제가 유난히 짱아찌를 좋아해서 매년 직접 담그고 있어요

✅️✅️✅️✅️✅️

워킹맘이라 바쁜 와중에도 매년 짱아찌는 직접 담갔어요
친정엄마도 짱아찌를 담그시지만..
다른 반찬들은 너무 맛있는데 사실 짱아찌는 제가 담그는 게
더 맛있어서 이것만은 제가 스스로 합니다^^
(엄마의 짱아찌 간장 레시피) 간장1, 설탕1, 식초1
완전 기본 배합이라ㅎㅎ 무난한 맛이지만..

저는 좀 더 달고 시고 한 것을 좋아해서(딱 고기집 짱아찌ㅎ)
저만의 비율로 만들고 있는데..
담그는 김에 조금 더 넉넉히 해서 맛보시라고 시댁을 드렸는데
너무 맛있다고~
짱아찌 담그는 능력을 인정 받았더랬죠
(그 이후로 매년 한 통씩 드리게 되었다는;;;ㅎㅎㅎ)

그런데 문제는 1년치를 비율 맞춰 끓이고 붓고 3일후에 다시 끓이고 식히고~
집안에 간장, 식초 냄새가 몇 일씩 가고 보통일이 아닌거예요ㅠ

올해도 어김없이 짱아찌 재료사러 마트에 갔다가 이런 제품이 나온다는 걸 보고 그냥 테스트겸?(끓이지 않고 붓는다고?)
그게 맛이 날까? 도전해보기로 했어요

이게 진짜라면 저는 앞으로 짱아찌와 전쟁을 더 이상 하지 않아도 되니까요

여러 제품 중에서 후기를 꼼꼼히 읽고 제가 좋아하는 시고 달고
쨍한 맛의 소스를 찾아 구매합니다^^
그게 바로 이 제품♡

재료 손질 후 긴가민가 못 미더운 마음 조금 가지고 일단 부어봅니다~
뜯었는데 간장향이 그동안 제가 만들었던 비법 간장 향과 맛이 거의 동일해서 놀람!! 이때부터 기대감 상승!!

제품 설명대로 반나절, 오후 늦게 붓고 다음날 아침 냉장고행~

4일 지난 지금 맛이 꽤 들었어요
무는 작게 썰었더니 간이 다 베었고, 양파는 깊은 속은 살짝 시간이 더 필요할 것 같은데..맛은 합격입니다♡

일단 여러가지 과정을 생략하고 편하게 만들었다는 게 최고!

그동안은 여러번하기 힘들어서 1년치를 한번에 해서 냉장고 차지도 많이 했었는데..이렇게 간편하다면 이제는 필요할 때마다 조금씩 담가서 신선하게 먹어도 되겠어요~

✅️✅️✅️✅️✅️

재구매 의사 있습니다♡
음식점, 고기집 짱아찌 좋아하신다면 선택하세요^^

백종원의 빽쿡 만능장아찌 간장소스 1.5L 1개 상품평남깁니다.
저는 벌써 4번째 백종원 만능장아찌용 간장소를 주문하고 하고 있답니다.
이렇게 장아찌를 자주 담글줄 알았다면 처음부터 한꺼번에 좀더 많이 사둘건데...
한꺼번에 여러개를 사면 가격이 훨씬더 저렴하던데..
저도 이렇게 장아찌를 많이 담글줄은몰랐네요.
그렇지만 백종원 빽쿡 만능 장아찌 소스로 이렇게 간편하게 장아찌를 만들다보니 생각보다 더 많이
장아찌를 담그게 되었답니다.

얼마전에도 마늘쫑 장아찌를 담궜었는데 너무 맛있어서 마늘쫑을 좀더 사서 미리 장아지를 담그어두려고
합니다.
백종원 만능 장아찌 간장소스로 담근 장아찌 너무 맛있어요..

장아찌 만드는법도 아주 간단합니다.
1.먼저 장아찌 담글병을 뜨거운물에 한번 소독해 주는게 좋습니다.
2.준비해둔 재료를 깨끗하게 씻어서 병에 넣습니다.
3.재료가 담기도록 병에 소스를 붓습니다
4.상온에서 하루정도 숙성을 시켜줍니다
5.냉장보관하여 5일정도 기다리면 맛있는 장아찌가 완성이 됩니다.
마늘쫑 장아찌는 시간이 갈수록 더 맛있어 지는것 같습니다.

너무 쉽지요~ㅎ
장아찌를 이렇게 간단하게 담글수 있으니 주위 지인들에게도 장아찌 담글때는 무조건 백종원 빽쿡 만능장아찌
간장소스를 구매해서 담가보라고 늘 권장하고 있답니다.

백종원 만능장아찌 소스는 살짝 단맛이 많이 나는 편인것 같습니다
새콤달콤 맛이지만 제 입맛에는 단맛이 좀더 많이 나는것 같아요
보통 고깃집에서 먹던 그 맛입니다
정말 편하게 장아찌를 담글수 있어 앞으로도 또 재주문을 할것 같네요

백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스를 구매하여 사용해본 40대 주부입니다. 평소 장아찌를 즐겨 먹고 직접 만드는 것을 좋아하는데, 이번에 이 제품을 사용해보니 정말 만족스러웠습니다.

우선 용량이 1.5L로 넉넉해서 여러 가지 재료를 활용할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다. 저는 마늘쫑, 마늘, 고추를 준비하여 장아찌를 만들어 보았는데요. 백종원의 간장소스 덕분에 따로 간을 맞추지 않아도 되어 편리했습니다. 특히 바쁜 일상 속에서도 간편하게 활용할 수 있는 점이 주부로서 정말 큰 장점이라고 느꼈습니다.

소스의 맛은 기본적으로 짭짤하면서도 새콤함이 살아 있어 장아찌에 딱 어울렸습니다. 간장 맛이 강하지 않고 적절하게 조화를 이루어 담백하면서도 감칠맛이 있습니다. 일반 간장과는 확실히 차별화된 깊은 맛이 느껴져 가족들도 맛있다고 칭찬하더군요. 새콤한 맛 덕분에 느끼하지 않아 계속해서 손이 가는 맛이었습니다.

무엇보다 이 간장소스는 단맛이 과하지 않아 장아찌 특유의 깔끔함을 잘 살려줍니다. 간혹 장아찌를 만들 때 간장이 너무 달거나 텁텁해서 실패한 적이 있는데, 이 제품은 그런 걱정 없이 제대로 된 장아찌 맛을 낼 수 있어 좋았습니다. 또한, 시간이 지날수록 재료 속으로 간장 맛이 잘 배어들어 숙성될수록 더욱 깊고 풍부한 맛이 완성됩니다.

장아찌를 만드는 과정도 간단했습니다. 준비한 재료를 소독한 유리병에 넣고, 소스를 부어주기만 하면 되니 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 맛이 일정하게 나와서 실패할 염려가 적고, 다양한 채소를 활용해도 맛의 변형이 적어 여러 가지 장아찌를 만들기에 적합합니다.

앞으로도 이 소스를 활용하여 무장아찌, 오이장아찌 등 다양한 장아찌를 만들어 볼 계획입니다. 장아찌를 좋아하거나 처음 도전하는 분들에게도 강력 추천합니다. 백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스로 손쉽고 맛있는 장아찌 만들기에 도전해 보세요!

백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스 후기입니다! 

저는 처음에 반신반의하면서 양파 장아찌를 담가봤는데, 진짜 실패 없이 맛이 딱 나와서 너무 만족했어요.

 평소에 장아찌 간 맞추는 게 은근 까다로운데, 이건 그냥 이 소스에 썰어놓은 양파만 넣고 하루 정도만 재워두면 신기할 정도로 간도 잘 배고 감칠맛도 제대로예요.

장점부터 말하자면, 일단 간 맞추기 귀찮을 때 정말 편해요. 

소스만 부으면 되니까 요리 초보도 실패 확률이 거의 없어요. 짜지도 달지도 않게 딱 적당한 밸런스가 잡혀 있어서 고기반찬 옆에 곁들여 먹기에도 좋고, 입맛 없을 때 밥반찬으로도 최고예요. 

저는 양파 외에도 오이랑 고추도 같이 넣어봤는데 조합이 너무 좋더라고요. 유통기한도 넉넉하고 냉장고에 두고 두루두루 쓸 수 있는 점도 마음에 들고요.

단점은 아주 살짝 단맛이 강하다고 느껴질 수 있어요. 

