쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.


육아하랴, 집안일하랴 매일 전쟁같은 하루를 보내고 있는 30대 후반 육아맘 입니다 !
요즘 아기 돌잔치 준비 때문에 다이어트를 3달째 하고 있는중인데요
3달째 다이어트를 하다보니 이제는 진짜 건강하면서 맛있는.. 그런 요리가 먹고 싶더라구요 ?!
그래서 인터넷에 레시피를 찾아보다 제 눈에 들어온 오리 로스트 스테이크 !

뭔가 오리라고 하면 기름까지도 다이어트에 나쁘지않을것 같은 그런.. 느낌적인 느낌이랄까?
그래서 바로 주말에 만들어 먹기로 하고 선택한 주원산오리 건강한오리 다리살 500g!

일단 포장부터 깔끔하고 위생적이에요 !
냉장 상태도 좋고 신선하고 특히 이 제품은 무항생제 인증을 받은
국내산 오리 다리살이라 믿고 먹을 수 있어서 좋더라구요 !


그럼 이제 제가 만든 오리 로스트 스테이크 레시피를 알려드릴게요 !

■ 오리 로스트 스테이크 레시피 ■

재료 : 주원산오리 건강한오리 다리살 500g, 소금, 후추, 맛술, 바질 가루, 마늘, 스테이크용 가니쉬
소스 : 저는 집에 만들어 놓은 라구소스를 활용했는데 라구 소스가 없으신 분들은,
돈까스소스 7큰술, 다진양파 2큰술, 케찹 1큰술, 물 1/2컵, 버터 1큰술 이렇게 만드시면 됩니다 !

1. 주원산오리 건강한 오리 다리살 2쪽을 포크로 콕콕 찔러둡니다.
2. 찔러둔 다리살에 맛술을 적당량을 슥슥 바르고, 소금과 후추, 그리고 바질 가루도 가득 뿌려줍니다.
3. 마늘을 잘게 다져 다리 위에 올려줍니다. 너무 많이 올리면 탈 수 있으니 조심해주세요 !
4. 곁들일 가니쉬 야채들도 준비해주세요 ! 저는 로켓프레쉬로 가니쉬용 야채도 같이 주문했어요 !
5. 오리고기에는 기름이 나오기때문에 팬에 따로 기름을 두를 필요 없이 중간불에 고기를 앞뒤로 구워줍니다.
6. 겉면이 바삭하다는 느낌이 날 정도로 구워준 다음
에어프라이어로 180도에 15분 정도 익혀주면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 됩니다.
7. 팬에 스테이크용 가니쉬도 구워줍니다.
8. 버터를 제외한 분량의 소스들을 모두 냄비에 넣고 끓여준 다음 보글보글 끓어오르면 버터 넣고 불을 끕니다.
9. 접시에 소스를 붓고 오리 로스트 스테이크와 구워준 가니쉬를 올려주면 완성 !


한번 구워준 다음 에어프라이에로 돌렸더니 기름이 쏙~ 빠져서
느끼함은 사라지고 겉바속촉 !
단백질은 풍부하고, 탄수화물은 적어 다이어트 중에도
조금 덜 죄책감을 가지고 먹을수 있겠더라구요 !

남편도 먹어보더니 맛있다고 만원의 행복이라나 뭐라나ㅎㅎ
무엇보다 잡내 없고 쫄깃한 식감은 진짜 최고였어요 !
닭보다 깊은 풍미가 살아 있어서 입에 착착 감기고
질기지 않아서 어른들이나 아이들도 부담 없이 먹기에 좋을것 같더라구요 !

500g이면 둘이서 푸짐하게 먹거나 세 식구가 딱 맞게 먹기에 좋은 양이라
다음엔 더 많이 사서 냉동해두고 볶음, 찜, 덮밥용으로도 다양하게 요리해 볼 생각이예요 !



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품절이 자주 되네요 한번 받기 너무 힘들었습니다.ㅎㅎ

아이들의 몸보신을 위해 오리다리살을 선택했어요. 아주 클것같아서 더 먹어보고 싶더라구요~
포장을 받았을때 신선하고 깔끔하게 포장되어 있었고, 고기의 색이 정말 신선해보였습니다.
근데 크기가 생각보다 더 크더라구요~ 아,, 이건 구워먹어서는 내가 감당이 안되겠구나 싶어서 닭죽 끓이듯이 오리다리죽을 끓이기로 했습니다.ㅎㅎ

처음에는 고기를 데친 후 살을 발라서 오리죽을 끓일 생각이었는데 예상보다 고기가 커서 꽤 오래 데쳤다고 생각했는데도 살이 잘 익지 않더라구요.
결국 반쯤 익은 오리다리살을 불린 쌀과 갖은 야채와 함꼐 푹 고아서 오리죽을 만들었어요.
고기가 크다보니 시간이 꽤 걸리긴 했지만 그만큼 고기 풍미와 식감은 정말 일품이었습니다.

오리다리에 껍질이 정말 잘 손질되어 있어서 따로 손질할건 없었지만 껍데기를 조금 더 잘라내고 삶았더니 기름이 훨씬 준것같은 느낌(?)이 들었습니다.
한번 데쳐냈을때도 노란 기름이 많이 떴는데 그 후에 새로 고아냈을때도 아주 맛있게 잘 되더라구요.
잡내도 없고 오리 풍미만 가득한것이 닭만 삶지말고 가끔 오리다리도 이용해야겠다 싶었습니다.

고기가 쫄깃쫄깃한 식감이 토종닭보다 훨~~씬 좋았어요. 저는 개인적으로 닭다리살이랑 날개만 좋아하는데 그보다 한층 더 쫄깃쫄깃해서 너무 맛있게 먹었습니다.
아이들은 쫄깃쫄깃해서 그런지 꽤 많이 씹으면서도 맛있다고 엄지척 날리더라구요~
약간 질길까봐 걱정했는데 전혀~ 걱정없이 두세그릇씩 먹었어요.

오리다리살의 풍미와 쫄깃한 식감 덕분에 한끼 맛있게 먹었습니다. 고기가 정말 맛있어서 다음에도 구매할 의향 있어요.
아이들에게도 좋은 영양식을 만들어 줄 수 있어서 기분 좋은 선택이었습니다~~!

아 주원산오리 검색하니깐 생각보다 많이 나오던데 알고보니 하림게열사였네요.ㅎㅎ 믿고 먹을수 있겠어요~

요새 남편이 날씨가 더웠다 추웠다가 왔다갔다 오락가락하니까

몸도 약간 감기도 걸리고 기력도 없는것 같아서 몸보신할 재료를 찾던중에

주원산 오리 건강한 오리 다리살이 보여서 선택하게 되었습니다.

