음식할때 꼭 필요한 설탕입니다 설탕의 종류도 많잖아요 흰색설탕 갈색설탕 흙설탕이 있는데 저희집엔 음식 할때는 무조건 갈색 설탕만 쓰고 있어서 이번에 3키로 구매했습니다. 갈색설탕이 단맛이 덜해서 음식에 넣기엔 좋더라구요

갈색설탕은 사탕수수에서 유래한 비정제 설탕이라서 자연스러운 갈색과 일반설탕보다 미네랄 성분이 풍부합니다
그래서 일반설탕보다 덜 달고 깊은맛으로 자연스러운 단맛을 주고 있어요 갈색설탕은 커피나 차, 베이킹 , 과일청 등 다양한 요리에 이용할수 있으며 앞에서 말했듯이 덜 달기 때문에 건강을 생각하는 저로써는 딱 좋은 설탕인거 같습니다,
그만큼 가격은 일반 설탕에 비해 조금 높다는 단점이 있지만 ... 1키로씩 사는거 보단 3키로 사서 용기에 덜고 남은 설탕은 밀봉후 냉동실에 보관해서 사용중입니다 설탕이 습기에 민감하니 보관할때 주의가 필요하니 보관 잘하시면 끝까지 잘 쓰실수 있으실거예요 뜯지 않은 제품은 실온 보관 하시면 된답니다!

백설 갈색 설탕은 어느 요리에나 잘 어울리는 단맛의 기본으로 사탕수수 고유의 풍미가 필요한 요리에 사용하시면 요리의 감침맛을 느낄수 있습니다 1953년부터 국내 설탕생산을 시작한 백설 설탕이니 믿고 먹을수 있어요 집에 설탕 없으면 안되는 제품이잖아요~
언제나 우리곁에 있던 백설 설탕 모두의 요리를 빛내며 쌓아온 백서릐 시간 백설 갈색설탕으로 오늘의 요리에 달콤함을 더해보는건 어떨까요

내돈내산으로 저의 리뷰가 도움이 되시길 바랍니다

백색 갈색 설탕 3kg 1개

□내돈내산 리뷰입니다.

딸기의 계절이 왔어요.
집에서 식사를 거의 하는데 밥만 먹기 귀찮아서 요즘은 아침에 식빵에 쨈을 발라 먹는데 제가 제일 좋아 하는 딸기쨈을 다 먹어서 요즘 딸기 철이고
가격이 제일 저렴 할때라 딸기쨈을
만들어 먹으려고데 설탕은 필수적으로
들어가는데 설탕양이 적어서 백색 갈색
설탕을 재주문 했어요.

전날주문 다음날 배송으로 박스에 포장되어
설탕이 터지거나 세지 않은 정상적인 상태로 잘 배송되었어요.
딸기쨈 을 만들기 위해 청과물 시장가서
딸기를 구매후 꼭지 따고 깨끗이 세척후

물기제거후 넘침을 방지하기 위해 큰냄비에 딸기 넣고 도깨비 방망이로 딸기를 갈은후 백색 갈색 설탕을 듬뿍 넣어서 골고루 섞어준후 가스불에 올리고 팔팔 끓인후 쨈이 찬물에 넣었을때 흐터짐이 없으면 맛있는 딸기쨈 이 완성됩니다.

백색 갈색 설탕은 계절에 따라 매실청이나 포도주.매운찌개.김치만들때.잡채.떡볶이.
조림등 다양한 요리에 들어가는데 요리에
달콤함이 있고 깔끔한 단맛으로 어느 요리에 잘어울리는 기본의 단맛이며
필요한 요리에 사용하면 요리의 감칠맛이 있어요.

☆저도 다른분의 리뷰를 보고 구매하기에
솔직히 작성하고 있어요.
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감사합니다 ~~~~~♡♡♡♡♡

장 볼 때 마트랑 쿠팡 가격을 비교해보고 더 싼데서 사는데 쿠팡이 저렴했어요. 가격도 저렴한데 집 앞까지 빠르고 안전하게 배송을 해줘서 좋습니다. 로켓배송 제품이라서 주문한 다음날 바로 도착했어요.

양파장아찌 해먹을 생각으로 백설 갈색설탕 1kg 주문했습니다. 양파장아찌는 냉장고에 오랫동안 두고 먹기 좋은 반찬이에요. 새콤달콤한 맛이라서 삼겹살이나 볶음요리같은 기름진 요리와도 잘 어울려요.

양파장아찌 만드는 방법은 간단한데요. 양파를 썰어 소독한 병에 담고 간장, 설탕, 식초, 물을 1:1:1:1 비율로 끓여 식힌 절임물을 부어 냉장 숙성하면 완성입니다.

양파장아찌 만들고 남은 설탕은 요리할 때 쓰려고 해요. 설탕은 불고기, 제육볶음, 갈비찜, 두부조림, 잡채, 장조림 등의 한식을 요리할 때 사용할 수 있어요. 설탕은 간이나 감칠맛을 조절하거나, 단맛·짠맛 균형을 맞출 때 주로 사용합니다.

백설 갈색설탕은 HACCP 인증을 받은 식품이에요. HACCP은 위생적인 시설에서 제조한 식품만 받을 수 있는 마크예요. 식품 제조, 가공, 보관, 유통 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 파악하고 있습니다. 세균 오염, 이물질 혼입 등의 위험 요소가 발생하지 않도록 미리 예방하는 시스템입니다. 덕분에 안심하고 믿고 먹을 수 있어요.

주문한 다음날 도착하는 로켓 배송이라서 빠르게 받을 수 있어서 좋았어요. 빠르고 안전한 배송이 최고입니다. 덕분에 항상 믿고 주문하고 있어요.

요리의 풍미를 살리는 갈색 설탕 후기

예전에는 흰 설탕만 먹었었는데 언젠가부터 흰 설탕보다 갈색 설탕에 더 손이 가더라고요~
흰 설탕의 단맛도 좋지만, 갈색 설탕만의 은은한 풍미와 깊은 맛 덕분에 요리에 더 잘 어울리는 느낌이에요!

제품 특징 & 맛
이번에 구매한 갈색 설탕은 백설탕에 당밀이 섞인 형태로, 자연스러운 갈색을 띠고 있어요.
단맛은 깔끔하면서도 풍부하고, 흑설탕보다 연하고 흰 설탕보다는 깊은 향이 있어서 활용도도 좋아요.
쿠키, 케이크 등 베이킹 재료로도 사용해도 찰떡이랍니다!

활용도 & 건강 측면
볶음요리, 조림, 각종 소스뿐 아니라 수정과, 약과 등 전통 음식에도 정말 잘 어울려요.
따뜻한 차나 아이스 음료에 넣어도 맛이 더 부드러워지고, 토스트에 살짝 뿌려 먹어도 맛있어요~^^
게다가 당밀이 포함되어 있어 미네랄도 풍부하다고 하니, 건강을 생각하시는 분들께도 좋은 선택일 것 같아요!

배송 & 포장
배송 빠르고 최근 제조된 상품으로 받아볼 수 있어서 신선도도 만족합니다!
포장도 꼼꼼해서 내용물이 쏟아지거나 눅눅해질 걱정 전혀 없었어요~
양도 넉넉하고 가격도 합리적이라 가성비 측면에서도 아주 만족스럽습니다.

