✨️풀무원 청양초 된장찌개 양념, 기대 이상!✨️

요즘 날씨도 선선해지고 찌개가 자주 당기는 계절이라, 간편하게 끓일 수 있는 된장찌개 양념을 찾다가 풀무원 제품이라 믿고 구매해봤어요.
제품명 그대로 '청양초'가 들어간 된장찌개 양념이라 매콤한 맛을 기대했는데, 그 기대 이상이었습니다.
진한 된장 맛에 청양고추 특유의 칼칼함이 적당히 더해져서 자극적이지 않으면서도 시원한 뒷맛이 느껴지는 찌개를 끓일 수 있었어요.

우선 조리법이 간단해서 너무 편해요.
냄비에 이 양념 한 수저나 두수저 넣고 물만 부으면 기본 국물 완성!
여기에 냉장고에 있는 두부, 애호박, 양파, 버섯 같은 재료만 넣어도 완성도 높은 찌개가 됩니다.
평소 된장찌개를 멸치 육수 내고, 된장 풀고, 다진 마늘 넣고, 고추장 약간 넣고 하면서 이것저것 손이 많이 가는 편이었는데, 이건 진짜 간편하게 맛을 낼 수 있어서 바쁠 때 너무 유용하더라고요.

맛은 단순히 짜거나 맵기만 한 된장찌개가 아니고,
깊은 감칠맛이 느껴지는 게 포인트예요.
청양고추가 들어가서 그런지 뒷맛이 깔끔하고 칼칼한데, 무조건 맵기만 한 게 아니라 은은하게 톡 쏘는 맛이라 밥이랑 먹기 딱 좋아요.
국물 맛이 진하면서도 텁텁하지 않고 깔끔해서 국물까지 싹싹 먹게 됩니다.

저는 여기에 돼지고기 조금 넣고 끓였더니
고깃집에서 나오는 된장찌개 맛이 나서 정말 맛있게 먹었어요.
청국장 느낌은 아니고, 전통 된장 맛에 깔끔한 매운맛이 더해진 스타일이라고 보시면 될 것 같아요.
아이들보다는 어른 입맛에 더 잘 맞는 느낌인데, 매운 거 잘 못 먹는 분들도 물 양만 조절하면 무난하게 즐길 수 있을 듯해요.

양도 넉넉하고
용기도 튼튼!! 보관하기도 편해서 냉장고에 쟁여두기 좋습니다.

무엇보다 풀무원 브랜드라는 점에서 안심이 되는데, 실제로도 조미료 맛이 강하지 않고 자연스러운 맛이라 만족도가 정말 높았어요.
된장찌개 좋아하는 분들이라면 누구나 부담 없이 즐길 수 있을 거예요.
저희 집은 된장찌개를 자주 먹는 편이라 여러 제품을 써봤는데, 이 제품은 맛과 편리함 둘 다 챙길 수 있어서 당분간은 정착할 것 같아요.

총평하자면:

진하고 깊은 된장 국물 맛

청양초의 깔끔한 매콤함

손쉽고 빠른 조리

재구매 의사 100%


국 끓이기 귀찮은 날, 간단하게 맛있는 찌개 먹고 싶을 때
최고의 선택이에요.
쿠팡에서 빠르게 배송도 왔고 포장도 깔끔해서 받자마자 바로 써봤는데, 만족도가 너무 높아서 이 후기를 꼭 남기고 싶었습니다.
된장찌개 좋아하시는 분들께 진심으로 추천드려용!

❤ 가격대
된장찌개 양념 중에서 풀무원 제품이 맛이 깔끔해서 여러 번 재구매하고 있어요. 가격대는 다른 브랜드와 비슷한 수준이지만, 간편하게 사용할 수 있고 맛도 좋아서 가성비가 괜찮다고 생각해요. 한 통에 몇 번씩 사용할 수 있어서 금방 떨어지지는 않고, 할인할 때 여러 개 사두면 더 부담 없이 사용할 수 있는 것 같아요.

❤ 용량, 보관
뚜껑이 있는 용기라 보관하기 편하고, 사용할 때도 덜어내기 쉬워서 깔끔하게 쓸 수 있었어요. 500g 용량이라 자주 요리하는 집이라면 넉넉하게 쓸 수 있는 크기인데, 너무 크지 않아서 냉장고에 보관할 때도 자리 차지가 크지 않은 점이 좋았어요. 사용하다 보면 뚜껑 주변에 양념이 살짝 묻을 수 있는데, 그때그때 닦아주면 깔끔하게 유지할 수 있었어요.

