더담은 국산 적두 500g 한봉지 구매
했어요

우리 식구는 팥밥을 좋아 해요
가끔 팥을 사서 팥밥을 해서 먹으면 너무 맛있더라구요

오늘은 냉동실에 단호박 얼린 게 있어서
단호박 죽도 해 먹고 팥밥도 해서 먹으려구
이것 저것 찾아 보니 이 더담은 국산 적두가 후기도 좋고 가격도 적당 하니 한번 주문
해서 먹어 보려구요

바로 주문 ~

어제 오후에 주문 했는데 오늘 새벽에
정말 빠르게 잘 받아 볼수 있었어요

ᆢ 가져다 주시는 배송 기사님!!
오늘도 너무 감사 드립니다 ᆢ

ᆢ 더담은 적두 ᆢ

중량 : 500g

도정일자 : 24년 9월 27일

받고 나서 개봉 해 보니 팥이 때글 때글
하니 팥색도 선명 하고 잡티 하나 없이
깨끗 하네요

단호박 죽을 해서 먹으려고 팥을 좀 물에
불렸다가 삶았어요
설탕 한스푼과 소금 약간 넣고요

찹쌀도 조금 불려 놓은 후 믹서기에 좀
거칠게 갈아 주었어요

팥도 좀 흐물 거릴 정도로 삶아서 체에
걸쳐 물기를 빼 주었어요

단호박은 씼어 물을 넣고 푹 삶아 준 후
건져 갈아 주었어요

호박 삶은 물에 찹쌀 갈은 거 넣고 저으며
끓여 주었어요

그런후에 호박도 넣고 팥도 넣고 설탕도
조금 넣어 주고 소금도 조금 넣고 끓여
주니 맛있는 단호박죽이 완성 되었어요

먹어 보니 팥이 들어 가서 확실히 맛있어요

우리 작은 아들과 한 그릇씩 뚝딱 했다니까요

단호박의 달콤함에 팥과 찹쌀이 들어 가니
너무 맛있고 건강 해 지는 느낌이 들어요

국산 팥 ~ 확실히 맛있어요

이따 저녁엔 팥 밥을 해서 먹으려고요

맛있는 팥 잘먹고 또 구매 하러 올께요

더담은 국내산 적두 맛있게 잘 먹겠습니다

❤️더담은 2024년 적두 ,500g,1개

✴️구입이유

매일 저녁 식사후 남편이랑 아들이 디저트로 빙설을 먹는게 하나의 루틴이 되었어요. 그래서 팥을 좋아해서 시판하는 팥빙수 팥을 추가로 더 넣는데 좀 단것 같아 팥빙수 팥을 만들려고 구입했어요.

✴️팥의 특징 맛 본후

✔️네이*에서 팥빙수 팥 만드는 방법을 보고 만들었는데 물을 너무 많이 넣어 물을 덜어 내고 했어요. 다 먹은후 한번더 만들땐 실패없이 성공할것 같아요.

✔️팥물은 각얼음으로 얼게해 한개씩 먹어도 괜찮을것 같아요.

✔️만든 팥이라 적당히 달아서 좋아요. 만드는 방법도 간단하고요.

✔️팥은 국산으로 믿고 먹을수 있고 팥빙수,단팥빵,디저트 재료로도 이용됩니다.

✔️적두에는 칼륨 ,나트륨 ,단백질, 식이섬유, 각종비타민이 들어 있어요

✔️포장도 지퍼백 포장으로 보관이 편하고요.

✔️23년산으로 포장일자는 24년5월29일로 한달 조금 넘었어요.

▶️▶️팥의 효능

●팥에 들어있는 사포닌 성분이 콜레스테롤을 제거하는데 효과적이라 혈관을 깨끗이 청소해줍니다.

●팥에 들어있는 칼륨이 부종을 유발하는 나트륨을 제거해줍니다.

●당뇨개선에 도움이 됩니다.

●팥에는 식이섬유가 풍부해 변비 개선에 효과적입니다.

●피부속 노폐물을 제거하여 영양을 공급합니다.

●포만감을 증대시켜 체중관리에 도움이 됩니다.

●팥에는 철분과 엽산이 풍부해 빈혈예방에 도움이 됩니다.

‼️‼️‼️팥빙수 팥을 만들었는데 적당히 달고 맛있게 되었어요.

찰지고 윤기있는 찰밥 먹고싶을때마다 적두는 종종 이용하고 있습니다
▶적두는 가끔은 찰밥 해먹을때도 있어야 해서
사두는 편인데 너무 많이 사게되면 유통기한이 지나기때문에 적당량으로 작은 걸 주문하게 되더라구요

▶이번에 더담은 2024년 적두, 500g으로 작은 걸로 주문해서 먹고있는 중입니다.

다른곳도 괜찮은곳이 많이 있지만 곡물은 이곳을 자주 사먹는편으로 이번에 적두도
더담은 2024년 적두, 500g로 주문을 했어요

배송은 쿠팡상품이라서 그런지 빠르게 도착했습니다.

▶이번 적두는 국내산이라서 고른만큼 오자마자 보니 윤기가 있고
품질이 젤 맘에 들었어요
바로 찰밥을 만들어봤는데 적두없으면 찰밥이 아닐정도로 색감도 좋았고 맛도 넘 좋았어요.
적두는 다른 곡물에 비해서 3배정도 시간을 더 많이 불려야 하는데요
저는 맘 편하게 그냥 24시간 이상 냉장실에 두고 오랫동안 불렸다가 찰밥을 해서 먹습니다.
▶여름내내 두고 두고 해먹을수있을꺼 같아요

▶이번에는 바로 찰밥을 만들었는데 만드는 방법도 그리 어렵지 않으니 한번쯤 해보시는것도 좋을꺼같습니다.
찰밥 비율은 2:1:1로 일반쌀2 찹쌀1 그외잡곡1로
여러가지 잡곡들은 반나절 이상불려서 일반 밥할때보다 물의 양은 적게 하고 밥 지을때와 똑같이 해주면 되어요
물론 적두는 하루이상 불리면 더 좋겠죠



▶적두는 보관방법이 서늘한 곳에 보관하는 것으로 일반적인 잡곡 보관하듯이 하면됩니다.
저는 젤 안전하게 그냥 냉장보관을 하는데요.
특히나 적두의 경우엔 매일 해먹는게 아니라서 냉장보관으로 안전하게 해놓고
잘 마른 마늘을 함께 넣어서 보관하고있어요
마늘같은 경우 서늘한 곳에 보관할때는 쌀벌레 예방에도 도움이 되니 활용하시길 바라겠습니다.

◈솔직하게 작성한 제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움이 돼요 부탁드립니다~

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝⭐＝＝＝＝＝＝＝＝＝

✅ 제품명 : 더다은 2024년 적두
✅ 용량 : 500g
✅ 주문날짜 : 2024.06.11
✅ 받은날짜 : 2024.06.12

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝⭐＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


부모님이 찰밥을 좋아하셔서 구입한 2024년 적두입니다.


더담은 브랜드는 다양한 잡곡들을 판매하는 브랜드로
위생적인 시설에서 안전하게 제조되어 제가 믿고 구매하는 곳이에요.
여기서 귀리나 보리, 수수 등 꾸준히 구매를 하였고
그때마다 만족도가 높아서 이번엔 적두를 구매 하였는데요.

2024년산으로 정말 신선함이 가득했고
무엇보다 우리땅에서 자란 우리 농산물을 엄선한
국산 적두라 더 믿고 먹을 수 있겠더라고요.



