❤❤내돈내산 구매 후기입니다❤❤

주문 상품 :
곰곰 손질 갈치, 700g, 1개


(1) 구매한 이유
평소 생선을 활용한 요리를 자주 해 먹는 편인데
손질이 깔끔하게 잘 되어 있어서 주문했어요.
예전에 먹어봤고 재주문입니다 ^^


(2) 배송
냉동 제품이라 혹시나 하는 걱정이 있었는데
포장도 꼼꼼했고
녹은것 없이 잘 받아보았어요~


(3) 먹어보고 쓰는 후기

*** 깔끔한 갈치에요 ***
갈치가 손질이 되어있는 상태라 추가
손질 없이 바로 요리에
사용할 수 있어서 편해요~
그냥 흐르는 물에 살짝 씻어서 사용하면 됩니다 ^^


*** 비리지 않아요 ***
냉동 생선인데도 구웠을대때 비리지 않아요
주로 구워먹곤 하는데
구웠을 때 촉촉하고 부드러워서 맛있었어요~
고소하고 맛있는데
살짝 건조한 느낌이 있긴해요 ㅎㅎ
조림이나 튀김으로 활용하면
더 맛있을것 같아요!



*****
그냥 구워먹어도 맛있지만
다양한 요리에 활용하기 좋고
갈치면 너무 좋아하는 저라서
이번에 받은것도 맛있게잘 먹었어요~

포장도 개별로 되어 있어서
더 간편하게 보관을 할 수 있어서 좋아요.
지퍼백으로 되어 있어서
보관하기에도 정말 편해요 ㅎㅎ


앞으로 더욱 솔직하고 꼼꼼한 리뷰 작성하도록 하겠습니다.
저의 리뷰가 조금이라도 도움이 되었으면 좋겠네요^^
❤❤'도움이 돼요' 버튼 꾹 눌러주시면 감사하겠습니다❤❤

깔끔 .. 그 자체입니다.

지퍼백 안에 각각 1개씩 포장되어 있어
서로 엉켜 붙어 있지도 않고 너무 위생적입니다.

서로 붙어 있으면 해동될때까지 기다려서 붙어
있는 부분들을 떨어트려야 되는 수고로움이 있는데
이것은 1개씩 소포장 되어 있어 그냥 그대로
해동했다 요리하면 끝~~

그리고
머리 ㆍ지느러미도 손질되어있고
먹기좋게 토막되어 있어 깔끔 그 자체 ㅎ

↪️신선하다
↪️싱싱하다
↪️도톰하다
↪️살도 많다

❤갈치의 효능❤
심혈관 건강ㆍ뼈 건강ㆍ면역력강화ㆍ뇌 건강
다이어트 등등

▶️갈치에 간이 조금 되었다고 표시는 되어 있는데,
갈치 구이를 했을때 소금을 조금 뿌려서 했음에도
불구하고 간이 엄청 싱거웠어요.
참고하시고 요리를 하시면 도움~~~

오늘 상품평을 쓰지만 제가 구입했을때보다 오늘은
가격이 조금 오른 상태ᆢ
그래서 ~~
맛 평가 100, 담백함100, 신선함100, 위생100%

모두 만족합니다~~~~

✔ 내돈내산의 주관적인 리뷰임을 알려드립니다. ✔


✅상품명 : 곰곰 손질 갈치 (냉동), 1.5kg, 1팩


⭐별점: 5/5 (⭐⭐⭐⭐⭐)


✅ 포장과 첫인상
곰곰 손질 갈치는 깔끔하게 진공 포장되어 있어 위생적이고 신선함이 유지된 상태로 도착했어요. 1.5kg이라는 넉넉한 양 덕분에 한 번 구매로 여러 끼니를 해결할 수 있어서 만족스러웠습니다. 개별 포장으로 나눠 보관하거나 사용할 수 있으면 더 편리했을 것 같지만, 기본 포장 상태도 충분히 좋았습니다.


✅ 손질 상태
갈치가 이미 깨끗하게 손질되어 있어 바로 요리할 수 있어 편리했어요. 내장이 깔끔하게 제거되어 있고, 크기도 적당히 잘라져 있어서 요리 준비 시간이 크게 단축되더라고요.


✅ 신선도와 맛
냉동 상태임에도 갈치의 신선함이 잘 유지되어 있었고, 해동 후 비린내가 거의 나지 않았어요. 구워 먹었을 때 살이 부드럽고 촉촉해서 신선한 갈치의 맛을 제대로 느낄 수 있었습니다. 특히 소금구이로 했을 때 감칠맛이 일품이었어요.


✅ 활용도
갈치는 구이뿐만 아니라 조림, 찌개 등 다양한 요리에 활용하기 좋아서 요리의 폭이 넓어졌어요. 1.5kg이라는 양이 많아 대가족이나 갈치를 자주 드시는 분들께 적합할 것 같아요. 개별 냉동 후 필요할 때마다 꺼내 쓰기에도 좋은 크기라 저장성과 실용성 면에서 높은 점수를 주고 싶어요.


✅ 아쉬운 점
개별 포장이 아니라 큰 팩에 한 번에 담겨 있어 처음 개봉 후에는 냉동 보관 시 번거로울 수 있어요. 다만, 해동 후 요리 과정에서 신선함이 유지된다는 점은 충분히 보완점으로 작용합니다.


✅ 총평
곰곰 손질 갈치는 신선도, 맛, 편리함 모든 면에서 만족스러운 제품이에요. 손질이 잘 되어 있어 요리 시간을 절약할 수 있고, 양도 넉넉해 가성비가 훌륭합니다. 바쁜 일상 속에서 간편하게 맛있는 갈치 요리를 즐기고 싶으신 분들께 적극 추천드려요!


제 리뷰를 읽어주셔서 감사합니다 ╰(✿´⌣`✿)╯♡
제 솔직한 리뷰를 보시고
보다 현명하고 합리적인 소비 하시길 바랍니다( ๑ ❛ ڡ ❛ ๑ )❤


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안녕하세요.
여러분들의 구매결정에 도움이 되고자 실제 사용 후 솔직한 사용 후기를 작성해보았습니다. •'-'•)و✧
참고로 [내돈내산] 구매 제품입니다.

✅ 구매 이유
- 오랜만에 생선이 먹고싶어 구매했어요.

✅ 제품만족도
- 생선은 냄새나서 자주 못 구워먹는데 오랜만에 먹으니 너무 맛있었어요. 손질하는것도 너무 귀찮은데 하나하나 다 손질돼있고, 개별포장 돼있어서 꺼내쓰기 편했어요.
- 갈치가 고소하고 담백해요.
- 먹기 좋은 크기로 손질돼있어요. 무엇보다 꼬리랑 지느러미도 다 잘려있어, 추가 손질 할 필요가 없어 좋았네요.
- 차가운 물에서 해동 후 튀김가루+카레가루 묻혀서 구워먹었는데 비린내도 안나고 생선 살도 부드러워 맛있었습니다.
- 구이뿐만 아니라 조림, 튀김 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
- 단백질이 풍부하고 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

✅ 요약
- 갈치는 단백질이 풍부하여 근육 형성과 성장 발달에 도움을 주고, 비타민 A는 눈 건강에 좋습니다. 또한 칼슘, 인 등 무기질이 풍부하여 뼈 건강에도 좋습니다.
- 깔끔하게 손질돼 있는 곰곰 갈치 추천드려요!!
위 리뷰는 제 경험과 제품에 대한 일반적인 특징을 바탕으로 작성되었습니다.
개인의 사용 환경과 선호도에 따라 결과가 달라질 수 있으므로 참고용으로 확인해주시기 바랍니다.

･ﾟﾟ･*:｡.｡:*ﾟ:*:✧･ﾟ: *✧･ﾟ:* - ̗̀ෆ⎛˶'ᵕ'˶ ⎞ෆ ̖́-*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧:*ﾟ:｡.｡:*･ﾟﾟ･


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긴 글 끝까지 읽어주신 모든 분들께 행운이 전해지길 바랍니다~
( つ*’ᵕ’*)╮ﾟ—̳͟͞͞—̳͟͞͞ꕤꕤꕤꕤꕤ

✔️갈치효능



ㆍ리신 함량이 높아 성장기 아이들의 발육에 도움이 됩니다.

ㆍ칼슘이 풍부한 대표적인 생선 갈치! 골밀도 증진으로 노인의 골절과
골다공증의 위험을 감소하는 효과가 있습니다.

ㆍ갈치는 우리 몸에 유익한 불포화 지방산이 풍부하여 동맥경화,고혈압,심근경색 등의 심혈관계 질환의 예방에 도움이 됩니다.

ㆍ갈치는 체내의 나트륨을 소변으로 배출하여 삼투압 농도를 조절하는
효능이 있습니다.

ㆍ갈치에 함유된 지방을 구성하는 지방산은 불포화지방산으로 DHA, EPA, 리놀렌산과 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 성장기 아이들의 두뇌 발달에 좋습니다. 또한, 신경전달물질의 작용을 도와 기억력 증진에 도움을 주기 때문에 수험생과 노인들에게 좋은 식품입니다.