총평
용량도 커서 좋고 오래 두고 사용해도 품질에 변화 없고, 다양한 요리에 활용 가능해서 주방 필수템으로 추천드려요.
맛, 건강, 경제성까지 다 챙기고 싶으시다면 갈색 설탕을 써보세요~
흰 설탕 대신 갈색 설탕 한 번 써보면 그 매력에서 빠져나오기 힘드실 거예요!^^

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감사합니다~ 좋은 하루 보내세요 ~^^

☘️ 특징
✅ 사탕수수 원당을 정제해 만든 갈색 설탕
✅ 백설 브랜드의 품질 신뢰도 높음
✅ 백설탕보다 풍미가 진하고 고소함이 있음
✅ 대용량 3kg 포장으로 오래 사용 가능

백설 갈색 설탕은 사탕수수 원당을 정제해 만든 갈색 설탕으로 대기업 백설 브랜드의 안정성과 함께 풍부한 맛과 은은한 색감으로 믿을 수 있는 품질에 대용량 구성이라 집에서 요리나 제빵 자주 하는 분들께 딱입니다. 대용량 3kg이라 가성비도 훌륭하고, 장기간 두고 사용하기 좋아요! 웬만해서는 한동안 다시 안 사도 될 거 같아요~

☘️ 장점
⭕ 풍부한 향과 은은한 캐러멜 맛
⭕ 입자가 부드럽고 골고루 잘 녹음
⭕ 설탕인데 부담감은 덜함

일반 백설탕과는 다르게 맛이 깊고 고소한이라 음식의 풍미가 달라져요. 또, 캐러멜 향이 은은하게 나서 요리에 깊이를 더해줘요. 입자도 곱고 덩어리 없이 잘 풀어져서 물, 반죽, 양념에 넣으면 금방 잘 풀립니다! 또, 정제 과정이 적은 편이라 백설탕보다 심리적으로 조금 더 건강한 느낌도 들어요!(백설탕보다 흡수 속도가 느려 혈당 스파이크가 덜하다는 연구 결과도 있대요!) 그래서 다이어트를 하지는 않더라도, 더 건강한 당류 선택을 하고 싶은 분들에게 좋을 거 같습니다. 대용량이라 한 포면 진짜 오래 쓰고 조림이나 양념, 제빵 어디든 활용이 가능하답니다.

☘️ 단점
❌ 보관 시 수분 주의
❌ 한 번에 쓰긴 부담스러운 용량
❌ 갈색이라 색감 영향 있음

백설탕은 습기가 차면 덩어리지는데 갈색 설탕은 상대적으로 덜 굳긴 하지만 3kg의 대용량이기도 해서 밀폐용기에 보관하는 게 좋아요. 그리고 백설탕과는 달리 색이 진해서 색감이 중요한 베이킹에는 부적합할 수 있어요!

☘️ 총평
✏️ 풍미 좋고, 믿을 수 있고, 오래 쓸 수 있는 실속형 설탕
✏️ 각종 요리, 조림, 커피, 제빵 등 전천후 활용 가능
✏️ 요리하시는 분들이나 집에서 자주 밥을 해먹는 분들의 기본템

별점 : ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)

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✌️ ✔ ✅


♧제품명; 백설 갈색설탕, 1kg, 1개


저는 그동안 백설탕만 주구장창 사용하다가 우연히 설탕대신 사탕수수로 된 스테비아를 사용했는데 단 맛이 제가 생각했던 것보다 다른 단 맛이 느껴지는것 같아서 오히려 음식 맛을 해치는것 같다는 생각에
이번에는 갈색 설탕을 주문하게 되었습니다.



기존에 계속 사용하던 백설탕도 백설제품만 사용했었는데 이번에 구매한 백설 갈색설탕은
황갈색으로 음식에 은은한 색감을 더해주고,
미네랄이 약간 포함되어 있어 백설탕 보다는 건강을 조금 더 고려한것 같아요~
조림은 물론 양념장, 베이킹, 커피 등에 꼭 필요한 재료이면서도 맛은 일반 백설탕보다 풍미가 깊고 약간의 캐러멜 향이 있는데 단 맛은 별로 안느껴질거 같았지만 갈색설탕도 충분히 달긴 하네요^^


제가 설탕을 사용할때는
음식에 진한 맛을 내고 싶을때나 단맛에 깊이와 풍미를 주고 싶을 때 그리고 특히 고기 요리할때 가장 먼저 고기를 볶으면서 설탕 한스푼을 넣고 같이 볶으면 고기에 윤기와 달큰한 맛이 같이 더해져서 완성도가 높기 때문에 설탕을 사용하고 있습니다.



백설탕은 단 맛만 있다고하면
갈색설탕은 단 맛은 물론 약하지만 캐러멜 풍미도 느낄수 있어서 일석이조인거 같아요!!








✅ 마지막으로 제가 느낀 결론은

일반 백설탕보다 풍미가 깊고 약간의 캐러멜 향이 있는데

갈색설탕 한스푼이면 음식에 깊은 풍미와 부드러운 단맛을

추가할 수 있어서 완성도가 높은것 같아요!! 이제 백설탕

말고 갈색설탕만 사용할 것 같습니다.


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ꕥ 구매시에 많은 분들께 도움이 되길 바라며
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늘 행복한 하루 보내세요!

요리할 때 백설 갈색설탕을 자주 쓰는데, 확실히 일반 백설탕보다 풍미가 좋아요. 백설 갈색설탕 1kg 제품은 집에서 기본 조미료처럼 꼭 두고 쓰는 재료 중 하나예요.

장점은 단맛이 자극적이지 않고 은은하며, 요리에 깊이를 더해준다는 점! 설탕 특유의 단맛보다는 조금 더 고소하고 부드러운 단맛이라서 한식이나 양식, 디저트 등 다양한 요리에 잘 어울려요.

특징은 입자가 부드럽고 잘 녹는 편이에요. 커피, 차, 조림요리나 찜, 양념장 만들 때 아주 잘 어울리고, 백설 브랜드라서 품질에 대한 신뢰감도 큽니다. 1kg 용량도 집에서 쓰기에 딱 적당하고, 밀봉 포장이 잘 되어 있어요.

효과는 요리의 감칠맛과 풍미를 한층 업그레이드 시켜준다는 것! 특히 고기조림이나 제육볶음처럼 양념이 중요한 요리에 넣으면 단맛이 더 자연스럽고, 색감도 한결 먹음직스럽게 나와요.

후기로는, 백설 브랜드답게 항상 일정한 품질을 유지해서 만족스럽고, 자극적인 단맛이 아니라 부드럽게 퍼지는 맛이라 가족들도 좋아해요. 설탕이지만 너무 정제된 느낌이 아니라서 부담도 덜하더라고요. 앞으로도 계속 재구매할 예정이에요.

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안녕하세요 (●'◡'●)
오늘 제가 리뷰 할 제품은
'백설 갈색설탕, 1kg, 1개' 입니다.

구매 일자 : 2024.4.7 >>> 배송일자 : 2024.4.8

✅특징 :
모두의 요리를 빛내는 단맛의 기본
국내 설탕 생산
깔끔한 단맛
사탕수수 고유의 풍미로 요리의 감칠맛 업!

✔️흑설탕은 수정과 약과등 우리 고유의 음식과 잘어울리며
진한 색상이 필요한 요리에 사용하시면
더욱 맛깔나는 음식을 만드실 수 있습니다

✔️요리 시 양념 넣는 순서
설탕-소금-식초-간장-고추장된장-일반조미료

✅후기 :
# 설탕의 당분이 몸에 좋지 않을 것 같아
알룰ㄹㅅ를 구매하여 먹어 보았는데
설탕을 사용했을 때 더 맛있을 것 같은 요리에는
설탕을 사용하면 좋을 것 같아 구매해보았어요

# 1kg 갈색설탕 바로 배송 오는데 가성비도 좋은 것 같네요
용량이 엄청 많은건 아니지만
요리를 많이 하지 않는 일반 가정에서 사용하기엔
아주 충분한 양이랍니다

# 확실히 제 입맛엔 고유의 단 맛 설탕 그대로의 그 맛이
가장 맛있게 느껴지네요
백설탕과 갈색설탕의 큰 차이는 잘 느끼지 못했어요

# 설탕은 입자가 큰 편이기 때문에
요리시에 양념 넣는 순서에서 제일 먼저 넣어야
잘 녹아든다고 합니다 !!

# 비닐봉투포장이라 소분 할 용기 미리 준비하시면 좋을
것 같아요


⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
한식 요리에 설탕이 은근 많이 쓰이는데요
불고기 오징어볶음 갈비찜 떡볶이 잡채 등등 볶음요리에 매우 적합하고
음료나 디저트 제과제빵에서도 두루두루 사용할 수 있어
추천드립니다 ~~


ヾ(≧▽≦*)oヾ
저의 찐 후기가 구매에 도움이 된다면 좋겠습니다.
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구매가 : 7,050



빠른결론 : 타 브랜드보다 단단하게 뭉침이 덜한편이라 좋음.


