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[위드봄] 한돈 등뼈, 5kg × 1개
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상품 리뷰
3.4
3.4✔️등뼈찜이 생각나서 구매 했습니다
양도 많고 가격도 저렴하고
잡냄새도 별로 없습니다
✔️먼저 핏물제거 하구요
끓는 물에 한번 데친후 찬물로 하나 하나
행굼후(데칠때 소주 서너잔 사용함)
숙성된 김치를 꽁다리만 짤라서 깔고
행군 등뼈넣고
국물베이스는 사골육수를 사용했구요
생수도 두어컵 추가했어요
등뼈찜을 푹 익혀주기 위해서 국물을
넉넉하게 했습니다
양념은 쿠팡에서 구매한 만능소스로
했습니다
요리솜씨가 별로거든요 ㅋㅋ
거기에 제입맛에 맞춰서 청량고추랑 고추가루,
마늘,설탕조금추가함~!
야채는 기본으로 양파,대파,표고버섯 사용함!
국물이 자작해질때까지 약불로 푹 끓였더니
넘 맛있자나요~
식당에서 먹던 감자탕보다 더 맛있음 ❗️
고기도 잡냄새 하나없구요
푹익은 김치도 끝내주네요
양이 많아서(1인 가구임.2/1만 했는데도 많음)
절반은 해먹고 절반은 냉동실에 있는데
조만간 또 생각날듯합니다(* ﾟ∀ﾟ)
먹고 남은거는 다음 끼니때 밥볶아 먹었네요
이 또한 맛있었음~~~
물가가 비싼 요즘 저렴한 가격으로 맛있는
등뼈찜 어떠신가요?＼(^-^)／
술안주로도 손색이 없습니다 ❗️❗️
양도 많고 가격도 저렴하고
잡냄새도 별로 없습니다
✔️먼저 핏물제거 하구요
끓는 물에 한번 데친후 찬물로 하나 하나
행굼후(데칠때 소주 서너잔 사용함)
숙성된 김치를 꽁다리만 짤라서 깔고
행군 등뼈넣고
국물베이스는 사골육수를 사용했구요
생수도 두어컵 추가했어요
등뼈찜을 푹 익혀주기 위해서 국물을
넉넉하게 했습니다
양념은 쿠팡에서 구매한 만능소스로
했습니다
요리솜씨가 별로거든요 ㅋㅋ
거기에 제입맛에 맞춰서 청량고추랑 고추가루,
마늘,설탕조금추가함~!
야채는 기본으로 양파,대파,표고버섯 사용함!
국물이 자작해질때까지 약불로 푹 끓였더니
넘 맛있자나요~
식당에서 먹던 감자탕보다 더 맛있음 ❗️
고기도 잡냄새 하나없구요
푹익은 김치도 끝내주네요
양이 많아서(1인 가구임.2/1만 했는데도 많음)
절반은 해먹고 절반은 냉동실에 있는데
조만간 또 생각날듯합니다(* ﾟ∀ﾟ)
먹고 남은거는 다음 끼니때 밥볶아 먹었네요
이 또한 맛있었음~~~
물가가 비싼 요즘 저렴한 가격으로 맛있는
등뼈찜 어떠신가요?＼(^-^)／
술안주로도 손색이 없습니다 ❗️❗️
52024.11.21 14:58
수입. 뻐인줄알고. 주문해서. 엄~~청 느린. 배송!
고기는. 잡내없이 깨끗하고. 좋아요
그런데. 돼지시골 끓여서 먹는용도. 완전 강추 입니다
감자탕은. 뼈에 살이 없어서. 빨아. 먹느라. 입술. 겁나
아파요~ㅜ. 이뼈에. 돈더 받고 칼좀. 무디게. 해서.
판매하신다면. 재구매 150 프로. 있어요.
아쉬운. 고기. 뼈만 우린다면. 신선하고 뽀얗게. 국물
맜있어요. 뼈다구신선 하고 좋습니다. 고기가. 30프로
정도. 붙어. 있어요. 발골하신 분 대단해요~
고기는. 잡내없이 깨끗하고. 좋아요
그런데. 돼지시골 끓여서 먹는용도. 완전 강추 입니다
감자탕은. 뼈에 살이 없어서. 빨아. 먹느라. 입술. 겁나
아파요~ㅜ. 이뼈에. 돈더 받고 칼좀. 무디게. 해서.
