[오뚜기 오쉐프 고추맛기름, 1.5L, 1개]


*주문일: 25년 3월 7일

*소비기한: 26년 2월 9일

.원료명: 콩기름 93.4(외국산), 고추맛추출기름 6%(외국산)


순두부, 육개장, 해장국 등 얼큰한 국물맛을 내고싶을때 넣어주고 여러 볶음요리에서 매콤한 맛을 원할 때 넣어주는 고추맛기름...

저는 볶음요리에 많이 사용해서 구매했는데요.

어묵볶음 할 때에도 식용유말고 고추기름에 볶아주면 색도 더 먹음직스럽고 살짝 매콤해서 더 맛있습니다.

그리고 중화요리식으로 잡채를 할 때에도 고추기름이 필요한데요.

일반 가정식 잡채식으로 잡채를 한 뒤 마지막에 고추기름과 굴소스를 추가로 넣어서 좀 더 볶아주면 중화요리식 잡채의 맛이 되어서 맛있습니다.

그 외에 김치볶음밥, 베이컨숙주볶음, 진미채볶음, 고추장감자조림, 마파두부조림 등 매운맛을 내서 먹기에 좋은 메뉴에는 고추맛기름을 넣어주면 좋습니다.

용량도 대용량으로 구매하니 가격적으로도 부담이 없고 오래 사용할 수 있어서 좋습니다.

고추맛기름

-구매후기 및 상품 종합 평가

오뚜기 오쉐프 고추맛기름을 처음 써보고 그 매력에 빠졌습니다. 고추기름이 요리에 깊은 맛을 더해준다는 건 알고 있었지만, 이 제품은 단순히 매운맛만을 내는 게 아니라 고소하고 풍미 있는 매운맛을 더해주더군요. 무엇보다 너무 자극적이지 않고 자연스럽게 요리와 어우러지는 점이 인상적이었습니다.
순두부찌개를 만들 때 이 고추맛기름을 활용해봤는데, 기대 이상으로 훌륭했습니다. 레시피를 간단히 소개하자면,
먼저 양념장 먼저 만들어줍니다.

<바지락순두부찌개 양념장>
고춧가루 60그람
다시다 15그람
혼다시 10그람
미원 15그람
소금 10그람
간장 10그람
굴소스 25그람
간마늘 30그람
맛술 30그람
미림 30그람
고추기름 50그람 (오뚜기고추맛기름 추천)

냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘, 고춧가루를 넣어 향을 내줍니다. 이후 물이랑 만들어놓은 양념장 붓고, 순두부를 한 팩 넣은 뒤 끓여줍니다. 그다음 깨끗하게 손질한 동죽을 넣고 입이 벌어질 때까지 끓이기만 하면 완성! 마지막으로 대파를 송송 썰어 올리니 비주얼도 훌륭하고 맛도 깔끔하더라고요.
이 고추맛기름을 사용하니 찌개의 국물이 더 깊고 매콤한 맛을 내면서도 느끼하지 않았습니다. 특히 조개와 잘 어울려서 국물이 정말 시원하면서 깔끔하게 마무리되더군요. 가족들도 “이 찌개는 어디에서 사 온 거냐”고 물어볼 정도로 반응이 좋았습니다.

오쉐프 고추맛기름의 가장 큰 장점은 원하는 만큼 매운맛을 조절할 수 있다는 점이에요. 소량만 써도 충분히 풍미를 살릴 수 있어서 경제적이기도 하고, 볶음 요리나 국물 요리 어디에나 활용할 수 있었습니다.

이 제품은 요리에 풍미를 더하고 싶은 분들께 강력 추천하고 싶습니다. 한 병만으로도 집에서 간편하게 전문점 수준의 맛을 낼 수 있어 앞으로도 꾸준히 사용할 예정입니다. 매콤한 요리를 좋아하신다면 꼭 한 번 시도해보세요!

-배송 일정

2025년01월10일 주문
2025년01월10일 배송완료

-포장 상태

흠집 없이 깔끔하게 포장된 상태로 문 앞에 안전하게 도착했습니다.

-상품 상태

쿠팡 상세페이지에 나온 이미지 그대로의 상태로 배송되었습니다.


-재구매 의사

오뚜기 오쉐프 고추맛기름을 사용해본 후, 재구매 의사가 100% 확실합니다. 매운맛과 고소함이 완벽하게 조화를 이루는 이 제품은 요리에 깊은 풍미를 더하는 데 제격입니다. 특히 순두부찌개와 같은 국물 요리부터 볶음 요리까지 다방면으로 활용할 수 있어 정말 실용적입니다.

소량만 사용해도 충분히 맛을 낼 수 있어 경제적이며, 고추기름 특유의 자극적인 느낌이 아니라 부드럽고 자연스러운 매운맛이 요리와 잘 어우러지는 점이 인상적이었습니다. 무엇보다 병 입구가 깔끔하게 설계되어 있어 사용하는 동안 새거나 지저분해지지 않아 편리했어요.

이번에 사용하면서 느낀 점은, 이 고추맛기름 하나로 요리의 퀄리티가 한 단계 업그레이드된다는 것이었습니다. 집에서 간단한 요리를 하더라도 전문점 같은 맛을 낼 수 있다는 점이 가장 큰 장점이에요.

앞으로도 다양한 요리에 활용할 생각이라 한 병을 다 쓰기 전에 미리 재구매할 계획입니다. 매콤한 풍미를 좋아하거나 요리 초보자라도 쉽게 맛을 낼 수 있는 제품을 찾는다면 오쉐프 고추맛기름은 정말 후회 없는 선택이 될 겁니다!

•저는 허위사실이나 과장 없는 솔직한 사용 후기만 작성하고 있습니다.

