요리의 깔끔함을 살려주는 마법! ✨ 브로슈낭 프로방스 포도씨유 1L 사용기
안녕하세요! 주방에서 기름 쓰는 일, 정말 매일이죠! 저도 대한민국 인천에서 매일같이 요리하는데요 (지금 2025년 5월 4일 새벽 3시 26분 KST!), 어떤 기름을 쓰느냐가 요리 맛은 물론 뒷정리까지 영향을 주더라고요. 그래서 오늘은 제가 꽤 만족하며 사용 중인 <브로슈낭 프로방스 포도씨유 1L> 이야기를 해볼까 해요. 이름에 '프로방스'가 들어가서 호기심에 써봤답니다.
깔끔함 그 자체, 포도씨유의 매력!
포도씨유 하면 딱 떠오르는 게 '깔끔함'인데, 이 제품도 그 기대를 저버리지 않아요. 색깔부터 연하고 맑은데, 요리할 때도 그 진가가 드러나죠. 특히 튀김이나 전 부칠 때! 발연점(기름이 타기 시작하는 온도)이 높아서 기름이 쉽게 안 타니까 주방에 연기도 덜 나고, 음식도 기름쩐내 없이 바삭하게 잘 익어요. 콩기름 같은 거 쓸 때보다 확실히 덜 느끼하고 뒷맛이 깔끔하달까요?
볶음 요리 할 때도 재료 본연의 맛을 전혀 가리지 않아서 좋아요. 맛과 향이 거의 없다 보니, 기름 맛이 요리를 방해할까 걱정할 필요가 없는 거죠. 한마디로 요리를 깨끗하게 만들어주는 기름이에요. (참고로 '프로방스'라는 이름이 주는 특별한 향이나 맛은 없어요! 아주 중립적인 오일입니다.)
가열 요리에 최적화!
물론, 향긋한 올리브오일처럼 샐러드에 뿌려 먹는 용도로는 좀 심심해요. 이건 가열 요리에 최적화된 기름이라고 생각하는 게 맞아요. 하지만 튀김, 부침, 볶음… 웬만한 한식 가열 요리에는 정말 두루두루 쓰기 좋습니다. 재료 본연의 맛을 살리면서 깔끔한 결과물을 원할 때 딱이에요.
편리한 패키지는 덤!
그리고 이 슬림한 사각 플라스틱 병! 디자인도 깔끔해서 주방에 쪼르륵 세워두기 좋고, 따를 때도 입구가 편해서 양 조절하기 쉽더라고요. 1L인데도 생각보다 자리 차지도 덜 하고요. 사소하지만 매일 쓰는 입장에서 이런 편리함, 무시 못 하죠.
✨ 이런 분들께 추천해요!
정리하면, 브로슈낭 프로방스 포도씨유는 고온 요리에 강하고 맛이 깔끔하며 패키지가 편리하다는 게 가장 큰 장점이고, 특별한 풍미가 없고 가격이 일반 기름보다 조금 높을 수 있다는 점은 고려해야 해요.
그래서 저는!
* 기름 냄새나 느끼함 없이 깔끔하게 요리하고 싶은 분들
* 특히 튀김이나 전을 자주 부치시는 분들 (바삭함 UP!)
* 재료 본연의 맛을 중요하게 생각하시는 분들
* 깔끔한 주방 인테리어를 선호하는 분들 (패키지 예쁨!)
께 이 브로슈낭 포도씨유를 추천하고 싶어요.
최종 후기
요리의 시작과 끝을 함께하는 식용유, 이왕이면 좀 더 깔끔하고 쓰임새 좋은 걸로 고르고 싶잖아요? 브로슈낭 프로방스 포도씨유는 그런 점에서 꽤 만족스러운 선택이었어요. 주방의 '클린' 조력자가 필요하다면 한번 써보시길!
#브로슈낭 #포도씨유 #쿠킹오일 #식용유 #식용유추천 #튀김기름 #볶음요리 #요리필수템 #주방템 #프로방스 #수입식용유 #깔끔한오일 #고온요리 #내돈내산 (이라면) #솔직후기 #요리스타그램