적두는 옛날에 동짓날 악귀를 쫒는다 하여 팥죽을 만들어 먹었고
오늘날에는 팥빙수나 단팥빵, 붕어빵 등 다양한 디저트 재료에 사용하면서
우리에게 정말 친숙한 곡물이죠!


특히 풍부한 철분과 비타민B1등이 함유되어 있어
우리몸에 이로운 적두라서 찰밥을 만들 때 팥을 가득 넣어 만들고 있어요.



보관하기도 편리한 깔끔한 지퍼백으로 보관하기 좋고
사용하기 편리해서 좋아요!


▶ 팥찰밥 만드는 법
1. 찰밥을 만들기 하루 전날 12시간 정도 불려준다.
(불리는 시간이 없다면 30분 이상 푹 끓여주기)
2. 그릇에 물을 가득 붓고 불려준 팥을 넣어 1차로 끓여준다.
3. 1차로 보글보글 끓어오르면 물을 버리고 새 물을 받아 소금 1t을 넣고 다시 끓여준다.
(첫물은 떫은 맛이 있기 때문에 꼭 버려줘야함!)
4. 팥이 뭉근하게 익으면 가스불을 끈다.
5. 찹쌀에 익은 팥을 넣고 밥 하듯이 30분 취사 눌러주면 완성!

보통 저희 집은 팥을 반나절 이상 불리지 않고
뭉근하게 익을 때 까지 푹 끓여주고 있어요!
찹쌀밥 만드는 법은 어렵지 않고 밥하듯이, 콩밥 하듯이 만들어주면 된답니다.


⭕ 이런 점이 좋아요
- 국산이라 믿고 먹을 수 있어요
- 2024년이라 신선해요
- 깔끔한 지퍼백 포장이라 보관하기 좋아요.

❌ 이런 점이 싫어요 또는 아쉬워요
- 없어요~~~




＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝⭐＝＝＝＝＝＝＝＝＝

많은 분들에게 조금이라도
도움이 되고자 한치의 거짓없이
제가 느낀 그대로 적은 후기이며
"도움이 돼요" 하나가 많은 힘이 됩니다 :)

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝⭐＝＝＝＝＝＝＝＝＝

안녕하세요~ 쿠팡을 애용하는 모카죠아입니다.
'더담은 2024년 적두'에 대해 리뷰해 볼게요.


'더담은 2024 적두'는 국내산이라 구매하게 되었어요.
지퍼백으로 되어 있어 보관도 용이하고 사용할 때도 편리하고 좋습니다.

적두에는 풍부한 철분과 비타민B1등이 함유되어 있어 몸에 좋고 영양가가 있어 밥이나 죽에 잘 이용을 하는 편이에요.

'더담은' 브랜드는 다른 잡곡을 구매를 했을 때도 사봤던 브랜드라 적두는 처음 구매를 해보는 거였는데도 망설임 없이 구매를 했습니다. 그래서 기대를 하고 열어보았는데 크기나 색이 고르지 않고 모양이 변형된 것이 제법 있었어요. 그리고 물을 부었을 때 물에 뜨는 것도 있고, 색도 연한 것 같습니다.
전반적으로 가격 대비 기대한 것 보다 실망을 했어요.

밥에 넣어 먹거나 죽으로 먹었는데, 맛은 괜찮았습니다. 좀 더 품질이 좋았으면 좋았을 것 같네요.


<활용방법>
-밥이나 죽에 넣어 먹으면 영양가도 있고 좋아요.
저는 하룻밤 정도 불렸다가 압력솥에서 쪄서 사용을 하는 편인데, 식감도 부드럽고 맛있습니다.
-팥빙수나 팥죽으로 해 먹어도 좋아요.


<잡곡 보관방법>
-직사광선을 피하여 햇볕에 노출되지 않도록 보관해 주세요.
-구입 후 냉장고에 밀폐하여 보관해 주세요.
-통풍이 잘 되는 서늘한 장소에 보관해 주세요.


<제품상세정보>
-원재료 및 햠량: 적두 100%
-내용량: 1kg
-원산지: 국내산
-생산년도: 23년산
-배송일자: 2024.5.6
-포장일자: 2024. 4. 25


-제 리뷰가 도움이 되셨나요~ 도움이 되셨다면 [도움이 돼요] 부탁드려요! 리뷰를 작성하는데 큰 도움이 도움이 됩니다^^

한줄평 : 붓기 쏙 빼주는 건강한 팥! 건강을 생각해서 먹어요!

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

안녕하세요✋
저의 리뷰가 여러분의 현명한 소비에 도움이 되길 바라며 작성했습니다.

✅ 구매 일자 : 2024.05.13
✅ 배송 일자 : 2024.05.14

✅ 제품 리뷰

국산 100% 팥이라서 안심하고 사용할 수 있습니다.
밖에서 사먹는 팥과 관련된 음식은 중국산인지 국산인지 모르겠는데, 제가 직접 만들어 먹으니 좀 더 건강한 밥상을 제공할 수 있어요!

포장이 500g단위라 보관이 편합니다!

지퍼백으로 패키징돼있어 덜고 남은 팥을 보관하기에도 편리해요!
남은 팥은 지퍼백으로 밀봉하여 냉장고에 보관하면 더욱 오래 신선하게 먹을 수 있답니다!!

팥으로 집에서 간편히 떡도 만들고, 새알도 만들어 팥죽 끓여 먹었습니다 ㅎㅎ

아이랑 같이 만들어 먹기에도 쉽고 간편하고 재밌었어요!
간단한 레시피 남깁니다. 연휴동안 아이들과 같이 만들어 보세요 ㅎㅎ

*동지팥죽 만들기
1. 팥죽을 10분간 물에 팔팔 끓인 뒤 물을 버립니다.(쓴맛 제거)
2. 밥솥에 팥과 물을 1:2 비율로 넣고 찜 모드로 한시간 가량 삶아줍니다.(쌀을 추가한다면 물을 좀 더 넣어주세요)
3. 팥이 익는 동안 새알을 만들어요. 찹쌀가루 한 컵을 그릇에 담고, 뜨거운 물을 소량씩 부어가며 익반죽을 완성 합니다. (플레이도우처럼 손에 묻지 않아야 해요)
4. 동글동글 새알을 한입크기로 만들고, 냄비에 물을 받아 5분 익혀줍니다.
5. 푹 익힌 팥을 다른 냄비에 덜어 물, 소금, 설탕, 새알 등 가감하여 뭉근히 3분간 끓여줍니다.

✅ 제품의 개선점
아직은 없습니다. 한번 더 구매하고 추가 리뷰 남길게요!


저의 리뷰가 도움이 되셨다면 “도움이 돼요“ 버튼을 눌러 주세요

오곡밥 하기 좋은 국산팥 맛있어요

제품명: 더담은 국산 적두 팥

정월대보름 오곡밥을 해보고자 구매한 팥, 적두라고 하는 잡곡
오곡밥은 다른건 다빠져도 수수와 팥은 빠지면 절대 안되죠,
그것도 이왕이면 찰수수와 국산팥으로 해야 맛이나죠,

더담은 국산 팥 적두는?
우리땅에서자란 건강한 국산 백퍼센트의 팥이랍니다.
팥 상태는 잡티없이 깨끗하고 팥상태의
품질은 고르고 빛깔이 좋은 것 같습니다.

