진공이라 그런지 고기가 확실히 신선했고
개봉했을 때 잡내도 전혀 없었어요!

샤브샤브용이라 얇게 썰려 있었는데 질긴 부위 없이
부드러워서 어른들도 아이들도 다 잘 먹었습니다^^

기름기와 살코기 비율도 적당해서 국물에 넣었을 때
너무 느끼하지 않고 기름도 둥둥 뜨지 않아서 굿!

밀푀유 나베를 해먹었는데 고기가 넉넉해서 좋았습니다
기본적으로 한 겹씩 쌓아 만들었는데도 꽤 많이 남더라고요

남은 건 가운데 모아서 넣어줬더니 고기 좋아하는
가족들이 특히 만족했어요 국물에 잘 우러나고
식감도 흐물해지지 않아서 끝까지 맛있게 먹었어요

확실히 1등급이라 그런지 질이 좋아서 고기가 얇아도
쉽게 부서지거나 찢어지지 않아서 먹기 좋았습니다

익혔을 때 촉촉하고 부드러워서 따로 소스를 찍지
않아도 맛이 깔끔한것도 포인트!

덕분에 아이들도 부담 없이 잘 먹었고 어른들은
고기 본연의 맛으로 아주 맛있게 잘 먹었습니다
국물 맛도 깊어서 최고!

덕분에 집들이도 아주 잘 했어요 따로 힘들게
고기 손질할 필요 없이 바로 사용할 수 있어서 편했고
맛도 좋아서 다들 만족스러워하더라고요

좋은 고기라 그런지 다음에도 샤브샤브 해먹을 일
있으면 또 사고 싶습니다 다음에는 샤브샤브뿐만
아니라 월남쌈이나 불고기 같은 다른 요리에도 활용할듯 합니다

굿 추천해요!

✅직접 구매하고 솔직하게 작성한 후기입니다
구매하시는 분들에게 실용적인 소비가 되시기를 바라며
도움이 되셨다면 도움이 돼요 버튼 한번 꾹 눌러주세요 ^ㅡ^
긴 글 읽어주셔서 감사합니다 언제나 좋은 하루 되세요❤️️

설화우 1등급 한우 샤브샤브용 (냉장), 300g, 1개 늘 재구매 하고 있어요.

샤브 육수 만들기 쉬어요.
육수 코인 넣고, 다시마 양파 파 마늘 등 집에 있는 재료 넣고 육수 내면 되어요.
소스는 시판하는거 사먹어도 좋고, 저희는 초장에 들기름 넣어서 먹고 있는데, 샤브고기가 정말 잘 어울려요.
아이들은 시판 소스 먹고, 어른들은 초장에 들기름 섞어서 먹고 있어요.ㅎㅎ

데친 야채를 좋아해서 청경채 알배기 배추 등 할인하는 채소 넣어서 끓이고 샤브고기 넣어서 먹으면 건강식으로 최고네요~

설화우 고기 너무 맛있어요. 강추입니다~~ 정말 재구매 많이 하고 있어요.
부드럽고 늘 맛있게 먹고 있어요~

5인 가족들이 샤브로 맛있게 잘 먹었어요!!
너무 맛있게 먹었어요.

한우라서 구매했고 저렴하게 가격도 좋습니다.
길어서 잘라서 먹었고요.
샤브집에서 먹는 것보다 조금 더 두툼해서 고기의 맛과 식감 풍미가 모두 좋았습니다.

입맛이 까다로운 편인데, 가족들이 맛있다며 잘 먹었어요.
야채와 함께 먹으니 좋고, 부드러웠어요.

아주 맛있게 먹었어요! 엄지척!! 진심 최고입니다~~
이번에 할인해서 기분좋게 여러팩 구매했네요~

진공포장이어서 그런지 유통기한도 제법 길어서 좋아요.

제품명: 설화우 1등급 한우 샤브샤브용 (냉장), 300g, 1개~

구매사유:
- 집에서 자주 샤브샤브를 해 먹기에 이번에 먹기위해 샤브샤브용 고기를 찾았고 예전에 설화우고기를 맛있게 먹었어서 다시 구매하게 되었습니다.

제품특징:
- 설화우 1등급 한우 샤브샤브용 (냉장), 300g은 품질이 뛰어난 한우를 사용한 제품으로, 여러 면에서 장점이 많은 제품입니다.
- 설화우는 엄격한 품질 관리 기준을 적용하여 1등급 한우만을 선별합니다. 한우는 소고기 중에서도 뛰어난 맛과 질감을 자랑하며, 1등급 한우는 마블링이 고르고 육질이 부드러워 샤브샤브처럼 얇게 썬 고기와 잘 어울립니다. 샤브샤브용으로 적합하게 얇게 썬 고기는 육즙이 풍부하고 입에서 살살 녹는 느낌을 제공합니다.
- 냉장 상태로 제공되어 신선도가 뛰어납니다. 고기는 신선도가 매우 중요하기 때문에 냉동이 아닌 냉장 상태로 판매되는 제품은 고기의 풍미와 질감을 그대로 유지할 수 있습니다. 또한, 냉장 제품은 즉시 섭취하기 좋은 상태로 준비되므로 번거로운 해동 과정을 거치지 않아 편리합니다.
- 설화우 한우는 자연 친화적인 환경에서 자란 소의 고기여서, 일반적인 소고기보다 건강에도 더 유익한 성분을 가지고 있습니다. 지방 함량이 적당하고, 오메가-3 지방산, 아미노산 등 영양소가 풍부해 건강한 식사를 즐길 수 있습니다.
- 샤브샤브용으로 적합하게 얇게 썬 고기는 빠르게 익혀서 먹을 수 있어 바쁜 일상에서도 간편하게 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 샤브샤브는 다양한 채소와 함께 섭취할 수 있어 균형 잡힌 식사를 제공하며, 한우의 깊은 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
- 설화우 1등급 한우 샤브샤브용 300g은 그 자체로 고급스러운 맛을 자랑하는 고품질의 소고기로, 손쉽게 풍미 있는 한 끼를 즐기고자 하는 사람들에게 적합한 제품입니다.