❤ 맛
이 제품을 그냥 사용해도 맛있지만, 집된장이랑 7:3 또는 8:2 정도로 섞어서 끓이면 훨씬 감칠맛이 살아나서 계속 이 조합으로 사용하고 있어요. 청양초가 들어 있어서 기본적으로 살짝 매콤한 맛이 나는데, 너무 자극적이지 않고 된장 특유의 깊은 맛이 잘 살아 있어서 밸런스가 좋아요. 국물도 진하게 우러나와서 따로 오래 끓이지 않아도 맛이 잘 배어서 간편하게 요리할 수 있었어요.

청양초가 들어 있어서 그런지 기본적으로 개운한 맛이 강하고, 시판 된장찌개 양념 중에서도 감칠맛이 풍부한 편이에요. 단맛이 강하지 않고 깔끔한 짠맛과 된장 특유의 고소한 맛이 살아 있어서 집된장이랑 섞었을 때도 조화가 잘 맞았어요. 끓일수록 맛이 깊어지는 느낌이라 찌개를 끓여서 바로 먹어도 좋고, 한 번 끓여놓고 나중에 다시 데워 먹어도 맛이 변하지 않는 점도 좋았어요.

❤ 조리법
따로 된장을 풀어야 하는 번거로움 없이 바로 국물에 넣고 끓이면 돼서 조리 과정이 간단해요. 채소나 두부만 넣고 간단하게 끓여도 맛이 좋고, 해산물이나 고기를 추가하면 더 깊은 맛이 나서 재료를 다양하게 활용하기에도 좋았어요. 된장 양념이 잘 풀어지고, 오래 끓여도 텁텁해지지 않는 점이 특히 만족스러웠어요.

평소 집에서 된장찌개를 자주 끓여 먹는데, 제대로 된 맛을 내기가 쉽지 않더라고요. 그래서 풀무원 청양초 된장찌개 양념을 구매해봤는데, 기대 이상으로 깊은 맛에 깜짝 놀랐습니다. 청양초 특유의 칼칼함이 담백한 된장 맛과 어우러져 정말 집에서 쉽게 낼 수 없는 맛을 구현해줘서 만족도가 아주 높았어요.

1. 깊고 진한 국물 맛
이 양념의 가장 큰 장점은 국물의 깊은 맛이에요. 풀무원 특유의 깔끔한 된장 베이스에 청양초의 칼칼함이 적절히 더해져서, 한 입 먹으면 계속 국물이 생각나요. 시중의 다른 된장찌개 양념은 인위적으로 짜거나 너무 맵기만 한 경우가 많은데, 이 제품은 짠맛과 매운맛이 적당해서 정말 밥도둑이에요. 무엇보다 청양초가 들어가 있어서 그런지, 먹고 나서 입안이 개운하고 깔끔한 느낌입니다.

2. 간편한 조리와 시간 절약 ⏱️
양념이 농축되어 있어 따로 간을 맞출 필요 없이 이대로 사용하면 되니 정말 편해요. 두부와 애호박, 감자, 양파, 버섯 등 좋아하는 재료만 준비해 넣고 이 양념 한 스푼이면 완성! 10분 남짓한 시간에 식당 못지않은 된장찌개가 뚝딱 나오니 바쁜 아침이나 퇴근 후에도 부담 없이 끓일 수 있어요. 냉장고에 남은 재료를 활용해도 맛이 크게 변하지 않아서 좋았습니다.

3. 적당한 매운맛과 밸런스 ️
청양초가 들어있다고 해서 엄청 맵거나 자극적일 줄 알았는데, 적당히 매콤하고 입맛을 돋워 주는 정도라서 부담 없이 먹을 수 있어요. 평소 매운 걸 잘 못 먹는 가족들도 맛있게 먹었고, 매운맛을 좋아하는 분들은 청양고추를 추가해도 좋을 것 같아요. 이 정도면 아이들도 조금씩 먹을 수 있는 매운맛이에요.

4. 건강하고 깔끔한 재료
풀무원 제품답게 합성 첨가물 없이 깨끗한 원재료로 만들어져서 믿음이 가요. 콩으로 만든 전통 된장에 청양초의 천연 매운맛이 더해져서, 자극적인 MSG 맛이 전혀 느껴지지 않았습니다. 안심하고 먹을 수 있는 건강한 재료라는 점도 큰 장점이에요. 유기농 제품을 선호하는데, 이 정도면 충분히 대안이 될 것 같아요.

