만들어져 있는 생강차로 살까하다가
성분을 살펴보니 중국산 생강을 쓰더라구요.
그래서 국내산 생강을 찾다보니 안동 생강이 좋을거같았어요.
저는 생강에 꿀을 넣어서 생강차로 끓여먹으려고
다진 생강을 구매했구요.
생강의 진하고 깊은 맛을 느끼고 싶어서
이미 다져놓은걸로 구매했습니다.
유리병에 다진 생강 500g(반봉지)정도 넣고,
그 위에 벌꿀을 넣고,
저어서 잘 담아보았습니다.
두 스푼 정도 떠서 적당량의 물과 함께 끓여 먹어보았더니
생강의 향이 엄청 진하게 느껴지면서 맛있었습니다.
생강은 비염치료에도 도움이 된다고 합니다.
겨울철 기관지가 약한 저에게는 큰 도움이 될거라 생각됩니다.
잘 구매한거 같습니다.
꿀과 생강을 담아놓은 병은 냉장고 안에 시원하게 보관해두고
나머지 반봉지는 냉동실 안에 넣어두었습니다.
다음에 요리할때 꺼내 써볼까 생각합니다.
생강차는 하루 한잔, 두잔 정도 마시면 좋을 듯 합니다.
판매자님 번창하세요.
적극 추천합니다.

생강은 요리할 때 많이 필요한 재료는 아니지만
감칠맛을 내기에 좋은 재료라서 종종 사용하고 있어요.

집에 다져놨던 생강이 똑 떨어져서 다진 생강으로 구매했는데
신선한 생강이 도착해서 마음에 들어요.

☑️ 알싸하고 매운 맛이 감칠맛을 더해줘요.
저는 반찬을 만들 때나 국물을 만들 때
다진생강을 살짝 넣어서 매콤한 맛을 더하는데요.

생강이 가지고 있는 특유의 알싸한 맛이 음식을 더 맛있게 만들어줘서 요리의 완성도가 높아져요.
요리를 더 맛있게 완성하고 싶다면 다진마늘 뿐만 아니라 다진 생강도 살짝 넣어서
더 맛있는 요리를 만들어 보시기를 바라요.

다진 생강을 넣어서 만들면 감칠맛이 끝내줘요.
다진 생강이 없을 때는 넣지 않고 그냥 만들기도 하는데요.
생강이 없어서 넣지 못했을 때와
생강을 넣었을 때의 요리 맛 차이가 꽤 나더라구요 .

생강이 필수가 되는 재료는 아니지만
감칠맛을 돌게해서 더맛있게 먹을 수 있으니 좋습니다.

☑️ 국내산 생강이라서 안심이에요.

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감기올랑말랑할땐 생강이 직빵입니다

일상에서 간편하게 사용하는 방법 중 하나는
각종 볶음 요리나 국물 요리에 소량씩 넣어주는 것입니다.
특히 고기 요리 시, 비린내 제거에 탁월한 효과가 있으며,
매콤하면서도 개운한 맛을 더해줍니다. 찌개,
탕, 국 등에 소량 넣으면 진한 국물 맛이 배가되어
몸을 따뜻하게 해주므로, 추운 계절에 제격입니다.
또한 생강 특유의 건강 효능을 살리고 싶다면,
따뜻한 물에 다진생강을 조금 풀어 꿀이나 설탕을 가미해 차로 마시는 것도 좋은 방법입니다.

간편하게 만들 수 있는 생강청 레시피를 추천합니다. 먼저 다진생강 1kg을 준비한 뒤,
, 생강과 설탕(또는 꿀)을 1:1 비율로 섞습니다. 설탕을 사용할 경우, 생강을 담을 병에 생강과 설탕을 번갈아 가볍게 눌러가며 켜켜이 넣은 뒤, 공기가 많이 들어가지 않도록 유의하면서 뚜껑을 닫아 실온에 하루 정도 두었다가 냉장고에 보관하면 됩니다. 꿀을 사용할 때에는 생강 위에 꿀을 듬뿍 부어, 생강이 충분히 잠기도록 준비한 뒤 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게 만든 생강청은 생강 차로 마실 때 한두 스푼씩 넣어주면 진한 향과 달콤함을 동시에 느낄 수 있으며, 각종 디저트나 요리 소스에 약간씩 활용해도 색다른 맛을 연출할 수 있습니다.

