[제품 구입 이유]

국물의 간을 맞출 때나 간단하게 덮밥요리에 사용할 때 기존 간장보다는 쯔유가 더 맛있고 국수, 덮밥, 국물 용 육수, 샤브샤브 할 때 넣으면
더 감칠맛이 나고 농축 쯔유라 간장은 콸콸 넣어야 하지만 소량으로 오래오래 쓸 수도 있는 농축 쯔유를 구입

[실제 사용 후기]

확실히 간장이랑 다른 맛으로 샤브샤브랑 덮밥류를 많이 해 먹는 저희에게는 농축 쯔유 없으면 이제 국물 요리나 덮밥에 들어가는 간장 양을 맞추기 힘들어 졌습니다..
그리고 차가운 물에 쯔유 살짝 넣어 간단하게 냉우동으로 먹으면 끝내주더라구요

[제품의 특징&장점]

1. 일본 요리 장인들의 비법으로 2번 우려낸 가다랑어의 깊은 맛이 남
2. 3가지 다른 종류의 가다랑어로 만든 깊은 맛의 정통 쯔유
3. 감칠맛이 깊은 가다랑어, 풍미가 진한 가다랑어에 가늘게 간 가다랑어를 첨가해 깊고 깔끔한 맛과 향이 진함
4. 다시마, 가다랑어포, 표고 버섯등을 우려낸 국물에 간장으로 간을 해 감칠맛을 살려줌
5. 어떤 음식에 넣어도 깊은 감칠맛을 살려줌
6. 레시피에 따라 쯔유 희석 비율이 정해져 있어 참고 가능
7. 간장 대신 농축 쯔유를 사용해 적은 양으로 깊은 맛을 낼 수 잇다.

[제품 주의 사항]
1. 고온 다습, 직사광선을 피하여 실온 보관
2. 개봉 후 냉장 보관 후 빠른 시일 내 사용

도움이 되셨다면 “도움이 돼요”를 눌러주세요!!

미즈칸 농축 쯔유는 일본식 요리를 좋아하는 분들께 정말 강추할 만한 제품이에요. 집에서 간편하게 우동, 소바, 덮밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 소스인데, 진하고 깊은 맛이 특징입니다.

처음엔 단순히 우동 국물용으로 샀는데, 희석 비율만 맞추면 국물 맛이 정말 감칠맛 나고 제대로 된 일본식 우동 맛이 나더라고요. 단맛과 간장의 짠맛이 균형 있게 어우러져 있고, 가쓰오부시의 은은한 향도 잘 살아 있어서 집에서도 일본 음식점 느낌을 낼 수 있어요.

가장 좋은 점은 활용도가 굉장히 넓다는 것! 냉소바나 유부초밥, 계란찜 간 맞출 때도 쓸 수 있고, 냉장고에 하나 두면 다양한 요리를 간편하게 완성할 수 있어서 요즘엔 거의 필수 소스로 자리잡았어요. 볶음요리에도 조금 넣으면 감칠맛이 확 올라가고, 간단한 국물 요리에도 잘 어울립니다.

또한, 500ml 용량이 적당해서 보관도 편하고 유통기한도 넉넉한 편이라 오래 두고 사용할 수 있는 것도 장점이에요. 맛에 민감한 가족들도 “이거 맛있다”라고 할 정도니, 입맛 까다로운 분들께도 잘 맞을 수 있을 것 같아요.

*공들여 작성한 솔직 내돈내산 후기입니다.
* 글 무단 복제및 가공 금지
미츠칸 농축 쯔유 500ml
❤20대 직장인겸 초보 살림러 입니다~!!
신랑이 들기름 막국수를 해준다고해서
재료를 찾아보다 간장보다 쯔유가 들어가야
맛있다는 얘기가 많아서 쯔유를 찾아보니
요 미츠칸 농축 쯔유가 유명하더라구요.
미츠칸 농축 쯔유는 이름처럼 일본 요리에
많이 들어가는 일본식 조미료로,
다양한 요리에 감칠맛을 더해준다고 합니다.

❤간장보다는 감칠맛이 있고 달달하며 짭쪼름 한 것이
일본 우동이 생각나는 맛 이더라구요.
저는 들기름 막국수에도 넣고 우동, 덮밥 등등에
두루두룰 넣고 있는데 음식의 풍미도 업 시켜주고
뭔가 시중에서 산 듯 한맛을 내주어 더 맛있게
느껴집니다. 마치 만능간장 이랄까요.
처음에는 들기름 막국수용도로 샀는데
뒀더니 신랑도 여기저기 요리에 매우 잘 씁니다.

❤2배농축 쯔유라고 나와있는데, 샤브샤브, 우동등등
국물요리에는 제법 많이 들어가서 쓰다보면
한병은 금방 쓰게 되는 것 같습니다.
이외에도 규동, 쯔유보나라, 계란 볶음밥 등등에
두루두루 활용이 가능하다고 나와있네요.

❤설명을보니 다시마,가다랑어포,표고버섯 등을
우려낸 물에 간장을 더했다고 합니다.
그래서 진간장처럼 진한 것은 아니어서
진간장 보다는 더 쓰이는 것 같습니다.
가성비가 엄청 좋은편은 아니지만,
맛도 좋고 활용도도 좋아 또 재구매 할 듯 합니다.

미즈칸 농축 쯔유(500ml)는 일본 요리에서 자주 사용되는 조미료로, 다양한 요리에 깊은 맛을 더해주는 제품입니다. 이 쯔유는 간장, 미림, 다시마, 가쓰오부시 등으로 만들어져 있어, 일본 전통의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 사용 후기를 통해 이 제품의 장점과 단점을 살펴보겠습니다.

우선, 미즈칸 농축 쯔유의 가장 큰 장점은 그 맛의 깊이입니다. 일반적인 간장보다 훨씬 풍부한 감칠맛을 제공하며, 요리에 사용했을 때 그 맛이 한층 더 살아납니다. 특히, 국물 요리나 볶음 요리에 사용하면 재료의 맛을 한층 끌어올려 주며, 간편하게 일본식 요리를 즐길 수 있게 해줍니다. 예를 들어, 우동이나 소바에 이 쯔유를 추가하면, 집에서도 간편하게 일본식 국수를 즐길 수 있습니다.

또한, 이 제품은 사용이 매우 간편합니다. 농축된 형태이기 때문에, 필요한 만큼만 덜어 사용하면 되며, 물과의 비율을 조절하여 원하는 농도를 쉽게 맞출 수 있습니다. 이는 요리 초보자에게도 큰 장점으로 작용합니다. 특히, 바쁜 일상 속에서 빠르게 요리를 해야 할 때, 미즈칸 농축 쯔유는 시간을 절약해 주는 훌륭한 선택입니다.

하지만, 몇 가지 단점도 존재합니다. 첫째, 농축된 형태이기 때문에 처음 사용할 때는 적절한 비율을 찾는 것이 어려울 수 있습니다. 너무 많이 사용하면 짠맛이 강해질 수 있으므로, 처음에는 조금씩 추가하며 맛을 조절하는 것이 좋습니다. 둘째, 일본식 요리에만 국한되지 않고 다양한 요리에 활용할 수 있지만, 한국식 요리와의 조화는 다소 제한적일 수 있습니다. 예를 들어, 김치찌개나 불고기와 같은 전통 한국 요리에는 어울리지 않을 수 있습니다.

또한, 가격대도 고려해야 할 요소입니다. 일반적인 간장보다 다소 비싼 편이지만, 그만큼의 가치를 충분히 제공한다고 생각합니다. 특히, 일본 요리를 자주 해먹는 가정에서는 이 제품이 매우 유용할 것입니다.

마지막으로, 미즈칸 농축 쯔유는 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 조미료로, 일본 요리를 좋아하는 사람들에게는 필수 아이템이라고 할 수 있습니다. 그 맛과 편리함 덕분에 많은 요리에서 활용할 수 있으며, 특히 국물 요리나 볶음 요리에 적합합니다. 다만, 사용 시 적절한 비율을 찾는 것이 중요하며, 한국 요리와의 조화는 다소 제한적일 수 있다는 점을 염두에 두어야 합니다.

결론적으로, 미즈칸 농축 쯔유는 일본 요리를 즐기는 사람들에게 매우 추천할 만한 제품입니다. 그 깊은 맛과 사용의 편리함 덕분에 요리의 질을 한층 높여줄 수 있으며, 다양한 요리에 활용할 수 있는 가능성을 제공합니다.