ㆍ갈치에 함유된 풍부한 무기질과 필수 아미노산의 도움으로 신진대사의 흐름을 촉진시키고, 위의 기능을 개선시키기 때문에 음식물의 소화를 촉진하는 효과가 뛰어나다고 합니다.

ㆍ갈치에 풍부하게 함유된 비타민A 성분의 도움으로 눈의 피로를 풀어주고 시력을 개선하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다. 또한 야맹증, 백내장 등의 눈 관련 질환에도 뛰어난 효과를 준다고 합니다.




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토요일 아침, 갈치조림 하려고
금요일 늦은 밤에 주문해서 토요일 새벽배송으로 받았어요!
지퍼팩으로 되어있어 보관하기 좋구요.
지퍼팩을 열어보니 여섯팩 들어있네요.
하나씩 개별포장 되어 있어서 위생적인 면에서도 좋은듯해요.

우리집 아이들은 구이보다 조림을 좋아해서
갈치무조림을 만들어 봤어요.

무가 담길듯이 물을 넣고 먼저 끓여주기.
어느정도 끓으면 씻어놓은 갈치 넣어주고
갈치위에 양파 올려주고 만들어 놓은 양념 뿌려주기.

고추가루3,진간장7,스테비아0.5,멸치육수2,참치액2,마늘1.5
청양고추2,양파1,파,후추

집에 미림, 맛술, 소주 까지도 없어서 비릴까봐 엄청 걱정했는데..
냄새에 예민한 아들이 잘 먹는거 보고 안도의 한숨을..ㅋㅋ


비린내 없고 살코기 많은 갈치!맛있게 잘 먹었습니다!




⭕️내돈내산

▪︎곰곰 손질 갈치, 700g, 1개
▪︎구매일자 2024.07.15
▪︎배송일자 2024.07.16
▪︎작성일자 2024.09.04

곰곰 손질 갈치를 알고 나서부터
일주일에 한번은 꼭 갈치구이를 먹고 있어요.

절단 크기가 1인 한끼에 먹기 딱 좋아서
아이도 하나, 저도 하나, 남편도 하나
사이좋게 나눠먹고 있지요.

개별 포장으로 해동하기도 너무 간편해요

냉동실에서 꺼내 밖에 두면 금방 해동이 되는데
급할 때는 포장 상태 그대로 따뜻한 물에 담가서 해동하고 있어요

포장을 벗겨 흐르는 물에 한번 씻어내고
키친타올로 물기를 제거 후
후라이팬에 기름을 둘러 굽고 있어요
따로 밀가루나 부침가루는 묻히지 않고요

짜지 않고 담백해서 아이가 먹기에도 정말 좋아요.
가시를 잘 발라줘야 하는데 갈치는 가시 바르기가 간단한편이에요
그래도 혹시 모르는 맘에 매번 잘게 부숴서 주고 있어요.
한 덩어리면 반찬칸 하나에 꽉 차요.

밥도둑이 따로 없죠.
아이도 밥 한 숟가락에 갈치 올려서 먹으면
금방 한 그릇 뚝딱 하더라고요.

갈치 가시는 양쪽과 가운데에 있어요.
아이한테는 살코기만 들어내서 주고 있는데
간단하게 바르는 방법이 있어서 남겨놓을게요

<갈치 가시 바르는 법>
1. 양쪽 약 1cm에 숟가락을 세워 꾹꾹 눌러 살을 자른다
2. 자른 1cm를 제외한 가운데 부분을 아래부터 위로
숟가락을 이용해 들어내면 끝
3. 그대로 뒤집어서 반대쪽도 똑같은 방법으로 가운데 살만 들어낸다

이렇게 하면 가운데 갈치살만 간단히 발라낼 수 있고
잘라낸 양쪽 1cm 부분에 살이 조금 남아있는데
아이는 살코기만 주고 남은 부분은
제가 가시를 발라서 먹고 있답니다

아직 갈치조림은 만들어 먹지 않았는데
후기 보니까 많이들 드시더라구요
저도 한번 도전해 봐야겠어요

▪︎요약

- 간편한 조리
- 개별 포장
- 1인 한끼 먹기 좋은 절단 크기

▪︎아쉬운 점

- 복불복 부위
살이 통통한 배쪽도 있지만,
가끔 살을 발라내기 힘들정도로 살이 없이 없는 덩어리도 있어요ㅠ

❤️필요해서 구매한 내돈내산 제품입니다.
구매하기까지 많은 고민을 하고
많은 후기를 보며 도움을 받고 있습니다
이 후기를 읽으시는 분들도
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다들 복 많이 받으시고 행복하고 건강하세요❤️

✔ 내돈내산의 주관적인 리뷰임을 알려드립니다. ✔


✅상품명 :곰곰 손질 갈치 (냉동), 1.5kg, 1팩


✅구매 후기:
최근에 곰곰 손질 갈치(냉동)를 구매해보았습니다. 이 제품은 간편하게 갈치를 조리하고 싶을 때 아주 유용했습니다.


✅손질 상태: 갈치가 이미 손질되어 있어 준비가 간편했습니다. 머리와 지느러미가 깔끔하게 제거되어 있어서 조리 전 별도의 손질이 필요 없었습니다. 이 덕분에 요리가 훨씬 수월했습니다.


✅맛과 품질: 갈치는 고소하고 담백한 맛이 특징이었습니다. 간이 강하지 않아 담백하게 즐길 수 있었고, 개인적으로는 취향에 따라 소금과 후추를 추가하여 맛을 조절하는 것이 좋았습니다. 갈치의 질감이 좋고, 맛도 신선하게 느껴졌습니다.


✅조리 방법: 주의사항에 따라 봉지째 전자레인지에 넣고 조리하지 않는 것이 중요합니다. 냉동 상태에서 꺼내어 해동 후 조리하였으며, 이 방법으로도 잘 익었습니다. 손질된 갈치를 활용하여 찜, 구이, 조림 등 다양한 요리에 활용할 수 있어서 좋았습니다.


✅보관 및 사용: 개봉 후 변질 우려가 있으니 가능한 빨리 소비하는 것이 좋습니다. 보관 시 냉동 상태를 유지하며, 해동 후에는 빠르게 조리하는 것이 신선도를 유지하는 데 중요했습니다.


✅장점:
편리한 손질 상태: 이미 손질된 상태로 제공되어 준비가 간편합니다.
고소하고 담백한 맛: 간이 강하지 않아 다양한 요리에 적합합니다.
다양한 조리법: 조리법이 다양하여 다양한 요리로 활용 가능.


✅단점:
변질 우려: 개봉 후 빠르게 소비해야 하며, 보관에 주의가 필요합니다.


✅총평:
곰곰 손질 갈치는 편리한 손질 상태와 담백한 맛으로 매우 만족스러운 제품입니다. 손질된 상태로 제공되어 요리가 간편하고, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 다만, 개봉 후 빠르게 소비해야 한다는 점은 유의해야 합니다. 간편하면서도 맛있는 갈치를 찾는 분들에게 추천합니다.


별점: ★★★★★ (5/5)



제 리뷰를 읽어주셔서 감사합니다 ╰(✿´⌣`✿)╯♡
제 솔직한 리뷰를 보시고
보다 현명하고 합리적인 소비 하시길 바랍니다( ๑ ❛ ڡ ❛ ๑ )❤

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안녕하세요~~~♡
쿠팡을 너무 좋아라하는 쿠팡 매니아입니다~~♡
음...처음부터쿠팡을 선호하지는 안았어요...
여러타쇼핑몰 쓰다쓰다 가격은 착하지만 품질 신선도 배송부분 여러가지가 추잡하더군요...
그러다쿠팡을 다시찿아서 여러 식품 전자재품등등 여러가지 주문해서 시켜보니 역시 가격면은 조금비싸더군요...
하지만!!!
품질.신선도.배송.또배송오류나
품질파손이나 오배송등등 했을때 쿠팡은 정말발빠른조치로 타업체들보단 월등히친절하고발 빠른재배송으로 조치를해주더군요ㅎ
모든면에서 가격빼곤 쿠팡이월등히 좋다고 생각함니다.
그리고 제일맘에드는건 식품 ...
채소는 절대적으로 쿠팡을이용하구요 가격이나 신선도...대형 마트나 채소가게보다도 월등히 신선도가높네요...
그리고 가공식품또한가격이 너무착하네요...
전자제품이나 의류 주방 등등
수백수천번시켜보았는데 몇몇빼고는 실망한적이 없었던거갔아요...
앞으로도 쭈욱 ~~
쿠팡을 애용하고 쿠팡을 더좋아라할 거갔아요 ㅎ
믿고 먹을수있고
믿고 물건들을 구매할수있고
배송또한너무만족하고 쿠팡 말고는 배송구매하지안을거갔네요...
단 한가지...
쿠팡이 악질 구라업체들을 좀걸러줬으면 하는바램입니다
쿠팡 관계자분들~~ㅎㅎㅎ
신경좀 써주세요ㅎㅎ
악질 구라판매자만없으면 100%만족할거갔아요하하...
마지막으로 쿠팡 구매 하시려는분들과 쿠팡을이용하시는분들깨는...
쿠팡 믿고 구매하셔도 괜찬아유~
마지막으로ㅎ 건강들 챙기셔유~~♡♡♡♡
산불 조심 담배불조심~~~ㅠㅠ

구매일자 :25.3.1.
소비기한 : 26.1.6.

