1. 배송 및 포장 / 5점

첫 주문이라 소량만 시켜봤는데도 비닐포장 2번에
아이스팩과 함께 프레시백에 담겨 빠르게 도착했어요

2. 구성 및 성분 / 5점

냉동 호주산 양 어깨살을 네모 모양으로 정육한 상품이네요

3. 맛 / 4점

양고기는 처음이라 어떻게 먹어야 하나 고민하며
후기들을 보니 꼬치에 꿰던가 볶듯이 굽는게 보이네요
전 미디움 느낌으로 살짝만 익혀먹어보려 반씩 갈라서
달군 팬에 소고기 굽듯이 살짝 구워봤어요
외국산 냉동 제품이라 오래 보관돼서
냄새나면 어쩌나 걱정했는데 다행히 아무런 잡내도 안 나네요
굽고 나니 맛은 돼지보단 소에 가까웠어요
그런데 양고기의 특징인지 구매한 상품이 저렴한게 문제인지는
모르겠지만 힘줄같이 씹히지 않는 질긴 부분이 생각보다 많네요
살짝 구워서 더 그런가 싶기도 해요
돼지 껍데기 굽듯이 바싹 구우면 이 질긴 부분도
어느정도 씹어 삼킬 수 있지 않을까 하네요
소금장에 찍어보고 쌈에 싸서 먹어봤는데
어느곳에도 튀지않고 잘 맞더라구요
재구매 하데되면 다른분들처럼 꼬치에 꽂아
양꼬치도 만들어 먹어봐야겠어요

4. 총점 / 4점

제일 우려했던 고기 누린내는 나지 않았지만
성인 남성이 씹기에도 많이 질긴 부분은 좀 아쉽네요
치아가 부실한 아이들이나 노약자는
주의해서 먹을 필요가 있어보여요
하지만 맛은 있었어요

양꼬치가 먹고 싶어서 주문했어요.

양고기는 특유의 맛이 있어서 호불호가 갈리지만

저는 너무 좋아해서 기대하면서 구매했어요

포장을 뜯어보니 깔끔하게 정리되어 있어서 좋았어요

고기가 냉동 상태라 해동을 먼저 했는데

핏물이 많이 나오지 않아서

따로 처리할 필요가 없었어요

큐브 형태로 되어 있어서 조리하기 편할 거라고 생각했는데

생각보다 크기가 있어서 한입 크기로 먹기 위해 다시 잘라야 했어요

조금 번거로웠지만 자르고 나니 먹기 편해졌어요

고기를 손질한 후 스모크 향을 입혀서 조리했어요

양꼬치 전문점에서 먹던 것처럼 연기를 입히고 굽다 보니

고소한 냄새가 퍼져서 더욱 기대됐어요 .

양념을 재우고 구우니 잡내가 거의 없었어요.

원래 양고기 자체에서 풍기는 향을 좋아하는 편이라 따로 강한 향신료를 쓰지 않아도 괜찮았어요

구울 때 기름이 많이 나오지 않아서 조리가 수월했어요 .

기름이 너무 많으면 연기가 심해지는데 그런 점이 없어서 좋았어요 .

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져서 식감도 만족스러웠어요 .

씹을 때 질기지 않고 부드러워서 먹기 좋았어요 .

처음에는 큐브 크기가 커서 불편했지만 손질만 잘하면

원하는 크기로 조리할 수 있어서 문제 되지 않았어요.

고기 자체가 신선한 느낌이었어요 .

냄새가 심하지 않아서 거부감 없이 먹을 수 있었고

스모크 향을 더하니 풍미가 한층 더 살아났어요 .

소금만 뿌려도 맛있고 향신료를 추가해도 잘 어울리는 맛이에요 .

저는 기본적인 조리법으로 구웠지만 다양한 요리에 활용해도 괜찮을 것 같아요 .

스튜나 찜 요리에도 넣으면 잘 어울릴 것 같아요.

전체적으로 만족스러운 제품이에요 .

손질이 조금 필요하지만 큐브 형태라 조리하기 편하고

해동 후에도 고기가 흐물거리지 않아서 다루기 쉬웠어요 .

잡내도 심하지 않고 고기 질감도 좋아서 재구매 의사가 있어요 .

다음에는 다른 방식으로도 조리해서 먹어보고 싶어요 .

전문적이진 않지만 내돈내산으로 작성한 리뷰가 이 제품 구매를 고려하시는 다른 분들한테 조금이나마 도움이 되면 좋겠습니다.

양은 옛날부터 동서양을 막론하고 중요한 식량자원이며 울생산을 위해 길러졌죠.
요즘은 고기로는 소나 돼지 닭에 밀려 있지만 몇몇 나라는 가장 많이 소비되는 고기이기도 합니다.
보통 유럽과 아랍 중국 몽골에서 많이 먹지만 우리나라도 아주 옛날엔 즐겨먹던 고기였습니다.

이게 대륙을 지배하던 시절과 그렇지 않던 시절로 나뉘는데요.
우리나라는 부여시대부터 양을 사육하고 고기와 털을 이용했습니다.
삼국시대 발해 고려시대 기록에도 양사육과 식용 내용이 나와요.
그런데 조선시대로 오면서 국토가 한반도로 축소되다보니 초원에 적합한 양은 사라지고 산자락에 적합한 염소 산양만 남게 됩니다.

양은 어린양을 램이라하고 나이든 양은 머튼이라고 하는데요.
요즘은 식문화가 발달하고 가축사육이 늘어 어린양들만 먹지만.
옛날엔 그런거 없었죠. 귀족층이 아니고야 대개는 털생산을 위해 죽을때가 다된 늙은양들을 먹었지요.

양 염소는 다른 가축에 비해 고기에 냄새가 있는 편이라 되도록 어린양들을 먹는 것인데요.
양은 나이들 수록 지방질에 카프릴산 펠라르곤산이 축적되어 특유의 진한 누린내가 나는 것입니다.

어린양도 냄새를 없애려면 피를 완전히 빼야 합니다.
냄새는 피와 지방질의 문제라 어린양도 피에서 냄새가 나거든요.
피에서 냄새나는건 모든 동물이 마찬가지인데 소나 돼지와 다른 강한 냄새라 호불호가 있죠.
사실 소돼지도 야생의 것은 누린내가 심해요. 멧돼지나 유럽 북미의 들소도 누린내 쩐답니다.
소돼지가 현대화되어 사육되다보니 냄새가 줄어든 것이지요. 근데 양종류는 애초에 이들과 달라서 넘을수 없는 장벽이 되었네요.

근데 사람에 따라 그런 누린내도 좋아하기도 합니다. 그것도 엄연히 자연스런 맛의 일종이니까요.
저도 고기류의 특유의 냄새들도 좋아하는 편입니다. 채소로 치면 고수나 당귀류의 향을 좋아하는 사람도 있고 싫어하는 사람이 있듯이요.

제경우 양고기는 많이 먹어야 1년에 1번 있을까 말까 정도인데.
뜬금 생각이 나서 주문해봤어요.

여러 요리가 있겠지만 고기는 기본인 구워 먹는게 제일이죠.
자연해동 시키고 특별히 처리하진 않고 구웠습니다. 오레가노 뿌린거 외에는 향신료 쓰지도 않았고.
삼겹살 먹듯이 쌈에 쌈장에 마늘 청양고추와 먹었습니다.

냄새는 좀 났지만 전 누린내 그런거 신경 안써요.
그게 자연스런 맛이기에 일부러 없애려고 하지는 않습니다.
한끼 잘 먹었으면 됐지요.

고기의 질은 괜찮다고 생각합니다.
냄새 싫어하시는 분들은 피 모두 제거하세요.
아랍권에서는 후추 커민 우유에 담궈 냄새를 없애고
동유럽에서는 레몬 토마토 양파 소금에 하루 이상 재운다고 합니다.

초램클래식 양어깨살 큐브 (냉동), 500g, 1팩

■ 구성
- 양고기 어깨살 큐브 500g
- 양고기 100%
- 원산지 : 호주산
- 구분 : 포장육 / 냉동

■ 구매이유
- 손님접대용

■ 사용법
- 간단하게 구워먹었습니다.
- 좀 굽다가 적당히 기름이 나왔을 때 파랑 마늘을 넣고 다 구워갈 쯤 때 후추를 뿌렸습니다.

■ 장점
- 싸게 맛있게 먹을 수 있습니다.
- 타제품에 비해 큐브크기가 큽니다.
- 좀 더 잘뭉쳐있습니다.
- 냄새가 조금 덜 납니다.
- 다른 고기에 비해 지방이 적고, 미네랄의 균형이 좋습니다.
■ 단점
- 냄새가 덜난다는거지 어느정도 나기는합니다.
- 집에서 구워보시면 생각보다 기름이 엄청 많이 나옵니다.
( 혹시 싫으시다면 구을실때 키친 타월로 조금씩 기름 조절을 하시길 추천합니다 )
- 쯔란은 빠질 수 없겠죠? 추가 구매 해주세요.
- 식으면 엄청나게 기름이 굳어버리니 식기 전에 드세요.

✅ 구매이유
평소 양고기를 좋아하는데, 가끔 집에서도 먹고 싶어서 초램클래식 양어깨살 큐브를 구매했어요. 간편하게 구워 먹기 좋을 것 같아 선택했어요.