우리땅에 자날 우리 농산물로 믿고 먹을 수 있는
팥의 풍부한 영양과 맛을 담았는데요,
옛날에는 동짓날 악귀를 쫓는다 하여
팥죽을 만들어 먹었으며
오늘날에는 팥빙수, 단팥빵 등 디저트 재료로 이용되면서
우리에게는 친숙한 곡물이기도 합니다.




더담은 국산 팥 적두의 특징은?
깔끔한 지퍼백 포장으로 개봉한 뒤에도 보관이 용이하고
편리하도록 소포장 하였지요.

팥은 풍부한 철분과 비타민B1. 단백질, 식이섬유, 칼륨등이
함유되어 몸에 이로운 적두로 많이들 사랑받고 있구요,



맛있게 먹는 방법은?
팥빙수는 최소 8시간 이상 오랜동안 불린 후
팥을 충분히 식힌 후 우유얼음 위에 올리면 시원한 밭빙수 완성!

동짓날에 팥죽은 푹 삶은 팥을 갈아 으깬 후
앙금을 분리하여 물을 조금씩 부어가며 농도를 조절해
칼굴수면을 넣거나 새알을 넣어 완성하면 끝~


팥은 첫 삶은 물은 독성과 아린맛이 있어서 버린다고 합니다.
오곡밥 하기 좋은 적두 팥다음에도 여기서 재구매합니다.


구매하시는 분들에게 도움이 되시길 바랍니다.

더담은 국산 적두 팥은 신선하고 깔끔합니다
팥의 구수한 맛이 좋아서 재주문합니다
밥 지을때 삶은 팥을 넣으니 맛있더라고요
지퍼백에 포장된 팥은 냉장고에 보관하고 두 번정도로 나눠서 먹으니 좋습니다
팥밥은 생일 정월대보름, 팥죽을 끓일때나 먹었는데
팥이 요즘 맛있어서 생각나면 주문해서 먹습니다


다른 재료들 없이 불린 현미에 팥만 넣어서 먹어도 맛있습니다
예전에는 흰쌀밥을 좋아했는데 단순당이 혈당을 잘 올린다고 하더라고요 혈압이 높고 당뇨 전단계라서 통곡물로 먹고 있습니다
통곡물로 밥을 먹다 보니 식감이 담백하고 구수해서 맛있더라고요 이제 흰쌀밥보다 통곡물밥이 좋습니다
포만감이 오래가서 체중관리에도 도움이 되는거 같고요


통곡물로 지은 밥에 빠져서 압맥 보리밥, 귀리밥, 현미밥을 즐겨 먹고 있습니다
현미밥에 팥을 넣으니 고소하게 톡톡 씹히는 현미와 팥의 구수한 맛이 있어서 밥맛이 좋더라고요
잘 챙겨서 먹는 느낌도 있고 건강에도 도움이 됩니다

팥은 깨끗하게 씻고 저녁에 불려서 아침에 사용합니다 반나절 정도는 충분히 불리는게 좋습니다
불린 팥을 그냥 사용하면 떫은 맛이 있어서 초벌로 삶아서 사용합니다 팥의 사포닌 성분이 배앓이를 할 수 있다고 하더라고요
2~5분정도 삶고 삶은 물은 버립니다

냄비에 초벌로 삶은 팥을 넣고
팥이 잠길 정도의 물을 부어서 10~15분정도 팥을 삶습니다

현미에 삶은 팥과 삶은 팥물을 같이 넣고
취사버튼을 누릅니다
소금을 넣으면 맛있긴 한데 저는 혈압이 높아서 최대한 소금을 안먹어서 생략하고요

부드러운 팥의 식감이 있어서 현미팥밥이 맛있습니다
찰지고 쫀듯한 찹쌀을 좋아하시는 분들은 섞어서 사용하시면 되고 은행이나 서리태가 있으면 같이 넣어도 맛있습니다
생일이 아니어도 자주 밥을 할 때 팥을 섞어서 먹고 있습니다 가족들은 안좋아하지만 저는 팥밥을 해서 냉장보관하고 데워서 먹는데 맛있더라고요


더담은 국산 적두 팥은 깨지거나 벌레 먹는거 거의 없이 신선해서 좋습니다 국내산 팥으로 크기도 고르고 붉은 색이 선명하고 윤기가 있습니다

✔️상품명: 더담은 국산 적두 팥

✔️수량: 500g, 1개

✔️구매동기: 아이 생일날 매번 수수경단을 올리는데 만들어 보고 싶어서 구매했어요.

✔️상품후기: 우선 아이들 삼신삼부터 시작해서 현재는 생일날 10살까지는 수수경단을 계속 주문했었어요.

제가 이번에는 쉬고 집에 있어서 만들어 보고 싶어서 주문하게 되었어요.

그리고 수수경단 당일 만들어 주시는것은 사먹어도 맛있는데
비용적인 부분이 부담이라 한번 만들어보겠다 결심했어요.

국산이라 더 좋은 적두로 우리땅에서 자란 우리 농산물이에요.

풍부한 철분과 비타민B1 등이 함유되어 이로운 적두에요.

깔끔한 지퍼팩 포장으로 보관한 뒤 보관 및 사용이 편리하도록 소포장되었어요.

✔️봉투에 구멍 뚫어 놓은 이유?
밀봉하게 되면 수분으로 인해 쉽게 변질되어 곰팡이가 생길 수 있어요. 앞, 뒷면 각 1개씩 작은 숨구멍을 타공처리하면 잡곡의 신선도를 오래오래 유지하기 좋아요.

더담은 국산 적두 팥은 중간유통 없이 합리적인 가격으로 더 신선하고 저렴해요.

✔️잡곡 보관방법?
- 직사광선을 피하여 햇볕에 노출되지 않도록 보관해주세요.
- 구입 후 냉장고에 밀폐하여 보관해주세요.
- 통풍이 잘 되는 서늘한 장소에 보관해주세요.
- 사용 후 다른 용기에 옮겨 담아 냉장보관 해주세요.

✔️좋은 잡곡 고르는 방법?
- 금이 가거나 부서진 부분이 없고 벌레 먹은 자국이 없는 것이 좋아요.
- 알갱이가 맑고 광택이 나며 변색되지 않는 것이 좋아요.

와서 물에 담궈보니 벌레먹은게 없어서 물에 동동 안뜨고 광택이 나는게 좋은 제품인건 확실했어요.

반나절 불리고 삶아서 수수경단 처음 만들어봤는데 팥 자체가 좋아서 맛있었어요.

다음에는 더 잘 만들것같아요.

남은건 밀폐 용기에 냉장보관했고 다음엔 팥죽 해먹고 싶네요.

싱싱한 국산 더담은 적두 팥 적극 추천해요!!!