판매하신다면. 재구매 150 프로. 있어요.
아쉬운. 고기. 뼈만 우린다면. 신선하고 뽀얗게. 국물
맜있어요. 뼈다구신선 하고 좋습니다. 고기가. 30프로
정도. 붙어. 있어요. 발골하신 분 대단해요~
32024.11.29 23:21
많이 사서 버리기도 아깝고 제가 요리를 못하지않다고 생각해서인지 고기탓을 하게되네요
고기는 냉동상태로 와서 핏물빼고 통후추랑 월계수잎을 넣고 삻았는데 고기가 뻑뻑
왜 부드럭지않은건지 모르겠어요
고기는 냉동상태로 와서 핏물빼고 통후추랑 월계수잎을 넣고 삻았는데 고기가 뻑뻑
왜 부드럭지않은건지 모르겠어요
42025.01.14 22:48
강아지 간식용으로 구매해서 4kg은 강아지들 주고 1kg 남겨 둔 것으로 감자탕을 끓였는데 정말 맛있어서 아쉬운 마음에 재구매할 마음있네요.
핏물빼고 된장 한스푼과 월계수잎 대여섯장 넣고 휘리릭 끓여 물 버린 후
탕을 끓일 때는 생강가루와 마늘, 파를 넉넉히 넣었더니 냄새 하나도 안나고 맛있네요.
삶은 우거지 1kg 한 봉 다 넣고 압력솥으로 30분 푹 끓였더니 살도 부들부들 하고 우거지도 부드럽게 식감이 아주 좋네요.
핏물빼고 된장 한스푼과 월계수잎 대여섯장 넣고 휘리릭 끓여 물 버린 후
탕을 끓일 때는 생강가루와 마늘, 파를 넉넉히 넣었더니 냄새 하나도 안나고 맛있네요.
삶은 우거지 1kg 한 봉 다 넣고 압력솥으로 30분 푹 끓였더니 살도 부들부들 하고 우거지도 부드럽게 식감이 아주 좋네요.
52024.09.26 08:39
지난번 5kg 구매후
다시 5kg 를 주문했는데
2kg만 와서
배송실수인가 싶어
고객센터 1688-3548로
전화하니 해지된 번호라하고
판매자 핸드폰
010-2155-7576은
연락도 안되고
문자보내도 보지도 않코
도데체 답답해서 원
다시 5kg 를 주문했는데
2kg만 와서
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010-2155-7576은
연락도 안되고
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52024.12.04 17:22
한번씩 감자탕이나 뼈해장국이 땡길때 이만큼씩 등뼈 사서
들통에 넣고 삷습니다.
한번 쌂은 뒤 그 물을 다 버리고, 뼈도 물로 좀 씻어
불순물을 제거 하고, 다시 물 넣고 끓이고
3~4시간 정도는 끓여야 뼈에서 살이 떨어지면서
뼈해장국의 고기 맛을 느낄 수 있습니다.
감자탕 분말 쏘스 넣어서 간 맛추고,
집에 있는 배추김치 같이 넣어서 다시 푹 끓이면
김치 우거지 비슷하게 되면서
감자탕이 되네요.
맛있게 잘 먹었습니다.
들통에 넣고 삷습니다.
한번 쌂은 뒤 그 물을 다 버리고, 뼈도 물로 좀 씻어
불순물을 제거 하고, 다시 물 넣고 끓이고
3~4시간 정도는 끓여야 뼈에서 살이 떨어지면서
뼈해장국의 고기 맛을 느낄 수 있습니다.
감자탕 분말 쏘스 넣어서 간 맛추고,
집에 있는 배추김치 같이 넣어서 다시 푹 끓이면
김치 우거지 비슷하게 되면서
감자탕이 되네요.
맛있게 잘 먹었습니다.
52024.05.28 19:32
밑에 분이 질기셨다 하시기에
혹시 이 재료로 뼈다귀 찜이 아닌 다른 요리를 하신게 아닌가 싶습니다.
* 일단 3~4시간 정도 물 빼고, 더 맛있게하려면 노브랜드 콜라 투입.
(이렇게 하면 연해지고 각종 냄새가 사라집니다.)