✅ 특별히 포함하고 싶은 정보
▶️ 1. 냉장고에서 천천히 해동 후 후라이팬에 구워 먹었음
▶️ 2. 잡내 없이 양고기 특유의 향이 살아 있어서 만족
▶️ 3. 일부 질긴 부분도 있지만, 대부분 부드러워 먹기 괜찮음
▶️ 4. 아이도 잘 먹어서 가족끼리 즐기기에 좋음
▶️ 5. 숯불 향은 없지만, 집에서도 충분히 양고기 맛을 즐길 수 있어서 만족

✅ 제품 특징
▶️ 1. 한 입 크기로 손질된 양어깨살 큐브 형태
▶️ 2. 냉동 보관 가능하여 필요할 때마다 간편하게 조리 가능
▶️ 3. 양고기 특유의 풍미가 살아있는 고기 질감

✅ 후기
초램클래식 양어깨살 큐브는 집에서 간편하게 양고기를 즐기기에 좋은 제품이에요. 냉장 해동 후 구워 먹어봤는데, 잡내 없이 양고기 특유의 풍미가 살아있어 만족했어요.

일부 질긴 부위도 있었지만, 대부분 부드러워 먹기 편했고, 아이도 거부감 없이 잘 먹어서 가족끼리 즐기기에 좋았어요. 숯불에 구운 맛은 아니지만, 집에서도 충분히 양고기의 맛을 즐길 수 있어서 재구매 의향 있습니다.

✅ 결론
초램클래식 양어깨살 큐브는 집에서도 간편하게 양고기를 맛보고 싶은 분들에게 추천하는 제품이에요. 잡내 없이 깔끔한 맛이라 양고기 좋아하는 분들은 만족할 것 같습니다!

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구매계기
친구들과 펜션을 놀러가는데 매번 먹던 삼겹살말고 색다른걸 먹어보자 해서
선택한 양고기!
사실 냄새가 많이날까~ 걱정했는데 냄새 없이 너무 맛있게 먹어서
저의 편견을 싹 깨주고 꺼내놓으니 금새 해동되어서 냉동실에 쟁여놓아도
될만한 아주 맛도리 고기에요
펜션놀러가서 인기만점 양고기였습니다.

후기
제가 냄새가 심한건 잘 못먹는편인데
확실히 냄새도 덜하고 해동도 편해서 너무 좋았어요
꼬치에 끼우니 양꼬치집에서 먹는 바로그 양고기 아니겠어요?
생소할 수는 있는데 한번 먹으면 진짜 반할맛
또 뻑뻑하거나 그런거없이 부드럽게 쯔란에 찍어먹으면 가게에서 먹는 바로 그맛 입니다.
양어깨살이라고 해서 처음엔 맛잇을까? 했는데 맛도 맛이고 냄새도 안나고
잡내없이 양냄새도 없어서 온가족이 다함께 먹어도 되요
친구들은 양고기집에서 먹는 그맛 그대로라고~ 숯불에 구워먹으니 더 맛있다고
극찬을 하더라구요!?
매번 같은 돼지고기 먹거나 했는데 이번여행에서 양고기를 구워먹으니 훨씬 맛있고
색다르고 질리지않게 오래먹을 수 있었어요
식감도 좋고 질기거나 그런거없이 부드럽게 먹을 수 있었어요

단점
해동을 해야되서 먹기전에는 꼭 꺼내놓아야 합니다.!
확실히 해동을 천천히 여유롭게 해야지 잡내도 없고
부드럽게 맛있는것 같아요

솔직히 진짜 맛있습니다.

덩어리가 크긴한데, 어차피 해동해서 굽다보면 다 잘게 쪼개겨서 양꼬치 크기로 작아져요.

밖에서 사먹는 양고기보다 더 부드렵고 맛있어요~~!! 양고기를 먹는다는 맛보다는 양꼬치에 가까운 맛이긴한데,
그건 다 잘라져있고 굽다가 갈라지니깐 크기가 작아져서 그런거고, 맛 자체는 진짜 고급 양고기 맛입니다 ㅎㅎㅎ

저는 돼지고기 먹을때도 비계가 많은걸 좋아하는 편인데, 이 양고기 초램클래식 양어깨살 큐브는 지방질이 많아서 되게 부드러워요. 저가의 양고기를 먹으면 되게 텁텁하고 퍽퍽한 살이라 씹기도 힘들정도인데, 이건 정말 맛있습니다 ㅎㅎㅎ
냉동고기라서 아에 기대조차 안했는데, 냉동의 맛이 아니에요. 아주 맛있어요 ㅎㅎㅎ

물론 해동할 때 노력을 기울려 주긴 해야합니다. 냉동고기를 냉장고기처럼 먹으려면 상온에서 해동을 한다던가 아니면 바로 냉동고기를 굽는다던가 하면 안됩니다. 냉장고의 냉장칸이나 얼음물에 넣어서 30시간 이상 천천히 해동을 해야해요. 그럼 냉동고기도 냉장고기 처럼 신선하고 맛있게 드실수 있습니다 ㅎㅎㅎ
저는 이 양고기도 냉장고에서 하루하고도 반나절 해동해서 먹었는데 딱 맛있더라고요~~!!!

이번이 두 번째 구매인데, 앞으로도 계속 반복해서 주문할 예정입니다.

근데 양고기를 먹을 땐 괜찮은데, 요리하고 난 뒤 튄거 뒷정리 할 때 냄새는 굉장합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
저는 양고기에서 냄새난다는걸 거의 못느껴본 사람인데, 양고기를 먹을때는 냄새가 안는데 다 먹고 뒷정리 할 땐 엄청 나더라고요. 탈취제 필수입니다. 특히 부엌 환기팬이랑 인덕션 옆에 튀어서 붙어있는 양고기 기름을 잘 딱아주고 탈취제를 뿌려줘야 냄새가 잡힙니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 냄새 꽤오래가더라오요 ㅎㅎㅎ
한 겨울엔 집에서 못먹을듯!!! 환기를 못하니깐 ㅎㅎㅎㅎㅎ
왠만하면 캠핑가서 밖에서 구워먹을 것 같아요. 저는 그래서 집에서 먹을땐 이제 오븐에 구워먹습니다. 오븐에 구우니간 냄새가 안퍼져서 괜찮더라고요.

시즈닝 가루는 포함되어있지 않으니깐 따로 구입하셔서 드시길 추천드립니다 ㅎㅎㅎ

이가 튼튼한 사람만 드셔요

◼ 제품명 : 초램클래식 양어깨살 큐브 (냉동), 500g, 1팩
◼ 총 용량 : 500g
◼ 보관 방법 : 냉동 보관
◼ 로켓프레시


❤️ 로켓프레시

- 로켓프레시 최소 주문금액 맞추다가 생각나서 같이 구매해 보았습니다.


❤️ 500g 혼자서 배부르게 먹을 수 있는 넉넉 용량. 2~3명 가능

- 혼자 먹었는데 정말 많은 양이에요.
그런데 먹다가 질겨서 2/3을 뱉어내서 다 먹을 수 있었던 ?? ㅎㅎ


❤️ 천천히 해동해야 육질이 안 망가지나 봅니다.

- 드시기 하루 전에 냉장실에서 해동하는 게 베스트인가 봐요.
저는 먹기 1시간 전에 미온수에서 해동을 해서 그런지 고기가 좀 질겼습니다.

양어깨살 드실 분들은 하루 전부터 계획하시고 냉장고에서 천천히 해동해서 드세요!


❤️ 재구매의사

- 사실 이번에 구매한 게 재구매한 것으로 기억하는데, 세 번째 구매 의사는 딱히 없어요.
이유는 오늘 이거 구워 먹으면서 살짝 현타가 온 것이 집안에 기름 튀는 것도 좀 그렇고..
치아 아작나면서 계속 양고기 씹고 있는 제 모습에.....
아 이럴거면 그냥 맛있는 양고기 밖에서 사먹자.. 라고 생각했습니다..

물론 저렴하게 양 많이 먹을 수 있다는 건 최대 장점인데..
그냥 집에서는 몸에 건강한 것만 먹으려구요 ..


쯔란 같은 향신료는 들어 있지 않으니 드실분들은 꼭 같이 구비해서 드세요! 그래야 안 느끼할 것입니당~

저희집 캠핑 고정 메뉴가 있는데요.
바로 양깍두기 볶음밥이에요~
이거 한번 해줬더니 같이 가는 가족들 갈 때마다 해달라고 해서
이번에도 해 먹을려고 했는데 추석 연휴가 있어서
배송에 문제 생길까봐 하루 미리 구매했어요.^^

구매일 : 24년 9월 12일
도착일 : 24년 9월 13일 로켓프레시(냉동보관)
소비기한 : 포장일로부터 12개월

포장일을 깜박잊고 못찍어서 언제 포장인지는 확인 못했어요.^^;

양깍두기이긴 하지만 사진에 보시는 것처럼
사이즈가 조금 큰데요.
사이즈 큰 거는 가위로 자르면 되니까 크게 문제는 안되더라고요~

문제는 양냄새인데!!
양누린내가 없어요! 양 특유의 고기 냄새는 있습니당~
저는 지금 3번째 구매해서 이 제품만 먹어봤어요. ^^

양깍두기 볶음밥 하는 법 간단히 소개해 드릴게요.