튀김부터 볶음까지 만능! ✨ 브로슈낭 프로방스 포도씨유 1L 솔직 후기
안녕하세요! 대한민국 인천에서 오늘도 맛있는 집밥을 위해 고군분투 중인 1인입니다. (시계는 벌써 2025년 5월 4일 새벽 3시 18분을 가리키네요. KST!) 매일 요리할 때 빼놓을 수 없는 재료가 바로 식용유인데요, 어떤 기름을 사용하느냐에 따라 요리의 맛과 풍미가 달라지기도 하죠.
오늘은 맑고 깨끗한 이미지와 높은 발연점으로 알려진 포도씨유, 그중에서도 왠지 이름부터 고급스러운 느낌을 주는 <브로슈낭 프로방스 포도씨유 1L> 제품을 사용해 본 솔직한 후기를 들려드릴게요.
'프로방스'의 이름값? 품질 & 특징
'브로슈낭 프로방스'라는 이름에서 프랑스 남부의 건강하고 신선한 느낌이 연상되지 않나요? (실제 원산지는 제품 라벨 확인이 필요합니다!) 포도씨유는 포도씨에서 추출한 식물성 오일로, 다음과 같은 특징을 가지고 있는데 이 제품 역시 충실히 그 특징을 보여줍니다.
* 맑고 가벼운 질감: 색이 아주 맑고 연한 노란빛을 띠며, 질감이 무겁지 않고 가벼워요.
* 중립적인 맛과 향: 가장 큰 특징이죠! 특별한 맛이나 향이 거의 느껴지지 않아요. 그래서 음식 재료 본연의 맛과 향을 해치지 않고 깔끔하게 요리할 수 있습니다.
* 높은 발연점: 발연점(기름이 타기 시작하는 온도)이 높아 튀김이나 볶음 등 고온 요리에 사용하기 적합합니다.
전반적으로 아주 깔끔하고 군더더기 없는, 기본적인 역할에 충실한 식용유라는 인상을 받았습니다.
요리 활용 후기: 튀김, 볶음에 최적화!
포도씨유의 장점을 살려 다양한 요리에 활용해 봤어요.
* 튀김 & 부침: 돈까스, 각종 야채 튀김, 전 등을 만들 때 사용하니 기름이 쉽게 타지 않고 재료가 바삭하게 잘 튀겨졌어요. 기름 냄새가 음식에 배지 않아 느끼함이 덜하고 깔끔한 맛을 내줍니다.
* 볶음 요리: 채소볶음, 볶음밥, 잡채 등을 만들 때 재료 본연의 맛을 살리면서 깔끔하게 볶아내기 좋았습니다.
* 기타: 향이 강하지 않아 가끔 샐러드드레싱의 베이스 오일로 사용하거나, 담백함이 중요한 베이킹에 활용해도 괜찮을 것 같아요. 하지만 주로 가열 요리에 사용할 때 그 진가가 발휘됩니다.
패키지 디자인
제가 사용한 제품은 슬림한 직사각형 모양의 투명한 플라스틱 병에 담겨 있었어요. 병 디자인이 깔끔하고 예뻐서 주방에 두어도 괜찮더라고요. 입구는 기름을 따르기 편리하게 디자인되어 양 조절이 쉬웠고, 병 모양 덕분에 1L 용량임에도 보관이 비교적 용이했습니다.
장점 & 아쉬운 점
* 장점:
* 높은 발연점으로 튀김, 볶음 등 고온 요리에 안성맞춤
* 맛과 향이 거의 없어 재료 본연의 맛을 살려줌
* 맑고 가벼운 질감으로 느끼함이 적음
* 다양한 요리에 활용 가능한 만능 오일
* 깔끔하고 사용하기 편리한 용기 디자인
* 아쉬운 점:
* (올리브유 등 향이 중요한 요리에는 부적합) 풍미가 없음
* (일반 콩기름 등 대중적인 기름 대비) 가격대가 다소 높을 수 있음
* '프로방스'라는 이름에서 기대할 수 있는 특별한 '맛'은 없음 (중립적인 오일)
✨ 총평 & 추천
**<브로슈낭 프로방스 포도씨유>**는 깔끔하고 담백한 요리를 선호하거나, 재료 본연의 맛을 살리고 싶은 분들께 추천하는 식용유예요.
* 튀김, 부침, 볶음 요리를 자주 하시는 분
* 기름 냄새나 맛이 요리에 배는 것을 원치 않는 분
* 깔끔하고 가벼운 타입의 식용유를 찾으시는 분
* 패키지 디자인도 중요하게 생각하시는 분
께 추천합니다. 맛과 향이 튀지 않아 어떤 요리에도 무난하게 사용할 수 있는, 주방의 든든한 기본템이 되어줄 거예요!
#브로슈낭 #포도씨유 #쿠킹오일 #식용유 #식용유추천 #튀김기름 #볶음요리 #요리필수템 #주방템 #프로방스 #수입식용유 #깔끔한오일 #고온요리 #내돈내산 (이라면) #솔직후기

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

✌제품명:
[ 브로슈낭 프로방스 포도씨유, 1L, 1개 ]

✌구매이유:
기름 종류별 적합한 조리법이 있다는건 신경도 안쓰고 엑스트라버진 올리브오일이 좋다고해서 지지고 볶고 온갖 요리할 때 한가지 오일만 사용해왔어요. 후라이도 해먹고, 감바스도 해먹고... 발연점이 낮은 오일은 고온에 조리하면 발암물질이 생긴다고 하더라고요.
그래서 기존의 오일은 샐러드용으로 쓰고, 고온요리 위해 포도씨유를 구매하게 되었어요.

✌상품후기:
발연점이 높아 구이나 볶음, 튀김 등의 가열요리에 적합한데 샐러드 드레싱으로도 활용가능하다고 하니 두루두루 사용하기 좋은 제품인 것 같아요. 다른 오일에 비해 향이 강하지 않다보니 재료 본연의 맛을 해치지 않아 다양한 음식에 잘 어울려요.
비타민E가 다량 포함되어 있어 피부건강에도 도움이 된다고하니 적당량 섭취하면 좋을것 같아요

1L 대용량 사이즈인데 가격도 비싸지 않고 합리적이에요. 양이 많아서 금방 제품이 상하진 않을까 고민됬는데 유리병 용기에 들어있어서 산패를 막아준다고 합니다. 유통기한도 넉넉해요.