우선 주원산 오리? 라는 이름이 생소하신 분들이 계실텐데

닭고기로 알려진 브랜드 <하림>의 오리고기 브랜드라고 해요

⭐⭐주원산오리는 최종 소비자에게 도달하기까지 모든과정에서 위해 물질이 섞여 오염되는 것을

사전에 장지하는 시스템인 ⭐HACCP(해썹)⭐ 인증을 받아서 안심하고 먹을 수 있어요!!


⭐⭐신선하고 건강한 오리의 다리살을 엄선했어요!!

확실히 받아보니까 색깔도 살코기 색깔도 선홍빛이고 오래되면 특유의 냄새가 나는데

전혀 그런 냄새가 없이 신선해서 안심하고 먹을 수 있었어요


⭐⭐양질의 사료를 먹고 자란 오리라서 잡내가 없고 육질이 부드러워요

제가 오리를 잘 안먹는 이유가 질기거나 그 특유의 냄새가 별로라서 잘 안먹는데

이번에도 그런거 아닐까? 하는 걱정이 있었는데

주원산 오리는 전혀 그런 잡내 없이 맛있고 부드럽게 먹을 수 있었어요

⭐⭐양이 정말 많았어요!!

저희 신랑은 물에 바진 고기라고 하죠 ㅋㅋ 백숙 스타일은 별로 안좋아해서 제가 발골을 해서

불고기를 해줬는데 제가 올린 사진을 보시면 양이 정말 많아요 발골된 양인데 정말 많더라구요

살도 통동하고 정말 한끼로 볶아먹고 다음날 볶음밥까지 가능한양이라 은근 오리가 크더라구요

⭐⭐다양한 요리활용 가능!!

저는 살을 발골을 해서 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 다진마늘, 후추로 양념장을 만들고

양파와 대파, 깻잎을 넣고 오리 불고기를 해먹었는데

이밖에도 에어프라이기에 하는 오리 소금구이, 마늘과 삼계탕 재료를 넣고 오리백숙도 맛있을 것 같아요

2~3인가구 용으로 너무 좋을 것 같아요!!!

⭐⭐⭐ 수령후 바로 드시지 않을 경우 냉동보관 해주세요!

⭐⭐⭐ 냉동후 해동시에는 드시기 하루전 냉장실 해동을 시켜주세요

천천히 해동해주셔야 육질이 망가지거나 육즙 손실을 막아 맛있게 드실 수 있습니다!!

⭐⭐저처럼 몸보신의 재료를 찾으시거나 특별한 재료없나? 하시는 분들!!

주원산 건강오리 추천드립니다⭐⭐

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이후기는 쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무상제공받아 작성한 후기입니다

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쿠팡 유저분들 안녕하세요 ^▽^

배송 빠르고! 편하고! 싸고! 가격비교 쉽고!

변두리 외곽지에 살다보니 대형마트나 대형시장을 자주 갈 수 없어
쿠팡을 최우선적으로 이용을 합니다.

우리나라 방방곡곡 로켓 배송이 가능한 날까지 아자아자

쿠팡에 진심인 세 모녀가 함께 사용해보고 작성하는 후기이니
예쁘게 봐 주시면 감사하겠습니다 (^oo^)

1♥ 배송상태

쿠팡프레시 전용 가방에 담겨져 왔습니다. 배송 기사님 감사합니다!

2♥ 사용기

오리 다릿살을 따로 구매한 건 이번이 처음이었는데, 생각보다 훨씬 만족스러워서 후기를 남깁니다. 냉동 상태로 배송되었는데 포장도 깔끔하고 위생적으로 잘 되어 있었고, 해동했을 때 잡내도 거의 나지 않아 신선함이 느껴졌어요. 평소에 오리고기를 먹을 땐 훈제오리 같은 조리된 제품 위주로 사서 데워 먹는 정도였는데, 이번에는 생고기 상태로 다리살을 사 보니 요리하는 재미도 있고 풍미도 더 살아 있어서 좋았습니다.

일단 다리살이라 그런지 살코기와 지방의 비율이 아주 적당했습니다. 가슴살처럼 퍽퍽하지 않고 적당히 쫄깃하면서도 부드러워서 먹는 식감이 정말 좋았고, 기름기도 느끼하지 않게 적절해서 먹다 보면 계속 손이 가는 맛이었어요. 간단하게 후추, 소금만 해서 팬에 구워봤는데 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 익더라고요. 중불에서 천천히 익히는 게 포인트인 것 같아요.

조금 더 손질해서 간장 양념에 재워 구워 보기도 했고, 채소와 함께 불고기처럼 볶아 보기도 했는데 어떤 방식으로 조리해도 맛이 잘 살아나고 고기 본연의 풍미가 강해서 따로 자극적인 양념이 필요 없었어요. 기름이 너무 많이 튀거나 흐르지도 않아서 조리 후에도 뒷처리가 수월한 편이었습니다.

무엇보다 마음에 들었던 건 고기의 상태가 전체적으로 일정하고 불필요한 비계나 찢어진 부위 없이 먹기 좋은 크기로 잘 손질되어 있다는 점이었어요. 따로 정리하거나 다듬을 필요 없이 바로 해동해서 사용할 수 있어서 요리할 때 편했습니다.

혼자 먹기에도 500g은 부담스럽지 않은 양이라 2끼 정도로 나누어 먹기 좋았고, 다양한 방식으로 조리해보면서 오리고기의 매력을 새삼 다시 느낄 수 있었어요. 다음엔 2~3팩 정도 넉넉하게 사서 냉동실에 두고, 간편한 오리 덮밥이나 오리 샐러드용으로도 활용해볼 계획입니다. 요즘 닭고기나 돼지고기에 질렸을 때 건강하고 색다른 단백질로 정말 좋은 선택이 될 수 있을 것 같아요.

처음 먹어보는 제품이라 반신반의했는데, 지금은 재구매를 당연하게 생각하고 있을 정도로 만족도가 높았던 제품입니다. 오리 고기 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 드셔보시는 걸 추천드립니다.

