봄이 다가오고 옷이 얇아지면서 다이어트의 계절이 돌아왔어요.

이제는 한살한살 먹어가면서(ㅠㅠ)
미용목적을 위한 다이어트 뿐 아니라
건강관리도 고려하는 식단을 하려고 마음먹고
샐러드와 통밀빵을 구매하면서
올리브오일과 함께 곁들일 발사믹식초를
서치끝에 입문용으로 구매했어요.

저는 오로지 한식파의 입맛이라
올리브오일과 발사믹식초를 빵에
찍어먹는 것이 대체 무슨 맛이있다는 것인지
이해하지 못했던
사람 중 한명입니다.
오일은 (없을)무 맛이고
식초는 시기만 한데
이 둘을 왜 섞어서 찍어먹는 것이
맛있다는것인가...?!


심지어 샐러드에 뿌려먹는것도
이해할 수가 없었죠..
오리엔탈 드레싱이나 과일드레싱 소스가
제 입에는 더 맞았거든요.(초딩입맛)

하지만 이제 나이가 든건지
저에겐 맛이 없어도 계속 그렇게 먹는
주변인들 따라서 먹다보니
이젠 조금 저도 맛을 알아가게 됩니다.
마치 고수를 처음 접하고 오만상을 찌푸렸다가
이제는 고수를
몽창 때려먹는 느낌이랄까요..?

출출할 때 가끔 빵에도 찍어먹고
양상추와 계란 샐러드 만들어서 뿌려 먹고 있는
중입니다. 먹어본 발사믹 식초중에 이게 더 맛있다!!

이건 잘 모르겠습니다.
아직 입문단계인 저는 그냥 똑같이 시큼한 발사믹 소스입니당.
건강에 좋다고 하니 그렇게 믿고 자주 먹으려고 하고 있어요.
먹다보니 나쁘지 않습니다 ㅋㅋㅋㅋ

이탈리아산(OEM?)방식으로 만들었군요.
폰타나는 커피 시럽 만드는 브랜드로 알고있었는데
식초도 잘 만드나 봅니다.

유통기한도 꽤 기네요.
2029년까지.
2029년이면 제가..몇살일까요
쓸때없이 주절거린 저의 폰타나 발사믹소스 구매 후기 입니다.

폰타나 모데나 발사믹 식초 리뷰

이탈리아 정통의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 폰타나 모데나 발사믹 식초! 샐러드 드레싱부터 스테이크 소스까지 다양하게 활용할 수 있는 제품인데요. 직접 사용해보니 기대 이상으로 만족스러웠습니다.

✔ 깊고 풍부한 풍미
이 제품은 이탈리아 모데나 지역에서 전통 방식으로 숙성된 발사믹 식초로, 새콤하면서도 달콤한 풍미가 조화롭게 어우러집니다. 일반 식초보다 부드럽고 깊은 맛이 나며, 끝맛이 깔끔해 다양한 요리에 활용하기 좋았어요.

✔ 다양한 요리에 활용 가능
샐러드에 올리브오일과 함께 뿌려 먹으면 고급 레스토랑에서 맛보는 드레싱 같은 느낌을 낼 수 있고, 스테이크나 구운 채소에 곁들이면 감칠맛이 살아납니다. 또한, 치즈나 빵과도 잘 어울려 간단한 브런치를 즐길 때도 유용해요.

✔ 적당한 농도와 균형 잡힌 맛
너무 묽지 않고 적당한 점도를 가지고 있어 음식에 잘 스며들고, 재료 본연의 맛을 해치지 않는 점이 좋았습니다. 과하지 않은 단맛과 산미의 균형이 잘 잡혀 있어 초보자도 부담 없이 사용할 수 있어요.

✨ 총평
✔ 이탈리아 모데나산 정통 발사믹 식초
✔ 깊고 부드러운 맛으로 다양한 요리에 활용 가능
✔ 샐러드, 스테이크, 치즈, 구운 채소 등과 찰떡궁합
✔ 적당한 점도와 깔끔한 마무리감

전문적인 요리

안녕하세요 킴동입니다

폰타나 모데나 발사믹 식초 실버라벨, 250ml, 1개
내돈내산 구매후기입니다

샐러드를 자주 먹다 보니 드레싱을 직접 만들어 먹으려고 이 제품을 구매했는데
풍미가 깊고 활용도가 높아서 정말 만족스럽습니다.

발사믹 식초 특유의 새콤한 맛이 강하지 않으면서도
깊은 풍미가 있어서 샐러드에 뿌려 먹으면 재료 본연의 맛을 살려줍니다
단맛이 과하지 않고 적당한 산미가 있어 올리브오일과 섞으
간단하지만 고급스러운 드레싱이 완성돼요
오일만 사용했을 때보다 훨씬 감칠맛이 살아나서
샐러드가 지루하지 않고 더 맛있게 느껴지는 점이 만족스럽습니다

또한 고기 요리에 활용하면 감칠맛이 확 올라가서 더욱 맛있어요
스테이크나 돼지고기 요리에 살짝 뿌려주면 깊은 풍미가 더해지고
발사믹 소스로 졸여서 사용하면 색감도 예쁘고 맛도 한층 풍부해지는 느낌입니다
너무 시거나 자극적이지 않고 부드러운 맛이라 부담 없이 사용할 수 있는 점도 장점이에요

250ml 용량이라 부담 없이 사용할 수 있고
유리병 패키지가 고급스러워 보관하기에도 좋습니다
다른 발사믹 식초는 너무 강하거나 단맛이 많이 느껴지는 경우가 있는데
이 제품은 균형 잡힌 맛이라 샐러드뿐만 아니라 다양한 요리에 두루두루 활용하기 좋아요

샐러드 드레싱부터 고기 요리, 소스 활용까지!
다양한 요리에 활용하기 좋은 발사믹 식초
앞으로도 꾸준히 사용할 것 같습니다. 재구매 의사 100%

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▶ 다이어트 샐러드부터 버섯 콩피까지, 깊은 풍미가 살아있는 발사믹 소스!

