완전 맛있습니다.
이 제품 말고 상하에서 나온 브리치즈도 맛있습니다.
둘다 너무 좋은데, 이번엔 까망베르치즈가 세일을 해서 이 제품으로 구매해 봤습니다.


♣ 맛
- 뭔 말이 필요합니까. 그냥 맛있습니다. 특히나 기존에 냉동된 수입된 치즈에 비해서 맛이 부드럽고 훨씬 더 깊은 맛이 납니다. 거기에 짜지도 않아요. 그리고 깊은 치즈 맛이 납니다.

♣ 용량
- 타사 제품보다 많이 양이 작아요.

♣ 소비기한
- 딱 6개월이에요. 그렇다보니 한번에 많은 양을 주문해서 쟁이기가 어렵습니다. 그럼에도 불구하고 구매일 기준으로 6개월이 조금 적게 남아있어서 그정도 쯤이야~ 충분이 두고 먹을 수 있습니다.

♣ 가격
- 평소엔 2개에 만삼천원대인데 이게 세일할 때가 있어요. 그 세일기간에 맞춰 구매하면 정말 득템한 자신을 칭찬해주고 싶어집니다.

♣ 재형
- 손에 막 묻어나지 않아요. 그리고 상온에선 막 녹지도 않아요. 그래서 전 익힌 파스타 면의 열기에 녹여서 먹는데, 그럼 개꿀맛입니다.


단점이... 있겠죠?
단점은... 양이 너무 적어요. ㅠㅠ 한 300g 이렇게 되면 정말 좋겠구만... 좀 열심히 샐러드에 넣어 먹음 반개도 넣어먹을 수 있다보니 하루에 이 한 통을 먹는건 기본입니다.

샐러드에도 넣어먹고, 간식으로도 먹고, 저와 같이 주문했던 분은 오븐에 구워 꿀뿌려 안주로 드신다고 하더라고요.
어떻게 먹어도 정말 맛있는 치즈입니다.
강추강추!!!

다시 세일을 노립니다! 아자아자!

와인에 함께 먹을 안주가 필요해서 찾다가
요즘 이 치즈로 많이 하는 레시피가 있길래 주문해봤어요

✔풍미가 강하지는 않아요
그래서 치즈의 꼬름꼬름한?냄새를 싫어하는 분들에게는
매우 좋은 선택지가 될 것 같은 제품이에요!
브리치즈보다 부드럽고 고소한 맛이 느껴져요
저는 너무 꼬릿한 향이 나는제품은 별로라서 오히려 좋았어요

✔겉은 다소 질기고 안은 부드러워요
이건 까망베르 특유의 특징인 것 같긴해요
에어프라이어에 돌려도 겉면이 다소 질기게 느껴지긴 했어요
반면 안쪽은 정말 크리미하게 잘 발리고 바게트로도 잘 퍼지더라구요

✔짜지 않아서 좋았어요
너무 짜면 다른 음식과 같이 먹거나 요리할 때 밸런스를 맞추기 힘든데
그렇지 않아서 저는 좋았어요

✔소비기한은 6개월로 짧긴해요
하지만 흔하게 먹는 치즈는 아니고 와인 마실때 가끔 구매하는 제품이라서
그때그때 필요할 때 구매하기 때문에 큰 상관은 없었어요

✔가격이 저렴하지는 않아요
100g이라서 안주로 먹으니 순삭이더라구요
정말 빠르게 없어지는것에 비해 가격이 조금 비싸게 느껴져요
그래도 마트에서 구매하는것보다는 훨씬 싸서 쿠팡으로 구매하게되요

⭐tip) 브리치즈를 격자로 잘라서, 녹인 버터와 다진 마늘을 사이에 넣어주고,
에어프라이어에 170도에 10분정도 가열 한 뒤
견과류를 잘게 부숴서 올리고, 아가베 시럽을 위에 뿌려줘요
크래커나 바게트로 퍼서 먹으면 정말 맛있는 와인안주가 됩니당!!!
꼭 한번 이렇게 드셔보셨으면 좋겠어요!

최근 프랑스꺼 사먹었는데용.
전 이게 더 맛있네요! 뭔가 더 신선한 느낌입니다.ㅎㅎ이제 이 아이로 정착

국산우유로 만든 까망베르,
예전에도 많이 먹었지만, 급 땡겨서 주문했구요.
역시나 또 주문해야겠어요.

치즈 먹고싶어서 식빵도 사왔죠 ^^^^^^^



프랑스에 다녀온 뒤로
까망베르의 맛을 알아버렸어요.

그전에는 모짜렐라도 아니고 체다도 아닌데
겉은 좀 딱딱한거 같은데
속은 물컹하고.
진짜 내스타일 아니다.....라며
다시는 구매하지 말아야지 했는데.......ㅎㅎㅎ

보통 프랑스에서는
와인먹을때
아침에 바게트나 빵과 함께 잼을 발라서 까망베르나 브리치즈를
많이 먹더라구요~

정말 건강식!!!!^^

임신중인데, 입덧도 심한데
이게 왜 갑자기 먹고싶을까요?
바로 구매했습니다 ㅋㅋㅋㅋ

그리고 이틀만에 다 먹었네요.
하루만에 다 먹을수 있지만
내 몸의 단백질 발란스를 위해
나눠먹었어요.

일단 집에 잼이 없는거 있죠?ㅎ
꿀 찍어먹었어요.

단짠단짠. ㅊ최고봉!

겉 부분은 약간 하드한데
치아가 들어갈 떄 그 느낌........너무 좋아유
그리고 안쪽은 부드러운 치이즈 느낌 ㅋㅋㅋ

정말 와인이 그리웠습니다.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
다들 치즈맛 평가에서
좋다, 좀 부족하다 등등 다양한 의견이 있던데
뭔가 유럽스러운 엄청 진한풍미의 맛은 아니에요.

