요즘 저녁에 뭔가 간단하면서도 든든한 걸 먹고 싶을 때가 많은데, 그럴 때마다 생각나는 게 바로 백설 생칼국수예요.

예전에 우연히 한 번 사서 먹어봤는데, 그냥 라면처럼 간편하게 끓이기만 하면 되는데도 면발이 쫄깃하고 탱탱해서 의외로 너무 맛있더라고요.

특히 라면스프 하나 넣고 칼국수면만 따로 삶아 같이 끓이면 일반 라면이랑은 전혀 다른 느낌이 나요. 튀기지 않은 생면이라 그런지 국물도 좀 더 깔끔하고 면도 도톰해서 씹는 식감이 좋아요.

그때 기억이 좋아서 이번에 또 두 개 세트로 구매했어요. 550g 한 팩이면 넉넉하게 3~4인분은 충분하고 평일 저녁에 별다른 준비 없이도 한 끼 해결할 수 있다는 점이 제일 큰 장점이에요.

지난번엔 양파랑 애호박 조금 썰어 넣고 라면스프 하나 딱 넣어서 끓였는데 생각보다 맛이 괜찮아서 남편도 좋아하고 아이도 잘 먹었어요.

포장에 보면 조리 시간이 5~6분 정도라고 되어 있는데, 저는 면발이 쫄깃한 걸 좋아해서 5분 정도만 끓였더니 딱 좋았어요. 국물은 라면보다 덜 자극적이고 뭔가 집밥 같은 느낌도 나고요.

따로 육수 낼 필요 없이 이렇게 라면스프 하나면 되니까 편해서 좋고 무얼 더 보태지 않아도 기본이 탄탄한 느낌이에요.

사실 국수나 칼국수는 끓이다 보면 면이 쉽게 퍼져서 금방 맛없어지는 경우도 많은데 이 제품은 시간이 좀 지나도 면이 쉽게 흐물해지지 않아서 끝까지 쫄깃함을 유지해줘서 만족스러웠어요. 다시 사게 된 것도 이런 부분 때문인 것 같아요. 평범한 식사지만 나름의 재미와 만족을 주는 그런 식사였어요.

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제품명: 백설 생칼국수 3~4이분
수량: 1개
중량: 550g
배송일: 2025년 3월 29일
제조일자: 2025년 3월 15일
소비기한: 2025년 4월 28일까지
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샤브샤브를 먹고 마무리로
칼국수를 먹기위해 가성비 좋고 양도 많은 백설
생칼국수를 구매해 보았어요.

백설 생칼국수는 집에서도 손쉽게 쫄깃한 면발의
칼국수를 즐길 수 있게 해주는 제품입니다.
포장을 열었을때 눈에 띄는건
넉넉하게 들어있는 생면의 양과 신선한 느낌이었어요.
냉장보관 제품으로 말린 면보다 훨씬 더 부드럽고
조리시간이 짧다는 것이 가장 큰 장점 입니다.
끓는 물에 면만 넣고 4~5분 정도만 익히면 되니까
바쁠때에도 간편하게 칼국수 한 그릇 완성 할 수 있을 것 같아요.

면이 꽤 쫄깃쫄깃하더라구요.
탱탱하게 살아있는 면발이 샤브샤브 육수와 잘 어우러지면서
직접 반죽해서 만든 것 같은 느낌이었어요~

저처럼 샤브샤브 육수에 먹어도 좋고
멸치육수나 닭육수에 넣으면 감칠맛이 배가 될 것 같습니다.

밀가루 냄새도 거의 없고 삶아도 쉽게 퍼지지 않아서
좋았어요.
유통기한도 넉넉한 편이라 냉장고에 두면 요긴하게
쓰일 것 같네요. 생면 특성상 한번 개봉하면 빨리 먹는 것이
좋고, 날이 더울땐 특히 신선도에 주의하시길 바랍니다.^^

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오늘도 즐거운 하루 보내세요ʕ•́ᴥ•̀ʔっ

샤브샤브 해먹으면서 마지막에는 꼭 칼국수를
먹는데요 이번에 백설 생칼국수로 구매해봤어요!
3~4인분이라서 양이 푸짐했어요!!

✅️쫄깃쫄깃한 식감의 생칼국수
✅️3-4인분 기준
✅️다양한 면 요리의 재료로 활용
✅️냉장보관 제품

백설 생칼국수는 처음 구매해봤는데
면이 진짜 쫄깃쫄깃하고 맛있더라구요!
샤브 샤브 먹고 나서 육수를 좀 더 부어 조리했고
밀가루가 묻혀져 있어서 좀 털어내고 끓었어요!
걸쭉한 칼국수를 원하신다면 그냥 넣고 끓이시고
깔끔한 국물이 있는 칼국수를 원하신다면 면에 붙은
밀가루를 좀 제거 하고 넣으시면 되요!! 취향따라!!
면이 불지 않고 식감이 굉장히 좋은 칼국수 면이에요
너무 쫄깃쫄깃해서 처음에는 이게 익은건지 덜익은건지
살짝 분간이 안되기는 했었어요 ㅎㅎ 근데 먹어보니
원래 면이 잘 불지 않는 그런 반죽의 면이더라구요!
반죽이 굉장히 치밀하고 촘촘해서 그렇다고 해요!

가장 좋았던건 3~4인분 기준인데도 불구하고 다른브랜드
2~3인분 보다 가격이 저렴했어요! 생칼국수면인데도말이죠!
그리고 식감도 좋고 양도 넉넉해서 너무 만족스러워요
다음에도 칼국수면은 백설 제품으로 재구매할 예정입니다

가격이 착하고 쫄깃한 식감이 좋은 칼국수 면
찾으신다면 추천드리고 싶어요!

제 후기가 도움이 되셨다면
도움이 돼요를 눌러주시면 정말 감사하겠습니다^^

Hi~ 난다고래입니다ʚ♡⃛ɞ
쿠팡에서 물건을 구매할때 후기를 보며 구매하는편이에요~ 최신순 사진 후기를 보면서 구매하면 실패가 적더라구요
다른분들의 후기를 보다가 저도 후기를 남겨보면
어떨까하여 후기를 작성하게되었어요
내돈내산 실사용후기 자세히

♥ 백설 생칼국수면
♥ 구매이유
평소에 면을 사랑하는데 라면은 기름에 튀긴면이라 몸에 덜 나쁜 면을 먹고자 칼국수면을 주문했어요
추운겨울 뜨끈한 칼국수 먹고 속도 풀어보아요
♥ 제품의 특징
면킬러라 칼국수면 이것저것 많이 먹어보았는데 백설 이 제품이 제 면의 최애면입니다
이 제품은 두가지방법으로 칼국수를 즐길수있는데
맑은 국물을 좋아하시는분들은 뜨거운물에 넣기전에
면발에 묻어있는 밀가루를 제거하시고 넣으셔야해요
저같은경우는 맑게 먹고싶을때는 아예 면발을 찬물에 씻어서 사용했어요
그랬더니 국물이 정말 맑아서 깔끔했어요
그리고 걸죽한 죽 느낌의 칼국수를 좋아하시는분들은
밀가루 그대로 퐁당 넣으시면되요
이게 밀가루채 들어가사 국물에 녹아들어서 걸쭉하게 되여~ 대신 밀가루가 많이 묻은채로 요리하면 밀가루가 국물을 다 빨아들여서 국물이 사라지니 육수를 충분히 더 넣어주셔야해요
♥ 장점
1)쫄깃한면발
감자전분이 들어가서 면발이 엄청 쫄깃해요!!
진공상태로 반죽해서 면발이 잘 안퍼져서 라먄처럼 급하게 먹지않아도되요
2)일정한 면발
칼국수 좋아하시는분들은 오동통한 굵은 면발땨문에 좋아하는거잖아요~
이 제품 면발이 딱 그래요. 적당히 일정한 두께의 면발이라 먹기 편해요
3)짜장면 면발로도 이용가능해요
저는 이 칼국수 면발을 한번 삶아서 짜장소스를 부어서 먹기도해요
짜장소스랑 먹어도 잘 어울려요
♥ 아쉬운점
생면이라 냉장보관해야하고 유통기한안에 먹어야해요
♥ 총평♥
칼국수면발 구매하시려고 후기를 찾아보고 계시는 분들이라면 이 제품 정말 추천드려요!!!
면발이 정말 퍼지지않고 엄청 쫄깃해요
면킬러이신분들은 무조건 구매해야하는 상품입니다
삶을때 중간중간 계속 저어주어야 면발이 달라붙지않아요

