요리를 할 때 빠질 수 없는 기본 재료 중 하나가 간장이잖아요. 그런데 일반 간장은 맛도 진하지만 짠맛이 강해서 자꾸 덜 넣게 되더라고요. 나트륨 섭취도 신경 쓰이고요. 그래서 염도가 낮은 간장을 찾다가 햇살담은 발효 다시마 간장을 알게 됐고, 후기도 좋아서 저번에 구매해봤는데 마음에 들어서 이번에 다시 주문했어요^^
**장점
1. 짜지 않고 부드러운 맛
: 이 제품은 염도를 낮췄다고 해서 맛이 심심할 줄 알았는데, 생각보다 감칠맛이 꽤 살아 있고, 다시마 덕분인지 맛이 깊고 부드러운 게 특징이에요. 일반 간장보다 덜 짜서 국이나 조림 같은 음식에 좀 더 넉넉하게 넣어도 부담이 없더라고요. 특히 맑은국이나 계란찜처럼 간장 맛이 도드라지는 음식에 썼을 때, 자극적이지 않고 깔끔한 맛이 좋았어요.
2. 발효 간장이라 더 건강하게 느껴져요
: 요즘은 첨가물이나 조미료가 많이 들어간 간장보다는 자연 발효 간장을 선호하게 되는데, 이 간장은 발효 간장에 다시마가 들어가서 감칠맛을 더하고, 화학첨가물도 없어서 건강 생각하는 분들께 더 잘 맞는 것 같아요.
3. 다양한 요리에 활용도 높아요
: 저는 이 간장을 된장찌개, 미역국, 계란말이, 어묵볶음 등 거의 모든 한식 요리에 두루 쓰고 있는데, 재료 본연의 맛을 해치지 않으면서도 자연스러운 감칠맛이 느껴져서 음식 맛이 한층 좋아진 기분이 들더라고요. 짜지 않아서 양 조절도 편하고, 간장을 조금 더 써도 부담이 없어서 요리하기가 훨씬 수월해졌어요.
3. 넉넉한 용량 + 합리적인 가격
: 840ml 대용량이라 자주 사지 않아도 되고, 가격 대비 품질이 좋아서 가성비도 만족스러워요. 보관도 실온에 하면 되니까 편하고, 한 번 사두면 꽤 오래 쓰는 느낌이에요.
**총평
: 짠맛 줄이고 감칠맛 살린, 건강한 발효 다시마 간장! 자극적인 간장이 부담스럽거나, 가족 건강 생각해서 간을 순하게 하고 싶은 분들께 딱이라는 생각이 들어요. 맛도 좋고 요리 활용도 높아서 앞으로도 계속 쓰게 될 것 같아요.
5
2025.04.16 23:20
진간장류가 다 떨어져서 간장 살려고 이것저것 봤어요
염도낮춘 다시마 간장을 구매해봤어요 더시마를 사용해서 확실히 감칠맛아 살아있고 국산다시마를 이용해서 종가집 김치유산균으로 빌효시켰다고 합니다 이 제품으로 찐만두 간장을 만들었는데 진짜 맛있더라구요 그리고 대부분 우리나라 음식에는 간장이 필수로 들어갈때가 많잔아요 그리고 양식에도 들어가잔아요
생각해보니 진짜 안들어가는 음식이 없잔아요 일반 진간장의 염도가 16%인데 햣살담은 다시마 간장은 염도가 11.5%로 염도가 28%정도 낮췄어요 믿고 먹을수 있는 간장이죠?!ㅋㅋ
그리고 간장은 진간장,국간장,양조간장,조림간장등등 종류가 많은데 저는 말그대로 국간장은 국끓일때 쓰고 조림은 조림할때 스용하잔아요 그런데 진간장이랑 양조간장은 무슨차이인줄 모르겠더라구여 이번에 잘안게 되었어요 양조간장이 주로 나물등을 무칠때 사용한다고 들었어요 각종 소스도 만들구요 ㅎㅎ하지만 중용한건 글을쓰면서도 헷갈린다는거에요 하~요리의 세계는 진짜 어려고 멀고 뭐 그런 세계인듯해요 암튼 어느 요리에 다 잘어울리고 보편적으로 사용할수 있으니 더 자주 이용할듯합니다 짠맛을 줄이고 감칠맛을 살린 간장이라니 기술력 너무 좋습니다 무엇보다도 진짜 진짜 감칠맛이 납니다 눈이 띠용할정도로 말이죠 ㅎ 진짜 추천잘안하는데 요 제품은 보는 사람마다 다 추천을 하고 싶은 간장입니다
5
2024.11.17 01:57
리뷰로 여러분들의 구매에 도움이 되고자 리뷰를 적는 죠르디입니다.