•이 리뷰가 제품 구매나 비구매 결정에 조금이라도 도움이 되셨다면, 아래 “도움이 돼요” 버튼을 눌러주시면 정말 감사하겠습니다.

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♥️ 전과 찌개를 판매하는 식당에서 사용중입니다 ♥️

: 볶음요리, 찌개 그리고 전까지 사용가능한 고추맛기름! 업장에서 직접사용하며 활용도가 높고 만족스러워서 쓰는 내돈내산 솔직한 리뷰.





♥️ 명태전이나 해물파전을 구울 때 고추맛기름을 한 두 숟가락 기호에 맞게 추가해서 구워내면 매콤해서 느끼하지 않고 맛있게 전이 완성됩니다! 심지어 고추맛기름의 색때문에 전의 색도 약간 불그스름해져서 더 예뻐요!



♥️ 마개가 콸콸콸 나오는게 아니라 조절이 가능해서 용량을 조절하는게 용이해요!



♥️ 매콤한걸 좋아하신다면 찌개에 한 스푼 넣거나 초반에 볶을 때 고춧맛 기름을 섞어서 사용하시면 깊고 매콤한 맛을 추가 할 수 있어요!


♥️ 순두부찌개를 만들 때 이 고추맛기름에 파를 볶은 뒤 해산물을 넣고 조미료나 액젓으로 맛을 내면 정말 깊고 맛있는 순두부를 깔끔한 맛으로 완성 가능합니다!


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♥️ 제육볶음이나 낙지볶음 볶음 요리에쓰시면 깔끔하고 칼칼하면서 내곤 깊은 맛을 낼 수 있어요! 심지어 감자 볶음이나 고구마 줄기 볶음 등 볶음 반찬요리에 사용하셔도 됩니다!



♥️ 용량대비 저렴하고 가성비가 너무 좋은데 쿠팡에서 호텔배송으로 살 수 있어서 가성비는 쿠팡이 최고입니다.



♥️ 만두 소스에 섞어서 먹어도 맛있어요!




•사용후에는 꼭 뚜껑을 닫아주세요!



요약!

:전, 찌개, 볶음 그리고 양념장까지 만들기 좋은 깔끔 담백한 맛의 다재가능한 가성비 좋은 고추맛기름♥️

✅ 오쉐프 고추맛기름, 1.5L


✅ 제품설명
• 유형:향미유•내용량:1.5(25°C)
• 원료명 : 콩기름 93.4(외국산), 고추맛추출기름 6%(외국산)

•마개 사용방법
마개중앙의 둥근고리에 손가락을 끼워 제거한 후 용기를 누르면서 사용량을 조절 해주십세요.
•사용 후 용기는 바로 세워주세요.

✅ 사용 시 주의사항
- 사용 중 공기에 장기간 노출 시에는 이미, 이취가 발생 할 수 있으니 사용 후에는 뚜껑을 꼭 닫아주세요.
- 200 °C 이상으로 과열되면 연기가 나고 불이 붙을 우려가 있으니 조리 시에는 온도 조절에 유의 하세요.
- 겨울철에는 동결현상으로 뿌옇게 보이는 경우도 있으나 품질에는 전혀 이상이 없습니다.
간혹 제품에 침전물이 있을 수 있으나 고추추출물 성분이므로 안심하고 드세요.
- 조리 시 안전사고에 주의 하세요.

✅ 오'쉐프고추맛기름은 매콤, 얼큰한 맛을 내어주는 향미유입니다.
✅ 조리 시에 발생하는 누린내, 비린내를 없애주는 요리 전용 고추맛기름으로서 집/식당에서 직접 만드는 번거로움을 덜어주는 편리한 제품입니다.


✅ -추천 레시피-

•중국요리(깐풍기,라조기,라조육등), 한식(순두부,육개장,닭볶음등) 및 각종요리에
매운맛을 낼 때 사용하시면 좋습니다.

낙지볶음, 쭈꾸미볶음, 오징어볶음, 제육볶음, 닭갈비 등 볶음요리
육개장, 짬뽕, 전골 등 얼큰한 국물요리 및 각종 찌개류
라면, 볶음라면, 짜장라면 등 간단한 인스턴트요리
얼큰~~ 한 해장요리

술을 좋아해서 술먹을 때 안주에 첨가~!
다음 날 해장할 때 해장음식에 첨가~!

아주 다양하고 유용하게 잘 사용하고 있습니다!!


⭐️⭐️⭐️ 광고X 솔직한 내돈내산 구매 후기 작성입니다.
도움이 되셨다면 ‘도움이 돼요’ 버튼 부탁드립니다.⭐️⭐️⭐️

몸에 좋지 않다는 건 알고 있어요. 그래도 가끔은 자극적인 음식이 먹고 싶고 칼칼하게 끓여내고 싶을 때도 있잖아요. 그래서 이 고추기름을 사용하기 시작했답니다.

저는 이 고추 기름을 순두부찌개 할 때만 써요. 다담 양념장이 워낙 잘 나와서 애호박, 버섯, 양파, 차돌박이에 양념장 넣고 물 넣어서 끓인 다음, 연두부를 넣고 마지막에 청양초, 고춧가루, 파, 그리고 이 고추기름을 넣어줍니다. 제일 마지막은 달걀을 깨서 넣구요.