● 제 리뷰가 도움이 되셨으면 ●
●《도움이 돼요》꾹 눌러주세요 ●
● 구매한 후기 읽어주셔서 감사합니다 ●

얼마전 생일때 부모님이 팥찰밥을 해주셔서 맛있게 먹고 생각나서 팥을 주문했습니다
팥찰밥은 다른 반찬들 없이 김에 싸서만 먹어도 맛있습니다 어릴때는 팥밥은 안좋아했는데 나이가 들면서 담백하고 구수한 찰진 팥밥이 맛있더라고요
따뜻할 때도 맛있지만 식은 후에 쫀듯해서 좋아합니다


더담은 국산 적두 팥은 윤기도 있고 붉은색이 선명하고 진합니다 손상된 팥이 거의 없어서 좋습니다
깔끔한 지퍼백 포장으로 팥이 신선합니다


팥은 불리는 시간도 있고 2차로 삶아야해서 귀찮으면
한꺼번에 팥을 삶아서 냉동실에 보관해 두고 필요할 때마다 꺼내서 사용하면 간편합니다
삶은 팥으로 쫀득한 식감이 좋고 찰져서 맛있는 팥찰밥을 만들어서 먹습니다


팥을 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 물에 불려서 사용합니다 하루 전날 물에 담궈서 충분히 불린 후에 삶았습니다
팥을 삶을 동안 현미와 찹쌀, 서리태를 물에 불려둡니다

팥 특유의 쌉쌀한 맛이 있어서 팥을 처음 삶은 물을
버리고 사용합니다 2분정도 삶고 삶은 물은 버립니다
2차로 15분정도 한 번 더 삶아줍니다 너무 오래 삶으면 팥 알갱이가 터질 수 있습니다
삶은 팥은 채반에 담고 팥을 삶은 물도 버리지 않고 덜어 둡니다


전기밥솥에 불린 찹쌀, 현미, 서리태, 삶은 팥을 넣습니다 기호에 따라 소금을 약간 넣어도 괜찮습니다
남겨둔 팥 삶은 물로 밥물을 넣고 물이 모자라는 거 같아서 물을 좀 더 넣어주었습니다 
맛있는 팥찰밥이 완성이네요 주걱으로 골고루 섞고 용기에 소분해서 담아 먹을 때마다 전자레인지에 돌려서 먹으니 좋습니다


팥찰밥은 자주 먹지는 않지만 가끔 생각나더라고요
팥을 주문해서 간편하게 만들어서 먹습니다 찹쌀과 현미를 같이 넣었더니 찰지면서 건강에도 좋고요


달콤한 팥이 들어간 팥빵, 호두과자, 팥빙수, 팥죽 전부 좋아합니다 요즘 겨울철 간식으로 붕어빵도 즐겨 먹는데 자녀는 슈크림이 들어간 붕어빵을 좋아하고 저는 팥이 들어간 붕어빵을 먹고 있습니다 팥이 들어간 간식은 언제나 맛있더라고요

더담은 국산 팥으로 깔끔하고 신선해서 좋습니다

구매 이유
팥죽을 자주 먹는 집입니다. 집에 적두팥이 다 떨어져서 사야한다고 하셔서 쿠팡은 가격이 어떤가... 검색하다가 저렴해서 구입하게 되었습니다.

이 상품을 선택한 이유
여러 적두팥을 보았습니다. 원래 꼼꼼한 성격이라 상품평과 사진을 거의 확인한 후 상품평과 평점이 높아 이 상품을 선택했습니다.

이 상품과 다른 적두팥 중에 뭘 선택할까 고민을 했습니다.

1. 이 상품 : 몇 천원 비쌈, 상품평 및 최근 상품평의 별점이 높음
2. 타 상품 : 몇 천원 저렴함. 최근 상품평 및 별점이 낮음

결국 최근 상품평이 좋은 이 상품을 선택했습니다.

하지만 구매하고 보니 두 개가 똑같은 주소의 공장에서 포장되었더라구요.

소분해서 포장하는 공장은 같은데 왜 평은 다를까... 하다가 더 비싸고 평이 좋은 이유가 있겠지 싶었습니다.

받은 후기
오 생각한 것보다 팥 상태가 좋았습니다.
간간이 쪼개지거나 상처난 팥들이 보였으나 골라보니 몇 개 되지 않았습니다.

팥알의 크기가 큼직하지는 않았습니다.

그냥 보통~작은 크기가 섞여 있었습니다.

시골 장날에 팥을 사 온 것과 비교해보니 이 팥의 크기가 되게 작았습니다.
(시골 장에서 산 건 국산이라고는 했는데... 글쎄요...;)

색깔은 붉은 팥이었고 덜 익어보이거나 연한 팥은 별로 없었습니다.

그리고 표면도 반질반질 윤기가 흘렀습니다. (시골에서 산 거는 윤기가 별로 없었음)

총평
어머니께서 보시고는 팥이 좋다고 하셨습니다.
혹시나 별로라고 하시면 어쩌나... 우려했는데 만족해하셔서 좋았습니다.

재구매의사가 있을 정도로 가격과 품질에 만족하고 있습니다.

주문 일자 : 22년 12월 21일
배송 일자 : 22년 12월 22일

어릴 적 할머니가 집에서 많이 해주셨던 죽!!
호박죽, 빼떼기죽, 팥죽 등 그래서 저는 지금도 죽 종류를 참 좋아라 합니다.

절기상 동지(冬至)인 오늘을 위해 더담은 2022년산 햇곡 국산 적두를 구매 해봤습니다.
겨울에 이르렀다는 의미인 동지는 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날로
예로부터 동지는 '팥죽 먹는 날'로 알려져 있습니다.
동짓날 팥죽을 먹는 이유는 팥의 붉은 색이 음기와 액운을 물리친다고
여겨지기 때문이라고 합니다.

더담은 2022년산 햇곡 국산 적두는 우리 땅에서 자란 우리 농산물로
봉투를 뜯어보니 표면이 매끈하고 윤기 흐르는 빨간 팥 입니다.
22년 산으로 포장 일자 22년 11월 21일 입니다.
몇 개는 금이 가거나 부서진 팥도 있긴 한데 전체적으로 상태 양호 합니다.
용량 500g으로 오늘은 300g정도 사용하였고 나머지는 지퍼 팩 으로 되어 있어서 보관이 편했습니다.

다른 팥으로 팥죽을 해보지 않아 비교는 못하지만 더 담은 2022년산 햇곡 국산 적두로 팥죽을 해보니
어릴 적 할머니가 해주던 그 맛이 살짝 나긴 합니다.
맛있어서 혼자서 감탄 하면서 한 그릇 뚝딱 먹었네요~

팥은 풍부한 철분과 각종 비타민, 단백질, 식이 섬유 등이 들어 있어
건강에도 좋다고 합니다.

남은 팥은 곧 다가올 새해 정월 대보름날 오곡밥 위해 겉 봉투에 안내 되어 있는 대로
밀폐하여 냉장 보관 해 놔야 겠습니다.

[ 구매동기 ]
추운 겨울철이 성큼 다가왔어요.
'호호' 입김을 불며 맛있게 먹었던 '호빵'이 생각이 나는 계절이네요.
겨울이면 마트에서 파는 호빵을 사서 먹었는데, 팥을 구입해서 호빵과 팥죽을 만들어 먹으려구요.
내가 직접 팥을 삶아서 앙금을 만들어 호빵을 만들어 볼 생각이에요.
요리 하는 걸 좋아하고, 자주 하는 편이여서 음식만들때 자신이 생겨서 복잡하지 않게 뚝딱 잘 만드는 편이에요.
팥은 왠지 국산으로 구입해야 좋은 거 같고,
국산 팥중 가격도 저렴하고, 후기 좋은 상품을 선택하게 되었어요.

[ 설명 ]
로켓배송상품이여서 하루만에 도착~
'더담은 국산 작두 1kg'의 용량인데, 양도 많고, 지퍼백 포장이여서 편리하게 보관할 수 있어요.
국내산이여서 믿고 구매했는데, 역시나 기대한 만큼 팥도 싱싱하고 깨끗하며 맑고 광택도 나고..
팥은 작은데, 신선하며 금이 가거나 부서진 것이 없어요.