갈치 좋아하는 가족들을 위해 가성비 좋고 평도 좋아 구매해 봤습니다. 수입산 갈치 구매는 쿠팡으로 처음 구매하였는데 생각했던것보다 괜찮네요

♡♡ 주요특징

1. 모로코산입니다
수입 갈치는 대부분 모로코나 세네갈산 이더라고요

2. 깔끔한 포장
사진에서 보는 바와 같이 토막 하나씩 진공 포장이 되어있어요 8토막 들어있습니다.

3. 살이 통통해요
국산에 비해 살이 엄청 실하네요. 그리고 가시도 굵어요
국산의 부드러운 맛에 비해 모로코산은 쫄깃함이 조금 있어요^^ 그리고 익기전에 국산에 비해 살이 붉어요

4. 비린내는 거의 없어요
처음 진공포장 뜯었을때 비린내가 살짝 올라왔어요
그래서 후추 팍팍 맛술 팍팍 넣어 구웠더니 괜찮아졌습니다.

다행히 아이들도 잘 먹었어요.. 그러나 국산갈치에 익숙해져 있어서 쪼금~~ 재구매 할지는 고민이 될것 같은 맛이에요 ㅡㅡ

배송날짜 2024년 07월 07일
소비기한 2025년 03월 17일

냉동이라 그런지 유통기한이 엄청 기네요!!
냉동실에 넣어두고 초반에는 구이~
후반에는 조림 해먹으면 좋을거 같아요!

이 가격에 이정도 양에 퀄리티..
자취생분들 꼭 사드세요 ㅋㅋ

자취5년차.. 생선 비린내+손질이 귀찮아서
생선요리는 항상 음식점에 가서 먹거나 배달 시켜먹었어요
근데 요즘 배달팁도 음식값도 너어무 올라서 부담스럽더라구요
특히 생선요리는 자취생들이 집에서 해먹기 까다로워서 그런지
배달비가 특히나 더 비싸더라구요 ㅋㅋ

총7토막 들어있었고 먹을거만 빼두고 나머지는
냉동실에 잘 보관해뒀어요~
하나하나 진공포장 되어있어서 따로 지퍼백에
담지 않아도 되서 너무 편했어요 ㅎㅎ 센스짱!!
가위로 포장을 잘 잘라서 흐르는물에 씻어주면서
내장도 깔끔하게 제거해주고 조리하셔야합니다

손질갈치라고 해도 가시는 있으니까 꼭 잘 발라드세요!
저는 구이로 해먹었는데 소금 살짝 뿌리고 구워줬더니
짭쪼름하니 밥한공기 순삭이었어요!!

이후에 조림도 해먹었어요
1. 무를 따로 사서 하얀부분을 잘라서 냄비 아래에 잔뜩 깔아줍니다

2. 고추가루 다진마늘 간장 설탕 미림 등 취향에 맞게
양념장을 만들어줍니다

3. 양념장과 물을 넉넉하게 충분히 넣어서 무를 먼저 조금 끓여줍니다
(저는 물렁물렁한 무의 식감을 좋아해서 무를 푹 익혀먹어요)

4. 양파와 갈치를 잘 씻어서 위에 올려주고 자박하게 끓여주세요

5. 마지막에 파를 올려서 마무리 합니다

이렇게 2~3토막정도 넣고 만들어두면 진짜 두끼 연속 먹어도
질리지 않는 간편한 자취생표 갈치 조림 완성입니다 ㅎㅎ

***곰곰 손질 갈치***
•700gx1

•주문240611
•배송240612
•유통기한250526

•재구매의사⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✅구매이유
저희집은 매일 저녁 국이나 찌개,메인반찬,밑반찬 두가지? 이정도를 해먹어요~
그런데 저희 아기가 육고기는 거의먹질않고 ㅠ 생선류를 잘먹더라구요
아기에게 메인반찬으로 구이를 해주고
신랑과 저는 매콤하게 조림을 해먹으려고 넉넉한 양의 갈치를 구매해보았습니다

✔️특징
•간단하게 먹을수있도록 손질된 갈치
•고소하고 담백한 갈치
•짜지않게 즐길수있는 갈치
•개별 포장 제품
•냉동보관

-순살X
-전자레인지X
-개봉한 후 변질할 우려가 있으니 가능한 바로 드시길 바랍니다
-간이 강하지 않으니 취향에 따라 소금, 후추 등을 이용하여 조리하셔도 좋습니다

✅느낀점
사실 시장에서 파는 생물 갈치의 모습만 상상했던터라, 생선에서 약간 핑크빛?이 돌았달까요?그점이 달갑진않더라구요
그런데 쌀뜨물에 10분정도 담궈두고 비늘을 칼날로 슥슥 긇어냈더니 냉동일때보단 한결 나아지더라구요~
일단 맛만좋으면 ... 되지뭐 .. 싶은마음에
계속해서 조리해보았습니다

첫번째!! 두덩이를 구이용으로 부침가루묻혀서 구워보았네요 아기에게 살점을 발라주다 한입먹어보니
살짝 탐탁지않았던 빛깔? 에 대한 불만이 싹..사라졌습니다!!
갈치 크기가 워낙 크다보니 생선가시 바르기도 편했고 그리고 생선살이 토실토실해서 한입가득 꽉차게 먹어져요~ 식감은 갈치보단 고등어에 가까웠다고 말씀드리고 싶네요 ~ 그만큼이나 두툼하구요
일절 간을 하지않았는데 짭쪼롬하고 정말 맛있었어요~

맛이 보장되었으니 두번째 요리에 자신감이 생겼습니다 ^^

두번째로 조림을 해보았는데요
캬..이거 진짜 제가했지만 ..신랑이랑 이상을 잃고 먹었네요.. 칼칼매콤한 양념도 잘 베었고
빨~간양념과 무 감자 그리고 살점이 그득그득한 갈치가 너무 조화롭게 어울어졌습니다
왜~ 갈치조림먹으러 식당가면 갈친지 멸친지 구분안될때가있잖아요 ㅠ 근데 이 갈치는 한입 가~~득 !! 먹을수있어, 부자가 된 느낌이었습니다 ㅎ
아!내장부분도 전혀 비릿하지않아요 정말 뼈빼곤 버릴것없이 맛있게 먹었네요~
저는 곰곰 갈치를 한달에 한번정도?? 구매해서 건강하고 맛좋은 밥상을 완성해볼생각입니다 ^^

갈치조림!! 생각보다 간단해요❤️

1.무 감자 깔고 그위에 (쌀뜨물에 세척한)갈치 올려주기
2.쌀뜨물자작하게 넣기
3.양념장(진간장 12큰 술, 고춧가루 4큰 술, 다진 마늘 1.5큰 술, 다진 생강 0.5 큰 술, 맛술 3 큰 술, 설탕 2큰 술, 올리고 당 1.5큰 술, 후춧가루 약간) 넣고 퐈이어~~!!
4.팔팔끓으면 양파 청양고추 넣기
5.숟가락으로 국물 끼얹어주며 졸이기!!
끄읏 !!입니다

✅총평

여러분!! 실패가 없는!!! 갈치조림 / 구이 해서 꼭!!!!드셔보세요~
사랑하는 가족들과 함께 <곰곰 손질 갈치>드시면서 힐링의 시간되시길 간절히 바라겠습니다 !! 뿅!!



☑️
구매후기알림이 울리면,
그 어느때보다 행복한 1인이에요.. ❤️
그거 하나보고 정성을 다해 작성한 리뷰입니다
•도움이돼요• 를 살짝쿵 쓰다듬어주시면 힘이 날것 같아요 :) 더욱 열심히 작성하겠습니다 감사합니다
언제나 환영받으시고 행복한 날들 보내세요

구매에 도움 되실까 해서 손가락운동 시작해 봅니다.

지극히 개인적인 소견이니 구매에있어 참고만 하시고

꼼꼼한 선택하여 좋은 제품 구매 하시길



시골에 홀로 계신 어머니 반찬 찾다가
2년 전쯤 알게되어 여러번 구매하다 어머니가 맛있다 하셔서
이번에 저도 하나 먹어보려 두개 한세트 구매해 봤어요




세척방법 : 큰 볼에 소금물과 굵은소금 넣고 찬물에 5분간 담궈뒀다가
흐르는 물에 손으로 슬슬 문질러 줍니다 또한가지 방법으로
쌀뜨물에 굵은소금 위와 같은 방법이 있습니다.

밑간방법 : 위와 같이 세척후 도마나 접시에 올려놓고 굵은소금보단
맛소금으로 솔솔 뿌리고 10분정도 쳐다도 보지말기

조리방법 : 가끔 귀찮아서 생선을 렌지에 넣고 돌리시는분들 혹은 방금
그런 생각을 하셨던분들 말리진 않겠지만 여름에 한강에서
보지못한 폭죽놀이 집 전자렌지 속에서 보게 됩니다.