삼삼하게 끓여도 맛은 있겠지만 순두부 찌개만큼은 좀 자극적이게 끓여요. 자주 먹진 않으니까 ㅎㅎㅎ 사진 보시면 너무 한거 아니야 하실수도 있겠지만 느끼하지 않고 칼칼하니 입맛이 확 당깁니다. ㅋ 해물대신 차돌박이를 넣어서 기름이 더 뜨긴 하지만 집안 자체가 해물을 좋아하지 않아서 선택의 여지가 없어요. ㅋ

매번 마트나 슈퍼에서 작은 병으로 된 제품만 샀었어요. 많이 넣진 않는데도 빨리 소진되더라구요. 저 작은병도 제법 비싸요. 한병에 2~3천원 한 것 같아요. 작은 병은 진짜 작아요. ㅠㅠ 그러다 쿠팡에서 시켜봐야지 싶어서 생각날 때 검색했더니 나오더라구요.

양이 많겠네, 라고 생각했지만 걍 주문했습니다. 다음날 받아보고 헉 하긴 했지만요... ㅋㅋㅋ 그래도 저의 순두부찌개는 남편도 좋아하고 남동생도 좋아해서 지속적으로 등장할 메뉴 중 하나라 언젠가는 다 소진하겠지요. ㅋ 저도 좋아해요, 내 찌개... ㅋㅋ

용기가 너무 커서 작은 용기에 부어 써야겠다 싶어서 작은 용기도 꺼내놨는데 굳이 그럴필요 없이 깔끔하게 써지더라구요. 뭐, 보관하는 것도 어렵지 않아서 좋아요.

유통기한이 제가 생각했던 것보다 짧긴 하지만 괜찮을 듯 합니다. 용량 대비 가격도 좋아서 만족입니다. 진작에 살 걸 그랬어요. 다 소진하고 나면... 언제가 될진 모르겠으나... ㅋㅋ 재구매 할꺼예요.

반찬이나 찌개 만들때 고추기름은 영혼의 단짝이에요
집에 있는거 다 먹어서 마트갔을때 카트에 담았는데 (작은사이즈) 얼마 안먹고 또 사야 될거 같아서 쿠팡에 검색해보니 세상에나...!!!
용량차이가 어마어마하게 나는데 훨씬 저렴 한거에요
그래서 마트에꺼 패쓰하고 쿠팡에서 주문했고, 그 덕에 요즘 고추기름을 넣은 반찬을 종종 만들어 먹고 있어요
제가 반찬 만들때, 도움을 많이 받는 유튜버가 있는데 그분이 고추기름을 잘 사용하더라구요
그뒤론 저도 맹신하는 수준까지 되버린 ㅎㅎ
많이 먹으면 몸에는 안좋겠지만, 그래도 맛있게 반찬해서 맛있게 식사를 하면 건강에도 더 좋을거 같아서 특히 어묵볶음,순두부찌개엔 꼬옥 넣어요

어묵볶음 만들땐 식용유 대신 고추기름에 양념장을 넣어서 진하게 배합해놓고 말캉한 어묵이나 버섯,양파 등을 넣어서 재빨리 볶아먹는건데요
진짜 너무 맛있기도 하고, 굳이 고추를 잘라서 넣지 않아도 딱 맛있게 매콤해서 최고입니다.
초등학생 아이도 잘 먹을 정도니 아주 매운건 아니라서 더 매력적인거 같아요
그리고 순두부찌개에도 고추기름을 조금 넣어서 해산물 넣어 끓이면 식당에서 사먹는 그 맛!!
그 이상으로 진하고 얼큰한 순두부찌개를 맛볼 수 있어요
구매한지 한달 정도라 아직은 많이 남았는데 이렇게 종종 먹다보면 금방 비워질거 같아요
우리집 필수품!!
요거 다 먹으면 그때도 쿠팡에서 구매할려구요
편안하게 앉아서 배송 받아보고, 가격도 착하니 너무 만족스러워요
오늘도 맛있는 어묵볶음해서 맛저했습니다
추천합니다!
음식이 맛깔스럽고 맛도 최고입니다!

저희가족은 부들~부들하고 맛있는 순두부찌게를 너무좋아하는데
참기름넣고 고추가루넣고 타지않게볶고 고추기름 만들기가 번거로워 자주안해먹게되네요
참기름을많이넣어야 타지않아 참기름도 많이들어가 헤푸기도하구요

그전에는 고추기름 만드는방법을 몰라 밖에서 가끔씩사먹다
지인께서 가르쳐줘서 그대로따라서만들고
순두부찌게넣고 바지락넣고 만들어해먹었더니 진짜 꿀맛이더라구요 ㅋㅋ

그런데 마트에서 판매할거라는 생각은못했는데
마트에도있어서
작은병에들은거 사다해먹었더니 맛도별로여서
귀찮아도 제가손수 만들어서 해먹었어요

혹시 쿠팡에도있나해서 들어와봤더니 매콤하다하고 리뷰도좋고해서 첫구매했답니다

용량도크고 가격도착하고 자주해먹을수있겠네요
리뷰보니 여러요리에도 많이쓰이네요
저는 여직 순두부요리밖어 생각을못했는데
저도 여러요리에 도전해볼래요ㅎㅎ

오~쉐프
고추기름맛은 아직시식전인데 맵다하니 기대가되네요
유통기한도길고 용량도커서
맛있는요리에 도전해서 맛있게해먹고 언제가될지는모르지만
재구매하러오겠읍니다

순두부찌게사진은 제가 고추기름내고 바다에서 싱싱한 바지락 공수해온거랍니다 ㅎㅎ

***추가후기***

오늘 개봉해서 요리에도전했어요
고추기름이 많이맵지는않고 살짝 매운맛이네요
진미포볶음 오뎅볶음했는데 식용유 넣는것보다
색감도좋고 맛도있고 맛있어보이네요
더많이 매웠으면하는 아쉬움이있네요
다먹으면 재구매 200%~
추천합니다^^