[구매이유]
쯔유는 처음 구매해보는데 덮밥등 요리해보려고 구매했어요

[사용후느낀점]
1.간편한요리가 많아요
처음에는 덮밥요리에 사용하려고 구매했는데 인터넷을찾아보니 쯔유가 있으면 국수요리 유부볶음요리 땡땡동 등의 덮밥요리등 활용할수있는 요리가 제법 많고 또 간단하더라고요
지금은 덮밥에만 활용해봤는데 제법 괜찮은 맛이 나서 차례차례 도전해보려고 합니다

2.제법 맛이 있어요
쯔유 두숟가락 추가하는것으로 맛이 제법 그럴싸해지는것이 간편하면서도 집에서만들어도 맛있게 요리되니까 기분이 좋네요 아이들 포함 가족들이 모두 즐거워하는 맛이어서 당분간은 쯔유를 활용한 요리를 많이 해볼생각이에요

맛간장의 장점이 여러가지 조리법이후에 탄생한 간장을 간편하게 쓸수있어서 조리시간을 많이 단축시켜주는건데요 그래서 그런건지 쯔유를 활용한 요리의 난이도들이 대체로 요리초보자인 제가 조리하기에도 매우 어렵지않게 느껴지고 쉬워서 사용하면서 의외로 간단히 맛을 낼수있네 라고 여러번 생각되었어요
요리고수분들이 만능간장 같은걸 집에만들어두고 사용하는지알거같았어요 정말 들어갈 재료만 모두 준비하고 쯔유 살짝 첨가 이정도의 난이도로 느껴지는 요리들이 대부분이라 한번 조리하고나면 다음부터는 레시피없이 만들수있겠더라고요
한그릇음식이 대부분이다보니 또 1인가구 이신분들도 집에챙겨두면 간편하게 요리해먹기좋을거같아요
지금은 또 막국수레시피가 눈에들어오네요 오늘은 막국수를 만들어봐야겠네요

안녕하세요

미즈칸 농축 쯔유, 500ml, 1개 후기입니다

쯔유를 자주 먹고 있는데요

국물용 육수를 내기위해 자주 사는편입니다

샤브샤브 할때 많이 사용하는데요

그떄 쯔유 150미리나 200미리에 물1.5리터정도 넣어주고

샤브샤브 육수내면 정말 국물맛이 맛있더라고요

그리고 가끔은 조림이나 볶음 요리할떄

간장대신 소량으로 쯔유사용하면

그 감칠맛이 대단합니다

500미리고 저는 샤브샤브를 많이 해서 금방금방먹어서

다 먹으면 또 사고 하고 있는데요

국물육수내는데 쯔유만큼 맛있는 것은 없는거 같아요

이외에도 차가운 냉소바나 냉우동할때

시판소스를 사용해도 좋지만

이 미즈칸 농축 쯔유에 물만 부어주면

정말 맛있는 기본베이스 국수 장국이 완성되어져서

얼음 동동 차갑게 넣어서 먹으면

정말 꿀맛입니다

여러가지로 활용하는데가 많아서

미즈칸 농축 쯔유 정말 애정하고요

국수요리할떄도 사용하기 때문에

쯔유 정말 자주 쓰는거 같습니다

쯔유는 간장대용으로 사용하기도 해서

이 쯔유가 가다랑어 포 다시마 표고버섯 등등을

우려낸 국물에 간장으로 간을 한것이라

가다랑어의 그 깊고 감칠맛이 아주아주 좋고

여러가지 용도의 조미료로 정말 좋은거 같습니다

농축된제품인거 아시죠? 2배희석해서 사용하면 되기때문에

계산도 쉽고 편리하고 일단 맛이 너무 좋습니다

다 먹으면 또 살 의향있고요

이상 내돈내산 후기였습니다

저의 후기가 도움이 되었으면 좋겠습니다

집밥을 주로 만들어 먹다보니,
메뉴가 참 한정적이더라구요-

일본식 덮밥류는 단짠하니
간단하게 만들어 먹기 좋은것 같아
종종 만들어 먹곤 합니다.

✔ 일본식 덮밥류에는 반드시 쯔유가 들어가는것 같아요

✔ 쯔유란?
일본식 간장인데요,
간장에 가다랑어(가쓰오부시)를 넣어서 맛을 낸 맛간장 느낌 생각하면 됩니다
달달하기도 하고 간장이니 짭짤하기도 한데,
가쓰오부시가 들어가서 감칠맛이 아주 끝내줘요.
간단하게 소바, 우동 등도 있지만
덮밥, 전골 종류에도 쓰이고,
찍어먹는 소스로도 쓰여요~

✔ 저는 주로 이런 메뉴에 쯔유간장을 넣는데요,

✔ 일본식 덮밥. 재료에따라 이름이 달라요
돈까스를 넣으면 가츠동. 돈까스 덮밥입니다
닭고기를 넣으면 오야꼬동. 간단하게 닭가슴살이나 너겟으로 만들기도 해요
소고기를 넣으면 규동. 냉동실에 차돌꺼내서 간단하고 빠르게...

✔ 얼마전에는 갈치를 넣어서 갈치덮밥을 만들어먹었는데
거의 동일한 레시피로 재료만 달라지게 되니까
집에 있는 재료들로 손쉽게 완성이 가능했어요.

✔ 덮밥종류는 쯔유만 있다면,
간단하게 집에있는 양파, 계란1개만으로 완성이 가능해요

양파와 쯔유간장 넣고 물 넣고 끓여주다가
주재료(돈까스, 닭고기, 소고기 등) 넣어 같이 끓이다
계란 하나 풀어서 넣어주면 완성.
초초초간단 일본식 덮밥 완성.

✔ 쯔유에는 단맛, 짠맛, 감칠맛이 골고루 있기때문에
이거 하나로 양념이 다 된다고 보셔도 될것 같아요-
추가로 대파나 가쓰오부시 있으면 올려주면 더 맛있겠죠ㅎㅎ

✔ 하다보면 자연스레 입맛에 따라 가감하면서
레시피를 수정하게 되는것 같아요.

✔ 꼭 일본식이라고 단정지을 필요 없이
한식에도 충분히 활용이 가능하더라구요.

✔ 얼마전에 맛있는 감자조림 레시피를 알게 되었는데,
여기에 맛간장대신 쯔유간장을 활용하니 맛있었어요~

✔ 제 후기가 조금이라도 도움이 되었으면 좋겠습니다.
저도 후기를 보면서 도움을 얻고있어 열심히 써봤는데요
후기 내용은, 꾸준히 사용 해보면서 추후 맘이 바뀌면 수정 할 수 있어요!

ღ 도움이돼요 버튼을 꾹~ 눌러주세요 ღ

< 내돈 내산 상품 후기 >

♡ 상품명: 미즈칸 농축 쯔유 500ml
♡ 구입 날짜: 2025. 1. 25
♡ 배송 날짜: 2025. 1. 26 (로켓배송)
♡ 구입한 까닭: 꼬치 어묵의 육수에 맛을 내기 위해서

---------------------------------------

♡ 오지라퍼 주부의 꼬치어묵탕 만들기
- 재료: 꼬치 어묵(사각 어묵을 사서 직접 꽂는게 가성비는 더 좋아요.), 무, 파, 다시마, 디포리 다시팩, 쯔유
- 초강추 도구: 파스타 냄비
- 꼬치 어묵 14개 기준으로 물 2.5리터를 파스타 냄비에 넣고 어묵을 제외한 국물내기 재료를 모두 넣어요. 약간은 싱겁나? 하는 정도로 간을 해야 어묵을 넣었을 때 간이 맞습니다. 어묵이 생각보다 짭짤하거든요.
- 국물이 충분이 우러났을 때 어묵을 넣어요. 푹 잠기게 해야 고루 익는데 그래서 파스타 냄비가 강추입니다.
- 요렇게 만들어 드시면 더이상 분식집 꼬치 어묵은 사먹지 않게 됩니다. 음식에 벽이 느껴져요. 완벽ㅎㅎ
- 어묵탕만으로 조금 부족하다면 떡볶이와 함께 드세요. (개인적으로 두* 떡볶이 추천합니다. 냉동 제품이에요. 가족들이 사먹는 것보다 훨씬 낫답니다.)