알싸함이 은은하게 올라오면서도 적당한 단맛이 더해져 부담 없이 즐기기 좋았습니다.

집밥을 자주해먹는데 생강이 꼭 필수인 요리가 많습니다.
그럴때마다 시장에서 몇알씩 사다가 빻아사용하고 남은건 항상 어디에 박혀버린채 버리게 되더라구요..ㅠㅠ
마늘도 아니고 빻아사용하는것도 매번 보통일이 아니더라구요.
남편이 딱히 생강을 먹지도않고 향을 좋아하지도 않아 요리할때 자주 빼고 그냥했었는데 양념게장은 생강이 많~이 들어가야한다는 할머니의 말씀을 듣고 검색을 해보다가 이게 딱 이겠더라구요!!
많이먹지않으니 500g구매했는데 배송 야물딱지게 잘도착했고 색도이쁘고 향도 적당히 끝내줍니다.
생강덕분에 양념게장이 대대대 성공적이였던 것 같아여^^
2주안에 소비를해야한다고 적혀있지만 저는 늘 하던 마늘보관법식으로 지퍼팩에 펼쳐 냉동보관해두었습니다.
당분간 생강걱정 끝~ 든든하네요 ㅎㅎ 사용할때 톡떼서 살짝 자연해동후 사용하면 되겠어요 !!
다먹고 또 주문할께요^-^

생강 다진건
한번 구입했다 그냥 사서 먹자했는데
껍질 까랴 다져 소분하랴
귀찮니즘이 발동~

재료 좋구 향 좋구 알맞게 다져져 있구

계속 구매해야 겠어요.

다진 생강을 구입해 보았는데요.
생강은 금방 간것같은 아주 신선하면서 생강 특유의 향이 너무 좋은데요.
물도 거의 없어서 좋은데요.

생강은 보통 손질하기가 다소 번거로운데요.
간생강을 가서 사용하면 완전 신세계인것 같아서 너무 좋은데요.

양이 좀 많아서 소분해서 냉동시키면 두고두고 먹을 수 있어서 좋은것 같구요.
김장할 때도 넣으려고 구입을 했구요.

알싸하고 매운 맛이 일품인 생강인데요.


**체크 포인트

°100% 국내산 생강
`현지에서 수확한 신선한 생강
°신선도 유지를 위한 저온저장고에서 저장

성덕농산 국내산 안동 다진생강 사용 후기

생강청을 만들 땐 늘 직접 생강을 갈아서 즙을 짜고, 전분을 가라앉히는 정성을 들여왔는데요. 이번엔 귀찮음이 승리해서 성덕농산 국내산 안동 다진 생강이라는 편리한 제품을 구매해봤어요. 솔직한 후기를 남겨볼게요!

1. 편리함 ⭐⭐⭐⭐⭐

이건 진짜 압도적입니다.
생강 껍질 벗기고, 갈고, 즙 짜고, 전분 가라앉히는 과정이 전혀 필요 없어요.
그냥 뚜껑 열고 퍼서 쓰면 끝!
바쁜 일상이나 대량으로 생강청을 만들 때는 이만한 효율템이 없더라고요.
주방이 덜 지저분해지고, 손목도 안 아프고, 시간도 절약됩니다.

2. 맛과 향 ⭐⭐⭐⭐☆

갈은 생강 특유의 알싸한 향은 확실히 살아있어요.
스테비아 설탕을 넣어 생강청을 만들어봤는데, 따뜻한 물에 타서 마시니까
몸이 확 따뜻해지면서 매운맛과 단맛이 잘 어우러지더라고요.

하지만…
직접 만든 생강청과 비교하자면, 살짝 거친 느낌과 텁텁함이 있어요.
원래 전분을 가라앉히는 과정이 맛을 부드럽게 만들어주는데,
그 과정이 없다 보니 매운맛이 더 직설적으로 다가옵니다.
그래도 이 정도면 충분히 만족!

3. 아쉬운 점 ⭐⭐⭐☆☆

전분 가라앉히기 불가능:
이미 다진 상태라 전분을 분리하기가 어려워요. 그래서 청이 더 걸쭉해지는 느낌.

보관 문제:
냉장보관 제품이라 사용 후 뚜껑을 잘 닫지 않으면 수분이 날아가거나
표면이 살짝 변색될 수 있어요. 이건 관리하기 나름!

