[ 그 어떠한 지원을 받지 않은 순수 내돈내산 리뷰 입니다. ]

■ 주문 : 2025년 04월 09일 주문 !
■ 도착 : 2025년 04월 10일 도착 !
■ 소비기한 : 2025년 12월 25일 까지 !

안녕하시와요 :)

쿠팡에서 내돈내산 로켓배송으로
주문한 빽쿡 만능 장아찌 간장소스 1.5L, 2개 세트!
평소 장아찌를 즐겨 먹는 편이라 간편하게
만들어보고자 선택한 제품인데,
정말 기대 이상으로 간편하고, 만족스러운 맛!

로켓배송답게 주문 다음날 바로 도착했고,
깨지거나 새는 부분 없이 안전하게 포장되어 와서
기분 좋게 받을 수 있었습니다.

소비기한도 충분히 여유 있는 제품으로 도착해
더더욱 만족스러웠어요. 소비기한 민감하신 분들도
걱정 없이 주문하셔도 될 듯해요.

요번에 이 제품을 구입하게 된 계기는
바로 양파 장아찌 때문이에요.
고깃집에서 나오는 새콤달콤 짭조름한 양파절임을
집에서도 쉽게 만들고 싶었거든요.
요즈음 물가도 비싼데 장아찌 담그려고 재료 펑펑?
그렇게 만드는 것 보다는 요렇게 구입하는 것이 낫죠!
기존에는 간장을 직접 끓이고, 식초, 설탕 등
양념 비율을 맞추는 과정이 번거롭고,
맛의 균형을 맞추기 어려웠는데요,
빽쿡 만능 장아찌 소스는 그런 걱정을 싹 날려줍니다!

■ 만드는 방법도 아주 간단해요.

1. 재료를 깨끗이 씻어서 병에 담고,

2. 재료가 잠기도록 소스를 부은 뒤,

3. 상온에서 반나절 숙성시키고,

4. 냉장 보관하면서 3~5일만 기다리면 완성!

정말 말 그대로 붓기만 하면 되는 초간단 장아찌 레시피예요. 요리를 잘 못하시거나, 시간이 없는 분들도
충분히 만들 수 있을 정도로 쉬워서
요린이 분들께도 강력 추천드립니다.

■ 맛은 어땠을까요?

짭조름한 기본 간장 맛에, 새콤함과 단맛이 조화롭게 어우러져 정말 균형 잡힌 맛이에요. 너무 자극적이지 않고, 표고버섯 농축액이 들어 있어 감칠맛도 살아있어요.
그냥 간장만 있는 것이 아니라, 복합적인 맛의 조화가 느껴져서 밥 반찬으로 딱입니다.
장아찌가 짜기만 하면 먹다 보면 물리는데,
이 제품은 짭짤한 간장 맛에 새콤달콤한
포인트가 있어 계속 손이 갔어요.

특히 저는 양파, 마늘, 오이 장아찌를 만들어봤는데요,
각각의 재료 특유의 맛과 이 소스가 만나서 정말 훌륭한 반찬이 되었어요. 고기와 곁들이면 느끼함을 잡아주고,
밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 마성의 조합이 됩니다.
앞으로는 무, 고추, 달걀 장아찌 등
다양한 재료로도 시도해보려고 해요.

또한 이 소스는 장아찌뿐 아니라 간장국수, 고깃집 양파절임, 드레싱 등으로 다양하게 활용 가능해요. 고기 먹을 때 양파 슬라이스에 이 소스를 살짝 부어두면 바로 고깃집 스타일 양파절임이 완성되고, 국수에 넣으면 짭조름한 감칠맛 나는 국수로 변신! 진정한 만능 간장이라는 말이 딱 어울리는 제품입니다.

■ 장아찌를 쉽게 만들고 싶거나, 집에서 고급진 밑반찬을 간편하게 완성하고 싶은 분들께 꼭 추천드리고 싶은 제품이에요. 맛, 편리함, 활용도, 가격까지 모두 만족!
앞으로도 냉장고에 항상 구비해 두고 활용할 예정입니다.
집밥의 품격을 높여주는 진짜 만능 간장소스,
빽쿡! 적극 추천드려요.

저의 부족한 리뷰가 조금이라도 참고 겸 도움이 되셨다면
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정말정말 감사드리겠습니다요! :)

[ 그 어떠한 지원을 받지 않은 순수 내돈내산 리뷰 입니다. ]

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

총평
백종원의 만능 장아찌 소스는 옛날부터 호기심이 있던 제품이었는데 입맛에 안맞으면 처리하기 힘들 것 같아서 구매를 망설였던 제품입니다. 장아찌는 한번에 많이 해놓으면 두고두고 먹을 수 있지만 그만큼 손이 많이 가는 음식 중 하나라고 생각이 들어서 엄두조차 못 냈었는데 유리그릇 중탕으로 살균해준다음 양파랑 저 만능 간장만 넣으면 끝이라고 생각이 드니까 너무 간편하고 좋더라고요! 대량으로 만들기 전에 일단 제품 받자마자 뜯어서 양파를 채썰어서 삼겹살이랑 같이 먹어봤는데 딱 생각했던 그 맛이라서 대용량으로 만들기 도전하려고 합니다ㅎㅎ

간편성
장아찌는 무조건 비율이 가장 중요한거 같아요ㅜㅜ 그만큼 비율맞추기가 여간 까다로운게 아닌데 이 제품을 사용하시면 비율을 맞추는 번거로움 없이 바로 드실 수 도 있고 한동안 숙성을 시키셨다가 드실 수 있어서 요리에 자신감이 부족하신 분들도 충분히 도전 가능하답니다! 바쁜 일상속에서도 간단하게 밑반찬 챙기기 딱 좋은 제품인 것 같아요!

맛
대체적으로 저한테 약간 셨긴해요,, 제가 사실 신 음식을 잘 못먹는 터라 더 그렇게 느꼈던거 같아요 단독으로 먹었을 때는 간이 쎄다고 할 수도 있겠으나 삼겹살이랑 같이 먹으면 그렇게 개운할수가 없더라구요! 마치 엄마가 애써서 만들어준 장아찌처럼 감칠맛도 느껴지고 빈틈없는 맛이라고 표현하면 맞을것 같아요! 저는 오이 절임이나 무 절임용으로 만든 뒤 매운 청양고추 첨가해줘보려구요! 딱 제가 원한 장아찌일것 같아요 ㅎㅎ

단점
1.5리터나 되기 때문에 약간,,, 용량 측면에서 부담스러운건 사실인거 같아요,,ㅎ 하지만 고기러버라면 2달안에 충분히 드실 수 있을 거 같긴해요!

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⭐️쿠팡 체험단으로 제공받아 솔직하게 작성한 리뷰입니당⭐️

전 장아찌를 굉장히 좋아하는 출산 20일도 안남은 임산부에요!

요즘 출산을 앞두고 갑자기 장아찌들이 먹고 싶어진거예요..
샐러리 장아찌와 양파 장아찌를 가장 좋아하고
직접 양념을 만들어 먹을 정도로 찐 장아찌 러버인데요!!

마침 이 제품이 있더라고요!! 장아찌 양념이 있는 줄은 알았지만
약간 반신반의 했거든요??

과연 맛있을까? 성공할까? 내 입맛에 맞을까? 등등 …ㅠ

왜냐면 식당을 가도 그렇게 맛있는 장아찌가 제 입맛에 별로 없었고 약간 간이 심심하거나 아님 너무 세거나 , 넘 달거나 시거나 .. 그래서 할머니가 해주신 장아찌만 선호하고 좋아했는데 최근에 돌아가시고 나니 먹을 수가 없어서 참 그랬어요..

근데 출산을 앞두고 몸이 힘드니 직접 장아찌 양념을 만들기도 너무너무 힘들어서 먹고는 싶고 힘들고 그래서 이 양념을 의심하며 시켜보았어요.

일단 솔직하게 먹고 얘기하자면 !!

솔직히 맛있었어요❤️

입맛이 까다롭기도 하고 식당가서도 제 입맛에 딱 맞는 장아찌가 거의 없었는데 이 양념으로 만드니까 너무 맛있는거예요!!!!

