동원홈푸드 통항정살 – 기름지고 쫀득한 고기, 맛있을까? 솔직 후기!

고기 좋아하는 사람이라면 항정살은 그냥 지나칠 수 없는 부위잖아요? 쫀득한 식감 + 고소한 풍미가 매력적인데, 마트에서 사면 가격이 꽤 나가서 냉동 제품도 한 번 도전해 봤어요. 동원홈푸드 통항정살(1kg), 과연 퀄리티 괜찮은지, 기름 많아서 느끼하지 않은지 솔직하게 리뷰해 봅니다!

✅ 이건 좋았음!

1. 가격 대비 양이 푸짐함!

✔ 1kg이라서 양이 꽤 많아요!
✔ 보통 항정살 마트에서 사면 200~300g도 비싸게 주고 사야 하는데, 이건 대용량이라 훨씬 가성비 좋음.
✔ 집에서 고기 파티 할 때 강추! 가족끼리 먹어도 넉넉한 양!

2. 해동 후에도 고기 상태 괜찮음!

✔ 냉동이라 걱정했는데, 해동 후에도 색깔이 나쁘지 않음.
✔ 냄새도 이상한 비린내 없이 신선한 편이라서 좋았음.
✔ 적당한 두께로 잘 썰려 있어서 조리하기도 편함! (통째로 오는 게 아니라 어느 정도 손질되어 있음.)

3. 구우면 기름이 나오면서 풍미 작렬

✔ 항정살 특유의 쫀득한 식감이 살아 있음!
✔ 기름이 꽤 많은 편인데, 덕분에 육즙이 살아 있고 부드러움.
✔ 소금만 살짝 찍어 먹어도 고소한 맛이 확 올라옴!

4. 냉동이지만 맛은 신선한 편! ️

✔ 해동 후 구워 먹었을 때 잡내 없이 깔끔한 고기 맛.
✔ 집에서 삼겹살 대신 색다르게 먹기 딱 좋은 대체템!
✔ 쌈장, 마늘, 고추랑 같이 먹으면 진짜 맛있음!

❌ 이건 좀 아쉬움…

1. 기름기가 많은 편이라 호불호 갈릴 수 있음

✔ 항정살은 원래 기름 많은 부위라 감안해야 하지만, 이 제품도 구우면 기름이 꽤 많이 나옴.
✔ 느끼한 거 싫어하는 사람이라면 많이 먹기 힘들 수도 있음.
✔ 기름 제거하면서 구우면 덜 부담스럽게 먹을 수 있음!

2. 해동을 잘해야 함! ⏳

✔ 냉장 해동이 제일 좋음. 전자레인지 해동하면 물기 생기면서 식감이 좀 떨어짐.
✔ 해동 후 너무 오래 두면 색이 살짝 변할 수도 있어서 바로 조리하는 게 좋음.

3. 덩어리로 와서 자르는 게 귀찮을 수도 있음

✔ 완전 손질된 형태가 아니라서, 크기가 좀 들쭉날쭉할 수 있음.
✔ 예쁘게 먹으려면 가위나 칼로 한 번 더 손질 필요!
✔ 그냥 크게 잘라서 구워도 맛있긴 한데, 불판에서 뒤집기 좀 불편할 수도 있음.

총평: “가성비 좋고 쫀득한 항정살! 집에서 고기 파티할 때 강추!”

✔ 양 많고 가성비 좋음!
✔ 기름지지만 그만큼 고소한 맛이 확 살아 있음!
✔ 해동만 잘하면 냉동이라도 신선한 맛 유지됨!
✔ 손질이 완벽하진 않아서 살짝 가위질이 필요할 수도 있음!

쫀득한 식감 좋아하는 사람이라면 완전 만족할 제품!
기름기 많은 고기 싫어하는 사람이라면 삼겹살이 더 나을 수도 있음!

️ “집에서 삼겹살 대신 항정살 한 번 도전해 보세요! 만족할 확률 높음!”

#항정살 #고기파티 #가성비고기 #쫀득한식감 #집에서구워먹기

항정살은 특유의 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 많은 사람들이 좋아하는 돼지고기 부위 중 하나입니다. 이번에 구입한 동원홈푸드 통항정살 미정선 원육(냉동) 1kg 제품은 기대했던 만큼 품질이 좋아 다양한 요리로 활용하기에 적합했습니다.

먼저 제품의 포장 상태를 살펴보면, 1kg 단위로 깔끔하게 진공 포장되어 있어 보관이 편리합니다. 냉동 제품이기 때문에 해동 과정이 중요한데, 냉장실에서 서서히 해동하면 육즙이 빠지지 않고 신선하게 조리할 수 있습니다. 급하게 해동해야 할 경우에는 찬물에 담가두거나 전자레인지의 해동 기능을 활용하면 되지만, 가장 좋은 방법은 냉장 해동이었습니다.

고기의 신선도와 품질을 보면, 미정선 원육이라 크기와 두께가 일정하지 않은 점이 있지만 이는 자연스러운 부분이라 크게 문제 되지는 않았습니다. 오히려 다양한 조리법에 활용하기 좋아 두껍게 썰려 있는 부분은 스테이크처럼 구워 먹고, 얇은 부분은 간장 조림이나 볶음 요리에 활용하기에 좋았습니다.

가장 먼저 시도한 요리는 소금구이입니다. 항정살 본연의 맛을 즐기기 위해 별다른 양념 없이 구워봤는데, 고기의 기름기가 적당히 배어나와 육즙을 가둬주었고, 겉은 바삭하면서 속은 쫄깃한 식감을 잘 유지했습니다. 소금과 후추만 살짝 뿌려 먹어도 충분히 감칠맛이 있었으며, 곁들여 먹은 쌈장과 마늘, 쌈채소와도 잘 어울렸습니다. 기름이 많아 자칫 느끼할 수도 있지만, 신선한 채소와 함께 먹으면 훨씬 조화로운 맛을 느낄 수 있었습니다.

두 번째로 콜라간장 조림을 만들어 보았습니다. 조리법은 간단하지만 맛이 깊고 달콤하면서도 짭조름한 감칠맛이 특징입니다. 우선 프라이팬에 항정살을 노릇하게 구운 후, 콜라를 붓고 간장 한 스푼, 굴소스 네 스푼, 다진 마늘 한 스푼을 넣고 졸여주면 됩니다. 콜라의 단맛과 간장의 감칠맛, 굴소스의 깊은 풍미가 어우러져 색다른 요리가 완성되었습니다. 단순한 구이보다 조금 더 특별한 맛을 내고 싶을 때 추천할 만한 요리입니다. 밥반찬으로도 좋고, 간단한 안주로도 손색이 없었습니다.

장점

쫄깃한 식감과 풍부한 육즙: 항정살 특유의 씹는 맛이 살아 있고, 기름기가 적당해 질기지 않고 부드러운 편입니다.

다양한 요리 활용도: 구이, 조림, 찌개 등 여러 가지 방식으로 조리해도 맛있게 즐길 수 있습니다.

합리적인 가격: 1kg 단위로 판매되어 대용량이지만, 가격 대비 만족도가 높고 가성비가 좋은 제품입니다.

깔끔한 포장: 진공 포장 상태가 좋아 보관이 편리하며, 필요할 때마다 꺼내서 사용할 수 있습니다.

기름기가 많아 조리 시 주의 필요: 기름이 많이 나오기 때문에 프라이팬에서 구울 때는 키친타월로 기름을 제거해 가며 조리하는 것이 좋습니다.

총평
동원홈푸드의 통항정살 미정선 원육(냉동) 제품은 가성비가 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있는 장점이 있습니다. 소금구이로 먹어도 맛있고, 간장 조림처럼 색다른 요리로도 즐길 수 있어 활용도가 높습니다. 신선도도 준수한 편이라 재구매 의사가 충분히 있으며, 항정살 특유의 고소한 맛을 좋아하는 분들에게 추천할 만한 제품입니다. 기름기가 많은 부위이긴 하지만, 적당히 조절하면서 조리하면 부담스럽지 않게 즐길 수 있습니다.

다음에도 냉동 항정살을 구입한다면 다시 한 번 이 제품을 선택할 것 같습니다. 대용량이지만 가격 대비 품질이 뛰어나 가정에서 즐기기에 충분한 만족감을 줄 수 있는 제품입니다. 항정살 요리를 좋아한다면 한 번쯤 시도해 볼 만한 가치가 있습니다.

