^^



저는 한동안 안 먹으면 그렇게 땡기는 음식이 몇개 있는데요..

라면/ 만두/ 떡볶이/ 빵 등등 (헛!.. 적고 보니까 다 밀가루네요 웃프다ㅋ)
그리고.. 고추장 불고기/ 족발



네, 족발도 속합니다
족발이 먹고 싶어서 서치하던 중 발견한 이 족발.

과연 맛있을까?
괜찮을까? 돈 아깝진 않을까?..

전성분이 안 나와있어서 신뢰도가 반감되었지만 그래도
일단 반신반의하며 주문했어요.



택배 받아서 뼈와 살을 분리해보니, 오! 먹을 수 있는 부분이
꽤 많습니다? 시세대비 가성비는 흠뻑 맞은 듯 하네요

(현재 쿠팡 내 할인하고 있어서 착한 가격에 구매했어요
: 뼈 포함 1kg 택포 ll68O)





✅좋은 점

양도 넉넉하고 전지라서 좋아요
(족발은 무조건 전.지.죠!! 후지는 뷁스러운 식감의 흐물한
지방층이 많아서인지 전지보다 맛이 없더라구요)




✅맛

한방맛이 너무 강했어요
저는 족발맛의 기준이, 대구에 유명한 '서남시장 족발' 에
맞춰져 있는지라 이 족발은 한방맛이 강하다고 느꼈어요

팔각인지, 정향인지.. 좀 줄이셔도 좋을 것 같아요
이 때문에 먹다보면 약간 물리는 경향이 있더라고요.




✅맛있게 먹는 팁

ㅡ살코기+껍질이 한 점에 같이 있게 자르지 마시고
ㅡ살코기 따로 / 껍질 따로 나누어 자르세요

살코기는 전자렌지 10~20초 돌리고 (촉촉보들따뜻)
껍질 부분은 차가운 그대로 드세요 (쫀득쫄깃탱탱)

이 '따로따로 방법' 이 훨씬 맛있습니다




✅먹는 팁

각각 한 점씩 한 입에 넣고 같이 씹으면 되구요
아니면 살코기가 금방 식으니까 (재차 데우면 질겨지므로)
식기 전에 살코기부터 먼저 드셔도 좋아요





ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

저도 첨엔 당연하게 족발집 족발처럼 고기와 껍질을
한 점에 담기게 잘랐는데요
어디까지가 살인지 어디까지가 뼈인지 몰라 어영부영
자르다 보니 나중에는 살코기만 덩그러니 남더라구요

살코기만 씹으니 퍽퍽해서 전자렌지에 돌려보았죠.
그랬더니 촉촉 보들보들해지고 넘나 맛있어지더라구요
마치 갓한 수육처럼.

그래서 껍질도 돌려봤더니.. 켁ㅡㅡ 흐믈흐믈
녹아내려 버리네요. 식감은 안드로메다로..

저는 식감을 중요시하는 편이라서,
이 '따로따로 방법' 이 넘나 좋았어요♡

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ





✅소스는

✔가장 맛있던 궁합 순서대로 적자면 :
쌈장ㅡ불냉면 소스ㅡ기본 새우젓 이였고

✔안 어울렸던 건 :
머스타드 소스ㅡ쓰리라차 소스 였고

✔가장 별로였던 건 :
같이 온 새우젓 소스입니다. (이 소스가 족발 시키면
종종 같이 오던데.. 이거 매우 비립니다. 족발 맛을
하향시켜요. 집에 있는 기본 새우젓이 맛이 깔끔하고
훨씬 나아요)




✅그리고 뼈의 행방

뼈는 3번 데쳐서 양념을 빼내고 반려견 먹였습니다
족발 양념에 양파가 들어있어서 안 주는 것이 가장 옳지만
혹시 개 줄 분들은 그냥 주지마시고, 저처럼 삶아서
양념을 어느 정도 빼내고 주는 편이 좋습니다.
참고하세요~





이 상품평이 도움됐나요?

*️⃣엄마 생신 상을 난생 처음 준비 해 봤어요.
족발은 집들이 음식과 생일 상엔 필수라고 생각하는 가족이고, 저도 그 사람 중 하나 입니다. ^^
꼭 생일이 아니여도 저희 가족은 족발을 많이 좋아하는 가족이라 주말마다 쿠팡에서 족발 참 많이 주문해서
먹고 있어요. 한달에 3번? 4번? 완전 족발 가족입니다.