실사용한 자세한 후기 읽어주셔서 감사합니다
시간되시면 도움돼요 부탁드려요 *⸌☻ັ⸍*

✨후기✨

안녕하세여~~~~
오늘은 백설 생칼국수를 리뷰해볼게여!!!!
제가 주문한 백설 생칼국수는 3~4인분으로
3식구인데 2번 만들어 먹으려고 미리
2봉지짜리를 구매했어요^^

생칼국수인만큼
아주 찰지고 쫄깃쫄깃한 생면이 왔어요
이렇게 추운날엔 따끈한 칼국수 한그릇 땡기면
얼마나 따숩고 맛있게여~~~ㅋㅋㅋ
일반 잔치국수와는 또 다른 매력이죠ㅎㅎ

저는 육수낼때 육수팩을 이용해요~~~
칼국수 만들거라 육수팩2팩을 넣어서
진하게 멸치육수 우려내서 끓여 먹었답니다!!!
원래 바지락까지 넣어서 바지락칼국수를 해먹는데
집에 바지락이 똑 떨어져서 이번엔
대충 호박과 당근, 감자만 썰어넣어 끓여먹었는데
육수가 시원하니 이렇게만 먹어도 맛있답니다^^

여기에 간장을 또 맛있게 만들어야하는데
청양고추 고춧가루 파 마늘 쫑쫑 썰어서
간장만들면 요게 또 별미죠ㅋㅋㅋ
뜨끈한 칼국수에 핸드메이드 간장 촥
올려서 휘휘 저어 꿀꺽하면ㅠㅠㅠㅠ
추웠던 몸이 살살 녹는 기분ㅋㅋㅋㅋㅋ


그리고 칼국수는 물에 넣자마자 다 엉겨 붙으니
면을 살살살 풀면서 넣고 계속 저으면서
요리해주셔야 면이 떡이 안되고 일체형?이 안되니
꼭 휘휘 자주 저어 주세용^^
그리고 칼국수는
생면이다보니 꼭 냉장 보관하세요^^


✨요약✨

-생칼국수라 냉장보관 필수
-쫄깃탱탱 맛있음
-면이 뭉칠수있으니 잘 풀어서 넣고 잘 젓기


⭕ 맛있게 먹으면 0칼로리라는데 같이 속아줍시다..ㅋㅋ⭕
⭕ 도움이 되셨다면 ✔도움이 돼요 ✔ 꾸욱 부탁드려용 ⭕

백설 생칼국수 3~4인분, 550g

집에서 칼국수를 만들어 먹고 싶을 때 가장 중요한 게 면인데, 직접 반죽해서 뽑기엔 번거롭고 시중에 판매하는 건 대부분 건면이라 식감이 아쉽더라고요. 그래서 여러 생칼국수 면을 찾아보다가 쿠팡에서 판매하는 백설 생칼국수(550g) 를 구매해봤어요. 결론부터 말하면, 만족도 100%! 면발이 쫄깃하고 불지 않아서 너무 좋았어요.

1. 포장 & 양

백설 생칼국수는 550g 한 봉지로 3~4인분 정도라고 적혀 있어요. 실제로 조리해보니 3명이 넉넉하게 먹을 수 있는 양이었고, 4명이 먹으면 다른 재료를 듬뿍 넣어야 할 것 같아요. 포장은 깔끔하고, 밀봉이 잘 되어 있어서 보관하기도 편리했어요. 냉장 보관이 기본이지만, 유통기한이 꽤 넉넉한 편이라 급하게 먹을 필요 없이 천천히 활용할 수 있었습니다.

2. 면발 & 식감

이 제품의 가장 큰 장점은 쫄깃한 면발 이에요. 일반 건면이나 시중의 즉석 칼국수 면들은 푹 퍼지는 경우가 많아서 아쉬운데, 이건 끓여도 탄력 있고 적당한 두께감이 있어서 씹는 맛이 살아 있어요. 밀가루 냄새도 심하지 않고, 국물과 잘 어우러져요. 무엇보다 삶았을 때 잘 끊어지지 않고 탄탄한 식감을 유지하는 점이 좋았습니다.

3. 조리 편의성

면을 삶는 방법도 간단해요. 물이 끓으면 면을 넣고 약 5~7분 정도 익히면 딱 적당한 식감이 나와요. 삶은 후 찬물에 한 번 헹궈주면 더욱 탱탱해져서 식감이 좋아지더라고요. 따로 전분기가 많이 나오지 않아서 국물이 텁텁해지지 않는 점도 좋았어요.

4. 활용 – 닭한마리 칼국수에 넣어 먹기

이 생칼국수를 활용해서 닭한마리 칼국수 를 만들어 봤어요. 조리법은 간단해요.
1. 육수 준비: 닭 한 마리를 손질한 후 냄비에 넣고 물, 대파, 마늘, 양파, 통후추, 국간장을 넣고 40~50분 정도 푹 끓였어요.
2. 건더기 준비: 닭이 익으면 건져서 한입 크기로 찢고, 육수는 체에 걸러 깔끔하게 준비했어요.
3. 면 투하: 육수가 팔팔 끓을 때 백설 생칼국수를 넣고 5분 정도 삶아줬어요. 이때, 기호에 따라 감자나 버섯을 추가하면 더 맛있어요.
4. 완성: 마지막으로 닭고기와 대파를 넣고 한소끔 끓인 뒤, 소금과 후추로 간을 맞추면 닭한마리 칼국수 완성!

이 면이 닭육수와 너무 잘 어울렸어요. 퍼지지 않고 쫄깃함을 유지하면서도 국물의 깊은 맛을 흡수해서 정말 맛있었습니다. 남은 육수에 죽을 끓여도 좋을 정도로 국물이 깔끔했어요.

5. 총평 (장점 & 단점)

✅ 장점
• 쫄깃한 식감, 퍼지지 않는 탄력
• 적당한 두께로 국물과 잘 어우러짐
• 밀가루 냄새가 적고 삶았을 때 깔끔함
• 다양한 요리에 활용 가능 (잔치국수, 칼국수, 비빔국수 등)
• 냉장 보관 가능하며 유통기한이 길어 편리

❌ 단점
• 4인 가족이 먹기엔 양이 조금 아쉬울 수도 있음
• 생면이라 보관 시 냉장이 필수 (오래 두면 건면보다 빨리 변질될 가능성 있음)

6. 재구매 의사? 100% YES!

국물이 있는 칼국수를 좋아하는 분들이라면 백설 생칼국수 적극 추천해요. 쫄깃한 식감 덕분에 어떤 국물 요리와도 잘 어울리고, 닭한마리 칼국수처럼 깊은 육수와 조합했을 때 진가를 발휘하는 면이에요. 저는 앞으로도 계속 재구매할 생각이에요!

✔상품명: 백설 생칼국수 3-4인분
✔중량: 550g
✔수량: 1개입


● 구매이유

밀푀유나베를 먹고나서 마지막에 넣을 칼국수가 필요하여
구매하게 되었습니다~~ ^^

● 사용후기

요즘 밀키트가 정말 잘 나오잖아요~~
이번에 밀푀유나베 밀키트를 선물받아서 먹게 되었는데요,
개인적으로 샤브샤브도 그렇고, 마지막에 칼국수 넣어서 먹는걸
좋아하다보니깐 집에서 먹을 때도 종종 그렇게 해먹습니다~^^

원래는 냉동실에 칼국수를 구비해 두는 편인데,
이번에는 다 먹어서 새로 주문하게 되었어요~~

예전에 백설 생칼국수 제품을 먹어본 적이 있는데,
면발이 쫄깃하면서 맛있게 먹은 기억이 나서
이번에도 주문하게 되었습니다~~

한 번에 다 먹기에는 양이 조금 많은 편이어서
반 씩 나눠서 먹기로 했어요~~
그래서 나머지 반은 냉동 보관해 두었답니다^^

밀푀유나베 다 먹고나서 마지막에 칼국수 면을 넣고 먹으니
진짜 맛있네요~~~
식당에서 먹는 것만큼이나 맛있게 잘 먹었어요^^
추천 드립니다~

♨️ 주문일자 : 24.12.29
♨️ 배송일자 : 24.12.29
♨️ 소비기한 : 25.02.04
♨️ 제품정보
- 제품명 : 백설 생칼국수
- 제품종류 : 식품
- 제품용량 : 550 g
- 주문수량 : 1개


♨️ 제품후기

- 확실히 건면? 칼국수 보다 생면
칼국수가 더욱 쫄깃하고 식감도
매우 좋습니다. 겉에 흰가루 덕분에
별다른 첨가물 없이도 칼국수 자체가
끈적하고 걸죽해 집니다.


