모처럼 크림치즈 스프레드 만들고 싶어서
크림치즈를 구매하려고 봤더니
가격이 좀 올랐네요.
그중 1kg짜리 크림치즈를 골랐어요.
너무 적지도 않고 너무 많지도 않아서
요긴하게 잘 쓸 수 있을 것 같아서요.

소량은 넘 비싸고
대량은 남아서 버리고 곤란했는데
1kg 좋으네요.
일단 2/3 정도 잘라서
대파베이컨 크림치즈 만들었어요.
잘게 썬 대파
강불에 볶은 베이컨
실온에서 풀어놓은 크림치즈
올리고당 벌꿀
이렇게 골고루 잘 섞었어요.

크림치즈의 풍미가 강한 편은 아니고
순하고 부드러운 맛이에요.
산미나 짠맛이 두드러지지 않아서
편하게 두루두루 쓰기 좋은 것 같아요.
남은 건 바스크치즈케이크 만들어 볼 거예요.


+바스크치즈케이크 만들어봤어요.
부드럽게 잘 만들어졌어요.
속이 부드러워서 사르르 녹아요.

생일케이크로 바스크 치즈케이크 잘 만들었어요

유통기한 : 1년


맛 : 제 기준 짜지 않은 달콤하고 많이 시지 않은 계속
끌리는크림치즈맛 ( 느끼하진 않은데 계속 이것만 퍼먹으면 제기준 속쓰림) 제 기준 꾸덕 달콤

용량 : 1kg 용량으로 1호 사이즈 바스크 치즈케이크 4~5번 만들어 먹을 수 있는 양

가격 : 13370

진공 포장?? 된 크림치즈에 박스에 담아져 있음
버터로 치면 버터 통으로 직사각형 모양에 종이 싸져서 박스에 담겨있는것처럼 크림치즈 통으로 비닐에 진공포장 되어 박스에 포장되어있음

일단 치즈 사려면 비싼데 가격맘에 들고 무엇보다 케이크 만들려고 1kg 짜리 두개 샀는데 베이킹 할때 1kg 짜리도 꽤 몇번 만들수 있는 양이에요

바스크 치즈 진짜 잘만들어져요

재입고 잘 안되는거 같네요
원래 뭘 사면 쟁이는 스타일이라 두개 사는거 잘했다 싶은...
사고 한 2주 넘은거 같은데 아직도 재입고가 없어요 ... 입고 되면 또 쟁여 놓기 좋은 갓성비 제품 이네요

바스크치즈케잌을 구우려고 샀어요.
생크림을 빠뜨리고 안 샀네요.^^;
케잌 만들면 추가 사진 올릴 수 있도록 하겠습니다^^

르갈 크림치즈가 신맛이 적은 크림치즈라고 해서

베이킹할 때 쓰려고 구매했어요.

르갈 크림치즈로 바스크 초코 치즈케이크 만들어봤는데

신맛이 적어서인지 엄청 부드러운 초코케이크 같은 느낌이 이었습니다.

르갈 크림치즈를 소량 먹어봤을 땐

크림치즈 맛이 부드럽고 고소했습니다. 맛이 정말 좋았어요.

르갈 크림치즈로 치즈 케이크 세 번 만들었는데

치즈 향이나 맛이 강한 제품은 아니라서

치즈 향이나 맛이 진한 치즈케이크를 만들려고 하시는 분은

다른 제품이 더 나으실 것 같아요.

저는 이런 맛이 나는 크림치즈가 더 좋아서 아주 잘 사용했습니다.

앞으로 치즈케이크 만들때 르갈 크림치즈를 계속 쓸 것 같아요.