✅장점✅
- 많이 안달고 안 셔요!
- 짜거나 심심하지 않고 정말 적당해요!
- 재료만 있으면 너무 쉽게 장아찌가 완성돼요!
- 장아찌 양념 만드는 것보다 가성비가 좋아요!
- 재료와 양념을 넣고 하루만 담가놔도 양념이 골고루 잘 베어요
- 맛있어요 진짜 !!!!

단점은 입맛 까다로운 저에게는 없었네요!!

저희 남편도 제가 한 거 맞냐고 ㅋㅋㅋㅋ너무너무 맛있다며
매 끼니마다 꺼내서 먹어요!!
계란 삶아서도 꺼내 먹더라고요~~
저희 남편 샐러리 장아찌 향 때문에 싫어하는데 이건 너무 괜찮다고 하네요!

장아찌 먹고싶은 곧 출산맘인 저에게 아주 편하고 딱이었어요!

할머니가 생각나는 맛이었네요 ..ㅎㅎ

감사히 잘 먹었습니다

장아찌 좋아하시는 분들은 한 번 구매해서 드셔보시면 좋을 것 같아요!
저처럼 몸이 힘들거나 임신 중이신데 먹고 싶은 분들 !
이거 꼭 .. 사세요ㅠㅠ ❤️

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작년에 장아찌을 담가 먹으려고 마늘사고, 식초 설탕 유리병등등 사서 시도해봤다가 실패ㅜㅜ
(참! 이거 다 1대 1대 1이고 끓여서 넣는 것아시죠.)
담에는 사먹고 말지 했는데, 장아찌소스 이야기를 듣고 사볼까하다가 쿠팡체험단이 되서 가벼운 맘으로 시도 했어요~ㅋ
ㅡ 용량 1.5L
양이 생각보다 많아서 여러가지 장아찌를 시도 할수 있어요.
ㅡ 유통 기간 2026.04.22.
ㅡ 간단합니다
야채를 씻고 물기를 빼서 살균한 통에 넣고 소스넣고 밀봉하면 3일째부터 드셔도 되는데 아린맛이 싫으시면 냉장고에 넣어 놓고 숙성해서 드세요
(맵찔이 이고 위가 약한 저는 숙성이 필수ㅜㅜ)

ㅡ 주의점
장아찌 만들때 누름를 해서 야채가 뜨지 않게 해야되지만 그렇지 못하면 뒤적뒤적 한번씩 하고 야채는 물기를 꼭 제거해야합니다.
실온 보관해서 먹어도 되겠지만 저는 오래두고 먹기위해서 냉장보관 하려고 합니다.

ㅡ 젤 좋은점.
저희집은 2인가족으로 야채를 사면 항상 남아서 버리는데 양파, 마늘, 양배추등 남은것은 바로바로 유리로된 반찬통 뜨거운 물로 살균해서 야채넣고 소스넣고 밀봉해서 냉장고에 넣어놓고 고기나 피자 치킨등 피클로 먹어도 최고일것 같아요.
요즘에는 피클과 절임 무도 돈주고 사먹어야 되고 가끔은 부족해서....

ㅡ 아쉬운점
제 입맛에는 단맛이 많이 느낍니다.
(하지만 제가 할때 설탕을 조금넣으려다 신맛이 강하고, 너무 시지 않게하려다가 약간 아니 많이 아쉬운 맛이 되서.....제 입맛대로 하려면 여러번시도 해야하는데 매번 용량에 맞추고 끓이고 하는 것은 귀찮아서 만족합니다)

게으른 저로서는 대만족입니다.

4/1 튀김 먹을 때 빼서 먹었는데 3/1이 사라짐.
완전 ~♡

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빽쿡 만능 장아찌간장 리뷰

장아찌나 장조림을 만들 때 간장, 설탕, 물 비율 맞추는 게 은근히 번거로운데, 빽쿡 만능 장아찌간장 하나만 있으면 그럴 필요가 없어서 정말 편리합니다. 이름 그대로 장아찌부터 장조림, 각종 간장 베이스 요리까지 두루 활용할 수 있는 제품이에요.

1. 간이 세지 않아 부담 없이 사용 가능
보통 시판 간장은 짠맛이 강해서 따로 희석하거나 다른 재료를 추가해야 하는데, 이 제품은 상대적으로 짠맛이 강하지 않아서 그대로 써도 적당한 간이 맞춰집니다. 너무 짜지 않다 보니 장아찌를 만들 때 재료 본연의 맛을 살릴 수 있고, 장조림처럼 조림 요리를 할 때도 짠맛이 과하지 않아 좋아요.

2. 따로 조미료를 추가할 필요 없음
간장만으로 부족한 감칠맛을 보완하려고 설탕이나 올리고당을 추가해야 할 때가 많은데, 빽쿡 만능 장아찌간장은 단맛과 감칠맛이 적절히 배합되어 있어서 추가로 넣을 재료가 거의 없습니다. 특히 메추리알 장조림이나 돼지고기 장조림을 만들 때 간장, 물, 재료만 넣고 끓이면 끝이라 요리가 훨씬 간단해집니다.

3. 다양한 요리에 활용 가능
이름은 장아찌간장이지만, 장조림뿐만 아니라 간장 베이스의 볶음 요리나 국물 요리에 활용해도 좋습니다. 저는 이걸로 표고버섯 장아찌를 만들었는데, 따로 조미료를 안 넣어도 깊은 맛이 나서 정말 만족스러웠어요. 국물 요리에 살짝 넣으면 감칠맛이 더해져 맛이 한층 업그레이드됩니다.

총평
짠맛이 과하지 않아 부담 없이 사용할 수 있고, 따로 조미료를 넣지 않아도 완성도 높은 맛을 낼 수 있다는 점에서 매우 만족스러운 제품입니다. 요리를 자주 하거나 장아찌를 좋아하는 분들에게 특히 추천하고 싶어요!

구매사유--------------

집에 밑반찬으로 이런 절임류 해놓으면 꽤나 오래가기도 하고 맛있기도 해서 한참동안 밥먹을때 간편하게 꺼내먹기 좋더라구요.
원래는 늘 양배추 피클 담가놨었는데 이번엔 양파장을 한번 해먹어보고 싶어서 요 제품으로 구매해봤습니다.

장점------------------

너무 간편해요. 대충 알고있는게 간장에 이것저것 넣어서 끓이고 식힌 다음에 식초까지 섞어서 재료에 간장물을 붓는걸로 알고있거든요.
요제품은 그런거 필요없이 재료손질만 깔끔하게 해준 후에 뚜껑따서 부어주기만 하면 되니까 너무 편하네요.

어렸을때 기억으로는 할머니가 집에서 이런거 만들어주는거 보면 간장끓이는 냄새가 저는 너무 싫더라구요...
그런 역한 냄새 맡을 필요 없이 집에서 간편하게 만들수 있어서 좋았습니다.

활용도가 높아요. 저는 이번에 양파랑 청양고추만 넣어서 만들었는데 엄마한테 이야기 해보니까 무말랭이를 장아찌 만들어 먹으면 맛있다고 하더라구요?
이제 장아찌 담그는거 부담스럽지 않으니까 그런것도 해보고 싶고 날씨도 따뜻해져서 조금 있으면 마늘쫑도 나올텐데 마늘쫑으로도 담가보고 싶네요ㅎㅎ
양이 꽤 넉넉해서 나름 크기가 좀 있는 유리병에 양파랑 고추랑 해서 가득 담았는데 반 조금 안되게 남아서 다른 식재료들 사다가 한번 더 만들어 먹을수 있을거 같아서 좋네요ㅎㅎ

단점-----------------

단점은 별거 없었구요. 그냥 장아찌 담글때는 아무래도 간장을 한번에 들이붓게 되는데 입구 부분이 시원하게 뚫려있지는 않아서 조금 꼴꼴 나오는 느낌이 있어요ㅋㅋㅋ
저는 성격이 좀 급해서 통을 꾹꾹 누르면서 따르긴 했는데 뭐 이정도는 별 신경 안쓰시는 분들도 많을것 같습니다ㅎㅎ


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최근에 백종원의 빽국 만능 장아찌 간장소스를 구매해서 사용해봤는데, 정말 기대 이상으로 만족스러워서 후기를 남겨봅니다. 이 제품은 간편하게 장아찌를 만들 수 있는 소스로, 바쁜 일상에서 빠르게 맛있는 반찬을 만들 수 있다는 점에서 큰 장점이 있습니다. 그럼, 이 소스를 사용한 후기를 자세히 소개해드릴게요!