주문일 : 24. 10. 08
배송일 : 24. 10. 08
동원홈푸드 통항정살 미정선 원육(냉동)1kg 1개

아이가 돼지고기를 좋아하는데
어느날은 식당에서 항정살을 시켜주니
너무 잘 먹어서 집에서 쟁여 먹으려고
통항정살로 구매했어요

통항정살은 겹겹의 살코기와 지방을 그대로 확인할 수 있는
동원 통항정살로 항정살의 특유한 아삭한 식감과 고소한
풍미가 일품인 부위예요
정육이 따로 되있지 않는 통항정살이라
원하는 두께와 모양으로 조리가 가능하고
다양한 요리로 활용하기 좋아요

저희 가족은 구이용으로만 먹기때문에
통항정살 그대로 먹기 좋은 크기로만 잘라
냉동해서 먹기 전 해동해서 먹으려고 소분했어요

소분하다보니 생각보다 지방이 많아서
따로 잘라냈는데 그양이 좀 많네요
항정살이 본래 지방이 많다하지만
이 제품은 지방과 살코기가 겹겹이 있지않고
지방만 있는 부위도 꾀~ 되더라구요

소분한 항정살은 냉동실에 보관해두고
먹기 전 해동해야하는 번거로움이 있어요
그래도 맛있게 먹기 위해 이정도 해동쯤이야!~

맛있게 구운 항정살은
지방과 살코기가 잘 어울려져 씹는 식감이 부드럽고
지방때문에 고소하고 쫄깃한 맛이 좋아요
지방이 많은 부위는 조금 느낄 할 수 있어서 잘라내줬어요
기름이 역시나 많이 나와요

그냥 굽기만해도 누린내 없이 맛있지만
지방이 너무 많아서 아쉬웠어요

통항정살이라 정육된 항정살보다 저렴해요

구이로도 맛있지만
다음엔 항정살 수육도 도전해보고 싶네요

- 통항정살 원육✔️
- 정육된 항정살보다 저렴함✔️
- HACCP 인증받음 안심먹거리✔️
- 쫄깃하면서 부드러운 식감✔️
- 지방이 많아서 다소아쉬움✔️
- 통항정살이라 내마음데로 정육가능✔️
- 냉동보관 ✔️
- 소기기한 넉넉함✔️
- 고소하고 맛있음✔️
- 구매만족도 90%✔️

♧내돈내산으로 직접 먹어 본 솔직한후기입니다~♧
♧도움이 되시길 바래요~♧

브라질산 항정살 리뷰

브라질산 항정살은 쫄깃하고 부드러운 식감이 매력적인 고기로, 가성비와 맛을 동시에 잡은 제품입니다. 삼겹살이나 목살과는 또 다른 특별한 풍미를 즐길 수 있으며, 구이용으로 특히 적합합니다.

장점

1. 쫄깃한 식감: 항정살 특유의 쫀득하고 부드러운 식감이 돋보여 씹는 즐거움이 있습니다.


2. 풍부한 풍미: 지방과 살코기의 적절한 조화로 구웠을 때 고소한 맛이 극대화됩니다.


3. 가성비: 브라질산 제품은 국내산에 비해 가격이 합리적이면서도 품질이 우수합니다.


4. 다양한 요리 활용: 구이뿐만 아니라 찜, 볶음, 바비큐 등 다양한 요리에 활용 가능해 요리의 폭이 넓습니다.


5. 냉동 보관 용이: 냉동 상태로 제공돼 필요할 때 꺼내어 요리하기 편리합니다.



단점

1. 해동 과정: 냉동된 상태로 제공되기 때문에 해동 시간이 필요하며, 해동이 제대로 되지 않으면 질감이 떨어질 수 있습니다.


2. 기호 차이: 지방 함량이 높아 느끼함을 싫어하는 사람들에게는 호불호가 있을 수 있습니다.


3. 수입 고기 선입견: 일부 소비자는 브라질산이라는 점에서 품질에 대한 선입견을 가질 수 있습니다.



총평

브라질산 항정살은 맛과 식감, 가격을 모두 만족시키는 고기로, 고기구이를 즐기는 소비자들에게 훌륭한 선택입니다. 합리적인 가격으로 특별한 풍미를 경험할 수 있어 가정에서 또는 파티 요리로도 손색이 없습니다. 해동과 조리만 신경 쓴다면 고급스러운 요리를 간편하게 즐길 수 있습니다.

별점: 4.3/5
추천 대상: 가성비 좋은 고기를 찾는 소비자, 다양한 요리에 항정살을 활용하고 싶은 사람.

요즘 유행하는 항정살 조림을 미디어에서 보고 저도 따라해보려고 구매해보았습니다ㅎㅎ

일단 고기는 전반적으로 지방이 많습니다. 원래 항정이 지방이 많은걸 감안 하더라도 제가 받은 부위는 조금 더 많은 느낌이었어요.


가격은 키로당 이천사백 정도에 구매를 했는데, 마트에서 판매하는 가격과 거의 비슷한 정도더라구요.
(국내산 항정살은 훨씬 비싸요!!)

이쪽은 로켓프레시로 집에서도 배송을 받을 수 있다는 장점이 있어서 주문했습니다.

원산지는 브라질이라고 되어 있구요.

제 항정살조림 레시피를 추가해드리겠습니다ㅎㅎ 유튜브에 검색하시면 많이 나오는데요.

항정살을 먼저 앞뒤 노릇하게 구워준 뒤

콜라 400ml
다진마늘 1큰술
진간장 1큰술
굴소스 3큰술

요렇게 넣어주고 졸여주면 됩니다!

하는 방법은 무척이나 간단한데 이녀석 맛이 심상치가 않아요ㅎㅎ

고기는 졸이는 동안 잘 익고 꾸덕한 소스가 정말 어디에 넣어도 맛있는 마법의 소스가 되더라구요!

가끔 별미로 먹으려 합니다~

동원홈푸드 통항정살 미정선 원육을 항정살 간장조림을 해먹으려고 구매했어요. 처음에는 리뷰에서 비계 부분이 많다고 해서 걱정했는데, 생각했던 것보다는 괜찮았어요.

먼저, 비계 부분이 많다는 리뷰를 보고 걱정했는데, 실제로 받아보니 비계가 적당히 있어서 맛있게 요리할 수 있었어요. 비계가 너무 많으면 느끼할 수 있는데, 이 제품은 적절하게 섞여 있어서 고소하고 풍미가 좋았어요. 간장조림을 할 때도 비계가 적당히 녹아들어 맛이 깊고 부드러웠어요.

또한, 고기의 질감이 부드럽고 쫄깃해서 조림 요리에 딱 맞았어요. 항정살 특유의 쫄깃함이 그대로 살아있어서 먹는 내내 식감이 좋았어요. 간장조림을 만들 때 고기가 부드럽게 잘 익어가면서도 쫄깃한 식감이 유지되어 만족스러웠어요.

다만, 원육 모양이 제각각이라 요리하기에는 조금 불편했어요. 고기 크기가 일정하지 않아서 조림할 때 고기의 크기를 맞추기가 힘들었어요. 그래도 맛은 훌륭해서 이 점은 조금 신경 쓰이긴 했지만, 큰 문제는 아니었어요.

항정살 간장조림 레시피를 간단히 소개할게요. 먼저, 항정살 500g을 한 입 크기로 썰어주세요. 팬에 기름을 두르고 항정살을 노릇하게 구워줍니다. 고기가 어느 정도 익으면, 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 물 1컵, 다진 마늘 1큰술, 생강 약간을 넣고 졸여주세요. 중간 불에서 서서히 졸여가면서 양념이 고기에 잘 배도록 해줍니다. 마지막으로 대파를 송송 썰어 넣고, 참기름을 한 바퀴 둘러 마무리해 주세요. 고소하고 달콤한 항정살 간장조림이 완성돼요.

전체적으로 동원홈푸드 통항정살 미정선 원육은 비계와 살코기의 비율이 적절하고, 고기의 질감도 좋아서 만족스러웠어요. 모양이 일정하지 않아 요리할 때 조금 불편했지만, 맛있게 즐길 수 있었어요. 항정살 간장조림을 고민 중인 분들께 추천드리고 싶어요. 이 제품으로 만든 요리는 가족 모두가 좋아할 맛이었어요.

한 세번째 구매인 것 같습니다.
가격도 저렴하고 맛있게 먹어서요! 지금 한창 집들이를 하고 있는 때라
요거 하나 사놓으면 몇번은 먹을 수 있어서 좋습니다.

