첫째아이는 몸이 꽁꽁얼어버릴것같은 한겨울에도
살얼음육수의 냉모밀을 아주 애정하고 잘먹어요♡

요즘 아이들 방학기간이라 돌밥 돌밥 <돌아서면밥하기>
하는중 다양한요리를 해주기도하고 냉모밀을 좋아하니
해주려고 먼저 소스부터 준비했어요

당연히 모밀육수에 쓰이지만
♧어묵탕 ♧샤브샤브육수 에도 사용하면 다른육수재료
넣을필요없이 정말 간단하게 감칠맛 가득한 맛있는국물
이 완성되기에 다양한요리에 활용할수있고 맛또한 아주
훌륭해서 만족도가 아주 높아요

면만 삶아서 1:6으로 희석한 메밀소바 소스를 넣고 얼음
띄워먹어도 시원하고 맛있지만 얼음이 먹는동안 녹아서
처음과 같은 맛이 나지않고 점점 싱거워져서 맛없어지고
싫어서 꼭 살얼음으로 만들어서 먹어요

맛집처럼 살얼음 기계가있으면 너무너무 좋겠다는 생각
을하지만 그럴수없으니 지퍼팩으로 만들어요

냉모밀 만들기전에 1:6 희석한 메밀소바 소스를 지퍼팩에
넣고 평평하게 펼친후 냉동실에 딱 30분 넣어두면 맛집
못지않은 살얼음 육수가 완성되요

다른재료를 곁들이는건 좋아하지않고 무만 넣어먹는아이
라서 무로 꼼지락꼼지락 하트만들어서 면위에 살포시 올
려두고 엄마사랑이라고 해줬네요

삶은면에 예쁜하트무를 올리고 살얼음 육스를 샤르르~~
부어주면 맛집저리가라의 환상적인 냉모밀이 되고 엄마
가해주는 냉모밀이 제일 맛있다고 최고라며 엄지척을
해주기에 이맛에 맛있는 요리를 하는것같아요

물론 밖에서 사먹는 냉모밀도 별미이지만 조리법도 쉽고
재료도 간단한데 냉모밀 비싸게 파는거보면 돈 아까울때
가 많았어요

이렇게 메밀면 메밀면소스만 구비해두면 집에서 훨씬 더
맛있게 해먹을수있는데 비싼돈주고 사먹지말아요

메밀소바소스로 맛집 쉐프가 되어보세요 추천합니다♡

제리뷰의 솔직함이 구매에 조금이나마 도움이되셨음좋겠고 도움이되셨다면 >>도움이돼요<< 버튼 ✔️ 꾹 눌러주세요^^

✳️상품명 ✳️
이엔푸드 메밀 소바소스 1.8L

✳️구매이유 ✳️
면 좋아하는 아드리
요즘 닷트 중이라~
저칼로리인 100% 메밀면 구입해서 자주 메밀 소바를 만들어 먹곤 하는데~~
오** 메밀 소바 장국이나 쯔유를 구입해서 먹다가
이엔푸드 메밀 소바 소스로 구입해 보았습니다
이엔푸드 메밀소바 소스는 첫구매 상품입니다

✳️상품평 ✳️
쿠팡에서 구입한 100% 로 메밀 국수로 소바를 만들어 먹고 싶어
구입한 이엔푸드 메밀 소바 소스~~
파 작게 썰어 두고
무 갈아 놓고
미리 생수에 이엔푸드 메밀소바 소스를 넣고 간을 맞춘 후 냉동실에 시원하게 보관해 뒀다가
만들어 둔 장국에 갈아 둔 무 넣고 파 띄우고
김가루와 와시비 넣고 약간 매콤하게 만들어
쫄깃한 메밀 국수와 같이 먹었더니~~
비싼 유명 소바집 갈 필요가 없네요~~^^
맛있어요~~
당분간은 이엔푸드 메밀소바로
여름 내내 시원한 메밀 소바를 만들어 먹을 예정입니다
맛있어요

✳️단점✳️
너무 맛있어 많이 먹게 되는 점이 단점입니다~~^^

** 국수 좋아하는 내돈내산 리뷰 **

메밀뿐 아니라 모든 면을 사랑하는 사람입니다
일본에서 학생시절에 소면사서 쯔유에 찬물 부어서 호로록 말아서 자주 먹던 기억에 여름엔 소바지!!하면서 쯔유 브랜드들을 검색해보다가 일본브랜드랑 가격차이도 많이나고 가성비가 너무 좋아서 구매결정!!

** 결론: 일본브랜드랑 맛차이 없습니다! 고민하지 마시고 구매하세요!!

메밀국수 여러개 더 구입해서 올여름 시원하게 보냈네요!
굳이 일본처럼 무우 갈아서 안넣어도 집에 토마토 있으면 토마토 넣고 수박 있으면 수박 몇조각 넣고 시원하게 먹었어요!
뭐 아무것도 없을땐 면만 삶아서 와사비 조금 넣고 호로록 먹으면 더위가 싸악 가시더라구요!

겨울엔 오뎅탕 끓일 때 이걸루 넣어도 되서 다먹기 전에 미리 재구매하러 왔습니다!
따뜻한 우동 만들어 먹을때도 이 소스 하나만 있으면 되거든요!

가성비 갑! 너무 맛있어요!!

