적초생강을 좋아해서 알아보니 이 제품이 일식집이나 초밥집 같은 매장에서 많이 쓴다고 해서, 집에서도 간편하게 즐겨보고 싶어서 구매해봤어요. 예상보다 훨씬 만족스럽고, 가정용으로도 전혀 부족함이 없더라고요.

초밥집에서 곁들여주는 생강초절임과 거의 흡사한 맛이에요. 새콤달콤하면서 생강의 알싸한 맛이 살아 있고, 인공적인 맛이 덜해서 깔끔하게 즐길 수 있었습니다. 입맛 돋우는 데 딱 좋아요.

특히 고기나 기름진 음식 먹을 때 같이 곁들여 먹으면 느끼함이 싹 잡히고, 입안을 개운하게 정리해줘서 요즘 식탁에 자주 올리고 있어요. 그냥 밥 반찬으로도 좋고, 김밥이나 간단한 초밥 만들 때 곁들이면 제대로 된 느낌 납니다.

양이 꽤 넉넉한데, 냉장보관하면서 오래 두고 먹어도 맛이 변하지 않아서 좋았어요. 하루에 조금씩 꺼내 먹는 스타일이라 그런지 오히려 가성비도 괜찮다고 느꼈어요.

식초랑 생강이 들어가 있다 보니 속이 편해지고, 소화도 잘 되는 느낌이 들어요. 요즘처럼 기름진 음식 많이 먹는 시기에는 정말 유용하게 쓰이고 있어요.

보통 매장이나 배달시 양이 적어서 아쉬웠는데 집에서 푸짐하게 먹을 수 있다는 게 가장 큰 장점이었어요. 맛도 깔끔하고 질도 좋아서 앞으로도 계속 재구매할 예정입니다.

이엔푸드 적초생강 솔직 후기

집에서 가끔 연어회나 참치회를 먹는데, 적초생강이 없으면 뭔가 허전해서 꼭 챙겨두는 필수템이에요! 이번에 이 제품을 처음 주문해봤는데 1.3kg 대용량이라 가성비가 너무 좋아요. 가격도 저렴하고 양도 넉넉해서 부담 없이 팍팍 먹을 수 있더라고요.

일단 맛은 시중에서 먹던 초생강과 크게 다르지 않고 깔끔하고 새콤달콤해요. 회를 먹을 때 느끼함을 잡아주고 입안을 상쾌하게 만들어줘서 한 점 먹고 초생강 한입, 또 한 점 먹고 초생강 한입 하다 보면 금방 사라집니다. 특히 연어처럼 기름진 회를 먹을 때 너무 잘 어울리고, 초밥이랑 곁들여 먹어도 찰떡궁합이에요.

식감도 적당히 아삭아삭하고 너무 얇지 않아서 씹는 맛이 좋아요. 가끔 너무 얇은 초생강은 씹다 보면 흐물거리는 느낌이 있는데, 이 제품은 적당히 두께감이 있어서 식감이 만족스러웠어요.

포장도 깔끔하게 되어 있고, 지퍼백에 덜어놓고 먹으면 보관도 편리해요. 한 번에 다 먹기는 어려울 수도 있지만, 냉장 보관하면서 오래 두고 먹기 좋아요. 회뿐만 아니라 고기 구워 먹을 때나 샐러드에 곁들여도 맛있어서 활용도가 높아요.

결론적으로 회 먹을 때 필수템이고, 가성비도 좋아서 앞으로 계속 재구매할 예정! 집에서 회를 자주 드시는 분들이라면 무조건 강추드립니다!

