여러분의 가정에서는 어떤 식용유를 쓰시나요?
수많은 기름 중에서 어떤 식용유를 선택해야 우리몸이 조금이라도 더 건강할지 저도 많은 고민을 해 보았습니다. 그래서 나름 내린 결론은 "퓨어 올리브오일" 이었습니다.
일반적인 퓨어 올리브오일은 정제 올리브오일과압착 올리브오일의 비율이 9:1로 구성되어 있습니다.
제가 구입한 보르게스 퓨어 올리브오일은 정제 올리브오일 88%, 압착 올리브오일 12%로 되어 있습니다.
엑스트라버진 올리브오일은 발연점이 낮고(170도 정도) 향이 좋기 때문에 주로 샐러드용으로 사용하고 일반적인 요리에는 퓨어 올리브오일을 사용합니다. 퓨어 올리브오일은 발연점이 240도 정도로 높기 때문에 튀김도 가능합니다.
정제유가 많이 섞여있어 올리브오일 특유의 맛과 향은 나지 않습니다. 그저 부담없는 가격에 일반 식용유 대용으로 퓨어 올리브오일은 부족함이 없는 제품이라 생각합니다.

식용유에 대해 조금 더 얘기 하자면...
열을 가했을때 안좋은 물질이 나올 수 있는 기름은 콩기름, 카놀라유, 포도씨유 라고 합니다.
옥수수유, 콩기름은 원료가 유전자변형 재료일 가능성이 높다고 합니다.
조리용 오일로 올리브유, 기버터, 코코넛오일, 아보카도오일이 적당한데 코코넛오일은 가격이 비싸고 아보카도오일은 환경파괴가 일어난다는 점이 단점 입니다.
그래서 저는 올리브오일이 제일 무난한것 같습니다.

오일을 선택 하실때 개인적인 취향이나 용도에 맞게 선택하시고 보관도 잘하시면 좀 더 건강하지 않을까 생각합니다.

저의 리뷰가 여러분의 선택에 참고가 되었으면 좋겠습니다.

진짜 지금 이 글 쓰면서도 화가 가라앉지가 않는데 분노가 치밀어 오르네요^^ 배송을 어따구로 하길래 이게 다 깨져서 오나요??
병 깨져서 현관부터 집안까지 기름범벅으로 난리났는데 정말 화가 너무 많이나네요?ㅋㅋㅋㅋ 여기꺼 괜찮아 보이길래 구매한건데 오일을 떠나서 그냥 시작부터 기분이 잡치네요 ㅋㅋㅋ보통 생각이 있는 사람이라면 유리병 배송을 하는거면 뽁뽁이 대충 싸놓고 저런 비닐 포장지에는 안넣지 않나요? 대단하네요ㅎㅎ

보르게스 올리브유

식용유로 요리할일이 어쩔수 없이 있는데
그나마 괜찮은 기름으로 요리하자 싶은 마음에 주문하게 되었습니다.

고소하고 맛이 좋은 보르게스 올리브유
투명한 병에 담겨있기 때문에 직사광선을 피해줘야 합니다.

원산지는 스페인산 입니다.
1000ml 라서 양이 꽤됩니다.

주로 계란프라이나 볶음요리용으로 사용합니다.
병에 담겨이있지만 부을때 병옆으로 줄줄 흐르비 않고 깔끔합니다.

색깔은 노란계통에 투명하고 맑고 깨끗해 보여요.
요리할때 잘 사용하고 있습니다.

원래 모니니쓰다가 품절이라 이거 걍 사봤는데 훨낫네요.
엑스트라버진도 아니고 어차피 퓨어는 요리용이라 맛차이는 없는데 사용감이 이게 훨씬좋아요. 모니니는 기름이 밖으로 줄줄흘러서 병 다 젖고 좀 짜증났는데 이건 깔끔하게 따라짐. 압착유 비율도 이게 12%로 더높네요!
대부분 퓨어올리브유는 10%더라구요.
(간혹 20%나 80%도 있긴함)

올리브유 사용해야하는 요리엔 엑스트라버진쓰고
그외엔 다 퓨어를 써요.
한식에 사용해도 향이 거의없어서 안이상해요.
예전에 뭣모르고 한식에 엑버 사용했다가 ㅋㅋ 웩….
향때문에 한식에는 너무 역해서 안먹고 다버린적도 있다는..


