♥6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈(냉동)2kg 한팩♥

재구매)
재구매하는 상품입니다.
이전에 상품평이 너무 좋아서 2팩 총 4kg 구매하여 시식 후
감자탕과 뼈찜이 너무 생각나서 또 두팩 구매하였습니다.^^

주문 다음날 도착한 6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈의 상태는
선홍빛의 목뼈가 잔뼈없이 들어 있었고,
녹지 않고 냉동의 상태로 온전히 배송되었습니다.

들통에 한봉지 붓자 반정도 차고
두봉지를 붓자 가득 찼습니다.(사진으로 양을 확인해 보세요.)

핏물을 빼는 작업은 아주 중요합니다.
혹시 모를 잡내와 불순물을 제거하는 아주 중요한 작업이므로
저는 12시간 정도 핏물을 뺍니다.
저녁에 들통에 넣고 물을 채워 담궈 놓고
중간에 물을 한두번 갈아 줍니다.
그리고 다음날 아침이 되면 선홍빛의 돈목뼈가 아닌
하얗게 질린(?) 돈목뼈를 보실 수 있습니다.^^ 하하하~~~
(여름에는 상할 수 있으니 물을 쫄쫄쫄 틀어 놓으시고 중간중간
꼭 확인하시면서 물을 갈아 주셔야 합니다.)

핏물 제거 후에는
혹시모를 잡내를 없애기 위해
끓는 물에 5분정도 데친 후
갖은 양념을 더해 매콤달콤한 뼈찜으로~♡

완성된 뼈찜은
부드럽고 고소한 고기와
뼈를 뜯는 재미가 최고였답니다.^^
집에서 뼈찜을 푸짐하게 먹을 수 있어서
참 좋았답니다.

손으로 들고 뜯어 먹는 맛이 일품인 돈목뼈는...
쫄깃 쫄깃한 식감과 촉촉한 육즙을 자랑합니다.
감자탕으로 조리하시면, 구수하고 감칠맛이 진하게 우러나는
국물과 고기를 맛보실 수 있으며,
뼈찜으로 요리하시면 뜯어먹는 맛이 일품인 매콤달콤한
돈목뼈의 맛을 보실 수 있습니다.^^

어떻게 먹어도 참 맛있고,
구수하고 쫄깃하고 부드러운
6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈^^*
정말 맛있습니다.


♥상품을 구매하시는데 도움이 되셨다면♥
♥도움이 돼요♥ 꼭 부탁드립니다. 복 많이 받으세요. 감사합니다.♥

♥6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈(냉동)1팩, 2kg♥

처음 구매한 6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈입니다.
6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈는
냉장상품이며, 2kg 한팩으로 포장되어 배송됩니다.
지퍼팩 포장으로 깔끔하게 포장되어 배송된
6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈는
돈목뼈의 색이 선명한 선홍빛의 돈목뼈로
냉동이지만 아주 신선해 보입니다.

큰 곰솥에 6다이닝 캐나다산 감자탕영 돈목뼈 2kg
2봉지를 넣으니 가득 차네요..^^
저희집은 아주 많이 먹는 대식가 집안으로...
총 4kg정도면 배부르게 먹을 수 있을 것 같습니다.

12시간 핏물을 뺀 돈목뼈를
끓는 물에 한번 데친 후 살펴보니 고기가 많이 붙어있고
목뼈와 갈비뼈?같이생긴것도 3-4조각 있네요.^^
데친 돈목뼈를 찬물로 깨끗히 씻어 건져낸 후
반은 김치감자탕 / 반은 매콤 뼈찜을 만들어 보았습니다.
냄비에 물과 파, 양파, 생강, 마늘등을 넣고
3시간쯤 푹 끓여 갖은 양념과 김치 몇쪽을 넣어
김치 감자탕을 만들었더니 시원하고 깊은 맛의 국물과
뼈에 붙은 부드럽고 고소한 고기의 맛이 아주 일품입니다.^^

특히
3-4조각 들어 있는 갈비뼈 같은 그..뼈는
부드러움 그자체입니다.

