♥︎ 안녕하세요^^ 아이럽지민♡입니당^^ ♥︎

저는 집에서 먹고 쓰는 거의 모든 쇼핑을 주로
"쿠팡"에서 하고 있는데요~

물건을 알아보고 픽하기 전 이미 1박 2일은 기본,
최대 일주일 이상의 검색 시간을 거쳐 주문하고,
마침내 받아보고 후기를 쓰게 되는 대부분의 제품
들은 수 차례 재구매 상품이라는걸 미리 말씀드리
고 싶어요^^

그래서 제가 후기를 쓰는 제품들은 모두 검증이 끝
난 상품으로 실패 없이 웬만큼은 다 신뢰도가 높은
편이죠!

● 서풍 대구포 전감 ●

ㆍ러시아산 대구 100%
ㆍ개당 400g 총2팩 묶음
ㆍ소금 간 없음
ㆍ비린 맛이 적고 담백한 풍미
ㆍ신선한 대구를 얇게 포늘 뜬 제품
ㆍ지방질이 적은 저칼로리
ㆍ전처리 시간이 적어 더욱 간편한 요리 가능
ㆍ비타민 B1,B2,A가 풍부하게 함유

● 재구매동기 ●

명절이나 제삿날의 필수 요리 전!
저희 시댁은 대가족이라 늘 모든 요리를 넉넉하게
하는 편이에요.
특히 저는 개인적으로 전을 아주 좋아해서 엄청난
양의 전도 늘 즐겁게 부치고 부치면서 먹고 하는걸
참 좋아한답니다ㅎㅎ
보통 명절에는 산적,애호박전,명태전을 하는데~
대구가 살이 더 도톰하고 부드러워 이번에는 대구
전을 해봤어요.
생선전은 식구들이 좋아하는 편이 아니라 늘 예쁜
것만 골라서 상에 올릴 정도로만 부치는데 2팩이라
넉넉할 줄 알았는데 양이 너무 적었어요ㅠㅠ
정말 딱 상에 올릴 한 접시 분량!
상에 올릴 때는 보기좋게 대구포를 2개씩 길게 붙여
전을 부치다보니 2팩이 한 팩분량으로 줄어 제가
원하는 양으로 하려면 4팩 하면 적당한 양이 나오겠
더라구요~
소금 간이 안되어 있어 오히려 각자 취향껏 간을 하면
될 것 같아 더 좋은 것 같아요^^
확실히 명태보다 대구가 잔가시도 전혀 없고 부드럽고
하얀 속살이 익으면 도톰하게 올라와 너무 맛있네요!
꼭 명절이 아니더라도 하나씩만 부쳐서 도시락 반찬이
나 아이들 간식,술안주, 반찬으로도 좋을 것 같아요.

특별한 날을 더욱 빛내주는 대구포는 모두의 입맛을
사로잡는 매력적인 식재료랍니다♡

제 리뷰에 만족하신다면 도움이 됐어요~
꼬~~옥 눌러주세용!부탁드려용~^^
감사합니당 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

평소 생선전을 좋아해서 명절이 아니어도 반찬으로 자주 해놓고 먹는 편이에요
동태포는 잔가시가 많아서 먹기 불편하기때문에
주로 대구포만 이용하고 있어요

평소 먹던 제품이 있는데 이번엔 이 제품이 눈에띄어 주문해보았습니다
전체적으로 싱싱하고 비린내도 거의 나지 않았어요
두께는 주로 얇은 편이지만 간혹 두꺼운게 몇개있고
크기도 잔잔바리들과 엄청 큰 조각이 있어서
전체적으로 크기는 천차만별입니다

두팩을 구매해서 해동해서 물기를 제거하고
소금,후추를 뿌려 주었구요
밀가루,계란물 묻혀 맛있게 구웠습니다
요런건 구우면서 뜨끈할때 먹어야 더 맛있잖아요

근데 딱 첫입 먹는순간 큰 가시가 나왔어요
대구포를 생선전으로 항상 하면서 한번도 가시가 나온적이 없었어서 당황했어요
게다가 두세조각당 한번씩은 나오다보니 덥석덥석 먹기가 겁나더라구요
아이가 있는 집에선 조심하셔야 할것 같아요