두가지 방법이 있는데 에어프라이어 or 프라이팬
우선 프라이팬 조리법은 위와 같이 밑간해둔 갈치를
기름을 두르고 달궈진 프라이팬에 올려 이쪽 저쪽 뒤집어서
겉면이 노르스름 해지면 불을끄고 놔두지말고 바로 꺼내어
접시에 올려 맛있게 샤샥
저는 조금 번거롭더라도 바삭한게 좋아서 튀김가루에 달걀
풀어 달걀물을 입혔어요. 조금은 더 바삭하고 고소합니다.
경찰서에 고소 말고 꼬소하다고요

에어프라이어 조리법(저는 이방법을 선호) 우선 에어프라이
어 내부를 가열시켜 줍니다 190°로 1분간 공가열
위와같이 밑간이 된 갈치말고 세척후 갈치를 비닐백에 넣고
기름과 맛소금과 함께 넣고 슬슬 만져서 고루 묻혀 줍니다
그냥 하셔도 무관하지만 기름이나 오일류를 겉에 발라주면
훨씬 바삭하면서 맛있게 튀겨집니다
가열된 에어프라이어에 종이호일을 깔고 그위에 갈치를
올리고 190°에 한쪽 10분 뒤집어 다시 10분 총 20분 조리


정말 맛있어요
내돈내산 후기이구요 후회 안하실것 같아요

●저번 구매에 너무 맛있게 먹었고 그 후기가 너무 인기가 있어서
오늘은 재구매해서 갈치조림을 해먹어봤어요
갈치 세척후 키친타올에 물기 제거하고 좀 야들야들 하게
먹고싶어서 채에 받쳐 외부에 한 두시간정도 방치하고 조리 했어요
살도 잘 발라지고 물기가 완전히 제거되서 그런지 간도 더 잘 베인거
같아요 역시나 갈치조림도 마지쪄요


>>> 저는 전문가는 아니에요 그냥 여러분의 구매에 도움이 되실까
지극히 개인적인 경험을 토대로 써 내려온 서울사는 40대 중반
서울오빠의 구매, 사용 후기라는점 알아 주시길 바랍니다.
또한 많은 후기들 중 제 리뷰를 읽어 주셨다는것에 많이 감사
드립니다
그럼 좋은 구매 하시어 올 한해 정말 좋은 일들만 가득하시길
바랄게요

잠깐 ✋️
.
.
그냥 가시려고요? ❌️ 저 손가락 많이 아프네요ㅎ
.
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고민은 내 식도에 불신과 미안함만 남길뿐!

✔ 내돈내산의 주관적인 리뷰임을 알려드립니다. ✔

✅상품명 : 곰곰 손질 갈치 토막, 1kg, 1개


✅구매 동기:
곰곰 손질 갈치 토막을 구매한 이유는
갈치를 손질하는 번거로움 없이 간편하게 다양한 갈치 요리를 즐기고 싶어서입니다.


✅장점:
간편한 손질:
갈치 토막은 깔끔하게 손질되어 있어서
바로 요리에 활용하기 편리합니다.

고소하고 담백한 맛:
곰곰 손질 갈치 토막은 고소하면서도
부드러운 식감을 제공하여 다양한 조리법에 적합합니다.

즐거운 조리:
짜지 않은 갈치로 다양한 음식을 조리할 수 있어,
자신만의 맛으로 즐길 수 있습니다.

보관 용이:
지퍼백 타입 패키지로 보관이 용이하며,
필요한 만큼 사용할 수 있어서 편리합니다.


✅단점:
순살이 아님: 순살이 아닌 토막으로 제공되기 때문에,
가시를 제거해야 하는 불편함이 있을 수 있습니다.


✅특징:
손질된 갈치 토막으로 머리와 지느러미 등이 깔끔하게 제거되어 있습니다.

모로코산 갈치로 만들어져 신선하고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.


✅편리성:
지퍼백에 담겨 있어서 필요한 만큼 사용할 수 있고, 보관이 용이합니다.


✅총평:
곰곰 손질 갈치 토막은 갈치를 간편하게 즐길 수 있는 좋은 선택입니다.
손질된 상태로 제공되어 요리하기 편리하며
고소하고 담백한 맛으로 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.


✅재구매 의사:
갈치를 간편하게 즐길 수 있는 곰곰 손질 갈치 토막의
편리함과 맛에 만족하여 재구매 의사가 있습니다.


제 리뷰를 읽어주셔서 감사합니다 ╰(✿´⌣`✿)╯♡
제 솔직한 리뷰를 보시고
보다 현명하고 합리적인 소비 하시길 바랍니다( ๑ ❛ ڡ ❛ ๑ )❤

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✅제품명 : 곰곰 손질 갈치 토막, 1kg, 1개


✅구매동기:
의사의 건강 권고를 듣고 심혈관 건강을 위해
등푸른 생선을 더 많이 섭취하고자 했습니다.
냉동 갈치 토막은 편리하게 요리할 수 있고,
다양한 요리에 활용할 수 있기 때문에 선택했습니다.


✅장점:
편리한 손질: 머리와 지느러미가 제거된 손질된 갈치 토막은 조리하기 편리합니다.
신선한 맛: HACCP 인증을 받은 제품이므로 신선한 맛을 유지합니다.
다양한 요리 가능: 다양한 갈치 요리를 즐길 수 있어 식단의 다양성을 높일 수 있습니다.
편리한 보관: 지퍼백 타입의 포장으로 냉동 보관이 용이합니다.


✅단점:
순살이 아닌 토막이기 때문에
뼈와 가시가 남아 있을 수 있습니다.


✅맛평가:
갈치의 고소하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.
신선한 갈치로 만들어진 요리는
맛과 건강을 모두 챙길 수 있습니다.


✅특징:
모로코산 갈치 100%로 제조되었습니다.
냉동 보관이 용이하며, 해동 후에도 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.
손질된 토막 형태로 제공되어 요리에 편리합니다.


✅총평:
간편하게 갈치 요리를 즐길 수 있는 손질된 갈치 토막은
건강과 편의를 모두 고려한 선택입니다.
신선한 맛과 풍부한 영양을 느낄 수 있어 만족스럽습니다.


✅재구매의사:
냉동 갈치 토막은 식단 다양성을 높이고
건강을 챙기기에 좋은 선택이므로,
재구매 의사가 있습니다.


제 리뷰를 읽어주셔서 감사합니다 ╰(✿´⌣`✿)╯♡

제 솔직한 리뷰를 보시고
보다 현명하고 합리적인 소비 하시길 바랍니다( ๑ ❛ ڡ ❛ ๑ )❤


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갈치 먹을래? 고등어 먹을래?
간만에 갈치 구입했어요. 집에서 갈치구이 먹은지가 기억이 가물거려서...

곰곰 손질갈치 냉동
용량 1.5kg >> 총 13토막
원산지 모로코
소비기한 2025. 12. 05
포장타입 : 진공팩 포장, 지퍼백 포장

프레시백이 아닌 일반 포장박스에 냉동포장되어 도착했습니다. 굳이?? 그냥 프레시백에 넣어주지.
여튼, 은갈치라 그런지 은박 포장에 담겨 있는 곰곰 손질갈치를 꺼내봤습니다.
우와~~~ 크기 엄청 나네요.
1) 1.5kg은 갈치 13토막!
>> 몸통부터 꼬리까지 3토막으로 구성된 팩이 3팩. 몸통만 2토막으로 구성된 2팩.
2) 길이
주방에서 사용하는 가위랑 같이 비교해 봤어요. 길이가 가위만해요. 손바닥보다 조금 길어요.
3) 두께
1.5 ~ 2cm로 도톰합니다. 구우니까 살이 많아 먹기 좋았어요.
4) 소금간 안되어 있어요.

저녁식탁에 오랫만에 갈치구이를 올립니다.
몸통 2개 1팩을 구울거에요.
소금간 안되어 있는 큼직하고 두툼한 갈치위로 소금 솔솔 뿌려서 해동 시킨 후 한번 씻어 물기 제거하고 후라이팬에 기름 두르고 그냥 구웠습니다.
오~~ 갈치 냄새 납니다. ㅋㅋ
빠르게 구워서 갈치살 발라먹었어요.
확실히 크고 두툼하니 갈치 먹는 맛이 나네요.


곰곰 손질갈치 냉동 총평 :
길이 손바닥보다 큼, 두께 1.5-2cm 두툼해서 뭘 해 먹든 갈치살 충분히 즐기기 좋음
1.5kg >> 13토막으로 구이, 찌개등 다양한 요리로 활용 가능.
손질이 되어 있어 별도 손질 필요 없으나 소금간은 필요함.
제주 은갈치 살까하다 가성비로 곰곰 손질갈치 구입했는데 괜찮군!!


제 리뷰가 곰곰 손질갈치 구입에 도움이 되셨다면 " 도움이 되요 " 꾹 눌러주세요. 감사합니다.

