자주 재구매하는 제품입니다.
아주 신선하고 맛있어요

엠수산의 'The 푸짐한 손질 동태 (냉동), 1.3kg' 제품은 다양한 한식 요리에 활용하기 좋은 고품질의 동태를 제공합니다.
이 제품은 특히 동태전, 동태탕, 찜 등 다양한 요리에 적합하며, 손질이 잘 되어 있어 조리 시 편리함을 제공합니다.


✅ 제품 특징

중량: 1.3kg로 넉넉한 양을 제공하여 가족 단위 식사나 손님 접대용으로 적합합니다.

손질 상태: 내장 및 비늘 제거 등 기본적인 손질이 완료되어 있어 별도의 손질 없이 바로 조리가 가능합니다.

냉동 보관: 급속 냉동 처리로 신선도를 유지하며, 장기간 보관이 가능합니다.

원산지: 러시아산 명태를 사용하여 품질을 보장합니다.



장점

조리 편의성: 손질이 잘 되어 있어 해동 후 바로 조리가 가능하여 시간과 노력을 절약할 수 있습니다.

다양한 요리 활용: 동태전, 탕, 찜 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 식단 구성에 유용합니다.

가성비: 1.3kg의 대용량으로 가격 대비 만족도가 높습니다.

신선도 유지: 급속 냉동 처리로 신선한 맛과 식감을 유지합니다.


단점

잔가시 존재 가능성: 일부 잔가시가 남아 있을 수 있어 어린이나 노약자 섭취 시 주의가 필요합니다.

해동 필요: 조리 전 해동이 필요하여 즉시 조리가 어려울 수 있습니다.

포장 단위: 1.3kg 단위로 포장되어 있어 소량 사용 시 보관에 주의가 필요합니다.


총평

엠수산의 'The 푸짐한 손질 동태 (냉동), 1.3kg'은 손질이 잘 되어 있어 조리 편의성이 높고,
다양한 요리에 활용할 수 있는 제품입니다. 대용량으로 가성비가 뛰어나며,

신선도를 유지하는 냉동 처리로 품질을 보장합니다.
다만, 일부 잔가시가 있을 수 있어 섭취 시 주의가 필요하며, 해동 시간이 필요하다는 점을 고려해야 합니다.

전체적으로 가정용은 물론 소규모 모임이나 손님 접대용으로도 만족도가 높은 제품입니다

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구입ᆢ2봉 (재구입)
■손질동태NOㆍ절단 동태임■
ᆢᆢ초보주부 세척 힘들어서 "비추"ᆢᆢ ᆢ
1봉만 구입 하려다 2봉 구입해 1봉은 동태찌게 익은김치 넣고 가족 먹고ㆍ1봉은 냉동실 보관해 비 내리는날 또 해먹을 예정!!

●신선도ㆍ상태ᆢᆢ
꽁꽁 얼린거 해동해 보니 물이 거무스름 탁한물이 되었네요 신선도 떨어진것!!!

●대가리 2개ㆍ꼬리1개ㆍ몸통 6개 있었음ㆍ대가리 넣는다고 그렇게 시원하진 않지만(과거 국내산은 시원했음)ㆍ그래도 깨끗히 아가미 세척해 국물내고 건져냄ᆢ(손질 서툰분은 대가리 그냥 버리세요!!)

●손질 진짜 꼼꼼히 하셔야 냄새가 안남●
동태 겉면 꼭 칼끝으로 비늘 다 벗겨내고 뽀드득 느낌이 날때까지 ᆢᆢ(세척이 끝나면 식초 넣은 냉수에 잠시 담가 두세요ㆍ냄새도 잡고 살도 퍼지지 않고 쫄깃함)

저는 무우 대신에 익은김치 넣고 찌게 했는데 김치 덕분에 무우와는 더 시원 칼칼하게 가족 맛있게 먹었습니다~

성인3명 한그릇씩 먹고 수제비 약간 해서 맛보기로 조금씩 먹고 끝~

이번 신선도 떨어져서 좀더 시간들여 꼼꼼히 세척하느라 힘들었구요!!

가격대비 보통 이상은 되는 상품 입니다~
(가끔씩 재구입 할겁니다)

psᆢ무우 대신에 익은김치 넣고 해보세요 아주 맛있습니다

자주 구매하고 있는 식품입니다.
아주 맛있게 언제나 잘 먹고 있어요~

엠수산의 "푸짐한 손질 동태"는 냉동 제품으로, 주로 해산물 요리에 사용됩니다. 아래는 제품의 특징, 장점, 단점, 그리고 총평입니다.

### 제품 특징
- **무게**: 1.3kg
- **형태**: 손질된 동태
- **포장**: 냉동 상태로 제공
- **사용 용도**: 찌개, 구이 등 다양한 요리에 활용 가능

### 장점
1. **편리한 손질**: 이미 손질되어 있어 조리하기 쉽게 사용할 수 있습니다.
2. **다양한 요리 가능**: 찌개, 조림, 구이 등 여러 가지 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 제품입니다.
3. **신선도 유지**: 냉동 상태로 유통되기 때문에 신선도를 잘 유지합니다.
4. **비교적 합리적인 가격**: 대량으로 구매 시 경제적입니다.

### 단점
1. **해동 필요**: 조리 전에 해동해야 하므로 시간이 소요될 수 있습니다.
2. **냉동 보관 한계**: 장기간 보관 시 품질 저하가 우려됩니다.
3. **소금 및 조미료 추가 필요**: 기본적인 맛이 부족할 수 있어 추가적인 조미료가 필요할 수 있습니다.

### 총평
엠수산의 "푸짐한 손질 동태"는 손질이 완료된 상태로 제공되어 요리의 편리함을 높여주는 제품입니다.
다양한 요리에 활용 가능해 실용적이지만, 해동 과정과 추가 조미료가 필요하다는 점은 고려해야 합니다.

전반적으로 가성비가 좋고 실용적인 해산물 제품으로 추천할 만합니다.

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동태찌게ㆍ탕ㆍ무척 좋아하는 가족이라 마트 수산물코너 에서 큰거 2마리씩 절단해 구입해 1마리는 바로 해먹고ㆍ1마리는 냉동보관 했다가 텀 두고서 또 해먹죠!!

보관된 동태도 다먹어 쿠팡 구입했음ᆢ총 11토막(대가리2ㆍ꼬리1ㆍ몸통8) 제게 배송된 것인데 ᆢ대가리가 들어있는건 처음인데 무게를 많이 잡아먹는 대가리!!●대가리 2개나 들어있음ᆢ싫다!!●

●대가리를 넣으면 약간의 시원함도 있긴 하지만ᆢ주부들 선호 안할듯요~무게가 많이 나가니 주부들 손해ㆍ먹을것도 없음ㆍ(개인적으로 빼고 포장하는게 어려울까?ㆍ타산이 안맞음?)