- 저는 칼국수는 간장맛이라고 생각
합니다. 칼국수의 간장맛이 90%의
비율을 차지한다고 생각하기에
칼국수 끓일 때는 국물내는 용도로
멸치다시다 한 스푼만 넣습니다.
그리고 나머지 10%가 시원한
맛을 내는 야채. 칼국수 끓일 때
야채는 다다익선인 것 같습니다.
특히 배추는 선택이 아닌 필수인 것
같습니다.


- 양은 3~4인분이라 적혀있지만
저는 2번에 걸쳐 먹었습니다. 1개
제품에 3덩이가 들어가 있는데
성인 남성 1인기준 1덩이 반이
딱 적당한 것 같습니다.


- 한 번은 배추와 새싹쌈을, 한 번은
꼬치어묵과 콩나물과 배추를 넣어
해장용으로 끓였습니다. 물론
조미료베이스는 항상 다시다
한 스푼입니다. 물양은 어차피
간장으로만 오직 간을 하기 때문에
적당히 칼국수가 잠길 정도만 넣어
주시면 될 것 같습니다.


♨️  본인 돈으로 직접 구입하여 작성하는 리뷰입니다.


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
행복은 늘 가까이에 있다고 합니다.
이 글을 읽어 주신 모든 분께 행운이
가득하고 항상 좋은 일만 가득하길
바랍니다. 오늘도 고생 많으셨습니다.
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

❇️ 포장 및 배송 상태: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
깔끔하게 밀봉된 포장으로 배송되어 생면 특유의 촉촉함과 쫄깃함이 잘 유지된 상태로 도착했어요. 냉장 보관 제품이지만 배송 중에 큰 문제 없이 신선하게 받아볼 수 있었습니다.

❇️ 면 상태 및 식감: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
면이 두껍지 않고 적당한 굵기에 쫄깃하면서도 부드러운 식감이라 정말 만족스러웠어요. 생면이라 조리 시간이 짧고, 끓이자마자 퍼지지 않아 쫄깃한 칼국수 특유의 식감을 끝까지 유지할 수 있었던 게 좋았습니다.

❇️ 조리 및 활용도: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
저는 이 제품으로 닭한마리 칼국수를 만들어 먹었는데, 닭육수에 이 면이 정말 찰떡궁합이더라고요! 기름지지 않고 깔끔한 닭국물과 어우러지니 면이 국물맛을 잘 머금어서 한 그릇 비우는 데 오래 걸리지 않았습니다.
볶음 칼국수나 해물칼국수 등 다양한 방식으로도 응용하기 좋아 보여요.

❇️ 양과 가성비: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
550g이면 성인 3~4명이 넉넉히 먹을 수 있는 양이라 가족끼리 즐기기 딱 좋아요. 대용량 포장 덕분에 별도로 추가 면을 넣지 않아도 충분히 배부르게 즐길 수 있었고, 가격 대비 퀄리티가 높은 생면이라 재구매 의사 100%!

❇️ 총평:
닭한마리 칼국수에 너무 잘 어울리는 백설 생칼국수! 생면 특유의 쫄깃함과 탱탱함을 그대로 느낄 수 있고, 조리도 간편해 바쁜 날에도 쉽게 한 끼 뚝딱 만들 수 있었습니다. 면만 바꿔도 집에서 식당 퀄리티의 칼국수를 즐길 수 있다는 점에서 강력 추천드려요

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백설 생칼국수 3~4인분 550G 1개 내돈내산 찐 후기입니다!

✅ 주문일 : 2025. 01. 12.

✅ 도착일 : 2025. 01. 12.

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⭕ 구매이유 :

추운 날씨 따뜻한 국물 요리가 땡기는 계절이라

면 요리를 좋아하는 저로서 칼국수가 엄청 땡기더라구요.

백설제품은 처음 사보는데 후기가 좋아 구매했습니다.

⭕ 솔직후기 :

✔ 장점

1️⃣ 쫄깃하고 부드러운 면발!

반죽이 치밀하고 촘촘해 면발이 쫄깃하고 탱탱해서 좋아요.

후루룩 먹기에 최고에요.

면을 오래 끓이게 되면 끊어질수 있는데

오래 끓여도 퍼지지 않고 끊어지지 않아 좋아요.

2️⃣ 적당한 두께!

면발이 너무 두꺼우면 밀가루 맛이 많이 나고

면발이 너무 얇으면 칼국수 느낌이 나지 않는데

적당한 두께라 좋아요.

면이 두껍지 않아 국물이 면발에 잘 스며들어 맛있어요.

3️⃣ 3-4인분 기준의 550G 용량!

2인분양을 구매하면 한번에 소비가 가능하나

양이 약간 부족한 감이 있었는데

550G의 양이라 넉넉하게 먹을 수 있어 좋아요.

4️⃣ 다양한 요리의 활용!

칼국수 뿐만 아니라

비빔면, 짜장면, 짬뽕 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 좋아요.

뒷면에 칼국수 조리법이 있어 간단하게 조리가 가능합니다.

5️⃣ 명불허전 쿠팡의 로켓배송 ! 항상드는 생각이지만

쿠팡의 빠른 배송은 빼놓을 수 없는것 같아요.


✔ 맛있는 감자 칼국수 레시피

1. 물 1.5L 에 육수코인 2알을 넣고 감자, 양파부터 넣고 끓여줍니다.

2. 국물이 끓으면 국간장 1숟갈, 참치액 1숟갈을 넣어 기본간을 맞춰줍니다.

3. 칼국수면을 찬물에 가볍게 물로만 헹군 후 국물에 넣어줍니다.

4. 칼국수 면이 서서히 끓어오르면 젓가락으로 살살 풀어주며 끓여주고

6분의 시간 중 2분여정도 남은 시점에 애호박, 대파, 다진마늘 1숟갈, 청량고추를

넣어 끓여줍니다. (싱거우면 소금으로 간을 맞춰줍니다)

5. 불을 끄고 취향껏 후추를 뿌려주면 완성입니다.

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⭐최종평

✔ 별점 : 10 / 10

✔ 칼국수를 좋아하시는 분들, 따뜻한 국물요리가 드시고 싶은분들

이 제품을 구매하는 것을 추천 드립니다.

❤ 솔직한 주관적 후기입니다.
많은분께 도움이 되고자 리뷰를 열심히 작성했습니다.
항상 고생하시는 기사님들 감사합니다.
이 글을 보신분들 모두 행복하세요.
제 리뷰가 도움이 되셨다면, 도움이 돼요 버튼 한번 눌러주세요 :)

저희는 샤브샤브 먹을때 넣으려고 구매하였습니다.


1. 맛과 식감
백설 생칼국수는 생면 특유의 쫄깃한 식감을 잘 살린 제품입니다. 일반 건면보다 훨씬 부드러우면서도 씹을 때 탄력이 있어 만족도가 높았습니다. 국물 요리에 넣으면 면이 잘 불지 않고 국물과 조화를 잘 이루며, 고소한 밀향도 느껴졌습니다.

*샤브샤브에 넣었을때 국물이 약간 걸쭉해지는 느낌이 있었습니다.

2. 조리 편의성
면 삶는 시간이 짧아 조리하기 편리합니다. 끓는 물에 3~4분 정도 삶으면 적당히 익으며, 찬물에 헹궈주면 더욱 탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 칼국수뿐만 아니라, 짬뽕, 비빔국수, 들깨칼국수,샤브샤브 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 활용도가 높습니다.

3. 양과 가성비
3인분 기준으로 적절한 양이며, 2인 가족이라면 두 번에 나눠 먹기 좋습니다. (만약 4인분을 하실 예정이면 2개를 사시는걸 추천드립니다.) 가격 대비 품질이 뛰어나고, 마트나 온라인에서 쉽게 구할 수 있어 재구매 의사가 생기는 제품입니다.

4. 아쉬운 점
다만, 냉장 보관해야 하기 때문에 유통기한이 상대적으로 짧은 편입니다. 그리고 개봉 후에는 최대한 빨리 소비하는 것이 좋습니다.

총평

✅ 장점
✔️ 쫄깃하고 부드러운 식감
✔️ 조리 시간이 짧고 간편함
✔️ 다양한 요리에 활용 가능
✔️ 가격 대비 우수한 품질

❌ 단점
✔️ 유통기한이 짧음 (냉장 보관 필수)

⭐ 별점: 4.5/5
백설 생칼국수는 생면의 장점을 잘 살린 제품으로, 칼국수나 국물 요리를 좋아하는 분들께 추천할 만한 제품입니다. 간편하게 집에서 전문점 수준의 쫄깃한 면을 즐길 수 있어 만족도가 높았습니다.

