마파두부 만들어 먹기 위해서
젤 유명한 이금기 마파소스 주문^^
개인적으로 기름지면서
경상도 사투리로 재피라고 하죠?
그런 향이 나서 혀가 알싸하고
입맛이 싸악 돋게 해주네요^^
마파두부 뿐 아니라 볶음 요리에 활용해도 좋아요~~
*중량:226g
*칼로리:330kcal
*원산지:중국
*소비기한:2026년 5월 18일까지
***마파소스 만드는법***
1.팬에 기름이 달궈지면 다진 돼지고기를 넣고
볶은뒤 양파,버섯,호박,파..갖은 야채를 넣고
볶는다
2. 마파두부 소스를 넣고 더 볶는다
3.깍뚝 썰기한 두부를 넣고 한소큼 더 끓인뒤
참기름을 약간 넣고
밥위에 얹어 먹는다
**깍뚝 썰기한 두부는 기름에 바싹 튀겨주면
쫄깃한 유부맛이 나서 더 맛나요!**
5
2024.10.07 17:46
마파두부를 먹고 싶어서 오뚜기 이금기 중화
마파소스를 구입하게 되었습니다.
대중적인 맛으로 가장 흔하게 볼 수 있는 마파소스입니다.
정통 사천 풍미를 느낄 수 있는 소스로 매콤한
맛의 육류요리에 잘 어울립니다.
고기를 맵게 재워 굽거나 다진 고기가 들어간 소스를
만들 때 유용합니다.
마파두부를 해서 먹었는데 맛은 좋았습니다.
제 요리 솜씨 때문인지 ㅋ
오뚜기 이금기 중화 마파소스 때문인지
알 수는 없지만요.
아마도 중화 마파소스 덕분인 것 같습니다.
요즘 비싼 외식 물가에 특식으로 오뚜기 이금기 중화
마파소스를 이용해서 마파두부를 한번 해서
가족들과 함께 식사해 보세요.
매콤하면서 맛있는 마파두부를 드실 수 있습니다.
5
2024.04.20 20:28
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☻ 구매사유 ☻
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마파두부 해 먹으려고 구매했어요.
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이금기는 아주 좋아하는 브랜드입니다.
집에서 마라탕 해 먹을 때도
이금기꺼 구매해서 먹거든요.
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이금기에서 나온 중화마파소스는 처음 구매해보는데,
아주 만족합니다.
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☻ 제품설명 ☻
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일단, 한국식 마라탕에 익숙해 있으신 분들은
이금기 브랜드 소스 사시면 조금 힘드실 수도 있어요.
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저는 한국에 마라탕 들어 오기 전에도
중국음식 너무 좋아해서
중국식 마라탕, 훠궈 많이 먹었거든요.
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중국친구가 만들어주는 걸로 항상 먹었고,
또 중국 친구가 추천해주는 중국에서 수입한 소스로 먹었어요.
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이금기는 약간 그런 맛이 좀 납니다.
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그래서 중국 향신료 같은거 잘 못 드시는 분들에게는
좀 힘들것 같네요.
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전 구매에 아주 만족하고 있고,
재구매 의사 있습니다!
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2023.08.07 17:26
안녕하세요
40대 아줌마예요^^
갑자기 마파두부가 먹고 싶어서 집에 재료를 확인하다 두반장 없는걸 발견했어요
쿠팡에 바로 시키니 다음날 바로 도착해서
오랜만에 마파두부를 해 먹었어요
마파두부 해 먹을때는 계속 이것만 쓰게 되네요
유통기한도 생각보다 길어요 25년 12월 12월 20일까지네요
가격도 마트보다 쿠팡이 싸네요 ^^
두부한모, 쇠고기 다짐육, 양파, 대파, 당근, 버섯, 다진마늘, 고추기름, 두반장, 굴소스, 전분가루. 베트남 고추 넣고
만들면 맛있어요
돼지 고기 안넣고 저는 쇠고기 넣어서 만들어 먹어요
신랑이 너무 맛있게 잘 먹어서 좋네요
다 먹고 또 사러 올께요
항상 내돈 내산 입니다
늘 건강하고 행복한 하루 보내세요 ^^
5
2024.04.20 10:34
다이어트 중이라, 두부를 활용해서 음식을 많이 먹게 되는데요
마파두부밥 해먹으려고 주문했어요
예전에 구매했던거 같은데, 냉장고에 찾아보니 없드라구요~
필요할대는 꼭 없는,,,마법 ㅎㅎㅎ
크기는 아담합니다. 큰용량도 있었지만, 개봉해서 오래 두기가 좀 그래서
작은용량으로 구매했어요
마늘,파를 고추기름에 볶다가 넣고싶은 야채를 같이 넣고 볶습니다,
야채를 볶아둔팬에 물 200미리 간장/두반장/굴소스/설탕 을 한큰술씩 넣고 간을 본다음. 가감하면 되겠습니다,
끓어오르면 두부를 넣고 어느정도 조리다가, 전분물을 붓고 농도를 맞춘다음 참기름 살짝~ 끝
집에서 간단하게 해먹을수 있는 마파두부~
5
2024.01.24 20:46
로켓배송이라 주문 다음날 안전하게 도착하였습니다.
병 겉에 에어캡으로 돌돌 말아져 있어서 좋았어요.
예전에 회사 식당에서 마파두부덮밥이 나왔는데 매콤하니 너무 맛있더라고요.