해동ㅡ세척 꼼꼼히ㅡ양념 아끼지 않고 듬뿍ㅡ쌈배추ㆍ냉이 데친것ㆍ무우ㆍ대파ㆍ마늘넣고 푹~ 끓였습니다

두부는 없어서 생략ㆍ청양고춧가루+사천 고춧가루+보통 고춧가루ㆍ이렇게 3종류 넣고 제법 입안이 개운한만큼 맵게 했음

성인 3명 곱배기로 한그릇식 먹고ㆍ국물 조금 남은건 흰밥 넣고 죽 끓여 먹었음ᆢ(대가리 2개 빼고나면 먹을게 좀 부족)

러시아산 다 거기서 거기ㆍ단 신선도나 포장할때 골고루 넣어 있느냐 꼬리나 대가리가 너무 많이 들어 있느냐 차이!!(이럴 경우엔 주부들 열받습니다)

세척할때 뼈에 응고된 피 다 빼내야 국물이 깨끗ㆍ냄새 안나니까 신경 쓰셔야함!!

내장은 별 안좋아해 대부분 빼버리고 좋아하는 부위만 그대로 끓였음(각자 취향ㆍ입맛대로)ᆢ고물가에 동태탕 2인에 27000ㆍ1인은 잘 안팔죠 그러니 집에서 손은 가지만 한번씩 구입해 해억는게 경제적임!!

●아쉬움은 ᆢ 큼직하게 절단하면 보기도 좋고 먹을때도 먹는 느낌 나는데 너무 작게 절단해 성인들 취향 아닙니다~(탕을 해놓으면 푸짐하지 않고 조잡해보임)

개인적으론 대가리 빼고 포장 하시면 좋겠음

■엠수산  the  푸짐한  손질 동태 (냉동),1.3Kg 1개


●명태 (러시아)100%


●구매후 만족도  높은  제품으로    꾸준히 재구매하는
제품입니다
깨끗이  손질  되어있어서   세척만  깨끗이
해주면 좋아요
해동할때    천일염 녹인물에   넣어서  깨끗이  세척해요


●옛날에는   멸치넣고  다시마넣고  육수내지만
요새는   간단히    시판육수를  사용해요
시판육수에   무우랑   동태넣고   끓여줘요
한소끔  끓으면   갖은양념  개어넣고    두부랑  버섯
대파넣고   한소끔  더  끓여요
양념은  숙성되게  미리   개어두어요


●1.3kg한봉지   끓이면   한냄비  끓여요
국은  너무  적게  끓여도 깊은  맛이 없어요
맛있게  끓여서   큰그릇에   한그릇씩  먹고
남은건  다음에  한번 더  먹어요
데워서  먹어도  동태탕은  비리지 않아서
맛있어요
한번씩   얼큰한  동태탕  먹고  싶을때
두식구   두끼정도는  푸짐하게 맛있게  거뜬해요~~♡♡


♡ 직접 사용 해 보고  느낀점    리뷰 보시고 구매에  참고ㆍ도움되시기 바라며  찐후기만  올립니다.

찐후기 도움 되시면 도움눌러주세요♡♡♡

✅️엠 수산 푸짐한 손질 동태

후기작성일 : 25년 3월 17일

▪️티비에서 동태탕이 왜이리 맛나게 보이던지요
동태탕을 먹으러 다닌곳이 있는데 이사를 오는 바람에 이제 그곳에 갈수가 없어요
그래서 무턱대고 동태탕을 끓여보려고 재료를 장바구니에 넣어 바로 결재를 했어요

▪️동태탕 끓이기
1. 냉동배송된 동태탕입니다
일단 내장과 비늘을 손질해야합니다 유투브 보며 손질했어요
고니.이리? 그거고 저거고 다 버리고 살만 건져냈어요 핏물보이는거 물로 다 씻고 내장처럼 보이는것들 다 버리고 머리도 씻었지만 머리 손질이 좀 힘들었어요 비늘은 칼과 솔로 비늘 반대방향으로 끍어냈어요
동태 손질이 가장 오래 걸렸어요
진짜 인생 살면서 생선 손질 처음이네요
주꾸미.오징어는 해봤지만요

손질 다한 동태를 쌀뜨물.파 넣은 물에 담가놓어요
2. 콩나물.쑥갓.무도 다 씻어 손질 했어요
3. 간장.고추가루.마늘.생강.술.액젓으로 양념장만들었어요
4.끓은 물에 무.동태 넣어 한소큼 끓어오르면 거품을 걷어냅니다
5.거품을 걷어낸후 야채를 넣는다 그리고 양념장 반정도를 넣어 후루룩 끓이고 간을 본후 양념장을 추가로 넣고 두부도 넣어주면 된다

*동태탕의 동태 살이 탱글탱글하니 맛좋아요
동태탕의 국물에 있는 두부가 먹고 싶어 두부만 호로록 많이 먹었고 동태탕이 설탕이 들어가지 않아
티비에 나오는 동태탕을 보고 바로 장바구니에 재료 담아 결재했어요
제가 끓인 동태탕을 제가 맛볼수 있다니 너무 감격스럽 습니다

남편도 맛있다고 밥두그릇 먹었어요
국물도 얼큰하다고 좋아하네요
동태살이 단백질이 많아 단백단백하니 좋았어요


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오랫만에 동태탕이 먹고싶어서 구매함

항상 드는 생각이지만 온라인으로
식품 특히 냉동식품이나
생선류는 더욱더 구매시 걱정이 되더라구요

요즘 날씨가 많이 따뜻해져서 배송중
녹으면 어떡하나 신선하지 않은
식품들이 오면 어떡하나..

그렇다고 다른건 다 쿠팡프레쉬로 구매했는데
동태하나 사러 마트 가기도 모하고 해서
그냥 믿고 구매했는데
왠걸 땡땡 얼은 상태로 잘 도착했네요 ^^
괜한 걱정을 한것같더라는 ㅎㅎ

암튼 하나 녹지않은 상태로 잘 받아봤고
바로 그날 동태탕 해서 먹었는데
살도 부드럽고 통통하게 먹을게 많아
맛있게 잘먹었네요

양도 생각보다 넉넉해서
한번 해서 먹고 한번정도 더 해먹을수있는
양은 냉동실에 보관해 두었어요
소비기한도 아주 널럴해서
안심하고 보관해서 먹을수 있을듯해요

동태도 손질이 되어있어
등 지느러미 등만 살짝씩 잘라주고
물로 한번 씻어서 바로 탕끓였는데
손도 많이 가지않고 좋네요

양이 너무 많아도 냉동실 자리차지
많이 할텐데 양도 딱 적당해요

조만간 또 한번 동태탕 만들어 먹어야겠네요
재구매 의향 100%

평소 찌개용 생선을 좋아해서 엠수산 the 푸짐한 손질 동태를 처음 주문해봤어요. 1.3kg 한 팩에 냉동 상태로 배송되었고, 아이스팩과 함께 깔끔하게 포장되어 . 동태 한 마리 기준으로 머리, 몸통, 꼬리 부분이 고르게 나눠져 있어 국 끓이기에 딱 좋아요.

저는 동태찌개로 조리해봤는데, 살도 부드럽고 비린내도 거의 없었어요. 얼렸다가 해동한 생선 특유의 질감 걱정했는데, 살점이 탱글탱글하고 국물 맛도 시원해서 가족 모두 만족했습니다.

가격 대비 양도 넉넉해서, 3~4인 가족이 한두 번은 충분히 끓여 먹을 수 있을 것 같아요. 보관도 냉동실에 쏙 들어가니 부담 없고요.

재구매 의사 100% 있습니다! 손질 잘 된 동태 찾는 분들께 정말 추천드려요. 찌개뿐만 아니라 튀김이나 조림용으로도 활용도 높을 것 같아요.