* 각종 양념에 맛있는 재료 넣고 압력솥에 140분 정도 찜
(이렇게 하면 살살 녹습니다.)
* 고기찍어 먹는 소스에 찍어 먹음.
지켜야할 조리법을 잘 지키셔서 맛있게 드시기 바랍니다!!!!
혹시 이 재료로 뼈다귀 찜이 아닌 다른 요리를 하신게 아닌가 싶습니다.
* 일단 3~4시간 정도 물 빼고, 더 맛있게하려면 노브랜드 콜라 투입.
(이렇게 하면 연해지고 각종 냄새가 사라집니다.)
* 각종 양념에 맛있는 재료 넣고 압력솥에 140분 정도 찜
(이렇게 하면 살살 녹습니다.)
* 고기찍어 먹는 소스에 찍어 먹음.
지켜야할 조리법을 잘 지키셔서 맛있게 드시기 바랍니다!!!!
52023.09.14 19:13
뻐에 고기도 많이 붙어 있고 크기도 적당하게 잘라져서 핏물 빼고 바로 해서 먹었는데 냉동이라 그런지 고기가 뻣뻣해서 맛이 없네요. 오래 끓이면 괜찮을줄 알고 3시간 끓였는데 살이 부드러워지진 않네요.
22024.11.27 23:26
별도 포장없이 비닐안에 넣어서 보내셨는데 비닐이 다 찢어져서 아이스박스가 핏물로 가득 차있고
아이스팩 두개 넣어주셨는데 둘다 터져서 물바다상태로왔네요
아이스팩 두개 넣어주셨는데 둘다 터져서 물바다상태로왔네요
32024.08.20 23:34
포장에 문제가 있지만
고기는 아주 좋네요.
크기도 살밥도 적당하니
누린내도 없고 맛있었어요.
찜과 탕.
푸짐히 잘 먹었어요.
재구매 의사 있지만
포장은 좀 어떻게 안될까요?
뼈로 비닐이 다 터져 스티로폼 박스가..ㅠ
고기는 아주 좋네요.
크기도 살밥도 적당하니
누린내도 없고 맛있었어요.
찜과 탕.
푸짐히 잘 먹었어요.
재구매 의사 있지만
포장은 좀 어떻게 안될까요?
뼈로 비닐이 다 터져 스티로폼 박스가..ㅠ
52024.06.29 20:16
오랫만에 구매를 했는데 고기가 생각보다 부드럽지도않고
뼈도 너무 단단하다고 해야하나???
오랫동안 푹 삶았음에도 여태껏 해 먹었던 등뼈랑 뭔가 다른느낌이에요. 남아있는 등뼈 어떻게 해야할지 걱정이네요 ㅠㅠㅠ
뼈도 너무 단단하다고 해야하나???
오랫동안 푹 삶았음에도 여태껏 해 먹었던 등뼈랑 뭔가 다른느낌이에요. 남아있는 등뼈 어떻게 해야할지 걱정이네요 ㅠㅠㅠ
22025.03.02 21:30
1키로씩 나눠 포장되어 좋았어요
하지만 오랫동안 냉동되어있었는지 표면이 건조하고
오래끓여도 살이 질기고 퍽퍽하고..
사진에 보이던 싱싱한 뼈모습은 아니었어요..
하지만 오랫동안 냉동되어있었는지 표면이 건조하고
오래끓여도 살이 질기고 퍽퍽하고..
사진에 보이던 싱싱한 뼈모습은 아니었어요..
22025.02.16 09:21
웬만해선 리뷰 안남기는데 고기가 2시간 이상 삶으면 부드러워지는데 이건머 3시간을 삶아도고기가 질기니 대체 먼일인가 싶네요 참........살다살다 이런등뼈 처음봄 진심임
22025.01.19 11:56
화면에 그림 보고 구입한것.. 후회하네요~
크기가 넘 크고요~
맛이 넘 딱딱하고 부드럽지 못해요~
오래 오래 삶아야 될듯..
넘 질기네요..
* 신중한 구매 부탁드립니다.
맛없어요~
어째요..ㅠ
크기가 넘 크고요~
맛이 넘 딱딱하고 부드럽지 못해요~
오래 오래 삶아야 될듯..
넘 질기네요..
* 신중한 구매 부탁드립니다.
맛없어요~
어째요..ㅠ
12024.07.23 22:32
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