요리를 한층 더 있어 보이게 만드는 치트키가 파마산 가루죠
음식에 뿌리기만 해도 비쥬얼적으로나 맛적으로 업그레이드 되는 만능 가루에요
최근에 양식요리를 만들 일이 많아서 이 파마산가루를 사려고 했고,
가격이랑 평가 둘다 좋아보이는 리얼그레이티드 제품을 구매해봤어요

< 제품 설명 >

- 제품명 : 리얼 그레이티드 파마산치즈
- 용량 : 227g(1,080kcal)
- 성분 : 파마산치즈 97%(미국산)
- 유통기한 : 2025년 12월 05일까지

< 제품 후기 >

리얼 그레이티드 파마산치즈는 10개월 이상 숙성한 자연산 치즈를 97퍼센트나 사용해서
고소하면서 깊은 풍미가 살아 있는 제품이에요

치즈가 어울리는 음식에 뿌리기만 하면 비쥬얼적으로 더욱 예뻐지고,
음식 전체의 풍미와 고소함이 살아나요

피자나 치킨같은 익숙한 배달음식부터 시작해서,
파스타나 리조토에 넣어도 좋고, 아니면 샐러드에 넣어 먹어도 잘 어울려요

용량도 꽤 넉넉한 편이에요
과하다싶을 만큼 치즈를 팍팍 뿌려도 꽤나 많은 양이 남아 있어요
막 사용해도 3개월 이상은 충분히 사용할 만큼 든든하지요

파마산 가루의 또 다른 장점은 포장과 보관이 아주 좋다는 부분이에요
배송될 부터 2중 포장 되어 있어 가루가 새어나갈 걱정이 없고,
보관할 때 6개월의 긴 유통기한에 냉동 보관하여 더 오랜 기간 보관해서 쓸 수 있어요


양도 든든하고 오래 사용이 가능한 만큼 일단 챙겨두고 쓰기에 좋아요
꼭 요리를 만들어 먹는 분이 아니더라도 배달요리에 뿌려 먹으면 되죠
가격도 나쁘지 않으니 일단 한번 구매해보세용

OK Bornitaly 브랜드의 리얼 그레이티드 파마산 치즈는 미국산 파마산 치즈를 97% 이상 사용한 고소하고 풍미 깊은 치즈 파우더 제품입니다. 파스타, 샐러드, 피자, 수프 등 다양한 요리에 간편하게 뿌려 사용할 수 있는 형태로 출시되었으며, HACCP 인증을 받은 안전한 제조 과정을 거쳤습니다.


장점

1.고함량 파마산치즈 (97%)

미국산 천연 파마산치즈를 주원료로 하여, 맛의 깊이와 풍미가 확실히 살아있습니다. 부원료(유청, 렌넷 등)도 심플하게 구성되어 있어 깔끔한 맛을 자랑합니다.

2.가루 형태로 사용 간편

뚜껑을 열고 바로 뿌릴 수 있는 구조로 되어 있어 요리 도중에도 빠르게 사용할 수 있습니다. 파스타, 리조또, 수프, 감자튀김, 샐러드 등에 즉시 활용 가능.

3.HACCP 인증으로 안심

식품의약품안전처에서 인증한 제조 과정으로 안전하게 섭취 가능하며, 위생적으로 포장되어 있습니다.

4.10개월 이상 숙성된 치즈

단순히 치즈 맛이 아닌, 숙성된 치즈 특유의 깊고 진한 맛을 느낄 수 있어 고급스러운 풍미를 자랑합니다.

5.착한 가격

부담 없는 가격으로 227g의 넉넉한 양을 제공하여 가성비가 매우 뛰어납니다.


단점

1.일시 품절이 잦음

인기가 많아 자주 품절되는 편이라 재입고 알림 신청이 필수입니다.

2.보관 주의 필요

개봉 후에는 냉장보관을 해야 하며, 직사광선과 습기를 피해야 하므로 사용 후 보관에 신경 써야 합니다.

3.특유의 향에 민감할 수 있음

파마산 치즈 특유의 진한 향이 있으므로 치즈에 익숙하지 않은 분들에겐 호불호가 갈릴 수 있습니다.


총평

리얼 그레이티드 파마산 치즈는 진짜 파마산 치즈의 깊은 풍미를 그대로 담은 고급스러운 제품입니다. 미국산 원료를 기반으로 HACCP 인증까지 받아 안심하고 사용할 수 있으며, 다양한 요리에 활용도 높고 간편하게 사용할 수 있어 주방에 하나쯤 두고 쓰기 좋습니다.


별점

맛 ★★★★★
가성비 ★★★★★
활용도 ★★★★★
재구매 의사 ★★★★☆
총점 4.8 / 5.0


이런 분들께 추천드려요

요리에 치즈 풍미를 더하고 싶은 분
파스타, 피자, 감자튀김 위에 고소함을 더하고 싶은 분
파마산치즈를 자주 사용하는 가정
가루형 치즈를 간편하게 사용하고 싶은 1~2인 가구

리얼 그레이티드 파마산치즈 227g – 직접 써본 솔직 후기
솔직히 말해서, 집에서 요리할 때 풍미를 확 끌어올려주는 ‘비밀 무기’ 같은 재료가 몇 가지 있는데, 그중 하나가 바로 파마산 치즈입니다. 최근에 제가 써본 제품이 리얼 그레이티드 파마산치즈 227g인데요, 가격 대비 만족도가 꽤 높았어요.

☆맛과 향: 이게 진짜 파마산이구나! 뚜껑을 열자마자 퍼지는 진한 치즈 향이 아주 고소하고 풍부합니다. 인공적인 냄새가 아니라, 숙성된 파마산 특유의 깊은 향이 나서 신뢰가 갔어요. 실제로 음식에 뿌려보면 향이 더 살아나고, 짭짤하면서도 고소한 맛이 입안을 감싸줍니다.

☆첫 인상: 깔끔한 포장과 듬뿍 담긴 양. 처음 받아봤을 때는 생각보다 꽤 큼직해서 놀랐어요. 투명 용기에 들어 있어서 내용물도 한눈에 보이고, 사용 후 뚜껑을 꽉 닫을 수 있어 보관도 편리합니다. 가루 형태로 잘 갈아져 있어서 따로 손질할 필요가 없다는 점이 특히 좋았고요.

☆보관: 개봉 후에는 냉장 보관이 필수예요. 치즈류 특성상 습기에 약하니까, 사용 후에는 꼭 뚜껑을 잘 닫고 넣어주세요. 제가 한 달 넘게 써봤는데 변질 없이 끝까지 신선하게 잘 썼어요.

☆활용도: 파스타, 샐러드, 떡볶이까지 전천후
저는 이걸 크림 파스타에 제일 많이 썼는데, 확실히 뿌리기 전과 후가 다릅니다. 풍미가 확 살아나요. 샐러드 위에 올려도 좋고, 약간은 엉뚱하지만 매콤한 떡볶이 위에 뿌리면 의외로 맛의 조화가 굉장히 좋습니다. 특히 오일 파스타에는 마늘과 함께 찰떡궁합이에요.

===>이 제품은 진짜 파마산 치즈의 기본기를 잘 지킨 제품이라는 느낌이에요. 맛도 좋고, 가루 상태로 편하게 쓸 수 있어서 요리할 때 부담이 없어요. 가격도 무난하고, 양도 넉넉해서 집에서 요리 자주 하시는 분들에게 강추합니다.

도움이 되면 ✌️
"도움이 돼요" 눌러주시길 바랍니다^^
진심으로 후기를 열심히 남기겠습니다. 감사합니다^^✍️✍️✍️✍️✍️

일상의 작은 변화가 큰 행복을 가져다 주는 것중 하나가, 맛있는 음식을 꼽을수 있겠는데요 요리의 완성도를 한층 높여주는 재료로 빼놓을수 없는것 또한 토핑이지요 따라서 샐러드를 비롯 이태리 음식등에 풍부한 맛과 향을 더해주는 필수템이 아닌가 싶습니다 해서 이 OKPUTO 리얼 그레이드 파마산 치즈가루를 선택해 보았어요 결론 먼저 말하면 매우 만족스러운 선택이었습니다


가성비
227g의 푸짐한 양으로 부담스럽지 않은 적당한 가성비 입니다 이는 요리의 완성도를 돋보여줄뿐 아니라 고급진 맛을 느끼게 합니다


품질
최고급 리얼 파마산 치즈는 수분함량이 매우 적은 자연치즈로 고슬고슬 합니다 이것은 미국산치즈로 명칭은 이탈리아 파르마(parma)에서 유래 되었다고 해요 우유로 만든 이 리얼 그레이드 파마산 치즈는 10개월 이상 숙성시킨 치즈를 말하며 영어식으로 파마산으로 읽기도 합니다.


