사태 보쌈용고기 800g

안녕하세요. 얼마전부터 너무먹고싶었던 보쌈을 먹기위해 주문했습니다.
포장도 꼼꼼하게 되어있고 새벽배송으로 안전하고 빠르게 받아보았어요.

사태고기로 보쌈해먹으면 정말 맛있어요!
사태 특유의 쫄깃쫄깃한 쫄대기 살이 수육해먹으면 빛을 발한답니다.
저는 항상 수육을 만들때 압력밥솥에 만들고있어요.
깨끗히 씻은 고기에 물이 잠길정도로 넣고 월계수잎, 통후추 ,대파,
쌍화탕한병,간장 넣고 쌘불에서 끓이다 추가돌면 중불로 줄여
20분정도 삶아주면 완성이예요.

압력밥솥에 수육을 하면 짧은 시간에 정말 부들부들한 고기를 만들수있어요.
한김 식혔다가 썰어주면 잘 짤려요. 김장김치가 있어서 같이 곁들어먹었는데
술안주로 정말 최고였습니다. 고기 잡내 하나도 안나고 넘. 맛있더라고요^^

아이들도 살코기 부분 짤라서 밥이랑 같이 먹게 반찬으로 줬더니
한그릇 뚝딱했어요. 수육 생각날때마다 종종 재구매해서 먹을려고해요.
맛있는 수육고기 사태살! 추천드리고갑니다^^

구운고기만 먹다가 보쌈용 고기를 삶아보게 되었는데요, 난생 처음 도전한 보쌈이었는데 고기가 좋아서인지 성공했어요! 완전 야들야들 부드럽게 익어서 잘 먹었습니다~ 자세한 후기를 작성해보겠습니다.


냉동 아닌 냉장이라 그런지 부드러움

도드람한돈은 국산돼지고기를 좋아한다면 다들 잘 아는 브랜드일텐데요, 이번에 보쌈용 고기를 이용해 보쌈을 도전해봤습니다. 냉장상태의 고기라 그런지 요리를 바로 시작할 수 있다는 점도 좋았고, 삶고 나서 소분해서 냉장보관해둔 뒤, 다음날 데워먹어도 방금 갓 쪄낸 고기처럼 부드럽게 먹을 수 있었어요.


신선한 고기, 된장만 넣고 끓였어요

잡내제거를 위한 재료들은 다 집에 있었지만, 고기 상태가 넘 신선해서 ㅋㅋ 그냥 다른 것 필요없이 된장만 넣고 끓였는데 잡내하나 없이 아주 맛있게 잘 끓여졌어요~! 신선해서인지 고기 밑에 깔려있는 흡수포도 아주 깨끗하더라구요. 보쌈 만들었던 방법은 간단합니다.


[보쌈고기 삶은 방법]
1. 보쌈용 고기를 1번 살짝 데쳐주세요
2. 물을 넣은 냄비에 양파, 대파를 큼직하게 썰어넣고 된장을 풀어 끓인다
3. 끓기시작하면 1번 데친 보쌈용 고기를 넣고 강불로 30분 > 중불로 30분 > 그 후에 상태보고 약불로 10~20분정도 더 끓여주면 완성


이렇게 삶았더니 잡내도 하나도없고, 너무 부드럽게 잘 먹었어요~ 비계가 좀 있긴한데 살코기 부분도 많아서 괜찮았습니다. 저는 쿠팡에서 보쌈김치 검색해서 보쌈김치도 주문해서 같이 먹었는데 완전 밖에서 사먹는것보다 더 맛있었어요~

보쌈용 돼지고기를 찾는 분들이라면 추천합니다!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

사태부위로 수육을 해먹는건
처음이었는데 대성공!

✔️사태가 보기에는 뻑살마냥 뻑뻑하고
질겨보였는데 막상 수육삶고 나니까
부들부들하고 촉촉하고 기대 이상이었어요

✔️살코기 부분과 기름 껍데기 부분이
적당하게 섞여서 있어서 자르기도 편했고
먹을때 맛도 삼겹살 수육이랑 큰 차이
못느끼고 먹을수있었어요

✔️해먹기 전에는 사실 수육 다 하고 자를때
껍질비계부분이랑 살코기 부분이랑
전부 분리되면 어쩌나 걱정도 했는데
그냥 고기 삶고 10분정도 식힌 후 자르면
탱글탱글하게 잘 잘려서 하나도 안분리되구
모양도 이쁘게 유지되더라구요!

✔️따뜻할때 바로 드시는거 추천!!
식으면 아무래도 약간 질겨지는듯해요?!!
근데 당일에 바로 드시면 아주 촉촉 부들해요

✔️저는 사실 요리 똥손에 수육은 특히
처음 도전해보는데 막걸리수육으로
완전 간단하게 성공했어요
월계수잎이나 머 그런 재료들이
하나도 없었는데 이 레시피는 정말
다른거 다 필요없이 초간단 !!