구워먹기도 편하고 조림할 때도 유용하게
먹을 수 있을거 같아서 처음으로 구매해봤어요!!
손질도 잘 되어있어서 편하고 좋네여~~

✅ 갈치조림 레시피

1. 재료 준비: 갈치, 무, 감자, 양파, 대파, 청양고추 등을 준비합니다.

2. 양념장 만들기: 고추장, 고춧가루, 마늘, 참치액, 국간장, 후추, 미림, 물 등을 섞어 양념장을 만듭니다.

3. 야채 손질: 무와 감자는 큼직하게 썰고, 양파와 대파, 청양고추는 적당한 크기로 자릅니다.

4. 조림 시작: 냄비에 식용유를 두르고 무와 감자를 깔고, 준비한 양념장과 물을 넣어 끓입니다.

5. 갈치 조리: 끓는 물에 갈치를 넣고, 양념장을 뿌린 후 야채를 올립니다.

6. 조림 완성: 중간불로 조림하면서 갈치가 잘 익도록 국물을 끼얹어가며 조립니다


✅ 갈치효능

1. 혈관 건강: 갈치에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈액 순환을 개선하고 혈관 건강에 도움을 줍니다

2. 소화 기능 강화: 갈치는 소화를 돕고 장 건강을 유지하는 데 좋습니다

3. 두뇌 발달 및 기억력 증진: 높은 DHA 함량은 두뇌 발달과 기억력 향상에 기여합니다

4. 성장 발육 촉진: 필수 아미노산이 풍부하여 어린이의 성장과 발육에 도움을 줍니다

5. 골다공증 예방: 칼슘과 인이 풍부하여 뼈 건강을 지키고 골다공증을 예방하는 데 도움을 줍니다

6. 나트륨 배출: 갈치는 나트륨 배출을 돕고 체내 수분 균형을 유지하는 데 유익합니다

7. 다이어트: 저칼로리이면서 포만감을 주어 체중 관리에 도움이 됩니다

8. 눈 건강: 비타민 A가 풍부하여 눈의 피로를 풀어주고 시력 개선에 도움을 줍니다

안녕하세요 리뷰대장 티미입니다.
오늘은 곰곰 손질 갈치 700그램 리뷰입니다^^

원래 요리를 잘 못하는 요똥이인데요
그래도 요즘엔 집밥을 조금씩 먹으려고 노력하는 중이에요

결혼한지 꽤 되었지만 아직 아기도 없고
결혼 하고 쭈욱 일을 해 왔기에
매끼니 집밥을 뚝딱 차리는 주부의 모습은 저에게는 그저 부러움의 대상이에요
저도 잘 하고 싶은데..
요리는 정말 어렵네요,, 유튜브를 봐도 뭔가 맛있는듯하면서도
엄마의 손맛은 한참 못따라가요 흑흑

그래서 특히나 이 생선요리는 아예 엄두를 못냈던 것 같아요
게다가 이전에 갈치조림을 한번 야심차게 했었는데
야심차게 망하고 남편이랑 싸우고 ㅋㅋ 서운....
너무 속상했던 기억이 트라우마로 남아서 저는 이 요리가 금기요리(?) 였는데요

유튜브를 보고 이 레시피라면 왠지 잘 할 수 있을 것 같아서
이번에 용기 내어서 구매 했습니다.
생선을 잘 먹지를 않았어서 생선이 비싼지도 잘 몰랐는데
가격들이 꽤 있더라고요
그래도 이곰곰 손질 갈치는
깨끗하게 손질도 되어있고 먹기좋게 나눠져 있어서
요리하기가 좋더라고요. 가격도 많이 비싸지 않고요.

어찌어찌 열심히 요리를 했는데
오.. 맛이 괜찮아요.
남편도 맛있다고 했어요,, 찐리액션까지는 아니지만 ㅎㅎ
트라우마를 조금은 극복 했달까요? 조금은요.. ㅎ

아무튼 나는 영영 못할거야 라고 생각했던 이 요리를 했다는, 또 꽤 괜찮았다는 점에
큰 용기를 얻은 하루였습니다
갈치조림 하나에 서사가 참 기네요 ㅋㅋ
아무튼 추천드립니다^^

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-

저의 소소한 리뷰를 읽어주셔서 감사합니다.
혹시라도 조금이라도 구매에 도움이 되셨다면
도움이 돼요 버튼 부탁드려요!
그럼 모두모두 건강하고 행복하시길 바래요:)

-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-

첫인상은 좋습니다 두께감도 괜찮고, 전골 국물 남은거에 끓여서 발라보니까 살이 떠지는 양도 괜찮았어요.
이 정도면 가격대비 양이 좋다고 생각해요.
소금이랑만 해서 먹어도 비리지 않았고(참고로 제가 좀 무디지만 있는것과 없는거 차이는 느끼긴 하는 거 같아요.), 신선도에서도 이만하면 무난한거 같아요.

다만, 손질은 좀 아쉽네요. 끝부분에 검게 구멍난 부분 내장이 이어진 부분 같아요. 차지하는 부분이 작아서 가능할진 모르지만 이것도 다 제거했으면 별 5개였을 것 같습니다.

저기 동그란 부분(화살표시로 가리켜 있는 부분들 동일)열어서 펼쳐보니 고래회충 있긴 했는데, 70°C 이상에서는 단시간에 사멸(-20°C이하에서 동결했을 시엔 수시간 내에 사멸)하니 어차피 죽었을거라 내장 부위 도려내고 먹으면 문제는 없지만
그래도 비위약하신 분들은 요리하기 전에 식칼이나 주방가위로 저 부위 부근 잘라내고 드시는 게 좋을 것 같아요.

그리고 이런 것 크게 거리끼지 않는 분들이 구매하시길 추천드려요.
그렇지 않으신 분들은 양식이나 다른걸 알아보시는 게 좋을 것 같습니다.
아마 이게 자연산이어서 그런 것 같아요.
수입된 자연산 어류들은 덩치가 큰대신에 기생충이랑 포식한 뒤 바로 잡혔는지 공복 상태에서 잡혔는지에 따라 안에 든 갈색 덩어리 양이 복불복이라 들었어서 감안하셔야 할 겁니다.

*그리고 먹다보면 척추 근처에 있는 하얗게 긴건 연골입니다.

처음엔 내장 딸린걸 요리한적이 없어서 당황했지만, 저는 원래도 자연산을 추구하던 사람이고 다행이도 갈치 맛이 좋아서 맛있게 먹었습니다.


*쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기 입니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

집밥을 적어도 한끼를 해먹는 집이기 때문에 다양한 냉동제품을

주문하게 되네요. 돈까스나 동그랑땡 같은 제품도 반찬으로 좋지만

가끔 이렇게 생선을 올리면 환기도 되고 좋은거 같네요.

고등어나 임연수, 삼치류는 뼈가없는 제품을 주로 이용했습니다.

갈치의 경우는 살이 거의없는 작은 제품이거나 뼈가 너무 잘아서

안먹게되었는데 이 제품은 상당히 괜찮은 편입니다. 일단 갈치가

커요. 사이드로 나오는 그런 간치가 아니라 큰 갈치라서 먹을것도

많습니다. 딱 한끼에 먹을 수 있는 토막크기라서 좋아요.

1. 외관 : 지퍼백 큰 봉투에 개별포장으로 7조각이 들어 있스빈다. 개당
100~110g 정도 입니다. 크기도 20cm 넘는 제품입니다.
냉동제품이라서 취향에 따라서 조리전 해동하시면 됩니다.
진공포장 뜯으면 비린내는 안나는 편이네요.

2. 조리 : 기름에 굽는게 제일 좋습니다. 굽기전에 튀김가루를 한번
묻혀서 구우면 생선껍질이 눌러붙거나 살이 깨지는걸 방지할 수
있습니다. 쌘불보다는 중간불에서 계속 뒤집어 가면서 속까지
익히는게 좋습니다. 간이 되어있는 제품이 아니기에 조리중
간을 맞추시는걸 추천합니다.
일단 이거 맛있어요. 크기가 중간크기의 갈치라서 양쪽모서리
수저로 제거하고 등뼈 추려내면 살 발라내기도 편합니다.
식감자체도 부스러지는 맛이기에 개인적으로 만족했어요.

3. 기타 : 뼈가 있긴한데, 발라내기도 쉬워서 잘 먹었습니다. 갈치먹고싶을때
또 주문할 것 같네요. 조림용으로도 괜찮을 것 같습니다.

구매에 도움 되실까 해서 손가락운동 시작해 봅니다.

지극히 개인적인 소견이니 구매에있어 참고만 하시고

꼼꼼한 선택하여 좋은 제품 구매 하시길



시골에 홀로 계신 어머니 반찬 찾다가
2년 전쯤 알게되어 여러번 구매하다 어머니가 맛있다 하셔서
이번에 저도 하나 먹어보려 두개 한세트 구매해 봤어요




세척방법 : 큰 볼에 소금물과 굵은소금 넣고 찬물에 5분간 담궈뒀다가
흐르는 물에 손으로 슬슬 문질러 줍니다 또한가지 방법으로
쌀뜨물에 굵은소금 위와 같은 방법이 있습니다.

