요거트를 즐겨먹는 편은 아니였지만 임산부는 플레인 요거트를
챙겨먹는게 좋다고 해서 구매하게 됐어요 이전에 사은품으로
받은 요거트메이커가 있어서 손쉽게 만들 수 있었습니다

■요거트스타터 사용방법

우유 900ml와 요거트 스타터만 있으면 손쉽게 요거트를
만들 수 있는데요 우유를 실온에 두고 냉기를 뺀 후에
요거트를 만들면 좀더 쫀쫀한 요거트를 만들 수 있다고 해요

우유 900ml를 넣고 요거트스타터 1팩을 넣어 잘 섞어줍니다
요거트에이커에 뜨거운 물 선까지 넣어 8-10시간 방치 ,
이후 냉장고에서 5시간 정도 후면 요거트 완성 !

확실히 만들어 먹으니깐 화장실을 더 잘 가는 듯 !

■요거베리 스타터 맛

맛은 산미가 조금 있는 편이고 일반 플레인 요거트와
비슷한 맛입니다 그냥 먹기엔 솔직히 맛있진 않고
과일이나 견과류를 넣어 만들면 고소함이나 과일의 단맛이
추가되어 맛있습니다

저는 냉동 블루베리를 넣어서 먹는데 밋밋한것 같으면서도
블루베리의 은은한 단맛으로 먹을만은 하더라구요


알고먹으면 더 맛있는 요거트 효능 알아보기

⏭️장 건강 개선
유산균(프로바이오틱스)이 풍부해 장내 유익균을 증가시키고
소화 기능을 돕습니다. 변비 예방과 설사 완화에 효과적이에요


⏭️면역력 강화
장 건강이 좋아지면 자연스럽게 면역력도 상승합니다
유산균이 염증을 줄이고 감염 예방에 도움을 줄 수 있어요


⏭️체중 관리
단백질과 칼슘이 풍부해 포만감을 높여 과식을 예방합니다
저지방 제품은 다이어트 식품으로 적합해요


⏭️뼈 건강
칼슘과 비타민 D가 들어 있어 골다공증 예방과 뼈 건강에 좋아요


⏭️피부 건강
항산화 성분과 유산균이 피부 트러블 예방에 도움을 줍니다


⏭️혈당 조절
당분이 첨가되지 않아 혈당을 안정적으로 유지하는 데 좋아요


⏭️심혈관 건강
나트륨 배출을 돕는 칼륨이 들어 있어 혈압 조절에 도움을 줍니다.

집에서 간편하게! 요거베리 요거트 스타터 사용 후기

홈메이드 요거트를 만들어 보고 싶어서 요거베리 요거트 스타터 플레인 요거트 파우더를 쿠팡에서 구매해 사용해봤어요. 직접 만든 요거트는 첨가물 없이 건강하게 즐길 수 있고, 원하는 농도로 조절할 수 있는 장점이 있어서 기대를 많이 했어요. 과연 발효력, 맛, 사용법, 가성비 등에서 만족스러운 제품인지 솔직하게 리뷰해볼게요!

1. 발효력 – 제대로 된 요거트가 만들어질까?

가장 중요한 건 제대로 된 요거트로 발효가 잘 되는지 여부였어요. 실온 발효가 어려운 제품도 많은데, 요거베리 스타터는 우유에 섞어 일정 시간 보관하면 손쉽게 요거트가 완성됐어요.

✔ 따뜻한 곳(3740도)에서 812시간 두면 꾸덕한 요거트 완성!
✔ 전기밥솥, 요거트 제조기, 실온 발효 모두 가능
✔ 우유의 종류에 따라 농도가 달라지지만, 발효력은 확실함

특히 농도를 조절할 수 있어서 기호에 맞게 꾸덕한 그릭 요거트도 만들 수 있었어요.

2. 맛 – 플레인 요거트답게 담백하고 깔끔!

맛은 시중 플레인 요거트와 비교해도 손색없는 담백하고 깔끔한 맛이었어요.

✔ 적당히 새콤하면서도 부드러운 맛
✔ 첨가물 없이 순수한 요거트 맛을 즐길 수 있음
✔ 꿀, 과일, 견과류 등과 함께 먹으면 더 맛있음

특히 시판 요거트보다 단맛이 없고 자연스러운 발효 맛이 있어서 건강한 느낌이 들었어요.

3. 사용법 – 초보자도 쉽게 만들 수 있음

요거트 제조 경험이 없는 초보자라도 정확한 비율만 맞추면 쉽게 만들 수 있어서 편리했어요.

✔ 우유(500ml~1L)에 요거트 스타터 1포(1g)만 넣고 섞기
✔ 따뜻한 환경(3740도)에서 812시간 발효하기
✔ 완성 후 냉장 보관하면 신선한 요거트 완성!

특히 요거트 제조기가 없어도 전기밥솥이나 실온에서도 만들 수 있어서 접근성이 좋았어요.

4. 가성비 – 시판 요거트보다 훨씬 경제적

✔ 1포(1g)로 1L의 요거트를 만들 수 있어 가성비가 좋음
✔ 한 번 사면 여러 번 만들 수 있어서 장기적으로 경제적
✔ 시판 요거트보다 저렴하게 건강한 요거트 제조 가능

특히 자주 요거트를 먹는다면 한 번 구매해서 꾸준히 만들어 먹는 게 훨씬 경제적이었어요.

✅ 총평 – 건강하고 경제적인 홈메이드 요거트 만들기!

✔ 발효가 잘 되고 꾸덕한 요거트 제조 가능
✔ 자연스러운 플레인 요거트 맛이어서 건강한 느낌
✔ 초보자도 쉽게 만들 수 있는 간편한 사용법
✔ 시판 요거트보다 가성비가 좋아 장기적으로 유용함

건강한 요거트를 집에서 직접 만들어 먹고 싶은 분들께 강력 추천! 자연 그대로의 맛을 원하는 분들이라면 만족하실 거예요!

✅ 구매이유

요거트를 직접 만들어 먹고 싶어서 구매했어요. 시중에 파는 요거트들은 생각보다 당분이 높거나 첨가물이 들어 있어서 순수한 요거트를 찾기 어려웠거든요. 건강한 식습관을 위해 직접 발효해 먹으면 좋겠다고 생각해서 요거트 스타터를 선택했어요!

✅ 장점

사용법이 간단해요!
한 박스에 10개씩 개별 포장되어 있어 1팩씩 사용하기 편리했어요. 그냥 우유에 섞고 요거트메이커에 넣으면 끝!!

맛이 부드럽고 신맛이 적어요!
기존에 먹던 요거트보다 훨씬 고소하고 부드러워요. 신맛이 강하지 않아서 아이들도 부담 없이 잘 먹어요. 특히 우유의 풍미가 살아있는 요거트를 원한다면 딱이에요!

시중 유산균음료를 안사도되요!
유산균음료 사서 만들면 사실 버리는게 반이였거든요.
요거베리 요거트 파우더는 냉장고에 넣어둠 언제나 만들수있어서 아주 편리합니다.

✅ 단점

취향의 차이지만 저희 엄마는 시중 유산균음료로 만든 요거트가 더 향이 좋거 맛나다고 했어요.
저는 맛도향도 부드러운 요거베리가 더 맛있어요.

꼭 냉장고에 보관해야해요!
처음에 모르고 실온보관했다가 한박스 그대로 버린적이 있어요.
보관에 주의해주세용.

✅ 총평

집에서 간편하게 건강한 요거트를 만들고 싶다면 정말 추천해요! 맛도 좋고, 활용도도 높아서 요거트 좋아하는 분들에게 딱이에요. 무엇보다도 첨가물 없이 순수한 요거트를 직접 만들 수 있다는 점이 가장 큰 장점이었어요. 건강을 생각하는 분이라면 한 번쯤 도전해 보세요!

