요즘 건강에 관심이 많아지면서 식재료 하나하나에도 더 신경을 쓰게 되더라고요. 특히 매일 먹는 기름은 정말 중요하잖아요? 그래서 여러 가지 기름을 비교하다가 브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일을 알게 되었어요. 원산지가 이탈리아라는 점도 믿음이 갔고, 냉압착 방식이라는 것도 마음에 들었죠. 무엇보다 유리병에 담긴 고급스러운 패키지에 한 번 더 끌렸답니다. 500ml 한 병이라 양도 부담스럽지 않고 사용하기 딱 좋아요!
직접 사용해보니 정말 만족스러워서 왜 진작 안 샀나 싶더라고요. 샐러드부터 파스타, 구운 채소, 심지어 식빵에 발라 먹을 때까지 정말 다양하게 활용하고 있어요.
1. 향과 맛이 진하고 고급스러워요
뚜껑을 열자마자 은은하면서도 깊은 올리브 향이 퍼지는데, 인위적인 향이 전혀 없이 정말 자연스러운 느낌이에요. 입에 넣었을 때도 느껴지는 그 부드럽고 고소한 풍미가 너무 좋아서, 샐러드 드레싱으로만 쓰기엔 아깝다는 생각이 들 정도예요.
파스타 마무리에 한 스푼 넣으면 고급 레스토랑 맛이 나서 요리의 퀄리티가 확 올라가요.
2. 100% 엑스트라버진 냉압착 방식이라 안심돼요
화학처리를 하지 않고 저온에서 압착해서 만든 오일이라 영양소 파괴가 적고, 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있어요. 특히 건강을 생각할 때 이런 방식의 오일을 쓰는 게 정말 중요하다고 하잖아요.
그래서 저뿐만 아니라 아이 반찬에도 안심하고 사용할 수 있어서 너무 좋아요.
3. 용기 디자인이 세련되고 실용적이에요
유리병이라 내용물이 보이지 않아서 산패 걱정도 덜고, 고급스러운 느낌이 들어 주방에 놔두면 인테리어 효과도 있더라고요.
병 입구도 너무 크지 않아서 사용할 때 한 방울씩 조절하기 편하고, 양 조절 실수할 일도 없어요.
4. 다양한 요리에 활용 가능해요
샐러드나 파스타는 물론이고, 아보카도 토스트, 구운 가지, 브루스케타처럼 간단한 요리에도 정말 잘 어울려요.
열을 가하지 않고도 먹을 수 있으니 그 맛을 그대로 느낄 수 있고, 특히 고기 요리 위에 마지막에 뿌려주면 고기의 잡내를 잡아주면서 풍미가 업그레이드돼요.
5. 산뜻하면서도 깊은 맛 덕분에 아이도 잘 먹어요
기름 특유의 텁텁한 맛이 없고, 깔끔해서 저희 아이도 토스트에 올리브오일 살짝 뿌려주면 잘 먹더라고요.
아이 식단에도 건강한 기름을 쓰고 싶었는데, 딱 좋은 제품을 찾은 것 같아서 기분이 좋아요.
6. 가성비가 뛰어나요
보통 이런 프리미엄 올리브오일은 가격이 부담되기 마련인데, 브로슈낭은 가격 대비 품질이 정말 훌륭해요.
500ml 기준으로 봤을 때 이 정도 품질과 맛을 가진 제품을 이 가격에 구입할 수 있다는 건 정말 큰 장점이죠.
˗☘︎☘︎ 총평 ☘︎☘︎
브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일은 향, 맛, 활용도, 디자인, 건강까지 모두 잡은 제품이에요.
처음에는 그냥 평범한 오일 중 하나일 거라고 생각했는데, 써보니 왜 이렇게 후기가 좋은지 알겠더라고요.
앞으로는 다른 오일 말고 이 제품으로 정착할 예정이에요. 건강한 요리를 하고 싶다면 꼭 추천드려요!
╰┈➤ 향이 깊고 고급스러운 맛이 일품이에요
╰┈➤ 냉압착 방식이라 안심하고 먹을 수 있어요
╰┈➤ 병 디자인과 사용감 모두 만족스러워요
╰┈➤ 다양한 요리에 활용 가능해서 실용적이에요
╰┈➤ 아이도 잘 먹는 깔끔한 맛이에요
╰┈➤ 가격 대비 훌륭한 품질로 가성비 최고예요
5
2025.05.19 15:06
구매일자 : 25.03.11
소비기한 : 26.11.20
✔️신선하고 깔끔한 맛
처음 먹었을 때 텁텁하거나 기름진 느낌 없이, 상큼하면서도 은은한 올리브향이 인상적이었어요. 화학적으로 정제하지 않고 착유하여 향이 살아있습니다. 오일이지만 깔끔하게 넘어가는 게 너무 좋았고, 그냥 발사믹식초랑 섞어서 식빵이나 바게트 살짝 찍어 먹어도 고급 레스토랑 부럽지 않은 맛입니다.
✔️100% 유기농 인증이라 안심
사실 식재료 살 때 유기농이라고 해도 확인하기는 힘들고 비싸기만 해서 믿음이 좀 없었는데, 이 제품은 프랑스 유기농 인증기관에서 인증을 받고, 150년 전통으로 유기농 오일을 생산하고 있다고 하니 더 믿음이 갔어요. 튀기거나 구워먹기 보다는 생으로 섭취하고 있어서 이런 부분이 더 만족스러워요!
✔️산패를 막아주는 짙은 병 포장
예전에는 유리병에 담긴 오일이 무거워서 싫었는데, 알고보니 짙은 유리병일수록 빛이 투과되지 않아서 산화를 막아 품질을 유지할 수 있게 해준다고 합니다. 그래서 올리브오일의 포장은 신선도를 지켜주는 유리병이나 스테인리스 캔이 적합하다고 하는데, 이 제품은 아주 짙은 병에 포장되어 있어서 산패를 막아주니 직사광선이 들지 않는 실온에 잘 보관만 해두면 안심이에요!
✔️활용
위에서도 설명했지만 원래 발사믹식초와 섞어 빵을 찍어먹으려고 구입했는데 오일이 맛있으니 이렇게만 먹어도 너무 고급스러우면서 맛있고, 간단하게 방울토마토랑 모짜렐라 치즈, 바질이랑 같이 샐러드 만들 때 뿌려도 맛이 확 살아나서 따로 여러가지 섞어서 드레싱 안 만들어도 맛이 풍부하니 간편하고 좋아요! 그리고 올리브유는 최대한 가열하지 않고 섭취하는게 가장 좋다고 합니다. 산도가 낮을수록 가열해도 되는 온도가 높아지지만 그래도 가열하지 않고 생으로 먹는게 제일 안전하고 몸에도 좋으니까 참고하세요!
✔️총평
가격은 솔직히 다른 올리브유보다 살짝 있는 편이긴 해요. 근데 맛이랑 향, 그리고 유기농 인증까지 생각하면 충분히 그 값을 한다고 느꼈습니다. 음식의 퀄리티를 한 단계 끌어올리고 싶다면 한 번 써보시는 거 추천해요. 저도 재구매 의사 100%입니다!
5
2025.05.13 21:32
♡ 안녕하세요 :)
》오늘 적어볼 리뷰 상품: 브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브오일, 250ml
》구성요소 및 옵션 선택: 250ml / 유기농 / 엑스트라 버진 / 유리병 포장
》구매 동기:
---- 건강을 위해 요리용 오일을 좋은 제품으로 바꾸고 싶었어요. 유기농 인증 + 엑스트라 버진 등급이라는 점에서 신뢰가 갔고, 적당한 용량이라 산패 걱정도 덜해서 선택하게 되었습니다.
♡ 실사용시 장점 & 아쉬운 점
1. 신선하고 깔끔한 맛
> 쓴맛이나 떫은맛 없이 부드럽고 고소한 풍미가 느껴지는 오일이에요.
빵 찍어 먹거나 샐러드 드레싱에 뿌려 먹으면 풍미가 한층 더 살아나요. 올리브 특유의 향이 강하지 않아 누구나 부담 없이 즐기기 좋을 것 같아요.
2. 유기농 + 저온압착의 고급 퀄리티
> 유기농 원료 사용에 저온 압착 방식이라
영양 손실을 줄이고 자연 그대로의 맛을 잘 살렸다는 느낌이에요. 믿고 사용할 수 있어서 마음이 놓여요.
3. 요리에 다양하게 활용 가능
> 샐러드, 파스타, 토마토 모짜렐라 카프레제 등에 아주 잘 어울리고, 가벼운 볶음 요리에도 향긋하게 마무리할 수 있어 활용도 높아요.
4. 용기 디자인 & 보관성 좋음
> 세련된 유리병에 담겨 있어서 주방에 두어도 예쁘고, 뚜껑이 잘 밀봉돼 있어 사용 후에도 산패 걱정 덜어요. 250ml 용량이 부담 없이 쓰기 딱 좋고, 금방 다 써서 신선함 유지에도 유리해요.
5. 아쉬운 점.
> 병 입구가 일반적인 주둥이라 따를 때 양 조절이 어려울 수 있어요. 콸콸 나올 수도 있으니 조심해야해요.