5. 다양하게 활용 가능한 만능 양념
된장찌개뿐만 아니라 강된장이나 쌈장, 나물 무침에도 사용해 봤는데 정말 다 잘 어울리더라고요. 특히 애호박이나 감자를 넣어 조림처럼 만들어 먹어도 맛있었고, 비빔밥에 넣어 먹어도 별미였어요. 조금 남은 양념으로 미소된장 느낌의 가벼운 국을 끓여도 좋아서 활용도가 정말 높아요.

6. 적당한 양과 경제성
450g 한 팩으로 3~4번은 충분히 끓여 먹을 수 있어서 양도 넉넉하고, 가격 대비 가성비가 훌륭합니다. 된장찌개를 자주 끓이는 집이라면 이 정도 양이면 충분히 오래 먹을 수 있을 거예요. 냉장 보관 시 오랫동안 신선함이 유지돼서 대용량 구매해도 문제없을 것 같아요.

총평
풀무원 청양초 된장찌개 양념은 정말 대만족이에요. 진한 국물 맛에 적당히 매콤한 청양초의 맛이 더해져서 집에서 손쉽게 식당급 된장찌개를 즐길 수 있습니다. 바쁜 일상 속에서도 간편하게 제대로 된 한 끼를 챙길 수 있어서 정말 추천해요. 재구매 의사 100%입니다! 고민 중이라면 꼭 한 번 드셔 보세요.

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✔️ 구매상품명
- 풀무원 청양초 된장찌개 양념, 450g, 1개

✔️ 제품의 특징
- 바른 먹거리 원칙을 실현하는 풀무원에서 만든 된장찌개 양념이에요.
신선한 재료와 최소의 가공으로 만든 제품이라서 믿고 먹을 수 있어요.
엄선된 재료로 만든 구수한 찌개 양념이에요.
청양고추를 더해서 칼칼한 비법의 양념이에요.
냉동 보관이 아닌 냉장보관하셔야 하고 개봉 후에는 빠른 섭취를 권장합니다.

✔️ 제품의 장점
- 요리똥손인 저도 청양고추 된장찌개 양념만 있으면 된장찌개가 정말 맛있게 만들어져요. 간편하게 맛있는 된장찌개를 끓일 수 있어서 그게 최대 장점인 것 같습니다.
그리고 일반 된장찌개 양념은 매콤하지가 않은데 청양고추 된장찌개 양념은 청양고추가 들어가서 그런지 굉장히 칼칼하고 매콤해서 어른들이 굉장히 좋아할 맛인 것 같아요.

✔️ 제품의 단점
- 단점은 제가 생각하기에는 조금 센 가격인 것 같아요. 맛은 있지만 된장찌개를 굉장히 잘 먹는 저희 집에서는 가격이 조금 부담될 수 있는 것 같아요. 그리고 용기가 원터치 형식이 아니라서 조금 불편한 것 같습니다. 주방에서 요리를 하다 보면 손을 빨리빨리 움직여야 하는데 뚜껑이 잘 안 열릴 때가 많아서 조금 답답할 때가 있었어요.

✔️ 배송과 포장
- 로켓프레시 박수 포장 되어서 굉장히 안전하게 파손되지 않게 잘 왔어요.

✔️ 정리하면
- 청양고추가 들어가서 매콤한 음식을 좋아하는 저희들에게 안성맞춤인것 같아요. 된장찌개를 맛있게 잘 못 끓이는데 청양초 된장찌개 양념을 알고 난 뒤부터는 된장찌개가 정말 맛있게 끓여지더라고요. 가족들도 굉장히 맛있게 먹고 청국장 끓일 때에도 된장찌개 양념을 조금만 넣어주면 매콤하고 진짜 조금 더 진한 청국장의 맛을 느낄 수가 있어요. 시중에서 파는 그런 진한 맛의 된장찌개를 그리고 싶으시다면 한번 사용해 보세요. 후회하지 않으실 것 같아요.