1. 맛
짭짤하고 깊은 맛: 이 소스는 간장이 기본이지만, 단맛과 새콤한 맛이 조화롭게 어우러져 정말 맛있습니다. 백종원 특유의 맛을 잘 살린 소스로, 단조로운 간장 맛이 아닌 풍부한 맛을 느낄 수 있어요.
깊은 풍미: 장아찌 소스로 사용하기에 딱 좋은 맛이 나며, 너무 짜지 않고 간이 잘 맞아서 부담 없이 즐길 수 있습니다. 다소 자극적이지 않으면서도 맛이 깊고 풍미가 살아 있어 각종 야채와 잘 어울립니다.
2. 사용 편리성
간편한 조리법: 이 소스 하나만 있으면 여러 가지 장아찌를 쉽게 만들 수 있습니다. 기본적으로 소스를 그대로 사용하거나, 추가 재료(마늘, 고추 등)를 넣어 취향대로 변형할 수 있어 매우 편리합니다. 요리에 소스만 넣고 시간이 지나면 바로 장아찌가 완성되는 점이 큰 장점이에요.
바로 사용 가능: 장아찌를 만드는 데 필요한 시간이 짧아져서 바쁜 날에도 빠르게 반찬을 준비할 수 있습니다. 장아찌를 만들 때 여러 재료를 준비할 필요 없이, 이 소스를 쓰면 금방 맛있는 반찬을 완성할 수 있어 너무 편리합니다.
3. 품질
자극적이지 않은 간장 소스: 이 제품은 간장이 기본이지만 자극적이지 않고 부드럽게 먹을 수 있는 맛이 나서 누구나 부담 없이 먹을 수 있습니다. 화학 조미료나 인공적인 맛이 전혀 느껴지지 않아서 건강한 간장 소스를 찾는 사람에게도 좋습니다.
고급스러운 맛: 간장소스는 일반적인 간장보다 더 고급스러운 맛을 느낄 수 있었어요. 장아찌 외에도 다양한 요리에 활용 가능할 것 같다는 생각이 들었습니다. 예를 들어, 볶음 요리나 국물 요리 등에도 충분히 활용할 수 있을 것 같아요.

한 마디로 표현하자면, 요리 초보부터 베테랑까지 누구나 만족할 수 있는 편리하고 맛있는 제품입니다.

첫인상

처음 받아본 제품은 깔끔한 패키지와 1.5L의 넉넉한 용량이 눈길을 끌었습니다. 간장소스 특유의 짙은 색감이 유리병이 아닌 플라스틱 용기임에도 고급스럽게 느껴졌습니다. 무엇보다 "만능"이라는 이름에 대한 기대감이 컸는데, 사용해보니 정말 이름값을 톡톡히 하더군요.

맛과 활용도

소스의 맛은 짜고 달콤한 감칠맛이 적절히 조화된 것이 특징입니다. 간장 베이스에 은은한 감칠맛과 단맛이 더해져, 어떤 재료와도 잘 어울리는 맛을 냅니다. 저는 주로 장아찌를 담글 때 사용했는데, 오이나 무, 고추 등 어떤 채소를 넣어도 간이 잘 배어들고 깊은 풍미를 느낄 수 있었습니다.

특히, 장아찌뿐만 아니라 볶음 요리나 무침 요리에도 활용해봤는데, 별도의 간을 하지 않아도 완성도 높은 맛을 낼 수 있었습니다. 이 제품 하나로 다양한 요리에 도전할 수 있어 간편함에서 높은 점수를 주고 싶습니다.

사용의 편리함

레시피를 몰라도 그냥 재료에 소스를 붓고 숙성시키면 완성되니 요리 초보자에게 딱 좋습니다. 저는 장아찌를 담글 때 비율 고민 없이 소스만 부어서 하루 정도 숙성시켰더니 완벽한 맛을 내더군요. 무엇보다 시간이 지날수록 간이 더 잘 배어, 며칠 후에는 훨씬 맛있는 장아찌를 즐길 수 있었습니다.

아쉬운 점

소스 자체가 진한 편이라 짠맛이 강하게 느껴질 수 있습니다. 따라서 처음 사용할 때는 조금씩 양을 조절하며 사용하는 것을 추천합니다. 또한, 1.5L 용량이 넉넉한 건 장점이지만, 보관할 때 다소 공간을 차지하는 점은 약간 불편할 수 있습니다.

총평

백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스는 정말 다재다능한 제품입니다. 간단하면서도 고급스러운 맛을 내는 데 최적화되어 있어, 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 요리를 좋아하는 분들뿐만 아니라, 간편한 요리를 선호하는 분들에게도 강력 추천드립니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

만능 장아찌 간장 소스로 맛있는 반찬을 만들어 먹어 보았어요.

1. 적당히 달고 적당히 짜고 딱 적당한 맛의 간장 소스
2. 어떤 재료와도 궁합이 딱 좋은 소스
3. 냉장고 안에 2일 정도 놔두니 골고루 맛 좋게 재료에 스며들어요.
4. 용량도 1.5L로 넉넉하구요, 여러가지 장아찌를 만들어 먹을 수 있는 장점..

만능 장아찌간장소스랑 양파가 있어 반찬 제조 시도해 보았습니다.
채소 세척을 한번 깨끗이 하고 물기를 제거하고 용기에 채소와 소스를 담가놓으니 끝!! 간편해서 마음에 듭니다.
계란, 피자, 치킨, 라면 먹을 때 반찬으로도 궁합이 괜춘합니다.
채소에 소스가 적절히 배여 감칠맛이 올라와서 한번 더 만족!!

간단 편리하게 반찬을 만들고자 고민하시는 분께 추천드리고 싶구요,
리뷰 참고하시고, 기분 좋은 구매 되시길 바랍니다.

⭐️내돈내산 처음부터 끝까지 직접적은솔직 리뷰입니다⭐️

" 백종원의 만능 장아찌 간장소스, 1.5L, 1개 "

✅구매 이유
제가 유일하게 자주 먹는 반찬이 김치랑 양파장아찌인데요
고깃집에서 먹는 그 양파장아찌가 너무 먹고싶은데
저는 어떻게 만들어도 그 소스가 만들어지지않아서 고민하던 찰나
지인이 백종원백반?집에서 자주 시켜먹는데 거기 궁채장아찌가
엄청맛있다고 하더라구요
그래서 찾다보니 이런제품이 있길래 구매해봤어요 !

✅선택이유
일단 지인이 백종원 식당에서 장아찌로 마루타를 해준 것도 있고
백종원이라하면 없는 레시피가 없을정도로 이름만 붙으면 엄청 맛있는 레시피가 나오잖아요 ?
그래서 리뷰를 봤더니 너무 간편하게 사용가능하고 많이 애용하시는 것 같더라구요 !
그래서 아묻따 시켰습니다 !

✅장점
일단 장아찌 담아 보신 분들은 아실겁니다
그거 하는동안 온 집안에 냄새가 배는 것을요 ㅠ
심지어 저는 자취생이라구요..... 침대와 주방이 일직선인.....
근데 이건 장아찌 담굴 채소만 준비하고 바로 부어주면 끝!
저는 양파장아찌만들었는데 처음에는 양파가 너무 맵더라구요
한 1주정도 두고 다시 맛봤는데 세상 이런 맛이있나
너무 맛있는거여요
저 이 제품으로 정착할거같아요 !

Tip!
양파장아찌 기준으로 하실거면 마늘쫑이나 청양고추 조금 썰어서 넣어주시면 좋을거같구요 !
주기적으로 뒤적뒤적해두고 위에 두꺼운 그릇올려두면
전체가 다 잘 스며들어 빠른시일 내에 드실 수 있습니다 !

✅단점
제 기준으로 조금 짜웠어요 !