준비물 : 양깍두기, 신김치, 밥, 숙주, 마라소스, 쯔란 소량, 미원 조금

1. 팬에 양깍두기 고기를 팬에 익혀줍니다.
2. 거의 다 익었을 때 쯤 잘게 잘라둔 신김치를 넣고 같이 볶아줍니다.
3. 볶아준 2번에 밥을 넣어 볶아줍니다.
4. 쯔란과 마라소스, 미원 아주 소량을 적당히 맛을 보아가며 넣고 볶아줍니다.
5. 간이 다 맞춰진 볶음밥에 씻어둔 생 숙주를 넣고 살짝 볶아줍니다. (숙주가 좀 생생해도 상관없어요. 그 아삭함이 아주 맛이 좋거든요. ^^)
6. 맛있게 드시면 끝~!

이제 캠핑 계절 시작인데 캠핑 나갈 때마다 고민되는게
메뉴 걱정이잖아요.
양깍두기 고기로 맛있는 한끼 해결하세요~!^^

제 리뷰가 도움이 되셨다면 "도움이 돼요"는 리뷰어에게 아주아주 큰 힘이 된 답니다~♡

초램클래식 양어깨살 큐브 500g 1팩

30대 중반 아주미입니다. 요리하는걸 좋아해요.
이전에 캠핑갈때 쿠팡에서 양고기구매해서 맛있게 먹었어요.
그래서 이번에도 양고기 먹어볼겸 구매했습니다. 가격대도 저렴하고 크게 큐브로 되어있어요.
따로 꼬치가들어있지는 않습니다. 그리고 양고기 시즈닝이 없어요.그래서 저렴한것도 있는게아닐까 생각이 듭니다.
하지만, 양고기를 먹기엔 양도 충분하고 가격도 좋아서 재구매 했습니다.
이전에는 캠핑하면서 먹어서 야외에서 먹었는데 이번엔 집에서해먹었어요.

해동되면 약간 고기덩어리가 분리가 되긴하는데 어차피 크기가 커서 분리되서 굽는게 빠르게 구워지는듯 합니다.

이전에는 질긴부분이 그렇게 많다고 못느꼇는데 이번엔 조금 질긴느낌이들긴했어요.
그사이에 고기가 달라진건가싶기도 했어요.
처음에 절반만굽다가 질긴듯해서 소금후추 뿌려놓고 살 분리될때 겹겹이 있는 지방층이나 먹을수없는 단단한부분을아애 제거 하고 잘게 잘라서 구웠어요. 그랫더니 훨씬 편안하게먹을수있었습니다.

처음에 아이줄때는그냥 구웠고 나중에는 또띠아에 케밥처럼 양배추+소금후추+양고기해서 먹었는데
정말맛있게 먹었어요. 잘게 잘라서 구워먹는걸 추천드립니다.
지방질이 있어서 아이가먹기에는 조금불편할수있겠더라구요.
그래도 간만에 양고기를 먹어서 좋았습니다.

구워서 먹기에도 맛있지만 다른방법으로도 해서먹으니 더 좋더라구요.
이상 리얼리뷰였습니다. 도움이 되셨다면 도움버튼을 꾸욱 눌러주세요!

안녕하세요! 최근에 양고기 큐브를 구입해서 아주 만족스럽게 사용하고 있어요. 이 제품은 제 일상에 큰 도움이 되고 있어서, 여러분께도 추천드리고 싶어요. 양고기 큐브의 장점과 사용법에 대해 상세히 소개해 드릴게요.

가장 큰 장점은 바로 편의성이에요. 냉동 보관이 가능해서 유통기한 걱정 없이 오래 보관할 수 있고, 급하게 저녁을 준비해야 할 때나 아이들이 양고기를 먹고 싶어 할 때 정말 유용해요. 냉동실에 항상 넣어두면 바쁜 일상 속에서도 간편하게 양고기를 꺼내 조리할 수 있어 편리하답니다.

맛은 정말 만족스러워요. 양고기 큐브는 진한 양고기 풍미가 가득하면서도 부드럽고, 특히 짜파게티와 함께 먹으면 정말 훌륭한 조화를 이룹니다. 우리 가족도 이 조합을 무척 좋아해요. 양도 적당해서 저녁 식사로 먹기에 충분하고, 특히 아이들도 잘 먹어서 좋답니다.

조리할 때도 간편해요. 기름이 많이 나와서 별도로 기름을 추가할 필요가 없고, 삼겹살처럼 강한 고기 냄새가 없어서 요리할 때 기름 냄새 걱정이 없어요. 특히 더운 날씨에는 기름이 덜 나오는 점이 큰 장점이에요.

양고기 큐브와 잘 어울리는 소스는 쯔란과 겨자소스입니다. 이 소스들은 양고기의 풍미를 더욱 강조해 주고, 달콤한 돈가스 소스도 아이들에게 인기가 좋아요. 다양한 소스를 활용하면 가족 모두의 입맛을 맞출 수 있어요.

큐브 형태로 적당한 크기라서 조리와 섭취가 매우 편리해요. 스테이크처럼 큰 덩어리가 아니라서 빠르게 익히기도 좋고, 카레나 스튜에 넣어도 잘 어울리죠. 해동할 때는 냉장고에서 천천히 해동하는 것이 가장 좋고, 급할 때는 찬물에 담가 해동하면 됩니다. 전자레인지 해동은 육질을 질기게 만들 수 있어서 피하는 게 좋아요. 저는 보통 전날 밤에 냉장고로 옮겨 해동하곤 해요.

영양 면에서도 뛰어나요. 양고기는 단백질과 철분이 풍부해서 성장기 아이들에게 특히 좋답니다. 저희 둘째가 철분 부족으로 빈혈 기미가 있었는데, 이 양고기를 꾸준히 먹으면서 많이 좋아졌어요.

종합적으로 볼 때, 양고기 큐브는 편리하고 맛있으며, 보관도 쉬운 훌륭한 제품이에요. 가끔 할인할 때 구매해서 냉동실에 쟁여두면 유용하게 사용할 수 있습니다. 요리할 때는 로즈마리나 타임 같은 허브를 조금 넣으면 향이 더 좋고, 통마늘이나 양파를 함께 구우면 양고기 특유의 냄새도 줄어들어요. 청소할 때는 기름이 많이 튀어 있을 수 있으니 주방을 잘 닦는 것도 중요해요.

양고기를 좋아하시는 분들에게 강력히 추천드려요.

특징 요약:

편의성: 냉동 보관 가능, 유통기한 걱정 없음
맛: 진한 양고기 풍미, 짜파게티와 궁합 좋음
조리 용이성: 기름이 많아 별도 기름 불필요
소스 추천: 쯔란, 겨자소스 잘 어울림
형태: 적당한 큐브 크기로 조리와 섭취 편리
해동 주의사항: 냉장 해동 권장, 전자레인지 해동 비추천
영양: 단백질, 철분 풍부, 성장기 아이들에게 좋음
가장 큰 장점 중 하나는 바로 편리함이에요. 이 양고기 큐브는 냉동 보관이 가능해서 유통기한 걱정 없이 오랫동안 저장할 수 있습니다. 그래서 장을 볼 시간이 부족하거나 갑자기 저녁을 준비해야 할 때 유용해요. 냉동실에 넣어두면 언제든지 꺼내서 조리할 수 있어서 정말 편리하답니다.

맛은 정말 뛰어나요. 양고기의 깊고 진한 풍미가 가득하고, 부드러워서 누구나 좋아할 맛입니다.
특히 짜파게티와 함께 먹으면 그 조합이 정말 좋더라고요.
이 조합은 저희 가족 모두의 입맛에 맞아서 자주 해먹곤 해요. 양도 적당해서 저녁 식사로 충분하고,
특히 아이들이 잘 먹어서 더욱 만족스럽습니다.

조리할 때도 간단해요. 기름이 많이 나와서 별도로 기름을 추가할 필요가 없고,
삼겹살처럼 강한 고기 냄새가 없어 요리할 때 기름 냄새 걱정이 없어요. 특히 더운 날씨에도 기름이 덜 나와서 좋습니다.
간편하게 조리할 수 있는 점이 정말 마음에 들어요.

이 양고기 큐브와 잘 어울리는 소스는 쯔란과 겨자소스입니다. 이 소스들은 양고기의 맛을 한층 더 강조해주고, 달콤한 돈가스 소스도 아이들에게 인기가 많아요. 다양한 소스를 활용하면 가족 모두의 입맛을 맞출 수 있어 좋답니다.

큐브 형태로 적당한 크기라서 조리하기도, 먹기도 아주 편리해요.
큰 덩어리로 되어 있지 않아 빠르게 익히기 좋고,
카레나 스튜 같은 요리에 넣어도 잘 어울려요.
해동할 때는 냉장고에서 천천히 해동하는 것이 가장 좋고, 급할 때는 찬물에 담가서 해동하면 됩니다.
전자레인지 해동은 육질을 질기게 만들 수 있어서 피하는 게 좋습니다.
저는 보통 전날 밤에 냉장고에 옮겨 놓고 해동하곤 해요.