100% 프랑스산 포도씨 사용했다는데 와인 강국 프랑스에서 재배한 포도에서 나온 포도씨앗으로 만들었다고 하니 괜히 더 믿음직스러운 느낌입니다. 처음에 와인인줄 착각 할 정도로 병도 이뻤어요^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

[ 브로슈낭 프로방스 포도씨유, 1L ]

쿠팡에서 유리병에 담긴 제품 사면 사실 배송도중에 깨져서 오진 않을까 걱정을 했었는데
뾱뾱이에 여러번 감싸져서 상자에 담겨있더라구요
그래서 그런지 깨짐없이 잘 배송왔어요!!
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요리할때 기름에 신경 안쓰고 그냥 아무기름이나 다 똑같다고 생각했는데
아니더라구요 ㅎㅎ

와인병이랑 헷갈릴만큼의 이쁘고 고급진 유리병으로 조리대 위에 계속 놔둬도 지저분해보이지 않아 너무 만족이에요 ㅎ

유리병 색깔이 어두운 색이라 브로슈낭 프로방스 포도씨유 색이 안보이더라구요
흰색그릇에 조금 부어보니까 엄청 깨~끗~한. 그냥 봐도 깨~끗 하더라구요,,
냄새도 특유의 기름냄새 없이 거의 무향에 가까워서 속 느끼하지도 않았어요.

포도씨유 개봉하자마자 스팸이랑 계란후라이 구워 봤는데
다 굽고 나서 잔여 기름을 닦아 내는데도
그 잔여기름마저 맑은 색을 유지,,,
얼마나 깨끗한지 말모말모에요 ~

*총평
누가봐도 깨끗하고 맑은 기름이라 좋고 특히 기름 특유의 느끼한 냄새가 안나는게 제일 큰 장점인것 같아요! 그냥 봐도 이건 좋은기름인것같다! 라는 느낌을 받았어요. 또 고급진 유리병으로 주방의 품격을 올리는 제품이라고 봐도 무방 !
재구매 의사 완전 있습니다⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

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▶️ 브로슈낭 프로방스 포도씨유 구매 후기

#고급유 #건강오일 #주방필수템

프랑스산 포도씨유인데,
고급스러운 향과 깔끔한 맛이 정말 만족스러웠어요. 유통기한도 넉넉하고,
패키지가 세련돼서 주방에 두기만 해도 분위기가 사는 느낌이었어요.
쿠팡체험단으로 좋은 포도씨유를 사용해봤어요~


▶️ 맛과 활용성

이 포도씨유는 요리할 때 기름진 느낌 없이
산뜻하게 마무리돼서 사용하기 좋아요.
특히 파스타 요리에 활용하니 풍미가 훨씬 업그레이드된 느낌이었어요.
튀김 요리를 할 때도 연기가 적게 나서 집에서 요리하기 딱 좋더라고요.


▶️ 패키지와 보관 편리성

어두운 녹색병에 들어 있어서 신선함을 오래 유지할 수 있어요.
유리병이라 환경에도 좋고,
용량도 적당해서 오래 사용할 수 있을 것 같아요.
유통기한도 2026년까지라 안심하고 사용할 수 있었어요.


▶️ 한 줄로 정리하자면

고급스러운 맛과 향으로 요리의 품격을 한 단계 올려주는 포도씨유!
건강한 요리와 깔끔한 맛을 선호하신다면 강력 추천드려요.

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◡̈⃝︎⋆


포도씨유와 올리브유만 사용하는 주부예요.
이 제품은 처음 구입해봤는데, 진짜 너무 마음에 들어서
냉큼 리뷰남겨보아요!

예전에 오일때문에 한참 말이 많던 시기에 진짜
꼼꼼하게 찾아보니 포도씨유가 여러가지면에서 제일
괜찮은 것 같더라구요.
발열점이 높은 요리는 모두 포도씨유만 사용하고
올리브유는 간단한 볶음류나 샐러드에만 사용하구요.
그렇다보니 진짜 다양한 포도씨유를 구입해봤어요.

좀 무겁긴 해도 위생적이라 병에 들어있는 제품을 선호하는
편이어서 늘 병제품 포도씨유를 구입해서 사용하구요..

상품평이 많이 없어서 약간 고민하다가 주문해봤는데
정말 너무 깨끗하고 기름냄새가 없네요!? :-o
산패속도가 느리다는게 정확히 이런거구나..하고
처음 느껴봤네요..ㅎ

후라이팬은 맛 때문에 좀 번거롭더라도 모든 팬종류는
주물팬을 사용하는데, 요리 후 늘 기름을 발라두거든요..
보통 이틀 지나면 기름냄새?가 나는데
이 제품으로 바꾸고 나서는 그런게 없어요!
물론 요리전에 예열하면서 닦아내기는 하지만 오일
특유의 찌든냄새가 전혀 나질 않길래 너무 놀랬어요!

샐러드에 사용해서 먹어도 괜찮다고 할 만큼
깨끗하고 신선한 제품이라길래 그런가보다 했는데
너무 깔끔하고 담백해요.

병도 고급스러워서 일부러 싱크대위에 올려놓게 된다는..^^;;
발열점이 높아서 튀김요리에도 사용가능하니 그점도
너무 좋구요!
(보통 240도던데 이 제품은 260도예요!)

참! 느끼함도 전혀 없어요.
정말 기대이상이라 너무 마음에 들어요.
용량도 많아서 오래 사용할 수 있을 것 같구요!

우연히 검색하다가 처음 사용해 본 제품인데 진짜
너무 마음에 들어요.
건강한 오일 찾으시는 분들은 꼭 한 번 사용해보셨으면
좋겠다는 생각에 적극 추천합니다!!!



❤️

다른분들 구매하실 때,
제 리뷰가 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요 ! ᴗ͈ˬᴗ͈ෆ

제 리뷰가 도움이 되셨다면
"도움이돼요"를 한번 꾸욱!부탁드려요!
따뜻하고 예쁜하루 보내세요 !