단맛에 예민하신 분들은 조금 물이나 식초를 추가해서 간 조절을 해야 할 수도 있을 것 같아요. 그리고 아무래도 시판 소스라 집에서 간 맞춰서 하는 것보단 깊이나 개성 면에선 살짝 아쉬울 수도 있겠지만, 그만큼 간편함이 커서 용서돼요.

전체적으로 보면, 장아찌에 입문하거나 매번 간장, 식초, 설탕 비율 맞추기 귀찮은 분들에겐 정말 강추하는 제품이에요. 양파 장아찌를 담갔을 때 하루만 재워도 깊은 맛이 나고, 며칠 지나면 더 진하고 맛있어져요.  

냉장고에 하나쯤 꼭 있어야 할 만능템이라 추천드려요!

+

제 리뷰가 도움이 되셨다면 [도움이 돼요] 눌러주세요. 감사합니다!

+

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

집에서 밥을 자주해먹는 3인가족입니다.
삼겹살 구워먹을 때, 또 밑반찬이 떨어졌을 때, 요즘 같이 봄철에 맛있는 제철나물들 보면 새콤하고 달달한 장아찌가 생각나요.

집에서 장아찌 만들어 본 사람들은 다 알 거예요. 소스 간 보는 것부터 장아찌를 적당히 달고 짜게 만드는 일이 꽤나 힘들다는 걸요. 옛날에는 엄마가 만들어준 걸 담가 먹으니 편했는데, 이젠 제가 해야 하니 시작부터 포기 모드였달까요? 특히 회사 다니느라 시간도 없는데 장아찌를 위한 간장을 따로 만드는 건 어렵더라구요. 게다가 유튜브 레시피를 보고 따라 해봤는데, 간이 너무 짜거나 덜 배어 맛이 들쭉날쭉한 경우가 많았어요. "이렇게 어려우니까 사람들이 시판 제품을 쓰는 거구나" 하는 생각이 문득 들더라고요.

그래서 선택한 빽쿡 만능간장장아찌소스!
이 제품의 가장 큰 장점은 일단 ‘간단함’이에요. 기존 장아찌 간장 만들 때 필요했던 모든 재료들을 한 병에 압축해놨거든요. 설거지거리도 확 줄어들고, 비율 고민할 필요도 없어요. 그냥 재료에 한껏 부어주기만 하면 끝이라니, 이보다 더 쉬울 수 있나 싶더라고요. 
청양고추와 양파 장아찌는 하루 상온보관 후 한시간 시원하게 냉장보관하고 꺼내먹었는데 맛집 식당에서 먹던 반찬 그맛이에요.
요즘 제철인 가시오가피순도 살짝 데쳐 하루 상온보관 후 먹었는데 정말 고급지고 새콤달콤한 누구 입맛에도 맞는 맛입니다.
가시오가피순같은 쌉쌀한 맛의 재료에도 적응력이 정말 좋아서 또 한번 감탄했어요!
이제 장아찌 한꺼번에 담궈서 계속 뒀다먹지않고 요 간장소스로 그때그때 신선하게 담궈 먹으려고해요.
완전 강추고 구매의사 완전 있습니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

##백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스, 1.5L, 1개##
▪️용량 - 1.5L
▪️수량 - 1개
▪️식품의 유형 - 소스 (살균제품)
▪️칼로리 - 100l 당 85kcal
▪️보관방법 - 직사광선을 피해 실온보관(개봉후 냉장보관)

백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장은 조미 되어 있는 맛간장이에요~
설탕, 식초가 첨가되어있어 새콤달콤 맛있는 맛간장이에요~~
그래서 그런지 만능 장아찌 간장 사용하면 다른 조미가 필요없어요~ㅋ
많이 사용하지 않아도 감칠맛이 많이 나요~

간장에 달큰한 맛과 새콤한 식초가 조미되어 있어 새콤달콤 초무침에도 잘 어울려요~
새콤달콤 무침에 만능 장아찌간장 사용하면 따로 설탕,식초 넣지 않아도 너무 맛있게 만들어져요~
고추가루, 마늘, 참기름, 깨소금... 이정도 양념류만 있으면 오이부터 요즘 봄동도 무쳐놓으니 너무 맛있고 부추, 상추, 시금치(생으로 달큰한 맛이 있는 섬초나 포항초 등)까지~ 너무 맛있어요^^
엊그제 무쳐 먹었는데 사진을 못찍어놔서 아쉬워요...ㅋ

간장 배송받고 바로 양파 장아찌 부터 만들었어요~!
백종원 만능 만능!! 다 이유가 있었네요~~!! 완전 너무 맛있는 장아찌를 손쉽게 완성했에요~~^^

집에서 직접 장아찌 만들때 간장, 설탕, 식초 비율맞춰 맛보고 끓이고... 솔직히 너무 복잡하고 귀찮은데 맛까지 보장못하니...ㅋㅋ, 어려운 음식 장아찌에요...
근데 이 만능 장아찌 간장 하나면 모든 고민 한방해결이네요~~~!!! ㅋㅋ
완전 대박 너무 쉬운데 맛까지 있으니 안만들 이유가 없어요
맛보기로 양파, 새송이 버섯, 땡초 몇개 짤라서 통에 담고 그냥 간장만 부으면 끝!!!!!!
상온에 반나절, 냉장고에 3~5일 숙성이면 끝!
하지만 못참고ㅋ 그날 저녁, 상온 반나절만에 꺼내 저녁 반찬으로 먹었는데 숙성전이라도 맛이 어느정도 들어 맛있었어요ㅠ
장아찌 안먹는 남편도 먼저 찾을 정도로 맛있어요~!

간장이 너무 달고 짜고 시고 이런게 아니라 누구나 맛있게 먹을 수 있는것 같아요~
완전 요물 발견했어요ㅋㅋ
마늘 장아찌 좋아하는데 햇마늘 나오면 단지로 담글생각에 벌써 설레이네요~~~^^

백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스, 너무 너무 좋아요~~~♡♡

안녕하세요
제가 좋아하는 마늘쫑의 계절이에요!

이맘떄쯤이면
아는 언니들이랑 함꼐 마늘쫑뽑으러 간답니다 ㅋㅋㅋ
힘든만큼 결과물이 만족스럽기에
이번에도 열심히 뽑아왔어요!

그러고나면
늘 주문하는게 '백종원의 빽쿡 만능 장아찌소스' 에요!

지인 추천으로 처음 접했었는데
이젠 장아찌 하면 빽쿡! 하고 자동이네요^^

사람 욕심이 끝이없는게
하나사는거보다 두개사는게
두개사는거 보다 세개 사는게
세개사는거 보다 네개..
다섯개..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이번엔 여섯개 한박스로 주문했어요^^

지인들과 함꼐 담을 생각에 많이 주문했답니다

정말 만능장아찌 소스만 있으면
장아찌 별거 없어요

열심히 뽑아온 장아찌를 손질해서 씻어서 물기만 뺴준 뒤
세척한 통에 담는데
저는 약간 더 짜도 괜찮아서
마늘쫑을 용기에 반정도 담았을떄
굵은 소금 한숟갈 뿌리고
그러고 다시 마늘쫑을 용기 가득 담아줘요
그런 다음 또 다시 굵은소금 한숟갈 휘리릭~
그 위로 장아찌소스를 콸콸콸~~~
이번에 4.5리터 통에 한가득 담았더니
소스 한통하고 반통 더 들어가더라구요 ㅎㅎ
그 다음엔 끝이에요 ㅋㅋㅋㅋ
뚜껑 잘 닫아주고 실온에 한 일주일 보관해줘요~
그러곤 냉장고로 옮겨서 덜어먹으면 끝!
이게 정말 어디든 잘 어울려서
밥에 물 말아서 마늘쫑하고만 먹어도 맛있더라구요 ㅋㅋ
많이 담아뒀다가
삭으면 고추장이랑 물엿만 넣고 조물조물 버무려먹으면
참 이것도 말도 못해요 ㅋㅋㅋ
마늘쫑 장아찌 한번 담궈 드셔보세용~~~ㅎㅎㅎㅎ

장아찌를 이렇게 쉽게 담을수 있는비법은
'빽쿡 만능 장아찌 소스' 덕분이랍니당!

다들 한번 도전해보세요~~~~~^^







저의 후기를 읽어주셔서 감사합니당(^3^)/
지극히 주관적이고 개인적인 생각을 바탕으로 솔직하게 작성한 후기입니당
물건을 구입하실때 전의 후기가 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠구요^^
저의 후기가 조금이라도 도움이 되셨다고 생각되시면,
아래의 도움이 돼요 버튼 꾸~욱~ 한번씩만 부탁드려요~!!
❤️감사합니당❤️

백종원 빽쿡 만능 장아찌 간장소스 1.5L 1개 상품평남깁니다.