설탕이야 뭐,,
그냥 이것저것 자격 싼거 위주로
황설탕(갈색)만 사용중인 사람임.


마트는 생각보다 가격이 비싸니깐
늘 쿠팡에서 주문하는데
단돈 @100 이라도 저렴하면 그냥 저렴한거 사곤했음.


근데 어느날
요리할때 설탕을 꼭 써야했는데 집에 설탕이 똑 떨어져서
마트가서 부랴부랴 작은거 1봉 사왔는데
기존에 쓰던 제품과 다르게 너무 부드러웠음.
기존껀 뭉침현상이 살때부터 너무 심해서
내가 꼭 부셔셔 써야했는데 백설은 안그래..


그래서 이번엔 아에 큰걸샀고
설탕통에 소분해놓고 쓰고있음.


난 반차 안사먹고 집에서 만들어 먹는사람이라
양념장 만들때 설탕 많이 쓰는데
저렴하면서 맛있게 요리되는 설탕이 있어서 너무좋음.


물론 건강생각해서 알룰로스나 뭐 그런 이름 어려운 그런것들 쓰면 좋겠지만
너무 가격차이가 심해서,,
그냥 적당히 조절하며 먹으면 당뇨병 안걸리겠지....>,<


3kg 짜리라 양이 꽤 많아 몇개월은 먹을 수 있음.
그러니 요리 자주 안하거나 설탕 많이 안쓰는 사람은
3kg 보다 1kg 짜리 사다 쓰는게 좋을듯~~



THE END.



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내돈이 소중하듯 여러분들의 돈도 매우 소중하기에
구매시 참고하시라고 자세한 후기 남기고 있습니다.
하지만 개개인마다 다르게 느낄수있으니 단순 참고만 해주세요.
감사합니다.
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1.구매 이유
요리할 때 백설탕만 쓰다가 건강 생각해서 갈색사탕으로 바꿔봤어요.
백설 제품이라 믿음도 가고, 대용량 1kg이라 가격대비 효율도 좋아 보였거든요. 특히 잼 만들거나, 생강차 끓일 때 색감도 예쁘게 나오니까 자꾸 손이 가더라구요~!

2.제품 특징
✅ 부드러운 단맛 – 백설탕보다 살짝 깊고 부드러운 단맛이라 음식 맛을 깔끔하게 잡아줘요!
✅ 고운 입자 – 일반 설탕보다 입자가 고와서 잘 녹고, 베이킹이나 음료 만들 때 아주 좋아요~
✅ 깔끔한 포장 – 지퍼백 포장이라 보관도 편리하고 위생적이에요.
✅ 믿을 수 있는 브랜드 – 백설이면 뭐 믿고 쓰는거죠~

3.실제 사용 후기
생강차 끓일 때 써봤는데, 단맛이 진하면서도 텁텁하지 않고 깔끔하더라구요. 잼 만들 때도 컬러가 훨씬 예뻐서 보기에도 맛있어 보여요~
무엇보다 지퍼백 포장이 너무 편해서 덜어 쓰기도 좋고, 잘못 보관해서 굳을 걱정도 없어요! 요리할 때 쓱쓱 덜어쓰면 되는 간편함, 최고예요!

4.총평
“건강한 단맛 원하시는 분들께 완전 추천!”

✅ 부드럽고 깔끔한 단맛
✅ 다양한 요리에 찰떡!
✅ 고운 입자 + 빠른 용해
✅ 믿고 쓰는 백설 브랜드
✅ 대용량이라 오래오래~

백설 갈색사탕 1kg, 요리 자주 하시는 분들이라면 하나쯤 꼭 갖춰두면 좋아요!
달콤하지만 덜 자극적인 맛, 요즘 같은 건강한 단맛 찾는 시대에 딱이에요~!

이상 내돈내산 후기였습니다~!
제 후기가 조금이라도 도움이 되셨다면 '도움이 돼요'를 한번 꾸~욱 눌러주시면 감사하겠습니다❤️❤️
오늘도 좋은 하루 되세요~

제조연원일 : 2025년 3월 19일 09:54


✔ 내가 백설 갈색설탕, 1kg, 1개를 선택한 이유
- 결혼하고 신혼살림 차릴 때 처음에 왜 흰색설탕을 안사고 갈색설탕을 샀는지는 모르겠지만 그 뒤로는 갈색설탕이 익숙해져서 9년째 갈색설탕만 구매하고 있습니다. 갈색과 흰색의 용도가 따로 있는지는 몰라도 일단 맛있어요~~~~


✔ 내가 직접 백설 갈색설탕, 1kg, 1개를 사용해 보고 느낀 장점
- 요리할 때 기본인 설탕!
갈색설탕은 사탕수수 고유의 풍미가 필요한 요리에 사용하시면 요리의 감칠맛을 느낄 수 있다고 합니다.

설탕 선택의 TIP은
하얀 설탕은 깔끔한 단맛으로 모든 요리에 잘 어울리고, 흑설탕은 수정과, 약과 등 우리 고유의 음식과 잘 어울리며, 진한 색상이 필요한 요리에 사용하면 더욱 맛깔나는 음식을 만들 수 있다고 합니다.

근데 저는 모든 요리에 갈색설탕을 사용하고 있긴 한데 ... 맛있어요!!

그래서 앞으로도 익숙한 갈생설탕만 계속 사먹을거 같네요.


✔ 내가 직접 백설 갈색설탕, 1kg, 1개를 사용해 보고 느낀 단점
- 이 제품을 구매해서 사용해보고 느끼는 단점은 아직 없습니다.
혹시나 단점이라고 느껴지는 점이 있다면 리뷰를 수정하겠습니다.


❤ 백설 갈색설탕, 1kg, 1개에 대한 최종 평가
- 1953년부터 국내 설탕 생산을 시작한 백설 설탕, 설탕도 브랜드가 많이 있겠지만 그냥 설탕하면 딱 떠오르는게 백설이라 백설 제품으로 구매하고 있습니다. 앞으로도 백설 갈색설탕으로 계속 사먹을게용~~

(내돈내산 찐사용 찐후기 ♥︎)


안녕하세요 ♡♡♡
16년차 주부 두아들맘이예요 ♡♡♡♡♡


저는 홈베이킹을 즐겨하는데요 ~~
요즘은 거의 1일1베이킹을 하고 있어요!!!
저도 빵순이이고..... 가족들도 다 빵을 좋아해서
기본이 1일1베이킹이고...
엊그제는 1일4베이킹 까지 했었네요^^;;


빵값.... 요즘 너무 비싸잖아요....
온라인에서 주문해서 먹고....
빵집가서 사먹고....
그렇게 한달간 빵값만 계산해봐도..
어마어마 하더라구요!!!!!
실컷 많이많이... 양껏 먹으려면 부지런히 만들어 먹어야해요^^ 그래서 요즘 부쩍 더 열심히 베이킹중이예요^^


가족들을 위해서도 베이킹을 하지만...
주변 지인분들께도 자주 선물해요!!!!
맛있다고 계속 만들어 달라고 하신다는^^
몸이 모자라요 ㅋㅋㅋㅋㅋ


제가 만드는 빵중에서도 인기 탑3에 드는
' 초코브라우니 ' !!!!!
초코브라우니 만들려는데 황설탕이 똑 떨어져서
쿠팡에서 주문했어요 ^^


' 백설 갈색설탕 1kg ' ♡♡♡


브라우니에는... 이유는 모르겠지만....
황설탕이 들어갑니다^^
그래선가 적당히 달고 꾸덕해요♡♡♡
제가 만들었지만...진짜진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
레시피는 유툽에서 여러가지 만들어보고
정착했는데.... 아직까지... 변동없이 만들고 있어요 ^^
선물할때마다 엄지척 해주신 답니다♡♡♡


' 백설 갈색설탕 1kg ' 이 가성비가 제일 좋길래
쿠팡에서 주문했어요 ~~~
필요할때 주문하면 빨리 도착해서 역시 쿠팡♡♡♡
쿠팡 덕분에 마트 갈일이 없네요^^