● 장점 :

- 냄새가 나지 않습니다.
처음에는 살 때 걱정했는데 sns에서 추천하신 분이 있어서 사봤어요.
냄새도 없고 맛있다길래 샀는데 처음에는 투박한 사이즈에 놀라고
왠지 잡내가 날까 걱정했는데 괜찮았습니다.
저는 사진과 같이 간장과 졸여서 먹곤하는데요. 그 외에
그냥 구워서도 먹었는데 냄새나지 않고 맛있었습니다.

- 가격이 저렴합니다.
제가 요리도 좋아하고 지인, 가족들 초대하는 것도 좋아하는데요,
사실 집들이 음식 준비하는데에 드는 돈도 이만저만이 아닌데
사진과 같이 간장졸임하면 한 세네번은 할 수 있고 보기에도 있어보이고
맛도 좋아서 아주 가성비로 좋습니다!
다들 맛있다고 하고 보기에도 훌륭한 요리 같아서 만족스러워요!

제가 만든 항정살간장조림(?) 레시피 알려드릴게요:)
항정살 500g 기준입니다.
앞뒤로 바싹하게 구워주고 어느정도 익으면
물 400ml 넣고 다진마늘1스푼, 다진파나 얇게 썬 파 1스푼 넣습니다.
간장소스 (간장2,굴소스2,설탕2,미림2) 넣고 졸여줍니다.
간장이 거의 안 남았을 때 건져서 먹기좋게 썰어서 플레이팅을 하고
남은 간장소스를 위에 뿌려 마무리합니다!

손님 초대용으로도 좋고 반찬으로도 딱입니다.
한 번 해드셔보세요 강추합니다!


● 단점 :
딱히 없었습니다.
세 번이나 주문한 걸 보면 알겠지만요ㅎ


구매 결정에 도움이 되셨길 바라며,
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감사합니다!

수육으로도 먹고 구이로도 먹어요.
역시 비계가 좀 있어야 전체적으로 육질이 부드럽고
고소한 맛이 배가 되는것 같아요.
고기가 정말 신선하고 잡내도 없어서 뱔다른 조미료첨가 없이도 정말 맛있게 먹었답니다 ( ´ ▽ ` )ﾉ
통항정살 1kg 원육으로 수육을 만들어 먹었는데, 정말 부드럽고 맛있었습니다. 항정살은 돼지의 목과 어깨 사이 부위에서 나오는 고기로, 마블링이 고르게 분포되어 있어 지방과 살코기가 완벽한 조화를 이루는 것이 특징입니다. 그래서 수육으로 요리했을 때 그 부드러운 식감이 입안에서 살살 녹는 느낌을 주었습니다.

수육을 만들 때, 통항정살은 미리 손질할 필요도 거의 없고 덩어리째로 조리할 수 있어서 매우 간편했습니다. 저는 간단한 양념과 함께 장시간 약한 불로 푹 삶았는데, 기름기가 적당히 빠지면서도 항정살 특유의 고소한 풍미가 그대로 살아 있었습니다. 특히 통으로 삶았기 때문에 육즙이 고기 속에 잘 가두어져, 수육을 썰어냈을 때 그 촉촉함과 부드러운 결이 눈에 보일 정도로 훌륭했습니다.

항정살은 지방이 많아 느끼하지 않을까 걱정했지만, 기름기가 적당히 제거되면서도 지방과 살코기의 비율이 딱 맞아 입안에서 사르르 녹는 부드러운 식감이 일품이었습니다. 다른 부위와 비교했을 때 항정살은 고소함과 육즙이 풍부해, 씹을 때마다 고소한 맛이 입안을 가득 채웠습니다. 또한, 삶는 과정에서 잡내가 전혀 나지 않았고, 고기 본연의 풍미가 살아 있어 양념 소스 없이도 충분히 맛있게 즐길 수 있었습니다.

수육을 다 완성한 후 얇게 썰어 쌈 채소에 싸 먹었는데, 쫄깃하면서도 부드러운 항정살의 식감이 채소와 어우러져 정말 환상적인 조화를 이뤘습니다. 항정살의 특유의 기름기가 채소와 어우러지니 느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있었고, 쌈장이나 마늘, 고추를 곁들이면 또 다른 맛을 느낄 수 있었습니다. 특히 매운 고추와 함께 먹으면 항정살의 부드러움과 고추의 아삭함이 대비되어 훨씬 더 풍부한 식감을 느낄 수 있었습니다.

수육을 만들 때 항정살은 다른 부위에 비해 시간이 조금 더 필요할 수 있지만, 그만큼 고기가 부드럽게 익어져 입안에서 사르르 녹는 느낌이 정말 좋았습니다. 고기가 푹 익으면서도 질기지 않고, 지방이 고소하게 남아 있어 씹을수록 깊은 풍미를 느낄 수 있었습니다. 항정살 특유의 기름진 맛이 부담스럽지 않게 은은하게 퍼져서, 수육 요리로는 정말 완벽한 재료였습니다.

또한 항정살의 장점 중 하나는 조리 후에도 고기의 수분이 잘 유지된다는 점입니다. 수육을 다 만들어 놓고 시간이 지나도 고기가 퍽퍽해지지 않고 처음 그 부드러움을 오래 유지해, 가족 모두가 식사 시간 내내 만족스러워했습니다.

결론적으로, 통항정살을 이용한 수육은 그 부드럽고 고소한 맛 덕분에 남녀노소 누구나 좋아할 만한 요리였습니다. 손쉽게 준비할 수 있는 재료이면서도 고급스러운 맛을 내기 때문에, 특별한 날은 물론이고 평소에도 부담 없이 즐기기 좋은 수육 요리로 강력히 추천드립니다.

안녕하세요.
[동원홈푸트 통항정살]을 먹어보고 리뷰 남깁니다.
제 리뷰를 통해 구매 결정에 도움이 되시길 바랍니다.

저는 요리를 좋아하고 요리 SNS를 많이 보는데 요즘에 통항정살 요리가 많더라구요.
쿠팡에서 검색하다가 1kg에 2만원 정도 하는 가격을 보고 바로 주문했습니다 :)

아무래도 통이다보니 자르는 노동력 금액이 빠져 가격이 저렴한가봐요ㅎㅎ
저는 통으로 앞뒤 바짝 구워서 자르면 안에는 촉촉한 맛이 좋아 통항정살도 좋은 것 같아요. 손은 한 번 더 가지만요 :)

맛은 정말 맛있습니다. 냉동에 대한 의심이 좀 있는 편이었는데 제가 입이 예민하지 않아서인지 모르겠지만 이게 냉동인지 생고기인지 모르게 맛있게 먹었습니다. 처음에는 간장에 졸여서 먹었어요 그래서 냄새가 안 나려나 했는데 남은 고기들은 후라이팬에 구워서 먹었는데도 잡내는 전혀 없었습니다.

통고기지만 항정살이 얇다보니 가정에서 굽고 요리하기에 부담이 없습니다. 앞뒤로만 익혀줘도 속까지 잘 익어서 속이 잘 익었는지 불안해하면서 볼 필요가 없었어요.

손님 초대 음식으로 했는데 모두 잘 드셨고 몇몇 친구들은 링크 받아갔습니다. 자꾸 생각나고 맛있엇어서 두번째 구매이고요. 아래는 제가 요리한 간장조림 레시피 간단하게 적어드리겠습니다.

- 항정살을 앞뒤로 노릇하게 굽는다 500g 기준 (칼집내면 좋지만 안 내도 됩니다.)
- 고기 바깥면이 거의 구워졌다 싶으면 물350, 다진마늘 반스푼, 다진파를 넣고 끓입니다.
- 끓는다싶으면 간장2, 설탕2, 굴소스2, 미림2, 후추 넣고 졸여줍니다.
- 소스가 진득해질때까지 졸인 후 플레이팅을 하고 남은 간장소스를 뿌려줍니다.

넘 맛있어서 몇 번이나 해먹은 레시피입니다. 고기 드시고 싶으실 때나 손님 초대할 때, 저렴한 가격에 고기 양껏 대접하실 수 있어 좋으실 겁니다. 추천합니다.