오늘 제가 리뷰할 물건은 염도낮춘 다시마간장 830ml 입니다.
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✔️구매동기
- 집에 간장이 떨어져 구매했어요
지금까지 구매했던건 숫자가 붙은 501이나 701 그런 간장만 시켜먹었는데
다시마 간장은 끓인간장에 다시마 풀어서 만들었을 거 같은..
그런 느낌이라 사봤습니다.
✔️사용후기
1. 염도를 28퍼나 낮췄어요
- 간장에 염도를 28퍼나 낮추어
나트륨 섭취를 조금만 할 수 있어요!!
건강 생각하기에 아주 좋을 거 같네요.
2. 짜지 않고 맛있어요!
- 이번에 맛있게 소고기 미역국을 끓였는데
엄청 맛있더라구요. 그동안 국간장만 썼는데 익숙하게 맛있더라구요.
게다가 국 끓일때 다시마 간장이라 그런지
코인육수랑도 잘 어울렸어요.
참치액젓과 화합해서 끓이니 어디서든 완벽한 국 마스터가 될 수 있었네요!
3. 회랑도 잘 어울려요.
간장이 집에 이거밖에 없어서
연어회에 같이 먹었는데
너무 잘 어울렸어요.
연어회 말고 광어회 등이랑도 잘 어울리겠어요.
회랑도 잘 어울리는 맛있는 간장이라 만족했습니다~~
✔️ 재구매의사
어떤 음식으로 잘 어울리는 맛난 간장이에요.
생각보다 가격이 합리적이었으니 좋으네요.
맛있는데 나트륨도 28퍼나 낮췄다고 해서
만족스럽고 맛있었어요.
앞으로도 살거같아요.
3개 세트나 사놨기에 오래 오래 먹으려고 합니다 ㅎ
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참고로 내돈내산 입니다.
누가 협찬해줄 지위도 아닙니다 ㅎㅎ;;
그래서 협찬 한 번 받아보고 싶어서 열심히 적는 중이오니
도움이 되셨다면 도움이돼요 버튼 한번만 눌러주세요~
발자국 쿵 남겨주시면 힘이 될 거 같아요!!
5
2024.09.17 14:42
안녕하세요 ^^
오늘은 햇살담은 염도 낮춘 발표 다시마 간장 리뷰를 해보려고 합니다!
1.구매이유
저희 집은 간장 소비가 엄청나게 많은 편이에요!
매일 아침 간장 계란밥을 먹고 있거든요!!
그리고 아이들이 간장을 엄청 좋아하라 해서
잘 먹는 편입니다!!
그런데 간장을 많이 먹으면 몸에 안좋다고들 하자나요 ㅠㅠ
나트륨이 몸에 안좋으니깐요
보통 선물받은 간장을 먹었는데
이번에 선물받은 간장마저 다 사용한지라
쿠팡에서 검색해서 골라보았습니다!
그런데 눈에 딱 띄는 제품이 있떠라구요!
염도 낮춘!!!
아무래도 염도를 낮췄다고 하니
건강에 조금이나마 좋을듯 하여 구매하게 되었습니다 ^^
2.사용후기
-배송상태
그냥 뽁뽁이로 돌돌 말려서 쿠팡 비닐에 배송되더라구요!
던져지면 플라스틱 병이 깨지지 않을까 싶었는데
다행이 안깨지고 잘 왔답니다!
-맛
일반 간장보다 약간 싱거운 맛이에요
염도를 낮췄다고 하니 더 그런것 같은느낌입니다 ^^
3.총평
건강을 생각한 간장 같아서
더 손이 가는것 같습니다.
