오뚜기 이금기 프리미엄 굴소스 255g에 대한 후기를 전해드리겠습니다. 이 제품은 오뚜기의 프리미엄 시리즈 중 하나로, 진한 굴의 맛과 향을 갖춘 굴소스입니다.

우선, 이 제품은 굴의 진한 맛과 향을 최대한 살린 프리미엄 굴소스로, 한국 요리에서 꼭 필요한 재료 중 하나입니다. 굴의 특유의 진한 감칠맛과 고소한 향이 잘 어우러져서 요리에 풍미를 더해줍니다. 특히 이금기 브랜드는 깊은 맛과 향을 중시하는 브랜드로, 더욱 질 좋은 굴소스를 제공하고 있습니다.

소스의 농축도가 높아서 사용량을 조절하기 편리합니다. 진한 맛을 원하는 경우에는 적당량을 사용하여 요리에 풍미를 더하고, 가벼운 맛을 원하는 경우에는 적은 양을 사용하여 조절할 수 있습니다. 따라서 요리하는 사람의 입맛과 취향에 맞게 조리할 수 있어서 만족도가 높습니다.

또한, 병 형태로 포장되어 있어서 보관이 용이합니다. 튼튼한 병에 담겨 있어서 개봉 후에도 신선한 맛과 향을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 냉장고에 보관하면서 장기간 사용할 수 있으므로, 여러 차례 요리에 활용할 수 있습니다.

다만, 굴소스는 강한 향과 진한 맛을 가지고 있기 때문에 양념이나 소스로 사용할 때에는 적절한 양을 사용해야 합니다. 과도한 양을 사용할 경우에는 음식의 맛이 너무 진해질 수 있으므로 주의해야 합니다.

종합하면, 오뚜기 이금기 프리미엄 굴소스 255g는 진한 굴의 맛과 향을 느낄 수 있는 프리미엄 소스입니다. 농축도가 높아서 사용량을 조절하기 편리하고, 튼튼한 병에 담겨 있어서 장기간 보관이 가능합니다. 한국 요리를 좋아하는 분들께 추천하는 제품입니다.

* 구매 동기

회사를 다닐 때는 배달 음식이나 외식을 많이 했는데요 직장을 그만 두고 집에 있는 요즘은 집 밥을 많이 하다 보니 소소하게 요리 재료를 많이 구매하게 되네요 볶음밥이나 여러가지 볶음 요리 할 때 굴 소스 넣으면 맛이 완전히 틀려지는데요 예전에 구매 해 놓은 굴소스가 너무 오래 되어서 여기 저기 검색하다가 리뷰가 좋고 굴 추출물이 조금 더 들어 있는 프리미엄 이금기 굴소스 구매하게 되었습니다

* 식품 내용

오뚜기 이금기 프리미엄 굴소스, 255g, 1개

* 원산지 : 홍콩

* 수입 판매 : 오뚜기

* 굴 소스 원료

굴, 굴추출물이 40%, 설탕, 정제수, L-글루탐산나트륨, 정제소금, 변성전분, 밀가루 카라멜색소
~ 적당한 설탕과 향미 증진제, MSG가 들어가서 요리가 더 맛있나 봅니다 ㅋㅋ

* 맛

그냥 먹어 봤을 때는 단맛이 나면서 짠맛이 납니다 김치 볶음밥이나 다른 볶음 요리에 조금 넣으면 감칠맛이 나면서 완전히 다른 맛있는 요리가 됩니다 약간 중식 요리 맛도 나는 듯 합니다

* 사용법

볶음 요리에 살짝 한 스푼만 더해도 맛과 감칠맛이 달라지니 사용법이 따로 없어 너무 편하답니다

* 굴 소스 활용 법

~ 야채, 밥 등을 볶을 때도 굴소스를 사용하지만 고기를 재우거나 볶을 때 넣으면 고기 맛이 더 감칠맛이 나고 한층 더 풍부해 집니다

~ 어묵탕 찌게 같은 국물 요리에도 간장 소금 등으로 간을 했는데도 무언가 2% 부족함이 느껴질 때는 굴소스로 조금 넣어주면 끝내주는 국물 맛을 보실 수 있을 것입니다

* 단 점

반 병 정도 먹고 나면 냉장고에서 꺼내서 사용하면 잘 나오지 않아서 요리할 때 불편합니다 반 병 정도 먹고 나면 뒤집어서 냉장 보관 후 요리 할 때 사용하고 있습니다

* 구매 총평

굴소스는 굴 함유량을 잘 보고 구매하라고 하시드라구요~~ 굴을 삭힌 진액을 주원료로 하기 때문에 굴 함유량에 따라서 굴소스의 맛이 차이가 난답니다~~ 요리 초보인 저도 굴 소스 하나만 있으면 맛집 요리로 식탁을 만들 수 있답니다 굴 함유량 많이 들어간 굴소스로 맛있는 요리 하고 싶으신 분께 적극 추천 드립니다

저의 리뷰가 구매에 조그마한 도움이 되셨다면 아래에 도움이 돼요 버튼 눌러 주시면 저에게 큰 도움이 됩니다~~^^

√ 볶음요리나 찌개의 맛을 보장
√ 원산지는 홍콩, 굴추출농축액 95%
√ 긴 유통기한, 2026년 12월까지

☘ 굴소스는 요리의 감초
볶음밥을 하거나 순두부찌개 등의 요리를 할 때, 때로는 간을 맞추기 애매할 때가 있어요. 그럴 때는 이 굴소스로 마지막 간을 해주면 맛있는 요리가 완성됩니다. 굴소스의 고소한 장맛이아주 진하고, 바다굴 내음을 맡는 것같은 향긋함이 있어서 요리에 아주 좋은 감초입니다.

