여름이면 시원한 메밀소바를 자주 만들어 먹습니다.
얼마전 올해 처음 메밀소바를 머끼위해 동네 슈퍼에서 구매를 했습니다.
가격은 1kg에 7천원 정도인데 집에와서 상세하게보니 메밀 함량이 3%였습니다.
이건 밀가루국수인지 메밀면인지...ㅎㅎㅎ
아무튼 제가 알기로는 메밀 함량이 30%가 제일 좋다고 알고 있습니다.
흔히 말하는 면빨이 제일 쫄깃하고 탱탱한게 맛있다고 합니다.
그렇기 때문에 100%메밀면은 쫄깃함이 덜하다고 합니다.
그래서 저는 이 제품을 선택했고, 아직 먹어보지는 않았지만 국산 메밀 30%함량에 이 제품이 눈에 딱 들어왔고, 추가로 봉평 메밀이라기에 바로 구매를 했습니다.
마지막 한가지.
포장 관련해서 판매자분은 포장비 너무 아끼지마시고 좀 깔끔하게 포장해서 배송 부탁 드립니다.
박스안에 면 넣고 나머지 공간은 대충 신문지 둘둘 말아서 채우셨는데, 요즘 구매자들은 이런거 엄청 싫어 합니다.
제품은 마음에 드는데, 포장이 마음에 안들어서 재구매 안할수도 있습니다
포장 박스를 뜯는 순간 신문지 기름냄새가 너무 심하게 납니다. 그안에 있는 면에 냄새가 밸수도 있고, 버리는데도 쓰레기 많이발생 됩니다. 포장지 바꾸시면 구매하시는 분들이 더 많을것 같습니다.
억수로 더운 올 여름 시원한 메밀면 드시고 모두들 무탈하게 행복한 가을을 맞으시기를 바랍니다.
감사합니다.