++재구매하러 들어왔다가 가격보고 깜놀ㅋㅋㅋㅋ 미친거아닌가요,,
8천원대였는데 만3천원이라니,,,이가격이면 걍 다른브랜드 살거임
가격너무올라서 별점 1개로 수정함ㅋㅋ
쿠팡은 항상 별점 좋으면 가격부터 올리더라구요?? 흥

요즘 건강을 생각해서 기름도 올리브유로 바꿨는데요. 전이나 볶음요리를 할때는 올리브유 퓨어를 사용해야 한다고 하더라구요 그래서 여러가지 올리브유 퓨어를 사용해보다가 이번에 요걸로 픽했어요

사이즈도 적당하구요 일단 사용해보니 다른 냄새가 나거나 이런것도 없었어요 요리할때 다른 재료의 맛에 영향을 미치지도 않고요 향도 세지않았어요 그리고 다른 올리브유를 사용할때는 기름을 부을 때 항상 조심히 따라야했어요 기본 다들 유리병을 사용하는데 조심히 따르는것이 힘들었거든요 근데 이 올리브유는 기름이 훅 나오지 않도록 되어있어서 너무 좋았어요 훅 따라부어도 기름이 적당히 나오더라구요 너무 좋았어요

오늘은 쪽파를 이용해 전을 부쳤는데요 아이들도 너무 잘 먹었어요

오늘도 다들 맛있는 한끼하세요^^

샐러드엔 엑스트라버진 올리브유를 이용하고, 열을 가하는 조리용엔 발연점이 높은 퓨어 올리브유를 이용하는데, 엑스트라버진에 비해 퓨어는 종류가 다양하지 않은 것 같아요.
여러가지 브랜드를 먹어보고 있는데 보르게스는 유럽쪽에서 흔하게 볼 수 있는 브랜드라 일단 믿고 구입해 봅니다.
유리병으로 미세플라스틱에 안전하고 익스클루시브 캡으로 양조절 해서 사용가능하고, 밖으로 많이 흐르지 않아 깨끗이 사용할 수 있네요.
올리브유 자체도 깨끗하고, 특유의 향이 없어서 어느 요리에나 잘 어울려서 좋습니다.
무난하고 깔끔한 퓨어 올리브유예요.

상품 받고 기분이 나빠서 별하나 줬습니다
애써 찾아낸 퓨어상표가 다르고
1년전에 리뉴얼 됬다면 바뀐 상표로 보여져야죠?
퓨어라는 상표 때문에 다른사이트보다
비싸게 구입했고 이건 기만이고 우릉한거죠!
소비자들은 글자 하나하나 보고 따지고
원하는 물건 찾아냅니다!
다른상표로 된 물건 받았을때 소비자 입장 생각해 보셨어요?
건의쪽에 다른 고객도 이와 똑같은 부분에 질문드렸더군요!
리뉴얼이 됬으면 정정하셔야죠!
바빠 죽겠는데 오늘 이상품 받는순간 건으글쓰고
후기글 쓰는데 시간 투자하고 괜히 가족에게 짜증내고 오늘 기분 엉망입니다!!! !

유럽에 있을때도 마트가면 늘 보이던 보르게스 올리브유…
일반적으로 샐러드 소스나 가열하지않고 쓸때는
엑스트라버진을 흔하게 사용하는데 볶음이나 구이를 할때는
퓨어로 써야하기에 아보카도오일이나 포도씨오일을쓰다가
가끔씩 주문을 하네요..
보르게스가 워낙 알려진 상표라 믿고 쓰는 편입니다..