본토음식은 진짜 꼬릿꼬릿하고 풍미가 강하더라구요.

요건 입문자나 까망베르가 그리운 저같은 사람에게 제격인것 같아요.
입문자는 부담스러워 하실수도 있구요.
저희집 어른이도 미식가, 대식가인데 이 치즈는 좋아하질 않더라구요! ㅜㅜㅜ 저혼자 다 먹어서 좋긴하지만요 ㅋㅋ

한 2년정도 전까지는 집에서 와인을 즐겨 먹어서 온갖 치즈종류를 안주로 다 먹어봤습니다.

집에서 블루치즈, 까망베르, 브리, 스모크 등등 대형마트나 인터넷에서 구할 수 있는 거의 모든 종류의 치즈를 먹었습니다.

그 중에서 이제 정착된 치즈가 3종류가 있어요.

1. 스모크 치즈
2. 까망베르 치즈
3. 과일 치즈

이 세가지는 항상 집 냉장고에 쟁겨주고 종종 챙겨먹고 있어요.

지금은 와인은 거의 안마시지만, 지금은 위스키를 집에서 먹는데 위 세가지 치즈가 아주 잘 어울립니다.

마트에서 사면 1+1 할인할 때 많이 사서 집에 쟁겨놓는데,

쿠팡에서는 마트에서 할인하는 것보다 더 값싸게 판매하네요~! 이제 치즈도 쿠팡으로만 살 것 같습니다.

맛은 익히 아는 제품이라 가격이 싸길래 바로 구매했습니다~!

유통기한이 조금 걱정이긴 했는데, 제조일자가 최근일자로 되어있어서 좋네요

구매일: 2024.02.21
배송일: 2024.02.22
생산일: 2024.02.02
소비기한: 2024.08.01

소비기한이 6개월이라 짧다고 생각할 수 있는데, 2명이서 술안주로 먹으면 보통 반개 이상을 먹기에

안주로 4번만 먹으면 2개를 다먹어요~!

맛을 표현하자면, 굉장히 풍미가 깊은 맛이 납니다.

짠맛이 거의 없고 맛 자체가 강하지 않아서 고급스런 느낌이 나요.

맛이 좋은 술과 함께하면 술 맛을 방해하지 않아서 술 본 연의 맛을 느낄 수 있게 도와주는 맛이에요~!

소주 안주로 맛이 강한 매운탕, 삼겹살 같은 매운 맛, 짠 맛이 강한 음식이 어울리는 것에 반해

자체 맛이 있는 술을 마실 땐 그 맛에 영향을 주지 않는 안주가 참 잘 어울리는 것 같아요.

그런 의미에서 이 치즈는 양주 안주로 합격점 주겠습니다~!

●저처럼 안드셔본계실까봐 처음먹어보는 자세한 시식후기 남겨요^^



새벽에 먼저온 브리치즈를 처음 시식해보고있는도중 까망베르치즈도 배송이왔는데.. 작은 치즈박스를 보냉봉투에 넣어서 그 보냉봉투를 왜 또 구지 박스에 넣어 포장해가지고 오는거죠??
깨질염려도 없는 상품을 구지 이중포장하는 이유가...??
그리고 뜯어보니 누가 이거 반품한상품 가져다 준건가요?
치즈케이스보니까 박스가 뜯겨있던데 누긴뜯어놓은거임?....휴....

아무튼... 브리치즈와 까망베르치즈... 둘다 생치즈로 처음 접하는건데,
브리치즈시식할때 딱 까망베르가 도착을해서 비교하기도 좋을것같더라구요^^

처음 먹어보는 시식후기라 정말 솔직하게 쓸께요.
그러니 참고만해주세요^^;;


■페이장브르통-브리치즈 vs 상하치즈-까망베르치즈





●페이장브르통ㅡ브리치즈



일단 전 브리 치즈를 먹어본적이없어요. 까망베르같은경우는 소스류로 접해보긴했는데 치즈류로는 처음먹어보고 브리치즈는 완전 처음이예요.
정말 솔직한 리뷰가 될거예요.
새벽에 브리치즈를 딱 2조각째 시식하는도중, 로켓프레쉬로 까망베르치즈가 도착했어요
일단 주문전 리뷰를 보아하니 페이장브르통 브리치즈는 입문자용 브리치즈라고 하시더라구요 2020년 전체사이트 치즈판매 상위순위권에도 올라가있는 치즈이기두하구요.
검색해본결과 겉에 흰색막이 곰팡이라고..... 겁은 좀 났지만 먹어봤습니다.
견고한 포장덕이랄까... 양 손가락으로 잡고뜯기 너무 작은 비닐포장의 면적때문에 뜯겨지지않아 난관 부딪혔지만ㅋㅋㅋㅋㅋ
일단 냄새는 별로 안났어요 거북스러운냄새도 안올라왔고,
피자조각처럼 얇게 잘라먹어야 치즈 전체의맛을 느낄수있다기에 그렇게 먹어봤습니다. 가운데부분은 입에서 사르르 녹는 부드러운맛이었고
일단 너무 짠맛이 강해서 못먹을정도는아니었지만 짠치즈는 맞았어요.
근데 사르르 녹고난후 중간부분은 씹는 식감이 조금 생기더라구요
그리고 마지막 흰 껍질? 테두리부분! 이부분은 좋아하시는분도있고 싫어하시는분도 계신다던데 전 생각했던거랑 다르게 괜찮던걸요?
정말 역한거 하나도없고 껍질이 상당히 얇았어요. 질기지도 않고 씹으면 그냥 씹혀서 넘어가는? 근데 이 치즈는 처음 중간부분먹을때 입에서 사르르녹을때빼고 씹을때 풍미같은건 별로 못느꼈는데 신기하게 마지막에 다 먹고나서 치즈의 향이 남더라구요 코로도 올라오고ㅎㅎㅎ
디게 신기했어요ㅎㅎ 짜긴했지만 물을 바로먹어야될정도의 아주강한편은 아니었어요ㅎㅎㅎ 정말 아무맛없는 크래커나 통밀바게트나 치아바타같은거랑 먹어도 맛있을것같아요. 다먹고나서 느껴지는거보니 녹여서먹으면 또 어떤 맛일까? 어떤 다른 풍미를 줄까? 궁금하기도해요. 그래서 내일 파니니에 넣어 먹어보려구요^^ 매직랩으로 완전밀봉한후 지퍼백에넣어 야채칸에 넣어주었답니다.