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Grape seed oil (포도씨유)♥️

브로슈낭프로방스 ***

<프랑스 남부프로방스지방에 위치
<150년 전통의 6대에 걸친 장인정신으로 생산
<원료부터 선정--완제품까지 엄격히 관리함
<올리브유 및 다양한 식용유.향미유를 만드는곳

■ 오늘 제가 받은 포도씨유는...
내용량~1리터의 다소 묵직한 크기이구요
배송으로 박스안에 뽁뽁이 둘레둘레 잘씌워져 안전히 도착

■ 제품소개

< 브로슈낭 오일은 27°c이하 초저온 냉압착 방식♥️이라
식물이나 열매의 영양손실을 최소화하고 신선하게 유지해줍니다
프랑스산 포도씨만을 100% 사용한 고급유
<발연점이 250°c로 튀김이나 스테이크등 높은온도 조리에
아주좋고 드레싱.소스.피자.감바스 등등 여러 이용도 가능해요
<기름자체가 담백하고 깨끗한 맛이라
집에서 홈베이킹 하시는분들도 사용시 아주 좋을것 같아요

■ 포도씨유의 좋은점

불포화지방산이 풍부해 웰빙식용유라하죠
항산화효과 뿐만 아니라 피로회복에도 좋아 자주 이용하시면
몸이가벼워지고 포도씨에 들어있는 비타민c가 피부를 맑게해
준다고 해요~~

■ 직접 열어서 사용한소감

유리병에 둥근 재질이 꾀나 크고 무겁~~저같이 손이 작은
사람은 두손모아 공손이 따르게되네요
왠지 와인이나 양주같은 비주얼~~
위에 따는것도 와인 비슷하구요
입구가 이중막이라 밖에 흘리지않게 잘되있네요
색깔은 투명하니 맑았고 향은 무취~♡
맑고투명 깨끗한 느낌이었어요
조르륵 따뤄서 오후밥시간....새송이 버섯전을
구워 봤어요~노릇하니 잘굽히고 고소한맛도 깔끔했어요
기분탓인지 깨끗한 기름에 무언가 구워내면
훨씬 더 건강한 맛은 느낄 수 있는것같아요

중요☆☆☆

일반적인 대량으로 식용유를 짜낼때 보통
'노말핵산'이라는 화학 첨가제가들어가요~
섭취시 몸에 계속 쌓인다는 ㅠㅠ
(올리브유.아보카도유.포도씨유☆고급) 이런 좋은오일을
찾게되는 이ㅡ유 간단하죠?
참기름.들기름 같은것도 저온 압착 방식♥️또는 냉압착방식으로
꾸~~욱 눌러 짜서 만들어요~비싼값을 합니다!!
오일 구매시 화학적방식인지 압착 방식인지 꼭 확인해보시길!

☆☆--오늘 쿠팡체험으로 선물받은 이 포도씨유도 아주
고품질의 건강한 오일인것같아 아주만족해요--☆☆

이왕에 드실거면
맛나게 행복하게 걱정없이 고품질의 오일로 요리해 드세요~~


3월9일

포도씨유로 감바쓰 해서 가족들과 맛나게 먹었어요
포도씨유 두루룩~넉넉히 붓고
통마늘 으깨서 왕창 넣고 마늘 노릇해질때까지 끓이니
오일풍미가 끝내줘요~~매번 올리브유 비싼거로 했는데
브로슈낭 프로방스 포도씨유로도 충분히 맛있어요
새우.버섯.토마토추가해 자글자글 오일에 연신 빵찍어먹느라
정신없이 먹었네요~~


*********'************
브로슈낭 프로방스 포도씨유
적극 추천 드립니다~♥️
***'*****'''************

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

남은 포도씨유가 아직 조금 있어서
사용은 아직 안해봤어요.
맛을 보면 또 추가글 남기겠습니다.

일단 포장이 괜찮았어요.
유리병 상품이라 배송중 깨질수도 있는 좀 위험할수도 있겠다고
조금 걱정스러웠는데 잘 받았습니다.
다만 뽁뽁이로 여러번 상품을 잘 감아서 싸놓아 안전할수 있었네요.
근데 포장상자는 안에 상품보다 좀 크게 헐렁해서인지
박스 외부 한쪽이 찢어져 있네요.
그래서 처음 상품 배송 받고 내용물에도 이상있는건 아닌지 열기전에 걱정이 꽤 됐어요. 열어보고는 안심했지만~^^

상품 외관은 일단 포도주병 느낌이 딱 드네요.
다른 분들 상품평도 그런 얘기를 써놨던데
제가 직접 받아보니 똑같은 생각이 들수밖에 없네요~^^
병뚜껑 여는 방식도 포도주 뚜껑 느낌^^

그리고 포도씨유라서인지 초록색의 고유의 색상이 병에 보이고
유리병도 색이 투명이 아니라 좀 탁한 초록병으로 보입니다.
그래야 기름병이니 직사광선에 노출이 덜되어
신선하게 더 잘 보관되는 원리가 숨어있겠지요.
그리고 프랑스산 포도씨유라 그런지 왠지 고급스런 느낌도 들고
상품 겉모습에서도 그런 느낌이 드네요.

1리터 용량이라 꽤 오래 쓸 수 있을것 같네요.
단지 1리터에 유리병이다보니 플라스틱 용기보다
요리하는 사람 입장에선 사용시 꽤 무겁고 조심스러울듯 하네요.
소비기한은 일,월,년 순이라고 적혀있는데
찍혀있는걸 확인하니 25년 4월 13인 이네요.
사진찍어두었으니 참고하세요.~^^

**제 상품평이 구매에 도움되신다면 아래에 있는 (도움이돼요) 를 눌러주시면 제게 큰 도움이 됩니다. 감사합니다 ^^~

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

요리할때 보통은 올리브유를 사용했는데
이번에 프랑스산 포도씨 100%로
만들었다는 브로슈낭 프로방스
포도씨유를 사용해보게 되었어요.