다이어트하면서 샐러드랑 버섯 콩피에 곁들일 소스를 찾다가 구매하게 된 제품이에요.
발사믹 식초는 시큼하기만 할 줄 알았는데, 이건 새콤한 맛 속에 은은한 단맛과 깊은 풍미가 있어서 요리에 고급스러움을 더해줘요.

처음엔 샐러드 드레싱용으로만 쓰려 했는데, 버섯 콩피에 살짝 둘러주면 감칠맛이 확 살아나고, 구운 채소나 닭가슴살, 에어프라이어 단백요리에도 잘 어울려서 요즘 거의 매 끼니에 쓰고 있어요.

✔️ 폰타나 소스가 좋은 이유!
그동안 써본 다른 발사믹 식초들은 산미가 너무 강하거나 단맛이 인공적으로 느껴지는 경우가 많았는데,
폰타나는 단맛과 산미의 밸런스가 아주 좋아요.
특히 이탈리아 모데나 지역 전통 방식(OEM)으로 만들어진 정통 발사믹이라 그런지, 향과 풍미에서 확실한 차이가 느껴졌어요.
농도도 너무 묽지 않아서 샐러드나 소스에 쓸 때 재료에 잘 감기고, 드레싱으로 활용하기에 딱 좋아요.

✔️ 발사믹의 효능
발사믹 식초에는 항산화 성분이 풍부해서 노화 예방과 면역력 강화에 좋고, 혈당 조절과 소화 촉진에도 도움이 된다고 해요.
건강을 챙기는 식단에 발사믹 소스를 더하면 맛과 효능을 동시에 잡을 수 있어요!

✔️ 포장과 용량도 만족
250ml 유리병 패키지라 고급스럽고, 보관도 용이해요.
뚜껑 밀폐력도 좋아서 오래 두고 쓰기 딱 좋고요.

✔️ 중요 포인트!
이 제품은 인기가 많아서 품절이 자주 되더라고요.
‘장바구니 담아놓고 고민하다 놓친 적’ 한 번쯤 있으시죠?
보이면 고민하지 말고 바로 사세요! 저는 재입고 알림까지 걸어뒀어요.

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앞으로도 샐러드에 꾸준히 활용할 것 같고, 재구매 의사 100%입니다.

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샐러드에도 자주 활용하고, 요즘 식전빵에 푹 빠져서 자연스럽게 필요해진 제품! 원래도 발사믹 식초 특유의 새콤달콤한 맛을 좋아해서 집에 늘 구비해두는 편인데, 이번에는 특히 빵이랑 곁들여 먹고 싶어서 구매했어요. 올리브유와 함께 곁들이면 은근한 단맛과 감칠맛이 더해져서 너무 맛있거든요.

처음 개봉하자마자 살짝 맛을 봤는데, 예상대로 향이 아주 좋았어요. 발사믹 식초 특유의 깊고 풍부한 향이 확 퍼지는데, 너무 강하지 않아서 부담스럽지 않아요. 발사믹 식초는 제품에 따라 신맛이 너무 강하거나 단맛이 어색하게 도는 경우가 있는데, 이건 균형이 잘 맞아서 샐러드나 빵 어디에든 부담 없이 활용하기 좋더라고요.

가장 먼저 해본 건 역시 샐러드! 발사믹 식초에 알룰로스와 올리브유를 살짝 섞어서 드레싱을 만들었는데, 신선한 채소랑 너무 잘 어울려요. 그냥 오일 드레싱만 뿌렸을 때보다 훨씬 풍미가 살아나고, 감칠맛이 돌아서 먹을 때 질리지 않아요. 너무 시큼하면 부담스러울 수 있는데, 적당히 산미가 돌면서도 부드럽게 넘어가는 느낌이라 좋았어요.

그리고 요즘 제 최애 조합, 식전빵! 치아바타를 에어프라이어에 바삭하게 구운 다음, 올리브유와 발사믹 식초를 1:1 비율로 섞어서 찍어 먹었는데, 정말 딱 원하던 그 맛이었어요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 빵이 새콤달콤한 소스와 만나니 감칠맛이 확 살아나면서 손이 멈추질 않더라고요. 빵만 계속 집어먹다 보니 식사가 시작되기도 전에 절반은 사라지는 게 유일한 단점일지도...

발사믹 식초는 늘 활용도가 높아서 자주 쓰는데, 이번에도 기대한 만큼 만족스러웠어요. 빵 찍어 먹을 때뿐만 아니라 파스타나 고기 요리에 살짝 뿌려도 감칠맛이 확 살아나니까 다양하게 활용할 수 있을 것 같아요. 앞으로도 꾸준히 사용할 예정!

⭕내돈 내산 리뷰

✔구매일 : 2025 02 03
✔배송일 : 2025 02 04


✨이 제품을 구매한 이유

✅아래 모든게 해당되는 제품이라 구매했어요

▶정통 이탈리아산 발사믹 식초

이 제품은 이탈리아 모데나 지역에서 생산된 정통 발사믹 식초로,
깊고 진한 풍미를 제공합니다.
전통적인 방식으로 숙성시켜 부드럽고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

▶균형 잡힌 새콤달콤한 맛

신맛과 단맛의 균형이 잘 맞아 요리에 자연스럽게 어우러집니다.
과하지 않은 산미 덕분에 다양한 요리에 부담 없이 활용할 수 있습니다.

▶실버라벨 등급의 고품질 발사믹

실버라벨은 숙성 기간이 적절하게 조화된 중간 등급으로,
진한 맛과 부드러운 질감을 갖추고 있습니다.
드레싱이나 요리 소스로 활용하기 좋은 다용도 발사믹 식초입니다.

▶다양한 요리에 활용 가능

샐러드, 육류, 해산물, 치즈 등 다양한 음식과 잘 어울려
요리 활용도가 높습니다.
단순한 식초가 아니라 감칠맛을 더해주는 조미료로 사용할 수 있습니다.