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안녕하세요! 요거베리 요거트 스타터에 대한 리뷰를 작성해보도록 하겠습니다 :)


1. 카스피해 유산균 배합으로 건강한 균주
쿠팡 입점 전부터 사먹었는데요!! 좋은 유산균이 배합되어 있어 집에서도 건강한 요거트를 쉽게 만들 수 있어요. 오랜시간 발효하면 제 사진보다 꾸덕하고 부드럽게 만들어집니다

2. 요거트 메이커 없이도 OK!
따로 기계 없이 실온에서 발효해도 잘돼요. 겨울 현재 기준 24시간 두면 사진처럼 발효됩니다 !! 누구나 간편하게 만들 수 있어요

3. 사계절 발효 가능!
겨울엔 24시간, 여름엔 더 빠르게 발효돼서 계절에 상관없이 맛있는 요거트를 만들 수 있어요.

4. 첨가물 ZERO, 아기도 안심
불필요한 첨가물이 전혀 없어서 아이에게도 안심하고 먹일 수 있어요. 직접 만든 요거트라서 더욱 믿을 수 있어요.

5. 가성비 최고! 꾸준히 만들어 먹기 좋음
한 번 구매하면 여러 번 만들어 먹을 수 있어서 마트에서 요거트를 사 먹는 것보다 훨씬 경제적이에요.

6. 다양한 활용 가능
그냥 떠먹어도 맛있고, 과일, 견과류, 시리얼과 함께 먹으면 더욱 맛있어요. 요거트 스무디로 활용해도 좋아요!


총평
건강하고 맛있는 요거트를 집에서 쉽게 만들 수 있는 요거베리 요거트 스타터! 요거트 메이커 없이도 간편하게 만들 수 있어서 정말 만족스러워요. 건강한 식습관을 원하시는 분들께 강력 추천합니다 :)

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요거트를 만들어 먹고 싶어서 스타터를 찾다가 이 제품을 구매했어요. 가격이 저렴한 편이라서 부담 없이 시도해볼 수 있었어요. 스타터 종류가 다양하지만, 가성비가 괜찮고 후기도 좋아서 선택했는데 결과적으로 나름 괜찮음.

일단 사용법이 간단해서 좋았어요. 따뜻한 우유에 파우더를 넣고 잘 섞은 다음 일정한 온도를 유지해주면 되는데, 어렵지 않아서 처음 만드는 사람도 쉽게 따라 할 수 있어요. 제대로 발효가 될까 걱정했는데, 시간이 지나면서 점점 요거트처럼 되더라고요. 꾸덕한 느낌은 아니지만, 적당히 걸쭉한 요거트가 완성돼요.

완성된 요거트는 플레인 맛이라 무난해요. 단맛이 없고, 딱 기본적인 요거트 맛이에요. 시판 플레인 요거트랑 비슷한데, 직접 만든 거라 그런지 더 깔끔한 느낌이에요. 설탕이나 꿀을 조금 넣으면 달콤하게 즐길 수 있고, 과일이나 견과류를 곁들이면 더 맛있어요.

가성비가 좋은 점도 마음에 들어요. 요거트 스타터 하나로 꽤 많은 양을 만들 수 있어서 사 먹는 것보다 훨씬 저렴해요. 요거트를 꾸준히 먹는다면 이렇게 만들어 먹는 게 경제적이에요.

그리고 시중 요거트처럼 인공적인 단맛이나 첨가물이 없어서 건강하게 먹을 수 있어요. 집에서 직접 만들어서 그런지 더 안심이 되고, 원하는 맛으로 조절할 수 있다는 점도 장점이에요.

전체적으로 봤을 때, 가격 대비 만족스러운 제품이에요.

그릭 요거트를 좋아해서
구입해서 먹다
보다 경제적이고 더 맛있고 건강하게 먹기 위해 알아보다. 요거트 파우더를 알게 되었어요.

▶️이 제품은

사용하기 쉽게.
2g씩 한 포로, 한 박스에 10개씩 구성되어 있어요
이지컷이 있어 뜯기 쉬워요.

하얀 고운가루 제형으로
향은, 요거트의 시큼한향이 살짝 느껴졌네요.

만들기도 쉬웠어요
우유 1l에 한포 사용하면 맛있는 요거트가 완성되더라구요.
우유에 쉽게 녹는 제형이어서
뭉침없이 녹아들어 요거트가 만들어질때
골고루 부드럽게 만들어졌어요

성분도 안심하고 먹을수 있어요
한국형 유산균 3종과. 칼슘. 유산균 7 종과 프리바이오틱스.가 들어있어
장에 좋고, 면역력 좋아지고 몸에 좋고.

파우더를 이용해 만든 요거트는.
생각보다 시중에 판을 요거트 만큼의 완성도가 높은 제품이었어요
새하얀 요거트인데
부드럽고 너무 묵직하지도 그렇다고 가볍지도 않은 중간정도의 무게감으로
흘리지도 않고 숟가락에 퍼서 맛있게 먹어졌어요.

맛은.
일반 플레인 요거트 맛이었어요
새콤하면서도 플레인의 특유의 시큼함.
깔끔함이 잘 표현되었어요.

목넘김도 부드러워 먹기 좋았고
어느 종류의 갖가지 토핑을 넣어도 이질감 없이 너무 잘 어울리게 먹을 수 있어요
기본적으로 올리고당이 들어가 있어서
너무 시큼하지도 않고 적당한 시큼함으로 가볍게 먹을수 있었어요.

haccp인증시설에서 직접 생산하고, 품질관리해서
믿고 먹을 수 있어요.

특히나, 가성비가 좋았어요
시중에서 파는 요거트보다 훨씬 경제적이예요
2g의 파우더로. 1L/ 800g의 요거트를 만들수있어요.
냉장고에 두고 먹을 수 있어요

파우더는 냉장 보관하면되요.
포가 크지않아 공간차지도 않고 좋아요.

⭕️만드는 방법.
요거트 머신으로 만드는게 실패없이 시간적인 면에서도 효율적이여서.
저는 머신으로 만듭니다.



▶️내돈내산 제품입니다

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● 내돈내산!!
● 직접 사용해보고 솔직하게 후기 남깁니다.
● 항상 구매할 때 저 또한 다른분들의 리뷰를 읽어보고 구입해서 더 정성껏 작성했습니다.
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✔️ 구매이유
- 여름에 이보다 좋은 간식은 없는거 같아요
특히 아침으로 항상 요거트를 먹어왔거든요~
몇년째 이 제품을 구입하고 잘 먹고 있는데 재구입하게 되었습니다.

✔️ 만드는 과정
- 이 제품은 한봉 뜯어 요거트메이커를 이용하여 만들면 더욱 좋습니다.
1. 요거트 메이커에 한봉을 뜯어서 넣고 + 우유 900미리를 넣어줘요

2. 물을 주전자에 팔팔 끓여 뜨거운 물을 물붓는 선까지 부어줍니다.

3. 다음날 아침 대략 8시간정도 지나면 완성이 되어있어요

4. 더 맛있게 먹으려면 냉장고에 넣어두었다가 먹으면 더 쫀득해집니다.

저희는 아침마다 이 요거트에 견과한봉씩 넣어 먹거나 아님 구운달걀을 여기에 넣어서 먹는 편이에요
건강한 아침식사가 되어 좋습니다.

✔️ 주의할 점
- 음... 되는 우유가 있고 안되는 우유가 있더라구요

제가 여러해를 먹어본 결과
로켓프레쉬에 파는 곰곰우유 900미리(건국우유)는 되는데 곰곰덴마크 우유는 안되구요

곰곰우유중에도 (동원F&C ) 는 안되구요

서울우유는 후레쉬 우유 외 서울우유1등급1A 우유는 잘되고
남앙우유도 잘 만들어집니다.