[ 든든한 디저트 호빵만들기 ]
팥앙금 만드는 방법은 팥을 씻어서 냄비에 물을 넣어서 팔팔 5분 끓여서 그 물을 버리고, 다시 새 물을 넣어 30분 정도 팥이 으깨질 만큼 삶아요.
팥을 식혀서 믹서기에 갈고, 다시 냄비에 넣어 소금, 설탕을 넣어 조리면 완성.

밀가루에 버터, 소금, 설탕, 베이킹파우더를 넣어 반죽하고, 1시간 쯤 숙성해서 속안에 팥앙금을 넣어 동그랗게 만들어 찜기에 20분 쪄요.

[ 팥의 영양 ]
팥은 탄수화물과 단백질을 주성분으로 가지고 있으며, 비타민 A, B1, B2, 엽산, 칼륨, 철분, 식이섬유, 사포닌, 마그네슘등의 영양소를 포함~
(변비해소, 빈혈개선, 혈관건강개선, 피로회복, 피부미용, 소화기능향상, 탈모예방등)

※ 팥을 삶아서 팥칼국수도 만들어 먹었어요.
추운날 먹는 팥칼국수 참 맛있고, 뜨끈해서 속도 편구요.
동짓날 먹는 팥죽도 너무 좋아하는데,
여름에 재구매하여 팥빙수, 단팥빵도 만들어 보려구요.

여름 내내 빙수팥 만들어서 잘 먹고 있어요. 2킬로 한봉 다 먹고 재구매입니다. 저는 팥 300그램 분량 정도씩 만들면 가지고 있는 세라믹 코팅냄비에 팔팔 끓여도 넘치지 않을 정도 분량이어서 그렇게 만들어먹고 있는데요. 못생긴 것 골라내고 씻어서 팥 2배 정도 물 넣고 한 5분 정도 팔팔 끓여서 첫물은 따라 버리고 새로 물을 또 팥 2배 정도 붓고 한시간 정도 끓여줍니다. 중간중간 물이 부족하지 않게 부어주어야 안타요. 저는 코팅냄비를 써서 안저어주어도 눌거나 하지 않는데 아마 스텐이나 얇은 냄비는 저어줘야할거예요. 먹어보면 팥이 부드럽게 으깨지는 정도가 될때까지 끓여주면 되는데 저는 인덕션에서 한시간 정도 걸리더라구요 물은 다익은 팥이 자박하게 잠길 정도만 남을 정도가 되야하니까 마지막에 물보충을 너무 많이 하지 않고 지켜봤어요. 팥이 다 익으면 설탕 230그램을 넣은 후에 젓는 게 물이 많을때보다는 조금 힘이 들어가지만 너무 되직해지지 않은 정도까지 끓여줍니다. 식으면 좀 더 되직해지거든요. 그리고 식은 후 냉장실 보관하고 일주일내에 먹었어요.
우유는 냉동실에 반나절 정도 얼려두었다가 끝이 날카로운 칼로 잘 부셔서 만들었어요. 믹서나 전자렌지 살짝 돌리는 건 자꾸 실패하더라구요. 더 편한 방법은 좀 귀찮더라도 냉동실 넣고 한시간 마다 꺼내서 저어주면 쉽게 깨지긴 합니다. 아니면 먹기 30분쯤 전에 냉장실로 옮겨주었다가 꺼내서 깨면 쉽게 깨져요.
여름 내내 저렴한 가격으로 빙수 실컷 먹고 있어요. 지난번보다는 가격이 좀 올랐지만 맛있는 국산이라 또 구매했는데 올해 팥농사가 잘되서 더 저렴하게 살 수 있으면 좋겠네요.

앗! 새로 봉지 트기 전에 무게를 재봤는데 봉지무게 합쳐서도 2킬로가 안나오네요. 봉지합쳐서 1976g입니다.. 이럴수가
그리고 지난번 비해서 알 상태도 안좋은 것도 많네요. ㅠ

✅ 제품명: 더담은 국산 적두,500g, 1개
✅ 구매일자:2022.06.19
✅ 배송일자:2022.06.20
✅ 구매이유:
팥빙수와 찹쌀떡을 만들어 먹기 위해 팥이 필요했습니다!!!
팥소와 빙수 만드는 영상을 보니 나도 할 수 있겠다 싶어서요 ㅎㅎ적두도 종류가 많은데
뭐가 좋은지 잘 모르지만 가격이 저렴하고 국내산이고 상품평이 괜찮은 제품으로 골랐습니다!

✅ 특징
- 국산이라 더 좋은 적두!!
- 풍부한 철분과 비타민B1이 함유되어 이로운 적두!
- 간편해서 더 좋은 지퍼팩 포장

​✅ 사용후기
쿠팡 로켓배송으로 주문하고 다음날 바로 받아봤어요!!!

팥으로 팥죽할지 빙수옹 팥 만들지, 찹쌀떡용 팥 할지
넘 하고싶은게 많았는데 결국 빙수옹 팥과 찹쌀떡용 팥을 햌씁니다!

팥이 싱싱하고 국내산이라 그런지 불순물이 없더라고요!
채질을 했는데 돌 같은 불순물은 없었습니다!

그리고 빈 적두도 많이 없어서 체로 그냥 거르기만 했습니다!

찹쌀떡용 팥소랑 빙수를 동시에 했는데
방법은 계속 끓이고 빙수옹을 중간에 분리해서 보관하고
찹쌀떡용팥소는 더 끓이고 으깨서 만들었습니다!

팥이 맛있다보니 어떻게 만들어도 맛있더라고요.
팥은 빨리 상해서 나즁에 쓸 것은 냉동실로 바로 넣고
바로 쓸 팥은 냉장에 넣어 보관해두었습니다.
냉장 보관 시 일주일 정도면 팥이 상하는 것 같아요.
날이 더워서 그런지ㅜㅜ 아까웠어요ㅠㅠ

제 리뷰가 도움이 되셨다면 아래
'도움이 됐어요' 버튼을 눌러주세요.

​

다가오는 화요일이 정월대보름이더라구요
어쩐지 시장에 가니까 나물 파시는 분들도 많고
잡곡 파시는 분들도 많더라구요

정월대보름에는 오곡밥을 먹어줘야 되잖아요!
그래서 이번에 오곡밥에 도전해 봤습니다.

그냥 전기밥솥에다가 찌려고 했는데 엄마가 그건 맛없대서
찜기도 하나 사고, 오곡밥 재료도 같이 구매했어요
집에 팥이 없어서 팥도 구매했는데 국산 팥이라고 해서
믿고 구매했습니다.

동짓날에도 악귀를 쫓기 위해 팥죽을 먹잖아요
오곡밥에도 팥이 꼭 들어가야 되거든요
오곡밥은 찹쌀·수수·차조·검은콩·팥 등
다섯가지 곡식을 섞어 지은 밥으로,
곡식 농사가 잘되기를 바란다는 뜻이 담겨 있다고 해요.

우리나라 전통 색상인 오방색 ‘황·청·백·적·흑’을
나타내는 곡물을 먹음으로써
오행 기운을 골고루 받아 건강하라는 의미도 있어요.

집에 있는 재료라고는 검은콩 하나..
팥과 수수를 구매하고 찹쌀도 밖에서 사왔어요

우선 오곡밥을 지을 때 팥은 따로 삶아야 돼요.
팥이 좀 떫은 맛이 있잖아요
그래서 불려둔 팥을 처음 삶은 물은 버리고
두 번째 삶은 물에 소금을 넣고 준비해 둡니다.
팥은 4시간 정도 불린 것 같아요.

