이 리뷰는 내돈내산 으로, 실제 사용후
지극히 개인적으로 솔직하게 작성한 리뷰입니다.
(총평은 아래에 있습니다.)


원래 집에 시골된장이 있어서 아무된장이나 사서
섞어서 된장찌개를 끓이곤 했어요.
그러면 진하고 구~~~~수하니 맛있었는데,
시골된장을 다먹고 사놓은 된장으로만 끓여먹었는데
밍밍하고 진한맛도 없고 뭔가 아쉽더라고요.

그래서 진하다 구수하다는 된장 찾아 끓여보았지만,
요즘 하도 저염시대라 그런지 맛도 진하지않고,
매번 실패로 돌아갔어요.
그래도 그런 된장은 고기먹을때 먹으면 되서 괜찮았는데,
시골된장을 어디서 사야하나 싶다가, 열심히 찾아보다,
우연히 안동옛맛된장 을 찾아서 리뷰도 꼼꼼하게
확인해본결과 시골된장맛 난다는 평도 있고
반신반의 하면서 바로 구매했어요.

가격은 저렴한 된장들의 비하면 많이 비싼편이예요.
저렴한된장은 3kg에 만원대도 하는데
안동옛날된장은 1kg에 만오천원대..
하지만 맛만있다면 아깝지 않겠죠.. ㅎ

된장이 배송완료 뜨자마자. 박스를 가져들어왔는데,
반은 열려있었어요. 테이핑을 한쪽면에만 너무 쏠리게
붙여져 있어서 그런것같아요. 포장상태가 조금 아쉽네요

확실히 색깔이 진하고 콩들도 많이 보이고 해요.
다른 된장들은 밝은갈색인데 안동시골된장은 찐한 갈색
밤색에 가까운색이예요.
전에산 된장들은 잘 갈았다고 해야할지,
콩들 형태를 전혀 찾을수가 없었거든요..

제일 중요한 맛!
2틀정도 지나서 된장찌개를 끓여보았어요.
물에 된장을 좀 많이 풀고 한번 끓여준후
각종채소 ( 애호박, 버섯, 두부, 시래기) 등등을 넣어
한번더 팔팔 끓여주었어요.
어느정도 끓인후 조금 부족한간은 국간장으로 해주고
약불로 좀 오래 끓어주었는데
최근 된장 산것들 중에 제일 맛있었어요.
제가원하는 찐~하고 구~~~수한맛에 제일 가깝고
좋았어요 신랑이 전라도 사람인데 최근 된장찌게 끓이면
왜 예전같은 맛이 아나지? 했는데 이 안동시골된장으로
끓인 된장찌게를 먹더니 진하다고 맛있다고 하네요.

30개월 우리딸은 국물파라서, 된장찌개를 주니
밥한공기 투정없이 뚝딱했습니다(원래잘먹르 아이긴해요)
오랜만에 아주맛있는 된장을 구매했네요
아주 만족해요


추가/
써보다보니 냄새나 그런게 된장반 청국장반 느낌이예요
냄새로보면 완전 청국장.
뭐 그래도 전 나름 맛나게먹어요!!

총평.

가격은 싼편은 아니지만,
시골된장처럼 찐하고 구수한 맛을 원하시는 분들에게
추천 합니다.
시골에서 퍼온 된장느낌이 많이들긴해요
맛있어요

부족한 제 리뷰가 조금이라도 도움이 되었다면,
도움이돼요 <<<<<<<눌러주시면 감사하겠습니다.

■구매동기
촌된장을 좋아하는 집입니다
옛날 시골에서 할머니가 만들어주신 된장을 늘 먹어서
시골 된장맛에 익숙합니다
마트에서 파는 재래식 된장은
시골에서 만든 촌된장 맛이 나지 않더라구요
그래서 시골 할머니 손맛 된장을 찾다가
리뷰가 좋아서 구매하게 되었습니다

■가격
가격은 일반 된장에 비하면 좀 비싼 편입니다
그렇지만 2인가족이라 음식을 자주해 먹는 편이 아니라서
하나를 먹어도 맛있는 걸 먹자는 생각에
좀 비싸도 구매하게 되었습니다

■포장
플라스틱 통에 깔끔하게 담아져서 왔습니다
뚜껑 부분에는 씰로 마감 처리가 되어 있었습니다
깔끔하게 포장되어서 담날 바로 왔습니다

■색상&향
촌된장답게 색상이 일반 된장보다 짙은 갈색입니다
냄새도 좀 많이 나는 편이에요
고추장이랑 섞어서 쌈장을 만들고 있는데
동생이 주방에 발냄새로 가득찾다고 표현하네요^^
동생은 냄새가 진짜 많이 난다고 하네요ㅠ
그렇지만 맛은 진짜 찐촌된장 맛이 납니다

■맛
좀 짠편입니다
일반된장보다 더 짠것 같아요
맛도 시골할머니집에서 먹은 촌된장맛이 납니다
된장찌개 만들어 먹었더니 구수하니 진짜 맛나네요
쌈장도 저는 촌된장으로 만들어 먹는게 진짜 맛있더라구요
다진마늘이랑 청량초 다져 넣고
고춧가루 깨소금 참기름 살짝 넣어서 비벼놓으면 진짜 맛있어요!!