올리브유와 아보카도 오일 외에
저렴하고 다양한 식용유가 있지만
콩기름 같은것은 추출방식에
문제가 있다고 하여 쓰지 않고 있었어요.

브로슈낭 프로방스 포도씨 오일은
27도 초저온 냉압착 방식으로 생산되는
고급 포도씨유인데요, 그래서 영양및
신선도가 뛰어나다고 해요.

포도씨유는 담백하고 깔끔해서
재료 본연의 맛을 살려줄 뿐만 아니라
발연점이 높아(포도씨유 발연점 280도)
볶음요리, 부침, 튀김 등 다양한
가열요리가 가능한 오일이지요.

또한 이 오일은 저온 압착 방식으로 추출한
고급 오일이어서 엑스트라버진 올리브유처럼
샐러드 드레싱으로 활용해도 좋아요.

쉬는날 점심에 파스타 만들때나
저녁에 고급진 스테이크 요리 할때
두루두루 사용해도 좋답니다.

또하나 팁이라면 저는 수제비 할때도
포도씨유 조금 넣고 반죽하면
반죽이 부드럽고 손에 들러붙지
않아 좋더라고요

브로슈낭 브랜드는 올리브오일로 유명한
프랑스 남부 프로방스 지방 아피뇽에
위치한 150년 전통의 올리브유 및 다양한 식용유, 향미유 생산업체라고 하는데요,
무려 6대에 걸쳐 장인정신으로 이어진
오래된 브랜드로 원료선정부터
완제품까지 엄격하게 관리하고 있는
회사라니 믿고 먹을 수 있겠어요.

보관은 실온 보관으로 직사광선 및
고온 다습한 곳만 피해서 보관하면 됩니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

쿠팡에서 꾸준히 쇼핑을 하면서 구매후기를 나름 열심히 쓰다보니 체험단 선정도 되고,
그 혜택으로 그동안 저로선 접해보지 못했던 여러가지 상품들을 써보게 되는 기회를 자주 갖게 되네요.

이번에 받아본 이 브로슈낭 프로방스 포도씨유도 저는 처음 먹어보는 오일이랍니다.
명절 때 들어온 식용유들 다 쓰고 마지막 한개만 남았기에 떨어지기 전에 새로 구입해야겠네 생각하고 있던 차였는데
체험단 상품으로 포도씨유가 똭 올라와 있길래 고민할 겨를도 없이 얼른 겟 했습니다.

상품 받아본 후 병 하단에 있는 since 1868이라는 글씨를 보고 일단 브로슈낭이라는 회사에 대해 검색을 해봤는데
프랑스 아비뇽에 위치하며 6대에 걸쳐 내려온 150년 전통의 역사를 자랑하는 오일 생산 회사라 하네요.대단합니다.
이 설명만으로도 일단 제품에 대한 신뢰가 강하게 느껴졌다는.^^

뚜껑을 여는 방식이나 재질은 보급형 와인과 비슷하게 겉껍질?의 끝부분 찾아 옆으로 벗긴 후 알루미늄 뚜껑을 돌려서 열면 주둥이가 샘방지용 인듯한 이중구조로 되어 있어요.
맥주 안주용으로 프랑크 소세지를 구우면서 처음 사용해 봤는데 따르고 난 후 용액이 입구 주변에 묻거나 하는 일 없이 drop 느낌은 좋았습니다.

포도씨유는 발연점이 높아서 구이,볶음,튀김 등에도 적합하다고 하던데 이 브로슈낭 제품을 써보니 국산꺼에 비해 완성된 요리가 뭔가 더 깔끔하고 노골적인 기름 맛이 아니어도 풍미가 살아있는 느낌이 드네요.
받아본 날 기준으로 유통기한이 1년 3개월 정도 되던데 비타민E 함유로 산패속도도 느려서 개봉 후에도 안심하고 사용할 수 있겠어요.
물론 그 안에 진즉 다 쓰고 없겠지만요 ㅎ

살짝 아쉬운 게 있다면 오일을 플라스틱이 아닌 유리병에 보관할 수 있어서 좋긴 한데 싸이즈가 옆으로 좀 뚱뚱해서 한손으로 잡는 게 조금 조심스러웠고
뚜껑이 알루미늄 재질이라 개봉 후 상태가 약간 쭈글이가 된다는 것 정도?
나머진 전반적으로 다 만족스러운 제품입니다.
요번에는 공짜로 먹게 됐지만 다 먹으면 충분히 내돈내산 의사가 생길 듯 하네요.
좋은 상품을 무료 체험할 수 있게 기회 주셔서 감사드립니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

포도씨유 쿠팡 체험단으로 만났는데요.

포도씨유 효능 이렇게 좋을줄이야...깜놀.