추운 날이니까 오랜만에 닭한마리가 먹고 싶었어요. 그런데 보통 식당에서 사 먹으면 너무 비싸잖아요. 집에서 직접 시도해보았습니자.

<백설제품 선택한 이유>
백설 제품을 구매한 이유는 그램당 가격이 가장 저렴했고, 밀가루 제품으로도 유명한 기업이라 신뢰가 갔기 때문이에요. 1인분 용량도 적당해서 구매했는데, 맛이 깔끔하고 생면 상태도 아주 싱싱해서 만족스러웠습니다.


<조리방법>
쿠팡에서 생닭 한 마리를 사고, 면은 백설 제품 생면을 따로 구매했습니다. 손질한 생닭은 한범 데쳐서 불순물을 제거합니다. 다시마, 썰어 놓은 대파, 마늘 조금, 소금을 넣고 푹 끓였습니다. 감자를 추가했더니 국물이 훨씬 깊고 맛있어지더라고요.

첫 끼니는 밥과 함께 먹고, 두 번째 끼니에는 백설 생면을 넣어 닭칼국수로 만들어 먹었습니다.

남편이 국물이 더 깊어지고 닭칼국수 같다! 라고 하더라고요. 세 식구가 푸짐하게 몇 끼를 맛있게 먹었습니다.

앞으로 저희 집 단골 메뉴가 될 것 같아요. 사실 집에서 칼국수를 해 먹은 적은 거의 없고, 주로 맛집을 찾아다녔는데 직접 만들어 보니 맛집 못지않게 훌륭한 한 끼가 되더라고요.

앞으로도 자주 구매할 것 같아요. 빠른 배송 감사합니다!

바지락육수가 있어 칼국수를 찾던중 가성비 좋은 백설 생칼국수를 주문했는데요 정말 탁월한 선택이었네요.
제가 모든 칼국수를 검색한 결과 가장 가성비가 좋았고 거기다 감자전분을 넣어 쫄깃함을 더하고 진공반죽으로 쫄깃하고 퍼지지 않는다니 이보다 더 좋을순 없죠.
하여튼 국수의 본분은 쫄깃함이니 더 바랄게 없어요.
칼국수 세덩어리가 들어있구요 한덩어리도 꽤 많은 양이라 여자분 둘이면 한덩어리 반해도 아주 넉넉할거 같아요.
남자분이면 한덩어리 정도면 양이 맞을거 같구요..
정말 포장지에 있는 3~4인분이 딱 맞네요..ㅎㅎ
국수는 육수에 그냥 넣으면 너무 걸쭉해져서 따로 끓는 물에 넣고 끓이다가 그릇에 면만 건져 담고 육수만 부었더니 딱 먹기 좋네요.
게도 두마리 있는거 넣고 물넣고 끓여 국물내서 바지락육수에 섞었더니 감칠맛이 너무 좋네요.
거기에 양파, 감자, 호박 채썰어넣고 계란 풀고 파 송송 썰어놓고 김 부숴넣고 깨도 넣어줬죠.
옛날 칼국수는 이런식으로 넣어서 팔았거든요.
정말 너무 맛있었구요 칼국수면이 한참 끓였는데도 쫄깃쫄깃함이 엄청 강해 쉽게 풀어지지가 않습니다.
면발이 탱글탱글해 씹는 맛이 좋네요.
쫄깃함이라는 국수의 본분을 다한 백설 생칼국수
저는 칼국수면은 무조건 생칼국수를 사기때문에 앞으로도 칼국수는 백설 생칼국수를 살 생각입니다.
100% 만족하니까요^^

칼국수는 진한 국물과 쫄깃한 면발이 특징인 한국의 전통적인 국수 요리입니다. 시원하고 고소한 국물에 부드러운 칼국수 면을 넣어 즐기는 이 음식은 특히 겨울철에 인기가 많습니다. 칼국수를 끓이는 방법을 단계별로 자세히 소개하겠습니다.

### 재료 (2~3인분 기준):
- 칼국수 면 2인분
- 닭고기 (혹은 소고기, 돼지고기) 200g (선택사항)
- 무 1/4개 (약 200g)
- 대파 1대
- 마늘 3~4쪽 (다진 것)
- 간장 1큰술
- 소금, 후추
- 다시마 1조각
- 멸치 10~15마리
- 물 1.5리터 (국물용)
- 참기름 1큰술 (선택사항)
- 국간장 1~2큰술 (간을 맞추기 위해)

### 만드는 법:

#### 1. 국물 준비하기
칼국수의 맛을 좌우하는 국물은 진하고 깊은 맛이 나도록 준비해야 합니다.
1. 먼저, 냄비에 물 1.5리터를 붓고, 다시마와 멸치를 넣습니다. 멸치는 비린내를 없애기 위해 꼭 내장을 제거하고 사용하세요.
2. 중불에서 끓기 시작하면 불을 낮추고, 10~15분 정도 끓여서 국물의 깊은 맛을 우려냅니다.
3. 국물이 충분히 우러나면 다시마는 건져내고, 멸치도 건져냅니다. 이때, 국물의 맛이 부족하다면 국간장 1~2큰술을 넣어 간을 맞춥니다.

#### 2. 재료 준비하기
칼국수의 국물 맛을 더 풍성하게 만들어줄 재료를 준비합니다.
1. 무는 껍질을 벗기고 얇게 썰어 국물에 넣어주세요. 무는 국물 맛을 시원하게 만들어줍니다.
2. 대파는 송송 썰고, 마늘은 다져서 준비합니다.
3. 고기를 넣고 싶다면, 닭고기나 소고기를 준비해서 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 이때, 고기는 국물에 넣기 전에 미리 볶아 두면 더 풍미가 살아납니다.

#### 3. 국물 끓이기
1. 국물이 준비되면, 다시 냄비에 무와 대파, 마늘을 넣고 중불에서 끓입니다. 무가 충분히 부드럽게 익을 때까지 약 10분 정도 더 끓여줍니다.
2. 고기를 넣을 경우, 고기를 넣고 5~10분 정도 끓여서 국물에 고기 맛이 배어들도록 합니다.
3. 국물이 시원하게 우러나면, 소금과 후추로 간을 맞추세요.

#### 4. 칼국수 면 넣기
1. 국물이 다 끓여지면, 준비된 칼국수 면을 넣습니다. 칼국수 면은 국물이 끓고 있는 상태에서 넣어야 면이 국물의 맛을 잘 흡수합니다.
2. 면이 익을 때까지 5~7분 정도 끓여줍니다. 면의 상태를 확인하면서 너무 오래 끓이지 않도록 주의하세요. 면이 익으면 국물에 잘 어우러지도록 한 번 더 간을 확인합니다.

#### 5. 마무리 및 서빙
1. 국수 면이 익고 나면 참기름 1큰술을 넣어 풍미를 더합니다. 참기름은 선택사항이지만, 국물의 고소함을 한층 더해줍니다.
2. 마지막으로 국물이 끓어오르면 불을 끄고, 그릇에 담아 서빙합니다. 필요에 따라 고추, 김치, 깨소금 등을 곁들여 즐기세요.

#### 팁:
- 칼국수 면은 따로 삶지 않고 국물에 바로 넣어 끓여도 됩니다. 그러나, 면이 너무 미끌거리지 않도록 물에 잠시 헹궈서 넣으면 더 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.
- 국물 맛이 너무 심심하거나 짜다면, 다시마와 멸치로 다시 국물을 우려내거나 간장, 국간장으로 추가적인 간을 맞추세요.
- 칼국수에는 다양한 재료를 넣을 수 있습니다. 애호박, 당근, 버섯 등을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.

### 칼국수의 다양한 변형
칼국수는 재료나 육수에 따라 다양한 변형이 가능합니다. 예를 들어, 해물 칼국수는 멸치나 다시마 대신 해산물을 넣어 해물 육수를 우려내고, 닭고기를 넣은 닭칼국수는 시원한 닭 육수로 국물을 만들 수 있습니다. 또한, 고추장이나 고춧가루를 넣어 칼칼하게 먹을 수도 있습니다.

칼국수는 재료 준비와 국물 맛에 신경을 써서 끓이면, 집에서도 맛있는 집밥을 즐길 수 있는 훌륭한 한 끼가 됩니다.

