✿ 비비수산 자숙 바지락살 (냉동), 400g, 1개
✿ 주문일 2025. 4. 2
✿ 배송일 2025. 4. 3
된장찌개 끓여먹으려고 비비수산 자숙 바지락살 구매해봤어요
냉동상품이며 한팩 400g 들어있어요 생각보다 꽤 많이 들어있어서 찌개나 국 끓여먹을때
여러번 나눠서 먹을수 있겠더라구요
깔끔하게 손질되어 있는 자숙 바지락살은 해감을 하고, 껍데기를 손질할 필요없이 간편하게 활용할수 있어요
뜨끈한 국물에 넣어도 좋고, 양념을 더해 볶아도 맛있다고 해요 다채로운 요리에 쫄깃한 식감과 담백한 감칠맛을
더해줘서 순두부찌개나 전으로도 요리할수 있어서 다양하게 요리할수 있겠네요
저는 집에 달래가 있어서 이 바지락살을 넣어 된장찌개 끓여먹으면 맛있을것 같아서 바로 끓여봤어요
된장찌개 끓일때 재료로는 이 바지락살과, 두부, 달래, 양파, 대파, 다진마늘, 청양고추 정도만 준비했고
나머지는 된장이랑 간을 맞춰줄 양념장 정도만 준비했어요
바지락살은 냉동 상품으로 배송되지만 시간이 조금 지났더니 바로 사용할수 있게 바지락살이 붙어있지 않고 떨어져
있어서 적당량을 꺼내서 물로 한번 세척해줬어요 냄비에 물을 붓고 된장을 풀고 끓이다가 바지락살을 넣어주고
냉이도 세척해서 잘라서 넣고 양파, 대파, 썰어주고 두부도 썰어서 넣고 팔팔 끓여줬어요
간은 된장이 해주지만, 더 맛있는 된장찌개의 맛을 위해 다시다 한스푼도 넣어줬어요
썰어놓은 대파, 양파, 고추도 썰어서 넣어주고 다진마늘도 한스푼 넣고 주고 끓이다보면
바지락살 넣은 달래 된장찌개가 완성이 되더라구요 바지락살이 들어가서 더 먹음직스럽게 완성 된것 같아요
그렇게 끓인 된장찌개도 맛있게 먹었지만 된장찌개 다 먹고, 바지락살 넣고 미역국도 끓여봤는데 깔끔하면서
담백한게 맛있더라구요 이렇게 바지락살 한봉지 사두니 다양하게 해먹을수 있어서 좋네요 :)
다음에는 부추넣고 바지락살넣고 전도 부쳐서 먹고 순두부찌개도 한번 만들어 먹어봐야겠어요
그리고 약간 바지락살 먹을때 씹히는게 한두번 있었지만 요리에 넣을때 여러번 씻어서 넣어 먹었더니
매번 씹히는게 아니라 그래도 맛있게 먹고 있어요 :)
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2025.04.07 14:07
<< 40대 주부, 요리 후기. 그래서 강추하는 이유 >>
그동안 생물바지락으로 요리를 하는것이 당연한것으로 안 40대아줌입니다.
그런데.. 아시죠? 생물은
계절을 많이 타요. 어떤달은 알이 작고
어떤 제품은 해감이 잘 아되어있고
그리고 중요한것은 보관이죠.
어느정도 지나면 상한다는거..그게 너무아까웠던 것같아요.
그러다가.
살짝 눈을 돌린것이 이미 자숙바지락살은 어떨까?
고민하다 주문했어요. 소심하게 400그람으로
그랬는데.. 이거 너무 좋아.
후기 씁니다.
일단 중국산이라니지만 땅의 영역이고
굉장히 손질이 잘되어있고 냉동상태였을지라도
급속냉동을 했는지 알알이 분리가 잘됩니다.
필요한만큼 한줌씩 꺼내어 요리할때
쓰니 이리 간편할 수가요..
그리고 맛은 작지만 굉장히 쫄깃해요.
작아서 맛을 느끼기엔 그러지만
국물요리를 할 때는 요것도 조개라고 조개맛을 내어줍니다.
소심하게 400그람샀지만
지금껀 4번의 요리를 했음에도 반절이나 남았어요.
그리고 껍질을 뺀 알맹인지라
말은 400그람이지만 실제 2키로 넘는 조개의 양일것이라는것은
분명히 느껴요. 주부의 감으로요
저는 들깨수재비. 해물찜. 순두부찌개등
여러 조개들이 들어가는 요리에 사용했습니다.
껍질이 없는 요리는 진짜 실속입니다.
간편하고 언제 어디서든
좋은 국물요리. 알맹이요리를 원하시면
비비수산 자숙 바지락살을
구매하고 요리때마다 넣는것 강추입니다.
이제 제가 껍질있는 바지락을 얼마나 살까
고민이네요. ㅋㅋㅋ 국물탕..아니고서야...
당분간 요리에 생물바지락은 패스입니다
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2025.03.23 21:44
바지락을 손질하는 게 번거로워서 자숙 바지락살을 찾던 중,
비비수산 제품이 평이 좋아서 구매해봤어요. 직접 요리해보니
신선도도 좋고, 해감할 필요 없이 바로 사용할 수 있어서 정말
편리하더라고요. 이번에는 바지락 칼국수를 만들어 봤는데,
국물도 시원하고 바지락 식감도 좋아서 만족스러운 한 끼를
완성할 수 있었습니다. (사진 참고!)
포장 및 신선도
냉동 제품이라 배송 상태가 중요했는데, 아이스팩과 함께 꼼꼼하게 포장되어 신선하게 도착했어요. 바지락살이 따로따로 잘 분리되어 있어서 필요한 만큼 덜어서 사용할 수 있다는 점도 편리했습니다. 해동 후에도 살이 탱탱하고 윤기가 나서 신선도가 높은 제품이라는 게 느껴졌어요.
맛과 식감
자숙 바지락살이라 따로 해감할 필요 없이 바로 요리에 넣을 수
있어서 정말 간편했어요. 칼국수 국물에 넣었더니 바지락 특유의 시원한 감칠맛이 확 살아나더라고요. 국물이 맑고 깔끔하게
우러나서 해물 요리에 활용하기에 딱 좋았습니다.
식감도 탱글탱글하고 너무 퍽퍽하지 않아서 좋았어요. 간혹 냉동 바지락살 중에는 해동하면 질겨지는 경우가 있는데, 이 제품은 적당히 부드러우면서도 씹는 맛이 살아 있어서 만족스러웠어요.
요리 활용도
✔ 칼국수 – 국물이 시원하고 감칠맛이 살아남
✔ 된장찌개 – 바지락살을 넣으면 해물 육수 없이도 깊은 맛이 남
✔ 파스타, 볶음밥 – 해산물 요리에 간편하게 활용 가능
칼국수 외에도 된장찌개나 해물볶음밥에 넣어봤는데, 비린 맛 없이 감칠맛만 더해져서 요리에 활용하기 좋았어요. 해감 과정 없이 바로 쓸 수 있어서 자취생이나 바쁜 분들에게 특히 추천하고 싶어요.