▶건강한 식재료

인공 첨가물이 적고, 항산화 효과가 있는 폴리페놀이 풍부하여
건강 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
소화 촉진과 혈당 조절 효과가 있는 것으로 알려져 있어
건강한 식습관을 원하는 분들에게 적합합니다.


재구매 의사 ⭐⭐⭐⭐⭐

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✨읽어주셔서 감사합니다✨
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안녕하세요.




토마토 마리네이드가 먹고 싶어서 구매했어요.
토마토 마리네이드를 좋아해서 종종 만들어 먹는데 만들때 발사믹 식초가 필요해서 그때마다 쿠팡에서 폰타나 발사믹 식초를 구매하고 있어요.
가격도 괜찮고 카라멜 색소가 없는 제품이라서 좋아요!
그리고 쿠팡에서는 급하게 구매해도 빨리 다음날 받을 수 있으니 너무 편하답니다.
또 마트에서 구매하는 것 보다 쿠팡이 훨씬 저렴하더라고요.


한번 이렇게 구매해놓으면 그래도 토마토 마리네이드를 몇번은 만들어 먹을 수 있어요.
한번씩 빵 찍어 먹어도 맛있쥬!!
사실 토마토 마리네이드는 방울 토마토 껍질 까는게 좀 손이 많이 가긴하지만 만들기는 정말 쉽거든요.
껍질 깐 방울 토마토와 다진 양파와 다진 바질!
그리고 올리브유, 발사믹 식초, 레몬즙, 꿀, 소금, 후추!
이렇게 잘 섞어주면 끝!!!!!


만들어서 바로 드시는 것 보다 냉장고에 몇 시간 넣어둔 후 드시는게
방울 토마토에 맛이 들어서 맛있어요.
빵이랑 같이 드셔도 맛있고 샐러드 소스처럼 야채 위에 뿌려서 드셔도 맛있어요.
저는 그냥 토마토 마리메이드만 퍼먹기도 해요!!
상콤상콤하니 정말 너무 맛있거든요.ㅠㅠ
그리고 뭔가 먹으면 건강해지는 느낌이에.^-^


너무 맛있어서 많이 만들어도 정말 금방 없어지거든요.
아직 냉장고에 남아 있어서 아껴서 먹고 있어요.
발사믹이 남아 있으니 다음에 또 만들수 있겠어요.
저는 그럼 또 발사믹 식초가 필요하면 구매하러 오겠습니다.









이 제품 구매에 고민이신 분들께 저의 후기가 도움이 되었으면 합니다.

➰ 구매 이유

: 요즘 다이어트 하느라 샐러드를 주로 많이 먹고있는데,
샐러드 토핑으로 괜찮은 게 뭐가 있을까 하다가, 토마토마리네이드가 생각나서
또 토마토 마리네이드 만들때 꼭 필요한 발사믹식초! 그래서 구매했어요.


폰타나는 샐러드 드레싱, 스프, 파스타 면 등등 주로 사서 먹고있는
믿먹 브랜드라서 이번에도 발사믹 식초 역시 폰타나로 선택!

➰ 장 단점 및 리뷰

☑️ 구매날짜 : 2024/ 10 소비기한 : 2029/05
엄청나게 긴 소비기한이라서 빨리먹어야되는 부담이 없어서 좋아요.


☑️ 토마토 마리네이드 만들어서 샐러드랑 같이 먹으니 이거이거 식단 할만 하겠다라는 생각이.... ˋˏϟˎˊ˗
새콤하니 샐러드에 뿌려서 먹어도 입맛이 싹 돋더라구요. (다이어트방해인가?)


☑️ 아보카도, 모짜렐라, 토마토마리네이드, 어린잎 샐러드 위에 글레이즈까지 살짝 뿌려주니까
카프레제 느낌나서 다이어트 음식 느낌 안나게 잘 먹었답니다.


☑️ 아쉬웠던점은, 개봉할때 불편하다는점, 손이 살짝 베일 수 있어서 조심조심 개봉해야될거같더라구요.
그리고, 코르크? 처럼 마개가 되어 있는게 조금.. 마음에 안들었다. 정확히 잘 막아지는지 모르겠어서?..

결론적으로는 너무 맛있다는게 단점.....(´｡• ◡ •｡`)


내돈내산 , 직접 사서 사용한 후기입니다!
제 리뷰가 도움이 되셧다면
” 도움이 돼요 “ 부탁드립니다 ♡´･ᴗ･`♡

토마토 마리네이드에 사용하려고 구매했어요.
발사믹식초는 바게트에 찍어먹어도 되고, 샐러드 드레싱으로도 사용할수있으니 두고 두고 활용도가 좋습니다

발사믹은 향기가 좋다는 의미라고 해요, 유럽에서는 황제의 식초라고 불릴만큼 발사믹을 특별하고 귀한 식재료로 여긴다고합니다. 옛날 로마제국의 헨리3세가 우연히 이탈리아 모데나를 지나면서 맛본 발사믹식초맛을 잊지못해 다시 모데나를 찾게 되었고 황금으로 만든 오크통을 하사하면서 유럽전역에 발사믹이 널리 알려지게된 유래 때문입니다

발사믹식초 실버의 특성은
새콤한 맛에 포도농축액의 단맛이 은은하게 느껴지며, 가열요리, 그린샐러드 드레싱, 스테이크소스 등에 사용을 추천하고 포도농축액은 33%함유되어있어요.