✅총평 (4.5점)
건강을 생각해서.... 제로 슈거 등 나왔으면 좋겠네용

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평소 장아찌를 좋아하나 간장끓일자신없어
집에서 만들수있을꺼란건 생각도 못했어요.
세상이 좋아 붓기만하면 되는 이런귀한게 있을줄 모르구요.
검색하다 만만한 백종원 만능 장아찌 간장소스를 구매해봤어요. 배송은 로켓배송이라 다음 날 바로 도착!
1.8L 대용량이라 가성비도 짱이네요.
사용법이야 말모말모ㅎ
청양고추 써는게 일이었지만ㅎ
썰고 소스 부었는데, 하루 지나니 새콤달콤매콤한 장아찌 완성!
간장 비린 맛 없이 깔끔하고, 설탕과 식초 비율이 딱 맞아
밥반찬 고기반찬에 으로 최고예요.
냉장고에 두고 두고 먹기 좋아 자취생이나 주부들한테 강추!
다만, 소스가 짭짤한 편이긴합니다 장아찌니깐유
재구매 의사 있어요

백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스, 1.5L

구매일 : 2024. 10. 25
도착일 : 2024. 10. 25 로켓와우로 당일 도착


* 제품정보
제품명 : 만능 장아찌 간장소스
내용량 : 1.5L
식품의유형 : 소스 (살균제품)
소비기한 : 2026. 03. 03


* 양파 장아찌 조리방법
1. 양파와 고추를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
2. 재료가 잠기도록 만능 장아찌 간장을 부어주세요.
3. 상온의 반나절 정도 두었다가 냉장고에 약 3~5일 숙성하면 장아찌가
완성됩니다.


_
양파 장아찌를 좋아해서 엄마가 요리해주신거 받아서 먹다가 이번에는
"직접 담궈보자" 마음 먹고 블로그도 찾아보고 했는데, 제가 하니 맛이 없더라고요.
그래서 찾아보다가 백종원 빽쿡 만능 장아찌 간장소스가 있는걸 보고
바로 구매했어요.

요똥인 저한테는 꼭 필요한 백종원 빽쿡 만능 장아찌 간장 소스입니다.

만능 장아찌 간장소스로 모든 장아찌 요리가 가능해요.
계란, 메추리알 장아찌, 깻잎 장아찌, 양파 장아찌, 고추 장아찌 등등 만능 장아찌
간장소스로 안되는게 없어요.

첫도전은 양파 장아찌 였는데, 재료를 준비해서 반찬 통에 넣고 만능 장아찌
간장소스를 잠길정도로 부어주고 상온에 반나절 정도 두었다가 냉장고에
약 3~5일 숙성해주니 양파 장아찌가 만들어지더라고요.
맛있어서 다 먹고 또 만들어 먹었어요.

장아찌 요리를 잘 못한다 하시는 분들 종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스
추천드립니다. 정말 간단하게 재료만 준비하고 간장소스만 부어주고
숙성만 3~5일 시켜주면 요리 끝이에요. 정말 간단합니다.

다 먹고 또 추가 구매하겠습니다.



제 리뷰가 구매하는데 도움되셨다면 [도움돼요] 꾸~~욱 부탁드려요
여러분의 [도움돼요]가 솔직한후기 쓰는데 원동력이 된답니다^^

저희집은 제가 마늘짱아찌를 좋아해서

반기에 한번 구매해서 대량으로 짱아찌를 담궈먹는데요

익는 시간이 오래걸려 한번에 2kg 구매해서

5개월 이상 냉장고에 두고 익혀먹습니다.

짱아찌 간장을 브랜드별로 다 구매해서 먹어보았는데

제 입맛엔 백종원 아저씨 간장이 제일 맛있습니다.

짱아찌 만들고 바로 냉장고에 숙성시켜 넣으면 오래걸리는것 같아

이번에는 상온에 몇일 두고 익는 정도 확인하고

냉장고에 넣어두려구요,

맛이 어떨지 기대됩니다 :-)

#내돈내산구매후기작성

내돈 내산 구매후기 입니다
저의 후기가 도움이 되셨다면 하단에 <도움돼요> 부탁드려요 ^^

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집에서 짱아치를 자주 해먹는 편인데 매번 할때마다 간장넣고 식초 넣고 설탕 넣고 등등,, 소스를 직접 만들어서 사용했는데 너무 귀찮다는 느낌이 갑자기 들었어요

그래서 짱아치 소스를 한번 사볼까? 하는 마음이 생겼고 아무래도 백주부 백선생님이 만든 짱아치소스가 뭔가 제 입맛에 맞을거 같다는 생각이 들어서 구매를 하게 되었어요

날짜는 25년 12월까지로 매우 넉넉해서 만족! 1통도 아니고 2통인데 날짜 짧으면 안되잖아요?
저는 양파짱아치를 가장 많이 만들어먹는데 이날따라 양파가 다 떨어졌어요 ㅋㅋ

사러가기는 귀찮고 테스트는 해보고 싶어서 집에 마늘쫑이 있어서 마늘쫑 짱아치를 만들어봤습니다

안에 청양고추도 송송 썰어서 넣었어요

근데 짱아치 소스의 맛은 제가 기대했던 맛은 아니었어요 ㅋㅋ 백종원쌤의 짱아치소스는 뭔가 달달하면서 상큼한 맛일거라고 생각했는데 저의 기대보다는 살짝 간이 약했다고나 할까요?

저는 좀더 진한 맛을 원했는데, ㅠ 그 부분이 살짝 아쉬워요 ㅠ

그래서 저는 그냥 앞으로 제가 만들어서 먹을 생각이랍니다 저처럼 좀더 자극적인 달달하면서 식초맛이 나는 그런 짱아치를 원하신다면 추천드리고 싶지는 않아요


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그럼 모두 즐거운 쇼핑되시구요
<도움돼요> 버튼 부탁드려요~~ ^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

장아찌 만드는 만능간장
백종원씨 이름 믿고 선택했어요.
집에서 만들려면 간장에 설탕넣고
한참 끓여서 또 한참 식히고 번거롭죠.

제품으로 나오는거 사서 쓰면 편리하죠.
요즘 물가가 안드로메다 갈 기세라서
웬만하면 집에서 만들어 먹는데
양배추 양파 마늘 고추 등 뭐든지 넣어두면
장아찌 되는거면.. 해 봐야죠?

간장맛은 짜진 않고 살짝 달달해요.
사용기한도 1년 남아 있어서 충분하구요.
시험삼아서 양배추 조금 썰어서 만능간장
넣었는데 아삭하고 맛 있네요.

양파도 썰어서 만들어야 겠어요.
고기 먹을때 같이 먹으면 잘 어울릴거 같아요.
1.5L 용량도 넉넉해서 한참 만들어서 먹을수
있을듯 합니다.
맛도 양도 만족 해서 추천 합니다.

백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스
요거 요리의 한수 입니다

얼마전 식당일하며 맛본 장아찌
맛나길래 어찌 담냐고 물어보니
간단하다고
ㅋㅋ

요즘은 간장이고 비율 맞혀 굳이
끓일 필요없이
손질해서 씻고 자른 채소위
그냥 소스 부으면 된다고
주방장 언니께서
소스통 보여 주시는데
아마도 식자재표 소스인듯
말통도 넘크니
ㅋㅋ
쿠팡서 장아찌 간장소스 치니
여기께 구매평 가장 좋아
비싸도 2통 구매
땡초랑 양파 잘게 썰어
그위에 소스부어
밤을 지나
담날 아침에 먹어도
양파는 맛나고
매운거 잘못먹는 저는
며칠 지나니 맛있다

이제 집나간 밥맛은
여기 장아찌 소스
단짠 단짠 장아찌 소스로
담근 장아찌가
입맛을 돌아 오게 할꺼 같습니다

더본코리아 만능 장아찌 간장소스 1.5L를 두 개 세트로 구매해서 사용해봤습니다.

일단 양이 넉넉해서 좋았습니다. 1.5L 한 병으로도 꽤 오랜 기간 사용할 수 있는데, 두 개 세트로 사니 장기간 소스를 넉넉하게 쓸 수 있어서 경제적이에요. 무겁긴 하지만, 어차피 냉장고에 보관해두면 되는 문제라서 크게 불편하지 않았습니다.

