즐겨 사용하던 ‘미rim’이얼마 남지 않아 주문하려는데, 재고가 없길래 비슷한 맛술일 거란 생각에 ‘미향’을 선택해 주문하였어요.

배송받아 맛을 보니 사용하던 맛술과 사뭇 다른 식초맛이길래 그제서야 제대로 살펴보고 차이점을 알게 되었네요 :)

맛술이라고 해도 제품별로 알콜 함량의 차이가 꽤 나더라고요.

어쩌다 보니 저희집 주방에 여러 맛술을 가지고 있게 되었는데요,
맛술의 대표 격인 ‘미rim’은 알콜 함량이 14%이고, ‘미향’이나 ‘백*맛술’은 알콜 함량이 극히 적은 대신 물. 설탕 다음으로 식초가 차지하는 비중이 커요.

처음에는 식초향이 달갑지 않아 손이 잘 안 가던 미향을 고기나 생선 요리에 사용해 보니 재료 특유의 잡내를 잘 잡아주는 것 같아 그 이후로는 용도에 맞게 잘 활용 중입니다:)

사용하다 보니 ’미rim‘이 ‘미향’보다는 단맛이 좀 더 나는 게 감칠맛을 살려주는 데에 효과적인 것 같았어요!

맛술도 다 같은 맛술이 아니라는 것을 미향 덕분에 제대로 공부하는 계기가 된 듯합니다 ^^

유통기한: 2024.5.9일까지

맛: 요리옹으로 최고. 생강요리술 등 기타 등등의 요리술을 사봤는데 이만한 물건은 없음.
요리: 비린내 날만한 요리엔 다 조금씩 넣고 시판 초고추장도 사서 요리술 살짝 넣고 마늘 간 것 넣으면 세상 최고의 초고추장으로 모든 요리에 다 쓸 수 있음
재구매 의사: 요리술은 이 제품만 사용함. 최고

다른 제품들도 다 사용해봤지만 제 입맛과 풍기는 향이 제일 저와 잘 맞아요~
요즘 마트에서는 미*만 보여서 구매하지 못했는데 쿠팡에서 구매할 수 있어서 바로 겟했어요~ㅎㅎ

찜닭요리에미향필요하서샀습니다.가격에만족합니다

조림.볶음.고기잴때 ...

비린내도 잡고 맛도 up~~

말해 뭐합니까 요리할 때 팍팍 써요

양 맗고 저렴하고 요리에 사용하기 굿입니다

포장칭찬합니다

요리.필수템ㅋㅋ