제품명 : 동원홈푸드 통항정살 원육(냉동)
용량 : 1kg (3덩어리 배송되어짐)
배송 : 드라이아이스 2개 넣어서 따로 쿠팡아이스박스에 배송(냉동된채로 배송)
활용 : 항정살 수육용

인스타 보고 요리하는 20년차 아직 요린이입니다.
항정살 수육 레시피가 너무 맛있어 보여서 구매하게 되었어요.
일반 마트에는 항정살 썰어진 것만 팔아서 쿠팡을 통해 구매하였어요.
요리 설명해주시는 분도 쿠팡에서 만팔천원대에 구매했다고 되어 있었는데
저도 검색하니 젤 위에 땋 하니 뜨네요.
종류가 많지 않아서 고민할 것도 없이 바로 주문 눌렀습니다.
다음날 아침 다른 것들과 섞이지 않게 따로 다른 가방에 들어 있었구요.
냉동된 상태가 그대로 잘 유지 되어 있었어요.
저는 그날 점심으로 먹을 예정이라
원래는 냉장실에서 서서히 해동해야겠지만 그냥 실온에서 자연해동 했더니 점심때쯤 딱 맞게 해동되어졌더라구요
처음에는 수육용이라 하기에 너무 얇은거 아닌가 했는데
항정살 부위 자체가 그닥 두껍게 나오지는 않나봐요.
레시피를 다시 찾아보니 레시피 고기도 두껍지는 않네요.
비계도 너무 많지 않아서 적당하다 싶었어요.
세덩이를 한꺼번에 요리할려니 냄비가 비좁아서
두개 한개로 나눠서 요리했습니다.
우선 키친타월로 핏물을 제거해 주고 후라이팬에 앞뒤로 구워주었어요.
그런다음 물 400ml, 간장 2스푼, 맛술3스푼, 굴소스2스푼, 설탕2스푼, 다진마늘1스푼, 후추, 대파 넣고
두껑 덮고 졸여주었어요.
중간중간 뒤집어서 양념이 골고루 잘 베게 해 주시구요
소스가 자작하게 졸아들면 도마에서 최대한 얇게 썰어 줍니다.
양파와 부추를 깔고 예쁘게 플레이팅~ 하고 싶었으나 빨리 먹고 싶은 맘에 대충 올리고
남은 소스를 위에 뿌려줍니다.
그리고 쪽파 , 없어서 대파 다진거 좀 뿌려주구요..
먹어보니 간이 되어 있어서 따로 찍어 먹을 필요 없구요..
항정살이 기름기가 중간중간 있다보니 퍽퍽하지 않고 맛있네요.
어떤 분은 좀 기름지다고 하시는 분도 있었는데 전 전혀 그렇지 않았어요.
일반 수육보다 조리시간도 짧고 플레이팅도 있어보이고 해서 손님 대접용으로도 좋을 듯 합니다.
고기가 브라질산이어서 냄새 날까 싶었지만 잡내도 안 나고
맛있게 잘 먹었습니다.
회사에서 점심 메뉴로 해 먹었는데..
조만간 집에서 또 해 먹을려구요.
냉동이었고 브라질산이었지만 비계가 너무 많지도 않고 적당히 붙어 있어서
꽤 괜찮았던 항정살이었어요.

✅구매하게 된 이유✅

복불복으로 잡내가 많이 나는 고기가
있다고 하더라구요ㅠㅠ
그래도 대부분 평이 좋아서 구매했는데
다행히도 잡내는 전혀 나지 않았어요!!
대신 이물질이 있던데 화가 이빠이남....
이미 손질하고 양념까지 만들어놓은 상태라
귀찮아서 교환은 안했는데 이건 좀 그렇지 않나...
싶더라구요... ㅎ


✅고소한 풍미와 쫄깃한 식감을 자랑하는 통항정살✅

통항정살은 삼겹살보다 지방층이 두터워 더욱
고소하고 쫄깃쫄깃한 식감을 느낄 수 있어요.
기름진 부위다 보니 단독으로 먹기보다는
채소나 김치 곁들여 먹는 게 좋겠더라고요.
그리고 고기는 뭐니뭐니해도 씹는 맛인데 두툼해서
입안 가득 풍부한 육즙이 퍼지니까 행복했답니다!


✅잡내 없이 깔끔한 맛✅

아무리 맛있는 음식이라도 냄새나면 못 먹잖아요ㅠ
그런데 요건 누린내 전혀 느껴지지 않았어요.
신선한 재료만을 엄선해서 그런 듯싶어요.
적당히 짭조름한 간장 양념과의 조화도 일품이었답니다.


✅이물질 발견돼 아쉬움✅

양념에 절여놓으려고 양념 다~ 만들어두고
벌집모양으로 칼집내고 있는데 아니 이게 뭐여?
싶은 이물질이 나왔어요....
검정색 가루,..? 랑 무슨 실? 같은게 있더라구요.
진짜 진짜 아직도 화가 나네....
음식 만들 때 위생관리 철저히 해야 하는 건
기본 중의 기본 아닌가요..?
앞으로는 이런 일 없었으면 좋겠네요....


맛은 좋아서 재구매를 할 수도 있을거 같긴해요.
근데 이물질때문에 다른 브랜드에서 구매해보고
돌아올지 말지 정해야할듯 싶네요.

아니!!!! 항정살 수육이 뭐시길래~~고로코롬 맛나게들 자시나 했더니 아따~ 겁나 맛있소


⚠️이 제품은 내돈내산으로 구입하여 리뷰를 작성하였습니다✍️‍‍⚠️




안녕하세요 지붕위냐홍입니다.
적은생활비로 먹는거 입는거 맘에 들때 장바구니에 넣어두고 고민고민하고 이것저것 따져보다 맘먹고 결정했을때 구입합니다. 알뜰살뜰 필요한것만 구매하려고 노력해요.
항상 솔직하고 정성스러운 마음으로 후기를 작성하고 있습니다.
우리 모두 솔직한 후기를 남기고 현명한 소비를 합시다.


✔️ 주문날짜 2024.04.12

✔️ 배송날짜 2024.04.12

✔️ 유통기한 2025.01.20


아무래도 냉동이다보니 유통기한이 아주 기네요.



⚖️구매이유〽️

유튜브에서 신동엽과 성시경이 자꾸 항정살수육을 해먹길래 먹고싶어서 쿠팡이츠를 검색하니 안나오더라구요. 그래서 직접해먹으려고 주문했어요.

⭕️ 아니!!!! 항정살 수육이 뭐시길래~~고로코롬 맛나게들 자시나 했더니 아따~ 겁나 맛있소

⭕️ 아니~~성시경이랑 신동엽이랑 유튜브에서 항정살 수육을 너무 맛있게 감탄해가면서 먹더라구요.

⭕️ 너무너무 궁금하고 먹어보고 싶다만 요즘같은 고물가 시대에 구어먹어도 시원찮을 항정살을 수육으로???? 그게 왠말인가~~~ㅎㅎ 하지만 난 굴하지 않지

⭕️ 절대 시중에서는 비싸서 못사 먹고 쿠팡을 폭풍검색해서 주문했습니다.

⭕️ 주문하자마자 그다음날 똭!!!!!!배달왔어요 세상~이리좋은 시스템이 있습니까~~감탄을 하면서 열어 보았지요~

⭕️ 와우~~~~ 배달된거 보고 깜짝 놀랬어요!!!항장살 잘려진것만 봤지 직접 덩이로 본건 처음이였거든요.

⭕️ 아주 큼직하게 세덩이가 오더이다~ 그래서 바로 키로수를 재어보았는데요.(사진첨부)

⭕️ 요즘 사람들 정확한거 좋아하잖아요 조금이라도 키로수가 적으면 화가난다!!!!!!

⭕️ 하지만 키로수가 더 나오더라구요 286g+412g+355g=1.053kg나오더라구요~~굿!!!아주 만족스럽습니다.(사진첨부)

⭕️ 브라질산이라 혹시나 질기면 어떻게 하나 싶었는데 아주 부드럽고 쫄깃하고 맛있었습니다.

⭕️ 다만 우리신랑은 아주 맛있다는데 저는 조금 느끼해서 물리더라구요

⭕️ 그럴때는 비장의 무기 참소스가 있잖아요~~참소스 다들 아시죠? 참소스에 양파를 얇게 채썰어서 같이 먹으면 1kg는 그냥 술술~들어갑니다.(취향에 따라 청량고추도 넣어주면 맛있어요)

⭕️ 아참 항정살 수육은 삼겹살 처럼 물에다가 넣어서 수육하시면 안되는거 아시죠?
기름기가 다 빠져나가서 식감이 조금 달라질 수 있습니다.(육즙자체가 달라요)

⭕️ 저는 사실 집에서 삼겹살 수육도 아주 많이 해 먹는데 수분으로 해먹는 거랑 무수분으로 해먹는 거랑 아주 다르더라구요.

⭕️ 자아~~이제 무수분으로 수육해먹는 방법을 알아 볼까요?




