보통은 조금이라도 세일할 때 구입해 놓는 편인데
똑 떨어질땐 쿠팡배송으로 오전 10시 이전에
주문해서 오후나 저녁에 받아봅니다.
(의외로 오전 10시 이전에 주문을 하면 당일 오후나 저녁배송이 가능하다는 걸 모르는 분들도 계시더라구요)

예전에는 자갈치시장 같은 재래시장에서 박스로 구입해서 육수낼 때 사용했었는데
냉동고도 비좁고 쿠팡배송을 이용하다보니 대량구입이 필요없더라구요

●조혜정 디포리는 국내산 입니다

●디포리들이 예쁘고 반듯반듯 윤기있습니다

●육수를 내었을때 잡내없이 깔끔합니다

●냉동보관이라고 표기되어 있지만 한달정도는
냉장보관도 괜찮습니다

●멸치육수와 차원이 다른 깊고 시원하며 구수함을 자아냅니다

●디포리를 이용한 육수는 미역국을 제외한 소고기국 된장국 김치찌개 시락국등 다양한 국요리의 베이스로 사용되며 조림류나 어묵볶음등의 볶음 조리용에도 사용하면 훌륭한 천연조미료가 됩니다

●칼슘과 철분이 많으며 불포화지방산이 많아 남녀노소 모두의 건강에 도움이 됩니다


특히 아이들이 감기 걸렸을 때 좋아하는 국수를 만들어주면 육수까지 드리킹을 하는데요
자극없이 따듯한 육수를 먹고나면 감기나 빈혈등이 많이 호전되어서 저희집에는 모든 요리에 육수를 사용합니다

그래서 아직까진 큰 잔병치레는 없었는데요
조금 번거롭더라도 나와 가족의 건강을 위해서
육수팩이 아닌 자투리야채(버섯줄기 버리지 마시고 냉동보관 했다 육수로 이용하세요)와 다시마 디포리로 육수를 내어보세요

맛도 확실히 차이가 나면서 건강에도 많은 도움이 됩니다

ps 깨끗하여 육수맛이 좋아서 계속 추가구매중이예요
국내산 강추 드립니다.

2024년 2월 기준
1년째 요 디포리만 사용하고 있어요
국물맛이 진국입니다

디포리가 멸치육수보다 맛이 더 진하다고 해서
처음 주문해봤어요.

찌개 끓이려고 끓는물에 디포리 두개만 넣고 끓여봤어요.
잘 우려나는지 보기위해 다시마도 안넣고
밝은 냄비에 끓였는데 전 왜 잘 안우려나는것 같죠ㅎㅎ

멸치육수 할때는 마른멸치 두개에
다시마 두장 넣으면 바로 우려났었는데..
제가 사용법을 잘 몰라서 그런건지
더 오래 끓여야하는건지,
아무튼 첫 국물내기는 실패했네요ㅎ

디포리 자체는 신선하게 왔어요.
비린내도 거의 없고, 로켓프래시는 처음 주문한건데
냉동포장도 잘 되서 왔네요.

진한 육수맛을 내고 싶은데
다른 재료들이랑 섞어서 다시 끓여보고
또 후기남길게요ㅎ

오랜만에 디포리를 주문해봤습니다
두번째 주문이구요

육수용으로 구입했어요
모양새는 반지르르 예쁩니다
냉동보관 이지만 냉장으로 한달보관해도
괜찮더라구요

일단 육수맛이 ㅋ~끝내줍니다
멸치 넣고 끓인맛이랑 완전 틀려요 ㅎㅎ

그래서 하나 더 주문했습니다

국이 참 시원해요

디포리 봉지 됫면을 보면 가루가 너무 많은 게
흠이긴 하지만 국물 하나는 기막히게 맛있어요.
다싯물 내는 사진을 깜빡하고 국수 사진만 있네요.^^

품질 좋은 디포리인 것은 맛에서 느낄 수 있고
깨끗한 환경을 자랑하는 남해안 청정지역에서 잡은
국내산 디포리라니 안심하고 먹습니다.
게다가 국내산 천일염을 사용해 감칠맛을 냈다니
첨가물인 소금도 무시할 수가 없네요.

비린내 때문데 내장을 제거하기도 하는데
이 디포리는 비리거나 쓴맛이 나지 않아 바로
사용해도 되니 손질 안 해서 참 편하네요.

멸치 명장이라 불리는 조혜정 연구소의 디포리,
냉동보관해서 잘 먹고나면 또 구매할 겁니다.

같은 회사 멸치는 좋았는데..
디포리는 상품가치가 하나도 없네요.
크기의 편차가 너무 심하고, 으스러지거나 작은 사이즈인
것들이 너무 많아요.
원래 이정도로 바짝 말리는건지..기존에 사용하던 디포리보다
훨씬 바짝 마른 느낌에 납작납작..
디포리는 기존에 사용하던 제품으로 써야겠어요.
개인적으로..비추에요..

가격도 적당하고 양도 많고 괜찮은데 봉투가 터져서왔네요~ 가루도좀 있고~ 그래도 이중으로 잘포장되어있어서 상품엔 이상없으니 괜찮습니다. 그런데! 크기가 멸치보다 작아요~

디포리가 너무 작아요.