르갈 크림치즈로 바스크 치즈케이크를 만들어봤어요!
제가 르갈 크림치즈를 선택한 이유는 바로 신맛이 적다는 점 때문이에요
예전에 다른 크림치즈로 치즈케이크를 만들었을 때 신맛이 너무 도드라져서 전체적인 맛이 덜 부드럽게 느껴졌던 경험이 있었거든요그런데 르갈 크림치즈는 신맛이 거의 없고, 고소하고 깊은 풍미가 강하다고 해서 기대를 가지고 사용해봤어요
먼저 크림치즈를 열어봤을 때부터 느낌이 달랐어요
질감이 정말 부드럽고 크리미해서 따로 풀어주는 과정도 수월했어요
반죽을 만들 때 설탕, 계란, 생크림과 섞어보니 정말 매끄럽게 잘 어우러지더라고요
특히 반죽을 맛봤을 때 느껴지는 고소함이 정말 좋았어요
신맛이 거의 없어서 단맛과도 잘 조화되고 치즈 본연의 풍미가 더 살아나는 느낌이었어요
굽는 과정에서도 만족스러웠어요
르갈 크림치즈를 사용해서인지 반죽이 균일하게 잘 부풀었고 표면은 바스크 치즈케이크 특유의 그을린 갈색으로 완성됐어요
오븐에서 꺼냈을 때 풍기는 고소한 향이 정말 매력적이었답니다
식힌 후 한 입 먹어보니 촉촉하고 부드러운 식감이 그대로 느껴졌어요
신맛이 적어서 그런지 치즈케이크 특유의 묵직한 풍미가 강조되면서도 깔끔한 뒷맛이 느껴지더라고요
결과적으로 르갈 크림치즈는 바스크 치즈케이크를 만들기에 정말 좋은 선택이었던 것 같아요
고소하면서도 부드러운 맛이 케이크의 퀄리티를 한층 더 높여줬다고 느꼈어요
신맛이 강한 크림치즈를 사용했을 때 느껴지는 아쉬움이 전혀 없어서 앞으로도 치즈케이크를 만들 때는 르갈 크림치즈를 계속 사용할 것 같아요
치즈케이크를 좋아하시는 분들께 꼭 추천드리고 싶어요!

르갈크림치즈 구입 및 베이킹 후기

요즘 바스크 치즈 케이크에 꽃혀서 만들어 먹으려고 르갈 크림치즈 구매했습니다. 평소에 크림치즈 찐하고 짭짤한 맛보다 부드럽고 고소한 느낌이 나는 제품을 선호했는데, 르갈크림치즈가 딱 이더라구요! 특유의 신맛이 거의 없는 편이고향과 맛 모두 세지 않아 베이킹이나 요리에 적합한 제품이라고 생각합니다^^

미니 바스크 치케 구워봤는데 부드럽고 고소하게 잘 나왔고, 르갈크림치즈 부드럽게 풀어서 잼이랑 섞어서 빵에 발라먹어도 풍미가 좋았습니다~ 참고하셔요!

치즈케이크 만들 때 쓰려고 르갈 크림치즈 구매했습니다.

가격은 좀 비싼 편이지만 르갈 크림치즈는

크림치즈의 맛이나 향이 강한 제품은 아니지만

베이킹 했을 때 풍미가 좋아서 계속 구매하고 있어요.

다양한 맛의 치즈케이크와 머핀들 만들 때

르갈 크림치즈를 사용하니 맛이 좋네요.

앞으로도 계속 구매할 듯 합니다.

베이킹이 해보고 싶어서 구입!
처음 해보는 베이킹이라 어떤걸 해볼까 하다 바스크치즈케이크를 선택했는데, 크림치즈가 필요해서 여기껄 써봤네요.

베이킹이 처음인 만큼 크림치즈 구입도 처음이었는데, 처음 구입하려고 했던게 재고가 없어 이걸로 대신 구입하긴 했지만 막상 사용해보니 너무 맛있었어요.

고소하고 유제품 풍미(?) 치즈풍미도 나고 저는 되게 맛있게 먹었네요.

다른 제품들도 고루 써보고 싶긴한데, 일단 이제품도 제 입엔 좋았어요!

지난번엔 500g짜리 마스카포네 치즈 2개 시켜서
2번의 티라미수를 만들어 먹음.

마스카포네 치즈를 다시 500g 2개를 주문하려니 이만원이 넘어서 살짝 가격이 저렴한 크림치즈로 주문.

산미가 가장 적다고 햐서 쥬뮨한건데..티라미수를
만들어보니 역시 티라미수는 마스카포네 칮즈로
만들어야겠다는 맛의 차이가 있습니다.

500g 남은 크림치즈는 그냥 발라먹던가
바스크치즠0이크를 만들어야겠어요.

바스크 치즈 케익 만들었어요. 양이 많아서 소분해서 썼는데, 진짜 많아서 잘 생각하시고 구매하시는 게 좋을 것 같아요. 저는 몰라서 남은 소분한 치즈 냉동실에 보관했더니 해동했을 때 질감이 쌀알처럼 부스러지더라고요. 원래 크림치지는 냉동하지 않는 다고 하더라고요. 냉장보관으로 해당 양을 빠르게 소모하실 계획을 세우시고 구매하시는 게 좋을 것 같아요. 그래도 가격이 싸고, 맛은 너무 좋아서 케이크 2~3개 만드시려고 하거나 크림치즈를 좋아하시는 분들은 사시면 좋을 것 같습니다.