<<<<막걸리수육 만드는법>>>>

준비물!! 막걸리한병 대파한단 마늘한주먹 간장 1/4컵

1. 수육용 사태 고기를 냄비에서 겉면을 노릇하게 구워주신후

2. 막걸리한병 다 부으시고 마늘은 통으로 대파는 토막으로 잘라서 넣고 간장 다 넣으시면 끝

3. 뚜껑열고 강불 20분에 익히신후 고기 한번 뒤집어주시고 뚜껑덮고 중약불에 30분 (익히는시간 총 50분 넘지않게)

5. 고기를 꺼내서 꼭 10분정도 식혀주신 후 썰어주세요
그래야 부서지지않고 잘 썰려요


막걸리가 고기 잡내도 잡아주고 육질도 부드럽게해주고 구수한맛을 극대화시켜줘서 너무 맛있어요!!
꼭 추천드려용 ㅎㅎ

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쿠팡 체험단을 통해 도드람 국내산 한돈 사태 족 보쌈용 냉장고기를 먹어 볼 수 있는 기회를 얻게 되었어요. 1인가구 자취러라 아무래도 주로 외식이나 배달요리로 주로 먹는 요리였는데 체험단 기회덕에 한번 직접 해봤는데 우왕~ 생각보다 엄청 쉽고 완전 맛있게 잘 됐어요.

1️⃣ 제품정보 :
▪️도드람 한돈 사태족/보쌈용도.
▪️1등급 이상 100% 국내산 돼지고기 800g.
▪️이력제 묶음번호로 품질 관리되는 믿을수 있는 제품.

2️⃣ 보관방법 :
-2도씨~-10도씨 이하 냉장보관

3️⃣소비기한 :
2023.08.30일까지

4️⃣요리방법 :
▪️제품을 받아보니 사태족이라 그런지 도톰한 기름 껍질층과 살코기가 어울려져 조화를 잘 이룬 탱글탱글한 외관의 자태예요.
▪️양도 생각보다 아주 많아서 1인가족에겐 한번에 다 먹기 힘들어요. 반은 압력솥에 찜으로 하고, 나머지 반은 에어프라이어기를 이용해 구워 줬어요.
▪️삶는데 들어가는 고기엔, 마늘+생강+믹스커피 한팩을 뜯어 넣고 압력밥솥 영양찜 기능으로 1차 삶고, 좀더 쫀득쫀득하게 먹고 싶어서 2차로 백미쾌속으로 한번 더 돌려주었어요.
▪️에어프라이어기로 구울땐, 허브솔트+바질+후추+올리브오일로 밑간을 미리 해둔뒤 프라이팬으로 겉만 익힌후 에어프라이어기 200도씨 25분정도 구워 주었어요. 짭조름하면서 풍미돋는 허브향이 꽤 괜찮아요.
▪️찍어먹는 양념장과 부추무침을 사이드로 준비해서 같이 먹었더니 완전 별미였어요.
▪️요리전에 고기는 깨끗이 씻어서 사용했어요.

5️⃣ 시식평 :
▪️압력밭솥에 삶은 버젼은 고기가 부들부들 살결이 결대로 찢어져서 놀랐어요. 완전 부들부들 녹는 느낌이예요.
▪️에어프라이어기 버젼은 "겉바속촉"으로 지방부위가 구수하게 잘 튀겨져서 고소하면서 또 색다른 맛이었어요.
▪️부들부들하고 촉촉하게 드시고 싶으시면 에어프라이어기 보다는 전기 압력밥솥으로 삶아 먹는것을 더 추천드리고 싶네요.
▪️특별히 뭐 별거 넣은것도 없는 간편 조리 방법인데 누린내 하나도 없이 아주 맛있었어요.
▪️부추무침이랑 아주 잘 어울려요.

생각보다 너무 쉽게 요리가 가능해서 놀랐고, 별다른 요리 기술없는 1인가족도 뚝딱 요리 가능합니다. 2개 요리 한꺼번에 같이 했어요.
마늘/생강/믹스커피(냄새제거용) 하나 넣었을 뿐인데 냄새도 하나 안나고 부들부들 아주 잘 삶아져서 아주 맛있게 먹었어요. 역시 압력밥솥, 에어프라이어기 장비빨의 도움을 받으니 모든 요리가 간편 쉬워지네요. 가격대비 고기도 맛있고 양도 꽤 많고 완전 강추드리고 싶어요. 다시 재구매 하고 싶은 상품이네요. 강력 추천드리며 리뷰를 마칩니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

도드람 한돈 사태 족 보쌈용!

도드람은 워낙에 유명한 고기 브랜드에요!

거기에 한돈이라니!

보통 보쌈이나 순살 족발을 만들 때 많이 사용하는 부위라

족발 해먹으려고 구매했어요~!

껍데기의 쫄깃함을 좋아하여 일부러 미박으로 구매했어요!

그런데 껍질이 너무 두꺼워요 ㅜㅜ

껍데기에 대비헤 살이 상대적으로 없어보여요 ㅜㅜ

아무리 껍데기를 좋아하는 사람도 살코기와 적절히 섞여있어야

맛있게 먹는법인데 껍데기를 쫌 짤라내야 할 정도로 너무 아쉬운

상태였어요 ㅜㅜ

잡내제거를 위해 평소보다 더 신경써서 고기를 삶았는데

너무 냄새 나더라구요..................

진짜 오랜만에 고기를 절반도 못먹고 버렸답니다 ㅜㅜ

❤️제품명

도드람 한돋팩

❤️부위명

사태살 , 용도 :보쌈용(1등급)

❤️원재료명 및 함량

국내산 돈육 100%

❤️보관방법

-2~10도 이하 냉장제품(냉장보관)

저는 주로 고기는 김치냉장고에 보관합니다

❤️소비기한

2024.12.21

고기는 보통 해먹기 전날이나 당일에 구매하기 때문에

충분히 소비할 수 있는 기한이에요!

❤️내용량

800g

저희 4식구 먹기엔 충분한 양이었어요~!

