‼️내돈내산 후기 한줄 요약‼️
맛과 가성비 모두 대만족입니다.

☝️구매동기
집들이 음식을 양식으로 준비하기로 했습니다. 메인 메뉴로 뭐가 좋을까 하다가 찹스테이크를 떠올렸어요. 집들이 음식은 무엇보다 만들기 간편해야 하니까요!! 참스테이크에 넣을 고기 찾던 중에 발견한 부채살 큐브 소고기!! 1kg 용량이 200그램씩 다섯개로 나눠져 있는 것이 맘에 들었습니다. 왜냐하면 집들이가 두 번 더 남아있게 때문이었죠 ㅎㅎㅎ 소분해서 오니까 나눠쓰기 편리하겠다 싶어서 구매하게 되었습니다.

☝️상품 특징
배송일이 2025년 2월 12일이었는데 가공포장일이 2025년 2월 11일이었어요! 배송 바로 전날에 포장된 싱싱한 고기였습니다!
집들이 하기 전에 손님들께 내놔도 민망하지 않을지 확인해야 하니까 먼저 한 번 찹스테이크를 만들어봤어요.
손님상에 내놓기 전혀 손색이 없습니다!
고기 냄새 안나고요, 고기 부드럽습니다. 힘줄같은 것이 질기게 씹히는게 한 번 정도 있었던 것 같은데 그것조차 맛있었어요ㅎㅎㅎ
그리고 오늘 집들이에서 친구들한테도 먹여줬는데 다들 맛있다고 잘 먹고 갔어요. 가격도 합리적이고 싱싱한 부채살 큐브 소고기! 앞으로도 종종 사먹을 것 같습니다.

☝️찹스테이크 요리법
요리의 기본은 무조건 좋은 재료라고 생각합니다.
1. 예쁜 색감을 낼 수 있는 파프리카와 브로콜리, 건강에 좋은 양파와 마늘을 준비해주세요.
2. 큐브 고기와 어울리게 깍둑 썰기로 크게크게 썰어줍니다.
3. 후라이팬에 버터를 녹여주세요. 버터 풍미가 느껴지게 충분하게 넣어주세요.
4. 마늘과 양파를 먼저 볶고, 양파가 살짝 투명해지면 다른 야채와 고기를 같이 넣고 볶습니다.
5. 저는 고기를 너무 안익히는 것보다 안까지 따듯하게 익힌게 좋더라고요.
6. 소금간 안 하고 그냥 이대로 구워서 먹어도 맛있습니다.
7. 스테이크 소스를 찍어 먹어도 맛있습니다.

☝️총평
집들이 하려고 찹스테이크 메뉴를 생각하고 구매한 제품인데 집들이 아니어도 종종 만들어 먹을 것 같습니다.

합리적이고 자연친화적인 소비생활을 지향합니다.
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✔비프포유 부채살1kg 소분포장 (200g x 5팩) / (250g x 4팩) 스테이크/슬라이스/큐브 소고기

✔배송 :12월3일 주문, 12월4일에 아이스박스안에
얼음팩과 함께 파손이나 오염없이 도착!!

✔제조일자 : 2024년 9월2일

✔소비기한 : 2025년 5월31일

✔개당 중량: 1kg

✔용도 : 구이용

✔보관방법 : 냉동 보관!

✔특징 및 장점!

*진공포장으로 핏물이 고일 정도로 해동되어 도착했지만,
신선냉동 제품이기에 해동시 핏물이 발생하는 것은
자연스런 현상으로 7일간 냉장보관 가능!

*해동되어 도착하여도 냉동 보관 후 재해동 가능!

*진공포장이라 신선도 유지!-검게 보이지만
풀어서 산소와 닿으면 이내 선명한 고기색으로 돌아오죠!

*슬라이스로 주문하니 구이가 아니라도
버섯류, 대파 등 각종 부재료를 넣으면
육전, 불고기, 샤브샤브, 육개장 등
다양한 용도로 활용도를 높일 수 있어 넘 좋아요!

*부드러운 식감,가성비부위, 프리미엄 브랜드, 상위 초이스등급!

*부드럽지만 기름기가 많지 않아 다이어트 용으로도 굿!

*노모께서 아무래도 저작하시 쉽게 슬라이스로 주문했더니.
단백한 맛이 일품이라 구이용으로 좋고 불고기용으로도 딱이고
국물자작~하니 샤브샤브용으로도 딱이지요~^^

*잡내없어요!-
아무리 얇게 세절되었다해도 나이든 소...질긴육질의 고기는 잡내도 나고 N0!!N0!! 인디,,,

*2~3mm 두께로 세절에 잡내도 없어
틀니하신 노부모님께서별다른 손질없이 너무나도 잘 드셔셔
드리는 저도 뿌듯하네요^^
물론 슬라이스라해도 힘줄부위는 칼로 똑 똑 끊어드려도 좋죠!
저희집은 어떤요리든지 고이는 핏물은 깨끗히 제거하는 것이
깔금하게 맛을 낼 수 있다 여겨 핏물제거에 정성을 들이죠~~^^
그래서인지 촘촘한 마블링에
세절된 것이라 좀 더 부드러운 것 같네요 ~
씹는 식감을 즐기시는 치아가 좋으신 분들은 두텁게 쓴
스테이크 두께로 주문하시면 되고~^^?!!