# 구매를 고민하시는 분들에게 저의 리뷰가 도움이 되었으면 좋겠습니다^^
제 리뷰가 도움이 되었다면 도움이 돼요 부탁드립니다 ^-^* #

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❤ 내돈 내산 솔직 후기입니다.
❤ 제품에 대한 주관적인 의견이긴 하지만, 구매시 참고하시어 도움이 되시길 바랍니다.
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❤주문일: 2025. 4.3
배송일: 2025. 4.4
제조일: 2025. 2.7
소비기한: 2025. 11.6

❤ 너무 맛있어서 계속 재구매하는 제품입니다.
집에는 친정과 시댁에서 보내주신 된장이 있는데도, 이게 너무 맛있어서 계속 이걸 구매해서 먹고 있어요


❤ 사용하기에 편해요
조미가 되어있어서 한스푼만 떠서 사용하면 기타 육수를 내지 않아도 맛이 나요
된장찌개, 된장국 등을 끓일때도 물 양으로만 조절해도 충분히 맛이 나요

❤칼칼하고,매콤해요
청양고춧가루가 들어있어 기본적으로 매운 맛을 가지고 있어요

❤진한 감칠맛이 나요
각종 조미가 되어 있어서 진짜 맛있어요

❤아이들 먹기엔 매워요

❤냉장 보관 제품으로 와서, 좀더 신선해요
대신 소비기한이 짧아서 빨리 먹어야 해요

❤국, 찌개에 쓰니까 너무 헤퍼요
한스푼 듬뿍 떠서 요리하니, 몇번만 요리해도 금새 한통을 다 써버려요
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제 글이 도움이 되셨다면, 아래의 도움이 돼요 한번 눌러주세요
감사합니다.
모두가 행복한 하루 보내세요~~^^
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저는 아침에는 반드시 국물을 먹어야 하는 사람입니다.

속이 굉장히 더부룩해서 꼭 국물이 있는 식사를 합니다

그래서 주로 간단하게 끓여먹을 수 있는 된장국이나

된장찌개를 주로 아침에 먹습니다.

다른 찌개나 국을 만들어 먹으려면 아침에 굉장히 일찍

일어나야하고 부지런 해야하지만, 된장찌개는 이러한

풀무원 청양초 된장찌개 양념과 같은 소스만 있다면

10분안에 된장찌개를 뚝딱 끓여내는 것은 일도 아니기

때문에 이런 제품을 즐겨 먹습니다.

이 제품은 특히나 청양초가 함유되어 있어 매콤하고

칼칼한 맛이 일품입니다.

저는 각종 된장찌개 양념을 먹어봤습니다.

차돌된장 양념이라든지, 혹은 해물된장 양념이라든지

여러 된장 시판 소스들을 먹어봤는데 풀무원에서 나온

이 제품이 가장 맛있었습니다.

일단 저는 된장찌개를 끓일 때 항상 된장 소스와 쌈장을

적절한 비율로 섞어서 끓입니다. 하지만 이 제품을 그럴

필요가 없습니다. 색깔만 봐도 아시겠지만 손으로 찍어서

소스를 맛보면 쌈장의 맛이 어느정도 납니다.

기본 베이스가 우리가 생각하는 재래식 된장의 느낌 보다

쌈장의 느낌에 가깝습니다. 그래서 따로 쌈장을 넣지 않아도

넣은 것과 같은 맛이 납니다. 설탕을 따로 넣지 않아도 달달한

맛이 어느 정도 있고, 조미료를 따로 넣지 않더라도 감칠맛이

아주 풍부합니다. 다른 소스가 필요 없습니다. 그냥 이 제품

하나면 충분합니다. 저는 매일 찌개용으로 야채를 손질해서

따로 소분 해 놓습니다. 아침에 일어나 소분한 야채에 물을

붓고 풀무원 청양소 된장양념을 잘 풀어서 두부를 넣고

끓여주기만 하면 됩니다. 따로 청양고추를 넣지 않더라도

소스 자체가 맵고 칼칼한 맛이 너무 강하기 때문에 더 넣을

필요가 없이 충분합니다. 앞으로도 저의 아침을 이 제품이

책임져줄 것 같습니다.

☑️ 품명
풀무원 청양초 된장찌개 양념, 450g, 1개

☑️ 구입사유
큰아이가 된장찌개를 아주 좋아해서 된장찌개를 자주 끓여주는 편이에요. 그런데 된장 자체가 맛이 없으면 된장찌개도 굉장히 맛이 없더라고요. 그러던 중 풀무원 청양초 된장찌개 양념을 한번 먹어봤는데 찌개가 너무 맛있게 끓여지더라고요. 아이도 진짜 맛있다고 엄지척 하면서 잘 먹어서 그 뒤로 풀무원 청양초 된장찌개 양념을 항상 냉장고 안에 비치해 놓고 된장찌개 끓일 때마다 한 숟가락 두 숟가락씩 넣어서 먹어요. 다른 식구들은 된장찌개를 그렇게 많이 좋아하지는 않아서 아이 것만 끓이면 돼서 소량으로 자주 끓여주고 있습니다.