*️⃣이 족발은 최근에 갈아 탄 족발인데요.
제 성격이 한번 사 먹어 보고 맛있으면 주구 장창 그 제품 만 고집하는 사람입니다.
이번에 갈아 타기 한 이유는 제가 사먹는 족발이 계속 품절이 뜨는 거에요.
여차하면 생신 날짜에 못 맞춰서 먹겠구나..ㅠ 이 생각에 쿠팡을 미친듯이 검색해서 찾아 냈어요.
그리고 너무 맛있어서 최근에 갈아탔구요.

*️⃣결론은 매우 잘 한 결정이다! 이거입니다.
딱 후기 만 검색 해 보고 실패하면 다음 엔 안 먹어야지..하는 마음으로 사 봤는데, 완전 성공이였어요.



족발 먹어 본 찐 후기

◼두툼한 살덩이가 많이 붙어 있는 두 덩이의 족발이 스티로폼+아이스팩에 덫 대여 배송이 됩니다. (사진 첨부)
◼돼지 족 (다리) 뼈가 포함 된 무게구요. 하지만, 가격대비 완전 양 많습니다.

◼뭘 넣고 삶으셨는지 간도 짭쪼롬하니 잡내 하나 없고 입에 촥 붙는 향이 족발 진공포장을 뜯으니 확 올라옵니다.
◼돼지냄새 1도 안납니다. 털도 하나 없이 손질이 잘 되어 있습니다. 100점 만점에 100점.

◼제가 시켜 먹던 족발 보다 가격도 훨~씬 저렴합니다.
단, 프레쉬 제품이 아니라 배송은 1~2일 정도 소요됩니다.
아니 저는 왜 한가지 제품 만 고집했을까요? 정말 쿠팡에선 이 브랜드, 저 브랜드 다 먹어봐야해요! 굿초이스



또 사서 먹을 것인가?

◼물론이죠. 저는 다음 주에도 주문해서 먹을 꺼에요.
밑간도 딱 맞고, 맛도 있고, 살도 실하고, 뼈에 붙은 살까지 너무 맛있는데요?
쫄깃하고 탱글하고 족발 너무 잘 삶으셨어요!

◼엄마 생신 상 완전 성공이였어요. 가족 들과 친척 들 족발 맛있다고 너무 칭찬을 해주시네요.
홍보 많이 했습니다!



족발 조리 팁
◼조리가 너무 간편합니다.
뼈에 붙어 있는 살을 제가 썰어야 하는 불편함은 있지만, 한번 데워내면 칼로 썰기 너무 편한 상태가 되어서 그닥 힘들게 썰지도 않았던 것 같습니다.

◼저는 물을 펄펄 끓으면 불 끄고, 족발 진공 포장 채 끓었 던 물에 담구고 냄비 뚜껑 닫고 15분정도 담궈 놨습니다. ◼겉따 속따 쌀쌀 한 날씨에 따뜻하게 족발 아주 잘 먹었어요.
◼물에 한번 데치고 나니 식감이 더 쫄깃하면서 껍질은 탱글하고 장난 아니게 맛있었어요.

두번째 조리 팁
◼ 위와 같은 방법으로 족발을 따뜻하게 데워서 칼로 썬 다음, 에프에 돌려주시면 학센 느낌도 들면서 겉바속촉으로 드실 수 있으십니다.

구성은?
와사비 새우장 2봉 같이 들어 있어요.

*️⃣결론*️⃣
조리하기 간편하고 잡내없이 식감 좋고 맛있으니 저는 쭉 사 먹어 볼 예정입니다.


쿠팡에서 족발을 처음구매하시거나, 저 처럼 족발 유목민들은 이 족발 꼭 주문해서 잡숴 보세요. ^^
기가 맥힐 꺼 에요!!

저도 처음 사 보는 음식에 대해 궁금한 점 너무 많고 리뷰도 꼼꼼히 잘 보는 사람인데요.
여러분들도 제 후기 보시고 조금이나마 도움을 받으셨으면 좋겠습니당.

긴 글 읽어 주셔서 너무 감사드려요.
저는 오늘 또 주문 넣었답니다. 너무 맛있어요^^

▫️▪️통족발(돈학) 1kg 캠핑음식 만화고기 왕족발▪️▫️

요즘 족발 한번 시켜먹으려면 가격이 너무 비싸요ㅠ.ㅠ
신랑 술안주로 가끔 먹고 싶어하는데 매번 시켜먹을수
없어서 가볍게 시켜먹어보자하고 쿠팡에서 찾아 주문해
봤어요.