☘ 익히는 요리에 이 굴소스를 사용
굴소스는 반드시 익혀 먹는 요리에만 사용해야 합니다. 즉 반드시 가열해서 먹어야 한다는 것인데요. 굴이라는 어패류의 특성 때문입니다. 혹 굴소스를 양념간장으로 사용하거나 채소 샐러드나 나물무침 등에 사용할 수도 있는데, 그렇게 먹는 것은 지양해야 한다는 것이죠. 저도 나물무침에 사용한 적이 있었고, 별 탈은 없었지만, 위기는 언제든 발생할 수 있으므로 조심하는 게 좋을 것같아요.

이와 연관된 것으로, 개봉을 했으면 냉장보관을 해야 해요. 굴 농축액이 95% 함유돼 있어서죠. 비록 장으로 농축시킨 것이라 해도 그 기본 성분은 굴이기 때문입니다.

☘ 오뚜기 굴소스와의 만남
굴소스는 포장부터 차이나 냄새가 나요. 그쪽에서 나온 소스라서 그런 것같아요. 그래서 다시 한번 브랜드를 확인하게 됩니다. 국내산으로 청**이 있고, 이 오뚜기가 있어요. 청**은 통영굴을 사용한 것이고, 이 오뚜기 굴소스는 홍콩이 원산지로 표기돼 있어요. 구매하실 때 이 점을 비교, 참조하시면 되겠네요. 저는 홍콩이라는 원산지와 오뚜기 브랜드를 믿고 구매했거든요.

안녕하세요

오뚜기 이금기 프리미엄 굴소스, 255g, 1개
제품 리뷰를 해보도록 할께요

저희 새언니네 놀러갔다가 저녁 반찬으로 양배추볶음을 준적이 있었어요
너무 맛있어서 어떻게 하느냐고 물었더니 그냥 양배추 먹기 좋게 잘라서 굴소스 좀 넣어서 볶으면 끝이라더라구요
저희 아이도 너무 잘 먹길래 저도 그 이후로 집에 와서 해먹었는데 맛있었어요
그래서 최근에도 해먹으려고 보니 굴소스를 다 먹었더라구요
거의 없는데 냉장고에 있어서 있는 줄 알았답니다

바로 검색해서 늘 해먹던 오꾸기 이금기 프리미엄 굴소스를 선택했답니다
항상 먹던 제품이고 양도 적당해서 굴소스를 자주 안먹는 저희 집에 딱이거든요
수입원이 오뚜기이고 원산지는 홍콩이라 제품 자체가 홍콩식이랍니다
뚜껑에도 홍콩옷을 입으신분이 계셔서 워낙 이 제품은 유명한 제품이죠

유통기한도 일단 넉넉해서 걱정없이 먹을 수 있을듯 해 좋아요
양배추 볶음이나 가끔 마파두부할때나 사용하고 거의 사용을 안하다보니 유통기한도 신경을 쓰게 되더라구요
근데 워낙 길어서 괜찮은 것 같습니다
물론 개봉 후에는 되도록 빨리 먹는게 좋지만요
칼로리도 그렇게 높은 소스는 아닌듯 해서 다이어터인 저에게도 부담스럽지 않아서 좋아요

이번에도 양배추 볶음을 하려고 꺼내서 개봉을 했는데요
먹기 좋게 양배추를 잘라서 오일 살짝 두르고 볶아주면 되요
저는 집에 있는 아스파라거스와 팽이버섯도 같이 넣고 볶았답니다
어느정도 볶다가 굴소스를 적당히 넣어서 섞어주면서 다시 볶으면 끝인 간편한 요리예요
이번에 해보고 알았는데 팽이버섯을 넣고 볶은 상태에 굴소스를 넣으니
팽이버섯이 너무 굴소스를 흡수해서 짜보이더라구요
다음에는 굴소스 넣고 버섯을 넣어야겠어요

요즘 다이어트 하느라 편스토랑 진서연님이 가르쳐준 카무트로 밥을 지어 먹는데요
카무트밥에 양배추볶음이랑 콩나물이랑 넣고 저당 고추장 넣어서 비벼먹으니 정말 맛있더라구요
양배추의 아삭함이 정말 잘 어울렸던 한끼였어요
굴소스가 음식의 풍미를 높여주는 것도 있고 적당히 잘 넣으면 짜지 않고 괜찮아서 좋아요
간하기에 좋아 다용도로 활용하기 괜찮은 소스입니다


제 리뷰 참고하셔서 현명한 쇼핑되시길 바라며
항상 건강하고 행복한 나날들 되세요

배송 받은 날짜:2023년 07월 23일

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오뚜기 이금기 프리미엄 소스

이금기 프리미엄 굴소스는 원조 굴소스 브랜드로 130여년의 역사와 전통이 있다고 합니다.
신선한 생굴로 만들어졌고 엄격한 관리 아래 만들어져 깊고 진한 감칠맛이 나서 다양한 요리에 활용할 수 있어요!
일반 굴소스보다 굴 추출 농축액이 더 들어가 감칠맛이 배로 높다는 점 ♥

제가 산 건 255g인데 저희집 기준으로 한두달정도 사용할 수 있을 것 같아요!
병으로 되어있어서 위생적으로 사용할 수 있고, 보관 중에 생길 수 있는 변질의 우려 없이 오래 보관할 수 있어요.

굴소스는 볶음요리에 가장 많이 쓰이고, 그 외에도 무침요리나 디핑소스 등 다양한 요리에 활용하고 있어요. 국물요리에도 넣으면 깊은 감칠맛을 더할 수 있습니다.

그리고 요리할 때 굴소스를 넣어주면 음식에 코팅된 느낌? 광택있는 질감이 나서 좋아요!

이번에 이 이금기 프리미엄 굴소스로 간단한 계란 볶음밥을 만들어먹었는데요,
파기름을 만들어 준 후에 계란을 넣고 스크램블처럼 만들어주고 밥을 넣고 볶아준 다음 이 굴소스만 넣어서 간을 해서 먹었어요!
간이 너무 강하지 않고 적당해서 물리지 않고 좋더라구요.