초코브라우니 또 열심히 구워서 주변에
선물해 드려야겠어요^^
' 백설 갈색설탕 1kg ' 라서 든든해요♡♡♡
갈색설탕 주문도 쿠팡에서 주문하시길
추천드려요~~~
가격도 배달도 역시 쿠팡 입니다 ♡♡♡









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백설탕은 아무래도 몸에 좋지않은것 같아서 갈색설탕구입!
원래도 백설탕은 안먹어요~
설탕은 많이 사용하지 않는편이라 아~주 가끔 삽니다

■설탕종류

✔️백설탕
사탕수수나 사탕무에서 추출한 당액과 원당을 정제과정을
거쳐 가공하여 자당성분만 남긴것
-가장 많이 사용
-잘 굳지 않으며 깔끔한 단맛
-사탕,젤리,과자,베이커리,음료등 사용

✔️갈색(황)설탕
백설탕을 가열하여 시럽화해 재결정 과정을 거치면서
갈변시켜 황색을 띠게 만든것
-부드러운단맛과 감칠맛이 남
-조리후 살짝 꾸덕해짐
-과자,빵,푸딩,매실청,생강차 등

✔️흑설탕
백설탕에 당밀,캐러멜등을 첨가하여 만든것
-백설탕에 비해 비타민과 미네랄이 더많음(미미한정도)
-독특한 향과 색감
-양갱,약식,수정과등

■설탕 당도
백설탕>갈색설탕>흑설탕

■설탕가격
흑설탕>갈색설탕>백설탕
(가공이 많이 들어갈수록 비싸짐)


■총평
갈색설탕이 백설탕보다 당도가 좀 적고 칼로리도 조금작지만
미미한 차이입니다
영양학적으로 크게 차이가 없다고 합니다
갈색설탕에 집착 안해도 될듯
저희 엄마는 설탕안쓰시고 스테비아 쓰시더라구요
설탕이 몸에 좋지는 않으니 많이는 쓰지 않되
요리에 따라서 알아서 쓰시면될것 같아요

봉지타입이라 저는 다쓴 샐러드소스병에 담아 두었습니다


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설탕의 색깔은 제조 공정에서 발생하는데요.
​
백설탕은 사탕수수에서 얻어진 ‘원당’이라는 성분,
즉 순수하고 정제되지 않은 ’당’을 녹이고
거르고 정제하는 과정을 거쳐 만듭니다.
​
따라서 백설탕은 순도 99.9% 이상의
순수한 성분을 갖는데요.
​
일차적으로 생산한 백설탕에 열을 가하면
누렇게 변하는데, 이것이 갈색 설탕입니다.
​
또 흑설탕은 함밀당의 일종으로
갈색 설탕에 카라멜 시럽, 당밀 등을 첨가해
색을 입힌 것입니다.
​
설탕의 가격은 보통 흑설탕, 갈색설탕, 백설탕 순으로 비싼데, 가공 과정이 추가되는 만큼 가격이 오른다고 생각하시면 됩니다.

백설탕 갈색설탕 흑설탕이 몸에 미치는 영향만 놓고 보면 차이는 크게 없으며, 만들고 싶은 음식에 따라 사용하면 되는데요.

황갈색을 띠는 갈색 설탕은
주로 쿠키, 빵 등을 만들 때 많이 쓰이는데요.
​
매실청나 조림요리 등
색을 내는 요리를 할 때도 좋습니다.
​
흑설탕은 당도가 가장 낮지만,
카라멜 시럽 등이 더해져
깊은 풍미를 갖고 있는데요.
​
사탕수수 고유의 풍미를 더욱 느낄 수 있기에
약식, 수정과와 같은 전통 요리와도 어울리고,
애플파이 등을 만들 때도 많이 쓰입니다.

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[ 백설 갈색설탕 ]

#1kg, 1개

#모두의 요리를 빛내는 단맛의 기본, 백설 갈색 설탕
언제나 우리곁에 있었던 백설설탕.
모두의 요리를 빛내며 쌓아온 백설의 시간
백설 갈색 설탕으로 오늘의 요리에 달콤함을 더하세요.

#최근 많은 사람들은 건강한 식습관을 위해 천연 감미료를 찾고 있습니다.
백설 갈색설탕 1kg은 이러한 요구를 충족시켜주는 제품으로, 일반 설탕보다 더 깊고 풍부한 맛을 제공합니다.
특히, 갈색설탕은 미네랄이 함유되어 있어, 너무 단 것이 부담스러운 분들에게도 제격입니다.

#이런점이 좋아요
- SINCE 1953, 국내 설탕 생선
-백설 설탕
-깔끔한 단맛으로 오늘의 요리 완서!

#제품특징
-언제나 우리곁에 달콤하게
오늘의 요리에도 달콤한 한 숟가락을 더하세요.

-어느 요리에나 잘 어울리는 단맛의 기본
갈색설탕은 사탕수수 고유의 풍미가 필요한 요리에 사용하시면 요리의 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

#설탕 넣은 팁!!
설탕 입자가 크기 때문에 빨리 넣어야 단맛이 골고루 스며듭니다.

*요리시 양념 넣은 순서
설탕- 소금- 식초- 간장- 고추장(된장)- 일반조미료

#설탕 선택 팁!!
하얀 설탕은 깔끔한 단맛으로 모든 요리에 잘 어울립니다.
흑설탕은 수정과, 약과 등 우리고유의 음식과 잘 어울리며 진한 색상이 필요한 요리에 사용하시면
더욱 맛깔나는 음식을 만들 수 있습니다.

#후기

백설 갈색설탕은 깊은 맛이 나서 커피, 베이킹, 요리에 활용하기 좋으며,
특히 쿠니나 브라우니를 만들 때 사용하면 더욱 풍미있는 달콤함을 즐길 수 있습니다.
단맛이 강하지 않으면서도 자연스러워서 여러 요리에 쓰기 좋습니다.

백설 갈색설탕은 자연에서 유래한 원당을 사용하여 만들어진 제품으로 자연스러운 색상과 깊고 풍부한 맛이 특징 입니다

갈색설탕은 특유의 캐러멜향이나고 단맛이 부드럽고 깊습니다

설탕이 끈적거리거나 뭉치지않고 커피 마실때 설탕을 넣어도 찬물이나 뜨거운물에 아주 잘 녹습니다

1kg정도면 가정에서 쓰기에 적정한 양이고 유리병이나 밀폐용기에 소분해 두는데 밀봉에서 보관하는게 오랫동안 품질 유지에 도움이 됩니다

그리고 남은 설탕은 습기와 직사광선을 피해 서늘하고 건조한곳에 보관하는게 좋습니다

갈색설탕은 정제되지 않았기 때문에 비타민,미네랄,식이섬유등 많은 영양소가 포함되어 있습니다

흰색설탕은 고립된 당분으로 인해 혈당을 급격하게 올릴 수 있습니다

이런 문제점으로 인해 갈색설탕을 사용해야 하는데 갈색설탕은 혈당을 빠르게 올리지 않고 천천히 에너지를
공급해주므로 급증과 급감을 막아 줄 수 있습니다

그렇다고 설탕이 몸에 좋은건 아니지만 조금이라도 건강한 단맛을 찾기위해 백설 갈색설탕을 찾는거 같습니다

제 후기가 도움이 되셨음 좋겠고 도움이 되요 부탁드립니다 ❤️

안녕하세요 ~~


요글래 설탕 이것저것 구매하는 1인입니다 ㅋ 내돈내산입니다 하루만에 배송되어서 왔어요
예전에 설탕 대체품으로 스테비아,알롤로스 가루,마스코바도, 몽크푸루트,에리스트롤 등등 이것저것
요리할때마다 조금씩 바꿔서 먹어봤는데요
그냥 일반 설탕류가 더 좋아서 이번엔 갈색설탕으로 구매해봤어요


갈색설탕 맛은 달달하이 좀 진해서 어디든 잘어울리는것 같아요 음식이나요리할때 막 설탕을 퍼먹는것도 아닌데 베이킹 할때 조금 많이 들어가서인지 금방 동나더라구요


제조일 : 25.02.23일
설탕은 유통기한은 없는데요 검색해보니
흑설탕은 수분 다른 함유량이 설탕보다는 조금 더 높기 때문에 유통기한을 3년으로 정하고 있습니다.