밑간방법 : 위와 같이 세척후 도마나 접시에 올려놓고 굵은소금보단
맛소금으로 솔솔 뿌리고 10분정도 쳐다도 보지말기

조리방법 : 가끔 귀찮아서 생선을 렌지에 넣고 돌리시는분들 혹은 방금
그런 생각을 하셨던분들 말리진 않겠지만 여름에 한강에서
보지못한 폭죽놀이 집 전자렌지 속에서 보게 됩니다.

두가지 방법이 있는데 에어프라이어 or 프라이팬
우선 프라이팬 조리법은 위와 같이 밑간해둔 갈치를
기름을 두르고 달궈진 프라이팬에 올려 이쪽 저쪽 뒤집어서
겉면이 노르스름 해지면 불을끄고 놔두지말고 바로 꺼내어
접시에 올려 맛있게 샤샥
저는 조금 번거롭더라도 바삭한게 좋아서 튀김가루에 달걀
풀어 달걀물을 입혔어요. 조금은 더 바삭하고 고소합니다.
경찰서에 고소 말고 꼬소하다고요

에어프라이어 조리법(저는 이방법을 선호) 우선 에어프라이
어 내부를 가열시켜 줍니다 190°로 1분간 공가열
위와같이 밑간이 된 갈치말고 세척후 갈치를 비닐백에 넣고
기름과 맛소금과 함께 넣고 슬슬 만져서 고루 묻혀 줍니다
그냥 하셔도 무관하지만 기름이나 오일류를 겉에 발라주면
훨씬 바삭하면서 맛있게 튀겨집니다
가열된 에어프라이어에 종이호일을 깔고 그위에 갈치를
올리고 190°에 한쪽 10분 뒤집어 다시 10분 총 20분 조리


정말 맛있어요
내돈내산 후기이구요 후회 안하실것 같아요


>>> 저는 전문가는 아니에요 그냥 여러분의 구매에 도움이 되실까
지극히 개인적인 경험을 토대로 써 내려온 서울사는 40대 중반
서울오빠의 구매, 사용 후기라는점 알아 주시길 바랍니다.
또한 많은 후기들 중 제 리뷰를 읽어 주셨다는것에 많이 감사
드립니다
그럼 좋은 구매 하시어 올 한해 정말 좋은 일들만 가득하시길
바랄게요




잠깐 ✋️
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그냥 가시려고요? 안되잉❌️ 저 손가락 많이 아프네요ㅎ
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혹시 제 리뷰가 도움이 되셨다면 혹시라도 호옥시라도 그러시다면
아래에 [도움이돼요] 살짝 눌러주시고 혹시 안눌러졌을 수도 있으니 다시 한번 꼭 확인해 주시면 감사하겠습니다^^

이 글이 이렇게까지 인기 있을거라곤 생각지 못했어요 곧 100 이네요ㅎ 조금만 더 도와주세용

안녕하세요
happyes 입니다

오늘도 솔직하고 거침없는 솔직리뷰하면서
여러분에게 도움을 드릴수 있는 리뷰를 적도록 하겠습니다



곰곰 손질 갈치, 700g, 1개

손질되어 있어 소금간 하고 튀김가루 살짝 묻혀서
기름에 튀겨주면 정말 껍질도 바삭하고
살은 부드럽게 먹을수 있어서 맛있는 갈치구이가 되긴합니다
그러나 생선구이 냄새가 잘 안빠지기도 해서
요즘은 에어후라이기에 돌려주기합니다

원할 때마다 하나씩 해동후에 에어 후라이기에 돌려서
아이들에게 생선가시를 발라 주고 있습니다.

촉촉하고 부드러운 살코기는 고소하고 살이 부드러워서
아이들 먹기 아주 좋습니다.
엄마가 무넣고 고춧가루 넣고 칼칼하게 갈치조림을 해줘서
맛있게 먹었어요
저는 아이들에게 그냥 구이로 주고 있습니다.
소금간은 약하게 되어있는 상품이라서 소금과 후추로 간을 약간해서 먹으면 됩니다.
일주일에 한개씩 먹고 있어요.


갈치가시는 목에 걸리면 고생할수 있으니
조심히 살 발라서 아이들에게 주고 있습니다


고민은 배송만 늦출뿐!!!!!
필요한 물건들 쿠팡으로 쇼핑하면서 즐거운 시간 보내세요
쿠팡 중독


제 리뷰가 여러분 구매에 도움이 되셨다면
밑에 도움이 돼요 도 한번 눌러주세요~~~
11월이 되니 날도 많이 추워지고 있네요

이럴때 일수록 일교차 커지니 감기조심하시고
늘 행복한 하루 보내세요~~

얼마 남지 않은 올해 잘 마무리 하시길 바랍니다^^

** 곰곰 손질갈치

♡ 밥반찬으로 먹기 위해 곰곰 손질갈치를 구매하게 되었습니다. 특히 갈치조림을 해서 먹으면 몇 끼를 해결할 수 있는 맛있는 반찬이 되기 때문에 좋았습니다. 곰곰 손질갈치의 좋은 점은 이미 손질이 되어 있기 때문에 생선을 다듬을 필요 없이 바로 요리에 활용할 수 있기 때문에 좋았습니다. 저는 곰곰 손질갈치를 이용하여 갈치조림을 만들어 보았습니다.

♡ 갈치조림 재료:
곰곰 손질갈치 700g, 양파 1개 (중간 크기), 대파 2대, 다진 마늘 1큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 물 1컵, 식용유 2큰술, 소금 약간

갈치조림 만드는법
1. 손질된 갈치를 깨끗이 씻은 뒤 물기를 제거합니다. 갈치의 표면에 소금을 뿌려서 10분 정도 절여줍니다. 그 후에 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈줍니다.
2. 양파는 굵게 채 썰고, 대파는 5센치 정도의 길이로 썰어줍니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 다진 마늘을 볶아 향이 나도록 합니다. 마늘이 약간 갈색이 될 때까지 볶아주세요.
4. 볶은 마늘 위에 고추장과 고춧가루를 넣고 중간 불에서 잘 섞어 볶아줍니다. 고추장과 고춧가루가 잘 섞이도록 볶아야 합니다.
5. 볶은 마늘과 양념에 양파를 넣고 중간 불에서 볶아주세요. 양파가 약간 투명해질 때까지 볶아주면 좋습니다.
6. 양파가 투명해진 후에 물과 간장, 설탕을 넣고 약한 불에서 5분 정도 끓여줍니다.
7. 끓어오르면 갈치를 넣고 뚜껑을 덮어줍니다. 중간 불에서 10분 정도 더 끓여주세요. 갈치가 익을 때까지 뚜껑을 열지 않도록 주의하세요.
8. 갈치가 익은 후에 대파를 넣고 끓여줍니다. 대파가 익으면 완성입니다.

이후 밥과 같이 먹으면 밥이 순식간에 사라지는 마법을 보실 수 있습니다. 밥반찬이 고민이신 분은 곰곰 손질갈치를 추천드립니다.

곰곰 손질 갈치, 700g, 1개


이 갈치 제품은 아주 오래 전에 구매하여 만족하며 먹었던 기억이 있어서요.
요즘은 주로 고등어를 구워먹다가 갑자기 갈치가 생각나서
이 제품을 다시 찾아 재구매하였습니다.
일단 이 제품은 큰 비닐 지퍼백 포장으로 구성되어 있습니다.
지퍼백을 열면 개별 포장된 갈치 토막 7개가 들어있었습니다.
냉동 제품이라서 보관도 편리하고 유통기한도 길어서 매우 만족스러웠습니다.
또한, 개별 포장으로 되어 있어 원하는 수량만큼 꺼내먹기도 아주 편리했습니다.
지퍼백 포장이라서 밀봉 포장이 편리한 점도 좋았습니다.

그리고 저는 이 갈치들을 바로 저녁메뉴로 활용하기 위하여
3개의 갈치 토막을 미리 꺼내 찬물에 담가 해동하였습니다.
금방 녹아서 조리가 가능할 상태더라고요.
비닐을 제거하니 손질된 갈치 토막이 들어있었습니다.
간편하게 조리할 수 있도록 잘 되어있었지만,
약간의 지저분한 내장이 들어있는 부분은 직접 제거하였습니다.
또한, 갈치 비늘 부분도 가위 등을 이용하여 박박 긁어 제거했습니다.
비린내가 날 수 있기 때문에 비늘 제거가 중요하다고 하더라고요.
제거가 어렵지 않아 나쁘지 않았습니다.
갈치 토막은 꽤 통통하고 큰 편이었으며,
사이즈도 너무 작지 않아서 좋았습니다.

손질한 갈치는 물기를 제거한 후,
기름과 소금을 발라서 에어프라이어에서 구워냈습니다.
200도에서 25분 정도 조리하니 노릇하게 맛있게 완성되었습니다.
중간에 한 번 뒤집어 양면이 고루고루 익도록 해주었습니다.