짠맛과 단맛의 균형이 좋은 굴소스라 맛있어요 추천드립니다!

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솔직하게 작성한 리뷰입니다.
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❣️구매 동기:
굴 소스는 우리집 요리의 필수품이라 늘 구비해두고 있는데
기존에 사용하던 제품이 다 소진되서 이번에는 프리미엄으로 주문해봤어요.
요리에 굴소스가 들어가면 마법처럼 맛있어지는 효과를 놓칠 수 없네요^^

❣️제품 설명:
오뚜기 이금기 프리미엄 굴소스는 굴과 간장, 기타 천연 재료로 만든
진하고 풍미가 가득한 소스입니다.
다소 아쉬운 작은 사이즈로 255ml 병에 들어 있어요.
이 소스는 풍부하고 고소한 맛을 내주면서 요리에 깊이를 한 층 더해주죠.
특히 볶음 요리에 이 소스 없으면 2% 부족한 맛이에요. ㅎㅎ

❣️리뷰:
오뚜기 이금기 굴소스는 요리에 감칠맛을 더해주는 제품으로 요리 초보도
누구나 요리 고수처럼 만들어주는 제품이에요.
소스에 간이 되어 있어서 따로 간을 더해주지 않아도 되요.
소스가 꾀나 걸쭉해서 따르기가 살짝 어려운데
그래서 저는 뚜껑을 열기 전에 먼저 뒤집어서 내용물이 뚜껑쪽에 가게 한 후,
사용하는 편이에요.

Ottogi Lee Kum Ki Oyster Sauce is a flavorful addition to any dish
making even beginner looks like a pro.
The sauce is already seasoned, so you don't need to add any additional seasoning.
The sauce is quite thick and a bit difficult to pour.
So I like to invert it first so that the contents are on the lid side before opening the lid.

집에 구비해두었던 굴소스가 유통기한이 지나버렸더라구요.
요새 요리와 무관한 삶을 잠시 살았더니 그새 유통기한을 넘겨버린
냉장고 식구들ㅜㅜ

허겁지겁 냉장고를 좀 정리하고 필요한 것들 위주로 다시
구매하기 시작했습니다.
케찹도 버리고 마요네즈도 버리고ㅜㅜ내 피같은 소스들
걔중에서도 굴소스는 없어선 안될 만능 소스입니다.

볶음밥에 넣어도 맛있고, 볶음요리 할 때 간 맞추기도 좋고
하다못해 국물 요리에도 정말 좋은!
그러니 얼른 굴소스부터 다시 사야지 하면서 이금기 프리미엄 굴소스로
이렇게 골랐어요.

이 제품은 기존 굴소스보다 굴이 좀 더 풍부하게 함유된
그런 제품이라 프리미엄 굴소스란 이름이 붙었는데요.
생굴 추출물을 주원료로 하는 소스입니다.
보통 볶음요리에 주로 굴소스를 사용하게 되는데
생각보다 국물요리에 써도 정말 맛있어요!
간장 대용으로 쓸 수 있다고 생각하심 돼요.

프리미엄 굴소스는 굴 추출물이 40% 함유되어 있는데요.
흔히 잘 알려진 팬더 굴소스가 굴 추출물이 11%인걸 생각하면
거의 4배에 달하는 양이죠.
그래서인지 가격도 좀 더 비싸지만 굴이 더 들었으니까!!

저는 소고기 스튜할 때 넣었어요.
소고기 스튜 간 맞추기가 쉽지 않은데 우스터 소스 같은 것보단
굴소스랑 소금, 스리라차 등을 넣어서 간을 맞추니까
오래 푹 끓인 듯한 맛이 우러나더라구요.
역시 만능 굴소스ㅎㅎ

소고기에서 우러나오는 육수와 굴소스까지 더해지니
정말 감칠맛이 장난 아니에요.
빵 찍어서 국물까지 싹싹 먹었습니다.

맛있게 잘 먹었습니다!

굴소스는 중식요리가 아니더라도 볶음요리에 흔하게 쓰는 식재료입니다.
굴소스 하면 이금기 브랜드가 먼저 떠오르는데 맛이 더욱더 업그레이드된 프리미엄 굴소스 입니다.
굴소스란?
소금에 절여 발효시킨 굴에서 나오는 진한 국물을 밀가루, 전분, 조미료 등과 혼합하여 만들고 카라멜색소를 입힌 중국 광동식 피시소스 입니다.

달콤 짭짤한 맛에 특유의 감칠맛이 도는 굴소스는 볶음밥이나 각종 볶음요리에 넣어서 중화풍의 풍미를 내는 용도로 일반 가정에서도 흔하게 사용합니다.

우리나라에서 인기있는 소스인 만큼 국내 여러 식품회사에서도 출시되고 있습니다.
"이금기" 라는 이름은 홍콩 식품기업으로 이곳에서 생산한 제품을 오뚜기에서 수입해 판매하고 있습니다.
130년 전통이 있는 원조 굴소스인 이금기 프리미엄 굴소스는 굴추출물 함량이 95%로 높아 맛이 깊고 풍부합니다.
신선한 생굴로 만들어져 특유의 깊고 진한 맛을 느낄수 있는 프리미엄 굴소스입니다.

각종 볶음요리나 볶음밥 등을 만들때 요리가 익숙하지 않은 초보자라도 여러가지 양념이 필요없이 굴소스 하나만 넣어도 감칠맛 나는 요리로 만들 수 있습니다.

요리의 맛을 쉽게 낼수 있기 때문에 저희 집에는 늘 굴소스가 있답니다.
여러분의 주방에도 굴소스가 있으신가요?
없으시다면 이금기 프리미엄 굴소스를 추천합니다 !

저의 리뷰가 여러분의 선택에 참고가 되었으면 좋겠습니다.