총평
✔ 신선도: ★★★★★ (해동 후에도 탱탱한 바지락살)
✔ 간편함: ★★★★★ (해감 없이 바로 사용 가능)
✔ 국물 맛: ★★★★★ (감칠맛이 살아 있는 깔끔한 국물)
✔ 활용도: ★★★★★ (국, 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 적합)
바지락 손질이 귀찮아서 고민이었던 분들이라면 꼭 한 번 구매해보세요. 간편하면서도 신선하고 맛있어서 재구매 의사 100%입니다!
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2025.03.17 11:27
비비수산 자숙 바지락살
비비수산 바지락살이번에 처음 먹어보았는대요. 넘
만족하면서 잘 먹어서 다먹으면 다음에 또 먹을것 같아요.
바지락은 냉동에대해서 좀 맛있을까하는 생각이 늘 들었는데
이번에 순두부찌개에 넣어서 만들어보니까 바지락맛을
충분히 내주어서 맛이 좋았던것 같습니다.
400그램이라서 충분히 몇번은 찌개를 해먹을 양이라
좋은것 같아요. 사실 바지락을 생으로 사면 육수도 낼수있고
맛이 제일좋기는한대, 넘 귀찮더라고요.. 바지락을 사서
넣으면 바지락 까먹기가 귀찮아서 저는 거의 육수만 내고
바지락은 거의 버리게 되더라고요.
이렇게 바지락 살만있는것을 찌개에 넣으니까 바지락살을
충분히 즐길수가 있어서 좋았습니다.
쫄깃하면서도 특히나!! 비리지가 않아서 좋았어요.
시간이 없어서 이 바지락살이 배송을 오자마자 거의 3분만
물에 담궜다가 넣었는데도 비린내가 나지않아서 참
잘 먹었습니다.
순두부찌개를 만들때에 고추기름을 낸후에 저는 바로
바지락살을 넣어서 같이 고추기름에 볶아주었어요.
그후에 물을 넣고는 30분은 더 끓였는데도 많이 질기지
않고 맛있어서 앞으로도 즐겨먹을 바지락살인것 같습니다.
다음에는 전에다가 넣어서 먹으려고 해요. 조갯살로
바지락살을 해물전에 넣어서 먹으면 넘 맛날것 같아요.
생각보다 비린내도 없고 맛있어서 다음에도 또 먹을것 같네요.
비린내에 민감하신분들이 드셔도 잘 드실것 같고 찌개에
넣으면 하나도 안나요.
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2025.02.10 21:44
냉동이다보니 보관하기가 편하네요-^^-
미리 손질이 되어진 자숙 바지락이네요~
자숙은 90도 정도의 온도에서 살짝 삶아져나온걸 뜻하는데요~
해감시간이라든지 손질이 따로 필요없어 조리시간을 단축해주는게 제일 좋아요♡
지퍼백이라 원하는만큼 사용하고 다시 닫아서 나머지는 냉동보관 해주시면 됩니다!
사용전 흐르는물에 살짝 씻어주고 사용했어요-^^-
바지락살은 큰편은 아니고 작고 탱글해요~~
칼국수에 넣어먹었는데 씹는맛이 쫄깃하니 좋았어요~~
한번 삶아져있는거라 사용하기 편했는데
살짝 질긴것도 있었어요~~
대체적으로 맛이 좋았고 쫄깃했습니다!
국물맛에 영향을 줄 정도로 향과 맛이 강하지는 않았고
곁들여 먹기에 좋았습니다!!
껍데기가 없기 때문에 쓰레기가 따로 나오지않아서 편했고
씻어서 바로 사용할수있는 조리시간 단축이 최대 장점인거 같구요!
국물요리에 넣으니 다 맛있어요-^^-
된장찌개, 순두부찌개, 칼국수, 수제비 등등 만들수 있는 국거리나
반찬, 볶음요리 등등 많으니 한팩 사놓으면 여러모로 사용 가능합니다!
양도 많은편이예요~~
두세번 해먹었는데 아직 많이 남아있어요~~
다채로운 요리에 쫄깃한 식감과 단백한 감칠맛을 느껴보세요-^^-
#먹기 좋게 손질된 자숙바지락살#
#자숙되어잇어 간편한활용#
#찌개나 전에 활용#냉동보관#
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2024.12.30 13:16
제가 작성할 리뷰는
비비수산 자숙 바지락살 (냉동), 400g, 1개에
요.
요즘 가게에서 간단하게 뭘 해먹을지 고민이 되서
간단하게 된장과 미리 손질해둔 재료와 바지락살만
넣어서 해먹으려고 주문했어요. 그냥 바지락보다 관
리하기도 쉽게 필요한만큼만 꺼내서 사용하고 냉동
실에 넣어두면 오래 먹을 수 있어서 선택했어요..
일단 깨끗하게 손질되어 있고 살이 제법 튼실하고
쫄깃하면서 깨끗해서 괜찮네요. 바지락살은 냉동한
상태로 잘 왔고 냄새도 괜찮고,,상태도 좋으네요. 가
게에서는 초간단하게 해먹을 수 있는 손질된 재료를
선호하는 편이라 개인적으로는 마음에 들지만, 아무
래도 껍질이 있는 살아있는 바지락보다는 살짝 맛이
덜하긴 해요.
편리함과 스피드를 선호하는 분들은 간편하게 사용
할 수 있는 간편한 자숙 바지락살을 사용하시면 편
하죠..해감하고, 껍데기 손질할 필요 없이 간편하게
활용할 수 있으니까요. 된장찌개 끓이면서 중간즈음
에 바지락 살을 넣었더니 맛도 좋고 바지락 특유의
단맛과 쫄깃함 때문에 먹을만 해요. 담백하고, 서걱
서걱 씹히는것도 거의 느끼지 못했어요.
된장찌개와 바지락 칼국수, 수제비등 활용할 곳이
많이서 금방 먹을것 같아요. 그외에 순두부찌개에
도 바지락은 거의 필수인데 냉동실에 넣어두고 소
분해서 필요할때마다 넣으면 좋아요. 손질하는 과
정에서 조개 껍데기의 일부 조각이 혼합될 수 있
어서 바지락살 씻을때 잘 확인하면서 흔들어 씻어
야 해요. 맛있게 잘 먹고 있어요.
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2024.10.16 16:49
------- 비비수산 자숙 바지락살 (냉동), 400g, 1개 -------
♒ 구매 이유 & 상품 특징
+ (첫구매) 다음날 순두부찌개를 만들어 먹으려고 바지락을 구입하려 들어왔는데 너무 대용량이거나 배송이 늦게 오는 상품밖에 없더라고요ㅠㅠ
그래서 급 냉동 바지락살을 구매하게 됐는데 신선도도 좋고 맛도 좋고 너무 간편해서 반한 상품이에요ㅋㅋ
이제 냉동 바지락살 쟁여둬야겠어요!
+ 바지락살은 따로 해감할 필요가 없기 때문에 간편하게 바지락 요리를 즐길 수 있어요.
+ 맛
냄새에 민감한 편인데 절대 비리지 않았어요.