♡ 그 외의 활용
- 소바나 우동의 찍먹 혹은 부어먹는 국물
- 텐동(튀김 덮밥)이나 가츠동(돈가스 덮밥)의 양념
- 전골 요리의 국물 베이스로 사용
- 조림 요리에 넣어 감칠맛을 더하기

\(￣︶￣*\)) 실제 구매 후 제품 사용해 보고 가감 없는 내돈 내산 솔직한 후기입니다. φ(*￣0￣)
​
​
☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆제품 특징 및 후기:

어느 날 저녁, 날씨가 제법 쌀쌀해져서 따뜻한 국물 요리가 생각났어요. 그래서 냉장고를 뒤적여 보니 어묵과 우동 면이 있더라고요. 마침 집에 미즈칸 농축 쯔유도 있어서 간단하게 어묵 우동을 만들어 보기로 했습니다. 요즘은 복잡한 요리보다 간단하면서도 맛있는 한 끼를 찾게 되는 것 같아요.

먼저, 큰 냄비에 물을 끓이면서 준비를 시작했습니다. 물이 끓기 시작할 때 미즈칸 쯔유를 넣었는데, 양은 취향에 따라 조절하면 돼요. 저는 약간 진한 국물을 좋아해서 조금 넉넉히 넣었어요. 쯔유를 넣고 나니 금방 일본식 요리 특유의 깊고 감칠맛 나는 향이 퍼지더라고요.

어묵은 먹기 좋게 썰어서 준비했는데, 냉장고에 여러 가지 어묵이 있어서 다양하게 섞었어요. 평범한 어묵만 있어도 충분하지만, 치즈가 들어간 어묵이나 동그란 어묵 같은 걸 섞으면 맛도 더 풍부하고 식감도 재미있더라고요. 국물이 보글보글 끓기 시작하면 어묵을 넣고 조금 더 끓여서 맛을 우려내면 됩니다.

우동 면은 끓는 물에 살짝 데쳐서 사용했어요. 데친 면을 국물에 넣고 한 번 더 살짝 끓여주기만 하면 거의 완성입니다. 마지막으로 대파를 송송 썰어서 고명으로 올리면 보기에도 먹음직스럽고 맛도 한층 더 풍부해져요.

완성된 어묵 우동은 보기만 해도 따뜻하고 포근한 느낌이었어요. 국물을 한 숟갈 떠먹어 보니 짜지도 않고, 쯔유 특유의 감칠맛이 그대로 살아 있어서 정말 좋더라고요. 어묵은 탱글탱글한 식감이 일품이었고, 부드러운 우동 면과도 아주 잘 어울렸습니다. 무엇보다도 국물 맛이 깔끔해서 먹고 나서도 텁텁하지 않고 개운했어요.

이 요리를 하면서 느낀 건, 미즈칸 농축 쯔유가 정말 편리하고 유용하다는 점이에요. 국물 요리를 할 때 따로 간을 맞출 필요 없이 이 쯔유 하나면 기본 맛이 완성되니까 조리 시간도 줄고 실패할 걱정도 없더라고요. 특히 초보자도 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있어서 참 좋다고 느꼈습니다.

이번에 만든 어묵 우동은 바쁜 날이나 간단한 요리가 필요할 때 정말 좋은 선택이라는 생각이 들었어요. 따뜻한 국물이 몸과 마음을 함께 녹여주는 느낌이랄까요? 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있지만, 맛은 정성껏 준비한 요리처럼 느껴졌습니다.

미즈칸 농축 쯔유는 앞으로도 여러 가지 요리에 활용할 계획이에요. 국물 요리뿐만 아니라 조림이나 볶음 요리에도 잘 어울릴 것 같거든요. 어묵 우동을 만드는 동안 따뜻함과 만족감을 느낄 수 있었던 건, 이 쯔유가 있었기 때문 아닐까 싶습니다. 추운 날씨에 간단한 국물 요리가 생각난다면 한 번 만들어 보세요. 아마 후회하지 않으실 거예요.

o(*^＠^*)o 많은 미사어구를 사용하지는 않지만, 제 돈으로 구입해 실제 사용해보고 담백하게 후기를 작성했습니다. 제품의 장단점을 솔직하게 알려드리며, 개인의 경험에 따라 다를 수 있습니다. φ(゜▽゜*)♪
​
☆⌒(*＾-゜)v 읽어 주셔서 감사합니다. (´▽`ʃ♡ƪ)
​
d=====(￣▽￣*)b 제 솔직한 후기가 조금 이라도 도움이 되셨다면 아래 "도움이 돼요" 를 살짝 눌러 주세요~ヾ(⌐■_■)ノ♪

안녕하세요 오늘은 미즈칸 농축 쯔유, 500ml, 1개 후기를 남겨보도록 하겠습니다

재구매구요~저희는 날씨가 추워져서 샤브샤브를 많이 해먹는데요 보통 쯔유는

메밀소바나 우동에 많이 해먹는데 샤브샤브 육수에도 아주 탁월합니다

물1리터나 1.5리터에 쯔유 200미리에 동전육수 하나 넣어주고 끓여서 주로 육수로

내서 샤브샤브를 해서 먹고 있답니다 그래서 샤브샤브 2~3번 먹으면 다 소진이라

먹고 재구매 하고 이런방식으로 사고 있어요~뭐든 오래 두면 신선도나

위생에 아주 예민해서 소량으로 자주 사고 있습니다

쯔유도 여러가지 브랜드의 쯔유가 있는데 저는 미즈칸에 농축 쯔유만 먹고 있어요

쯔유가 처음이신분들에게 꼭 추천드리고요~비율은 제품 뒷면에 잘 나와있습니다

소바같은경우에는 쯔유3 물1정도로 하고 있어요~무오로시나 실파 같은거 같이 넣어서 먹고

3대1로 먹어도 비리지 않고 아주 맛있게 먹을수 있습니다 개취라~다 다를거 같은데

저의입맛에는 딱이 었습니다

쯔유는 제목그대로 농축이기때문에 많이 넣을 필요는 없어요~계량만 잘 맞추고

비율대로 먹으면 정말 너무나 좋은 드레싱류이기때문에 진짜 쟁여놓고 싶네요

이게 감칠맛과 풍미가 더욱더 깊어지기 때문에 육수를 넣은것과 같은 깊은맛이 있어요

가끔 간장대신 이용하기도 한답니다 ^^ 다 먹으면 당연히 재구매 의사 있고요~

저의후기가 도움이 되었으면 좋겟습니다 모두들 건강한 집밥 해드시기 바랍니다

⭐주문일 2024-11-19

⭐제품특징

1.양배추채나 국할때 괜찮다고 하기에 구매했습니다.
2.감칠맛이 좋아요.
3.유통기한도 넉넉하고 양도 넉넉해서 좋아요.
4.계란 볶음밥하면 기가 막힙니다.
5.농축제품이라 희석비율도 있어서 좋아요.

⭐느낀점

집에서 요리를 자주 해주는데 계란 볶음밥을 그렇게 좋아해서 간장말고 쯔유로 해주고 싶어서 구매했습니다.
일반 국산간장이라는 뭔가 살짝 다른 느낌이에요.
특유의 맛이 있는데 살짝 다른 맛이라서 먹을때마다 골라먹고 싶어서 구매했습니다.
쯔유로 간장계란밥을 해줬는데 간장이 바꼇냐고 하더라구요.
좀더 짭잘하고 감칠맛이 돈다고 하네요.
솔직히 이걸 눈치챌줄은 몰랐는데 눈치채서 놀랐네요.

농축제품이다보니 희석비율도 상세설명에 나와있어서 음식할때 참고가 되서 좋아요.
메밀소바를 좋아하는데 메밀소바 할때 한번 먹어볼까 싶어요.
살짝 만능간장소스 느낌이라서 어디든 부담스럽지 않게 사용하기 좋아요.

양배추나 샐러드에도 괜찮다고 하더라구요.
맨날 살빼야지 하면서 샐러드를 한번씩 먹는데 길게는 안먹게 되더라구요.
맛이 없기도하고 이게 무슨맛이라는 생각에 소스라도 있으면 소스맛에 의지해서 먹게 되는데 생으론 먹기가 힘들어서 쯔유랑 한번 먹어볼까 싶습니다.