유통기한
2022년4월1일까지

고추맛 추출기름 6%
순부두, 육개장, 닭도리탕 등에 간편하게 깔끔한 매운맛을 더해줍니다

붉은 빛이 감도는게 보기만해도 매워보입니다
요리를해서 먹어보니 매콤한게 얼큰
맵찔이 인 저에게 참 좋은 제품으로 맵기 조절이 가능하니 너무 편하고 좋습니다

✅️ 깔끔하고 얼큰 매콤한 맛입니다

✅️ 사용하기 편합니다

✅️ 가성비 좋습니다

✅️ 유통기간 넉넉합니다

✔️ 고추맛기름추출물 6% 다소 적은 함량
그래서 가성비가 좋은뜻합니다
추출물이 적게 들어서도 맛은 다른브랜드랑 비교했을때 별다름을 못 느꼈습니다


고추맛 기름은 음식에 매운맛을 쉽게 내기위해 사용하는 요리 보조제입니다

오뚜기 오쉐프 고추맛기름은 깊고 감칠맛 나는 매운맛을 내는 요리

풍부한 맛과 향 요리를 즐겁게 이 고추맛기름은 고추의 풍미가 그대로 살아있습니다

치킨 재료와 함께 볶아주면 색감도 더욱 이쁘고 맛 또한 좋습니다 오뚜기 오쉐프 고추맛기름은 매운맛을 조절할 수 있어 매운맛 초보자도 부담 없이 사용할 수 있습니다

오뚜기 오쉐프 고추맛기름은 국내산 고추의 매콤한 풍미와 참깨로 고소합니다
일반적인 고추기름과 달리 오쉐프 고추맛기름은 고추의 품질과 참깨의 선별에 심혈을 기울여 제조되었디고 합니다
단순히 매운맛만을 추구하는 것이 아닌 고추의 알싸함과 참깨의 고소함이 입안에서 조화롭게 어울리는 균형잡힌 맛
화학첨가물을 최소화하여 건강까지 생각한 제품입니다
다양한 요리에 활용 가능하며, 특히 볶음요리, 튀김요리, 비빔밥, 무침 등에 더욱 풍부한 맛을 더해줍니다

다양한 요리에 활용 가능하며 매콤함과 고소함의 완벽한 조화는 어떤 요리에도 잘어울립니다

✅오뚜기 오쉐프 고추기름 구입후기✅

고추기름 만들기가 번거롭기도 하고
어렵기도 해서 구입했어요
오뚜기 고추기름 좋아요

기름대신 고추기름 사용하니 아주 간편하고 매콤하면서
색감도 더 좋아져서 자주 사용하고 있어요~

특히 순두부찌개에 꼭 넣어야하는 제품이예요
고추기름 안넣고 직접 식용유에 고춧가루 넣어서
고추기름도 만들어보았지만
파는 고추기름 맛이 안나길래
이제는 힘들게 고추기름 안 만들고
완제품으로 구입해서 사용하니
세상 편하고 맛도 좋고 기분도 좋슴니다

매콤한 요리에 아주 좋은 고추기름입니다

❤실제로 사용해보고 정성껏 작성한 리뷰입니다❤
⭕제 리뷰가 조금이나마 도움이 되셨다면
도움이돼요 클릭 부탁드리겠습니다~^^⭕
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
감사합니다~

고추기름으로 고추잡채를 아주 편하게 하는걸 보고
지름신이 와서 바로 검색 후 구매했습니다.

오뚜기에 1.5L 짜리 고추기름이 두가지가 있더라구요.
무슨 차이인지는 모르겠으나
심리적으로 더 비싼게 왠지 좋을것 같아서
그걸 살라고 했는데 순식간에 품절이라
차선책으로 요걸 샀습니다.

일단 받자마자 어제 저녁 요리로
돼지불백을 하는데 넣어봤습니다.

원래 빨간양념 고기는 잘 안하는데
고추기름이 있으니 왠지 하고싶더라구요ㅋㅋㅋ

프라이팬에 고추기름 두르고 대파를 볶아 파기름을 내주고
마늘 후추 간장 고추장 고춧가루 알룰로스 양파 넣고 주물럭한 고기를
팬에 넣어 익혀주었습니다.

고추기름 향이 생각보다 강하진 않았어요.
집에서 만든 고추기름 생각하시면 실망하실듯요.
엄청 향긋한 고추향이 날 줄 알았는데
안나요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

음.. 고추장 양념맛이 강해서 그런걸까요??
좀 더 다양하게 요리해보고
후기 추가해야겠어요~

내일 저녁에 고추잡채 할건데 해보고 후기 추가할게요^^
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
고추잡채를 패스하고 닭발을 했는데요.
고추기름으로 볶다가 나머지 양념넣고 했더니
확실히 맛있네요 ㅎㅎ
고추장이 지난번에 강해서 고추향이 덜 난건가봐요.

이제 요리를 더 잘하게된건가 아놔..
아주 만족스럽네요~~

긴 글 읽어주셔서 감사해요!
제 후기가 구매에 도움이 되셨다면 추천 꾹~ 부탁드려요♡

순두부 찌개가 땡겨서
주문하게 되었습니다 !

순두부찌개엔 역시 고추맛기름이 들어가줘야져 ㅎㅎ

고춧가루로만 맛을 내면
음식맛이 너무 텁텁해져서 깔끔하게 매콤한맛을 내기엔 최고인듯해여

마개 뚜껑도 일반 식용유 처럼 크지 않아서
적당량을 넣어 쓰기에 조절이 잘 되어서 편리하더라구여


다른건 큰 용량으로 사면 입구가 넓어서
항상 소분용기에 덜어서 사용하거든요

이건 두번 손 갈 일이 없어서 편리할거같아요


고추맛기름은 평소 잘 쓰지 않는 편인데

제육볶음이나 김치볶음밥 등등
넣어 사용할 수 있는 요리도 다양하더라구요

1.5L 라는 대용량이라 오래오래 쓸수 있을거같아요

한스푼정도 필요로 하는 음식에 넣어주면
깔끔하고 맛있는 매콤한 풍미가
더욱더 음식 완성도를 높여준답니당 !!