가게에서 크림치즈를 활용하여 만드는 음식이 있는데 급하게 필요하여 합리적인 가격에 맛좋은 크림치즈를 찾다가 구매하게 되었어요 !
가게에서 크림치즈를 사용하다보니 다양한 종류의 크림치즈를 써보았는데 이번에 사용해본 결과 합리적인 가격에 맛은 정말 너무 좋았어요ㅎㅎㅎ 최고 !

다른 분들도 여러가지 크림치즈 중에서 고민중이라면 르갈 크림치즈 꼭 추천드려요!!

합리적인 가격에 맛은 너무 좋으니 고민은 배송만 늦출뿐..
다만 크림치즈 봉지를 뜯어낼 때 약간의 불편함은 있었지만 가위로 잘 잘라낸다면 아무 문제없이 사용하실 수 있을거에요ㅎㅎ

요새 바스켓치즈케이크를 만들까? 말까 하다가

크림치즈 가격 보고 다시 장바구니 빼고 넣고 빼고 넣고 반복하고

리뷰 보다가 필라델피아 아닌 이 치즈로 해보기로 했는데 역시나 초이스 잘했네요.

크림치즈만 먹어봤는데와 정말 황홀했습니다.

매일 그릭요거트만 먹었었는데

그릭요거트를 빵에 찍어 먹었는데

이 크림치즈를 정말 몇 년 만에 먹어보니와 정말 존맛탱이었습니다.


어찌 됐든 이 크림치즈는 다른 분들 말처럼 밭이 개 굽기 딱 좋은 치즈에요.

너무너무 맛있습니다.

쉬지도 않고 너무 달지도 않고 딱 크림치즈 완전 강추


솔직히 필라델피아보다 더 나은 거 같애요. 저는 이 크림치즈로 정착했습니다

산미가 적고 고소한맛이 특징인 크림치즈예요
나름 가성비같아 구매했어요
치즈케이쿠를 만들었는데 잘어울리는 풍미예요
다음에도 앵커품절이면 이걸로 가려구요..!
잔탄검?이 들어가있어서 치즈케이크 만들때 더 잘 만들어져요
블럭치즈 찾는다면 이제품 추천드립니더!

쪽파크림치즈 만들려고 로켓배송으로 쪽파랑 같이 구매했네요..
이러케 큰 용량으로는 구매한 적이 없어서 받자마자 4등분으로 소분해놓았습니다.
뚝 잘라서 만들어본 쪽파크림치즈...

다른 크림치즈에 비해서 후기들처럼 신맛이 확실히 적고 꾸덕합니다.
꿀이나 연유를 넣어서 많이 저으면 부드럽게 되는거 같습니다.
대용량 치즈 덕분에 쪽파크림치즈 맘놓고 먹을수 있게되어 행복하네요..

베이킹을 하다보면 크림치즈가 정말 많이 필요한데요!
케이크 아이싱 때문에 크림치즈 프로스팅을 만들어야해서 작업성도 좋고 맛도 좋은 크림치즈를 찾고 찾다가 르갈 크림치즈가 좋다고 들어서 구매해 봤어요!

작업성-
일단 작업성이 정말 좋아요 좀 단단하긴 한데 저는 오히려 단단해서 좋은 것 같더라고요 풀어지는 것도 잘 풀어지고요

맛-
맛도 많이 짜지 않고 고소해요 그래서 다른 것들이랑 혼합해서 사용할 때 잘 어울어지는 것 같아요

가격-
사실 크림치즈는 다 비싼 편이라.. 그래도 이건 가성비가 좋은 것 같아요!

끼리랑 필라델피아랑 엄청 고민하다가 필라델피아는 산미가 강하고 가격대도 높은 편이고.. 끼리는 짠 맛이 강하다고 들어서 엄청 고민하다가 샀는데 너무 성공적이라 좋네요 앞으로 크림치즈는 르갈 많이 사용할 것 같아요!