전체적으로 싱싱하고 비리내나지 않는 점은 마음에 들었지만
가시없는 생선포를 원하던 저희집 입장에선 아쉬운 제품이었습니다
재구매는 한번 생각해봐야 할것 같아요

전에 동태전이 넘 맛있어서 또 쟁여놨는데 딸램이 계속 하얀소스찍어먹는 돈까스가 먹고싶다고 ㅋㅋ

먹고싶다면 해줘야죠~~
이더븐날 튀김이라니...
이번엔 넘 귀찬아서 그냥 그대로 자연해동해서 물기만 제거하듯이 꾹꾹 닦아가면서 대구포 2개 겹쳐서 바로 밀가루 계란물 빵가루 묻혀서 바로 튀겼어요

튀김옷이 있어서 그런지 간은 약간 싱거운 느낌이였네요
그래도 우린 소스에 찍어먹을꺼니 저는 간을 안했던게 딱 좋았어요~~

딸은 이거 너무 먹고싶었다고 세상에 3덩어리를 꿀꺽!!

타르타르랑 케찹이랑 입맛대로 골라가면서 ㅋㅋ
고소담백 비린내 1도 없이 느므느므 맛있었다면서
사실 튀김 첨 해봤는데 나도 나를보고 놀랐다는 ㅎㅎ

맛있게 잘먹는 아이들을 보며 이렇게 해먹이는가 봅니다
맥주한캔과 함께~~

갑자기 피쉬앤칩스가 먹고 싶어 주문했습니다 .

이거 꼭 주문해서 피쉬앤칩스 만들어 드셔 보네요 ~~~~

JMT@@@@@@@

만드는것도 어렵지 않습니다 .

튀김가루와 전분가루를 1:1 비율로 섞고
물을 조금 넣고 바삭함을 더 하기 위해 얼음을 넣고 잘 저어준다음
해동한 대구포를 퐁당 ~
튀김옷을 묻혀 달군 기름에 튀기기만 하면 됩니다 .

정말 담백하고 바사삭한 피쉬앤칩스가 완성되었습니다 .

유명한 피쉬앤칩스 부럽지 않은 맛입니다 ..
이글을 읽는 님들도 꼭 만들어 드셔 보세요..~~

진짜 말로 표현할수 없어 아쉽네요.
씹을때마다 바사삭 소리와 함께 맥주가 절로 생각나는 맛입니다 ~~.

그냥 먹어도 맛있지만
타르타르 소스랑 함께 먹어도 찐 맛있습니다.

정말 JMT @@@@@
재구매 할거예요~~!!!!!

만족합니다
명절에 상에 올리려고 구매했어요
명태보다 맛도 좋고 살도 탱탱하고 뼈도 씹히지 않아서 좋아요
대구과에 속하는 한류성 어종으로, 식용으로도 유명하다. 입이 커서 대구라고 한다. 大와 口를 합쳐 놓은 夻(대구 화)[4]라는 한자가 존재한다. 이 한자는 한국에서 만들어진 한자라 중국과 일본에선 쓰이지 않는다.

육식성 어류로서 입이 큰 만큼 대식가다. 먹이는 어류, 새우, 게, 조개 등 입에 들어갈 수 있는 모든 것을 집어 삼키며, 대구 뱃속에서 게, 물고기, 새우, 조개 수 마리가 한꺼번에 나온 사례도 있다. 낮에는 수면 근처에서 먹이활동을 하고 밤에는 해저에서 먹이활동을 한다.

살이 희고 담백하고 고소하며 크기도 꽤 크고 먹을 수 있는 부위가 상당히 많다. 포를 떠서 먹든 매운탕을 끓여서 먹든 쫄깃한 육질이 일품이다. 간에는 여타 동물들의 간처럼 비타민 A가 풍부하여 간유를 채취해 먹기도 한다.

