치즈는 외국의 발효음식이지요

하지만 요즘은 국내에서 만드는 치즈들도

너무 맛이 픙부하고 좋습니다

임실치즈는 애정하는 브랜드입니다

예전엔 이렇게 큰 인터넷 몰에선 팔지 않았었는데

유명해져서 여기저기에서

쉽게 구매가 되니좋아요

음식에 재료로 넣으면 부드럽고 풍미가 좋아요 고소하고

덩어리 치즈이지만 소분해서 냉동실에 넣어 놓으면

사용하기 편리해요

이번엔 샌드위치를 만들 때 사용했습니다

소스는 거의 마이노멀

야채는 집에 남아있는 상추

토마토있으면 토마토를

식빵보다는 치아바타가 더 맛있어요

쿠팡에서 모든 재료를 한꺼번에 구비할 수 있으니

요리가 조금은 더 간단해지네요

아주 아주 맛있어요
자연치즈라서 맛도 향도 좋아서
좋은재료로 만들었으니까
가격은 좀 쎄지만
간도 적당하고 맛있어서
자꾸자꾸 먹게 돼요 ㅠㅠㅠ

*울, *양 등 대기업 모짜렐라치즈는 곰팡이 관련 후기가 보이던데, 수입치즈이다보니 아무래도 운송하는 기간이 오래 걸리겠지요.
해서, 국산치즈를 찾아 보았습니다. 유기농 매장을 자주 이용하는데 치즈는 가격이 만만치가 않았습니다. 가뜩이나 식료품 가격이 많이 올라서 부담스러우니까요.
임실치즈야 품질 좋기로 유명하니, 스트링치즈를 주로 먹었는데 우연히 블럭치즈를 알게되어 바로 결제했습니다.
생치즈 맛을 보았는데... 아~ 맛있습니다. 발효치즈와는 또다른 신선함이 있네요. 피자소스와 또띠아에 올려서 에프로 180도 6분정도 구워 보았습니다. 너~무 맛있네요.
당분간 생치즈는 임실블럭치즈로만 구매할 예정입니다.
가성비, 품질(신선도, 맛) 갑입니다~

매번 가공치즈만 먹다가 손님접대하려고 블럭치즈 구입했어요.
스테이크 위에 장식용으로 뿌렸습니다.
맛은 알고있는 모짜렐라 피자치즈 그 맛입니다.

여유가 된다면 이런 좋은 치즈를 먹어야겠죠~

느끼함 더하기 느끼함!!

캠가서 구으니 바로 주르륵~~~ ㅡ.ㅡ

그래서 그냥 칼로 잘라 먹음요!!

겨울에는 워낙 추워서 흘러내리지 않았던걸루~~

구워먹어서 너무 맛있어서 여름에도 구매했더니

ㅋㅋㅋ 석쇠 흘러내리고 쇼함요~~!

후라이팬에 구으니 또 후라이팬에 구운 부분이 떨어져서 낭패~~

띠로리~~

고소하게 구워먹고 싶은 마음과 의지는 불타오르는만큼

치즈도 타들어갑니다ㅋㅋ

겨울에 다시 찾아 오겠어요.!!

자연치즈의 풍미와 쫄깃함은 가공치즈와 비교 불가입니다.
자연치즈의 매력에 빠졌네요. 맛이 최고입니다^^

구워먹는 치즈는 처음 먹어보는데 통모짜렐라를 먹고 싶은 만큼 취향에 맞게 잘라 먹었어요. 얇게 자른 것 보다 두껍게 자르는게 훨씬 더 맛있더라구요. 약간 고기 씹는 느낌도 있는 것 같아요(?) ㅎㅎ 노릇노릇하게 구워 먹으면 정말 맛있습니다. 우유 함유량이 많은 “자연치즈”라 믿고 먹을 수 있답니다~

맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ자연치즈라 풍미가 좋아요 두텁게 썰어서 구워먹으면 존맛입니다....

임실치즈를 처음으로 구입해서 먹어보는데 색깔도 맛있어 보였고 싱싱한것 같고 칼로 잘라보았는데 속이 꽉 차있어서 자른는데 조금 힘이 필요했어요~
그냥 조금 잘라 먹었더니 엄청 짜서 계란말이 속에 넣고 요리를 했더니 치즈가 쭉~ 길게 늘어났고 덜 짜서 맛있게 먹었어요~^^

"구워머늑는치즈"검색하다 눈에 들어와서
후기가 좋길래 덥석 구입!!
한우 구워먹을때 같이 구워먹으려고 고기판 한켠에 올려다가
토핑용 치즈처럼 녹아버려서 깜짝 놀래서 언릉 건졌는데 치즈가 넘 맛있는거에요^^;;샐러드나 요리용으로는 좋을뜻 합니다만 구워먹는 용도로는 아니네요..ㅎㅎ
구워먹는 치즈는 아니지만 간만에 맛있는 치즈 찾아서 기분 좋아요고기먹고 깍두기 볶음밥 위에 얹어 뚜껑덛고 살포~시 녹여서 먹으니 정말 미소가 절로 나오는 맛이에요❤️❤️❤️