생강 좋은 건 다들 아실 겁니다

그래서 요번에 구매한 제품 적초생강
맛도 좋고 향도 좋은 보안 다양한 효능이 있는 제품

면역력 강화에도 좋은 초생강
겨울철 면역력 떨어질 땐 효과적입니다

초생강은 소비액 분비를 촉진하여 소화촉진에 도움이 되며
위장 기능을 향상시켜주네요

혈액 순환도 개선해주며 혈액 응고를 막아 심혈관 건강에도 도움을 주며
따뜻한 성질을 지니고 있어 몸이 차가운 분들은 더욱 도움을 받을 수 있는 초생강

항염증 효과에도 뛰어난 투생강은 관절염 류마티스 관절염 등 염증성 질환에 도움을 준다고 하네요.
그러나 임신부 수유부 물개양 환자는 섭취 전 주의를 하고요
과도한 섭취는 부작용을 일으키니 적당하게 드시길 바랍니다
또한 알러지 있으신 분들도 섭취를 피하시길 바랍니다

1.3kg에 대용량으로 여유 있게 드실 수 있구요
유통기한도 비교적 여유가 있습니다
냉장고에 쟁여 두고 반찬처럼 드시면 좋을 듯합니다

이렇듯
느끼한 음식
생선 음식
각종 음식에 어울리는 초생강
많이 많이 드시길 바라겠습니다^^

내돈내산
제품 고르시는데 조금이나마 도움이 되었으면 합니다

도움이 돼요는 한 번 씩 꼭 불러주시면 감사하겠습니다^^

♥ 내돈내산 리뷰입니다
♥ 도움이 돼요 한번씩 눌러주시면 더 상세하고 좋은 리뷰로 보답드릴게요 감사합니다

▶ 제품명
이엔푸드 적초생강, 1.3kg, 1개

▶ 제품리뷰
저는 일식을 먹을때 초생강을 먹는걸 너무 좋아해요
텐동집에 가도, 라멘집에 가도, 초밥을 먹을때도 초생강이 없으면
그 맛이 안나서 잘 못 먹는 편이거든요
그래서 초생강을 안주는 식당에 갈땐 제가 직접 싸가기까지 하는 사람이에요
1.3키로 대용량인데 가격은 저렴해서 주문해서 항상 집에 쟁여두고 먹고 있어요
우선 맛은 식당에서 나오는 초생강 맛 그대로에요
집에서 회 포장해다가 먹거나 초밥 싸다가 먹을때 초생강 많이 드시는 분들은
집에 꼭 쟁여두고 드셔보세요 절인 음식이라서 유통기한 상관 없이 오래오래 두고
먹을 수 있어서 정말 좋아요 저는 거의 1년 가까이 두고 먹었을때도 맛에 변화가 없었어요
소고기 느끼할때도 한개씩 먹으면 새콤하면서 특유의 생강의 청량감을 느낄 수 있어서 좋아요

▶ 평점 : ★★★★★(5/5)
▶ 한줄평 : 맛의 변화 없이 오래오래 두고 먹을 수 있어 좋아요

장어덮밥을 집에서 제대로 만들어 보고 싶다는 생각이 들었어요.

한 번 외식하면 가격도 만만치 않고, 집밥으로 푸짐하게 해먹는 게 더 알차게 느껴지더라고요.

그래서 장어는 따로 준비해두고, 빠질 수 없는 생강초절임은 쿠팡에서 이 제품으로 골랐어요.

받자마자 느낀 건 생각보다 양이 정말 넉넉하다는 점이었어요.

집에서 한두 번 쓰고 끝낼 양이 아니라서, 덮밥 위에 올리는 용도 외에도 생선요리나 고기 먹을 때 반찬처럼 함께 내기에도 부담이 없겠더라고요.

맛은 시중 일식집에서 나오는 초생강과 비교해도 크게 다르지 않아요.

지나치게 달거나 시큼하지 않고, 적당히 산뜻하면서도 생강의 매운 맛은 잘 잡혀 있어요.

입 안을 깔끔하게 정리해주는 역할을 제대로 해줘서, 느끼한 음식과 함께 먹을 때 참 잘 어울리는 맛이에요.

색감도 붉은기가 은은하게 돌아서 접시에 올려놓았을 때 시각적으로도 만족스러웠어요.

너무 진한 색이 아니라서 인공적인 느낌은 거의 들지 않았고, 오히려 생강 자체의 색과 잘 어우러져서 보기에도 좋았어요.

개인적으로는 간단한 회덮밥이나 유부초밥 만들 때 곁들이기도 하고, 도시락 반찬으로도 곧잘 사용하고 있어요.

김밥 속에 조금 넣어줘도 맛이 확 살아나요.