★세줄요약☆

★ 깨끗하게 손질된 신선한 냉동 동태로 손쉽게 요리 가능!
☆ 살이 두툼하고 부드러워 찌개, 탕, 구이 등 다양한 요리에 활용하기 좋음.
★ 1.3kg 대용량이라 가성비가 좋고, 여러 번 나눠 사용할 수 있어 실용적.

★총평☆

동태는 손질이 번거로운 생선 중 하나인데, 엠수산 the 푸짐한 손질 동태는 깔끔하게 손질된 상태로 냉동 보관되어 있어 해동 후 바로 조리할 수 있어 편리했어요. 껍질과 내장이 깨끗이 제거되어 있어 불순물이 거의 없고, 비린내도 적어 신선한 느낌이 들었습니다.

살이 두툼하고 탄력이 있어 조리 후에도 부드러우면서도 촉촉한 식감을 유지했고, 동태찌개를 끓였을 때 국물에 깊은 감칠맛이 우러나 더욱 맛있었습니다. 기름에 구워 먹어도 살이 부드럽게 풀어지면서 담백한 맛이 살아나 만족스러웠어요.

1.3kg 대용량이라 여러 번 나눠 사용할 수 있어 가성비가 뛰어나고, 필요할 때마다 꺼내어 활용하기 좋은 제품이었어요. 한 번 사용할 양만큼 소분해서 냉동 보관하면 더욱 편리하게 사용할 수 있습니다.

또한, 동태는 찌개뿐만 아니라 튀김, 조림, 구이 등 다양한 요리에 활용하기 좋아 식탁에 자주 오르는 생선인데, 이 제품은 신선하고 살이 많아 어떤 요리에도 잘 어울려 활용도가 높았습니다.

결론적으로, 손질이 깔끔한 품질, 부드러운 식감, 가성비 좋은 구성까지 만족스러운 동태예요. 맛있는 동태 요리를 간편하게 즐기고 싶다면 강력 추천합니다!

강츄합니다 ❤️❤️❤️

동태를 자주 구매하게 되네요.
맛이 아주 뛰어납니다.

시원하면서도 구수한 맛이 일품이고요.
그리고 항상 이집거를 재구매하고 있답니다.

손질은 따로 할 필요가 없고요.
씻는 부분은 깨끗이 씻어주는 것이 도움이 됩니다.

그리고 자주 먹게 되어서 좋습니다.
날씨가 춥다보니 동태탕을 자주 구매해서 먹게 되네요.

엠수산의 'THE 푸짐한 손질동태 냉동 1.3kg' 제품은 신선한 동태를 깨끗하게 손질하여
냉동 상태로 제공하는 상품입니다.

이를 통해 자연 그대로의 신선함과 영양을 유지하며, 두툼하고 푸짐한 식감으로
다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 특히, 동태찌개나 동태전과 같은 한국 전통 요리에 적합합니다.

장점:

편리한 손질: 머리와 꼬리가 제거되어 있어 추가 손질 없이 바로 요리에 사용할 수 있습니다.

신선도 유지: 영하 35도 이하에서 급속 냉동하여 조직 변화를 최소화하고 신선함을 유지합니다.

다양한 요리 활용: 두툼한 식감으로 찌개, 전 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.


단점:

가격: 일반 동태에 비해 손질된 제품이므로 가격이 다소 높을 수 있습니다.


총평: 엠수산의 'THE 푸짐한 손질동태 냉동 1.3kg'은 편리함과 신선함을 동시에 제공하여,
동태 요리를 자주 하시는 분들께 특히 추천할 만한 제품입니다.

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겨울 동태탕은 단골메뉴죠!
마침 세일중이라 구입 결정!

이 제품은 일단 양이 푸짐해요~~
열토막이 넘어 두번쯤 나눠먹어도 될 정도!
이것저것 부재료 넣었더니
반만 넣고도 충분했어요~

어느정도 손질 되어있어 다루기 편해요~
적당한 크기로 컷팅 되어있어서
편했어요~
지느러미도 잘려있고(잘려서 붙어있기도 했지만)
깔끔하니 포장되어 와서 수월하더라구요~

기본 손질은 되었어도 집에서 한번 더!!!
일단 잘 세척하세요~
물에 살짝 담갔다
껍질쪽을 빠득빠득 씻고
머리쪽ㆍ 가운데 내장을 잘 손질 하셔야 해요~

내장을 그냥 다 넣으시면 텁텁할수 있고
핏물도 잘 제거해 주셔야 깔끔한 탕 맛을 즐길수 있어요
컷팅된 단면으로 보이는
내장들 다 꺼내고 먹을만한 것들만 씻어 넣어요~
전 내장을 잘 즐기지 않아
알처럼 생긴거 외에는 전부 제거 했어요~
제거하고 한번더 헹궈 주시구요~~

무도 넣고 달큰한 양파도 넣고
절단 꽃게도 넣으니 아주 감칠맛 좋네요~^^
탱글하니 신선하고 큰 생선이라 살이 많아요
비린맛 ㆍ잡내 하나 없이 구수하고 담백해요!
육수 넉넉히 잡아 라면사리도 넣어먹고~
한끼 푸짐하게 먹었어요

재구매 의사 100%!!
꼭 한번 구입해 보세요~
뜨끈한 동태탕으로 온 식구 즐거운 식사시간 이었어요~

제후기가 구매에 보탬되길 바라며 도움버튼 꼭 부탁드립니다 ~^^

see you~^^

작년말에 다른 브랜드 손질동태를 먹어보고
이 브랜드는 처음 먹어봤어요.


냉동된 상태에서 조각들이 비닐에 넣어져
드라이아이스팩과 함께 잘 왔어요.




♤ 개수. 크기. 양. 상태. 맛

꼬리 1개와 몸통 두툼한 7토막에 주먹만한
머리 1개 작은 머리1개 총 10토막이네요. 큰
놈 한마리와 작은놈 조각 섞어 놓은거 같아요.

냉장실에 하루정도 해동하고 씻어서 내장이
그대로 다 들어있어서 알 하고 간하고만 씻어
서 놓고 다 떼어내고 지느러미 조각도 제거하
고 안쪽에 붙은 검은막도 제거했어요.

조림같은 동태찌게를 해먹었는데 동태가 큰
놈이라 그런가 살이 엄청 부드럽고 잘 쪼개지
고 맛있어요.




✔️손질 동태 토막(냉동) 1.3kg

원산지 명태(러시아산) 100%
냉동보관


소비기한 2026년 1월 3일
배송일 2025년 2월 3일




♡ 동태탕 만들기

손질 동태 토막 1.3kg

무 큰놈 반토막( 3~400g정도)
양파 1개,  대파 1대,  청양고추 3개
멸치 육수 3큰술. 물 1.2L

양념 재료
다진 마늘 1.5큰술. 생강가루 1큰술
고춧가루 4큰술.국간장 2큰술. 참치액 2큰술
맛술 2큰술. 소금. 후추 약간




♡ 동태찌게(조림) 조리법

손질 동태 토막 1.3kg

양념과 야채

간장3큰술. 맛술2큰술. 고추장 2큰술
고추가루 2큰술. 생강청1큰술(생강가루)
설탕 1큰술. 건새우 2큰술(생략가능)
양파1개. 고추2개. 물 4컵


냉동동태는 전날 냉장실에 두고 해동 시킨후
찬물로 씻는데 내장 빼낸 검은막이나 죽은 어
혈같은 부분도 제거해야 비린내가 나지 않고
생선머리가 있다면 아가미도 제거해야 한다.