저는 벌써 백종원 만능 장아찌용 간장소스를 3개째 재주문을 하고 있습니다.
이렇게 장아찌를 자주 담글줄 알았다면 처음부터 3개를 한꺼번에 살걸~~
그러면 가격이 더 저렴하던데...
혹시 장아찌를 많이 담그실 분들은 개별 구매 하지 마시고 여러개를 한꺼번에 구입하시면 더 저렴합니다.

요즘 오이,양파가 제철이잖아요.
처음에 오이 장아찌를 담궈보니 너무 맛있는 거에요.
그래서 마늘 장아찌를 또 담그고.,또 양파장아찌도 담그고..
그리고 다시 오이장아찌를 담그려고 또 재주문을 하였답니다.
백종원 만능 장아찌 간장소스 정말 최고네요..
이렇게 간편하게 장아찌를 담글수 있다는게 정말 신세계였답니다.

장아찌 만드는 방법도 아주 간단합니다.
1. 먼저 장아찌 담글병을 뜨거운물에 소독을 한번 하는게 좋습니다.
2.준비해둔 재료를 꺠끗하게 씻어서 병에 넣습니다.
3.재료가 담기도록 소스를 붓습니다.
4.상온에서 반나절적동 숙성을 시켜줍니다.
5. 냉장 보관하여 3~5일정도만 기다리면 맛있는 장아찌가 완성이 됩니다.
너무 쉽지용~ㅎ
장아찌를 이렇게 간단하게 담글수 있으니 장아찌를 다 먹게 되면 또 담궈도 좋을것 같아요..

오이 장아찌는 간장소스를 붓고 반나절 정도 실온에 둔 뒤에 냉장고로 옮겨놓으면 올 여름동안은 잘
먹을수 있을것 같습니다.

하루 지나 맛을보니 앙념이 잘 베여져있고 오이와 매운고추를 함께 넣었더니 적당히 매운 고추의 매콤함이
올라와서 더 맛있는것 같네요
(장아찌 담글때 매운고추도 꼭 함께 넣으시길 추천드립니다.)

백종원 만능장아찌 소소는 살짝 단맛이 많이 나는 편인것 같습니다.
새콤달콤한 맛이지만 제 입맛에는 단맛이 좀더 많이 나는것 같아요.
보통 고깃집에서 먹던 그 맛이네요..
앞으로도 또 장아지 담글것 같으면 무조건 백종원 만능장아찌 소스를 또 재주문을 할 생각입니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

장점 요약
-끓일 필요 없는 간편함
-달큰하고 맛있음
-넉넉한 용량

*조리방법
1. 재료가 잠기도록 간장을 부어주세요.
2. 상온에 반나절 정도 두었다가 냉장고에서 약 3-5일 숙성하면 완성입니다.

저는 양파나 마늘장아찌를 좋아해서 가끔 직접 만들어 먹습니다.
장아찌를 만들려면 간장, 설탕, 맛술 기타 등등을 넣고 끓여야 하는데 끓일때마다 집에서 간장냄새가 나서 맛은 있어도 꺼려지더라구요.
백쿡 만능장아찌간장소스는 끓일 필요 없이 간단한게 간장냄새 없이 만들수 있어서 대만족이었습니다.
만드는 방법도 매우 간단하여 장아찌재료를 먹기좋은 크기로 썰어서 통에 담고 간장을 부어주기만 하면 완성입니다.

유통기한은 1년정도로 넉넉한 편이었고 용량은 1.5L입니다.
후기사진속 양파는 중간 사이즈 양파를 3개 썰은 양입니다. 넉넉히 잠기도록 부어주니 반통 정도 사용되었습니다.
만드실때 참고하시면 좋을것 같습니다.

뚜껑을 열자마자 달큰한 장아찌간장냄새가 나서 맛도 기대가 되었습니다.
설명대로 상온에 반나절 두었다가 냉장고에 3일 숙성후 삼겹살과 함께 먹어보았는데 식당에서 먹어본 그 맛있는 맛입니다!
고기와 궁합이 너무 좋아서 나머지 반통도 양파장아찌를 만들 것 같습니다.
내일은 비가 온다니 파전을 부쳐 장아찌와 함께 먹어야 겠습니다.

장아찌 좋아하시지만 간장 끓이기 귀찮으셨던 분들에게 추천드립니다.!!

더본코리아 더본 백종원의 만능 장아찌 간장소스 1.5L 1개 상품평남깁니다.

요즘 장아찌 만드는 재미에 푹빠져 오이장아찌,양파장아찌. 마늘쫑장아찌 등등
여러종류에 장아찌를 만들고 있답니다.
이때 장아찌 만들 양념이 필요한데 저는 백종원 만능장아찌를 구입해서 장아찌 만들때
활용을 했답니다.
지인 소개로 알게된후 해년마다 장아찌를 만들때면 백종원 만능장아찌가 최고의 재료네요.
예전 같으면 간장+식초+설탕을 넣어 장아찌 양념 소스를 만들었겠지만 백종원 만능장아찌덕에
편하게 장아찌도 담글수 있게 되었답니다.
맛도 너무 맛있어요.
장아찌담궈 가족들한테 먹어보라 했더니 너무 맛있다고 다들 엄지척!!

이렇게 쉽게 만들수있었는대 그동안은 너무 어렵게 장아찌를 만들었나 봅니다.

오이장아찌도 오이잘게썰고,,매운고추 몇개 준비하고,준비된 병에 오이와 양파를넣고
백종원 만능장아찌 양념을 부어줍니다.
양념을 붓고 반나절정도 지나면 낸장고로 옮긴뒤 시원하게 해서 맛을 보면 정말 새콤달콤 엄지척을
안할수가 없지요..

다만 살짝 아쉬운점이라면
장아찌 간장소스가 단맛이 많이 나긴 합니다.
장아찌도 양념이 베이니깐 단맛이 많이 나긴 하지만 그래도 소스의 배합이 좋아서 장아찌를 먹어보면
새콤,달콤 맛은 있습니다.
보통 고기집서 먹던 그 맛이에요..

백종원 만능장아찌 소스를 2병을 한꺼번에 구입했더라면 좀더 저렴히 구입했을텐데...
이렇게 2번을 구입할지는 몰랐네요.
그래도 맛있는 장아찌를 담글수있어서 매우 기분이 좋네요..
앞으로 고기 먹을때마다 장아찌는 수시로 먹을것 같아요~

강원도에서 엄마가 명이나물을 재배하십니다..

이맘때가 되면 저희는 매번 강원도가서 명이를 채취합니다..

저희도 잘 먹어본 나물을 아닌데

엄마가 거의 10년전 부터 씨앗구매후 준비하셔서 이제 먹기 시작한지 불과 몇년 안되는 나물입니다..

명이하면 울릉도 생각하지만

강원도의 칼바람과 적당히 선선한 날씨가 재배 조건이 맞는지

연하고 맛있어요..

저는 솔찍히 생으로 샐러드나 겉절이 그냥 쌈으로 먹는걸 더 선호하지만

나물이 매번먹을수 있는것도 아니고 2 3주정도만 바짝나오는거하서

저희집에 가족이 먹기로는 장아찌를 담가서 일년 내내 먹어요..

아들이 새콤달콤한 명이 장아찌를 좋아해서 고기구워 먹거나 족발같은

고기요리 먹을때 꼭 찾더라구요...

그래서 작년에 이어서 올해도 장아찌 간장소스를 구매했는데

다른제품보다 백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스, 는 좀더 달콤 새콤이 강한것 같아서

다른제품과 같이 섞으면 제입맛에는 딱이겠다 싶어서 하나 구매했어요..



정말 간단해요 .. 꼭 명이 아니더라도 ,요즘 시골에 가면 많이 나오는 나물들..
업나무 가시오가피 순도 정말 쌉쏘롬하고 맛있는데 장아찌 담그면 맛있다고 하더라구요..

그래서 저는 올해 엄마 집에서 채취해온 두릅과 업나무순도 장아찌 담글거에요....ㅋㅋ

이전에는 간장 설탕 식초 사서 끓여서 만드냐고 장아찌 담그기가 버거웠는데

요즘에는 장아찌 간장소스가 있어서 너무 편하게 담글수 잇어서 좋아요..

가족이 적어서 너무 많다고 생각하시겠지만

하나 사서 이것저것 담가서 나눠먹기도 하고 하면 한통금방입니다..ㅋㅋ

가을에 김장하듯이 봄에는 나물 장아찌 담가요!!!!