모양과 질감
고슬고슬한 이 리얼치즈는 아주 단단하며 작은 알갱이로 이루어져 있으며 열을 가하면 즉시 녹습니다


맛과 향
이 리얼 파마산 치즈의 맛은 풍부한 풍미와 고소한 맛이 특징입니다 따라서 샐러드나 파스타 그리고 다양한 요리에 후첨하면 전정한 이태리 요리의 맛을 느낄수 있겠고 저열량이라 간식의 재료에 쓰여도 부담스럽지 않겠으며 품질이 뛰어나고 진한 맛이 오래도록 지속되는 이 치즈는 요리의 품격을 높여주기도 합니다 향으로는 풍부한 치즈향으로 고소함이 뭍어나오며 강하고 톡 쏘는 향과 맛은 잘 느껴지지 않았어요


활용성
파마산 치즈의 활용성은 대표적으로 이태리 요리에 최적화된것으로 굳이 나열하지 않아도 되겠고 일반적인 이태리음식을 제외한 요리로는 브로콜리나 각종 볶음 요리에 활용해 보니 정말 맛있었답니다 저는 rawvegan인으로 2년반동안 생채식을 했었기에 지금도 가끔 샐러드가 주식이기도 합니다만 샐러드에 추가적으로 넣어보면 다채로운 채소들과 너무나 잘 어우려 고급진 맛은 정말 뛰어났었습니다


총평
이 OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈 가루의 맛을 결론적으로 평가하면 뛰어난 맛과 풍미를 가진 제품으로 진정한 파마산치즈의 맛을 그대로 느낄수 있어서 다양한 요리에 활용도가 높아 만족합니다 또한 포장의 크기도 적당하고 보관도 용의하며 사용시 편리함도 있지요 가루형태가 고슬고슬한 고운 질감으로 어떤 요리에도 고르게 섞혀 먹는 사람에게 즐거움을 선사합니다 치즈 애호가라면 당연 즐기시겠고 하나정도 가지고 계시면 충분히 가치를 제공 받을수 있겠습니다

리얼 그레이티드 파마산 치즈 솔직 후기

✔ 구매 제품: 리얼 그레이티드 파마산 치즈 (227g)
✔ 구매 이유: 파스타, 샐러드, 피자 등에 활용하려고 구매

제품 특징 및 사용감

✔ 맛 & 풍미 – 짭조름하면서도 깊고 고소한 치즈 풍미가 살아 있어요. 일반 가루 치즈보다 더 진한 맛이 느껴집니다.
✔ 질감 & 입자 – 가루 타입이라 뿌려서 사용하기 편리하고, 요리에 잘 섞여서 풍미를 더해줘요. 너무 곱지도 않고 적당한 크기의 간 치즈라 질감이 살아 있어요.
✔ 활용도 – 파스타, 피자, 샐러드, 리조또, 수프 등에 뿌려 먹으면 감칠맛이 확 살아나요! 특히 크림 파스타나 까르보나라에 넣으면 훨씬 풍미가 좋아집니다.
✔ 보관 용이성 – 밀폐 용기에 담겨 있어 보관이 편리하지만, 개봉 후에는 냉장 보관 필수!

❗ 아쉬운 점

짠맛이 강한 편이라 많이 넣으면 짤 수 있음 → 취향에 따라 양 조절 필요
개봉 후 습기 차지 않도록 밀봉 보관해야 함
✅ 총평
장점: 진한 치즈 풍미, 다양한 요리에 활용 가능, 간편한 사용
단점: 짠맛이 강한 편, 보관 시 밀봉 필수

✔ 추천 대상:

파스타, 피자, 샐러드 등을 자주 해먹는 분
고소한 치즈 풍미를 요리에 더하고 싶은 분
간편하게 사용할 수 있는 파마산 치즈를 찾는 분
총점: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
"풍미 진한 파마산 치즈! 요리에 뿌리기만 해도 감칠맛이 확 살아요."

안녕하세요! 오늘은 파스타와 샐러드에 풍미를 더할 수 있는 ‘리얼 그레이티드 파마산치즈’에 대해 리뷰를 나누려고 합니다. 이 파마산치즈는 정말 맛이 깊고, 어떤 요리에도 잘 어울려서 자주 사용하고 있어요.

풍부한 맛과 향
리얼 그레이티드 파마산치즈는 고소하고 짭짤한 맛이 강하게 느껴져, 요리의 맛을 한층 업그레이드해줍니다. 파스타, 피자, 샐러드 등 다양한 요리에 뿌려주면 깊고 풍부한 맛을 더할 수 있어요. 치즈의 향이 너무 강하지 않고 적당해서, 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

그레이트된 파마산치즈로 손쉬운 사용
이 파마산치즈는 이미 그레이트된 형태로 제공되어 사용이 아주 간편합니다. 파스타에 바로 뿌려주거나 샐러드에 올리기만 하면 되어서, 요리를 할 때 빠르고 쉽게 사용할 수 있어요. 다른 치즈를 갈지 않아도 되니 시간이 절약됩니다.

227g의 적당한 용량
227g의 용량은 가정에서 자주 사용하는 데 적당한 크기입니다. 너무 많은 양을 구입할 필요 없이 필요한 만큼만 사용하고 나머지는 밀봉하여 보관하면 되니까 경제적이고 실용적이에요. 용량이 적당해서 여러 번 사용해도 오래 갈 수 있습니다.

다양한 요리에 활용 가능
이 파마산치즈는 파스타 외에도 피자, 리조또, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 유용합니다. 치즈의 맛을 좋아하는 사람이라면, 어떤 요리에도 뿌려 먹으면 그 맛을 더해줄 수 있어요.

추천 포인트:
• 장점: 풍부한 맛과 향, 간편한 사용, 다양한 요리에 활용 가능
• 추천 대상: 치즈를 좋아하는 사람, 빠르고 간편하게 치즈를 사용하고 싶은 사람

총평
리얼 그레이티드 파마산치즈는 깊고 풍부한 맛을 더해주는 훌륭한 제품입니다. 이미 그레이트된 형태로 제공되어 사용이 간편하고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 매우 실용적이에요.

치즈의 맛을 즐기고 싶다면 이 제품을 강력히 추천합니다! 강력 추천! ✨

"요리의 한 끗 차이는 파마산 치즈 가루! ✨"


안녕하세요! 요리로 신혼의 재미를 찾고 있는 신혼부부의 아내입니다. 요즘 파스타와 피자, 샐러드에 푹 빠진 저희 부부는 음식의 풍미를 한 단계 업그레이드해줄 OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루를 구매했어요. 평소 피자 시킬 때 딸려오는 치즈 가루와는 다른, 진짜 파마산 치즈의 깊은 맛을 기대하며 선택했답니다. 과연 어떤 점에서 만족스러웠고, 어떤 점이 아쉬웠는지 지금부터 솔직히 이야기해볼게요!



✔️ 장점

깊고 진한 풍미
이 치즈 가루는 맛이 깊고 고소해서 어떤 요리에 넣어도 맛을 확 살려줘요. 특히 크림 파스타에 넣으면 꾸덕한 크림 소스와 어우러져 레스토랑 못지않은 요리가 완성된답니다. 짭조름하면서도 치즈 특유의 고소함이 살아있어 피자나 샐러드에도 정말 잘 어울려요. 신랑도 “이제 외식할 필요 없겠는데?”라며 맛있게 먹었어요.

사용이 편리한 포장
뚜껑이 양쪽으로 나뉘어 있어 한쪽은 소량, 다른 쪽은 대량으로 뿌릴 수 있어요. 이중 구조라 사용이 간편하고, 요리 스타일에 따라 양 조절이 가능하니 정말 유용하더라고요.

다양한 활용도
파스타와 피자뿐만 아니라 빵 위에 살짝 뿌려 먹거나, 스프와 샐러드에도 활용할 수 있어요. 요즘은 베이킹할 때도 살짝 넣어보는데, 맛의 풍미가 훨씬 좋아지더라고요.