영양 면에서도 훌륭해요. 양고기는 단백질과 철분이 풍부해서 성장기 아이들에게 좋습니다.
저희 둘째가 철분 부족으로 빈혈이 있었는데, 이 양고기를 꾸준히 먹으면서 많이 개선되었어요.

저희 가족이 캠핑을 나가면 항상 해먹는 요리가 있는데요~
바로바로~~ 양깍두기 볶음밥이에요~~
이게 얼마나 맛있는지 드셔보신 분들만 알 수 있는맛~!^^

쿠팡에서 구매한 고기들 대부분이 냄새 없이 신선하고 맛있었기에 상품평 대에충 뒤져보고 괜찮다 싶은 제품으로 그때그때 가성비에 맞게 구매하는 편입니다.

이번에도 캠핑 나가기 전에 양깍두기를 구매해서 가져갔어요.

결론부터 말씀드리면 아주아주 냄새 안나고 신선한 맛있는 양깍두기였다는거~!
고기 사이즈는 좀 들쭉 날쭉 했지만 이건 고기 익히면서 어차피 잘라줘야 했기에
그닥 신경쓰이는 부분은 아니었어요!

여기서 잠깐 양깍두기 볶음밥이 궁금하신 캠퍼님들께 레시피 소개해드려보면요~~

준비물 : 양깍두기, 신김치, 숙주, 마라소스, 스테이크 시즈닝, 약간의 미원, 약간의 기름

1. 양깍두기 고기를 스테이크 시즈닝 뿌려서 약간의 기름을 두른 그리들에 잘 볶아줍니다. (그리들 아니어도 팬에 볶아도 돼요~)
2. 양고기가 어느정도 익어갈 때쯤 잘게자른 신김치를 함께 볶아줘요. 양고기가 익으면서 이미 기름이 많이 나왔기 때문에 기름은 추가로 넣지 않습니다.
3. 밥을 양껏 넣고 함께 볶아주세요.
4. 이때 마라 소스를 취향껏 넣어 볶아줍니다. 마랴향궈소스, 마라탕 소스 상관없어요~~ 대신 처음부터 많이 넣지 마시고 조금씩 넣어 간을 보시면서 넣길 추천해요!^^
5. 소량의 미원을 함께 넣어줍니다. 감칠맛이 폭발해요!!
6. 마지막 간까지 다 맞추고 나면 이제 씻어서 물기를 빼두었던 숙주를 넣어 함께 볶아줍니다. 숙주는 푹 익지 않아도 아삭한 맛이 식감이 아주 좋으니 너무 푹 익지 않게 해주세요.

개인 앞접시에 덜어 맛있게 드시면 끝~!^^

글로 봐도 간단하지만 직접 해보시면 더욱 간단해요!!
친정식구들 데리고 가서 이거 한번 해줬더니 다음에 갈 때마다 이 양깍두기 볶음밥 해먹자고 매번 보채네요~^^

실패없는 양깍두기 구매하셔서 맛있는 캠핑 요리 한끼 어떠신가요~~?

제 리뷰가 도움이 되셨다면 "도움이 돼요"는 리뷰어에게 아주아주 큰 힘이 된답니다~~ ♡

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주문일: 2024.08.29
배송일: 2024.08.29(로켓프레시 당일배송~~~!!)
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저랑 와이프는 양꼬치랑 양갈비를 좋아해서 뷔페를 가도 양갈비는 꼭 먹고, 외식을 잘안하는데 양꼬치집은 주기적으로 가는 편입니다. 그래서 집에서 양고기 사먹으려고 쯔란은 대용량으로 샀는데, 대용량인 거에 비해 쯔란 소비기한이 너무 짧아서 부랴부랴 양고기를 주문해서 자주 먹으려고 합니다 ㅎㅎㅎㅎ

이 양고기는 리뷰보니깐 잘라서 양꼬치처럼 먹는게 맛있는 것 같더라고요. 저도 그렇게 먹어보려합니다 ㅎㅎ
일단 아침 7시에 주문했는데 오후 3시에 도착했어요. 엄청 빠른배송~! 퇴근해서 1팩은 냉장고에 1팩은 냉동실에 넣었습니다. 1팩은 바로 먹을 예정이라 냉장고에서 24시간 해동하고 바로 구워먹을 준비를 했어요.
고기덩어리가 커서 냉장고에서 24시간 둬도 해동이 다 안될 것 같았는데, 배송하면서 + 배송시간과 퇴근시간 갭시간동안 외부에 있다보니 딱 적당히 해동이 됐습니다 ㅎㅎㅎ

고기가 두껍다보니 그대로 익혔다가는 심부온도랑 겉 온도가 차이가 심해서 레어가 아닌 블루정도의 익힘이 될 것 같아서 상온에서 1시간정도 뒀다가 오븐에 구워먹었습니다 ㅎㅎ 직화나 프라이팬에 구워먹는게 제일 맛있을 것 같지만, 집에선 항상 냄새가 걱정이라 고기 구울때 냄새를 저감하고자 오븐에서 구웠어요.
200도 예열완료하고나서 200도에서 9분 동안 구웠습니다. 약간 덜익었길래 3분 더 익혀주고 바로 먹었는데 정말 맛있네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
두꺼워서 먹기가 불편해서 잘라서 먹긴했는데, 부위가 아주 좋습니다.
가격이 저렴해서 부위가 별로인가 싶었는데 꽤나 괜찮은 부위인 것 같아 만족스럽네요 ㅎㅎ
잡내도 거의 없어 양고기를 처음 시도하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있을 것 같아요.
이미 손질된 큐브 형태로 제공되기 때문에 요리 준비가 간편합니다. 양고기를 별도로 손질할 필요 없이, 바로 구워먹으면 되기에 편합니다 ㅎㅎ
양어깨살 큐브는 고기의 식감이 부드러우면서도 적당한 지방이 있어,양갈비와는 또 다른 풍미가 느껴지네요. 맛있어요~~!
조리법에 조금만 신경 쓰면, 양고기의 특유의 맛을 잘 살릴 수 있었고, 다소 익숙하지 않은 양고기 맛이 걱정되더라도, 한 번 시도해볼 가치가 충분합니다.

❤️이것만 있다면 집에서도 양꼬치를 먹을 수 있습니다!!

✅️정말 극찬 합니다. 양꼬치를 좋아해서 주기적으로 양꼬치를 먹으러 가는데요~ 어느날 쿠팡에서 양꼬치큐브를 보고 속는 마음으로 한번 구매를 해봤는데 정말정말 맛있습니다.주기적으로 양꼬치를 안먹어도 될정도로 맛있습니다.

✅️자세한 리뷰 써보도록 하겠습니다. 같이보시겠어요??


Q. 양고기가 질기지는 않나요?
- 쿠팡에서 세번 시켜먹어봤는데 케바케 인거같습니다. 2번째까지는 부드러운고기가 왔는데 세번째고기는 좀 질기더라구요. 좋은제품이오길 기도해야 할것같아요.

Q. 양고기에서 노린맛은 나지 않나요?
- 원래 양특유의 냄새가 나는데 그 냄새는 어떤고기에서든 날거라 생각합니다. 그것 말고는 다른노린내는 나지 않았습니다. 양 특유의 냄새로 양고기를 먹는거니까 저는 만족하고 먹었습니다.

Q. 양고기 큐브의 크기는 어떤가요?
- 큽니다. 작은 고기는 아니에요. 손가락 한마디에서 조금 큰 정도라고 생각하시면 되는데 익히면서 잘라익히면 잘 익고 맛있습니다.


Q. 양고기큐브를 샀는데 어디에 찍어 먹는것이 좋을까요?
- 저는 타코시즈닝에 찍어먹었습니다. 쯔란과 큐민을 사서 먹는것도 좋겠지만 타코시즈닝의 경우 타코를 만들때 활용도도 있어서 타코시즈닝을 구매해서 양고기를 찍어먹었더니 쯔란과 맛이 똑같았습니다. 칠리소스나 머스타드 소스도 잘 어울렸습니다.

Q. 양고기 냉동이라고 써있던데 배송은 괜찮게 오나요?
- 배송은 문제 없습니다. 단한번도 녹아서 온적이 없습니다. 깡깡얼어서 오고 아주 믿을 만 합니다.

Q. 양고기를 해먹으려 하는데 어떻게 해동해야 하나요?
- 저는 먹기 하루전에 냉동고에서 꺼내어 냉장실에 넣어 놓습니다. 그렇게 해놓으면 그다음날 무리없이 잘먹습니다.

Q. 양고기의 단점은 있나요?
- 아무래도 양고기 자체에 기름이 많다보니 조금만 식으면 기름이 떡이집니다. 그래서 조금 따뜻한곳에 두고 먹는 것을 추천 드려요 고기가 차가워지면 흰색 기름이 끼게 됩니다.

Q. 양고기를 구울때 곁들여먹으면 좋은 것은?
- 저는 무조건 양고기를 구울때 양고기만 굽지 않아요. 여러가지를 같이넣고 굽는데요! 양파, 버섯을 가장 많이 넣고 굽습니다. 곁들여 먹으면 맛있고 양고기기름에 적셔져서 구워지는 야채들도 맛있답니다.