입자는 일반흰설탕보다 약간은 입자가 있어요 사진 참고요



확실히 그냥 일반 설탕이 제일 좋은듯요 그중에서도 지인이 흰설탕보단 갈색이라고 해서 1kg짜리 2봉 구매했어요 1kg라고 해서 양이 많겟지 했는데 생각보다 작네요~~



그래도 2개 샀으니 아주만족 스러워요
맨끝에 사진은 콤부차에 설탕 조금 탔어요 월래는 안넣어서 먹는데 이왕 갈색설탕 맛을 보고 싶어서 ㅋㅋ
달달하이 맛있네요~~


참고로 제가 음료를 고를때 음료성분을 꼼꼼히 확인하고 구매하는편인데요

합성 감미료로는====> 사카린, 아스파탐, 수크랄로스,
아셀 서팜 포타슘 입니다 개인적으로 피하고 구매해용


갈색설탕 완전 만족스러워요 재구매각의사 잇어요!!
이상입니다



제글이 도움되셨다면 꾹 한번해주세요~~
좋은하루되세요~~\^ㅁ^//

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백설 갈색설탕 (Brown Sugar) 상세리뷰

백설 갈색설탕은 우리 가정에서 흔히 사용하는 국민 브랜드의 제품으로, 오랜 역사와 신뢰성을 바탕으로 꾸준히 사랑받고 있습니다. 제품의 특징과 장점, 성분 및 활용도를 보기 쉽게 정리해서 알려드릴게요!

브랜드 소개
✅ 신뢰의 브랜드, 백설

국내 최초 설탕 브랜드로, 1953년부터 지금까지 70년 이상 설탕을 생산하고 있습니다.

20년 연속 대한민국 설탕 판매 1위를 기록하며 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.

CJ제일제당이 생산 및 관리하여 엄격한 품질관리와 HACCP 인증으로 안전한 먹거리를 제공합니다.

성분과 영양정보
✅ 믿고 먹을 수 있는 순수한 성분

원재료: 원당 100%

100g당 열량: 400kcal

당류 100g, 탄수화물 100g으로 구성 (지방, 단백질, 나트륨은 함유되지 않음)

갈색설탕 특성상 자연스러운 당밀이 포함되어 있어 건강한 단맛과 은은한 풍미가 특징입니다.

갈색설탕의 주요 장점
✅ 깊은 맛과 감칠맛

흰 설탕보다 정제 과정이 덜 이루어져 있어 천연의 풍미와 감칠맛이 풍부합니다.

당밀 성분 덕분에 자연스러운 캐러멜 향과 부드럽고 깊은 맛을 냅니다.

✅ 풍부한 활용도

요리의 색감과 풍미를 더해주어 다양한 음식에 잘 어울립니다.

특히 고기 양념, 찜, 볶음 요리에 사용 시 깊은 맛과 윤기를 더해줍니다.

음료나 디저트, 제과제빵에도 활용하여 고급스러운 맛을 살릴 수 있습니다.

✅ 편리한 사용감

설탕의 입자가 균일하여 쉽게 녹아 다양한 요리에 손쉽게 사용할 수 있습니다.

제품 포장에 친절한 사용법 및 활용 팁을 제공하여 요리 초보자도 쉽게 접근 가능합니다.

️ 활용 TIP (이런 요리에 딱!)
한식요리: 불고기, 갈비찜, 떡볶이, 잡채 등 고기요리 및 볶음류에 매우 적합

음료: 커피, 밀크티, 홍차 등 음료의 단맛을 더욱 풍부하게 함

디저트/베이킹: 쿠키, 케이크, 머핀 등의 베이킹 시 촉촉한 식감을 살려줍니다.

청 담그기: 매실청, 레몬청, 유자청 등 각종 과일청 제조에 최적의 맛과 보존성을 제공합니다.

포장과 보관방법
습기와 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에서 보관하면 장기간 품질을 유지할 수 있습니다.

밀봉 가능한 용기에 보관하면 설탕이 굳지 않고 신선함이 오래 유지됩니다.

✨ 총평 및 추천이유
백설 갈색설탕은 믿을 수 있는 국내 최고의 브랜드가 만든 제품으로, 원당 100%의 건강한 성분, 깊은 맛과 다양한 활용도를 가진 제품입니다. 오랜 전통과 철저한 품질관리로 만들어져 안심하고 사용할 수 있으며, 요리의 풍미를 더욱 돋보이게 해주는 필수 아이템입니다. 건강한 단맛과 깊은 풍미로 음식을 한층 더 맛있게 즐기고 싶다면 이 제품을 강력히 추천합니다! ✨

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설탕 하면 흔히 흰 설탕을 떠올리지만, 요즘은 건강을 생각해서 갈색설탕을 찾는 사람도 많아졌어요. 그중에서도 백설 갈색설탕은 부드러운 단맛과 은은한 풍미가 특징인데요. 직접 사용해보면서 느낀 점을 정리해봤어요.

✅ 백설 갈색설탕, 뭐가 다를까?

일반적인 백설탕과는 다르게, 갈색설탕은 사탕수수나 사탕무에서 추출한 당밀이 포함되어 있어요. 덕분에 맛이 더 깊고 살짝 캐러멜 향이 나는 게 특징이죠. 백설 갈색설탕은 입자가 고와서 녹는 속도가 빠르고, 요리에 넣었을 때도 깔끔하게 섞여요.

✅ 다른 설탕과 비교해봤을 때

✔ 흰 설탕 vs. 갈색설탕
흰 설탕은 단맛이 깔끔하고 빠르게 퍼지는 느낌이라면, 갈색설탕은 좀 더 풍부하고 부드러운 단맛이 돌아요. 특히 커피나 베이킹에 넣었을 때, 흰 설탕보다 깊이 있는 단맛을 더해줘서 풍미가 좋아지는 느낌이에요.

✔ 황설탕 vs. 갈색설탕
흔히 갈색설탕과 헷갈리는 게 황설탕인데요. 황설탕은 흰 설탕에 캐러멜 색소를 입힌 거라서 사실상 흰 설탕과 큰 차이는 없어요. 반면 백설 갈색설탕은 당밀이 포함된 자연스러운 색과 맛을 가지고 있어서, 건강을 더 생각하는 사람들에게 적합해요.

✅ 사용해보니 이런 점이 좋았어요

빨리 녹아서 요리에 활용하기 좋아요. 특히 따뜻한 음료나 소스 만들 때 흰 설탕보다 잘 섞여요.

부드러운 단맛과 은은한 향 덕분에 쿠키, 브라우니 같은 베이킹에도 딱이에요.

건강을 생각하는 분들께 추천! 당밀이 들어 있어 미네랄이 조금 더 함유되어 있다고 해요.

✅ 이런 분들께 추천해요

✔ 백설탕보다 좀 더 깊은 단맛을 원하시는 분
✔ 커피, 요리, 베이킹에서 풍미를 살리고 싶은 분
✔ 자연스러운 단맛을 찾는 분

❤️총평

저는 개인 적으로 요리할때 백설탕을 사용하지않고, 갈색설탕을 계속 사용하고있어요! 백설 갈색설탕은 단순히 색만 다른 설탕이 아니라, 맛과 풍미에서 확실한 차이가 느껴지는 설탕이에요. 요리에 섬세한 맛을 더하고 싶다면, 한 번쯤 사용해보는 걸 추천해요!

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건강한 베이킹이 취미인 사람입니다.
백설탕으로 베이킹하면 맛있는건 다 아시죠^^
그러나 다이어트 건강생각하면 백설탕 그득그득 넣어 먹을순 없잖아요 혈당이 오르면 인슐린저항 때문에 당뇨 걱정되는건 사실이잖아요 그래서 나름 스테비아나 알룰루스같은 대체당을 사용해서 베이킹을 하는데요 아무래도 설탕을 대체할만한 풍미가 안되는것이 또 사실입니다
그래서 평균치를 맞추는것이 갈색설탕입니다
황설탕은 설탕 제조 과정에서 백설탕을 생산한 다음 몇 번 더 정제과정을 통해 열을 가해, 황갈색을 띠도록 만든 설탕입니다.