발사믹식초는 골드라벨(42%)과 실버라벨(33%)이 있는데 이 둘의 차이점은 원재료의 함량부분입니다
포도농축액의 함량차이고, 골드가 더 많은 농축액이 함유되어있는데, 맛과향은 크게 다르지 않습니다(개인차)

발사믹식초를 찾다보면 발사믹 글레이즈도 확인하실수있는데요.
발사믹 글레이즈는 발사믹식초를 졸여서 만든것으로 신맛이 떨어지고 단맛이 증가한다고 합니다.
우리가 식당에서 찍어먹던 올리브유와 섞인 제품은 발사믹 식초랍니다~


고급스럽게 코르크로 되어있구요, 마리네이드에 사용하니 너무 맛있고 상큼하네요~
다음번에는 샐러드드레싱으로 사용할게요~

❤주문일자 : 2023/04/17
❤주문 품목 : 폰타나 모데나 발사믹 식초 실버라벨,
❤주문 사유, 후기 :

안녕하세요. 쿠팡 리뷰어 입니다.
오늘 폰타나 모데나 발사믹 식초 실버라벨, 리뷰를 해보려고 합니다.

빵 좋아하시나요? 저는 밥없이는 살아도 빵 없이는 살 수 없는 완전한 빵순이 인데요 ㅋㅋ
그 중에서도 치아바타를 정말 좋아하는 편이에요.
왜 레스토랑에 가면 식전 빵을 치아바타로 주잖아요.
저는 레스토랑에서 먹는 직전 치아바타 빵을 제일 좋아하는데요,
얼마전 레스토랑에서 먹었던 식전빵을 집에서도 먹고싶다..! 쌩각이 들어서
치아바타와 함께 발사믹 식초까지 쿠팡을 통해 주문하게 되었답니다.

발사믹 식초를 구매해본건 처음인데요,
구매해보려고 여기저기 브랜드를 알아보니까 발사믹 식초 브랜드도 엄청 종류가 많더라구요.
그 중에서 유명 배우가 광고하고 있는 폰타나 브랜드 제품을 구매하게 되었어요.

폰타나 브랜드의 철학이 너무 좋아서 신뢰하고 구매하게 되었는데요,
정통 제조법과 지역별 특색있는 레시피를 바탕으로
본고장의 맛 그대로 연출하는 것을 목표로 만드는 브랜드라고 하는데요
폰타나 모데나 발사믹은 3종의 종류가 준비되어 있는데
발사믹식초 실버, 골드, 글레이즈로 3종이 있는데 제가 구매한 것은 그 중에서 실버제품입니다.

실버 제품은 발사믹 고유의 새콤한 맛에 포도 농축액의 단맛이 은은하게 느껴지는 것이 특징인데
가열요리, 그린샐러드 드레싱, 스테이크 소스에 정말 잘 어울리는 제품이랍니다.
두루두루 여러 요리에 잘 어울리는 실버라벨이기 떄문에, 두루두루 사용하려는 목적으로 발사믹 식초를 구매하시려면 실버라벨을 추천드리고 싶습니다^^


❤총평 :

냉장고에 하나쯤은 꼭 구비해두어야 할 재료에요.
하나쯤 구비해두면 뎌기저기 다양한 요리에 사용할 수 있어 실용적입니다 :) 추천이요!



그럼 제 후기가 도움되시길 바라며, 쿠팡여러분들 좋은 하루 보내세요 *^^*

발사믹 식초는 발사믹글레이즈와 함께 샐러드소스로 자주 활용하는데요
신랑과 딸이 두부와 가지를 하도 안먹어서 발사믹 식초로 소스를 만들어줬어요 신랑과 딸이 앉은 자리에서 두부 두모와 가지 3개를 헤치우는 레시피 공유 해드릴께여

두부 베이컨 가지말이를 발사믹 소스에 찍어 먹는건데여
와인과 발사믹 식초와 매실청를 넣어 달콤하니 맛나영

* 재료
두부 1모, 베이컨 8장( 긴 것 반 자르면 16장이 되여 )
가지 1개, 밀가루, 식용유, 소금, 후추

* 소스 (종이컵 기준)
발사믹 식초 반 컵, 간장 반 컵, 와인 1컵, 매실 청 반을
냄비에 넣고 반정도 졸여 줘여

소스는 넉넉히 만들었어여 냉장고에 보관하고 다음에도 사용하심 되여

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* 만드는 법
1. 두부는 키친 타올에 올려 물기를 빼줘여

2. 두부는 손가락 길이로 잘라 소금, 후추로 밑간한 후에 밀가루 옷 입혀줘여

3. 팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 지져줘여
노릇한 두부는 키친 타올에 받쳐 기름을 빼줘여

4. 가지는 감자 칼로 길게 슬라이스 해여

5. 베이컨에 두부를 돌돌 말아줘여

6. 에프에 구워주세여
170도 10분 베이컨의 기름이 쫘악~~ 빠집니당

7. 접시 위에 어린잎 채소를 담고
그 위에 두부 가지 베이컨 말이를 올려줘여

겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 두부와
고소한 베이컨과 달콤한 소스가 만나 두부와 가지가 이렇게 맛있는거였냐는 더해달라는 소리를 듣습니당

요리를 좋아하는 사람이라면 드레싱이나 소스에 변화를 주고 싶을 때 꼭 한 번쯤은 발사믹 식초에 관심을 갖게 되는데요, 이번에 사용해본 폰타나 모데나 발사믹 식초 실버라벨은 기대 이상으로 만족스러운 제품이었습니다. 발사믹 식초가 가진 특유의 깊은 풍미와 산미가 균형을 잘 이루고 있어서, 여러 가지 요리에 활용하기에 아주 좋았어요.

우선 이 제품은 이탈리아 모데나 지역의 전통 방식으로 만들어졌다고 하여 신뢰가 갔고, 실버라벨이라는 중간급 등급은 가격 대비 품질이 뛰어나서 일상적으로 사용하기에 적절한 수준입니다. 산미가 강하지 않고 부드러워서 초보자도 부담 없이 사용할 수 있는 발사믹 식초라고 생각해요. 특히 시큼한 냄새가 거슬리는 저렴한 발사믹 식초들과는 확연히 다르더군요. 톡 쏘는 산미보다는 부드럽고 깊은 단맛이 함께 느껴져서, 단독으로 드레싱에 활용해도 꽤 고급스러운 맛을 냅니다.