찹쌀 3컵, 수수, 콩, 팥은 1컵씩 넣고 기장 대신에
흑미를 조금 넣었어요
여기에 은행이나 밤, 대추 등도 넣으면 달달하니 좋은데
미처 준비를 못했네요ㅜㅜ

찜기 위해 면 보자기를 깔고 오곡을 모두 섞어 올려줍니다.
중간중간 소금 간을 한 팥물을 뿌려 밥이 되지 않도록
잘 저어주시면 좋아요.

생각보다 양이 꽤 많아서 (총 6컵이 넘으니 양이 많네요)
꽤 오래 두고 먹을 수 있을 것 같아요
집에 있는 찜기는 작아서 두 번에 나눠 찌고 있습니다.
찹쌀로 한 밥이라 그런지 윤기가 좌르르 흘러요

아쉬운 점이 있다면 팥 상태가 그리 좋진 못한 것 같아요
쭉정이도 좀 있고 크기도 고르지 않고
엄마말로는 색도 좀 옅다고 하시네요
그래도 국산 팥이라 맛은 괜찮아서 다행이에요.

아! 그리고 팥을 너무 오래 삶지 않으시는 게 좋을 것 같아요
팥을 오래 삶으면 정작 밥을 할 때 뭉개지더라구요
푹 무르게 삶지 않아도 됩니다!

덕분에 정월대보름 잘 보낼 수 있을 것 같아요.
잘 먹겠습니다!

다이어트 시작하면서 단팥이 너무 땡기더라구요
여름철엔 팥빙수가 그리 땡기더니만
겨울철되니까 붕어빵,호빵,단팥빵이 얼마나 먹고 싶은지 ㅎ
그래서 이왕 먹을거 건강하게 먹고 죄책감 덜어보고자
직접 만들기 시작했는데 좋은기회에
국내산 적두를 제공받아서
덕분에 아주 넉넉하게 팥앙금을 만들었어요^^
팥앙금은 생각보다 만들기가 어렵지 않아서
도전해보길 추천드릴께요!!!

더담은 국내산 적두로 무설탕 팥앙금 만들기!!!!

준비물은 적두 500g .알룰로스 50g. 핑크솔트 한꼬집.
스테비아10g 간단하죵?! ㅎㅎ
솔직히 대충 넣고 먹을때 스테비아나 알룰로스로
단맛 조절하면 되니까 감으로 해요 ㅎㅎ
더담은 국내산 적두는 알갱이도 큼직하고 이물질도 없어서
몇번 가볍게 세척한후에 반나절 이상 물에 불렸어요~
불려놓은 팥의 약 3~4배 정도 되는 물에
팥을 넣고 팔팔 끓여주고 거품이 뜨면 거품을 제거해 줘요~
이 과정을 거쳐야 팥을 먹었을때
속이 더부룩한 팥의 사포닌 성분을 없앨 수 있어요~
한번 끓여준 팥물을 버려준 뒤에
팥을 다시 깨끗하게 씻어 줘요
그리고 다시 팥에 물을 가득 담아 끓여주는데요
팔팔끓을때 소금이랑 알룰로스를 넣어줘요
2-30분정도 소요된듯 한대 어느정도 수분이 날아갈쯤에
핸드블랜더로 으깨주면 되는대요
저는 알갱이가 씹히는게 좋아서 곱게 갈지 않았어요
젤루 마지막에 스테비아를 넣어주고 바로 먹을만큼은
냉장보관하고 두고두고 먹을건 지퍼백에 넣어서
식힌후에 냉동실로 직행!!!!
언제든 먹고 싶을때 꺼내 먹어요^^
가끔 얼린상태로 먹어도 늠늠 맛나답니다!!!
비비빅까진 아니지만 스테비아 솔솔 뿌려서 먹음 얼마나 맛있게요 ㅎㅎㅎ

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

팥죽을 좋아하고 적두는 철분과 비타민B가 풍부
해서 잡곡밥을 먹으려고 구입했습니다

어렸을때 팥죽이 그렇게 맛있었는데 성인이 되서
는 식당에서 사먹는 팥죽이 맛이 없더라구요

그랬더니 와이프가 팥죽에 도전하겠다고 적두를
사달라해서 처음엔 말렸습니다

'팥죽'하면.. 뭔가 어려울것같고.. 식당에서 먹어도
맛이 없는데.. 집에서 하면 왠지 맛없을것같아서
말렸지만 와이프의 도전정신에 눌려 구매했습니다

이왕이면 저렴하고 국내산인 '더담은 국산 적두'를
구매했는데 팥알이 조금 작지만 땟갈이 좋고 단단
해보였습니다
'이왕이면 다홍치마'라는 말이 있듯이 보기좋은것이
맛도 좋다라는 말을 증명하듯 만족했습니다

팥죽!! 맛있었습니다!!!
팥을 쌂고 믹서기에 갈아서 맛보니 완전 맛있습니다
국산팥이라서 그런가?
그냥 적두를 쌂고 갈아서 소금이나 설탕을 넣었을뿐
인데 신기하게도 맛이 있네요^^
단지 농도 조절에 실패해서인지 국수를 넣으니 덩어
리져서 먹기에 좀 불편했지만 팥을 갈은 그자체는
맛이있습니다

요즘은 현미,귀리와 함께 적두를 넣은 잡곡밥을 해
먹고있는데 의외로 맛이 있습니다
팥에서 자연스런 단맛이 있어서 현미와 귀리의 거
친맛을 완화해주는듯 합니다
여러분께도 이 조합을 권장 합니다

이상 적두 구입을 원하시는 분들께 도움이 되었으면
합니다
좋은 하루 되세요~

22년산 22.12. 23 포장
내돈내산 후기에요~

저희 가족이 팥을 정말 좋아해서 팥 관련된 음식을 많이 해먹는 편입니다. 특히 팥죽, 단팥빵, 연양갱 등 팥요리도 자주 사먹는데요. 집에서도 팥을 자주 섭취하는 방법으로 쌀에 섞어서 밥을 지어 먹고 있습니다. 어머니가 특히 팥죽을 너무 좋아하셔서 얼마전에 팥죽 한통 다 비우시고 이번에는 직접 해먹기위해 팥 구매해보았습니다.

좀 저렴하게 대량으로 파는 팥은 확실히 질이 안좋더라구요.. 돌도 너무 많이 섞여 있어서 걸러낸다고 걸러내는데 익혀서 씹을 때 같이 돌 씹어서 인상 팍 찌뿌려지던 순간이 한두번이 아니었습니다. 그리고 팥 상태도 중간중간 쮸글쮸글 안좋은 것들도 꽤 있어서 그 이후로는 후기 보고 상태 좋은 것만 구매하려고 잘 찾아보고 있어요.

사진에서 보시다시피 이번에 구매한 제품은 팥들이 상태가 골고루 고르고 돌도 없더라구요. 겉 표면이 반질반질 윤기가 나서 당장 밥솥에 쪄서 먹어보고 싶어졌습니다. 최근에 도정하고 포장한 팥이라 상태가 좋았습니다.
무엇보다 타제품 대비 가격도 비싼 편도 아니었구요.

밥 지어서 먹어봤을 때 확실히 고소하니ㅜ맛있더라구요.
팥 구매 성공해서 좋았어요. 고민하시는 분들께 강추합니다. 구매해서 드셔보세요 ♡

❤️더담은 2024년 적두

✴️구입이유

팥빙수에 넣을 팥을 만들기위해 구입했어요.