또 회사와 관계없이 저지방 우유는 만들어지지 않았고
홈플러스 롯데마트 이마트 우유는 잘 안만들어지더라구요
참고하여 만들어 드세요~~~

✔️ 총평
- 건강한 요거트를 만들어 드시면 훨씬 좋습니다! ^^

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✔️✔️도움이 되시면 <도움이 돼요> 부탁드립니다.
즐거운 하루 보내세요! 감사합니다!
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요거베리 요거트 스타터 플레인 요거트 파우더를 사용해본 경험을 공유하고자 해요. 처음에는 집에서 요거트를 만들어 먹는다는 게 조금 귀찮게 느껴질 수도 있지만, 이 요거트 스타터는 정말 생각보다 간편하고 훌륭해요!

먼저, 사용법이 정말 쉽다는 점을 강조하고 싶어요. 그냥 따뜻한 우유에 이 파우더를 섞어서 따뜻한 곳에 두면 끝! 특별한 도구나 복잡한 과정이 필요 없어요. 특히 처음 사용해보는 사람들도 실패할 걱정 없이 시도해볼 수 있다는 게 큰 장점이에요. 처음에는 반신반의했지만, 결과물을 보고는 완전히 반해버렸어요.

그리고 무엇보다 맛이 정말 일품이에요. 시중에서 판매되는 플레인 요거트와는 확연히 다른, 신선하고 깔끔한 맛이 느껴져요. 너무 달지도 않고, 적당히 상큼한 맛이 우유 본연의 맛과 잘 어우러져서 자꾸만 먹게 되더라고요. 이 요거트 파우더로 만든 요거트는 정말 고급스러운 맛이 나요. 아침에 과일이나 그래놀라를 얹어 먹으면 건강하고 맛있는 한 끼 식사가 완성됩니다.

또한, 유산균의 힘을 실감할 수 있었어요. 시중 요거트와 비교해보면 장 건강에 더 좋은 영향을 주는 것 같아요. 매일 아침 한 컵씩 먹다 보니 소화도 잘 되고, 속이 편안해졌어요. 유산균 덕분에 피부도 한층 밝아진 느낌이 들고, 몸 전체가 건강해지는 것 같아요. 이런 변화를 느끼고 나니 더 꾸준히 먹게 되더라고요.

한 가지 더 놀라운 점은 활용도가 높다는 거예요. 기본적인 플레인 요거트를 만드는 것 외에도 다양한 레시피에 응용할 수 있어요. 요거트 베이스의 샐러드 드레싱을 만들거나, 요거트를 이용한 디저트를 만드는 데도 활용해봤는데, 결과물이 항상 만족스러웠어요. 요거트 자체의 풍미가 좋아서 어떤 요리에나 잘 어울리는 것 같아요.

그리고 무엇보다 가격 대비 성능이 뛰어나요. 한 번 구매하면 여러 번 사용할 수 있어 경제적이고, 집에서 간편하게 건강한 요거트를 만들어 먹을 수 있으니 정말 효율적이에요. 특히 가족이 많은 분들에게 강력 추천드려요. 아이들도 신선한 요거트를 좋아하고, 건강한 간식으로 안성맞춤이에요.

또, 유통기한도 길어서 한번 사두면 오랫동안 사용할 수 있어요. 냉장고에 보관하면 신선함도 오래 유지되고, 필요할 때마다 꺼내서 사용하면 되니 편리하더라고요. 번거롭지 않아서 바쁜 일상 속에서도 쉽게 활용할 수 있어요.

마지막으로, 이 요거트 스타터는 환경을 생각하는 분들에게도 추천드리고 싶어요. 플라스틱 용기에 담긴 요거트를 사서 먹는 것보다 훨씬 친환경적이에요. 재사용 가능한 용기에 만들어서 먹으면 쓰레기도 줄이고, 환경 보호에도 기여할 수 있으니까요.

결론적으로, 요거베리 요거트 스타터 플레인 요거트 파우더는 정말 추천할 만한 제품이에요. 맛, 건강, 편리함, 환경까지 모두 만족시키는 완벽한 요거트 스타터예요. 요거트를 좋아하시는 분들, 건강한 식습관을 원하시는 분들, 그리고 환경을 생각하시는 모든 분들께 강력히 추천드립니다. 한번 써보시면 분명히 그 매력에 빠지실 거예요! ✨

■ 내돈내산

■ 구입동기
요즘 요거트를 만들어 먹고 있습니다.
집에 있는 캡슐 유산균으로는 잘 만들어지지 않더라구요. 왜그럴까요?
(유산균캡슐이 안 좋은 건가? 생각하고 있습니다.)
그러다 불가리스를 이용해서 만들었더니 매우 잘 만들어졌어요.
근데 불가리스는 항상 구비해둘 수 없어서(비싸서 잘 못 먹어요...ㅎ) 혹시 요거트 만드는 유산균이 따로 있을까 싶어서 검색해 보았습니다.
역시 없는 게 없는 쿠팡입니다.
요거트 유산균으로 검색했더니 이제품이 주루룩 나오네요.
그래서 한번 구입해봤습니다.
근데 이것도 비싸네요ㅠㅠ

■ 소비기한
4/20(토) 주문, 4/21(일) 새벽배송완료
2025. 02. 01까지 소비기한입니다.
유산균 보호를 위해 냉장보관해야한대요.

■ 제품평
결론부터 말하자면 요거트가 아주 잘 만들어집니다.
7종의 유산균이 들어있다, 품질좋은 프리미엄 유산균이다 뭐다 제품평이 써있지만
저에게 가장 중요했던 것은 요거트가 잘 만들어지는가? 였습니다.
일단 아주 잘 만들어지니까 맘에 들어요.

또 하나 신경이 쓰였던 것이
요거트 파우더라고 해서 우유에 잘 섞이지 않으면 어쩌나 싶었거든요.
전에 종근당 락토핏으로 만들 때 잘 섞이지 않아서 도깨비 방망이로 섞었거든요.
(나무 수저로 저어야합니다. 금속으로 저으면 안돼요...ㅠ)
그래서 요거트 파우더를 우유에 넣고 나무젓가락으로 대충 저어 놓고 봤는데 잘 섞였더라구요.
우유에 잘 섞여서 이것도 마음에 들었습니다.

다만 가격이 착하지 않다는 것!
파우더 20포인데 불가리스 20병과도 금액차이가 그닥 많이 나지 않아요.
다만 불가리스보다 소비기한이 길어서 보관해 둘 수 있다는 점이 맘에 드는 것이죠~

>요거트 잘 만들어지고
>우유에 잘 녹고
>소비기한이 비교적 길어서 보관이 가능하다는 점!

이 제품이 마음에 드는 점이에요.

■ 분리배출
요거트 파우더가 담겨있는 상자는 비닐이 씌여있는 종이라서 재활용 안돼요. 일반쓰레기로 분리배출합니다.
요거트 파우더가 들어있는 비닐은 깨끗하게 비우고 비닐로 분리배출하면 됩니다!

오늘도 분리 배출에 신경쓰는 우리가 지구지킴이 입니다.

■ 배송
전날 주문 다음날 새벽 도착
산타의 선물 같은 로켓프레시입니다.
최고의 배송이죠~

■ 재구매 의사
일단 20포를 다 써보고 결정할게요.
현재로서는 만족스럽지만 가성비 좋은 다른 제품은 없을지...
가성비가 좋은 제품은 잘 안 만들어질지 걱정도 되는데 전체적으로 요거트 스타터 다 비쌌어요ㅠㅠ

고민 좀 해보겠습니다.
너무 비싸~

제품 선택에 도움이 되는 리뷰였으면 좋겠습니다.

일반우유 뿐만 아니라 멸균우유로도 항상 실패없이 잘 만들어 집니다. 최대로 되직하게 만들어 냈을 때 질감은 케찹, 마요네즈와 비슷했습니다.