Q. 양고기 큐브 재구매 할 의사가 있나요?
- 네 있습니다. 양꼬치를 먹으러 가고 싶을때 이걸 사먹으려고 합니다. 왜냐면 양꼬치 가게에서 사먹으면 1인분에 2만원정도 하는데 집에서 해먹으면 2명이서 배부르게 만원에 해결이 가능합니다! 집에있는 야채사용하면 딱!! 두번 세번 추천하는 식품입니다.



✔️구매의욕이 있으신 분들을 위해 사진과 동영상을 직접 촬영하여 올렸습니다!

✔️조금이나마 선택하는데에 있어서 도움이 되길 바랍니다!
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❤️오늘 하루도 즐거운 쇼핑 되시길 바랍니다!

온 가족이 양고기를 좋아합니다. 애들이 어릴때부터 양꼬치를 구우면 게눈 감추듯이 잘 먹는데 한동안 찾지 않아서 안 사왔는데 양꼬치를 찾는 거예요. 굽다 보면 꼬치의 양이 적고 오븐이나 에프가 없는 프라이팬에서 굽기 힘들어서 큐브를 주문했어요.

500g씩 두 봉지로 구성되어 있고 쯔란은 포함되어 있지 않아 냉동실에 쯔란을 조금 넣어 구웠어요.

얼어 있어서 해동을 하고 키친타월로 피를 제거하고 프라이팬에 구웠어요.. 집에 양파와 통마늘을 넣고 노릇노릇하게 구워주면 완성

아이들이랑 같이 먹을 거라서 쯔란을 조금만 넣어 굽고 어른들은 쯔란을 따로 더 찍어 먹었네요. 비빔면이랑 먹으면 단백질이랑 지방이랑 완벽 조화. 비빔라면이 느끼함을 잡아주니 끝까지 맛있게 먹었네요.

500g 네가족이 들고 가는 음식으로 배불리 먹었네요.

☆부족한 리뷰지만 도움이 되셨다면 도움이돼요 눌러주세요 감사합니다☆

The whole family loves lamb. When the kids bake lamb skewers since childhood, they eat well as if they were hiding their eyes, but they haven't bought them for a while because they haven't looked for them, but they're looking for lamb skewers. When I was baking, the amount of skewers was small and it was difficult to bake in an oven or a frying pan without F, so I ordered a cube.

It consists of two bags of 500g each and does not include tsuran, so I baked it with a little tsuran in the freezer.

It was frozen, so I thawed it, removed blood with a kitchen towel, and baked it in a frying pan. Put onions and whole garlic at home and bake them golden brown to complete.

I'm going to eat it with the children, so I added a little bit of tsuran and baked it, and adults dipped more tsuran separately. If you eat it with bibimmyeon, it goes perfectly with protein and fat. Bibim ramen calms the greasiness, so I enjoyed it until the end.

I was full of food carried by four families of 500g.

☆ It's not enough review, but if it helped, it's helpful. Press it. Thank you ☆

편의성: 냉동 보관 가능, 유통기한 걱정 없음
맛: 진한 양고기 풍미, 짜파게티와 궁합 좋음
조리 용이성: 기름이 많아 별도 기름 불필요
소스 추천: 쯔란, 겨자소스 잘 어울림
형태: 적당한 큐브 크기로 조리와 섭취 편리
해동 주의사항: 냉장 해동 권장, 전자레인지 해동 비추천
영양: 단백질, 철분 풍부, 성장기 아이들에게 좋음


우선 이 제품의 가장 큰 장점은 편의성이에요. 항상 시간에 쫓기는 저에게는 정말 구세주 같은 제품이죠.
냉동실에 넣어두면 유통기한 걱정 없이 오래 보관할 수 있어서, 장보러 갈 시간이 없을 때도 든든해요.
또 아이들이 갑자기 양고기가 먹고 싶다고 할 때 바로 꺼내 조리할 수 있어 너무 편리해요.


맛은 정말 일품이에요. 양고기 특유의 풍미가 진하면서도 부드러워요.
우리 가족은 특히 짜파게티와 함께 먹는 걸 좋아해요. 아이들도 이 조합을 정말 좋아하더라고요.
양이 저녁 식사로도 충분해요.

조리도 간편해서 좋아요. 기름이 많이 나오는 편이라 따로 기름을 두르지 않고 구워도 되요.
삼겹살 처럼 고기냄새가 강하지 않아서 요즘처럼 더운 날씨에 기름 냄새 걱정 없이 요리할 수 있어 좋답니다.

양고기에 곁들일 소스로는 쯔란이나 겨자소스를 추천해요. 이 소스들이 양고기의 맛을 한층 더 살려주더라고요.
아이들은 달달한 돈가스 소스를 좋아해요. 소스 하나로 가족 모두의 입맛을 만족시킬 수 있어 좋아요.

크기가 적당한 큐브 형태라 조리하기도, 먹기도 편해요.
스테이크처럼 큰 덩어리가 아니라서 빠르게 익히기도 좋고, 카레나 스튜 같은 요리에 넣어도 잘 어울려요.

다만 주의할 점은 해동 방법이에요.
천천히 냉장고에서 해동하는 게 가장 좋지만, 급할 때는 찬물에 담가 해동하면 돼요.
전자레인지 해동은 육질을 질기게 만들 수 있으니 피하는 게 좋아요.
저는 보통 전날 저녁에 냉장실로 옮겨두곤 해요.

영양면에서도 좋아요. 양고기는 단백질이 풍부하고 철분도 많아서 성장기 아이들에게 좋답니다.
특히 우리 둘째가 철분 부족으로 빈혈 기가 있었는데, 이 양고기를 먹기 시작하면서 많이 좋아졌어요.

편의성과 맛, 그리고 보관의 용이성을 생각하면 충분히 가치 있는 제품이라고 생각해요.
종종 할인할 때 사서 냉동실에 쟁여두곤 해요.

요리할 때 팁을 하나 드리자면, 양고기를 구울 때 로즈마리나 타임 같은 허브를 조금 뿌려주면 향이 더 좋아져요.
번거롭다면 통마늘이나 양파를 같이 구워주세요. 양고기 특유의 냄새가 싫으신 분들은 이렇게 해보세요.

청소할 때 주의할 점도 있어요. 양고기를 구운 후에는 기름이 많이 튀어 있을 수 있어요.
주방 청소를 할 때 꼭 기름을 잘 닦아내야 해요. 안 그러면 나중에 찌든 때가 될 수 있거든요.

양고기를 좋아하시는 분들께 강력 추천해요.
특히 바쁜 직장인들이나 간편하게 양고기를 즐기고 싶으신 분들께 딱이에요.

최상의 볶음밥 재료!!!

집에서 볶음밥을 자주 해 먹고 있습니다. 집 식구들이 제가 해 준 볶음밥을 좋아 합니다.
밖에선 볶음밥 안 먹습니다.
오직 집에서 제가 만든 볶음밥만 !!!

가장 많이 하는 것은 계란 볶음 밥인데 뭔가 좀 변화를 준다고 하면 소,돼지,닭,햄,새우등등 여러 가지 넣어서 조리해 먹고 있는데
그중에 고기쪽은 양고기가 볶음밥에는 원탑입니다.
양고기가 주는 풍미와 식감은 볶음밥에선 나머지 고기가 따라 올 수 없습니다(전적으로 개인적 입맛!! 기준 입니다.)

얼마전 마감 세일로 이회사 프랜치랙 맛보고 참 좋아서 찾아보고 구매 했습니다.
용도는 당연 볶음밥!!!
더 선택하게 된 이유는 사진에 기름층이 어느정도 있어서 음 볶으면 풍미가 더 오르겠군 하면서 구매!!

배송 왔습니다.
꽝꽝 얼려있고 모양은 사각 큐브 형태
그냥 수돗물에 퐁당 넣고 해동 뒤 물로 간단하게 세척 해 줬습니다.
해동을 해도 어느정도 원래 모양을 유지 해 줍니다. 부스러기 살 같은 것 없습니다.

마리네이드 해 줬습니다. 소금,후추,올리브오일,바질등 조물 조물~~ 냉장고 행!!

다음날 냉장고에서 꺼내 볶음밥 3인분 정도 할 것 꺼내 알맞은 크기로 잘라 주고 준비
냉동밥 3인분,양송이,대파,계란 4개,당근,양고기 준비 끝
근데 집에서 하는 음식중 제일 시간이 오래 걸리고 육체적으로 힘든 것이 볶음밥입니다.

3인분 볶음밥이면 40분정도 불앞에서 계속 볶아 줘야 합니다. 사실 간단하게 할 수도 있지만 불맛이 살고 쌀알 하나하나가 느껴지고 밥알을 씹을때 그 특유의 식감을 느낄려면 정말 지극 정성으로 오래 볶아줘야 합니다.
뭔 바람이 불어서 그랬는지 그것도 3인분을~~!!ㅋ뭐 본인 무덤 본인이 판 듯 생각도 ^^

밥만 한 30분 볶다가 나머지 다 넣고 볶고 해 줬습니다. 양고기를 넣고 볶다 보면 양고기 지방에서 기름이 나오는데 이게 볶음밥의 풍미를 확 올려 줍니다. 다른 고기하고 확실히 틀립니다.

40분 동안 불 앞에서 조리하고 뒤를 돌아 보니 네개의 눈이 말똥말똥 밥을 기다리는 모습이 참~~^^

다 해서 주니 너무 맛있다고 하더군요 저도 먹었는데 역시 볶음밥 고기는 양고기!! 원탑 인정합니다.