평소 도드람이라는 브랜드를 믿고 마트에 가도 도드람 고기를

자주 구매하는 편인데요

이번엔 너무 아쉬운 고기를 받아서 ㅜㅜ

다음에도 이 사태살을 살지는 모르겠어요....

조금더 고기 검수에 신경써서 맛있는 고기 팔아주시길 바랄께요!

삼겹살구이 같은것도 좋아하지만 수육도 정말 좋아해서 종종해먹어요 ㅎㅎ
그냥 새우젓이랑 묵은지랑 먹어도 넘 맛있자나요 ㅎㅎ

요번에 쿠팡에서 수육고기 받은김에 포식좀 하기로 했습니당 ㅋ

된장넣고 커피넣고 수육을 삶기도 하지만, (요즘은 요구르트도있더라구요?)

일단 , 믿을만한 한돈이고해서 된장,커피 아무것도 넣지않고,
양파랑 소주 그리고 파만 조금 넣고 삶았어요.
싱싱하고 상태가 좋은 고기는 파랑 양파 소주만 넣어도 전 괜찮더라구요 ㅎㅎ

압력솥 있으면 30분정도? 하면 되더라구요.
오늘은 압력솥에 밥을 해야해서 일반냄비로 ㅎ
충분히 냄비로 삶으셔도 맛있답니다, 단 시간이 좀 더 걸린다는 단점이지요 ㅋㅋ

그렇게 삶은 요고기 한돈이라 그런건지 냄새 1도 안났습니다.
택배 처음받았을때 잘모르는 제가봐도 생고기 상태가
좋아보였었거든요 ㅎㅎ

어른셋이 밥이랑 같이 먹었는데 800g 이 푸짐하고 남네요
저희는 삶자마자 바로 먹어서 야들야들하니 맛있었어요ㅎ
부위특성상 식으면 살짝 뻗뻗해지긴 할거같아요 ㅎ
그래도 따뜻할땐 적당한 비계랑 껍질?이 같이있어서 쫀득한 맛도 있고 좋았습니다.

겉절이김치 해둔거랑 쿠팡에서 날아온 수육삶고, 지인이 준 상추랑 쌈장이랑 무말랭이랑 해서 야무지게 먹었어요 ㅎㅎ
수육이 안땡긴다면 요고기로 전 김치찌개나 짜글이같은거 해먹는것도 좋아해서 활용도도 넘 좋은거같아요

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아이가 수육을 좋아하는 편이라 자주 집에서 수육을 만들어 먹는데 이번에 좋은 기회로 한돈 수육을 받게 되어 한번 먹어 보았습니다. ^^

[돼지고기 효능]
1. 에너지원 : 돼지고기는 칼로리가 높은 스태미나 음식으로 너무 많이 먹으면 살이찌거나 혈관 건강을 해칠수 있어 적당량을 먹는 것을 추천합니다.
2. 기억력 개선 및 피로회복 : 돼지고기는 비타민 B1이 풍부한 음식이라 기억력 개선, 피로 회복에 도움을 주는음식입니다.
3. 피부 건강 : 돼지 고기는 지방질이 많아 피부에 윤기를 주어 피부 건강에 도움을 줍니다.
4. 모유양 증가 : 돼지족은 산모들이 모유를 늘리는데 좋다고 해서 모유 수유하는 산모에게 추천하는 음식입니다.

[제품 리뷰]
1. 제품 : 도드람 한돈
2. 용량 : 800 g
3. 유통기한 : 2023. 06. 05까지
4. 부위 : 사태(족), 보쌈용
5. 보관방법 : -2~10도 냉장제품

[수육 맛있게 삶는법]
1. 고기가 잠길 만큼 물을 넣어 줍니다.
2. 대파, 마늘, 양파, 월계수잎을 넣고 통 후추를 넣어 줍니다.
3. 된장을 두 수저 정도 가득 넣어주고 뚜껑을 닫고 40분 정도 삶아 줍니다.
4. 수육을 젓가락을 찔러서 들어가는지 확인해 보고 익었으면 불을 끄고 수육을 꺼내서 맛있게 썰어서 먹어줍니다.

[곁드림 요리]
1. 무생채
1) 무를 채썰어서 소금 1/2숟가락, 설탕 1숟가락을 넣고 10~15분간 절여 수분을 빼줍니다.
2) 쪽파를 다지듯이 잘라서 준비합니다.
3) 절여놓은 무를 꼭 짜서 수분을 제거하고 양념을 하도록 용기를 옮겨줍니다.
4) 무에 다진마늘, 고춧가루1.5~2 숟가락을 넣고, 참치액젓 (or 까나리 액젓) 3/4 숟가락을 넣고 꽃소금 1/4 숟가락, 매실액 3/4 숟가락, 식초, 참기름, 통깨를 선호도에 맞춰서 넣어줍니다.
5) 골고루 섞어주어 무생채를 완성합니다.