⚫️요거트 먹는 시간
유산균은 위산에 약해요. 유산균이 장까지 잘 도착하려면 공복에 물 한 잔을 마시고 위산을 씻어낸 후 요거트를 먹는 것이 가장 좋아요. 또한 유산균들은 위와 장에 계속 머물러 있지 않기 때문에 매일 먹어주는 것이 좋습니다. 저는 저녁에 밥 대신 요거트를 먹으면 다음날 아침에 꼭 쾌변을 해서 주로 저녁에 먹는 것을 가장 좋아해요.

⚫️요거트메이커로 100% 성공하는 방법
제가 요거트메이커로 요거트를 만들 때는 “실온 상태의 우유”를 사용하고 “7~9시간 발효”하면 항상 성공할 수 있었습니다.

따뜻한 우유는 유청이 분리되기 쉽구요. 반대로 차가운 우유는 요거트가 잘 안 만들어 졌어요. 저도 어떤 날은 성공하고, 어떤 날은 실패하곤 하다가 완전히 실온 상태의 우유를 쓰기 시작하고 나서부턴 한 번도 실패한 적이 없었어요. 일반우유, 멸균우유 다 잘 되구요. 냉장고에 있던 우유는 실온에 3시간 두었다가 사용하시는 걸 추천드려요.

발효시간은 길어질수록 되직해지고 신맛도 강해져요. 단 10시간 이상 발효하면 유청이 분리될 수 있어요.

발효 후 냉장고에 숙성하면 훨씬 더 맛있어져요. 냉장고에 넣으면 요거트 속 성분이 화학반응에 의해 젤라틴화 되면서 점도가 더 높아지고 단단해지구요. 발효활동이 느려져 신맛이 증가되는 걸 막아줘요.

• 방법
1. 요거트스타터와 실온의 우유를 조금 붓고 흔들어 녹인다
2. 나머지 우유도 잘 섞이도록 ‘콸콸콸’ 부어준다
3. 끓는 물을 물통의 표시선까지 붓고 조립 후 뚜껑을 닫는다
4. 실온에서 7~9시간 발효한다
- 신맛 적고, 흐르는 질감 : 7시간
- 신맛 보통, 되직한 질감 : 9시간
5. 냉장고에 5시간 숙성한다

✔️구매동기

요거트메이커로
10년넘게 집에서 요거트 만들어먹고있어요.
기존에는 요구르트를 넣어 먹었다가
몇년전에 우연히
요거트스타터가 있다는걸 알게되고
완전 신세계를 맛봤습죠.
겉으로 보기에는
편할거같아 보이는데,

실제로는 정말정말너무 편리하고
가성비 쩔고 미친놈입니다.

최근에 오트밀을 먹으면서
물에 불려먹는게 질려서
요거트에 넣어먹으려고
요거트를 살까 하다가
역시 만들어먹는게 좋을것같아
검색하다보니 2개 만오천원대로 팔길래
쟁여야겠다 싶어서
오랜만에 또 사봅니다.


✔️가성비

보통 요구르트 넣어서
많이 만드시는데
계산기 좀만 두들겨보면
요거트메이커가
훨씬 가성비 있습니다.
요구르트는 비쌀뿐더러
유통기한이 있다보니
여러개 묶어 파는거
한개는 요거트 만들면
나머지는 얼른 마셔줘야되잖아요.
요거트로 먹고싶은데ㅠ

그럴때 요거트메이커 있으면
냉장으로 길게 보관할수 있으니까
훨씬 싸게먹힙니다.


✔️맛

단맛은 없구요
상큼하고 산뜻한
오리지널 요거트 그잡채입니다.
단것만 드셨던 분들은
첨엔 적응 안되실수도 있는데
계속 먹다보면
진한 요거트맛에 푹 빠질겝니다.
그 뒤론 단건 줘도 안먹어요.
시중에 파는건 당도 많이 들고
다른 첨가물이 있지만
집에서 만든 우유와 유산균만 들어간
요거트가 훨씬 건강에좋겠죠
중독적입니다


✔️잘만드는법

십년넘은
요거트장인으로서 몇가지
팁 드리겠습니다.

1. 우유는 냉장된거 보다
실온에 있는 우유가 잘됩니다.
2. 생우유보다 멸균우유가 잘됩니다.
3. 멸균우유 중에서도 뚜껑있는 우유로
사세요. 흔들어줄때 정말 편해요.
4. 900ml에 1포 넣으라고 되어있습니다만
1리터에 1포 넣어도 잘 됩니다.
5. 요거트는 다 만든뒤 냉장고에서 하룻밤정도
숙성해서 드셔야 완성도 높은 요거트를
드실수있어요.
6. 요거트스타터 냉장보관 '권장'이라고
되어있지만 빨리 드시는게 아니면 필수로
냉장보관하시는게 좋습니다. 실온보관 오래하면
유산균이 맛이 가요.
7. 저지방 무지방 우유는 안됩니다.


✔️추천하고싶은사람

1. 1-2인가구로 요거트 소비가 빠르지 않은집
2. 단거 싫으신분
3. 요거트만드는거 귀찮으신분
4. 다이어트하시는분
(요거트+오트밀+견과류조합 정말 강력 추천합니다.
많은 분들이 드시면서 검증된 다이어트식인거 다들 아시죠.
이 조합에 여러가지 곁들여 드시고 운동 병행하시면
반드시 살빠집니다 ㄹㅇ)


✅️장점
-요구르트 사서만드는것보다 가성비 좋음
-요거트 사먹는것보다 건강에도 좋고 가성비도 좋음
-정말 편함
-건강에 좋음
-안달아서 좋음

⛔️단점
-할인안하면 비쌈.
할인할때 쟁여두세여

✅️ 제품정보
- 제품명 : 요거베리 요거트 스타터 플레인
- 용량 : 20g(2g×10포)
- 배송일자 : 2024. 3. 22.
- 유통기한 : 2025. 1. 11.
- 원재료명 및 함량 : 무수결정포도당, 올리고당, 덱스트린, 3종혼합유산균,
동결건조유산균

✅️ 구매후기(내돈내산)
- 건강관리를 위해서 아침을 먹기 시작하면서 아침엔 항상 그릭요거트를 먹어요.
그릭요거트는 조그만 한통에도 1~2만원이 금방 넘어서 처음에는 사먹다가
요거트메이커와 그릭요거트유청분리기를 별도로 구매하고 안들어 먹기 시작했어요
요거트를 만드는 다양한 방법들을 서치하다가 제일 간단하고 믿을 수 있는
요거베리 스타터 제품을 구매했습니다.
유산균 7종을 체계적으로 배합하면 만들었다고 하니
위생적인 면에서도 건강적인 면에서도 요거트를 만드는 다른 방법보다는
돈은 조금 더 들더라도 스타터를 사용하는 게 좋을 것 같아요.
다른 방법보다 우유의 맛을 변질시키지도 않구요!
만드는 방법도 스터터만 있으면 매우 간단하고
소분이 되어 있어서 한포씩 깔끔하게 넣으면 되서 좋아요.

✅️ 장점
- 우유 본연의 맛을 변질시키지 않고 요거트를 만들 수 있어요.
- 만드는 방법이 간단하고 편리해요.
- 소분이 잘되어있고 포장이 잘되어 있어 보관이 용이해요

✅️ 요거트 만드는방법
1. 요거트메이커 사용 : 발효용기에 스타터와 우유를 섞고 메이커에 넣는다.(8시간발효)
2. 전자레인지 사용 : 우유를 넣고 4분 돌리고, 스터터와 섞은 뒤 다시 4분, 따뜻하게 보온한 상태로 13시간 발효
3. 장비 없이 : 우유와 스타터를 섞고, 담요 등을 덮어 보온해주고 실온에서 20시간 발효

✅️ 주의사항
- 저지방, 가공우유는 우유 특성상 발효가 안돼요!

