저는 점심식사 대용으로 샌드위치를 곧잘 해가고 있습니다.
한식요리 하기보다는 바쁜 시간 토스트만 구우면 토핑재료를 미리 만들어 놓기만 하면
토스트를 만들기 쉽기 때문에 즐겨 먹게 됩니다.

몇해전 싱가폴 공항에서 카야쨈을 바른 토스터를 먹어보고 반하여 카야쨈을 알게 된 이후
한국에서도 카야쨈을 판다는 것을 알았지요.
토스터기에 빵을 구워서 카야쨈만 발라도 너무 맛이 있지만
저는 계란과 야채 지단을 부쳐서 같이 샌드위치로 만들어 먹는게 가장 맛이 있는것 같아요.
사실 싱가폴에서는 커피와 토스트구운 빵사이에 카야쨈만 발라서 먹는데요.
저만의 스타일을 추구하는 편이지요.

바삭하고 토스터기에 구우면 딸기쨈이나 카야쨈만 발라도 정말 샌드위치맛이 더 좋아집니다.
영양적인 면에서도 밥보다 여러 영양소를 섭취할수 있기 때문에 즐겨 먹습니다.


샌드위치 만들 때 우선 양배추 당근 양파를 계란과 섞어 지단을 부쳐 빵사이에 넣고
머스타드와 쨈을 바르고 과일 남는거 있으면 듬뿍 넣어서 먹게 되면 근사한 식사 한끼가 됩니다.
특히 소스는 간단하게 스위트 머스타드소스, 연유, 케찹을 섞어 토핑으로 쨈을 바르기도 하고
남아있는 피클이라든가 토마토등을 넣어 먹으면 부족함이 없는 근사한 식사를 할수 있습니다.

주의할점 &추천
샌드위치를 만들때 빵은 꼭 토스터기에 구워야 담백하고 바삭한 맛을 낼수가 있어요
토스터기에 구워서 각종의 먹고 싶은거 넣어서 먹으면 사실 밥보다도 영양면에서 우수합니다,
저처럼 샌드위치 좋아하시는 분은 카야쨈 한번 활용해 보셔요.
간단하게 식사 대용으로 그만 입니다.

안녕하세요 내돈내산 후기입니다

카야잼 토스가 넘 맛나서 집에서 만들어 먹고 싶어서 구매했습니다 다르 카야잼은 너무 달기만 한 경우도 있는데 적딩히
달고 농도도 좋아서 남편이랑 즐겨막고 있어요

카야잼은 동남아시아, 특히 말레이시아와 싱가포르에서 사랑받는 전통적인 잼입니다. 코코넛 밀크, 계란, 설탕, 판다누스 잎을 주재료로 하여 만든 이 달콤하고 부드러운 잼은 그 특유의 맛과 향으로 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다.


카야잼은 몇 가지 기본 재료로 만들어지는데요

1. **코코넛 밀크**: 카야잼의 부드럽고 크리미한 질감을 책임지는 주재료입니다. 코코넛 밀크는 잼에 고소한 맛을 더해줍니다.
2. **계란**: 계란은 잼의 농도를 더해주며, 부드럽고 끈기 있는 텍스처를 만듭니다.
3. **설탕**: 잼의 단맛을 책임지는 재료로, 일반 설탕 또는 팜 슈가를 사용합니다. 팜 슈가는 카라멜 같은 깊은 풍미를 더해줍니다.
4. **판다누스 잎**: 이 잎은 카야잼에 특유의 녹색 색깔과 독특한 향을 더합니다. 판다누스 잎이 없으면 바닐라 향을 대신 사용할 수도 있습니다.

카야잼의 맛과 향

카야잼은 달콤하고 고소하며, 코코넛 밀크와 계란의 부드러운 맛이 어우러져 독특한 풍미를 자랑합니다. 여기에 판다누스 잎이 더해져 녹색의 아름다운 색과 상쾌한 향이 특징입니다. 이러한 조화는 카야잼을 단순한 잼 이상의 특별한 음식으로 만들어줍니다.