냉장 보관만 잘하면 꽤 오래 두고 먹을 수 있어, 활용도 면에서도 만족스러워요.

장어랑 너무 잘 어울리고 맛이 강하거나 향이 강하지 않아서, 또 구매할 의향 있어요.

장어덮밥을 위해 구매한 제품이지만, 막상 받아보니 쓰임새가 훨씬 다양해서 앞으로도 계속 구비해두게 될 것 같아요.

이 정도 가격에 이만한 양과 품질이라면 충분히 재구매할 의사가 있어요.

내돈내산 구매 후기에요~

상품명 :이엔 초생강 적색 슬라이스 장아찌, 1.3kg, 1개

구매후기 :최화정 유튜브를 보고 지라시스시를 해먹으려고 구매했는데, 양이 정말 많아서 다 먹을 수 있을지 모르겠어요.

먼저, 포장을 열어보니 깔끔하게 잘 되어 있어서 신선함을 느낄 수 있었어요. 적색 슬라이스 장아찌가 얇고 고르게 잘라져 있어서 사용하기도 편리했어요. 지라시스시에 딱 맞는 크기라서 바로 사용할 수 있어서 좋았어요.

맛도 아주 만족스러웠어요. 적당히 달콤하고 새콤한 맛이 입맛을 돋우는 데 딱이었어요. 스시를 만들 때는 물론, 다른 요리와 함께 곁들여 먹어도 맛있어서 여러 용도로 활용할 수 있을 것 같아요. 특히 지라시스시를 만들 때 장아찌의 맛이 너무 잘 어울려서 집에서 간편하게 스시를 즐길 수 있었어요.

하지만 양이 정말 많아서 다 먹을 수 있을지 걱정이 되긴 해요. 1.3kg는 생각보다 많은 양이라서 한 번에 다 쓰기에는 부담스러울 수 있어요. 그렇지만 냉장 보관이 가능해서 조금씩 꺼내서 먹을 수 있으니, 천천히 소진하면 괜찮을 것 같아요. 여러 번 나눠서 사용하면 오래 두고 먹을 수 있어서 실용적이에요.

가격 대비 양과 품질 모두 만족스러워서 가성비가 뛰어나다고 생각해요. 최화정 유튜브를 보고 지라시스시를 해먹으려고 구매한 것이었는데, 생각보다 훨씬 다양한 요리에 활용할 수 있어서 더 좋았어요. 다만, 처음 구매하시는 분들은 양이 많다는 점을 고려해서 구매하시면 좋을 것 같아요.


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❤️내돈 내산 솔직한 리뷰입니다. ❤️

✔️기름진 음식과 무엇이든 잘 어울리는 신박한 맛템❗️

장어와 초생강이 잘 어울린다는 사실은 뭐 모두가 알고 계실거라 믿어요. 그래서 이번에 장어 덮밥을 해 먹는데 초생강이 생각나서 구매했습니다. 너무 짜지도 맵지도 쉬지도 않아서 너무 맛있게 잘 먹었구요! 장어의 느끼함을 딱 잡아주는 중심 역할을 해 주어서 한 끼 식사 아주 맛있게 잘 했습니다.
장어덮밥 한 끼 해 먹으려고 1.3kg이나 구매한 건 아니고 ㅎㅎ 평소에 소고기랑 돼지고기 많이 먹는 편인대요~ 어느 식당에 가니깐 쌈에 초생강 같이 주더라구요? 돼지고기 한 점에 초생강과 함께 쌈을 싸 먹었는데 너무 맛있는 거에요!! 그래서 집에서 소고기 먹을 때 마다 먹고 있습니다. ㅎㅎ 맛있어요!

✔️이엔 초생강 적색 슬라이스 장아찌 구매 체크 포인트 ❗️

이엔 초생강 적색 슬라이스 장아찌는 다양한 맛과 영양 특장점을 가지고 있는 건강한 식품입니다.