❇️아주 간단한 무수분 항정살 수육❇️

✔️재료 양파2개,대파 채썰어서,항정살1kg 간마늘 세스푼, 소주 소주컵으로 한컵, 소금 후추

진짜 별거 없어요 워낙 고기에서 비린내도 안나고 싱싱해서 별다른거 많이 안해도 아주 맛있더라구요.

1️⃣ 우선 먹기전에 냉동이다보니 냉장고에서 하루동안 녹입니다.

2️⃣ 키친 타올로 핏물을 닦아준뒤 비닐장갑을 끼고

3️⃣ 소금과 후추후추~~~그다음 간마늘을 고기에 발라서 우리 어깨 마사지하듯이 근육 풀듯이 주물러줍니다.

4️⃣ 다한 뒤 30정도 냉장고에 두고 양념이 스며들때까지

5️⃣ 양파와 대파를 채썰어서 준비해주세요~

6️⃣ 30분이 지난뒤 꺼내서 냄비에 물을 1000정도 붓고 소주를 부은뒤 채반을 올리고 밑에 썰러놓은 양파채썬거 반, 대파채썬거 반을 올리고 고기를 올린뒤 그위 나머지 채썬 양파와 대파를 올려주고

7️⃣ 끓어오른뒤 중불로 30분정도 핏기가 없어질때까지 쪄주면 끝이예요~

8️⃣ 아주 부드러운 수육완성 입니다.




‼️⁉️ 더 맛있게 먹는 꿀팁!!

저는 아무래도 수육이 쪄지고나서 남은 수육국물이 아쉬워서
같이 곁들일 팽이버섯이랑 쪽파(저는 부추가 없어서 쪽파를 했는데 부추가 더 맛있어요)를
손질해서 살짝 익혀서 같이 먹으니 아주 맛있었구요.

나머지 국물을 사골곰탕 가루가 있어서 넣어서 우동사리 끓여먹어도 맛있더라구요.(치킨스톡넣어도 맛있어요.)



☘️ 해당 제품에 리뷰는 지극히 개인적인 의견이니 참고만 하시고 현명한 소비 하시길 바랍니다. ☘️

✨️ 늘 하시는 일 평소 바라시는 일  잘 풀리시고 모두 부자되세요 ✨️

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⬇️  사용후기 추가

저는 다시 재구매 할꺼같아요 아주 저렴하게 양도 많고 질도 좋은 만족스러운 식사였습니다.

아쉽게 눈이 뒤집혀서 먹느라 동영상이 없네요 ㅠㅠㅠ 흑흑흑

2024.06.10 슬슬 한번시켜 먹을때가된거같아 시켜먹어보고 또 후기올릴께요

이번에 동원홈푸드 통항정살 미정선 원육을 구매해서 수육을 해먹어봤어요. 냉동 제품이지만 품질이 좋아서 맛있게 먹을 수 있었던 경험을 공유하고자 합니다. 1kg 패키지로 나와서 가성비도 괜찮고, 양이 많아서 가족끼리 먹기에 충분했어요. 이 제품을 구매한 이유와 실제로 조리한 후기를 말씀드릴게요!

1. 신선한 원육, 좋은 품질
우선, 통항정살 미정선 원육이 정말 신선하고 고급스러워요. 냉동 상태로 배송되었지만, 해동 후 고기가 질기거나 이상한 냄새가 나지 않고 고기의 결이 살아있어 굉장히 신선하다는 느낌을 받았습니다. 살코기가 적당히 있고, 기름이 적당히 섞여 있어서 수육을 할 때 매우 맛있는 국물 맛을 낼 수 있었어요.

2. 수육으로 요리하기 딱 좋은 고기
수육을 만들 때 중요한 건 고기의 부드러움과 육즙인데, 이 제품은 그런 점에서 정말 좋았어요. 고기를 끓이면서 육즙이 그대로 빠져나와 국물이 진하고 깊은 맛을 낼 수 있었습니다. 고기가 부드럽고 쫄깃해서 씹을 때 정말 맛있고, 너무 질기지 않아 누구나 편하게 먹을 수 있어요. 또한, 고기가 얇고 균일해서 고루 잘 익는 점도 좋았습니다.

3. 간편한 조리, 누구나 쉽게 할 수 있는 수육
이 고기는 조리하기에도 매우 간편했어요. 고기를 냄비에 넣고 물과 양념을 추가한 뒤 끓여주면 금방 부드러운 수육이 완성됩니다. 냉동 상태에서 해동 후 바로 조리할 수 있어서 시간도 절약되고, 별다른 손질 없이도 깔끔하게 수육을 만들 수 있었습니다. 향신료나 양념을 더해 취향에 맞게 변형할 수도 있어 더욱 다양하게 즐길 수 있었습니다.

4. 풍부한 맛의 국물
고기를 끓이면서 풍부한 맛의 국물이 나와, 수육을 먹을 때 그 국물과 함께 먹으면 정말 맛있었어요. 고기와 함께 나온 국물은 매우 진하고 고소한 맛이 나서, 밥에 비벼 먹거나 찌개로 활용할 수 있어서 더욱 만족스러웠습니다. 남은 국물은 국이나 찌개로 재활용할 수 있어 일석이조였어요.

5. 1kg 양, 가성비 좋고 가족끼리 먹기 좋아
1kg의 충분한 양 덕분에 가족끼리 함께 먹기에 딱 좋았어요. 여러 명이 먹기에 충분한 양이라 가성비도 좋고, 특히 여러 명이 함께 모일 때 좋습니다. 1kg이면 충분히 여러 번 나눠 먹을 수 있어서, 대가족이나 손님 접대에도 적합한 양입니다.

총평
품질이 좋은 고기와 풍부한 맛의 국물이 특징인 제품이에요. 수육을 만들 때 정말 부드럽고 맛있게 조리할 수 있었고, 간편하게 조리할 수 있는 점이 매우 만족스러웠습니다. 1kg의 넉넉한 양 덕분에 여러 명이 함께 먹을 수 있어서 가성비도 좋았어요.

수육을 자주 해먹는 가정이나 냉동 고기를 선호하는 분들, 맛있는 국물 요리를 찾고 있는 분들에게 정말 추천할 수 있는 제품입니다. 고기 질감과 맛에서 큰 만족을 느낄 수 있었고, 앞으로도 자주 구매할 것 같아요!

" 동원홈푸드 통항정살 "냉동 1kg

평소 집에서 삼겹살은 자주 구매해서 먹는편인데 항정살은 처음이예요~
배송받고 1kg의 양이 생각보다 많아서 놀랐네요~저희는 큰거2개 작은거2개 이렇게 4개의 덩어리로
압축 포장되어 왔네요 ~
겹겹의 살코기와 지방을 그대로 확인할수 있는 통항정살이예요~

엄마랑 언니랑 저녁에 바로 불판에 노릇노릇 구워서 먹었는데
항정살 식감이 쫄깃 아삭하면서 고소한 풍미가 정말 맛있었던것 같아요
비계때문에 기름기가 은근 많아 보이지만 생각보다 느끼하지 않아서 오히려 많이 먹게 되더라구요
고기 잡내도 전혀 안나고 도톰하면서 비계가 적당히 있어서 저는 오히려 좋았던것 같아요
전혀 질기지 않고 쫄깃쫄깃 하니 씹기에도 좋았고 고소하면서 담백한게 항정살은 집에서 처음 구워서
먹어봤는데 삼겹살과는 다른 매력이 있더라구요~
갠적으로 냉동이라서 맛이 좀 떨어질거라 생각했는데~ 전혀
먹기전에 4시간정도 냉장에서 해동후 구워먹었는데 냉장고기랑 차이를 잘 모를정도로 맛있게 먹었네요

세식구가 먹다보니까 큰거한개 작은거 한개 남았는데~ 지퍼팩에 담아서 냉동실에 고
다음에 빨갛게 고추장에 볶아서 먹어볼려구요~ㅋㅋ
그나마 조금 아쉬운 부분이라면 4개의 덩어리가가 분리되어서 포장이 되어져 있었으면 더욱 좋았을것 같아요
분리된줄 알았는데 막상 뜯어보니 아니여서 손이 좀 가더라구요~ 요정도

오랜만에 집에서 "동원홈푸드 통항정살 " 맛나게 잘 구워 먹었네요
가격도 저렴하면서 냉동이라 유통기한도 넉넉하니~ 맛좋은 신선한 통항정살
완전 추천드리네요~^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

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# 구매(선택) 사유 #

한돈 생삼겹살은 마트에서 구매하면 미국산 소고기와 버금가는 값이라 부담이라기보다는

이걸살빠에...라는 생각을 항상 해왔었어요

항정살의 특유의 꼬득거림과 부드러움을 잘 알고 여자친구도 좋아하지만 잘 사먹는 부위는 아니지만

쿠팡체험단의 기회로 받아볼수있게되었습니다

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# 품질 #

선택을 하고 다른 사진리뷰를 보니 지방이 너무 많다는 리뷰가 다수 있었는데요 제가 받은 상품은 전혀 그런거없이

직접 가서 고른다고 가정을 하더라도 충분히 만족할만한 수준의 고기를 받아보았습니다

유통기한은 24년 7월 30일까지로 약 9개월의 여유기한이 있습니다

피가 고여있는부분이 아니라면 딱히 더 손질할 필요없이 먹어도 이상 없을 수준입니다 !