우연히 식용오일들 비교분석하는 걸 보게되어 식용오일 바꾸게되었어요.
발연점부터 시작해서 각 오일을 만드는 방법과 산패되는 것들을 비교분석하는 걸 보고나니 카놀라유와 콩기름 포도씨유 다 못먹겠더라구요.
아보카도유는 특유 냄새로 패쓰하고 전에 써본적 있던 퓨어올리브유 찾다가 처음으로 여기꺼 구매했어요.
퓨어올리브유도 어떤제품들은 향이 강한데 전 개인적으로 엑스트라버진 쓰는 요리 아니면 기름냄새나는거 별로라 깔끔하고 깨끗한 느낌의 이제품이 맘에 드네요.

전 집에서 이 브랜드 퓨어 올리브유만 먹어요. (브랜드를 무시할수 없더라구요 ㅎ)
발연점이 높아서 샐러드만 빼곤 튀김이며 모든 요리에 쓸수 있어서 참 좋아합니다.
퓨어라 특유의 올리브 향도 아주 적고요. ㅎㅎ
예전에 비해 가격이 많이 오른것 빼곤 아주 만족도가 높은 퓨어 올리브유랍니다.
퓨어올리브유는 사랑입니다.

엑스트라버진이 더 좋다지만 요리용으로 쓸거라 향이 덜한 퓨어등급으로 구매했어요. 가격이 계속 오르는 느낌이지만 어쩌겠어요. 좋은거 먹어야죠!!!

항상 애용하는 스페인산 제품입니다.
품절이 잘돼서 반 아래로 내려가면 주문하는데
역시나 오늘도 품절 ㅠ
각종볶음,계란 후라이 할때
사용하는데 잡내 안나고 깔끔하니 너무 좋아요.
장바구니에 담아 놨다가 바로 구매해야겠어요

퓨어를 고르다가 이제품을 픽햇네요
질좋은거를 몰라서 돈을 많이주면 좋겠지하고 구매했어요

전 샐러드나 파스타종류는 압착 올리브유를 쓰고 일반 요리시나 튀김은 퓨어올리브유를 써요.
흠 야채를 살짤 볶을땐 압착을 써도 되지만 아이들이 올리브 향을 그닥 좋아하지 않아서 전 거의 퓨어를 즐겨 쓴답니다.
요건 볶음이나 일반 요리용으로 구입ㅎㅎ

작년부터 가열하는 기름은
올리브퓨어오일과 아보카도 오일만 사용하려고 합니다.

아보카도는 몸에는 좋지만
환경에는 미안해서
주로 올리브퓨어오일로 사용하고 있어요.

한병 다 쓰고 재구매한 제품이에요.

추천합니다.

상품평이 좋아서 구매해봤어요
근데 예전보다 가격상승 많이되었네요
올리브유 전체가 그런것같아요
오른중에도 저렴히 잘구매했어요
냄새도 안나고 깔끔하니 만족해요
추처ㆍ합니다

퓨어올리브오일 필요로 구매하게되었는데요 제품 상세설명 사진에는 제품명이 퓨어가 적혀있는데 실제 온 상품은 그렇지가 않네요 확인부탁드립니다

따를때 적게 나와서 답답하고 따르고 난 뒤 기름이 주르륵(?) 흘러서 사용후 늘 휴지로 닦아야 한다는 점.. 너무 귀찮음

기름 나오는 부분이 적은량 많은량 나눠져있어 편하고 따르고 나서도 병에 묻지 않아 편해요.

평소 좋아하는 제품입니다. 양도 많고, 가격도 착하고, 여러면에서도 좋아요

지난번에 비해 가격도 좀 떨어지고
여러용도로 쓰기에 편리해서 구입합니다…

원래 쓰던거에요 좋아요 포장도 완벽했어요
떨어지면 또 구매할겁니다

좋아요 배송도 빠르고 포장도 완벽해요
떨어지면 또 구매하려고요

눈이 많이 올줄 모르고 배송 주문 했네요. 수고하셨어요.

항상 주문하는 제품인데 추천합니다

굽거나 할 때 씁니다~ 좋아요~

평소 사용하는 제품이라서 좋아요

스페인산 튀김용 올리브유 정말 좋네요.

괜찮은 가격에 요리용 올리브유를 구매하니 굿~