⏺ 한강식품 무항생제 인증 통닭 13호, 1251g, 2개
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이곳회사와 전혀 관계없는 사람입니다
닭백숙이 생각날때
닭백숙이 그리울때
가끔 닭백숙을 해먹어요
오늘이 닭백숙해먹는날
쿠팡에서 구입했는데 닭이 엄청신선하고
좋네요
보통은 동네 식자재마트나 농협에서 사서먹는데
인터넷으로 구입을 하여 보았어요
와 우~~~
넘좋아요
빨리배송해 주어서 넘 좋았어요
오늘주문 오늘배송 넘좋았어요
닭이 엄청크기도 하더라구요
왠 생닭이 이렇게 큰지 정말 놀랬어요 ㅋㅋ
한번 드셔보세요
신선하고 정말 좋았습니다
우리동네 식자재마트보다 저렴하게
구입했어요
시간적으로 여유가 된다면 인터넷주문
추천드려요

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항상건강하시고 행복하세요. 감사합니다 ❤

>>배송

새벽배송이라 아침식사로 먹을 수 있어요
4마리 주문해서 5킬로 넘는 무게라
직접 들고 왔으면 너무 힘들었을 거에요


>>제품상태

집앞에 온 닭을 들여와서보니
비닐포장되어 있는 닭이 뽀얗고 통통하고
13호 닭으로 1250g이상이라
닭이 먹을게 많아요


>>손질

가족들이 좋아하는 닭백숙용으로
꼬리지방 자르고 4등분해서
안쪽 피는 긁어내는데
손질이 깨끗하게 되어 있는 편이었어요
저는 닭껍질을 좋아해서 닭껍질 안벗겨요


>>만들기

끓는 물에 닭을 한번 데쳐서 기름기 제거하고
황기,대추,마늘 등 듬뿍 넣어 푹 삶아주면
국물도 진하게 나오고 닭도 부드럽고 맛있어요

뜨거울 때 집게로 닭살을 발라 놓으면
국물에 파랑 넣어 국으로 먹어도 되고
냉장보관했다가 닭고기냉채해먹고
샐러드 만들어먹기도하고

월남쌈 만들어먹기에도 좋아요
큰 닭인데 질기지 않아서 굿

13호 닭이라 일반 닭에 비해 월등히 크고 묵직하네요
백숙은 아예 작은 영계로 끓이 던가 아니면
이렇게 큼지막한닭이나 토종닭이 맛있지
어중간한 크기는 그냥 그렇더라구요
닭이 크지만 토종닭은 아니라 오래 푹 삶지
않아고 고기가 질기거나 하지는 않습니다
닭이 크기 다릿살도 많고 특히 가슴살양은
엄청나네요 저처럼 담백한 닭가슴살 좋아하면
이런 큰닭으로 백숙해먹는것도 매력있네요

닭이 신선해서 그런지 삶아진 닭고기도 깨끗했구요
피멍같은 자국도 없네요 얼마전 정육점에서
백숙닭을 한마리 샀는데 다리쪽에 피멍 자국도
많고 끓이면서 제법 나오는 핏물이나 검게 변한
살점들이 실망스러웠는데
쿠팡에서 구입한 닭은 신선해서 고기나 국물 모두
깔끔했습니다
넉넉한양으로 요즘 제철인 부추까지 올려
배부르게 먹었습니다

》제품

한강식품 무항생제 인증 통닭 13호 1251g 3마리


》배송

로켓프레시박스에 얼음팩 담겨서 왔어요
날이 더워서 얼음이 녹아 물이 생겼는데
닭은 시원해서 신선하더라구요
새벽배송으로 신선식품 주문하면
요즘같은 날에는 더워서
도착하자마자 들여놓는게 좋아요


》먹기

1kg닭보다 큰 13호 1251g이라
크기도 좀 더 크고 먹을것도 많아요
요즘에는 무항생제 인증 닭을 구매하게되고

하나씩 비닐포장에 닭을 꺼내보니
뽀얗고 살도 탱탱했어요
깃털도 잘 정리되어있고

배를 갈라 안쪽 피랑 내장만 긁어내고
꽁지 지방만 떼어주면 나머진 다 요리에 써요

저는 닭을 포떠서 뼈부분,날개,목은
양념해서 볶아먹고

포뜬 닭고기는 구워서 푸주넣고 볶아먹었는데
닭은 기름 둘러 노릇하게 구우면
간을 따로 하지않아도 간이 맞아요

닭이 싱싱해서 뽀얗고 커요
1250g이상이라 살이 많고
주말 세일로 구매해서 가격도 너무 착하게 샀어요

쿠팡프레시 배송은 빠르고
무엇보다 물건의 상태가 너무 좋아요
아직 그런적은 없지만 안좋아도 무로 반품 교환되니까
매달 재가입 하고 있어요

백숙용 통닭이라 삼계탕,닭백숙할 때는
꼬리부분 자르고 목부분 기름만 조금 떼어주고
안에 찹쌀,인삼,대추,마늘 넣어 푹 삼으면 되고

닭도리탕 해먹을거면 토막내서 양념 넣어 끓이면 되는데
닭도리탕용으로 손질 할 때는
그냥 칼로 뼈를 자르기보다
관절부분을 잘 잘라주면
잔뼈가 안나와서 먹을 때 좋아요