요 굴소스도 요리의 한끗 차이를 보여주는 템인데요.
굴소스는 이금기 팬더랑 프리미엄으로 줄곧 써오고 있었는데, 이번에는 굴 함량 40% 프리미엄으로 구매했습니다. 팬더는 11%정도죠
굴함량 높을수록 가격도 좀 더 하고, 굴향도 좀 더 나는 듯 해요. 이금기라인은 프리미엄, 팬도, 그린팬더 모두 카라멜 색소는 포함되어있습니다.
요즘 전 데리야키 소스에 비중을 좀 주느라 요 굴소스를 약간 소홀히 사용해서 소비되는 시간이 길어지고 있네요.
몇년전에 굴소스 이곳저곳 너무 잘 쓸 시기에 큰 캔으로 된 걸 사다 남편에게 부탁했었거든요.
캔 날에 손가락 사고가 있어 응급실 가고 한번 사단이 나서 그뒤론 무조건 작은 유리병으로 사고 그 뒤론 사실 조금 덜 쓰기도 해요.(캔 날 진짜 조심하세요!)
손가락 상처를 볼때마다 저를 원망하고 굴소스 볼때마다 그 소리를 해요. 내 손꼬락이랑 바꾼 소스라고,

이 이금기 굴소스는,
중국의 어느 항구도시에서 식당 운영하시던 분이 굴 스프 만들다 불 끄는 걸 잊어버리고 졸아버려 실수로 만들어졌다고 하는데요
1초에 12병이 팔린다고 합니다 레알?인가요 ㅎㅎ
그 이후.. 중식에서부터 이곳저곳 많은 요리에 감칠맛을 더해줄 때 요 굴소스가 많이 이용되고 있습니다.
전 집에서 볶음밥이나 고기 양념할때
(마니 넣음 안되요× 조금만 적당히 , 입에 감기는 맛 과용하면 질퍽해진다. 굴 소스 넣은 요리가 모두 맛이 비슷해진다
오픈하면 냉장보관도 잊지말으라고 주의를 주네요)
그래서 저도 한 티스푼~반스푼정도 넣어주거나 볶음우동이나 마라탕에도 아주 조금만 넣어 1%부족한 맛을 메꾸고 있습니다.
그렇다고 1%채워 완벽해지지는 않아요.

중식 요리를 할때 전 이금기 제품을 마니 쓰는데 건강 생각않고, 첨가물 들어간 걸 쓸때 확실히 제 입에 맞는 첨가물 골라서 음식에 넣는 편입니다.

짬뽕이나 울면에도 약간 떡볶이,볶음 우동 여러가지 요리에 조금씩 가감해서 넣으심 1% 부족한 맛 살릴 수 있는 양념소스인 건 공감합니당

상품명 : 이금기 프리미엄 굴소스, 255g, 1개
구매 일자 : 2023년 09월 26일
배송 일자 : 2023년 09월 27일

원래 다른 회사의 굴소스를 항상 사서 쓰다가 이 제품이
맛있다는 얘기를 들어서 구매하게 되었습니다.

굴 추출물 함유량이 높다고 해서 제가 기존에 쓰던 제품이랑
비교해 봤더니 확실히 이 제품이 굴 추출물 함유량이 높긴 하더라구요

배송은 로켓 배송으로 빠르게 받았고 뾱뾱이로 두번 감싸져서 안 깨지고
잘 배송 되었습니다.

마침 집에 숙주와 차돌박이가 있어서 굴소스를 넣고 차돌박이 숙주볶음을
했는데, 확실히 전에 쓰던 굴소스보다 감칠맛이 더 있어서 맛이
더 좋았습니다.

평소에 음식 해줘도 별 말없이 먹던 남편인데 오늘 따라 맛있다는 말을
많이 하면서 폭풍 흡입 하더라구요 ㅎ

용량이 조금 작긴 하지만 저는 평소에 굴소스를 많이 사용하는 편이
아니라서 저에게는 적당한 용량이었습니다.

그렇지만 식구가 많거나 평소에 굴소스를 많이 사용한다면 조금 더 큰
용량으로 구매해야 할 듯 싶습니다.

가격 대비 용량이 큰 편은 아니지만 굴 추출물 함유량도 높고 확실히 맛도
있어서 저는 재 구매 의향 있습니다.

직접 이용해 보고 개인적인 느낌을 적은 솔직한 사용 후기 입니다.
부족하지만 제 후기가 구매 결정에 도움이 되길 바라며
제 리뷰가 도움이 되었다면 [도움이 돼요] 한번 꾹 눌러주세요^_^

버섯을 볶거나 어묵을 볶거나 볶음밥등 모든
볶음 요리에 넣음 무조건 맛있는 굴소스
자주 볶음 요리를 하는게 아니라서 한번 사면 번번이
날짜를 지나버려 반은 버리게 되더라구요
해서 이번엔 아주 작은 용량으로 구입을 했네요
이금기 프리미엄 굴소스는 처음 사봤어요

굴농축 추출 함량이 95프로나 들어있으니
더욱 풍부하고 진한맛이 날거라 생각하고~~

구입한지 한참이 지나 이제사 뚜껑을 열었네요
유통기한은 2025년 12월 8일까진가
아주 넉넉하구요
개봉한 굴소스는 냉장 보관 하면 좋을거 같네요

저녁 반찬거리가 없어 뭐하까 고민하다가
있는 재료로 버섯 양파넣어 볶음을 했어요
표고버섯을 좋아하는지라 대부분 냉동실에
들어있거던요

표고버섯 살짝 씻어 썰고
양파 썰고
식용유 저는 카놀라유 사용합니다
카놀라유 참기름 한스픈씩 넣고 볶다가
프리미엄 굴소스 한숟가락
다진마늘 반스픈 넣고 살짝만 더 볶으면 끝
따로 간은 안했네요
굴소스로 간이 될거 같아서~~
살짝 심심하니 담백하고 깔끔 하니
만들기도 편하고 맛도 좋고
너무 잘 먹네요
이금기 프리미엄 굴소스 맛있어요
작은 양이라 이번에는 버리지 않고
잘먹을수 있을거 같네요

분식집에서 알바를 했던 친구가 알려준 비법이예요.
김치볶음밥 만들 때, 다시다 듬뿍넣어서 만드니 손님들이 맛있게 먹더라는...
그러면서 거기에 굴소스도 넣으라고....