식감이 쫄깃쫄깃~ 감칠맛이 좋아서 어떤 요리에 넣어도 잘 어울리더라고요ㅎ
미역국에 소고기대신 바지락살을 넣고 끓여봤는데 국물맛 정말 시원해서 밥도둑이 따로 없더라고요?ㅋㅋ
바지락살미역국 꼭 만들어보세요!!
+ 양
한 봉지에 400g으로 양이 꽤 많아서 소분해서 냉동보관해두었다가 여러 가지 요리에 활용해서 먹을 수 있어요.
+ 활용도
바지락살은 의외로 활용도가 정말 높은 식재료이더라고요.
요 며칠 사이에 순두부찌개, 바지락수제비, 바지락살미역국 알리오올리오파스타를 맛있게 만들어 먹었어요ㅋㅋ
+ 소비기한
제가 수령한 상품은 제조일 2024년 5월 30일부터 36개월(3년)까지입니다.
+ 주의할점
해당 상품은 냉동보관 해주세요. 해동 후 재냉동은 피하는 것이 좋습니다.
❣직접 먹어보고 남기는 저의 주관적인 후기입니다. 오늘도 즐겁고 행복한 쇼핑되세요ㅎㅎ❣
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2024.10.29 18:59
◈ 구입
- 얼큰한 순두부 찌개 해보려고 구입 해요.
- 언니가 순두부 찌개 한다고 해서 레시피를 검색하면서 보니 맛있겠다 싶어서 구입했어요.
◈ 배송
- 주문일 : 2024. 12. 26
- 배송일 : 2024. 12. 27 새벽 배송으로 받았어요.
- 생산년월일 : 2024. 05. 30
◈ 구성
- 원산시는 중국 바지락살이예요.
- 자숙한 바지락살 400g 이예요.
- 냉동보관이고 소비기한은 36개월까지예요.
◈ 순두부찌개.
- 식용유1, 다진마늘1, 대파 넣고 볶아요.
- 돼지고기, 맛솔1 넣고 볶아요.
- 고기가 어느정도 익으면 바지락,고추가루 넣고 볶다가 물 부어요.
- 순두부, 양파, 호박 넣고 소금으로 간했어요.
- 뚝배기에 옮겨 담은 후 계란 퐁당 넣어주었어요.
▶▶▶ 후기
- 바지락 조개를 넣으려다가 아들이 하나하나 까먹기 귀찮을것 같다고 해서 바지락살을 순두부 찌개에 넣었더니 깔끔하기도 하고 좋았어요.
- 양도 400g 으로 넉넉하고 지퍼백 포장이어서 보관도 편리해요.
- 따로 손질할 필요도 없고 찌개에 바로 넣을 수 있어서 편하고 좋았어요.
- 바지락살이 질기지 않고 고소하고 맛있었어요.
♥♥♥ 도움 꾸~욱 눌러주세요.
늘 행복하시고 부자 되셔요~~
5
2024.12.31 12:45
《 비비수산 냉동 자숙 바지락살 》
* 용량 : 400g
* 원산지 : 중국
* 생산일자 : 2024.05.30
* 소비기한 : 생산일로부터 36개월
■ 구매 이유
해물 순두부찌개 밀키트를 구입했는데 해물이 부족해 보여서 쫄깃한 식감의 바지락 추가해서 끓일려고 구입했어요.
냉동실에 보관해 두고 바지락 된장국 끓이거나, 파스타 만들때도 사용하면 되겠더라구요.
■ 시식 후기
- 냉동 제품이라 소비기한이 36개월로 엄청 길어요.
생산된지 약 3개월 정도 된 제품이라 신선하게 먹을수
있겠어요.
- 손질해서 냉동, 익힌 제품이라 편리해요.
생물 바지락을 사면 해감해야하고, 껍데기도 떼내야하고
번거로운데 손질후 익히고 냉동한거라 물 세척 가볍게
하고 바로 사용 가능해서 정말 편리해요.
- 거의 비리지않고 쫄깃한 식감
비린향과 맛에 예민한 편인데..
바다냄새 조금 나지만 비리진않아요.
간혹 신선하지 못한 해산물에서 나는 비린맛은 아주
역한데 그런 종류 비린향과 맛은 전혀 나지 않았어요.
순두부찌개에 넣어 양념소스에 어우러지니 쫄깃한
식감이 아주 일품이에요.
- 냉동고 보관하기 적당한 용량과 지퍼백
요리할때 한웅큼씩 빼쓰는데 바지락 자체가 크기가
작아도 식감으로 먹는거라 꽤 오래 먹을듯합니다.
지퍼백 포장이라 보관하기 용시하고 크기도 적당해서
냉동고 자리 차지하지 않아서 좋네요.
■ 총평
세척 후 익힌 제품이라 냉동고에서 꺼내 가볍게 세척 후 사용할수 있어 간편해요.
비린 맛이 거의 없고 쫄깃한 식감이 다양한 요리에 잘 어울릴듯 해요.
지퍼백 포장이라 보관용이하고 소비기한도 길어 맘에 들어요.
***꼭 필요한 물건 구입 후 직접 사용해보고 작성하는 후기입니다. 제 후기가 현명한 소비하시는데 도움이 되었으면 하는 바램입니다.***
4
2024.09.16 22:53
된장국에 이것저것 넣지 않고 깔끔하게 끓이는 것을 선호하는 편이예요.
호박이나 감자 썰어서 넣고 두부만 넣는 정도의 된장국을 좋아하는데, 여기에 바지락살을 추가하면 국물이 시원해져서 너무 좋더라구요.
그래서 선택한 <비비수산 간편한 자숙 바지락살 (냉동), 400g, 1개>예요.
주문 다음날 드라이 아이스에 둘러 싸여 새벽배송으로 냉동 상태로 문앞에 도착했어요.
400g으로 용량이 크지 않지만, 지퍼백 포장이 되어 있어서 보관이 편리하며 냉동 상태를 유지하기에도 좋은 것 같아요.
개봉을 하고 보니 바지락살이 깨끗하고 살짝 작아 보이네요.
껍질을 제거하고 깨끗이 손질된 바지락살이라 물에 살짝 헹궈서 해동시키기만 하면 바로 사용할 수 있어 너무 간편하네요.
바지락살은 다양한 요리에 활용할 수 있는데, 오늘은 해동시켜 미역국에 넣었더니 역시나 맛있네요.
미역국에 조금 넣고 나머지는 냉동보관 하였어요.
냉동 바지락살이지만 비린내는 없고, 탱글탱글한 식감과 훌륭한 맛을 유지하고 있어 아주 만족스럽네요.
바지락 칼국수를 끓여도 너무 좋을 것 같아요.
전반적으로 이번에 구매한 바지락살은 매우 만족스러웠고, 다양한 요리에 활용하기에도 편리하고 맛도 좋아서 종종 구매할 예정이네요.
✓ 중국산
✓ 냉동 보관
직접 조리해서 먹어보고 작성한 리뷰예요.
지극히 주관적인 제 생각이나 느낌이니 참고하시구요.