넉넉한 용량과 보관 용이성
227g의 용량은 신혼부부가 사용하기 딱 적당해요. 유통기한도 길어서 개봉 후 냉장 보관하면 오랫동안 사용할 수 있어 경제적이에요.



✔️ 단점

나트륨 함량이 높은 편
짭조름한 맛이 매력적이지만, 나트륨 함량이 높아 사용량을 조절해야 해요. 건강을 생각해서 너무 많은 양을 쓰지 않도록 주의가 필요해요.

갓 갈아낸 치즈의 풍미와 비교
이미 갈아져 있는 치즈라 갓 갈아낸 치즈의 풍미보다는 살짝 아쉬운 부분이 있었어요. 그래도 요리에 사용하기엔 충분히 만족스러웠답니다.



결론
OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루는 요리에 풍미를 더하고 싶은 분들에게 정말 추천드리고 싶은 제품이에요. 고소하고 진한 맛 덕에 평범한 요리도 근사하게 변신시켜주는 마법 같은 재료랍니다. 비록 나트륨 함량이 조금 높고 갓 갈아낸 치즈만큼의 신선함은 없을 수 있지만, 그 편리성과 맛을 생각하면 충분히 매력적이에요. 신혼부부의 주방 필수템으로 완전 강추입니다! 여러분도 이 치즈로 요리의 한 끗 차이를 경험해보세요!

✅ 구매에 있어 조금이나마 도움이 되도록 최대한 상세하게 적으려 노력하였습니다 :)
소중한 시간 할애해주시어 내돈내산 리뷰를 읽어 주신 점 너무나 감사드립니다. 제 주관적인 의견들이니 참고만 해보세요! 여러분의 선택에 도움이 되길 바랍니다.❤️

내돈내산 솔직리뷰⭐️ 여러분의 선택에 도움이 되었길 바랍니다 ❤️
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저는 파스타, 피자를 자주 먹습니다.

특히 참치파스타, 토마토파스타, 라자냐를 너무 좋아해요.
3가지 메뉴에는 필수입니다!!

자주 만들어 먹다보니 자주 구매하게 되네요.
보통 한통 구매하면 4-5개월정도 먹게 되는것 같아요.
파스타 뿐만 아니라 피자, 샐러드에도 뿌려먹으면 좋아요.
특히 발사믹소스 샐러드, 오리엔탈 샐러드에 너무 잘 어울려요.

가장 파마산가루가 필요한 음식 메뉴는 참치파스타입니다.
필수예요!!
참치파스타 모르는분들 많으신데 진짜 꼭꼭 드셔보세요. 너무 맛있어요!!

■ 참치파스타 만들기
재료 : 참치한캔, 대파 흰부분(저는 3-4대 써요.), 파스타면, 파마산가루

1. 파스타면을 삶는다(통밀이라 꼬들하니 적당히 익히셔요!!)
2. 대파흰부분을 찹찹찹 얇게 썬다
3. 참치한캔 기름을 쫙 뺘고 칼로 다진다
4. 올리브유 넉넉히 두르고 썰어 놓은 대파흰부분을 볶는다.(갈색빛이 나게)
5. 다진참치를 넣고 볶는다.
6. 익은 파스타면을 넣는다.
7. 소금 후추간(통후추가 맛나요) 하고, 올리브유나 면수를 조금 더 넣어 참치 대파가 면과 잘 붙게 저어준다.
8. 그릇에 넣고 파마산가루를 뿌려 먹는다.

정말 맛있어서 꼭 드셔보세요!!

파마산치즈 분말 97%로 풍미가 좋습니다!

다 사용한 통은 베이킹소다 넣어서 사용하고 있어요. 정말 편리해요ㅎㅎ

간편하게 뿌려서 음식 풍미를 정말 한층 좋게 해줘요.
재구매 의사있어요! 강추합니다!

❤️안녕하세요
저는 헬프손이라는 닉네임의 리뷰어입니다
35년 넘는 주부경력 노하우들을 바탕으로 상품을 선택하는 것과 건강한 식생활을 위한 것들을 좁은 지면이나마 함께 나누며 배워가길 희망합니다
(저도 다른 분들의 구매팁들을 많이 배우고 있어요)

✅구입 하게 된 이유
[OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루]

브라질 빵을 만들다 보니 파마산치즈를 금방 다 먹게 되었어요

그래서 이번인 두 개를 사게됐네요

✅상품 상세 리뷰

✔️ 파마산 치즈에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다
칼슘은 뼈와 치아를 강화하는데 필요한 영양소로, 뼈의 건강을 유지하고 골다공증을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다

또한, 칼슘은 신경과 근육 기능을 조절하는데 필요한 영양소이기도 합니다
그러므로, 칼슘을 충분히 섭취하여 뼈 건강을 유지하고 신경 근육 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다

또한, 파마산 치즈는 비타민 B군(리보플라빈, 나이아신, 비타민 B6, 비오틴, 엽산)을 함유하고 있습니다
비타민 B군은 우리 몸의 대사 활동을 돕는데 중요한 역할을 하며, 특히 신경계와 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다
또한, 비타민 B군은 에너지 생성과 혈액생성에도 관여하므로, 영양을 균형있게 섭취하는 데 중요한 영양소입니다

마지막으로, 파마산 치즈는 아연과 인이 함유되어 있습니다
아연은 우리 몸의 면역 체계를 강화하는데 필요한 영양소로,
감염되는 질병이나 염증을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다

✅가격대비 가성비

가성비는 괜찮은것 같아요
✅결론⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

파마산 치즈를 평소에 사용하는건 샐러드위에 뿌리거나 파스타에 뿌려 먹는 정도였어요
그러다 브라질 빵을 알게 되었고
모짜렐라치즈와 파마산 치즈가 집중적으로 사용되다보니 금방 먹게 되네요

제가 치즈를 좋아해서 즐겨 먹는데 조금 먹지 못하고 많이 먹게 되는게 함정인것 같아요

❤️파마산 치즈도 인체에 유익한 성분을 고루 함유하고 있어서 치즈를 즐기시는 분이라면 맛있게 드셔보는것도 좋을것 같아요
자나치게 먹지 않는다면 꽤 괜찮은 식품이네요
치즈 좋아하시는 분이라면 가공치즈가 아닌 자연치즈인 이 치즈를 드셔보세요이 리뷰가 도움이 되셨기를 바랍니다❤ ️

리얼 그레이티드 파마산치즈, 227g, 1개
구매일 2025.04.15
배송일 2025.04.15

짜지않고 고소한 뿌려먹는 치즈 리얼 그레이티드 파마산치즈
자연산 97%의 파마산 치즈
가루형태로 사용이간편하고
풍미를 높여 주는 10개월 이상 숙성의 고소한 치즈
용량은 소 85g과 대 227g 둘다 사먹어봤는데
먹다보면 소는 금방 먹어버려서 계속 대로 재구매해서 먹고있네요.
고운 가루 형태로 되어있어서 바로 뿌려먹을 수 있는 파마산치즈가루로
스파게티를 만들어 먹을 때 뿌려 섞어먹기도 하고
피자를 먹을때도 타바스코와 파마산치즈가루를 뿌려먹으면 더욱 풍미가 깊어져요.
곱창먹을때도 찍어먹으면 맛있네요.
227g 용량은 넉넉해서 더욱 좋네요.

파마산 치즈가루는 피자시키면 딸려오는 품질 낮은 그런 제품으로만 생각했는데 이제품 만나고 생각이 좀 바뀌었네요. 미국에서 가장 많이 사용되는 제품이고 가장 흔하기도 해요.

♡재형
가루 자체가 굉장히 보슬보슬해서 바로 파마산치즈 갈아만든것 같은 느낌이네요. 기름진 미국 요리에 특화된 파마산치즈가루로 꼬릿한 향이 중독적이네요.

냄새도 진하지 않은데 요리에 첨가하니 깊은 풍미가 확 올라와서 아주 만족하며 먹고 있어요.

개봉후에 냉장 보관이 필수일 것 같아요.
기존 파마사치즈가루와 비교해서 수분함유량이 좀 있어보여서 아주 보슬보슬하고요. 우유향과 치즈향이 절묘하게 나고요. 염도가 높지만 짭짤한 파마산가루 특유의 소금 쩐내가 없어요.

♡ 성분

리얼그레이티드 미국산 제품을 대량 구매해서 작은 통에 소분해서 판매하는것 같은데요.