> > > > 유기농이라 더 안심되는 프리미엄 올리브오일! 드레싱, 요리 마무리용으로 고급스러운 풍미를 더해주고, 적은 양이라 산패 걱정 없이 신선하게 쓰기 좋아요:)
♡ 소중한 시간 내어 제 리뷰 끝까지 읽어주셔서 감사합니다:D
5
2025.04.18 09:41
브로슈냥 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일은
저희 엄마가 계속 쓰는 제품이라 꾸준히 쿠팡에서 사고 있습니다^^
우선 이 제품은
초저온 냉압착 프리미엄 브로슈낭 오일로
유럽 유기농 오일이자 150년 전통 유기농 오일 제품입니다 :)
브로슈낭 오일은 27도 이하의 저온 압창 생산해
영양 및 신선도가 보존되어 더욱 높은 품질로
프리미엄 오일을 제공한다고 합니다^^
총 용량은 250ml예요!
제품의 특징들을 자세히 나열해볼게요.
1. 위에 쓴 것 처럼 엄선된 유기농 원료로
프랑스 유기농 인증기관 에코서트로부터 인증까지
획득했다고 합니다.
엄선된 유기농 원료를 사용해 착유와 버틀링을 동시에 함으로서
신선도를 유지하고 맛이 뛰어나고 위생적이라고 해요!
2. 등급을 원한다면 엑스트라 버진이라고 해요.
올리브에서 처음 짜낸 오일로
산도의 조건, 질, 향 그리고 맛에서 등급의 오일입니다.
화학적으로 정제하지 않고 착유해 향이 살아있고,
폴리페놀 함량이 높습니당!
산도 0.8% 이하이기 때문에 더더욱 좋은 품질을 자랑 할 수 있다고 해요^^
3. 열을 가하지 않고 낮은 온도에서 오일을 짜내는
냉압착식 공법으로
열이나 용매에 의한 변성, 분해가 없으며
영양 및 신선도가 보존되어 높은 품질의 오일을 얻을 수가 있습니다 :)
4. 산패를 막아주는 짙은 병에 포장되어 있는데요,
짙은 유리병일수록 빛이 투과되지 않기 때문에
산화를 막아서 품질을 잘 유지할 수 있게 해준다고 해요!
이 제품은 그래서 직사광선이 들지 않는 실온에 보관하는 것이 좋아요!
냉장보관했다면 실온에 두어 녹인 후 사용하는 것을 권장한다고 합니다 ㅎㅎ
그럼 어디에 사용하면 좋을까요?
✅하루에 한 스푼씩 유기농 오일을 먹기
✅샐러드에 드레싱해서 먹기
✅파스타, 스테이크에 먹기
저의 몇 년째 산 찐 리뷰가 도움이 되었다면 ⭐️도움이 돼요⭐️를 꾹 눌러주세요!
오늘도 좋은 하루 보내세요^. ^
5
2025.04.03 00:22
엑스트라버진 올리브 오일은
원물을 첫번째 압착과정에서 얻는 고품질의 기름입니다.
화학적 정제과정을 거치지 않고 만들어지기 때문에 일반적으로 산도가 0.8%이하인 오일을 엑스트라버진 이라고 합니다.
신선한 향과 쌉싸름한 맛,후추같이 톡 쏘는 뒷맛이 특징입니다.
고급 제품일수록 풍미가 복합적으로 느껴집니다.
샐러드,드레싱,빵,파스타 등에 이용하면 좋습니다.
나이 40대가 되니 체중조절,식욕조절도 잘 안되서
예전에 공복에 먹어보다가 또 잊게 되었는데
이번에 다시 건강을 위해 도전하게 되었습니다.
가격이 천차만별이라 엑스트라버진 오일로 잘 선택하셔야 합니다.
가격 싸다고 올리브오일 이라고 파는거는 합성오일이 많더라구요~
그래서 일반 식용유 같은거보단 낫겠지만 큰 차이가 없을거 같습니다.
용량이 작은게 산화되는면이 줄어들어 빨리 소진하는게 좋은거 같습니다.
예전에 지인분이 코스트코에서 사신 올리브 오일을 주셨는데
맛과 향이 너무 강해서 먹기에 거북스럽더라구요~~
이번에 산 올리브 오일은 적당한 향긋함과 뒷맛의 칼칼함
부드러운 목넘김이 굉장히 좋았습니다.
((올리브 오일의 효능))
1.고지혈증 예방
올레산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.
올레산은 LDL콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL콜레스테롤 수치를 높이는데 도움을 줍니다.
그래서 동맥경화나 고지혈증 위험을 감소시켜 줄수 있습니다.
또한 폴리페놀 성분도 함유하고 있어 고지혈증을 예방할수 있습니다.
2.장에 좋은 음식
소화를 촉진하고 위산분비를 조절하여 위장건강을 개선할수 있습니다.
또한 장내 유익균의 성장을 촉진하여 장건강을 유지하여 변비를 예방할수 있습니다.
이것은 지방산과 항산화 성분이 장내환경을 개선하는데 긍정적인 영향을 줄수 있답니다.
3.뇌 영양제
단일 불포화지방산과 항산화제는 뇌 기능을 향상시키고
신경세포를 보호하는데 도움을 줄수 있습니다.
알츠하이머 같은 신경 퇴행성 질환의 위험을 감소시킬수 있습니다.
항염증 작용은 뇌의 염증을 줄여 인지 기능을 보호하는 역할을 할수 있습니다.
4.피부관리
비타민 E와 폴리페놀 성분이 항산화 성분유 함유하고 있어
피부보습과 탄력개선에도 도움을 줄슨 있습니다.
항염증작용을 통해 피부 염증을 완화하고 여드름 등의 피부 문제를 개선할수 있습니다.
피부 세포 재생을 촉진하고 손상을 방지할수 있습니다.
5.당뇨병 예방
인슐린 감수성을 향상시키고 혈당 수치를 안정적으로 유지할수 있어요.
제 2형 당뇨병 예방과 관리에 영향을 줍니다.
항염증 작용으로 당뇨병에 관련돈 합병증 위험을 감소시켜줄수 있습니다.
6.우울증 예방
불포화 지방산은 호르몬 균형을 유지하고 신경전달 물질의 기능을 도와 줍니다.
우울증 및 기분장애를 완화하는 작용을 합니다.
항염증 효과와 영양성분이 뇌 기능과 정신건강에 긍정적인 영향을 미칠수 있습니다.
일반적인 유통기한은 24개월입니다.
보관방법에 따라서 신선도를 가지기 때문에 직사광선을 피하고 밀폐용기에 담아 보관합니다.
냉장보관하면 더 신선도를 유지할수 있습니다.
발연점이 낮아 가열에 사용하지 않습니다.
5
2025.04.11 11:20
건강을 챙겨야겠다고 생각했습니다.
이것저것찾아보니 공복에 한숟갈을 추천했어요,
처음에는 요리없이 그냥 먹으려니 힘들었지만..
반복적으로 먹다보니까 괜찮아지고 있습니다.
어차피 맛으로 먹는게 아니고 건강을 위해 먹고 있으니
개인적으로 저는 상당히 만족스럽습니다.
화장실가기도 편하고 한숟갈씩 꼭 추천합니다^^
✅️ 공복에 올리브유를 한 숟가락 먹었을 때의 장점!!
1. 소화 건강 개선
• 장을 부드럽게 해 주어 변비 완화에 도움을 줍니다.
• 위산 분비를 조절하고 위 점막을 보호하여 위 건강 개선에 기여합니다.
• 담즙 분비를 촉진하여 지방 소화를 돕습니다.
2. 항산화 효과
• 올리브유에 풍부한 폴리페놀과 비타민 E는 강력한 항산화 작용을 하여 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다.
3. 심혈관 건강 향상
• 불포화지방산이 풍부하여 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시켜 심장 건강을 돕습니다.
• 혈압을 안정적으로 유지하는 데도 기여합니다.
4. 체중 관리 및 다이어트 효과
• 건강한 지방이 포만감을 주어 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다.
• 지방 대사를 촉진하여 지방 축적을 줄이는 효과가 있습니다.
5. 간 해독 및 염증 완화
• 간 기능을 보호하고 독소 배출을 돕는 효과가 있습니다.
• 항염 작용이 있어 몸속 염증을 줄이고 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.
✅️ 섭취 시 주의할 점
✔ 소량(1~2큰술) 섭취가 적당하며, 과다 섭취 시 설사를 유발할 수 있음
✔ 위장이 민감한 경우, 처음에는 소량부터 시작할 것
✔ 최상의 효과를 위해 꼭 안전한 엑스트라 버진 올리브유를 선택하기.
✅️ 정리하자면,
공복에 올리브유 한 숟가락을 꾸준히 섭취하면 장 건강, 심혈관 건강, 항산화 효과, 체중 관리 등에 긍정적인 영향을 줄 수 있다고 함!!!
ㅡㅡㅡㅡ ✅️ 후기 요약 체크 ✅️ ㅡㅡㅡㅡ
✔️ 배송이 빠름
✔️ 유기농 엑스트라버진
✔️ 압착올리브유 100%
✔️ 맛괜찮음
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✅ 리뷰를 마치며
이 후기는 직접 사용해 본 경험을 기록하고 공유하고자 작성했습니다.
저 또한 제품을 선택할 때 후기를 참고하는 만큼, 이 글이 누군가에게 도움이 되길 바랍니다.