양고기는 항상 다른 곳에서 구매 했는데 앞으로 여기서 구매 할까 생각 중입니다.

고기 품질, 맛,가격 좋습니다.

초램 클래식 양어깨살 큐브 (냉동) 500g 리뷰

캠핑가서 먹을려고 구매해보았습니다. 양고기는 비싼편이라 양꼬치류로 구매하면 저렴할거 같아서 찾아보다가
이걸 구매해보았어요. 캠핑에서 목살구이,삼겹살,닭갈비 등등 구매해서 먹어보았는데 양고기는 안먹어보아서요.
양꼬치처럼 되어있는거 살려다가 꼬치가 없는게 저렴해서 이걸로 구매했습니다.
받고나서 조금 놀랬어요 크기가 정말 크더라구요. 일반적으로 먹는 깍두기?크기보다 2정도 큰거같아요.
두껍고 두툼해서 더좋은거같아요. 숯에다가 구웠는데 아무래도 두툼하니 겉에 굽다가 반잘라서 앞뒤로 다시구워줬습니다. 굽는거에 익숙하지 않으시면 겉만 타고 안에 못먹을수있으니 주의하세요.
냉동상태로 가져가서 냉장에 두었다가 어느정도 해동되면 위아래 소금이랑 후추를 뿌려주었어요.
그리고 완전히 해동된상태에서 구웠습니다.

맛 정말 맛있었고 시즈닝이 같이 들어있으면 더좋았겟다싶었어요.
가격은 저렴하고 양도 많으니? 목살도 따로 가져가서 같이 먹었습니다.
캠핑가면 아무래도 여러가지 먹어보는게 좋은거같더라구요. 굽다가 살짝고기가 분리되는것도 있습니다.
잡내전혀 안났고.나중에 구매할때는 양꼬치 시즈닝가루가 포함된거 있으면 그걸살거같아요.
이거먹자고 소스까지 사긴 그래서 일단 쌈장에 먹었는데도 맛있긴 했습니다.
저희 아이가 살고기위주로 먹어서 양꼬치 잘먹는데요 이것도 잘먹었습니다.
고기상태가 좋아서 다음에도 구매할수도있을듯해요!
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초램클래식 양어깨살 큐브 (냉동), 500g, 3팩
솔직한 첫 구매 후기 ㄱㄱ ~ !!


우리집은 고기 좋아하는 남자친구 때문에 야식으로 고기를 많이 구워먹는 편이다.
닭고기, 돼지고기만 먹다가 지겨워서 이번에 새롭게 양고기를 한번 구입해 먹어보기로 함.


상대적으로 양갈비나 , 등심, 숄더랙 보다는 양어깨살 큐브가 가격이 좀 더 저렴해서 양어깨살을 선택했다.
양고기는 항상 양고기 전문 음식점에 가서만 먹어 봤지 온라인상으로는 처음 구매하는거라
냄새나는거 아닌가 걱정도 되고 처음 구매 하는거다 보니 3팩만 먼저 구입함.


빠르게 배송이 와서 그런지 녹아서 온거 1도 없이 완전 꽝꽝 얼어붙은 양고기가 왔다.
혹여라도 배송중에 진공이 풀리더라도 2중으로 포장되어있어 걱정없어 보였다.

양고기 오자 마자 남자친구가 신상고기 먹어보자고 해서 배송온 날 바로 양고기 먹음.
전자레인지 해동기능으로 살짝 해동하고 구이로 해먹음.

첫번째 구이는 살짝 오버쿡되서 조금 퍽퍽하게 됐지만 두번째, 세번째는 아주 맛있게 잘 구워 먹음.
전자레인지로 해동해도 냄새는 전혀 안 났고 먹을 때 양고기 특유의 육향만 있을 뿐.
양고기구나 하는 정도였기에 집에서 먹는데 무리는 없었다.
처음 사는거보니 냄새나는거 아닌가 걱정했는데 걱정이 무색하게도 너무 잘 먹었다.

양고기 사면서 양고기 시즈닝도 같이 구매해서 시즈닝 가루에 찍어 먹으니 밖에서
사먹는 맛이랑 다를게 없었다. 가끔씩 이렇게 쿠팡에서 양고기 사먹어도 좋을 듯.


구매 후기에 스튜랑 카레에 넣어 드신분들이 있어서 나도 그렇게 해먹을려고
하나는 스튜용으로 찜콩 해놨었는데
남자친구가 양고기 찾아서 3팩 다 구이로 먹음.
다음에 또 재구매 하면 스튜나 카레 만들때 꼭 넣어 봐야겠음.
항상 돼지고기만 넣어 카레 먹었는데 양고기는 어떨지 맛이 궁금함
다음에 사게 된다면 3팩 보다 더 사게 될 듯하다!



양고기 찾으시는 분들께 초램클래식 양어깨살 큐브 (냉동), 500g 추천드리며
부족하지만 솔직하게 작성한 저의 후기가 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~
감사합니다~

초램클래식 양어깨살 큐브 (냉동), 500g

양고기를 너무 좋아해서
캠핑갈때도, 집에서도 양고기를 자주 먹어요

초램 양고기는 스팜에서도 자주 사먹었는데
프레쉬에 들어온다음에는 쿠팡으로 자주 주문해요
양어깨살 큐브는500g 이라서 부담 없는 양이라 양고기 먹고 싶을 때 한팩씩 구매합니다.
예전에는 양갈비살 많이 먹었는데 손질이 귀찮아서 그냥 손질 잘 되어있는 어깨 살 큐브로 구매해요

비닐 봉지에 깔끔하게 잘 손질 되어있어요
잘 손질되어 큐브로 잘려져 있어요
호주산 양고기 입니다.

냉동 이지만 신선한게 보여요
양누린내는 많이 나지 않았어요
아이들도 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있어요
깨끗하게 정리되어 손질 없이 바로 사용할 수있어서 좋아요

먹기전에 냉동실에서 하루 해동해주고,
먹기 직전에 실온에서 해동했어요

해동되면서 핏기에서 누린내가 좀 올라오니 키친타올로 핏물을 제거해주고
올리브유와, 소금 , 후추, 허브로 집에 있는 재료로 대충 시즈닝을 해서 준비해줘요
실온 온도가 되면 조리 시작해요

간단하게 에어프라이어에 구워주었어요
에어프라이어에 구우면 시간이 좀 중요한데요
오래 구우면 좀 빡빡해 지니까 적당히 노릇노릇할때 부드러운때까지 조리해줍니다.

에어프라이어에 겉바 속촉 맛있는 양큐브 구이가됩니다
양꼬치 시즈닝이랑 같이 먹으면 넘넘 맛있어용

쫄깃하고 부드럽고 고소한 양어깨살 이였어요

통마늘이랑 같이 구웠는데 마늘도 넘 맛있더라구요
넘넘 맛있었어요

양이 좀 적어서 양샤브샤브도 함께 먹었네요 ^^

혼자 사는 자취생의 내돈내산 찐 후기입니다
저도 후기를 보고 구매하는 소비자이기 때문에
언제나 솔직하고 리얼한 후기만 적겠습니다!
우리는 쿠팡 식구니깐요

양어깨살의 장점!!!
초램클래식 양어깨살은
고단백, 저지방의 영양소가 풍부한 육류로,
건강에 많은 이점을 제공합니다.
첫 번째로, 양고기에는 고단백질이 풍부하게 함유되어 있어
근육을 강화하고 성장을 촉진하는 데 도움이 됩니다.
특히 운동을 하는 사람들에게 권장되는
고단백질 식품 중 하나입니다.

다이어트에도 좋아요
양고기는 다른 육류에 비해 지방 함량이 낮아
건강한 식단에 적합합니다.
지방이 적절하게 포함되어 있어
콜레스테롤 수치를 유지하고
심혈관 건강을 지키는 데 도움을 줍니다.
또한, 양고기에는 철분, 아연, 비타민 B12 등의 영양소가
풍부하게 함유되어 있어
혈중 산소 공급과 신체 대사에 도움을 줍니다.

꼭 사야하는 이유는?
초램클래식 양어깨살의 장점 중 하나는
그 풍부한 맛과 향입니다.
부드럽고 촉촉한 식감이 특징인 양고기는
다양한 조리법에 사용될 수 있어요.
마늘, 로즈마리, 잎채소 등
다양한 향신료와 함께 조리하면
특유의 풍미를 더욱 즐길 수 있습니다.
또한, 그릴이나 오븐에서 조리하면
특유의 고소한 향과 부드러운 식감을 느낄 수 있어요.

➡️결론
양고기를 즐기면서 건강을 챙길 수 있는
초램클래식 양어깨살은
고단백, 저지방의 영양소와 풍부한 맛, 향으로
다양한 요리를 즐길 수 있는 육류입니다❤️

가끔 집에서 양고기를 구워 먹을 떄가 있는데, 양고기 쿨타임도 줄이고 좋은 것 같습니다.

양꼬치 시즈닝이 따로 들어 있지 않아서

시즈닝은 따로 구매해서 먹었어요!

구워 먹기 전에 물에 담가서 해동했구요, 구울 때 느타리버섯이랑 같이 구워서 먹었어요!