☆재구매의사 100%☆

❤️제 리뷰가 상품구매에 조금 도움이 되셨다면, 아래 "도움이 돼요" 버튼을 한번씩만 눌러주시면 복받으실거에요!!! 감사합니다❤️

구매한 날짜 : 2023.11.05
배송완료일 : 20323.11.06

저는 카페를 운영하는데 카페에서 직접 만든 그릭요거트를 판매하고 있어요
예전부터 불가리스나 각종 요구르트 음료를 이용해서 다양한 방식으로 요거트를 만들어보았는데, 이것만큼 간편한게 없습니다 ㅋㅋ
가루가 담겨있는 스틱형이구요 평소에 냉장보관하고 있어요
필요할 때 우유 한 팩에 이거 붓고 휙휙 섞어준뒤에 요거트 메이커에 넣어서 12시간 이상 발효해서 요거트를 만들고 유청분리기에 하루정도 부어서 그릭요거트를 만들어 냅니다
손님들이 저희 매장 요거트 다 너무 맛있다고 좋아해주시고 몇몇 분들은 집에서 똑같이 요거트 해서 먹는데 왜 이 맛이 안나는지 모르겠다며 ㅋㅋ 저희 카페꺼만큼 맛있는 요거트 먹어본적 이 없다고 말씀하시는 분들도 계세용 ㅋ
그만큼 요거트에 자부심 뿜뿜하는데요 그 덕을 톡톡히 해준게 이 요거트 스타터가 아닐까 싶슴다
영업기밀?이라 ㅋㅋㅋ 손님들께는 공유하지 않지만 리뷰를 써야하므로 스리슬쩍 써보네요 ㅋ
우유와 스타터의 조합이 중요한데 우유 정도는 비밀로 해보겠습니다 ㅋ






☑️장점 너무 간편하고 요거트도 잘 만들어져요

☑️단점 없어요







꼼꼼하게 체크해서 리뷰 작성하였습니다 !
제가 작성한 제품의 리뷰가 구매에 도움이 되었으면 정말 좋겠습니다 :)
제품을 구매하시는데 제 리뷰가 도움이 되셨다면 꼭 ! 도움이돼요 눌러주세요
앞으로 리뷰를 작성하는데 큰 힘이 됩니다
좋은 하루 되시고 늘 건강하시기를 바라요 -!

** 요거베리 요거트 스타터 플레인
요거트 파우더 **

재구매 했답니다
몇년전부터 계속 재주문 하고있어요
요거베리 종균 으로 사용하다 보면은
편리하고, 성공률 100% 입니다
한번도 실패한 적... 없습니다

요거베리 요거트 스타터, 종균은 건강
하고,맛있는 요거트를 직접 만들어
먹을수 있는 요거트 종균 입니다

✔️ 유산균 7종 체계적 배합
✔️ 살아있는 유산균 7종 함유
✔️ 요거베리에서 연구한프리미엄
균주로 원료배합 설계
✔️ 프리미엄 균주 조성
✔️ 유산균 먹이 프로바이오틱스 함유


** 그릭요거트, 단백질 함량이 높아
포만감 유지에 좋습니다 **

장건강 에 좋고요
변비 탈출 에 좋고요
소화가 잘되고요
체중관리에 좋습니다
면역력, 뼈건강, 다좋으며 이외에도
더많은 효능효과 가 있습니다


**그릭요거트 만들기 아주 쉽습니다 **
전기밥솥에 다 만들어 먹고 있습니다
일단은 상온우유로 냉기가 빠진 우유가
좋습니다 냉장고안에 있던 우유 는
전자레인지에 미지근하게 데우면됩니다
일반 흰우유 를 사용합니다

용기에 우유, 900~1L 요거베리 스타터
1포 넣고요 충분히 섞으세요
전기밥솥에 보온으로 한시간 하고요 전기코드 전원을 뽑습니다 그대로 밥솥
안에서 10~12시간정도 발효합니다
그리고나면은 완성됩니다

냉장고에 보관하고, 숙성시켜 즐기시면
됩니다 유청에도 영양성분이 풍부하게
함유되어 있어 웬만하면 그냥 드셨도
괜찮습니다

개인적인, 취향에 맞게 쫀쫀하게
드시려면 거름망에 면보 깔아주고
유청을 빼면은 쫀쫀한맛 으로 드실수
있답니다

한번도 실패한 경험, 없습니다
전기밥솥, 이용하고 있는데
편리하고 간편해서 굿!!!
밥솥으로 만들어 보는거...
추천해봅니다

식사대용으로 좋고요
간식으로 도 좋습니다

나중에 재주문 100% 의사 있습니다

제품, 선택시 조금이나마 도움이
되었으면 좋겠습니다

읽어, 주셔서 감사하고요, 건강하세요

,,

재구매 했어요
예전에는 농후발효유 사용하다가 ...
3년전부터 요거베리 스타터 사용하고
있어요 요거베리 종균 사용하다 보면은
너무 편리합니다 유통기한 신경쓸 일이
없고요 성공률 100% 입니다 한번도
실패한 적이 없어요



만드는 방법도 간단합니다
저는 전기밥솥 에다 만들고 있답니다
발효용기를 구입할 필요성을 한번도
못느꼈어요


냉장고에서 우유(900,930m) 꺼내어
미지근하게 전자레인지에 데워 스타터
1포 넣고요 잘 섞으세요 전기밥솥에
보온으로 한시간 하고요 전기코드 뽑
습니다 그대로 약9~10시간정도 있으면
그릭요거트 완성됩니다 전기밥솥에 서
꺼내어 냉장고에 숙성시켜 드셔보세요


지금은 유청을 안빼고 그냥 먹고 있어요
처음에는 유청을 뺏고 먹었는데....
남아있는 유청을 버리기도 아깝다
싶고요 그냥 마시기엔... 맛도 없고요



유청에도 영양성분 함유되어 있어서
버리기 아까워... 유청을 안빼고 그냥
먹는데요 지금은 더맛이 좋아요
부드럽고 좋습니다 쫀쫀하게 드시려면
거름망에 면보 깔아주고 유청을 빼면은
쫀쫀한맛 에 그릭요거트 드실수있답니다



매일 아침마다 그릭요거트에 견과류
넣어주고 요 요거트 파우더 추가하여
새콤달콤 맛으로 먹고 있답니다
속이 편안하고 뱃속이 든든합니다

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

개인적으로 작성한 리뷰입니다
구입, 선택하는데 조금이나마 도움이
되었으면 좋겠습니다

읽어, 주셔서 감사하고요, 건강하세요

,,

요즘 요거뜨에 빠져있는 30대 주부입니다.
어릴적 엄마가 집에서 요거트를 만들어주셨던 생각이나서..사먹는 양이500그람에 이천오백원?정도이고 ... 양이 적어 아껴먹었는데.. 집에서 만들어 먹으니~마구마구 생각날때 마다 먹을수있어서 좋아요^^

저는 아이스백? 맥주사면 사은품으로주는 것이 있어서.. 따뜻한물 붓고 대접안에다 우유팩을 넣고 발효시키니 잘만들어 졌어요ㅋㅋ

만드는순서
1.우선 저는 스타터 전에 불*리스 사서
우유900 미리에 타서 만들었어요.
2.잘섞어서 아이스백에 80도 물을 900l부어서 대접에 물이 들어오지 않을정도로 부어주시면되요.~
(우유는 상온에 3시간 정도 방치하셔야 잘만들어져요)
3. 8시간~10시간 정도 방치하기 자기전에 만드셔요~.
4.만든 요거트를 냉장고에 보관 (완성된 요거트를 한번 휘져어주세요) 가끔 아래로가면 덩어리진 요거트가보여요. 먹기전에 휘져어주면 차가운요거트가 굳기전에 보양이 일정할것같아요. 푸딩같이 조금 꾸떡하게 드시면 더 맛있는게 먹을수있어요.