4. 총평

장점:
✅ 시간 절약
✅ 편리한 사용
✅ 생강 본연의 맛과 향 유지

단점:
❌ 전분 분리 불가
❌ 약간의 텁텁한 질감


결론:
‘정성’이 필요한 날엔 전통 방식으로,
‘효율’이 필요한 날엔 이 제품으로!
이번 겨울은 이 다진 생강 덕분에 따뜻하고 간편하게 보내고 있습니다.
한 번쯤 귀찮음에 굴복(?)해도 괜찮은 선택이에요!

성덕농산 국내산 안동 다진생강 1kg을 구매하여 생강청 2병을 만들어 사용해 본 후기를 공유합니다. 먼저, 안동에서 재배된 신선한 생강을 사용한 점이 가장 인상적이었습니다. 다진 생강은 이미 손질이 되어 있어 생강청을 만들기에 매우 편리했습니다. 1kg이라는 대용량 포장은 가정에서 꾸준히 생강을 소비하는 데 경제적이며, 필요한 만큼 사용할 수 있어 낭비를 줄일 수 있었습니다.

생강청을 만드는 과정은 간단했습니다. 다진 생강과 설탕, 물을 적절한 비율로 섞어 저온에서 천천히 끓이기만 하면 되었기 때문에 특별한 기술이나 도구가 필요 없었습니다. 두 병을 만들면서도 생강의 신선한 향과 맛이 그대로 살아있는 청을 완성할 수 있었습니다. 생강의 알싸한 매움과 달콤한 설탕이 조화를 이루어, 음료에 타서 마시거나 요리에 활용하기에 이상적이었습니다.

맛 면에서는 생강청의 깊고 진한 생강 맛이 뛰어났습니다. 따뜻한 물에 타 마시면 몸을 따뜻하게 해주어 감기 예방에도 효과적일 것 같았습니다. 또한, 차갑게 희석하여 음료로 즐기면 상큼하면서도 건강한 맛을 느낄 수 있어 가족 모두가 만족스러워했습니다. 생강청을 빵이나 디저트에 첨가해도 자연스러운 향과 맛이 더해져 다양한 요리에 활용할 수 있는 점이 큰 장점이었습니다.

보관 또한 용이했습니다. 만든 생강청은 밀폐 용기에 보관하여 냉장고에 보관했더니 오랫동안 신선함을 유지할 수 있었습니다. 성덕농산의 다진 생강은 신선도가 높아 생강청의 맛과 향이 오래 지속되는 점이 매우 만족스러웠습니다. 또한, 생강의 영양소가 잘 보존되어 건강에도 좋은 영향을 줄 것이라 기대됩니다.

단점이라면, 다진 생강의 향이 강해 처음 사용하는 분들에게는 다소 자극적으로 느껴질 수 있다는 점입니다. 하지만 이는 생강의 특성상 불가피한 부분으로, 생강을 좋아하는 분들에게는 오히려 장점으로 작용할 것입니다.

종합적으로, 성덕농산 국내산 안동 다진생강 1kg은 생강청을 만들기에 최적의 제품으로 평가됩니다. 신선한 생강의 맛과 향이 뛰어나고, 대용량 포장으로 경제적이며, 사용과 보관이 편리한 점이 큰 장점입니다. 생강을 다양한 방식으로 활용하고자 하는 분들께 적극 추천드리며, 앞으로도 꾸준히 애용할 계획입니다. 성덕농산의 고품질 생강 덕분에 건강하고 맛있는 생강청을 손쉽게 만들 수 있어 매우 만족스럽습니다.

다진 생강 은근 많이 필요해서 하나하나 생강으로 직접 사다가 돈도 낭비고 쓰레기가 되는거 같아 찾다가 구매했는데 양도 많고 너무 좋아용:) 먹어도 먹어도 남습니다!!

다용도로 편하게 사용할수 있는 제품이라 다 먹고 또 사먹을거에요~!

추천 드립니다:)

"다진 생강"은 요리할 때마다 시간 절약과 편리함을 가져다주는 마법 같은 재료네요. 생강을 일일이 갈아 쓰는 번거로움 없이 바로 꺼내 쓸 수 있어 바쁜 일상에 딱 맞는 제품 같아요. 특히 다진 생강은 물기가 적고, 맛도 강하지 않아 다른 재료들과 조화롭게 어우러지는 느낌이 들어요. 보통 생강 특유의 강렬한 향이 부담스러워서 적당량만 쓰는 경우가 많은데, 이 제품은 생각보다 은은하게 퍼져서 향신료에 대한 부담이 덜하네요.