부족하지만 제 리뷰를 통해 여러분들의 선택에 도움이 될 수 있으면 좋겠네요.
5
2024.07.07 14:40
** 비비수산 자숙 바지락살, 400g (냉동)
먹어보고 괜찮아서 다시 재구매했습니다.
자꾸 미역국을 해먹으면 질리지만, 가끔 미역국을 해먹으니 속도 편하고 좋더라고요. 미역국에 바지락살과 새우살을 듬뿍 넣어 만들어먹으니 너무 맛있게 잘 먹었습니다.
생물바지락을 구매하게 되면 조개를 씻고 해감을 해야되는 작업을 거쳐야되어 매우 번거로운데 껍질이 벗겨지있어서 손질하기 편리한점 좋았습니다. 중국산 제품인점이 좀 많이 아쉬웠습니다.
♡ 바지락살을 이용하려 바지락 미역국을 끓이게 되었습니다. 조리방법은
1. 미역을 물에 불립니다.
2. 불린 미역을 냄비에 넣고 참기름으로 볶습니다.
3. 물을 붓고 10분간 끓입니다.
4. 멸치다시다, 맛술, 후추,소금, 진간장으로 간을 하고 간마늘, 바지락살, 새우살을 넣고 끓입니다.(치킨스톡을 넣으면 더욱 맛있습니다.)
5. 재료의 맛이 우러나도록 끓이면 완성됩니다.
버지락살로 미역국 말고도 국이나 전, 바지락파스타 등 다양한 음식을 만들 수 있기 때문에 바지락을 좋아하시는 분은 여러가지 다양한 요리를 해드시기 바랍니다.
5
2024.12.22 00:05
비비수산 자숙 바지락살 내돈내산 리뷰입니다.
비비수산 자숙 바지락살은 신선한 바다의 풍미와 편리함을 함께 제공하는 제품으로, 손질된 바지락살을 간편하게 즐길 수 있는 냉동 식재료입니다.
장점
신선한 바지락 맛: 자숙된 상태로 냉동 보관되어, 해산물 특유의 감칠맛과 신선함을 그대로 느낄 수 있습니다.
조리 시간 절약: 이미 손질되어 있어 해감이나 별도 준비 없이 바로 요리에 사용할 수 있어 편리합니다.
다양한 요리에 활용 가능: 바지락 국, 파스타, 찜, 볶음 요리 등 다양한 메뉴에 쉽게 활용할 수 있습니다.
단점
냉동 해동 시간 필요: 냉동 상태로 보관되므로 사용 전 해동 시간이 약간 필요합니다.
마무리 요약
비비수산 자숙 바지락살은 신선한 맛과 편리함을 동시에 갖춘 제품으로, 해산물 요리를 자주 하는 분들에게 강력 추천합니다. 간편하게 깊은 바다의 풍미를 더하고 싶다면 이 제품이 딱 입니다.
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5
2025.01.07 23:18
친정 엄마가 입맛이 없다며
미역국을 끓여달라고 해서 급히 주문했습니다.
원래 소고기 미역국을 끓일 예정이었는데
집에 있는 소고기 양에 비해 미역을 너무 많이 불려서
소고기를 주문할까 하다가
해산물을 좋아하는 엄마를 위해 바지락 조갯살을 검색하던 중에 비비수산 자숙 바지락 조갯살을 선택하게 되었습니다.
비비수산 브랜드는 항상 제가 믿고 주문하던 곳이에요.
시댁 제사 전을 제가 집에서 해가는데요
동태전, 새우튀김 재료는 항상 여기서 주문해요.
캠핑 갈 때 닭꼬치랑 염통꼬치도 주문하는 곳이지요.
그래서 신뢰가 가는 곳이에요.
자숙 바지락 조갯살은 사진처럼
하나씩 떨어져서 냉동되어 있구요.
유통기한은 제조일로부터 3년이래요.
익힌 거라 그런가 봐요.
절반 꺼내서 물에 두어번 씻어서 사용했는데요,
확실히 생물 조갯살보다는 손질은 간편하지만
육수가 우러날까 싶을 정도로 즙이 안 빠져나와 살짝 걱정이 되었어요.
혹시나 질길까봐 도마에 넣고 잘게 다졌습니다.
입맛 까다로운 엄마 자숙 바지락 눈치 챌까봐ㅋㅋ
엄마는 대합이나 돌담치를 좋아하시거든요.
참기름 넣고 볶으니 살짝 육즙이 빠져나오네요.
여기에 소고기도 볶고 미역도 볶다가 물 넣고 끓이니
생물 조개처럼 완전 뽀얀물은 아니지만
나름 조개맛은 납니다.
잘게 다져진 조개를 한번 씹어봤더니
생물조개보다 조금 질긴 듯 합니다.
하지만 바쁜 워킹맘들은 아주 간편하게 요리할 수 있을 것 같아요.
스파게티에도 넣고, 된장찌개에도 넣고
다양하게 활용할 수 있을 것 같아요.
저는 아주 다급할 땐
로켓프레쉬로 구입할 거 같고
여유가 있을 땐 시장 가서 생물 조갯살 살 것 같아요.
이상 비비수산 자숙 바지락 조갯살 리뷰였습니다.
●일주일 후기
바지락 조갯살을 된장찌개에 넣어봤는데
쫄짓쫄깃 맛있네요. 육수도 제법 우러납니다.
바쁜 현대인들에게 유용한 상품인 것 같습니다.
냉동실에 쟁여두기 좋아요.
왠지 또 구매할 것 같은 예감이 드네요.^^
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My mother said I had no appetite.
She asked me to boil seaweed soup, so she quickly ordered it.
She was originally planning to make beef and seaweed soup.
I soaked too much seaweed compared to the amount of beef I had at home.
She was thinking of ordering beef, but
While she was searching for clam meat for her seafood-loving mom, she ended up choosing BB Susan's boiled clam meat.
The BB Fisheries brand has always been a place I trust and order from.
I hold the ancestral rites for my in-laws at home.
I always order ingredients for dongtaejeon and fried shrimp from here.
This is a place where I order chicken skewers and salted chicken skewers when I go camping.
So it is a trustworthy place.
Boiled clam meat is like the photo.
They are separated one by one and frozen.
The expiration date is 3 years from the date of manufacture.
I guess it's because I learned it.
I took half out, washed it in water a couple of times, and used it.
It's definitely easier to clean than raw clam meat, but
I was a little worried because the juice wasn't coming out to the point where I thought the broth would boil out.
I was afraid it would be tough, so I put it on a cutting board and chopped it finely.
I'm afraid my mom, who is a picky eater, will notice the clams.
My mom likes clams and stone walleye.
When she stir-fries it with sesame oil, the meat comes out slightly juicy.
Stir-fry beef and seaweed here, then add water and boil.
Although it is not completely white like a living clam,
It tastes like clams.
I tried chewing a finely chopped clam.
It seems a little tougher than raw clams.
But I think busy working moms can cook very easily.
Add it to spaghetti and soybean paste stew.
I think it can be used in a variety of ways.