3♥ 재구매의사
있음

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쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

이 제품이 인기 상품인지 자주 품절이 뜨더라구요.
이번에 식품 카테고리 쿠.체(4.8.화욜 4시)에 이 제품이 올라와서 재입고 기다리다가 4.9.수욜에 입고되자마자 가져왔습니당~~

포장은 이전처럼 늘 잘 되어 있었구요,
처음 받았을 때부터 고기가 신선한 게 눈에 보였습니다ㅎㅎ

다른 후기처럼 오리 죽 만들고 싶었는데 울 집 냥이들도 주려구 걍 구워만 봤네요
다리가 2개라서
하나는 프라이팬 최소 20분 이상 약불 조리(+파인애플),
다른 하나는 25분? 에어프라이어 조리를 했는데요,
저희 집 에프가 작아서 하나밖에 못 넣는 게 아쉽네여ㅋ쿠ㅜ
(후기에 질기다는 말에 다리 하나는 파인애플에 조금 재웠는데 큰 차이를 못 느낌)

프라이팬 조리는 솔직히 넘.. 힘들었어요.
다리가 크기도 했지만 생각보다 오리 기름이 덜 한지(?) 약불인데도 뭔가 검게 타버렸어여ㅜㅜ
물론 맛은 있었지만 오븐에 구운 것 같은 노르스름한 색깔을 내고 싶었는데 아쉽습니다~

여튼 프라이팬 조리든 에프 조리든 둘 다 맛은 좋았네용!!
친수 칠리소스랑 같이 먹으니 넘 맛나여ㅎㅎ
♡고기에서 냄새도 안 나고 다리도 두툼해서 양도 꽤 많았어요♡
그리고 다른 후기에도 있듯, 약간 질긴 느낌도 있었어요.
울 고먐미들은 몇 번 먹다가 질리는지 더는 안 먹더라구요.
(아마 오리기름 때문일 듯?? 우래기들은 담백고소파더라구요ㅋㅎㅋㅋ)

제가 쿠.체로 받았을 때,
금액이 일칠오공공원인데 솔직히 네*이버스토어에 냉장 오리 다리 치면 더 싼 옵션들이 있어서 정가 구매는 좀 고민됩니닷;ㅁ;
그치만 4.21.(월) 확인해 보니 일공팔사공원으로 팔면(일단 무배에 만오천냥 아래면 감사함) 자주 사 먹을 수 있을 거 같아여ㅋㅋㄱ
확실히 닭이랑 다른 맛두 있고 크기 때문에 든든해서 맘에 들어요.
@@그리고 신선도가 높다는 게 진짜 잘 느껴졌구요@@
이번에는 걍 다리 구이였지만 다음엔 죽으로 만들어 보려구요.

오리 다리 체험 넘넘 감사합니닷;D

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●이 제품을 선택한 이유? 다음에도 오리고기는 이 제품으로 !!♡

닭 알레르기가 있는 댕댕이 녀석의 보양식으로 이 상품을 선택하면 조리 시 간편 할 것 같아 선택하게 됐습니다.

(그동안 오리 안심살, 오리 가슴살 또는 통오리 등을 사서
살만 발라 댕댕이 보양식을 만들어 주곤 했었는데..
양도 많고 조리 시 손이 많이 가서 자주 만들어 주지는 못했습니다.)


체험단 상품으로 받은 오리 다리 2개로만 보양식을 만들어 봤습니다.
맙소사~~~너무 좋아요 ♡♡ ^^;;
"오리 다리만 오는 부분육이라서 만들기도 쉽고~!! 완성된 요리 비주얼도 훌륭하고~~!! 잡내없이 쫄깃쫄깃 풍미작렬한 맛~!! " 이라서 만족도 최강 최고였습니다.

통오리보다 부피가 작아 조리하기도 편합니다. 무엇보다 밑작업 부담이 확 줄었습니다.

뼈있는 오리 다리라서 완성된 음식 비주얼도 더 먹음직스럽습니다.
남김 없이 맛있게 다 먹을 수 있는 양이라서 참 좋았습니다.



● 이 제품의 장점?
1. "구이,찜, 탕 등 다용도로 활용 가능한 오리 다리살 !! "
=>손질이 잘 된 두툼한 오리 다리가 두 개 담겨옵니다.

오리탕, 오리 백숙, 오리 스테이크 등
여러 조리법으로 요리 할 수 있는 살집 두툼한 다리살입니다.

끓는물에 한 번 데치면 밑작업 없이 바로 조리 가능할정도로 손질상태 좋았습니다.


2. " 오리 잡냄새 하나도 없이 맛있습니다."
=> 따로 향신채 준비 할 필요 없습니다.
지방, 내장 등을 손질 할 필요가 없었습니다.
이 제품은 그냥 삶기만 해도 맛있습니다.!!

오리 특유의 냄새 때문에 오리고기는 댕댕이 보양 재료로만 구입 해왔습니다.(저희집은 오리 특유의 냄새를 싫어해서 닭백숙으로 보양식합니다. 가족들 닭백숙 먹을 때 닭고기 알레르기 있는 댕댕이는 어쩔수없이 오리백숙을 먹입니다.)

이 제품은 다른 오리고기들과는 달랐습니다.!!
신기하게도 조리 중에도 오리 잡냄새가 안 나더라고요.

완성 된 댕댕이 보양식!! 맛만 본다는게 너무 맛있어서...
결국 댕댕이 녀석 보양식이 아닌 제 보양식으로 먹었습니다.^^;;


* 제 조리법은?
오리를 끓는 물에 데쳐 불순물 제거하고 오리 껍질 벗겨 낸 후
(오리 기름이 좋다고는 하나 댕댕이용은 지방이 많으면 췌장염이 생긴다고 해서 껍질지방을 제거했습니다.)
대추,인삼, 찹쌀, 물 넣고 압력솥에 15분 삶고 5분 뜸들여 주면 완성입니다. 오리 다리가 물에 잠길정도만 물을 넣어줬더니 누룽지 백숙처럼 만들어졌습니다.

그동안 오리고기 끓이면 특유의 냄새가 약간씩 났다가 조리 후에나 사라졌었는데...이 오리 다리살은 완성된 음식뿐만아니라 끓이는 조리 과정 중에도 오리 특유의 누린내가 하나도 안 났습니다.

댕댕이 주려고 후추 파 마늘도 안 넣고 소금도 안 넣고 삶았는데
잡내 하나도 없이 쫄깃쫄깃~ 촉촉하니~ 너무 맛있어서
댕댕이는 몇 점만 떼어 주고 제가 다 먹어버렸습니다. ^^;;



● 추천여부 및 재구매여부?
요리고수가 아니라면 통오리보다 다리살을 더 추천합니다.

통오리는 부피도 크고, 지방 손질 및 뼈 사이에 박힌 내장 제거 등 밑작업을 잘 해줘야 오리 냄새를 잡을 수있습니다.

오리 다리살은 그대로 삶기만 해도 잡내 없이 맛있게 먹을 수있습니다

소가족이나 간편 뚝딱 손쉬운 오리 요리!! 원하시는 분들에게
딱인 상품입니다.


(참고로 소비기한 4일 남은 상품을 받았습니다.
플라스틱 트레이에 큰 오리 다리살이 두 개가 밀봉 포장되어 옵니다.
백숙용으로 찹쌀, 대추, 인삼 등을 함께 넣어 조리하면
2인분 음식으로도 충분합니다. 그만큼 오리 다리살이 꽤 푸짐합니다.)