●상하치즈ㅡ까망베르치즈




이번엔 까망베르치즈로 목표물 변경!!ㅋㅋ
일단 까망베르치즈는 소스로도 많이접해보고 집에 짜먹는 까망베르치즈도있어서 별로 두렵지 않았어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 구매한 이상품은 구매평은 그렇게 많이없었으나 안좋은평이 없더라구요
까망베르니까~ㅋㅋㅋ 그런가보다 싶었죠.ㅋㅋ
아무튼 오픈! 냄새를 맡아봤는데 어라 이건 좀 냄새가 나네??
근데 구린내같은냄새까지는 아니였고 참을수있는 냄새였어요
일단 겉모습이 브리치즈보다 더 하얬어요
하얀곰팡이가 더 많이 피어있다는뜻!!!!????
일단 썰어봅니다.. 브리치즈는 그래도 칼이 잘들어갔는데
까망베르는 쫀득한느낌? 칼이 들어가서 잘 잘 안썰리더라구요ㅠㅠ
빼려는데 붙어서 안나오고ㅋㅋㅋㅋ 억지로 뺐네요... 더 쫀득하고
단단한 식감이었어요. 입에 넣어봤어요
음 짜! 짰어요 브리치즈보다 까망베르가 짜더라구요??
흔히 알던 까망베르소스는 다른게 첨가가 많이된거였나봐요
우리가 알던 그맛이 아니예요ㅋㅋ 그렇다고 맛이없진않아요
이건 신기하게도 먹을때 짜긴한데 깔끔한 우유맛이 느껴져요
신기하죠? 짠데 깔.끔.한.우유맛.ㅋㅋㅋㅋ 어떻게 깔끔한우유맛이ㅋㅋ
가운데부분부터 쫀득쫀득해요!
브리치즈는 가운데부분이 부드러운 식감이었다고치면,
까망베르는 쫀득쫀득!!!!
그리고 씹는맛은 더 좋아요ㅋㅋㅋㅋ 특히 끝부분ㅋㅋ
곰팡이부분ㅋㅋㅋㅋㅋ 두꺼운게 진짜 느껴지거든요?
근데 씹을때 재밌어요ㅋㅋㅋ 각자의 매력이 있는것같습니당.ㅋㅋ
맛은 말한대로 풍미가 있다고 느껴지진않는 맛이고 그냥 깔끔한맛이예요
누가먹어도 먹을수있는맛!!!
결론은 두가지다 누가 먹어도 먹을수있는맛!!!!!!
그리고 백퍼 확실한건 녹여먹으면 다 맛있다고 잘먹을듯요ㅋㅋㅋ


특히 까망베르는 짭짤 깔끔한맛좋아하시는분들은 생으로 드심 좋을것같구
염분기없는 크래커에 올려서 먹어도 맛있을것같아요!
테두리 씹는맛이 재밌어요ㅋㅋ 뭔가 꼬독꼬독ㅋㅋ
근데 까망베르는 녹여먹으면 뭔긴 다른 풍미가 튀어나올것같은
생각이 들어요. 까망베르가 이렇게 깔끔한 우유맛만 나는거면...
이렇게 유명해질순 없을것같다는 생각이 드는건 저뿐인가여?ㅋㅋㅋ

브리치즈는 생으로먹을땐 부위별 텍스쳐나 맛이 달라서 좋구요 풍미가 있기때문에
생으로먹어도 맛있고 녹여먹어도 맛있을것같아요

둘다 입문자들한테 좋을것같아요
제가 원래 요리를 배운사람인데 지금 기억을못해요....
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 향신료도 엄청 강한사람이라 더 강한 치즈에 도전해봐야겠어요
다들 제 리분 믿고 구매하실분들은 구매하셔도 좋을것같습니다!

■■■그리고이거 진짜 대박ㅋㅋㅋ■■■
그리고 치즈강판~~~ 샐러드위에 치즈갈때 사이즈로 딱좋은것같아요
쿠팡에서 판매하는 제품이있는데 정말 저렴하거든요? 이천얼마ㅋㅋㅋ
저 집에있는 강판이 사라져서 제일 싼거로 임시로 구매했는데
가격대비 너무 좋아서 보물찾은기분이예요ㅜㅜㅋㅋ 혹시나 필요하신분들계실까봐 링크도 해드리고 갑니당^^~
https://www.coupang.com/vp/products/13362186?sourceType=share&itemId=55859613&vendorItemId=3087727738

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갑자기 까나페가 생각나기도 하고 빵과 함께 먹고 싶어 상하치즈 까망베르치즈를 구입해 봤어요.

치즈는 100g으로 깔끔하게 용기에 들어있는데 안에 열어보니 한번 더 까망베르치즈를 신선하게 보관하기 위함인지 이중 포장이 되어 있네요.

언젠가 친구와 와인바를 가게 됐었는데 그때 까망베르치즈를 처음 먹어봤었어요. 처음엔 생소했었는데 기존에 먹어본 치즈와는 다르게 색다른 맛이 자꾸 생각나게 하더라고요.
나중에 찾아보니 까망베르치즈가 프랑스에서 유래된 부드럽고 풍미 있는 치즈로 유명하네요.

상하치즈 까망베르치즈는 부드럽고 크림이 풍부한 맛과 특유의 향이 돋보여요..