저는 다시다 한스품 듬뿍은 넣기는 좀 뭣하기에,
다시다 작게 한스푼 넣고 대신 굴소스 듬뿍 넣어서 김치볶음밥 만들어 먹기 시작했어요 ㅎㅎ

역시 굴소스 넣으니 요알못인 저도 깊은맛을 내는 요리에도 자신이 생기더라구요.
특히나 김치볶음밥 만들때 마지막에 한스품 듬뿍 넣으니 좀 더 점성도 생기고
깊은맛도 나는 것 같고 아주 맛있어요.

볶음 요리, 스테이크에도 사용하면 좋다고 하는데
저는 요리 잘 못하는 요알못으로서 그냥 김치볶음밥 넣을 때 사용하는거롤 만족하려구요.

굴추출물이 40%나 들어있고 msg가 들어있기때문에 깊은맛이 절로 나오는듯해요 ㅎㅎ
다른건 모르겠고 김치볶음밥 만들때 한스푼 넣어주면 아주 맛있어요!

*3개월 동안 먹어본 후 남기는 내돈내산 후기입니다*


✅️제품 도작일자 2024.01.09
✅️제품 소비기한 2026.11.06 (제품 도착일자 기준 약 2년 10개월)


✅️구매이유

집에서 기본적인 요리를 하는데 필수적인 소스 중 하나인 굴소스!

굴소스는 중국에서 건너온 것으로 예전에는 시중에서 찾기 어려웠는데, 요즘에는 작은 마트를 가더라도 굴소스가 꼭 진열되어있을 정도로 대중적인 소스가 되었습니다.

없어도 웬만한 요리를 할 수는 있지만, 특히 볶은 요리에 추가로 넣어주면 감칠맛과 풍미가 깊어지더라구요.

간장만으로는 채울수 없는 조미료맛?을 더 업그레이드 시켜줍니다. 그리고 색깔도 훨씬 맛깔스러워지구요!

기존에도 오뚜기 이금기 프리미엄 굴소스를 먹고있었는데 한 통 다 비우게 되어
쿠팡에서 재구매하게 되었습니다 :)



✅️제품특징


① 굴추출물농축액 95%

-사실 이게 좀 의문입니다...상품상세에도 굴추출물 40%였고, 이전에 사용하던 제품도 굴추출물 40%였는데
막상 제품을 받고보니 성분이 굴추출물농축액 95%로 되어있더라구요...?

엄청난 미식가가 아니다보니 정확한 맛차이는 잘 모르겠습니다만, 상품 상세페이지를 수정해야되지 않을까요...?


② 100g 당 열랑 135kcal / 당류 21g


③ 볶음밥, 차돌박이 숙주볶음, 파스타 등 다양한 요리에 활용하기 Good!



✅️마무리후기


뭐 워낙 잘 먹던 소스라 의심없이 구매했습니다 :)

집에서 요리 자주하시는 분들은 굴소스 꼭 구매해보세요! 요리의 맛이 한층 더 업그레이드 됩니다ㅎ



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굴소스 볶음밥에도 넣어도 맛있고
국에 넣어도 맛있어서 항상 구비해두는데
이번엔 아이 두부덮밥에 넣었어요
야채 안먹는 아이라 야채 먹이려고 만들었는데
이렇게 해주니 야채 먹네요

혹시 레시피 필요하신 분 있으실까 공유해요


(제리뷰가 도움이 되셨다면, 도움돼요 한번 눌러주심 감사하겠습니다.)


**** 두부덮밥 레시피(아이용) *****

야채와 고기는 먹기좋은크기로 깍뚝썰기 합니다
(전 최대한 작게했어요 아이가 야채를 안먹어서)

야채는 양파, 당근, 버섯 준비했는데
있는거 넣으시면 될것 같아요

두부도 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요.

냄비에 올리브유를 두르고
양파를 볶아줍니다
원래 파를 볶아 파기름을 내고 하면 더 맛있는데
저희애는 안먹어서 뺐어요.

그리고 당근,버섯,고기를 넣어주고 볶아요
어느정도 야채와 고기가 익으면
물을 500ml 넣어줍니다.
그리고 보글보글 끓이다가 야채가 익은것 같으면
두부를 넣어주세요

두부를 넣고 굴소스2스푼, 간장1스푼, 올리고당1스푼반을 넣어줍니다.
그리고 2-3분정도 졸이고
전분가루한스푼 물한스푼을 컵에 넣어 풀고
푼전분가루를 냄비에 넣어줍니다.

그럼 걸죽해질거에요~
1분정도 약불에 졸이고, 참기름 반스푼 휙 둘러주면 끝!

밥에 쓱쓱비벼주면 야채안먹는 아이도 잘먹어요!

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굴소스는 이금기 굴소스만 사용하고 있어요
이 제품을 모를때 다른 브랜드 굴소스를 먹다가
이금기 굴소스가 유명하다는걸 알고선
이 제품으로 주문해서 먹어보니 확실히 풍미가 좋습니다~~!!
볶음밥에 필수로 넣어먹고 있네요~~~맛이 달라요~^^
개봉후 냉장 보관해야 해서 제일 작은 용량으로만
구매해서 먹고있어요~~금방금방 소비하고 새제품으로
바꿔주는게 위생적으로 좋을꺼 같아용
굴소스 질감 특성상 입구부분이 좀 눌러붙는건
어쩔수 없나봐요~ 사용후 냅킨으로 항상 닦아주고 있지만
꾸덕한 질감때문에 어쩔수 없는듯요~~^^;;
쿠팡에서 마트보다 저렴하게 구매할 수있어서 너무 좋네요
재구매 예정이예요~~!!!