​

또한 화학적 정제과정을 거치치 않고 사탕수수의 즙을 추출해 수분을 증발시켜 설탕결정을 만들어 내는 유기농 공법으로 만든 유기농 설탕도 갈색을 띠고 있어 황설탕에 포함시키기도 합니다
황설탕은 백설탕에 비해 특유의 풍미를 가지고 있어 과자나 빵을 만들때 많이 사용하며, 강한 단맛이나 감칠맛, 원료당의 향을 내는데 좋습니다.

​

황설탕의 칼로리는 100g당 385kcal로 고칼로리이며, 단백질 0.1g, 당질 9.47g, 철분 0.50mg, 칼륨 62mg, 칼슘 18mg 등이 함유되어 있습니다.

황설탕은 백설탕에 비해 특유의 풍미를 가지고 있어서 쿠키만들고 빵만들고할때 너무좋고
매실청건강하게 담거나
토마토절임할때도 매우 유용하고 맛나고 건강해서 강추합니다

설탕 하면 역시 백설이죠.
다른 브랜드 설탕은 생각해 본 적도 없네요 ㅋㅋ

요즘 친구에게 베이킹을 배우기 시작하면서 밀가루랑 설탕 소비가 부쩍 늘었는데, 집에 갈색 설탕만 있어서 혹시 베이킹에는 백색 설탕을 써야 하지 않나 싶더라고요.
친구에게 물어보니 백색 설탕은 잘 녹는 장점이 있지만, 갈색이나 흑색 설탕은 녹는 속도는 느려도 맛이 더 풍부해져서 디저트 풍미가 살아난다고 하더라고요.

그래서 쓰던 설탕도 거의 다 쓴 김에 백설 갈색 설탕을 새로 주문했어요.
실제로 마들렌을 만들어보니 밀가루와 설탕이 1:1 비율로 들어가서 설탕이 꽤 많이 들어가더라구요.
잼도 만들어봤는데, 보통은 과육과 설탕을 1:1로 넣지만 저는 단맛을 조금 줄여보고 싶어서 50% 정도만 넣어봤어요.

다행히 만든 디저트랑 잼 모두 너무 맛있게 잘 나와서 뿌듯했습니다 ㅋㅋ
백설 갈색 설탕 특유의 은은하고 깔끔한 단맛 덕분인지, 남편과 아이 모두 맛있다고 해줘서 기분도 좋았고요. 앞으로는 사 먹기보다 집에서 자주 만들어 먹어야겠다는 생각이 들었어요.

이래저래 푹푹 들어가다 보니 조만간 또 주문하러 올 것 같네요.

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구매 25.03.24
도착 25.03.25 (쿠팡체험단)

제일제당 백설 설탕~
대한민국 1등 설탕~
품질도 위생도 걱정 없어요.


[백설]
CJ제일제당의 식품 브랜드. 제일제당이 백설표 설탕으로 시작한 회사이기 때문에 주력 상품에 설탕이 들어가 있다.
그 외에 백설 밀가루, 백설 식용유(카놀라유, 옥수수유, 콩기름 등), 백설햄, 백설 군만두 등이 유명하다.


[설탕]
포도당(α-D-glucopyranose)과 과당(β-D-fructofuranose)이 1→2 글리코시드 결합으로 결합한 이당류다.
사탕수수나, 사탕무, 설탕단풍, 야자수, 사탕옥수수 등의 즙이나 진액을 정제하면 나오는 가루 형태의 감미료로 주로 단맛을 내는 데 쓰인다.

사전상의 의미와는 다르지만, 사실은 이쪽이 일반적인 의미다. 순수한 설탕은 자당(蔗糖, sucrose)이라고 한다. 자당의 비율이 높을수록 흰색을 띠며, 백설탕은 자당 그 자체. 당연히 자당의 비율이 높을수록 열량도 높다. 이성질체는 맥아당.

단맛을 가장 정확하게 내는 감미료로 인류 식생활과 요리의 필수품이다. 현대인들은 자신도 모르는 사이에 알게 모르게 설탕을 간접적으로 섭취하고 있는데, 과자, 디저트나 음료수 등의 단맛이 나는 간식을 즐기지 않더라도 요리들의 조리 과정과 소스류, 가공식품 등에 많은 양이 사용되기 때문에, 하루 식사 중 아예 먹지 않게 되는 경우는 드물다.

백설 갈색설탕 1kg 리뷰
✨ 스모어 쿠키 만들기 딱 좋은 깊은 단맛과 쫀득한 식감! ✨

베이킹을 좋아하는 저는 이번에 스모어 쿠키를 만들려고 백설 갈색설탕을 구매했어요.
흑설탕과 백설탕의 중간 정도 느낌이라서 부드럽고 깊은 단맛이 나는 게 특징이에요.
특히 스모어 쿠키처럼 쫀득한 식감을 원할 때 정말 좋은 설탕이더라고요!

백설 갈색설탕의 특징
✔ 진하지만 너무 강하지 않은 단맛!
흑설탕처럼 깊은 맛이 있으면서도 백설탕처럼 가벼운 단맛이 있어서 디저트에 넣으면 단맛이 조화로워요.
✔ 촉촉하고 쫀득한 쿠키 만들기에 딱!
일반 백설탕보다 수분 함량이 살짝 높아서 쿠키가 촉촉하고 쫀득한 식감이 돼요.
스모어 쿠키는 겉은 바삭, 속은 쫀득해야 맛있는데, 갈색설탕 덕분에 딱 그 식감이 나왔어요.
✔ 카라멜라이징 효과
설탕이 구워지면서 은은한 카라멜 풍미가 나서 스모어 쿠키의 초콜릿, 마시멜로와 너무 잘 어울려요.

스모어 쿠키 만들 때 활용법
✅ 갈색설탕 + 백설탕을 섞어 사용하면 식감 조절 가능!
갈색설탕 비율을 높이면 더 쫀득한 쿠키 완성!
백설탕 비율을 높이면 더 바삭한 쿠키 완성!
✅ 초콜릿과 궁합이 최고
초코칩, 다크초콜릿과 함께 구우면 달콤쌉싸름한 조합이 완벽!
✅ 카라멜 소스 만들기에도 활용 가능
갈색설탕을 녹여 크림과 섞으면 홈메이드 카라멜 소스도 가능!

포장 & 보관
✔ 1kg 대용량으로 가성비 최고!
✔ 입자가 곱고 부드러워 반죽에 쉽게 섞여요.
✔ 밀폐 용기에 보관하면 뭉치지 않고 오래 사용할 수 있어요.

이런 분들께 추천해요!
✅ 스모어 쿠키, 초코칩 쿠키처럼 쫀득한 쿠키를 만들고 싶은 분
✅ 단맛이 강하지 않으면서도 깊은 풍미를 원하시는 분
✅ 카라멜 향이 살짝 나는 디저트를 좋아하는 분

❌ 이런 분께는 비추천!
완전히 바삭한 쿠키를 원하시는 분 – 백설탕 비율이 높아야 바삭한 쿠키가 돼요!
단맛을 줄이고 싶은 분 – 갈색설탕은 백설탕보다 살짝 더 진한 단맛이 나요!

결론
스모어 쿠키 만들기에 딱 맞는 설탕!
일반 백설탕보다 깊고 풍부한 단맛이 나면서도, 흑설탕보다는 가벼워서 디저트에 활용하기 정말 좋아요.
촉촉하고 쫀득한 식감을 원한다면 무조건 추천하는 설탕이에요.
베이킹을 자주 하시는 분들이라면 집에 하나쯤은 꼭 있어야 할 필수템!