요즘 뭐 이슈가 되시는분이 만든건데...저는 참 잘 쓰고 있어서요

오이 한 7개정도 썰어서 레몬 좀 넣고 담가두면 1시간정도만 지나도 먹을 수 있을정도에요

오이7개정도면 1병에서 2/3정도만 넣고 나머지는 나중에 오이를 한번 더 준비해서 기존에 쓰던 소스에 나머지 1/3남은거 부으면 괜찮더라구요

한번 드셔보세요

오이는 수분 함량이 매우 높고 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 여러모로 유익한 채소입니다. 오이의 주요 효능은 다음과 같습니다.
1. 수분 공급 및 유지:
* 오이는 약 96%가 수분으로 이루어져 있어 체내 수분 보충에 탁월합니다.
* 더운 날씨나 운동 후 수분 손실을 보충하는 데 효과적입니다.
2. 영양소 풍부:
* 비타민 K: 혈액 응고 및 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다.
* 비타민 C: 항산화 작용을 하며 면역력 강화에 도움을 줍니다.
* 칼륨: 혈압 조절 및 심혈관 건강에 기여합니다.
* 마그네슘: 신경 및 근육 기능 유지에 필요합니다.
* 망간: 뼈 건강 및 신진대사에 관여합니다.
* 섬유질: 소화기 건강 증진 및 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 항산화 작용:
* 오이에는 베타카로틴, 플라보노이드, 탄닌 등 다양한 항산화 물질이 함유되어 있습니다.
* 이러한 항산화 물질은 유해한 활성산소로부터 세포를 보호하여 만성 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 뼈 건강 증진:
* 비타민 K는 칼슘 흡수를 돕고 뼈의 형성에 중요한 역할을 합니다.
* 오이에 함유된 칼슘과 함께 뼈 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5. 심혈관 건강 개선:
* 오이에 함유된 섬유질과 칼륨은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움을 주어 심혈관 질환 예방에 기여할 수 있습니다.
6. 항암 효과 가능성:
* 오이에 함유된 쿠쿠르비타신과 리그난 성분은 암세포의 성장을 억제하는 항암 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. (추가적인 연구가 필요합니다.)
7. 피부 건강:
* 오이는 피부 진정 및 수분 공급 효과가 있어 햇볕에 탄 피부나 염증 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
* 오이의 항산화 성분은 피부 노화 방지에도 기여할 수 있습니다.
* 눈 밑 붓기나 다크서클 완화에도 사용될 수 있습니다.
8. 소화기 건강:
* 오이의 높은 수분 함량과 섬유질은 소화를 돕고 변비 예방에 효과적입니다.
9. 혈당 조절:
* 오이는 혈당 지수가 낮고 섬유질이 풍부하여 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
10. 체중 관리:
* 오이는 칼로리가 낮고 수분과 섬유질이 풍부하여 포만감을 주어 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
이 외에도 오이는 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며, 생으로 먹거나 샐러드, 김치, 주스 등 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 껍질에 영양분이 많으므로 깨끗하게 세척하여 껍질째 섭취하는 것이 좋습니다.
오이에 대해 더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

집밥을 자주 해먹는 우리집에 꼭 필요한 소스

[상품명]
백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스, 1.5L, 1개

[구매후기]
처음엔 간단한 맛만 나겠지 생각했는데, 의외로 만능 장아찌 간장소스가 깊고 풍부한 맛을 내어서 놀랐어요. 처음에 맛봤을 때는 짠 맛이 확 와서 당황했지만, 먹다 보니 그 단짠새콤 조합이 입맛에 딱 맞더라고요. 또 한 가지 장점은 오래 두어도 맛이 변하지 않아서 계속 먹을 수 있다는 점! 이 점이 가장 좋았습니다.

그리고 무엇보다 전 요리 초보인데, 만능 장아찌 간장소스를 만나니까 훨씬 더 자신감이 생겼어요. 소스만 있으면 재료를 바꿔가며 다양한 장아찌를 만들 수 있더라고요. 매번 소스를 어떻게 만드는지가 제일 큰 고민거리였는데 이 만능 장아찌 간장소스 덕분에 실패할 일이 없어서 정말 좋았습니다. 다른 사람에게도 꼭 추천하고 싶어요.

그리고 저는 장아찌를 한 번 만들어놓고, 일주일 동안 반찬 걱정을 덜었어요. 오이, 고추, 양파까지 썰어 넣은 다음 만능 장아찌 간장소스만 부으면 끝 !!! 아주 다양하게 만들었는데, 매일매일 다른 맛을 느낄 수 있어서 정말 좋았어요. 게다가 간장소스를 그냥 두고, 그때그때 다른 재료만 넣으면 되니까 요리가 정말 간편하더라고요. 바쁜 일상에 아주 유용한 아이템이에요. 매번 소스를 만드느라 반찬을 하기 귀찮았는데 이 소스 덕분에 반찬을 쉽게 할 수 있어서 너무 좋았습니다.

또한 간장소스를 만들고 냉장고에 보관해놓으니까 며칠 동안 계속해서 반찬으로 먹을 수 있더라고요. 양이 많지 않아서 자주 먹을 수는 없지만, 한 번 만들면 반찬 걱정이 줄어들어요. 특히 제일 큰 장점은 냉장고에 넣어두면 다음에 꺼내먹을 때도 맛이 변하지 않는다는 점이에요. 진짜 대박이에요. 맛이 변해서 빨리 먹고 치워야했는데 그럴 필요가 없어서 아주 편하게 먹을 수 있습니다.

무엇보다 간단한 재료로 이렇게 맛있는 소스를 만들 수 있다니 정말 놀라웠어요. 장아찌를 전통적인 방법으로 만들려고 하면 시간이 너무 오래 걸리잖아요?? 그런데 이 소스는 몇 분 만에 만들 수 있어서 시간이 절약돼요. 게다가 맛도 훨씬 더 좋아졌어요. 진짜 ‘만능’ 소스 맞아요.. 역시 믿고 먹는 빽쿡이라 그런지 맛은 보장되어있어서 좋았습니다.



쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

백종원 뺀쿡 만응 장아찌 간장소스 1.5kg 1개 상품평남깁니다.

요즘 양파도 제철이고 오이도 제철이지요~
아시는 분이 오이를 많이 보내 주셨는데 어떻게 먹을까 하다가 오이 장아찌를 담궈 보기로 했습니다
백종원의 만능 장아찌 소스를 알기 전에는 간장과,식초,설탕을 넣어양념장을 만들었겠지만 이젠 백종원
만능 장아찌 소스가 있으니 장아찌 담그는것도 어렵지 않네요.

만드는 방법도 아주 간단해요
1,재료를 깨끗이 씻어서 병에 담는다
2.재료가 잠기도로 소스를 붓는다
3.상온에서 반나절 숙성시킨다
4.냉장 보관하여 3~5일 정도만 기다리면 완성!!
참 쉽지용~ㅎ
장아찌를 이렇게 쉽게 담글수 있다는게 너무 신세계여서 저도 이젠 다른 분들께 백종원 만능 장아지
간장소스 많이 추천하고 다닙니다.

오이 장아찌는 간장소스를 붓고 반나절 정도 실온에 둔 뒤에 냉장고로 옭겨 놓으면
올 여름동안은 잘 먹을수 있을것 같습니다.

하루지나 맛을 보니 양념이 잘 베어져있고 오이와 매운 고추를 함께 넣었더니 적당히 매운고추의
매콤함이 올라와서 더 맛있는것 같네요.
<장아찌 담글때 매운고추도 함께 넣으시는걸 추천드립니다.>

장아찌맛은 너무 짜지도 않고 적당히 매콤한맛이 나는데 살짝 단맛도 많이 올라오네요
새콤달콤한 맛이지만 제 입맛에는 단맛도 많이 나는것 같아요.
보통 고기집에서 먹었던 그 맛이나네요..

백종원 만응 장아찌 소소를 2병을 함꼐 구매 했으면 더 저렴한것 같은데 살짝 후회했네요.
곧바로 마늘장아찌를 담궈야해서 추가로 1병더 주문해야 겠네요.

[ 그 어떠한 지원을 받지 않은 순수 내돈내산 리뷰 입니다. ]

■ 주문 : 2025년 04월 09일 주문 !
■ 도착 : 2025년 04월 10일 도착 !
■ 소비기한 : 2025년 12월 25일 까지 !