다진 생강은 특히 국물 요리에 딱이더라구요. 국, 찌개, 탕 등 생강이 필요한 요리에 넣으면 깊은 풍미가 살아나요. 미리 다져져 있어서 그냥 숟가락으로 퍼서 넣기만 하면 되니까 시간도 절약되고 편리하죠. 간장이나 고추장 양념과도 잘 어울려서 고기 요리나 볶음 요리에도 활용하기 좋았어요. 게다가 보관도 쉬워서 냉장고에 넣어 두기만 하면 되니 관리하기도 수월하네요.

하지만 가끔씩 생강 맛이 더 강하게 나는 요리를 하고 싶을 때는 살짝 아쉬운 점이 있어요. 아무래도 다져진 상태로 오래 보관되다 보니 생강의 신선한 향은 다소 약해진 느낌이 있네요. 그래서 더 진한 향을 원할 때는 생생한 생강을 조금 더 추가해서 사용하곤 했어요.

종합적으로 보면, 다진 생강은 편리성과 적당한 풍미를 제공하는 데 큰 장점이 있는 제품이에요. 생강을 자주 사용하는 분들에게는 정말 유용할 것 같아요.

요리용 생강청 담그려고 샀고
냉장고에 며칠 뒀다가 오늘 생강청 담그려고 보니
저 꼴이네요
다 다져지지 않은 덩어리 생강들이 태반이예요
이걸 다진생강이라고 팔아요????
껍질도 중간중간 나오고
리뷰 귀찮아서 안 쓰는데 열받아서 씁니다
제대로 된 제품 판매하세요 진짜

매콤한맛과 생강향이 짙어. 싱싱한 생강입니다 적당히 분쇄되어 취향에따라드실있고 고운입자를 원하시면 믹서기에 갈아서 차로듯면 건강한맛입니다 까페에서 국산차로. 꿀조금섞고 고명으로. 잣을띄어. 판매하는데 손님들 반응이 너무좋아.자주 주문해. 판매하고있습니다 감기예방 소화에도좋고 암예방도된다하니 안먹을수가없지요 드시고 건강하세요. 감사합니다

택배잘받았어요
김장하려고구입했는데
넘편하고좋아요
일일이갈아서해야하는데
진짜루편하고좋슴당
잘먹을게용^^~♡

겨울이면 늘 먹는 생강차

처음에는 사먹다가

햇생강 사다가 생강청 담기 시작

하다하가 껍질까기 귀찮아서 시켜봤는데

너무 간편하네요 ㅎ

생강1kg에 원당 900g

스무디 기능으로 곱게 통째로 갈아

20분간 바글바글 끊여주고 소독한 병에 담고

뚜껑에 빈티지 스티커 똭!!

국산이고 상품평이랑 가격이 나뿌지 않아 구매했습니다.
감자탕 끊이는데 냄새때문에 생강이 들어가서 급하게 구매했구요.우리나라 고기음식이나 김치류에는 반드시 들어가는 제품이라 사용하기 편리했습니다.
감자탕에 양념으로 넣어봤는데 잡내 주는데는 역활을 충분히 하네요.양도 많아서 충분히 사용할꺼 같아요

토요일에 김치 하려고 구입했어요.
평일에는 바쁘게 일하니까 생강사서
껍질벗기고 김치하려니 마음만 더바쁘네요.
그래서 다진생강 구입했어요.
지난번에도 구입했는데 넘 좋더라구요.
그래서 이번에도 구입하게되네요.

다진생강!
납작하게 골고루 펴서 냉동실에 얼려요.
꺼내서 깍둑썰기 해서 소분해서 다시 냉동보관.
한두조각은 작은 반찬통에 넣어 냉자실에 보관.
평소에 생강은 많이 안쓰니까.

집에 많이 있었는데
도라지 생강차 끓이면서 다 써서 샀어요.

약도라지 구입해서 씻어넣고, 다진생강 육수백에 넣고
대추, 감초, 꿀 넣고 도라지 생강차 끓여서
올 겨울 잘 먹고 있어요.
재료 자꾸 사서 3번이나 끓였지요.

건강한 겨울나기!