이전까진 큼직한 디포리만 사왔던터라

크기에 많이 놀랐습니다.

재구매는 안할래요.

육수용으로 구입한거라 다시팩 만드는데 썼어요.

사진만 보고 반신반의하다가 구입했어요.
큰 디포리 작은 디포리 섞여 있어요~
부서진거 없고 찌꺼기도 없어요.
가끔 멸치가 오래되어 누렇거나 쩐 냄새 나는것도 있는데 요 제품은 전혀 그런게 없어요.
국산에 가격까지 할인해서 좋구요..
구입하길 잘 했어요~^^

국내산이라서 믿고 구매했는데 기대만큼 품질 좋아요.
잘 말린 디포리라서 비린냄새도 안나고 국물도 잘 우러나고 맛있어요
부스러기 많다는 상품평이 있어서 걱정했는데 깔끔하게 잘 왔구요.
드라이아이스 포장으로 성의있게 포장되어 왔습니다.
재 구매 의사 있습니다.

잔치국수. 찌개 육수 낼 때 곁들여보려고 구매했습니다.이미 같은 업체 멸치가 좋아서 매 번 구매하는 중입니다.디포리도 함께 믿고 구입했습니다. 깨끗한 상품이 왔네요.맛도 멸치처럼 당연하리라생각되네요.

육수 낼 때 요즘 디포리 많이 사용하길래 사봤는데
육수가 디포리 덕에 맛있는지 암튼 맛있긴 해요
근데 디포리 내장 손질 하다가 손 다 찢어지겠어요
이 생선 왜 이렇게 날카로운건지.. 멸치가 손질이 쉬워서 멸치를 더 쓰게 될거같아요 ㅠ

늘 구매해먹는 상품이에요^^
깨끗해서 좋고 국물이 잘 우러나서 좋아요^^
역시 시중에서 저렴하게 사는 것보단 가격이 좀 비싸긴 한편이지만 미관상으로도 깔끔하고 저렴해보이진 않아요~~
그래서 자꾸 구매하게 되네요^^*

깔끔하니 좋네요
멸치보단 디포리가 국물이 잘 나와서 디포리 쓰는데 시장제품은 출처를 알수가 없어서 쿠팡 이용했네요
양도많고 맛도 좋아요
육수를 자주내는 편이라 지속적으로 쭉 구매할듯요~^^

잡내도 않나고 국물 내기용으로 깔끔하고 좋습니다~

국산 디포리라 안심하고 구매했어요~

국산 디포리는 좀 많이 바싸더라구요~

제품 포장도 깔끔하고 디포리 하나하나도 크게 흠 없이 깨끗해서 만족합니다.

어묵국 만들 때 넣어 봤는데 진하게 우러나오는 맛이 정말 좋네요. 그동안은 티백으로 된 제품을 사용했는데 이제 그럴 필요가 없을거 같네요. 이걸랑 다시마만 넣어도 진하게 육수가 나오네요.

이마트에서 구매한 디포리보다 크기도 작고 국물맛도 별로입니다...좀더 가격도 다양하고 품질도 다양했어면 합니다...좀더 비싸더라도 먹는 음식인데 앞으로 좋은상품 기대해봅니다...

항상 멸치육수만냈는데 디포리로 육수내보려고 사봤어요.
디포리상태도 괜찮았고 다만 아쉽다면 포장용지가 지퍼백형태였으면
더 편리하게 보관할 수있을것같아요.

잘 먹고 있어요

물론 다른 제품들도 좋겠지만
제품이 깨끗해서 계속 주문하고 있습니다

다양한 요리에 쓰일 육수용으로 좋아요

생긴것도 깔끔하고
멸치 보다 육수맛이 좋습니다
아직 쫌 남아있는데
세일할때 하나 더 구입하려고 주문했습니다

9월 26일 주문했는데 8월 6일 포장상품을 보냈어요
재고품을 보내셨나봅니다.
육수내는거라 그냥먹어요...

디포리가 깨끗하고 맑은게 이쁘네요
2019년1/25일 포장되었다고 써 있네요
구입후 냉동보관 이구요

신선해요 포장이 지퍼백이 아니어서 집에 있는 지퍼백에 담아서
냉장고에 보관했어요

디포리는 처음 사봤어요~멸치만 쓰다가 맛있다는 소릴 들어서 사봤네요~아직 국물을 내보진 않았구요 제품은 좋아보여요~

디포리 상태가 아주 깔끔하고 좋아요~ 포장도 좋구 육수낼때 아주 좋아요 멸치처럼 냄새가 없어 이걸로 사용합니다

아쉬운건 가격인데
암튼
받자마자 후라이팬에 볶아서 냉동보광하고 육수 했어요
육수는 역시 디포리

이런디포리는처음봅니다
너무비려서 건조기돌려서 써보려했는데
그래도 비려서 버렸네요

누린내 나요 어머님이
만든지
오래 된거 같다며 머라 하셨어요

비린내하나도 안나고 육수도 잘우러나요.국내산이 좋은가보긴합니다.

국산인데 이가격 맘에 들어요 잘 말려서 온듯요 색깔이 좋아요 빠른배송 좋았어요

멸치와 함께 2마리 넣어서 육수 냈는데 깊은 맛 . 진한 맛 나요. 좋아요.