집에서 샤브샤브를 먹으려고 칼국수 면을 찾다가 구매하게 되었는데요, 여러 브랜드에서 칼국수면이 나오는데요 백설 생칼국수면은 처음 구매해봐요! 근데 살짝 실망했어요ㅠㅠ 면이 왜 이렇게 다 끊어져있는거죠……..ㅜㅜ

특징
✔️용량은 550g으로, 3~4인분 정도의 양이라고 쓰여져있는데 세덩이 들어있구! 보통 성인 식성으로는 3인분이에요~~ㅋㅋㅋ
✔️쫄깃쫄깃한 식감의 생칼국수입니다.
✔️냉장보관 해주세요!
✔️ 다양한 요리에 활용 가능해요. 멸치 육수나 해물 육수 등 취향에 맞게 육수를 준비해 다양한 스타일의 칼국수를 즐길 수 있어요.
장칼국수, 해물칼국수, 팥칼국수, 샤브샤브 칼국수 등등 다양하게 즐길 수 있습니다.


사용법
✨✨✨사용하기 전 물로 한 번 씻어내고 사용하세요! 밀가루 많이 나와서 국물 텁텁해져요!✨✨✨
끓는 물에 면을 넣고 약 5~6분 정도 삶으면 되어요! 덜 삶으면 밀가루냄새 나니 꼭 6분정도 끓여서 드세요~


음식 맛있게 해 먹어서 좋은데
다만 아쉬운점 한가지는 면발이 짧단 아쉬움이 있네요..!
복불복으로 제것만 이랬을수도요!!

샤브샤브 먹을때 칼국수사리가 필요해서 주문했어요.
샤브샤브는 칼국수랑 마지막에 죽까지 끓여 먹어야
완벽한 코스니까요 ㅎㅎㅎ

칼국수 검색했을때 양 적당하고
가격 저렴하고
유명 브랜드라서 주문했어요 ㅋㅋ

샤브샤브 먹을때 사리로 넣고 먹는거라 한번에 다는 못먹었구요.
남은건 며칠후에 애들 간식으로
애호박이랑 감자넣고 칼국수 끓여 줬어요.

칼국수 한봉사서 저녁이랑 간식까지 야무지게 먹었네요 ㅋㅋ

평소에는 칼국수를 건면으로 사다 놓고 먹는편이에요.
건면이 유통기한도 길고 보관하기도 편하고 해서요 ㅎㅎ

근데 확실히 생면이 맛있긴하네요~
건면보다 빨리 먹어줘야하는게 단점이긴 하지만
빨리 먹으면 되니까요 ㅋㅋ

일반마트보다 가격도 저렴하고
로켓프레시로 빠르게 배송오고
국수도 쫄깃쫄깃 맛나고
아주 좋습니다 ~^^

상품명 : 백설 생칼국수 3~4인분, 550g, 1개 („• ֊ •„)

상품의 제조일자 : 2024.10.24제조 (●´∀｀●)

상품의 소비기한 : 2024.12.07까지 (*^‿^*)

주문일 : 2024.10.28 배송일 : 2024.10.29 로켓배송 ฅ ̳͒•ˑ̫• ̳͒ฅ♡

*️⃣체크포인트

✅️쫄깃쫄깃한 생칼국수
다채롭게 즐길 수 있는 생칼국수를 입니다! 반죽이 치밀하고
촘촘해서 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 정말 좋은 생칼국수에요
요리의 풍미를 쏙쏙 머금어 더욱 맛깔스러운 생칼국수 입니당
취향에 맞는 국물이나 양념을 준비해 맛있는 칼국수 요리를
만들어 먹을 수 있어용!

✅️백설 생칼국수 3~4인분
➡️쫄깃쫄깃한 식감의 생칼국수
➡️3~4인분 기준
➡️다양한 면 요리의 재료로 활용
➡️냉장 보관

✅️멸치 생칼국수
1인분기준( 물 750ml, 멸치가루 1스푼, 손바닥만한 다시마1개
향으롱국간장3스푼, 소금, 채썬감자반개, 채썬당근반개, 채썬
양파반개, 생칼국수3분의 1, 간마늘1스푼, 채썬호박많이)

*️⃣백설 생칼국수 3~4인분

남편이랑 저랑 칼국수를 정말 좋아해서 칼국수를 자주 끓여
먹는데용! 이번에는 백선생님의 멸치 칼국수를 끓여봤어용!
물을 끓일때 멸치가루1스푼을 넣고 끓여주세용! 그리고
다시마를 넣고 끓여요!! 끓기 시작하면 감자, 당근, 양파를
넣고 팔팔 끓으면 생칼국수를 채반에 옮겨서 살살 풀어주고

흐르는 찬물에 행궈내요! 그리고나서 끓고있는 육수에 바로
물에 행궈낸 생칼국수를 넣고 끝에서 부터 조금씩 풀어주면
정말 완벽해용ㅎㅎ 끓을때 국수를 저어주고 국간장3스푼을
넣고 소금은 반스푼 넣어주세용! 마지막으로 호박을 넣어주면
백선생님의 맛있는 멸치 칼국수 완성입니당!ㅎㅎ

별거 없어보이지만 저렇게만 끓여도 정말 맛있어용!! 완전
맛집 칼국수 맛나용ㅋㅋ 남편이랑 둘이 먹고 남은 생칼국수는
엄마가져다 드렸는데 엄마가 끓인 칼국수가 조금 아쉬운 느낌이
든적은 처음이었어용ㅋㅋㅋ 정말 맛있게 먹었고 쫄깃한식감의
칼국수 찾으시는 분들에게 추천해드립니당! 후기 읽어주셔서

감사합니다 즐거운 하루보내시고 항상건강하세용❤️❤️

제 리뷰가 도움이 되셨으면 좋겠습니다 >_ <

상품구매에 도움이 되셨다면 '도움이돼요' 부탁 드립니다

( ◕▿◕ ) ✌(‘ω’)✌

오랜만에 본집 다녀왔는데
샤브샤브 먹고 싶어서 소고기랑 쭈꾸미랑
이것저것 야채 주문해서 샤브샤브 야무지게 먹고
맨 마지막에는 칼국수 끓여 먹었어요
역시 칼국수로 마무리해줘야
아 잘 먹었구나 싶네요.
쿠팡에서 칼국수 이것저것 다양하게 주문해 봤는데
이게 제일 괜찮은 것 같아요.
양도 딱 적당했어요. 세식구가 먹기 ㅎㅎ
면은 한 번 데친 다음에 넣어서 끓여줬어요
밀가루가 많이 묻어 있는 것 같아서요
정말 맛있게 잘 먹었습니다

Hi~ 쿠린이 난다고래입니다 ୧⍢⃝୨
쿠팡을 왜 이제야 사용하게된걸까요~
로켓와우를 이용하면서 신세계를 경험중입니다
저도 쿠린이가 되었으니 이제 사용하면서 느꼈던것들을
다른분들께 자세하게 공유해볼게요

♥ 백설 생킬국수면 550g 3~4인분
날씨가 싸늘해지니 아주 뜨끈한 국물이 땡기네요
나이가 들수록 뜨거운 국물읗 먹으면서 시원하다~~라고
하는게 한국인의 공통점이죠 ㅎㅎ
♥ 저는 칼국수면은 꼭 이제품으로 사요~
다른 칼국수면 종류 여러개 먹어봤는데 이 제품이 최고에요
생칼국수면 절대 못따라와요
♥ 다 먹을때까지 뿔지않는 면!!
제가 이 생칼국수면을 고집하는 이유중 하나에요
면먹을때 뿔지않는게 생명이잖아요~
이제품은 진짜 안뿔어오~ 대신 끓이실때 좀 오랴 끓여야해요
다 익은거 같아서 먹어보면 덜 익어서 밀가루맛이 살짝나요
그래서 푹 끓여서 드셔야 제대로 즐기실수있어요
♥ 전분가루 제거하고 요리하세요
사진보시면 면끼리 달라붙지말리고 하얗게 전분가루가 묻어있어요~ 이 전분을 제거하는 정도에따라 국물이 달라져요
좀 되직한 국을맛을 좋아하시는분은 손으로만 털어서 끓이시고 깔끔한 국물맛을 느끼고 싶으신분은 물로 한번 헹궈서
요리하시면 밁은국물로 드실수있어요
♥ 요리하실때 육수를 좀 과하다 싶을 정도로 넣어주세요
전분기가 묻어있어서 물을 쪽 빨아들이기때문에 물 많이 넣어서 요리해주시는게 좋아요
♥ 면은 3~4인분이라고 적혀있는데 제가볼때는 그냥 3인분입니다~ 면이 3덩어리로 나뉘어서 담아져있어요~
한덩어리씩 꺼내서 사용하시면 편리해요
♥ 바지락술찜먹고 마무리로 칼국수
바지락,마늘,페퍼론치노,버터 10g넣고 볶아주고
물을 아주 많이 저는 2인분 기준 2리터정도 넣은거같아요
야채넣고 물이 끓으면 그때 전분가루 제거한 면을 넣어
한소끔 끓이면 요리완성입니다!!
♥ 주문일자와 유통기한
2024년 10월 11일
2024년 11월 15일
♥ ♥ 진짜 칼국수 끓이실때 요 제품으로 하세요
면 쫄깃 탱글 뿔지도않고 너무 맛있어요
식감이 진짜 너무 쟈미나고 맛있어요~ 후기를 쓰고있는
지금도 또 먹고싶어지네요