아쉬운점은 일반된장에 비해 냄새가 좀 많이 난다는점
그리고 할머니집 된장보다는 살짝 색상이 덜 갈색이라는점
할머니집 된장이 더 진했던것 같네요
이건 집집마다 만드는게 약간씩 다른듯

그렇지만 충분히 맛있습니다
1kg시켰는데 2인가족이라 오래먹을것 같아요
강추입니다!!
촌된장 좋아하신분들은 드셔보세요~~


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기존에 먹던 된장을 모두 다 먹어서 다시 구입을 하였습니다. 안동옛말 된장은 두 번째 구매를 하는 것이고요. 한통을 사면 6개월 이상 먹는 것 같습니다. 기존에 먹던 과정에서 우리 네 식구가 모두 다 맛있게 된장을 먹었고 시중에서 판매되는 된장보다 맛이 좋아서 다시 구입을 하였습니다. 안동옛맛 된장을 이용해서 다양한 요리를 한 후기를 구매하시는 분들을 위해서 솔직하게 남기겠습니다.

저는 전라도에서 태어나고 자란 시골 청년입니다. 어려서부터 전라도 방식의 할머니와 어머니의 요리 방식을 보면서 살아왔고 또 그 맛있는 음식들을 먹으면서 무럭무럭 성장했습니다. 지금 시대는 고추장, 김치, 된장 등등 모두 시중에서 판매되는 식품을 대부분 사 먹지만 할머니와 어머니 세대에서는 이 모든 것들을 집에서 직접 만들어서 먹는 것이 당연한 일들이었습니다.

솔직히 맞벌이를 하지 않고 제가 집에서 살림을 한다면 만들어서 먹고 싶은 생각도 있습니다. 그냥 사먹는 것보다 돈도 많이 들어가고 인력도 많이 들어가기는 하지만 그만큼 더 깊은 맛을 내고 더 맛있기 때문에 그 정도의 고생은 할 수 있다고 생각을 합니다. 하지만 현실상 맞벌이를 하면서 사회생활을 하고 있기 때문에 집에서 만들어 먹는다는 것은 말도 되지 않는 일입니다.

신혼 초기에는 시골에서 된장 고추장 김치 등 많은 것들을 받아서 먹었습니다. 그래서 큰 걱정을 하지 않고 살았죠. 하지만 이제는 할머니와 어머니가 만들지 못하는 실정이 되니 참 아쉽고 먹고 싶은 생각이 듭니다. 하지만 어차피 겪어야 할 일이기 때문에 다른 제품이라도 찾아보자고 생각을 해서 여러 가지를 찾아보다가 국내산 콩으로 만들어졌고, 재래식 된장이라서 구입을 했습니다.

배송을 받고 상품을 살펴보았습니다. 품명에 보시면 재래식 된장이라고 되어 있습니다. 옛날 방식으로 메주를 이용해서 만들었다는 것입니다. 다른 된장들도 있지만 다른 된장은 이 방식이 아닌 여러 가지를 넣어서 만든 된장이라고 아시면 될 것 같습니다. 저는 진짜 된장을 먹고 싶었기 때문에 이 제품을 선택했습니다. 그리고 한번 경험을 해보니 정말 진하고 구수한 맛이 너무 좋았습니다.

소중한 우리 식구가 먹는 것이기 때문에 조금을 먹더라도 맛있는 된장을 먹고 싶었습니다. 솔직히 된장을 사용할 일이 많지도 않고 이정도 양이면 6개월 이상 먹기 때문에 큰 소비는 아니라고 생각했습니다. 네식구가 맛있게 먹는다면 돈도 아깝지 않고 행복하다고 생각을 했습니다. 된장 정말 구수하고 맛있습니다. 주변 사람들에게 추천해주고 있는 상품입니다. 진짜 된장 추천합니다.

✔구성-안동 옛맛 된장 1kg
✔ 구수해요.
✔전통의 맛이예요.