✴️특징

✔️불순물이 거의 없는 국산입니다

✔️적두에는 풍부한 철분과 칼륨, 각종비타민, 나트륨, 식이섬유, 단백질등의 영양소가 들어 있어요.

✔️지퍼백으로 되어 있어 사용후 보관하기 좋아요.

✔️팥 알갱이는 깨진거 없이 상태 최상입니다.

@@팥빙수에 들어가는 팥만들기@@

1️⃣팥을 부어 불순물을 제거하고 깨끗이 씻은후 1차 5분정도 삶아 줍니다.

2️⃣1차 삶은물은 버리고 한번더 세척후 2차 삶기를 합니다.
2차로 삶을땐 설탕은 팥의 반정도를 넣고 소금 조금 넣고요.

3️⃣다 삶은후 졸이기만 하면 됩니다.

4️⃣다된거는 냉장고에 보관하면 되는데 그전에 냉장고에 보관하면서 빨리 먹지 않으니 상해서 버린적이 있어서 며칠 먹을거 빼고 나머지는 조금 큰 얼음칸에 넣어 냉동실에 보관하면서 팥빙수 먹을때마다 한개씩 빼서 먹을려고 합니다.

@@확실히 팥빙수 넣을 팥을 만들어 사용하니 팥빙수에 단맛을 내입맛에 맞게 조절할수 있어 좋아요. 시판되는 팥은 너무 달아서 입맛에 안맞았거든요.
또 여름이라 열도 많이 나는데 몸에 열을 식혀 주는 팥도 더 많이 넣어 먹을수 있고요.

큰 실망이네요.
새벽에 받아서 확인만 한다고 열어봤는데요.
아니 무슨 선별도 안하시는지요?
덜여문건지 덜자란건지 눈꼽만한것도 대다수고요.
깨진것들 벌레먹은것도 수두룩하네요.
저는 팥을 사보고 이런 팥은 첨받아봅니디ㅡ.
크기도 들쑥날쑥 전반적으로 알이 작은데요.
진짜 너무 너무 작은 상품성 없는팥이 1/3은 될거같습니다.
색도 가지각색이구요. 제가 볼때는 이팥 저팥 섞은거
같이 그렇습니다.
반품은 안하겠지만요. 이런팥을 판매하시는건 아닌거 같은데요.ㅜㅜ
저는 제가 먹고 우리 가족이 먹을거라서 그냥 먹어요

찰밥을 해봤어요~~
병원에 입원해 계신 입맛없는 엄마를 위해서요.
밤이랑 팥도 넣구요.
팥은 한번 삶아서 첫물은 버려야 속이 편하다고 해서
저도 그리 했구요.
랩에 조금씩 싸서 포장해서 냉동 시켰네요~

저는 담번에는 이 팥을 재구매는 안할겁니다.
앞전에 남아있는 팥과ㅇ비교해보니 팥알도 너무 작고요. 손으로 저을때마다 깨진팥 투성이라서
글쎄요. 팥 보고있으니 속상하네요 .
제대로 선별되어 크기도 일정하고 윤기도는 팥이면
좋겠지만 많이 아쉽네요

♦️구매에 도움 되시라고 구매후기는 제가 직접 먹어보고 꼼꼼히 솔직히 작성했어요~^^♦️

상품명:더담은 국산 적두 팥, 500g, 1개
리뷰

아이가 달달한 팥죽이 먹고 싶다고 하여 죽제조기도 있겠다!! 쉽게 만들 수 있을 것 같아 팥죽에 도전 해봤습니다!!
저는 팥죽을 만든 후 좋아하는 조랭이떡을 넣어줬어요!! 아이들이 맛있다고 잘 먹네요!!
팥이 많이 남아서 밥에다도 넣어 먹고 조만간 팥죽 또 해줘서 간식으로 주려 합니다!!
팥의 놀라운 효능은 아래와 같습니다!!
- 단백질과 탄수화물이 풍부: 팥은 단백질과 탄수화물이 풍부해 죽을 만들거나, 쌀이 부족할 때 단백질이 풍부한 탄수화물 원으로 활용됩니다.
- 노화 예방과 염증 억제: 비타민 B1이 풍부하게 함유되어 있어 노화 예방과 염증 억제에 도움을 줍니다.
- 성인병 예방 및 소화 촉진: 비타민 B와 단백질이 풍부하여 성인병 예방, 소화 촉진, 피로 감소, 기억력 향상에 도움을 줍니다.

- 혈압 낮추는 효과: 팥은 칼륨 함량이 바나나의 4배 이상으로, 혈압을 낮추는 데 효과적입니다.
- 피부 관리와 변비 예방: 팥물로 세안하면 피부의 때와 모공 오염물질을 제거하는 데 도움이 되며, 안토시아닌 성분은 변비 예방, 중성지방 조절, 피로감 완화, 기억력 개선에 도움을 줍니다.

얼마전 마지막 남은 팥을 털어서
팥죽 해먹고
팥을 구입하려고 하는데...
쿠팡체험단 상품에 팥이 딱하고 올라와서
선택했어요


팥상태는 부서진거 조금 있고
씻을때 잘 씻음 되니깐 통과!!


국산팥 잘사도 이상하게 부스러기랑 작은 돌들이 썩여있는것이 많아서
씻을때 좀 신경 써야합니다.


유통기간 날짜와
조금부스러기가 있지만
팥상태는 좋은편입니다

잡곡밥과 팥죽에 팥을 쓰는편입니다

팥을 씻어서
불리지않아도
압력솥에
물 1대1.5로 넣고 끓입니다
밥은 치카치카 3분뒤에 불을큰다면
팥은 10분이상 두고 불을끕니다
식은뒤
다시 물을붓고 끓이면
팥이 푹 퍼집니다
찹쌀 한컵넣고 같이 밥하든 하면
죽을 쉽게 끓일수 있어요

찰밥은 한번만 끓인 팥을
잡곡에 넣어
잡곡밥하면
푹 퍼지고 맛있는 찰밥이 됩니다.

제가 애정하는 팥인지라
만족합니다
양도 많은데
지퍼팩이라 좋아요


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

팥밥하려고 팥을 압력솥에 삶았어요
치카치카 10분
푹 삶아졌네요
1컵만할껄
1컵 반했더니 불어나서 양이 어마어마하게 많네요 ㅎ



팥향이 그득한것이 엄청나게 맛있어요 ㅎ
제가 맛있게 한것일까요? ㅎ


감사합니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

오늘은동지내요
저는해마다 동지때 팥죽을
쑤고있어요

마트는넘 비싸고해서 쿠팡디지다보니
이팥이있네요

팥주끓이기시작 먼저 팥은 한번
끓여서 첫물은 버려요
안그려면 애리다고하나 별로
안좋아요

그런다음 불을부어 팔팔끓여요
중간중간 물을보충해가면서요

저혼자먹을꺼라서 550그램짜리
반만했어요

어제아침에 물에불려놨어요
오늘아침에 팥푹삶아서
월래는 채에 손으로하는데
요번에는 귀찮아서 도깨비
방망이로 윙 갈았어요

갈고도부드럽게먹을려고
채에 한버걸렀어요

채에거른팥을 냄비에 너어
팔팔끓여줘요 그런다음
불린찹쌀을 한컵정도
넣고 팔팔끓여줘요

쌀이 어느정도 익으면 새알도
넣고 또끓여요 새알이동동
뜨면 다된거예요 마지막 간은
소금으로하면되요

참새알은 건식찹살가루로
했어요. 습식이라하나
그찹살가루는 익반죽 즉 뜨거운물로
반죽하고 저같이 건식은 찬물로
해주세요

팥죽 한그릇먹고나니 든든하네요
팥도깨끗하고 크기도 고르네요

다먹고나면 먹고싶을때 또
구매할깨요

여러분 팥죽먹고 액은 다떨치세요
부자되시고요~~~

귀찮게 뭘해먹나?사먹지.하다가
그래도 내입맛에맞게 해먹자하고
간만에 폭풍검색후 선택한제품.