성분중에
@ 렌넷이 있는데 렌넷은 치즈제조에 사용되는 효소 혼합물로 소나 양의 식도에서 추출되고요.
핵심성분이 키모신이라는 성분인데 이 성분이 우유의 주요 단백질 성분인 카제인 단백질을 분해해서 우유가 응고되게하는 성분이죠. 막걸리의 누룩같은 성분이라고 생각하면 될것 같아요.

@ 셀룰로오스는 치즈의 크리미하면서 쫄깃한 식감을 위해서 첨가 한다고 하네요.
목재나 섬유식물에서 만들어진 펄프를 분해해 추출한 성분으로 인체에는 무해하며  빵이나 과자의 식이섬유 함량의 증가, 수분과 신선도 유지를 위해 사용되고요. 셀롤로오스는 불용성 식이섬유로 소화를 시킬 수 없어 칼로리를 줄이는 목적으로 이용되기도 하고요. 주로 과자나 의약품에 사용되며 부작용으로 설사, 변비, 복부팽만 등 위장질환을 유발할 수 있는 성분이라고 하네요.

@ 부분탈지유는 우유의 지방이 0.5~3%, 유고형분이 8.0% 이상인 우유를 말합니다



♡맛
맛이 짜지않고 부드러운 우유향이 아주 좋구요. 화학적인 파마산치즈가루 특유의 냄새가 거의 없어요.

퀄리티있는 제품으로 한국인의 입맛에 잘 맞아요. 특히 파스타 피자에 특화된 상품으로 강추해요.

**구매 동기**
크리미하고 고소한 파마산 치즈의 풍미를 더하고 싶어 DKPUTO의 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루를 선택했어요. 파스타, 피자, 샐러드 등 다양한 요리에 사용할 생각으로 구매했는데, 생각보다 활용도가 정말 높습니다.

✔️ **사용 방법**
이 제품은 플라스틱 통에 담겨있어 보관이 편하고, 용기 윗부분이 양쪽으로 나눠져 있어요. 한쪽은 한 번에 많은 양을 뿌릴 수 있고, 다른 쪽은 조금씩 조절하며 사용할 수 있어 더욱 실용적이에요.

✔️ **제품 특징**
227g의 넉넉한 용량으로 자주 써도 오래 가며, 깊고 진한 치즈 풍미가 요리에 확실한 맛을 더해줘요. 치즈가루 입자가 곱고 부드러워 음식 위에 뿌리면 균일하게 잘 퍼집니다.

✔️ **맛**
리얼 파마산 치즈의 고소하고 깊은 맛이 살아있어요. 인위적이지 않은 자연스러운 치즈 향 덕분에 어느 요리에 넣어도 부담 없이 잘 어울리고, 적은 양으로도 풍부한 맛을 느낄 수 있어요.

**DKPUTO 파마산 치즈를 사용한 레시피**
**크림 파스타**
1. **재료:**
- 파스타면 100g
- 올리브유 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 생크림 100ml
- DKPUTO 파마산 치즈가루 2큰술
- 소금, 후추 약간
- 파슬리 가루 약간

2. **만드는 법:**
1. 팬에 올리브유를 두르고, 다진 마늘을 넣어 약한 불에서 볶아 향을 냅니다.
2. 생크림을 부어 약불로 끓이고, 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
3. 여기에 DKPUTO 파마산 치즈가루 2큰술을 넣어 크림소스에 깊은 풍미를 더합니다.
4. 삶은 파스타면을 넣어 소스와 잘 섞이도록 버무립니다.
5. 파슬리 가루로 마무리하여 완성합니다.

이 치즈가루는 파스타, 샐러드, 피자, 스프 등 다양한 요리에 활용 가능해요. 요리에 진한 고소함을 더하고 싶은 분들께 강력 추천드립니다!

<구매이유>
집에서 파스타를 자주 만들어 먹는데, 레시피 마다 자주 쓰이는 재료라서 구매해봤어요

<후기>
알리오 올리오를 만들어 먹으려고 레시피를 참고하는데 파마산치즈를 마지막에 뿌려야 풍미가 있고 맛있다고 하더라구요~^^
큰 차이가 있을까 싶지만 그래도 평소에 피자먹을때 남편이 좋아하고 해서 한번구매해봤어요!
알리오올리오를 만들어서 먹어보니 확실히 마지막에 파마산 치즈가루를 뿌리니 진짜 감칠맛이 폭발해요!ㅎㅎ
진작사서 여러 파스타 해먹을때 뿌려먹었을걸 싶네요!
마지막에 뿌려주니 데코도 이쁘고 맛도 좋고 만족합니다!
이제 피자시켜먹을때 한봉지 주는 파마산 치즈가루로 조금씩 뿌리지말고 넉넉히 왕창 뿌려먹어야겠네요!!

아그리구 배송도착날짜는 25년 2월 26일인데, 제조는 25년 2월 17일에 한 아주 신선한 제품이였어요!!ㅎㅎㅎ
8개월정도의 유통기한이 있는데, 잘 먹을 수 있을거 같아요

**제 후기가 도움이 되었으면 도움이돼요 버튼 부탁드려요. 감사합니다^^

제품명: OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루, 227g

구매동기: 제가 집에서 피자를 만들어 먹고 싶어서 찾다가 자주 보던라서 구매했습니다.

치즈를 좋아하거나 집에서 파스타 요리를 만드는 것을 즐긴다면, 실제 그레이티드 파마산 치즈(Real Grated Parmesan Cheese)는 주방에 꼭 있어야 할 필수품입니다.
이탈리아 요리를 즐기는 사람으로서 저는 이 제품을 사용하게 되어 정말 기뻤고, 이 제품이 놀라울 정도로 다재다능하고 맛이 좋다는 것을 알게 되었습니다.

포장
이 제품은 편리한 셰이커 스타일 용기에 들어있어 치즈를 접시에 직접 뿌릴 수 있습니다.
포장은 뿌리는 입구와 붓는 입구 두 가지로 디자인되어 있어 사용하려는 치즈의 양에 따라 편리함을 더해줍니다.
녹색 캡과 견고한 플라스틱 포장으로 개봉 후에도 제품의 신선함을 유지해줍니다.

맛과 식감
이 파마산 치즈는 어떤 요리에 첨가해도 그 맛을 한층 더 높여주는 정통적이고 풍부한 맛을 가지고 있습니다.
파스타, 피자에 사용하거나 심지어 샐러드 위에 뿌려도 파마산 치즈의 특징인 완벽한 짠 맛과 약간 견과류 향이 나는 맛을 선사합니다.
질감이 곱게 분쇄되어 뭉치지 않고 소스에 섞거나 요리 토핑에 이상적입니다.

집에서 만든 피자에 사용했을 때(사진 참조), 잘 녹아서 피자에 풍미가 더해졌습니다.
모짜렐라 치즈와 파마산 치즈의 조합이 치즈 맛의 완벽한 조화를 이루었습니다.
녹이거나 생으로 뿌려도 맛은 일관되고 맛있습니다.

다양성
이 제품의 가장 좋은 점 중 하나는 다양성입니다. 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다.

파스타 요리: 클래식한 페어링으로 레드 소스와 화이트 소스 모두에 풍부한 맛을 더합니다.

샐러드: 시저 샐러드 위에 약간의 파마산 치즈를 뿌리면 요리의 맛이 더욱 좋아집니다.

수프: 이 치즈를 미네스트로네나 크림 기반 수프와 같은 수프에 소량 첨가하면 더 크리미한 맛을 낼 수 있습니다.

피자: 이미지에서 볼 수 있듯이 파마산 치즈는 피자에 사용하면 고소한 깊이를 더해 다른 치즈와 완벽하게 조화를 이룹니다.

그라탕: 캐서롤과 같은 구운 요리 위에 얹어 바삭하고 치즈 맛이 나는 크러스트를 제공하는 데 사용할 수 있습니다.


유통기한 및 보관
치즈는 유통기한이 길고, 가루형태라 부패 걱정 없이 보관이 용이하다. 치즈를 편리하게 보관하고 싶지만 갓 갈은 치즈를 사용할 시간이나 욕구가 항상 없는 사람들에게 적합합니다. 이 용기는 개봉 후에도 치즈의 신선함을 오랫동안 유지해 주므로 어느 주방에서나 편리하게 사용할 수 있습니다.