무는 어슷어슷 썰어주거나 조림은 조금 두껍
게 하는게 좋고. 양념이랑 한번에 다 넣고 해
도 되지만 무 넣고 마늘. 생강가루. 고춧가루.
국간장. 육수에 끓이다가 동태넣고 나중에 어
간장(참치액)으로 간을 보고 고춧가루를 추가
로 넣거나 마지막에 소금과 후추가루로 마무
리 하는 순서가 좋다. 동태탕은 생강을 꼭 넣
어주는게 시원하고 좋고 동태찌게 또는 조림
은 무를 밑에 깔아두고 양념을 미리 만들어 
동태위에 뿌리고 그 위에 양파와 고추를 올리
고 물 3~4컵 정도 부어 끓인다.




냉동이라 하루전 냉장고 해동을 해야 동태는
살이 부드러워요. 글구 씻으면서 내장제거하
면 되구요.

지난번 사먹은 ㅎ** 동태는 내장도 전부 제거
되어 있고 크기가 작으면서 냉동이 워낙 잘되
어 있어 해동했어도 살짝 질겨 코다리같은데
이 제품은 내장제거가 안되어 있긴 해도 동태
살이 부드럽고 맛있어요. 다만 큰 머리를 넣어
중량을 맞춘거 같은 느낌이 드는데 머리도 붙
은 살이 많아서 먹을만 한것 같아요.

원래 코다리찜을 더 좋아하는데 최근에 동태
가 더 싸기도 하고 국물도 먹고 싶어 찜 양념
으로 찌게 같이 해먹었는데 생강가루를 조금
더 넣었더니 시원하고 동태살도 부드러워서
맛있게 잘 먹었어요.

●엠수산 The 푸짐한 손질 동태 1.3kg

시원한 동태탕이 먹고 싶어 주문한 The 푸짐한 손질 동태 1.3kg 2개를 구입했더니 어찌나 푸짐하고 양이 많던지 동태탕도 끓여서 어머님이랑 나눠 먹고 동태찜도 만들어 가족들과 함께 즐거운 식사 시간을 가졌답니다.

●엠수산 The 푸짐한 동태 1.3kg
깨끗하게 손질된 절단 동태 냉동된 상태라 실온에 두고 살짝 녹았을때 흐르는 물에 씻어 주면 깨끗하고 신선하고 푸짐한 동태를 만날수 있어 좋았답니다.
동태머리 등 뭐 하나 버릴게 없는 손질된 동태
옛날 어르신들이 제일 좋아 하시며 맛나게 드셨던 동태

●원산지 : 러시아 100%

●요리하기 간편하게 손질된 동태
●동태의 맛은 부드럽고 담백
●동태국도 맛있는~간편하게 손질된 동태
●동태탕도 맛있는~간편하게 손질된 동태
●동태찜도 맛있게 요리 할수 있는 간편손질된 동태

동태탕.동태찜.동태국~~눈내리는 겨울날 영양 보양식으로 먹었던 어르신들이 좋아 하시고 아이들도 누구나 좋아 했던 동태~
●무우 하나 쓱쓱 빚어 썰어 넣고 간장.고추가루.
굵은파 썰어 끓여 주면 맛있는 동태탕
●동태 깨끗이 씻어 깨끗이 씻은 콩나물에 올려서 익혀주고 파 쫑쫑썰고.마늘 다져넣고.고추장.고추가루.참기름.올리고당.맛술 살짝 첨가하여.진간장 으로 찜 양념 만들어 동태와 콩나물이 다익으면 양념에 버무려 통깨 뿌려 크다란 접시에 담아 내면 맛있는 동태찜 완성
동태찜에 뜨거운 갓지은 밥만 있으면 진수 성찬이 된답니다.

오늘도 푸짐한 손질된 동태 구입하여 또 맛있는 요리 만들어 먹을려고 또 동태 재구입 한답니다.

★세줄요약☆

★ 깨끗하게 손질되어 있어 해동 후 바로 조리 가능!
☆ 살이 도톰하고 신선도가 좋아 국물 요리에 제격.
★ 양이 넉넉해 가족 단위 식사에도 충분한 가성비 좋은 동태.

★총평☆

겨울철이 되면 동태탕이 생각나는데, 마트에서 직접 손질된 동태를 구하기 어려워 이번에 엠수산 the 푸짐한 손질 동태(냉동) 제품을 구매해 봤습니다. 받아보니 기대 이상으로 깨끗하게 손질이 잘 되어 있어서 따로 손볼 필요 없이 해동 후 바로 요리에 사용할 수 있다는 점이 가장 마음에 들었어요.

냉동 상태에서도 살이 도톰하고 신선함이 느껴졌고, 해동 후에도 물렁해지거나 비린내가 심하지 않았어요. 동태 특유의 담백한 맛이 살아 있어서 동태탕, 동태찜, 전골 등 다양한 요리에 활용하기 딱 좋았습니다. 특히 국물 요리를 할 때 살이 부서지지 않고 쫄깃한 식감이 유지돼서 먹는 내내 만족스러웠어요.

또한, 1.3kg의 푸짐한 양이라 온 가족이 함께 먹기에도 충분했고, 가격 대비 양과 품질이 훌륭해서 가성비 면에서도 만족스러웠습니다. 동태 한 마리가 적당한 크기로 토막 나 있어 필요한 만큼 꺼내어 사용하기도 편리했어요.

결론적으로, 손질의 편리함, 신선도, 가성비까지 모두 갖춘 좋은 제품입니다. 동태탕, 찜 등 다양한 요리를 손쉽게 즐기고 싶은 분들에게 강력 추천! 겨울철 별미를 간편하게 만들고 싶다면 냉동실에 하나쯤 쟁여 두세요.

강츄합니다 ❤️❤️❤️

동태찌개 먹고싶어서 냉동 동태 샀어요
기존에 먹던거보다 양이 많고 저렴해서 주문했숨돠
양이 정말 많아요 저녁에먹고 다음날 아침까지먹었어요
냉동 동태는 손질이 중요한데
동태를 찬물에 넣고 식초 조금, 굵은소금넣고 15분정도
두었어요 그 이후에 내장을 제거했어야하는데
그냥 넣어서 쪼금 씁쓸한맛이 나더라구요 꼭 깨끗히 제거하고 요리해쥬세용~~

넣은 재료 : 냉동 동태, 무, 다진마늘, 양파, 고추
양념장 : 고춧가루3스푼, 고추장 2스푼, 된장1스푼,
참치액1스푼, 다시다 1스푼

무를 짤라서 냄비 바닥에 깔고 물 넣고 끓여줘요
무가 떠오르면 손질한 동태를 넣고 끓여주는ㄷ그때
건더기 나오면 숟가락으로 빼줘야 더 깔끔해여 국물이ㅎㅎ
만들어둔 양념장 넣고 휘휘 좀 끓여주고
마지막에 두부넣고 콩나물을 넣어주면 정말 맛있는뎅
콩나물이 없었어유 담엔 꼭 넣어서 먹어야징