안녕하시와요 :)

쿠팡에서 내돈내산 로켓배송으로
주문한 빽쿡 만능 장아찌 간장소스 1.5L, 2개 세트!
평소 장아찌를 즐겨 먹는 편이라 간편하게
만들어보고자 선택한 제품인데,
정말 기대 이상으로 간편하고, 만족스러운 맛!

로켓배송답게 주문 다음날 바로 도착했고,
깨지거나 새는 부분 없이 안전하게 포장되어 와서
기분 좋게 받을 수 있었습니다.

소비기한도 충분히 여유 있는 제품으로 도착해
더더욱 만족스러웠어요. 소비기한 민감하신 분들도
걱정 없이 주문하셔도 될 듯해요.

요번에 이 제품을 구입하게 된 계기는
바로 양파 장아찌 때문이에요.
고깃집에서 나오는 새콤달콤 짭조름한 양파절임을
집에서도 쉽게 만들고 싶었거든요.
요즈음 물가도 비싼데 장아찌 담그려고 재료 펑펑?
그렇게 만드는 것 보다는 요렇게 구입하는 것이 낫죠!
기존에는 간장을 직접 끓이고, 식초, 설탕 등
양념 비율을 맞추는 과정이 번거롭고,
맛의 균형을 맞추기 어려웠는데요,
빽쿡 만능 장아찌 소스는 그런 걱정을 싹 날려줍니다!

■ 만드는 방법도 아주 간단해요.

1. 재료를 깨끗이 씻어서 병에 담고,

2. 재료가 잠기도록 소스를 부은 뒤,

3. 상온에서 반나절 숙성시키고,

4. 냉장 보관하면서 3~5일만 기다리면 완성!

정말 말 그대로 붓기만 하면 되는 초간단 장아찌 레시피예요. 요리를 잘 못하시거나, 시간이 없는 분들도
충분히 만들 수 있을 정도로 쉬워서
요린이 분들께도 강력 추천드립니다.

■ 맛은 어땠을까요?

짭조름한 기본 간장 맛에, 새콤함과 단맛이 조화롭게 어우러져 정말 균형 잡힌 맛이에요. 너무 자극적이지 않고, 표고버섯 농축액이 들어 있어 감칠맛도 살아있어요.
그냥 간장만 있는 것이 아니라, 복합적인 맛의 조화가 느껴져서 밥 반찬으로 딱입니다.
장아찌가 짜기만 하면 먹다 보면 물리는데,
이 제품은 짭짤한 간장 맛에 새콤달콤한
포인트가 있어 계속 손이 갔어요.

특히 저는 양파, 마늘, 오이 장아찌를 만들어봤는데요,
각각의 재료 특유의 맛과 이 소스가 만나서 정말 훌륭한 반찬이 되었어요. 고기와 곁들이면 느끼함을 잡아주고,
밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 마성의 조합이 됩니다.
앞으로는 무, 고추, 달걀 장아찌 등
다양한 재료로도 시도해보려고 해요.

또한 이 소스는 장아찌뿐 아니라 간장국수, 고깃집 양파절임, 드레싱 등으로 다양하게 활용 가능해요. 고기 먹을 때 양파 슬라이스에 이 소스를 살짝 부어두면 바로 고깃집 스타일 양파절임이 완성되고, 국수에 넣으면 짭조름한 감칠맛 나는 국수로 변신! 진정한 만능 간장이라는 말이 딱 어울리는 제품입니다.

■ 장아찌를 쉽게 만들고 싶거나, 집에서 고급진 밑반찬을 간편하게 완성하고 싶은 분들께 꼭 추천드리고 싶은 제품이에요. 맛, 편리함, 활용도, 가격까지 모두 만족!
앞으로도 냉장고에 항상 구비해 두고 활용할 예정입니다.
집밥의 품격을 높여주는 진짜 만능 간장소스,
빽쿡! 적극 추천드려요.

저의 부족한 리뷰가 조금이라도 참고 겸 도움이 되셨다면
아래에 '도움이 돼요' 버튼 한번 눌러주시면
정말정말 감사드리겠습니다요! :)

[ 그 어떠한 지원을 받지 않은 순수 내돈내산 리뷰 입니다. ]

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

총평
백종원의 만능 장아찌 소스는 옛날부터 호기심이 있던 제품이었는데 입맛에 안맞으면 처리하기 힘들 것 같아서 구매를 망설였던 제품입니다. 장아찌는 한번에 많이 해놓으면 두고두고 먹을 수 있지만 그만큼 손이 많이 가는 음식 중 하나라고 생각이 들어서 엄두조차 못 냈었는데 유리그릇 중탕으로 살균해준다음 양파랑 저 만능 간장만 넣으면 끝이라고 생각이 드니까 너무 간편하고 좋더라고요! 대량으로 만들기 전에 일단 제품 받자마자 뜯어서 양파를 채썰어서 삼겹살이랑 같이 먹어봤는데 딱 생각했던 그 맛이라서 대용량으로 만들기 도전하려고 합니다ㅎㅎ

간편성
장아찌는 무조건 비율이 가장 중요한거 같아요ㅜㅜ 그만큼 비율맞추기가 여간 까다로운게 아닌데 이 제품을 사용하시면 비율을 맞추는 번거로움 없이 바로 드실 수 도 있고 한동안 숙성을 시키셨다가 드실 수 있어서 요리에 자신감이 부족하신 분들도 충분히 도전 가능하답니다! 바쁜 일상속에서도 간단하게 밑반찬 챙기기 딱 좋은 제품인 것 같아요!

맛
대체적으로 저한테 약간 셨긴해요,, 제가 사실 신 음식을 잘 못먹는 터라 더 그렇게 느꼈던거 같아요 단독으로 먹었을 때는 간이 쎄다고 할 수도 있겠으나 삼겹살이랑 같이 먹으면 그렇게 개운할수가 없더라구요! 마치 엄마가 애써서 만들어준 장아찌처럼 감칠맛도 느껴지고 빈틈없는 맛이라고 표현하면 맞을것 같아요! 저는 오이 절임이나 무 절임용으로 만든 뒤 매운 청양고추 첨가해줘보려구요! 딱 제가 원한 장아찌일것 같아요 ㅎㅎ

단점
1.5리터나 되기 때문에 약간,,, 용량 측면에서 부담스러운건 사실인거 같아요,,ㅎ 하지만 고기러버라면 2달안에 충분히 드실 수 있을 거 같긴해요!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

⭐️쿠팡 체험단으로 제공받아 솔직하게 작성한 리뷰입니당⭐️

전 장아찌를 굉장히 좋아하는 출산 20일도 안남은 임산부에요!

요즘 출산을 앞두고 갑자기 장아찌들이 먹고 싶어진거예요..
샐러리 장아찌와 양파 장아찌를 가장 좋아하고
직접 양념을 만들어 먹을 정도로 찐 장아찌 러버인데요!!

마침 이 제품이 있더라고요!! 장아찌 양념이 있는 줄은 알았지만
약간 반신반의 했거든요??

과연 맛있을까? 성공할까? 내 입맛에 맞을까? 등등 …ㅠ

왜냐면 식당을 가도 그렇게 맛있는 장아찌가 제 입맛에 별로 없었고 약간 간이 심심하거나 아님 너무 세거나 , 넘 달거나 시거나 .. 그래서 할머니가 해주신 장아찌만 선호하고 좋아했는데 최근에 돌아가시고 나니 먹을 수가 없어서 참 그랬어요..

근데 출산을 앞두고 몸이 힘드니 직접 장아찌 양념을 만들기도 너무너무 힘들어서 먹고는 싶고 힘들고 그래서 이 양념을 의심하며 시켜보았어요.

일단 솔직하게 먹고 얘기하자면 !!

솔직히 맛있었어요❤️

입맛이 까다롭기도 하고 식당가서도 제 입맛에 딱 맞는 장아찌가 거의 없었는데 이 양념으로 만드니까 너무 맛있는거예요!!!!

✅장점✅
- 많이 안달고 안 셔요!
- 짜거나 심심하지 않고 정말 적당해요!
- 재료만 있으면 너무 쉽게 장아찌가 완성돼요!
- 장아찌 양념 만드는 것보다 가성비가 좋아요!
- 재료와 양념을 넣고 하루만 담가놔도 양념이 골고루 잘 베어요
- 맛있어요 진짜 !!!!

단점은 입맛 까다로운 저에게는 없었네요!!

저희 남편도 제가 한 거 맞냐고 ㅋㅋㅋㅋ너무너무 맛있다며
매 끼니마다 꺼내서 먹어요!!
계란 삶아서도 꺼내 먹더라고요~~
저희 남편 샐러리 장아찌 향 때문에 싫어하는데 이건 너무 괜찮다고 하네요!