* 배송날짜 - 2024년 08월 23일

* 소비기한 - 2025년 06월 20일



내돈 내산 신중한 구매를 하고 ⁺. ⊹˚₊ ₊·(੭ · ˕ · )੭‧*
(❛ ֊ ❛„) 정성껏 남긴 리뷰 입니다. ପ(๑•ᴗ•๑)ଓ
제 리뷰가 구매하는데 ٩⍤⃝و 조금이나마, 도움이 되셨다면
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아주 ~ 큰 ! 힘이된답니다 ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
오늘도 많이많이 행복한 날 되세요 ~ - ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
♥︎♥︎♥︎(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*♥︎♥︎♥︎

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✰ 오쉐프 고추맛기름 ✰


고추기름은 자주 많이 쓰는편은 아니지만
하나쯤 구비해 두면 찌개나 볶음 할때
요긴하게 쓰게되는데
1.5L라 하나 사두면 오래 사용할수 있어요.

순두부찌개 끓일땐 고추기름을 필수로 써줘야
칼칼하고 맛있어서 순두부찌개 할때 만큼은 꼭 넣어요.
순두부찌개는 매콤하고 칼칼하게
진한맛이 있어야 더 맛있죠~

가지볶음 할때도 그냥 식용유 보단 고추기름으로
볶으면 뭔가 좀 더 중화스러운 맛이 나는거 같더라구요.
가지는 무침으로 먹어도 맛있지만
다짐육도 넣고 같이 달달 볶아 먹으면 정말 별미에요.

많은 요리에 쓰이진 않지만 꼭 써줘야 맛있는
음식들이 있어서 요긴하게 쓰고 있네요~
고추기름 자체가 맵다거나 향이 진한건 아니에요
집에서 만드는 고추기름이랑은 분명 차이가 있어요.

하지만 간편하게 쓸수있는 장점이 있고
대용량이기 때문에 메리트있다 생각해요
하나쯤 구비해두면 두루두루 잘 쓰실거에요~



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내돈내산 으로 구매하여 먹어 보고
솔직하게 리뷰했으니
고르시고 구매하는데 도움이 되면 좋겠습니다.

요리할 때 고추기름 만들어서 써봤는데 조금만 실수하면 고추가 검게 타버리고
고춧가루 분리하는 것도 불편하고 해서 고추기름 제품으로 사봤어요

이왕이면 카놀라유 같은 기름으로 된걸 사고싶었는데 오뚜기에서 콩기름 베이스로 만든게 있어서 그냥 샀어요

라면 끓일 때 넣으면 얼큰하고 더 입에 확 땡기게 돼요 라면에 넣을 때는 티스푼정도만 넣어도 되요
의외로 매콤해서 조금씩 추가해가면서 넣는게 좋고요 먹기전에 넣으면 돼요

전 부칠 때 아주 좋아요
전이 아무래도 기름이 많이 들어가는 음식이다 보니까 약간 매콤하면 기름의 느끼함을
확 잡아주는데요 이게 고추기름이 이역할을 해주니까 아주 좋더라고요

확실히 제품으로 나온 것이다보니까 사용하기 편하고요
그때 그때 고추기름 만들기 불편했는데 아주 편하고 좋네요

♥️♥️♥️안녕하세요♥️♥️♥️


❇️고추기름을 따로 내지 않아도 되고, 육개장과 볶음 반찬종류에도 넣어서 사용하고 있어요.

❇️매콤하고 맛있어요.

❇️기름기 생겨서 싫다는 분들도 있지만, 저희 가족들 입맛에는 잘 맞는 것 같습니다.

많이 맵지는 않아요.

오히려 매운맛을 기대했지만, 크게 맵진 않고, 약간 매운맛 정도입니다.

❇️좀 묽어요.

❇️양이 어마어마합니다.

엄청 오래두고 해먹을 것 같아요.ㅎㅎㅎㅎ

원래 오뚜기 작은 고추기름 먹다가 이번에 큰걸로 주문했는데

양보고 엄청 놀랐어요^^

작은거 먹었을 때보다 좀 더 맵긴하지만 저희 입맛엔 암튼 맞아여ㅎㅎ

저희 가족은 매운 음식을 워낙 좋아하기때문에

자주 넣어 먹을 듯 합니다.

✳️전체적으로 빛깔도 예쁘고 괜찮은 것 같습니다.


✴️판매자님 힘내시고,

모두모두 고추기름으로 맛있는 반찬 만들어드시고

항상 건강하시고 행복하십시요.

제 돈주고 산 후기였습니다. 감사합니다.‼️✨️✨️✨️‼️

★오쉐프 고추맛기름, 1.5L, 1개

*주문일: 23년 10월 4일

*소비기한: 24년 9월 7일

.원료명: 콩기름 93.4(외국산), 고추맛추출기름 6%(외국산)


순두부, 육개장, 해장국 등 얼큰한 국물맛을 내고싶을때 넣어주고 여러 볶음요리에서 매콤한 맛을 원할 때 넣어주는 고추맛기름...

저는 볶음요리에 많이 사용해서 구매했는데요.

어묵볶을때에도 식용유말고 고추기름에 볶아주면 색도 더 먹음직스럽고 살짝 매콤해서 매콤한 맛을 좋아하는 저희 식구들에게는 고추기름이 필수입니다.

그 외에 김치볶음밥, 베이컨숙주볶음, 진미채볶음, 고추장감자조림, 마파두부조림 등 매운맛을 내서 먹기에 좋은 메뉴에는 고추맛기름이 다 들어가는 듯...