다 만들고 급하게 먹느라 완성샷이 없네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
남편이랑 와구와구 먹ㅇ고 다음날 아침까지 먹었어요
담번에는 손질 잘해서 더맛있게 먹을수잇을거같아용
가끔 동태찌개 뜨끈하게 먹고싶을때있짢아용 ㅎㅎ
곧 또 시킬게요~~~

제품명:엠수산 the 푸짐한 손질 동태 (냉동)

중량:1.3kg

개수:2개

크기:포장파우치가 500ml생수보다 살짝 큽니다(※사진참고)

원산지:러시아산

원재료명:명태100%

구매일자:25.01.17

배송일자:25.01.18

소비기한:25.11.29

■동태탕을 만들어 먹을려고 구매를 했어요

▶올 겨울부터 흡입하기 시작한 동태인데요
정말 자주 흡입하는것 같습니다
우선 손질부터 넘나 잘되어있는편입니다
내장도 그대로있고 지느러미도 따로 손질을 해야하지만
나름 괜찮게 손질이 된것같아요

▶절단 동태크기는 좀 큰편이예요
물론 조리하면 부피는 줄겠지만
조리전 동태크기는 성인여자주먹만합니다
동태탕으로 만들어서 흡입을 해보면
부드러운 속살과 조금은 고소하고 조금은 담백한 맛을 맛볼수있어요
거기다 탕 양념도 잘 베인다면
더욱 맛있는 동태탕을 흡입할수있어요
또한 무와 콩나물이 같이 들어가서인지
시원한 국물맛도 느낄수있었어요

▶중량이 1.3kg인데
저희가 3인가족이라 한봉으로는 살짝 부족하여
2봉을 구매했어요
당연히 하루만에 다 먹는건 곤란했구요
3일정도 흡입한것 같아요

작년 11월부터 흡입한것 같은데요
계속 엠수산 the 푸짐한 손질 동태만 찾게되네요
아주 만족하며 흡입하고 있습니다
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안녕하세요~~~

엠수산 동태가 마침 세일을 하고 있더라구요.
겨울하면 동태찌개는 필수로 먹어야 줘야 하는데
바쁘다 보니 동태찌개를 그냥 지나칠 뻔 한거 있죠 ㅎㅎㅎ

저렴한 가격으로 20%할인된 6,900 정도로 구매하였고,
할인전은 8,500정도 합니다.

소비기한은 내년 26년 1월까지로 적당했습니다.

절단된 동태는 2마리가 들어있습니다.
한마리당 5토막씩 절단되어 있구요.
안타깝게도 내장은 직접 손질을 해야 하더라구요.

꽝꽝 얼어있기 때문에 실온에 조금 두고 녹인후
내장제거와 핏물을 모두 씻어줘야 하구요.

알/곤이는들어있지 않아서 아쉬웠는데 알을 드시고
싶으신분들은 추가 구매하셔야 하구요.

내장을 제거하지 않으면 찌개에서 비린내가 심하게 나서 저는
온전히 동태만 넣고 끓입니다.

양념으로는 된장과, 새우젓, 고추가루 추가로 무/양파/ 콩나물을 넣고 시원하게 끓여보았습니다.
저는 디포리 코인육수를 넣고 더 진하게국물을 만들어 보았어요.
된장만 넣어도 잡내는 없어지더라구요.

역시 겨울에는 뜨끈하게 끓인 동태찌개가 몸을 따뜻하게
녹여주는거 같아요~살도 꽤 통통하고 맛있었습니다.
재구매의사도 물론 있구요^^
가격 할인 자주 부탁드려요!!!

구매에 도움 되시기 바라며
좋은 일 행복 가득한 하루 되세요!!!
감사합니다^,^

동태 재구매한 상품입니다.
저는 항상 이 집 동태를 구매를 하고 있습니다.
일단 냄새가 안납니다.

오래 끓이면 동태는 약간 비릿한 냄새가 날때가 있었거든요.
남편은 깨끗이 씻으면 냄새가 안난다고 하더라고요.
하여튼 이집 동태는 오래 끓여도 냄새가 전혀 나지 않아서
자주 해 먹고 있어요.

날씨가 추워지다 보니 더 자주 해 먹게 되는거 같고요 그리고
싫증도 안납니다 아무리 자주 해 먹어도요.

웬만한 음식들은 자주 먹으면 싫증이 많이 나는 편이거든요.


엠수산 'The 푸짐한 손질 동태 냉동 1.3kg' 제품 분석

특징

손질된 상태 제공: 머리와 내장이 제거된 동태로 별도의 손질이 필요 없습니다.

냉동 보존: 급속 냉동 방식으로 신선함과 품질을 유지합니다.

대용량: 1.3kg의 넉넉한 양으로 가족 요리나 여러 번 사용하기 적합합니다.

장점

편리성: 손질이 완료된 상태라 요리 준비 시간이 단축됩니다.

다양한 요리 활용 가능: 동태찌개, 튀김, 전 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

신선도 보장: 급속 냉동으로 신선함과 맛을 유지합니다.

단점

해동 필요: 냉동 제품이므로 사용 전 해동 시간이 요구됩니다.


냉동 보관 제한: 냉동 공간이 부족한 경우 보관이 어려울 수 있습니다.

총평

엠수산 'The 푸짐한 손질 동태 냉동 1.3kg'은 요리 초보자나 바쁜 일상에서 간편하고
신선한 동태 요리를 즐기고자 하는 사람들에게 적합한 제품입니다.

손질된 상태로 제공되어 매우 편리하며, 냉동 보관으로 오랜 기간
신선함을 유지할 수 있다는 장점이 큽니다.

다만, 해동 과정이 필요하고 가격이 다소 높을 수 있지만, 품질과 편리성을
고려하면 충분히 가치 있는 선택으로 보입니다.

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☆ ☆ ☆ ☆ ☆

계절에 상관없이 왜 동태를 좋아하는지 저도 잘 모르겠는데요.
묵은김치넣고 동태넣고 끓여내면 밥도둑이 따로없네요.
요~~동태는 중량이 마음에들어서 넉넉한양을 끓여내 맛있게 먹어보려고 구매를했어요.



그래선지 머리가 좀 몇개되네요~~ㅎ ㅎ
맛있게 시원하게 끓여서 아침상에 끓여냈는데 가족들이 좋아해서 남기지않고 먹을 수 있었어요.
다른양념이 필요없는 묵은지동태탕~~ 묵은지는 너무 많이 넣지않고 대파랑 두부 조금 함께넣어주고 부족한간은 소금간으로해주었는데 맛있었습니다.



재구매하고싶어요.
추천합니다.

♡♡♡~~~잘구매했어요 ~~~♡♡♡


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작년 11월 11일에 구매하고 오랜만에 구매하게 되었습니다.

이번에는 찌개가 아닌 조림(찜)을 만들어 보려고 오만둥이, 명태알, 대구곤이, 찜용 콩나물까지 구매를 하게 되었답니다.

구매한 날 저녁 메뉴로 준비를 하려고 했지만, 남편이
저녁식사를 하고 온다고 해서 바로 냉장고에 넣어두는 바람에 사진 찍는 것을 깜박하고 조리를 하게 되었는데요.