이 소스의 가장 큰 장점은 이름처럼 정말 만능이라는 거예요. 저는 오이, 고추, 마늘, 양파 등 다양한 채소에 활용해봤는데, 어떤 재료를 넣어도 간이 딱 맞고 맛이 잘 배어서 간단하게 장아찌를 만들 수 있었어요. 따로 간을 맞추거나 추가로 조미료를 넣을 필요 없이 그냥 재료만 준비하면 되니, 정말 편리했습니다.

맛은 짭조름하면서도 적당히 달달해서 자극적이지 않고, 고기 요리나 반찬과도 잘 어울렸어요. 특히 고기와 함께 먹으면 느끼함을 잡아줘서 아주 좋았고, 밥도둑이라는 말이 딱 맞더라고요. 냄새도 강하지 않아서 식탁에 내놓아도 거부감이 없었습니다.

다만, 조금 아쉬운 점은 약간 단맛이 있어서 단 것을 싫어하시는 분들께는 취향에 따라 호불호가 있을 수 있을 것 같아요. 저는 단짠 맛을 좋아해서 괜찮았지만, 더 짭짤한 맛을 선호하시는 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요.

총평을 하자면, 더본코리아 만능 장아찌 간장소스는 바쁜 일상 속에서 손쉽게 맛있는 장아찌를 만들고 싶은 분들에게는 딱 맞는 제품입니다. 맛도 안정적이고 다양한 재료에 잘 어울려서 정말 만족스러운 구매였어요.

친정에서 고추를 너무 많이 보내줘서 이걸로 뭘할까 생각하다 고추짱아찌를 담기로 마음먹었어요
직접 졸여서 담글까 하다 집에 간장냄새도 베이고 간장사랴 설탕사랴.. 너무 귀찮고 배보다 배꼽이 더 클거같은거예요^^;

(제 친구도 시댁에서 고추를 주셔서 간장 식초 물 설탕 해서 끓여서 만들었다는데 사먹는게 낫겠다 싶을정도로 돈이 많이들었데요ㅋㅋㅋㅋㅋ 좀 알려주지 그랬냐며^^
돈들여 고생하지 마세여. 간단하게 만들 소스가 다 나와있는데 굳이...)

암튼 그래서 짱아찌요소스를 구매하기로 했어요
쿠팡에서 후기좋은거+ 믿고먹을 수 있는 백종원님꺼 선택했죠 진짜 못해도 평타는 치겠다 하는 생각으로요

양이 많아서 두통으로 담갔습니다
고추는 깨끗히 씻어서 물기없애고 짱아찌용 통에 담아 간장소스 부어주면 끝이예요^^
끓이고 너무 뜨거울때 부으면 안돼니 또 식히고..설거지 해야하죠.. 아우 생각만해도 귀찮죠 ..
하지만 요 짱아찌 간장소느는 끓일 필요없이 부어주면 끝!!! 간장통은 분리수거하면 끝!! 참 쉽죠 ^^

설명에는 3-5일 실온에 두었다가 냉장고 넣으라고 적혀있는데 설명서안보고 실온에 2틀 두었는데 아래쪽은 간이 베이고 위쪽은 조금 덜 베었어요 실온에 3일은 두세요!!
새콤 달짝하니 너무 맛있어요 진짴ㅋㅋㅋ 그 많은고추 밥 먹을때마다 꺼내먹으니 금방 먹을거같아요!!


너무 짜지도않고 너무 달지도않고 딱 좋아요
이제 짱아찌담글때는 무조건 백종원의 만능짱아찌 소스만 사려구요!!! 역시 갓종원

내돈내산 후기입니다

백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스는 간편하게 집에서 다양한 장아찌를 만들 수 있어 너무 좋죠

​이 간장소스의 가장 큰 장점은 ‘만능’이라는 이름답게 한 가지 소스로 여러 가지 장아찌를 만들 수 있어서 저 같은 초보에게 너무 좋아요

​소스로도 여러 요리에 활용할 수 있어 장아찌뿐만 아니라 다양한 반찬이나 양념으로도 유용하며

​양파나 오이, 고추 머구 등 장아찌를 만들 수 있으며, 조리 후 그 맛이 깊고 풍부해서 입맛을 돋우는 너무 좋아요

백종원만능장찌 소스는 특히 바쁜 일상 속에서 손쉽게 간편하게 맛잇는 장아찌를 만들고 싶은 분들에게 강력히 추천합니다.

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양파 장아찌를 만들고 싶어서 검색하다가 알게 된 제품,
백쿡 만능장아찌간장소스입니다.
간을 맞추고 끓이고 식이고 하는 과정 없이
너무 간편하게 장아찌를 만들 수 있어서
이보다 편할 수 없네요.
이 제품으로 요린이도 장아찌를 만들 수 있습니다.
재구매한 제품이에요.

총용량은 1.5L이고 100ML 당 칼로리는 85kcal입니다.
대용량이라서 다양한 장아찌를 만들 수 있어요.
2024년 9월 29일 주문했는데
유통기한은 2025년 12월 9일까지로 넉넉합니다.
백쿡 만능장아찌 간장소스는 야채에 주로 사용하기 때문에
생선, 해산물에 사용하는 것은 좋지 않아요.
개봉하고 나서는 냉장 보관해야 하고
장아찌에 사용된 간장은 재 사용하지 않도록 합니다.
장아찌는 유리 용기에 보관하는 것이 안전합니다.

조리하는 방법은 너무나 간단합니다.
재료가 잠기도록 간장을 부어 주고
상온에 반나절 정도 두었다가
냉장고에서 약 3-5일 숙성하면 장아찌가 완성됩니다.
맛이 너무 짜지 않고 자극적이지 않아서 좋아요.
달콤하고 짭짤하고 새콤한 맛이에요.
어떤 재료를 넣어도 완성도 높은,
맛있는 장아찌가 됩니다.

달걀장을 만들어 봤어요.
삶은 달걀에 청양고추, 양파, 쪽파를 넣고
만능장아찌간장소스를 부어 주었습니다.
달걀 6개 정도 삶아서 하루 정도 숙성해서 바로 먹고
다시 만들려고 조금씩 담았어요.
햐얀 달걀이 간장이 스며들어서 점점 까맣게 변해 가는데
반으로 쪼개 간장소스를 곁들여 먹으니
정말 맛있었습니다.

양파 장아찌는 뜨거운 간장을 넣어 주면
좀 더 아삭해지고 간도 잘 배는 것 같아서,
만능 장아찌 간장스스를 끓여서 양파를 담가 주었어요.
그리고 끓는 물에 살균 처리한 유리병에 담았습니다.
양파에서 물이 많이 나오기 때문에
완전히 잠길 정도로 간장을 부어줄 필요는 없어요.
완성한 양파 장아찌는 실온에 서너 시간 두었다가
냉장고에서 숙성시킵니다.
고기 먹을 때 이제 양파 장아찌 없으면 안 돼요.
고기와 너무 찰떡궁합이에요.
손쉽게 여러가지 장아찌를 만들 수 있는 아이템,
백쿡 만능 장아찌간장소스, 계속 구매할 생각이에요.

⭐️구매 일자 : 2024.09.22


저는 최근 신혼 생활을 시작하면서 반찬을 어떻게 하면 맛있고 간편하게 준비할 수 있을지 고민이 많아졌습니다. 저희 부부는 다양한 음식을 즐기는 편이라 반찬의 종류도 고민거리 중 하나였죠.
특히 장아찌 같은 간단하면서도 오래 보관할 수 있는 반찬에 관심이 많아졌습니다. 양파, 고추, 양배추를 이용한 장아찌를 만들어보고 싶다는 생각이 들었는데, 문제는 장아찌 간장을 직접 만드는 게 번거롭다는 점이었어요. 그때 마침 빽쿡 장아찌 간장소스를 발견하게 되어, 간편하게 장아찌를 만들 수 있겠다는 생각에 바로 구매했습니다.

‼️장아찌 소스로 만드는 레시피‼️

❤️재료 준비: 우선 저는 양파, 청양고추, 양배추를 준비했습니다. 양파는 적당히 얇게 썰고, 청양고추는 먹기 좋은 크기로 자르며, 양배추는 한 입 크기로 잘랐습니다.

