쿠팡에서 건가재미를 찾아보다 이 바짝 말린 가재미를 보게 되었고, 워낙 말린 생선을 좋아하다 보니 궁금증이 생겨 구입하게 되었어요.
꼬리ㆍ머리ㆍ 지느러미등을 다듬은 후 물에 불려 적당한 크기로 잘라 기름에 볶다가 마늘ㆍ고추가루ㆍ간장ㆍ미림ㆍ후추ㆍ청양고추등을 넣어 졸였는데 넘 맛있었어요. 처음에 10마리 쯤을 했는데 한 번에 거의 다 먹을 정도였어요.ㅎㅎ
뼈와 살이 어찌나 잘 분리되는지 먹는게 재미있었어요.
세번째 사진에 얼마나 쉽게 잘 발라 먹을 수 있는지 뼈 사진을 보시면 알거에요.
다 먹으면 분명 또 구입할 것 같아요.

가격대비 양이 많아요.
조림했더니 시큼한 맛이 나서 이걸 어쩌나했다가 꼬리지느러미 자르고 기름에 튀겨보니 쥐포같아요.
뼈까지 다 먹을수있어요.
맥주를 부르는 맛이였어요.

내 고향이 경북 지역이라서 오랫동안 이걸 먹어온 사람이라 고향에

갈때마다 재래시장에 들어서 항상 사오는
먹거리인데 이젠 나이가 들면서

고향에 갈일도 그의 없고 먹고는 싶어서 쿠팡에서 검색하고 이걸선택했는데

꼬릿한 냄새 없이 아주 깨끗하게 잘 말렸네요 겉보기에도

싱싱 할때 건조했다는게 느껴지네요
작은거 세마리가 섞여 있지만

깨끗하고 냄새가 없어서 다먹고 생각나면
또 여기서 주문할것 같아요

지난번에 다른 판매자 꺼 주문했는데
건조가 쪼금 덜됐었고 꼬릿한 냄새가 많이 났었거든요.

감사합니다

마를가자미라 물에 잠깐 담갔다가 적당히 잘라서 볶으면 아주 맛이 좋아요 전에 죽도시장에서 구매한 가자미가 생각 나서 한번시켜 봤더니 그때 그맛이더군요 매우 맛있습니다

이제까지는 절각 가자미 샀었는데 이번에 직접 손질 해야하지만 깨끗하고 신선해서 만족합니다. 다만 자르기 힘들어서 전지 가위를 주문했어요 .앞으로 계속 구매하기 위해서요.

냄새도 안나고 잘 마른 상태고 크기며 양이며 다좋아요~
작은거 덤으로 많이 넣어주셔서 너무 잘먹었어요~
또 주문할께요~
감사합니다~^^

계속 주문해서 먹고 있어요 넘 맛나요

가성비 굳

가성비 최고 맛나고 좋아요

크기가 생각보다 크고 참 맛있게 먹고 재주문