서풍 대구포(전감) (냉동) 400g 상품 후기

요리에 활용할 만한 좋은 생선을 찾던 중에 서풍 대구포(전감) 제품을 구매하게 되었습니다. 평소 대구포 전을 좋아하는 편이라, 가성비 좋고 질 좋은 냉동 대구포를 찾고 있었는데, 이번 제품은 기대 이상의 만족감을 줬습니다. 400g이라는 적당한 용량과 냉동 보관의 편리함 덕분에 구매하게 되었는데, 신선도와 맛, 사용 편리성 면에서 모두 뛰어났습니다.

1. 포장 및 신선도

배송 상태는 아주 훌륭했습니다. 제품은 냉동 상태로 안전하게 포장되어 도착했으며, 꼼꼼한 아이스 팩 포장 덕분에 제품이 녹지 않고 신선한 상태로 유지되었습니다. 포장을 뜯자마자 생선의 비린내가 거의 나지 않고, 깔끔한 상태를 유지하고 있었습니다. 냉동 제품이지만 싱싱한 느낌이 그대로 느껴졌습니다. 제품의 비주얼과 두께도 일정하고, 냉동 번짐 현상 없이 깔끔하게 보관되어 있어서 좋았습니다.

2. 맛과 식감

대구포는 살이 탄탄하고 부드러운 식감이 특징인데, 이 제품은 특히 담백하고 고소한 맛이 일품이었습니다. 해동 후 구워보니, 살이 포슬포슬하고 부드러워서 입안에서 살살 녹는 느낌이 들었어요. 기름기가 적당히 있어서 너무 느끼하지 않고, 깔끔한 뒷맛이 마음에 들었습니다. 생선의 비린 맛이 거의 없어서 생선 요리에 익숙하지 않은 사람들도 거부감 없이 즐길 수 있는 맛이었습니다. 전감으로 사용하기 딱 좋은 두께와 질감이었고, 구울 때 기름이 적게 튀어 조리하기에도 매우 편리했습니다.

3. 조리 및 활용도

대구포는 주로 전이나 구이로 많이 사용되는데, 이 제품은 손질이 깔끔하게 되어 있어 바로 조리에 사용할 수 있어 편리했습니다. 저는 대구포 전을 만들어 보았는데, 해동 후 물기를 제거하고 간단하게 계란옷만 입혀 구웠습니다. 생선 자체의 맛이 깔끔해서 간을 세게 하지 않아도 충분히 맛있었고, 겉은 바삭하면서도 속은 부드러워 아이들 반찬으로도 제격이었어요. 또한, 대구포 조림으로도 만들어봤는데, 간장 양념과 생선의 감칠맛이 잘 어우러져 아주 만족스러웠습니다.

다양한 요리에 활용할 수 있다는 점도 장점입니다. 찜, 국, 조림 등 여러 가지로 조리해 보았는데, 어떤 요리든 생선의 탄탄한 살결과 고소한 맛이 살아 있어서 풍미가 좋았습니다. 특히 국물 요리에 넣었을 때는 생선에서 나오는 감칠맛이 국물에 잘 스며들어 깊은 맛이 우러나왔습니다.

4. 해동 및 손질 편리성

냉동 대구포는 해동 과정이 중요합니다. 이 제품은 해동 후에도 살이 무르지 않고 단단한 편이라, 손질하기가 수월했습니다. 냉장고에서 자연 해동하거나, 빠르게 해동할 때는 찬물에 담가두기만 해도 충분히 좋았습니다. 해동 후에도 살의 탄력이 유지되어 있었고, 냄새도 거의 없어서 좋았습니다. 손질이 잘 되어 있어 비늘 제거나 추가 손질이 필요 없고, 바로 요리에 사용할 수 있어 편리했습니다.

5. 가격 대비 가성비

400g의 양은 4인 가족이 먹기에 적당한 용량이었습니다. 대구포는 보통 가격대가 높은 편인데, 이 제품은 가격 대비 품질이 매우 우수했습니다. 다른 생선 제품과 비교했을 때, 맛과 질감에서 충분한 만족을 느낄 수 있었고, 가격 면에서도 합리적이라고 생각되었습니다. 특히 국내산 생선이라 더욱 신뢰가 갔고, 해산물의 풍미와 신선함이 잘 살아있었습니다. 자주 사 먹는 생선 요리에 비해 가성비가 좋고, 간편하게 준비할 수 있어 바쁜 일상에서도 쉽게 활용할 수 있었습니다.