통족발에 리뷰들도 좋아서 선택했는데 만족스럽네요.
통족발이 하나로 포장되어와서 신기했구요.
소스가 함께 포함되어 있어서 좋네요.

바로 찜기에 넣어서 푹쪄서 뜨거울때 조심해서 자르고,
얇게 저며서 내어놓으니 진짜 족발집 고기 같네요.
양념이 아주 잘 배이고, 맛 좋네요^^
제가 직접 잘르려니 좀 힘들었지만 그래도 가격 저렴하게
한끼 족발로 만족스럽습니다.
양도 제법 많아서 두번은 먹겠어요^^

캠핑할때도 가져가서 쪄먹으면 간편할거 같네요.
가격 저렴하고, 맛도 좋고, 양도 많아서 가끔 시켜먹어야겠어요^^

리뷰를 거의 안남기는 편이예요
근데 여기는 남겨야할것 같아서 지극정성 사진까지 찍어가며 요리했슴미다
엊그제 택배받았는데 박스도 주먹만하게 깨져있고 족발포장지도 찢어져있어서 문의남겼더니 바로 다음날 재배송 받았어요
새우젓도 들어있었어요 첫박스엔 박스가 깨지며 도망갔었나봐요 하
진짜 빡치게 박스를 왜케 던지면서 배송하는건지 이해할수없음
다시 재배송받은 족발은 예쁘게 진공상태로 잘 도착했습니다
최근에 족발을 일반족 양념족 반반으로 배민 시켜먹었는데 양념족발을 아강발쪽 껍데기랑 완전 버리는 짜투리고기들로만 보낸걸보고 더러워서 못시켜먹겠어서 주문하게 됐습니다
아강발이 붙어있지 않아서 손질은 개껌이였습니다
양쪽 큼직한 살들은 이쁘게 잘라서 에프기 5분굽고 나머지 자투리 살들은 잘라서 양념족발 해먹었어요
냉장고에서 막 꺼내 썰면 얇게썰어서 그냥먹어도 맛있네요
잡내는 나지않고 에프기돌리니 오히려 냄새가 살짝올라오는것이 다음엔 토치로 구워야게써요
에프기보단 그냥 썰어서 상온에 잠시 냉기만 빼고 드시는게 훨씬 맛있을듯 합니다
자투리는 따로모아두고 양념만 먼저 웍에 볶고 야채볶고 마지막 자투리고기 넣고 쎈불에 재빠르게 볶고 깻잎데코 하면 끝
깻잎은 필수입니다ㅋ
살도 살결이 단단하고 탱글거리는것이 족발 작업한지 얼마안된듯 싶었습니다
덕분에 주말 점심 양껏 배터졌습니다
만원의 행복이였어요
재구매 의사 있어요!!!!!!

별 5개인데...약간의 누린네가 살짝 있었음
이부분은 복불복인 경우가 종종있다.
그래서 별 넷 총 셋주문

남은 두개는 복불복이 아니길 ㅎㅎㅎ

저희 가정은 족발을 자주 구매해 먹는 집이라
한동안 배달업체 주문 와우...몇십만원을 족벌 값으로 탕진 ㅎㅎㅎ

어차피 뼈마디 결대로 잘라야 하기 때문에 이미 번거로움
감수하고 주문했을듯....가게 부담을 줄이기엔 쿠팡주문이 답

삼만오천 중자 열번임 삼십이 넘습니다...
올한해 족발만 주문해 먹은것이 ㅋㅋ 뎐 백
(이번에 쿠팡에서 주문해 먹고 정신차림 ㅎㅎㅎ)

기존에도 쿠팡에서 주문해 곧잘 먹었는데 귀잖아서 배달
뎐....계산해 보니 허거겅 주문해서 먹을땐 몰라요 ㅋㅋ

팁//
족발은 렌지에 돌려도 좋지만 복불복으로 누린네가 나는게
배송될땐 찌거나 다시 삶기를 하셔도 무방합니다

냄비에...된장쫌 넣고 생강 월계수잎 2~3장 통후추 넣어서
찜기 넣고 그위에 족발 올려서 다시한번 찌시면 누린네 ❌️

족발은 반드시 식혀서 뼈마디 결대로 자르시면 잘 잘라집니다.