제가해도이거보다잘하지못해요
찐이네요
생강정말좋아요
향이좋고바로갈아주신거같아요
물도없이잘갈아주셨어요
김장맛있게할수있어서
너무감사하네요
내년에도여기서사야겠어요
사진은별루로나왔는데
생강노르스름한예쁜색갈이예요

거의 5번 넘게 재구매한 것 같아요
간편하고 소분해서 보관하면 오래 먹을 수 있어요

생강차 담궈놓은걸 거의 다 먹어서 또 담글려고 이번엔 이제품을 선택했어요 생강사서 씻고 썰고 하는게 여간 번거로운게 아니거든요 갈아놓은게 있다는걸 이제야 알았네요 생강 알갱이 있게 갈아져서 좋네요 오자마자 꿀과 정제당 반씩 섞어서 생강청 담았어요 감기예방을 위해 꼭 마셔야되는 생강차 쉽게 담궈서 너무 좋아요

일단 국내산 생강으로 직접 수확해서 믿음이 갑니다!
제조일자 23년 11월 15일이네여!!
제조해서 바로 배송~~~
신선한 생강 도착 입니다!!

품질 좋은 생강만 선별해서 다진 생강으로
안에 불순물 없고 깨끗해요!!
수년간 쌓아온 품질관리 노하우로
신선한 다진 생강을 받아서 좋았어요!
다 먹고 재구매 할꺼예요~

파는 생강차는 너무 비싸고
설탕도 들어있고..
이래저래...
집에 꿀이 있길래 사서 만들어 봤어요

이주뒤에 먹을거긴 한데

잘만든것 같아요~^^

생강이 갈아있어서 그냥 꿀에 넣기만 했어요ㅋㅋ

파는것 보단 내가 만든게 꿀을 넣어서
더 건강할거 같습니다~^^

빠른배송에 감사드립니다.
구입동기는 간단하게 원당만섞어 생강차만들어 끓여 스픈으로젖는데
유리컵 아래부문에서 모래 나 흙이
걸리는듯 하여 마시구 손으로
만져보니 무언가 껄끄러움이 있어 물만 마셔야 할듯합니다.
세척이 문제일까요?
주부일손덜어주는 조은상품인데
껄끄러운 찌꺼기가 신경쓰입니다.
귀한상품 죄송합니다 .
더많은 발전있으시길 원합니다.
감사드립니다.

다진생강이 신선하게 왔어여 ^^
날이 무더워서 괜찮을까 고민했는데
배송받아보니 넘 괜찮네여.
노오란~ 생강이 알맞게 갈려서 왔어여.
얼른 보관통에 담아서 사용할거말고는
냉동실에 얼려놨어여^^♡

김장철 재료늘새벽시장가서 구입해
김장했는데 할일이 많아
매번 번거로웠던 생강손질이였는데요
이번생강준비는 쿠팡검색하다
만나게된제품
우리집김장에 맞는 1키로 포장에
국내산생강 갈아져 포장된이제품을보고
구입하게되었는데요
깔끔한제품포장에
맘에쏙들어습니다
김장날 뜯어 재료섞는데
생강항이 너무좋아
우리집 김장은 이제품으로
찜했습니다
정말잘선택했네요
덕분맛있는 우리집김장
너무나맛있게 잘되었네요

2번째 재구매예요

소분통에 나눠 담아서 사용하고 있는데
간편하고 다질 필요도 없어서
시간단축 장점이에요

감기기운이 있어서 생강청 담았어요
편으로 썰어 담으면 좋긴한데 손마디가 아파서 갈아서 파는거 사봤는데 간편하고 좋습니다

재구매

어제 만들어 보낸ㅡ국내산 안동 다진생강^^

재구매 백퍼
강추합니다

파우치에 와서 통에 소분해서 놔뒀어요

다진마늘처럼 조각으로 만들어서 냉동보관

다진 생강과 다진 마늘은 항상 쟁여놓네요

따로 다질 필요 없아 간편하고 좋아요

요새 요리하는데
재미들려있어서
재료를 이것저것 사고있는데요 ㅎㅎ

생강이 꼭!들어가야 음식의 맛과 질이 더 업!되더라구요!
그래서 이것저것 둘러보고
이제품으로 선택했어요 ^^

지퍼백형식이여서
보관이 용이하고. 생강 맛도 좋고
제 요리의 맛도 더 깊어지고
밖에서 사먹는것같이 되서 너무 좋네요^^