6. 보관 및 재사용성

냉동 제품이다 보니, 한 번에 다 사용하지 않아도 보관이 쉬웠습니다. 남은 대구포는 다시 냉동 보관하면 되는데, 냉동 후에도 품질이 크게 떨어지지 않아 좋았습니다. 사용하고 남은 대구포는 밀폐 용기에 담아 보관했는데, 냉동 번짐 현상 없이 깔끔하게 보관되었습니다. 냉동 보관 시에도 신선도가 잘 유지되어 언제든지 꺼내서 요리할 수 있어 편리했습니다.

7. 종합 평가

서풍 대구포(전감) 400g 제품은 맛, 신선도, 활용도, 가격 면에서 모두 높은 점수를 줄 수 있는 제품이었습니다. 생선 특유의 비린내가 거의 없고, 살이 부드러우면서도 탄탄해서 요리에 다양하게 활용할 수 있어 좋았습니다. 간편한 손질 덕분에 요리 준비 시간이 줄어 바쁜 날에도 간편하게 전이나 구이 요리를 할 수 있었습니다.

이 제품은 가족 반찬, 손님 접대용 요리 모두에 잘 어울리며, 생선 요리에 익숙하지 않은 분들도 쉽게 사용할 수 있을 만큼 품질이 우수합니다. 앞으로도 재구매 의사가 확실하며, 신선하고 맛있는 대구포 요리를 원하시는 분들께 강력히 추천드립니다.

맛있어요 손질도 잘 되어 있고
그냥 계란에 소금 조금 넣고 구우면 되니까
맛있고 간단해요
기름도 많이 안 들어가고.
약불에 은근히 구우면 되니까.

생선요리를 그렇게 좋아하지는 않지만
생선전은 참 고소하고 맛나고 다들 잘 먹어요

굽는것도 간단하고 비린내도 안 나고요
냉동이라 오래 보관도 되고 해동도 빨리 잘 되더라고요
집에 기름 냄새 진동도 안하고 생각보다 간단하게
먹을 수 있어서 좋아요

근데 후기보니 튀겨서도 많이들 드시네요
바삭하게 튀겨서 먹어도 맛있을꺼 같아서
군침도네요 ㅎ
바삭하게 튀겨도 먹어도 좋을꺼 같아요

딸램둘다 생선을 잘 먹어서
손질다되어 있는 대구전 주문했어요~

냉동되어 있는 대구전을 꺼내 바로 소금 후추뿌려두고
살짝해동된상태에서 한조각씩때어내니 잘 떨어져요^^

밀가루계란물 입혀서
후라이팬 기름 살짝둘러서 구웠어요!
조리하는데 시간도 많이 안걸리고 간편해서 좋아요~
역시나 딸램둘다 굽자마자 냄새맡고 한입씩먹어보겠다며ㅋ
한입주니 맛있다고 더달라네용ㅎ
생선가시따로 안골라줘도 되니 편하고 좋았어요~
간도 딱이었고 대구전 고소하니 맛있어요!^^

저번에 너무 잘 먹어서 재구매했습니다.

곧 명절이라 먹겠지만 갑자기 너무 생각나서요.ㅎㅎ

애들도 너무 좋아하기도 하고 금방 만들 수 있으니 너무 좋죠

지퍼백에 예쁘게 조각난 대구포가 비슷한 크기로 잘 잘려있네요.

저는 운이 좋았는지 가시도 하나도 없었어요.

해동 후 물기 빼고 소금 간 해서 맛있는 대구전 만들었어요.

이거 하나만 있으면 다른 반찬 필요없더라구요.

굽고 있으면 애들은 옆에서 계속 먹고 ㅋㅋㅋㅋ

너무 맛있다며 계속 엄지 척

간단하게 생색내기 좋네요 ㅋㅋ

이번 명절에도 잔뜩 사서 구워야 겠어요.