잘라보니 배달...소자보단 중자에 가까운 양 입니다
복불복 이더라도 재구매할 품목으로 찜
두개 남은거 마져먹었는데 그뒤로 제 후기가 없음
이곳 족발은 복불복이 아닌 약간의 누린내 나는 족발임

써는 정도는 감수하고 주문 하지만 매번 재요리 해서 먹을순 없음

이상으로 내돈 내산 직접 먹어보고 사실만을 추구하는 뭉치보리맘의 찐후기였음돠 도움이 되셨으면 도움 꾸욱 ❤️

전 족발을 너무 좋아해 한번씩 족발을 만든답니다.
그런데 지난번에 8개 족을 만들어 여기저기 나눔하고 작은 미니 족 한개 겨우 내몫이었답니다.
혼자서 먹겠다고 족발 만드는 일은 이제 안하려구요.
아들과 딸이 사는 호주가서 한번 만들어 친구들까지 나누려고요.
한국에서는 구입해 먹는걸로~~~
전에는 족발 먹고 싶으면 아들친구들불러 족발집에 시켜 먹는데 남아서 3일간 이것만 먹었어요!
왜 이런 딱맞는 양을 왜 몰랐을까요!
쫄깃하고 잡내 없고 맛있고 뼈도 있어 뜯는맛도 있어요^^

온가족이 족발을 너무 좋아하는데
마침 쿠팡에서 특가떠서 구매했습니다.

후기가 좋기는 했지만 이렇게 사보는건 처음이라
솔직히 기대를 안 했던 내 자신 반성합니다.

요즘같이 외식비 물가가 어마무시한 현실에서
이 족발은 정말 최고입니다

일단 누린내 1도 없고 푸석함 없이 쫄깃한 족발입니다.
맛도 우리 가족 입맛에는 너무 잘 맞았어요 ㅋㅋ

통족발이라 손질걱정했는데 초보인 제가 해도
너무 편하게 잘 됩니다

고물가 시대 이 족발로 외식비 아껴봅니다 ㅋㅋ
고민하지 마세요 무조건 사야합니다

진짜 리뷰 안남기는데 좋은곳은 같이 홍보해주고 싶은 마음이라 오늘도 다시 사진찍으며 재리뷰 남겨요ㅋㅋ
예전에 한여름에 터져서 배송받고 직원분이 통화도 너무 친절하고 잘 처리해주셔서 리뷰남긴것이 베스트 됐더라구요 훗ㅋㅋ
오늘도 만원의 행복 찍었어요
원래 돼지갈비 먹으려고 준비해놨는데 족발이 도착해서 저녁 급 변경
애들이랑 같이먹으니 양념족발은 안하고
족발이 냉장상태로 냉기가 남아있으니 얇게 슬라이스해서 썰어먹었어요
상온에 10시간쯤 두면 야들야들 풀어져서 두껍게 썰어먹어야 맛있을텐데 냉기있는 족발은 얇게 썰어먹어야 퍽퍽하지않고 맛있어요!!
이사하고 오랫만에 주문해서 먹었는데 여전히 맛있어요ㅋㅋ
조만간 또 찾아올게요
맛있는 저녁 될수있게 좋은제품 만들어 보내주셔서 감사합니다!

발 윗부분이라 살밥도 많고 잡내도 안나고 그렇다고 족발양념특유의 향도 강하지 않아 맛있어요

간도 적당하네요 아무것도 안찍어먹어도 괜찮을만큼 딱 간이 적당해요

가격에비해 크키도 좋아요

뼈 발라서 썰어보니 꽤나옴 혼자 한번에 먹기에는 많은 양이 나오네요

기름너무없어서. 퍽퍽한 부위는. 얇게. 썰어서 사골국에 끓여서 돼지국밥 해먹었어욤

이번엔 뒷다리를 주셨군요
다음엔 앞다리주세요. 족발은 앞다리쥬
앞다리라고 해서 시켰는데 뒷다리 보내시면 반칙
그래도 맛있게 먹을거에요~~다음엔 스비스 주세요~~
서느라 고생했어요. 앞다리만 해봐서요.