생굴 추출물을 주원료로 하는
고급 굴소스예요


굴 추출물 함유량이 높아 맛이 깊고
풍부해요
다양한 음식에 감칠맛을 더해주는 굴 소스

볶음밥 조림 찌개 다양한 요리에 활용가능해요

평소 멸치 다시마 육수로 음식을 하는 사람이예요

굴소스는 예전에 샀다가 한 번 사용했는데 너무 느끼해서 버렸는데
이금기 굴소스는 괜찮아요

닭갈비에 넣었더니 맛이 달라지면서
아주 고급스러운 맛이 나요

코다리 조림에 넣어도 정말 맛있어요

볶음밥에도 꼭 넣어 보세요
정말 맛나요

굴소스는 역시 이금기죠!! 팬더 먹다가 이금기로 돌아 왔습니다.
감칠맛을 살려주는 이금기 소스 맛있습니다.



➖장점 체크➖

✅ 굴 추출물 40% ( 고형분 함량 40%)

✅ 고품질의 생굴 추출물을 주원료로 하는 고급 굴소스입니다.

✅ 굴 추출물 함유량이 높아 맛이 깊고 풍부합니다.

✅ 간장 대신 고기 밑간, 볶음, 조림류의 양념으로 사용하기 좋고 국물 요리에 넣으면 감칠맛을 더할 수 있는 다용도 소스입니다.




❗️도움이 되셨다면 “도움이 돼요“ 버튼 꾹 ~ 부탁드립니다.

배송은 로켓 배송으로 빠르게 받았어요.
뽁뽁이로 포장 안전하게 돼있었구요.
원산지는 홍콩이고 유통기한 넉넉히 길어요.

뚜껑 열고 사용하려고 거꾸로 세웠는데 나오지를 않네요.
입구가 티스푼 보다 작아서 젓가락으로 쑤셔서 조금씩 뺐어요.
뚜껑닫고 뒤집어서 흔들어 보았는데도 묽지 않아서 그런지 흘러 나오질 않네요.

맛은 나쁘지 않지만 사용하기 불편..
제것만 그런건지.
응고가 된건지 .. 암튼 고추장 불고기에 넣어서 먹었어요.

평소 요리에 관심도 없고 잘 못하던 사람이었고 굴소스가 뭔지도 잘 몰랐었습니다
굴을 별로 안좋아하다보니 굴소스에 대해 거부감도 생기고 뭔가 비릴것 같고 그렇더라구요

그러다가 집에있는 시간이 많아져서 하나둘 레시피를 보며 하다보니
볶음밥에는 굴소스가 필수더라구요!
그래서 집근처 마트가서 굴소스를 구매해서 볶음밥에 넣어봤는데 그냥 그저그렇더라구요
그러던중 유통기한 지나서 버리고 새롭게 구매하려고 쿠팡 검색해보니
이금기 프리미엄 굴소스가 엄청 맛있다고하는거예요!!

디자인도 이쁘고해서 바로 구매 ㅎㅎㅎ
원산지가 홍콩이네요!!
패키지만 보면 홍콩느낌이 나서 괜시리 해외에있는느낌도 들고 좋네요 ㅎㅎ


새로받은 이금기 굴소스로 새우볶음밥해먹어봤는데
이럴수가!
제가 전에 먹었던 굴소스는 뭐였지?? 싶을정도로 그에비해 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ
요리고자인데 새우볶음밥 대성공,,,ㅎㅎㅎ

볶음밥할때 뭔가 심심하다 싶으면 굴소스 한스푼 넣어보세요!
맛이 달라집니다ㅠㅠ


*간편한 새우볶음밥
1.양파, 애호박, 당근을 먹기좋은 크기로 썰어주세요
2.곰곰 새우살을 흐르는물에 해동시켜주세요
3.올리브유에 다진마늘 올려 마늘기름을 내주세요 (편마늘있으면 편마늘이 더 좋아요!)
4.야채를 넣고 어느정도 볶아지면 새우를 넣고 볶아주세요
5.밥을 넣고 야채와 어우러지게 잘 섞어준 후 굴소스 1스푼 넣고 볶아주면 완성!

주말 낮에 점심으로 간단히 먹기 좋아요!

제 후기가 도움이 되셨다면 도움 꾹~ 부탁드립니다~~^^ ♥

오뚜기 이금기 프리미엄 굴소스

중량: 255g×1개

기본으로 냉장고에 있는 굴소스가 떨어져 구입 했어요~

굴소스는 언제나 이금기표를 먹고 있어서 고민없이 구매했어요

깊고 진한 맛에 느끼함 없어 늘 사용하고 있어요

집에 있는 재료 뜩 떨어서 마파두부를 만들었어요~
있는재료 넣고 볶다가 이금기 굴소스와 두반장을 넣으면 맛이 최고지요~

1. 돼지고기 간것 맛술과 후추로 밑간후 볶아요

2. 두부는 듀브 모양으로 썰어두고
대파 잘게 썰고 간마늘 청,홍고추도 다져두고

3. 고기 볶을때 준비한 파,마늘 넣고 볶다가 물을 자박하게 넣어요

4. 3번 재료가 끓으면 두반장 1술과 굴소스 1술을 넣고 두부와 다져놓은 고추 넣고 끓으면 전분 한스푼에 물 한스푼을 풀어서 넓게 원을 그리듯 넣어주시고. 식성에 따라 고춧가루,참기름,고추기름,설탕 반티스푼 넣어주면 끝이에요

5. 밥위에 부어 드시면 정말 맛있는 마파두부 완성 맛있게 잘 먹어요~

에고 밥상 차려 먹느냐 완성된 사진이 없네요^^

굴소스 중에 최고 이금기 굴소스는 볶음밥 할때나 각종 요리에 사용하면 정맛 편하고 맛있어요~

*️⃣ 내돈 내산 직접 먹어 보고 쓰는 후기입니다~

구매 하시는데 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다~

➡️ 끝까지 읽어 주셔서 감사합니다~
➡️ 좋은 시간 되세요~

이금기 굴소스 알고부터는 다른 굴소스 안씁니다.