집에 두고두고 사용해도 괜찮지 않을까 싶어요.
심심한 맛을 못참으시거나 간장계란밥을 자주 해드신다면 괜찮지 않을까 싶어요.

⭐총평

감칠맛도 좋고 농축액이라서 두고두고 사용할 수 있어서 좋아요.

저흰 샤브샤브랑 전골 우동을 자주 먹는 편이라 국물 맛을 신경 쓰는 편인데, 이 쯔유 덕분에 간단하게 깊은 맛을 낼 수 있어서 정말 유용했어요.

국물 맛이 확 살아나요
쯔유랑 물만 섞으면 간단하게 감칠맛 나는 국물이 완성! 쯔유 1: 물 3~4 비율이면 딱 맛있어요. 샤브샤브 육수로도 좋고, 전골 우동에도 잘 어울려요. 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 있어서 여러 요리에 활용하기 좋아요.

요즘 핫한 최화정 국수 레시피에도 딱!
얼마 전에 최화정 국수 레시피 따라 해봤는데, 이 쯔유 덕분에 따로 육수 만들 필요 없이 간단하게 맛이 확 살아나더라고요. 국수에 쯔유 간장 소스 한 스푼 넣어주니까 감칠맛이 제대로였어요.

아이들도 부담 없이 잘 먹어요
라면처럼 짜거나 자극적이지 않아서 아이들에게도 안심하고 줄 수 있는 국물이에요. 우동이나 샤브샤브 국물로 써도 좋고, 국수에 살짝 섞어줘도 깊은 맛이 나니까 국물까지 싹싹 비우더라고요.

결론! 계속 사게 될 제품
샤브샤브, 전골 우동, 국수까지 다양하게 활용 가능해서 계속 쓸 것 같아요. 간단하면서도 깊은 맛을 낼 수 있는 쯔유 찾는다면 이거 추천해요!!!

▶구매상품: 미즈칸 농축 쯔유, 500ml, 2개

▶찐후기: 우동, 규동만들 때 쯔유가 정말 감칠맛을 내줘요! 예전에 간장으로 조리할 때는 늘 몇프로 부족한 맛이 났는데 쯔유를 알고 집밥이 범위가 아주 넓어졌어요. 외식비 줄이는데 기여한 기특한 상품인데요. 농축되어 간이 쎈 편이기에 소량만 써도 되서 한병사면 정말 오래 씁니다. 그래서 가격도 비싼건 아닌 것 같아요.
미츠칸 농축 쯔유는 쯔유 중에서도 참 유명하죠. 다시마, 가다랑어포, 표고버섯 등을 우려낸 국물에 간장으로 간을 한 것이기에 음식의 풍미를 돋우는데 큰 역할을 합니다.

✅ 가다랑어향의 근본 쯔유. 활용도 높고 향 깊고 맛있음.
✅ 상품 만족도 : ⭐⭐⭐⭐⭐
✅ 도착일자 : 2024년 08월 28일
✅ 소비기한 : 2025년 11월 12일

안녕하세요. 내돈주고 사서 쓰는 내돈내산 솔직 후기입니다.

양배추채에 쯔유, 들기름이나 참기름, 김 넣어먹으면 맛있다길래
오랜만에 미즈칸 쯔유 구매했습니다.

예전엔 요 미즈칸 쯔유로 국물을 맞췄는데,
후에 국시장국으로 사먹다가 지금은 참치액으로 정착했는데
이 전에는 쯔유만 구매해먹었어요. 쯔유가 가다랑어향? 근본입니다.

다른건 요리 할 때 넣어먹어야하는데 그냥 맛있는 간장느낌으로
바로 먹고 싶을때엔 이 쯔유가 최고더라구요.
텁텁함이나 거슬리는거 없이 깔끔한 맛이고 향이 좋습니다.

농축된 상태라 사용하기도 간편하고,
희석해서 여러 가지 요리에 활용할 수 있어서 꿀템입니다.

일반적으로 쯔유는 소스나 양념으로 많이 쓰이는데,
미즈칸 쯔유는 특히 그 맛이 부드럽고 깊어서 어떤 요리와도 잘 어울려요.
짜게 느껴진다면 물이나 재료와 잘 섞어 짠맛 조절해주시면 됩니다.

결론적으로, 미즈칸 농축 쯔유 1L는 일본 요리뿐만 아니라
다양한 요리에 활용 가능한 만능 양념이에요.

간편함과 깊은 맛, 그리고 넉넉한 양까지!
요리의 퀄리티를 한층 높여줘서 쯔유 좋아요. 향이 예술입니다.

✅ 재구매 의사? 또 재구매 했고, 다음에도 재구매 예정입니다.


｡ﾟﾟ･｡･ﾟﾟ。
ﾟ。 지금까지 [미즈칸 농축 쯔유, 1L, 1개] 리뷰였습니다
제 경험이 여러분이 제품을 선택하는데 도움이 되었으면 좋겠습니다
행복한 리뷰 읽기 되시길 바라며, 모두 좋은 하루 보내세요❤️

⚫ 너무 잘 먹어서 재구매 했습니다.
예전에는 마트에서 다른 브랜드 제품 1L로 구입해서 먹었는데 너무 양이 많더라구요. 그래서 끝까지 못 먹고 버리기도 했는데 요즘엔 아까워서 500ml로 구입하고 있습니다.
그런데 또 500ml 구매하니까 너무 빨리 먹는 기분? 재구매 시기가 왜 이렇게 빨리 돌아오는지1L 구매할까? 다시 한 번 고민하게 되더라구요. ㅋㅋㅋ 아무래도 이번 여름에 매밀 소바를 자주 해 먹어서 그런가 싶고 그래도 신선하게 먹는 게 좋으니까 미즈칸 쯔유 500으로 구매했네요.
저번에 처음 구매해서 먹어보고 맛도 괜찮고 양도 좋고 두루두루 좋아서 재구매 하게 되었습니다.
저희 집은 여름에는 메밀 소바로 먹고 회 먹을 때는 회 간장으로 사용하기도 하고 겨울에는 우동이나 어묵 국물 밑간할 때 사용하기도 합니다. 그 외에도 다양하게 사용하긴 하는데 대표적으로 이렇게 사용하는 것 같아요.
짜지 않고 달지도 않고 적절하게 느껴지는 감칠맛이 참 좋은 것 같아요. 그래서 여러 요리에 사용도 가능하구요. 저희 집에 오신 손님들 미즈칸 쯔유 내어 놓으면 다들 무슨 간장이냐구 궁금해 하시더라구요. 그만큼 맛이 좋다는 거겠죠.
한 통 구입해 놓으면 다양한 요리에 활용 가능하니까 없으면 불안합니다. 그래서 늘 떨어지지 않게 구입해 놓고 있어요. 다음에 또 재구매 예정이구요^^


⚫ 저의 솔직한 후기가 도움이 되셨다면 아래 "도움이 돼요" 꾸욱~~~ 부탁드려요~ ^^

미즈칸 농축 쯔유 500ml
유통기한 25년12월3일까지로 넉넉하게 쓸수있어요

다시마, 가다랑어포가 들어있어 진한 다시감칠맛을 느낄수있어요

간장으로 간을해 가다랑어 특유의 깊은맛이 감칠맛을 살려주는
다용도의 조미료 쯔유로 2배 희석하여 사용할수있어
다양한 면요리는 물론 간장대용으로 사용해도 좋아요

대용량이 아닌 500ml 용량이라
간편해서 좋아요
저의 집은 3인 가족이지만 남편과 아이가 외식하고 오는경우많아서
용량이 크면 유통기한 지나서 사용을 못하고 버리는경우 많은데 유통기한 넉넉하고
500ml 사이즈라 굿이예요

남편이 일본에 10년 거주했기때문에
오야꼬동을 만들어 준다해서 주문했어요
닭고기와 계란만으로 오야꼬동 만들었는데
부드럽고 일본에서 사먹은듯ㅎ
풍미가 듬뿍 깊은맛이 나는것같아요
어쨋든 맛있게 먹었어요
다음에는 제가 요리해볼께요 ^^

미즈칸 농축 쯔유는 일본식 간장 베이스의 조미료로,
다양한 요리에 깊은 맛을 더해줍니다.
국물 요리, 볶음 요리, 샐러드 드레싱, 마리네이드 등에 사용하기 좋아요

원하는 요리에 적당량을 넣고, 필요에 따라 물이나 다른 재료와 혼합해서 사용해요
미소국을 만들 때는 미소와 함께 쯔유를 넣고 끓이면 깊은 맛을 낼 수있구요
볶음 요리에서는 야채와 고기를 볶은 뒤 마지막에 쯔유를 추가해 풍미를 더합니다.