❤️소스 사용: 빽쿡 장아찌 간장소스는 이미 완성된 간장 베이스라 별도의 재료를 추가할 필요가 없어서 정말 편리했어요. 소스를 적당량 준비한 채소 위에 붓기만 하면 되더군요.

❤️절이기: 소스를 부은 후, 채소가 ★완전히 잠길 정도로 양을 맞추고★, 냉장고에 넣어 하루 정도 숙성시켰습니다. 바로 먹을 수도 있었지만, 하루 정도 숙성시키니 채소가 간장 맛을 잘 흡수해 더 맛있었습니다.

❤️완성: 하루 뒤, 간단하게 완성된 장아찌를 꺼내보니 짠맛과 달콤한 맛이 적당히 어우러져 있었고, 간이 잘 배어 있었습니다. 따로 간을 맞추지 않아도 맛이 딱 맞아서 정말 편리했습니다.

‼️장점‼️

✅간편함: 백쿡 장아찌 간장소스의 가장 큰 장점은 뭐니 뭐니 해도 간편함입니다. 저는 신혼부부라 아직 다양한 요리에 능숙하지 않은데, 이 제품은 정말 쉽고 빠르게 장아찌를 만들 수 있게 도와줍니다. 따로 간장이나 설탕, 식초 등 비율을 맞출 필요 없이 소스만 있으면 바로 사용할 수 있어요. 덕분에 요리에 대한 부담이 많이 줄었고, 재료 준비만 끝내면 손쉽게 장아찌를 만들 수 있었습니다.

✅맛의 밸런스: 직접 소스를 만들다 보면 짠맛이나 단맛이 과해지기 쉬운데, 백쿡 소스는 그런 걱정 없이 완벽한 밸런스를 보여줬어요. 간이 강하지 않아서 장아찌 자체가 너무 짜지 않으며, 동시에 은은한 단맛과 감칠맛이 있어 밥반찬으로 딱 좋습니다.

✅다양한 활용도: 저는 양파, 고추, 양배추를 사용했지만, 이 소스는 다른 채소에도 충분히 활용할 수 있을 것 같아요. 오이, 무, 마늘 등 여러 가지 채소에 잘 어울릴 것 같아 앞으로도 활용도가 높을 것 같습니다. 간편한 반찬을 자주 만들어야 하는 신혼 생활에서 이런 제품은 정말 큰 도움이 되네요.

✅보관 용이: 장아찌는 한번 만들어두면 꽤 오랫동안 먹을 수 있어서 신혼부부처럼 반찬을 자주 만들 시간이 부족한 분들에게 적합합니다. 특히 빽쿡 소스 덕분에 여러 가지 장아찌를 만들어두고, 필요할 때마다 꺼내서 먹을 수 있으니 시간도 절약되고, 반찬 걱정도 덜었습니다.

❤️총평❤️

빽쿡 장아찌 간장소스는 신혼부부처럼 바쁜 일상 속에서 반찬을 간편하게 준비하고 싶은 분들에게 최고의 선택입니다. 저처럼 요리에 익숙하지 않더라도, 이 소스만 있으면 누구나 손쉽게 장아찌를 만들 수 있습니다. 간편하면서도 맛의 균형이 잘 맞아, 반찬 하나로 밥을 한 그릇 뚝딱 할 수 있는 매력을 지니고 있습니다. 다양한 채소에 응용할 수 있는 점도 매우 좋았고, 장아찌를 만들 때마다 간을 맞추는 수고를 덜어주니 앞으로도 자주 이용할 계획입니다.


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내돈내산 찐후기입니다
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감사합니다 ^____^

장아찌 종류는 다 좋아해서 냉장고에 장아찌가 항상 있어요.

매번 장아찌소스를 직접 달여서 사용했는데 동생이 소스를 사서 하니 더 맛있고 편하다고 바쁜데 사서 해보라고 해서 대형 마트도 가서 보고 인터넷도 찿아보다 쿠팡에서 더본 코리아 빽쿡 만능장아찌 간장 소스를 구매하게 되었어요.

기본적으로 더본 코리아 제품은 맛과 제품이 어느 정도 신뢰가있어 믿고 구매하게 되네요.

이번에 마늘 장아찌를 담았는데 간장 소스는 1통 반정도 들었어요.

나머지 반통은 양파를 담았어요.

애들이 양파 장아찌를 좋아해서 양파를 담았는데 양파는 작은통에 담아서 이틀만 지나도 먹었어요.

유통기한도 넉넉한데 한번에 다 사용했어요 ㅎㅎ

마늘 장아찌는 실온에 이틀 두었다 냉장고에 넣었는데 고기 구워 먹을때나 수육이나 국밥 먹을때 꺼내 먹기 좋아요.

장아찌 소스가 그렇게 짜지 않아 좋아요.

적당히 달고 적당히 짠 맛이라 제 입에는 딱인것 같아요.

코스트0에도 팔던데 들고 오기 무겁기도 하고 쿠팡에서 와우 할이쿠폰으로 더 더렴하게 구입할 수 있어 쿠팡에서 구매했어요.

이제 장아찌는 더본코리아 빽쿡 만능장아찌 소스를사서담을 예정 입니다.

재구매 무조건 합니다~~


내돈내산 제 구매후기가 도움이 되었으면 좋겠습니다!!!

- 더본코리아 만능 장아찌 간장소스 1.5L 2개
주문일 : 2024년 8월 12일
배송일 : 2024년 8월 13일

- 구매이유
양파, 깻잎, 고추 등등 많은 재료로 장아찌를 만들어 먹잖아요
재료가 잠기도록 간장만 부으면 끝..?
이렇게 장아찌를 쉽게 만들 수 있다는데 안 살 수 없죠
그동안 간장, 설탕, 식초로 간 맞추느라 입맛만 버리고, 맛도 없고..
끓였다가 식혀야 하는 번거로운 과정..
장아찌 만들 때마다 맛없어서 다 실패했어요
만능 장아찌 간장소스로 다시 도전해 봅니다ㅎㅎ


✅ 장아찌를 쉽고 간편하게
✅ 집 나간 입맛, 장아찌로 되찾아옴
✅ 고기와 찰떡궁합
✅ 느끼한 음식에 곁들여 먹으면 최고


❌ 입구가 좁아요
재료가 잠기게 부으려면 꽤 많은 양을 부어야 하는데
콸콸콸 나오면 더 편리하게 사용할 수 있을 것 같아요

❌ 달다고 느낄 수 있어요
저는 맛있었는데, 남편은 너무 달다고 해요ㅠㅠ


✨ 장아찌 레시피
1. 재료가 잠기도록 간장을 부어주세요
2. 상온에 반나절 정도 두세요
3. 냉장고에서 약 3~5일 숙성시키세요
4. 장아찌 완성


- 후기
레시피대로 상온에 반나절 두고 냉장고에 넣어 3일 뒤에 먹어봤어요
깻잎과 양파, 고추 장아찌를 만들었어요
단짠새콤 황금비율이에요ㅎㅎㅎ
삼겹살과 직접 만든 장아찌를 같이 먹으면 기가 막힐 듯합니다
앞으로 직접 간 맞춰가면서 장아찌 담그지 않을 거에요!



✨ 내돈내산 솔직한 후기 읽어주셔서 감사합니다
제 후기가 도움 되셨으면 좋겠어요!
[도움이 돼요] 버튼 꾸욱~~~~~~~눌러주세요 ✨

집앞에 마트에서 햇양파 장아찌 용이 12키로에 만원도 안하는거 잇잖아요?!

어떻해요? 사야지요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

배보다 배꼽이라고 청양고추 샀는데 고추가 더 비싼거 잇죠 ㅎㅎㅎㅎㅎ 눈물이 앞을 가립니다

그래도 이왕 사서 하기로 마음먹은거 해보아야지요

더슬픈건 진간장 큰거 하나 살 가격에 더본코리아 만능 장아찌 두개를 삿어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ


옆에 보니 장아찌용 간장이 있어서 .. 어떻게 사말아 ? 하다가 친정엄마가 백종원 장아찌 간장이 맛있다고

그거 사서 그냥 부으면 된다고 그거 사서 하라고 하네요 ? 친정엄마 말씀은 뭐다? 사라

ㅎㅎ 맛잘알 엄마 말 듣고 쿠팡에서 바로 샀습니다

일단 양파는 바로바로 손질해야 직성이 풀리기 때문에 신랑이랑 같이 깟어요 눈물을 흘리며..