좀걱정이되긴했는데..
팥이 벌레나 잘상하기도해서.

받아보니 잘선택한듯해요.
몇개골라냈지만 이정도면..

2kg한봉지에서 절반정도
덜어 한번끓여 떫은맛과 이물질제거겸 헹궈버린후
압력솥에 잠깐 삶으니 아주잘
삶아짐.

팥은 불리지않고 바로삶는다는건
다들아실테고..
이번에는 한번 후루룩 끓임 버린후
급한일이있어 물만붓고 외출후
보니 오히려 불어있어서
삶는시간이 단축이됬네요.

믹서에 끓인물식혀 조금더섞어가며
갈아서 소분해냉동했어요.
아직 해먹지는 못했고..
갑자기바쁜일들이 터져서리..

일단 물만조금더붓고 끓이기만함
되니 생면이나 새알심만들어
먹을때 리뷰사진 남겨보겄습니다.

참고로 동짓죽이나 팥칼국수를
만들어먹을때 녹두를불려 한번삶아
일인분에 티스푼가득하나만 넣고
같이끓임 훨씬구수하고 특별해요
저는꼭 그렇게해먹곤해요
녹두도불려 삶아 물기빼 소분냉동
했어요.

맛있어여
완전 편하게 잘 삶았어여
돌이 거의 없고 질이 좋은 팥이에요
빙수값이 비싸서
팥을 싸게 사서 삶으니
아이가 넘 잘먹네요

또 사서 삶아먹어야겠어요
애가 팥을 다 퍼먹어서여

팥 삶은 방법 알려드릴게요.
전혀 어렵지 않아요. 먼저 팥을 물에 잘 씻어요.
돌이 나올 수 있거든요.
그런데 이 제품은 확실히 깨끗해서 살펴봐도 돌은 나오지 않았어요.

껍데기나 물위에 뜨는 팥은 제거했어요.

그런다음 압력솥에 물을 붓고 팥을 1회 삶아요.
한 5분 달그락 거린 뒤
압력을 빼고
물을 버립니다.
이때 전 흐르는 물에 팥을 좀 씻었어요
그 이유는 팥삶은 물에 쓴 맛이 남아있거든요.

이 쓴맛이 남으면 설탕을 넣어도 단맛이 덜해요.

그래서 이 물을 다 제거해주세요.
그 뒤 다시 물을 팥의 4배를 붓고 끓였어요.
10분 삶은 뒤 열어보니
팥이 잘 삶아져서 설탕과 약간의 소금을 넣어 저어줬어요.
약간의 소금이 팥을 더 달콤하게 만들어줍니다.

식힌 뒤 냉장고에 넣음 됩니다.
빨리 먹는게 좋아요.
그런데 금방 다 먹어요
정말 맛있게 잘 먹고 있어요.

전 팥을 아주 좋아해요. 팥밥을 하면 반찬 별로 필요 없어요. 팥 먹는데 맛을 해치니 밥만 퍼 먹어요. 팥죽도 아주 좋아하고요.
제품 낱알 쭉 고르고요.
씻기위해 물에 넣어보니, 당연히 몇 개의 쭉정이는 나오는 거고요. 다들 상태 젛았어요.
팥은 잘 못 보관하면 무서운 꺼먼 팥 벌레가 나오죠. 으~~ 걔 꽤 무섭게 생겼어요.
벌레하나 없이 보관 상태도 좋고요.

씼어서 머그컵에 계량해보니,
한 컵하고 삼분의 1쯤 되기에 3컵 넘게 물을 붇고 압력밥솥에 잡곡으로 취사했어요.

사람에 따라서는 팥물 한 번 우르륵 끓여버려야해요. 하지만 모든 사람들이 그런건 아니고, 저희 집은 모두들 영향을 받지 않기에 그대로 했어요.

다 되었기에 열어보니 팥모양 그대로 보여요.
그래도 주걱을 넗고 휘저으니 낱알이 으깨졌어요.
압력솥 잡곡취사 좋아요.ㅎ

전 단팥죽도 너무 좋아하해서 그릇에 으깬 팥을 담고 꿀을 듬뿍얹어져 맛있게 먹었습니다.
남은 팥으론 팥밥도하고 팥죽도 만들거예요.
잘 먹을게요.ㅎㅎ

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

더담은 적두 팥 참 깔끔하네요
500그램이 참 양이 적어요
양은 적지만 쌀이랑.여러가지 콩들이랑 썩어서 밥할꺼라 생각보다 오래먹더라구요
더담은 적두 팥 밥에 넣어서 먹어도 참 고소하니 구수하니 맛있구요
더담은 적두팥 물에 불려서 두고두고 먹기 좋아요
더담은 적두 오곡밥해먹어야 겠어요
적두팥 국산이라 믿고먹기 좋아요

❤️❤️❤️ 우리땅에서 자란 우리 농산물로 믿고 먹을 수

있는 농산물을 엄선하였어요 ~ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️


⭐️ 제품명 : 더담은 국산 적두

⭐️ 내용량 : 500 g

⭐️ 생산연도 : 2022년


아들의 생일을 앞두고 쿠팡을 둘러 보다가 우선 국산이면서
상품평도 좋아 믿고 구매해 봐요

다음날 배송을 받고보니 팥알이 고르고 깨끗해서 좋았어요

팥을 삶기에 앞서 혹시나 돌 같은게 있을지 몇 번을 일어 봐도
모래 한톨 없이 깨끗하네요

팥을 삶을때는 첫 물은 한번 버리고 다시 새물을 받아서 끓여
야 좋다고 하여 그리 했답니다

팥에는 풍부한 철분과 비타민 B1 등이 함유되어 몸에 이로운
영양소가 많다고 해요

깔끔한 지퍼백 포장으로 개봉한 뒤 보관 및 사용이 편리하도록
소포장이 되어 좋은거 같아요

다음번 가족 생일때도 꼭 이 제품을 구매하려 해요

재 구매 의사는 100% 입니당 ~

강추 드려요 ~

제삿상에 밭밥 올릴려고 구매했어요!
처음 해보는 팥밥을 하는거라 인터넷 뒤져보고 엄마한테 물어보고,
어떤걸 사야하나,, 결국 간편히 배송되는 쿠팡에서 주문했어요

쌀보다 딱딱한 팥이라 잘 불려야한다 그래서,
저녁에 물에 담궈두고 아침에 살짝 삶아서
팥 끓인 발그스레한 팥물이랑 같이 해서 쌀 물 맞추고,

전기밥솥으로 잡곡으로 돌렸더니,
딱알맞게 잘 익은 팥밥이 완성됐어요!

애초에 밥솥에 넣기 전부터 살짝 끓였을때도
팥이 그렇게 많이 딱딱하지는 않았었는지,
말랑말랑하니 좋았어요!
엄마말로는 오래되지 않은 팥이라고 그렇대요~
신선한 팥이라는거죠!!

어쨋든.. 처음해보는 팥밥 어렵지 않게 완성했네요!
가격도 적당한거 같아서 마음에 들어요!
오늘저녁에도 팥밥한번 해먹어야겠어요!