쌍화탕을 넣거나 콜라등을 넣는 수육 삶는 방법도 있는데 저희애는 된장으로 한 수육을 잘 먹는 편이라 된장을 이용해서 수육을 자주 만들어서 먹어줍니다.
수육에 쌈장을 조금 찍어서 주면 진짜 밥한그릇 뚝딱이라 자주 해먹는 요리인데 정말 맛있습니다.
아이와 함께 식사를 고민 중이시라면 한번 구매해서 드셔보시길 추천드립니다. ^^

#보쌈 조리 후기
-보쌈을 조리해서 먹어봤는데 식었을때 생각보다 많이 찔겨져서 애기가 먹기가 조금 아쉬웠어요ㅜ 아이들 먹기에는 조금 부드럽지는 않은거 같아요
식기전에는 맛있었는데ㅜㅜㅜ

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

도드람한돈 사태 족 보쌈용 (냉장)
고기 색상이 선명하고 깨끗하게 잘 손질되어 있어서인지
고기가 신선하고 맛있네요.
도드람 한돈 사태 족 보쌈용을 냄비에 푸~~~욱
익혀서 먹으니까
콜라겐 덩어리를 먹는 기분이 드네요.
누린내 걑은 잡내가 없고
고기결이 부드럽고 쫄깃하며 생각보다 맛있네요.
사태족으로 보쌈을 처음 만틀어보는거라
족발집에서나 먹을 수 있는
맛을 내가 얼만큼 흉내 내어 만들어 식탁에 올릴지
의문이었는데 막상 도전해 보니
보쌈이 맛있게 삶아져서 식구들이 맛있다며 잘 먹더라구요.
고기가 부드럽고
고기 잡내도 없고
느끼하지 않고 구수하네요.

도드람한돈 사태 족 보쌈용 (냉장) 에
보쌈 만드는 설명도 잘되어있네요.

재료: 보쌈용 사태 800g, 월계수 잎 2개, 통후추 6알, 대파 5cm 1개

1. 냄비에 보쌈용 사태와 잠길 정도의 물을 넣어주세요.
2. 월계수 잎과 통후추, 대파를 넣어주세요.
3. 강한 불에서 20분을 끓여주세요.
4. 약한 불로 줄인 후 30분을 더 끓여주세요.
5. 먹기 좋은 크기로 썰어 완성합니다.
이렇게 되어 있지만
저는 나만의 비법으로 삶았어요.
간략하게 나만의 레시피 공개합니다.

1. 냄비에 보쌈 고기가 잠길 정도의 물을 붓고 끓여주세요.
2. 냄비 물이 끓으면 도드람 한돈 사태 족 보쌈용 800g(냉장)을
살짝 데쳐낸다음 물을 버려주세요.
3.냄비에 새로 데쳐낸 도드람 한돈 사태 족을 넣고
물을 고기가 잠길 정도로 붓고
된장 1스픈. 까나리액젓 1큰술.마늘 1스픈.맛술 3스픈.
매실 1스픈을 넣고 끓여주세요.
4.냄비의 내용물이 끓기 시작하면 양파2/1개. 대파1뿌리.
청양고추 3개를 넣고 20분간 끓여주세요.
5. 20분간 익혀준 고기를 한 번 뒤집어 준 후 중불로
15분 더 익혀 주세요.
6.약불로 줄인후 15분 더 끓이듯 졸여 주세요.
이때 냄비 육수가 많으먼 시간을 더 늘려 졸여 주세요.
아주 쉽지요?
쉽고 맛있게 족보쌈 만들기 비법이오니 한 번
참고해보세요.
가성비 좋은 족보쌈이네요.

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도드람 한돈 사태 족 보쌈용 800g 입니다.

도드람 한돈 사태족 보쌈용은 국내 돈육 브랜드인 도드람 한돈에서 출시한 제품 중 하나입니다.

사태족 부분의 돼지고기를 사용하며 식용유, 소금, 간장 등으로 간을 조절하여 진한 맛과 향을 더한 보쌈용 돈육입니다.

도드람 한돈은 국내에서 자연스러운 사육 환경과 전통인 먹이를 제공하는 돈육 브랜드로 알려져 있습니다.

특히 모든 제품이 인증을 받은 무항생제 돈으로 만들어져 있어 건강한 고기를 즐길 수 있습니다.

도드람 한돈 워낙에 유명하죠!
보쌈용 으로 사태 족 부위로 기름기 없는 삶은 고기 보쌈고기가
땡기는 날 ㅎ ㅎ

사태 족부위 보쌈은 돼지고기의 사태 부위에서 만든 설도가 있는 면과 살갗이 많이 붙어있는 부위를 사용하여 만든 보쌈 부위 입니다. 비계 싫어 하시는 분들 강추 그렇다고 절대 퍽퍽 하지 않아요

사태 족부위 보쌈은 부드럽고 쫄깃한 느낌의 어우러진 고소함과 육질이 일품입니다.

4인가족 먹을수 있는 양 입니다 적지 않아요
양 딱 좋아요 ㅎㅎ

정말 살코기가 많아서 퍽퍽하지 않을까 했지만 절대 아니에요
진짜 부드러워서 놀랐어요

아이도 너무 잘 먹어요 ㅎㅎ
따뜻할때 먹으니 더 맛있더라구요 ㅎ ㅎ

보쌈김치나 백김치에 싸서 먹었더너 꿀맛 ㅎ
쌈은 입맛별로 초이스 해서 드심 될거 같아요

덕분에 맛있는 저녁 한끼 했습니다.
진짜 꼭 드셔 보세요 !

추천합니다!!

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수육이 먹고싶어 어떤 부위의 돼지고기를 살까
고민하다가 도드람 한돈 사태 족 보쌈용 고기를
구매했어요. 이번엔 쫄데기살이나 앞다리살중
고르고 싶었고 지방이 어느정도 섞여있으면
좋겠다고 생각하고 쫄데기살을 우선순위로 찾아봤는데
지방이 거의 없는게 많더라구요.