김냉 통 남으게 있어서 일단 거기에 담고 지인들 나눠 줄거 소분해서 다른통에 담았어요 !

새벽배송 오자마자 바로 들이 부엇 !! 김냉 통 반? 틈 정도 있는양

붓는데 1.5L 한개 하고 반 이상을 부었네요!! 양파 위로 더 부으라고 해서 좀 더 부어 놨습니다

반나절은 실온에 두라고 했지만 전 10시에 나가야 하기 때문에 .. 김냉에 넣어 버릴까 .. 싶다가

레시피하라는 대로 해야 맛있다는 신랑의 말에 반나절 둬 보기로 합니다!

반나절 두고~ 김냉에 3일~5일 숙성이니깐 숙성후에 고기 구워서 맛잇게 먹어보도록 하겠습니다 ㅎㅎ


일단 기존 장아찌 만드는거 처럼 끓엿다가 식히지 않아서 너무 좋구요
매실청 설탕 식초 소주 물 간장 등등 여러가지 재료가 필요 하지않아서
너무너무너무 좋아요 가격도 너무 만족해요 !! 하나 살 가격에 두개니깐요 ㅠㅠ

ㅎㅎ 무튼 맛잇게 잘 먹어 보도록 할게요!

-내돈내산 후기이니 도움이 되셧으면 도움돼요 하나씩 부탁드립니다 ^.^

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한달후기
아직도 고민하시나요? 주문 고고고고 ㅋㅋㅋ
더 담궈둘걸 하고 후회중입니다 ㅠㅠ
주변에서 극찬하네요 레시피 알려달래서
그런거없고 그냥 백종원 장아찌간장 사서 넣으라고 말해줫습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

안녕하세요.
고기를 자주 먹는 집이라 장아찌는 늘 떨어지지않게 담아두는 편인데요~
육수를 내서 간장을 넣어 끓이고 조미료를 추가로 넣어도 장아찌를 성공하긴 되게 어려워서 오히려 좋은 재료들이 아까울 때가 많았던 요리 똥손이에요!
그러다 검색끝에 발견하게된 장아찌 간장인데 한번 맛을 본뒤로는 쭉 정착해서 먹고 있어요^^

✅만드는 방법
저는 깻잎, 명이나물, 신선초, 양파, 고추 등 있는 재료들 가리지 않고 담가서 만들어 먹고 있어요~
만드는 방법은 그냥 간단합니다.
➡️원하는 재료를 통에 넣고 재료가 잠길만큼 간장을 부어줍니다.

진짜 저게 다예요. 요리 똥손도 고깃집 저리가라하는 장아찌 반찬들을 만들 수 있어요 ㅎㅎㅎ
엄청 쉽고 간편하지 않나요??

✅맛있게 먹는 방법
장아찌간장에 오래 담가두면 영양소가 빠져나가긴해서 그때그때 부어드시는 분들이 많더라구요..
저는 건강보단 맛을 선택한 1인이라,
좀 간이 배고 숙성된 게 맛이 좋더라구요^^
저는 딱 한 달 정도 됐을때가 개인적으로 젤 맛있는 것 같아요.
사실 일주일만 두고 먹어도 삼삼하고 맛있는데 오래 둔다고 해서 짜지고 그렇지 않아서 한달정도 숙성시키고 드시면 새콤하면서도 단짠단짠의 맛을 느끼실 수 있어요!
➡️냉장보관하시면서 꼭 숙성해서 드시길 추천드려요~

✅맛
너무 짜지않고 너무 자극적이지도 않아서 좋아요.
딱 생각하시는 새콤달콤짭짤한 장아찌맛이랄까요?
고깃집가면 내어주는 양파 장아찌 맛을 재현해서 먹는 듯한 느낌이라 고깃집도 이 간장을 쓰나? 생각했어요 ㅎㅎㅎ
진짜 누가 먹어도 “오 맛있다”라고 내뱉을 맛이라고 생각해요~
거부감없는 맛과 향인데, 고기랑 찰떡궁합이에요.
보쌈도 구운 고기도 전부 잘 어울린답니다!

✅유통기한
2025년 11월 27일로 넉넉하게 남아서 한통이 아니라 여러통을 미리 사둬도 문제없어요.
쿠팡에서 구매할때마다 늘 1년 넘게는 남아서 유통기한은 걱정하지 않고 구매하셔도 될 것 같아요!
원래는 3-4통씩 구매했었는데 사자마자 모든 재료들을 다 만들다보니 냉장고 자리가 앖어서 요샌 자제해서 만드려고 2통씩 구매중이에요 ㅎㅎ

✅배송&포장 상태
예전에 시켰을땐 뽁뽁이에 오지도 않아서 여기저기 살펴보면서 파손을 내심 걱정했었는데요~
이번엔 박스에 담겨져 왔는데 뚜껑부분부터 전체적인부분까지 전부 뽁뽁이로 감싸져있어서 파손걱정 1도 없었답니다!
배송도 하루만에 빠르게 왔어요~!

✅총평 : 재구매의사⭕️
온가족이 고기나 쌈류를 먹을 때면 꼭 곁들어먹는 반찬이 장아찌라서 필수로 필요한 간장이라서 앞으로도 쭉 재구매해서 먹을 예정이랍니다. 새콤한 맛을 싫어하시는 분이 아닌 이상 남녀노소 누구나 좋아할 맛이라서 추천드리고 싶어요~
게다가 만들기도 어렵지 않아서 똥손이신분들께 슬며시 추천드려봅니다!



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필자는 항상 대용량을 사곤해요.
친구나 부모님도 같이 나눠먹기에 늘 그렇게 만듭니다.
항상 간장 끓여서 만들었는데 이번엔 너무 힘들더라구요.
짝꿍 부모님이 양파랑 마늘을 엄청 가져다 주셔가지고
오래 먹을 수 있는 짱아찌를 만들어봤는데요.
일단 간장 자체가 엄청 짜지 않아서 좋더라구요.
입에 들어가자마자 짜다..이소리 나오는거 싫어해서요.
근데 이 간장은 적당히 시큼하고 적당히 달달하며.
적당한 염도를 가지고 있네요.

(들어간 재료를 보니 필자의 레시피랑 거의 동일하더군요)
그래서 그런지 제 입맛엔 너무 맛있단 소리임ㅋㅋ

● 대용량으로 쓰기 좋아요.
간장이 대체적으로 많이 들어갈것 같지만 많이 안들어가요.
대용량 샀더니 간장이 남아서 표고랑 송이 마늘쫑까지 담았네요ㅋ

● 달달 시큼 적당히 짜요.
이건 호불호가 있을 수 없어요..이게 입맛에 안맞은수가 있나?

● 끓이지 않아도 되는 간편함
진짜 신세계 입니다. 간장 끓이는기 진짜 너무 귀찮고 냄새 때문에 곤욕인데..너무 좋네요.

● 필자는..귀찮아도 한번 끓에봄
양파짱아찌는 뜨거운 간장을 넣어야 맛나거든요.