용량도 대용량이라 부담없이 사용할 수 있어서 좋습니다.

소중한 내돈내산 리뷰입니다.

내돈내산으로 솔직하게 리뷰를 적습니다.

처음으로 고추맛기름을 구매했네요 매운 요리를 즐겨먹는데 고추기름을 사용하건 처음이네요!!! 완전 편하고 좋아요

기존에는 식용유에 고추가루로 살짝 만들거나 그랬는데 너무 귀찮고 살짝만 해도 타버려서 너무 힘들게 했는데

이건 완전 편하게 요리할수있어요!!! 매운요리 좋아하시는분들은 볶음이런거에 넣으시면 완전 좋아요!!!

맛도 좋고 매운맛도 살아서 좋은거 같아요 구매추천합니다.!

고추기름이급하게.
필요해서샀답니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
어라! 쫌이따가.쓸께요.
바쁜일이생겨서요.
몇시간이지난후.다시써요.
댓글에보니까요.고추기름으로.다양하게.음식들을해서드시네요.
나는.그걸모르고.육계장할때만썼지머예요.
오.여기저기.고추기름을.많이쓸수있네요.
꼭.육계장에만.쓸수있는줄알았네요.
댓글덕분에.많이배웁니다.
나두요.
님들하는거처럼.따라해볼라구요.~~
잘.써먹어볼께요^^

고추기름 함량이 높아요

매번 주문하고있는제품으로
매콤한 소스를 볶을때 사용중입니다.

오뚜기 답게 타사대비 고추기름 함량이 높아요
무려 7%정도 들었어요 .
다른건 1 % ? 3 %? 너무작아요..!!!

이거주문하세요!!!

식당서 간간히 쓰는 재료중에 하나에요.
손님이 가끔 찾으실때도 있어서 소분해서 쓰는데 다들 아는 그 브랜드라 한번 구매해봤어요.

아주 저렴한건 이상한 기름뜬내만 강하고 고추기름향도 잘 안나는 경우들이 있어서 브랜드제품이라 믿고 구매해봤어요.

역시나 생각했던대로 고추향이 좀더 풍부한것같아요. 기름자체도 깨끗하구요.

고추기름이 생각보다 요리의 맛을 풍부하게 만드는데 꽤 큰역할은 하거든요.
볶음, 소스, 찌개 등 다양한 요리에 사용되기도 하구요.
밋밋할수있는 음식에 매콤하면서 진한향을 더해줘서 입맛을 돋우는 역할을 하죠.
진짜 진한고추기름을 내려면 집에서 직접 식용유에 파, 고추가루 넣고 기름내면 너무 좋은데 그렇게 되면 보관이 짧기도하고, 번거롭죠.

그래서 소비가 많은 식당에서는 고추맛기름 사용이 어쩔수없는것 같아요.
간편하고 가격도 합리적이라 가성비좋네요.
딴제품보다 확실히 기름도 깨끗해서 앞으로 계속 구매해서 사용할것 같아요.

마파두부, 순두부찌개 등 각종 요리에 넣기 좋아요!!
다음에는 건두부볶음이랑 어향가지 해먹을 거임 ㅎㅎ

고추기름! ! !
우리남편이 이기름을 참 좋아하네요..
나는.기름이싫은데 말이죠.
빨간기름을.어찌나좋아하는지요.
무우국에도.
전골에도.
짬뽕에도.
오징어국에도...
등등...
고추가루를좋아해서. 아마도그런거같아요.
나는 간장으로하는 음식을 좋아하고.
주로하얗게 먹는편인데...... .........
울남편은.온통 고추장으로 범벅!! !!
나는 그렇게해서 어뜩게먹어?
울남편은 나한테.그렇게하얗게해서 어뜩게먹어?
서로.그러죠^^
끝

★오뚜기 오쉐프 고추맛기름 3주간 매일 요리에 사용해본 후기예요!★

★제품 특징과 용량★ 1.5L 대용량이라 오래오래 쓸 수 있어요 고추기름 특유의 선명한 빨간빛이 예뻐요 플라스틱 용기라 무겁지 않아서 좋아요 따르기 편한 입구 설계가 마음에 들어요 한번 사면 진짜 오래 쓸 수 있는 용량이에요

★맛과 특징★ 매콤한 맛이 적당해서 요리에 딱이에요 고추 특유의 향긋함이 잘 살아있어요 텁텁하지 않고 깔끔한 맛이에요 볶음요리할 때 풍미가 확 살아나요 중식당 같은 맛이 나서 좋아요

★활용도★ 어제는 짜장면 만들었는데 진짜 맛있었어요 볶음밥할 때 한스푼 넣으니 중식당 맛이 나요 만두 굽고 마지막에 한바퀴 둘러주면 맛있어요 라면 끓일 때 살짝 넣어도 맛있더라구요 무침류할 때도 넣으면 감칠맛이 나요

★보관 팁★ 서늘하고 그늘진 곳에 보관하세요 작은 통에 덜어서 쓰면 더 편해요 뚜껑 잘 닫아두면 향이 날아가지 않아요 너무 오래 두면 맛이 변할 수 있으니 6개월 내로 쓰세요 기름이 굳지 않게 실온 보관해요

★가성비 분석★ 중식당 배달 시켜먹는 것보다 훨씬 경제적이에요 마트 제품보다 용량 대비 가격이 착해요 자주 요리하는 집이라면 대용량으로 사는게 이득이에요 이 정도 퀄리티에 이 가격이면 진짜 좋아요 요리 자주 하시는 분들은 꼭 사세요

