도토리묵만 먹다가 가끔 엄마가 해주시던 청포묵 무침이 생각나더라고요.
요리 하는 것을 좋아하긴 해도 간을 썩 잘 맞추는 편은 못되어서 그동안 묵 요리는 선뜻 하지 못하고 있었는데 요즘 살도 많이 찌고 소화가 좋지 않다보니 식단조절겸 가볍게 해먹을만한걸 찾다가 청포묵이 눈에 들어왔어요.

제 평소 식습관이 맵고 짜고 자극적인 것만 찾은탓에 위장 기능도 떨어지고 장이 많이 예민상태로 있느라 소화에 부담주지 않는 것을 먹을 필요가 있었는데 담백하고 심심하게 먹기로는 청포묵만한것이 없으니까요.

청포묵이 마침 칼로리도 높지 않고 체내에 쌓인 독소와 노폐물을 해독시켜주기 때문에 다이어트 중에도 먹기 좋은 식품이라서 김가루 사다가 청포묵 무침을 만들어보았어요.

청포묵이 일정하게 컷팅되어 있기 때문에 청포묵을 직접 손질하지 않아도 되어서 편해요.
두부보다도 말랑한 흡사 젤라틴 같은 청포묵 자를때 비뚤어지기 쉽상이라 보기에 좋은 떡이 먹기도 좋다고 이렇게 균일한 크기로 깔끔하게 잘라진 청포묵으로 요리하면 제 요리 스킬이 업그레이드된 것같은 기분도 낼 수 있고 접시에 담아 식탁위에 올릴때 훨씬 맛있어 보여서 좋아요.

고소한 참기름에 짭쪼름한 김가루가 입힌 청포묵을 밥과 먹을까 하다가 소면 삶아서 청포묵 무침을 넣은 비빔 국수로 도전해보았는데
너무 맛있어요.

살짝 데친 청포묵의 탱글한 식감이 천천히 씹도록 해주어서 소화하는데도 도움이 되요.
보통 반찬 하나 만들면 몇일은 가곤 했는데 청포묵 한팩으로 벌써 한끼 뚝딱 해버렸네요.

또 구매해서 다음에는 청포묵으로 다른 요리 만들어봐야겠어요.

❤️ 구매동기

오랜만에 탱탱한 청포묵을 한번 무쳐먹으려고
주문했어요
한둘명인이 만든 청포묵입니다
먹기좋게 커팅된 청포묵입니다
모로나오는 묵보다 더 탱글탱글합니다
말려서 불려놓은거 같네요
국산녹두로 만들어서 그런가 가격은 좀 비싼편이네요
삶을때는 넉넉하게 삶아야 할꺼 같네요
잘퍼지지 않아요
부드러운 묵을좋아하시는 분들은 조금안좋아
하실수도 있을꺼 같네요
그런분들은 모로나오는묵이 더나을수도 있겠어요
쫄깃한것을 좋아하시면 마음에 드실꺼 같네요
짭조름한 김과 고소한 참기름으로 무쳐놓으니
아주 맛있네요
부드러운 도토리나 메밀과 다르게 또다른먹는맛이 느껴지는 맛입니다

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아이 유아식 시작하면서 다양한 식자재를 접하고 있는데 ,
지난번 도토리묵은 실패했는데 청포묵은 대대대성공이에요.
너무 물렁 하지도 않고, 탱탱하고 아이가 손으로 집어먹어도
홈이 있어서 미끄러 지지 않아요!
그리고 이미 조각 나있어서 손질? 조리가 쉬워요 ㅋ̤̮ㅋ̤̻ㅋ̤̫ㅋ̤̮ㅋ̤̻
뭘 만들어 줘야하나 고민하다가 표지에있는 사진 보고 재료몇개 해서 약간의 간 하고 들기름 해서 주니까 진짜 진짜 너무~~
잘먹어요! 주변 유아식 안먹는 친구들에게도 주니까 다들 잘먹었대요 .
매일 같은 반찬만 해줘서 질려 했는데 새로운 반찬이 마음에 들어서 정말 기뻐여!>_<
청포묵 먹으면서 이런저런 식감도 있는거 알려주고, 조금 남겨놨다가 몇개는 에프에 말려주고, 기본 , 물에불린묵 해서 촉감 놀이 하니까 한가지 재료로 3가지의 촉감을 경험해볼수 있어서 최고였어요^_^
이랗게 묵에대한 거부감도 없애고 즐거운 경험 할수있어 좋았습니다 . ^_^ ㅋ̤̮ㅋ̤̻ㅋ̤̫ㅋ̤̮ㅋ̤̻
다음에는 묵이랑 국수랑 해서 같이 줘보게요!
청포묵 하나로 여러가지 반찬을 만들수 있어서 간편하고 마음에쏙 들어요!
유아식 반찬으로 고민 된다면 도전해보세요!!
넘 넘 잘먹어서 추천드려요!!>_<

평소에 묵 요리를 좋아해서 자주 해 먹고 있어요.
매번 도토리묵만 먹어보다가 청포묵도 궁금해서 한번 구매해 봤는데요,
일단 배송이 완전 빠르고 신선하게 도착해서 마음에 들었습니다.