장아찌 먹고싶은 곧 출산맘인 저에게 아주 편하고 딱이었어요!

할머니가 생각나는 맛이었네요 ..ㅎㅎ

감사히 잘 먹었습니다

장아찌 좋아하시는 분들은 한 번 구매해서 드셔보시면 좋을 것 같아요!
저처럼 몸이 힘들거나 임신 중이신데 먹고 싶은 분들 !
이거 꼭 .. 사세요ㅠㅠ ❤️

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

작년에 장아찌을 담가 먹으려고 마늘사고, 식초 설탕 유리병등등 사서 시도해봤다가 실패ㅜㅜ
(참! 이거 다 1대 1대 1이고 끓여서 넣는 것아시죠.)
담에는 사먹고 말지 했는데, 장아찌소스 이야기를 듣고 사볼까하다가 쿠팡체험단이 되서 가벼운 맘으로 시도 했어요~ㅋ
ㅡ 용량 1.5L
양이 생각보다 많아서 여러가지 장아찌를 시도 할수 있어요.
ㅡ 유통 기간 2026.04.22.
ㅡ 간단합니다
야채를 씻고 물기를 빼서 살균한 통에 넣고 소스넣고 밀봉하면 3일째부터 드셔도 되는데 아린맛이 싫으시면 냉장고에 넣어 놓고 숙성해서 드세요
(맵찔이 이고 위가 약한 저는 숙성이 필수ㅜㅜ)

ㅡ 주의점
장아찌 만들때 누름를 해서 야채가 뜨지 않게 해야되지만 그렇지 못하면 뒤적뒤적 한번씩 하고 야채는 물기를 꼭 제거해야합니다.
실온 보관해서 먹어도 되겠지만 저는 오래두고 먹기위해서 냉장보관 하려고 합니다.

ㅡ 젤 좋은점.
저희집은 2인가족으로 야채를 사면 항상 남아서 버리는데 양파, 마늘, 양배추등 남은것은 바로바로 유리로된 반찬통 뜨거운 물로 살균해서 야채넣고 소스넣고 밀봉해서 냉장고에 넣어놓고 고기나 피자 치킨등 피클로 먹어도 최고일것 같아요.
요즘에는 피클과 절임 무도 돈주고 사먹어야 되고 가끔은 부족해서....

ㅡ 아쉬운점
제 입맛에는 단맛이 많이 느낍니다.
(하지만 제가 할때 설탕을 조금넣으려다 신맛이 강하고, 너무 시지 않게하려다가 약간 아니 많이 아쉬운 맛이 되서.....제 입맛대로 하려면 여러번시도 해야하는데 매번 용량에 맞추고 끓이고 하는 것은 귀찮아서 만족합니다)

게으른 저로서는 대만족입니다.

4/1 튀김 먹을 때 빼서 먹었는데 3/1이 사라짐.
완전 ~♡

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

빽쿡 만능 장아찌간장 리뷰

장아찌나 장조림을 만들 때 간장, 설탕, 물 비율 맞추는 게 은근히 번거로운데, 빽쿡 만능 장아찌간장 하나만 있으면 그럴 필요가 없어서 정말 편리합니다. 이름 그대로 장아찌부터 장조림, 각종 간장 베이스 요리까지 두루 활용할 수 있는 제품이에요.

1. 간이 세지 않아 부담 없이 사용 가능
보통 시판 간장은 짠맛이 강해서 따로 희석하거나 다른 재료를 추가해야 하는데, 이 제품은 상대적으로 짠맛이 강하지 않아서 그대로 써도 적당한 간이 맞춰집니다. 너무 짜지 않다 보니 장아찌를 만들 때 재료 본연의 맛을 살릴 수 있고, 장조림처럼 조림 요리를 할 때도 짠맛이 과하지 않아 좋아요.

2. 따로 조미료를 추가할 필요 없음
간장만으로 부족한 감칠맛을 보완하려고 설탕이나 올리고당을 추가해야 할 때가 많은데, 빽쿡 만능 장아찌간장은 단맛과 감칠맛이 적절히 배합되어 있어서 추가로 넣을 재료가 거의 없습니다. 특히 메추리알 장조림이나 돼지고기 장조림을 만들 때 간장, 물, 재료만 넣고 끓이면 끝이라 요리가 훨씬 간단해집니다.

3. 다양한 요리에 활용 가능
이름은 장아찌간장이지만, 장조림뿐만 아니라 간장 베이스의 볶음 요리나 국물 요리에 활용해도 좋습니다. 저는 이걸로 표고버섯 장아찌를 만들었는데, 따로 조미료를 안 넣어도 깊은 맛이 나서 정말 만족스러웠어요. 국물 요리에 살짝 넣으면 감칠맛이 더해져 맛이 한층 업그레이드됩니다.

총평
짠맛이 과하지 않아 부담 없이 사용할 수 있고, 따로 조미료를 넣지 않아도 완성도 높은 맛을 낼 수 있다는 점에서 매우 만족스러운 제품입니다. 요리를 자주 하거나 장아찌를 좋아하는 분들에게 특히 추천하고 싶어요!

구매사유--------------

집에 밑반찬으로 이런 절임류 해놓으면 꽤나 오래가기도 하고 맛있기도 해서 한참동안 밥먹을때 간편하게 꺼내먹기 좋더라구요.
원래는 늘 양배추 피클 담가놨었는데 이번엔 양파장을 한번 해먹어보고 싶어서 요 제품으로 구매해봤습니다.

장점------------------

너무 간편해요. 대충 알고있는게 간장에 이것저것 넣어서 끓이고 식힌 다음에 식초까지 섞어서 재료에 간장물을 붓는걸로 알고있거든요.
요제품은 그런거 필요없이 재료손질만 깔끔하게 해준 후에 뚜껑따서 부어주기만 하면 되니까 너무 편하네요.

어렸을때 기억으로는 할머니가 집에서 이런거 만들어주는거 보면 간장끓이는 냄새가 저는 너무 싫더라구요...
그런 역한 냄새 맡을 필요 없이 집에서 간편하게 만들수 있어서 좋았습니다.

활용도가 높아요. 저는 이번에 양파랑 청양고추만 넣어서 만들었는데 엄마한테 이야기 해보니까 무말랭이를 장아찌 만들어 먹으면 맛있다고 하더라구요?
이제 장아찌 담그는거 부담스럽지 않으니까 그런것도 해보고 싶고 날씨도 따뜻해져서 조금 있으면 마늘쫑도 나올텐데 마늘쫑으로도 담가보고 싶네요ㅎㅎ
양이 꽤 넉넉해서 나름 크기가 좀 있는 유리병에 양파랑 고추랑 해서 가득 담았는데 반 조금 안되게 남아서 다른 식재료들 사다가 한번 더 만들어 먹을수 있을거 같아서 좋네요ㅎㅎ

단점-----------------

단점은 별거 없었구요. 그냥 장아찌 담글때는 아무래도 간장을 한번에 들이붓게 되는데 입구 부분이 시원하게 뚫려있지는 않아서 조금 꼴꼴 나오는 느낌이 있어요ㅋㅋㅋ
저는 성격이 좀 급해서 통을 꾹꾹 누르면서 따르긴 했는데 뭐 이정도는 별 신경 안쓰시는 분들도 많을것 같습니다ㅎㅎ


리뷰가 도움이 되셨다면 도움이 돼요 버튼클릭 부탁드립니다 :)

최근에 백종원의 빽국 만능 장아찌 간장소스를 구매해서 사용해봤는데, 정말 기대 이상으로 만족스러워서 후기를 남겨봅니다. 이 제품은 간편하게 장아찌를 만들 수 있는 소스로, 바쁜 일상에서 빠르게 맛있는 반찬을 만들 수 있다는 점에서 큰 장점이 있습니다. 그럼, 이 소스를 사용한 후기를 자세히 소개해드릴게요!