뚜껑도 깔끔하고 간장색도 투명하고
건강한 맛입니다!
재구매 의사 있답니다!!
내돈 내산으로 직접 구매해서 직접 맛 보고
제가 직접 작성한 리뷰입니다
저의 리뷰가 여러분의 구매에 작게나마
도움이 되길 바라며
도움이 되셨다면(도움이 안되셨더라도.......ㅜㅜ)
도움이 되요 버튼도 꼭 부탁드립니다!
행복한 하루 보내세요 ^^
감사합니다 !
5
2024.10.28 11:57
- 구매일자 : 2024년 09월 10일
- 소비기한 : 2026년 07월 02일 (구매일자 + 약 2년)
한국인의 밥상에서 빠져선 안될 ‘장’ 중 하나죠.
슬슬 바닥을 보이길래 바로 주문하게 되었습니다.
직전에도 쿠팡에서 구매했었는 지는 잘 모르겠으나,
이 제품을 구매해서 사용하고 있었구요.
크게 아쉬운 점 없이 만족하며 사용해서 재구매까지 이어지게 되었어요.
사실 입맛이 크게 섬세한 편이 아니라서,
간장 맛이 뭐 엄청 유별나게 다르고 그런 건 잘 모르겠어요.
확실히 ‘염도낮춘’이라는 타이틀을 단 만큼 덜 짜긴 한데,
또 아주 밍밍하지는 않고 적당히 간간한 느낌입니다.
그리고 기분 탓인지는 모르겠으나 다시마 간장이라 하니,
뭔가 더 감칠맛이 느껴지는 것도 같고 그러네요.
이 제품 사면서 같은 브랜드 국간장도 사봤는데,
확실히 진간장에 비해 더 짜고 담백한 느낌이 들어요.
보관은 서늘하고 건조한 곳에 보관하다가,
개봉 후 냉장보관하라고 적혀 있는데요.
저는 이걸 이제서야 알게 되었네요.
그 전 제품은 그냥 싱크대 밑에 보관했었는데,
크게 문제 없었지만 앞으로는 냉장보관해야 겠어요.
여러 요리에 다양하게 활용할 예정이구요.
역시 믿고 쓰는 청정원이라는 생각이 듭니다.
특이사항 없을 시 추후 또 재구매 예정입니다.
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제 후기를 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
구매에 조금이라도 도움 되셨기를 바랍니다.
오늘도 행복한 하루 되세요.
5
2024.10.26 18:20
#염도거 낮아도 맛은깊어요❤️
⭕️아이 둘 육아중인 육아맘의 내돈내산 솔직리뷰입니다⭕️
■제품 특징 및 사용
아이들도 좀더 건강하게 먹을수있는 간장을 찾다가
아무래도 염도가 좀더 낮으면 좋겠다싶어서 먹기 시작한 간장이에요.
아이들요리는 맵게할수가없어서 소금이나 간장베이스의 반찬을 정말 많이하고있는데요
일반염도의 간장과 같은 양으로 조리해도 맛은 더 깊은맛이 나서 아이들이 반찬해두면 너무 잘먹어요^^
감칠맛도 있는데, 염도가 낮다니 아이들 있는 집에서 쓰기 딱 좋은 간장인것 같아요!
집에서 간장에 참기름넣고 계란후라이 하나만 얹어줘도 너무맛있는 한끼요리가 되구요
저희집의 경우 육식파 식성이라 앞다리살이나 닭순살,오리고기, 소고기 이용해서 간장넣고 불고기를 많이 만들어 먹는답니다
염도낮은간장으로 깊고 감칠맛나는 맛을 느낄수있어서 야채가 많이들어가도 아이들이 너무 맛있게 잘먹어서 편식하는게 없어졌어요^^
오프라인으로 일반 마트에서 구매하는것보다도 더 저렴하게 구매할수있고, 로켓이라보니 바로 배송받을수있어서 이왕 구매하신다면 쿠팡으로 주문하면 더 좋을것같아요:)
☑️장점
* 염도가 낮아 좀더 건강하게 즐겨요
* 일반 간장과 같은 양으로 조리해도 더 깊은맛을 내주는 간장이에요
☑️재구매 의사
아이들도 잘먹어서 정착해서 먹고있는 간장입니다.