카야잼의 활용

카야잼은 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 가장 일반적인 방법은 토스트에 발라 먹는 것입니다. 카야잼을 발라 구운 빵은 아침 식사로 그만이며, 커피나 차와 함께 즐기기에 좋습니다. 싱가포르와 말레이시아에서는 카야잼을 발라 만든 카야 토스트와 함께 삶은 계란, 그리고 커피 또는 차를 곁들인 전통적인 아침 식사를 흔히 볼 수 있습니다. 이외에도 카야잼은 크래커, 팬케이크, 와플 등에 발라 먹거나, 케이크나 페이스트리의 필링으로 사용될 수 있습니다.


구매에 도윰이 되시기루바라며 도움이 되셨다면 하단에 도움이돼요 눌러주세오

안녕하세요 빵순이입니다
이번에 유기농 통밀식빵이랑 같이먹을 잼을 찾아보던중
딸기잼을할까 한번도 안먹어본 카야잼을 할까 고민하다가
맛이 괜찮다는 후기들을 보고 그래 한번 막어보자 하고 구매를 하게되었어요

배송이 엄청 꽁꽁 싸여서 오네요

맛이 없을까봐 작은용량을 선택!
뚜껑을 까봤는데 질감이 완두콩앙금? 딱 그 느낌이에요
부들부들해서 식빵에 굉장히 잘 발리구요
맛은 엄청 달아요 여느 잼과 비슷한 당도입니다
통밀식빵과 굉장히 잘 어울려요
조금만 발랐는데도 엄청 달아요

카야잼은 코코넛밀크와 달걀, 판단잎, 설탕을 넣고 약한 불로 졸여 만든 식품이에요~

판단잎은 람페잎이라고도 하는데 동남아에서 디저트류에 많이 쓰여요 바닐라와 비슷한 스윗한 맛~~

사실 밀크랑 달걀이 들어가서 우리가 아는 그런 잼보다는
커스타트 크림, 슈크림 같은 느낌이 많이 들어요
일반 잼보다 유통기한도 짧아서 얼른 먹어야 한답니다 카야잼보관은 냉장실이에요 상온에 두면 안 되요^^

판단잎을 넣은 카야잼의 효능
혈압을 낮춰주면서 혈당조절을 돕고 복통을
줄여주고 통풍완화를 시켜준답니다 피부와 두피를 케어해주기도 하고 (리얼리?) 식욕돋우는데 도움을 줍니다
그건 괜찮은데.. 식욕 지금도 충분한데 ㅋㅋ
간해독에도 좋고 임산부에게도 좋다고 하니 마음 놓고 드세요^^
하지만 뭐든 지나치게 먹는건 좋지 않죠?

●장점●
발림성이 좋다 카스테라맛? 부드러운 완두콩앙금느낌

●단점●
딱히없음

●맛●
맛은 완두콩질감의 엄청 달달한 묽은 앙금을 먹는 식감이구요
엄청 달아서ㅠ 조금씩만 발라야겟어요
이것도 단데 갈색은 도전 안할래용..
맛은 더 달달한 카스테라 향이 느껴지네요
먹다보면 좀 많이 물려요 딸기잼이 더 맛있는듯? 합니다

코코넛 잼 또는 카야 잼은 인도네시아, 말레이시아,
싱가포르가 기원인 음식의 하나로.
이 잼의 인기는 아시아, 특히 동남아시아 전역에서 먹는다는 것을 의미합니다.
. 코코넛 우유와 계란, 설탕을 이용해 잼을 만드는데요!
잼 이 잼을 먹는 가장 인기 있는 방법은 빵이며, 가장 대표적인 것은
동남아의 아침 요리인 카야 토스트입니당

*너무 현실적인 사진 주의!!!!