★사용 총평★ 중식요리 좋아하시는 분들은 필수로 구비하세요! 매콤한 맛이 적당해서 온가족이 좋아해요 이제는 이거 없으면 요리가 허전해요 우리집 필수 조미료가 됐어요 하나쯤 있으면 요리 실력이 업그레이드 되는 느낌이에요

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고추기름은 자주 많이 쓰는편은 아니지만
하나쯤 구비해 두면 찌개나 볶음 할때
요긴하게 쓰게되는데
1.5L라 하나 사두면 오래 사용할수 있어요.
순두부찌개 끓일땐 고추기름을 필수로 써줘야
칼칼하고 맛있어서 순두부찌개 할때 만큼은 꼭 넣어요.
순두부찌개는 매콤하고 칼칼하게
진한맛이 있어야 더 맛있죠!!!!!!
가지볶음 할때도 그냥 식용유 보단 고추기름으로
볶으면 뭔가 좀 더 중화스러운 맛이 나는거 같더라구요.
가지는 무침으로 먹어도 맛있지만
다짐육도 넣고 같이 달달 볶아 먹으면 정말 별미에요
많은 요리에 쓰이진 않지만 꼭 써줘야 맛있는
음식들이 있어서 요긴하게 쓰고 있네요~
고추기름 자체가 맵다거나 향이 진한건 아니에요
집에서 만드는 고추기름이랑은 분명 차이가 있어요.
하지만 간편하게 쓸수있는 장점이 있고
대용량이기 때문에 메리트있다 생각해요
하나쯤 구비해두면 두루두루 잘 쓰실거에요~
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평소에는 오뚜기 고추맛기름 80ml짜리를 주로 사는데, 좀더 큰 용량을 사볼까 하고 찾다가 발견한 대용량 고추기름입니다.

사놓고 고추기름 쓸일이 없었는데, 드디어 가지마파덮밥을 하면서 처음 사용했어요.

첫느낌은 향이 별로 안 강하다는 거였어요.
평소에 고추기름으로 대파나 마늘을 볶으면 매운 향이 확 나서 기침도 나고 그랬던 적이 많았거든요.
근데 이 고추기름은 그런 느낌이 전혀 없어서 이게 좋은건지 나쁜건지 솔직히 잘 모르겠어요.

매운맛이 덜한 것 같은데, 몇번 더 사용해봐야 제대로 알 수 있을듯 합니다.
어쨌든 가지마파덮밥은 성공적으로 해서 맛있게 먹긴 했어요~ㅎㅎ

유통기한은 2025년 1월 16일까지인데 그때까지 다 먹을 수 있을지 모르겠어요 ㅎㅎ
잘 먹을게요.

오뚜기 오쉐프 고추맛기름 1.5L: 요리에 깊은 맛과 매콤한 풍미를 더하는 필수 조미유

오뚜기 오쉐프 고추맛기름은 고추 특유의 매콤한 풍미와 고소함을 한 번에 담은 조미유로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 고품질 제품입니다. 1.5L의 대용량 구성으로 가정뿐만 아니라 업소에서도 경제적으로 사용할 수 있어 활용도가 높습니다. 이번 리뷰에서는 맛과 향, 활용성, 경제성, 그리고 품질을 중심으로 이 제품의 장점을 살펴보겠습니다.

1. 깊고 풍부한 매콤한 풍미
• 고추의 매콤한 맛과 향이 조화를 이루어, 요리의 풍미를 한층 더 끌어올립니다.
• 매운맛이 과하지 않고 은은하게 퍼져 누구나 부담 없이 사용할 수 있습니다.
• 고소한 기름의 기본 맛에 매콤한 고추 향이 더해져 다양한 요리에 감칠맛을 더해줍니다.

2. 다양한 요리에 활용 가능
• 볶음 요리: 채소볶음, 고기볶음 등 요리에 한 방울만 더해도 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
• 비빔 요리: 비빔면, 비빔밥, 냉채 등에 사용하면 매콤하고 고소한 맛을 완성할 수 있습니다.
• 탕, 찌개: 찌개나 국물 요리에 한 스푼 추가하면 요리에 특별한 풍미를 더해줍니다.
• 소스 제조: 다양한 양념장이나 드레싱에 고추기름을 더해 특별한 맛을 낼 수 있습니다.

3. 경제적인 대용량 구성
• 1.5L의 넉넉한 용량으로, 가정에서 오랜 기간 사용할 수 있으며, 업소용으로도 적합합니다.
• 요리에 소량만 사용해도 풍미가 살아나기 때문에, 소모량이 적어 경제적입니다.
• 가격 대비 뛰어난 가성비를 제공하며, 다양한 요리에서 다목적으로 활용 가능합니다.

4. 안전하고 신뢰할 수 있는 품질
• 오뚜기 브랜드의 신뢰성 있는 제품으로, 높은 품질의 원재료와 위생적인 생산 공정으로 제조되었습니다.
• 산패가 덜하며, 신선한 맛과 향을 오래 유지할 수 있어 안심하고 사용할 수 있습니다.
• 뚜껑이 잘 밀봉되어 있어 보관 중에도 품질이 유지됩니다.

5. 사용의 편리함
• 뚜껑이 쉽게 열리고, 적당한 양을 조절할 수 있어 요리할 때 편리하게 사용할 수 있습니다.
• 투명 용기로 남은 용량을 쉽게 확인할 수 있어 사용과 보관이 용이합니다.

6. 결론

오뚜기 오쉐프 고추맛기름 1.5L는 매콤한 맛과 고소함을 겸비한 고품질 조미유로, 다양한 요리에서 활용할 수 있는 만능 제품입니다. 대용량 구성으로 경제적이며, 풍미를 더한 요리를 손쉽게 완성할 수 있어 가정과 업소 모두에 추천할 만한 제품입니다.