개인적인 의견이 담겨 있어 다소 부족할 수도 있지만,
저처럼 필요한 제품을 찾는 분들에게 작은 도움이 되었으면 합니다.
읽어주셔서 감사합니다!
✅ 추가 후기가 필요하면 다시 돌아오겠습니다.
5
2025.03.15 10:02
집에서 오일을 사용할 때는 올리브유를 꼭 구비해 놓고 사용해요. 올리브유는 샐러드 드레싱으로도 사용하고 요리 할 때 튀김 제외하고전반적으로 이용하는 거 같네요.
잘 몰랐는데 건강하지 않은 오일이 많아서 항상 올리브유만 선택 하고 있어요.
저녁 때마다 초록이 가득한 샐러드를 항상 먹는 편인데 샐러드 와 궁합이 정말 좋아요. 발사믹과 올리브유만 있으면 특별한 소스가 되요.
파스타 만들 때 편 마늘을 올리브유에 볶다가 토마토 소스를 넣고 다 될때쯤 버터 한조각과 바질를 넣으면 특별한 재료가 들어가지 않아도 맛있는 소스가 되요.
파스타면은 삶고 올리브유를 뿌려 놓으면 다음날까지 파스타 면이 불지 않아아서 소스해 놓은거 얹어서 먹으면 다음날 먹어도 파스타가 맛있어요.
빵과 먹을 때도 맛있는데 그냥 바게트에 살짝 찍어도은은한 향이 있어서 맛이 좋더라구요.
엑스트라버진 올리브유 유기농이라 아기들이 있는집에서도 안심하고 먹을 수 있네요.
산화되기 쉬운 올리브 오일이라 어두운컬러의 병에 들어 있어 좋았어요.
용량도 250 미리라 양이 적당해서 신선하게 다 먹을 수 있어서 좋아요.
병 입 구두 얇은 편이라서 양 조절하기 편해요.
형은 은은한 풀 냄새가 나서 음식에 본질을 맛을 해치지 않으면서 풍미를 올려주네요.
유기농이고 엑스트라버진 올리브유라서 재구매 의사 있어요
(●'◡'●)
리뷰에 진심이라 직접 사용해 본 후기랍니다.
상품 구매시 도움이 되었으면 좋겠어요.
모두 행복하세요.
5
2025.03.08 20:44
퀄리티가 남다른 건강한 올리브오일!
벌써 3번째 구매한 브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일이에요. 계속 재구매하게 되는 이유가 있죠! 역시나 기대를 저버리지 않는 퀄리티와 가성비!
혈당 조절에 효과적
공복에 한 스푼만 섭취해도 혈당 조절에 도움이 된다고 해서 꾸준히 먹고 있어요. 건강에 신경 쓰시는 분들께 강추합니다. 부담 없이 시작할 수 있는 건강 습관이라 더욱 좋아요. 아침에 일어나서 한 스푼 먹는 것만으로도 하루를 건강하게 시작할 수 있어 정말 만족스러워요.
좋은 성분, 합리적인 가격
엑스트라 버진 올리브오일의 영양소를 이 가격에 누릴 수 있다니 정말 가성비 최고예요! 시중에 비싼 올리브오일도 많은데, 이 제품은 품질 대비 가격이 정말 착해서 부담 없이 구매할 수 있었어요. 건강에 투자하는 비용치고는 정말 합리적이라 가족 모두 함께 부담 없이 즐길 수 있답니다.
입문자에게 딱!
올리브오일을 처음 사용해보시는 분들께 추천해요. 거부감 없는 맛이라 요리에 활용하기도 좋고, 생으로 먹어도 부담이 없어요. 500ml 용량도 적당해서 다양하게 활용해보기 좋습니다. 샐러드 드레싱부터 생으로 먹기까지 활용도가 높아 올리브오일의 매력을 충분히 느낄 수 있어요.
건강도 챙기고 맛있는 음식도 즐길 수 있는 올리브오일, 브로슈낭으로 시작해보세요!
5
2025.03.06 19:32
✔️내돈내산 솔직후기
✔️구매동기
좋은 올리브유를 찾고 있던 중,
브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브오일의 후기가
너무 좋길래 구매하게 되었습니다.
평소에 올리브유의 품질이 중요하다는 걸 느끼고 있었는데,
유기농 원료로 생산된 고급 오일이라 믿고 선택했어요.
특히, 저온에서 착유한 오일이라
영양 성분이 최대한 보존되어 있을 것 같아서 더욱 끌렸습니다.
올리브유는 건강에도 좋지만,
산패가 쉽게 일어나기 때문에
어두운 병에 담겨 있는 점도 마음에 들었고,
국제 인증까지 받았다는 점에서 믿음이 갔어요.
다양한 요리에 활용하려고 구매한 만큼 기대가 컸습니다.:)
✔️사용후기
실제로 사용해보니, 정말 만족스럽습니다.
우선, 오일의 맛과 향이 깊고 풍부해서,
어떤 요리에 넣어도 그 자체로 맛을 높여줍니다.
샐러드 위에 뿌려 먹으니 풍미가 훨씬 살아났고,
빵에 찍어 먹으니 부드럽고 고소한 맛이 입안을 감돌았습니다.
파스타에 넣어 먹었을 때도 그 맛이 확 달라졌어요.
좋은 오일이 들어가니 파스타의 맛이 훨씬 풍성해지더라고요.ㅎㅎ
또한, 올리브유의 질감이 너무 끈적이지 않고
부드럽고 깔끔해서 요리할 때 사용하기에도 좋았습니다.
비록 가격이 조금 더 비쌌지만,
품질이 그만큼 뛰어나서 값어치가 있다고 느꼈어요.
아침에 조금 먹어보기도 했는데
신선하고 상쾌한 느낌을 주어서
아침 식사에 좋은 선택이었습니다.!
✔️총평
브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브오일은
정말 훌륭한 제품입니다.
좋은 기름이 정말 맛을 바꿀 수 있다는 것을 확실히 느꼈어요.
유기농 인증을 받은 고급 오일이라 건강에도 좋고,
산패를 막아주는 어두운 병에 담겨 있어
오래도록 안전하게 먹을 수 있다는 점도 안심이 됩니다.
무엇보다 그 풍미가 다르다는 점이 제일 큰 장점인 것 같아요.
샐러드, 파스타, 빵, 요리에 다양한 방법으로 활용하기 좋고,
그 맛이 정말 풍부하고 고소해서 어떤 요리에 넣어도 다 맛있습니다.
앞으로도 계속 구매할 생각이고,
좋은 올리브유를 찾는 분들께 강력히 추천하고 싶은 제품입니다.
+
처음 왔을 때 추운 날씨 때문에 얼어있어서
조금 놀랐는데, 바로 녹으면서 올리브오일을
사용할 수 있더라고요ㅎㅎ 놀라지마셔요!
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좋은 하루 보내세요❤️
5
2025.02.21 11:37
안녕하세요!
최근에 브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브오일 (250ml)을 사용해봤어요. 건강한 식재료를 찾다가 우연히 발견한 제품인데, 기대 이상으로 만족스러워서 이렇게 리뷰를 남기게 되었어요.
✅ 첫인상 & 포장
처음 제품을 받았을 때, 깔끔하고 고급스러운 병 디자인이 눈에 띄었어요. 보통 올리브오일 하면 투명한 유리병을 떠올리는데, 이 제품은 불투명한 병이라 빛에 의해 변질될 걱정이 덜하겠더라고요. 뚜껑도 꽉 닫혀 있어서 새거나 흐를 걱정 없이 보관하기 좋았어요.
✅ 맛 & 향
올리브오일은 브랜드마다 맛이 천차만별인데, 이 제품은 굉장히 신선한 향이 느껴졌어요. 한 스푼 떠서 그냥 먹어봤는데 부드러운 고소함과 은은한 과일 향이 살아있고, 끝맛에 살짝 매콤한 느낌이 있었어요. 산미가 거의 없고, 텁텁하거나 기름진 느낌이 없어서 정말 깔끔했어요. 오히려 목 넘김이 좋고, 신선한 느낌이 오래 남더라고요.
이제 요리에 활용해본 경험을 알려드릴게요.
✅ 요리에 활용해본 후기
✔ 샐러드 드레싱
그냥 채소에 올리브오일만 뿌려도 훌륭한 드레싱이 됐어요. 특히 발사믹 식초와 섞으니 너무 맛있더라고요. 깔끔한 고소함이 채소의 맛을 살려주는 느낌이었어요.
✔ 빵 & 올리브오일 조합
제가 바게트를 좋아하는데, 이 올리브오일을 살짝 따라놓고 바게트를 찍어 먹으니 은은한 고소함과 깊은 풍미가 빵과 정말 잘 어울렸어요. 살짝 소금을 뿌려서 먹어도 너무 맛있더라고요.
✔ 파스타 요리
올리브오일 베이스의 파스타를 만들 때 사용했는데, 기름 특유의 무거운 느낌 없이 가볍고 향긋한 풍미가 살아있어서 정말 만족스러웠어요. 특히 알리오 올리오를 만들었을 때 마늘과 조화가 너무 좋아서 계속 손이 갔어요.
✔ 그냥 한 스푼씩 먹기
사실 건강을 위해 공복에 올리브오일 한 스푼씩 먹으면 좋다고 해서 시도해봤는데, 이 제품은 부담 없이 그냥 먹기에도 괜찮았어요. 텁텁한 느낌이 없고, 목 넘김이 부드러워서 확실히 좋은 원료로 만든 게 느껴지더라고요.