저는 토친자인데요.(토스트에 미친 자) 하루에 토스트로 한끼는 기본이고, 많으면 삼시세끼 다 토스트를 먹을 때가 있어요..ㅋㅋ 한 음식에 꽂힐 때 이러니까 365일 내내는 아니니까 건강 걱정은 안하셔도 돼요.. 서론이 길었고..!!! 오리지널 잼들(=딸기잼, 사과잼 등)이 질리셨거나 새로운 잼 먹어보고 싶으신 분들은 당장 결제해보세요... 극락입니다!!!!!


카야잼은 쉽게 구하기가 어렵더라고요,,ㅜㅜ 큰마트 정도는 가야지 있을까말까 한 경우.. 그래서 저는 항상 편하게 쿠팡으로 구매하고 있어요ㅎㅎ


카야잼 그린이랑 브라운 있는데 저는 너무 단 음식은 별로 안 좋아하고 카야잼이랑 환상의 조합은 버터거든요!!!! 무염버터.. 녹아서 바르는거말고 차가운 버터 식감 살려서 먹는게 제 입맛에 더 맞더라고요ㅎㅎ 브라운이 그린보다 설탕 함류가 더 높아서 브라운은 조금 부담스러운 느낌이라서 항상 그린으로 구매해서 먹고 있어요!! 히히 물론 그린도 먹으면 살 찌겠지만•••


잼이 꾸덕거리는 느낌보다는 약간 포~슬하게 부드럽게 발리는 편이에요!! 발림도 좋아서 바쁜 시간에 야무지고 간단하게 먹기 편해서 카야잼 진짜 추천드려여..


정말 카야잼 무슨 맛이라고 설명하기 어려운데 달달하게 감칠맛 있어요..!!! 바삭한 토스트.. 버터의 부드러운 식감.... 조합 야무져용 히히

카야쨈 진짜 맛있어요..
토스트에 카야쨈 바르고 버터 얇게 썰어서 올려서 다시 빵한장을 덮고 한입 먹으면 너무 훌륭합니다.
예전에 카야토스트를 처음 먹어보고서는 그린카야잼을 구하기 되게 힘들었는데 쿠팡에서 쉽게 구할 수 있어서 너무 좋습니다.

카야쨈 활용해서 만들 수 있는 디저트 레시피를 몇 가지 적어봅니다.

1. 카야 프렌치 토스트
재료 : 식빵. 계란, 우유, 카야잼
방법 : 식빵을 계란과 우유를 섞은 반죽에 담근 후 프라이팬에 노릇하게 굽고 위에 카야잼을 살짝 발라주면 카야 프렌치 토스트 완성입니다.

2. 카야 토스트
재료 : 카야잼, 버터, 식빵
방법 : 식빵을 바삭바삭하게 굽고 카야쨈을 듬뿍 바른 후 버터를 얇게 썰어 위에 올려주면 카야 토스트 완성

저는 개인적으로 카야토스트로 먹는게 제일 맛있습니다.

그리고 저처럼 제품성분 보시는 분들을 위해 사진 찍어서 올려놓습니다.
원재료는 설탕, 계란39%, 코코넛밀크19%, 변성전분, 판단잎추출물 이렇게 심플한 원재료입니다.
보관은 개봉 전에는 서늘한 곳에 보관이 가능하고 개봉한 후에는 냉장보관해야 한다고 합니다.