영양
대부분의 치즈와 마찬가지로 이 파마산 치즈도 단백질과 칼슘이 풍부하여 식사에 영양가를 더하는 데 좋습니다. 하지만 나트륨과 지방 함량도 높기 때문에 식단에 주의하면서 적당히 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 영양 라벨은 필요한 모든 정보를 제공하며, 칼로리나 다량 영양소를 추적하는 사람은 라벨이 명확하고 읽기 쉽습니다.

장점
이중 입구로 편리한 셰이커 포장.
풍부하고 정통 파마산 맛.
활용도가 높아 다양한 요리에 활용 가능합니다.
유통기한이 길고 보관이 용이합니다.
질감이 뛰어나 녹거나 뿌리기 쉽습니다.

단점
나트륨 함량이 높기 때문에 저염식을 하시는 분들에게는 적합하지 않을 수 있습니다.
미리 갈아서 포장했기 때문에 맛의 깊이 측면에서 갓 갈아 놓은 파마산 치즈와 비교가 되지 않는다고 주장하는 사람들도 있지만 대부분의 용도에서는 꽤 만족스럽습니다.

안녕하세요!
내돈내산 직접 구매하여 실사용 후 시간과 정성을 들인 솔직 리뷰입니다.
개인적인 취향과 주관적인 의견이니 참고만 해주세요!

✅ OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루, 227g, 1개
✅ 도착일자 - 2024년 04월 19일
✅ 소비기한 - 2024년 12월 04일

항상 구해 먹고 있는 파마산 치즈 가루입니다. 저는 솔직히 파마산 맛의 차이까지는 못 느끼는 입맛이고요. 다른 파마산은 한 두번 먹어봤는데 이게 가장 맛있긴 하더라구요. 그래서 항상 이 리얼 그레이티드 파마산만 먹게 되는 거 같아요.

✅ 좋았던 점?

️➡️ 1. 꼬리꼬리하지만 포기못함.

파마산이 사실 냄새가 조금 고약하긴 하잖아요? 근데 맛은 진짜 맛있고요,, 이게 그냥 뿌리면 솔직히 냄새가 꾸리꾸리한데 맛은 굉장히 맛있어져서 냄새에 예민한 편임에도 포기 못 합니다. 맛있는게 먹는게 가장 중요하기 때문에 항상 이 파마산 넣어주고 있습니다. 이거 하나 뿌린다고 뭐가 다를까 싶지만 달라지더라구요.

➡️ 2. 넣고 안넣고에서 맛의 깊이가 진짜 차이남.

풍미가 굉장히 깊어지기 때문에 포기 못 하는 제품 중에 하나예요. 전 파스타를 좋아하기 때문에 항상 파스타 만들 때도 뿌려넣어주고, 먹을 때도 뿌려 먹는 편입니다. 이거 빠지면 요리 맛이 30% 정도 부족한 느낌이랄까요,, 넣으면 딱 원하는 풍미와 맛의 깊이가 제가 원하는 스타일이 되기 때문에 저는 항상 이 파마산을 뿌려 먹고 있습니다. 시판 스파게티 제품들에도 이거 뿌리면 맛이 굉장히 고급져요.

➡️ 3. 항상 맛있는 파마산 가루!

이번 것도 역시 맛있었습니다. 맛은 항상 일률적으로 맛있는 거 같아요. 파스타랑 피자 종류 잘 드시는 분들은 꼭 추가해드세요! 다른 파마산보다 풍미가 깊어요. 이거 먹다가 다른거 먹으면 뿌린거 같지도 않더라구요. 이거 맛있어요. 다음에도 또 재구매할 예정입니다.

✅ 아쉬운 점? 따로 없었습니다.

✅ 재구매의사? 꾸준히 재구매중이며, 또 재구매 할 예정입니다.

리얼 그레이티드 파마산 치즈는 다양한 요리에 풍미를 더해주는 인기 있는 식재료입니다.
주요 특징:
* 풍부한 맛과 향:
* 파마산 치즈 특유의 짭짤하고 고소한 맛이 요리의 풍미를 한층 더 높여줍니다.
* 깊고 진한 향이 식욕을 자극합니다.
* 다양한 활용도:
* 파스타, 피자, 샐러드 등 다양한 이탈리아 요리에 사용됩니다.
* 수프, 리소토, 그라탕 등 다양한 요리에 활용하여 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
* 편리한 사용:
* 이미 갈아져 있는 형태로 제공되어 요리에 간편하게 사용할 수 있습니다.
* 보관이 용이합니다.
리뷰 요약:
* 풍부한 맛과 향에 대한 만족도가 높으며, 특히 이탈리아 요리에 잘 어울린다는 평가가 많습니다.
* 다양한 요리에 활용할 수 있어 편리하다는 의견이 많습니다.
* 가루형태로 보관이 용이하다는 평이 많습니다.

✅한줄평✅
꼬릿하면서 고소하고, 파마산 치즈 특성상 아몬드가루를 씹는 것처럼 오돌오돌한 식감이 느껴져요.

‼️이런분들께 추천합니다‼️
- 피자에 파마산 치즈가루 올려먹는걸 좋아하시는 분
- 치즈를 좋아하시는 분
- 다이어트를 하는 분이라면, 샐러드에 식감을 더해줄 토핑을 찾고 계시는 분
- 치즈 중에 꼬릿한 치즈를 좋아하시는 분
- 치즈를 갈아먹기 귀찮은 분. 간편하게 바로 드시고싶으신 분

✅구매이유✅
저는 어릴때부터 피자에 파마산 치즈가루를 뿌려먹는 걸 좋아했어요. 이미 피자에는 모짜렐라 치즈가 올려 있지만, 파마산 치즈가루를 뿌려면으면 더 고소하고 식감이 좋아서 먹는 맛이 나더라구요.
피자를 배달시켜먹을 때 오는 파마산 치즈가루는 입자가 너무 고와서 아쉬운 감이 있기도 하고, 양이 적다보니 이렇게 통으로 구비해놓고 피자를 시켜먹을 때마다 뿌려먹고 있답니다.
‼️만족도 최상이에요!

✅장점&특징✅
우리나라는 보통 파마산 치즈가루하면 피자에 많이들 뿌려먹죠.
그런데, 예전에 미국에 사는 친적네 집에 갔더니 미국에서는 파마산 치즈 덩어리를 사서 먹더라구요.
또 갈은 파마산 치즈를 피자 뿐만 아니라 음식 여기저기에 넣어먹는 걸 보고 저도 해먹어야겠다 싶었어요.

친척은 샐러드 토핑, 피자 위, 파스타, 바게트를 구워만든 마늘 빵 위에도 올려 바로 뚝딱 맛있는 요리를 완성하더라구요.

이 치즈가루와 바로 갈아먹는 파마산 치즈는 식감이 완전 다르지만
위에 얘기해드린 요리에도 간편하게 넣어먹을 수 있을 거 같아요.

‼️치즈 좋아하시는 분이라면, 활용도 좋은 파마산 치즈가루 구비해놓고 드셔보세요!

❤️직접 먹어보고 쓴 솔직한 후기입니다. 제 글이 도움되셨다면, 도움됐음 부탁드릴게요. 감사합니다!❤️

OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루는 정말 맛있어서 여러 면에서 활용이 편리하고 만족스러운 제품이에요.

우선, 그레이티드 형태로 되어 있어서 사용이 정말 간편해요. 별도의 다짐이 필요 없이, 편리하게 요리에 활용할 수 있어서 시간을 아낄 수 있었습니다. 요리 중간에 빠르게 뿌려서 간단한 맛을 즐기기도 좋고, 더 다양한 요리에 활용할 수 있어서 손이 자주 가게 되었어요.

특히, 그레이티드 형태로 되어 있음에도 불구하고 신선한 파마산 치즈의 향과 풍미가 그대로 느껴져서 음식에 더욱 깊은 맛을 더해줬어요. 이 제품을 사용하면서 내가 직접 갈아서 사용하는 것과 큰 차이가 없이 고품질의 맛을 느낄 수 있었습니다.

저는 이 치즈가루를 주로 파스타에 사용했는데, 그 고소하면서도 풍부한 맛 때문에 요리의 완성도가 높아진 느낌이었어요. 파스타뿐만 아니라 피자, 샐러드, 그라탕, 리조또 등 다양한 요리에 활용 가능해서 요리에 대한 창의성을 높여주는 제품이었습니다.

또한, 227g의 적당한 양은 일상 가정에서 자주 사용하기에 딱 좋았어요. 식탁에 언제든지 놓고 사용할 수 있고, 냉동 보관이 가능해서 오랫동안 신선한 맛을 유지할 수 있었습니다.