집에서 혼자 맥주 까서 마실 때 이만한 안주가 없는 것 같습니다.

훌륭한 맥주 안주에요.

시즈닝 소스를 찍어 먹지 않으면 다소 느끼할 수 있으니,

꼭 시즈닝 소스와 함께 구비하시는 걸 추천드립니다!

양 어깨살에 대한 지식이 부족하여 이러하다 저러하다 이야기는 못하겠지만

시중에서 파는 양꼬치에 비해 조금 식감이 센 느낌은 있었던 것 같아요.

큐브 형태로 뭉쳐져 있었는데, 굽다보면 알아서 분리가 되어

큐브 형태를 끝까지 유지할 수 없었다는 점 참고하세요~

물론 분리된 채로 구운 게 덜 질기고 먹기에는 더 편한 것 같아요.

호가든 로제랑 너무 잘 어울려서 먹을 땐 맛있게 잘 먹었어요.

재구매의사는 있긴 한데, 일단 당장은 다른 양고기에도 도전해보고 싶은 마음이 커서

다른 것도 먹어 보고 다시 양어깨살 큐브 구매하러 올 의향이 있어요.

양 대비 가성비가 좋은 것 같긴 해요!

로켓프레시로 하루만에 배송 받을 수 있었던 점도 좋았습니다!!
양고기만 구우면 느끼하니까 채소 곁들여서 구워 드시는 걸 추천드려요~

맥주랑 먹는 것도 하나의 방법입니다! 시즈닝 소스도 꼭 따로 구매해 놓으세요~

상품명 : 초램클래식 양어깨살 500g

안녕하세요 냥별이에요⭐️❤️

먼저 양고기의 효능을 아시나요?

효능 : 양고기는 맛만 있는게 아니라 철분이 많아 빈혈에 도움이 된다고 해요! 카르티닌이라는 성분이 뼈에도 영양을 주어 골다공증 예방에도 도움이 된다는걸 보면... 여성에게 짱인 음식이네요

하지만 과유불급이라고 너무 과섭취하면 성인병이나 콜레스테롤 등 주의해야할 점이 많으니 우리, 소분해서 먹도록 해요><


그럼 리뷰를 시작할게요


초램클래식 양어깨살은 사진처럼 깍뚝썰기 되어 냉동으로 되어서 배달이 와요~

모양새를 보면 약간 주사위가 생각나는게 뭔가 보기만해도 요리에 넣었을 때 씹는 맛이 있을거같아 가슴이 풍족해집니다☺️

해동할때 저는 간단하게 냉장실에 두고 시간을 둬서 녹인 다음 핏물 간단히 헹구고 요리했는데요

스튜할 필요없이 꼬치에 꿰어 굽거나 그냥 후라이팬에 휘리릭 해서 잘 익혀먹으면 될거같을 정도로 신선합니다.

양고기 특유의 냄새가 나기는 하지만 거슬리는 정도는 아니에요! 육향의 풍미로 느껴지는 정도?(누린내까진 아님, 나면 못먹는 편…ㅠ)

대신에 조금 질긴 부위가 있고 크기가 약간 잘게 되어있거나 주사위모양보다 좀 큰 부위가 있어서 플레이팅이 중요한 요리를 하신다면 신경을 쓰셔야겠어요!




고기가 크고 양이 꽤 되어서 이거 하나만 사도 구이요리 볶음밥 다양한 요리에 넣고 소분만 해서 스튜까지 할 정도로 많아요~

근데 저는 귀찮아서 그냥 다 때려붓고 알마늘과 토마토 페이스트, 그리고 페페론치노를 넣고 토마토 스튜를 만들었습니다헤헷❤️

양파와 감자 사탕무도 넣었다면 더 좋았겠지만 저는 훈연 파프리카 가루와 그냥 파프리카 가루, 이탈리안 파슬리, 치킨스톡 넣어 굴라쉬느낌을 만들어봤고요

마지막에 페코리노 로마노 치즈를 뿌려 감성도 살려봤어요.

정통 굴라쉬와는 다르지만 이 정도만해도 나름 독특한 맛에 양고기 풍미가 느껴져 맛있답니다.

여러분도 양고기로 영양채우고 가슴 따뜻한 겨울나세요❤️

요리를 좋아하는 30대 아재입니다.

주말을 맞아 양고기 카레를 하려고 냉동 큐브 양고기를 주문했습니다.

늦잠을 자서 아침 10시에 프레시백에서 꺼냈는데도 냉동 상태가 괜찮았고 바로 냉장실에서 해동을 해놓았습니다. 포장상태도 깔끔했습니다.

머리를 자르러 갔다온 뒤에 후다닥 요리를 시작했습니다.
먼저 후라이팬에 기름을 약간 두르고 고기를 강한 불에 익혀 겉면에 마이야르 반응을 일으켜 감칠맛을 끌어내 줍니다. 동시에 양의 지방 부분이 충분히 녹을 수 있도록 지방이 많은 면을 집중적으로 익혀줍니다. 익히는 동안 원래의 큐브 모양이 유지되지않고 고기가 떨어져나왔지만 요리에는 큰 지장이 없는 정도입니다.

시간을 절약하기 위해 옆에는 양파 2개를 설탕 소량과 함께 볶아 캬라멜라이징 해줍니다. (배가 고파서 조금 밖에 볶지 않았습니다.)
고기 겉면에 적당히 구움색이나면 양파가 있는 냄비에 고기를 넣어주고 고기를 볶던 팬에 물 300ml와 하*스 오브 인디* 카레 페이스트를 넣고 팬에 눌어붙어있는 부분, 고기의 맛이 응축된 부분을 같이 디글레이징 해줍니다.

카레 페이스트가 적당히 녹으면 냄비에 부어주고 "약불"로 10분 정도 끓여준뒤 우유 100ml를 넣고 더 끓여줍니다. 마지막으로 풍미를 위해 버터 2개를 넣고 마무리해줍니다.

밥 위에 카레를 얹고 맛과는 크게 상관없지만 파슬리가루와 페페론치노 부순 것을 살짝 뿌려주면 완성입니다. (총 조리시간 30~40분)

양파의 은은한 단맛이 올라와서 좋았고 양고기 특유의 냄새를 카레가 잘 잡아주어 맛있었습니다.

양고기 큐브로 양꼬치 뿐만 아니라 다양한 요리를 해보셨으면 좋겠습니다.

❤️ 남편과 양꼬치에 칭따오 한잔
불금에 남편과 집에서 양 꼬치구이에 시원한 맥주 한 잔 했어요. 랙으로 된 건 굽기 꽤 힘든데, 이건 큐브로 나와있어서 꼬치에 꽂으니 바로 꼬치구이가 되니까 조리하기도 편했네요ㅎㅎ

잡내도 안 나고. 양고기가 자칫 느끼할 수 있는데 이건 기름기도 적당하니 좋았습니다.
구워지는 냄새를 맡고 있자니 남편과 연애하던 시절 라*진 양고기 전문 식당에서 고기 먹었던 추억이 새록새록 떠올랐어요~ 남편도 운동 끝나고 집에 들어오자 마자 양꼬치 식당에 온 것같은 냄새 난다고 하더라고요ㅎㅎㅎ
행복한 금요일 밤이네요^^


❤️ 조리방법
다른 분들은 핏물을 빼주었다는 분도 계시는데, 비추예요.
물에 담궈서 핏물을 빼면 고기의 육즙이 달아나서 풍미가 줄어들 수 있기 때문에, 키친타올로 핏물을 톡톡 닦아 주는 정도가 적합합니다.
핏물을 적당히 제거한 후, 소금과 후추, 고춧가루, 올리브유를 섞은 후 고기에 주물주물해서 한 두 시간 재워두면 되어요. 개인적으로 저는 쿠팡에서 5천원짜리 쯔란을 사서 좀 발라줬더니 더 맛있었던 것 같아요^^
그 후 고기를 꼬치에 끼웁니다. (참고로 꼬치를 물에 좀 적신 후 고기를 끼우면 에어프라이기 안에서 꼬치가 타지 않아서 좋아요~) 꼬치 하나 당 적당히 큐브 4~5개씩 꽂았더니 꼬치구이 8개 만들 수 있었어요ㅎㅎ
그 상태로 에어프라이기에 180도로 5분 굽고, 뒤집어서 5분 굽고. 완성입니다!ㅎㅎ


❤️ 단점
유일한 단점이라면, 고기가 큐브로 썰려 있다보니
잘게 바스러지는 부분들이 많이 생겨요.
제 마지막 사진 보시다시피, 양고기 큐브를 꼬치에 꽂고 나니 저렇게 먹기에 애매한 사이즈의 고기가 상당량 남았습니다.
맛있다보니 결국 다 구워서 숟가락으로 떠먹긴 했는데,
잘게 바스러지는 부분이 적었으면 더 좋았을 것 같아요ㅠㅠ

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

주문일: 2023.03.09
배송완료일: 202303.10
상품 포장일: 2023.03.02(포장지 하단)

가족들이 고지혈증이라서 육고기는 최대 멀리 할려고 하지만..
양고기는 포기 할 수 없어서 최대한 참다가(?)
몇개월에 한번씩 먹고 있는데 무료 경험 주셔서 주문함 ^