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# 맛 #

냉동 항정살은 정말 태어나서 처음먹어보는데

가격대비한다면 앞으로 이 제품을 구매해서 먹을 의향이 있습니다

냉동삼겹살의 경우에는 살코기부분이 뻑뻑해지지만 항정살의 경우에는 마블링이 있는 살코기 부위이기때문에

생고기만큼의 부드러움은 아니지만 이정도면 아주 괜찮다고 생각합니다 먹는데 이질감이 없었으며

저나 여자친구나 갈매기살을 잘먹을 정도로 돼지고기 특유의 잡내가 너무 심하지않다면

오히려 더 좋게 받아들이는데 고기잡내도 냉동삼겹살에비해 현저히 적습니다

항정살은 항상 이거살빠에,,, 라는 생각이 있었는데 쿠팡에서 이렇게 받아볼수 있다면 간간히 주문해서 먹을 의향이

충분합니다

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# 포장 #

큰 3조각과 작은 1조각인데 저는 총 3번으로 나눠 먹었습니다 한덩이 씩만 해동을 해서 먹었어요

나름 크기가 좋습니다 크기가 너무 크면 해동시켜서 또 나눠먹거나 빠른시일내로 소비해야하는데

크기가 적당히 나눠져있어서 좋습니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

✅ 상품명 ✅
동원홈푸드 통항정살 (냉동), 1kg, 1개

✅ 재구매 / 첫 구매 상품 ✅
첫 구매 상품

✅ 구매일 ✅
23. 10. 31

✅ 소비기한 ✅
24. 07. 30 (약 9개월)

✅ 체크 포인트 ✅
- 겹겹의 살코기와 지방을 그대로 확인할 수 있는 동원 통항정살
- 항정살의 아삭한 식감과 고소한 풍미, 풍부한 육즙
- 원하는 두께와 모양으로 조리할 수 있어 유용
- 안심할 수 있는 HACCP 인증
- 냉동 보관

✅ 사용 리뷰 ✅
이번에 쿠팡 체험단으로 동원 홈푸드 통항정살을 맛보게 되었는데요.
저는 삼겹살 다음으로 좋아하는 돼지고기 부위가 항정살이거든요.
그런데 동원 홈푸드에서 이런 냉동 돼지고기가 나오는 줄 몰랐네요.
이 제품은 1kg짜리의 냉동 통항정살 제품이고요.
통항정살 3덩이에 무게를 맞추기 위함인지 조각 고기가 한 덩이 같이 포장되어 왔어요 ㅋㅋ
소비 기한은 내년 7월 말까지로 냉동제품답게 여유로운 편이고요.
저는 3덩어리 중에 작은 한 덩이만 꺼내 조리했는데, 한 덩이에 220g 정도 되더라고요.
전날에 냉장실로 옮겨 냉장실에서 해동해 사용했고요.
통고기라 원하는 크기로 잘라 사용하시면 됩니다.
냉동 고기라 잡내가 나지 않을까 걱정했는데, 잡내 진짜 하나도 안 납니다.
저는 항정살 덮밥으로 만들어봤는데요.
고기 먼저 앞뒤로 노릇하게 구워주고 채소 구워주고, 양념 넣고 졸였는데 진짜 맛있었어요.
식감도 쫄깃하고 육즙도 풍부하고요, 진짜 맛있습니다.
남은 두 덩이도 맛있게 해먹을 수 있겠어요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

집에서 맛있게! 혹은 놀러가서 맛있게!!
## 썰어져서 나온 것보다 어쩌면 통항정살이 더 맛이 좋은 것 같은?!!!❣️

️ ▶️기본 사항 :
❣️브라질산 돼지 통항정살 1kg❣️
- 소비기한 : 2024-07-30
냉동 항정살이다보니 유통기한이 기네요!!!
- 싱싱함의 정도 매우 굿입니다❣️
- 항정살 : 머리와 목을 연결하는 돼지의 목덜미살
이 고기가 저 고기 같고 저 고기가 이 고기 같고, 어느 부위 살인지 별로 생각 안하고 먹는 편인데, 어느 살인지 한번 찾아봤습니다:)

▶️ 후기후기
: 항정살 부드럽고 탱글탱글한 느낌이면서도 쫄깃한 것 같아서 너무 좋아합니다!!! 보통 조금씩 밖에 없는거 사먹다가 1kg짜리를 시켜서 그대로 냉동 보관을 하니 든든한 느낌이 드네요❣️
진공 포장에, 네 덩이가 함께 있었어요 ㅎ 냉동 보관이면 맛이 덜할까 싶은데 해동 잘 해먹으니 그런 느낌 하나없이 너무 맛있게 잘 먹었어요ㅜ❣️
남편이 일 끝나고는 고기충전 좀 하고 싶다고 마트 가서 야채들응 사와서 구워먹었는데!! 너무 맛있었습니다!! 항상 잘려져 있는 걸 사다가 통으로 된걸 사니 다듬는 번거로움이 있지만 새로웠어요 ㅎ
부엌 가스레인지에 구워먹으려다가 남편이 거실에 브루스타 두고 구우면서 동시에 먹자고해서 둘이 앉아서 김치랑 마늘이랑 같이 굽고 깻잎과 상추 쌈도 준비해서 먹었는데, 너무 맛있게 잘 먹었습니다❣️ 네 덩이 중에 두 덩이 먼저 구워먹었습니다. 기름지고 부드럽고 너무 술술 잘 넘어갔습니다!! ㅎㅎ
구우면서 나오는 기름이 김치도 구우니 너무 맛있었고 그 기름에 볶음밥까지 해먹으니 더 맛있었어요!!
집에서 구워먹어도 좋지만 만약 놀러가서 숯불로 굽는 경우에도 덩어리로 되어있는게 더 가성비 양을 비교했을 때 더 좋을 것 같네요 ㅎ

▶️ 추천추천
: 냉장은 금방 먹어야한다는 부담감이 있지만 냉동은 보관 기한도 길고, 억지로가 아닌, 생각날 때 꺼내먹을 수 있으니 좋아요! 냉동이라고해서 맛이 안싱싱한 느낌도 아니고 여전히 생생하니 맛있어서 너무 추천합니다!!❣️
1kg의 양이니 꼭 둘이 아니더라도 셋넷이 먹어도 맛있게 잘 먹을 수 있는 양이겠어요!!
고기 다듬는거 좋아하시는 분이라면 부담없이 맛좋은 고기를 먹을 수 있으니 너무 좋습니다❣️

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

안녕하세요 굴2에요
오늘은 동원홈푸드 통항정살 (냉동), 1kg 리뷰를 해보도록 하겠습니다.

총평

항정살 가성비 좋게 먹기 좋은 상품이네요!! 정말 추천드립니다.

1️⃣주문일

23.11.1

2️⃣사용후기

생각과 달리 누린내나 이런게 없었어요. 맛있게 잘먹었습니다. 통항정살이다보니 기름이 많이 나오긴 하지만 기대만큼 맛잇게 잘 먹었습니다.

3️⃣장점

1. 맛있다.

냉동이지만 맛있습니다. 개인적으로 냉동고기를 최근에 먹어본건 거의 대패삼겹이나 차돌박이 정도 기억이 납니다만, 대부분의 사람들이 냉동고기에 대한 편견이라는게 존재하실텐데요. 저도 냉동고기는 냄새가 날것이다 그런 편견이 있습니다. 하지만 이 고기 사먹고 그 편견이 많이 깨졌습니다. 생각보다 냉장고기랑 크게 다를게 없는 맛과 품질이라서 맛있게 먹었네요

2. 양이 많다.