이번에 배달 받은 제품은 기존에 구매했던 동태들과는 좀 다르게 상당히 큼직한 동태의 머리 부분이 반 정도를 차지하고 있어서 실제로 맛있게 먹을 수 있는 살 부분은 내용량의 반 정도 밖에 되지 않는 아쉬움이 있더라구요.



❇️제품명: 엠수산 the 푸짐한 손질 동태(냉동)
✴️내용량: 1.3kg
✡️원산지: 러시아
❇️소비기한: 사진을 찍지 못해서 확인 불가
✴️구매일: 2025. 01. 15
✡️도착일: 2025. 01. 15

❤️⭕️체크 포인트⭕️❤️
1️⃣요리하기 간편한 손질 동태
2️⃣부드럽고 담백한 속살
3️⃣국, 탕, 찜 등으로 활용
4️⃣냉동 보관(-18°C 이하)


조림(찜)을 만들 생각으로 조림양념까지 구매를 했었는데요.

물을 좀 많이 넣는 바람에 국물이 많아져서 찌개로 먹게 되었지만, 함께 넣은 오만둥이, 무, 콩나물 덕분에 국물이 시원해서 맛있게 잘 먹을 수 있었답니다.

원래는 조림(찜)을 만들려고 했는데, 물을 많이 넣어서
찌개가 되었다고 했더니~ 남편이 찜 보다는 찌개가 더 낫다면서 맛있께 잘 먹어주네요~ㅎㅎ

저희집 근처에 이마트랑 농수산물 시장이 5분거리에 있어요.
장볼땐 차 주차하기 귀찮아 늘 스쿠터를 타고 나가는데
요즘 너무 추워진 날씨로 스쿠터 시동이 안걸리고 귀찮아 로켓프레로 시켰어요~

늘 시장에서 동태2마리를 사다가 끓여요~

그럼 후기를 간단히 남겨볼께요~

➡️배송~꼼꼼한 포장으로 새벽배송 잘 도착했어요.

➡️신선도~일반적으로 시장에서 구매하는 동태보다 조금 더 꽁꽁 얼은 느낌이고 육안으로 보기엔 상태 좋았어요~

➡️크기~크기는 시장에서 구매하는 큰사이즈 동태 사이즈정도 됩니다~

➡️절단크기~너무 크게 토막나있지 않고 먹기좋은 사이즈로 절단이 되있어서 좋았어요.(전 시장에서 구매할때도 작게 절단해달라고 해서 가져오거든요~)

➡️손질~(사진은 손질 동태가 아니고 제목은 손질동태라고 되있어 헷갈리실수도 있는데 내장이 손질된 동태가 아니고 그냥 절단 동태라 초보자들 손질하시기는 어려우실수도 있어요.전 인지하고 시킨거라 상관 없지만요~다른 내장들은 버리고 알 조금 있는거만 분리해서 썼어요~)

➡️질감~해동 시켜 물에 씻으며 느낀점인데 오래된 동태는 아닌거 같아요~(오래되면 씻을때 살이 부셔지듯 흐물거리는데 살이 탱글탱글해요~)

➡️가격~(시장과 비슷~저희 동네기준 보통 사이즈 동태는 한마리에 4천원~5천원 사이고 큰 동태는 6천원~7천원 사이거든요~제가 구매할때 기준 2봉지 만5천5백원에 구매했으니 한마리당 7천원 조금 넘네요.문앞 까지 새벽 배송해주니 이정도 가격이면 괜찮아요~)

➡️알과 곤은 마트에서 한팩 사온걸로 넣었어요~

▶️Tip1 : 생선요리는 손질만 잘해도 반은 성공이예요~
내장 감싸고 있던 내장막과 뼈사이 피랑 동태 겉면 검정 부분을 솔로 깨끗이 잘 씻어만 줘도 반은 성공이예요~

▶️Tip : 양념장 만드실때 된장 반숱가락 까나리액젓 2스푼 정도 넣어주세요~된장은 잡내 커버용~까나리 액젓은 감칠맛을 끌어줘요~멸치육수를 쓰고요~
(사먹는 음식에 길들여지고 나가서먹는 동태찌개 맛을 느끼고 싶으시면 미원 살짝만 넣어주심 사먹는 동태찌개 맛을 느끼실수 있어요)

정리를 하자면~손질만 잘해도 반은성공! 된장과 까나리 좀 넣어주면 요알못도 거의 성공입니다~!!!

❤️이상 내돈내산 구매후기 입니다~
제 후기가 구매하시는 분들께 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다~^^❤️

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▪️주문일 : 25/3/24 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️배송일 : 25/3/25 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️소비기한 : 26/2/1 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️금액 : 7890⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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남편이 동태탕을 느므느므 좋아해 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
가끔 점심에 밖으로 나가 함께 먹어주곤 했는데
제가 그리 좋아하는게 아니라 은근 돈아깝더라구요
집에서 양껏 끓여줘봐야겠다. (대신 맛보장은 못함) 해서
동태부터 필요한 재료들 하나둘 주문해 끓여줬는데
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
크흐.. 이제 동태탕 사먹으러 나갈일은 없을거 같네요
역시 뭐든 집에서 직접 해먹어야 가성비가 좋아요?
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혼자서 배터지게 세번?정도 먹을 수 있는 양이 만들어졌고
(이건 먹는 사람에 따라 차이는 있을거 같구요)
후기에서 간혹 비린내가 났다는걸 보고 살짝 걱정했는데
남편에게 물어보니 전혀, 일절 안난다고 합니다
혹시 조금이라도 냄새날까 내장, 피부분은 깨끗하게 씻어냈어요
하나하나 씻고 껍질도 조금씩 벗겨내고 한거 생각하면
손질이 좀 귀찮긴 하지만 만들고 나니 무지 뿌듯하네요 :-)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
고춧가루, 된장, 다진마늘, 후추, 참치액, 맛술, 간장 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
요정도 넣었고
그냥 너-무 맛있습니다.
재주문하러 와서 후기 쓰고 가요 '-'❤️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

얼마전에 동태탕 전문점에서 먹었던 시원하고 칼칼한 동태탕이 생각나길래, 쿠팡에 검색해 보곤,
이 손질 냉동 동태를 구입하게 되었습니다.

1.3kg 많은 양이 착한 가격에 판매를 하고 있고 구매평이 대체로 좋길래 믿고 주문을 했습니다.

주문한 손질 동태가 꽁꽁 언 냉동 상태로 깨끗하게 잘 도착했습니다.

받아서 손질된 냉동 통태를 봉지째 살펴 보니,
생각보다 양이 많아서 놀랐습니다.

저희 가족들이 한 번에 다 끓여 먹기는 양이 많아서 두어번 동태탕을 끓어 먹을 수 있을만큼 넉넉한 양이더라구요.

이 동태는 러시아가 원산지로 되어 있고 슬라이스 되어 있는 상태가 국으로 끓이기에 적합해 보입니다.

소비기한도 넉넉하고 동태 사이즈도 큼지막하면서,
명태 내장이 제거되지 않고 같이 들어 있어서 저는 더 좋더라구요.

명태는 살코기만 가지고 국을 끓이는 것보다,
내장도 같이 들어 가면 더 시원하고 맛이 진해서 저희 가족들은 좋아합니다.