When I'm very urgent
I think I'll buy it with Rocket Fresh.
When I have some free time, I think I'll go to the market and buy fresh clam meat.
This was a review of Bibi Fisheries boiled clam meat.
●One week review
I tried putting clam meat in soybean paste stew.
It's chewy and delicious. The broth is also quite good.
It seems to be a useful product for busy modern people.
It's good to keep in the freezer.
I have a feeling I will buy it again.^^
4
2024.04.17 16:50
《비비수산 간편한 자숙 바지락살( 냉동), 400g, 1개》
✴️간단리뷰
✔️ 특징/ 장점
--- 손질이 되고 있어서 간단하게 요리할 수 있어요.
--- 껍질은 없지만 시원한 국물이 나와요.
--- 냉동제품이라서 오래 보관할 수 있어요.
--- 양대비 저렴해요.
--- 제가 먹은 것은 거의 해감이 되고 있었어요.
--- 쫄깃해요.
--- 지퍼백으로 보관이 편리해요.
✔️ 아쉬운점
--- 약간 질겨요.
날씨가 추워지면서 따뜻한 요리가 그리워지더라구요. 오랜만에 밖에 나갔더니 너무 추워져서 갑자기 칼국수 생각이 나는거에요. 바지락을 듬뿍 넣고 시원한 칼국수를 만들려고 쿠팡에서 칼국수 재료를 바로 시켰어요. 다음날 아침 바로 오니까 정말 최고입니다!
이번에 껍질이 있는 것으로 할지 이미 손질이 된 것으로 할지 고민했었어요. 손질이 된 것이 요리하기 훨신 편하지만 껍질이 있는 것이 보기에도 좋고 꾸미는 효과도 있어요. 그래서 고민하다가 시원한 국물 내기에 껍질은 상관 없을 것 같아서 이번에는 편히 만들자 해서 손질 된 것으로 골랐어요.
400g 바지락살이 많이 들어가고 있어서 좋아요!
껍질없이 400g이라서 꽤 많이 먹을 수 있어요. 가성비 좋아요. 이번에 칼국수를 만들 때 반을 쓰고 나머지는 봉골레 파스타를 만들어 먹었어요. 칼국수도 파스타도 시원한 국물이 나서 맛있게 먹을 수 있었어요! 바지락살을 듬뿍 넣으니 감칠맛도 나고 진한 국물이 나와서 좋았어요.
모래가 씹힌다는 리뷰도 있어서 살짝 걱정했었지만 제 꺼는 하나만 살짝 느끼는 것이 있었지만 나머지는 잘 해감이 되고 있었어요. 살이 탱글탱글하고 쫄깃한데 약간 질긴 느낌도 있어요. 저는 부드러운 것을 좋아해서 이 부분이 조금 아쉬웠어요.
손질이 되고 있으니 확실히 요리하기 편해요~~
간단하게 요리하고 싶을 때나 바지락살을 듬뿍 넣고 싶을 때는 괜찮을 것 같아요.
이 글이 누군가한테 도움이 되셨으면 합니다~;-)
4
2024.01.14 00:08
□ 구매 제품 : 비비수산 간편한 자숙 바지락살(냉동) 400g, 1개
□ 구매 날짜 : 1월 10일
□ 배송 날짜 : 1월 11일
□ 후기
1) 소비 기한 날짜
제조 일자 : 2023년 11월 02일 제조
배송 완료 날짜 : 2024년 01월 11일
소비 기한 날짜 : 2026년 11월 02일 까지 ( 제조 일자로 부터 36개월이 소비 기한 날짜입니다. )
냉동 제품이라, 소비 기한이 굉장히 긴 3년인 점이 좋았어요. 얼려두고 굉장히 오랜 시간 여유있께 먹을 수 있을
것 같습니다.
2) 맛, 향, 식감
맛있어요. 바지락의 바다향기는 나면서 비린내는 거의 나지 않아서 좋았습니다. 맛있는 바지락 맛이었어요.
향 또한 좋았어요. 바다 냄새와 바지락 향이 많이 나서 먹을 때 더 향이 좋았던 것 같습니다.
식감은 냉동 식품인데도, 생각보다 괜찮았어요. 식감은 쫄깃하면서 부드러운 편입니다. 생각보다 요리 해서 먹으면
식감이 조금 살아있어서 좋았어요. 쫄깃한 식감이 느껴지고 너무 흐물거리거나 하지 않아 좋았습니다.
그리고 바지락 살이 먹기 좋게 다 손질되어 있어서 저는 간단하게 물과 소금으로 몇 번 씻어주었는데, 바지락 살
에서 다른 것들이 나오지 않고 단순히 바지락 살 씻은 물과 색깔만 유지되어서 마무리가 잘 되어있는 것 같아
좋았습니다.
3) 편리함
편리해요. 바지락이 살로 다 발라져 있어 편리했고, 지퍼백으로 되어 있어 보관하기에도 편리했습니다.
5
2024.01.12 11:19
<내돈내산 리뷰>
❤ 비비수산 간편한 자숙 바지락살 (냉동), 400g, 1개 구매후 먹어본 소감
냉동 바지락살을 한번 구매해서 먹어보니 굉장히 편리하고 괜찮아서 이번에는 비비수산 자숙 바지락살을 구매해 보았습니다.
가격이 저렴해서 보았더니 중국산이기 하네요,
질이 어떨지 반신반의 했는데, 일단 바지락 살 자체는 쫄깃하고 상태도 나쁘지 않은데, 사이즈가 좀 작긴 했어요.
전에 샀던 바지락살보다 크기가 자잘하더라구요. 그래도 맛이나 이런건 괜찮았습니다.
저는 미역국에 바지락살을 넣고, 순두부 찌개 할때도 이런 바지락살을 이용하면 매우 편리하고 좋더라구요.
가성비는 매우 좋네요, 미역국 끓일때 한줌 그득 넣고 끓였는데도 많이 남았어요.
❤ 바지락 미역국 끓이는 법
- 준비물 : 미역, 바지락살, 다진마늘, 국간장, 소금, 사골육수, 참기름, 식용유
- 냉동 바지락살을 찬물에 씻어서 살짝 담궈 놓아요
- 냄비에 식용유를 조금 두르고 다진마늘을 먼저 볶아준 뒤 바지락살도 같이 넣어서 볶아 주세요
- 불린 미역과 참기름을 넣고 볶아 줍니다.
- 물과 사골육수를 넣어서 끓여주세요 ( 요즘에는 사골육수 편리하게 나온게 많아서 집에 있는것, 편한것 사용하시면 좋아요)
- 한소끔 끓인뒤 국간장과 소금으로 간을 맞춰주세요
쫄깃한 바지락이 씹히면서 맛있는 미역국을 만들 수 있습니다.