저는 주로 샐러드 드레싱, 구운 채소 소스, 스테이크 플레이팅용 글레이즈 등으로 사용했는데, 음식에 고급스러운 포인트를 주는 데 정말 탁월했어요. 올리브유와 1:1로 섞어서 간단한 샐러드 드레싱을 만들어도 맛이 꽤 괜찮고, 바게트에 찍어 먹어도 그 자체로 훌륭한 에피타이저가 됩니다. 스테이크 위에 몇 방울 떨어뜨리면 감칠맛이 훨씬 풍부해지고, 치즈나 과일(특히 딸기, 무화과 등)과도 환상적으로 어울립니다.

제품 패키지도 세련되고 사용하기 편리합니다. 유리병에 담겨 있어 보관도 용이하고, 드립 없이 깨끗하게 따라 쓸 수 있는 병목 구조라 사용 후 깔끔하게 유지할 수 있어요. 오랜 시간 두고 먹어도 맛이 변하지 않고 안정적으로 유지된다는 점도 좋았습니다.

개인적으로는 이 정도 품질의 발사믹 식초를 이 가격에 구할 수 있다는 게 놀라웠고, 발사믹 식초를 처음 접해보는 분들이 입문용으로 사용하기에 아주 좋은 제품이라고 생각합니다. 물론 요리에 조금 더 깊이를 더하고 싶은 분들께도 추천할 만한 수준이에요. 다음에는 같은 브랜드의 골드라벨이나 레드라벨도 비교해보고 싶어졌습니다.

✅ 제품명: 폰타나 모데나 발사믹 식초 실버라벨, 250ml, 1개


✅ 구매이유

샐러드를 자주 먹는데

기존에 먹던 발사믹 식초가 떨어져서

구매하게 되었어요!


폰타나는 워낙 유명하니

괜찮을 것 같아 믿고 구매했습니다.


✅ 특징 및 장점

1. 무난하게 먹기 좋은 새콤한 맛!

가볍게 먹기 좋은 맛이에요.


고가의 발사믹 식초는 농도가 진한 편인데

폰타나 발사믹 식초는 리뷰에 나와있는 것처럼

묽고 가벼운 느낌의 발사믹 식초예요.


맛은 단 맛보다는 시큼한 맛이 강한

발사믹 식초입니다.

가격에 맞는 무난한 맛이라 생각해요.


2. 샐러드랑 잘 어울려요

샐러드에 뿌려 먹었는데

잘 어울려요!


3. 가격 대비 양이 많아요

가격 대비 양이 많아서

부담없이 먹을 수 있어요!


✅ 아쉬운 점

이전에 진한 발사믹 식초를 먹다보니

묽은 점이 좀 아쉽네요.


✅ 총평

샐러드에 뿌려 먹기 좋은

무난한 발사믹 식초!


가격이 저렴하고

아주 무난한 발사믹 식초를 찾으신다면

괜찮은 제품입니다.


❤ 제 후기가 조금이나마 도움이 되셨다면
‘도움이 돼요’ 버튼을 꾹 눌러주세요
후기 쓸 때 큰 힘이 된답니다 :)

❤ 제품을 직접 구매하여 솔직하게 작성한 리뷰입니다.

풀떼기나 샐러드를 원래 좋아하지 않았는데
최근엔 건강 챙기기 위해서 간단한 레시피 위주로 먹고 있어요.


제일 만만한 게 방토+치즈+짜투리채소+발사믹드레싱 !


발사믹드레싱은 굳이 시중에 기성품 사지 말고
집에 있는 올리브유에 발사믹 식초만 따로 사서 넣는 것이
첨가물도 덜 들어가고 몸에 더 좋은 것 같아요.


샐러드를 먹긴 해야 되는데 먹기 싫으신 분
드레싱의 도움을 받아서라도 식단 하셔야 되는 분
상큼하고 새콤한거 좋아하시는 분이라면,


발사믹 식초 하나 쟁여두세용.
새콤하고 개운해서 안먹던 샐러드도 자주 먹게 됩니다~^^





■ 발사믹 드레싱 간단하게 만드는 법 ■


1. 올리브오일 1스푼 + 발사믹 식초 2스푼을 섞어준다.
(귀찮으면 이렇게만 먹어도 됩니당)

추가재료가 더 있고 의지도 더 있다면!

2. 양조간장 1스푼 + 레몬즙 1스푼을 더 넣고 섞어준다
(그럼 훨씬 더 풍부한 단짠새콤의 맛을 느낄 수 있어요)


3. 방울토마토, 치즈, 냉장고에 남는 짜투리 채소를 먹기 좋게 담고 그 위에 발사믹 드레싱을 뿌려주면 끝!

폰타나 발사믹 식초는 샐러드에만 어울릴 줄 알았는데, 바게트에 활용해보니 정말 맛있어서 감탄했어요. 바게트를 얇게 썰어서 살짝 구운 후, 올리브오일과 이 발사믹 식초를 섞은 소스에 찍어 먹었더니, 집에서도 근사한 레스토랑 느낌을 낼 수 있더라고요. 새콤하면서도 부드러운 단맛이 느끼함을 잡아주고, 고소한 빵 맛과 너무 잘 어울려요. 간단한 와인 안주로도 최고예요. 특히 발사믹 특유의 떫거나 날카로운 맛이 거의 없고, 풍미가 부드러워서 누구나 부담 없이 즐길 수 있을 것 같아요. 병 디자인도 깔끔하고, 따를 때도 흘러내림 없이 잘 나와서 사용하기 편리했어요. 요리 초보인데도 이 제품 덕분에 손쉽게 감각적인 한 끼를 완성할 수 있어서 만족스럽습니다. 바게트 즐겨 드시는 분들께 꼭 추천드려요!