큰용량도 3끼에 간식까지 꼬박꼬박 챙겨먹으니 금방금방 먹어버리네요:)
추천 마구마구드립니다!
⭕️✅️제 솔직후기가 도움이 되셨으면 좋겠어요✅️⭕️
도움이 되셨다면 살짝쿵 "도움돼요" 눌러주시는 당신은 센스쟁이★
5
2024.08.17 10:54
간장이 떨어져서 다시마 간장을 찾던 중 청정원 다시마 간장을 구매하게 되었습니다. 사용해보니 정말 만족스러웠습니다. 먼저 간장통이 매우 견고하고 단단해서 좋았고, 사용 후에도 주둥이에 잘 묻지 않아 깔끔하게 사용할 수 있었습니다.
저는 주로 이 간장을 요리보다는 소스로 사용하고 있습니다. 튀김, 만두, 회 등에 찍어 먹기 좋으며, 국이나 간단한 요리에 사용해도 감칠맛이 잘 살아나고 짜지 않아서 매우 만족스럽습니다. 염도를 28% 낮춘 덕분에 적당한 염도로 건강을 신경 쓰는 어르신이나 아이들에게도 좋을 것 같습니다.
이 간장을 사용해 간장계란 볶음밥을 해보니 담백하고 맛있게 조리할 수 있었습니다. 다시마 간장은 진간장보다는 덜 짜고, 감칠맛이 있어 각종 볶음요리나 무침 등에 편하게 사용할 수 있습니다. 다시마 향이 강하게 나지는 않지만, 감칠맛이 풍부해 요리에 깊은 맛을 더해줍니다.
저는 요리가 취미인 30대 주부로, 청정원의 유명한 브랜드와 좋은 제품 후기를 믿고 이 간장을 선택했습니다. 염도가 낮아 건강에도 좋고, 다시마가 들어가서 그런지 감칠맛도 느껴지며 약간 달짝지근한 느낌도 있습니다. 계란장 만들 때 다시마 간장, 고추, 통깨만으로도 맛있는 요리를 할 수 있어 편리했습니다.
청정원 다시마 간장은 적당한 용량으로 보관이 용이하고, 다양한 요리에 사용할 수 있어 좋습니다. 특히 무침, 조림, 찜, 탕 등 어떤 요리에도 잘 어울리며, 요리에 자신 없는 분들도 쉽게 사용할 수 있습니다. 이 간장은 염도가 낮아 짜지 않고, 감칠맛이 풍부해 가족 모두에게 적합하며, 앞으로도 꾸준히 재구매할 예정입니다.
청정원 다시마 간장은 건강과 맛을 모두 고려한 제품으로, 다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 만족스럽습니다. 가성비 좋은 이 간장을 강력히 추천합니다.
5
2024.07.25 22:49
청정원 햇살담은 염도를 낮춘 발효다시마 간장은 아이가 있는 집에서 요리할 때 매우 유용합니다. 여러 가지 이유로 그 유용성을 설명해드릴게요:
염도가 낮은 발효다시마 간장: 이 제품은 일반 간장보다 염도가 낮아서 아이들이나 건강을 중시하는 성인들에게 적합합니다. 고염분 섭취를 줄이고자 하는 가정에서 좋은 선택입니다.
건강한 재료 사용: 햇살담은 청정원의 제품으로, 발효과정에서 다시마를 사용하여 건강에 좋은 영양소를 공급합니다. 다시마는 칼슘, 마그네슘, 요오드 등의 미네랄과 더불어 다양한 비타민을 함유하고 있어 영양가가 높습니다.
자연의 맛 증진: 발효 과정을 거친 간장은 풍부하고 깊은 맛을 가지고 있으며, 이는 요리에 사용할 때 음식의 맛을 한층 업그레이드 해줍니다. 따라서 간장의 중요한 역할을 하면서도 건강과 맛을 모두 챙길 수 있습니다.
다양한 요리에 활용: 햇살담 발효다시마 간장은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 볶음요리, 찜요리, 무침 등 다양한 음식에 사용하여 간을 맞추고 깊이 있는 맛을 낼 수 있습니다.