먼저 맛의 측면에서 살펴보면, 이 제품은 달콤하고 새콤한 초생강의 고유한 풍미와 식초의 상큼한 맛이 조화롭게 어우러져 있습니다. 생강 특유의 상큼하고 약간의 매운 맛이 입안에서 은은하게 퍼지면서도, 식초의 산미가 그 강도를 적절히 조절하여 전체적인 맛의 균형을 잡아줍니다. 또한 적색 슬라이스 모양으로 제공되어 시각적으로도 매력적이며, 씹는 질감도 쫄깃하고 아삭아삭하여 식감이 좋습니다.

영양적인 측면에서도 이 제품은 많은 장점을 가지고 있습니다. 생강에는 진저롤, 진저롤 화합물 등의 생리활성 성분이 풍부하게 포함되어 있어 항염증, 항산화, 면역력 증진 등의 건강상의 이점을 제공합니다. 또한 식초 역시 항산화 효과가 뛰어나 노화 방지와 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 이처럼 이엔 초생강 적색 슬라이스 장아찌는 건강에 유익한 성분들이 조화롭게 배합되어 있어 영양학적으로도 매우 우수한 식품이라고 할 수 있습니다.

보존성 측면에서도 이 제품은 강점을 가지고 있습니다. 식초 절임 방식으로 제조되어 유통기한이 길고 상온에서도 보관이 용이합니다. 따라서 구매 후에도 장기간 보관하며 섭취할 수 있어 편리합니다. 또한 조리 없이 바로 섭취할 수 있어 간식이나 반찬으로 활용하기에도 매우 편리합니다.

활용도 측면에서도 이 제품은 다양한 장점을 지니고 있습니다. 밥, 국, 찌개 등 다양한 요리에 곁들여 먹을 수 있으며, 간식으로도 손색없이 즐길 수 있습니다. 또한 건강보조식품으로도 활용이 가능하여, 면역력 증진이나 노화 방지 등의 목적으로 섭취할 수 있습니다.

종합해보면, 이엔 초생강 적색 슬라이스 장아찌는 뛰어난 맛, 풍부한 영양, 우수한 보존성, 다양한 활용도 등 다방면에서 탁월한 특장점을 지니고 있는 건강 지향적인 식품이라고 할 수 있습니다. 이 제품을 통해 우리는 맛있게 건강을 챙길 수 있습니다.

❤️제 솔직한 리뷰가 도움이 되셨다면 아래 도움이 돼요 꼬~~옥 눌러 주시면 감사하겠습니다. 건강하세요! :)❤️

회를 좋아하는 저희집에 떨어지지 않아야 하는게 생와사비, 간장 그리고 초생강이에요.

초생강은 흰색도 있고 분홍색도 있는데 둘다 먹어본 결과 저희집은 분홍색이 맞더라구요. 좀더 달달하다고 해야 할까요?
그래서 아이들도 먹기 좋아요.

분홍색 초생강도 여러 회사의 제품을 먹어봤어요. 그런데 어디꺼는 약간 화학약품 같은 냄새가 나기도 하고 어디꺼는 너무 씁쓸하기도 하더라구요.

그러다 결정 내린게 바로 이엔푸드 꺼에요.
예전 포장은 좀 촌스러운 느낌이 들었는데, 이번에 사보니까 예쁘게 리뉴얼 되었더라구요.

1.3kg으로 양이 많아서 보관을 잘해두어야 하는데 오픈을 하고 나서는 뚜껑이 있는 용기에 덜어서 보관을 해주세요.
국물이 새지 않게요.

한 곳에 다 보관하지 마시고 1/3이나 1/4 정도를 따로 덜어내서 먼저 드세요.

유통기한이 1년 반인데 보관만 잘하면 끝까지 맛있게 드실 수 있어요.

내용물을 보면 얇은 것, 두꺼운 것, 작은 것, 큰 것.... 다 섞여 있어요.
큰 것들은 채썰기 해서 회덮밥 같은데 같이 넣어 먹으면 좋아요.

그리고 회 뿐만 아니라 느끼한 음식 먹을 때도 곁들여 먹으면 좋아요. 예를 들면 고기 먹을 때 생와사비나 초생강이 있으면 좀더 깔끔하고 맛있더라구요.

