궁채가 뭔지 몰랐는데 포천에서 먹어보고 오도독 오도독 소리가 나는 것이 식감이 좋더라고요 ㅎㅎ 이 기회에 구매해봤어요.

✨ 활용 방법
1. 물에 소주 살짝 넣고 3시간 정도 담궜다가 씻었어요.
2. 구리구리한 냄새가 나서 냄새가 사라질 때까지 박박 여러번 씻어줬어요.
3. 물에 삶아줘요.
4. 들깨가루나 간장 같은 거 넣고 볶아먹었더니 신랑이 너무 맛있다고 하네요 ㅎㅎㅎ

비싼 편이라 구매할 때 좀 주저하긴 했는데, 막상 반찬으로 해먹으니 너무 맛있네요. 비싸더라도 재구매 의사 있습니다.

예전에는 좀 괜찮은 식당가야 반찬으로 나와서 먹을수 있는건데 요즘은 쿠팡에서 살수있어서 감사해요
소금물에 빠락빠락 주물러 씼어준후 2시간 정도 물에불려서 끊는물에 5분쯤 삶아서 물기짠후 멸치 다시물에 (없으면 동전육수나 액젖)을 함께보네주신 들깨 가루를 넣어 볶아서 잘 먹고있어요
깨끗하고 선명한 색갈이 아주 좋아요

신선포장으로 보내왔으며, 건조가 잘되어 색깔도 예쁩니다. 일단 시간이 없어 주말에 만들어 먹으려고 냉장고에 넣어 두었습니다.

처음 요리해보는 식재료라서 특유의 냄새가 살짝 나는듯 했고 불리지 않은 상태에서 만졌을때 약간 끈적거리는 듯 했지만 불리면서 충분히 행구어 내고 데치니 식감도 아삭아삭 맛있네요.

150그램 가격입니다 잘 보고 사셔야 합니다