폰타나 발사믹 식초는 사용해보니 왜 인기 있는지 알겠더라고요. 우선 향이 굉장히 깊고 풍부해서 병 뚜껑을 열자마자 고급스러운 향이 느껴졌어요. 샐러드에 직접 뿌려 먹어봤는데, 올리브오일이랑 함께 섞으니 정말 레스토랑에서 먹는 것 같은 맛이 났어요. 새콤달콤한 맛이 강하지 않아서 자극적이지 않고, 음식의 풍미를 자연스럽게 살려주는 점이 가장 마음에 들었어요. 특히 치즈나 견과류가 들어간 샐러드에 잘 어울리고, 간단한 토마토 카프레제나 고기 요리에도 살짝 뿌려주면 맛이 훨씬 업그레이드돼요. 병 디자인도 세련되고 튼튼해서 보관할 때도 편리하고, 선물용으로도 손색없을 것 같아요. 가격 대비 품질이 아주 만족스러워서 다음에도 꼭 재구매할 예정이에요. 평소 집에서 건강하게 요리하시는 분들께 강력 추천드려요!

⭐⭐ 폰타나 모데나 발사믹 식초 실버라벨 250ml ⭐⭐

✅ 구매 동기
정통 이탈리안 요리와 고급스러운 식탁 연출을 위해 발사믹 식초를 찾던 중, 폰타나 모데나 발사믹 식초 실버라벨을 접하게 되어 구매하게 되었습니다. 품질과 깊은 맛에 대한 기대감이 컸으며, 다양한 요리와 샐러드 드레싱에 활용할 수 있다는 점이 결정적인 요인이었습니다.

✅ 상세내용
이 제품은 이탈리아 모데나 지역에서 제조된 프리미엄 발사믹 식초로, 250ml 용량의 실버라벨이 특징입니다. 포도즙과 포도주를 원료로 하여 정성스럽게 발효, 숙성시킨 결과 깊고 복합적인 향과 산미, 그리고 은은한 단맛이 어우러진 균형 잡힌 맛을 자랑합니다. 깔끔한 병 디자인과 고급스러운 라벨은 선물용으로도 손색이 없으며, 정통 이탈리안 발사믹 식초 고유의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 제품입니다.

✅ 사용방법
샐러드 드레싱으로 사용하거나, 치즈, 과일, 육류 요리에 소량 뿌려 풍미를 더하는 용도로 적합합니다. 요리의 마무리 단계에 살짝 더해주면 음식의 풍미를 한층 업그레이드할 수 있으며, 소스나 마리네이드로 활용하면 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 너무 많은 양을 사용하면 강한 산미가 느껴질 수 있으므로 소량씩 조절해 사용하는 것이 좋습니다.

✅ 실사용 장점
실제 사용해본 결과, 풍부한 향과 깊은 맛이 요리의 맛을 한층 돋보이게 해주었습니다. 고급스러운 디자인과 함께 정통 발사믹 식초만의 품격을 느낄 수 있어 식탁 위 분위기 개선에 효과적입니다. 여러 요리에 다양하게 활용할 수 있으며, 적은 양으로도 충분한 풍미를 전달해 경제적인 면에서도 만족스러운 제품입니다.

✅ 아쉬운 점
일반 식초에 비해 가격대가 다소 높아 부담스러울 수 있으며, 강한 산미와 복합적인 풍미가 입맛에 따라 호불호가 갈릴 수 있습니다. 또한, 농축된 맛이므로 처음 사용 시 양 조절에 신경을 써야 하는 점이 아쉬웠습니다.

재구매의사 : O

한줄평 : 고급스러운 맛과 향이 일품이에요!

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“도움이 돼요” 부탁드려요 :)

■스위치온 다이어트 중인데, 유지기라서 무색소 무방부제 등 건강한 쌀빵을 구매해서 먹었어요. 올리브오일에 발사믹 식초는 허용식품인데, 너무 너무 맛있는 꿀조합이라서 쿠팡 검색해서 찾다가 폰타나로 구매했어요!

■폰타나 올리브오일도 꽤 맛있게 먹었는데, 모데나 발사믹 식초 실버라벨은 처음 구매해보는데, 너무 맛있네요! 새콤하고 시큼함이 적절하게 조화를 이루어서, 폰타나 올리브오일이랑 빵이랑 다 궁합이 잘 맞았어요! 고급스러운 병에 담아와서 고급 레스트랑에서 먹는 기분이 들었어요! 너무 맛있어서 다음에 또 구매하려구요!

발사믹 자주먹는데 다른제품 사다가 많이신거같아서 이걸로구매해봤어요. 실버리인이라 숙성도 좀됐을거고해서.
병이뚱실하니귀엽네요.
마개가 돌리는게아니라 끼웠다뺏다하는거에요.
와인느낌ㅋ
맛 갠찬아요. 샐러드에 뿌리니 맛있네요

샐러드를 한 접식 씩,
매 끼니 마다 먹으려고 해요.

드레싱 없이 먹는 게 좋다고는 하지만
생채소만 먹기는 힘 들어서 발사믹 소스 뿌려서 먹어요.

배송 받은 날짜는 2023년 8월 20일이고
유통기한은 2027년 12월 4일 입니다.



개봉 전엔 직사광선을 피해 실온 보관이고
개봉 후에는 뚜껑을 닫고 냉장 보관 입니다.


쿠팡에서 채소 샐러드랑 리코타 치즈도 사서
그 위에 발사믹 소스 뿌려 먹었어요.


채소 샐러드를 밥 먹기 전에 먹으면
밥 양도 덜 먹게 되고
채소는 억지로라도 먹게 됩니다.


건강 챙기면서 살려고 노력 중 입니다.


유리 용기인데 로켓배송은 쿠팡 배송팀이 따로
배송을 해주셔서 그런지 파손 한번 없이 잘 받았어요.

안전하고 빠른 배송 감사합니다.

잘 먹을게요!