볶음 요리할 때 굴소스 안들어가면 맛이 없을 정도예요.

우삼겹 숙주 볶음 정말 맛있게 하려면
굴소스 꼭 써 보세요.

사먹는 맛 못지않게 맛있어요.

자주 해 먹는데 느끼하지도 않고
깔끔한 맛!

오뎅 볶을때도 조금 넣고 볶으니까 맛있더라구요.

볶음 요리 하실땐
굴소스 잊지마세요!

용량이 작은게 좀 아쉬워요~~

평소에 즐겨 사용하는 브랜드로, 여러 번 구매한 경험이 있습니다. 굴소스는 요리의 맛을 깊게 해주는 중요한 조미료라서 품질이 정말 중요하죠. 이 제품은 굴 농축액과 간장, 설탕 등의 재료가 적절히 배합되어, 맛이 아주 진하고 풍미가 깊습니다. 무엇보다도 다른 굴소스들과 비교했을 때 맛의 차이가 확연히 느껴집니다. 이금기 굴소스는 너무 짜지도 않고, 굴 본연의 맛이 잘 살아 있어 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.
크기는 255g으로 적당하고, 집에서 사용하기에 부담스럽지 않은 양입니다. 뚜껑이 넓고 부드럽게 열려서 사용하기에도 편리하고, 용기의 디자인이 깔끔해서 주방에 두기에도 좋습니다. 한 가지 아쉬운 점은 조금 더 넉넉한 용량이 있었으면 하는 점입니다. 가족이 많은 집이나 자주 요리하는 사람에게는 금방 소비될 수 있겠더라고요.
요리에는 주로 볶음 요리나 국물 요리에서 활용하는데, 특히 중국식 볶음밥이나 간장 볶음면에 넣으면 정말 맛있습니다. 굴소스를 조금만 넣어도 전체 요리의 맛이 풍성해지고 깊이가 더해져, 한층 고급스러운 맛을 낼 수 있습니다. 또한, 찜 요리나 해물 요리에도 적합하여 그 맛을 살려줍니다. 개인적으로 해물 찜이나 해물볶음에 넣으면 해물의 맛이 더욱 살아나는 것 같습니다.
결론적으로 이금기 프리미엄 굴소스는 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 제품으로, 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 만약 조리 시 맛의 깊이를 더하고 싶다면, 이 제품을 추천드립니다.

굴소스 구입은 처음입니다

‘1888년 원조 굴소스’ 라는 원조 글씨에 눈길이 끌리고
말았네요 ^^

굴 추출물 농축액 95%
고급 굴소스
맛이 깊고 풍부하다고~~

볶음 요리에 넣어볼까 싶어서 급하게 구입을 하게 되었네요

예전에는 굴소스를 지인이 줘서 사용을 해 보기는 했는데요
이상하게 한 번만 사용하고 유통기한 지나서 아깝게 버리게
되었어요
아무래도 MSG 같은 느낌이 강해서 손이 안갔던 결과인거죠

다른 집 음식이 맛있어서 비법을 물어보면 자주 등장하는
굴소스 ㅋㅋ
음식 만들때 가끔 생각이 나더군요~~
그게 있으면 음식 맛이 확 살아날텐데... ㅋㅋ

그래서 찾아봤어요
과연 굴소스란? 무엇일까

굴소스는 신선한 생굴을 소금에 절여서 발효시킨 뒤
나오는 국물을 따라내서 밀가루, 녹말가루, 등을 넣어
걸쭉하게 만든 조미료이다
캐러멜 색소로 색을 입혔기 때문에 어두운 갈색을 띈다

굴소스에 들어있는
글루탐산 나트륨 ( 향미증진제)- 미국 식약청은 MSG를
일반적으로 안전하다고 인식되는 물질로 판단 한다고~

제조국: 홍콩
수 입: 오뚜기

이금기 프리미엄 굴소스가 음식 맛을 확실히
업그레이드 시켜주네요 ^^

로켓 무료 배송으로 유리병 255g 안전하게 잘 받았습니다
2024년 1월 27일 유통기한 넉넉합니다

내돈내산 리뷰⭐️

✅맛 - 기적입니다!
맛없는 간장당면 덩어리가 잡채가 되었습니다!!!

✅재구매의사 100%

___ ___ ___ ___ _____ ____ ___ ___ _____ ____ ___

자취시작하고 잡채가 먹고싶어서 처음으로 잡채를 만들었는데 깜짝 놀랐습니다
너무 맛이 없어서....(충격) 방법을 찾던중 이금기굴소스를 넣으면 된다고 해서 구매했습니다.
다른 거에 비해 가격은 쪼금 비쌌지만 요리전문가 분들도 이금기 굴소스가 굴소스의 원조라고 하며 다른것에 비해 맛이 더 좋다고 하여 구매하였습니다.

요리 초보이시거나 왜 엄마가 아니라 내가 한 요리는 맛이 없을까 하시는 분들은 이금기 프리미엄 굴소스를 구매해 보세요 ~ 아주 맛있습니다
구덕한 타입이라 내용물이 흘러내리거자 그러진 않습니다.