묵은 요리할 때도 그렇고 먹다보면 바스러지고 해서
조심조심 다루게 되는데 요 청포묵은 쫀쫀하고 단단해서
쉽게 부서지지 않더라구요.
그래서 요리할 때도 편하고 젓가락으로 먹을 때도 편했어요.

시간이 여유가 있었으면 당근이라던지 여러가지 야채를 더해서
요리했을 텐데 간단하게 저녁반찬으로 휘리릭 차리느라고
초 간단으로 무쳐봤어요.

일단 청포묵을 끓는 물에 한 번 데친 후에 찬물에 헹궈주었어요.
설명을 보니 데치치 않고 그냥 먹어도 된다고 써 있는데
저는 그냥 살짝 데쳐주었습니다.

그리고 물기를 채반에 받쳐 빼 준 다음,
참기름 한바퀴, 간장 한바퀴 돌려서 넣어주고
김자반 가득 뿌려준 다음 잘 섞어주었어요.
원래는 설탕 매실액 등등 넣어야 하는데 그냥 초간단으로 김자반 넣어주었어요 ㅎㅎ

일반 청포묵과 다르게 정말 탱글탱글 쫀득해서
맛있게 먹었답니다 :)

청포묵은 간단하게 만들기도 좋고
맛도 좋아서 평소에 즐겨 먹는 반찬이예요

기존 청포묵은 부드러움의 매력이 있었다면
청포탱탱묵은 부드러우면서도
쫄깃한 식감까지 더해져서 중독적인 식감이
맛있더라구요

저처럼 청포묵의 특유의 식감을 좋아하는 분이라면
누구나 맛있게 먹을 수 있어서 좋을 거 같아요

평소 요리를 잘 하지는 못하지만
간단하게 만들 수 있는 식재료라
생각날 때 마다 집에서 만들어 먹는데요.

끓는 물에 한번 데친 후에
간장과 참기름으로 살짝 재우고
김과 오이 당근, 지단 등을 넣고
조물조물 무쳐서 먹었더니
정말 엄지척입니다!! 너무 맛있더라구요

요리시간은 10분정도 걸린 만큼
간단하게 만들 수 있어서 좋았고요

다른 재료 필요없이 김과 약간의 간으로도
반찬 하나 뚝딱 완성이었어요

젓가락으로도 먹을 수 있을 만큼
탱탱함이 느껴지는 청포묵이었고요
잘라져 있으니까 한입에 쏘옥
먹기도 편하더라구요

HACCP인증 받은 제품이라 안심하고 먹고 있고요
온 가족이 함께 먹기에 좋은 반찬인 거 같아요

갑자기 TV보다가 탕평채가 나오는데 급 땡기는거에요 그래서 쿠팡으로 주문해서 바로 다음날 받고 오자마자 만들어먹었습니다!

묵이 썰어져있어서 썰지 않아도 되서 편하네요 탱글탱글하면서 찰기가 있으면서도 부드러워요 ! 요리하기 전에 뜨거운 물에 살짝 데치면 좋다고 해서 살짝 데쳐서 간장이랑 고추가루, 매실액이랑 김가루랑 파 쫑쫑 썰어서 조물조물 묻혀서 간단하게 밥반찬으로 만들었습니다

한 팩에 4인분 정도 하는 양인 거 같아요. 우리 까다로운 전라도 아빠 입맛에도 딱이었는지 두번이나 리필해 드셨어요. 심지어 편식하는 제 동생도 입맛에 맞았는지 다 먹었네요ㅎㅎ 짭조름한 양념이랑 어우러져서 탱탱하면서도 살짝 쫀득하면서도 부드러운 식감이 중독성 있어서 계속 먹게 되네요 덕분에 남기지 않고 만들자마자 다 먹었습니다ㅎㅎ 다음엔 여러팩 주문해서 한 번에 만들어놓고 쟁여서 먹을까 해요

묵 자체는 국산 녹두 청포묵이라 소화안되거나 부담되지 않았습니다 국산이 은근히 찾기가 어려워요.. 그래서 소중합니다 !