이 치즈가루는 인공 첨가물이나 합성조미료 없이 순수하게 만들어져서 건강에도 좋다는 점도 매우 마음에 들었어요. 다른 조미료 없이도 이미 갖춰진 맛이 돋보여서, 더욱 자연스럽고 건강한 맛을 느낄 수 있었습니다.

총평하면, OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루는 그레이티드 형태로 되어 있어 편리한 사용성과 높은 풍미를 동시에 누릴 수 있는 제품입니다. 일상적인 가정 요리부터 특별한 손님 접대까지, 다양한 상황에서 활용 가능하며, 건강에도 이로운 자연스러운 맛을 제공합니다. 만족스러운 제품으로, 요리의 즐거움을 한층 더 풍부하게 만들어주는 제품이었습니다.

*** 피자나 다른 서양 요리에 뿌려먹기 좋아요! ***
*** 고소한 치즈를 듬뿍! ***

[구매 이유]
안녕하세요, 저는 서울에 거주중인 1인 가구 20대 직딩러입니다.
피자를 시켜먹을 때, 혹은 다른 양식을 먹을 때 치즈가루가 전 너무 좋더라고요.
그래서 그냥 하나 사놓자 하는 생각으로 한 통 주문해서 집에 잘 두고 먹고 있습니다. ㅎ

[파마신 치즈가루란?]
파마산 치즈가루는 이탈리아의 유명한 파르미지아노-레지아노(Parmigiano-Reggiano) 치즈를 갈아 만든 것입니다. 이 치즈는 전통적으로 우유, 소금, 그리고 천연 박테리아만을 사용해 만들어지며, 최소 12개월에서 36개월 이상 숙성시킵니다.(후덜덜...) 숙성 기간이 길어질수록 치즈의 맛은 더욱 진하고 풍부해지며, 진한 견과류 향과 살짝 쓴맛이 나는 것이 특징입니다.

파마산 치즈가루는 그 풍부한 맛과 향으로 인해 다양한 요리에 사용됩니다. 주로 파스타, 리조또, 수프, 샐러드에 뿌려져 그 맛을 더하며, 요리의 마무리 터치로 쓰이기도 합니다. 또한, 그 유니크한 맛으로 인해 스낵이나 빵에 첨가되어 감칠맛을 더하기도 합니다. 이 치즈는 단백질, 칼슘, 그리고 다양한 미네랄이 풍부해 영양학적으로도 가치가 높다고 하네요!

[요리법]
딱히 요리할 것은 없고... 저는 까르보나라를 만를어 먹는데 이것을 넣어라고 적혀있더라고요?
그래서 넣어서 먹어봤는데 좀 맛이 달라지는것 같기도 하고 아닌것 같기도 하고...
그리고 피자를 먹을때도 이제 제가 한 통 가지고 있으니 듬뿍 뿌려서 먹습니다 ㅎ

[결론]
치즈가루에 욕심이 많으신 분들께서는 한 통 두고 먹어보는것도 좋은 선택일 것 같습니다.
그렇게 부담되는 가격도 아니고 또 있으면 요긴하게 써먹긴 하네요!

*** 해당 리뷰가 도움이 되셨다면 도움이 됏어요에 클릭 한 번씩 부탁드립니다!!! ***

파마산 치즈가루는 제 요리 생활에서 꼭 필요한 아이템 중 하나입니다. 쿠팡에서 주문해서 다음날 바로 받아 파스타를 해먹었는데, 정말 편리하게 사용할 수 있었어요. 마트에서는 가격이 비싸서 망설였는데, 쿠팡에서는 저렴하게 구매해서 너무 좋았어요.

무엇보다도 파마산 치즈가루는 맛이 정말 좋았습니다. 양도 풍부하고 향도 진하게 나서 음식에 깊은 맛을 더해주었어요. 특히, 파마산 치즈 분말 함유량이 97%라서, 진한 치즈 풍미를 느낄 수 있었습니다. 이는 요리에 사용했을 때 정말 큰 장점이었어요.

유통기한이 길어서 오랫동안 사용할 수 있고, 양식 요리뿐만 아니라 다양한 음식에 활용할 수 있어서 정말 만족스럽습니다. 단점이 없는 제품이라고 할 수 있죠. 다양한 요리에 활용하면서 파마산 치즈가루의 풍부한 맛과 향을 느껴보세요. 저도 계속해서 재구매할 예정입니다!

파마산 치즈가루는 이탈리아의 파르미지아노 지역에서 생산되는 파마산 치즈를 건조하고 가루로 만든 제품입니다. 이 치즈는 진한 향과 고소한 맛으로 유명하며, 파스타, 샐러드, 피자 등 다양한 음식에 사용되는 인기 있는 양념 중 하나입니다.

다양한 특징과 사용법은 다음과 같습니다:

원재료: 파마산 치즈가루는 주로 파르미지아노 지역에서 생산되는 파마산 치즈를 사용합니다. 이 지역은 전통적인 생산 방법으로 고유한 품질의 치즈를 생산하는 곳으로 유명합니다.

맛과 향: 파마산 치즈는 자연발효와 오랜 숙성 기간을 거쳐 특유의 고소하고 진한 맛을 얻습니다. 이 맛과 향이 파마산 치즈가루에도 잘 전해져 음식에 풍부한 맛을 더합니다.

범용성: 파마산 치즈가루는 양념으로 다양한 음식에 활용됩니다. 주로 파스타, 샐러드, 피자, 리조또 등의 이탈리안 요리뿐만 아니라 수프, 스프레드, 샌드위치 등에도 사용할 수 있습니다.

저장과 유통: 파마산 치즈가루는 상대적으로 오랜 기간 동안 신선한 맛을 유지할 수 있도록 건조되어 있습니다. 밀봉된 용기나 포장재에 보관하여 직사광선과 습기를 피하면 오랫동안 신선한 상태를 유지할 수 있습니다.

영양소: 파마산 치즈는 단백질, 칼슘, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 도움이 됩니다. 다만, 고지방과 고염분이 함유되어 있으므로 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다.

파마산 치즈가루는 그 특유의 풍미와 다양한 음식에 적용할 수 있는 다재다능함으로 많은 사람들에게 사랑받는 양념 중 하나입니다.

저의 후기가 도움이 되셨다면
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감사합니다. 제 글을 읽어주신 여러분 모두 행복하세요!❤

1. 파마산치즈 구매

떡볶이에 치즈를 토핑해서 먹으려고 하는데
파마산치즈가루가 생각났어요.
물론 냉장고에 다양한 치즈들이 있어서
위에 얹어서 먹을 수도 있지만
이번에는 가루치즈를 뿌려먹고 싶더라고요
그래서 이 PARMESAN(파마산) 치즈를 주문하게 됐어요.

2. 모양과 질감

단단한 작은 알갱이로 이루어져 있어요.
열을 가하면 즉시 녹아요.

3. 주로 사용하는 음식

이태리풍 음식인 피자, 스파게티, 각종파스타류 등에 뿌려먹기도 좋고
샐러드에 뿌려서 먹어도 색다른 맛을 느낄 수 있어요.
저는 치즈의 진한 향과 느끼함이 좋아서
뜨거운 음식에 뿌려먹기도 한답니다.
가령 뜨거운 떡볶이에 첨가하기도 하고
고구마에도 이 파마산 치즈를 첨가하기도 합니다.
색다른 고구마 맛, 떡볶이 맛을 느낄 수 있거든요.^^*

4. 맛과 향

시큼하면서 우유 맛도 나고
치즈 고유의 향이 강해요.
톡 쏘는 맛도 나고요.
설명서에 보니 견과류와 비슷한 맛을 낸다고 하더군요.
치즈가루의 원재료는 우유로 만든 초경질 치즈이고
수분함량이 매우 적은 자연치즈라고 합니다.
수분함량이 적기 때문에 뿌려먹기에 적합한 것같아요.

5. PARMESAN 치즈의 특징
이 명칭은 이탈리아 파르마(Parma)에서 유래되었으며,
가장 보편적으로 즐겨먹는 치즈 중의 하나로서
10개월 이상 숙성시킨 치즈라고 합니다.
이 파마산 치즈는 미국산이고
분말 97% 함유라고 합니다.

이런 치즈가루를 늘상 식탁에 두고 사용할 수 있어서 좋아요.
제 리뷰가 선택에 도움이 되셨기를 바랍니다.