저는 일단 건강한 기름을 너무 좋아해서 주로 샐러드나 발열점 낮은 요리는 올리브오일, 볶음요리나 오래가열이 필요할때는 발열점이 높은 아보카도오일 사용하고 있고, 그외 생들기름을 사용해요. 무침 요리는 볶은들기름 볶은참기름도 사용하고요...
언제부턴가 콩기름이 안좋다라는 인식이 생겨서 좀 가격이 있어도 기름요리 엄청 해서 먹는것 아니니깐 이렇게 챙겨 먹었는데요...
브로슈낭 포도씨유 보자마자 홀딱 반해버렸네요ㅋㅋ 어머어머 일단 병이 엄청 고급스러워 보여서 와인인줄 착각ㅎㅎ 그런데 포도씨유 맞더라고요.ㅋㅋ

그래서 포도씨유 효능 궁금해서 찾아봤는데요.
네이버 검색하시면 간략하게 똭 나옵디다.ㅋ

1. 심장건강에좋다.
2. 항산화에 도움이 된다.
3. 피부건강에 도움이 된다.

그래서 검버섯, 기미, 피부탄력, 항암, 알레르기, 콜레스테롤 낮춤등에 효과가 있다고 알려져있대용.

그리고 포도씨유는 다른 종류의 기름보다 산패가 느리다는 장점이 있다. 카테킨 및 단일불포화지방산(불포화지방산의 일종)이 다량 함유되어 있어 기름을 오래두고 써야 할 때는 포도씨유를 선택하시는 것을 추천.
발열점은 220~250도로 주로 고온요리 구이 볶음 요리에 적합.

저는 브로슈낭 포도씨유 도착 하자마자 포도씨유 효능과 어떻게 사용하면 좋을지 얼른 검색해보고 집에 있던 두부 노릇노릇 맛나게 부쳐먹었습니다ㅋㅋ

맛은 기름 치고는 느끼함이 덜하고 뭐 별다른 독특한 맛과 향이 없기때문에 구이나 볶음 만들때 좋을것 같아요.
그리고 가격적으로도 아보카도오일보다는 훨씬 더 저렴해서 저는 이제 브로슈낭 포도씨유에 손이 더 갈것 같네요.ㅋㅋ
매의 눈으로 지켜보다 만약 세일하게 된다면...산패도 느리다하니 막 몇병씩 쟁여두고 먹기로 저 맘 먹었어욬ㅋ

아참!! 뭐든지 몸에 좋다고 과유불급 하시면 안되요~!!
포도씨유 과잉 섭취시 복통, 설사, 메스꺼움 등 위장장애를 일으킬 수 있다고 하니 조금씩 자주 드시는 걸 추천해요.

그럼 여러분 모두 모두 건강 하세요. ^^
건강은 건강할 때 지킵시다ㅎㅎ

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

여러분 스테이크를 만들 때 가장 적합한 식용유가 어떤 것인지 아시나요? 그렇습니다. 바로 포도씨유입니다. 저는 스테이크를 집에서 즐겨 먹기 때문에 포도씨유를 가장 많이 쓰는 편인데요.

이번에 쿠팡에서 유리병에 담긴 고급스러운 포도씨유를 만나게 돼서 받게 되었어요. 이 제품은 프랑스에서 만들어졌으며 100% 포도씨유로 이루어져 있습니다.

식용유의 코를 갖다 대면은 참기름과 들기름 과는 다르게 향기가 그렇게 나지는 않지만 마치 콩기름기름 냄새처럼 은은한 기름냄새가 나기는 해요.

포도씨유는 필수지방산인 리놀렌산, 항산화제 역할을 하는 토코페롤, 베타씨토스테롤 등을 함유하고 있어 피부미용과 노화방지에 효과가 있다고 하더라구요! 또 동맥경화나 고혈압 등의 성인병을 예방해요!

포도씨유는 발화점이 250℃로 일반식용유보다는 높고 카놀라유보다는 발연점이 낮아 볶음요리 혹은 스테이크 만드는데 쓰여요!

올리브유의 고급스러운 이미지 때문에 스테이크를 만들 때 올리브유를 둘러서 만드는 경우도 있는데요. 올리브유는 시어링(스테이크에 묻혀서 재워두기) 를 할 때만 사용하시고 구울때는 발연점이 낮아서 적합하지 않다고 않대요!


유통기한은 1년 3개월 정도 남았는데 사실 사진에 나와있는 기존에 쓰던 포도씨유도 유통기한이 지났지만 맛이 변질되지는 않더라고요 ㅎㅎ

이 글은 쿠팡체험단의 제품 지원을 받아 제 솔직한 주관적인 생각을 담았습니다

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원래 올리브유나 선물로 들어온 식용유 썼었는데요.
식용유쓰긴 뭐하고 엑스트라버진 올리브유는 불에 가열하기에는 끓는 점이 낮아 적합하지 않다고 하니.. 굳이 올리브유를 쓰는게 맞나 생각이 들더라구요.

그러다가 이번에 포도씨유를 먹어보게됐는데 저 같이 가열용 기름으로 고민인 분들이 포도씨유(발연점 250도)를 많이 찾는거 같더라구요.

우선 포도씨유에 불포화지방산이 많아, 다른 식용유를 사용하는 것보다 몸에 좋다고 하네요.
*포도씨유에는 오메가 6가 많고, 이는 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈행개선에 도움이 됨
*항상화작용: 비타민E, 폴리페놀 등의 항산화 성분을 함유하고 있어, 세포의 손상과 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하며 만성질환을 예방하고 면역력을 향상시킴

올리브유는 향이 강해 잘 못드시는 분도 있다고 하던데, 제가 맡아보니 포도씨유는 확실히 특정 향이 나지는 않아서 음식맛을 해치거나 향에 민감하신 분들께도 무난하게 잘 맞을 거 같네요.

올리브 오일 대신 건강한 기름 찾으신다면, 포도씨유 드셔보세요!