카야하우스 카야잼 그린 내돈내산, 솔직후기입니다♡♡♡♡♡





제가 제일 좋아하는 잼이 싱가폴 국민잼 카야잼이에요
너무 달지 않고 특유의 고소함과 크리미함이 너무 맛있어요
특히 카야하우스 카야잼 그린을 애정합니다!! 브라운은 안먹어봐서 모르겠지만 저는 그린이 딱 좋아용♡♡♡♡♡





비스켓에 카야하우스 카야잼 그린 얹어 먹어도 맛있고
바삭하게 토스트한 식빵에 카야잼 바르고 버터 올려서 싱가폴에서 많이 드시는 카야잼 토스트 만들어 먹어도 진짜 맛있습니다





그리고 햄이랑 오이, 상추, 토마토, 계란, 치즈 넣고 만드는 샌드위치에도 식빵 한쪽에는 카야잼 바르고 한쪽에는 케찹 발라주면 간도 딱맞고 적당히 단맛을 책임져줘서 밸런스가 잘 맞아요~~~~ 이렇게 샌드위치 만들어줬더니 남편도, 남편직장동료들도, 엄마도 정말 맛있다며 자주 찾습니다
카야잼 활용 레시피 꿀팁이니 꼭 한번 만들어 드세요♡♡♡♡♡





그리고 항상 작은 용량 카야잼 밖에 못구해서 여러번 구매하게 됐는데 이번 카야잼은 400g으로 넉넉해서 한동안 사용하겠네용




저의 카야잼 후기가 도움이 되셨길 바랍니다♡♡♡♡♡

카야잼 종류중 갈색보다는 이 그린병을 선호합니다.

그이유는 호불호가 갈리지 않고 어른 아이 누가 먹어도 담백한 맛이라 토스트를 만들기에도 아주 좋습니다.

매번 이 카야잼 그린만 주문해서 먹으니 맛에 대한 신뢰도는 100%로에요

오늘은 아이 학교 간섹으로 카야잼을 넣은 토스트를 만들어 보내줍니다.

+준비물
카야쨈 . 식빵. 샌드위치햄.치즈

식빵에 카야쨈을 바르고 치즈한장을 올린뒤 샌드위치햄을 넣으면 끝입니다.

간단하지만 고소하고 맛있는 카야토스트는
이 카야잼으로 완성했습니다.

진짜 맛있는 잼이니 꼭 드셔보세요

특히 아이들이 간식으로 아주 좋아합니다!!

[카야하우스 카야잼 그린, 400g, 1개] 구매 및 먹어 본 후기


카야잼!! 그린과 브라운 두 종류가 있는 것 알고 계시죠?
저는 그린과 브라운 중에서는 그린을 더 선호한답니다
브라운이 좀 더 달아요~~~
저는 담백하게 그린이 좋더라구요

카야잼은 주 재료가 판단잎인데 허브계열 중 하나라고해요
이것도 알러지반응이 일어날 수 있다고하니 주의하세요!!

유통기한은 약 1년정도라 넉넉한 편이지만
한 번 열고 나서는 빠른시일 내에 드시길 권장드려요!!
공기가 닿으면 변색은 아니지만 먹기가 좀 그렇더라구요


카야잼은 토스트기에 돌린 식빵에 발라먹어도 진짜 꿀맛이예요!
꼭꼭 먹어보세요 절대 후회없는 맛입니다용
버터 바르고 카야잼 발라 먹어도 맛있어요!


용량은 400그램이라 좀 크긴해요..
작은 용량으로 자주 구매해서 먹는 것을 추천드려요!

징짜 몇번째 구매인지 모르겠지만

많이 바르면 달아요

정말정말 다닌까.. 적당히 식빵에 얕게 바른다.

바르는대 목적을 두고 바르세여

전 갈색보단 녹색 병을 자주 사 먹는 것 같아용

계란과 코코넛밀크의 조합이 참 맛있네요. 지인 추천으로 먹어봤는데 참 맛있네요.

카야버터 토스트 해먹을려고 샀어용
원래 갈색먹는데 연두색도 궁금해서 사봤는데
덜달고 풍미가 완전 훨씬!!!!좋네요!!

두번째 재구매!

맛 좋습니다.

저는 얇게 바르는걸 선호해요.