온족 스타일로 끓인물에 중탕해서 썰어먹으니
너무 맛있어요

수입산이고 안수입산이고 떠나서 진짜 맛있습니다
저도 한때 족발 가게를 운영했었습니다
요즘 족발 가격이 너무 비싸고 배달비 맛도 영 아니었는데
설마 하고 구매했는데 생각 보다 맛이 있습니다
사장님 많이 파세요^^

인대 진공포장이 풀려온게있내요 약간 먹기불안합니다

그래서 쿠팡체험단에 뽑히고싶어요
하지만 고맙슴다

별큰기대없이 시켰는데 가성비대비 최고입니다 배달음식보다 더맛있는듯 ~~ 양도푸짐하고 가격도최고 정말최고에 요 ᆢ 혼자사는데 오늘반이나먹었어요 또시킬께요 대박나세요 그러면 더더싸게파실라낭 ~~서민들위해서 ㅎ

주말마다 캠핑을 다니고 있는 1인 입니다
맥주,소주,하이볼 술 안주로 그만 입니다
식감은 쪽득한 족발 맛입니다
약간의 간이 베어있어 따로 세우젓등이
없어도 됩니다 간을 쎄게 드시는 분들이람 제외요
2~3명이 드셔도 되는 양입니다
개인적으론 재구매를 많이 하는 편이어서
이번에도 재구매를 했는대요
먹다보니 레시피를 하게 되었는대요
돈학에 칼집을 넣고 파,다진마늘,후추가루등을
기호에 맞게 바른신후 기름에 튀겨드심 더
맛있습니다 겉은 바삭하게 튀겨져서 더 맛있습니다
더 할말이 없내요 가격 대비론 좋다 입니다
매번 덧글 쓰다보니 더 이상 할말이 없내요
담부턴 레시피만 쓸께요~^^;;;

너무 맛있어요
배달시키는 족발과는 차원이달라요
아이들이 족발별로 안좋아하는데 여기 족발은 너무 좋아해요 매번 여기서 사먹어요 얇게 썰어서 먹으니 더 맛있어요 썰어놓으니 양도 많네요

크게 맛나지도 크게 맛없지도
딱 완제품 족발맛
손님 접대용으론 부적절
혼술하기 좋아요

가성비 좋고 포장맘에 들고
돈 만원도 안되는것 시켜서
먹어봤는대 간도 되있고
생각보다 맛도있고 쫀득하기도 해요
그 양도 보통의 족발 소짜보단 많고
중짜보단 약간작고 애매하긴한대
두분이서 먹긴 좋습니다
참고로 180/90kg 성인 남잡니다
밥안먹고 배고파서 작은 과도로
잘라먹었는대 두번을 나눠 먹었어요
먼저 먹고 냉동보관해 놨다가 그 담날
꺼내서 해동 두번후 남은거 다 먹었어요
오랜만에 가성비 좋고 맛도 좋은걸 찾았내요
캠핑갈때 재구입 해야 겠어요~^^

양도 많고, 가격도 저렴하고
맛도 좋고
아주 대 만족입니다.

여러 업체에서 주문해 먹는데 가격이 너무 올라 부담스러웠는데 이곳은 가격도 저렴하고 맛도 있어요 배달 주문 족발보다 훨씬 맛있어요

크기가 좀작긴해도 양념들여 삶고 스티로폼 박스비와 배송료
!!!잘먹겠읍니다 혼자먹기에 3/1만 썰어도 실컷먹었답니다

저번에도 시켜서 먹어 봤는대
괜찮아서 다시 시켰어요
가성비도 좋고 간도 맞아서 새우젓을 따로
넣어 주는대 안먹어서 남아요
두명이서 캠핑왔는대 충분해요
맛있게 잘 먹을께요~^^
다른 것도 시켜 봐야겠어요

큰기대안했는데 냄새 안나고 맛있어요. 식당족발하고 차이 없습니다.. 프랜차이즈족발들도 거의다 공장거 데워주는 거니까. 그런가보네요.

오 이럴수가 사진을 안찍었어요

통 족발 말그대로구요

양도 은근히 많답니다.

만화고기라고 왜 이름 붙여놨는지 알거같아요

제법 맛있어요~~

안쪽 살은 조금 퍽퍽하긴 합니다

머리카락이 박혀있어서 그냥 그럴수 있지 하고 먹는데

머리카락이 또 나오네요
2번은 너무심하잖아요

껍데기쪽에 아예 푹 같이 익혀졌는지 박혀 있네요
아 이건 진짜 신경 쓰셔야될거 같아요

도저히 못먹겠네여.. 먹던거도 뱉었어요

그래서 우선 냉장보관해놨어요~
왜냐면 오늘하고 내일은 못 먹어요^^
그래서 화요일에 시식해볼께요♡

정성담푸드에서 족발을 시켜봤는데,

이번 제품만 그런건지 모르겠지만, 하루 정도 지나니까 냄새가 좀 났습니다.

재주문은 조금 망설이게 되네요.

냄새안나고 맛있어요

그냥 먹어도 맛있고 ㄹ썰어서 렌지에 살짝 돌려먹어도 맛있어요