무료쿠폰인가? 다운?은 받았는데 물건 재고 없다고 나와서
당황스러워서 날라가는지 알고 고객센터 문의시
친절한 상담사님이 재입고되면 주문하면 된다고 알아봐주셔서 주문함 ^

입고 알람 했다가 알람 늦게 확인해서 또 품절 되었는데 ;;
고맙게도 그제 또 입고되어서 주문하고 어제 아침에 받음
해동 할려고 냉장고에 두었는데 저녁되어도 안녹아서
오늘에서야 먹음 ^

상품은 쿠팡 은박 가방에 드라이아이스 두개랑 같이 담겨 왔고
어깨살은 처음이어서 처음에는 종종 보이는 기름에 놀랐지만..
숄더랙도 조금은 지방 있으니.. 그려려니함 ;;

다른분들 후기에 피 빼는것 같은데 ..
할 줄 몰라서 팬 예열하고 올리브 기름에 구움

큐브는 처음 접하는데 깍두기 크기가
치아가 안 좋은 저희 가족에게는
한입에 무리될것 같아서 조금 굽다가 작게 자름 ^

고기 먼저 굽다가 당근이랑 토마토랑 브로컬리 무슨빈? 도 넣고 구움
알록달록해서 그런지 부모님 신나셨고 구우면서 계속 드심 ^

현재 음식 덜어와서 식사중인 부모님 소감 ,
오붓한 주말에 자녀랑 같이 먹어서 맛있고
처음에 보기에는 비계가 많은듯싶어서 실망했는데 굽고 보니 적당한것 같음
담백 고소 씹을수록 깊은 맛이 나고
여러 야채, 과일들하고 겉들여 먹으니까
기대한것보다 더 맛있고
조합이 좋아서 감사하고
소스 더해서 감칠맛나고 너무 맛있음
가족이 양고기 좋아하고 많이 선호하는데
2인분으로 배불리 흡족하게 먹을양임
(성인 2명 나중에 2/5 남음;;)
뼈가 없고 살만 있어서
뼈 뜯는 재미 없어도 하나도 아쉽지 않음
(이전에 뼈있는 숄더랙이랑 프렌치렉 사드림;;)

개인적으로 큐브 커서 놀라고 부담스러웠는데
크기 자르고 먹으니 덜 부담되어서 좋았고
먹다보니 양고기 종종 미세하게 잡내 나는데
이것은 안나서 신기했음
양고기 여러 종류가 있던데 차후 다른 종류도 도전해보고 싶음 ^

부모님 방금 다 드시고 되게 잘 먹었다고 하심 ^

방금 후기 적다가 포장지의 사이트 따라 네이버스토어? 갔는데.. 쿠팡에도 소분된 소스들 팔 팔아주시면 좋겠음
집에서 먹을때 병째로 보관 괜찮은데
소분된것 구매가능하면 지인들이랑 다른곳에서도 가볍게 같이 먹을수 있어서 좋을것 같음 ^
일상중 만난 신남은 왠지 타인에게 나눠주고 싶고 즐거운것 같음 ^^

업체 싸이트 구경하다가 든 생각...
사이트 이름의 쵸.. 혹시 조씨? 이실려나 했는데 대표님이 조씨이심 ^
회사도 이십여년간 양고기만 쭉 달려오시고
12개월 이하 얼라 양들만 데려오고
호주랑 뉴질랜드랑 거래하고
뉴질랜드꺼는 안 먹어봤는데 궁금함 ^
할랄 인증도 받으심..
이 상품도 해당인지는 모르겠지만..

가끔 쿠팡 보면서 아쉬운점은
상품 페이지 올릴수 있는 한계가 있는지는 모르겠다만..
판매처 사이트의 정보 만큼 안 올라와서
아쉬울때가 종종 있어서 아쉽다 이 상품도.. ;;

수고하시는 모든분들 몸 건강히 오래오래 부탁드립니다 ^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

초램 클래식 어깨살 큐브!!!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

너무 맛있게 먹은 양고기♡
질도 좋고 맛도 좋고 가족 모두 싹 먹어 버렸다.
어떤 양고기는 누린내가 나서 코를 찡긋하는 경우
가 많은데 전혀 전혀~누린내가 나지 않고 맛있었다.

크기도 손가락 두마디 정도의 정사각형의 크기로
한팩에 500g인데 두팩 정도면 어른 둘 중등 아이 둘
은 딱 알맞게 먹을수 있는 양이었다.
비닐팩에 진공포장 되어 있고 고기의 색도 밝고 너
무나 신선했다.

우선 큰 냄비에 핏물을 반나절 빼주고 망으로 건져
물기를 제거해 주고 올리브유 한숟갈과 시즈닝 소금
과 후추를 솔솔 뿌려주며 밑간운 해주고 살짝 재어
둔 다음에 구워먹음 정말 일품이다.

양고기 가게에 가지 않아도 고급 요리인 양고기가
완성 되는데 맛도 좋고 영양도 좋고 특히 청소년 아
이들의 면역력 증진에도 보양 음식으로 딱 재격이었다.
양고기는 면역력 향상, 빈혈, 비타민, 다이어트, 피부
에도 효과적이라고 하니 여름청 보양식과 건강식으
로 한번쯤 꼭 구매해서 드셔 보시기를 강력 추천한
다.너무너무 맛있고 신선해서 꼭 추천하고 싶다.

초램 클래식 어깨살 큐브!!!
강력추천 드립니다. 꼭!꼭!드셔보세요~♡
후기를 읽어 주셔서 감사합니다.
오늘도 행복하고 건강한 한주 되시기를 기원합니다
후기가 도움이 되셨다면 '도움이 돼요'를 꾹 눌러 주
세요~♡

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

안녕하세요~
E같은 Infp 감성충만 군필여고생쟝 남편과
Istj 초현실주의 걱정인형 아내

하나부터 열까지 정반대인 부부가
용띠 아들내미와 함께 쓰는 리얼리뷰! ❤️
****내돈내산 생생한 후기를 써보겠습니당!

# 잡내 없음
# 꼬숩 꼬숩
# 누린내도 없음
# 기름기는 좀 있음
# 중독성 있다!!

맛있어서 재구매 의사는 있음!!!
❤ ️ ( ´ ᵕ ` )♡.˚⑅ ❤️

——

제가 직접 써보고 생생하게 느낀점만을
리뷰로 남길것을 약속드립니다❤️
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즐거운 쇼핑 되세요 ෆ˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑ෆ

지난번에 먹었을때 엄청 맛있게 먹어서 두번째구매입니다.

서방도 저도 고기러버인데 집에서 구워먹긴 쉽지 않아서.. 양고기는 도전하는 맘으로 먹는데 늘 먹던것들과 함께 추가로 구매했었는데 너무 맛있게 먹던기억이 나서 늘 먹던 양고기 제외시키고 이것만 2봉시켰더랬어요. (혹시몰라 한돈목살여분챙김)

심지어 야외에서 기분좋게 먹을준비 하고 나갔는데.. 먹기좋게 딱 구워 한입했는데..
눈물.. 전에 먹던맛이 아닌.. 뭐.. 고기가 같은고기일순 없잖아요. 그렇지만 이번에 먹은건 잡내가 너무많이 났어요. 기름기 전혀 없는 부위는 너무 질겼구요. 절반이상 남겼어요. 냄새때문에 챙겨간 갓김치 다 먹었네요.
심지어 여분으로 챙겨간 목살이 먹기 싫을정도로 고기자체가 쳐다보기싫어져서.. 웬만해선 라면을 잘안먹어서 하나밖에 안챙겨갔는데..

`라면하나 더 챙겨올껄..` 그랬네요.

음식은 개인적인 견해가 가장많이 담기잖아요. 제가 식품들 구매할때 간혹 별점하나 두개.. 평점이 너무 박한거같다.. 하며 읽었었는데.. 제가 오늘 그런 평점을 쓰게 될 줄 몰랐어요.
야외에서 먹을생각에 신나서 먹기전 사진만 왕창.. 굽기전 사진도 없네요. 포장이슈 배송이슈 전혀없었고 진공포장상태 그대로 야외가기전날 냉장고에서 자연해동시키고 당일 아이스박스에 넣어 1시간 이동후 바로 조리했어요..

✔️ 양특유의 잡냄새가 많이 났다.
잡내가 아예없을 순 없다는거 어느정도 감안하고 전 구매시 너무 맛있게 먹었기에.. 단독구매했지만.. 늘먹던데로 다양한 구매를 했어야했다.
✔️ 질기다.
눈으로 보이는 지방층이 없는부위는 너무 질겼다.
✔️ 절반이상이 남았다.
뭐.. 먹다가 조금도 아니고 절반이상남고.. 심지어 여분으로 챙겨간 목살도 전혀 손대지 않을정도로 고기생각이 싹 사라지게 했으니..

별점 하나가 맞다고 생각하지만.. 지극히 개인적의견과 과거 맛있게 먹었던거 생각하면 별점하나가 너무너무 미안하다고 느껴져.. 별점 두개..ㅠㅠ 첫구매시 너무 맛있게 먹었음에도 불구하고 또다시 도전하진 않을거같아요. 재구매는 안할거예요.

구매에 도움이 되었다면
'도움이 돼요'
후기를 쓰는 힘이 될거예요♡