필라델피아 크림치즈 1.6키로짜리 쓰다가
다 써서 르갈껄로 사봤어요!
쿠팡엔 크림치즈 1키로 이상짜리가 잠깐 있다가 품절 되고
재입고가 빨리 안 되기 때문에 보일때 바로 사야돼요 ㅋㅋ

색상은 비교적 하얀편이고 꼬숩은 맛은 필라델피아보다 덜해요
그리고 텍스쳐는 훨씬 부드럽고 묽은 편입니다

저는 베이킹용으로 사서 르갈로 만들 땐
우유 등 액체류 용량을 줄이려구요!

수플레 치즈케이크에 빠져있어서 조만간 만들거에요!

다른 데에서 사면 배송비나 아이스박스 비용 추가로 들어서
쿠팡에서 사는 게 훨씬 이득입니다!
재구매의사 있어요!!

끼리크림치즈보다 싸서 구매했는데 이것도 맛있네요

연말 맞아 베이킹하려고 구입했어요.
가성비만 좋은 줄 알았는데 너무 맛있어서 저도 선물해준 사람들도 모두 잘 먹었어요.

일년에 한두번 바치케를 만들어 먹는데 보통 재료 살때 크림치즈 대용량으로 사서 2-3개 만들어요. 그래서 대용량 크치로는 리버티레인만한게 없었는데 로켓배송도 안되고 점점 가격이 올라가지고 포기하고 바로 배송되는 크림치즈를 찾아봤다가 대용량으로 팔고 가격도 꽤 괜찮은데 로켓프레시 배송여서 좀 검색해보다가 그녕 주문했어요. 솔직히 첨 쓰는 크치라 별로일까봐 걱정했는데 너무 만족스러운 바치케였어요! 굿굿 이제 이걸로 갈아탈게요ㅋㅋㅋ

풍부한 맛
우유를 고체로 먹는 느낌?
염분이 거의 없는듯
최최고

작은 게 품절이어서 큰 거 사봤어요. 그래서 요즘 크래커에 발라먹는 재미가 쏠쏠...
원래 빵에 주로 발라먹는 용도로 구입합니다.
작은 용기에 든 것보다 좀더 꾸덕꾸덕햐서 빵에 발라먹기가 쉽지 않아요.
그래서 별하나 뺌.
대용량이어서 오자마자 적당히 잘라서 글라스락 같은데 나눴어요. 기한은 넉넉하구요.. 24년 초까지였나.
정확한 날짜가 기억안남.. 뭐 이때까진 충분히 다 먹겠다 싶은 날짜여서 별루 중요하게 생각안해서인 듯.

르갈 크림치즈 좋아하는데 대용량은 처음 구입해봐요.

새콤한맛이 적어서 좋아요.

바스크 치즈케이크를 좋아해서 가끔 만들어 먹는데 케이크 만들때는 이렇게 대용량을 사야 부담이 없더라구요.

유통기한도 넉넉해요

두번째 구매입니다
베이킹할때 좋아요
그냥 먹어도 맛있음!
조카 생일 케이크로 크림치즈 케이크 만들어줬는데 맛있다고 좋아했어요
홈베이킹 많이 해서 계속 구매할 예정임!

A 크림 치즈와 비교했을때 가격이 좀 비싸서 고민을 좀 했는데 유제품 가격이 다 인상된 상황이고 품절이 된 상태라 할 수 없이 구입을 했습니다. 바스크 치즈 케이크를 만들려고 구입했는데 품질에서 월등한 차이를 보이네요. 우선 맛에서, 블럭이지만 부드러움에서 우수합니다. 비싼게 좋긴 하네요. 앞으로는 이 제품으로 구입하렵니다.

원래는 알리꺼 먹었는데 르갈도 유명하다고 해서 먹어봤어요
맛은 묵직한 크림치즈이구요 풍미는 나쁘지않는 편이었어요
먹는데 불편한건 칼로 짤라서 먹거나 짜서 먹어야해요
그래도 가성비좋아서 잘먹구있어요~~

앵커가 품절이 잦아서 이거 사봤는데
크림치즈 신거 싫어하시는분들은 요거 괜찮아요
짜지도 않고 스프레드처럼 발라먹기도 좋아요

바스크케이크는 별로였어요ㅠ

안짠거 좋아하시는분들은 좋아하실꺼에요
대신 엄청 무릅니다

바스크치즈케이크 만드려고 샀는데 가성비 최곱니다

개꿀맛

하나도 안짜서 그냥 퍼먹어도 맛잇어요!!!