많이 바르면 너무 달아서요ㅎ~~

요즘따라 뜨거운 커피에 카야토스트 먹고싶다는 생각이
종종 들어 주문해봤어요,
브라운도 있지만 전 그린만 먹는 편이에요

식빵 앞뒤 노릇하게 구워
반으로 잘라 카야잼 바르면 끝이에요!
취향껏 슬라이스 치즈 넣어줘도 맛있구요.


욕심내서 많이 발라도 봤지만
너무 달고 과하단 느낌이 들어 오히려 맛없다는 생각이..


아주 얇게 전체적으로 발라주는 것이
제일 좋은 듯 하네요 ㅎㅎ

@ 카야잼만 먹는 사람입니다
아침에 식빵이랑 우유 먹고있는데
새콤한 맛을 싫어해서 늘 카야잼만 먹게 되네요

@ 쿠팡에 다른 브랜드 카야잼도 팔고 있는데
그건 너무 수분이 많고 진하지 않아서
이 브랜드로 재구입 했어요

@ 고구마맛 같기도 하고 달달하고 고소한 맛이에요
브라운도 맛있긴한데 좀 달아서 그린만 계속 먹고있습니다

토스트기에 갓구운식빵에 요녀석만 바르고 치즈한장올려먹음 너무 맛나요
저는 브라운보다 그린이 덜 달아서 맛나요
그린도 근데 달콤해요
카야잼은 진심 냉장고 필수템이에요

브라운이 더 달고, 성분때문에도
그린을 먹여야겠다 싶어서 앞으론 카야는 그린만 시키려고요
먹을 땐 딱히 차이점을 잘모르겠다고하는데, 브라운이 더 달아요

카야그린_담백, 고소
카야브라운_진한, 달콤

브라운에는 카라멜(설탕)성분이 더 포함되어있어요 이왕이면 조금 더 단맛은 포기하고 카야의 담백한 맛으로 픽하겠어요!!

그린, 식빵에 그린이랑 그릭이나 치즈크림 조합 넘 맛있어요!!

포장을 너무 엉망징창으로 해놔서 유리병 제품을 박스 뽁뽁이에 조심해서 해야 하는데 봉지에 뽁뽁이 한 번만 사줘서 안에 내용물 다 깨져서 옴 뽁뽁이 번만 싸놔서 안에 내용물 다 깨져서 옴 뽁뽁이 뜻 고 바로 손대서 손 다칠 뻔 교환 요청 바로 함 그날 저녁에 바로 배송됨 쿠팡이 그거 하나는 정말 맘에 듬 근데 고양 센터 포장은 교육 좀 시켜야 할 듯

뜯어서 바로 먹어 봤는데 갈색 카약 쨈 보단 훨씬 덜 달고 담백 하니 맛있었음 땅콩 잼과 함께 발라서 먹었는데 아주 맛있었음 그래서 포장에 대한 기분이 조금 풀림

그닥 그냥 그냥.
단맛차이는
카야브라운 이랑 쬐~~에~~에금.날까.
비슷해요
오히려 브라운이 진한맛이라 나은듯해요

평들이 하도좋와서
브라운먹어보곤 이번엔 그린으로~
빵집에서 흔히 보이는 비닐포장한 옛날빵에서 본 흔하게 먹어본잼 맛입니다
브라운도 마찬가지..
그냥 이번만 먹곤 안시키려고요
무조건.
샌드위치는. 버터가 베이스죠.
그외 각종 채소 개란.
귀찮을땐.그냥 버터로 심플.
아님.그나마 단백질함량이 있는 땅콩잼 을 발라볼까..
암튼 쨈종류..살찌고 당분투성 ㅠㅠ
어쩜. 잼을 꼭 먹어야한다면 건강상 카야가 나을것같아요

적당한 달달함과
찐득하지 않은 식감.
완전 최애 잼 됐어요.

요즘 카야버터 토스트에 빠져서 구매해봤어요
맨날 카페에서 사먹다가 해먹어봐야 겠다 싶어서
구매했는데 너무 맛있어서 큰일이에요.