오리고기는 다음에도 이 제품으로 구입 할 예정입니다.

소가족 오리백숙용으로 추천!!
또는 댕댕이 보양식으로 추천!! 합니다.

닭다리는 많이 사봤었는데..
오리 다리살은 체험단을 통해 처음 구매해 봤어요 ^^
신선한 오리고기의 다리살을 손질해서 500g이
들어있었어요~~
오리 다리살 두개가 들어있더라구요!!
주원산오리는 하림의 오리고기 브래드여서 믿을수 있었고,
HACCP 인증을 받아 더욱 안심 할 수 있었어요~~
집에서 오리요리는 해보지 않아서 어떻게 먹을까?!
고민하다가.. 오리 소금구이를 했어요~

☆ 오리를 씻어서 물기를 제거하고~
☆ 앞뒤로 칼집을 냈어요!
☆ 허브솔트를 뿌리고~~
☆ 에어프라이어에 180도에서 앞20분, 뒤20분 구웠어요~

아주 손쉽게 오리 소금구이 완성!! ^^
아들이 오리다리를 잡고 뜯어먹고~~
하나는 남편이랑 사이좋게 나눠먹기!! ㅋㅋ
기름이 쏙~~ 빠지니까 느끼하지 않고,
담백하고 부드럽고 쫄깃했어요 ♡
그리고 무엇보다 냄새가 안나서 굿굿~~!!
다음에는 양념구이도 해먹고, 죽도 끓여먹어도 맛있을듯 합니다!
신선하고, 맛있는 오리 다리살 추천합니다!!

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냉장 상태로 잘 포장되어 도착했어요.
역시 쿠팡프레시 신선도 잘 유지된 느낌이었습니다.

주원산오리가 하림 계열사라는 거 아시나요?
저는 이번에 알게 됐는데 좋은 품질의 오리를 사용한다고 해서 믿음이 가더라고요.

다리살은 자메이카 통다리마냥 거대했고 뼈가 붙은 상태였어요.

저는 이 다리살로 구이를 해먹었습니다.
처음에는 원물 그대로 유뼈인 채로 구웠는데 워낙 크고 뼈까지 있으니까 익는데 오래 걸리는 거 같아서 중간에 살을 발라 구웠어요!

오리 기름이 고소해서 풍미가 사네요.
쫄깃한 식감이 일품이었고, 소금만 살짝 찍어 먹어도 충분히 맛있었습니다.
불포화지방산이 많으니 건강식으로도 손색이 없네요.


- 장점
신선하고 깔끔한 품질, 잡내 없음.
쫀득한 식감과 고소한 맛.

- 단점
2인분 정도로 대가족에게는 양이 조금 부족할 수 있어요.
가격이 일반 닭고기나 돼지고기에 비하면 살짝 높은 편이지만, 품질을 생각하면 납득할 만합니다.

쿠팡체험단에서 제품을 제공받아 솔직후기를 작성합니다

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구워 먹기 딱 좋은 오리 다리살! 맛있고 간편한 한 끼 완성

1. 소금 후추만으로도 맛 충분
기본 간 없이도 고기 자체가 고소하고 담백해서
소금이랑 후추만 살짝 뿌려서 구우면 진짜 맛있음.
센 불에 노릇하게 구워내면 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 잘 익음.
기름기 적당히 돌면서도 질기지 않아서 먹기 좋음.


2. 오리 특유의 향은 있음
잡내까지는 아니지만, 오리고기 특유의 냄새는 어느 정도 있음.
민감한 사람은 향신료나 허브솔트 쓰면 괜찮을 듯.
나는 그냥 소금 후추만 했는데도 충분히 먹을 만했음.


3. 부추랑 같이 먹으면 찰떡일 듯
부추무침이나 부추겉절이랑 같이 곁들이면
느끼함 잡아주고 궁합도 좋을 듯함.
다음엔 꼭 부추 준비해서 같이 먹을 예정!


4. 손질된 다리살이라 간편함
껍질, 지방 정리 어느 정도 돼 있어서
바로 꺼내서 구우면 되니까 번거로움 없음.
500g 양도 적당해서 2인 가구 한 끼로 넉넉하게 좋았음.



총평:
냉장고에 있으면 든든한 한 끼 재료!
오리고기 좋아하면 기본 양념만으로도 맛있게 먹을 수 있음.
다음엔 채소 곁들여 더 다양하게 먹어볼 예정.
간편하고 실속 있는 고기, 만족!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

✔️오리다리살 생으로 처음에 요리해봤어요~사이즈가 닭다리보다 훨씬 크네요 ㅋㅋ

✔️요리하기 좋게 손질 잘 되어 있어서 따로 손질 없이 바로 요리할수 있어서 좋아요~

✔️고기가 아주 싱싱하고 잡내도 안나고 생각보다 괜찮았어요~오리 훈제를 많이 먹는데 생으로 요리 해서 먹는게 처음이라 요리 망칠까봐 살짝 걱정했어요 ㅠㅠ

✔️초등 아이랑 먹으니까 아이가 좋아하는 스타일 맞춰서 오리 다리살 간장조림을 했어요~다행이 실패없이 완성되었어요.

✔️다리살 부드럽고 퍽퍽하거나 잡냄새를 전혀 없고 아주 맛있어요.아이도 맛있다고 밥도 두그릇 먹었어요 ㅋㅋ

앞으로 자주 사서 해먹어야겠어요~

적극적으로 추천합니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

✅ 주원산오리 다리살



요즘 몸이 허약해져서 오리 한번 주문 해보았어요 ^^

백숙으로 하기엔 양이 부족해
다리살로 두 덩어리 간장에 졸여 먹으려구요~~!

실제로 받아보니 생각보다 오리 다리살이
엄~청 크더라구요?

혼자 먹기엔 양이 많아 보이더라구요..^^
물론 밥과 함께 먹을 기준이에요 ㅎㅎ

동생과 밥 반찬으로 나눠먹으려고
간장/굴소스 양념 만들어서
1시간 숙성 시킨뒤 약한불에 계속 졸여봤어요

살이 두툼해서 칼집을 꼭 해야할것같아요!!

안그러면 속 까지 익히긴 힘들 것 같더라구요~~


혹시 잡내 날까
식초물에 20분 담가두었어요~ 우유는 없어서 생략 했구요!