완성된 갈치는 맛도 좋고 부드러워 식감이 좋았어요.
물론 가시가 있기 때문에 먹을 때 주의해야 합니다.
가시가 꽤 많아서 먹기가 어렵기는 하지만 그만큼 맛도 좋았습니다.
제 생각에는, 조리할 때 기름을 많이 두르면 더 맛있을 것 같습니다.
비린내나 잡내는 전혀 없었고, 살점이 풍부하여 만족스러웠습니다.
또한, 짜지 않아서 조리할 때는 소금을 쳐서 간을 조절하는 것이 좋을 것 같습니다.

아무튼 곰곰 손질 갈치 제품은 예전과 마찬가지로 품질과 맛에 대해 매우 만족스러웠어요.
다음에도 갈치를 먹고 싶을 때는 곰곰 손질 갈치 제품을 구매할 것 같아요.


이상 내돈내산 솔직한 구매후기였습니다.
모두 즐겁고 현명한 쇼핑 하세요 !
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#모로코산
티비에서 갈치낚시 하는 프로그램 보고 은빛 싱싱한 갈치가 눈에선해 한참 주문해먹다가 모로코산은 첨주문하네요
새벽배송되서 비닐째통째로 물에 담궈 해동 시키면서 손질하는데
갈치의 은색 비닐이 칼로긁어도 안벗겨져 놀랐어요 철쑤세미로 벗겨내야할듯
국산갈치와 달리 가죽처럼 질겨서 조림 양념쎄게 해얄것같구여

냉장고에 단호박.감자.양파.무. 청양고추넣고 만들었는데 갈치 맛은 퍽퍽함좀 있고 수입냉동이라 국산갈치의 고소함과 부드러움은 부족해여
갈치는 은색 비닐을 모두 긁어줘야해요 갈치의 비늘에는 유기염료인 구아닌성분이 침착되있어 먹으면 복통과 두드러기, 피부질환이 일어날 수 있거든요
갈치가 산성식품이라 채소와 곁들여 먹는게좋아요 단호박 무 대파 양파등등 저는 단호박과 감자가 그렇게 맛있더라구요 포근포근 크리미한 그식감 단짠 양념이벤 무는 살살 녹아요

생선중에서도 살 바르기가 무척 쉬운 생선이죠 단맛과 고소한 생선살이 담백한게 조림, 구이 .찜 국민생선이라 할만큼 맛있어요

갈치는 위장을 따뜻하게해주는 생선이어여 소화 기능을 개선해 소화가 잘되게 해주고 간기능이 저하 될 때 먹으면 좋은 음식이에요 콜레스테롤 수치도 낮춰줘요 심근경색, 심장병, 고혈압 등의 심혈관 질환 개선에도 도움을 주구요
두뇌활동을 활발하게 해주는 효과가 있어 어린이의 두뇌발달에 좋은 음식이에요 달짝지근하니 고소한갈치 비린내가 안나 애들이 먹기도 좋은 생선이에요 골다공증 같은 뼈 질환 예방에도 도움이 된다해요

쿠팡서는 굴비. 고등어. 임연수는 자주 주문
하는데 갈치는 처음이긴 하네요.


프레시박스에 드라이아이스팩 2개와 함께
땡땡 얼려 잘왔네요.


✔️ 곰곰 손질 갈치 토막 1kg

원산지: 모로코
유통기한: 2025년 4월 5일
배송일: 2023년 5월 1일
냉동보관




✔️ 조리

냉동실에서 꺼내 고운소금 뿌리고 강황가루
묻혀서 중불로 뒤집어가며 5분정도 구웠네요.


✔️ 맛과 양

아무래도 냉동이라 살이 푸석거림은 있는데
부드럽고 맛있고 얇은 알도 들어가 있는 놈이
있네요. 양은 생각보다 많구요.


✔️ 갈치에 대해

갈치는 일년 내내 거의 맛에는 변함이 없고,
살이 희고 부드러우며 지방이 많지만 담백
하다. 맛이 좋아 소금구이나 양념구이, 절임,
튀김, 찌개, 고급 어묵의 원료, 뮈니에르등
에 이용된다.

갈치풋고추조림 (단백질이 풍부하고 지방
이 알맞게 들어 있어 맛이 좋으며 채소와 같
이 섞어서 조리하면 궁합이 맞다.)

갈치는 단백질 함량이 많고, 지방이 적당량
들어 있어 과잉 섭취만 하지 않은 경우 다이
어트 식사에 활용하면 도움이 된다.



✔️ 갈치의 효능

어린이 성장발육 촉진 (리진, 페닐알라닌,
메티오닌 등 필수아미노산이 고루 함유된
단백질 공급식품으로 특히 라이신 함량이
높아 성장기 어린이의 발육에 좋다.)









강황가루때문인지 조금 타긴 했습니다만 갈
치 특유의 부드러운 식감은 좋아 잘 먹었구요.
두께가 두껍고 뼈도 굉장히 단단해 잘 발라먹
어야 되겠네요.

튀김도 좋은데 두툼한 놈이라 다음에는 조림
을 해먹어도 좋을것 같습니다.

횟집같은데서 낮에 갈치구이정식 하면 나오
는 그 갈치맛과 똑같네요. 결국 횟집들도 냉
동 모로코산을 쓴다는 얘기네요. 수입이라
가성비는 좋은 생선입니다.

수입갈치에요.
우리나라에선 세네갈이나 모로코산 갈치가 팔리더라고요.
국산 갈치가 하도 비싸서 가격이 싸길래 주문했어요.
주문해서 보니 모로코 수입산이더라고요.
갈치의 육질이 단단하다 못해 퍽퍽 한느낌이에요.
갈치가 원래 비린내 많이 나긴 하는데
수입산일경우엔 더 심하죠.
옆의 지느러미도 엄청 억세서 맨손으로 만지다가 찔릴수도 있어요.
이갈치는 다행히 지느러미 손질이 잘돼있어요.
간이 안돼있어서 냉동상태인채로 맛소금과 생강맛술을 뿌려놨어요.
좀 녹았다 싶을때 비늘 긁어 냈어요.
비늘 긁어 내지 않으면 비린내가 더 나요.
크기는 우리나라 갈치의 중특대만 해요.
아주 왕갈치는 아니고 살밥이 제법 있는 크기네요.
너무 커도 징그러워 보이더라고요.
물론 제개인적인 생각입니다.
맛소금과 후추 뿌려서 에프에 200도 20분 돌리고
다시 뒤집어 10분 돌렸어요.
식용유를 첨가하지 않았어도 기름이 배어 나왔더라고요.
한국갈치는 그러지않거든요.
구울때 식용유를 두르지않아도 돼요.
큰것은 제손가락 4개 합한 넓이쯤 돼요.
굽고난 후에 양념장 발라서 먹었어요.
역시 뼈가 단단해요.
고기살도 단단하고요.
양념맛인지 맛은 괜찮아요.
지퍼백에 토막갈치가 들어있는데 14조각 정도였어요.
지퍼백에 한꺼번에 들어있어요.
낱조각으로 포장된거보다 요리하기 편해요.
낱개포장은 포장을 일일이 다시 벗겨야하는 번거로움이 있고 환경을 생각하면 과대 포장이거든요.
유통기한은 2024년 11월30일 까지이니 꽤 길어요.
오늘은 2022년 12월23일입니다.

곰곰 갈치는 손질된 갈치로 한 토막씩 개별 포장되어 있어요

모로코산 갈치로 6토막으로 도톰하고 큰 편이에요
뼈도 큰 편이라 발리기 쉬워요

제주도와 비슷한 위도의 모로코에서 잡힌 갈치입니다
머리, 지느러미, 내장 제거되어 손질된 급냉 갈치에요

국산 제주 갈치는 식감이 부드러워서 맛이 있지만
살이 별로 없고 요즘 비싸더라고요

가성비 좋은 곰곰 갈치는 살이 탄탄하고 담백한 맛으로 신선해요 칼칼하게 양념된 갈치조림으로 조리해먹으니 도톰해서 더 맛있어요
소금간은 안되어있고 손질되어 있어서 조리하기 간편해요

갈치는 리진, 페닐알라닌, 메티오닌 등 필수아미노산이 고루 함유된 단백질 식품으로서 특히 라이신이 높아서 성장기 어린이의 발육에 좋아요

갈치는 은색 비닐에는 복통을 일으킬 수 있는 성분이 있어서 칼로 살살 긁어서 벗기면 좋다고 해요
비린내 제거도 되고요

무, 대파(기호에 따라 애호박, 감자 준비해도 되요)

스텐 냄비에 도톰하게 썰은 무 깔고
쌀뜨물 500ml정도 부어서(다시마 한 장 넣으면 감칠맛이 나요)
뚜껑 닾고 무를 익혀주어요(애호박도 조금 넣었어요)

고춧가루, 고추장, 된장 조금, 맛술, 간장, 다진마늘, 물엿 생선조림양념장 만들어요

양념장 만들고 익은 무 위에 갈치 얹어주고
양념장도 넣어주어요

비린내 제거되도록 뚜껑 열고 끓여요
양념이 골고루 퍼지고 보글보글할 때
파, 청양고추 넣어줍니다

양념이 제대로 졸아들도록 끓여주고
마지막 후춧가루 솔솔 뿌리면 완성!