이엔푸드 초생강을 저는 대형 마트에서는 못봤고 동네 식재료 마트에서 샀었거든요.
가격은 사천원 정도 했던것 같은데.. 이 가격에 로켓배송이라 너~~무 좋네요~~

생강초절임

기존이랑 다른 절임 색상때문에 고민하다가

구매하게되었는데요

이거 너무 잘 먹고있어요



✅ 맛

젤 중요하죠

연어회 먹으며 곁들인 반찬으로

구매를 했는데요

진짜 식감과 두께 맛 세박자가 절묘합니다.

시큼하거나 생강맛이 너무 강해도

많이 먹는게 힘든데요

아주 적절하게 절임된 초생강입니다



✅ 가성비

양대비 가격 아주 싸요

생강이 소화에 탁월한 뿌리열매인건 아시죠

위를 강화시키고 음식물 분해를 촉진시킨다고합니다

자연식품 위장약이라고해도 과언이아니죠

1리터짜리 글라스락에 담아뒀는데요

꽉차요.

절임이 좋은게 오래 보관할수있다는거여요

그래서 더더욱 이가격에 이정도퀄리티 대박인거죠




✅ 보관

초절임이다보니 플라스틱용기는 추천안드려요

플라스틱이랑 산이 오래담겨있으면

아무래도 화학반응이 일어나서 좋지는않겠죠?

그래서 무조건 유리병에 넣어두시길 권장드립니다

구매후 바로 후기를 남기려했으나

저정도 양에 보관 소비기한등 체크한후

리뷰를적는게 맞을거같아 두달이 훨씬 지난것같아요

고민하지마시고 그냥 이거 겟하시면 득보는겁니다!

저는 생생리뷰로 항상 진실된 후기만 전하는 변또니구요

제후기들 보시면 구매하시는데 많은도움이 되실거에요.

도움되시면 꾸욱 눌러주시면 감사하겠습니당~

제가 초생강이랑 락교를 좋아해서
초밥먹을때 엄청 먹거든요.

회 사다가 초밥 자주 해먹어서 초생강도 쟁여놨는데요.
엄청 싸더라구요.
대신 국내 제조는 아니고 다 중국 제조예요.
그래도 홈페이지 들어가보니까 깨끗한 환경에서 만드는 것 같길래 사봤어요.

문제는 맵고 쓴 맛이 좀 있어요.

흔히 초밥집에서 먹는 건 이거 순한 버전 느낌.
은근 맛이 강해서 단독으로 못 먹겠고

뭐 참치에 올려서 먹는다거나 음식이랑 같이 먹어야
그 맛이 가려져요.

초밥집껀 단독으로 먹어도 적당히 맵고 안 쓰잖아요.
이건 매우니까 생각보다 손이 안 가요.

그래도 음식이랑 먹으면 덜 하고
무엇보다 가성비는 짱.

도움이 되셨다면 버튼 눌러주세요.

최상의 가성비를 위해 업소용 제품을 애용하는 자취생입니다. 평소 김치에 들어간 생강이나 일식당에서 먹는 생강절임을 좋아해서 무김코 싼 가격을 보고 구매했어요.

결론 —> 자취생/가정집에서 구매하는 건 비추합니다!

식당에서 소량 먹는 생강절임이 맛있지, 집에서 1키로가 넘는 생강절임을 매일매일 먹으니 점점 물리고 가끔 가다 큰놈이 나오면 육성으로 소리 지르게 되더라고요
지가 대용량 구매해놓고 왜 난리냐? …정말 제가 문제인 걸수도 있지만 이 제품도 좀 별로입니다…

시간 없는 분을 위한 요약: 저렴한 값만큼만 한다!

솔직히 말하자면 큰 조각도 너무 많고, 식당에서 먹는 것보다 아린 맛도 심하더라고요. 아주 맵고… 신맛만 강하고… 전 설탕 조금 더 추가해서 먹거나 살짝 물에 담구었다 먹기도 했어요. 암튼 저도 신물이 나서 남은 건 버리려 합니다…ㅎ 가정집에선 싼값에 대용량 반찬은 젓갈이나 무침류만 구매하는 걸루 해요…ㅎㅎ

유통기한은 제조일로부터 18개월.
냉장보관하면 충분히 먹을듯 싶어요.