닭다리살보다 쫀쫀한 기분이였어요
부드러운 느낌보단 탱글?쫀쫀한 느낌이에요

훈제 오리 생각하다 먹어보니
새로운 맛 이더라구요 ㅎㅎ

보양식이다 생각하며 맛있게 먹었어요^^

오리 기름이 좋다해서 요리할때 따로 기름 분리도 하지 않았어요

생각보다 맛있게 먹어서
다음에 또 몸 기운 약해지면 한번 더 주문하려구요~~^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

다리 두개가 커요~둘이 먹기 딱 좋았어요

처음에 후라이팬에 초벌로 구운다음에 오븐에 다가 구웠는데

칼집을 내도 좀 오래 익히긴해야 되더라고요~

닭이랑 다르게 살맛이 진짜 고소했어요~건강해지는듯한 고소함

소금구이했는데,, 구워서 살을 다 발라내서 야채랑 소금찍어서

먹었는데 너무 맛있었어요~오리에서 나오는 기름으로

야채를 볶아서 그런지 더 맛있더라고요~

다리상태도 아주 신선하게 왔고요~냉장상태로 왔어요

그리고 오리가 국내산 100프로 더라고요~~

유통기한은 3일정도 였고요~ 아무래도 냉장상태 오리다보니~

그래서 받은날 바로 요리해서 먹었어요~

밑간을 해도 전혀 짜지않더라고요~ 소스다른거 필요 없이

소금만 찍어먹어도 너무 맛있었어요~다음에는 삶아먹어 볼까

생각중이예요~~ 체험해볼수 있어서 좋았어요~

또 구매해서 먹어 볼까 하고 있어요~~♡♡♡

남친도 잘먹어서 한번씩 요리해 먹기 좋을꺼 같아요^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

주원산오리 건강한오리 다리살 500g

저는 통오리 구입 오리탕이나 불고기 해 먹어봤지만
다리살만 음식을 해본적 없어서 망설이다가 주원산
오리 다리살을 탕으로 만들어 봤습니다ㆍ
오리의 특유냄새 날까 기본 재료(대추ㆍ감초ㆍ기타한약재료) 넣어 푹 끓여 쪽파를 잘게 썰어서 넣어
먹었더니 굿~♡~

사실 다리살만 있어서 크게 기대 안 했었는데
정말 육질이 부들부들 쫄깃쫄깃 맛이 너무 좋았네요ᆢ
솔직 세사람 먹기 적은 양이 였지만 국물이 너무
맛이 있어서 찹쌀밥 해서 먹었네요~ㅎ
다음엔 두세트 사서 에어프라이기에 구워 먹고
싶네요ㆍ

쿠팡체험으로 무료 제공 받은 제품이지만 재구매하고 싶네요~^^~

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다

오리 다리살이 튼실하니 좋은 게 왔더라구요!

드라이 아이스도 양쪽 빵빵이 들어있어서
녹지않고 저에게 도착했어요!!
역시 빠른 쿠팡..!

오리 다리살을 받아보고 어떻게 해 먹을까 고민하다가 후기들을 찾아봤어요!
보니까 다들 구워도 드시고 백숙으로도 많이 해서 드시더라구요?

하지만 요알못인 저이기에.. 구워서 먹으려고 합니다!

다행히 손질이 되어서 왔기 때문에 바로 조리 하면 됐어요

근데... 제가 일이 있어서 바로 먹지 못했거든요 ㅠㅠ
아깝지만 냉동실로 다녀온 오리 다리살입니다..

냉동 상태로 들어 갔다와서 더 퍽퍽해지는 거 아닌가 했는데
에어프라이로 구우니 너무 쫄깃하고 맛있어요!!!

오리도 엄청 신선하고 좋더라구요!!

다음에 구매할 의사 있습니다!
그때는 꼭 당일에 백숙으로 해 먹으려고요 ㅎㅎ

좋아요
얼마전에 오리백숙을 먹었는데
너무 맛있는 거에요
닭고기 보다 부드럽고 쫄깃하고
오리는 매번 주물럭이나 구이로만
먹었는데 백숙으로 먹으니 아이들도
잘먹고 기름기도 많이 제거 되어서
훨씬 담백하더라구요
그런데 오리 한마리 통째로는
마트에서도 봤는데 껍질도 너무 두껍고
발라 먹을때나 손질할때 너무 손이 갈꺼 같아
요샌 귀찮은거 너무 싫어서 오리 다리만
사고싶어 검색하고 주문하게 되었어요

주원산오리가 상품평도 좋구
국내산에 냉장상품이라
수입이나 냉동 오리들이랑
가격 차이가 나지만 식재료는
좋은걸 써야 맛도 좋은걸 알기에
선택하게 되었어요
기름기 없이 깨끗한 넙적 다리 인데
손질도 잘되어 있어서 물로만 깨끗히
씻어서 월계수잎넣고 한번 바르르 끓여내고
물 버리고 고기 씻어내고
백숙에넣는 팩(엄나무 뭐 한방 이런거)
넣고 한 한시간 반 푹 끓였어요
국물 색은 팩 때문인지 고기 때문인지
진하게 우러 나왔는데
고기는 뭔가 좀 탄탄한 느낌? 이라서
밥솥에 불린 찹쌀 넣고 오리다리 넣고
만능찜 기능으로 1시간 쪄냈더니
말도 안되게 부드럽고 쫄깃하고
진짜 식당보다 더 맛있는
오리백숙 만들어져서 깜짝 놀랐어요
오리는 요리할때
전기밥솥이나 압력밥솥에 한번 푹쪄내야
부드럽게 맛있게 드실 수 있을것 같아요

먼저 끓여낼때 나온 육수 있어서
찜할때 넣고도 남아서 자작하게 부어서
끓이면서 부추 넣고 먹었는데
진짜 맛있더라구요
요리하면 고기가 작아 지긴하는데
알차서 1인 1오리다리하면 한끼 먹기 딱 좋을것 같아요
요 제품은 앞으로 또 계속 재구매 할거 같아요

음식좀 하거나 미식가분들은 이제품에 관심있으시죠?

솔직하게 말해서 사람 취향 있다지만
뻑뻑살 좋아한다는사람 이해하기 힘듭니다(이빨좋으신가)
이빨이 좋다고 하더라도 식감과 뻑뻑이가 싫어요


저는 다리살 좋아합니다. 부드럽자나요
어느날 쿠팡에서 고기사려다 이제품이 세일하길래
잠시 고민했습니다.


그이유는 한번도 먹어본적 없는 재료이기 떄문입니다.
평소라면 에어프라이어 30분 돌려서 간단하게 먹겠지만
이제품 리뷰를 보니 뻑뻑하다 라는 말이 상당히 많네요?
그래서 고민했습니다.