❤ 건강한 요리를 위한 발사믹 식초

✔ 구매동기
레스토랑에 친구랑 갔는데 샐러드를 먹었는데
너무 맛있는 거에요.
그래서 친구한테 '야 이 소스 뭐냐 맛있다' 하니
발사믹 식초가 들어갔다고 해서
저도 집에서 샐러드를 만들때 발사믹 넣어먹어야지
하고 구매를 하게 되었어요.
건강한 식탁을 위하여...ㅎㅎ

✔ 장•단점
장점→ 샐러드와 조합이 너무 좋다.
소스다 보니 생각보다 양이 많다.
단점→ 샐러드 이외에는 어떤요리에 접목할지
아직 모르겠다.

✔ 총평
샐러드를 자주 드시는 분이라면 추천해요.
새콤하니 입맛을 돋궈주는 맛이에요.
저한테는 너무 새콤해서 조금 아쉽긴 하지만
건강하게 먹기 좋아요.
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내돈내산 솔직한 후기입니다.
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감사합니다.

폰타나 모데나 발사믹 식초 실버라벨 솔직 리뷰! 요리할 때 한 방울이면 게임 끝? ️

요즘 요리에 빠져서 이것저것 사다가 결국 발사믹 식초까지 손을 대봤어요ㅋㅋㅋ
사실 예전엔 그냥 올리브유에 소금 후추만 뿌려도 맛있다고 생각했는데, 이게 또 발사믹을 넣으니까 레벨업이 되더라고요??
근데 발사믹도 종류가 많아서 뭘 사야 하나 고민하다가, 평이 괜찮은 폰타나 모데나 실버라벨로 골랐어요!
골드라벨도 있던데, 일단 처음 써보는 거라 가성비 좋은 걸로 가보자 싶어서 실버 선택!
그럼 실제 사용 후기 가보자고~~

✔ 그래서 가격은 만족하는가?
솔직히 첫 구매라 비싼지 싼지 감이 없었는데, 쓰다 보니 꽤 오래 가서 가성비 괜찮음!

✔ 상품 막상 많이 사용하는가?
샐러드에만 쓸 줄 알았는데, 고기 요리에도 쓰고 심지어 아이스크림에도... 생각보다 활용도 높음ㅋㅋ

✔ 전체적인 느낌은 어떠한가?
새콤달콤한데 깊이감 있음! 근데 처음엔 좀 강하게 느껴질 수도?

✅ 장점 자세히 알아보기

✅ 샐러드에 뿌리면 그냥 맛이 살아남
이거 뿌리면 그냥 집에서 만든 샐러드가 레스토랑급으로 변함ㅋㅋㅋ
올리브유랑 섞어서 드레싱 만들어도 좋고, 그냥 치즈랑 같이 곁들여도 대박!
특히 루꼴라 샐러드에 넣으면 고소한 맛이랑 조화로워서 추천함!

✅ 고기랑 찰떡 조합
처음엔 "이걸 고기에?" 싶었는데, 스테이크 구운 후에 위에 살짝 뿌리면 풍미 미쳤음...
진짜 감칠맛 폭발ㅋㅋㅋ 돼지고기 수육이랑도 어울리고, 닭고기 구울 때 살짝 넣어도 굿!
삼겹살에 살짝 찍어 먹어도 색다른 느낌이라 재밌더라ㅋㅋㅋ

✅ 발사믹 글레이즈도 만들 수 있음
이거 팬에 졸이면 꾸덕해지면서 단맛이 더 진해짐!
바게트에 올려 먹어도 맛있고, 구운 채소랑 곁들여도 존맛탱!

✅ 디저트랑도 찰떡ㅋㅋ
진짜 이거 아이스크림이랑도 어울린다는 거 실화냐ㅋㅋㅋ
바닐라 아이스크림 위에 살짝 뿌려봤는데... 오묘하게 잘 어울림!
딸기 같은 과일이랑도 조합 좋아서 요즘 디저트로 자주 해 먹는 중

✅ 병 디자인이 깔끔해서 인테리어 효과 있음
요리할 때 주방에 놓으면 느낌 있음ㅋㅋㅋ 병이 고급스러워서 따로 옮겨 담을 필요 없음!
뚜껑도 잘 닫혀서 흘러내리는 일 없고, 양 조절하기도 편리함

사용 팁!
처음에는 너무 많이 넣지 말고, 살짝씩 맛 보면서 양 조절하는 게 중요함!
처음엔 신맛이 강하게 느껴질 수도 있어서, 꿀이나 올리브유랑 섞으면 부드러워짐!

결론!
처음 발사믹 입문용으로 쓰기 좋은 제품임ㅋㅋ 샐러드, 고기, 디저트까지 활용도 갑임!
이거 한 병 있으면 진짜 요리하는 재미 쏠쏠함! 왜 이제야 발사믹을 알았나 후회 중...
특히 샐러드 자주 해 먹는 사람이나, 요리에 감칠맛 더하고 싶은 사람에게 추천함!
다만 신맛에 예민한 사람은 처음에 적응하는 데 시간이 필요할 수도?
하지만 한번 빠지면 빠져나올 수 없는 마성의 맛임ㅋㅋㅋ

▼ 구매 결정에 도움될 만한 정보 ▼
풍미 깊이: ⭐⭐⭐⭐⭐ (진함)
활용도: ⭐⭐⭐⭐⭐ (샐러드, 고기, 디저트까지 가능)
디자인: ⭐⭐⭐⭐⭐ (병이 깔끔하고 고급스러움)
가성비: ⭐⭐⭐⭐☆ (처음엔 비싼 줄 알았는데 오래 가서 괜찮음)
추천 대상: 샐러드 좋아하는 사람, 요리 실험 좋아하는 사람

도움이 되셨다면 ♥도움이 돼요♥ 부탁드려요~

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직접 써보고 솔직하게 리뷰를 작성한 것입니다.
구매하시는데 도움이 되시기를 바랍니다
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■카프리제가 맛있어져요■

☆배송상태 :
쿠팡 로켓비닐에 넣어 안전하게 배송되었습니다.:-)
파손주의라는 스티커도 붙어있고, 에어캡에 한번 더 포장되어 파손없이 왔어요~!