* 구매 이유

건강을 생각해서 가능한 설탕을 안 먹으려고 하지만 요리 하면서 설탕을 넣지 않으면 맛이 없어서 백설탕보다 정제 과정을 덜 거친 갈색 설탕을 넣으려고 갈색 설탕을 검색하다가 백설 제품을 선택했습니다 가격도 적당하고 믿을 수 있는 브랜드라 고민 없이 구매하게 되었습니다

* 구매 식품 : 백설 갈색 설탕, 1kg, 1개


* 포장 및 배송

오후에 주문하고 다음날 배송은 빠르고 안전하게 도착했습니다 설탕이 담긴 포장은 튼튼하게 포장되어서 터짐 없이 습기가 들어갈 걱정 없이 보관하기 좋았습니다 지퍼백 형태는 아니지만, 밀폐 용기에 담아 보관하면 문제 없습니다

* 특징

- 일반 백설탕보다 살짝 황갈색이고 입자가 곱고 균일합니다 너무 거칠지도 않고 부드러운 느낌이어서 요리에 사용하기 좋습니다

* 맛과 향

백설탕보다 살짝 깊은 단맛이 느껴지고 은은한 카라멜 향이 났습니다 강한 향이 아니라서 어떤 요리에든 잘 어울립니다

* 용도

커피, 차, 베이킹, 요리 등 다양한 곳에 활용하기 좋습니다 갈색 설탕 특유의 깊은 맛은 조림 요리나 소스 만들 때 훨씬 풍미가 좋아지는 느낌 입니다

* 활용도

- 커피, 차 : 백설탕보다 부드럽고 자연스러운 단맛이 나서 커피나 차에 넣어도 부담스럽지 않습니다

- 베이킹 : 쿠키나 빵을 만들 때 넣으면 단맛이 한층 더 깊어지고, 색감도 자연스럽게 예뻐집니다

- 요리 : 불고기 양념, 조림 요리, 찜 요리에 넣으면 감칠맛이 더해지고 깔끔한 단맛을 느낄 수 있습니다

* 아쉬운 점

- 지퍼백 형태가 아니라서 보관할 때 밀폐 용기를 따로 사용해야 합니다

- 백설탕보다 조금 가격이 높지만 품질을 생각하면 만족스럽습니다

* 구매 총 평

달달한 음료는 좋아하지만 단 음식은 별로 좋아하지 않고 건강에 좋지 않다는 생각에 요리할 때 설탕을 많이 사용하지 않고 있습니다 그래도 요리 하면서 설탕 첨부 여부에 따라서 맛이 달라져서 갈색 설탕을 선호 하고 있습니다 백설 브랜드를 믿고 구매했는데 만족스러웠고 다음에도 재 구매 의사 있습니다 자연스러운 단맛과 깊은 풍미를 원하는 분께 추천합니다

* 저의 리뷰가 구매에 조그마한 도움이 되셨다면 아래의 도움이 돼요 버튼 눌러 주시면 저에게 큰 도움이 됩니다~~^^

백설 갈색설탕, 3kg, 6개 구매후기~

제품소개
백설 갈색설탕은 CJ제일제당에서 만든 제품으로, 원당을 사용하여 만들어진 자연스러운 단맛이 특징이에요.
3kg의 대용량 포장으로, 여러 번 사용할 수 있어 경제적이기도 해요.
갈색설탕은 일반 설탕보다 수분 함량이 높아 부드러운 식감과 깊은 맛을 더해주기 때문에 다양한 요리에 활용할 수 있답니다.
요리에 관심이 많아져서 다양한 재료를 사용해보고 있는데, 갈색설탕은 특히 제게 꼭 필요한 재료 중 하나랍니다.

장점
백설 갈색설탕의 가장 큰 장점은 그 풍부한 맛이에요.
일반 설탕보다 캐러멜 향이 더해져서 디저트나 요리에 깊은 풍미를 주죠.
특히, 쿠키나 케이크를 만들 때 사용하면 더욱 맛있게 완성된답니다.
또한, 갈색설탕은 건강에도 좋다고 알려져 있어요.
미네랄이 포함되어 있어 일반 설탕보다 조금 더 건강한 선택이 될 수 있죠.

단점
하지만 모든 제품이 그렇듯이 단점도 있어요.
백설 갈색설탕은 일반 설탕보다 가격이 조금 더 비쌀 수 있어요.
대용량으로 구매했지만, 소량으로 사용하고 싶으신 분들에게는 부담이 될 수 있겠죠.
그리고 포장에 지퍼백이 없어서, 사용 후에는 밀봉이 잘 되는 용기에 옮겨 담아야 해요.
이 점은 조금 불편할 수 있답니다.

활용도
백설 갈색설탕은 정말 다양한 요리에 활용할 수 있어요.
저는 주로 베이킹할 때 많이 사용하는데, 쿠키, 케이크, 그리고 브라우니에 넣으면 정말 맛있어요.
또한, 갈색설탕을 사용한 소스나 드레싱도 맛있답니다.
예를 들어, 간장과 함께 볶음 요리에 넣으면 감칠맛이 더해져서 정말 맛있어요.
여름철에는 수박주스에 넣어도 좋고, 아이스크림에 뿌려서 먹으면 더욱 맛있답니다.

총평
결론적으로, 백설 갈색설탕은 요리에 다양하게 활용할 수 있는 훌륭한 재료라고 생각해요.
가격이 조금 비쌀 수 있지만, 그만큼의 가치는 충분히 하는 제품이에요.
특히, 베이킹을 좋아하시는 분들에게는 꼭 추천하고 싶어요.
앞으로도 계속 구매해서 사용할 예정이에요!

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흰색 설탕은 몸에 안좋다고 하더라구요
그래서 갈색 설탕으로 골랐어요
사실 설탕자체가 몸에 안좋지만
그래도 어쩔수 없이 써야할때가 있답니다.
그럴땐 갈색설탕으로 먹는게 좋은듯해요

일단 로켓와우라서
당일.또는 새벽배송이라서
정말 일찍 배송와서 좋았습니다

설탕이 들어가는 요리가 많아요
떡볶이/간장요리 등 들어가는게 많은데
갈색설탕으로
달달한 요리를 좀 더 감칠맛 나게
해줄 수 있답니다.

단점이라면 다 사용하지 않았을때
밀봉하는게 불편해요
저는 소분해서 다른통에 넣어두고
밀봉은 꽂아서 해둘 수 밖에 없었네요

설탕은 많이 먹으면 좋지 않기때문에
적당량만 넣어서 요리 하시면 좋을것 같아요!

갈색 설탕은 인증 받은만큼
믿고 먹을 수 있답니다
흰색설탕은 단맛만 느껴지지만
갈색 설탕은 풍미가 카라멜 느낌이 나늠나큼
좀 더 좋은듯요



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직접 구매해서 먹고 난 후 쓴 후기입니다.
제 리뷰가 도움이 되신다면
도움이돼요 눌러주심 감사해요 :)
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⭐️ 백설 갈색설탕 3kg 리뷰 ⭐️

1️⃣ 제품 개요

백설 갈색설탕은 CJ제일제당에서 제조한 제품으로, 정제 과정을 거치지 않은 천연당의 특성을 지닌 설탕입니다. 일반적인 백설탕과 달리 약간의 당밀이 포함되어 있어 깊은 풍미와 은은한 감칠맛이 특징입니다. 대용량(3kg)으로 구성되어 있어 가정이나 요식업에서 경제적으로 사용할 수 있습니다.

2️⃣ 제품 특징
1. 은은한 풍미
• 백설탕보다 약간의 캐러멜 향과 감칠맛이 느껴집니다.
• 자연스러운 단맛 덕분에 요리에 깊이를 더할 수 있습니다.
2. 다양한 활용 가능
• 일반적인 요리는 물론 베이킹, 음료, 양념장 등에 두루 사용하기 좋습니다.
• 특히, 조림이나 갈비찜 같은 요리에 사용하면 자연스러운 색감과 맛을 더할 수 있습니다.
3. 대용량으로 가성비 좋음
• 3kg의 대용량이라 자주 구매할 필요 없이 오랫동안 사용할 수 있습니다.
• 단, 보관 시 습기를 조심해야 합니다.

3️⃣ 맛과 사용감

✔ 단맛의 깊이
• 백설탕보다 부드럽고 자연스러운 단맛을 가지고 있으며, 당밀 덕분에 감칠맛이 더해진 느낌입니다.