까망베르치즈는 브리 치즈와 함께 프랑스의 대표적인 치즈로서 알려져 있으며, 부드럽고 크림이 풍부한 맛이 특징인데 하얀 표면과 연한 노란빛이 도는 속살이 브리치즈와도 비슷해요. 브리치즈보다는 부드럽고 진한 맛과 향이 나고 입안에 넣으면 독특한 고소함이 자꾸 생각나게 해요.

간식으로 먹거나 와인과 함께 즐기기에 좋고 샌드위치나 요리에 활용되기에 좋아요.

얇게 썰어서 구운 빵에 얹어서 먹기도 하고 카나페를 만들어 먹었는데 넘 맛있네요. 요새 체중 조절 중이라 금주중인데 상하치즈 까망베르치즈를 먹고 있으니 자꾸 와인 생각이 나네요.

상하치즈 까망베르치즈가 100g 짜리가 2개나 있으니 참기 어려울거 같아 아무래도 주말에 남편과 와인 한잔 하며 까망베르치즈의 깊은 풍미를 다시 한번더 느껴봐야 겠어요.

안녕하세요. 햇복숭아입니다.

※※※요약※※※

-특징: 이 치즈 정말 맛있어요. 진심입니다.

-좋은점:신선한 치즈의 맛 매우매우 신선

-아쉬운점: 없어요 가격만 좀 더 쌌으면 좋겠어요

-재구매:이번이 재구매에요



※※※후기※※※

[장바구니에 넣게 된 계기]
성시경 파스타 해먹으려고 치즈 보던중에
저는 사실 브리치즈보다 까망베르가 난의도가 낮다고생각해서
까망베르로 그리고 많이는 필요없어서 1개 짜리 사려고
구매했다가 우연히 맛보았는데

그 맛이 정말... 맛있더라구요

미국여행중에 로컬 치즈 농장에 가서 치즈도 먹어보고 했는데
그때도 참 맛있게 먹었었거든요 여행에서 소중하게 품어서 돌아온 기억이 납니다 ㅎㅎ

그때 이후로 사실 한국에서는 처음으로 맛있게 먹었어요


[좋은점]
어떤 맛이나면 흰곰팡이로 둘러 쌓여있지만
그게 그렇게 거북스럽지 않아요
껍질이 많이 두껍지 않거든요 복슬복슬한 하얀 솜뭉치가
살짝 둘러서 눌러진 느낌이에요 말하지 않으면 이게 곰팡인지 뭔지도 모른답니다.

안쪽은 부드러운 연성치즈의 느낌이 납니다
안쪽으로 갈 수 록 쫀득쫀득하면서 말랑해요
겉부분은 안쪽 보다는 조금 더 단단한 느낌이구요
안쪽이 아주 크리미 하진 않지만 인절미보다 살짝 더 단단한 느낌정도의
말랑함입니다.
잘라서 한입 넣으면 프레시한 우유향이 이안을 가득 채우고
고소함과 야주 약간의 짭짤함이 따라옵니다.

정말 이 치즈는 파스타 만들면서 몇조각은 꼭 입에 넣어야해요
그걸 참으면서 만드는게 아주 괴롭습니다 ㅎㅎㅎㅎ

어차피 내가 먹을 건데 좀 먹자 하며 만들면
치즈가 훅훅 줄어요 ㅎㅎㅎㅎ

사실 브리치즈나 까망베르 치즈를 오일에 구워서 꿀뿌리고 견과류랑 크렌베리 올린것도
좋아하거든요
근데 이치즈는 그냥 숭덩숭덩 잘라서 혀로 좀 녹이면서 씹어먹는 그 맛이 참좋아요
입안에 침과 어울어지면서 나오는 그 고소한 맛은

먹어보지 않으면 말로 표현하기 참 어려운 맛이에요

프랑스 제품 치즈도 먹어봤는데
저는 이치즈가 참 맛있네요

치즈가 브랜드별로 같은 까망베르여도
질감과 맛 차이가 꽤나 나더라구요
저는 정말 이 치즈 맛있어요
신선한 버터나 신선한 생크림에서 나는 그 프레시한 향이
기분을 정말 좋게 해주거든요

어떤 치즈 살까 고민되신다면 저 이거 강추요

이 치즈 주변에 추천해주던 사람이 별로 없어서
저는 다른 조건이 맞아서 우연하게 맛보았는데
이제 치즈는 이겁니다

브리 치즈를 구매할까 하다가 까망베르치즈 맛도 한번 보자 싶어서 구매했습니다.

까망베르 치즈는 브리 치즈에서 파생된 치즈라고 합니다. 숙성 기간이 짧아서 발효된 치즈의 향기와 풍미는 비교적 부족합니다. 하지만 치즈를 처음 접하는 사람들에게는 좋을 것 같습니다. 속이 굉장히 크리미합니다. 엄청 부드러워요.
겉껍질은 단단하지만 자르면 바로 크림처럼 찐득하며 퍼짐성도 좋습니다. 굉장히 우유맛이 강해서 치즈가 맞나 싶을 정도에요.

표면의 흰곰팡이 부분은 안의 말랑한 부분과는 다르게 꽤 질깁니다. 숙성되면서 자연스레 생긴 껍질은 먹을 수 있는 부분입니다. 껍질은 향이 굉장히 강하고 맛은 약합니다. 저는 사실 숙성 치즈를 잘 먹는 편이 아니라 껍질 부분을 많이 먹으면 어렵더라고요 ㅠㅠ..

그래서 동그란 치즈 테두리 부분은 좀 먹기 힘들었어요. 잘라서 위아래 뚜껑처럼 돼있는 부분은 먹을만 한데 껍질의 비중이 높을수록 향이 너무 강해서 거부감이 들었어요. 결국 좀 떼고 먹었습니다. 근데 그러다보니.. 이게 치즈인지 그냥 크림인지 모르겠더라고요. 맛은 좋고 부드럽고 한데.. 제가 숙성치즈를 잘 못 먹으니 아쉬웠습니다.