근데 아무리 봐도 이건 제가 좋아할수밖에 없다는 생각에
구매 진행했습니다. 배송은 뭐 말안해도 빠르게왔고
오자마자 어떻게 요리할까 생각하다가
예전에 돼지수육할때 밥솥으로 한거 생각나서 검색해보니


“누룽지 백숙” 나옵니다.
바로 진행시켰습니다. 인터넷으로 한번보고
그냥 진행시켰습니다. 왜? 이건 재료가 좋으니까요



찹쌀을 불려야 한다는데 자취생 그런거 없습니다.
그냥 밥할때 처럼 쌀몇번 씻은다음 평소 밥하는것처럼
물넣고 오리 씻는다음 넣고 냉동양파 넣어줬습니다.



재료 준비시간 5분입니다. 맛없으면 강아지
밥으로 주자는 생각으로 소금도 안넣었습니다.
어떤 조미료도 넣지 않았습니다.



밥솥에 누룽지 누르고 45분 기다렸습니다.
샤워하고 집안일좀 하니 칙칙폭폭 소리나면서
“취사가 완료되었습니다” 나오더군요



바로 그냥 오픈한다음 오리다리 두개 먼저
접시에 옮긴다음 1시간전 봤던 누릉지를
숫가락으로 이쁘게 담았습니다.



위에말했듯 소금간 1도 안했습니다.
맛소금이랑 치킨스톡 앞접시에 적당량
덜어낸다음 컴퓨터로 영화보면서 이음식을 먹는데
무슨생각이 들었는지 아세요?


“누룽지 오리백숙집 가게 오픈할까?”
요리시간 5분에 이거 뭐 왜이렇게 맛있나요?
진짜 대박 또 대박


고기가 약간 질깁니다. 근데 질긴게
돼지 뒷다리처럼 기분나쁜 질김 아닙니다.
저기 야생에서 사냥하고 먹는 그런 식감입니다.
(태어나서 사냥해본적 없음)


진짜 뭔가 달라요
닭다리랑 오리다리랑 달라요
저는 개인적으로 오리가 이겼다고 하고싶어요
(당연히 가격이 비싸니깐)


비싼건 다르구나 생각하게 되고
집에서 이렇게 간편하게 이런 보양식을
먹는다? 와 진짜 또 세일하면 2팩 구매할겁니다.


진짜 5분투자해서 한번 드셔보세요 여러분
진짜 짱이라서 그래요…



-꿀팁공유


누룽지 버튼만 누르니깐 시간이 짧은것 같아요
제가보기엔 압력밥솥으로 1시간 하면 진짜
살 야들야들 할겁니다.
1시간 하세요 부서지듯 부드러운거 좋아하신다면

(저는 식감좋아해서 그냥 버튼누르겠지만)


도움이 되셨다면
도움이돼요 클릭해주세요
와 생각만 해도 침고이네 또

오리다리를 이렇게 통째로 구워먹어보긴 첨!!
닭다리늗 간혹 해먹었는데 오리를 이렇게
해먹을줄이야....

첫번째: 반지르한 싱싱함에 반했고
두번째:다리만 들어있어 요리하기 간편하고
세번째:허브솔트와 약간의 후추만 있으면 만사OK!!

(에어프라이기로 굽기)
1.먼저 오리다리를 통째로 물에 약간의 식초를
넣어 약 10분간 담가둔다(혹시모를 잡내제거)

2.10분후 건진다리를 우유에 잠길정도로 약 20분간
담가 두었어요(다리살을 더욱더 부드럽게)

3.우유에서 꺼낸 다리를 키친타올에 싸서 우유기를
제거후 앞뒤로 칼집내주기

4.허브솔트를 앞뒤로 골고루 뿌려주고
후추도 약간 뿌렸어요(소금간은 본인식성에 맞게)

5.에어프라이기에 넣고 앞뒤로 15~20분정도
구워주니 와우!! 미친비주얼! 두말할 필요없음~!!

(결론)
쫄깃하면서 단백하니 맛있어요~
집에서도 좋지만 캠핑갈때 가져가면
너~무 좋을것 같아요! 남의입속에 있는오리도
빼앗아먹는다는 말이 있을정도로
건강에좋은 오리고기를 맛있는 다리살로
이렇게 해먹으니 정말 한끼 뿌듯하게 먹은
느낌이예요~~

※이젠 간편하고 건강에좋은 오리다리살
자주 이용 해야겠어요!!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

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시험준비하느라 힘들어하는 고등학생 아이와 남의편의 보양식으로 만들어 보았어요.

어느 순간부터 저희 집은 삼계탕도 닭다리만 구매해서 만들어요.

아이들도 저도 가슴살은 잘 먹지 않다 보니 남김없이 먹기 좋거든요.

오리도 이렇게 판매하는 걸 처음 알았어요,

신선하고 깔끔하게 포장되어 왔어요.

-백숙 약재를 물에 우리고 통마늘과 깨끗하게 세척한 오리다리를 넣어서 끓여보니.
닭다리보나 시간이 더 오래 걸리네요. 다리의 탄력이 엄청나요. 거의 1시간을 끓인 거 같아요.
시간을 넉넉히 생각하시고 요리하셔야 할 거 같아요.

이렇게 직접 오리로 백숙을 해본 건 처음이었는데 아이가 맛이 좋다고 하네요.
닭다리로 만든 거 보다 맛이 좋다고 해서 다음부터는 오리다리로 해야할까봐요.

오리가 닭보다 비싼건 알고있었지만 특수부위라 그런건지 금액의 차이가 큰편인거 같아요.
보통 닭다리는 4개기준 1만원 초반의 가격에 판매중인 걸 생각하면 3배 가까이 가격이 차이나는 게 조금은 아쉽네요.
오리고기가 닭고기보다 몸에 좋은 이유 때문이겠죠.

-쿠팡체험단으로 선정되어 제품을 무상으로 지원받아 작성한 후기입니다._

오리 다리살은
자주 먹는 식재료는 아니었지만,
제가 생각했던 것보다
훨씬 맛있고 무엇보다 건강한 선택이었어요

제가 구매한 제품은
손질이 완벽하게 되어 있는 다리살 부위라,
별도로 손댈 것이 없어서 너무 편했어요

저는 반은 에어프라이어,
반은 팬에 구이로 조리했는데요,
기름기가 적절하게 나와서
따로 오일을 추가할 필요도 없었고,
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 너무 좋았어요

특히 오리고기 특유의
기름진 맛은 있는데
전혀 느끼하지 않고,
씹을수록 고소한 풍미가 살아 있어요
냄새 민감하신 분도 걱정 없을 듯해요 ~~

아이와 함께 먹는 것을 늘 염두에 두기 때문에
첨가물이나 사료 이력 등을 중요하게 생각하는데,
주원산오리는 국내산 오리, HACCP 인증 시설에서
가공한 제품이라 믿음이 갔습니다

구워서 소금만 살짝 찍어 먹어도 훌륭했고,
채소와 함께 불고기식으로 간장 양념을 해도
굉장히 잘 어울릴것 같네요

단백질이 풍부하면서도
지방은 다른 육류보다 건강한 불포화지방산이라
성인, 아이 모두에게 부담 없이 즐길수있을거 같아요

가격대는 일반 닭고기보다 살짝 있지만,
품질 대비 만족도는 훨씬 높았습니다 ~~^^

닭고기, 돼지고기, 소고기 가리지 않고 좋아하는 아가와 함께
먹어보려고 구입했습니다.
생오리 구매해서 조리든 요리든 해본적이 없어 걱정스러웠는데
다리부위만 따로 구매할 수 있어 슬쩍 오리백숙해봤어요.