☑️ 아이가 또 두부도 좋아해서 된장찌개 두부를 넣어서 자주 끓여줘요. 저는 두부 된장찌개를 이렇게 끓여요.

재료는 이렇게 준비해요.
- 두부 1모
- 된장 1큰술, 청양초 된장찌개 양념 1 큰술
- 고춧가루 1큰술
- 감자 1개
- 양파 1개
- 대파 1대
- 마늘 2쪽
- 물 4컵
- 애호박 1/2개
- 버섯 (표고, 느타리 등) 100g

먼저 재료 손질을 해요.
- 두부는 깍둑썰기로 자르고, 감자와 애호박은 얇게 썬다.
- 양파는 채 썰고, 대파는 어슷썰기 한다.
- 마늘은 다진다.
- 버섯은 원하는 크기로 썬다.
- 냄비에 물을 끓이고, 된장을 풀어 넣는다.
- 된장이 잘 풀리도록 저어준다.
- 된장이 풀어진 물에 감자, 양파, 마늘을 넣고 중불에서 끓인다.
- 감자가 어느 정도 익으면 두부와 애호박, 버섯을 넣는다.
- 고춧가루를 넣고, 대파를 추가한 후 한 번 더 끓인다.
- 입맛에 맞추어 소금으로 간을 맞춘다.

☑️ 총평
양념이 되어있는 된장찌개 베이스라서 간편하게 맛있는 청양초 된장찌개를 끓일 수 있어서 정말 편리해요. 야채 손질만 해놓으면 뚝딱 아주 맛있는 된장찌개가 탄생해서 지금 몇 번째 사다 먹는지도 모를 정도에요.
사이즈도 딱 적당한 사이즈로 깔끔하게 먹을 수 있어서 좋네요.
다 먹으면 또 구매하러 올게요.

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가끔 집밥이 먹고 싶을 때 특히 당기는 것이 된장찌개인데 혼자 자취를 하다보니 재료를 간단히 사서 한두끼정도 먹는게 편해 다른걸 많이 안넣어도 된장 자체가 맛있는걸 찾다보다 산 제품이 풀무원 청양초 된장찌개 양념입니다
재래식된장과 한식된장을 섞고 고추양념까지 들어가 있어 따로 육수를 내지 않아도 꽤 깊은 맛이 납니다
또 청양고춧가루가 들어가 있어 따로 넣지 않아도 된장의 구수한 맛과 칼칼한 맛이 나서 좋습니다

된장찌개를 더 맛있게 먹을 수 있는 레시피 공유할게요
*재료
감자1개, 양파 반개, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 반스푼, 쌈장 반스푼, 대파 반개, 애호박 1/3개, 새송이 반개, 코인육수나 쌀뜨물 준비, 두부 반모, 청양초 홍고추 1개, 된장 2스푼

준비된 재료는 크기가 어느정도 일정하게 잘라 주시고 고추와 대파는 어슷 썰어주세요
먼저 물을 400ml 붓고 코인육수와 된장을 풀어 주세요 된장이 끓으면 감자 호박을 먼저 넣고 끓여줍니다 감자가 어느정도 익었을 때 나머지 재료와 양념을 넣어 주시고 한번 더 끓여주시면 됩니다
그냥 이렇게 먹어도 맛있지만 비계가 있는 고기를 넣어주시면 더 맛있는 된장을 만들 수 있습니다

풀무원 된장은 감칠맛과 칼칼함이 강해 좋았습니다
집밥이 당길 때 구수한 된장찌개 간편하게 해 먹으면 밥 한그릇 뚝딱 하기 좋은 아주 좋은 양념입니다

❤️제 글을 보고 도움이 되셨다면 도움이 돼요 부탁드립니다

오늘 저녁 메뉴는 맛있는 된장찌개로
만들어 보았어요

제가 된장찌개를 끓이면 2% 부족한 맛으로
식구들이 잘안먹더라구요....
풀무원 청양초 된장찌개 양념을 구입해 된장찌개를
끓여주니 맛있다며 식구들이 잘먹기에 그 후론
된장찌개엔 풀무원 청양초 된장찌개 양념으로
맛있는 된장찌개를 끓여주고있네요