다음에 먹을 때는 동그란 테두리는 잘라내고 먹을까 합니다. 사람마다 선호하는 향과 맛이 있을테니 참고하시면 좋을 것 같아요. 저는 이걸로 샌드위치에 넣어먹었는데 아주 맛있었어요. 개인적으로는 브리치즈가 더 맛있는 것 같아요. 까망베르는 아무래도 크림 같은 맛이 강해서 치즈향이 덜 나서 아쉬웠어요. 그래도 목적과 용도에 맞게 구매한다면 다음에도 구매할 의사는 있습니다.

제품 자체는 신선하고 풍미도 깊고 아주 좋았어요.

안녕하세요 따봉녀에용~~

까망베르는 첫구매였구요!!

다먹고 솔찍리뷰 남겨봅니당!!



● 구매동기

우연히 칭구들과 위스키바에 갔다강
안주로 까망베르를 접하게 되었어용
너무 맛있게먹어가지고
바로 쿠팡을 뒤졌습니당
이전에 브리치즈는 먹어봣눈데 까망베르는 처음 먹어봣었어요
개인적으로 저는 까망베르가 더 맛있었어요!
리뷰보니까 보통 브리치즈가 낫다구 하시돈데
저눈 개인적으로 까망베르가 더입에 맞네용
캐바캐인가봐용

● 맛

존존존맛탱!!!
그 위스키바에서 까망베르를 참크래커, 아이비 같은거랑 같이주더라구요
그리구 딸기잼이었는지 무슨 베리류 잼을 올려서 같이 줬어요!
집에 잼은 없구 알롤로스 있어서 같이 먹었눈데 최고!
까망베르 특유의 풍미가 달달한 소스와 함께 만나면 엄청잘어울리네요
과일잼도 괜찮거 그냥 꿀도 괜찮을꺼 같아요 정없으면 올리고당같은 엿종류도 괜찮을거 같아요

제가 그냥도 먹어보구 구워서도 먹어봣는데요
위스키바에서 살짝 그을려서 준게 기억나서 에프에 한번 돌려봣어요
근데 생각보다 완전 괜찮아요
치즈라고해서 다 녹지 않구 겉면이 살짝 녹습니당
녹진한 치즈가 되요
겉면이 살짝 쌉살한데 그게 구워지면서 살짝 흐물어지면서
호불호없을 정도의 치즈맛 상태가 되요
그래서!! 일단 혹시 궁금해서 사셨다가
그냥 먹었는데 별로다 하시는분들은 구워보셔요!
그럼 잘드실수 있으실거에요!
나는 치즈의 완벽한 풍미를 느끼고 싶다!!하시는분들은
그냥 드시는것을 추천드립니당
그냥 먹어두 맛있어용! 우유맛이 많이나구
겉면의 꼬리함과함께 중독성 강합니다 ㅠㅠ

● 재구매 여부

계속 사먹을꺼같아요..........와인이랑 환상궁합
치즈 살도 안찌는거 아시져
물론 왕창먹거나 가공치즈 드시면 살찌겟지만
이런 자연치즈 요만큼드신다고 살안찝니당~
술은 살찔수도...가끔 이차안주로 가볍게 즐기기 좋네용
과자나 다른디져트보다 훌륭해서
자주자주 구매할듯 합니당!!

진짜 맛있음

까망베르 치즈 순위
★★★★★ 상하치즈
버섯 충미의 껍질과 깊고 진하면서 크리미한 치즈!
진짜 맛있음.
과하지 않아서 치즈 초심자도 좋아할 맛!
껍질이 버섯 풍미가 느껴져서 진짜 맛있음. 치즈도 크리미해서 진짜 맛있고.

★★★★☆ 르 루스티끄
꾸리꾸리 치즈 풍미
치즈 초심자는 못 먹을 풍미지만 저는 진짜 좋아하는 풍미랍니다.

★★★★☆ 프레지덩 르 떼루아
꾸리꾸리 치즈 풍미
치즈 초심자는 거북할 수 도 있을 치즈.
르 루스티끄랑 비슷함.
르 루스티끄가 더 꾸리꾸리한 듯.
직접 비교하려면 동시에 구매해서 먹어봐야 정확할 듯

★★★ 샴피뇽
기대 안했는데 의외로 훌륭함.
껍질에 과일향도 나서 맛있고
나름 풍미가 있음.
근데 가격이 막 저렴한 치즈 수준은 아니라서....
재구매를 할 만한 맛이긴 하지만 이 가격이면 돈 더 내고 상하치즈를 사지 않을까..? 아님 완전 저렴이로 사거나..

★★ 프레지던덩 끌로델
사실 맛 자체는 나쁘진 않음.
다만 특색이 없음.

가격이 비싸서 꾸리꾸리하거나 깊은 풍미를 지닌 치즈일 것이라 기다했는데 풍미 약함.

꾸리꾸리 전혀 없고 깢질에서 흙향 느낌 남.
치즈도 크리미하지도 않고 딱딱함.
별 1개는 너무 각박한 듯 싶어서 별 2개.
근데 가격 고려하면 별 1개 주고 싶기는 함.

★★ 페이장브르통
저렴한 가격이니 풍미를 기대하면 안됨.
껍질에 풍미 없고. 치즈도 깊은 맛은 없음.
그래도 저렴하게 막 먹기는 편리함.

☆ 그랑도르
^^... 맛없음...^^
껍질도 무맛. 치즈 자체도 무맛.