<도움이 되요>를 눌러 주시면 힘이 됩니다! ❤
5
2024.06.28 00:39
♥️ 구매 상품
비비수산 간편한자숙 바지락 (냉동) 400g
♥️ 구매 이유
모든 해산물을 좋아하는 작은 아들
순두부 찌개에 넣으려 하는데 생물 바지락이 넘 비싸고
해금을 하려면 시간도 걸리지만 ᆢ 잘못하면 모래가 씹혀서 요리를 버린적 있는데 깐바지락 자숙되어 흐르는 물 행궈서 다된 요리 마지막 부분 넣으면 되니 종종 이용하는데 ᆢ
늘 구입하던 제품은 너무 작고 질긴감이 있어서 리뷰가 그런대로 괜찮아서 주문 했네요
♥️ 총평
다행이 찌개에 넣었는데 ᆢ 모래가 씹히지 않아서 좋았어요
제가 뽑기를 잘했는지 ᆢ리뷰에 모래가 있어 골라 먹었다는 글보고 은근 걱정했어요
이른 아침 출근하는 아들 최애음식중 하나가 순두부 찌개라
늘 바지락 구입 하는데 손질되어 한번 익힌 자숙 바지락이라
편해서 바쁜 아침 시간절약되고 좋네요
전 미리 순두부 양념 해두고 냉동실에 얼려두면 순두부 해산물 바지락만 있음 10분이면 곰방 얼큰한 부드러운 순두부 찌개 완성 입니다
싱싱한 생물 바지락 이면 더맛나지만 잘못 구입해 다된 음식 버린적 많아서 ᆢ요즘은 깐바지락이나 자숙 구입해 조리해도 은근 괜찮아서 된장찌개 바지락 칼국수도 끓여서 먹어도 좋더라구요
바지락 살도 은근 통통하고 씹을게 있어요
질기지도 않고 부드러워 맛 있게 먹었어요
살짝 해산물이라 비린내 나는데 ᆢ조리하는 과정에 익히면 없어지네요
찬물에 헹굼하고 국이나 찌개가 끓을때 넣어주면 비린맛이 덜 나는거 같아요
예민한 분들은 조개의 비린맛 살짝 느낄수도 있어요
그리고 원산지가 중국이라 ᆢ 국내산 드시는분들은 피해 주세요
저는 가계에 도움이 되고자 중국산도 때로는 구입 하는데
가족들이 잘먹어서 앞으로도 자숙 바지락 재구입 합니다
@@~~주부30년 아들둘 옆지기 남뽄이 4인가족
직접구매후 요리하고 먹어보고 느낀 솔직한 후기입니다
제품 구매에 조그이나마 도움이 되셨으면 합니다 ~~@@
5
2023.10.22 00:24
안녕하세요
내돈내산 후기입니다.
비비수산 자숙 바지락살을 구매해본 결과,
매우 만족스러웠습니다.
처음에는 쿠팡에서 해산물을 구매하는 것에 조금
망설임이 있었지만, 이 바지락살은 냄새도 전혀 나지 않았고
배송 상태도 아주 신선했습니다.
특히, 미역국을 끓일 때 사용했는데,
바지락에서 우러나오는 육수 덕분에 국물이 아주 진하고
깊은 맛이 나서 훨씬 맛있게 먹을 수 있었습니다.
*장점:
바지락살 자체가 냉동 상태라서 조리하기 전에
따로 손질할 필요 없이 바로 사용할 수 있는 것도 큰 장점이었습니다.
해동 후에도 식감이 부드러우면서도 쫄깃해
다양한 요리에 활용하기 좋았고,
특히 미역국과 잘 어울렸습니다.
국물이 바지락의 풍미 덕분에 더욱 깔끔하고 풍부해져서
가족 모두가 맛있게 먹었어요.
*특징:
400g이라는 용량도 적당해서 한 번 요리하기에 부담스럽지 않았고,
여러 번 나눠 사용할 수 있는 점도 경제적입니다.
바지락살은 비린내가 나지 않고 싱싱한 상태로 배송되어
바지락 자체의 자연스러운 맛과 향을 그대로 느낄 수 있었어요.
요리 후에도 잔여물이나 불쾌한 냄새가 남지 않아
청결한 느낌이 들었고, 그 덕분에 더욱 자주 사용하게 될 것 같아요
5
2024.10.17 08:43
제품 리뷰: 비비수산 자숙 바지락살 (냉동), 400g, 1개
⭐⭐⭐⭐⭐
비비수산 자숙 바지락살은 신선도와 편리함에서 매우 뛰어난 제품으로, 다양한 요리에 활용하기 좋은 고품질 식재료였습니다.
1. 신선한 맛과 쫄깃한 식감
냉동 상태에서도 바지락살의 신선함이 유지되어 조리 후에도 쫄깃하고 탱글탱글한 식감을 느낄 수 있었습니다. 해산물 특유의 비린 맛이 거의 없어서 누구나 부담 없이 즐길 수 있었습니다.
2. 간편한 사용
이미 자숙된 상태라 별도의 해감이나 손질이 필요 없었고, 바로 요리에 사용할 수 있어 편리했습니다. 특히 바쁜 날에 시간 절약을 할 수 있어 유용했습니다.
3. 다양한 요리 활용도
바지락살은 여러 요리에 활용하기 좋았습니다.
국물 요리: 조개탕, 칼국수, 수제비 등에 넣으면 깊고 시원한 국물 맛이 살아났습니다.
볶음 요리: 파스타나 볶음밥에 추가하면 바지락의 감칠맛이 더해졌습니다.
부침개: 바지락살을 활용한 해물파전은 별미로 즐길 수 있었습니다.
4. 실용적인 용량과 보관
400g 용량은 2~3인 가구가 한두 번 요리하기에 적당한 양이었으며, 필요한 만큼만 꺼내 쓰고 나머지는 냉동 보관하기 쉬웠습니다. 재포장도 간단해서 관리가 편리했습니다.
5. 믿을 수 있는 품질
비비수산 브랜드는 해산물 품질로 유명한 만큼, 이번 바지락살 제품도 기대를 저버리지 않았습니다. HACCP 인증 제품이라 위생적으로 믿고 사용할 수 있었습니다.
추천 상황:
국물 요리의 깊은 맛을 원할 때
간단하고 빠른 해산물 요리가 필요할 때
집에서 레스토랑 같은 요리를 즐기고 싶을 때
총평:
★★★★★ (5/5)
비비수산 자숙 바지락살은 맛, 품질, 그리고 편리함에서 모두 높은 만족도를 주는 제품입니다. 바지락을 자주 사용하는 분들이나 해산물 요리에 도전해 보고 싶은 분들에게 강력 추천합니다!
5
2025.01.18 17:50
■ 제가 직접먹어보고 솔직하게 작성한 리뷰에요■
■제품명 :
비비수산 간편한 자숙 바지락살 (냉동), 400g, 1개
■구매일자 : 24.6.05
■배송일자 : 24.6.06
■제품정보
소비기한(또는 유통기한): 2027-03-20 이거나 그 이후인 상품
보관방법: 냉동보관
개당 중량: 400g
손질 여부: 손질
순살여부: 순살
■후기
아침된장찌개에 넣어서 먹으려고 주문해 보았어요~~
저녁에 주문하여 새벽배송이 되어 아주 편리하게 아침상을 차리게 되었답니다
빠른 배송해주셔서 너무 감사드려요!!