✔ 틀니하신 고령의 어르신과 어린애들이 있는 저희 집에서는
단골상품으로 찜해 놓고..매번 주문할 때마다, 고민없이..
써핑하는 시간도 벌고^^ 득템한 것 같죠?ㅋㅋ

✔이상은 어디까지나 갠적인 견해이니 참고해주시기를 바라며
시식 후 솔직한 리뷰인데~~~
도움이 좀 되셨나요?!~^^

인터넷에서 15만원어치 고기 샀다가 크게
실패해서 생물 안사야지 했던 사람이에요
시켜봤는데 100%만족 합니다

고기가 처음엔 산소가 차단돼있어서
약간 어두운 붉은색이에요~

그리고 포장을 따면 붉은끼가 살아나요
손질도 정말 깔끔하게 잘돼있습니다

● 기름안튀게 스테이크 먹는 법
1. 냉장고에서 하루정도 해동시켜 주세요
2. 고기에 소금과 기름을 묻여주세요
3. 후라이팬에 기름or버터를 조금만 넣어주세요
4. 중불로 2분 앞뒤로 구워주세요
5. 약불로 앞뒤로 2분 구워주세요
기호에 따라 2분을 더 구워주세요~

너무 약불로 구우면 고기 육질이 별로랍니다

그럼 완성! 육질도 좋아요 ㅎㅎ
고기질에 100% 만족했습니다 :)

온가족이 맛있게 먹었습니다.
고기도 싱싱하고 맛도 있어요

사실, 집들이때문에 이것저것 요리를 선보이는 새에
찹스테이크 해먹을겸 구매했어요.
우여곡절도있었는데
센불로 살짝 구워야맛있더라구요ㅎㅎ
고기 육질도 괜찮고 맛도 좋아서 반했답니다.

찹스테이크 금방 다해먹고
크리스마스도 있고, 1.1일도 있겠다 해서
기념일마다 먹을까해서
스테이크까지 샀내요.

집들이때 스테이크, 찹스테이크, 야채까지 구워 내주니
레스토랑 온것같대요ㅎㅎ

사람들이 진짜 잘먹어요ㅎㅎ
마늘구워주고, 파프리카 좀 굽고, 버섯까지 구운다음
플레이팅만 좀 잘하면
분위기 낼때 10만원짜리 스테이크 먹는것처럼 느껴져요.

교정하고, 출산한 저도 잘씹어먹을수 있을 정도로 육질도 연하고 보드라워요ㅎㅎ
다먹고 또 사서 특별한날 셰프가되어 부모님 해드려보려고요ㅎㅎ

남편이나 남친과 분위기 잡고싶을때
부모님께 효도할때
집들이할때
고급지게 낼수있는 스테이크입니다.

꼭 여기서 구매하셔요ㅎㅎ

고기는 품질 비해 가격이 저렴한데 1kg로 5팩이 있는데 모두 똑같은 품질 아니에요. 3팩은 부드럽고 2팩은 좀 질겼어요. 아무래도 가성비가 좋으니까 집에서 스테이크 자주 해먹는 저 같은 사람이며 이 상품 구매 추천드립니다

신선하고 맛있네요 간편하게 실링되어있어서 자기 전에 냉장실 넣어놓고 다음날 구워먹으면 좋아요 ㅋㅋ 굽기에는 깍둑썰은 고기가 나음

한달에 한번씩 고기가 미친듯이 먹고싶을 때가 있어요

그때마다 냉동실에서 쏙쏙 꺼내 구워먹어요

양도 많아서 너무 좋아요

근데 진공포장이라 냉동실 자리 차지도 안함 레전드

부채살이 가운데 힘줄 때문에 먹기 힘들다거나 하는 말들이 많았는데 콜드시어링으로 조리해서 먹으니 저온부터 잘 익어서 맛있게 먹을 수 있었습니다
드시는 분들도 냉장으로 1일 정도 해동 후 콜드시어링 기법을 사용해서 조리 해보시면 좋을 것 같네요

배송이 빠르구 5개 다 포장 잘 되어 왔구요 냉장 해동 해서 구워 먹었는데 스테이크로 먹기 두께도 딱 좋고 부드럽고 맛도 좋아요
소분되어 있으니 식단하기에도 좋구 전날 냉동에서 담날 먹을만큼 꺼내 해동 해 먹어요
맛도 좋고 간편해서 좋아요
미리미리.재구매 해서 먹으려구요

부채살을 처음 시도해봤는데, 정말 맛있었습니다! 부드럽고 육즙이 가득한 고기 질감이 인상적이었고, 적당히 마블링이 있어 기름기도 적당히 빠져 고소한 맛이 일품이었습니다. 구울 때 고기의 풍미가 제대로 살아나고, 씹을수록 깊은 맛이 느껴졌습니다. 구이로 먹기 좋고, 다른 요리에 활용하기에도 훌륭한 부위입니다. 정말 만족스러운 경험이었어요!