지방이 너무 없으면 퍽퍽해질거같아서 앞다리살이나
아니면 삼겹살로 주문해야하나 싶던 중 발견한
도드람한돈 사태 부위에요.

800g의 용량으로 양은 넉넉했어요.

적당한 지방도 함유 되어있고 받아보니 신선했어요.
압력 밥솥으로 조리하니 살코기 부분도 부드럽고
지방부위랑 같이 먹으니 완전 꿀맛이더라구요.

김장철에 김치와 함께 수육먹으면 완전 끝끝!!!!
너무 맛있어서 배불러도 자꾸 들어가요 ㅎㅎㅎ

도드람한돈 사태 다음에도 주문해야겠어요!

✨도드람한돈 사태 족 보쌈용 800g


뭘 해먹을까둘러보다가 보쌈용 고기에
엄청 적지도 않은 800g이라서
오랜만에 보쌈해먹으려고 구매해봤어요!
쿠팡에선 수입고기만 주문해서 먹어보고
한돈을 주문해보는 건 처음이라 기대했는데
고기 신선하고 괜찮네요~
사태 족?이라서 그런지 고기 비계부분 끝에
족발의 껍데기 부분이 붙어있어요!
그래서 더 맛있는 거 아시죠

여름에 수육같이 오래 끓여야하는 음식을 하면
집 전체가 후끈후끈해져서 고민을 많이 했지만 !
에어컨 하나만 믿고 했습니당ㅎㅋ

저는 무수분 수육이라고 해서 물에 안 끓이고
채수로 찌는 수육을 해봤어요



< 무수분수육 하는 법 >

1. 고기를 투명비닐에 넣고 다진마늘 1스푼, 된장 1스푼 넣어서 주무르기
2. 생 양파 절반크기로 잘라서 냄비 바닥에 깔기
3. 양념한 고기를 양파 위에 올리기
4. 대파, 월계수잎 넣고 뚜껑 닫은 후 완전 약한 불로 50분 끓이기


50분동안 절대 뚜껑을 열어서는 안 돼요!


끓이다보면 채수가 나와서 그 채수로 삶아지는데
진짜 야들야들하고 짜지도 않고 맛있어서
앞으로도 이렇게 해먹을 것 같아요~

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

타 sns에서 손쉽게 보쌈만드는 법을 보고 난 후에 바로 주문해보았어요.
요즘 고물가시대에 밖에서 외식하면 5.6만원은 그냥 꺠지기 때문에 왠만하면 집밥해먹으려고 노력중인데요.

쿠팡에선 주문하면 새벽배송이 되니, 저녁에 뭐먹을 지 생각해뒀다가 장보는 편이랍니다.
이번에도 고기받자마자 조리들어갔는데
보쌈용 사태살로 맛있게 음식을 해보았어요.

나온, 레시피대로 그대로 양념을 넣어 물 500ml넣고 한시간반 푹 삶으니 야들하니 정말 맛나더라구요.
잡내하나 안나고, 맛있게 한끼먹을 수 있었어요.

완전 집에서 해먹으니 푸짐하게 한끼 먹을 수 있고 고기도 실컷 먹을 수 있어서 너무 좋아요.
설거지하고, 요리하는게 조금 귀찮을 수 있지만, 그래도 밖에서 먹는 것보다 가성비가 너무 좋다보니
자주 해먹어야겠어요.

요새는 사태살로 족발용 보쌈도 많이 만들어 먹는다던데
다음에는 족발을 도전해 봐야겠어요.

삶아서 먹으면 구워먹는 것 보다 살이 덜 찌겠죠? !!

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도드람 한돈 사태 족 보쌈용(냉장)
800g 구매했어요
안녕하세요 ❤️
해쮸몽 맘이예요

보쌈용으로 매번 비싼 오겹살
구매해서 수육했는데
우연히 알게 된 도드람 한돈 사태족
보쌈용 고기 먹어보고
계속 구매하게 되네요

*우선 고기는 보쌈용으로 정형되어
있어요
*안심할수 있는 햇썹인증 받았어요
*100% 국내산 돼지고기예요
*육질이 치밀하고 단단한 사태 부위예요

부드럽게 먹으려고
압력솥에 삶기 좋은 크기로 썰어 넣고 혹시 있을지도 모를 냄새를 잡기위해
마늘 양파 대파 월계수잎
소주 된장 커피가루
생강 후추 넣었어요

20분 정도 끓이고
5분 정도 뜸 들였는데
너무 오래 놔둬서
살이 부러졌어요
~~ㅋ

식은 후에 썰었으면
예뻤을텐데 빨리 먹고 싶어서
급한 맘에 썰었더만
비쥬얼은 별로여도
맛은 끝내주네요

쫜득 쫜득
고소고소
정말 맛있어요
계속 재구매 하는데는
이유가 있겠죠

냄새 잡는것만 잘하면
아주 저렴하게 사서
맛난 사태 보쌈을 먹을 수
있어요

온가족이
맛있게 잘 먹었어요
재구매 할께요

‍30쨜 주부의 내돈내산 리얼 리뷰⭐️

✅ 미박사태 800g, 족발 해먹기 딱 ;;
족발 만들어 먹을라고 샀는데 미박사태라서 진짜 찰떡이었음ㅋㅋ 돼지사태가 뭐냐면, 돼지 다리 쪽에 있는 부위로 뼈가 붙어있으면 앞,뒷다리라 부르고 뼈없으면 사태라 부름, 암튼 이건 미박사태라 껍데기가 같이있어 아주 쫀득하면서도 탱글한 식감이라 족발로 딱임ㅋ