1. 맛
짭짤하고 깊은 맛: 이 소스는 간장이 기본이지만, 단맛과 새콤한 맛이 조화롭게 어우러져 정말 맛있습니다. 백종원 특유의 맛을 잘 살린 소스로, 단조로운 간장 맛이 아닌 풍부한 맛을 느낄 수 있어요.
깊은 풍미: 장아찌 소스로 사용하기에 딱 좋은 맛이 나며, 너무 짜지 않고 간이 잘 맞아서 부담 없이 즐길 수 있습니다. 다소 자극적이지 않으면서도 맛이 깊고 풍미가 살아 있어 각종 야채와 잘 어울립니다.
2. 사용 편리성
간편한 조리법: 이 소스 하나만 있으면 여러 가지 장아찌를 쉽게 만들 수 있습니다. 기본적으로 소스를 그대로 사용하거나, 추가 재료(마늘, 고추 등)를 넣어 취향대로 변형할 수 있어 매우 편리합니다. 요리에 소스만 넣고 시간이 지나면 바로 장아찌가 완성되는 점이 큰 장점이에요.
바로 사용 가능: 장아찌를 만드는 데 필요한 시간이 짧아져서 바쁜 날에도 빠르게 반찬을 준비할 수 있습니다. 장아찌를 만들 때 여러 재료를 준비할 필요 없이, 이 소스를 쓰면 금방 맛있는 반찬을 완성할 수 있어 너무 편리합니다.
3. 품질
자극적이지 않은 간장 소스: 이 제품은 간장이 기본이지만 자극적이지 않고 부드럽게 먹을 수 있는 맛이 나서 누구나 부담 없이 먹을 수 있습니다. 화학 조미료나 인공적인 맛이 전혀 느껴지지 않아서 건강한 간장 소스를 찾는 사람에게도 좋습니다.
고급스러운 맛: 간장소스는 일반적인 간장보다 더 고급스러운 맛을 느낄 수 있었어요. 장아찌 외에도 다양한 요리에 활용 가능할 것 같다는 생각이 들었습니다. 예를 들어, 볶음 요리나 국물 요리 등에도 충분히 활용할 수 있을 것 같아요.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

 시골에서 양파를 엄청 많이 보내주셔서 집에 양파가 엄청 쌓였던 적이 있는데 그 때 이 장아찌 간장소스가 효자더라구요. 양파 자체로는 오래 보관할 수 없지만 장아찌  간장 소스에 넣어서 만드니까 더 오랜기간 먹을 수 있더라구요. 그 외에 요리하고 남은 마늘같은 것도 넣고 깻잎도 넣고 하다보니까 쉽게쉽게 반찬이 생기더라구요. 그 외에도 참소스같은 맛이다 보니까 고기 먹을때 따로 간장소스 살 필요 없이 활용도 가능해요! 오히려 더 맛있는거 같고요. 그 외에도 볶음 요리할 때 살짝 넣어도 감칠맛이 좋더라구요. 요리 못하는 저에게는 치트키더라구요.

 1.5리터라서 양도 많고 맛도 좋아서 항상 떨어지지 않게 구매해두는데 쿠팡체험단으로 또 이렇게 받아서 정말 좋네요. 가성비도 정말 좋고 맛도 최고에요. 달달한 맛이라서 나이드신 분들은 호불호가 좀 갈리기는 하지만 저에게는 아주 딱 맞는 맛이에요. 그리고 요리 잘 못하는 사람들... 짜투리 야채 활용하실 분들 다 정말 좋은거 같아요. 앞으로도 계속 사먹을 예정~


쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공받아 작성한 구매후기입니다.

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

마트를 갔더니 양파가 너무 싸서
대용량으로 사왔더니
어떻게 저걸 다 먹어야 하나 고민하다가
장아찌를 만들기로 결정!!!

레시피를 찾아보니 생각보다 복잡.? 하더라구요
제기준 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
손도 많이 가는것같고 ㅠㅠㅠㅠ
그래서 포기할라다가
장아찌 간장이 있던게 기억나서 바로 쿠팡에서
구입했습니다~~~!!!

일단 용량이 많아서 오래쓰겠다 싶도라구요~~

장아찌 한번 사진처럼 담구니까 반정도? 사라져서
아 생각보다 양이 없는건가 했는데
저정도 장아찌는 오래 먹더라구요 ㅋㅋㅋ
그리고 좀 다 먹고나서 고추같은거 더 넣으면 또
생성 ㅋㅋㅋ 무한 리필 ㅋㅋㅋㅋ

맛은 딱 밖에서 먹던 장아찌 맛이었고
맛있었어요~~~

저희 남편은 간장계란밥 먹을때도 넣어봤는데
일반 간장보다 달달해서 그런지 잘 어울린다고
엄청 맛있다고 하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
담에는 간장국수를 해먹울거라고 하더라구요 ~

장아찌 요리에도 사용할수있지만
다른 요리에도 사용할수있어서 더욱 마음에 들었습니다 ~>_<

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

재구매 의사: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

구매 동기
평소 집에서 직접 장아찌를 담그는 걸 좋아하는 편인데, 간편하면서도 맛있는 장아찌를 만들 수 있는 좋은 간장소스를 찾고 있었어요. 그러다 평이 좋은 더본코리아 빽쿡 만능 장아찌 간장소스를 알게 되었고, 오이 장아찌와 명이나물을 만들어보고 싶어서 구매하게 되었습니다.

제품 특징 및 장점
☝️ 간편하게 완성되는 깊은 맛
희석 없이 바로 사용할 수 있는 제품이라 따로 간을 맞추거나 번거롭게 준비할 필요가 없었어요. 오이 장아찌는 아삭하게, 명이나물은 깊은 감칠맛이 살아서 정말 맛있게 완성됐습니다. 간장의 짠맛이 과하지 않고 달콤한 감칠맛이 돌아서, 집밥 느낌 물씬 나는 장아찌를 쉽게 만들 수 있었어요.

✌️ 넉넉한 용량과 뛰어난 활용도
1.5L짜리 대용량이라 장아찌뿐만 아니라 각종 절임 요리, 간장 소스로도 다양하게 활용할 수 있어요. 2개 세트로 구매했는데, 오래 두고 여러 가지 요리에 쓸 수 있어서 가성비도 정말 좋습니다. 특히 장아찌를 한 번에 많이 담그는 분들에게 강추합니다!

총평
오이 장아찌와 명이나물 모두 기대 이상으로 맛있게 완성되어 정말 만족스러웠어요. 누구나 손쉽게 깊은 맛을 낼 수 있는 만능 소스라 앞으로도 꾸준히 사용할 예정입니다. 집에서 장아찌를 직접 만들어 먹고 싶은 분들, 또는 간편하면서도 제대로 된 맛을 원하는 분들께 적극 추천드려요!

이상으로 솔직한 구매 후기를 마칩니다.
이 글이 구매에 도움이 되셨길 바라며, 읽어주셔서 감사합니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

쿠팡체험단으로 제품 체험 후 솔직하게 작성한 리뷰입니다.

요즘 양념류가 잘 나오는거 같아요. 좋은 기회로 빽쿡 만능 장아찌 간장소스를 체험 해보게 되었어요.

장아찌 만드려면 양념 만들고 한번 끓이고 식히고 번거로운 과정들이 있는데 이거는 재료만 손질해서 그냥 부어서 2-3일 숙성만 시키면 완성이에요!

저는 양파, 오이, 청양고추 넣어서 장아찌를 만들어보았어요. 오이도 아삭하니 피클처럼 맛있더라고요.
새콤 달달 적당한 짠맛 맛이 좋아요. 2-3일은 숙성시켜야 맛이 제대로 베어요.

이번에 한통 만들고 반찬통에 작게 하나 만들었더니 소스 반통을 썼네요. 개봉한 양념은 냉장보관하면 됩니다. 장아찌는 고기랑 먹을 때도, 간단히 반찬으로 새콤하게 곁들이기 좋네요. 다 먹고 또 만들어야겠어요~~~ 추천합니다.

한 마디로 표현하자면, 요리 초보부터 베테랑까지 누구나 만족할 수 있는 편리하고 맛있는 제품입니다.

첫인상

처음 받아본 제품은 깔끔한 패키지와 1.5L의 넉넉한 용량이 눈길을 끌었습니다. 간장소스 특유의 짙은 색감이 유리병이 아닌 플라스틱 용기임에도 고급스럽게 느껴졌습니다. 무엇보다 "만능"이라는 이름에 대한 기대감이 컸는데, 사용해보니 정말 이름값을 톡톡히 하더군요.

맛과 활용도

소스의 맛은 짜고 달콤한 감칠맛이 적절히 조화된 것이 특징입니다. 간장 베이스에 은은한 감칠맛과 단맛이 더해져, 어떤 재료와도 잘 어울리는 맛을 냅니다. 저는 주로 장아찌를 담글 때 사용했는데, 오이나 무, 고추 등 어떤 채소를 넣어도 간이 잘 배어들고 깊은 풍미를 느낄 수 있었습니다.