쿠린이의 자세한 후기 읽어주셔서 감사합니다 시간되시면 도움돼요 부탁드려요 *⸌☻ັ⸍*

백설 생칼국수 3~4인분

3~4인분이지만 3덩어리가 들어 있어서 3인분이라고 할 수 있어요

어린이가 있는 가족이면 4인분이 맞을것 같아요

저희는 성인 2인이라서 2타래를 넣고 삶았어요

많이 먹는 남자1명, 보통 여자 1명 이렇게 먹으니 양이 적당했어요^^

날씨가 추워서 김치를 넣고 얼큰하게 칼국수를 끓여 먹었는데 정말 맛있었어요^^

김치칼국수 레시피 ( 2인분 )

재료 : 칼국수2타래(360g), 물1200ml, 코인육수2알, 신김치150g, 양파1/2개, 고추가루1스푼, 국간장1스푼, 참치액2스푼, 후추, 간마늘, 대파

1. 물을 끓여서 코인육수나 멸치다시를 내서 육수를 준비한다
2. 물이 끓으면 신김치를 먼저 넣고 고추가루로 1스푼 넣고 끓인다
3. 양파를 넣고 끓인다
이때 버섯을 넣어도 좋다
4. 칼국수를 채에 받친 후 꼭 물로 한번 씻어서 전분가루를 씻은 후 넣고 끓인다
5. 간마늘, 후추를 넣고 국간장, 참치액으로 간을 맞춘다
김치국물을 넣으면 짜니까 간은 가감한다
6. 대파를 넣고 마무리 한다


항상 꼭 제품을 사용 해 보고 다른 분들께 도움이 되는 진짜 정보를 리뷰 하려고 노력하고 있어요 ^^

제 리뷰가 이 글을 읽으시는 분들께 조금이라도 도움이 됐으면 좋겠어요 ❤️
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내돈내산 리얼리뷰! 안녕하세요, 30대 아저씨입니다. 오늘은 제가 구매한 백설 생칼국수 550g 2개에 대해 솔직한 후기를 들려드릴게요.
이 제품의 가장 큰 특징은 쫄깃한 면발과 풍부한 양이에요. 3~4인분용으로 가족 식사에 딱 좋은 양이죠. 신선한 생면이라 조리 시간도 짧고, 식감도 정말 좋아요.
백설 생칼국수는 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 기본적인 칼국수는 물론이고, 샤브샤브, 김치칼국수, 심지어 감자탕에도 넣어 먹을 수 있어요. 특히 멸치 육수로 끓인 칼국수가 정말 맛있더라고요.
우리 3살 딸도 이 칼국수를 정말 좋아해요. 쫄깃한 면발을 씹는 재미에 푹 빠져서 "아빠, 더 주세요~" 하면서 잘 먹어요. 아이가 잘 먹으니까 저도 덩달아 기분이 좋아지더라고요.
다만, 한 가지 주의할 점은 보관 방법이에요. 냉장 보관해야 하고, 개봉 후에는 가능한 빨리 섭취하는 것이 좋아요.
전반적으로 맛있고 활용도 높은 제품이에요. 가정에서 간편하게 맛있는 칼국수를 즐기기에 딱이에요!
한줄 요약: 쫄깃한 면발과 풍부한 양으로 가족 식사에 딱! 다양한 요리에 활용 가능한 백설 생칼국수, 맛있고 편리한 제품이에요!
#백설생칼국수 #칼국수추천 #간편식 #가족식사 #홈쿡

저희 딸아이가 샤브샤브를 좋아해서요.
집에서 가끔씩 샤브샤브를 만들어 먹어요.
샤브샤브 맨 마지막에 칼국수를 끓여먹는 걸 저희 딸아이가
너무 좋아하다보니...배가 불러도 칼국수는 포기하지 않고 꼭 먹더라고요.
이 날도 칼국수를 먹을 건지 물어보니 역시나 먹는다고 해서
제일제면소 생칼국수 300g을 구입했어요.


전에는 칼국수를 훨씬 더 많은 양이 들어 있는 제품을 구입했는데요.
양이 많다보니 가성비는 좋은데
칼국수를 자주 먹는 집이 아니라서 그런지
한참을 먹게 되거나 아니면 버리게 되는 경우들이 생겨서
아까워서 그냥 한번 먹을 수 있는 양의 칼국수를 사는 게
나을 거 같아서 이 제품을 선택했어요.


제가 구입한 제일제면소 생칼국수는 300g이라서 양이 많지는 않아요.
하지만 세 식구나 네 식구라면 샤브샤브 드시고
한번 칼국수 끓여먹는 양으로
부족하지 않은 적당한 양 같아요.


기존에 구입했던 다른 브랜드의 칼국수보다
제가 느끼기에는 칼국수의 면이 살짝 얇은 편이에요. 덜 도톰해요.
하지만 저는 개인적으로 너무 두꺼운 면보다는
살짝 얇은 칼국수면을 좋아해서요.
제 입맛에는 여태 먹었던 제품들보다 이 제일제면소의 칼국수의
두께감이 딱 좋았어요.
식감도 더 찰진 느낌이 살짝 더 들었고요.


투명한 플라스틱 트레이 안에 칼국수 300g이 들어 있어요.
보통은 양 많은 걸 사면 칼국수 뭉텅이가 예쁘게 몇 개로
나눠서 들어 있는데요.
이건 그렇지 않고 그냥 통으로 다 들어 있어요.
필요하신 만큼 밀가루 잘 털어서 끓여서 드시면 돼요.


저는 소량이 필요할 때는 이 제일제면소 칼국수를 구입할 거 같아요.
좀 얇고 식감도 괜찮아서 마음에 들어요^^


❤ 도움이 되셨기를 바라고요 ❤

❤ 올 한 해도 좋은 일만 가득하세요^^ ❤

· · ─────── ·⋆· ─────── · ·
◇ 구입식품 : 백설 제일제면소 생칼국수
◇ 식품용량 : 550g
◇ 제조일자 : 22.09.14
◇ 유통기한 : 22.10.28
· · ─────── ·⋆· ─────── · ·

모두들 안녕하세요 ٩꒰｡•◡•｡꒱۶ 율휘입니당.
주말 메뉴 샤브샤브였습니다~ 샤브샤브하면 칼국수는 꼭 넣어줘야죠^^
많이는 필요없어서 저렴한 가격에 양도 적당한 제일 제면소 칼국수면 구매했습니다.
제조일자, 유통기한 잘 표기되어 있고 저는 배송완료일 기준으로 제조된지 10일 정도 됐고 유통기한 한달 넘게 남았었습니다.

□■□■□■  식품특징 □■□■□■

✅ 원재료
밀가루 (밀: 호주산), 전분(감자전분 : 독일산), 정제소금 국산입니다. 이소말토올리고당이 들어가네요. 천연성분의 올리고당으로 단맛도 강하면서 소화도 잘되서 요즘 올리고당 제품은 이소말토 성분으로 많이 나옵니다.
나머지는 식품첨가제입니다.원산지 표기는 없었어요. 반죽식품이고 유통기한도 길어서 식품첨가물이 들어가는건 어쩔 수 없는 것 같아요.


✅ 칼국수면 상태
면끼리 들러붙지 않게 밀가루 코팅이 되어있고 가지런히 접어져있습니다. 트레이에 담겨있어 필요한 양만큼 꺼내서 쓰고 트레이째 지퍼백에 담아 밀봉하면 그대로 냉장보관할 수 있어요.