♥옛날 된장이 생각날땐~옛맛 된장~~~^^♥
기존에 먹던 된장은 옛날 된장이 아니라서 옛날된장이 먹고싶어서 쿠팡 검색 후 후기가 좋아서 선택하였습니다.
상품은 구매 후 다음날 바로 도착하였습니다.
박스포장으로 파손없이 도착하였습니다.
포장지를 개봉하자 플라스틱용기에 된장1kg이 들어있습니다.
된장의 색은 약간 진하고 콩이 살아 있네요.~^^
옛맛 된장을 이용해 된장찌개를 끓여 보았습니다.
된장이 짜지않고 구수합니다.
감칠맛도 감도네요.
맛있습니다.
잘 선택한것 같습니다.
역시 전통 방식으로 국내산 콩을 사용해 만든 된장은 다르네요.
감미료, 보존료를 사용하지 않은 점도 마음에 드네요.
발효방법으로 숙성한 안동 옛맛 된장1kg~~~
강력 추천합니다.
몇일 후
후기에 쌈장을 만들면 기가 막히다는 글을 보고
쌈장을 만들어 보았습니다.
된장에 이것저것 섞어서 그냥 제스타일대로
대충 만들어 보았는데 쌈을 싸먹으니 풍미가 좋네요.
역시 된장은 옛된장인가 봅니다.
아이들도 기존에 먹던 된장보다 맛있다고 아주 잘 먹고
신랑도 된장 잘 샀다고 하네요.
아무래도 된장은 이걸로 정착(?)해야 겠습니다.
옛맛된장 찾으시는 분들 한번 드셔 보세요.
시골에서 담궈 먹던 된장의 향과 맛을
느끼실 수 있을 거예요.~~~^^
맛난 안동 옛맛된장1kg추천합니다.~~~~^^


♥상품을 구매하시는데 도움이 되셨다면♥
♥도움이 돼요♥부탁드립니다.♥감사합니다.♥

# 안동 옛맛 된장 1kg 내돈내산 두번째 솔직 구매후기입니다

# 아래에 보시면 5월에 처음 구매하고 작성했던 저의 구매후기가 있어요
5월부터 10월까지 5개월여 동안에 알뜰하게 먹고 재 구매하였습니다

# 구수하고 건강한 맛을 느낄 수 있는 된장을 찾으신다면 이 제품을 구매하셔도
후회하지 않으실 거예요

# 안동 옛맛 된장은 전통방식으로 국내산 콩을 사용하여 된장을 만든다고 해요
한국 식품연구원으로 부터 전통식품 인증도 받아서 더 믿음이 가구요

# 또한 감미료나 보존료를 일체 사용하지 않고 발효방법으로 숙성하였다고한
제품설명이 마음에 들었습니다

# MSG 인공방부제 없음이라고 제품설명에 나와있을 뿐만 아니라
직접 메주를 빚으시고 장을 만드는 과정이 나온 제품 설명 사진이
신뢰가 갔어요
그리고 이미 한번 구매를 해서 먹어보았기 때문에 그 맛을 잊을 수가 없더라구요

# 시판 된장과는 다른 시골집 된장맛을 느낄 수 있어요
된장국 끓일때도 깊은 맛이 나고 이 된장으로 쌈장을 만들면 또 그렇게 감칠맛이
풍부한 쌈장이 된답니다
고추장과 안동옛맛 된장을 1:1로 섞고 참기름과 깨, 꿀을 더하면
어떤 야채를 찍어서 먹어도 맛있는 맛의 쌈장이 됩니다

# 국내산 대두와 정제수, 국내산 소금 딱 세가지의 재료로만 만들어낸 숙성의 맛이
풍부하게 느껴지는 된장입니다

# 마트에서도 국내산 콩으로 만든 된장을 찾기가 어려운데
저는 이제 된장은 이 제품으로 정착하려구요

# 맛있는 된장국이 그리우시다면 꼭 드셔보세요 맛있답니다

엄마가 돌아가시고나서 몇년동안 된장 유목민 생활을 하고 있어요
간장, 고추장은 괜찮은데 된장은 그 자체가 요리의 맛을 좌우하고 음식의 완성인 셈이라
입에 맞는 제품 찾기가 어렵더라구요

한살림, 자연드림, 초록마을 제품도 모두 먹어보고 시판 제품도 다 먹어봤는데
그나마 초록마을 된장으로 정착했다가 뭔가 그 집된장 같은 느낌의 구수한 된장국이 먹고 싶어서
또 쿠팡에서 리뷰를 다 읽어보고 이 제품을 찾게 되었어요