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처음 배송됐을 때 사진을 못 찍긴 했지만 뾱뾱이가 몇 겹으로 되어 왔어요 배송부터 안전하게 와서 언박싱부터 기분이 좋았어요
무게가 좀 있길래 다른 택배인 줄 착각했는데 포도씨유 더라구요

무게가 있다고 말한 건 바로 고급진 유리병에 1L 대용량이기 때문인데 유리병이고 유리병 색과 라벨디자인이 고급져서 선물용으로도 좋고 싱크대 위에 무언갈 올려놓지 않는데 괜히 올려놓고 싶어지는 디자인이에요

그리고 중요한 건
무향에 가깝다는 거예요 대체로 시중에서 파는 기름들은 특유의 기름냄새가 나기도 하는데 이건 냄새가 무향에 가깝다라고 보면 될 것 같아요 후각에 예민한 저도 냄새가 거의 안 난다고 느꼈어요
집에서 기름 음식을 하면 하루종일 기름 냄새가 나는데 쎈 불에 복아도 기름 냄새가 심하지 않아 금방 빠지더라구요

기름을 재사용해도 된다는 장점이 큰 것 같아요 그리고 유통기한이 넉넉하고 대용량이니 한동안 걱정없이 쓸 수 있어요

둿면에 한번에 품질정보가 자세가 나와서 어디에 뭐가 쓰여있는지 찾지 않아도 되니 한 번에 보기 좋아요

상자로 배송와서 문제없이 잘 배송됬어요
열어보니 충격흡수가 잘되게 해주셨어요
플라스틱이 아니라 유리병이에요 이거!
거기다 디자인이 세련되서 그런지 와인하고 비슷하다는 생각이 드네요
주방에 놓으니 사용하지 않더라도 인테리어가 되는 느낌


이 포도씨유는 만들때 저온압착생산을 해서 영양과 신선도가 보존되어 좀더 영양을 챙길수 있나봐요
재료는 프랑스산 포도씨만 100% 사용해서 더 믿음이 가네요


튀김용이나 일반 요리할때 샐러드에도 디핑소스, 피자, 스테이크 등등 다방면으로 사용가능하다고하니 요리하면서 이요리에 포도씨유 사용해도 되나 라는 신경안쓰고 요리할 수 있겠네요


쓰던 기름이 아직 조금 남았지만 너무 궁금하기도하고
개봉해보고싶어서 계란후라이를 간단하게 할겸 개봉해봤어요
기름사용시 병을 타고 흘러내리지 않게 저렇게 처리가 되어있었지만
아무래도 유리다보니 손으로 누를수 없고 조금조금 사용할때는 불편한감이 느껴지더라구요


사용할때마다 닦거나 상단부분에 키친타월을 둘러놔야하는데
닦기는 손이 괜히 한번 더가고 키친타월두르자니 아까운 비쥬얼
그래서 저는 외관상 사용상 이유로 기름전용통에
소분해서 사용할까 해요


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쿠팡체험단 이벤트로 제공받아 작성된 후기에요

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브로슈낭 프로방스 포도씨유는 초저온(27도이하) 냉압착 방식으로 생산하여
영양 및 신선도가 보존되어 더욱 높은 품질의 오일입니다.

프랑스산 포도씨만을 100%사용했으며 담백하고 깨끗한 맛으로 향이 강하지 않아서 좋아요.

포도씨유의 효능에는 항산화작용,필수지방산 공급원,
피로회복 이라고 하네요.

포도씨유의 '카테킨'은 일반 식용유의 토코페롤보다 항산화 효과가 16배 이상 높다니 넘 잘 사용해서 먹을께요.

포도씨유는 샐러드 드레싱에도 사용가능합니다.
근데 저는 오일샐러드를 선호하는 편이 아니여서
각종 튀김류에 많이 사용하는 편이에요.

포도씨유는 고온에서 안정적이라서 각종 튀김요리에 아주 적당합니다.고소함은 더욱 좋고요.
소비기한 또한 넉넉하며 1L라 소진도 금방 될것같아요.

매일 도시락 싸서 출근하냐고 계란후라이, 퀴노아버거등 매일 사용하고 있습니다.
병이여서 넘 깔끔하고 받았을때 포장 또한 꼼꼼해서 와인 선물을 받았네 했어요.
두부랑 양배추썰어서 포도씨유에 볶으니 맛이 한층 좋아요.뒷맛도 깔끔하니 느끼하지 않고 좋아요.

사용도 편리하며 맛또한 좋습니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 받아 작성한 구매후기 입니다.

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고급진 와인병처럼 생긴 프랑스산 기름을 사용해볼수있어 영광입니다.
작년 추석에 이어 그리고 올해 설 명절에 선물세트로 들어온
플라스틱통에 담긴 기름만 주구장창 여태 먹다가ㅋㅋ
고급지고 와인병처럼 예쁘게 생긴 포도씨유를
택배로 받아보니 기분이 엄청좋더라구요~^^
뽁뽁이 포장에 둘러쌓여서 아주 안전하게 왔습니다.
1L라 그런지 무게가 꽤 되더라구요~
뚜껑을 열어보니 동그란입구가 인상적이었고요~
냄새는 없었구요 색깔도 거의 투명한편이었습니다.
꽐꽐꽐 후라이팬에 따라서 자반고등어구이를 해보았습니다.
약불에 15~20분정도 노릇노릇 구웠어요~
포도씨유는 발연점이 높아 잘 타지않는다고하네요.
구이, 볶음, 튀김등 기름을 사용한 어떤 요리에도 잘어울린다고해서
아주아주 맘에듭니다.
산패속도가 느리기때문에 하루에 저녁한끼만 해먹는
저희집스타일에도 잘맞구요 장시간보관하기에도 너무좋은듯해요!!!
맛도 아주 좋았습니다~
싱크대 위에 멋진와인병처럼생긴 오일병을 진열해놓으니
주방이 고급져보이는것같아서 더좋네요
인테리어효과는 덤입니다ㅋㅋㅋ