며칠후 가족들끼리 홈파티 하려고 구매
했어요
까망베르 치즈에 촘촘히 칼집을 넣고
다진 마늘 사이사이 넣어서 에어프라이어에
넣어 170도에서 2~3분 가열후에
마늘이 익는 향이 날 즈음 꺼내서
견과류와 크랜베리 꿀 뿌려서
크레커로 찍어서 와인안주로 먹으려고
한답니다
견과류나 크랜베리랑 치즈가 너무
잘 어울릴것 같아요

고소한 원유로 만든 까망베르 치즈는
자연 상태 그대로 숙성해 부드러운 풍미가
있어요
보관은 서늘한 냉장보관 해주심되고요
개봉후에는 빠르게 섭취하는것이 좋고요

프랑스를 대표하는 치즈잖아요
맛이 부드럽고 좋은 향을 가지고 있는데
버섯향같은 독특한 향이 납니다
신선한 원유사용으로 자연상태 그대로
숙성시킨거라 부드럽고 맛이 깊어요
단백질 칼슘 등 영양도 듬뿍이네요

상온에 미리 꺼내두었다가 먹으면
풍미가 더 좋고요
원하는 크기로4비 잘라 카나페로도 활용
녹여서 퐁듀도 가능해요ㅎ

이번에는 와인을 마실거라서 치즈
딱 좋을것 같아요
다른 요리도 있지만 구색을 다 갖추고싶은데
치즈 대표선수로 까망베르 출전입니다^^;
첫구매인만큼 기대 많이 되네요
홈파티도 설레고요
홈파티 후 사진도 올릴게요 ^^♡

치즈가 처음이신 분들에게 도움이 될까싶어 후기남깁니다

브리와 까망베르의 기원은 이렇습니다
파리 동쪽에 있는 브리 지방에서는
8세기 이전부터 여러 종의 흰 곰팡이 치즈를 만들어왔습니다
세월이 흘러 1790년경 브리지방의 수도사가
까망베르 마을로 도망갔을 때
자기 고향의 흰 곰팡이치즈 제조법을
그곳에 전해줘서 만든 것이 까망베르입니다

까망베르는 프랑스 서부가 원조이며
서부 대표 치즈중 하나입니다

까망베르는 브리치즈보다 숙성이 덜 된 치즈로
짜지않고 향이 거북하지 않으며
쫀득하고 부드럽고 크리미합니다
모짜렐라에서 좀 더 숙성되고 농축된 맛이라고
생각하시면 이해가 가실겁니다
그래서 무난한 치즈를 찾으신다면
까망베르치즈를 추천드립니다

브리치즈는 프랑스 중부의 대표치즈이고
치즈의 왕으로 불립니다

프랑스인들에게 우아한치즈라고 불리는 브리는
까망베르보다 숙성되어 진하고 짠맛이 강해
단독으로 많이 먹기에는 좀 부담스러울 수 있지만
두툼한 치즈의 풍미가 훌륭합니다

이상 치즈 후기 였습니다

치즈는 종류별로 사실 즐기지 않아서
피자치즈는 좋아하지만요^^;;
지난 연말에 가족들 홈파티 준비하면서
요리 검색하다가 간단하면서도
파티를 풍성하게 화려하게 빛내줄
음식들을 찾았는데 술을 와인으로
정했기때문에 너무 잘 어울린다 생각했죠
이거다!!!^^♡

십자로 칼집 쫙 넣고
사이사이 다진마늘 끼워 넣어주고
오븐이나 에.프에 170도 2~3분정도
살펴보면서 돌렸는데 몇분 돌려도
그냥 물이 되는건 아니더라구요

돌려서 크랜베리 견과류 다진것 뿌려서
크래커랑 함께 먹으면~~음♡

연말에 홈파티때 까망베르 치즈에 빠져서
이번에는 2개 바로 구매 뙇!!! ㅎㅎ
맛이나 향기는 진하거나 거슬리는 맛이
아니고 향도 맛도 은은~하니
자꾸자꾸 손이 가는 그런 맛이예요
먹고나서도 생각이 나서 ^^;;;
와인은 없지만 술이 아니더라도
간식으로 뇸뇸 먹으면 진짜 최고예요

까망베르 덕분에 제가 치즈를
좋아하게 될줄은 정말 몰랐어요
신기하네요
앞으로 손님초대나 간식이나
까망베르는 단골 메뉴가 될것같네요

☆상하 까망베르치즈 100g

☆원유 98.6%/냉장제품

☆생산일자 2024년 4월26일

☆소비기한 2024년 10월 25일



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평소에도 자주 먹는 치즈입니다.

브리치즈를 더 선호하는 편이긴 하지만 좀 더 짬쪼름하고

진한 치즈를 먹고 싶을때는 까망베르로 주문하긴해요^^


까망베르는 풍미가 강해서 외국 제품은 한번 먹울때

입맛을 돋아 주는 정도로만 먹는데

상하 까망베르는 부드러워서 많아 먹게 되네요.


어느정도 풍미가 있으면서도 부드러운 치즈 맛이 납니다.

식감도 일반 치즈보다 촉촉하고


왠만한 음식이랑은 다 궁합이 괜찮아요.

빵이나 스파게티 먹을때 같이 먹으면 맛이 더 잇는 것 같네요.



이번에 조금 가격 향사를 하갈래 샀눈데 신선한 제품우로 도착해서 좋았오요^^

진짜 맛있네요.

보냉도 잘 됐고 시원한 상태로 도착했습니다^^



늦게 시켰는데도 새벽 배송으로 오니 참 좋네요~~


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까망베르치즈 치즈를너무좋아해서구매했어요
와인이랑곁들어먹어도맛있구요 그샹잘라서우유에먹어도맛있어요
맥주안주에먹어도맜있구요샐러드에넣어서먹어도맛있어요
조금짭짤한데요짭짤한맛이매력적이잖아요
꾸덕하니 입안에가득넣어먹으면 치즈풍미가가득해요
고소하고 치즈특유의맛이강해서좋아요
겉에는쫀득하고속안에는부드러우니 먹기딱좋아요
치즈의깊은맛이나서좋은것같아요
계속구매해서먹고있어요 또구매할거에요

맛있습니다.
일반적인 치즈 좋아하는 사람이면 다 좋아할 맛입니다.