요즘 생선이 비싸고 잘 보이지 않아,
생태를 구입하기가 힘들더라구요.

동태도 깨끗이 씻어서 무, 대파, 콩나물 넣어서 칼칼하게 양념해서 끓이면 생태 못지 않게 살코기도 부드럽고 담백하면서 국물도 시원합니다.

깨끗이 세척된 상태는 아니라서,
조리할 때 씻어서 시원하 동태탕 끓여서 잘 먹겠습니다.

엠수산 손질 동태 단골이 되었습니다.
일단 신선한것은 두말하면 잔소리!!!
그리고 양도 푸짐하고요.

일단 냄새안나서 좋습니다.
물론 깨끗이 당연히 씻어줘야합니다.
그리고 육질이 고소하면서도 탱글탱글한것이 너무나 맛이 있어요.

그래서 이 겨울에는 동태탕을 자주 해서 먹게 되었고요.
동태탕이 또 시원하면서도 따끈한것이 추운 겨울이면 별미가 되고 있습니다.

엠수산의 'The 푸짐한 손질 동태 냉동 1.3kg' 제품은
1.3kg의 손질된 동태 두 마리가 포함된 냉동 식품입니다.

제품 특징:

손질된 동태:
내장과 비늘이 제거되어 바로 요리에 사용할 수 있습니다.

냉동 상태:
신선도를 유지하기 위해 급속 냉동 처리되었습니다.

포장 단위:
1.3kg의 동태 두 마리가 한 세트로 구성되어 있습니다.

장점:

편리성:
손질이 완료되어 추가 손질 없이 바로 요리할 수 있습니다.

신선도 유지:
급속 냉동으로 신선한 맛과 영양이 보존됩니다.

다양한 요리 활용:
찌개, 구이, 튀김 등 다양한 요리에 활용 가능합니다.

단점:

해동 시간 필요: 요리 전에 충분한 해동 시간이 필요합니다.

냉동 보관 공간: 냉동 상태로 보관해야 하므로 냉동실에 충분한 공간이 필요합니다.


총평:

엠수산의 'The 푸짐한 손질 동태 냉동 1.3kg' 제품은 손질된 동태를
냉동 상태로 제공하여 편리하게 다양한 요리에 활용할 수 있는 제품입니다.

신선도를 유지하기 위해 급속 냉동 처리되었으며,
손질이 완료되어 추가 작업 없이 바로 요리에 사용할 수 있습니다.

다만, 요리 전에 해동 시간이 필요하고
냉동 보관을 위한 공간이 필요하다는 점을 고려해야 합니다.

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제품명:엠수산 the 푸짐한 손질 동태 (냉동)

중량:1.3kg

크기:포장파우치가 500ml생수보다 살짝 큽니다(※사진참고)

원산지:러시아

구매일자:24.12.10

배송일자:24.12.11

소비기한:25.11.10

■추운 겨울 얼큰한 동태탕정도 흡입해줘야
밥한그릇 제대로 먹고있구나 라고 생각이듭니다

▶저희가족 모두 동태탕에 대해 진심인 집인데요
그만큼 겨울에 동태탕 자주 해먹어요
작년에 이어 올해도 엠수산 the 푸짐한 손질 동태로 클릭을 해버렸네요
그냥 그렇게 되버렸네요

▶일단 1.3kg 중량이라
냉동상태의 동태가 2마리 까지는 아니고
1마리에 몇 토막 더 넣은것 같아요
손질은 되어있지만 내장도 남아있고 핏물도 많이 보여요
그래서 좀 더 직접 손질을 더해야합니다
특히 비린내를 신경써야 하는데
내장과 핏물은 깨끗히 세척해주고요
지느러미도 꼭 잘라주세요
이거 역시 비린내의 원인입니다
그리고 해동은 쌀뜬물과 맛술을 섞어 해주었어요

▶호다닥 서둘러서 후다닥 동태탕을 끓였어요
우선 비린내는 거의 없었고
속살은 씹기에 무척이나 부드러웠고
작년과 같이 고소하면서고 담백한맛이 여전하더라구요
그리고 탕은 뭐니뭐니해도 시원한 맛 아니겄습니까?
한숫갈씩 먹을때마다 위에서 속이 풀리는 소리가 미친듯이 들려요

▶저희 가족 모두 특히 아이까지 좋아하다보니
정말 적극적으로 흡입을 할수있었어요
1.3kg지만 이틀만에 다 먹었구요
바로 또 구매를 해버렸어요

올해도 다시 또 주문해서 먹었지만
후회보다는 만족만 늘어나는 동태입니다
이 리뷰가 구매하시는데 "도움"이 되셨으면 좋겠습니다
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* 자른 동태
손질의 의미를 제가 다르게 이해한 건지... 그냥 잘라져만 있어요.
손질 동태가 아이라 자른 동태예요.

보통 손질 된 생선은 내장과 지느러미는 기본이고 비늘도 정리되어 있는 게 대부분인데,
내장 있고, 피 있고, 지느러미 있고, 비늘도 있어요. 다~ 있어요.

받고 바로 냉장실에 넣어 냉장해동 했어요.
손질이래서 소금물에 가볍게 씻어 바로 요리 할 생각으로 샤워 싹 하고 나와 동태를 꺼내보니 이런... 손질이 하나도 안 돼 있네요.

손질하는데 비늘과 물이 이리 튀고 저리 튀고 승질이 나서...
특히 아가미랑 피, 비늘 손질할 때는 얼마나 많이 튀는지... 어휴...
욕을 한 바가지 하면서 손질하고,
동태탕 끓여놓고나니 맛은 좋길래 먹을 때는 괜찮다가
싱크대 청소 싹- 하고 다시 샤워 할 때 또 욕을 한 바가지 했네요.
상품평 안 보고 냅다 산 내 죄다 생각해요.

* 크기
2마리 들었어요.
마리로만 사다가 무게는 처음이라 토막만 보고 이렇게 큰 동태가 다 있네
했는데 내장 빼고 나니까 일반 손질동태 대 크기랑 비슷하네요.
1.3 중에 내장이 0.3 이상은 될 것 같아요.

* 총평
맛은 좋아요.
맑고 칼칼한 스타일로 동태탕을 끓였는데 비린내도 전혀 안 나고, 살도 탱글쫀득해서 맛있게 먹었어요.
그런데 손질하기가 너무 귀찮아요.
슉슉 쉽게 잘 하시는 분께는 일도 아니겠지만요.
재구매 의사는 없습니다.

날이 추워지니 따뜻한 국물요리가 생각나서 동태를 구매를
하게 되었습니다.

얼마전에 동태탕을 끓여서 먹었는데 너무 맛있더라고요.
그리고 무엇보다도 따뜻한 국물이 정말로 좋았어요.

온 몸이 따뜻해졌어요.

엠수산 The 푸짐한 손질 동태 냉동 1.3kg 제품에 대해 설명드리겠습니다.

제품 특징

1. 손질 완료: 비늘 제거 및 내장 제거가 끝난 상태로, 조리 준비가 편리합니다.

2. 냉동 상태: 신선함을 유지하기 위해 급속 냉동 처리, 보관 및 사용이 용이합니다.

3. 1.3kg 대용량: 가정 요리뿐 아니라 단체 요리에도 적합한 양입니다.