쯔유에 포함된 간장과 미림 등의 성분이 식욕을 증진시키고, 요리의 감칠맛을 높여줍니다.
미즈칸 농축 쯔유는 일반적으로 인공 첨가물이 적고, 자연 재료로 만들어져 상대적으로 건강한 조미료로 평가받습니다.

짭짤한 맛을 원할 경우 농축된 쯔유를 그대로 사용하고, 더 부드러운 맛을 원할 경우 물로 희석해 사용할 수 있습니다
다양한 요리를 더욱 맛있게 만들어주는 필수 아이템으로, 가정에서의 요리를 더욱 풍미가득하게 해주는 아이템이예요

제리뷰가 조금이라도 도움이 되었다면
"도움이돼요" 눌러주시길 부탁드려요
리뷰작성하는데 큰힘이 됩니다 ^^

★내돈내산 솔직한 리뷰★
제품명: 미즈칸 농축 쯔유, 500ml, 1개

오늘은 다양한 요리에 활용하기
좋은 쯔유를 소개해 드리려고 합니다!
쯔유! 솥밥, 간장국수, 오뎅, 돈까스덮밥 등
다양한 요리에 넣어 먹기 딱 좋은데요~

쿠팡에서 쯔유 검색하다 후기도 많고
쿠팡에서 추천하는 아이템이라
믿고 한번 주문해봤습니다.

일본 요리 장인들의 비법으로 2번 우려 만든
가다랑어의 깊은 맛~ 미쯔칸 농축 쯔유!
2번 우려내어서 그런지
깊고 진한 맛이 나더라구요.
다시마, 가다랑어포, 표고버섯 등으로
우려낸 국물로 간이 깊고 진하게 나서 좋더라구요.

요리에 딱 2스푼 정도 넣었는데 깊은 맛이 나서 놀랐어요.
다양한 요리에 활용해서 넣을수도 좋고 맛도 좋아져서
아주 만족해요 스테이크 솥밥
하려고 샀는데 맛이 넘 좋더라구요.

우동, 냉소바, 전골, 덮밥, 볶음 등 다양한 간장이 들어가는
요리에 넣어서 만들어보세요 진짜 맛있어요!
용량은 500ml이고 100ml 66칼로리!
진하고 깊은맛이 나긴하지만 많이 짜진 않아서 딱 좋아요.
쯔유 사려고 고민하신다면 추천드립니다 :)

오늘 리뷰 도움이 되셨다면
도움이 됐어요 꾹 한번 눌러주세요
오늘 리뷰도 읽어주셔서 감사합니다!!

다양한 일본식 쯔유를 사용해 봤지만 다시 미즈큰 쯔유로 돌아오게 되더라고요
미즈칸 쯔유만의 깊고 담백한 감칠맛이 아주 좋더라고요
미즈칸 농축 쯔유는 일본 요리시 없으면 안되는 소스중 하나인데요 특히 소바, 우동, 나베 요리에 활용하기 아주 좋습니다 일본 전통 방식으로 만들어져 깊고 감칠맛 나는 국물 맛이 특징이며, 간장, 다시마, 가쓰오부시로 우려낸 복합적인 풍미 덕에 다양한 요리에 활용하기 좋아요~

미즈칸 쯔유는 3배 농축으로 사용하기 전 물이나 국물에 희석하시면 되요
기본적으로 우동, 소바, 나베 요리에 사용할 수 있지만, 희석 비율을 조절해 조림이나 볶음 요리에도 활용이 가능한 만능 소스에요 맛은 진하고 깔끔하면서도 감칠맛이 아주 좋습니다 밍밍한 우동이나 샤브샤브에도 이 쯔유만 넣어주면 감칠맛이 배가 되고 단짠하니 국물이 아주 맛있어요
저희아이도 이 미즈칸 쯔유로 우동만들어 주면 아주 잘먹더라고요~~

가정에서 우동, 소방 ,나베 샤브샤브등 자주 만들어 드시는분들은 필수로 구비해 두고 드시길 추천드립니다~~


장점
- **간편함**: 소스로 준비된 형태이므로 요리에 바로 사용할 수 있어 편리합니다.
- **다양한 활용**: 국수 요리 외에도 찌개, 조림, 나베 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
- **균형 잡힌 맛**: 짠맛, 단맛, 감칠맛이 잘 어우러져 있어 풍미를 살리기 좋습니다.

메밀소바를 너무 좋아하는 한 사람으로서, 집에서도 손쉽게 소바를 즐기고 싶어 미쯔칸 농축쯔유를 구매했습니다. 외식으로 먹던 그 맛을 집에서 재현할 수 있다는 기대감을 안고 첫 시도를 했는데, 이 쯔유는 그 기대를 충분히 충족시켜 주었습니다. 하지만 쯔유가 굉장히 진하기 때문에 비율 조절이 필수였습니다. 그렇기에 처음에는 비율에 신경 쓰지 않으면 쯔유의 강한 맛이 소바의 맛을 압도할 수 있습니다.

진한 맛을 위한 비율 조절의 중요성
미쯔칸 농축쯔유는 그 이름처럼 정말 농축된, 진한 맛을 자랑합니다. 처음 사용했을 때는 생각보다 너무 진해서 당황했지만, 비율을 조절하니 그 진가를 발휘했습니다. 개인적으로는 물 3, 쯔유 1의 비율로 섞고, 여기에 설탕을 약간 추가하는 것이 가장 맛있었습니다. 이렇게 하면 쯔유의 짠맛이 적절히 희석되면서도 감칠맛이 살아나고, 메밀소바와 완벽한 조화를 이룹니다. 이 비율로 먹으면 소바의 담백함과 쯔유의 풍부한 맛이 서로 어우러져 정말 만족스러운 한 끼를 만들 수 있습니다.

살얼음과 함께 즐기는 소바의 참맛
미쯔칸 농축쯔유를 사용할 때, 특히 여름철에는 살얼음을 동동 띄워 시원하게 먹는 것을 추천드립니다. 살얼음이 녹으면서 쯔유의 농도가 더 부드럽게 변하고, 시원함이 더해져 더운 날씨에 딱 맞는 소바를 즐길 수 있습니다. 차갑고 시원한 소바 국물과 쫄깃한 메밀면의 조화는 한여름의 더위를 한방에 날려버릴 만큼 매력적입니다. 이 조합으로 먹는 소바는 정말 입안 가득 퍼지는 만족감을 선사합니다.

총평
미쯔칸 농축쯔유는 집에서 메밀소바를 즐기고 싶은 분들에게 완벽한 선택입니다. 그 진한 맛 덕분에 외식으로 먹던 소바의 맛을 집에서도 손쉽게 재현할 수 있습니다. 다만, 쯔유가 매우 진하기 때문에 비율 조절이 필수이며, 개인적으로는 물 3, 쯔유 1의 비율로 맞춰주는 것을 추천드립니다. 여기에 살얼음을 더해 시원하게 먹으면, 집에서도 최고급 소바집에서 맛보는 듯한 만족감을 느낄 수 있습니다. 메밀소바를 좋아하신다면, 미쯔칸 농축쯔유를 적극 추천드립니다.

미쯔칸 농축 쯔유 1L 1개

■내 돈으로 산 솔직한 후기입니다.
주문일 ㅡ2024.07.25
배송일 ㅡ2024.07.26

딸이 집에서 메밀소바 만들어 먹겠다고 미쯔칸 농축 쯔유 사달라고 해서 첫구매 했었는데 집에서 다양한 요리에 활용하니
감칠맛도 있고 맛이좋아 재재재구매
했답니다.

다시다 .가다랑어포 .표고버섯등을 우려낸 국물에 간장으로 간을 한것으로 가다랑어 특유의 깊은맛이 감칠맛 을 살려주는 다용도의 조미료 랍니다.
2배 희석하여 사용할수 있어 다양한 면요리는 물론 간장 대용으로 사용해도 좋아요.