♧파마산 치즈란?♧

우유로 만든 맛이 강한 경질 치즈. 
주로 가루를 내어 사용하며, 
봄에서 늦가을까지 생산된다.
 ‘파르메산’이라는 이름은
 이탈리아의 도시 ‘파르마 지방의 치즈’라는 뜻에서 유래했다. 
보통 2년 이상 숙성하면 풍부하고 강렬한 향이 난다. 숙성 정도에 따라 명칭이 다르다. 공식적인 파르메산 치즈는 이탈리아의 파르마 현에서 생산한 제품에만 붙일 수 있으나 전 세계적으로 모방 제품이 많다.


정식 이름은 ‘파르미지아노 레지아노’로, ‘파르마 지방의 치즈’라는 뜻을 가지고 있다. 갈색을 띤 황금빛의 질기고 매끄러운 껍질 속에는 숙성되었을 때 쉽게 부서지는 과립구조인 황금빛 속이 들어 있는데, 주로 가루 형태로 사용한다.

세계적으로 유명하기 때문에 널리 모방 생산되기도 하는데, 이로 인해 한국에서 판매되는 파르메산 역시 르메산 100%가 아닌 혼합형이 많다.


파르메산 치즈는 4~11월에만 생산되고,
적어도 2년 동안 숙성해야 한다.
알맞게 숙성된 파르메산은 풍부하고 강렬한 향을 가지게 되며,제조연도와 함께 공식적인 이름이
무게 약 34㎏의 원통형 껍질 위에 새겨진다.
완성된 파르메산은 주로 요리에 사용되지만
스낵과 후식으로도 사용되는데,
금방 간 것은 갈기 전보다 훨씬 더 강한 향을 지닌다.



♧파마산 치즈 활용법♧

웻지(고체) 형태의 파마산 치즈는
치즈 그레이터로 곱게 갈아서
소위 '.눈꽃 치즈' 형태로 파스타. 샐러드 등에
솔솔 뿌려 먹거나
그대로 썩둑썩둑 잘라서 먹기도 한다.

또는 슬라이서로 얇게 잘라 사용하기도 한다.

OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈 가루는
10개월 이상 숙성시킨 경질 치즈로 강한 풍미가 특징이다.

파마산 치즈 가루는
파스타나 리조토. 샐러드. 피자. 빵. 스프 등.
다양한 음식에 첨가하여 짙고 깊은
치즈의 풍미를 맛보게 한다.

냉장고에 늘 비치되어 있는 파먀산 치즈 가루는
손쉽게 음식의 풍미를 깊고 그윽하게 업그레이드
시키는 마력이 있다.


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도움이 되셨길 바래요.
친절하신 손가락. 도움. 꾸우욱~~~^^

OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루, 227g, 1개

구매 일자 : 2023- 07- 17
도착 일자 : 2023- 07- 18

유튜브 검색을 통해 마늘 치즈 감자를 하기 위해 구매를 했습니다.
이 마늘 치즈 감자를 할 때 필요한 치즈가 바로 파마산 치즈 이기에, 구매를 했습니다.
근데 제가.... 사이즈를 잘못보고 구매를 해서 생각보다 너무 작은 제품이 왔네요..
큰 거 사서 쓰시는게 좋은 것 같아요.

우선 필요한 재료가,
감자, 파마산 치즈, 고춧 가루, 빵 가루, 오레가노 가 필요합니다.

감자 750g을 껍질을 깍아 주고, 반으로 쪼갠 다음, 웨지 감자 모양으로 썰어 줍니다.
그 다음 뜨거운 물로 감자 위에 뿌리고, 시간이 지난 다음 수분을 다 닦아줍니다.

그리고비닐 봉지에 감자와 올리브 오일 2스푼을 넣고 흔들어서 섞어줍니다.

그 다음 양념을 따로 준비하는데, (유튜브를 보고 한 레시핀데 맛있어요..)
파마산 치즈 40g,
전분( 옥수수 또는 감자) 2큰술,,
고춧가루 1큰술,
오레가노 1/2큰술 ,
소금 2꼬집 ,
마늘 1티스푼을 넣고 섞어준 다음, 감자가 들어있는 비닐 봉지에 넣고 흔들어서 섞어줍니다.

마지막으로 빵가루 1컵 분량을 비닐 봉지에 넣고 뭉치지 않도록 흔들어 준 다음
오븐에 185도 40~50분 정도 가열을 하면 맛있는 마늘 치즈 감자를 먹을 수 있습니다.

이 마늘 치즈 감자의 소스로
우유 2.5큰술, 체다 치즈 2장, 버터 5g을 전자렌지에 살짝 녹여주고 섞어준 다음,
마지막에 스리라차 소스를 1스푼 넣어서 비벼 주면 최고의 소스가 됩니다.

이렇게 재료들을 여러개 사서 집에서 만들 수 있으니 너무 좋은 것 같아요.
배송도 쿠팡만큼 빠른 배송도 없고 가격도 가장 저렴하게 나와있으니 너무 좋네요.
가끔 신선 제품의 경우, 케바케로 안 좋은 제품이 올 때도 있지만,
최근에는 계속해서 좋은 제품만 와서 너무 좋습니다.

제품명: 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루
용량: 227g
가격: 7290
유통기한: 2023.07.15일까지

장점
1. 치즈의 풍미로 요리에 추가한다면 더 깊은 맛을 낼수 있음
2. 피자, 샐러드, 파스타 등 활용도가 굉장히 높음
3. 유통기한이 길어 기한 압박이 없음
4. 뚜껑이 두개로 분리되어있어 필요에 따라 사용가능

단점
단점은 아직까진 딱히 찾지 못했음

제품 소개
크림 파스타를 정말 너무 사랑하는 1인입니다.
최근 물가가 많이 올라 외식을 자제 하고자, 집에서 파스타를 종종
해먹는데 기존 체다치즈를 사용하다가 치즈가루로 간만에 갈아탔어요
역시 제 스타일은 파마산 치즈가루가 제격입니다
식당에서 파는 크림 파스타 맛을 내고싶다면
파마산과, 소고기 다시다 한스푼 이용하면
식당에서 파는맛을 낼수있어요 !
칼로리가 조금 사악하지만, 치즈는 어쩔수 없는거니까요
남자친구랑 같이 파스타를 해먹었는데 남친이 맛있다고 칭찬해줬어요
혹시 몰라 레시피를 올려놨으니 참고하세요 !

쉬림프 크림파스타 하는방법
1. 마늘, 베이컨, 버섯, 양파, 후추, 새우, 파마산치즈가루
휘핑크림(우유or생크림)200ml, 계란노른자(생략 가능)
파슬리(생략가능), 페페론치노(생략 가능)
2. 냄비에 물을 넉넉하게 넣고 올리브오일+소금 넣고
면을 7분★ 끓여준다
3. 올리브오일을 팬에 두르고 마늘,양파를 약불로 볶아주다가
베이컨,새우를 넣고 후추 톡톡해준다음 버섯과 페페론치노
를 넣고 볶아준다
4. 어느정도 재료가 익었다 싶을때 면수 국자 한스푼, 휘핑크림
200ml를 넣고 살짝 졸여준다
5. 7분 익힌 면을 넣어준후 휘휘 저어준다
6. 파마산가루 1스푼 or 체다치즈를 넣어준후, 간은 소금or 치킨스톡
or 소고기 다시다 1/3스푼 넣어줍니다
7. 마지막으로 그릇에 담아준후 노른자 한알 톡, 파슬리 샤악
뿌려주면 끄읕,!

딱히 큰 단점을 찾아볼수 없던 제품이라, 개인적으로 추천 드립니다
다들 맛밥 하시고 많이 파세요 !

다이어트 식단을 하면서 치즈가루를 더해서 먹으면 맛있다길래 구매해봤습니다. 보통 치즈가루는 첨가물이 많아서 꺼려졌는데, 이 제품은 순수 파마산 치즈가루라서 성분이 우선 좋더라구요.

-맛
적당한 짭잘함과 부드러운 가루의 제형이 샐러드나 피자등에 뿌려서 먹기 좋겠더라구요. 치즈 풍미가 좋아서 맛있었어요.


-활용도
저 같은 경우는 키토 베이킹에 사용했어요. 키토 스콘을 만드는 데에 치즈가루를 넣어서 만들어 먹으면 맛있다길래 직접 만들어봤습니다.