이 제품은 식품유형 표기에 한식된장으로 되어있어서 더 믿고 샀어요

된장은 한식된장과 된장으로 식품유형이 달라지는 데
한식된장은 메주를 발효해서 만든 것이고
된장은 대두, 쌀, 보리, 콩 등을 주원료로 하여 발효 숙성시켜 만든것을 말한대요

시판된장은 거의 된장으로 식품유형 표기가 되서 깔끔한 맛이 특징이고
한식된장은 재래식 느낌의 진한 시골된장 느낌인거 같아요

구매한 안동옛만된장은 재래식 된장맛이 확실한 된장인데 청국장 느낌이 스쳐지나가는 그러한 시골된장맛입니다!
어릴때 엄마가 된장국 끓여주면 밥먹고 나면 입술에 남은 짠기가 느껴지던 그런 된장국 맛이 나는 된장이예요

오랜만에 맛있게 밥말아서 김치올려서 뚝딱 먹었네요
옛날 시골 된장국이 그립다면 추천합니다

내돈내산의 솔직후기였습니다

도움이 되셨다면 도움이 돼요 눌러주시면 감사합니다 ^ㅡ^

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2023.6.3. 추가 후기입니다!

자취 하는 남동생이 맛있는 된장국 먹고 싶다고 해서
이 된장 조금 나눠줬는데 맛있다고 했어요 ^ㅡ^
벌써 절반이상 먹었네요 금방 다 먹을 듯 합니다!

3살 5살 아이를 키우고 있는 살림집입니다. 아이를 키우는 집이다보니 각종 양념 음식 간식 등 여러 가지 아이들이 먹을 것들을 아무거나 생각 없이 구매할 수 있는 없습니다. 그래서 구매할 품목에 관해서 인터넷 서칭으로 좋은 제품을 찾아보고 좋은 제품이면서 가성비도 갖출 수 있는 제품을 찾아서 구입하고 있습니다. 열심히 서칭한 결과로 이 제품을 선택했습니다.

된장 좋은 된장이 뭘까요? 인터넷을 찾아보니 식품유형에 된장이라고만 적혀져 있으면 좋은 된장은 아니라고 합니다. 한식 된장이라고 적혀 있어야 콩으로 메주를 만들어 만든 된장이라고 하네요. 그냥 된장이라고만 적혀 있으면 개량식 된장이라고 하네요. 그리고 대두로 만들어져야 하고 향미증진제 같은 다른 것들이 안 들어가 있어야 좋은 된장이라고 합니다.

집에 된장이 없는 것은 아닙니다. 된장이 3통이나 있는데 하나는 고춧가루가 들어가 있는 집에서 보내준 된장, 두통은 냉장고에서 오랜 시간 묵은 된장입니다. 아이들에게 반찬이나 국을 끓여서 주는데 좀 찝찝한 된장이죠. 그래서 이사를 하게 된 참에 오랫동안 묵은 것들은 모두 버려버리고 좋은 된장으로 구입해서 아이들에게 음식을 해주려고 구입했습니다.

이 제품 대두 82%(국산), 정제염 18%(국산) 이 두 가지만 들어갔네요 군더더기 없이 아주 깔끔한 국산 된장입니다. 그냥 믿고 리뷰도 읽어보지 않고 구입했습니다. 그리고 한식 된장 중에서는 가장 저렴한 축에 속하구요. 그리고 대부분 외국산 대두를 사용하는데 국산 대두만 사용해서 아이들에게 아주 건강하게 먹일수 있을거 같습니다.

된장의 형태는 다 갈린 형태는 아니네요. 향은 아주 진하고 구수한 향이 납니다. 일반 시중 된장과 비교했을 때 훨씬 더 진하고 좋은 냄새가 나네요. 국을 끓여보았습니다. 집에서 먹었던 된장국 맛이 납니다. 물론 어머니의 된장국에는 못 미치지만요. 그래도 아주 구수하고 깊은 맛있는 된장국이 됐습니다. 아이들에게 먹일 좋은 된장을 구입해서 기분이 좋습니다.

시판 된장보다 가격도 비싸고 양이 많지는 않지만 그래도 건강하고 더 맛있는 된장국을 끓일수 있을거 같습니다.

✔️ 저는 된장을 고를때
첫 번째 식품유형을 확인해요.

✔️ 한식 된장은
재래식 메주를 발효시켜서 만든 된장으로
원재료명을 확인해 보면 콩, 소금, 정제수
이렇게만 만들어지기 때문에 깔끔합니다.

✔️ 반면 된장이라고 되어 있는 제품들은
콩에 쌀이나 밀 보리와 같은 전분질을
섞은 뒤 곰팡이균을 접종시켜서
짧은 시간 안에 만들어 낸 개량된장으로
다양한 기타 첨가물들이 들어가서
깊은 맛이 떨어지는거 같아요.