메밀국수의 계절이 돌아와서 준비합니다
맛 좋습니다
저렴하고 양 많고 너무너무 만족합니다
게다가 이 금액에 이정도면 정말 최고입니다
또 구매할 예정입니다
좋습니다

✔ 배송과 포장
대용량 2.1kg의 소스가 튼튼한 플라스틱 용기에 담겨 안전하게 도착했습니다.
뚜껑이 잘 밀봉되어 있어 보관 시에도 신선함을 유지할 수 있어요.

✔ 제품 특징
진한 국물 맛과 함께 메밀소바에 어울리는 깊은 풍미를 제공합니다.
간장 베이스에 멸치, 다시마 등의 재료가 조화를 이루어 국물 맛이 풍부합니다.
대용량으로 가정은 물론 업소용으로도 적합하며, 소바 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있어요.

✔ 사용감 및 활용도
메밀소바에 바로 부어 먹으면 풍미가 살아나고, 간편하게 즐길 수 있습니다.
또한, 냉면 육수나 찬 국물 요리에도 활용 가능하며, 다양한 요리에 두루 사용하기 좋습니다.

✔ 총평
메밀소바를 자주 즐기시는 분들께 추천드리는 제품입니다.
대용량으로 가성비도 좋고, 국물 맛이 진하여 만족스럽습니다.

여름에 냉모밀을 냉면만큼 달고사는데,
아무리 맛있는 쯔유를 쓴들 사먹는 그맛이 안나더라구요,

쯔유에 단맛 더 가미하고 참치액도 더넣어보고,
간장도 더 첨가해보고 별별방법 다써봐도 안나던 그맛,,,

제품들 리뷰 엄청나게 읽어보고 찾다가 찾다가 요걸
발견했는데, 이거였네요,,,

일식집 모밀장국이,,, ㅎㅎㅎㅎ

쯔유로 맛 안나던 지난날은 바이짜이찌엔
진짜 구입하시면 후회안하실듯
그도 그럴것이 전성분보면 과당이 어떤재료보다도
많이 들어있음 그러나 시판장국맛 내려면
희석할때 단맛을 더 추가해야된다는건 비밀,,,,,

참고로 김밥집이나 철판볶음밥집이나
서비스로 나오는국물도 이거임,,뜨겁게도 먹어봤음ㅎㅎ

모밀장국 무조건 요거 사세요 강추

맛은 있는데 왜 에어캡없이 보낸지 하나토 모르겠네요 사람 가려 받으시는건지 이불과 함께 시켰는데 포장지안에서 터져 흘러 이불 포장지에 다 끼얹어져 있으니 또 기분은 말로 못하네요

판매자님 상품 사진수정 하셔야 겠어요
판매하는 상품사진은 주황색 라벨인데
나는 주황색라벨로 주문한건데
검빨 라벨붙어 있는 제품으로 왔네요~
겉포장이 비닐로와서 깜짝놀랐네요~
내용물은 안에 뽁뽁이로 싸서 왔지만~
다음에는 박스 포장으로 보내시는게 좋을거같아요~
아무튼 먹어보니 맛은 좋네요~~

와....먹어 보고 정말 깜짝놀랐어요.
한마디로 분식집이나 마트에서 사서 먹던 기존의 장국에
소금을 엄청!!! 첨가한맛!!!!!
기존의 장국은 달작지근한 단맛이 있는데...
이제품은 그런 단맛도 없고...짜기만 한데..
생각했던것보다 너~~무 많이 짜서 희석하다보니
육수 색깍은 갈수록 맑아져 연해지고
장국맛은 사라져 짠맛만 남고...ㅠ

아이가 메밀국수를 아기때부터 엄청좋아해서
사계절 떨어지는 날이없는데...
이번에 처음으로 바꿔본건데..저 큰용량 남은걸 어찌해야될지..너무짜서 다른요리에 쓰지도 못할것같아요...ㅠ

짜게 먹는 편이라 짜다는 리뷰가 많아도 구입해봤는데
음... 밸런스 자체가 좋지 않은거 같습니다.
고기양념이나 찍어먹는 용으론 또 나쁘지 않은거 같은데
제일 중요한 면과 먹을땐 좀 부족한거 같아요.

요즘 더워서 계속 모밀면만 삶아서 먹는데..
요거 진짜 비율만 잘 맞추고 고명 좀 얹으면 일식집 모밀맛 나네요.잘샀어요

소스가 적당히 짜야지...

소바소스 찾기가 너무 어렵네요.

한번 먹고 이건 안먹지 싶어서 그냥 버렸습니다.

모험들 하지마시길..

3번째 구입이네요~ 6개 구입했어요!!너무 밌있어요!!

맛도 아주 좋아요.
양이 생각보다 많아서 오래 사용할것 같습니다.

이번여름 맛나게 먹을려고 3개 구매했어여!! 최고

매밀국수만들어 먹을때뿐아니라 요리할때도 넣으면 맛있어서 좋아요

감칠맛이 좋아서 간장대용으로 종종 사용합니다
^^

친정엄마께 보내드렸드니 시원하게 맛나게 드셨다고 돟아하심

만족한 제품입니다. 하지만 배송대란으로 너무늦게받아서

먹을만합니다.너무 짜지 않게 먹을 수 있어 좋아요