된장찌게에는 늘 바지락을 넣어서 먹는데 해감하기가 너무 힘들더라구요
쿠팡에 검색하던중에 냉동으로 살만 되어 있는 바지락을 발견하여
솔직리뷰를 천천히 본다음 바로 주문하게 되었어요
결론은 너무 맛있어요!!!!
냉동인데도 바로 된장찌게에 넣어서 먹으니 쫄깃쫄깃 너무 맛잇더라구요
깔끔하게 손질되어 있는 자숙 바지락살이었습니다
해감을 하고, 껍데기를 손질할 필요 없이 간편하게 요리할수 있어서 너무 좋았어요
바지락 볶음도 괜찮을 것같아요
근데 저희집애들이 된장에 넣은 바지락을 좋아해서
반만 쓰고 다시 반은 냉동실로 보관~~~다음에 한번더 해먹을께요~~
재구매의사 있습니다!!
■내돈내산 구매이고 구매하시는데 도움되시길 바래요
5
2024.06.17 22:26
** 비비수산 자숙 바지락살, 400g (냉동)
엄마생신이라 미역국을 끓여드리려고 바지락살을 구매하였습니다. 싱싱한걸 구입할려고 냉동제품이 아닌 신선한 바지락살을 구매할려고 했으나 없어서 냉동제품 밖에 선택권이 없더라고용.
생물바지락을 구매하게 되면 조개를 씻고 해감을 해야되는 작업을 거쳐야되어 매우 번거로운데 껍질이 벗겨지있어서 손질하기 편리한점 좋았습니다. 중국산이점이 좀 많이 아쉬웠습니다.
♡ 바지락살을 이용하려 바지락 미역국을 끓이게 되었습니다. 조리방법은
1. 미역을 물에 불립니다.
2. 불린 미역을 냄비에 넣고 참기름으로 볶습니다.
3. 물을 붓고 10분간 끓입니다.
4. 맛술, 후추,소금, 진간장으로 간을 하고 간마늘, 바지락살을 넣고 끓입니다.(치킨스톡을 넣으면 더욱 맛있습니다.)
5. 재료의 맛이 우러나도록 끓이면 완성됩니다.
버지락살로 미역국 말고도 국이나 전, 파스타 등 다양한 음식을 만들 수 있기 때문에 바지락을 좋아하시는 분은 여러가지 다양한 요리를 해드시기 바랍니다.
5
2024.12.07 22:20
비비수산 간편한 자숙 바지락살 구매 리뷰입니다.
순두부찌개를 해 먹을때 넣으려고 구매했습니다.
일반 바지락을 사려고 했는데 너무 비싸기도 하고
양도 너무 많길래 자숙 바지락살을 검색해봤어요
역시 많이 판매 하고 있지만,
상품평들이 별로 좋지않아서 포기했다가,
그래도 제대로 된 순두부를 먹고 싶어서
다시 재검색,,
이 바지락살이 가격도 저렴하면서 상품평이 꽤나 좋아서 구매하게 되었습니다.
역시나 배송은 24시간 안지나서 빠르게 왔고
바로 오늘 저녁 순두부 찌개를 끓였는데요,
바지락살의 상태가 그냥 봐도 너무 실하니 꺠끗해보이고 맛있어 보이죠???
순두부찌개를 끓이면서 제 손으로 한움큼 정도 흐르는 물에 씻어서 넣고
팔팔 끓였어요
끓이면서도 바지락을 건져서 확인해보니
처음 모습이랑 똑같네요 ㅎㅎ
근데 막상 먹어보니,
일반 바지락 넣었을때처럼 뭔가 시원한 맛은 없고
약간의 비린맛이 나긴 하더라구요
그리고 더 큰 문제는 모래가 자꾸 씹혀서 ㅠㅠㅠ
먹는데 굉장히 불편했어요
생김새랑 다르게 또 이런 문제가 있을 줄은 몰랐습니다.ㅠ
처음에 모래가 씹혀서 뱉어내고 다시 먹었는데
그다음에도 계속 씹혀서 ㅠㅠㅠㅠㅠ
나중엔 골라내고 먹었답니다.
바지락살을 제가 처음으로 구매 해봤는데ㅠㅠ
앞으로는 구매하지않을것같아요.
5
2023.10.20 23:21
비비수산 자숙 바지락살 (냉동), 400g, 1개
미역국에 같이 넣어서 먹으려고 구매했는데
중국산이네요!
해감하는게 어려워서
껍질없는 상태 바지락 알아보다가
구매해봤는데
사이즈도 괜찮고 원산지만빼면
다 좋네요~!
이상 내돈내산이였습니다~!
5
2025.03.31 12:02
아이가 바지락 살을 잘먹어서
항상 생물로 사다가 좀 더 편하게 두고 먹고 싶어서 냉동제품을 이용해 보았어요.
비비수산 바시락 살은 원산지는 중국이고 냉동 상태로
자숙 과정이 이미 끝난 상태여서 편리하게 조리 할 수 있었어요.
집에 두고 필요할 때마다 편하게 요리 할 수 있는 점이 좋네요
게다가 지퍼백으로 되어있어 보관도 용이해서 마음에 들어요.
평소 칼국수도 잘 해먹고
미역국을 고기만 넣고 끓이다가 바지락 살을 넣고 끓여 봤는데요.
비비수산 간편한 자숙 바지락살의 맛도 나쁘지 않고
냉동인데도 기대 이상이었어요.
신선한 바지락의 풍미가 그대로 느껴지고, 자숙 과정을 거친만큼 적당히 쫄깃한 식감이 좋았습니다
특히 감칠맛이 풍부하여 다양한 요리에 활용하기에 좋네요.
여기저기 활용도가 높아 자주 이용할 것 같아요.
다음번엔 파스타나 리조또, 칼국수에 활용하여 먹어봐야겠어요.
냉동 상태로 편리하게 제공되는 자숙 바지락살.
간편하게 요리할 수 있어서 기대 이상이고
바지락 살을 이용하여 간편하게 요리해 보시길 적극 추천드려요!
저희집은 고기미역국보다 바지락살 미역국이 더 맛있다고 하네요 ㅎㅎㅎ^^
제 리뷰가 도움이 되셨기를 바라요!
5
2024.04.08 14:00
# 이렇게 양이 많고, 깨끗하고..
냉동이지만 내용물도 실하고, 맛도 바지락 ㅋㅋㅋ
생물만 사다 먹다가 급해서 쿠팡으로 시켜봤어요.
미역국이랑 해물순두부 해먹으려구요.
기대도 안하고 국물맛도 뭐 얼마나 나겠어 하면서
확 부어버렸어요.
근데 왠걸 ㅋㅋㅋㅋ
바지락 맛이 생물이랑 다를게 없어요.
양도 많기도 하고ㅋㅋ아낌없이 부어서 너무 잘먹었네요.
반남은건 나중에 칼국수해먹으려구요.
아이들이 있어서 껍질있는건 솔직히 까는것도 일이고,
버리는것도 일이고..여러모로 번거롭기도하고,
예쁘게 살만 발라지는것도 아니고ㅋㅋㄱㅋ
애들 바지락빼고 주는것도 웃기고 했는데..