다른 뼈도
퍽퍽한 살이 하나도 없었습니다.

3시간 데친 돈목뼈 반은
시중에 파는 대기업소스+갖은 양념을 더해
데친 뼈와 버무려 중불에서 졸이고 졸이다 전분물 넣고
매콤 뼈찜을 만들어서 마무리로 참기름과
깨를 솔솔 뿌려 먹으니 정말 맛있네요..하하하~~~

2팩 4kg 3만원 조금 넘는 가격으로
집에서 편하게 맛있는 김치 감자탕과 매콤 뼈찜을
배터지게 먹을 수 있다니...참... 좋습니다.하하하...

큼지막한 돈목뼈♥
손으로 들고 뜯어 먹는 맛이 일품인 돈목뼈입니다.
쫄깃한 식감과 촉촉한 육즙을 자랑하는 돈목뼈♥
국물 요리에 활용하면 구수한 감칠맛이 진하게 우러나는 돈목뼈입니다.
각종 야채와 양념을 곁들이면, 더욱 맛있는 감자탕을 드실 수 있습니다.♥


♥상품을 구매하시는데 도움이 되셨다면♥
♥도움이 돼요♥ 꼭 부탁드립니다. 감사합니다.♥

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✔구입제품 6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈 (냉동), 1팩, 2kg
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✔구입일 2023년 1월 30일
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​✔배송완료 2023년 1월 30일
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✔제조일자 2023년 1월 6일
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✔소비기한 제조일로부터 365일 ​
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감자탕 한~번도 안끓여봤는데
갑자기 한번 끓여 먹어보자 생각이 들더라구요
그래서 2kg짜리 하나만 주문해보았습니다!
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오후에 배송 받았는데
냉장고에 넣어 놨다가 다음날 핏물부터 뺐어요!
고기는 신선해보이고 뼈에 살도 많이 붙어 있는 것처럼 보이더라구요!
그래서 냄새만 안나면 괜찮겠다 싶더라구요~
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인스턴트팟 압력솥에 핏물뺀 돈목뼈를 넣고
통마늘, 된장, 진간장, 월계수잎 넣고 25분 조리했어요!
건져낸 다음에 양념해둔 시래기랑 감자, 양념을 넣고
다시 압력솥 10분 조리했네요!
깻잎은 까먹고 못넣음 ㅠㅠ
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압력솥으로 조리했더니 고기는 부드러웠어요!
근데 살은 생각보다는 좀 없었어요....ㅠ ㅠ
수입산이 살많다고 해서 수입산으로 구입한건데....
좀 아쉽더라구요 ㅠㅠ
고기는 잡내도 없이 괜찮았는데! 헝....
보기엔 맛없어 보여도.... 맛나게 잘먹긴했어욥!
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# 소중한 내돈으로 구입하고 쓰는 리뷰 랍니다~~^^♡
# 여러분의 소중한 돈 현명한 소비하시는데
조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다 ~~^^♡

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　　 ＼( ‘ㅅ’ ) 두둠칫
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　　/　/두둠칫
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6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈(냉동) 2kg 구매후기입니다 :)

감기후 잃어버린 입맛을 찾고자.. 얼큰하게 감자탕을 끓여먹으려고 구매해봤어요. 어디선가 봤는데 국내산보다 외국산이 살이 많아 먹을게 많다고 해서 국내산을 다 제치고 캐나다산으로 구매하게 되었네요. 캐나다산이 국내산보다 좀 더 비싸긴 하지만요.

레시피는 유튜브에서 뚝딱이형 레시피를 참고하였구요.
제 냄비 크기를 생각안하고 2kg 를 사서 끓이는 내내 가스레인지로 국물이 많이 넘쳤네요 ㅎㅎ 사실 분들은 냄비 크기를 잘 확인하셔요.

2kg 뜯어보니 큼지막하게 10조각이 나오더라구요. 이전에 국내산으로도 끓여봤는데 확~실히 캐나다산이 크기는 참 크더라구요. 남편이 먹잘것이 많다며 좋아했네요 ^^

감자탕용목뼈와 함께 준비한 것은 파, 마늘, 생강,깻잎,데친무시래기 함께 구매해서 총 요리시간 3시간 정도에 걸쳐 감자탕을 끓였답니다.