갈치살이 도툼해서 먹으직하네요
흰 쌀밥 한 숟가락에 갈치 올려서 먹으니 맛있어요!!
양념이 쏙 베여서 겨울 무우도 달고 부드러워요
밥에 쓱쓱 으깨서 비벼먹으니 다른 반찬 필요없어요

칼칼하면 비린 맛이 많이 잡히더라고요
된장도 조금 넣어주면 생선의 비린맛도 잡아주어서
생선조림이나 탕에는 조금씩 넣어서 조리합니다

쌀뜨물도 역시 비린내 잡아주는 비법이더라고요

곰곰갈치는 지퍼백에 한 팩씩 간편하고 깔끔하게 포장되어 조리하기 편하고 맛도 좋아서 가끔 구매해먹어요

매콤한 갈치조림은 한 끼 식사로 맛있게 뚝딱입니다^^

유통기한 2023. 8. 3까지

☑️ 제품 구입 이유
아기 이유식에 들어갈 갈치를 찾던 중
간편하게 먹일 수 있도록
손질이 되었다는 문구를 보고
바로 구입해보게 되었습니다.

⭕️ 장점
1. 가격이 만족스럽다.
갈치가 7개 정도 담겨 있었는데,
한 끼에 2개 정도 먹으면 충분하더라구요.
아기 이유식 용으로는 3개 정도 사용하면
4~5일 정도 먹일 수 있었구요.
이 정도 가격에 여러 끼니가 해결되니
가격적인 측면에서 만족도가 매우 높습니다.

2. 개별 포장되어 있어 먹기 편리하다.
하나씩 따로 포장되어 있어서
위생적이고 꺼낼 때 녹을 염려도 없습니다.

3. 손질이 쉽다.
아기 이유식 용이라 찜기에 찐 다음,
가시와 껍질을 발라내서 으깨주어야 하는데
이 모든 과정이 간단하고 편했습니다.
껍질은 집게로 살살 긁어주면 벗겨졌고,
가시도 큼직해서 금방 발라낼 수 있었어요.

4. 간편하게 먹을 수 있다.
요리를 좋아하지도 않고
잘 못하는 새내기 주부인데,
이건 딱히 손질할 필요가 없어서
초보 주부 분들에게 강추입니다.
요리를 못해도 한 끼 맛있고 건강하게 먹을 수 있어요.
찌거나 구우면 끝입니다.

5. 비리지 않다.
이유식을 만들 때는 쌀뜨물에 20분 담궜다 먹고,
어른들이 먹을 땐 그냥 구웠는데
둘 다 크게 비린내가 없었어요.

❌ 아쉬운 점
1. 간이 세지 않다.
저희 가족이 자극적인 맛에 길들여져서 그런지,
약간은 심심하게 느껴졌어요.
간장에 찍어 먹었습니다.

2. 이유식용 갈치는 순살 구입이 나을 것 같다.
손질이 되어 있어서 바르기 편리하긴 했지만,
그래도 작은 가시가 하나씩 들어갈 때가 있어요.
으깨면서 손으로 확인했는데도 살짝 불안하더라구요.
어른이 먹기에는 더할 나위 없이 좋습니다!

☑️ 총평
가격, 양, 질 모두 만족합니다.
특히 손질된 갈치가 이렇게 편리할 줄은 몰랐네요.
재구매 의사 100%입니다.

이번에 작성한 후기는,
고등어 지겨워 구매한 생선.


곰곰 손질 갈치,
700g, 1개


체크 포인트는,
간편하게 먹을 수 있는 손질 갈치
고소하고 담백한 갈치
짜지 않게 즐김
개별 포장됨


활용하는 방법은,
갈치조림
갈치구이


언제쯤 구매했냐면,
2022년 올해 11월 23일에 주문,
고등어 다 먹고 나서 바로 갈치 주문함.


느낀점은,
다른 생선도 웬만해선 손질용으로 사 먹지만,
갈치는 손질 필수라고 생각해요.
손질 안된 갈치는 일일이 바르다가 밥도 못 먹어요.

곰곰 손질 갈치는 양 끝의 큰 가시를 빼 내고
가운데 몸통 가시만 빼주면 다 살이에요.

너무 행복해요..
모든 생선이 다 손질되어 나오면 좋겠어요.
조금 비싸더라도 손질 생선은 포기할 수가 없어요.
.
.
갈치 넘 마시써
고등어를 젤로 많이 사먹지만 다음은 갈치다
요게 생선 비린내 안나고 생선 중에서도 단백함이 있어서
자꾸 손이가는데 손질 되어 있으니까 한 팩이나 두 팩씩
꺼내서 먹기도 편하다
갈치가 가진 최대의 단점이라함은 가시
가시가 찌인차 많은 생선인데 것도 굵은 가시라서 잘보이면
또 모를까.. 가시도 얇고 작아서 흐트러지면 찾기 힘듦

끝으로,
구매한 물품을 하나하나 기록하며 언제쯤 샀는지
또 그 땐 어떤 생각을 했던가 셀프 확인하고
예비 구매자 분들께도 도움이 된다면 : )
라는 생각으로 적어본 소소한 의견이에요.
도움이 되면 좋겠고 도움 눌러주시면 더더 좋겠어요.

곰곰갈치 #곰곰손질갈치 1키로 #조림해먹어요!


❤항상 곰곰 고등어만 사다가 이번에 아부지 오신다고 해서 갈치를 구입했어요! 노릇노릇 맛있게 구워드릴까 하다가 그냥 조림을 만들어보았어요!
왠지 구이보다는 조림이 더 맛있을것 같아서요!
손질이 잘 되어 있어서 간편하게 잘 만들어 먹었어요!


❤맛과 식감은 그럭저럭!
아무래도 냉동 갈치다보니 생물 갈치의 맛과 식감을 기대하시면 안되고요
그냥저냥 먹을만 한것같아요!
항상 사먹는 고등어만큼의 맛은 아니지만 한번씩 아이들에게 구워줘도 괜찮을 맛과 식감입니다


❤소포장되어 있어 너무 편해요!
마트에서 갈치를 사면 소포장 되어 있지 않아서 조금 불편하더라구요!
곰곰 갈치는 소포장 되어 있어서 냉동실에 쟁여두고 반찬없을때
하나씩 꺼내서 구워먹기좋고요!
조림해 먹기도 편한것 같아요~~


❤가격은 저렴하고 양도 넉넉!
가격은 이정도면 괜찮은것 같구요 ~ 꼬리부분없이 5개정도 들어있는데
쟁여두고 하나씩 먹기 좋을것 같네요!
두툼하니 먹을것은 많아서 좋아요!


❤갈치 맛있게 조리해 먹는법!
제가 조림도 해먹고 구워도 먹어봤는데요!
요즘은 보통 에어프라이어에 구워드시잖아요!
제가 에어프라이어에 구워보니 후라이팬에 구운것처럼 겉이 바삭바삭 노릇노릇하게 잘 안되는거 같더라구요
너무 많이 구우면 겉이 질겨저서 아이들 먹기에도 별로구요
그래서 에어프라이어에서 굽다가 마지막에 후라이팬에 기름두르고 살짝만 노릇하게 익혀먹으면 제일 맛있어요!
조금 번거롭긴 하겠지만 이렇게 먹는게 맛은 제일 좋습니다
직접 해보고 적어봤어요!! 도움이 되셨으면 좋겠어요!


❤백종원갈치조림 레시피 남겨둘꼐요~참고해서 만들어보세요


✔레시피재료

다시마물 500ml

갈치 1마리 반

감자 2개

무 500g

양파 1/3

대파 반대

청양고추 2개

​

고추장 1큰술

고춧가루 3큰술

국간장 1큰술

진간장 3큰술

맛술 1큰술

올리고당 1큰술

다진마늘 1큰술

다진생강 약간


✔간단 레시피

1. 물 500ml에 다시마 한장 담궈두기

2. 야채는 먹기좋게 썰어두기

3. 양념장 만들기(고추장1큰술,고춧가루3큰술, 진간장3큰술, 국간장1큰술, 올리고당1큰술, 맛술1큰술,다진마늘1큰술, 다진생강 약간)

4. 물과 감자, 무 부터 넣고 끓이기

5. 감자와 무가 어느정도 익으면 갈치와 양념장 넣고 끓이기

6. 국물이 걸쭉해지면 나머지 야채도 모두 넣고 졸여주기


❤결론❤
생물만큼은 아니지만 쟁여두고 하나씩 꺼내먹기 좋다!
아이들 구워서 줘도 좋고 갈치조림해먹어도 맛있다
생각보다 두툼하고 먹을것이 많아서 좋다
가성비 좋고 비린내도 없다! 정도입니다


❗도움이 되셨다면 도움 꾸욱 부탁드릴꼐요^^ 미리 감사드립니다~~