면 굵기가 딱 적당해요. 굵으면 좀 오래 익혀야하는데 퍼지곤 해요. 너무 얇지도 굵지도 않고 적당해서 좋습니다. 냄새도 없이 상태가 좋았습니다.


□■□■□■  식품 섭취 후기 □■□■□■

✅ 양
오로지 칼국수 단일메뉴만 하신다면 성인 3인에게는 살짝 부족한 것 같기도 하네요. 저희는 샤브샤브도 먹고 후식으로 칼국수면 다 넣어서 먹었습니다. 성인2, 유아2가 후식으로 먹기에 배부른 양입니다.
칼국수만 하신다면 성인 2인 배부르게 먹을 수 있고 성인 3인은 좀 아쉽게 느껴질 것 같습니다.

✅ 맛
샤브샤브 육수에 5분정도 익혔는데 면끼리 들러붙는 것도 없고 퍼지지도 않고 딱 적당했어요. 생반죽맛도 없고 식감도 탱탱했습니다. 육수가 좀 졸아들어서 육수가 진했는데 칼국수에 육수 간이 잘 베어서 더 맛있었습니다. 칼국수 넣으면 전분때문에 걸쭉해지는데 이건 그런 것도 덜했어요. 꼭 샤브샤브할 때 이 칼국수 넣어서 먹어보세요.
샤브샤브만 먹기에는 뭔가 아쉬웠는데 칼국수로 주말 저녁 만찬 마무리 잘 했습니다.

가성비 좋고 품질도 좋아요. 후식으로 먹기 양도 딱 좋습니다.

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제 후기가 도움이 되셨다면
<<<<도움이 돼요>>>> 꼭 부탁드립니다. ʕ •ɷ•ʔฅ 
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

내가 너무 좋아하는 칼국수!!! 제일제면소 생칼국수 300그램 짜리 하나를 사봤는데요!
그날따라 비가 억수같이 쏟아지는 날이었어요~ 그래서 뜨끈한~ 칼국수가 후루룩후루룩 먹고싶더라구요
ㅎㅎㅎ 저희집은 애호박넣고 당근채썰어넣고 바지락넣고 먹는 칼국수도 너무 좋아하고
빨갛게 고추장넣고 먹는 장칼국수도 너무 좋아해요
아니 원래9월에는 더운건데 초반에 한동안 너무 추웠잖아요 기온이 뚝! 떨어져서
으슬으슬하고 바람도불고 비도오고 태풍오고 이런날에는 칼국수가 최고자나용
제일제면소 생칼국수는~ 생칼국수라서그런지 어찌나 쫄깃한지!!!
역시 냉동이랑 생이랑은 완전히 달라요 조금 가격차이나더라두 생칼국수를 사먹는것이 완전 밥상머리의 행복을 좌우합니다 ㅎㅎㅎ
좋은 제품들로 맛있게 만드신것 같은느낌이 들더라구요
후기도 쭈욱 보면서 사는 편인데 다들 맛있다고 하고 좋다그래서 냉큼 샀어요 ㅎㅎ후기보다보면 다들 얼마나 요리를 잘하시는지 ㅎㅎㅎ 너무먹고싶엇지더라구요~
그런데 맛있는 요리의 기본은 재료 인거 아시죠 ㅎㅎ 아무리 훌륭한 요리사가 있어도 주재료가 신선하지 않다면... 칼국수면이 뚝뚝 끊기거나 질기거나 방부제냄새나거나 그런다면? 젓가락을 내려놓고 싶겠죠
그런데 이 제일제면소 생칼국수는 칼국수가 정말 다했습니다... 제일제면소가 제일제면소 했다! ㅋㅋ
맛있고 좋은 제품 만들어주셔서 감사해요 앞으로도 여기서 쭈욱 사먹을것같아요 집에 가만히앉아서 배달받고 얼마나 좋아요

장점 - 면이 얇아서 빨리 익어요
면발이 찰지고 쫄깃해요
국물이 텁텁해지지 않아요

단점 - 없음



에어컨 바람을 때문인지 짝꿍이 감기에 걸려서 고생하길래

뜨끈한 칼국수를 만들어주려고 주문했어요~~

칼국수면은 보관이 오래동안 가능해서 용량이 많은 제품을 살까 하다가

단가가 조금 비싸더라도 빨리 소비하고 또 주문하는게 나을 것 같아서

적은 용량을 검색했는데 제일제면소 생칼국수가 보이길래 주문했어요~~

다른 제품이랑 같이 안전하게 잘 도착했어요

일단 퇴근하자마자 티맥으로 육수부터 내고

칼국수 면을 확인했어요~~

총 두 덩어리가 들어있고

면발들이 서로 들러붙지 않게 밀가루가 골고루 뿌려져 있었어요

면발은 조금 얇야보였고 밀가루 풋내같은건 나지 않았어요~~

육수 낸 후에 간마늘이랑 바지락 왕창 넣고 감자 넣어서 익혀주다가

칼국수면을 물에 헹궈서 바로 넣어줬어요~~

원래는 한번 데쳐서 넣어야 하는데 배가 고플까봐 그 과정을 생략했어요

그래서 혹시 국물이 너무 텁텁해지거나 걸죽해지면 어쩌나 걱정했는데

국물이 생각보다 깔끔했어요~~

마지막에 호박이라 양파 파 넣고 끓이고 후추 톡톡 뿌리니 칼국수가 완성됐어요

원래는 깔끔하게 바지락만 넣어서 끓여주려고 했는데

또 맛있게 해주려다 보니 이것저것 다 들어갔네요ㅋㅋㅋ

저도 사진을 찍으면서 보니 면발이 쫄깃쫄깃하고 탄력이 있어요

면도 두껍지 않아서 빨리 익으니까 편하더라구요

한입 먹어보니 면발 두께도 적당해서 비빔칼국수를 해먹어도 맛있을 것 같아요

면발도 쫄깃하고 국물도 텁텁해지지 않아서 만족스러워요

제일제면소 생칼국수 추천합니다~~~

제일 제면소 생칼국수

닭칼국수 만들어 먹으려고 구매했어요
싸다 생각했는데 ..
2인분인거 확인도 안하고 한팩만 샀어용 ㅋㅋㅋㅋ
부족부족 ㅜㅜ
닭칼국수 국물 다 만들어 놓고보니 2인분이라
한젓가락씩만 먹었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

생 칼국수라 찰지고 맛있었어요
제일제면소 이름부터 면 잘 만들거 같은 믿음이 있어서 ㅋㅋ

칼국수 라기보다는 감자면 같이 쫀득한 느낌이 들었어요
일반 칼국수 보다는 얇다는 생각이 들었고
얇고 두꺼운 느낌 ! 도톰해요

원재료 살펴보니 밀가루에 감자전분이 많이 들어있어서 그런지 감자면 같은느낌였어요
끓이고나니 감자면 같이 약간 투명한느낌이 들었어요

칼국수 전분 많이 안털내면 너무 걸죽해지는게 싫어서
손으로 털어주고
물에 헹궈서 전분기 많이 털어냈어요
그래도 국물은 걸죽해 지네요

닭볶음탕용 닭 한마리 준비해서
밑작업 해주고(한번 데쳐 준비 )

닭 고기의 부드러운 식감을 위해 충분히 삶아 주었어요
칼국수 할거라 국물은 많이 잡았어요
육수 큐브 한두알 넣어주고 간 맞춰줬어요
닭육수가 다 준비 되면 마지막에 칼국수 넣어서 끓여서 닭칼국수 완성!

다른 상품 리뷰에서도 보듯 면이 잘 끊겨요
뚝뚝 끊겨요 면발은 쫄깃하고 많이 퍼지지는 않은거 같은데 물에 헹궈서 그런지도 모르겠지만
집을때 끊겨서 수저로 먹는게 편할 정도에여
오래 끓이지 않았는데요 ㅠ

일단 양이 적어서 2인가족이 남김 없이 먹기는 좋은거거 같고
가격도 좋아요

저는 담에는 4인용으로 사야 겠어요 ㅋㅋ

면을 워낙 좋아해서
전골이나 국물요리 먹고 면사리를 넣기위해
우동, 칼국수, 당면은 늘 집에 사놓고
만들어 먹고 있어요.
특히 샤브샤브, 삼계탕 먹고 나서
마무리로육수에 칼국수 면넣고 닭칼국수 먹으면
너무 맛있어서 생칼국수 구입했어요.






백설 제일제면소 생칼국수, 550g, 1개.