간은 된장과 고추장, 다시다가 해주고 모든 재료를 넣어서 끓여주기만 하면 되니 집에서 감자탕 끓이기 생각보다 쉽다고 생각되더라구요.

앞으로 남은 겨울동안 몇번 더 끓여먹여보려고 합니다. 감자탕용으로 추천합니다 ^^

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맨날 국내산만 고집했는데
아들이 자주가는 감자탕집에서도 국내산 안쓰는걸 알고
주문해봤는데 고기양이 많기도 하지만 맛도 끝내줍니다

✔️조리 방법

냉동으로 배송된 뼈를 찬물에 담가 녹은후 1차 핏물 제거
한번 끓여 씻은후 2차 핏물제거 후 대파 넣고 끓이다
감자를 넣는다
끓고 한시간후 김치와 대파,양파,마늘,고춧가루등 양녕장 만들어 완성



뼈다귀 2개 넣은 뼈다귀 해장국 1만원
뼈다귀 큰거 17개가 3만원도 안해요
완전 대박이쥬~~

가서 사먹는것보다 훨씬 쌉니다

성장기 아들 있는 집에 강추

▶️6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈 (냉동), 2kg, 1팩

✔원산지 : 캐나다산


냉동제품이지만 잡냄새 없이 맛있게 즐길 수 있는
6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈였네요.

캐나다산 감자탕용 돈목뼈로 큼지막한 사이즈가 돋보이며
손으로 들고 뜯어먹기에 최적화된 돈목뼈
쫄깃한 식감과 촉촉한 육즙으로 감자탕, 목뼈찜 등..
취향에 맞게 조리하여 즐길 수 있는 제품이랍니다.

개인적으로는 우거지, 묵은지 등.. 과 함께 감자탕으로
국물요리를 만들어 즐기면 구사한 감칠맛이 진하게 우러나면서
맛있는 감자탕을 즐길 수 있어 좋더라고요.

냉동제품으로 이용시 냉장실에서 해동해서 조리해야 잡냄새가 생기지 않고
찬물에 핏물을 제거 또는 생강을 조금 넣어 데치면
잡냄새와 핏물, 기름제거에도 효과적이라고 하니 한번 시도해 보시면 좋을 듯 하네요.

또 2kg 한팩만 구매해도 되지만 넉넉히 구매해 냉동실에 쟁여두고
생각날때마다 이용해도 좋을 6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈 제품이에요.

국산 등뼈는 살이 별로 없어서 캐나다산으로 일부러 샀어요-

뼈가 크고 살이 많이 붙었어요.

찬물에 반나절정도 담가서 핏물 빼고 , 애벌로 끓는물에 살짝 데쳐서 불순물이며 뼛조각 닦아주고요.

소주 없어서 맥주 조금이랑 (술 어무거나 다 갠찮아요 막걸리도 됨) 생강한톨, 월계수잎, 통후추 조금 넣고 한시간가량 폭 삶아요.

그 사이에 양념장 만들어서 고춧가루 좀 불려주어요

같이 넣을 얼갈이에도 고춧가루 국간장 다진마늘 액젓으로 미리 간 해두세요.

고기 다 삶아지면 육수 체에 걸러서 진하게 만들어두고요.

양념장이랑 얼갈이 넣고 또 끓여줍니다.

이미 고기가 다 익은 상태이니 오래 끓일 필욘없고 얼갈이 물러지고 고기에 양념만 베면 돼요.

큰 냄비에 끓여서 먹기직전 전골냄비에 덜어주고요

깻잎과 수제비 사리 넣어주면 끝~

저는 2키로짜리 두개 샀어요.

뼈 7개는 김치찜 해먹고, 나머지는 감자탕 했는데 에지간한 전문점에서 파는 전골 대짜리 세냄비 정도 나오겠어요.