-레시피
키토스콘 레시피가 궁금하신 분들을 위해 레시피를 공유해볼게요!
(정말정말 맛있으니까 꼭 해드셔보세요~)

1. 아몬드가루 250g (25스푼)
2. 알룰로스 5스푼
3. 소금 1/5스푼
4. 올리브유&버터 20g
5. 계란 1개
6. 아몬드우유 또는 두유 40g
7. 베이킹파우더 (1/4스푼)
그리고 파마산 치즈가루를 4스푼 넣어주세요! (저는 카카오스콘,치즈스콘 2가지 종류로 만들어서 반죽을 2등분해서 각각 2스푼씩 넣어줬답니당)

마지막으로 오븐이나 에어프라이어에 180도에서 20분을 구워주시면 됩니다!!

+추가 팁을 드리자면, 반죽을 냉장보관한 뒤에 구우시면 더 바삭꾸덕해져요!!!


제 리뷰가 도움이 되셨다면, 도움이 되었어요 꾸욱~눌러주세요 :)

안녕하세요.


파마산 치즈가루는 집에 없으면 정말 아쉬운 제품이에요.

여기저기 사용할 곳이 정말 많아서 항상 냉장고에 필요한
제품이랍니다.

아이들도 리조또, 스파게티나 피자에 잘 뿌려 먹고
또 볶음밥에도 뿌려서 먹는 걸 좋아하더라고요.

저는 특히 알리오올리오 만들어서 뿌려먹는 걸 좋아해요.

알리오올리오에 파마산 듬뿍 뿌려서 한입 우걱우걱 먹으면
스트레스가 풀리는 맛이에요.^-^

그리고 그다음 제가 파마산을 잘 해먹는게 바질페스토!
바질과 볶음 아몬드, 파마산, 마늘조금, 오리브오일 넣어서
위이이이이이잉 갈아주면 끝!

빵에 발라 먹으면 너무 맛있어요.

암튼! 이렇게 여기저기에 많이 사용하다보니 정말 먹는건
금방이에요.

그래서 어느순간 먹을려고 보면 없더라고요.ㅜㅜ

그럴때마다 얼마나 속상한지...ㅋㅋㅋ

이럴때는 구매하면 로켓배송으로 다음날 오는데도 너무
속상해요.ㅋㅋㅋ

마트에서 살려고 가보면 양은 작은데 비싸서 못 사겠어요.

그래서 요즘은 조금 남았을때 미리미리 구매할려고 해요!

암튼 파마산치즈 분말97%라서 더 마음에 드는 제품이에요.

맛도 치즈 풍미가 고소하고 맛있어요.^-^

다음에도 다먹고 구매하러 올게요!!




이 제품 구매에 고민이신 분들께 저의 후기가 도움되었으면 합니다.

OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루 227g, 솔직 후기!

요즘 다이어트하느라 어떻게 건강하고 맛있는 다이어트식을 먹을까 고민하다 파마산치즈가루를 구입하게됐어요~
샐러드나 닭가슴살을 주로먹어서 파마산치즈를 뿌리면 어떨까
기대를 했어요
정말 맛없는 음식도 맛있어지는ㅎㅎ

장점

진한 풍미: 파마산 치즈 특유의 깊고 진한 풍미가 살아있어요.
고소한 맛: 고소한 맛이 강해 어떤 음식에 뿌려도 풍미를 더해줘요.
입자가 고와서 사용하기 편리: 가루 입자가 고와서 요리에 골고루 뿌리기 좋아요.
다양한 요리 활용: 파스타, 샐러드, 스테이크 등 다양한 요리에 활용 가능해요.
가성비 좋음: 양에 비해 가격이 합리적이에요.

단점


소량씩 뿌려야 해요: 강한 풍미 때문에 소량씩 뿌려야 짜지 않게 먹을 수 있어요.
치즈 알갱이가 적어요: 가루 형태라 치즈 알갱이가 적어 씹는 식감이 부족할 수 있어요.

꿀팁!

파스타에 뿌려 먹으면 풍미가 더욱 살아나요.
샐러드에 뿌려 먹으면 고소한 맛을 더할 수 있어요.
구운 채소 위에 뿌려 먹으면 맛있어요.

저의 리뷰가 도움되셨으면 도움이 돼요 부탁드립니당~^^

제가 작은 텃밭에 바질을 키우거든요!
바질을 이용해서 바질페스토를 자주 만들어먹는데.. 필수재료인 파마산 치즈를사려고 하니 생각보다양도 많이필요한데 치즈가 비싸더라구요 ㅠㅠ

치즈를 뺄수도없고,,, 양도 많이필요한데…
그래도 그중에서 맛도 괜찮고 평도 괜찮아서 이제품을 구매해서 만들었는데 고소하면서도 짭쪼름하니 맛도괜찮더라구용

그리고 가루다 보니 따로 자르거나 갈아낼필요없이 바로 바질이랑 같이 갈아서 쓸수있어서 좋았어요!!

입구도 씰링이 되어있어서 잘 왔어요
색감도 치즈색감으로 왔고 유통기한도 넉넉합니다.

다만약간의 덩어리짐이 조금있긴하나 그래도뭐 상관없겠지요~

바질페스토 저는 바질 150g에 파마산치즈 130g 정도넣었더니 고소하니 맛있었습니당.

그리고 종종 집에서 루꼴라피자를 해먹는데 그위에 살살 뿌려먹어도 맛있구용 샐러드위에 조금씩 뿌려먹어도 고소하니 맛있더라구요!

아직도 텃밭에 바질이 많이 자라고있는데 ㅋㅋㅋ 한번더 해먹을수있곘어요‘

다쓰고 추가 구매하겠습니당.

❤️OKPUTO 리얼 그레이티드 파마산 치즈가루, 227g, 1개❤️


⚫️구매 동기
집에서 리조또를 해먹으려고 했는데 위에 부려먹을 파마산 치즈가루를 찾다가 발견하게 되었어요!
리뷰를 보니 워낙 유명한 제품에 맛있다고 소문이 나있어서 바로 구매를 했었는데요

가격적으로도 가성비 좋고 그램수도 넉넉해서 오래 먹기 좋겠더라구요!!

⚫️장점
1. 피자나 파스타, 리조또류에 뿌려먹기 좋아요!
2.치즈가루가 꼬소하고 감칠맛이 좋아요!
3.확실히 뿌릴때와 안뿌릴때 음식에 풍미가 달라지긴 하더라구요


❣️총평❣️
(별점 5/5 추천합니다!)
저희는 너무 맛있게, 리조또에 뿌려서 잘 먹었기 때문에 별점 5점입니다! 아마 다 떨어진다면 재구매는 쿠팡에서 할 것 같아요!
맛도 좋은제 이것보다 저렴한 제품도 못찾겠고
치즈가루 좋아하신다면 강추드립니다!!


저의 내돈내산 실 사용기 리뷰가 도움이 되셨다면
✅”도움이 되요” 버튼을 눌러주시면 감사하겠습니다!!❤️

파마산은 사놓고 쓸 일이 아주 많지는 않아서 고민하다가
이제는 더 늦출 수 없다싶어서
결국 주문하게 되었습니다 ㅎㅎ

제 세대는 파마산 치즈라고 하는데
요즘은 파메르산 이라고 하는 모양이더라구요.
뭐 저는 그냥 파마산이라고 ㅠㅜ 하겠습니다.

제가 구입해서 사용한 용도는 지금까지는 2가지 입니다.

우선은 스튜를 만들었는데 향을 올려주려고 넣었구요 ㅎㅎ
샐러드 먹을 때 뿌려보았습니당 ㅎㅎ

피자에도 올려 먹고 싶은데 ㅠㅜ

제가 너무 좋아하는 피자집 사장님이
너무 오래 휴무 중이세요 ㅠㅜ
입원하셨다는데 건강 되찾으셔서 다시 판매해주시면
바로 주문해서 마구마구 뿌려먹을 거예요 !!

조그만 용량으로 구입하고 싶었는데
가성비를 보니 이 제품이 좋은 편이라
그냥 이 걸 주문했구요~~

맛은 우리가 아는 파마산인데
향이 세지 않은 편입니다.

향이 강한 파마산은 꼬링꼬링한 향이 확 나는데
이건 그냥 음? 고소한 향이네? 정도예요~

치즈향이 들어간 과자에서 나는 그 정도?
많이 강하지 않으니까
넘 자극적인 파마산 안좋아히면 이 제품 추천드려요~





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