✔ 요리에 적합한 색감
• 조림 요리나 소스를 만들 때, 백설탕보다 자연스러운 갈색 빛을 띠며 풍미가 더욱 살아납니다.
• 예를 들어, 돼지갈비찜이나 불고기를 만들 때 설탕 대신 사용하면 감칠맛이 극대화됩니다.

✔ 음료에도 활용 가능
• 커피, 홍차, 라떼 등에 넣으면 백설탕보다 부드럽고 깊은 단맛을 느낄 수 있습니다.
• 특히 흑설탕 라떼를 만들 때 활용하면 더욱 맛있습니다.

4️⃣ 장점

✅ 자연스러운 단맛과 깊은 풍미
• 백설탕보다 감칠맛이 살아 있고, 단맛이 날카롭지 않아 요리에 잘 어울립니다.

✅ 다양한 요리에 활용 가능
• 베이킹, 한식 조림 요리, 음료 등 다방면으로 사용할 수 있습니다.

✅ 대용량으로 경제적
• 3kg이라는 넉넉한 양으로 오래 사용할 수 있어 가성비가 뛰어납니다.

✅ 믿을 수 있는 브랜드
• CJ제일제당에서 제조한 제품이라 품질에 대한 신뢰도가 높습니다.

5️⃣ 단점

❌ 보관 시 습기에 주의해야 함
• 갈색설탕은 습기를 머금기 쉬운 특성이 있어, 밀폐 용기에 보관하지 않으면 쉽게 굳을 수 있습니다.
• 사용 후에는 반드시 밀봉하여 보관해야 합니다.

❌ 백설탕보다 가격이 약간 높음
• 일반 백설탕보다 가격이 조금 더 높은 편이지만, 풍미와 활용도를 고려하면 납득할 만한 수준입니다.

❌ 백설탕보다 용해 속도가 느림
• 백설탕보다 입자가 약간 더 크고 당밀 성분이 포함되어 있어, 찬물에서는 잘 녹지 않을 수 있습니다.
• 뜨거운 물이나 요리 시 사용하면 큰 문제 없이 녹습니다.

6️⃣ 추천 대상

✅ 건강을 생각하며 백설탕 대신 자연스러운 단맛을 원하시는 분
✅ 깊은 풍미와 감칠맛을 더한 요리를 만들고 싶은 분
✅ 베이킹이나 요리를 자주 하시는 분
✅ 대용량 설탕을 경제적으로 사용하고 싶은 분

7️⃣ 총평

백설 갈색설탕은 백설탕보다 깊고 자연스러운 단맛을 가지고 있어 다양한 요리에 활용하기 좋은 제품입니다. 특히, 한식 조림 요리나 베이킹, 커피 등에 사용하면 풍미를 더할 수 있으며, 3kg 대용량으로 경제적인 장점도 큽니다. 다만, 보관 시 습기에 주의해야 하며, 백설탕보다 용해 속도가 느린 점은 고려해야 합니다.

✔ 별점: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
요리를 자주 하거나 설탕을 많이 소비하는 가정이라면 적극 추천할 만한 제품입니다!

이전에 다른 설탕을 먹었었는데
설탕은 사실 다 비슷비슷해서 저렴하고 용량 많은 가성비 제품을 선호하는데요

백설 갈색설탕은 어렸을 때부터 먹어와서 익숙한데요
하얀색 설탕도 좋긴하지만 저는 개인적으로 갈색설탕을 좀 더 선호하는 편입니다

흑설탕은 너무 진해서 요리를 할 때 색깔이 너무 진하게 나오더라구요
백설탕도 좋긴한데 건강에는 갈색설탕이 좀 더 좋다고 들어서
갈색 설탕을 먹고 있어요

1kg정도 사니까 두고두고 잘 먹더라구요
그냥 먹기에는 양이 많아서 소분해서 사용하고 있는데
소분하는 통에 제습제를 하나 같이 넣어두면 습기가 예방되고 좋아요

설탕이 습기를 머금으면 뭉치는 경향이 있어서
자주자주 사용하고 습기를 관리를 잘 해줘야 오랫동안 뭉치지 않고 사용할 수 있는데요
다양한 요리에 활용하는 만큼 관리를 잘해야 맛있게 먹을 수 있어요

집에서 떡볶이를 자주 해먹다보니 설탕 사용량이 많은데요
확실히 떡볶이에는 조미료도 많이 넣고 설탕을 많이 넣어야 맛있는 것 같아요

제 떡볶이 레시피에는 고추장과 고춧가루 그리고 설탕이 핵심이라고 할 수 있는데
흑설탕을 사서 먹었을 때는 흑설탕이 너무 진하게 색을 내서 약간 부담스럽더라구요

그리고 흑설탕은 특유의 진한 맛이 있는데 갈색설탕은 은은한 단맛이 나서
부담없이 사용하고 있습니다

확실히 설탕을 아낌없이 사용해야 적당한 단맛도 나고
요리가 더 풍성해지는데요

그렇다고 너무 남용하면 안되니 적당한 양을 정해서
단맛을 조절하는 게 좋을 거 같습니다

적당량을 지켜서 맛있게 먹고 건강도 지켜요

설탕ㅣㅇ 급 필요하여 바로 쿠팡에서 검색해서 구매하였어요
밤늦게 주문했는데도..새벽 칼배송이라니..
거기다 오프라인 마트보다 더저렴하게!
완젼 맘에 들어요~~~~!!


설탕을 흔히들 갈색설탕과 흰색설탕으로 구분해서 사용하게 되잖아요

매번살때마다 그 차이점이 헷갈려서 찾아보았는데요


@@흰설탕

흰설탕은 거의 순수한 당으로 이루어져 있으며 탄수화물인 자당만을 포함하고 있습니다. 정제 과정을 통해 비타민이나 미네랄이 대부분 제거되기 때문에, 영양적 가치는 거의 없습니다 흰설탕은 그 자체로 강한 단맛을 주혀, 다양한 음식에 사용됩니다.


@@갈색설탕

흰설탕에서 당밀을 일부 포함하고 있어, 미세한 미네랄인 칼슘, 철분, 칼륨, 마그네슘 등을 포함하고 있습니다. 그러나 이 미네랄의 양은 매우 적어서, 갈색설탕을 영양소를 보충하기 위해 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 대신, 갈색설탕은 고유의 풍미와 습기를 제공하여, 음식에 더욱 깊고 풍부한 맛을 더해줍니다



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하얀설탕, 백설탕보다 왠지 더 건강에 좋을것 같은 갈색설탕인데
사실 백설탕이나 갈색설탕이나 모두 사탕수수에서 뽑아내는거라 별반 차이가 없다고 하는데요..
음식 색을 낼때 갈색설탕이 더 맛있어 보여서? 갈색 설탕을 구매하고 있습니다.
매실청을 담글 예정인데 색깔을 낼때 백설탕보다는 더 먹음직 스럽기도 하구요..

왠만한 음식에 단맛이 어느정도 들어가야 감칠맛이 나는데요..
설탕은 입자가 커서 빨리 넣어야만 재료에 단맛이 골고루 스며든다고 합니다.
저는 고기를 재울때 꼭 먼저 넣기도 하구요..
요리시 양념 넣는 순서는
설탕> 소금 > 식초 > 간장 > 고추장(된장) > 일반 조미료라고 합니다.

깔끔하고 투명한 음식에는 백설탕을 넣구요..
수정과나 고기 재울때, 매실청 담글때는 갈색설탕을 넣구요
고구마 맛탕을 할때도 사용하구요..
설탕을 많이 사용하지 않기도 하고 용량이 적지 않기 때문에
갈색설탕만 구매해서 사용하게 됩니다.
실온에 보관 하기는 하지만
여름이나 습기가 많을때 습기를 먹으면 굳기도 해서 밀폐용기에 넣어 보관하는것이 좋구요.
장기간 보관이 가능한 식품이기 때문에
제조일자는 표기 되어 있지만 유통기한은 따로 표기를 하지 않는다고 합니다.

설탕이니만큼 1000g당 4000kcal 입니다...