5.종이팩에 만들어진 요거트를 유리용기에 넣어서 냉장고에 보관해요. 조금던 신선하게 먹을수있어요.^^

유산균을 먹고있어도 하루에 1일 응가를 안했는데.. 평균 3~4일에 한번갔는데 꾸준하게 요거트를 먹어서 그런지 화장실을 1일 1응가를 하고있어요. 진짜 효과좋아요.

개인적으로는 스타터보다는 불*가리스로 만든것이 더 향도좋고...맛있어요. 헌데 가격적인면은 스타터가 더 좋네요ㅎㅎ
아직8개남았네요

나무수저는 다이소에서 긴수저보다 약간큰게있어서 사서 쓰는데 너무좋네요. 쇠수저는 유산균이 죽는다나 워라나~?그런말이 있잖아요.ㅎㅎ

맛은 단맛이 전혀없고 마트에서 파는 무설탕 요거트랑 맛이 똑같아요!! 저는 씨리얼도, 꿀, 쨈등 다양하게 먹고있어요.

3팩째 만들어 먹고있는 30대 주부의견이였습니다.

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그리스 요거트는 높은 단백질 함량과 부드러운 질감으로 인기 있는 유제품입니다. 아래는 그리스 요거트를 만드는 간단한 방법입니다.

필요한 재료:

우유 1리터
그리스 요거트 스타터 침전물 또는 생 요거트 100g
우유를 끓인 후 식힙니다. 우유가 차가워지면 생 요거트 100g을 첨가합니다. 만약 그리스 요거트 스타터 침전물을 사용한다면, 스타터 침전물에 기재된 방법에 따라 사용합니다.
첨가한 생 요거트 또는 그리스 요거트 스타터 침전물을 잘 섞어줍니다.
섞은 우유를 깨끗한 천으로 덮은 체에 걸러줍니다. 이 과정에서 침전물과 우유가 섞이게 됩니다.
체에 걸러낸 침전물이 적당한 온도(35-45도)가 되도록 보온합니다. 이를 위해서는 전기장판이나 밥솥 내열기능을 사용할 수 있습니다. 보온을 유지해야 침전물이 우유에 잘 섞이며, 좀 더 빠른 발효가 가능해집니다.
보온중인 침전물을 용기에 담고, 뚜껑을 닫아서 냉장고에 보관합니다. 12시간 이상의 시간동안 침전물이 우유에 흡수되면서 발효되어 그리스 요거트가 완성됩니다.
그리스 요거트를 깨끗한 천으로 덮은 체에 걸러낸 후 냉장고에 보관합니다.
그리스 요거트는 단백질이 풍부하고 부드러운 질감이 특징입니다. 그리스 요거트를 다양한 요리나 음료에 활용하여 맛과 건강을 더해보세요!

요거트는 건강에 좋은 미네랄과 유산균이 풍부하며, 요리에 활용도가 무궁무진합니다. 아래는 요거트를 다양하게 활용하는 방법입니다.

딥, 소스, 드레싱: 요거트에 간장, 레몬즙, 올리브 오일 등을 섞어서 만든 딥, 소스, 드레싱은 샐러드, 채소나 과일, 그리고 스낵에 참기름이나 참깨 등을 곁들여 먹으면 더 맛있어집니다.
그라놀라와 함께: 요거트와 그라놀라는 건강한 아침식사의 대표적인 조합입니다. 그라놀라 위에 요거트를 올려먹거나, 그라놀라를 요거트에 넣고 섞어서 먹으면 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다.
샌드위치: 요거트를 마요네즈 대신 사용하여 샌드위치의 소스를 만들 수 있습니다. 이렇게 만들어진 샌드위치는 건강하면서도 맛있게 먹을 수 있습니다.
카레, 찌개 등의 요리: 요거트는 카레, 찌개, 치킨 등의 요리에서 마지막에 넣으면 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다.
베이킹: 요거트는 베이킹 재료로도 널리 사용됩니다. 케이크, 머핀 등에 넣으면 부드럽고 촉촉한 질감을 더해줍니다.
위와 같이 요거트는 다양한 음식과 함께 쓰일 수 있어서 건강한 식사를 즐기고자 하는 분들에게 추천합니다

집애서 수제 요거트 만들 때 늘 사용하는 요거트 스타터!!

요거트 스타터는 요거트를 만들기 위해 필요한 미생물 균주들이 들어있는 발효 재료입니다. 일반적으로 상업용 요거트에는 요거트 스타터가 이미 들어가 있지만, 집에서 요거트를 직접 만들 때는 요거트 스타터가 필요합니다.

요거트 스타터는 미생물 균주와 함께 발효되는 미생물성 식품으로서, 유산균과 박테리아 균주가 포함되어 있습니다. 일반적으로 상업용 요거트에는 라크토바실러스 박테리아 균주와 스트레프토코커스 써모필러스 균주가 들어가 있으며, 이들 균주는 맛과 건강에 좋은 효과를 가져옵니다.

집에서 요거트 스타터를 만들기 위해서는, 상온 우유에 발효 재료를 첨가하여 발효시켜야 합니다. 일반적으로 발효 재료로는 상온 우유와 요거트, 또는 상온 우유와 프로바이오틱스가 들어갑니다. 이들 발효 재료를 섞은 후, 상온에서 12시간에서 24시간 동안 발효시키면 요거트 스타터가 완성됩니다.

만들어진 요거트 스타터는 냉장고에서 보관하면서 매번 사용할 때마다 발효 시간을 조절하여 직접 요거트를 만들 수 있습니다. 요거트 스타터는 직접 만들 수도 있지만, 상업용으로 판매되는 프로바이오틱스와 같은 발효 재료를 사용하여 간편하게 만들 수도 있습니다.

유산균은 우리 몸에 유익한 세균으로서, 소화기능을 개선하고 면역력을 강화하는 등 여러 가지 효능을 가지고 있습니다.

소화기능 개선: 유산균은 식이섬유와 함께 섭취할 때, 장 내 유익균과 함께 작용하여 소화기능을 개선하고 변비를 예방합니다.
면역력 강화: 유산균은 장 내 면역세포를 활성화하여 면역력을 강화하고, 알레르기 반응을 억제하는 효과가 있습니다.
질염 예방: 유산균은 질 내 pH를 조절하여 유해균의 번식을 억제하고, 질염을 예방하는 효과가 있습니다.
피부 건강 개선: 유산균은 장내 유익균을 증가시킴으로써 피부건강에도 좋은 영향을 미칩니다. 장내 유익균이 증가하면, 장내독소를 제거하고 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다.

11개월 아이간식으로 만들어주려고 구입했어요 : >

시중 마트에서 파는 요거트도 종류도 많고 잘 나와있지만

아직 어려서 한통 개봉해도 한번에 다 먹기가 쉽지가않고

매일같이 먹는게 아니다보니 유통기간 지나 버리는게 반 또는 반이상이더라구요 ㅠㅠ

그래서 필요할때 바로바로 신선하게 먹이고싶어서 주문했어요

저는 요거베리 요거트메이커로 만들었는데

차가운 우유로 만들면 약간 흐물흐물한 느낌의 요플레가 되는데
실온에 2-3시간 꺼내둔 우유로 하면 꾸덕?꾸덕?한 느낌에 요플레가 되서맛있어요 !

어렸을때는 비피더스를 구입해서 전자렌지에 몇초?몇분 돌리고 그과정이
너무 복잡하고 만들면서도 지쳤었는데 요거트 스타터를 사용하면
자기전에 만들어놓고 담날 바로 먹을수있으니 넘 간편하고 좋아요 !!