✅ 이런 분께 추천해요!
올리브오일 특유의 산미나 텁텁한 맛이 싫었던 분 – 이 제품은 정말 깔끔하고 부드러워요.
샐러드, 파스타, 빵 등 다양한 요리에 활용하고 싶은 분 – 요리의 풍미를 확실히 살려줘요.
공복에 한 스푼씩 건강을 위해 섭취하고 싶은 분 – 부담 없이 먹기 좋은 맛이에요.
신선한 올리브오일을 찾고 계신 분 – 첫 맛부터 끝 맛까지 신선한 느낌이 확실해요.
✅ 개인적인 총평
솔직히 올리브오일이 이렇게 맛있을 줄 몰랐어요.
예전에 마트에서 저렴한 올리브오일을 썼을 땐 기름 맛이 강하고, 산미가 부담스러워서 잘 안 쓰게 됐는데, 브로슈낭 올리브오일은 신선한 맛과 은은한 고소함이 강점이에요.
특히 빵이랑 먹을 때 너무 맛있어서 매일 한 번씩 찍어 먹고 있을 정도로 만족하고 있어요. 요리할 때도 무겁지 않고 깔끔한 풍미가 살아서 계속 찾게 되네요.
올리브오일 고르기 어렵다면, 이 제품 한 번 사용해보시는 것도 좋을 것 같아요! ✨
5
2025.02.16 23:09
✅구매 동기
매일 아침, 소금을 탄 따뜻한 물 한 잔과 함께 작은 잔에 담은 올리브 오일을 마시는 것이 저의 일상적인 루틴이 되었습니다.
건강을 생각하여 시작한 이 루틴을 더욱 즐겁게 만들기 위해, 한 가지 올리브 오일만 고집하지 않고 다양한 종류를 번갈아 가며 맛보고 싶어졌습니다.
특히, 매일 섭취하는 오일인 만큼 품질에 더욱 신경 쓰게 되었고, 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일에 관심을 갖게 되었습니다.
브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일은 이러한 저의 기준에 부합하는 제품이었고, 250ml의 작은 용량은 다양한 오일을 시도해보고자 하는 저에게 적합한 선택이었습니다.
✅사용 후기:
맛과 품질에 대한 만족
며칠 전, 날씨가 추웠던 탓인지 브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일이 얼어 있었습니다.
인터넷 검색을 통해 올리브 오일의 어는점이 영상 5도로 물보다 높다는 사실을 알게 되었고, 이렇게 얼어도 상온에서 녹이면 품질에는 전혀 문제가 없다는 정보를 얻었습니다.
실제로 상온에서 녹인 후 오일의 상태는 전혀 이상이 없었습니다.
아침에 일어나 브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 한 잔을 마셨을 때, 유기농 제품이라 그런지 이전에 먹던 올리브 오일과는 확연히 다른 맛과 향을 느낄 수 있었습니다.
마치 물맛도 미묘하게 다르듯이, 올리브 오일 역시 그 품질과 종류에 따라 맛과 향이 다르다는 것을 새삼 깨달았습니다.
브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일은 신선하고 풍부한 맛과 향으로 저의 아침을 더욱 즐겁게 만들어 주었습니다.
✅총평:
건강한 식습관을 위한 노력
올리브 오일은 빵을 만들 때에도 자주 사용하고, 매일 아침에도 섭취하다 보니 250ml 한 병을 금방 비우게 됩니다.
오일을 선택할 때 저온 압착 방식을 고집하는 이유는, 영양소 파괴를 최소화하고 자연의 풍미를 그대로 담아낸 오일을 섭취하고 싶기 때문입니다.
물론, 식용유 사용을 완전히 피할 수는 없겠지만, 이렇게 좋은 품질의 올리브 오일을 선택하고 꾸준히 섭취하는 것만으로도 건강한 식습관을 위한 작은 노력을 실천하고 있다고 생각합니다.
브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일은 맛과 향은 물론, 건강까지 생각하는 저에게 만족스러운 선택이었습니다.
앞으로도 다양한 종류의 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일을 시도해보면서, 저의 루틴을 더욱 풍성하게 만들어갈 계획입니다.
5
2025.02.04 20:46
브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브오일
나이가 들면서 건강 생각 안할수 없잖아요? 식전에 올리브오일 한숟가락 먹으면 다이어트 불포화지방이라 포만감도 주고 건강에도 좋다고해서 처음에는 캡슐형으로 된 올리브오일을 먹어보다가 회사에 가져다두고 한스푼씩 먹을 작은 병의 오일이 있나 검색해보다 구매하게 되었습니다.
엑스트라버진이라도 저온압착이 된게 좋고 병도 빛을 차단할 수 있는 색이 어두운게 좋다 이런저런 조건에 맞는게 딱 브로슈낭 유기농 엑스트라버진 올리브오일이더라구요.
금액대도 너무 부담스럽지않아서 일단 한번 먹어보쟈 하고 구매했는데
저도 어디서 본 거지만 좋은 올리브오일은 먹으면 약간 매운맛이 난다던데 요게 딱 그래서 우와! 진짜 오일에서 매운맛이 나는구나 했어요!!
**활용법
저는 식전 한시간 전에 올리브오일 한스푼씩 먹구요!
또 밥하기전에 한스푼 넣어서 짓고 있습니다. 더 부드럽고 찰진맛이나요!
샐러드에도 살짝 뿌려서 먹기도하구요!
다섯병이라 여기저기 활용해서 먹기 좋을거같아요!
5
2025.04.04 22:40
브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일로 만드는
다채로운 요리의 향연 ㅇ_ㅇ!!!!!!!
제가 이 오일로 요리한 거 사진 구경하세요 >_<
안녕하세요,ㅎㅎㅎ 오늘은 제가 최근에 푹 빠진 아이템~ 브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일을 소개해 드리려고 해요. 이 오일은 단순한 식용유를 넘어 요리의 풍미를 한층 끌어올려 주는 마법 같은 존재랍니다. 그럼 지금부터 저와 함께 브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일의 매력 속으로 빠져볼까요?!!! ㅎㅎㅎㅎ
브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일이란?!!!
브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일은 프랑스의 유명한 올리브오일 브랜드인 '브로슈낭'에서 생산되는 제품이에요. 이 오일은 100% 유기농으로 재배된 올리브를 사용하여 만들어지며, 냉압착 방식으로 추출되어 올리브의 영양성분을 그대로 보존하고 있답니다. 또한, 산도 0.8% 이하의 고품질 오일로, 맛과 향이 매우 풍부해요.❤️
브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일의 매력
제가 이 오일을 선택한 이유는 여러 가지가 있는데요. 우선, 맛과 향이 정말 뛰어나다는 점이에요. 올리브 특유의 쌉싸름한 맛과 상큼한 과일향이 조화롭게 어우러져 있으며, 뒷맛은 깔끔하고 개운해서 어떤 요리와도 잘 어울린답니다. 또, 이 오일은 발연점이 높아서 튀김이나 볶음 요리에도 안심하고 사용할 수 있어요. 마지막으로, 브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일은 환경을 생각하는 기업답게 친환경적인 포장을 사용하고 있어요. 플라스틱 병 대신 유리 병을 사용하고, 라벨은 쉽게 떼어낼 수 있는 소재로 제작되어 분리수거가 간편하답니다. ㅎㅎㅎㅎ
브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일로 만드는 요리
이제부터 브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일을 활용한 다양한 요리를 소개해 드릴게요~~~
대표적으로 감바스 알 아히요!
감바스 알 아히요는 스페인의 전통적인 새우 요리로, 올리브오일과 마늘, 새우를 주재료로 하여 만들어집니다.
재료: 브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일, 마늘, 새우, 소금, 후추, 파슬리
만드는 법:
새우는 깨끗이 손질하여 소금과 후추로 밑간을 해주세요.
팬에 브로슈낭 엑스트라 버진 올리브오일을 넉넉히 두르고, 마늘을 넣어 볶아주세요.
마늘이 노릇노릇해지면 새우를 넣고 함께 볶아주세요.
새우가 익으면 소금과 후추로 간을 맞추고,
파슬리를 뿌려주세요. 간단하죠?