주말아침 급하게 줄꺼 없을때 생각나는 대구전이에용!
물에 헹구며 붙은거 뜯어서 물톡톡하구
부침가루묻혀서 계란 입히니
애기들 건강한 아침식으로 딱이네용
집에 냄새도 안나구^^ 너무 좋아용

간은 되어있지 않아서 계란에 소금간 약간 했더니
애들 너무 맛있다며 리필 하네용?ㅎㅎ
그래도 금방 해줄수 있으니 두렵지 않아요 ㅋㅋㅋㅋ

지난번에는 두팩 든거 사구
이번에는 한팩든거 샀는뎅
담에 두팩든걸루 재구매 20000000 프로 입니당❣️

보통 대구전은 명절에 많이들 즐기시지만,

저희 식구는 워낙 대구전을 좋아해서 평소에도 즐겨 먹곤 한답니다^^

예전에 먹어보니 요 대구전이 저희 입맛엔 딱이라 재구매했

네요^^

이번에도 아주 살짝만 상온에 꺼내두었다가

노릇 노릇하게 구우니 간단하게 한 끼 완성되었어요!

쑥갓도 올렸더니 향긋하면서도 고소하고,

살이 쫄깃 쫄깃...

역시나 맛나게 잘 먹었답니다^^

언제든 먹고 싶을때 맛난 대구전을 즐길 수 있게 되어서 정말

좋아요!

맛있게 막고 또 후기 드립니다
대구포전이 명절도 아닌데 너무 먹고 싶어서 ㅠ
시켜봤습니다
역시나 빠른 배송에 좋아좋아요~^^

그리고
생선살이 정말 깔끔하게 손질 되어 있네요
그리고 정말 도톰해서 상태가 너무 좋아 보였어요~

간단하게 해동해서 대구포전을 구웠는데
아~~ 매일이 명절 입니다 ㅎㅎ
너무 맛나요~~^^

혹시 저처럼 생선전 좋아하시면
꼭 주문해 보세요~~ 꼭

동태와는다른 대구전

아직쓰지않았어요

부드럽고 고소한 대구전을 추천합니다

요즘은 음식을 많이 안하기때문에

굳이동태전을 하기보다는 대구전이

더맛있으니 대구포로 구매합니다

추석때 맛있게 부쳐서 올리려구요^^
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상품상태 뽀얀얼굴이 예쁘네요

포장상태 좋습니다

신선함

제리뷰가 도움이 되시길바랍니다

생선까스 해먹으려고 주문했어요^^

생선까스 하기에 크기도 딱 적당하고 고소하고 잔가시도 한개밖에 나오지 않았어요ㅎㅎ

타르타르소스 만들어서 콕 찍어먹으니 정작 만든 저는 한입밖에 못먹고 남매 아이들 입으로 다 들어갔네요ㅋㅋ

다음에도 더더 많이 만들어달라고 자꾸자꾸 얘기하네요^^

포장이 조금 훼손 됐는데 맛에는 효과를 미치지 않다.
요리하기 쉽고 맛은 자연스럽다. 생선 가시 그렇게 많지 않다.

-녹지않고 잘 도착함
-덩어리가 좀 큰편
-가시가 거의 없음
-동태포보다 부드러운 맛

명절에 전 구우려고 급하게 동태포가 필요했는데 동태포가 다 품절이라 맛이 비슷해보이는 대구포를 구매했어요. 냉동상태 그대로 녹지않고 신선하게 잘 도착했습니대.

대구포는 처음 구매해봤는데 가격은 동태포보다 약간 더 비싸지만 동태포랑 맛이 비슷한듯 하면서도 한결 부드럽고 아무래도 대구가 명태보다는 덩치가 있는 생선이라 그런지 동태포보다 가시도 훨씬 적어서 다음에는 대구포를 구매할 것 같습니다. 동태포를 한장 먹을땐 무조건 나오던 가시를 이번 대구전 먹으면서는 찾지 못했어요.