또 뼈를 발라 뼈는 삶아먹고
닭갈비나 닭구이만들어 먹어도 좋죠
저는 4마리 구매해서 다해먹을거에요

생닭은 한강으로..
한깅생닭을 한번 구매해 요리 해 먹어본 뒤로는 한강생닭만 고집 합니다
요리에 따라 10호 11호 13호 구매해서 요리따라 구분해서 사용 합니다
이번엔 백숙을 할거라서 13호를 골랐습니다
백숙은 육질이 쫄깃한 맛이 좋아서 큰 닭으로 하는게 맛있더라구요
백숙에 찹쌀죽도 같이 먹는걸 좋아해서 아사면으로 주머니도 만들어서 넣었지요
찹쌀은 3시간 정도 불려서 파 마늘 양파 톳후추 월계수잎을 함께 넣어 압력솥에 25분 정도 끓여 주면 만있는 백숙이 됩니다
10호11호는 20~22분 정도가 적당 하구요
저희 식성에는 그렇도라구요
아주 맛있게 잘 먹었습니다

싱싱한 한강식품 무항생제 13호 구매했어요

배송 빠르고 무엇보다 무항생제인증 닭이라고해서
자주 사먹고 있는데 닭은 1kg이 넘어야
먹을게 많아서 좋은 거 같아요

13호 1251g이상이라 닭이 크고
포를 떠보니 닭고기가 많아요

닭달개를 따로 모으고
목부분 꼬리부분 지방을 떼어내고
내장쪽 피도 긁어내고 헹군 후
포를 떠서 소분해놓으면

나중에 닭고기 요리할 때 편해요
한번에 6마리 다 손질하고
뼈를 한번에 다 삶으니
뼈에 붙은 살만 발라먹어도 배부름

닭이 싱싱해서 뽀얗고 털손질도 잘 되어있었어요
싱싱한 닭은 살이 탱탱한데 요게 그렇고

고추장넣고 순살 닭볶음탕만들어서
밥이랑 먹으니 맛있어요

》제품

한강식품 무항생제 인증 통닭 13호 1251g


》배송

프레시박스에 담겨 시원하게
싱싱한 상태로 배송 받았어요
비닐포장으로 터진거 없이 4마리다 멀쩡


》내용

13호 닭이라 크기가 크고 살도 많았구요
뽀얗고 살도 탱탱하고 무항생제 닭이래요
배갈라 안쪽 피랑 내장을 깨끗하게 긁어내고
꼬리부분 지방을 잘라주고
가슴살부분 다리부분,날개,목을 잘라
압력솥에 전복이랑 한약재넣고 푹 삶아서
닭백숙 만들어 먹으니 닭고기가 부드럽고
잡내도 안나고 보양식으로 좋았어요

일단 받자마자 닭 너~무 신선하고 냄새 안났습니다 ㅎ
닭 삶을 때도 안좋은 냄새 없이 구수한 냄새 났구요

저는 삶아서 찢은 다음에 사천식닭냉채 해먹었네용
대존맛탱구리 ㅜㅜ 말복에 맛있게 잘 먹었네요

닭 크기는 좀 큰 닭이라서 성인 3명이서 충분히 먹을 것 같구요 잘드시는 분은 2명이서 부족함 없이 먹을 양이에요 ㅎ

크기가 좀 있는데도 살 부드럽도 쫄깃합니다~
여러분 꼭 드세요 ㅋㅋ

유명 닭 브랜드들보다
손질이 깨끗하게 된거같아요!

11호 넘어가는건 한마리로 둘이먹는편이고
8호9호는 1인1닭하는데
이건 둘이 먹고도 한끼 더먹었어요ㅎㅎ

13호라 중량도 빵빵한데
가장 맘에들었던건 닭껍질이 얇았던 부분!
스킨을 벗겨서 조리하는편인데
13호치고 껍질이 조금나와서 아주 좋았네요ㅎㅎ

타브랜드에서 종종보던 닭털도 안보이고
깨끗하고 싱싱해서 맘에 쏙 듭니다