4. 다양한 요리 활용 가능: 찜, 국, 탕, 튀김 등 여러 요리에 활용할 수 있습니다.

좋은점으로는

1. 고단백 저지방 식품: 동태는 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 건강한 식단에 적합합니다.

2. 비타민과 미네랄 함유: 비타민 B군과 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.

3. 오메가-3 함유: 심혈관 건강과 뇌 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다.

장점

1. 간편함: 손질이 되어 있어 요리 준비 시간을 단축할 수 있습니다.

2. 경제성: 대용량으로 가성비가 뛰어납니다.

3. 신선도 유지: 냉동 처리로 장기간 보관 가능하며, 필요한 만큼 해동하여 사용할 수 있습니다.

4. 다양한 요리 가능: 여러 한국 요리에서 필수 재료로 사용할 수 있어 요리 활용도가 높습니다.

그리고 가성비 갑인 동태입니다.
아주 신선합니다.

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동태찌개를 좋아해요.
남편은 별로 안좋아하지만 제가 먹고 싶어서
무랑 함께 구매했습니다.
냉동되어있기 때문에 해동을 먼저 해주었습니다.

⭐️해동할때 팁

60도 쌀뜬물, 미림3, 소금 1/2
이렇게 해동하면 살이 단단하게 해동됩니다.
냄새도 잡아줘요.

해동하면서 보니 피가 많이 보여요.
그래서 물이 핏물이 됐네요.
씻느라고 빡빡 씻긴했는데 덜씻긴건지.
다끓이고 살짝 잡내가 났어요. 비린내..
그래고 내장 알 같은게있는데 그걸 넣으면 쓴맛이 난다고
합니다. 잘라서 다 제거 할수있으면 제거하고 조리하시는걸
추천합니다.
비린내 잡으려고 생강가루와 미림 많이 넣었지만
그래도 비린내가 살짝씩 나서 ㅠㅠ 너무 아쉬웠어요.
깨끗한 손질은 아닌듯 합니다.
제가 조리를 잘못했나 싶어서 ㅎ 별은 다섯개 줍니다.
전문가는 아니기에..

그래도 남편이 맛있게 잘먹어주네요.
무를 바닥에 잔뜩 깔고 동태를 위에올려서 쌀뜬물을 넣어
끓여주면 뽀얀 물이 나와요.
동태찌개는 끓이면 끓일수록 맛있어진답니다.
마침 숙주도 있길래 넣었더니 진짜 시원했어요.
양념장은 고춧가루 된장 국간장 새우젓 다진마늘 다진생강
후추 맛술이 들어가요.
여기서 새우젓은 무조건 있어야 시원하고 맛있어진답니다.
여기저기 레시피를 봐도 새우젓은 필수품이에요!

약간의 비린맛이 나긴 했지만 가격 저렴하고
맛있게 잘먹었습니다.만

그래서 재구매는 망설여질듯 해요.
살짝 녹았는데 냉동 다시해서 그른가...째튼 잘은 먹었습니다.^^

아주 오랜만에 동태찌개를 끓이려고 재료들을 구매하면서 조개나 미더덕 대신 손질 꽃게와 쑥갓까지 구매를 하게 되었습니다.

저는 어려서 부터 비위가 약해서 비린생선 특히 등푸른 생선들을 못 먹었었지만, 유일하게 잘 먹는 것이 명태류 들이였구요.

친정 어머니께서 겨울이면 동태찌개를 자주 끓여 주셔서 특히 잘 먹게 된 것 같습니다.

지금은 주부 경력이 많이 쌓여서 좀 더 다양한 음식들을 만들어 먹고 있지만, 지금도 물론이고 특히 결혼 초에는 아무래도 먹고 자랐었던 음식들을 위주로 만들게 되는 것 같더라구요.


❇️제품명: 엠수산 the 푸짐한 손질 동태(냉동)
✴️내용량: 1.3kg
✡️원산지: 러시아
❇️소비기한: 2025. 10. 20
✴️구매일: 2024. 11. 11
✡️도착일: 2024. 11. 11 저녁

❤️⭕️체크 포인트⭕️❤️
1️⃣요리하기 간편한 손질 동태
2️⃣부드럽고 담백한 속살
3️⃣국, 탕, 찜 등으로 활용
4️⃣냉동 보관(-18°C 이하)


동태찌개는 무와 해물다시백으로 육수를 만들어서 끓이고 있구요.

대부분 고추장과 비린냄새를 잡기 위해 약간의 된장을 넣고 있습니다.

그 외에도 두부, 대구곤이, 명란, 양파, 대파, 팽이버섯 등을 푸짐하게 넣고 있는데요.
(이번에는 쑥갓을 넣게 돼서 팽이버섯은 Pass 를 했네요.)

고추장이 살짝 매콤해서 칼칼하면서도 시원한 국물이 맛있었답니다.

동태의 크기는 일률적이지는 않고 큼직한 토막과 아주
작은 토막들이 섞여 있더라구요.

엠수산 the 푸짐한 손질 동태는 예전에도 여러 번 구매했었던 것으로 기억되고, 모두 만족스럽게 잘 먹었던 것으로도 기억됩니다.

알뜰장이나 마트에서 통태를 구매하면 절단되지 않은 경우가 많았었는데, 사용하기 편하게 손질이 되어 있어서
좋은 것 같습니다.
(물론 적당하게 토막을 내주시지만요~ㅎㅎ)

이제부터 겨울내내 자주 구매해서 시원한 동태찌개를 끓여 먹어야겠다는 생각을 해보게 되네요~ㅎㅎ

이번

■엠수산  the 푸짐한 손질동태  1.3kg

찬 바람 부는  겨울이네요

얼큰하고  뜨뜻한 동태탕이  생각나는  계절입니다

쿠팡에   주문하니 다음날  바로  왔어요~~

오자 마자  소금물  풀어  냉동된  동태  넣어주었어요

시장가서  사오면 동태껍질  일일이  칼로  다 벗겨야 하는데  이 동태는   껍

질의  검은 부분이  깨끗이 손질되어  다시  손질할  필요는 없었어요

충분히  해동시켜  뼈에  붙어있는  핏물을 깨끗이  씻어 주었어요

비린내 극혐주의자라  뼈에 붙은피  지느러미  같은 부분 깨끗이  씻어야해요

동태  씻을 동안에  다시팩으로  다시물을  우려야해요

팔팔  끓으면  동태랑   무우 넣고  천일염  넣고  우선 먼저  익혀요

무우랑   동태익으면  대파 썰어넣어요

된장ㆍ고추가루ㆍ다진마늘ㆍ생강 ㆍ 후추ㆍ맛술ㆍ 국간장ㆍ청양고추넣고

  만든  양념장으로  간  맞춰줘요

모자라는 간은  소금으로 채우구요

그리고 두부올려서  한번  더  센불에  끓였다가    먹으면 겨울철 시원한  동

태탕  완성이예요~~

해장국으로  이만한게  없을듯요~^^

역시  음식도  계절이  있네요   여름에  먹으면 이 맛이  안날텐데~~^^

깨끗이  손질되어 1.3키로  양이면 한냄비 끓이기 딱  좋아요

너무 적게 끓여도  동태탕  맛이  우러나지않으니까요~~♡♡




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