✅ 살코기랑 비계 조합이 딱 좋음!
살코기랑 비계 껍데기가 적당히 붙어 있어서 너무 퍽퍽하지도 않고, 그렇다고 너무 느끼하지도 않음! 덩어리 전체가 조화로워서 마지막 한점까지 비계+살코기 조합으로 냠얌 맛나게 즐기기 가능

✅ 넷이서 먹어도 넉넉한 혜자양;;
친구들 초대해서 넷이서 먹었는데, 이 가격에 이 정도 양이면 진짜 혜자 맞음ㅋㅋ 사 먹는 족발보다 훨씬 저렴한데 양도 많아서 푸짐하게 즐길 수 있었음! 앞으로도 종종 사서 해먹을 덧!!

✅ 나의 족발 삶는법!특별공개함ㅋ(나중에 또해먹을라고 적음)
- 이 제품 기준으로 작성하였고 다 쿠팡으로 구매가능함
ㅇ 냄비에 물 500 + 진간장60+맛술110+쌍화탕2병+물엿2숟갈+흑갈설탕2숟갈+굴소스1숟갈+노두유2숟갈+팔각5개+마늘10개
넣고 저은다음에 고기 넣고 중불에 30분씩 앞뒤로 삶아주셈 총 1시간 삶고 한김 식힌뒤(그래야 쫀득함) 잘라서 맛있게 잡숩기

⭐️도움이 되셨다면 도움이 돼요 꾸욱

후기도 별루없고 그나마 냄새도 많이난다는 평이 있어서
걱정많이했는데 다행히 냄새없이 먹었어요

쿠팡체험단으로 초대받아 주문하게됐는데
재고가 없어서 몇일을 기다리다 늦게 받고
부랴부랴 후기 올립니다

양은 800그람이라 넉넉했어요 고기상태는 나쁘지 않았어요
돼지비계 살이 은근 많아 보였지만 떼어내지 않고 삶았어요
비계부분에 털이 좀 붙어있어서 떼어냈어요

냄새난다는 후기만 있어서 걱정하며
그래서 혹시나 냄새날까 싶어서 이것저것 넣었어요
썰은무/ 통후추/ 대파/ 통마늘/ 소주약간/ 커피가루 살짝/ 월계수잎
대추쌍화탕 한병
요렇게 넣구 40분 삶았어요

근데 정말 다행인지 냄새 하나도 나지않았어오
약간 족발느낌나는 수육처럼 새우젓해서 쫄깃하게 먹었어요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공받아 사용후 올리는 후기입니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

건강식으로 최고인 보쌈을 만들어먹었어요 :)

돼지고기가 잡내도 안나고 무척 신선해서 보쌈이 더욱 맛있었어요

요즘 보쌈 배달하면 5만원은 줘야하는데 ㄴㅓ무 저렴하고

또 집에서 만드니 믿을 수 있게 깔끔해서 좋아요!!

보쌈도 시간이 좀 걸려서 그렇지 만들기는 쉬워요~!!

*~준비물~*

보쌈용 돼지고기
양파1알
대파 1대
마늘 8알
된장1숟갈
미림 3숟갈

위는 필수구요!!
기호에 따라서 블랙커피, 쌍화탕, 월계수잎 등등 넣어주면 좋아요

큰 냄비에 준비물과 물 1.5리터를 넣고 강불로 20분 중약불로 30 팔팔 끓이면 완성입니다

뜨거운 보쌈고기 잘라서 식구들과 맛나게 먹었어요!!

반찬도 김치랑 쌈장만 있으면 되요

알배추있음 더 좋구요

건강하면서도 맛난 저녁먹었네요

아이들도 잘먹고 남편도 잘먹어서 어깨가 으쓱으쓱 했네요!!

다음에 또 주문해야겠어요:)

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고기를 구워먹는것보다 삶아서먹는게 간편해서 주로
보쌈용 고기를 사서 먹고 있어요~

쿠팡으로는 처음 보쌈고기를 주문해보았는데
로켓프레쉬로 당일배송으로 빠르게 배송이 왔어요~
먹고 싶었던 고기인데 품절이였는데
다행히도 빠르게 품절이 풀리더라고요~~

가격대비 양도 푸짐하고 괜찮았어요.

집에 마침 고기를 삶을 재료들이 떨어져서
간편하게 된장만 풀어서 30분정도 익혀주니
맛있는 수육이 완성되었답니다.
4인가족 먹기에 양도 좋고 아이들도 맛있게 먹었어요.
오래 삶아주니 고기도 부드럽고 식감이 좋았답니다 !

다만 비계가 생각보다 많은 부위가 와서 호볼호가 있을것 같네요.

홍어, 묵은지와 함께 먹으니 환상의 궁합이네요 ^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

안녕하세요 30대 쿠팡을 자주 이용하는 살림남 입니다

최근에 수육이 너무너무 먹고싶어서 좋은기회에 도드람 한돈을 주문했어요.

수육고기는 신선해야 맛이 좋아요 그래서 선택했고

돼지고기가 1등급이상 국내산 이라서 너무너무 신선하고요 냄새도

거의 안났어요 눈으로 보아도 너무너무 상태가 좋다는게 보이더라고요

정말로 수육을 먹고 싶은날에 인성 맞춤인듯 합니다.