☆구매이유 :
크리스마스 음식으로 카프리제를 하려고 발사믹 식초를 구매했어요. 믿고 구매하는 폰타나 제품이라 기대됩니다.

☆상품평 :
발사믹 고유의 새콤한 맛과 포도의 단맛이 은은하게 느껴져 맛있어요.
카프리제의 토마토, 올리브유, 모짜렐라치즈, 바질페스토와 너무 잘 어울려요.

추천 강추 강추!!!!!!:-)

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제 후기가 도움이 되셨다면 도움이돼요를
꾹 눌러주심 감사합니다 : )
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< 아기펭귄맘의 솔직, 간단명료한 리뷰 입니다.
조금이나마 구매에 도움 되시길 바라고 모두들 건강하시길 ~>




* 맛
생각보다 맛나요
너무 시큼하지도 않고 쿰쿰하지도 않고
달큰하고 은은해서 올리브유랑 잘 어울려서 먹기 좋아요 !



* 색상
찐한 색상 아니고 연하네요 !



* 개인적인견해
치아바타 깜빠뉴 시골빵 같은 빵들
올리브유랑 섞은 발마식에 찍어먹으면 맛나서 아침으로 자주 먹어요 !

샐러드 드레싱소스도 시판용은 몸에 안좋다길래 올리브유랑 발사믹 식초만 넣어 먹는데 은은하니 맛이 좋아서 엄청 만족합니다 !
건강한 아침을 위해 쭉 구매하려구요 !




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발사믹식초 어떤거 사야할지 몰라서
찾다보니 굉장히 고급진것도 많더라구요
그치만 저는 샐러드를 자주 먹는편도 아니고
가끔 치아바타나 샐러드 먹을때 쓸꺼라
쿠팡에서 많이들 사는걸로~ 용량 작은걸로 샀어요^^
샐러드에 올리브오일뿌리고 발사믹식초 뿌려서 먹으니
맛있었어요!
조만간 치아바타 사와서 찍어먹을꺼에요♡

많이 묽네요~
확인하시고 구매하서야할꺼같아요~
발사믹 시초가
일반 아시는거랑은 달라요 ㅎㅎ
폰타나도 묽은 종류랑, 기존생각하는 종류랑 있어요
후기를 꼼꼼히 보지 못하다가 ....ㅎㅎ
그만큼 장점도 있네요
그래도 이름믿고 구매했는데 맛은 좋네요
이음식 저음식, ㅋㅋ 넣어먹고있어요

꿀이랑 섞으니, 또 맛이 달라요~
묽은게 싫으신 분들은 꿀이랑 섞어보세요
(간장+꿀+발사믹식초) 이렇게도 드신다고하는데
저는 꿀만...ㅋㅋ 샐러드도 해먹고,
토스트에도 넣어먹고,
과일에다가도 찍어먹고,
그냥 먹는거 보다 맛도 진해지고 영양도 생각하니 맛있어요

다이어트와 혈당관리를 하면서 여러 채소를 생으로 많이 먹는데 저염쌈장에 찍어 먹다 맛을바꾸고 싶어서 폰타나 모데나 발사믹식초를 주문했어요.
예전에 딸이 다이어트를 할때 주문해서 먹어 봤고 이번에도 똑같은 제품으로 주문했어요.
오이 파프리카 양파 양배추 루꼴라등 그때그때 조금씩 재료를 바꿔가며 발사믹 식초 한스푼과 엑스트라 버진 올리브유를 뿌려서 버무려 먹으니 먹을만 하네요. 식사를 시작할때 샐러드를 먼저 먹고밥을 먹기 시작해요. 당분간은 발사믹 식초를 뿌린 샐러드를 자주 먹을것 같아요.

♦️구매동기

평소 샐러드를 먹을 때 오일과 발사믹 식초를 뿌려 먹습니다.
먼저 사 둔게 다 떨어져서 얼른 구입했어요.
이번엔 부라타 치즈도 함께 먹을거라 꼭 필요한 드레싱이기도 했고요.
이 상품은 처음 구입한건데 부라타 치즈와 같은 브랜드라 사 봤습니다.

♦️상품 설명

용량 250ml
병 디자인 아주 예쁩니다.
와인처럼 완전 밀봉, 한 겹 버ㅛ겨내면 콜크 뚜껑이 보이는데 아주 예뻐요.
성분표를 이전 상품과 비교해보니 식초 대비 포도액 함유량이 높았고 브릭스 수치가 높아 단맛도 더 강했어요.

발사믹 식초가 같은 용량끼리도 가격 차이가 꽤 나는데는 이런 이유가 있는 것 같아요.
점도 차이도 나는데 아무래도 단맛이 강한 쪽이 더 걸쭉합니다.
몇 천원 차이, 몇 만원 차이가 나는데 주머니 사정에 맞게 적절히 선택하시면 되겠습니다.

참, 개봉후에도 냉장고에 보관할 필요없이 상온, 그늘진 곳에 보관하면 됩니다.

내돈내산

어느날 부터 랠러드에 발사믹을 뿌려 먹는게 일반 드레싱보다 맛있더라구요
폰타나는 처음인데 리뷰가 괜찮아서 검색해보고 구입하게 되었어요
오늘은 토마토 마리네이드만들때 넣어서 먹을건데
남편은 빵을 좋아해서 빵에 찍어먹으니 맛있다고 하네요
몸에도 좋으니 먹으면서도 기분이 좋아요
새콤달콤하고 오묘한 맛입니다
다 먹고 재구매 의사있어요

♡제 리뷰에 도움돼요 눌러주시면
힘내서 더 잘 써볼게요♡

발사믹식초에 올리브유 섞어서 빵 먹을 때 곁들이면 좋아요 새콤상콤?해서 맛있습니당 식빵같은 담백한 빵이랑 너무 잘어울려요

시큼한 향이 나지만 올리브유랑 믹스하면 샐러드와 잘 어울립니다.
초딩 아이도 부담없이 잘 먹습니다.