맛 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

⭐️제품구매에 있어서 저의 삼풍평이 도움이 되셨길 바랍니다⭐️

이금기 프리미엄 굴소스

얼마전에 먹던 굴소스가 냉장고 안에서 죽어있는 것을 발견,,,,,,,맛있는 파기름계란볶음밥이 먹고 싶어서 구매 결정

장점
-굴소스도 종류가 정말 많은데 여러분 기억하세요. 굴소스는 뱃사공입니다.
이게 다른 굴소스 브랜드보다 조금 더 비싸지만 비교할 수 없는 풍미와 맛이 있습니다. 꼭 뱃사공 로고를 기억하세요…….제발.
소스는 맛이 다 아닌가요. 무조건!!!!

단점
용기가 깨끗하게 보관하기에 무리가 있어요. 사실 용기의 문제라기 보다는 제형 자체가 점성이 있어서 이건 다른 굴소스들도 똑같을 거 같아요!

파 기름 내서 양파 많이랑 마늘 조금 넣고 볶다가 계란 깨서 넣고 찬 밥이랑 같이 볶다가 이금기 굴소스 조금 넣고 볶아먹으면…! 극락! 다들 맛점하세요!

저는 굴소스를 늘 양념재료로 준비해 두고 사용합니다.
청정원도 있고 이금기도 있지만 굴소스는 역시 오리지날 이금기 프리미엄 굴소스가 진리 라고 생각합니다.
이금기 프리미엄 굴소스는 깊고 진한 감칠맛을 자랑하며, 다양한 요리에 활용하기 좋은 만능 소스입니다. 아래는 이 제품에 대한 솔직한 리뷰입니다.

우선, 이금기 프리미엄 굴소스는 농축된 굴 추출물이 주원료로 사용되어 본연의 풍미가 뛰어납니다. 일반적인 굴소스보다 더 깊고 고급스러운 맛을 느낄 수 있어 볶음 요리, 찜 요리, 소스 제조 등 다방면으로 활용하기 좋습니다. 특히 고기 요리에 사용하면 감칠맛이 배가되어 재료의 맛을 한층 끌어올립니다. 간장이나 설탕 등을 추가할 필요 없이 이 소스 하나로도 완벽한 간을 맞출 수 있다는 점이 매우 편리합니다.

다만, 굴 특유의 향과 맛이 강하기 때문에 호불호가 갈릴 수 있습니다. 굴을 좋아하지 않는 사람이라면 처음 접했을 때 다소 부담스러울 수 있으나, 요리에 소량만 사용해도 충분히 풍미를 더할 수 있어 과하지 않게 사용할 수 있습니다. 또한, 소스의 점도가 높아 한 번에 많은 양이 쏟아질 우려가 있으니 사용 시 주의가 필요합니다.
소스를 오래 보관해도 맛이 크게 변하지 않아 실용적입니다. 하지만 뚜껑을 닫은 후에도 약간의 끈적한 소스 잔여물이 묻어나올 수 있어 깨끗하게 보관하려면 정기적으로 닦아주는 것도 필요합니다.

총평하자면, 이금기 프리미엄 굴소스는 가성비와 맛 모두를 만족시키는 제품입니다. 볶음밥할때 반스픈정도 넣으면 맛이 훨씬 깊어집니다.
볶음요리에 넣을경우 풍부해지는 맛을 느낍니다.
깊고 진한 감칠맛을 원하는 요리 애호가들에게 특히 적합하며, 요리 초보자도 손쉽게 사용 가능하다는 점이 큰 장점입니다.

굴소스중에서 제일 맛있어요
볶음밥할때도 넣고 닭가슴살 볶을때도 넣고
이거하나면 다른거 안넣어도 좋습니다^*^

각종 요리에 감칠맛을 내주는 굴소스 그중에서 깊고 풍부한 맛을 내주는 이금기 프리미엄 굴소스를 구매 했습니다

이금기 프리미엄 굴소스는 굴추출물농축액이 95% 함유되어 있는 소스라 요리할때 적은 양을 사용해도 깊고 풍부한 더해 줄수 있어요.

고기를 재우거나 볶을때 넣으면 풍부한 맛을 내고 야채,밥을 볶을때 양념으로 사용하면 맛깔나게 색과 윤기를 더해 줍니다

어묵탕,찌개나 국물요리에 간장,소금 으로 간을 해도 뭔가 아쉬울때 굴 소스를 넣으면 깊은 국물맛을 낼수가 있어요

식은밥이 남았을때 뽁음밥을 해서 먹으면 아주 맛나게 먹을수 있어요

당근,양파,대파,감자,약간의 대패삽겹살을 볶아 주다가 마지막에 이금기 프리미엄 굴소스를 넣고
마지막에 밥을 넣고 자알 섞어주면 맛있는 굴소스 볶음밥이 완성됩니다

볶음요리엔 이금기 프리미엄 굴소스 하나면 반찬 고민은 싸악 사라질것 같아요

요즘 주방에 없으면 이상할 요리 필수템 굴소스입니다. 그중에서도 저는 이금기 제품을 좋아하는데요, 개인적인 느낌으로 가장 가성비가 좋고 맛이 진한것같습니다 제 기준 가장 맛있어요.
그래서 늘 저희집 주방 필수템처럼 있습니다.

굴소스는 볶음밥 할때도 참 맛있지만 가지덮밥이나 가지볶음 만들때 진짜 신의 한수인것같아요 그리고 계란국에도 굴소스 한숟갈 넣으면 확 맛있어지더라구요.

사이즈도 딱 적당하고 맛도좋고 무엇보다 가격도 좋아서 해당 제픔 추천하는 바입니다.

이금기 프리미엄 굴소스♡

작은용량으로 추가 주문해요.

얼마전 큰 용량 주문후 보관이 편리한 작은 용량도 주문합니다.
확실히 용량차이가 커요.
하지만 제가 사용하기엔 작은게 좋아요.
금방 쓰고 상할 염려도 없어서 좋아요.

뚜껑은 손쉽게 돌리면되는데 잘 되네요.

프리미엄이라 굴의 함량이 조금 더 높은데 감칠맛이 좀더있어요.
확실히 팬더가 더 연해요.

요리에 다양하게 쓸수있어 좋아요.