다만 대구포는 이 제품만 그런지는 모르겠지만 포 한덩어리가 좀 두께가 있고 큰 편이라 저는 전을 굽기 위해 한번 더 포를 떴어요. 생선까스 만드실 분이시라면 딱 좋은 크기에요. 다음에는 구매해서 생선까스도 만들어보면 좋을것 같아요. 가시없고 두꺼운 생선포 찾으시는 분들 추천드립니다.

아이들 생선까스 해주려고 명태살 대신 대구살 구매 해봤어요.
뽀얀 대구살이 손질이 잘 되어 있어서 요리하기 편했어요.
아이들도 간식으로 생선까스 맛있게 먹고
나머지 남은거는 땡초 다져넣어서 대구전해서 남표니와 한잔 해야 겠네요. 항상 느끼지만 요리의 반은 신선한 식자재가 다하는건데
요즘 너무 편하게 손질이 잘 되어 있어서 자주 이용하게 되는것 같아요.
마트 가지 않아도 신선한 수산물 구매 할 수 있어서 너무 편하네요.

애들이 저번에 산 동태전을 너무
잘 먹어서 이번엔 대구전으로 사봤어요.

역시나 포장 깔끔하구요.
혼자 드시거나 다 못 먹을 걸 대비해 지퍼백 포장이라 더 맘에 드네요.

하지만 우린 다 먹을거니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ

총 15조각에 가시 있는거 3개네요. 이정돈 손질하면서 간단히 제거하구요.

얇게 포 떠져 있어 밀가루 계란물 뭍혀 노릇하게 구우니
그냥 입에서 녹네요.

부드러워서 금방 금방 먹히니 줄어드는게 아깝기도 ㅋㅋ

담부턴 많이 많이 사야겠어요

이번 설에 일이 바빠져서 집에 못내려갔어요
그러다보니 갑자기 동태전이 먹고싶은거예요?!
동태전을 해먹을까 하다가 대구전이 더 맛있다해서
급 대구전으로 변경 !
혼자먹기 많을라나 했는데 ㅎㅎ 5조각 먹으니 물려서 ㅋㅋ
3일동안 먹었네요!
뻐는 좀 있었어요 많지는않고 한조각에 3개정도?
그치만 엄청 맛있게 먹었어요~
전 다른분들이랑 좀 다르게 해먹었습니당

1. 맛술+수돗물 받아둔거에 살 안부스러지게 살짝 세척해준다.
2. 키친타월로 톡톡 두드려서 물기제거
3. 참기름 솔에발라 한쪽면에 묻혀주고, 후추후추 뿌려주기
4. 계란두알풀어서 맛소금 톡톡 넣어서 준비
5. 부침가루 준비
6. 부침가루 -> 계란물 -> 굽기
7.노릇노릇해지면 간장에 찍어먹기 :)

끝입니당
오랜만에 맛있게 잘먹었어요 ~

대구전을 가끔해먹어요

동태전과는 비교할 수 없을만큼 맛있어요
부드럽고 담백합니다

소스는 타르타르 소스 만들어서 먹으니 생선까스 먹는줄 ㅎㅎ

역시 전은 대구전입니다

이번 명절에도 대구전!은 필수죠

생선을 너무 좋아하고요.
맛에 둔한 편인데도 비린맛이 확 올라와요. ㅠㅠ
너무 비려요. 해동하면 비린내가 나기 시작해요. ㅠㅠ
굵은 뼈들 있으니까 아기랑 먹을때는 가시있는 부분은 잘라내고 먹으세요.

어른 전해먹을 겸, 몇개는 아기 이유식해주려고 샀는데
처음에는 쪘다가 비려서 다 버렸습니다.
저도 못 먹겠는걸 아기 줄 수는 없었어요ㅠㅠ
비린내 제거를 위해
우유에 담갔다가 에어프라이어에 구워도 비려요.
아기도 한입 먹고는 냅다 던지네요....ㅠㅠ 흑

혹시 전부침용으로만 써야하는지,,,,
연휴일때 전부쳐보고 다시 추가로 후기 작성할게요.
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전 부쳐먹어보니 짱 맛있어요!
해동하고나서는 생선 냄내가 좀 나서
전부쳐먹어도 소용없겠다했는데
밀가루, 달걀물 묻혀 먹으니 존맛탱
부드럽고 맛있네요.
전부침용은 전부칠때만 써야겠네용....ㅎ

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아기 이유식용으로는 비추
전부침용으로는 추천!