안전성과 신뢰성: 청정원은 식품 안전에 철저히 신경을 쓰며, 고객들에게 신뢰받는 브랜드입니다. 따라서 안심하고 사용할 수 있는 제품입니다.
따라서 청정원 햇살담 염도낮춘 발효다시마 간장은 아이가 있는 가정에서 건강하고 맛있는 요리를 준비하는 데 매우 적합한 선택이 될 수 있습니다. 건강을 생각하면서도 맛과 풍미를 손쉽게 더할 수 있는 제품이라는 점에서 많은 가정에서 선호하는 제품입니다.
5
2024.06.19 12:32
안녕하세요
행복을 가져다 드리는 행복라리입니다. ^^
간장은 대부분의 요리에 두루두루 쓰이죠.
저는 평소 맵, 짠, 자극적인 맛을 싫어해서 , 찾다보니 간장도 저염간장이 있더라구요.
보는 순간, '나한테 딱 맞는 간장이네'라고 생각했고
이번에 "청정원 햇살 담은 염도 낮춘 발효다시마 간장"을 샀습니다.
* * 청정원 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장 특징 * *
1. 국내산 다시마로 감칠맛을 올린 간장
(국산 다시마를 종가집 김치 유산균으로 발표시켜 감칠맛을 더한 간장임)
2. 염도가 낮아 더 건강한 간장
(기존보다 염도를 28% 낮추어 소금 함량을 맛있게 줄인 담백한 맛임)
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나트륨 섭취에 부담은 이제 그만~~
일반 간장과 같은 양을 넣어도 깊고 진한 맛을 낼 수 있다고 합니다.
저는 이번에 참치두부조림을 할 때 간장을 사용했습니다.
이전에 쓰던 진간장과 다를 바 없이 맛이 나서 좋고
염도는 줄여서 몸에는 건강해서 더 좋네요 ^^
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배송일 : 2024. 02. 03.
소비 기한 : 2025. 12. 20.
구입 가격 : 오천원
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<< 두부참치조림 레시피(백종* 레시피) >>
1. 양념장 만들기
고추가루 2.5T, 진간장1.5T, 새우젓1T, 맛술1T, 다진마늘1/2T, 올리고당 1T, 들기름1T
2. 두부 물기 빼기
3. 양파 굵직하게 채썰고, 애호박 0.5cm반달모양으로 자르기
4. 참치는 개봉해 위에 뜨는 기름 버리기
5. 볼에 양념장 만들고, 기름뺀 참치 넣기
6. 냄비나 팬 바닥에 양파, 애호박 올리고 양념장 절반 올리고 두부 올리기
두부 위에 나머지 양념장 올리기
7. 제일 위에 '대파, 청양고추'올리고 쌀뜨물 또는 물 붓고 중불
8. 끓으면, 국물을 두부 위로 끼얹어 주기
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위 레시피로 하면 정말 두부참치조림 너무 맛있어서 자주 해 먹고 있습니다.
자극적인 음식 싫어해서 저염식 필요하신 분들에게
"청정원 햇살담은 염도낮춘 발효다시마 간장" 추천합니다!!
솔직 담백한 제 후기가 도움이 되셨다면,
"도움이 돼요" 버튼 눌러주시면 감사하겠습니다. ^^
5
2024.03.07 16:16
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.
쿠팡체험단으로 선택한 간장이에요..
마침 간장이 똑 떨어져서 선택 했는데요.. 간장에 성분이나 요런것은 상세페이지만 봐도 알수 있으니 적지 않을게요..
포장은 뽁뽁이에 감싸져 왔지만 깨진곳 없이 잘 왔어요..
새벽배송으로 빨리 도착했구요..
21kg감량 후 유지어터로서 염도가 낮은 간장은 맛이 없을거 같아서 걱정했는데요.. 왠걸~~ 다시마가 들어있어서인지 감칠맛이 너무 좋네요..
진서* 야채찜을 주로 해 먹는데 간장을 넣었더니 기존에 진간장보다 훨씬 맛있어요..
다음에도 구매해야겠어요.. 맛있게 잘 먹을게요~^^
5
2025.05.09 15:16