1kg이다 보니 양이 많습니다. 냉동이다보니 수축하면 양이 많이 줄어들거라 생각했는데 많더군요. 그래서 나눠놓고 먹고 있습니다. 사람마다 고기 갯수를 다르게 포장해서 오는거같은데, 저는 2덩어리로 왔습니다. 그래서 딱봐도 다 못먹을것같아서 한팩은 다시 포장해서 보관해놓고 한팩만 구웠는데도 불구하고 한팩을 먹는데 쉽지 않더라구요. 1킬로 사시면 충분히 먹을양이 된다고 생각이 듭니다.

3. 신뢰가 간다

로켓프레시로 배송이 오기 때문에 주문하자마자 바로 오더라구요. 그래서 해동이 전혀 되지 않은 상태로 와서 좋았구요. 그리고 본문에 적혀있듯 해썹 인증을 받은 고기기 때문에 더더욱 안심하고 먹을 수 있는 고기가 아닐까 생각이 듭니다. 해썹인증 받은 제품들은 웬만하면 다 믿고 먹을 수 있는 상품들이잖아요 ? 요즘 워낙 먹는걸로 장난치는 뉴스기사들을 보다보니 먹는거 하나고를때에도 굉장히 하나하나 신경쓰면서 구매하는데 해썹하나만으로도 충분히 납득가는 품질이랄까.... 생각이 들었습니다.

4️⃣단점

냉동이다보니 고기 손질하기에 시간이 좀 걸렸습니다.

5️⃣주의점

양이 많으니 최대한 나눠서 드시는걸 추천드립니다 .

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

예전부터 항정살 수육이 그렇게 맛있다고 들어서

한번 사서 해먹어야지 했는데 가격이 엄청 비싸다 하더라구요.

항정살 구이 조금 사도 비싼데 통항정살은 부담이더라구요.

그래서 못 해먹고 있었는데..

요새 인스타로 음식 레시피 보는게 재밌더라구요.

그러다가 본게 항정살 수육 레시피였습니다.

통항정살도 쿠팡에서 저렴하게 구입할 수 있다고 댓글을

확인하고 바로 2키로 사서 친정 부모님을 초대했어요.

완전 맛있다고 신랑이랑 친정아빠가 극찬을 했어요ㅎㅎ

저희집은 삼겹살을 사다가 수육을 해먹는데 더 맛있다고

하네요.

근데 목살을 좋아하는 친정엄마는 조금 드셨습니다.

비계가 너무 많다는 후기..

냄새가 난다는 후기..

제가 받은 고기 상태는 양호했던 것 같아요.

항정살 포장 제거하고 키친타올로 핏물 제거해 주고

앞뒤로 노릇노릇하게 구워주었습니다.

그리고 간장, 설탕, 맛술, 다진마늘, 굴소스, 후추랑 물 넣고

대파 넣고 뚜껑 닫고 쫄여 주었어요.

그래서 적당하게 간이 배어서 더 맛있었습니다.

늘 먹던 수육이랑은 다른 맛이었어요.

근데 지방이 많아 먹고 나면 조금 느끼합니다.

그래도 새로운 재료로 새로운 요리를 해먹음에 즐거움을

느꼈습니다.

이제 통항정살은 여기서 구매할겁니다.

포장 상태 굿
원육상태 좋아요ㆍ

브라질산
1키로

삼겹 말고 항정살로 수육해서 주려구요
맛있고 기름기도 골고루 입에서 감칠맛 살살 녹죠^^♡♡ ㆍ
8세아이 남편 입맛 저격 순삭 ㆍ멊어짐ㅋ
맛있다고 삼겹보다 더 맛있대요ㅋ
우리집 애정템 될듯 싶어요^^♡
또 시키라고 하네요
쿠팡 신선 식품중 탑 이네요
실패없는 맛
주부가 인정하면 왠만한거 믿고 드시겠죠

내돈 내산
후회없으실거예요
추천드림ㆍ한번 수육으로 해드셔 보세요
부추 겉절이 굴이랑 궁합 딱이죠♡♡♡
후기
맛있어요 왜이리 기름이 많나 싶어 정육하고 수육하니 저의 판단이 잘못된걸 깨닭음ㅠ
그냥 수육해서 드세요ㆍ
고기가 수축되면서 특유에 항정살 아삭한 육질감이 떨어짐ㅠ
다시 한번 도전해 볼 생각 시어머니 오시면 기름 안 떼고 수육해 드리려구요
잡내 없어요
정말 맛있어요^^♡
삶으실때 정종 넣어 삶으시면 돼지냄샘1도 없어용^^♡

.


✔ 통항정살로 수육 해보세요
✔ 편스토랑 레시피


1)배송
로켓배송이라 배송은 참 빠르게 잘 받음
쿠팡 로켓프레쉬 최고

2)포장
압축 포장으로 4덩이 정도가 포장되어 있음
1키로그램 용량이고 아쉬운건 개별포장이 아니라는 점
하지만 사실 남기지 않고 하루만에 다 먹어버려서 개별 포장 아니어도 괜찮았음

3)후기
검색해보니 티비 프로그램 편스토랑에서
통항정살로 수육를 한게 있어서 그 레시피로 해봄
보통 수육처럼 끓이되 마지막에 이걸 기름에 구워(거의 튀겨)줘야되는게 포인트같음 그럼 완전 겉바속촉! 짱맛 !
기름이 꽤 많지만 맛있었다 ㅋㅋㅋ 무엇보다.. 애들이 겁나 잘 먹음 ㅌ
일부는 그냥 구워서도 먹었는데 이거도 겁나 맛남 ㅋㅋㅋ 통마늘이랑 같이 구우면 정말 더 맛있음
애들도 맛있었나 다 먹었다 ㅋㅋ
기름이 많아서 좀 느끼할순 있으나 마늘이랑 야채랑 같이 먹으면 더 맛이쮸 >_<


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#쿠돈내산 리뷰입니다.
실사용 후 솔직하게 작성하였으니
구매에 도움이 되시면 좋겠습니다 :)

I wrote it honestly after actual use
Hope this helps you with your purchase :)




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♥건강하시고 복 받으시고 항시 행복하세요 ♥

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

그동안 항정살은 구워만 먹어봤는데

어디서 영상을 보니 통으로 구워 조림처럼 먹는게

엄청 맛있어보여 이거다싶어 바로 주문했어요

1kg이라은 크기답게 묵직한 고기 두덩이가 밀폐포장되어 왔고

바쁜 일상으로 바로 해먹지 못하고 김치냉장고에 며칠 넣어두었는데

그대로 신선하더라구요

한덩이는 아이들이 한덩이는 어른들이 먹었어요

노릿노릿 통으로 구운 항정살에

물, 간장, 물엿, 맛술, 굴소스, 후추 ,다진 마늘을 넣고 조려줍니다

조릴때는 센불에 하라고 봤는데 사진처럼 너무 센불에 하면

너무 졸아서 중강불을 추천합니다 그럼 적당히 졸아든 소스가

고기를 썰고나서 쪼로록 붓기도 좋고 잘 어우러져요

어른들은 여기에 킥으로 매콤새콤하게 부추무침까지 곁들여먹으니

정말 맛있더라구요

1kg 순삭했습니다 종종 구매할 것 같아요

아이들이 또 해달라고 얘기하더라구요 추천합니다

항정살에 꽂혀서 몇번 찾아보니 인스타 알고리즘에
온갖 항정살 레시피가 막 올라오더라구요

아 진짜 한번은 해먹어야 겠다 싶어서 쿠팡에 들어왔어요

제가 많이 먹기도 하고 손이 커서 500그램은 진짜
성에도 안 찰거 같더라구요 그래서 무게가 더 많이 나가는
제품을 찾다가 요 제품 찾았어요!

제가 구매 할 기준 진짜 많은 제품들 비교해봤는데
가격이 제일 저렴해서 선택했습니다!

조금 안 좋은 고기가 오면 어쩌지? 했는데 진짜 맛있습니다,,

제가 요리를 기가 막히게 해서 그런 걸수도 있지만요?

우선 냄새가 걱정이신 분들은 무조건 필수적으로다가
1차적으로 “냉장해동”을 하세요 무족건 무족건으로

그래야 더 값비싼 냉장 제품을 산거같은 컨디션이 됩니다

글고 완벽 냉장해동 후 키친 타올로 꾹 꾹 핏기 제거해주기

왼쪽 항정은 에프에 예전에 글램핑 갈 때 사뒀던
허브솔트 뿌려서 구워줬구요

그 반대는 간장조림?으로 앞 뒤 노릇하게 구워서
준비해둔 간장양념 촤라락 붓고 쪼려주면 끝..

식당에서 얇게 썰려나온 항정살만 드셔보신 분들?