집에서 연어필렛 주문해서 회로 많이 먹고
일반적인 회들도 많이 사먹는터라
간편초생강사면 가격대비 용량이 작아서 아쉬웠는데
이건ㅋㅋㅋ 가격대비 용량이 어마어마하네요ㅋ
마치 초밥집 사장님이 된 느낌입니다ㅋㅋ

생강은 몸에 좋으니까 라는 생각으로
회먹을때는 당연히 먹고
피클대신도 먹어보고
느끼할때도 먹어보고
심심할때도 먹어보고
그래야겠어요 ㅋㅋㅋ

생각보다 대용량이라서 조금 걱정이 되긴하지만,
회도 좋아하고 생강도 좋아하니 충분히 먹을 수 있을거라 생각해요ㅋ

초생강 작은걸로 만족못한다,
가격대비 가성비 초생강이 필요하다,
초밥을 많이 만들어 먹는다,
연어회를 많이 만들어 먹는다,
그냥 초생강이 좋다,
이런 분들은 주문하면 만족도가 높을거 같아요!

2번째 구매다
일단 맛이 강하다(개인취향및 기준 참고)
크게 크게 썰여있어서 좋다
왠지 작게썰아진건 작은 생강을사용했다는 느낌이 들어서 별로 안좋아한다
그리고 내가 원하는 요리에 맞춰서 썰어먹거나 그냥 올려먹기도하고
개인적으로 워낙 식감있는걸 좋아해서 이제품이 재구매한것임
두꺼우니까 씹는 맛이 있다.
기존에는 흰색으로 먹었는데
왠지 흰색으로만먹다보니 반찬에 신경을 안썼다는 생각이 들어서 핑크로 사봤는데 만족스럽다.
(마치 내가 요리한 느낌이 들어서ㅋㅋ)
생강맛이 강해서 김치대신 한입씩 먹기도 좋다~ㅅ

2024.09.29 주문. 2024.10.30 도착. 2,790won

신랑이 초생강을 좋아해서 1.3키로짜리 한개를 구매했습니다.
가격도 착해서 카레나 라면 먹을때 신랑이 잘 먹고 있습니다.
재구매 의사 있습니다.

1.3kg이니 양을 확인하시고 주문하세요. 가정용으로는 너무 많네요.

실시간으로 품절되는 상품임~!!
저번에 백생강 먹었고 이번에 적초로 구매~!!
얇은 슬라이스~!! 젤로 중요한거 쓴맛 없음.
생강잘못 사면 쓰고 맛없는거 있는대.. 이 제품은 맛있음.

맛있게 먹는 방법.

1. 빈통에 설탕과.식초.물. 배합으로 초물을 따로 만든다.

2. 개봉하여 제품의 국물을 짜낸다.

3. 만들어둔 초물 통에 담궈둔다.

그런담에 맛있게 드시면 됩니다.

많이 자극적이지 않고

적당한 초생강 맛.

회는 물론이고

고기나 튀김 김밥 먹을때 같이 먹으니 좋아요

특히 겨울에

생강 많이 드시면 좋아요

중독성 있는 맛.

갠적으로 적초생강이 너무 좋아요.




참고하시고

도움이되시길 ~

적초생강 해치우는중 양이 진짜 많아요 거의 강제 일식메뉴로 먹는중 맛은 일식집에 가면 나오는 적초생강 맛이랑 비슷해요 가끔 알싸한 초생강도 나오긴하지만 그래도 맛있어요 벌크의 장아찌다보니 한번 물에 담궈놨다가 먹는데 맛은 거의 그대로에요 초밥이랑 같이 먹고 파스타 먹다가 피클 대체겸 적초생강으로 먹었는데 야끼소바 먹는거 같아요 양 걱정없이 먹을 수 있을듯

맛있어요
적당히 알싸하고 달기도 해요 아이들도 잘먹어요

고등어 솥밥이랑 먹으려고 구매했는데 원래는 소포장만 된거 사다가 대용량이 훨씬 저렴해서 구매 해봤습니다.

맛도 괜찮고 통에 잘 넣어 놓으면 오래 먹을 수 있을 것 같아요!