바지락살만 있으니 세상편하고 좋네요.
이런걸 왜 이제야 알았을까요ㅋㅋㅋㅋ
너무 좋네요. 이리 편할수가요.
단점은..없어요ㅋㅋ
알이 작다?
뭐 저는 작은거는 크게 신경안쓰여서 상관없는데,
실한놈(?)차는 분들께는 안맞을 거에요.
근데 맛차이는 모르겠어요.
암튼ㅋㅋㅋㅋ단골될거같아요ㅋㅋㅋ
5
2025.03.08 17:48
비비수산 자숙 바지락살 (냉동) 400g
김치전에 넣어 먹으려고 구매했고
냉동새우랑 같이 넣어 김치전 만들어 보니 아주 맛있어서 만족스러웠어요.
바지락살이 깔끔하게 손질되어 있어서
바로 사용 가능하고
비린내 1도 없었어요.
김치전에 넣으니 쫄깃한 식감이 살아나고
감칠맛도 더해져서 훨씬 맛있었어요.
양도 꽤 넉넉해서 여러 번 활용할 수 있을 것 같고,
다른 요리에 넣어 먹어도 좋을 것 같아요.
미역국이나 파스타, 된장찌개 등에 활용해도 맛있을 듯합니다.
재구매 의사 있고 활용도가 좋아 강추입니다.
5
2025.01.31 04:39
비비수산 자숙 바지락살(냉동)은 손질이 모두 되어 있어서 요리하기 매우 편리한 제품이에요. 이미 자숙 처리되어 있어 별도의 해감이나 손질 과정이 필요 없기 때문에, 요리를 할 때 시간 절약이 되고 번거롭지 않다는 점이 큰 장점입니다. 특히 바쁜 일상 속에서 간편하게 다양한 해산물 요리를 만들고 싶을 때 딱 좋은 제품이에요.
바지락살이 통통하고 신선해서, 국물 요리나 볶음 요리에 넣으면 바지락 특유의 감칠맛이 잘 살아납니다. 조리 후에도 살이 쪼그라들지 않고, 쫄깃한 식감이 유지되어 먹을 때마다 만족스러워요. 또한, 냉동 상태에서도 품질이 유지되기 때문에 언제든지 꺼내서 바로 사용할 수 있어 편리합니다.
미역국, 조개탕, 파스타 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 활용도도 높고, 조리법에 상관없이 맛있게 즐길 수 있는 제품이에요. 맛도 좋고, 손질도 깔끔하게 되어 있어 요리 시간을 절약하고 싶은 분들께 추천드립니다.
살이 통통하고 맛있어 추천합니다.
5
2024.10.14 02:48
생물 바지락을 구매해서 삶아서 사용했었어요. 근데 너무 번거롭고 쓰레기도 많이 나와서 불편하더라고요.
좀 편하게 사용할 수 있는걸 찾다가 구매하게 됬어요.
매일 저녁은 집에서 먹는 집이라 매일 밥을 하는데요. 반찬은 뭐하지 국은 뭐하지 고민이 많아요. 국은 된장찌개를 다들 좋아해서 일주일에 2번정도는 된장찌개를 만들어 먹는거같아요.
된장찌개하면 바지락이 빠질수없잖아요. 물론 생물바지락이 들어가면 더 시원하고 감칠맛이 좋아요. 하지만 편리함, 간편함을 생각한다면 비비수산 자숙바지락도 나쁘지않아요.
된장찌개에도 한 줌 집어 툭 넣어주면 되서 간편하네요. 400g으로 넉넉한 양이고 전혀 녹아오지 않았어요. 해감도 안해도되고 먹고나서 껍질 뒤처리도 안해도되서 너무 좋아요.
된장찌개말고도 여러반찬에 이용하고 있는데 애호박바지락볶음을 자주 해먹어요. 애호박을 썰어서 바지락, 양파, 당근, 고추 넣고 볶아주다가 소금간 살짝해주고 참기름 살짝 둘러주면 완성이예요.
엄청 간단한데 맛있으니 만들어보세요. 맛있는 저녁되세요
5
2023.11.10 10:45
국이나 찌개 끓일떄 넣으려고 구매했어요~~
구매하고 냉동실로 넣으려는 순간
중국산이 따~악!!
앗!!미처 원산지 생각을 못하고 구매했구나
순간 후회는 했어요
조리할떄 혹시 몰라 물에 여러번 행구고 씼어
조리했어요..
바지락 넣고 미역국 긇임 너무 맛있어서
미역국에 넣어밨어요
국물이 하얗게 뽀얗게 올라오더라구요
예쩐에 중국산 냉동 해물을 식자재마트에서
구매하고 엄청나게 비린내가 난 경험이 있어
이것도 비린내 나서 다 버리면 어쩌나~~
걱정을 했는데..!!
오잉!
비린내 잡내 전혀 안나고 국이 구수!!하니
너무 맛있는거에요
5살아이 한그릇 뚝딱!!
중학생 아들도 있는데요 ㅋㅋ 너무 맛있다며
2그릇이나 먹어주었어요..
다행입니다 ^^
질기지도 않아요~~그리고 식감이 통통하니 쫄깃해요
싱싱하지 않는건 흐물 허리는 감이 있는데
쫄깃하고 색상도 좋아요~~
---->그래도 혹시 모르니 저처럼 찬물에 조금 담궈두고
깨끗이 씻어 조리하는게 나을것 같아요 ..
생각보다 제품질 좋습니다 중국산이라고 무시했는데
무시하면 안될거 같아요 ㅎㅎㅎ
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2023.12.16 22:08
냉동된 자숙 바지락은 처음 구매 해 봅니다.
항상 생물 바지락 구매해서 사용 했는데 계속 생물만 사다보니 일단 불편하고 음식 타이밍 맞추기 힘들고 그리고 간혹 조금 남는 것 버리기도 하고
영~~ 불편하고 번잡스럽고 해서
냉동을 사보자~~~!!
비비수산 냉동 자숙 바지락
일단 비비는 좀 유명한 업체고
냉동에 자숙 이것도 OK
중국산!! 바지락 이것도 OK (중국산 거부감 전혀 없어요 일부 식재료는 중국산만 쓰는 경우도 있습니다. 중국산 혹은 수입산 식재료에 뒷통수 맞아 본적은 없어요 도리어 통수 맞은 경험은 100% 국산!! 국내 수입업체가 어느 정도 관리 능력이 있으면 대부분 문제 없더군요 경험상)
배송 온 제품 열어 보니
모두 모양이 온전하고 냉동을 아주 잘 했습니다. 모여 붙어있는 것들이 없어요 급속 냉동을 잘 한 것 같습니다.
이것 가지고 순두부도 하고 된장국도 하고 부추전도 하고 했는데
일단 맛이 올라오고 식감도 좋습니다.
처음 사본 냉동 조갯살인데 예상 외로 괜찮은 것 같습니다.
떨어지면 또 구매 할 예정입니다
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2023.12.12 18:26