특히, 장아찌뿐만 아니라 볶음 요리나 무침 요리에도 활용해봤는데, 별도의 간을 하지 않아도 완성도 높은 맛을 낼 수 있었습니다. 이 제품 하나로 다양한 요리에 도전할 수 있어 간편함에서 높은 점수를 주고 싶습니다.

사용의 편리함

레시피를 몰라도 그냥 재료에 소스를 붓고 숙성시키면 완성되니 요리 초보자에게 딱 좋습니다. 저는 장아찌를 담글 때 비율 고민 없이 소스만 부어서 하루 정도 숙성시켰더니 완벽한 맛을 내더군요. 무엇보다 시간이 지날수록 간이 더 잘 배어, 며칠 후에는 훨씬 맛있는 장아찌를 즐길 수 있었습니다.

아쉬운 점

소스 자체가 진한 편이라 짠맛이 강하게 느껴질 수 있습니다. 따라서 처음 사용할 때는 조금씩 양을 조절하며 사용하는 것을 추천합니다. 또한, 1.5L 용량이 넉넉한 건 장점이지만, 보관할 때 다소 공간을 차지하는 점은 약간 불편할 수 있습니다.

총평

백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스는 정말 다재다능한 제품입니다. 간단하면서도 고급스러운 맛을 내는 데 최적화되어 있어, 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 요리를 좋아하는 분들뿐만 아니라, 간편한 요리를 선호하는 분들에게도 강력 추천드립니다.

⭐️내돈내산 처음부터 끝까지 직접적은솔직 리뷰입니다⭐️

" 백종원의 만능 장아찌 간장소스, 1.5L, 1개 "

✅구매 이유
제가 유일하게 자주 먹는 반찬이 김치랑 양파장아찌인데요
고깃집에서 먹는 그 양파장아찌가 너무 먹고싶은데
저는 어떻게 만들어도 그 소스가 만들어지지않아서 고민하던 찰나
지인이 백종원백반?집에서 자주 시켜먹는데 거기 궁채장아찌가
엄청맛있다고 하더라구요
그래서 찾다보니 이런제품이 있길래 구매해봤어요 !

✅선택이유
일단 지인이 백종원 식당에서 장아찌로 마루타를 해준 것도 있고
백종원이라하면 없는 레시피가 없을정도로 이름만 붙으면 엄청 맛있는 레시피가 나오잖아요 ?
그래서 리뷰를 봤더니 너무 간편하게 사용가능하고 많이 애용하시는 것 같더라구요 !
그래서 아묻따 시켰습니다 !

✅장점
일단 장아찌 담아 보신 분들은 아실겁니다
그거 하는동안 온 집안에 냄새가 배는 것을요 ㅠ
심지어 저는 자취생이라구요..... 침대와 주방이 일직선인.....
근데 이건 장아찌 담굴 채소만 준비하고 바로 부어주면 끝!
저는 양파장아찌만들었는데 처음에는 양파가 너무 맵더라구요
한 1주정도 두고 다시 맛봤는데 세상 이런 맛이있나
너무 맛있는거여요
저 이 제품으로 정착할거같아요 !

Tip!
양파장아찌 기준으로 하실거면 마늘쫑이나 청양고추 조금 썰어서 넣어주시면 좋을거같구요 !
주기적으로 뒤적뒤적해두고 위에 두꺼운 그릇올려두면
전체가 다 잘 스며들어 빠른시일 내에 드실 수 있습니다 !

✅단점
제 기준으로 조금 짜웠어요 !

✅총평 (4.5점)
건강을 생각해서.... 제로 슈거 등 나왔으면 좋겠네용

-------------------------------------
리뷰가 도움이 되셨다면

'도움이 돼요' 꾸욱 눌러주세요 !

감사합니다!!!!!

╰(*°▽°*)╯
-----------------------------------------

백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스, 1.5L

구매일 : 2024. 10. 25
도착일 : 2024. 10. 25 로켓와우로 당일 도착


* 제품정보
제품명 : 만능 장아찌 간장소스
내용량 : 1.5L
식품의유형 : 소스 (살균제품)
소비기한 : 2026. 03. 03


* 양파 장아찌 조리방법
1. 양파와 고추를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
2. 재료가 잠기도록 만능 장아찌 간장을 부어주세요.
3. 상온의 반나절 정도 두었다가 냉장고에 약 3~5일 숙성하면 장아찌가
완성됩니다.


_
양파 장아찌를 좋아해서 엄마가 요리해주신거 받아서 먹다가 이번에는
"직접 담궈보자" 마음 먹고 블로그도 찾아보고 했는데, 제가 하니 맛이 없더라고요.
그래서 찾아보다가 백종원 빽쿡 만능 장아찌 간장소스가 있는걸 보고
바로 구매했어요.

요똥인 저한테는 꼭 필요한 백종원 빽쿡 만능 장아찌 간장 소스입니다.

만능 장아찌 간장소스로 모든 장아찌 요리가 가능해요.
계란, 메추리알 장아찌, 깻잎 장아찌, 양파 장아찌, 고추 장아찌 등등 만능 장아찌
간장소스로 안되는게 없어요.

첫도전은 양파 장아찌 였는데, 재료를 준비해서 반찬 통에 넣고 만능 장아찌
간장소스를 잠길정도로 부어주고 상온에 반나절 정도 두었다가 냉장고에
약 3~5일 숙성해주니 양파 장아찌가 만들어지더라고요.
맛있어서 다 먹고 또 만들어 먹었어요.

장아찌 요리를 잘 못한다 하시는 분들 종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스
추천드립니다. 정말 간단하게 재료만 준비하고 간장소스만 부어주고
숙성만 3~5일 시켜주면 요리 끝이에요. 정말 간단합니다.

다 먹고 또 추가 구매하겠습니다.



제 리뷰가 구매하는데 도움되셨다면 [도움돼요] 꾸~~욱 부탁드려요
여러분의 [도움돼요]가 솔직한후기 쓰는데 원동력이 된답니다^^

리뷰 제품 : 백종원의 빽쿡 만능 장아찌 간장소스, 1.5L, 1개

마트에서 청량고추를 많이 사게 되어 빨리 소비가 힘들어 장아찌를 담글까 싶어 구매했어요.

요즘 시중에 장아찌 간강소스가 다양하게 나와서 어떤걸로 할까 고민이었는데 백종원이라는 이름 믿고 선택하게 됐어요.

유리병 소독후 청량고추를 담아주고 장아찌 간장소스만 부어 채워주면 아주 간단하게 장아찌가 완성되네요.

집에서 간장소스 끓여서 넣는거보다 오래보관은 안될듯하지만 간편하게 만들어 먹기 좋은거 같아요~

내돈 내산 구매후기 입니다
저의 후기가 도움이 되셨다면 하단에 <도움돼요> 부탁드려요 ^^

****************************************************
집에서 짱아치를 자주 해먹는 편인데 매번 할때마다 간장넣고 식초 넣고 설탕 넣고 등등,, 소스를 직접 만들어서 사용했는데 너무 귀찮다는 느낌이 갑자기 들었어요

그래서 짱아치 소스를 한번 사볼까? 하는 마음이 생겼고 아무래도 백주부 백선생님이 만든 짱아치소스가 뭔가 제 입맛에 맞을거 같다는 생각이 들어서 구매를 하게 되었어요

날짜는 25년 12월까지로 매우 넉넉해서 만족! 1통도 아니고 2통인데 날짜 짧으면 안되잖아요?
저는 양파짱아치를 가장 많이 만들어먹는데 이날따라 양파가 다 떨어졌어요 ㅋㅋ

사러가기는 귀찮고 테스트는 해보고 싶어서 집에 마늘쫑이 있어서 마늘쫑 짱아치를 만들어봤습니다

안에 청양고추도 송송 썰어서 넣었어요

근데 짱아치 소스의 맛은 제가 기대했던 맛은 아니었어요 ㅋㅋ 백종원쌤의 짱아치소스는 뭔가 달달하면서 상큼한 맛일거라고 생각했는데 저의 기대보다는 살짝 간이 약했다고나 할까요?

저는 좀더 진한 맛을 원했는데, ㅠ 그 부분이 살짝 아쉬워요 ㅠ

그래서 저는 그냥 앞으로 제가 만들어서 먹을 생각이랍니다 저처럼 좀더 자극적인 달달하면서 식초맛이 나는 그런 짱아치를 원하신다면 추천드리고 싶지는 않아요


****************************************************
그럼 모두 즐거운 쇼핑되시구요
<도움돼요> 버튼 부탁드려요~~ ^^