넘넘 추천합니다 ❤️❤️
5
2025.01.18 22:39
브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일 500ml, 1개의 리뷰 입니다
집에서 사용하는 오일이 발연점에 따라 포도씨유, 코코넛등 다양하게 있는데 올리브유는 주로 아침마다 해먹는 계란후라이에 사용하려고 구입하는 편 입니다
브로슈낭 올리브오일은 프랑스 완제품 이며 초저온 냉압착된 유기농 올리브오일로 한번만 짜낸 신선한 오일이라 해서 구매해 보았어요
오일이 변질되지 않게 불투명만 유리병에 들어있고 뚜껑부분도 이중으로 완벽 포장되어 안심하고 먹을수 있어서 좋을뿐 아니라 뚜껑을 돌려여니 따로 오일병에 옮기지 않아도 따르기 편하게 깔끔마개로 되어 있어서 좋습니다
유리병 제품이 약간 무거워서 불편하기는 하지만 오일을 오래 변질없이 보관하기 좋아 프라스틱으로된 오일은 잘 사용 안하게 되더라구요
엑스트라버진 올리브오일은 발연점이 낮아 가열하는 요리보다 샐러드등에 많이 쓰이는데 저는 집에서 샐러드를 많이 해 먹지 않는 관계로 아침 계란후라이에 주로 사용하는데 불을 약하게 해서 먹으니 타지 않고 괜찮더라구요
(엑스트라버진 올리브유의 발연점은 대략 170~210°정도 된다고 합니다)
후라이에 넣기전 살짝 오일맛을 보았는데 쌉싸름한 맛이 강하게 느껴지고 올리브의 풀향 같은것이 코끝을 스쳐서 신선한 느낌을 받았습니다
요리에 넣으면 쌉싸름한 맛은 사라져 향과 맛이 강하지 않아서 음식맛을 헤치지 않아서 좋고 건강만 챙길수 있는것 같아요
올리브오일에는 비타민E, 폴리페놀등 항산화 성분이 많이들어 있어 건강에 좋아
특히 샐러드드레싱이나 스파게티, 파스타등 요리에 많이 쓰이는데 유기농에 엑스트라버진 제품을 사용하면 더 좋지 않을까 싶습니다~
5
2025.03.15 20:39
안녕하세요.
매번 다른분들의 후기로 도움받고
구매시 참고하고 있어서, 저도 보답하는 마음으로
직접 사용해보고 솔직한 후기를 올리고 있습니다.
이번에는 브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일, 500ml, 1개
후기를 올려봅니다.
작은 것도 있는데 두 배 용량으로 구매했습니다.
적당한 향이 나고, 주로 샐러드에 곁들여서 먹고 있어요.
이전에도 마트에서 봤었는데, 한번 구매한 후 먹어보니 느끼하지 않고
향이 적당히 향긋해서 자주 찾게 되었어요.
맛에서 가장 올리브유다운 향미가 느껴져서 좋아요
다른 제품들은 향이 약한 것도 많더라구요
올리브유를 건강을 위해 많이 찾지만,
먹어보기 전에는 맛과 향이 천차만별이고
가격대도 다양해서 선택하기가 쉽지 않다는 걸 느끼게 되네요.
가열하지 않고 조리 없이 그대로 먹는 제품은
엑스트라 버진 제품을 선택하려고 노력 중인데,
이 제품이 적당해서 계속 주문할 것 같아요.
드레싱 대신 유기농 식초와 함께 듬뿍 뿌려 먹어봤는데,
느끼하지 않고 아주 잘 어우러지더라고요.
향기로운 느낌이 좋아서 자주 해먹었습니다.
올리브유는 가열하면 효능의 대부분이 사라지기 때문에
불을 사용하는 요리에는 적합하지 않아요.
다른 식용 기름에 비해 기름을 가열할 때
연기가 나는 온도인 발연점이 낮은 편입니다.
저는 주로 소고기를 구울 때나 가열할 때는 이 기름을 쓰지 않고
마지막에 이 올리브유를 살짝 둘러서 마무리하는 방식으로 먹고 있어요.
발연점이 낮아서 오랫동안 고온으로 가열하는 것은 피하고,
가능한 한 그대로 먹으려고 노력하고 있습니다.
병이 다른 올리브유 병들에 비해 견고해서
양 조절도 상당히 쉬운 것 같아요.
확 쏟아지는 불편함도 없어서 요리할 때 좋네요
가열하지 않고 소스로 먹는 것이 더 좋다는 점을 기억해 두시면,
건강에도 좋고, 맛있게 드실 수 있을것 같아요.
제 후기가 도움이 되셨다면
도움돼요 눌러주시면
더 솔직하고 자세한 후기를 올려보겠습니다.
길다면 긴 글을 읽어주셔서 감사합니다.
오늘도 복 많이 받으시고 따뜻한 하루되세요,
감사합니다!
5
2025.01.09 13:09
⭐ 구매동기
생각보다 맛있는 올리브유 찾기 힘들더라고요. 그러던 중 가격도 착하고 저온압착의 엑스트라버진오일을 발견하게 되어 구매하게 되었어요!
⭐ 구매후기
1. 저온압착으로 영양 및 신선도 보존
저온 압착으로 만들어진 올리브유가 영양이나 신선도 보존에 유리하다고 하여 평소에도 추구하는 편이에요!
거기다 이 제품은 가격도 착한 편이라 부담 없어요.
2. 어두운 유리병에 보관되어 변질 방지
올리브유 한번 사두면 꽤 오래 먹는 편이라 다 먹기 전에 변질되는 편도 많아서 고민이었는데 어두운 유리병이라 좀 더 안심되더라고요. 특히 1인가구는 작은 용량을 사도 오랜 보관이 어려운데 그런 점에 좋았습니다.
3. 유기농 원료 및 엑스트라버진 오일
아무래도 먹거리는 좀 더 성분을 깐깐히 따지게 되는데 유기농 원료임은 물론 제일 좋은 엑스트라 버진 오일이라 믿고 먹을 수 있어요.
⭐ Tip!
보관 시에는 직사광선이 잘 들지 않는 실온에 보관하는 게 좋아요
냉장보관 혹은 겨울철 실내 온도가 낮아지면 간혹 오일이 굳을 수 있는데 그때는 상온에 살짝 녹여서 사용하면 돼요.
⭐ 기타 특이점
여러 올리브 오일을 먹어본 결과 이 제품의 아쉬운 점은 특유의 올리브 향은 살짝 덜해요. 이건 취향 차라 깔끔한 오일을 찾으시는 분들은 더 반기실 것 같네요.
⭐️어울리는 요리
저는 올리브유에 버섯을 구워 먹는 걸 너무 좋아해요!
특히 설원버섯 드셔보셨나요? 올리브유 듬뿍 둘러서 고기 굽듯 구워주면 너무 향기롭고 식감이 좋아요. 반찬 없을 때 다른 요리보다 더욱 근사한 맛이 난답니다 ❤️
⭐ 추천드리는 분들
- 가성비 좋은 프리미엄 저온압착 올리브유를 찾으시는 분들
- 깔끔한 맛의 올리브유를 찾으시는 분들
4
2025.01.06 17:39
무쇠팬으로 해 봤는데요
팬을 조금 예열한후에 올리브오일 두르고
새우살 볶아내어 소금 후추간해서 먹었구요
냉장고에 작아진 채소들이 보여 볶음밥으로 ㅎㅎ
새우살을 먼저 올리브오일에 볶다가 당근양파는 다져넣고 달걀풀고 밥넣고 볶음밥만들었어요
제가 건강을 생각하는 소소한 노력인데요
올리브오일이 있을때는 볶음밥할때만이라도 넣어요
식용유 사용을 줄이려는 작은 노력으로 해요 ㅎㅎ
올리브오일은 야채샐러드 드레싱으로 쓸때가
돋보이게 맛있고요 특유의 올리브풍미가 느껴져서요 올리브오일조금 발사믹식초조금 레몬즙 넣은 소스에 빵찍어먹어도 맛있고요
확실하게 맛이 볶음밥보다 서양식요리인 메뉴에 많이 어울리는 오일같아요
오일색상은 노란그린빛입니다
맛보니 신선해요 이제 막 바로 개봉하니 더 신선하게 느껴지는것 같아요 ㅎㅎ
뚜껑에 개폐할수 있게 표시가 있어 뚜껑 비닐 제거가 싶네요
비닐제거하니 초록뚜껑이 나와요
오일 따라봤는데요. 오일병안쪽에서 잘흘러나오도록 돼있어 깔끔하게 사용하기좋은점이네요
병제품이 신선도나 산폐가 덜 됀다알고있어서
항상 오일은 병제품으로 사는편입니다
많은 고민끝에 고른제품인데요 막상받아 맛보니까..
기존에 먹던 오일보다 가볍다는 느낌이 들고 덜 느끼해 올리브오일이지만 후레쉬하다는 평을 줄수 있겠어요
먹던오일이 더 진했던맛같아서요
역시나 잘 선택구매한것같아 만족하고요
맛있게 먹겠습니다^^
5
2025.01.05 11:58
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내돈내산 솔직후기✔️✔️
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날씨가 추워그런지 오일이 응고되어있었는데
상온에 놔두니 금방 원래대로 돌아왔어요
프랑스 남부 프로방스 지방에서 온 프리미엄 오일
✔️
27°C 극저온에서 짜낸 프리미엄 엑스트라 버진 올리브오일이에요
열을 가하지 않고
낮은 온도에서 오일을 짜내는 냉압착 생산방식, 전통적인 추출법으로
열이나 용매에 의한 변성, 분해가 없고
영양이나 신선도가 보존되어 높은 품질의 오일이에요.
✔️
요즘 건강 생각한다고 아무기름이나 사용하지 않으시죠
아침에 1스푼씩 올리브오일 그대로 복용하시는 분들도 많으시고
샐러드에 소스와 같이 드레싱해서 드시는 분들도 계시구요
그뿐아니라 요리에 사용도 해요.
저는 요리에 주로 사용하려고 구매했어요
올리브오일도 여러 종류가 많은데 저온압착에 산도가 낮아야 좋은 오일이라고 해요:)
그래서 여러오일중 브로슈낭 오일로 선택:)
더 좋은 오일도 있었는데 가격이 너무 비싸서 제가 생각했던 가격대에선 괜찮은 오일같았어요❗️
✔️
오늘 배송와서 사용해보았는데 괜찮아서 만족하구요
이것저것 고민하시는 분들 결정하기 어려우신 분들 한번 사용해보세요.