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안녕하세요?
아기를 키우는 워킹맘 입니다 바쁘다 보니까 아무래도 종종 돈까스같은걸 튀겨 주믄 경우가 있는데요
그럴때마다 아 좋은 기름을 쓰면 더 좋을텐데 라고 늘 생각했답니다
저는 마트에서 제일 저렴한 식용유 그냥 사서 사용중이거든요^^;
그런데 이번에 이 포도씨유를 사용해보고 아! 역시 왜 기름이 중요하다고 하는지 알게되었습니다
어제 해 먹었던 똑같은 계란후라이 인데도, 맛이 확연히 다릅니다
더 꼬소하고 계란의 싱싱함도 더 느껴지는거 같습니다.

돈까스 튀겨주고 나서 키친타월로 잔여기름을 닦아낼때도 덜 나오는거 같더라구요
볶음밥에도 한번 휘릭 둘러 주니까 더 쫜뜩쫜득합니다

패키지 자체도 와인처럼 생겨서 개봉할때 신기하더라구요^^*
1L의 대용량이라서 소분해서 쓰면 더 좋을거 같긴한데
일단은 그냥 쓰려고 합니다
유리병의 고급짐이 마음에 들거든요^^

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# 신속하고 간결한 시식 후 리얼후기!

★장점★

► 「고급스러운 유리용기」 - 마치 와인을 연상시키는 고급스러운 용기와 디자인은 선물용으로도 제격일 정도로 고급스러워요! 식용유라는 것을 미리 말하지 않는다면 정말 모스카토와 같은 화이트와인이라고 착각할 정도로 병이 두툼하고 고급스럽습니다. 입구 마개 부분 열때도 와인과 유사하네요!

► 「포도씨유 효능」 - 포도씨유는 식용유들 중에서도 고급유입니다. 비타민 E, 폴리페놀, 오메가-6 등이 풍부해 항산화로 세포 손상을 방지하고 오메가6 덕에 심혈관 건강도 증진되구요. 또한 발연점 자체가 높기 때문에 고열을 사용한 요리를 하여도 화학적 변화없이 건강한 지방(기름)을 섭취할 수 있습니다.

► 「무향」 - 포도씨유의 기능적인 부분에서 가장 큰 장점이라 생각합니다. 올리브오일이나 해바라기씨유와 달리 특유의 향이 굉장히 적습니다. 그러므로 음식 본연의 맛을 해치지 않으며 샐러드를 먹을때도 드레싱하여 같이 먹으면 기름 향 없이 신선한 샐러드 재료 본연의 향을 느낄 수 있습니다. 그리고 대형 마트 트X이더스나 국내 대기업의 제품들 보다는 확실히 더 맑은 느낌입니다!


★단점★

► 「가격」 - 100g당 15xx원대로 저렴한 편은 아니에요. 물론 국내 대기업 제품들 보다는 품질 자체가 다르기에 비싼 가격이 이해가 되지만 수입산 고급 포도씨유들 중에서도 저렴한 편은 아닙니다.(11xx원대 제품도 있어요.) 그리고 고급 유리용기를 사용하였기에 단가 자체가 올라갔다고 판단됩니다.


★총평★
올리브유는 특유의 향 때문에 자체를 즐기거나 샐러드에 사용했습니다. 요리할때는 항상 포도씨유를 사용했는데요. 창고형 대형마트에서 파는 포도씨유를 애용하다 좋은 기회에 브로슈낭 프로방스 포도씨유를 사용해보았습니다. 확실히 더 맑고 향도 더 없는 것이 느껴졌는데요. 단가 자체가 높아 계속 구매를 할지는 고민이 되긴합니다.(품질은 월등히 좋습니다.) 근데 병이 너무 예뻐서 다쓰고 아마 집 홈바에 계속 두고 있을 것 같은 느낌도 들긴 하네요ㅎㅎ


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쿠팡 체험단 리뷰입니다

포도씨유는 처음 사용해 보는 1인입니다 ㅎㅎㅎ
일반적으로 식용유를 사용할 땐 해바라기유를 쓰고 파스타나 샐러드를 해먹을 땐 올리브유를 사용했었거든요

주말에 신랑이 올리브유로 알리오 올리오 파스타를 가끔 만들어주는데 이번에 포도씨유로 만들어달라고 하니 어떤 향이 날지 모르니 안전하게 토마토 파스타로 만들어주더라고요

프랑스산이라 그런가
병도 와인병처럼 고급스럽고 묵직했어요
저는 신랑처럼 한 손으로 붓지 못할 거 같아요ㅋ

포도씨유로 만들어서 먹어본 소감은...
포도씨유의 맛이나 향이 강하지 않아서
음식의 본연의 맛을 헤치지 않아서 좋았어요
신랑도 볶을 때 특별한 향이 느껴지지 않았다고 하더라고요
토마토 파스타나 크림 파스타 먹을 때 싫지는 않지만 올리브 향이 간혹 느껴졌었는데
포도씨유는 전혀 없었어요
올리브유는 특유의 향이 있잖아요

올리브 향 싫어하시는 분들께 딱인 것 같아요

다음에는 알리오 올리오 파스타로도 만들어주겠다고 하네요

맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎㅎ

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