신선한 상태로 잘 포장되어 배송되었고
신선도 잘 유지되어 있었어요.
다리하나가 어찌나 큰지ㅋㅋ 다리 하나만 먹어도 든든!!
집에 굴러남아있던 황기백숙용 티백과 함께 푹~~~~끓여줬어요.
소주도 조금 넣고 후추도 조금넣고~
그외에 암것도 안넣고 푹 끓여주니 살도 야들야들하고 부드러운
오리백숙이 완성이네요!!
오리백숙집에서 맡아보던 진한 백숙냄새가 집안을 감싸네요!!
아이 살 골라주느라 손으로 발려줬는데 기름기도 그리 크지않아요.
집에서 오리백숙 해먹고싶을때, 특히 부드러운 살 좋아하는 분이나
아이들과 함께 먹기에 정말 좋은것 같습니다.
역시 오리는 주원이라며ㅋㅋㅋ
열심히 먹고 남은 다릿살로 죽끓여 뒀네요!!
진짜 맛나게 잘 먹었어요!
배송빠른 쿠팡덕에 주말 식단도 항상 맛나게 해결할 수 있어 좋네요!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

요즘은 운동하느라 저탄고지 하고있는데요..^^
매일 닭가슴살만 먹다보니 질릴때쯤 오리가 또 눈에 들어오더라구요~ㅋㅋ 오리기름은 몸에도 좋다하니 불고기나 훈제로는 많이 먹어봤는데 다리는 또 새로운 느낌이었어요

제가 아침일찍 출근해서 냉장보관하는게 좀 늦었는데 다행히 프레시백으로 신선하게 유지되어 있더라구요
오리다리가 생각보다 커서 기분이 좋았습니다

어떻게 먹을지, 구워먹을지 푹 삶아먹을지 고민하다가..
칼집내고 마늘이랑 후추양념해서 먹었는데요
쫄깃하니 맛있었어요..!
양이 많다보니 한개는 즉시, 한개는 앙념한채로 냉장고에 터 숙성해서 먹었는데 아무래도 오리특유의 질김이 있을수있어 부드러운거 좋아햐시늘분은 숙성시켜먹으연 좋을거같아요

크기가 커서 굽는것만으로는 다 익히기 힘들어 전자레인지도 사용했는데 그런면에셔 보면 백숙처럼 푹삶아서 보양식 느낌으로 먹으면 정말 좋을것 같아요~^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

지난주에 통오리로 오리탕을 끓였다가, 손질하는데 시간이 너무 많이 걸려서
이번에는 절단된 오리를 구매하려했는데,.. 다리살 밖에 없어서 , 이것으로 구매했어요
4명이 먹을거라 500그람 2개짜리 구매했구요,

다리 하나가 엄청나게 크네요,
그치만 노란기름과 군데 군데 있는 털이 있어서 그부분과, 오리 껍질은 저는 다 정리했어요
오리기름이 좋다고는 하는데, 탕으로 끓일때는 기름이 너무 많이 생겨서,
어차피 나중에 기름을 제거해야하니 미리 껍질은 다 벗겨서 사용했어요

불순물을 물로 한번 씻어내고
월계수잎 넣어 한번 끓인다음, 된장과 고춧가루,마늘, 들깨가루넣고 푹~ 끓입니다
40분정도 후 고기는 건져서 따로 찢어뒀고, 기름을 제거한 국물에 물을 더해서 다시한번 끓인후에
미나리, 대파, 부추를 넣고 드시면 됩니다

다른양념없이도
건강하고 든든한 오리탕이 되어요~
통오리보다 다리살을 사용하는게 나은거 같아요,

좋아요
얼마전에 남편이랑 술안주로 해먹고
이번엔 명절에 시아버지 해드릴려고
두팩 샀어요
역시 깨끗하고 신선한 다리로 왔어요
한번 해본 경험이 있어서
당황하지 않고
오리다리 찬물로 깨끗히 씻어내고
월계수잎넣고 한번 바르르 끓어내어
물버리고 오리다리 씻어서
다시 다리랑 한방팩 넣고
어차피 한번 다시찔거라
한시간만 끓여 내고
밥솥에 불린찹쌀 깔고 오리다리 넣고
대추 넣고 만능찜 기능으로 한시간
쪄내었어요
아버님댁 밥솥이 더 쌘건지
더 푹익어서 뼈랑 살까지 막 분리되게
부들부들 익었어요 ㅋ
국내산 생오리다리라
믿고 구매하게 되요
소금만 콕콕 찍어 먹어도 맛있고
부추에 겨자간장 만들어서
곁들여 먹어도 맛이 좋네요

부추간장 만드는법
간장 설탕 고추가루 오리삶은육수 겨자 식초
요렇게 해서 부추에 얹어 고기랑 같이
먹으면 정말 맛있어요

오리다리 백숙!

재료:
정종 한컵
찹쌀 반컵
녹두 반컵
마늘 10개
대추 10개
건고추 1개
삼계탕용 한방 티백
물1 리터

레시피:
1.잡내 제거를 위해 정종 한컵을 붓고 20분 재워 사용.
2. 압력솥에 오리와 함께 불린 찹쌀과 녹두
반컵씩, 마늘10개, 대추10개, 건고추 1개 삼계탕용 한방 1봉지, 물 1리터넣고 30분 가열하면
완성!!

다리살로 백숙을 만들어 먹었는데요, 매우 담백하고 건강이 보충되는 맛입니다. 다리살은 담백하고 살이 도톰해서 맛있습니다. 부드럽고 촉촉해서 식감도 좋고 한끼 담백질 건강식 드시고 싶으신 분들은 이렇게 백숙 해먹는 것 추천 드립니댱+_+

★★★★★ 신선하고 믿을 수 있는 무항생제 오리고기, 대만족이에요!

처음 구매해본 Joowon 오리 다리살인데, 생각보다 훨씬 신선하고 품질이 좋아서 만족도가 높아요.
포장 상태도 깔끔하고, 비닐포장 위에 제품 정보가 상세하게 안내되어 있어서 신뢰감이 갔습니다.
무항생제 인증까지 받은 제품이라 더 안심하고 먹을 수 있어요.