배송 완전 빠르고 포장 꼼꼼하게 와서 너무너무 마음에 들어요!
요즘 날씨가 너무 덥다보니깐 입맛이 없다가 입맛이 싹 돌만한거 찾다가 구매했어요!
원래 안 먹을 생각이었는데 너무 신선해보여서 청포묵무침 해먹었다가 너무 맛있어서 한팩 바로 싹쓸이 해버렸습니다..!
다이어트도 하고 있어서 살찌는거 걱정했었는데 요건 살도 잘 안찌는 제품이라 너무 좋고 양도 많고 무료배송에 너무 좋아용!
또 다음에 구매할 생각이에요!
다른 많은 댓글보니깐 묵 무침 말고도 다양한 요리도 할 수 있어서 좋은거 같아요!
진짜 대박 신선했고 맛도 좋고 상품, 가격, 품질, 포장, 서비스, 기타 모든 부분에 있어서 매우 만족합니당!
돈 쓴게 전혀 아깝지 않고 매우 잘 샀다는 생각만 들어요~
나중에 또 먹고 싶을 때 여기서 사려고요~!
입 맛 없을때마다 무조건 구입 할 예정입니당!
제 입맛 돋구는 음식 1순위로 지정했어요 ㅋㅋㅋ
제가 먹기에도 좋은 제품이라고 생각들어서 주변 지인들에게 추천&선물 해주고 싶은 제품이예요 :)

묵을 엄청 좋아하는 1인입니다.
탱글탱글 묵을 너무좋아해서 늘 시장가서 묵을 사올정도인데ㅋㅋ묵을 쿠팡에서 신선하게 받아볼 수 있다는게 너무 좋네요ㅋㅋ
흰색 묵이 오픈했을때 수분기가 있고 살짝 딱딱한 떡국 떡 느낌입니다ㅋ

물에 끊여서 묵을 퐁당 담그고 ㅋㅋ당면도 함께 삶았네요ㅋ 말랑말랑 맛있게 되었을때 찬물로 헹구세요ㅋ진짜 탱탱ㅋㅋ식감 장난아닙니동ㅋ

전 비빔당면 느낌으로 된장살짝,간장,마늘,후추,설탕살짝,고춧가루,미림조금,파프리카 해서 쉐킷쉐킷ㅋㅋ

진짜 너~~무맛나요ㅋㅋ식감이 대박입니동ㅋ

시장에서 먹던 묵과는 또다른 식감과 맛있어요ㅋ
크기도 한입먹기좋고ㅋㅋ얘들도. 잘먹어요ㅋ다음엔 얘들을 위해 떡볶이 소스만들어서 줄까해요ㅋㅋ

진짜 집어먹는 재미. 식감, 맛ㅋㅋ시장 묵 안찾아도 되겠네요ㅋ
기대없이 먹었던거라 기대이상으로 더만족하네요ㅋ

다른분들도 꼭드셔보시길ㅋㅋ담 또구매할께용ㅋㅋ

계속 다이어트 중인데 칼로리도 낮고 맛있는 음식을 먹고 싶어서 청포묵무침을 해보려고 구매했어용
약간 반건조 된 느낌의 청포묵~
물에 데칠까 하다가 후라이팬에 식용유를 두르고 청포묵을 넣어준 후 1차로 볶아줬어용
청포묵이 말랑말랑해진 느낌이 나면 간장, 마늘, 참기름을 넣고 2차로 조금더 볶아주기!
집에 있던 조미김 부셔서 위에 뿌려준 후 깨소금으로 마무리 해주었어요~~^~^
탱글탱글한 식감도 좋고 양념이랑 청포묵이 잘어우러져 너무 맛있네요ㅋ
무엇보다 별도로 자를 필요가 없어서 간편해요!
로켓배송이라 배송도 무지 빨랐어요~~^~^

청포묵에 요즘 빠져 있어서 간편히 먹을 수 있는게 없나
찾아보다가 구입했습니다!

따로 자르거나 손질할 필요 없이 바로 양념해서 먹으면 되게끔
손질이 되어있으니까 간편히 먹기 너무 좋았어요!
청포묵 자체도 엄청 탱글탱글하고 안이 가득 차있는 식감이
느껴져서 더 맛있게 먹었어요☺️

생각보다 더 맛있어서 자주 사먹으려구요!!