재구매의사 100000% 입니다.
다먹으면 다시 구매하러 올게요

그린 카야잼은 제가 좋아하는 맛이라서 구매했습니다.
담백한거 같으면서도 달달하고 맛있어요.
(브라운도 먹어봤는데 제게 브라운은 너무 달고 그린이 딱 맛있는 거 같아요.)

아쉬웠던 점 :
뚜껑 열때 ‘뽕‘소리가 안났어요.
당장 필요하기도 했고, 잼 만들때 설탕이 많이 들어가니까 괜찮겠지 하고 교환/환불 하지 않고 그냥 먹었는데 며칠지나서 맛도 변질되었습니다.

비슷 한 종류의 뚜껑을 열때 ‘뽕’소리 안나면 귀찮아하지 말고 교환
해야한다는 것을 배웠습니다.

남편 도시락에 샌드위치에 사용합니다.

토스트한 빵 한 쪽에는 카야잼 바르고 다른 면에는 체다치즈 올려서 커팅해주면 단짠의 간단한 도시락이 돼요. ㅎㅎ

전에 브라운도 시켜봤는데 그건 많이 달더라구요. 그린이 좀 더 계란맛이 나고 덜 달아 맛있는 것 같아요.

여기 브랜드거 작은 용량으로 그린과 브라운 모두 사먹고
다 맛있어서 큰 걸로 구매해서 먹고 있습니다

딸기잼이나 사과잼같이 단맛이 강하지 않아서
시부모님이나 어른들이 달지 않게 발라먹기 좋아요^^

재구매 의사 백퍼센트 있습니다!

그린과 브라운의 차이점 - 맛차이는 잘 모르겠고, 색 차이? ㅎㅎ

와플기 사서 집에서 크로플 굽는데
그냥 먹어도 맛있지만 카야잼 좋아해서
같이 먹으려고 구매해봤어요!

역시 달달하니 맛있네요!
싱가포르 여행가서 먹었던 카야토스트
진짜 맛있었는데..그맛은 아니구염!ㅜ

암튼 양도 많고 잘먹겠습니당~

카야잼의 맛을 알고난 후 딸기잼에 손이 안가네요ㅎㅎ

토스트 위에 버터 얹어서 에어프라이어에 굽고

카야잼 싸악-발라주고 먹으면 완전 맛나요

카야토스트때 먹으려고 샀어요
진짜 중독성 있는 맛 입니다

그린이 브닌운에 비해 덜 달아요
그렇다고 안 단거 아니고 달긴 달아요

유리병에 담긴 제품을 얇은 뽁뽁이에 비닐포장해서 배송해 완전히 박살나서 왔네요.
포장 뜯어보려다 보니 사진과 같은 상태여서 황당했네요.

그린과 브라운 고민하다 두개 다 구매.
브라운이 더 달다해서
배송 받자마자 열어서 그린 콩알만큼. 브라운 콩알만큼 맛봤으나 또이또이하다. 리뷰들 보니 브라운이 설탕함량이 더 많다던데 신경쓰이는 사람은 그린 사먹길.
둘다 엄청달고 향좋음.

이거 참 물건이네요. 버터 얹어서 같이 먹으면 많이 맛있어요. 식빵 맨날 상해서 버리던 저인데, 식빵 굽지도 않고 그냥 잼 올리고 버터 올리면 너무 맛있어서 식빵 3개 순식간이에요. 갈색보다 요게 참 취향이에요. 추천합니다!

어디서 카야잼 샌드위치 먹어보고 너무 맛있어서 잼만 구매한건데 같은제품이 아니여서 그런지 생각보다 너무 비리고 냄새나네요 못먹겠어요....

단맛이 덜한 걸로 샀는데도 달아요! 달아서 넘 맛있어요
식빵 베이글 치아바타 등등 각종 빵에 발라먹기 넘 좋아요
카야잼에 버터까지 얇게 잘라서 올리면 여느 카페 디저트 안 부럽네요