총평: ★★★★★ (5/5)
매콤하고 고소한 맛을 원하는 요리에 완벽히 어울리는 조미유입니다. 풍미와 가성비를 동시에 만족시키는 최고의 선택으로 강력 추천합니다.

요리에 사용하려고 구매했어요.
고추기름 용량 적은것도 너무 금방 사용하고 헤프게 사용해서 찾다가 가격대비 좋아서 구매했어요.
양이 정말 많네요.
용기가 납작한 사각형이라 대용량치고는 손에 잡고 사용하기 괜챦네요.
아이가 지** 볶음밥이랑 볶음면 너무 좋아하는데 요즘 배달비랑 외식비 너무 올라서 집에서 해주자싶어 주문했어요.

안남미쌀로 해야 특유의 맛이 나네요.
고추기름 넣고 양배추 넣어서 양념 베이게 합니다.
저희집아이 베이컨이랑 오징어 좋아해서 그것두 넣고 같이 볶아요.
식은밥 넣고 볶아주다가 고추기름 부족하면 좀 더 넣고 굴소스 넣어서 간을 맞춰줍니다.
아이가 매운맛 한번씩 먹고싶어하면 청량고춧가루 조금 넣어주고 아니면 일반 고춧가루 넣어요.
캡사이신 사서 넣어봤는데 너무 맵고 자극적이라 그 소스 말고 고춧가루 취향에 맞게 넣는게 더 낫더라구요.
숙주 넣고 뚜껑 살짝 닫아 익혀줍니다.
다시 골고루 섞어줍니다.
밥공기에 담고 납작한 접시에 올려 모양 이쁘게 담아요.
가다랑이포 있음 위에 뿌립니다.
싫어하면 안뿌려도 되구요.

순두부찌개를 끓인다거나
가끔 고추기름이 필요한 요리가 있어
집에 구비해두는 편이예요.

물론직접 고추기름을 내는게 더 건강(?)에 좋겠지만

이런 제품도 성분이 좋아서 구매하는편이예요!

한통 사면 가정집에서는 꾀 오래용가능할꺼같아요

유통기한도 나름 길고요..

저는 만족하는 제품 입니다!

고추의 풍미를 그대로 담아내어, 어떤 요리에도 매콤하고 진한 맛을 더할 수 있습니다. 볶음밥이나 고기 구울 때, 그리고 볶음 요리나 나물 요리에 사용하면 고추맛기름이 바로 그 요리의 맛을 한층 업그레이드 시켜줍니다. 고추맛기름을 한 스푼 넣었을 뿐인데, 그 매운맛이 확실히 살아나서 매운맛을 좋아하는 사람들에게는 정말 매력적인 제품입니다.

고추맛기름의 특징은 단순히 매운맛만 있는 것이 아니라 고소한 맛이 좋습니다. 이 기름은 고추의 매운맛과 함께 고소함이 더해져 맛이 부드럽고 깊이가 있습니다. 예를 들어, 불고기나 제육볶음을 할 때 고추맛기름을 넣으면, 매운맛이 부드럽게 어우러져 풍미가 한층 더 풍성해집니다. 단순한 고추기름과는 차별화된 고소한 느낌이 있어, 매운 음식에서 느낄 수 있는 자극적인 맛을 완화시키면서도 풍미는 그대로 살려줍니다.

볶음밥, 제육볶음, 고기구이, 김치볶음밥 등 매운 맛이 필요한 요리에 사용하면 좋고, 국물 요리에서도 잘 어울립니다. 특히 국물 요리에 몇 방울만 넣어도 매콤하고 풍부한 맛을 더할 수 있어 정말 유용하게 쓰고 있습니다.

1.5L라는 대용량으로 제공되기 때문에, 한 번 구입하면 꽤 오랜 시간 동안 사용할 수 있습니다. 기름을 자주 사용하는 가정에서는 장기간 사용이 가능하고, 크기가 커서 여러 번 사용하더라도 경제적인 장점이 있습니다.

고추의 향긋함이 정말 잘 살아 있다는 점입니다. 기름을 사용할 때마다 고추의 향이 풍부하게 퍼지면서 기름을 사용하는 것만으로도 맛있는 요리를 완성할 수 있습니다. 매운맛이 부담스럽지 않게 고추향이 더해져, 자연스럽고 신선한 느낌을 줍니다. 따라서, 매운맛을 좋아하지 않는 사람들도 부담 없이 사용할 수 있을 정도로, 고추의 매운맛이 부드럽고 깔끔하게 전달됩니다.

고추기름 낼때 고춧가루넣고 식용유넣고 볶다가 요리했는데
고춧기름있으니 편하긴하네요
제육볶음할때 썼는데 그렇게 맵지는않은거같아요
아이아빠가 청양고추 생으로 먹을정도로 매운걸 좋아하는데
그건아쉽네요
대용량을 싸게 잘산것같아요
제육볶음 레시피를 공유해봐요
제육볶음용 앞다리살 500그램 ,고춧가루2큰술 ,간장3큰술, 고추장2작은술, 미향2큰술 ,굴소스 한큰술 ,설탕2작은술,물엿1큰술,고춧기름2큰술,마늘1큰술,무즙2큰술,후추가루와생강가루조금
넣고 볶다가 고기가어느정도 익으면 원하시는 야채를 넣으시면됩니다
청양고추넣음 더맛있을것같아요
맛있는제육볶음 만들어보세요
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추가후기 제육볶음 안매워서 안매운줄알았는데
고춧기름만 살짝 입대보니 맵긴맵네요
양이 많고 많이쓰는게 아니라 냉장고에 넣어놓고 먹는데
굳지않더라구요

다른 제품 보다 조금 더 비싸지만 오뚜기 브랜드 믿고 구매해요~!