그래서 해먹고 싶어서 조리사님께 뭘로 만드는건지 여쭈어 보았더니 이금기 마파두부 소스면 된다고 하시길래 주문했어요.
저는 요리 할줄도 모르고, 집에 재료도 없어서 그냥 파기름 내고 소스, 두부만 넣고 끓였는데도 마파두부맛이 나서 맛있어요.
아주 간단하게 만들수 있어 좋네요.
가끔 간이 안맞는 음식 먹을 때도 이 소스 넣어서 먹으면 괜찮더라고요.
여기저기 넣어 먹기 좋아요.
5
2023.11.19 18:13
중국요리에서 유명한 브랜드라 믿고 구입했어요 ㅎㅎ
중국 향신료 왠만한거 다 잘먹어서
저는 입맛에 잘 맞았고 맛있게 먹었습니다.
향신료나 중국현지 특유의 향 못드시는분들은 모르겠지만..
제 입에는 아주 좋았어요.
마파두부 만드는거 어렵다 생각해서
그동안 시도 못해봤는데
이거 사고 나서는 요리가 쉬워졌어요.
두부랑 고기다진거 파마늘 전분가루만 있으면
금방 휘리릭 만들어 먹을 수 있어서 좋아요.
그리고 조금만 써도 됩니당
감칠맛 있고 짭짤한편이라서요.
굳이 많은양을 한꺼번에 쓸 필요도 없어요.
맛도 가성비도 굿굿
만족스럽습니다!
5
2024.04.30 15:14
♥ 1인가구가 만들어먹기 딱 좋은 양과 익숙한 맛! 만들기도 쉬움 ♥
안녕하세요! 솔직한 장단점 리뷰만 쓰는 깜통이네에요!
《리뷰작성일》2023.2.6.
《구매 이유》
일단 양이 혼자 만들어먹기 딱좋고 익숙한 브랜드라서 처음만드는 마파두부를 실패없이 만들기위해 무난해서 선택했어요
《제품리뷰》
양은 두부한모를 넣기에 딱 적당해요너무많으면 물리기도하고 적으면 물타서 감칠맛나서 가성비는 적당해요
맛은 익숙한 마파두부 맛인데 물양 조절과 참기름 첨가여부에 따라 맛이 갈려요
일단 많지는 않지만 기본적인 고기나 기타 고추기름이 첨가돼 따로 넣을재료는 없지만 참기름 쪽파 양파는 있는게 좋아요
쿠팡에 마파두부소스를 치면 오뚜기에서 나온 두반장소스도 같이 뜨길래 둘 다 주문해서 먹어봤었는데 마파소스랑 두반장소스랑 큰 차이 없었던 거 같아요
《조리팁》
저는 마파두부를 처음 만들어봐서 처음만들어보고 저처럼 처음 만들어보시려고 도전하시는 분들을 위해서 팁 드리고 싶어요.
1. 물은 세스푼만 추가하시고 많이 넣지 마세요. 기본적으로 양파나 두부 쪽파에서 물이 있어서 물은 적게 넣으시는게 꾸덕하니 좋아요
2. 두부는 국용보다 구이용이 단단하니 식감이 좋을듯 해요. 저는 국용으로 해서 식감이 좀 떨어졌어요
3. 쪽파가 없으시면 대파로 하시면 되는데 대파가 확실히 향이 강해서 파맛이 강해지는거 같아요
4. 양파는 꼭 넣으세요
5. 참기름을 넣으면 맛있다해서 넣긴했는데 참기름 향이 강해서 덮어버리는 느낌이에요. 일단 따로 덜어서 넣어보시고 맛을 비교해보세요
이상입니다! 아마 마파두부생각날때마다 계속 시켜먹을 것 같아요~
<성분>
절인고추 토마토페이스트 설탕 참기름 굴소스 등이 들어있다고 합니다
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2023.02.22 00:59
안녕하세요^^내돈내산 리뷰어 입니다
두부도 좋아하고 중식도 좋아해서
중국집에서 마파두부를
처음 먹어보고 신세계였다죠 ㅋ
두부 많이 넣어 먹고싶어
집에서 만들어 봐야겠다싶어 중식요리 소스의 최강자
이금기를 검색해보니 두반장, 마파소스가 있길래
하나씩 구매해봤어요
먼저 두반장 먼저 먹어봤고
이번에 마파소스로 마파두부를 만들어봤는데
두반장소스보다 마파소스가 좀더 자극적인 맛 같아요(제기준)
구매일은 24.07.15일
유통기한은 25.12.20일
구매일 기준 1년넘게 아주 넉넉합니다
회사 점심 도시락으로 싸가고 아는 동생네도 나눠줬는데
동생신랑이 저보고 중국집 하시냐고 ㅋㅋ
너무 맛있다고 그랬다네요
저는 마파소스+이금기 굴소스도 살짝 추가 했습니다
소스 반정도 남아서 담에는 가지덮밥 도전 해봐야 겠어요^^
5
2024.08.15 19:55
아이가 가지를 안먹길래
마파두부식으로 해주면 먹을까해서
구매하게됐어요~
살짝 칼칼한 맛이 느껴지긴해서..
중화시키느라 토마토소스를 살짝 넣어..아이도 먹을수
있도록 만들었어요ㅎ 그랬더니 잘먹더라구요~
5
2025.06.02 22:42