우동 냉소바 뿐만 아니라 전골.덮밥.볶음
등 간장이 들어가는 모든 요리에 넣어 보세요.만능 간장소스 미쯔칸 쯔유는 어떤 음식에 넣어도 감칠맛 을 올려줘요.

메밀국수 육수 만들기 ㅡ쯔유1~물4 비율
로 만들고 냉동실에 넣어 주시고 쪽파 미리 썰어주고 무는 갈아서 한스푼 넣어주고 끓는물에 메밀면을 4~4분30
초 삶아 바닥에 붙지 않도록 저어가며 삶아주고 찬물에 면을 비벼가며 여러번 헹구어 물기 제거 해주시고 그릇에 먹기좋게 담아 메밀소바 쯔유 소스를 넣어주시고 간무와 쪽파 깨소금과 와사비도 약간 올려주세요.

골고루 저어가며 맛을보니 정말 맛이 좋아요. 외식하지 않아도 집에서 간단히
요리해서 먹을수 있으니 편리하고 좋아요. 물가도 올라 싼게 없으니 집에서
시원한 여름 요리 먹으며 더운여름 이겨내야 할것 같네요.
미쯔칸 농축 쯔유 낙지볶음 이나 표고버섯 물만두 먹을때 사용해도 정말 맛이 좋아요.

☆저도 다른분의 리뷰를 보고 구매하기에
솔직히 작성하고 있어요.

☆도움이 되셨다면
☆"도움이 돼요 "
부탁드립니다 !감사합니다 ~♡♡♡

일본에서 살다가 온 친구가
쯔유 써보라는 말에
바로 쿠팡으로 검색 !

오 생각보다 많은 분들이
꽤 많은 요리에 사용하고 계시더라구요
그래서 저도 작은사이즈로 먼저 한번 사봤어요
워낙에 집밥을 자주 해먹는 집이다 보니
이런거 하나 있으면
활용 잘 하겠다 싶었는데
역시나 모든 국요리에 너무 잘 사용하고 있어요

특히 오뎅탕 국물낼때 사용하니
정말 고급진 맛이나요
요즘 계란찜 자주 해먹고 있는데
계란찜에 넣어도
깊은 맛이 나서 정말 좋네요

일단 액체로 되어 있어서 사용하기 편하고요
짜지 않고 깊은맛과 감칠맛을 나게 해주기 때문에
누구나 부담없이 사용이 가능해요

하나쯤 집에 있으면 너무 좋아요
이번엔 떡국에 넣어 봤는데요
따로 국간장이나 다시다를 넣지 않아도
쯔유와 소금만으로도 충분히 간이 완성 되네요
특히 계란탕 이런 맑은 국이랑 잘 어울려요

덕분에 아주 맛있게 먹고 있어요
이거 다 먹으면
담엔 큰사이즈로 주문해도 될것 같아요
꼭 드셔보세요
맛있어요
감사합니다

제 리뷰가 도움이 되셨다면
"도움이 돼요" 꾹 눌러 주세요
⬇️⬇️⬇️

-제품이름 : 미쯔칸 농축 쯔유, 500ml, 1개

- 구매동기

요즘 생활비, 외식비 줄이려고 집에서 음식을 자주
해먹는 편인데요~ 인스ㅇ랑유튜ㅇ에 자주 뜨는 음식이 있더라구요
그건 바로 최화정의 간장국수!!
다들 너무 맛있다고 하길래 안 먹어볼 수 없더라구요
거기에 재료값도 별로 안 들고 간단하더라구요!

먼저 소면 삶아서 찬물에 넣었다가 물 빼구요
그 다음에 소면에 얼음을 넣어줘요!
거기에 찍먹소스를 쯔유로 만드는건데
저는 쯔유에다가 청양고추도 넣어줬어요 ㅎㅎ
청양고추가 치트키더라구요~ 매콤하니 맛있어요!

다 완성되었으면 그냥 소면 쯔유 소스에 찍먹해서
먹으면 끝인데 간단하니 맛있더라구요?
근데 막 미쳤다! 이정돈 아니에요 오 괜찮네? 이정도 ㅎㅎ
그래도 가끔 해먹을 거 같아요 간단하니까요 ㅎㅎ

이 외에도 쯔유 요리할 때 은근 쓰임새가 많아서 좋더라구요
음식할 때 감칠맛 더하는 용으로 국물이나 볶음요리에
넣어도 괜찮아요!!

저는 오늘은 미역국에 넣어서 먹어봤는데요
두숟갈 정도 넣엇어요~~
마침 딱 닭가슴살 미역국 숏츠 찾아보는데
쯔유를 넣더라구요? ㅎㅎㅎ
결론은 너무 맛있다 !!

앞으로도 미역국에 쯔유 넣을 거 같아요 ㅎㅎ
양이 생각보다 금방금방 닳아서 다 먹으면 또 재주문하려구요
가격도 저렴하고 맛도 너무 강하지 않아서 좋더라구요~
사람들이 많이 찾는덴 이유가 있네요!

유통기한도 내년 10월까지라 넉넉해요!
두고두고 먹을 수 있겠더라구요
저는 오픈 후에는 냉장보관했구요~
그래도 오픈 했으면 얼른 다 먹는게 좋겠죠? ㅎㅎ

요즘엔 다양한 먹거리들을 접해서
만들어먹는 재미가 있는 거 같아요~
다들 최화정 간장국수 해먹어보세요!


- 이 제품의 장점


1. 저렴하다

2. 유통기한이 길다

3. 활용도가 높다






- 이 제품의 단점


1. 양이 생각보다 많진 않다








총평: 활용도도 많고 가격도 괜찮아서 추천하고 싶은 쯔유에요!
다들 활용하셔서 맛있는 요리 만들어드세요!

******제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움이돼요 버튼 꾹 눌러주세요 *****

후기중에 비리다는 글이 있어서 미츠칸 쯔유 첫 주문인데 좀 고민이었거든요. 근데 먹어보니까 가쓰오부시 향이 좀 짙어서 그렇지, 다른 쯔유에 비해 더 비리거나 하지는 않더라구요. 안심하고 주문하셔도 될 것 같아요.

✔ 미쯔칸 농축 쯔유
✔ 용량 500ml
✔ 자루소바 기준 물과 1:1 희석(개인적으론 이렇게 했을 때 좀 짰어요)

✔ 장점
여름 메뉴 = 소바, 이건 저희집 공식이기에 미츠칸 쯔유 구입했어요. 소바를 위한 쯔유 구입이라 향이나 맛이 좀 짙은걸 원했거든요. 농축 정도가 강한건 오히려 간을 맞추기 어려워 1:1 정도로 안내해주는 제품을 구입했을 때 항상 더 만족도가 높았어요. 제품 자체의 양도 500미리, 1리터, 1.8리터까지 다양했고요. 쯔유는 일반 간장과 달리 유통기한이 그렇게 길지 않은 편이라 빠르게 소비해야하니 가구 인원에 따라 적당한 제품을 구입하시길 바랍니다. 자루소바(찍어먹는 소바)용으로는 1:1 물과 희석하라고 되어있더라구요. 그런데 전 이렇게 하니 좀 짜서 물을 더 타서 먹었어요. 무즙이랑 와사비, 김 넣었음에도 짰던걸 보면 한국인 입맛 기준 1:1보다는 물을 더 타는게 맞지 싶습니다. 일본 제품인만큼 레시피도 일본거라 한국인 입맛에는 짤거예요. 그리고 후기중에 비린맛이 너무 강하다는 이야기가 있는데 제 입에는 가쓰오부시 향이 짙어 그렇게 쓰셨나보다 싶더라구요. 사람마다 입맛차이가 있겠지만 비린거 잘 못먹는(등푸른 생선 회로 못먹는 정도임) 저한테는 비린맛 아예 없다고 느껴졌어요. 혹시라도 입에 좀 안맞다 싶은 분들은 무즙, 와사비 때려넣고 드셔보세요!

✔ 단점
없습니다.

✔ 총평
1:1 희석은 개인적으로 좀 짜서 물을 더 넣어줄 필요가 있었고 시원하게 드시고 싶은 분들은 밥먹기 전 몇시간 여유를 두고 희석해 냉동실에 살~짝 얼렸다 드세요. 쯔유 자체가 가쓰오부시를 이용해 만들어진 간장이라 향이나 맛이 자극적으로 느껴질 수도 있는데 친숙한 무즙이나 와사비를 곁들이면 드시기 불편하지 않을거예요. 전 개인적으로 아주 맛있는 쯔유라고 생각합니다.