꼭 꼭 통 항정살 사서 구워서 깍둑설기 해드셔도 좋고
훨씬 식감 좋음, 쫄깃 쫄깃 함

저 처럼 에프 혹은 간장 조림 해드셔도 좋아요

요거 양이 많아서 저정도 하고도 짜투리로 다음날
항정김치볶음밥 해먹었어요

항정 냉장으로 된거 이정도 살라믄 진짜 비싸여
냉장해동 잘 하셔서 싼 가격에 통항정살 드셔요

sns에 항정살 수육이 유행이라 호기심이 생겨서 만들어 봤어요~~호기심은 호기심에서 끝난다더니!! 이건 맛으로 끝장나네요~!!!!

손님 초대요리로 5위 안에 들 정도예요~~
항정살 특징상 기름기가 많아서 느끼 할수도 있어서
썰기전에 칼을 충분히 갈고 최대한 얇게 썰어주셔야 됩니다~
고기가 납작하고 넓어서 요리시간도 단축되고
신랑과 아들이 먹고 엄지척" 했어요~~

이번 연말 요리로 다들 재료사서 만들어 보세요♡



장점

✔️부드럽고 쫄깃함
✔️통항정살로 다양한 요리가능
✔️품질대비 가격이 부담없음
✔️녹지않고 신선하게 배송됨
✔️돼지 특유의 잡내가 없음

단점

✔️냉동이라 다소 아쉬움
✔️비계비율이 많음
✔️한덩어리씩 소포장이 아니라, 보관상의 번거로움

평소 부속고기를 좋아하지만 아이가 가장 좋아하는 부위가 항정살이예요.

도톰하면서 기름이 많아서 좋아한다는데 은근 가격대가 저렴하진 않더라구요.

동원 통항정살은 냉동상태로 받을 수 있었고
큰 진공팩안에 큰 3덩이 고기가 들어있는데 가운데 진공팩을 자르면 모두 개봉이 되는 방식이니
한번에 3덩이를 모두 드실것이 아니라면
개봉 즉시 오늘 먹을 양과 다음에 먹을 양을 구분해서 따로 지퍼팩에 넣으셔야 해요!

기름이 많은 부위라서 궁중팬에 구웠어요.

양파와 편마늘과 감자를 넣어 돼지 기름에 함께 익혔더니
야채가 아주 맛있게 익었고
항정살은 도톰하다보니 야채보다는 오래 구워야해요.

덩어리채 구웠다가 중간 이상쯤 됐을때 가위로 자르니 두께와 쫀득함이 이미 전해지더라구요.

알맞게 가위로 잘라서 한 입 먹는 순간
너~~~무 맛있고 재밌는 식감이 느껴졌어요.

✴️ 소금에 찍어먹어도 맛나고
✴️ 와사비에 찍어먹어도 맛나고
✴️ 쌈장에 찍어먹어도 맛나고_

통항정살을 집에서는 처음 구워본거 같은데 식구들 반응이 좋아서 자주 먹게 될것 같아요!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

1. 구매이유
저렴한 가격에 항정살을 먹고싶어서 구매했습니다.

2. 크기
저는 처음 사진과 같은 덩어리 2개로 왔습니다.

3. 맛
냉동 항정살은 처음 먹어보는데 후라이펜에 구워먹고 에어프라이기에 돌려서 먹어도 냉동삼겹살 처럼 냉동 특유의 맛이 거의 나지 않아서 좋았습니다. 식감도 항정살 특유의 식감이 잘 살아있어서 맛있게 먹었습니다.

4. 기타
- 원육 자체가 통으로 와서 그런진 몰라도 비계 부분이 많이 보였습니다.
그래서 그런지 평소 먹던 항정살보다 약간 기름이 많은 것 같았습니다.
그리고 실제로 먹었을때도 식감은 좀 더 부드러웠지만 살짝 더 느끼한 느낌이었습니다.

- 트레이더스에서 파는 냉동 항정살 제품도 비슷한 가격에 잘려서 대용량으로 파는 것을 보았는데
트레이더스 항정살도 먹어볼 기회가 있으면 추가로 리뷰 남겨보겠습니다.

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<추가 리뷰>
1달 정도 뒤에 먹은 고기는
제가 보관, 해동을 적절하게 하지 못했을 수 있지만
돼지 냄새가 어느정도 났습니다.

또한, 다른 덩어리는 비계가 많았던 것 같습니다.

인스타나 쇼츠에서 자주 보이길래 따라 해보고 싶어서 동원홈푸드 통항정살 미정선 원육을 구매했어요. 1kg에 3덩어리가 와서 한 덩어리를 두 명이서 먹으니 한 끼로 딱 맞더라구요. 양도 적당하고, 냉동이라 보관하기 편해서 먹고 싶을 때 꺼내서 먹을 수 있어 좋았어요.

두께가 얇아서 먹기 편했어요. 두툼한 고기도 좋지만, 얇은 고기는 금방 익고 간편하게 즐길 수 있어서 오히려 장점으로 느껴졌어요. 특히, 팬에 구우니까 금방 익고 맛도 아주 좋았어요. 지방과 고기의 비율이 적절해서 쫄깃하고 고소한 맛이 일품이었어요.

냉동 상태로 오기 때문에 보관이 용이해요. 냉동실에 넣어두었다가 먹고 싶을 때 꺼내서 조리하면 되니까 아주 편리하더라구요. 간편하게 맛있는 고기를 즐길 수 있어서 정말 만족스러웠어요.

인스타나 쇼츠에서 본 대로 맛있게 구워 먹었는데, 기대 이상으로 만족스러웠습니다. 다음에도 꼭 다시 구매할 의향이 있어요. 고기 좋아하고 해 먹어 보시고 싶은 분들께 강력 추천합니다!

수입산이라 처음엔 반신반의했는데 기대 이상으로 맛있어서 깜짝 놀랐어요 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 일품이고 구울 때 고기에서 나오는 육즙과 풍미가 입맛을 돋워줍니다. 냉동 상태에서도 신선함이 유지되어 해동 후 바로 구워 먹어도 잡내 없이 깔끔해요. 가격 대비 양도 넉넉해 가족 식사나 홈파티용으로도 딱이에요. 간단한 소금구이만으로도 훌륭하지만 양념에 재워 구워 먹어도 맛이 좋아 다양하게 즐길 수 있어 만족스럽습니다. 해동 후에도 신선한 맛이 유지되고 잡내가 전혀 없어 더욱 좋았어요. 가성비가 뛰어나고, 가족 식사나 손님 초대용으로도 손색이 없습니다. 소금구이, 양념구이 등 다양한 방식으로 요리해도 맛이 좋아 더욱 추천드리고 싶어요 재구매 의사 확실히 있어요!

수입산이라 잡내날까 걱정이 되어 동파육처럼 만들어봤어요. 잡내도 없어지고 부드러운 육질이 덮밥으로 먹기에 좋습니다. 한꺼번에 많이해서 먹기좋게 썰어 냉장고에 두었다가 동파육육수 데울 때 고기 넣어 끓여서 데친 청경채나 배추와 같이 먹으면 고급요리 못지않은 풍미를 느낄 수 있어요.

이번에 재구매 2번째
아예 2키로 주문함
쟁여두고 급할때 짜잔 할수 있는 고기식품중 탑 입니다ㅋ
시댁 식구들한테 칭찬 받겠음
워낙 수육 좋아하는 집이라 아주 맛 좋다고 엄지척 하겠음
이번엔 실패없이 그냥 통으로 삶겠어요^^ ㆍ
냉동18도씨보관
수육해서 드실땐 미리 하루전에 냉장으로 옴기시길
서서히 녹아야 고기핏물이 잘 빠짐요~~~♡


대파 한뿌리ㆍ통양파한개ㆍ삶다가 끝 마무리로 정종 두바퀴
수육 물은 미리 뜨겁게 끓인물 부어 삶으세요
고기국 아니니 찬물에 삶는거 비추입니다ㆍ
된장 넣고 싶으신분들은 한숱가락 추천 너무 찐하면 고기 수육맛 없어짐요~~~
인덕션 사용하시는 분들께서는 처음엔8 단계 끓는모습 보이시면 6단계 적당해요ㆍ저는 삼성 인덕션입니당
곰솥에 40분정도 알맞아요^^♡
부추겉절이ㆍ 상추보단 깻잎 쌈 추천 ㆍ찰떡이예요ㅋㆍ
굴 이랑 곁이면 고급지죠^^♡
여기저기 소문내서 맛있는거 알리고싶은 맘
다들 맛있게 드세용~~^^♡♡

강력 추천드림
돈 아깝지 않아요
내돈내산요ᆢ