양많고 푸짐하고 좋아요~^^

▶️6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈 (냉동)

✔용량 : 2kg

되도록이면 국내산을 이용하고 싶지만..
국내산은 너무 뼈를 잘 발라내 뼈밖에 없다는 사실에
캐나다산 감자탕용 돈목뼈를 구매해 보았어요.

구매후기평도 나쁘지 않고 가격대비 양도 넉넉한 것 같아 구매했는데...
역시나~!! 살도 많고 양도 푸짐하고 2팩 사서 2번 해 먹었는데..
4인가족 아주 잘 먹었네요.

손으로 들고 뜯어 먹는 맛이 있어야 좋은데 6다이닝 캐나다산 감자탕용 돈목뼈는
정말 살이 넉넉하게 붙어 있어 뜯는 맛이 있어 좋답니다.

도착하자마자 바로 이용할 돈목뼈는 물에 담궈 핏물을 빼주고
한팩은 냉동실에 넣어 보관했네요.

핏물 빼준 돈목뼈는 한번 삶아주고
거기에 우거지랑 양념해서 푹 한번 더 끓여주면
살코기도 잘 빠지고 맛도 좋고~~~

요리까지 손이 좀 가지만..
확실히 나가서 외식하는 것보다 넉넉하게 즐길 수 있고 좋아요.

한번씩 생각날때마다 이용해 주면 좋을 거 같아요.

12개 정도의 뼈가 들어있어요!
3인분 정도 되는 것 같아요:-)

로켓프레시로 냉동된 상태로 잘 배송 받았고
받자마자 찬물에 담궈 핏물을 빼주었답니다.

1. 3시간정도? 담궈놓고 핏물 빠진뒤
2. 끓는물에 소주 반병 넣고 5분 정도 데치고
3. 찬물로 불순불 제거하며 씼어주었구요!

4. 뼈4개는 김치찌개, 8개는 등뼈찜으로 고고.!

5. 육수에 뼈4개 넣고 끓이다 김치,마늘, 고향의맛 조금 넣고 푹 끓여주니 핵존맛!

6. 등뼈찜은 시판돼지갈비 소스 사서 다진마늘이랑 물만 섞어서
1시간정도 끓였어요.
압력솥으로 하면 30분이면 충분 할 듯요!

당면이랑 콩나물 같이 먹으니 너무 맛잇엇어요
식탕에 메뉴로 내고 싶은맛!

태어나서 등뼈 요리는 처음이엇는데
너무 간단하고 맛있네요

정육점에서 사가지고 오려면 무거운데
로켓프레시로 무거운거 집앞까지 배달해주니 완전 편해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

다음엔 하얀국? 갈비탕처럼 끓여보려고요

재구매의사 300000프로 입니당!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

구입가‥15900ㆍㆍㆍ로켓 프레시 상품

꽁꽁 얼린 상태로 와서 혹여 녹으면 핏물 고인 팩 뜯기 영 불편한데‥다행히도 깔끔!!

총 11조각에 살이 많이 붙은것과 좀 얄팍한것 섞여 있었음ㆍ핏물 8시간 넉넉히 뺐는데 중간점검 할때 보니 약 4시간 이면 이미 다 빠져 있었음

냉동실에 주말농장 남편이 재배한 열무 삶은것 넣고 대파 듬뿍넣고 평소 뼈해장국 끓이던 방식대로 했음

인덕션 "하이라이트"로 9ㅡ7ㅡ5ㅡ3온도 차츰 낮춰가며 총 3시간 푹 부드럽게 끓였더니 맛있네요ㆍㆍㆍ

성인남자 2인용 (대식가는 부족할것)‥다만 우리집은 열무 삶은것 대파 등등 넣고 야채와 국물 같이 밥말아 먹으니 ‥그나마‥

뼈 무게가 있으니 잘 드시는 성인남자 야채추가 없이 드신다면? ㆍ1인용으로 차라리 푸짐하게 살 뜯으세요!!

ps‥총 11개ㆍ전부 살집 있는게 아닌 얇은것도 섞여서 조금 아쉽고ㆍ부드럽고 맛있었으나 성인 3인용 뼈는 아님 (부족함)