필자는 양파에 반반 나눠서 뜨거운거 반 그대로 반 넣어서
먹어봤는데요.
확실히 끓여서 넣은게 더 맛있긴 했어요.
하지만 그냥 먹어도 아삭한 식감 그대로 있더라구요?
원체 간장이 맛있어서 좋았습니다ㅋㅋ
많이 담았는데 다들 집에 올때 많이 드시니까 또 동나가서ㅋㅋ
다시 담아야 될것 같은데요.
필자는 이제 안 끓이고 이 간장 쓸랍니다.
오래오래 팔아주세요~♡

--‐--‐--------------8/25일 추가리뷰

버섯짱아찌를 만들어 봤습니다.
와..많이 만들어 드세요..진짜 맛있네요ㅋ
끓이지 않는 간장 이지만 버섯을 이용하실땐 버섯이랑 함께
넣고 끓이셔야한다는거 알아두시구요~
버섯짱아지 한번 만들어 드셔보세요..밥도둑이 따로
없어요. 많이 만들어서 드셔보시라고 보냈더니 너무
맛있다고 첨 먹어보는데 이런 짱아찌도 있냐고 하시면서
칭찬 일색이셨네요. 꼭 만들어 보시길 추천드리려구
추가 리뷰 달러왔어요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

해당 글은 쿠팡체험단으로 지원받아 작성된 후기입니다

오이피클, 고추, 깻잎순, 버섯, 양파 등 백종원간장소스 넣고 끝!
정말 편함을 이루 말할수없네요 ^^ 근데 맛있어 최곱니다

특히 여름 장아찌 만들려면 간장 한솥 끓이고 하면 땀이 ㅠㅠ 줄줄 전 요리를 못해서 이런 절차가 너무 부담되고 싫었어요

근데 백종원샘 간장하나면 끝

혁명 수준입니다

저희 어머니도 간편한데 맛도 좋아 너무 자주 사세요

장아찌도 오래되면 맛없어서 바로 해서 먹는게 전 좋더라고요

만능 간장 소스 이름이 딱입니다

✅️ 구매동기 : 부모님께 양파를 한 박스 받았는데, 일반적인 요리로는 다 먹지도 못하고 상해서 버릴 것 같아 고민하다가 양파장아찌를 만들면 좋겠다 싶어서 만능 장아찌 소스를 구입하게 되었습니다.

✅️ 특장점 :
1. 장아찌를 만들 진간장, 식초, 설탕 등의 재료들을 준비하고 계량하고 뒤처리하고 이런 과정들을 생략할 수 있어서 간편합니다.
2. 이 제품을 붓고 냉장보관만하면 되기 때문에 만들기가 쉽습니다. (끓이지 않아도 됨)
3. 간단하지만 맛있게 장아찌가 만들어지고 특히 고기요리와 같이 먹으면 맛있습니다.

✅️ 주의사항 :
1. 백종원의 만능 장아찌 간장소스는 야채에 주로 사용하는 제품으로, 생선 또는 해산물 종류에는 사용을 권장하지 않습니다.
2. 개봉 후에 냉장보관하여야하며 장아찌를 만든 후에도 냉장보관을 하여야합니다.
3. 장아찌에 사용된 간장을 재사용하는 것은 권장하지 않습니다.
4. 반드시 유리용기에 보관해야하는 것은 아니지만, 만든 식품의 안정성을 위해 유리용기에 보관하는 것이 좋습니다.

⭐️ 장아찌를 처음 만들어보는 것이어서 간장을 끓이고 하는 것이 너무 어렵고 번거로울 것 같아 이 제품을 구입하였는데, 생각보다 맛있게 장아찌가 만들어져서 만족합니다.
양파로 장아찌를 만들어서 5일째가 되었는데 맛있어서 매 식사때마다 챙겨먹고 있네요.
쉽게 장아찌를 만들 수 있어서 추가 구매하여 양파말고 다른 장아찌도 만들어 볼 예정입니다.

❤️제가 다른 분들의 후기를 읽고 도움을 받아 구입하였듯이 저의 후기도 도움이 되었으면 합니다.
저의 리뷰가 도움이 되신다면, ‘도움이 돼요’ 버튼 꾹 눌러주시기를 부탁드립니다.
지속적인 리뷰 작성에 큰 힘이 됩니다.❤️

지금도 신혼생활중~
룰루랄라 루루빈입니다^^
여러분 구매에 조금이나마 도움을
드리고자 내.돈.내.산 솔직리뷰하겠습니다
밑에 도움이돼요 한번씩 눌러주세요


● 구매상품 : 백종원의 만능 장아찌 간장소스, 1.5L. ,1개

신혼이지만 남편이 고기를 어마무시하게 좋아하고 저보다
음식을 좀 잘하는거같아요ㅋㅋ
그래서 이번에 마늘이랑 고추장아찌를 담궈서 고기랑 먹어보기로했어요ㅋㅋ

여름이라 더 빨리익은거같긴한데 숙성하는데 고추장아찌는 2주정도 걸린것같아요 베란다에 놓았었어요ㅎㅎ
(고추장아찌는 물로 씻어 물기만 말린다음 고추 한개당
이쑤시개로 구멍 3~4개씩 뚫어주었답니다ㅎㅎ)

마늘은 꽁지만 따주고 씻어준다음 물기 말리고 소스 부어주면
끝이에요ㅎㅎ
마늘은 2주가지고는 맛있게 익지않고 2배는 있어야 익을것같아요
아직도 안익은 느낌이랍니다ㅎ

고추가 더가벼워서 소스부을때 뜨니까 누를게있음 좋아요ㅎㅎ
저는 안쓰는 통으로 안에 넣어 눌러주었어요ㅎㅎ
잔머리는 대박이거든요ㅎㅎ

고추장아찌랑 마늘장아찌 담군거 부모님께 조금씩드렸는데
맛있다고 하시고 남편은 벌써부터 고기랑 먹습니다ㅋㅋ

1.5리터말고 1.8리터도있던데 제가 3리터통2개로 고추랑 마늘한거거든요? 근데 1.5L 1통 하고 3분의2썼어요ㅎ
참고해주세요ㅎㅎ


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제품 구매전 항상 리뷰를 꼼꼼히 훑어보는
저랑 똑 닮으신 많은분들이
이 글을 많이들 보실거라 생각하며

오늘도 여러분 구매에 조금 이나마
도움이 되셨길 바라면서~
밑에 "도움이 돼요 "도 한 번 부탁 드려요❤️

조리방법
1 재료가 잠기도록 간장을 부어주세요
2 상온에 반나절 정도 두었다가 냉장고에서 약 3~5일 숙성하면 장아찌가 완성됩니다
3.이양념은 몇대몇보다 잠기게 부어주세요.

영양정보 총 내용량 1.5L
100ml다85 kcal
1일영양성분 기준치에 대한 비율 100ml 당 85 kcal
100ml당 나트륨 1,520 mg 76% 탄수화물 19g 6% 당류 199 19% 지방 0g 0% 하시기 장 0% 0% 4% 트랜스지방 0g 포화지방 0g 콜레스테롤 0mg 단백질 2g 일 영양성분 기준치에 대한 비율(%) 2,000kcal 기준이므로 개인의 이 필요열량 에 따라 다를 수 있습니다.

내돈내산 솔직 리뷰 입니다.
구매계기 :앙파랑 고추가 오이가 생겨서. 담게됐는데. 양이너무많아서. 그냥은 다 소비할수없어서 ㅎㅎ
백종원 님. 손맛을 빌려왔네요. 맛은 보장된 백종원레시피
이번 처음구매가. 아니라 한병만 구입해서. 담아봤는데. 모임 식사 자리에 가져가서. 인기 짱. 한병이 순삭 ㅋㅋ 그래서 용기내서 대용량으로. 담았네요 물론 간장만들어서 담을수 있지만. 그래도전문가. 손길이. 호불호가 없으니. 처음 담아보는 분들께 강추입니다.

활용/먹는방법 >>>>
오이 고추. 양파. 장아찌 담아서. 고기. 또는 전이랑 먹음. 굿입니다. 요즘 비가 오니. 담아서. 전과 한잔해보아요 기분이 좋습니다.ㅎㅎ
개인적으로는 감자전에. 아주 좋네요ㅎㅎ
다음에는 궁채로. 담아볼까해요 . 또 담으면. 남길께요
다들 아시겠지만 고추는 구멍 내주셔야해요 ㅎㅎ

재구매 의사 >>>
있습니다. 손쉽게 담을수 있으니. 강추 합니다.
내돈내산입니다ㅎㅎ
맛 >>>>
맛은약간세콤하면서도 짭짜롬합니다 짠거는아닙니다

추가인증
담은거. 다 나눠주고.맛있다고 하니 비법이있는것처럼 ㅎㅎ 숨기고 제껀 없어서. 다시 담았었요. 이번에는 조금담았네요. 명절 연휴에. 기름진 음식이 많은데. 그때. 맛나게. 먹을예정이예요

직접 구매해서 먹어보고 사용해본 후솔직하게 작성한 후기입니다
물론 제개인적인 리뷰지만.참고해서. 성공적인 쇼핑되길 바래요. 구매하시는데 도움이되셨다면
"도움돼요''. 꾹꾹 눌러주세요 글읽어주셔서 감사합니다.