추천드려요‼️
사용하고 나서 찍은 사진이라 양이 조금 줄었어요:)
저는 물건이나 식품 구매할때 후기를 많이 보는 편이에요
제품사진만 보고 구매를 하기 때문에
이렇게 비교해서 보면 확실히 도움이 많이 되더라구요
여러 후기 꼼꼼하게 읽어보시고 후회없는 구매하세요
구매하시는데 조금이나마 도움이 되길 바랍니다◡̎
좋은 하루되세요:)
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5
2024.12.31 21:32
브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일 500ml, 1개 구입
♣ 제품 수령 후기
→ 깨진 곳이나 흠집 난 곳 없이 잘 와서 다행이였고 만족했음
→ 디자인도 깔끔하고 굳지 않아서 좋았음
→ 세일 할 때 산 제품이라 무난하여 만족하며 사용하고 있음
♣ Point
→ 27도 저온으로 압착한 올리브 오일
→ 저온에서 한번 짜내서 영양소가 살아있는 올리브유
♣ 보관 방법
→ 직사광선 및 고온다습한 곳을 피하여 보관하기
→ 본 제품은 소비자 피해보상 규정에 의거 교환 또는 보상 받으실 수 있음
♣ 영양 정보
→ 나트륨 0mg 0%
→ 탄수화물 0g 0%
→ 당류 0g
→ 지방 91g 169%
→ 트랜스지방 0g
→ 포화지방 16g 107%
→ 콜레스테롤 0mg 0%
→ 단백질 0g 0%
요즘 사람들이 건강을 많이 신경쓰고 있잖아요!
요즘 아침마다 올리브오일 한잔 마시면 건강에 좋다는 말이 있어서
사람들이 많이 구매하게 되는데 저도 그 중에 한명입니다!
아침에 올리브오일을 그냥 먹기엔 아직 두려워서
옆에 물을 준비하고 같이 넘기고 있습니다!
먹을만은 합니다!
그래서 전 좋은 제품으로 구매하기 위해
이 제품을 골랐고 가격도 괜찮은 듯 해서 선택하게 되었습니다
만족하며 사용하고 있고
이제는 올리브오일 많이 사용할 시대인 듯 합니다
5
2025.02.10 21:17
-유리병임
엑스트라 올리브유 버진 올리브오일은 유리병에 있어야 좋다고 합니다.
그리고 병이 어두운 색이어야 좋다고 합니다.
그래야 산패가 빨리 되지 않고 신선하게 먹을 수 있다고 합니다.
이 제품은 병도 유리고, 병 색도 어두워서 신선한게 먹을 수 있다는 게 장점인 것 같습니다.
여하튼 신선함이 있고,
만약 빠르게 먹는다면 연한 유리병에 든 것을 사용해도 되지만
저처럼 천천히 먹어야 한다면 이렇게 어두운 색에 유리병을 선택하면 될 것 같습니다.
-특징
1.초저온 냉압착 오일입니다.
2.프랑스 브로슈낭 아비뇽에 있는 생산 업체 입니다.
이 곳은 150년 전통의 올리브유 및 다양한 식용유, 향미유 생산업체 입니다.
3.연간 생산량 2톤 이상, 6대에 걸친 장인정신으로 엄격한 품질관리를 하는 곳입니다.
4.병에 적혀 있듯이 27도로 진짜 냉압착을 한 제품입니다.
열을 가하지 않고 낮은 온도에서 오일을 짜내는 방식입니다.
이렇게 하면 변성, 분해가 없어서 영양이나 신선도 보전에 높은 오일을 추출할 수 있다고 합니다.
-먹는방법
1. 그냥 그대로 숟가락으로 한 수푼 먹기
2.샐러드에 뿌려서 먹기
3.파스타, 튀김요리에 먹기
올리브오일이 튀김요리에도 특화된 기름이라고 합니다
그래서 가정 집에서 간단한 요리를 다 해먹을 수 있응 오일입니다
저는 원래 다른 오일을 사용했는데요
근데 엑스트라 버진 올리브오일을 먹으면 더 몸에 좋은 것 같기도 하고
열량도 그냥 기름보다 나으니 더 많이 손이 가는 것 같습니다!
5
2024.12.13 16:28
엑스트라 버진 올리브오일을 먹은지가 꽤 수년째 됩니다
처음과는 달리
매일 아침마다 한 스푼씩 먹다보니
이제는 맛도 좋고
아무 거부감 없이 자연스럽게 먹어집니다
브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일이 작년부터 가격대가 오르고 내릴줄 모르는데
그래도 내 건강을 위해서만 먹게 됩니다
엑스트라버진 올리브 오일은
비다민과 황산화 물질이 풍부해서
* 나쁜 콜레스테롤을 줄여주고
* 좋은 콜레스테롤을 늘려 주니
나이 먹을수록 스스로 건강 지켜주는게 중요하다고 생각하고
아침에 눈 뜨자마자 한스푼씩 꼭 먹어왔습니다
초저온 냉압착 유기농 오일로
파스타나 야채 샐러드에는 가끔씩만 이용하고
80% 이상은
그대로 한스푼씩 먹고 있습니다
유통기한도 좋고
짙은 병 색깔로 산패도 거의 없으니
편하게 잘 이용 하고 있습니다
5
2025.04.13 16:13
❤️기후변화로 인해 올리브유 가격이 올라서 그냥 식용유 먹을까 했는데 고소하고 맛있는 브로슈낭 올리브유 포기가 안되더라고요 ㅋㅋㅋ 예전에는 저렴이 제품 홈XXX 시그니처 제품 플라스틱에 들어있는 올리브유 먹기도 하고 그랬는데 브로슈낭 엑스트라버진 올리브유 먹어보니 이게 훨~~씬 더 맛있고 그 전에 먹었던 올리브유와는 차원이 다릅니다.
❤️전에 구입해서 먹고 다 먹어서 이번에 또 구입을 하게 되었는데 역시나 맛있습니다. 엑스트라버진 올리브유는 플라스틱에 들어있는게 병에 들어있는것보다 가격면에서 더 저렴한데 변질이 좀 잘 되는 것 같더라고요. 돈이 좀 더 들더라도 유리병에 들어있는 올리브유 먹는게 풍미 좋고 맛있어요.
❤️주문 후 다음날 올리브유 배송 받았고 날이 추워서 그런지 제품이 좀 얼어서 뭉쳐있더라고요. 근데 이거는 뭐 어떤 오일이든 기온이 낮은곳에 노출되어 있으면 마찬가지이죠. 보습을 위해 사용하는 코코넛오일도 날씨 추우면 뿌옇게 얼어있어서 녹여 써야 되거든요.
❤️올리브유 주방 아일랜드 식탁위에 두니까 저절로 녹아서 원래의 상태로 돌아왔습니다. 브로슈낭은 초저온 냉압착 프리미엄 오일이어서 신선함도 좋고 풍미도 고소하니 맛있습니다. 샐러드에 드레싱 대신 뿌려먹어도 좋고 라따뚜이 해먹을 때 사용해도 좋고 마늘 볶을때도 유용하게 사용하고 있어요. 엑스트라버진은 열 가하면 그 맛이 변한다고는 하는데 식용유보다는 건강에 좋겠지 싶어서 달걀프라이할떄도 그렇고 식용유 대신 올리브유 사용합니다!
❤️더 작은 용량으로 살까하다가 금세 다 먹게 될게 뻔해서 500미리 용량으로 구입했고 잘했다 싶어요ㅎㅎ너무 고소하고 풍미좋고 쩐내없이 맛있습니다. 앞으로도 계속 주문해서 먹을 것 같아요. 다른 올리브유 도전해보려고했는데 이게 너무 맛이 좋았어서 다른 올리브유에는 손이 안가네요...ㅎㅎ
❤️입구 부분이 지혜롭게 잘 설계되어 있어서 올리브유 따를 때 용기 겉면으로 줄줄 흐르는 것도 없어서 아주 마음에 듭니다. 예전에 타 오일 주문해서 먹을 때는 옆에 질질 흘러가지고 키친타올이랑 고무줄로 칭칭 감아놓고 그랬었거든요 ㅠ 소비기한도 여유있고 맛도 좋은 브로슈낭 올리브오일 할인 될 때만 노리고 있어요 여러개 사려고요 ㅋㅋㅋ
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2025.01.07 21:55
올리브유 좋은거야 다들 아실텐데요ㅎㅎ
방송보면 기름은 죄다 올리브유를 사용하더라구요
올리브유로는 늘 샐러드나 달걀프라이 파스타 에만
이용을했었는데
요새는 공복 한숟가락으로 건강관리를 하고있어요
집에 올리브유가 떨어져 급 쿠팡을 이용해 주문을했는데요 브로슈낭 올리브유는 이번이 두번째로
마음에드는 제품이에요
브로슈낭은 브랑스 아비뇽에 위치한 150년 전통의 올리브유 및 식용유 향미유 생산업체
브로슈낭 엑스트라버진올리브오일은요?