* 핵심 포인트

◇ 상품 특징
- 차지고 탄력 있는 칼국수 면
- 담백하고 구수한 풍미

◇ 브랜드&생산지
- 마음을 움직이는 맛, 제일제면소

◇ 보관 방법
- 냉장 보관 (0~10°C)

◇ 구성과 단위
- 3~4인분 기준


* 브랜드 이야기
추억에 맛을 더하는 별미 국수 공방, 제일제면소
우리에게 친숙한 한 끼, 국수에 특별함을 담아 전하는 제일제면소. 비법을 더해 특색 있는 육수와 풍성한 식감이
살아 있는 고명으로 든든하게 채운 국수를 선보입니다.
면부터 육수, 다양한 고명까지 꼼꼼하게 연구하고 고민하며
제일제면소만의 뜨끈한 국수 한 그릇을 제공하고 있습니다.
고품질 재료와 장인 정신을 통해, 지친 마음을 구수하게
녹여주는 다양한 별미 요리들을 만나볼 수 있습니다.


* 마음을 녹여주는 깊고 구수한 맛 제일제면소 생칼국수
감칠맛이 살아있는 칼국수 면이예요. 차지게 반죽하여
더욱 쫄깃하고, 뜨끈하게 끓여도 탱글탱글하지요.
정성과 마음을 담아낸 제일제면소 생칼국수.
뜨끈하고 구수한 일품요리를 만들어내기에 충분할 거예요.



* 닭칼국수 레시피

재료 : 칼국수 면 200g, 닭한마리, 대파 반 대, 마늘 3톨,
애호박 반 개, 감자 반 개, 양파 1/4, 당근 1/5개,
깨소금 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 물 6컵


1. 냄비에 닭과 대파, 마늘을 넣고 물 4컵을 부은후 끓여주세요.
국물이 끓으면 중간 불로 줄여 푹 끓여주세요.
2. 닭이 완전히 익으면 국물은 체에 거르고 닭은 껍질과 뼈를
발라내어 살만 뜯어서 준비해주세요.
3.칼국수 면은 찬물에 한 번 씻고 애호박, 감자, 양파, 당근은 모두 채를 썰어주세요.
4.냄비에 닭 육수 2컵과 물 2컵을 넣어 끓이다 국물이 끓으면
칼국수 면을 넣고 끓여주세요.
5. 칼국수 면이 어느 정도 익으면 채 썬 채소와 닭고기를 넣어
끓여주세요. 국물이 부족하면 조금 더 넣어주세요.
6. 면과 채소가 다 익으면 소금과 후춧가루로 간을 하고 그릇에
담아내주세요. 기호에 따라 양념간장을 곁들이면 완성입니다.






샤브샤브 먹을때 사리로, 닭칼국수, 바지락 칼국수, 칼제비,
떡볶이에 칼국수 넣고 칼떡볶이 등등
집에서 정말 다양하고 맛있게 사리로 넣어 먹을 수 있어 좋아요.
특히 초복에는 닭칼국수 필수예요~~~^^
면 굵기도 적당하고
면이 차지고, 쫄깃쫄깃 맛있어요.
가격도 착하고 맛있어서 자주 재구매하고 있어요.

백설 중면을 자주 주문해 먹고 있어서 칼국수도 맛있을거다 생각하고 주문

일단.... 면발이 탱글 탱글 한건 인정

맛있는거 인정..

그런데... 면이 잘 끊김...

그렇다고 제가 오래 푹 삶거나 한거 아니에요...

요리를 즐겨하고,,,,, 칼국수도 타브랜드 제품 계속 먹는 중이며,

면요리를 매일 해먹는 집임...

다른 칼국수면들보다 잘 끊겨서 사실 거의 수제비 수준..

뭉치거나 떡지거나 한건 아닙니다.

단 뚝뚝뚝 끊겨 있어서..

둘째 8살 아이가 먹기엔 좋았으나..

14살 큰 아이같은 경우엔 숟가락을 이용하는게 낫다고 할 정도였어요.

하지만 식감은 좋았구요...

중면도 맛있어서 계속 주문중이니 .. 면에 대한 기대가 컸던건지..

칼국수면은 다른건지..

국물이 텁텁해지는게 싫어서 면을 넣기 전에

물에 헹궈내는데 ... 이 작업을 하면 안되는거였는지..

다음엔 밀가루를 털어내는 수준으로 다시 끓여볼 생각...

면의 맛은 식감은 모두 만족합니다.

해서 끓이는 방식을 다르게 해서 한번은 더 멋어봐야 할거같아요.

무슨 재료든 그 재료들만의 특성을 알고 제대로 이용해야 하지않나 하는게 제 생각이고..

한번 먹어봐서 알수있나..

두어번은 만들어보고 먹어봐야 알수있지란것도 제 생각인지라..

제가 하는 일이 늘 새로운것을 찾고 도전하는 일이다보니

식재료도 늘 새로운것에 도전을 많이 합니다.

가격 혹은 후기 를 보고요.

한가지에 정착했을때.. 그 제품이 없어지면 대체품을 찾느라 시간을 써야 하는것도 싫고..

맛있다고 많은 분들이 칭찬해주시는건 직접 만져보고 눈으로 보고 먹어봐야 한다고 생각해서요.

아이들이랑 비오는날 칼국수 잘 먹었어요.

면이 뚝뚝 끊긴거 빼곤 맛있었고 제가 요리하는 방법이..이 제품과 안 맞았을 수 있어요.

꼭 한번쯤은 구입해서 드셔보시길..

저희 아이들 둘 만 먹였는데.. 면양이 부족했어요.

워낙 먹성이 좋은 아이들이기도 하지만...

잘 먹는 분들께서는 두분이 먹기엔 조금은 부족하지않을까..합니다.

저희 아이들은 국물은 잘 먹지 않고 면만 먹다보니..^^;;

저는 맛도 못봤습니다...힝...

아이들의 입은 정확하다고 생각해요. 아이들이 너무 맛있게 잘 먹었다고 하는거 보니.. 맛있는게 분명합니다!!

저희 아이들은 맛 없으면 ...맛 없다.. 입도 안대거든요. ㅎㅎ

엄마 정성은 생각도 안해주고.. 직언을 하죠. ㅋㅋㅋ

맛있게 드셔보세용~

제일 제면소 생칼국수 300g
구매금액 2,050

칼국수 해먹으려고 구매한 칼국수 입니다
배송은 로켓배송으로 안전하고 빠르게 역시 쿠팡 답게
배송왔습니다 ㅎ

생칼국수 제품이다 보니 유통기한이 길지 않지만
어차피 바로 칼국수를 만들다 보니 유통기한은 크게 신경쓰지 않았습니다

그냥 칼국수만 넣고 끓이기 보다는 만두까지 넣어서
칼만두국을 끓였더니 한결 푸짐한 한끼가 되었네요

국수면이 일정하고 쫀득해서 더욱 맛있는 칼국수가 됬어요

3인이 만두까지 넣어서 먹은거라 300g 양으로
충분히 배부르게 먹었습니다
두명이서 만두 없이 드시기에 부족하지 않은 양이라고 생각해요

외식보다 집에서 요리를 자주 해먹는 요즘
간편하게 칼국수 까지 배송받아 먹을수 있으니 얼마나
이편한 세상입니까 ㅎ

조리하기전에 밀가루를 탈탈 털어주는게
텁텁하지 않고 깔끔한 맛을 내는 비법 이에요

큰 부속을 넣지 않고서도 쫄깃한 면빨에 기분좋아질수 있어요

제일제면소는 국수로 유명한 곳이잖아요
수분안할 이유가 없습니다

저는 만두 칼국수를 해서 먹었지만
조개칼국수 굴칼국수 등 여러가지 방법으로도 만들수 있고
샤브샤브나 다른 나베요리에 넣어서 먹어도 맛있어요

밀가루 제품이라 칼로리가 높아
칼국수를 자주 먹으면 안도ㅣ지만
추후에 또 다시 칼국수가 먹고 싶을때는
마트에서 구매하지 않고
이제부터는 쿠팡에서 제일제면소 칼국수로 재 구매하려고 합니다
(냉동실에 넣어놨더니 ..깡깡얼린사진밖에없네요 ㅠ)

주말에 갯벌 체험으로 바지락을 캐왔어요.
프레쉬로 생칼국수 급히 주문했어요.

생면이라 쫄깃하고 도톰한 면발이 호로록 잘넘어가요.
맑은 국물을 위해 가루를 털어내고 물에 한번 씻어 냈는대도,
국물이 걸죽하네요.
면이 끓이다 보니 잘 끊어지는건 아쉬워요.
양은 3인분은 모지라고 어른 2인분 같아요.