얼마전 식당에서 대구전을 시켰는데 너무 비싸더라고요 ㅎㄷㄷ

그래서 대구전을 쿠팡서 주문했답니다
품절되어 다시 입고 알람 누른후 기다렸다가 주문했어요

입고 되자마자 바로 주문 ^^

대구전은 동태전에 비해 훨씬 담백하고 비린맛이 적고 포근하다고 할까요

암튼 맛있답니다
대구전을 맛본후 동태전으로 돌아가기 어려울듯합니다 ~

저는 초간장 대신 타르타르소스로 먹었더니 너무 맛있어요

생선까스 하기엔 귀찮아서 전으로 부쳐서 소스는 타르타르소스로 굿입니다♡

동태전이 아닌 대구전으로 먹으려구요~ 부드럽고 맛있어요

입맛 섬세한 남편덕에 동태포로 전을 부치다가 이번에 대구포로 바꿔서 전을 부쳤는데

쫄깃하고 담백하고 비린내도 덜 나서
앞으로 전부칠때는 대구포^^

명태전 늘 제사상에 올리다가 이번엔 대구살로 만들어봤습니다. 일단 식품 너무 신선하고 비린내안나고 해동시 약간 으깨지는것도 있었지만 괜찮았어요 재구매의사있습니다

생선까스해먹었는데 튀김은 뭘해도 맛있네요~ 도톰한 포랑 얇은 포랑 섞여져있고 포장깔끔하고 집에서 배송받으니 시간도 절약되서 좋았어요~ 도톰한 포 2개는 따로 아기 이유식 만들었구요~ 소금,후추 밑간하고 식빵 모서리 잘라둔 걸로 빵가루 입혀서 해먹으니 정말 맛있었어요

전을 부쳐 먹어도 좋지만~

냉동실에서 꺼내서 소금 후추 뿌리고 키친타올로 잘 덮어두면 수분이 빠지면서 간이 뱁니다

하룻밤 냉장실에서 간이 밴 대구살을
튀김가루 묻히고 계란물에 담그고 빵가루에 묻혀서 160도~180도 에서 3~5분 튀겨 내면 맛난 생선가스가 됩니다

마요네즈에 양파 다진 소오스에
튀긴 생선가스
한입 듬뿍 찍어 먹으면 아삭아삭 양파가 터지면서 튀김의 느끼한 맛을 잡아주죠
한 팩 튀기면 3인 가족 한 끼 넉넉합니다
ㅋㅋㅋ 양이 좀 더 많았으면~^^

세일할때 넉넉히 재구매 합니다~^^

대박~~~~~
너무 맛있어요^^

제사나 차례때마다 동태전담다미어서 여러 종류의 냉동전감을 사 봤으나,
여기것처럼 살이 단단하고 부드러운 건 처음이예요^^
비린내는 찾아 볼 수도 없고..
고소 담백~~~!!!

동태전이나 대구전 부칠때 살이 부셔져서 힘들게 구운적 많았는데..
생선육질이 단단해서 부서질 걱정도 없고,
신선하다는 느낌을 눈으로도 확인할 수 있어요.

새벽배송으로 받고 아침에 뚝딱 한봉지 먹고선 친정엄마에게 주문하러 들어갔더니 일시품절ㅜㅜ

재입고 알림신청하고 대기중입니다~~~

꼭 한번 드셔보세요~~~^^

녹여서 소금간했고 밀가루 하고 달걀해서 후라이팬에 굽굽 아이들 반찬으로 밥이랑 같이 주었어요 한그릇 뚝딱했어요 아주 맛있습니다 부드럽고요~

제사에 쓰려고 주문했어요.
쿠팡에서 새벽에 받아서 저녁 퇴근하고 만들었네요.
양은 많지 않지만 제사올리기엔 적당해요.
가시도 별로 없어서 괜찮아요
다음에도 재구매할래요~