수육하기에 부위가 정말좋아서 다른부위로 해먹는것보다 맛이 좋았어요

가족들이 먹어보고 다들 고기가 부드럽고 고소하다고 하니

정말 잘 고른거 같아서 뿌듯합니다.

수육해드실분은 도드람 한돈 완전 추천합니다.

감사합니다^^

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단짠단짠 족발이 먹고싶어서 주문해봤어요
뼈가 있는게 로켓프레쉬에 없어서
사태족으로주문했는데만족했어요
고기가 깨끗하고 냄새1도 안나고 신선했어요

아이주려고 우선 소주랑 마늘만 넣고
인스턴트팟에 20분 삶고 아이꺼 빼고

간장50 설탕40 올리고당30 시나몬1티스푼넣고
조렸어요
달달하게 먹고싶었는데
딱 단짠단짠 맛있었어요~!!!

고기자체가 냄새안나고 좋은고기같아서 맛있었습니다
앞다리와 차이는 비계가 많다? ㅎㅎ
다음에 앞다리로 양념해도 비슷할것같아요

800g한팩이 조리하면 줄어들어서
1.5인분정도 될것같아요 ㅎㅎ

저는 800g 두팩구입해서 조리 한 양이에요~!

✔️장점(좋은점)
신선함
1키로로 4인가족 먹기 좋음
살과 비계의 조화
보쌈해먹으니 쫄깃하면서 맛있음

✔️단점(개선해야될점)
비계가 생각보다 너무 많아용ㅜㅜ!

✔️총리뷰
워낙 고기를 좋아하는 집안인데 1키로로 4인가족 먹기 괜찮았으며, 이번에는 그냥 삶기보다는 1차로 후라이팬에 굽고 2차로 월계수잎 된장 파 후추등을 넣어서 40~50분 푹 끓이는 겉은 쫄깃하면서도 부드러운 식감으로 먹을수 있었다^^ 다만 좀 아쉬웠던점은 비계가 생각보다 너무 많았다는점.. ㅜ 사진에는 덜했지만 삶고 나서 비계를 좀 잘라내기도 할 정도..ㅎㅎ 그것만 좀 보완되면 더좋을거같다^^ 여튼 겉바속촉! ㅎㅎ

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다른 오프라인 매장에서 늘 그래왔듯이 살코기만 판매하는줄 알았는데 껍질이 너무너무 많이 붙어왔네요. 하도 어이가 없어서 저울로 달아봤어요. 800g으로 안내되었는데 실제 온 중량은 823g, 그런데 껍질 무게만 262g, 살코기 무게는 561g. 저는 껍질은 다 버렸으니 비싼 가격에 구입한 꼴. 구입 시 참조하세요. 고기는 신선하고 담백하고 맛 있었어요. 아이스팩도 넉넉히 5개나 들어있었구요

보쌈용 사태보다 족 사태여서
꼬들꼬들 쫄깃쫄깃 해요
수육 보쌈으로 자주해먹고 있는데
이번꺼는 조림으로 해먹었어요
간장 양념에 맛술 마늘 생강등을
넣고 졸였더니
맛집에서 사먹던 족발보다
더 맛있네요
털도 깔끔하게 손질이 잘돼있어서
헹구기만 하면 되니 간편해요
뼈도 잘 발라져 고기부분만 있어서
더 손질할거나 음식물 쓰레기같은게
없고요
돼지 잡내같은거 없이 신선하고
맛있어요
자주 구매하고있고
또 계속 구매해먹으려고요

배송 받고 하얀 부분이 너무 많아서
처음에 걱정했는데 맛있네요

앞. 뒷다리살에 비해 퍽퍽하지 않고
살코기 부분이 질기지도 않고
냄새도 없고 너무 맛있어요

껍질은 구웠더니 고소하고
(조금 딱딱해지긴 함)
콜라겐 부분은 족발 같은 맛이 나요

크게 칼집내서 허브솔트 구석구석 뿌려주고
에어프라이어 예열 후
200도에 20분~25분 정도 구웠어요
중간 중간 뒤집어 주고
두꺼운 부분만 좀 더 익혀줬어요

겉절이. 쯔란. 생와사비.
새우젓 다 잘 어울려서 너무 만족

한번 맛본후로
보쌈 수육이 땡길때는 항상
이 족사태로 구매해요
쫄깃쫄깃 족발맛~
다른재료 많이 넣지않아도
마늘 생강 된장 한숟가락만
넣고 삶으면
보들보들 쫄깃쫄깃해요
고기가 맛있으니까
김치에 싸서먹어도 맛있고
그냥 새우젓만 찍어먹어도
좋아요
한팩 800그램 삶으면 고기좋아하는
우리 3인가족이 딱 적당해요
먹고 싶을때 바로 삶아서
뜨끈할때 바로 먹으니까 더 맛있어요

고기 두께가 두툼하고~큼직해서 양이 엄청 푸짐해요!
저희집은 수육으로 해먹었는데 그냥 먹어도 맛있지만
쌈싸먹으면 더 맛있네요 ㅎㅎ 저희는 야채쌈 싸먹었어요

양이 엄청 넉넉해서 저희집 식구들이
함께 먹었는데도 배부르다며..ㅋㅋㅋ
그날 하루는 점심 저녁 나눠서 두번 먹었네요

돼지냄새가 날 수 있기에 된장을 넣고 끓였더니
냄새도 안나고 덕분에 푸짐하고 넉넉하게 먹을 수 있었어요
포장도 깔끔하고 배송도 엄청 빠르게 왔어요..!!
가족들이랑 외식하는 느낌으로 배부르게 먹었네요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

⭐️내돈내산 후기⭐️

전 살코기를 좋아하는데 신랑은 약간 비계와 껍질이 섞인 부분을좋아해요!!
앞다리보다는 사태가 훨씬 먹기좋아서 구매해봤습니다 ㅎㅎ

✅ 비계 + 껍질 + 살코기 비율 정말 적절해요!!
- 너무퍽퍽하지도 너무 느끼하지도 않게 비율 최고에요!