직접 제품을 구입해서 적은 솔찍한 내돈내산 후기입니다.

- 구입 이유
돈까스덥밥이 먹고싶은데 쯔유가 똑 떨어져서 구매했습니다.

- 장점
저렴한 가격에 2개 구매할 수 있어서 좋습니다.

- 단점
아직 단점은 발견 못했어요.

- 총평&후기
쯔유는 여러 음식에 사용하기가 너무 좋은것같아요!
어느날 돈까스덮밥이 너무 먹고싶은데
사먹기엔 좀 그렇고 해먹으려고 구매했어요!!
돈까스랑 다 구매해서 하려고 하는데 제일 중요한 쯔유가 없더라구요..
슬프지만 돈까스랑 양파랑 다시 냉장고에 넣어두고
쯔유를 새벽배송으로 구매했습니다.
쯔유는 간편하게 우동해먹기도 좋아요!
그냥 맹물에 쯔유만 풀어서 면삶은 다음에 이것저것 토핑 올려놓고
먹기만 해도 너무 맛있더라구요
저는 항상 미즈칸꺼 사용하는데
다른 쯔유는 쳐다도 안봅니다.
미즈칸꺼 제일 맛있어요
돈까스 덮밥 할때도 물과 3대1로 희석해서 사용하면 됩니다!
다떨어지면 다시 구매하겠습니다~

저의 후기가 도움이 되었으면 좋겠습니다.
도움이 되셨다면 "도움이 돼요."
밑에 버튼 한번 눌러주시면 정말 감사드려요~~!!

안녕하세요 오늘도 혈당과 식이관리를 생활화 하며 노력하고 있는 1인입니다. 저 요즘 쯔유를 이용한 채소찜 레시피로 스트레스 없이 너무 행복한 식이조절을 하고있습니다. 상세 설명과 후기 레시피
적어보겠습니다.

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ


◼️ 제품명
미쯔칸 농축 쯔유


◼️ 원산지
일본


◼️ 특징
다시마, 가다랑어포, 간장으로 간을 하여 특유의 깊은맛이 감칠맛을 살려주는 다용도의 조미료 쯔유 입니다. 2배 희석 하여 사용 가능 합니다.

◼️ 레시피
여러분 쯔유를 활용 하여 만든 쯔유소스 레시피로 채소찜 고기찜 계란덮밥 까지 정말 여러가지로 활용이 가능 합니다.

✔️ 만능 쯔유 소스
1. 쯔유 3숟가락을 넣는다.
2. 간장 1숟가락 또는 기호 맞게 조금 넣는다.
3. 들기름 1숟가락 이상 넣는다. (기호맞게)
저는 들기름 조금 넉넉히 넣는게 좋더라구요♡
4. 소금 후추로 첨가하여서 기호에 맞게 마무리


만능 쯔유 소스로 응용해 볼게요
✔️ 전자렌지 양배추찜
1. 양배추를 소분하여 채를 썬다.
2. 채썬 양배추를 그릇에 넣고 전자렌지3분 돌린다.
3. 전자렌지에서 꺼낸 양배추에 물이 나와있다.
요걸 싱크대에 쪼로록 버린다. (짜파게티 면 삶은 국물 버리듯이 살짝 물만 비워낸다.)
4. 살짝 숨이 죽은 채썬 양배추에 만능 쯔유 소스를
뿌린다.
5. 후추 소금 청양고추등 기호에 맞게 간해서 먹는다.

이방법으로 고기찜, 두부찜, 각종 냉장고털이용 채소찜 다 할수 있습니다. 칼로리도 낮고 몸에 자극도 적고 정말 추천 하는 레시피 입니다.


◼️ 총평
쯔유 한스푼으로 외쿡 요리 느낌이 나요 깊은맛 까지는 솔직히 잘은 모르겠고, 고급지고 새로운 맛이 납니다. 집에서 주부로 요리 할때 집밥 느낌에서 외식 느낌으로 바꿔주는거 같아서 기분이 좋고, 매력있습니다. 쯔유로 만능 소스 만들어서 오늘은 집에서도 외식하는 기분 함께 내면 어떨까요? ♡


이상 내돈내산 후기 마칩니다. 긴글 읽어주셔서
감사합니다. 조금이라도 도움 되었길 바래봅니다.

( ˙ ∇˙)づ ⌒☆

쿠팡에서 두 번 구매한 미쯔칸 농축 쯔유 1L 후기!
저는 요즘 쿠팡에서 미쯔칸 농축 쯔유 1L을 두 번 구매해서 사용하고 있는데 정말 만족스러워서 후기를 남기려고 합니다! 처음맛보고 참치액젖만큼이나 신세계라서 요리마다 너무 즐겨쓰고 있는 제품이예요♡♡♡


처음에는 우동를 만들려고 구매했는데, 간장 대신에 농축 쯔유를 사용해보니 정말 신세계가 열린 느낌이었어요. 깊은 감칠맛 덕분에 간장만으로는 낼 수 없는 풍부한 맛을 모든 요리에 더해줄 수 있더라고요. 이제품은 두배 농축된 제품이라 보통 쯔유보다 더 가성비도 좋은것 같아요.

특히 저는 오뎅탕이나 우동에 농축 쯔유를 넣어 먹는 것을 좋아합니다. 쫄깃한 오뎅과 농축 쯔유의 깊은 맛이 어우러져 정말 일품이에요.

물론 간장 대신에 농축 쯔유를 그냥 넣으면 너무 짜게 될 수도 있어요. 저는 단독으로 사용하기보다 보통 참치액젖과 혼합해서 사용하기 때문에 양을 적게 넣어서 그런지 더 오래사용하더라고요

처음에는 농축 쯔유를 사는 게 망설여졌지만, 지금은 정말 없어서는 안 될 필수템이 되었어요. 간장 대신에 농축 쯔유를 사용하면 요리가 한 단계 더 맛있어진다는 걸 보장해요!

요리 뿐만이 아니라 오징어를 찍어먹을때 마요네즈에 청량고추 다진거랑 쯔유를 넣으면 너무 맛있어요


아직 미쯔칸 농축 쯔유를 사용해보지 않은 분들이 있다면, 쿠팡에서 소용량을 구매해서 한 번 사용해보세요. 후회하지 않으실 거예요!

주변에도 많이 추천해 주는 제품이랍니다

안녕하세요
구매시 상품평을 꼼꼼히 읽고 신중하게 구매하는 주부입니다

내돈 내산으로 저 같은 결정장애를 가지신 분들에게 도움이 되고자 솔직한 리뷰 시작하겠습니다 ❤

▶️제품명
미쯔칸 농축 쯔유, 500ml, 1개



▶️구입동기
쯔유로 간장국수를 먹는 유튜브를 보고 아이가 먹고 싶다고 해서 구입했어요




▶️사용후기
전날 주문하고 다음날 새벽배송을 받았어요

제가 먼저 점심으로 쯔유와 물을 1대1로 넣고 청량고추를 썰어서 넣어서 양념간장을 만들었어요

국수를 삶아서 물과 얼음을 넣은물에 넣고 소면을 덜어 아까 만들어놓은 쯔유를 넣은 간장소스에 담가서 먹으면 되요

저는 색다른 맛이라 괜찮았어요
생각보다는 맛있진 않았구요
간장에 저는 와사비를 넣어서 먹으니 훨씬 낫더라구요
메밀소바먹는 느낌으로 먹는데
간장만 넣으니 좀 심심했어요

다른 양념을 추가해서 소바느낌으로 먹으면 좋을것 같더라구요

역시 저녁으로 주니 아이가 입맛에 맞지 않아서 안먹더라구요
남은 국수는 간장과 설탕 참기름 넣어서 간장국수를 만들어줬어요

어쩔 수 없이 다른 요리에 사용해야 할거 같아요
적은양을 사길 잘한것 같네요

전골요리나 우동 밀푀유나베나 샤브샤브에 넣어 먹으면 간을 따로 할 필요가 없다고하니 육수를 낼때 사용하고자 해요

만능소스라 간편하게 다양한 요리에 넣어 사용할 수 있고 일본식요리에 적합해 보이네요

이번에 처음 쯔유를 써보는거라 다른 요리에 더 활요해 볼게요

좀 더 먹어보고 재구매여부는 고민해 볼게요



✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️

긴 글 읽어주셔서 감사합니다
리뷰가 도움이 되셨다면
⏩️도움이 돼요⏪️ 를 눌러주시면 제게 큰
힘이 됩니다 ‼️

제 상품평은 개인적인 후기이니 참고만 하시고 꼼꼼히 비교하시고 좋은 제품을 선택하시기 바래요

그럼 행복한 쇼핑 되세요~~~
감사합니다❤

안녕하세요? 내맘대로 요리왕입니다.
집에서 요리를 할때 간장이 정말 중요하다는건 다들 아실텐데요
쯔유 하나만 구비해놓고 있어도 표현할수 있는 맛의 스펙트럼이 굉장히 넓어지죠.
간장만으로는 표현할수 없는 일본 감칠맛을 내기 위해
저는 항상 쯔유는 떨어지지않게 쟁여 놓습니다.