잘라보면 약간 꾸덕하고 진득한 치즈 질감이고
향은 약간의 버섯향 같은 느낌도 있고
치즈 향이 부드러운 편입니다.
강렬한 발효된 지독한 냄새는 없는 편입니다.

씹었을 때 맛이 진득하니 부드러우면서
고소하고 쫀득한 듯한 식감이 아주 좋아요.
껍질 부분은 약간 더 단단하지만 껍질도 은근
씹는 맛이 있어서 재미 있구요

가격 하나만 단점이네요. ㅎㅎ

그냥 잘라서 간식으로 먹어도 맛있고
파스타나 요리에 넣어도 맛있습니다.
까망베르나 브리 둘 다 맛이나 향에 거의 차이 없으니
둘 중 아무거나 사용해도 요리 맛은 똑같아요.

까망베르랑 브리랑 맛이 거기서 거기라
원래 성시경 레시피로 유명해진 브리치즈 스파게티 하려고 샀는데
맛있어서 그냥 다 먹어버렸네요.
구입 후 한 달 이내에 먹어야 과잉 발효 안되고 신선한 맛으로
먹을 수 있는 것 같아요. 오래될수록 약간 홍어회에서 나는 그런 발효된 냄새? 맛?
이 약간 나게 되더라구요.

속은 촉촉 진득 말랑하면서 우유향이 짙고 고소한 맛입니다.
겉은 약간 찔깃한 듯 하면서도 부드럽고 씹으면 특유의 향이 납니다.

상하치즈 까망베르치즈 ★★★★★

껍질을 씹으면 버섯의 풍미가 아주 좋아요.
치즈 자체의 풍미가 아주 깊지는 읺거든요.
그런데 껍질에서 느껴지는 버섯의 풍미가 일품이에요.

껍질 향만 따지면,
르 루스티끄 까망베르치즈보다 더 풍미가 좋아요.

맛 비교를 위해 회사 4곳의 치즈를 비교했는데요

르 루스티끄는 치즈자체가 꾸리꾸리하니 맛있구요
상하치즈는 껍질자체가 버섯향 나면서 맛있어요.

페이장브르통은 가성비 좋지만 껍질은 맛이 없구요, 치즈 자체의 맛은 약해요.

그랑도르는 재구매 안할거구요...

한번 맛들이면 해마다 생각나는 맛이에요.

녹진하고 신선한 맛이 나는 치즈여서 맛있습니다.

양송이 버섯맛이 은근히 느껴져서 건강하게 느껴져요.

유통기한이 생각보다 매우 길어서 흡족합니다.

의외로 나트륨 양이 27%로 다소 높은 편인데 먹을 땐 그냥 짭잘하게 느껴져서 짠맛을 강하게 못 느꼈어요.

프랑스산 까망베르 치즈보다 발효 풍미는 약해도 짠맛은 훨씬 덜해서 먹기가 편합니다.

가격이 4천원대였으면 부담없을 거 같은데 늘그렇듯 5천원대를 유지하네요.

상하 유기농우유 맛을 좋아해 같은 곳에서 생산되는 자연치즈 맛이 궁금해 맛 비교를 위해 브리치즈와 함께 구매했어요
제가 강한 맛보다 순한 맛을 좋아하는지 비교를 위해 먹어본 브리치즈에서 강한 쓴 맛과 짠 맛, 쿰쿰함을 느끼고 나서 먹은 까망베르에서 브리보다 순한 쓴 맛 짠 맛을 느끼며 더 낫다 생각하긴 했지만 두 치즈 맛에서 큰 차이가 없고 풍미 등도 잘 모르겠어요 이번엔 샀으니 맛있게 먹고 제 취항은 아니라 다음엔 후레쉬 모짜렐라랑 리코타 치즈 먹어보려합니다

고급진 맛의 치즈를 즐기고싶다면
추천합니다.

가격이 좀 비싸긴 하지만
슬라이스치즈에 비해 맛이 풍부하고
고소해서 값어치를 하는 치즈예요.

사각 포장 박스 포장을 뜯으면
안에는 사진처럼
원형의 내박스에 치즈가 담겨 있어요.
피자처럼 4~6등분으로
잘라 먹는게 깔끔하더라구요

맛이 고소하고.
쫀득쫀득합니다.
수입산 까망베르치즈도 먹어봤는데
약간 느끼해서.한국사람 입맛에는
좀 안맞더라구요.
샐러드나. 호일빵 등에
올려먹으면 풍미와 식감 둘 다
만족할듯 합니다

아이스팩이 ㅌㅓ져서 상자가 다 젖긴 했는데
뜯어보니 안에 치즈는 플라스틱 통에 비닐로
진공포장돼있어서 문제는 없었어요.

유투브 보고 궁금해서 처음 주문해봤는데
안에는 말랑 쫀쫀하고 겉은 딱딱한 건 아니고
고무 느낌? 치즈가 우유향이 진하고 후기에 신선하다고
하는데 먹어보면 그걸 느낄 수 있어요!

근데 치즈겉면에 뭔가 향이 있는데 그게뭔지 모르겠어요..
속만 먹으면 참 맛있음
근데 또 전자레인지에 꿀 뿌려서 1분 데워 먹으면
그 신경 쓰이던 향은 사라짐

상하꺼 브리랑 까망베르 다 먹어봤는데 두가지 차이를 잘 모르겠음
일단 맛있음 ㅠ 비싼거 빼고 다 장점
그냥 잘라먹어도 맛있고
빵에 먹어도 맛있고
스파게티에 넣어도 맛있습니다

유통기한은 만든지 얼마 안된거 왔고요
가격도 다른 마트에 비해서 비싸지 않은듯합니다.