재래식된장, 한식된장, 고추장, 고춧가루, 쳥양고추
함유로 칼칼한맛과 감칠맛을 내주는 된잘찌개 양념
450g 2개 구성으로 소비기한 넉넉히 여유있으니
냉장고 한켠에 보관하며 필요시 꺼내 맛있는
된장찌개, 된장국 끓여먹어요

버섯, 감자, 배추, 두부, 애호박, 무, 대파등
식구들이 좋아하는 냉장고에 쟁여져있는 채소류
듬뿍넣고 냄비에 물넣어 풀무원 청양초 된장찌개
양념장 잘풀어준후 팔팔 끓여주면 맛있는 된장찌개
뚝딱 만들어집니다
또한 국물 넉넉히 준비해 된장죽 만들어 먹어도
입맛없을때 밥한그릇 뚝딱하게 되더라구요

따로 육수 준비해 끓이지않고 그냥 물로 끓이면
되는 풀무원 청양초 된장찌개에 청양초가 들어있어
칼칼한 매운맛으로 얼큰합니다

이젠 집에서도 맛있는 된장찌개 맛있게 끓여
드실수있으니 구입해 도전해보세요
나도 이젠 요리사 될수있어요

맛에는 개인의 입맛과 취향이 많이 다르므로 여러
리뷰를 확인하시며 구매에 도움 받으시길 바래요

풀무원 청양초 된장찌개 양념, 450g, 1개

☑️ 품명
풀무원 청양초 된장찌개 양념, 450g, 1개

☑️ 구입사유
가족들이 된장찌개를 좋아해서 여러가지 재료를 넣은 된장찌개를 끓여서 먹어요. 바지랑 된장찌개도 좋아하고 소고기 넣은 된장찌개도 좋아해요. 이번에 아이들이 차돌박이를 넣은 된장찌개를 만들어 달라고 해서 차돌박이와 함께 된장찌개 양념도 같이 구매하게 되었어요.
그 전에 먹어봤었는데 청양초가 들어가 있어서 매콤한 맛이 된장찌개가 훨씬 더 맛있더라고요.

☑️ 포인트
1] 바른 먹거리 원칙을 중요시하는 풀무원에서 만든 된장찌개 양념이라서 믿고 먹을 수가 있어요.
2] 신선한 재료를 사용해서 최소한의 가공으로 만든 제품이라서 자연적인 맛이나요.
3] 엄선된 재료로 만들어서 구수한 양이 일품인 된장찌개 양념이에요.
4] 청양고추가 들어가서 칼칼하고 매콤해서 어른들도 정말 맛있게 먹을 수 있어요.
5] 냉장 보관 양념이라 개봉 후에 빠른 섭취를 하는게 좋아요.
6]

☑️ 바지락 된장찌개를 좋아해서 바지락 됐는지혜를 자주 끓여 먹어요. 제가 바지락 된장찌개를 끓이는 방법은
바지락 된장찌개 재료는 이렇게 준비하세요.
- 바지락: 2줌,두부: 1/3모,애호박: 1/2개,양파: /4개,대파: 1/2대,청양고추: 2개,다진 마늘: 1큰술,된장: 2큰술,국물용 멸치: 1줌,쌀뜨물

1. 바지락은 소금물에 담가서 해감을 시킵니다.
두부는 깍둑 썰고, 애호박과 양파도 비슷한 크기로 썰어 준비합니다.대파와 청양고추는 송송 썰어줍니다.

2. 쌀뜨물을 준비합니다. 쌀뜨물은 찌개의 깊은 맛을 더해줘요.멸치를 사용할 경우, 멸치를 물에 넣고 끓여 육수를 만듭니다.

3. 냄비에 쌀뜨물(또는 멸치 육수)을 붓고, 된장을 풀어줍니다.바지락을 넣고 끓입니다. 바지락이 열리면 두부, 애호박, 양파를 추가합니다.마지막으로 다진 마늘과 대파, 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓입니다.

☑️ 총평
확실히 청양초가 들어간 된장찌개 양념이라서 매콤한 맛이 정말 강해요. 어린아이들에게 주면 매워 할 수도 있으니 조절하셔야 할 것 같아요. 어른들이 먹기에는 정말 정말 맛있네요


《 후기가 도움이 되셨다면 [도움이 돼요] 꾹 부탁드려요*^_^* 》