27°c콜드프레스로 열을 가하지않고 낮은 온도에서
오일을 짜내는 전통적인 추출법으로 열이나 용매에의한 변성, 분해가 없으며 영양 및 신선도가 보존되어 높은 품질의 오일
색이 짙은 유리병일수록 빛투과가없어 산화를 막아 품질을 유지할수있음
브로슈낭올리브오일은 산도가 0.2로
산도가 낮아 공복에 먹기 부담없어요 하루 한숟가락으로 얻을수있는 건강은?
소화기능개선, 간건강 및 해독 작용,
심혈관 건강증진, 체중관리 및 지방대사촉진
,피부건강및항노화효과
처음 올리브유를 드시는 분들은 올리브유 특유의 향과맛에 조금
힘드실수있을꺼에요
하지만 계속 드시다보면 향좋고 맛나는 올리브오일을 느끼시게될꺼에요 모두 올리브유드시고 건강해보아요
강추해욧!!!
제 글이 도움이 되셨다면 도움되요 꾹 부탁드려요♡♡
5
2024.12.17 18:08
워낙 다양한 올리브오일이 쏟아지다 보니, 브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일을 처음 구매했을 때, 솔직히 기대 반 의심 반이었어요. 가격 대비 정말 좋은 품질일까? 하는 의문이 있었거든요. 그런데 몇 번 사용해 보니, 이제는 이 제품 없이 요리를 못 할 정도로 만족하고 있어요.
우선, 병 디자인부터 마음에 들어요. 깔끔하고 세련된 느낌이라 주방에 두기만 해도 왠지 기분이 좋아져요. 그리고 병이 어두운 색상이라 빛을 막아주니까 올리브오일이 산화될 걱정을 덜 수 있더라고요. 이런 세심한 포인트 하나하나가 정말 신경 쓴 제품이라는 걸 느끼게 해줍니다.
가장 중요한 맛과 향은 정말 고급스러워요. 뚜껑을 열자마자 퍼지는 신선한 올리브 향이 마음을 사로잡았어요. 강하지 않고 은은하면서도 고소한 느낌이 있어요. 너무 맵지도 느끼하지도 않아서 호불호 없을 스타일이랄까. 빵을 찍어 먹거나 샐러드에 드레싱으로 사용할 때는 이 오일 하나만으로도 충분히 풍미가 살아나요. 심지어 스테이크나 파스타에도 사용했는데, 기름 특유의 무거움 없이 재료 본연의 맛을 살려줘서 너무 좋았어요.또 저는 올리브오일과 계란 홀그레인 머스타드를 이용해서ㅁ 마요네즈를 직접 만들어 먹는데 아주 만족도가 좋답니다.
또 한 가지 마음에 들었던 점은 부드러운 식감이에요. 일부 올리브오일은 조금 거칠거나 매운 느낌이 있기도 한데, 브로슈낭 제품은 끝 맛이 깔끔해서 부담 없이 즐길 수 있더라고요. 그래서 요리 초보자부터 미식가까지 누구나 좋아할 것 같다는 생각이 들었어요.
사용하면서 느꼈던 장점 중 하나는 소량으로도 충분히 풍미를 낼 수 있다는 점이에요. 기름을 많이 쓰지 않아도 음식이 확 살아나는 걸 보면서 가성비가 정말 좋다고 느꼈어요. 처음에는 500ml가 생각보다 작아 보였는데, 써보니 꽤 오래 사용할 수 있을 것 같아요.
이 제품의 원산지나 제조 과정도 믿을 만하다는 점도 큰 플러스였어요. 건강한 재료로 만들어졌다는 점에서 가족들에게도 안심하고 사용할 수 있었어요. 요즘 건강한 식재료를 찾는 분들이 많잖아요? 그런 분들께도 적극 추천하고 싶어요.
브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일을 사용하면서 요리하는 재미도 더 커졌어요. 단순히 요리에 사용하는 기름이 아니라, 음식의 완성도를 높여주는 중요한 재료로 느껴지더라고요. 사실 올리브오일 한 병에 큰 감흥을 받기는 어려운데, 이 제품은 정말 제 기대를 넘어섰어요.
결론적으로, 브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일은 가격 대비 품질, 맛, 활용도 모두 만족스러운 제품이에요. 초보 요리사든 요리에 익숙한 분이든 누구에게나 추천할 만한 아이템입니다. 다음에도 재구매할 의향 100%입니다. 요리를 즐기는 분들이라면 한 번쯤 꼭 써보세요!
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2024.12.06 17:40
**산 물건: 브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일**
최근에 브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일을 구매했는데, 정말 만족스러워서 후기를 남겨보려고 합니다.
먼저, 이 올리브오일은 그 향이 정말 깊고 풍부합니다. 다른 올리브오일들과 비교할 때, 훨씬 더 자연스럽고 진한 향이 나서 요리에 넣으면 그 풍미가 살아나는 게 느껴집니다. 요리할 때마다 이 오일을 넣으면 음식이 한층 더 맛있어지는 것 같아요. 특히, 샐러드나 파스타에 쓰면 그 향이 그대로 살아나고, 맛을 한층 업그레이드해 줍니다.
그리고 가격이 정말 착한 편이에요. 엑스트라버진 올리브오일이라면 가격이 꽤 비쌀 것이라고 예상했는데, 생각보다 합리적인 가격으로 구입할 수 있었습니다. 품질 대비 가격이 매우 우수하다는 느낌을 받았어요. 가격이 비싸면 부담스러워서 자주 쓰기 힘든데, 이 제품은 그럴 걱정 없이 일상적으로 쓸 수 있어서 좋습니다.
병 디자인도 굉장히 예쁩니다. 세련된 느낌의 깔끔한 유리병에 담겨 있어서 주방에 두기만 해도 멋스럽고, 사용하기도 편리해요. 뚜껑이 잘 열리고 닫히는 것도 마음에 듭니다. 아무리 좋은 제품이라도 포장이 불편하면 사용하기가 힘든데, 이 제품은 그런 점에서 전혀 불편함이 없었습니다.
사용해보면서 이 제품의 가장 큰 장점은 향, 가격, 디자인까지 모든 면에서 균형이 잘 맞춰져 있다는 점이에요. 엑스트라버진 올리브오일을 찾고 계신다면, 이 제품을 강력히 추천드리고 싶습니다.
다시 말해, 브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일은 뛰어난 품질과 합리적인 가격, 그리고 예쁜 디자인까지 모두 갖춘 제품입니다. 한 번 사용해보시면 그 진한 향과 부드러운 맛에 반하게 될 거예요.
도움이 되셨다면 도움이 돼요 부탁 드려요.
5
2024.12.05 00:00
안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 최근에 구매한 브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브오일에 대해 이야기해볼게요. 건강한 요리를 사랑하는 저에게 이 제품은 정말 훌륭한 선택이었답니다!
우선, **유기농** 인증을 받은 제품이라서 더욱 믿음이 갔어요. 질 좋은 올리브에서 추출된 엑스트라 버진 오일이라서, 향과 맛이 정말 뛰어난 것 같아요. 포장을 열었을 때 퍼지는 신선한 올리브 향이 정말 매력적이었답니다.
### 맛과 활용
이 올리브오일은 부드럽고 풍미가 깊어서 여러 요리에 잘 어울려요. 샐러드 드레싱으로 사용하면 신선한 맛을 더해주고, 파스타나 구운 채소에 뿌리면 맛이 한층 업그레이드된답니다. 특히, 빵에 찍어 먹으면 그 맛이 정말 예술이에요!
### 건강한 선택
엑스트라 버진 올리브오일은 건강에도 많은 이점이 있어요. 좋은 지방산이 풍부하고, 항산화 성분도 많아서 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있답니다. 그래서 매일 요리에 활용하고 싶어지는 제품이에요.
### 포장과 보관
250ml의 용량은 적당해서 가정에서 사용하기에 좋고, 유리병으로 되어 있어서 신선도를 유지하는 데도 도움이 되었어요. 또한, 세련된 디자인 덕분에 주방에 두어도 인테리어 효과가 있답니다!
결론적으로, 브로슈낭 유기농 엑스트라 버진 올리브오일은 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 훌륭한 제품이에요. 요리를 사랑하는 분들께 강력히 추천드리고 싶어요! 여러분도 이 올리브오일로 맛있고 건강한 요리 즐겨보세요! ✨
5
2024.11.30 20:44
안녕하세요! 오늘은 제가 최근에 구매해서 사용해본 브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일 500ml에 대한 솔직한 리뷰를 남겨볼게요.
제품 소개
브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일은 프랑스의 유명 올리브오일 브랜드에서 생산한 고품질 제품입니다. 유기농 인증을 받았으며, 초저온 냉압착 방식으로 추출되어 올리브의 영양성분과 풍미를 그대로 보존하고 있습니다. 500ml 용량으로 가정에서 적당히 사용하기 좋은 크기입니다.
구매 정보
배송은 빠르고 안전하게 왔습니다. 포장도 꼼꼼해서 파손 걱정 없이 받았어요.
품질과 특징
엑스트라버진 등급으로 산도가 0.8 이하인 고품질 올리브오일입니다. 짙은 녹색 유리병에 담겨있어 빛으로부터 보호되어 품질 유지에 도움이 됩니다. 병 디자인이 고급스러워서 선물용으로도 좋을 것 같아요.
올리브오일의 색상은 진한 황금빛을 띠고 있으며, 향은 신선한 올리브의 풋풋한 향이 납니다. 점성도 적당해서 사용하기 편리했어요.