인스타에서 까망베르치즈 트리를
와인안주로 만든영상을 보고 이거다
싶어서 구매했습니다

사실 까망베르치즈는
제대로 먹어보지
않았어서 정확한 맛은 모르고 구매했어요

로켓택배 답게 다음날 빠르게 도착했어요
까망베르는 생각했던 것 보다 작았어요
까망베르치즈 트리를 만드는 방법은
-일단 동그란 까망베르치즈를 칼로 8등분 합니다
좀 녹아있는 상태라 컷팅하는데
모양이 변형되서 아쉬웠습니다
살짝 굳어있는 상태에서 잘라야 예쁘게 삼각형
모양이 나올듯합니다
-견과류와 크랜베리를 잘게 부수어 줍디다
-까망베르치즈위에 꿀또는 올리고당을 발라줍니다
(개인적으로 꿀보단 올리고당을 추천!!)
(꿀 특유의 향이 있어서 향이 없는 깔끔한 올리고당이
괜찮았습니다)
-잘게 부수러준 견과류 크랜베리 위에 까망베르치즈를
묻혀줍니다
-마지막으로 구운감자 스틱을 컷팅해서 까망베르치즈
아래부분 가운데 쪽에 꼽아줍니다(나무역할)

연말느낌나는
비쥬얼 좋읃 와인안주 만들어보았는데
솔직하게 까망베르치즈 향과 풍미는
호불호 갈릴 것 같아요
전 개인적으로 크림치즈가 맛있었어요

겉은 살짝 찔깃하게 씹히고
안쪽은 부드럽고 쫀득한 맛이 있는 치즈입니다.
고리고리한 향이나 짠맛이 별로 없고
간식으로 먹기도 좋고 치즈 초심자도 무난히 먹을 맛입니다.

저번에 프랑스 수입한 까망베르 치즈도 사먹어봤는데
오히려 여기 상하치즈가 더 맛있었어요.
뭔가 우유의 향이 상하 치즈가 더 고소하고 고급스러운 맛이었습니다.

오래두면 과잉 발효되어
약간 암모니아 향이 나게 되므로
구입후 2-3주 이내에 먹는것이 좋습니다.

간단한 술안주나 간식, 디저트 등으로 사용합니다.

상하치즈 너무 애정하는데
가격이 많이 올라서 속상하네요…
그래도 쿠팡이 제일 쌌어요 ㅎㅎ

요건 진짜 와인 안주하기 제격이에요
전 치즈 자른 다음에
견과류 다져서 올리고
그리고 꿀 듬뿍 뿌려요

그럼 진짜 꿀맛이에요!!
와인 한 병 순삭이에요

유통기한 길어서 주문할 때 두 개 주문해서
쟁여놓고 먹어요
상하치즈 떨어지면 불안해요 ㅎㅎ 불안핑~

내돈내산 리뷰이며
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아래 도움이 돼요
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행복한 하루 되세요:)

개인적으로 너무짜거나
느끼한 치즈는 못먹는데
요건 적당히 크리미하고
짜지않아 한통순삭이네요
브리치즈나 까망베르치즈를
좋아해서 자주사먹는데
상하치즈 믿고 자주먹습니다
맛이 부드러워요

마트에서 다른제품 브리치즈랑 세트로 된거 사다 먹다가 상하치즈 단품으로 사먹어봤어요.
배송이 새벽배송이 안돼 낮에 도착했는데 다른치즈에 비해 안쪽이 퐁듀처럼 녹은 듯하게 왔구요. 그래선지 짠 맛이 좀 진하게 느껴지네요. 그래도 까망베르 특유의 고소한 맛은 있어요. 타 제품에 비해 포장이 뜯기편하게 되어있어 좋은 것 같은데. 대신 은박이 아니라 남은 것을 덮어 두기는 안되네요.
유통기한은 엄청 넉넉해서 신선한 제품으로 보내주신 것 같아요

수정)
먹다보니 뭔가 더 신선한게 느껴져서 포장을 자세히 보니. 수입치즈가 아닌 우리 국산원유로 만든 제품이었네요. 그래선지 더 신선하고 고소한 느낌이에요. 첫 짜다고 느꼈던 맛도 먹다보니 괜찮구요. 앞으로는 상하치즈로만 이용할 것 같네요. 맛있어요.

맛있고 고급스러운 맛!

상하치즈 까망베르치즈 100g을 처음 구입해봤는데, 정말 맛있어요! 고급스러운 맛이 느껴져서 한 입 먹을 때마다 만족감이 커요. 외국산 까망베르와 비교해도 전혀 뒤지지 않는 맛이에요.

부드럽고 크리미한 식감이 일품이에요. 입에서 사르르 녹는 느낌이 정말 좋고, 고소하면서도 살짝 짭짤한 맛이 치즈의 풍미를 더욱 돋보이게 해요. 빵에 발라 먹거나, 와인과 함께 즐기면 정말 잘 어울려요.

포장도 깔끔하게 되어 있어서 신선한 상태로 받을 수 있었고, 100g이라 혼자 먹거나 작은 모임에서 나눠 먹기에 딱 좋은 양이에요. 먹고 싶을 때 간편하게 꺼내서 바로 먹을 수 있어 편리했습니다.

가격 대비 품질도 훌륭해요. 비슷한 브랜드의 까망베르보다 가격이 합리적이어서 가성비 좋다고 느꼈어요. 앞으로 자주 구매할 예정입니다. 까망베르치즈 좋아하시는 분들께 강력 추천합니다!

이제 제 쿠팡 구매 품목에서
구매 횟수 1위 품목이 되었습니다...

동료분이 추천해준대로
까망베르+꿀+아몬드가루+전자렌지에 살짝

이 조합 해보려고 주문했는데
저희 아들이 암것도 안뿌린 이 제품 그대로에
홀릭 됐어요...

그냥 맛있어요.
부담없는 맛.

그리고 진짜 위 까망베르+꿀+아몬드가루+전자렌지
이거 가르쳐주신 분 감사합니다