가장 간단히 만들수 있는건 우동이나 소바같은
단순히 희석해서 육수로 쓸수있는 요리들이겠죠.
하지만 요제품은 그렇게 쓰기에는 좀 아쉬움이 있어요.
타 쯔유에 비해서는 염도가 좀 낮은것 같기도 하고요

하지만 원영적사고로 이제품을 바라보면
그만큼 다른 조미료와 섞어쓰기 좋자나 럭키미즈칸이잔아(ᵔᴥᵔ)

저는 주로 가츠동을 만들때 자주 이용합니당
참치액과 간장을 살짝 곁들여서 만든 국물에
양파넣고 쓱쓱자른 돈가스 넣고 계란풀면 끝~~

된장+설탕이나 알룰로스 쪼꿈+ 쯔유 섞으면
얼추 야매 미소된장 맛이 납니당
두부랑 미역 있음 살짝 던져넣고여
간단히 국물 곁들일때 후루룩 준비하기 좋아욤

입맛없을때 (저는그런때가잘없지만) 귀찮을때
오이 대략 벗겨 탕탕두드려
쯔유+간장+참기름+깨 쵸롭쵸롭 뿌려먹어도
갱장한 맛도리반찬이자 여름밤 술안주로 손색이없어욤

그외에도 다양한 쯔유 레시피를 손쉽게 즐길수 있어 좋네영

감칠맛에 미친자로서
참치액 멸치액젓 굴소스와 요리조리 조합해보며
재미있는 맛의 비율을 탐구해가고 있습니당

맛쟁이의 야매일식 동반자
막쓰기좋은 미즈칸 쯔유 리뷰였습니다~~
피땀흘려번돈으로 직접 구매후 소신껏 작성해 보았습니다.
구매에 도움이 되었다면 좋겠습니다! (๑･̑◡･̑๑)

안녕하세요. 세상 다양한 물품에 관심이 많은 30대 직장인 리뷰어입니다. 오늘은 '미쯔칸 농축 쯔유'에 대한 리뷰를 솔직하게 작성해보겠습니다.

■ 구매 이유
제가 미쯔칸 농축 쯔유를 구매하게 된 이유는 여러 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 소스가 필요했기 때문이에요. 직장 생활을 하다 보면 요리를 빠르고 간편하게 할 수 있는 재료가 정말 중요하잖아요. 특히 일본 요리를 좋아해서 가정에서 손쉽게 다양한 일본식 요리를 만들어 보고 싶었답니다. 그런 의미에서 미쯔칸 농축 쯔유는 딱 적합한 제품이었어요.

■ 맛과 향
미쯔칸 쯔유는 깊고 진한 감칠맛이 특징이에요. 가쓰오부시의 풍미가 잘 살아있어서 요리에 더해지면 깊은 맛을 더해줘요. 쯔유 하나만으로도 간장을 사용할 때보다 더 복합적인 맛을 낼 수 있어서 정말 편리하더라고요. 특히 국물 요리나 덮밥에 사용하면 요리의 맛이 한 단계 업그레이드되는 느낌이에요. 제가 만들어 본 요리 중에서는 우동이나 소바, 그리고 조림 요리에 넣어봤는데, 감칠맛이 확 살아나서 너무 만족스러웠답니다​

■ 사용 용도
미쯔칸 쯔유는 정말 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 일본식 덮밥인 규동, 우동, 국물 요리, 조림, 나베 등 어떤 요리에도 잘 어울려요. 저는 개인적으로 연어장을 만들어봤는데, 간단하면서도 고급스러운 맛을 낼 수 있어서 추천드리고 싶어요. 쯔유를 이용하면 양념 준비가 간편해지고, 맛의 깊이도 더해지니까 요리가 한결 수월해졌어요​

■ 총평
미쯔칸 농축 쯔유는 간편하게 다양한 요리를 만들 수 있는 만능 소스예요. 깊고 진한 감칠맛을 더해줘서 요리가 한층 업그레이드되는 느낌이랍니다. 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 다양한 맛을 즐길 수 있어서 앞으로도 꾸준히 사용할 계획이에요.

제 리뷰를 읽어주시는 쿠팡 구매자 여러분들을 위해 리뷰를 최대한 상세하고 꼼꼼하게 작성하려고 노력하고 있습니다:) 혹시나 이 리뷰를 읽고 구매에 도움이 되셨다면 '도움이 돼요' 한번 꾹 눌러주시면 다른 리뷰를 달 때 큰 힘이 된답니다. 감사합니다!

연어장 레시피
재료: 연어, 양파, 레몬, 청양고추, 쯔유, 물

1. 연어를 1cm 두께로 썰어주세요.
2. 양파를 채 썰어 숙성시킬 통에 깔아주세요.
3. 연어를 양파 위에 겹겹이 깔아줍니다.
4. 레몬을 얇게 썰어 맨 위에 올려줍니다.
5. 쯔유와 물을 1:1 비율로 섞어 청양고추를 넣고 끓인 후 식혀주세요.
6. 식힌 양념장을 체에 받쳐 연어에 부어줍니다.
7. 6~8시간 숙성 후 밥 위에 연어와 양파, 고추냉이를 얹어내면 완성!
8. 연어장의 고소한 맛과 쯔유의 감칠맛이 어우러져 맛있는 한 끼가 완성돼요.

24시간 이내에 드시는 것이 가장 맛있으니 참고하세요​

⚫ 총평: 맛있어요^^

✔ 쯔유를 먹지 않을 때는 몰랐는데 한 번 사용하기 시작하니
없으면 뭔가 허전 하더라구요. 먹던 쯔유가 떨어져 재빨리 구입해 봅니다.^^
미쯔칸 쯔유는 처음인데 후기도 좋고 가격도 좋고 궁금하기도 하고 용량도 적당하고 해서 구입해 보았습니다.
이전에는 1l 용량을 사용했었는데 빨리빨리 소비하면 좋은데 생각보다는 빨리 소비가 안 되더라고요. 그래서 이번엔500ml 로 구입했습니다.
쯔유는 더운 여름에 메밀소바 많이 만들어 먹는데 소바 때문에 처음 접하게 되었어요. 그 이후로 우동이나 샤브샤브 그리고
와사비 간장 만들 때... 주로 일식 요리에 사용합니다.
이게 또 간장이랑 쯔유랑 맛이 다르잖아요. 그러니까 집에 없으면 허전합니다. ^^
오늘은 집에서 회를 몇 점 먹었는데 새로 구입한 미쯔칸 쯔유로 간장와사비 만들어 보았어요. 쯔유 특유의 감칠맛과 달달함이 참 맛있더라고요. 오늘 개봉을 해서 그런지 기분상 신선함도 느껴졌습니다 ㅋㅋㅋ
가족이 많지 않은 저희 집에는 500ml가 딱 인것 같아요. 용량 너무 좋고 맛도 좋고 ^^ 이제 여름 초입이니 매밀소바
가 기다리고 있네요. 한동안 아주 잘 먹을 듯합니다.
시기상 꼭 필요 할때 아주 잘 구입한 것 같고요, 여름엔 소바로... 겨울엔 우동과 샤브샤브로 많이 애용해야겠네요^^



⚫ 제 작은 후기가 도움이 되셨다면 아래 "도움이 돼요" 꾸욱~~~ 부탁드려요~ ^^