맛과 사용법
맛은 고소하면서도 살짝 씁쓸한 느낌이 있어요. 부드럽게 넘어가지만, 처음 접하시는 분들은 약간 강하다고 느낄 수 있습니다. 개인적으로 아침 공복에 한 스푼씩 먹고 있어요.
다양한 요리에 활용해봤는데요:
샐러드 드레싱: 발사믹 식초와 섞어 간단한 드레싱을 만들었어요. 상큼하면서도 고소한 맛이 좋았습니다.
파스타: 마늘과 함께 팬에 살짝 데워 파스타에 뿌렸더니 맛있는 아글리오 올리오가 됐어요.
빵 디핑: 따뜻한 바게트에 찍어 먹으니 올리브오일 본연의 맛을 잘 느낄 수 있었습니다.
효능
올리브오일은 다양한 건강상의 이점이 있다고 알려져 있습니다:
혈중 콜레스테롤 수치 개선: 좋은 지방인 단일불포화지방산이 풍부해요.
항산화 작용: 폴리페놀 성분이 풍부해 노화 방지에 도움을 줍니다.
염증 감소: 올레오칸탈이라는 성분이 염증을 줄이는 데 도움을 줘요.
혈당 조절: 식후 혈당 상승을 완만하게 해준다고 해요.
다만, 칼로리가 높은 편이라 섭취량에 주의가 필요합니다. 하루 1-2큰술 정도가 적당하다고 합니다.
보관 및 주의사항
직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하고 있어요. 개봉 후에는 되도록 3개월 이내에 사용하는 것이 좋다고 하네요. 또한, 요리할 때 너무 높은 온도로 가열하면 영양소가 파괴될 수 있으니 주의가 필요해요.
총평
브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일은 가성비 좋은 고품질 제품이라고 생각합니다. 유기농 인증에 초저온 압착 방식으로 추출해 신선하고 건강한 올리브오일을 찾으시는 분들께 추천드려요. 다양한 요리에 활용할 수 있고, 건강에도 좋아서 만족스럽게 사용하고 있습니다.
다만, 맛에 대해서는 개인차가 있을 수 있으니 참고해 주세요. 처음 접하시는 분들은 작은 용량부터 시도해보시는 것도 좋을 것 같아요. 전반적으로 가격 대비 품질이 우수한 제품이라 재구매 의사가 있습니다. 건강한 식생활을 원하시는 분들께 강력 추천드립니다!
4
2024.11.30 03:11
꒰♥︎꒱ 브로슈낭 엑스트라버진 올리브오일, 500ml, 1개
꒰♥︎꒱ 주문일시: 2024.11.19
꒰♥︎꒱ 배송일시: 2024.11.20
안녕하세요,
오늘도 따뜻한 마음으로 맞이하는
감사한 하루입니다♥
제 후기 읽으셨던 분들
모두 좋은 일 일어나셨다고 해서
기분좋습니다.
오늘도 느낀 그대로 후기를 적어
상품 구매에 도움을 드리고 싶습니다.
브로슈낭 엑스트라버진 올리브유 후기 시작합니다!
이번에도 두배 용량으로 구입했어요.
적당한 향미가 있고, 샐러드에 주로 곁들여서 먹어요.
이 올리브유는 처음 백화점 지하에서
구매해서 섭취했던 제품이에요
먹어보고 맛이 느끼하지 않고
향이 적당히 향기로워서
이 제품을 찾아서 자주 섭취하고 있어요
맛에서 가장 올리브유다운 향미가 올라온다고 할까요?
올리브유를 건강때문에 많이 찾으시지만
먹어보기 전에는 맛도 향기도 천차만별이고
가격대도 정말 다양해서 선택이 쉽지만은
않은것을 느끼네요.
그래도
가열하지 않고 조리 없이 그대로 먹는 제품은
엑스트라 버진 제품을
선택해서 먹으려고 노력중인데
이 제품이 적당해서 계속 주문하게 될 것 같아요
일단 샐러드에 드레싱 대신 유기농 식초와 함께
듬뿍 뿌려먹어 보았는데
느끼하지 않고 아주 조화가 잘 되더라구요
향기로운 느낌이 좋아서 자주 해먹었습니다.
올리브유에는 단일 불포화지방산이 풍부하게 함유돼 있어,
혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
불포화지방은 상온에서 액체 상태인 기름을 말하는데,
체내 흡수력이 낮아
혈중 총 콜레스테롤과 저밀도 콜레스테롤(LDL) 수치를
낮추는 역할을 합니다.
올리브유는 가열하면 효능의 대부분이 사라지는 만큼,
불을 사용하는 요리에는 적합하지 않죠ㅎㅎ
다른 식용 기름에 비해, 기름을 가열할 때
연기가 나는 온도인 발연점이 낮은 편입니다.
엑스트라 버진 올리브 오일을 기준으로,
발연점은 약 180~210°C 정도입니다.
올리브유가 발연점을 넘기게 되면 산패되면서
발암물질 ‘벤조피렌’과 ‘알데하이드’가 생성되고,
폴리페놀 등의 이로운 성분들은 열기에 타 사라지게 되므로
주의하셔야 합니다. 그래서 소스로 먹는게 더 나아요.
저는 주로 소고기 구울때나 가열할때는
엑스트라 버진 아닌 올리브유를 쓰다가
마지막에는 이 올리브유를 살짝 둘러서
마무리를 해주는 식으로 먹고 있어요
발열점이 낮아서 오랫동안 고온으로 가열하는것은 지양하고
되도록 그상태 그대로 먹으려고 노력합니다.
병이 다른 올리브유 병들에 비해 견고해서
양조절도 상당히 쉬운 것 같아요
확 쏟아지는 불편도 없어서
샐러드 만들때 아주 편하게 쓰고 있어요
올리브유 유목민이시라면 한번 드셔보시라고
권하고 싶은 올리브유에요 추천합니다!
감사하게도 매번 다른 분들의
친절하고 상세한 후기를 보며 저 역시도
구매에 많은 도움을 받고 있습니다.
고민하시는 분들께 진심으로
도움이 되었으면 하는 마음으로
최대한 솔직하게 평가를 적어봅니다.
아래에 <도움이 돼요> 한번씩 눌러주시면
힘을 얻어 더 열심히 리뷰 올리겠습니다.
오늘도 이번 달도 올해도 모두
복 많이 받으시고
웃을 일 많은 날들 되실거예요☺️
항상 감사합니다♥
5
2024.11.25 10:50
이 제품은 BROCHENIN 27°C Cold Press Organic Extra Virgin Olive Oil로 보이네요. 고급스러움과 심플함을 동시에 담은 디자인이 인상적이에요. 27°C Cold Press라는 문구가 눈에 띄는데, 이는 저온 압착 방식으로 만들어졌다는 뜻이에요. 올리브 오일은 열을 많이 받으면 영양소와 풍미가 손실될 수 있어서 저온 압착 방식은 신선함과 영양을 최대한 보존하는 중요한 과정이에요.
유기농(extra virgin) 등급이 붙어 있는 걸 보면 품질이 높은 오일이라는 점이 더욱 확신이 들어요. 일반적인 조리용 오일과는 달리 샐러드 드레싱, 파스타, 빵에 찍어 먹을 때 본연의 맛을 즐기기에 최적이겠네요.
사진 속 병 크기가 25cl(250ml)라 휴대하거나 선물용으로도 적당해 보여요. 무겁지 않아서 여행 중에도 간단히 챙기기 좋겠고요. 병이 어두운 색으로 되어 있는 것도 눈에 띄는데, 이는 햇빛을 차단해 오일의 신선도를 오래 유지하기 위한 설계로 보여요.
만약 이 오일을 사용해 요리한다면 간단한 페투치네 알리오 올리오나 토마토 브루스케타 같은 요리에 정말 잘 어울릴 것 같아요. 요리의 맛이 확 살아날 거예요. 맛과 건강을 모두 챙기고 싶은 분들에게 추천할 만한 아이템입니다!
5
2025.02.06 09:22
일단이 제품은 초저온으로 냉압착해서.
엑스트라 버진 올리브유라고 하더라고요. 극 저온에서 짜내서 더욱 신선하다는 뜻이라고 하는데 그래서 프리미엄 라인이라는 말이 있나봐요.
브로슈낭이라는 뜻이 프랑스 아비뇽에 위치한 150년이 넘은 전통의 올리브유. 생산업체라고 하네요! 역사가 오래된 만큼 연간 생산량이 2000톤 이상이라 6대에 걸친 장인정신으로 엄격한 품질관리가 이루어지고 있다고 해요~ 그래서 더더욱 믿음이 갔고 워낙 유명한 작품이기 때문에 아는 분들도 많을 거라 생각해요.
저는 요리할 때 사용하는 기름은 항상 올리브유를 쓰고 있는데 압착 온도에 따라서 냉압착부터 저온압착 고온 압착으로 기준이 있다는 것을 알고 있는데요. 방식에 따라 신선도가 달라지기 때문에 저는 항상 냉압착으로 만들어진 올리브유로 사용을 하고 있어요.
냉 압착이 좋은 이유는 열을 가하지 않고 낮은 온도에서 오이를 짜내는 전통적인 추출법이라 열에 의해서 변성이나 분해가 없으며 영향 및 신선도가 보존되기 때문에 높은 품질의 오일을 얻을 수 있다고 하네요~♡
5
2025.02.23 12:51