✔️ 두 번쨰는 국산콩인데요
수입콩에 비해서 유전자 변형 GMO
콩일 가능성이 적기 때문에
국산콩을 선택합니다.

✔️ 또한 탈지 대두나 대두분으로 만든 제품도
피하는 편인데 탈지 대두는
콩에서 기름을 짜고 남은 찌꺼기를
분말 형태로 만든 것이라 맛이 떨어지며
되도록이면 2~3년 숙성된 된장이
맛이 좋은거 같아요.

✔️ 처음 맛본 안동옛맛 된장은
한식 된장으로 국산 대두70%,
정제수 국산 16%, 정제소금 국산 14%
감미료 보존료를 사용하지 않아 깔끔합니다.

✔️ 용량은 1kg 쓰기 적당하며
구수하고 깊은 맛이 나며 약간
짠감이 있고 덩어리가 있으니
잘 풀어 적당히 넣으세요.

✔️ 한 가지 아쉬운 점은
천일염이 아니라서
조금 아쉽긴 하지만
깔끔해서 잘 먹고 있어요.

된장을 구입해 보았는데요.
예전에는 친정에서 집된장을 오랫동안 가져다 먹었는데요.

요즘은 따로 구입해서 먹고 있는데요.

보통 된장을 구입하려고 보면 기타 첨가물들이 많이 들어 있어서 된장 본연의 맛이 많이 희석되는 듯한 느낌을 가지는데요.

집된장과 비슷한 맛을 찾던 중 안동옛맛 된장을 구입하게 되었는데요.

첨가물이 하나도 들어가지 않은 믿을 수 있는 된장인것 같구요.
대두 70%(국산), 정제수16%(국산), 정제소금 14%(국산)


된장맛도 완전 집된장 처럼 깔끔하면서도 군더더기가 전혀없는 고유한 된장맛이 나는데요.

그냥 순수한 된 맛이라고 보시면 될것 같은데요.
첨가물이 전혀 없어서 믿고 먹을 수 있는 된장인것 같구요.

매번 된장이 떨어질 때쯤이면 다시 구입해서 사용하고 있는데요.

깔끔한 집된장 맛을 찾으시는 분은 꼭 한번 드셔 보셔도 좋을것 같구요.

된장1kg 짜리 한통을 사도 꽤 오랫동안 먹을 수 있는데요.
쌈을 싸서 먹거나 무침 또는 된장찌개 등에 응용해서 활욤하시면 좋을것 같구요.


안동옛맛된장은 감미료나 보존료를 일체 사용하지 않고
발효 방법으로 숙성한다고 해요.

재료도 모두 국산을 사용한다고 하니 더욱 인심히고 먹을 수 있는 제품인데요.

*보관방법

서늘하고 건조한 곳에서 보관하시고,
개봉 후에는 냉장보관하시는 것이 좋습니다.

친정에서 된장을 주로 가져다 먹었는데요.

요즘은 한동안 된장이 떨어져서 집된장을 사고 싶어서
'안동 옛맛 된장'를 구매하게 되었어요.

된장을 구입할때 재료명을 주의깊게 보는편 인데요.
'안동옛맛된장'은 대두82%(국산), 정제염 18%(국산)으로
되어 있구요.
기타 첨가물은 일체 들어가지 않아서 믿고 주문해 보았는데요.

역시 된장맛이 너무 좋아서 감격을 했어요.
뚜껑을 여는 순간 구수한 된장 냄새가 나는데요.
진짜 집된장과 다를 바없이 너무 맛있고 짭조름 하면서
감칠맛이 나서 너무 좋네요.

구수한 된장국을 끓여 먹어도 맛있을 것 같구요.
풋고추를 된장에 쿡 찍어 먹어도 너무 맛있을 것 같아요.~

가격이 조금 비싸다는 느낌은 있지만 20개월이상 숙성된 된장이라고 하는데요.
그 정성 하나하나를 생각하면 그저 감사할 뿐인것 같아요.
된장으로 대박나시면 좋겠어요.^^

안동옛맛된장은 전통방식으로 만들고,
자연 발효 숙성으로 감칠맛을 낸다고 하는데요.

품질 유지기간은 2023년 4월 까지로 넉넉한 편이구요.
보관방법은 서늘하고 건조한 곳에 보관하시고,
개봉후에는 냉장보관 하는게 좋다고 하네요.

첨가물이 하나도 안 들어간 집된장을 찾으시는 분에게
'안동옛맛 된장'을 추천드리고 싶네요.