앗 ! 그리고 저처럼 후기보고 구매를 망설이시는분들을 위해
구입시 참고하셨음 좋겠는 마음에 글을 남깁니다ㅠㅠ

다른후기들에 향이이상하다 맛이 이상하다는 별로다라는 말이 많아
저도 사면서도 고민을 많이 했는데 시중에 파는 플레인 요거트맛이랑 똑같아요

저도 카페에서 사먹던 플레인 요거트 스무디맛이 진짜 플레인요거트인줄알고 살아왔는데
시중에파는 아이가 먹는 첫 요플레 먹어보고 시큼해서 깜짝 놀란적이 있었거든요!
지금은 이맛에 익숙해 졌지만 아마 카페에서 먹던건 설탕이나 시럽이 들어가서
달달하게 느껴지지않았나 싶습니다

@플레인[plain] 뜻 자체가 숨김없는, 솔직한, 있는 그대로의
아무것도 가미하지않은 음식이나 본래 그대로의 상태를 말한다.@

그냥 생요거트요플레도 맛있지만 신맛, 기본 플레인 맛이 싫으신분들은
집에 있는 과일이나 과일쨈 ( 딸기 , 블루베리, 망고, 포도 등등)이나 설탕,꿀 등을
첨가해서 드셔도 좋을거같네요 ~

예전엔 요거트 사다가 넣어서 만들었는데요
그것보다 훨씬 빡빡하게 잘 만들어져요 한번만 써봐도 확실히 비교될만큼 나아서 꾸준히 사다놓는 제품이에요
사진엔 묽어보이지만 전 우유팩 채로 발효시키는 기계라 붓기 좋게 흔들어놔서 그래용 아 참고로 저는 가루는 요거베리꺼 쓰지만 기계는 다른 곳꺼 써요 그냥 속 편하게 타이머 되는 전기식 요거트기계 사세용~

서랍에 넣어뒀다 그냥 한 포 탈탈 털어주고 10시간 지나면 뚝딱 만들어지니 세상 편해요~~~!

다만 가격이 초큼만 떨어졌음 좋겠어요ㅠ 한포에 천원꼴이라 우유가격까지 따지면 그냥 요거트 사먹는거랑 가격 또이또이해서용 집순이라 요거트 사러나가기 귀찮아서 만들어먹기는 하지만은ㅠ

+후기 보다가 다른 분들 참고하시라고 덧붙여보아요
이 쉽고 간편하고 완성도 높게 나오는 제품으로 실패하셨다면... 환경의 문제거나 요령이 부족하셨던듯... 절대 이 유산균의 문제가 아니니 제품 탓하지 마시고 환경 갖추고 요령껏 시행착오해보셔요~
그리고 혹시 따뜻한 물로 만드는 요거베리사 요거트발효기 쓰시면... 그 도구가 진짜 완성도가 낮게 나오는 편이에요.. 유산균이 문제가 아니라요....요령이 없으신 편이면 그냥 전기식 쓰셔요..
미지근한 우유 8시간 찬 우유는 10시간 발효하면 먹기 좋게 발효되고요 완전 빡빡한거 좋아하심 10~24시간까지 시간 조정해주심 좋아요

그리고 설탕이 안 들어갔으니 안 단게 당연한데 안 달다고 맛 없다고 하시면...허허.. 꿀 넣어드세유 꿀 저도 그냥 먹으면 밍밍해서 꿀 넣어먹어요 아니면 올리고당이나 정 없으면 설탕도 괜찮아요 단걸 넣어야 달죠.. 연금술사도 아니고 허허...

● 구매 동기
아이가 플레인 요거트에 딸기 잼을 넣어 먹는걸 좋아하는데 집에서도 요거트를 만들어 먹을 수 있냐는 말에 예전에 만들어 먹던게 생각나서 아이에게도 보여 줄겸 요거트 메이커를 구매하여 만들게 되었습니다.

● 장점
• 우유에 간단하게 1포를 섞기만 하면 된다.
• 정말 순수한 플레인 요거트가 만들어져 맛이 깔끔하고 맛있다.
• 900ml 기준으로 만들어 먹을 수 있어 그 때 그 때 신선하게 먹을 수 있다.

● 단점
• 가성비가 뛰어나지 않다.
• 가성비 대비 만드는 시간도 최소 8~10시간 걸린다.

● 가격비교
비용을 그전에 먹던 서울우유 1.8리터 플레인과 비교해 봤습니다. 99.99 우유와 유산균으로 육천원 후반대

해당 제품을 1.8리터 기준으로 단가 계산 해 보면 육천 중반이 나오네요.

파우더 말고 요플레 2병 기준으로 계산하면 오천 중반.
요플레는 이것 저것 가미가 되어 있어 완전 순수? 하다고 볼 순 없을듯요.

기존 먹던 제품과 오백원 정도 차이. 기존 먹던 제품과 거의 가격차이가 없어 투자 시간 + 전기세 하면 같다고 볼 수 있겠네요. 그래도 나은 점이라면 900ml 씩 만들 수 있어서 신선도가 더 낫다고나 할까.

그런데 요거트 메이커 비용까지 하면 더 비싸고 봐야 할까요.

이 점은 소비자가 알아서 판단 해야 할거 같습니다.

개인적으론 그냥 사 먹는게 낫다는 입장이긴 합니다.

매번 서울우유에서 나오는 그릭요거트를 사서 요거트를 먹다가 요거트를 직접 만들고 싶어서 구매했어요 내돈내산입니다 하루만에 배송되어서 왔어요 ~



<< 요거트 메이커에서 제조 방법 >>


1. 우유 팩에 우유 900ml와 요거트 스타터 1포를 넣는다.
2. 우유와 유산균 요구르트가 잘 섞이도록 저어 준다
3. 재료가 잘 섞인 우유 팩을 본체에 넣고 본체 커버를
닫아 준다.
4. 전원 버튼을 누른 후 제로에 맞는 발효 모드 버튼을
눌러 준다.
5. 8~11시간 뒤에 열어보면 완성이에요!!


맛은 ===>치즈맛처럼 꾸덕하고 단맛은 거의 없어요

저는 밥솥에다가 해봣는데요 그때 잘몰라서 홈플러스 우유로 했다가 실패했어요ㅜㅜ 요거트 스타터도 안되는 우유가 더러 있어요


<< 요거트가 되는 우유O >>

곰곰 우유 (건국 우유) O
서울 후레쉬 우유 O
서울 우유 1 등급 O
서울우유 1A O
남앙 우유 O


<< 요거트가 안되는 우유XX >>

곰곰 덴마크 우유xx
곰곰 우유 중에도 (동원 F & C)xx
저지방 우유××
- 남양 저온살균우유××
- 소와나무 순수우유××
홈플러스 xx
롯데 마트 xx
이마트 우유×××

안되는우유(-) 가 더 추가되었습니다!!
수시로 올릴께요
이상입니다



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요거베리 스타터 플레인 요거트 파우더 구매후기

요거트메이커가 생겨서

우유를 아용하여 어떻게하면 요거트를 만들수 있는지 찾아봤더니

요거트 파유더를 이용하면 쉽게 만들수 있다고 하더라구요

그래서 주문한 요거베리 스타터 플레인요거트 파우더

요거베리 스타터 플레인 요거트 파우더를 구매해서

요거트메이커로 직접 만들어봤습니다.

우유만 있으면 쉽게 집에서 신선한 요거트를 만들 수 있는 점이

매우 편리했습니다.

이 제품은 당 함량이 없어서 건강하게 섭취할 수 있고,

특히 설탕이나 다른 인공 첨가물이 들어있지 않다는 점이

마음에 들었습니다.

성분은 유산균과 유산균 배양 분말로 구성되어 있는데,

유산균 함량도 높아서 장 건강에 좋은 영향을 줄 수 있을 것 같습니다.

맛은 매우 부드럽고 깔끔한 플레인 요거트의 맛이 나며,

산미가 적당해 취향에 맞게 다양한 토핑을 곁들여 먹기에도 좋습니다.

요거트 생성량도 많아서 경제적으로 사용하기 좋고,

여러 번 만들 수 있어 가성비가 뛰어납니다.

앞으로 꾸준히 사용할 계획입니다.

요거트를 자주 먹는데 매번 소량씩 구매하기엔 금액이 꽤 되고 요거트 메이커로 만들기엔 마시는 요거트의 유통기한 문제 때문에 골치였는데 검색하다가 요거트 스타터라는 게 있어서 구매하게 되었어요.