✅ 누린내 전혀 안나요!
- 정말 신선해서 그런지 누린내 1도 없습니다!

✅ 수육용으로도 김치찌개나 김치찜용으로도 좋아요!
- 그렇게 오래 끓이지 않아도 부드럽고 쫀득하게 먹을 수 있어요!

✅ 다른 고기부위에 비해서 저렴해요!
- 이렇게 맛있는 부위가 800G인데도 저렴한 가격에 구매할 수 있어서 좋아요!

[총평]
쫀득하면서도 부드러운 고기 좋아하시는분들은 사태 추천드립니다!!
김치찌개 끓였떠니 너무 맛있어요....
신랑이랑 밥 한그릇 뚝딱 했어요..ㅋㅋ

다음번에 수육 할때도 쿠팡에서 주문해서 사용하려고 합니다!!
완전 최고에요

보쌈 해먹으려고 구매했어요
족사태라고~
족발의 뼈를 다듬은 부위이고
삶으니까 족발 모양ㆍ족발맛이
나왔고요
쫄깃쫄깃 고소~
쫀득~
너무 맛있어요
앞으로 보쌈 해먹을땐
족사태로 해먹으려고요
보통 목살이나 삼겹으로
삶은 보쌈하고는 전혀
달라요
씹는맛도 씹을수록 쫄깃하고
고소하고 껍질부분의 콜라겐이
정말 맛있거든요
한번 맛들보시라고
추천하고싶네요

쿠팡 체험단으로써 무료로 물건을 받아 작성하는 후기입니다.

무료로 받았다고 건성으로 작성하지 않으며 최선을 다해 리뷰하겠습니다.


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800그람인데 껍질?이랑 큰 비계 제거하니.. 딱 밥 한공기씩 먹을때 성인둘 먹을양 나오네요.

아 물론 수육해서 줄어든걸수있겠어요

그래도 조리전 제법 양이 적구나 ..싶을정도의 양이 나왔었어요.

일단 후기보고 걱정했으나 냄새는 안나구요.

코박고 냄새 맡아봐도 안났는데 수육하고 먹을때되니 멈칫하게되더라구요.

일단 너무 느글거리고 씹었을때 냄새가 좀 나요.

청양고추랑 먹으니 좀 괜찮으네요.

된장 한숟가락, 가득~

통후추 8알정도

통마늘 8알?9알?

통대파는 없어서 냉동해둔 손질해둔 대파 넣었구요

양파 껍질채 반개정도~ 물론 흙은 씻구요.

월계수잎 뭐 이런건 없어서 패스

아 ~ 소주를 안넣었네요~

그래도 못먹을정도로 잡내가 심하진않아서 ㅎ

물은 한 2리터 넣엇어요.

팔팔 끓이고부턴 중강불에서 1시간 끓였네요.

맨입엔 괜찮지만 밥이랑 먹긴 심심합니다. 간된거 원하시면 기타 재료 넣으시면 되겠구요.

저는 김치 고추랑 먹을꺼라 그냥 이대로 먹었어요.

살 자체는 매우 부드러웠어요.

다만~ 씹다 느껴지는 잡내가 아쉬워요~

물론 제가 소주 안넣어서 그런거같긴한데요~

18일에 받았고 유통기한?도 일주일 가까히 남았으니

고기는 신선하고 만족했습니다~~^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

족사태에 맛을 들여서
이제는 사태래도
족사태로 수육을 해야
더 맛있다고
가족들이 잘먹네요
한팩 구매해서
맛술 된장 생강 넣고 삶으면
3인가족이 먹기에
양도 적당해요

족발모양과 족발 맛이
그대로 나와서
따로 족발을 배달시킬
필요없네요
따끈하고
부드러운 족발을
집에서 바로바로 먹을수 있어
자주 해먹게돼요
잡내 안나고
고기 질도 좋아요

쿠팡에서 당첨된 도드람고기로 수육 파티했습니다

1. 일단 받았을때 선홍빛에 때깔 좋은 고기로 신선했어요 도드함 표라서 믿고 먹을 수 있었구요!

2. 800g으로 삶은 후 2인~3인 즐길 수 있는 정도의 양이었습니다

3. 부위 특유의 야들야들함 비계와 쫀뜩한 고기 식감이 있었습니다

저는 부추 무침과 수육으로 한끼 맛있게 먹었답니다

도움되시라고 간단히 수육레시피도 남겨봐요

1. 찬물에 고기를 담가서 핏물을 빼줍니다
2. 냄비에 물, 양파, 사과, 월계수, 통후추, 마늘, 파,된장 한두스푼, 커피가루 작은스푼 넣고 1시간정도 푹 끓여주면 완성입니다

귀찮으신 분들은 파는 쌍화탕에 마늘, 파 만 넣어도 맛있는 수육이 된답니다
삶아 놓고 나니, 부위 특유의 쫀듯한 식감이 있더라구요! 맛있게 먹었습니다

도움이 되셨길 바랍니다 ⭐️

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