진자 가성비 개좋아요! 최고에요! 제발 다른 판매자들처럼 갑자기 가격 올리거나 그러지말아주세요ㅜㅜ 매주 주문할게요!

스테이크는 딱 적당한 식감까지 구워서 잘 먹었는데 이 제품은 스테이크 보다는 좀 먹기 불편한 느낌입니다

보기엔별로였는데 겁나맛있었어요.오자마자냉장실에두고 다녹은후에완전히익혔는데도안질기더라고요.다먹음또주문할께요

처음 주문시에는 그래도 200g 전후라서 괜찮더니 시간이 갈수록 들쭉날쭉 170~254g으로 포장되고 심지어 10개라야 하는데 총량만 맞 춘것인지 9개만 있어 하나하나씩 체크하라는건지
다른 고기보다 손님들 평이 좋아 구매하는데 갈수록 심하다는 생각이 듭니다.

대바박....쿠팡프레쉬에서 사는 만원짜리 고기보다 훠어어어얼씬 질좋고 맛있어요
안질지고 부드럽고 냄새도 없고 비릿한맛없이 넘 좋네요ㅠㅠㅠㅠ 또 사먹을게요

제가 특별히 사장님에게 잘요청해서 그런지는모르겠지만 요청을 안해도 이정도 퀄리티로 다른분들께도 보내진다면 정말 초대박입니다. 부채살의 문제가 이 가운데 줄때문인데 이게 연한부위가아니고 줄이크면 익히면 익힐수록 딴딴해져서 아예 못먹을정도인데 그 심줄이 구웠을때 쫀득쫀득합니다...정말 이런상품의 이런단어를 붙이는게아닐까요? "가성비최고" 너무 좋아서 이상품 이번주에 더 많은단위로 더 시킬겁니다 사장님 부디 계속 이정도 퀄리티와 가격으로 판매해주시면 저같은 소고기좋아하는데 돈은 좀 부족한사람들께 정말 축복일거같네요

포장 깔끔하고
손질도 깔끔하고 좋습니다

물에 담궈 해동해도 맛 차이 전혀 없으니

냉장해동 한다고 하루이틀씩 기다릴 필요 없어요

피부 때문에 소고기 챙겨먹어요
3일정도 연속으로 먹어주면 윤기납니다
이 제품은 맛도 있고 잡내 없고 큐브 형태 굽기가 매우 편해서 자주 사게 되네요 가성비도 좋아요

부채살이 마블링이 적으면 좀 뻑뻑할수있는데 마블링도 적당하고 부드럽고 맛있습니다
포장도 꼼꼼하고 신선하게 배송됐습니다

스테이크로 부드럽게 먹을려고 샀는데
부드러워요

되게 저렴하게 샀음에도 불구하고 고기가 연해요~ 하나도 안 질겨서 깜짝 놀랐어요 기름기 없고 담백한 맛인데도 고기가 연해요 요즘 찹 스테이크에 빠졌는데 고기 여기에서만 구매해야겠어요~ 너무 맛있게 먹었습니다 좋은 상품 감사합니다~

배송 시킨지 하루만에 와서 너무 좋아요
포장도 딱 먹기좋게 소분해서 오구~
오자마자 평 남기는 거라 아직 먹어 보진 않았지만 보기에는 맛있어 보이는게 맘에 들어요~

캐나다산은 첨 먹어봤는데..개별포장에 스테이크 굽기
편한 사이즈로 왔어요. 고기 육즙도 풍부하고 맛있게 잘 먹었습니다.

진짜 가격대비를 떠나서 포장 상태부터 맛까지 완벽합니다.
너무 맛있어서 하나 더 시켰어요 미리.
앞으로도 질 좋고 맛있는 고기 부탁드려요.
저 믿고 꼭 드셔보세요.

설에 육전 하려고 구입했는데 냉동실에서 꺼내지 못했네요 그런데 보기에는 좋아보여요

후라이팬에 구우면 집이 기름과 연기 대잔치가 일어난다는갓 빼고는 정말 만족합니다! 캐나다산 고기 특징이 지방이 적다는 점인데, 그래서 저희 강아지도 마음껏 먹이고 저도 마음껏 먹습니다 ㅎㅎ 글램핑같은곳애서 숯불에 구워서 래스팅한 후 먹으면 정말 기깔납니다! 제발 다들 해먹어주세요...

차돌박이, 대패삼겹살 좋아하시는 분들은 부채살 슬라이스 추천해요.

필요한 것이 200g 10개인데 지난번에 이어 이번에도 9개로 퉁쳐오는데 각각 다시 200으로 소분하기 위해 갖은 애를 써 했더니 패잔병들 몽았더니 결국 1개는 59g 부족 현상~!

가격대비 맛있습니다
부위 자투리로 온거 없구요
근막제거 잘 되어있구요
두깨도 적당하고 잡내도 딱히 없네요
수비드 해서 먹으니까
웰던으로 먹어도 부드럽습니다