도톰한 다리살이 두 덩이 들어 있었고, 핏물 없이 깔끔하게 정리되어 있어서 별도로 손질할 필요도 거의 없었어요.
잡내도 거의 없고, 구워 먹었을 때 육즙이 살아있고 쫄깃한 식감이 아주 좋았어요.
에어프라이어나 팬에 간단히 구워도 맛이 깊고, 기름도 적당히 나와서 풍미가 살아있습니다.

유통기한도 넉넉하고, 냉장 보관 상태에서도 신선함이 오래 유지되어 여러 끼니에 활용하기 좋았어요.
건강하게 단백질 섭취하고 싶은 분들께 추천드리고 싶습니다!

❤️직접 구매하여 사용 후 솔직하게 적는 리뷰입니다❤️
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아무래도 오리는 마트에서 생 오리 보다는 훈제 오리 뭐 오리 주물럭
이런 종류로 많이 팔고 생 오리 자체를 잘 안 파는데
쿠팡에는 생 통오리, 오리 가슴살, 오리 닭다리 이렇게 팔아서
너무 좋습니다!!!

생 오리고기만으로도 만족하는데 생 오리 다리라뇨~~~~
우선 주원산 오리는 워낙 유명해서 믿고 시켜보았어요
그리고 쿠팡 배송이니까 신선할 거라 믿고요~

배송 받은 오리는 너무너무 신선하고 육질도 탱탱했습니다!!
고기 잡내도 아예 없었어요~!
흐르는 물에 씻고 바로 요리 했어요
손질할 부분이 따로 없었습니다 완전 깔끔하게 손질 되어 와요~
다음에 또 구매할 예정입니다
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✔️제품명 : 주원산오리 건강한오리 다리살, 500g, 1개
✔️한줄평 : 신선한 오리를 다리살만 먹을 수 있다니 완전 좋아요
✔️배송 : 쿠팡보다 빠른 배송은 없습니다! 파손없이 빠르게 잘 왔어요
✔️만족도 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️재구매의사: 오리고기 필요하면 무조건 재구매 할거예요
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❤️직접 구매해서 사용 후에 적는 솔직한 리뷰입니다!
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쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

✅주원산오리 건강한오리 다리살을 체험단으로 먹어봤어요!

➡️장점
✔️냉장으로 배송되어 해동 과정 없이 바로 조리할 수 있어 매우 편리했습니다.
✔️포장을 열자마자 신선한 상태가 느껴졌고, 오리 특유의 비린내나 잡내가 거의 없어서 별도의 잡내 제거 과정 없이 바로 요리해도 맛이 깔끔했어요!
✔️다리살은 두툼하고 지방과 살코기 비율이 균형 잡혀 있어 구웠을 때 육즙이 풍부하고 씹을수록 고소한 맛이 인상적이었습니다!
✔️특히 팬 구이, 에어프라이어, 오븐 모두 잘 어울렸고, 남은 기름에는 야채나 밥을 볶으면 고소한 풍미가 배어 별미일 것 같아요!

➡️단점
✔️냉장 제품이라 신선도 면에서는 매우 만족했지만, 아무래도 큰 뼈가 있는 다릿살이라 먹는데 불편함은 있었어요ㅠㅠ

➡️종합
✔️1팩 용량이 넉넉해 가족끼리 한 끼 푸짐하게 즐기기 좋고, 품질 대비 가격도 합리적이라 재구매 의사가 충분한 제품입니다. 오리고기를 좋아하는 분이라면 냉장상태로 손쉽게 신선한 오리 다리살을 맛볼 수 있는 좋은 선택이 될 것 같아요!

[장점]
주원산오리 다리살은 잡내가 거의 없고, 고기가 쫄깃하면서 식감이 아주 좋습니다. 기름기가 적당히 있어 구웠을 때 고소한 풍미가 살아나고, 간단한 조리만으로도 훌륭한 맛을 낼 수 있어 편리합니다. 1팩 500g으로 1~2인분 요리에 적당한 양이라 활용도도 높습니다.

[단점]
오리의 특성상 닭보다는 질긴 식감이 느껴질 수 있고 오리특유의 냄새가 조금 나긴 합니다.

[총평]
전체적으로 품질이 만족스러웠고, 간편하게 건강한 오리고기를 즐기기에 좋은 제품입니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

주원산 오리 건강한 오리 다리살 리뷰!
평소 오리 다리살은 접할 기회가 별로 없었는데, 이번에 주원산 오리 제품을 처음 주문해봤습니다.
받아보니 생각보다 양도 넉넉해서 푸짐하게 즐길 수 있었습니다.
특히 스테이크로 조리해 먹으니 육질이 정말 부드럽고 잡내도 전혀 없어 맛있게 먹었습니다.
무엇보다 마음에 들었던 점은 무항생제 오리라는 점입니다.
아이들과 함께 먹을 때도 안심하고 먹일 수 있어 더욱 만족스러웠습니다. 또한, 배송도 정말 빨라서 신선한 상태로 받아볼 수 있었고, 손질까지 깔끔하게 되어 있어서 바로 조리하기에 편리했습니다.

쿠팡체험단덕에 평소 생각해보지도 않았던 오리다리 구이를 해먹어봤네요.
맛있게 잘 먹었어요.

우선 다리 두개가 냉장상태로 배송되었습니다.
두사람이 오리다리 두개에 구운야채, 면 하나해서 배부르게 먹었어요.

질기면 어쩌나 걱정했는데 닭고기보다 쫄깃한 식감이어서 좋았어요.

제 요리 과정 설명드리면

1. 오리를 깨끗하게 씻고 혹시 모를 잡내를 제거하기 위해 우유에 10~20분 정도 담궈둔다.
2. 우유를 깨끗이 닦아내고 오리다리에 칼집을 내어 소금, 후추, 허브 등으로 넉넉히(다리가 두껍더라구요) 밑간해 1시간 정도 냉장고에 보관한다.
3. 곁들일 야채(양파, 마늘, 버섯 등)를 손질하고 적당히 간해준다.(고기도 맛있었는데 같이 구운 야채가 정말 맛있었어요)
4. 에어프라이어로 적당히 구워준다.

굽는 시간은 사용하시는 오븐이나 에어프라이어 성능에 따라 다른거 같아요.
상품 설명에 나와있는대로 180도로 15~20분 구웠더니 핏물이 나와서 저는 한참 더 구워줬습니다.

예상보다 맛이 괜찮아서 맛있게 먹었어요. 집에 손님 오시거나 할때 내놓아도 좋을거 같네요.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.