✅ 부피가 작고 소비기한이 넉넉해서 보관이 용이함


✅ 간편하게 사용 가능하고 잘 만들어짐


✅ 유산균 보호를 위해 냉장보관 필요


일단 유통기한이 넉넉해서 냉장고에 보관하다가 요거트를 만들고 싶을 때 우유만 사다가 만들면 된다는 점이 가장 좋았어요!

낱개 스틱마다 소비기한이 적혀 있어서 박스는 버리고 내용물만 보관할 수 있어서 자리를 많이 차지하지도 않아요.

찬 우유에 닿자마자 녹을 정도는 아니지만 잘 저어주면 금방 녹는 편이에요.

제가 사용하는 요거트 메이커는 전기를 사용하지 않고 뜨거운 물을 부어서 만드는 방식인데도 잘 만들어져요.

차가운 우유에 섞어서 용기에 뜨거운 물을 채워뒀다가 4시간 후에 따뜻한 물로 갈아주고 다시 5~6시간 발효 후 냉장고에 넣어뒀다가 먹고 있어요.

국내산 일반 우유도 수입산 멸균 우유도 서로 질감의 차이는 있지만 잘 만들어져요.


제 리뷰가 구매에 도움이 되셨길 바랍니다:)

플레인 요거트
리코타 치즈
그릭 요거트…달지 않고 담백합니다.
향후 계속 구입할 것입니다.

사용하기 편리하고 맛있는 요거트가 잘 만들어져요

저는 고온살균(약 130도에서 2~3초 살균)된 일반우유 900ml에 플레인 요거트 스타터 한팩을 넣고 잘 젛어서 라팔 요거쉐프 8구 요거트메이커에 (겨울이라서 45°C 10분으로 조절)넣고 만들었어요

만들기전에 우유는 한시간 전에 냉장고에서 꺼내어 냉기를 가시게해서 준비했구요

맛은 제가 먹어왔던 모든 플레인 요거트보다 더 고소하고 맛있고 살짝 새콤한 맛의 입에 즐거운 요거트맛이네요
전에는 플레인 요거트 먹을때 꿀을 약간 넣는것을 선호했었는데
집에서 이렇게 직접 만들어 먹으니 꿀을 넣지 않는게 오히려 상큼할 정도로 맛의 만족도가 높네요

가끔 그릭요거트가 필요한 경우에는 이렇게 만든 플레인 요거트를 촘촘한 면거즈에 싸서 받침위에놓고 무거운 그릇으로 눌러주면서 냉장고에서 5시간 정도 유청이 빠지도록하면 되는데요 단백질 함량이 높아진 꾸덕한 그릭요거트가 홈메이드 블루베리 잼과함께 홈메이드 통밀빵의 스프레드로도 완벽 했어요♡

농후발효유보다 사용하기 훨씬 편한 플레인 요거트 스타터 가루 적극 추천합니다

안녕하세요.
리뷰어 다율맘 입니다.

❤️❤️❤️❤️제품 소개❤️❤️❤️❤️
요거베리 스타터 플레인 요거트 파우더, 2g, 10개입, 1개
총 중량: 20g
종류: 요거트파우더
섭취방법: 파우더 요거트
맛: 플레인

❤️❤️❤️❤️좋은 점❤️❤️❤️❤️
요거트를 집에서 편하게 만들 수 있습니다.
저는 항상 그릭 요거트를 만드는 데요 원래는 요거트를 사서 그릭으로 만들었는데
이렇게 집에서 만들면 거의 반값으로 그릭 요거트를 만들 수 있습니다.

❤️❤️❤️❤️직접 사용해 본 후기❤️❤️❤️❤️
요거트가 잘 되고 지속성이 좋습니다.
요거트 한번 만든 후 조금 덜어내서 다음에 또 만들 수 있습니다.

❤️❤️❤️❤️추천 여부❤️❤️❤️❤️
❤️추천
스타터나 불가리스나 가격이 비슷해서 저는 보관이 편하고 쟁여 둘 수 있는 스타터를 선호합니다.

저의 구매후기가 여러분들께 조금이나마 도움이 되셨기를 바랍니다.
그럼 이것으로 이번 리뷰를 마치겠습니다.

❤️행복한 일만 가득한 하루 보내세요^^❤️

요거베리 제품으로
요거트메이커를 구매한 뒤로

요거베리의 요거트 스타트만 사용하다가

비피** 요구르트 구매해 만들어 봤습니다
쫀득한 질감이 나오지 않고
표면이 말랐는지 입에 무언가 씹히는
불편한 식감에 한 통을 버리게 되었습니다

다시 요거베리 요거트 스타터 주문!

역시나 맛있고 쭨득한 요거트가 만들어집니다
치즈메이커를 사용해 그릭요거트를 만들어
보관해두었다가 그래놀라나 과일과 함께 먹습니다

와~ 맛있는 딸기랑 그릭요거트를 먹었을 땐
딸기케이크를 먹는 듯했습니다

그래놀라는 그라놀로지 더블카카오 추천드립니다

남녀노소 아기어른 건강하고 맛있게 즐길 수 있어요



ㅡㅡㅡㅡㅡ성공 확률을 높이는 팁ㅡㅡㅡㅡㅡ


우유와 스타터를 섞어줄 때 되도록
나무나 실리콘 집기를 사용해 잘 저어주세요

우유 900 ml를 한번에 넣기보다는
1/3 만 붓고 스타터를 잘 섞어준 뒤
나머지를 붓고 다시 잘 저어주면
스타터가 잘 섞입니다



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요거베리 요거트 스타터 파우더를 알기전까지는 시판되고있는 불가리스 요쿠르트를 이용해서 만들었는데 요거트를 만들기위해 요쿠르트를 사야하는 번거로움이 있었어요.
집에는 요거트만드는 기계가 있어 아주 간편하게 만들수가 있었어요
우유900ml에 요거트 파우더 1팩을 넣어서 9시간 후에 왼성된 요거트 10병를 만들수있어요
단 주의해야할점은 파우더를 넣고 잘 저어줘야해요 처음에 파우더를 넣어서 다섞었다고 생각하고 용기에 부었는데 파우더가 뭉쳐있었어요
우유900mml에 한번에 넣기보다 따로 우유를 조금 덜어서 파우더를 잘 풀어서 전체 우뮤에 섞어주면 좋을것같아요
우유는 가공우유가 아닌 일반 흰우유만 가능하고 우유 브랜드에 따라 완성된 요거트맛이 조금 달라요
플레인으로 그냥 먹어도 되고 과일쨈이나 시럽. 과일이나 견과류를 올려서 먹으면 더 맛있는 요거트를 즐길수가 있어요

여러번 구매해서 만들어 먹는 요거트스타터입니다.


초등아들 저녁식사 후식으로 주로 먹고 있어요. 씨리얼을 조금 넣고 살살 섞어서 먹어줍니다.

2~3년 동안 쭈욱 먹고 있어서 화장실을 아주 잘 가고 있어요. 운동을 별로 안하고 야채 잘 안먹는 아이인데 이 요거트는 꾸준히 섭취해서 익숙해진 상태입니다.


스타터로 만들어서 요거트가 마지막 한개 남았을때 이 요거트를 스타터로 이용해서 다시 요거트를 만들어 먹는답니다. 그리고 다 먹으면 다시 이 분말 요거트스타터로 만들고 있어요.

저는 큰 그릇에 우유 넣고 이 스타터 넣어서 살살 저어준 후 요거트병에 넣어 발효시키는데요. 분말을 막 부으면 사진처럼 뭉쳐서 잘 안섞여서 남아 있을 수 있어요. 살살 조금씩 부어주면서 저어주기도 하면 질 안뭉치더라구요.

앞으로도 쭉 구매할 예정입니다.