단점:
- 없습니다.

구매후기:
- 아이들과 맛있는 한끼 식사를 하였습니다. 고기가 부드럽고 맛이 좋았습니다. 역시 만족스런 설화우 제품이기에 다음에도 구매하려고 합니다.

제품명: 설화우 1등급 한우 샤브샤브용 (냉장), 300g, 1개~

구매사유:
- 요즘 집에서 야채를 잘먹기위해 샤브샤브를 자주 해먹는데 야채도 먹고 아이들줄 고기도 넣기위해 찾아보다 설화우 1등급 한우 샤브샤브용을 구매하게 되었습니다.

제품특징:
- 1등급 한우를 얇고 넓게 정형한 제품입니다. 깔끔한 육수와 갖은 재료를 준비해 샤브샤브로 요리하기 좋습니다. 입안에 넣는 순산 탄력있는 식감과 함께 본연의 고소한 풍미로 입맛을 사로잡습니다.
- 안심할 수 있는 HACCP인증제품입니다.
- 축산물이력관리상품입니다.
- 담백하면서도 고소한 감칠맛이 있습니다.
- 샤브샤브용으로 얇고 넓게 정형한 제품입니다.
- 보관은 냉장보관제품입니다.
- 소고기 갈변현상은 고기는 산소가 차단되면 색이 검붉게 보일 수 있습니다. 포장을 개봉해 산소와 첩촉하면 다시 본연의 선홍색을 띠게 됩니다. 품질의 이상이 아닌 자연스러운 현상이므로 안심하고 드시면 됩니다.

단점:
- 없습니다.

구매후기:
- 고기맛 너무 좋았습니다. 아이들까지 잘먹으면 정말 맛있는 고기인데 아이들도 정말 맛있게 너무 잘먹었습니다. 샤브샤브용이 좋은게 얇아서 먹기에 너무 좋습니다. 너무 잘선택하고 잘구매한 고기입니다. 다음에도 또 구매하겠습니다.

설화우 1등급 한우 샤브샤브용 (냉장), 300g, 1개 늘 재구매 하고 있어요.

늘 먹던 설화우 샤브 고기인데요.
이번에 할인을 해서 거의 매일 구매 했네요. ㅎㅎ
가족들 계속 먹였어요~ 기름기가 적고 정말 부드럽고 소스 찍어 먹으면 대박 맛있습니다.

부드럽고 늘 맛있게 먹고 있어요~
5인 가족들이 샤브로 맛있게 잘 먹었어요!!
너무 맛있게 먹었어요.

한우라서 구매했고 저렴하게 가격도 좋습니다.
길어서 잘라서 먹었고요.
샤브집에서 먹는 것보다 조금 더 두툼해서 고기의 맛과 식감 풍미가 모두 좋았습니다.

입맛이 까다로운 편인데, 가족들이 맛있다며 잘 먹었어요.
야채와 함께 먹으니 좋고, 부드러웠어요.

아주 맛있게 먹었어요! 엄지척!! 진심 최고입니다~~
이번에 할인해서 기분좋게 여러팩 구매했네요~

진공포장이어서 그런지 유통기한도 제법 길어서 좋아요.

지난 번에 주문해서 먹은 뒤에 맛있어서 또 주문했어요. 부드러운 식감에 질긴 건 하나도 없는 걸 좋아하시는 분들이라면 여기 고기가 마음에 들 거예요.

아이스팩에 꼼꼼하게 포장되어 오고 새벽에 도착하니 신선도가 그대로 유지되어 있어 만족스러웠어요. 샤브샤브에 넣는 고기라서 두툼한 스테이크는 당연히 아니지만 그렇다고 씹는 맛이 없는 것도 아니에요.

질긴 거 못 씹는 아기들이 먹기에도 이 정도라면 맛있을 것 같아서 좋더라고요. 그냥 구워서 밥과 함께 먹는 것도 좋을 것 같은데 용도에 맞게 국물이 있는 요리에 넣어서 먹는 게 좋을 거 같아요.

처음 배송되었을 당시부터 신선하기는 해도 냉장보관이니 되도록 빨리 먹는 게 좋겠지요. 맛이 좋으니까 기본적으로 한 팩 이상은 먹게 되는 것 같아요. 깊은 풍미를 원하시는 분들의 경우에는 이걸로 한우의 깊은 맛을 느낄 수 있을 거예요.

게다가 샤브샤브용 고기가 굽기나 찌기나 볶기 등 여러 가지 조리방식에 다양하게 적용이 가능해서 활용도가 높은 것 같아요. 고기 두께가 두꺼우면 씹는 맛은 있는데 부담 없이 먹을 건 아니라서 이런 두께가 볼수록 적당하더라고요. 각종 채소를 더하면 여러 가지 식감들을 동시에 맛볼 수 있으니 그것도 만족스러운 부분이고요.

주기적으로 고기를 먹으려고 하는 편인데 브랜드를 돌아가면서 구매할 때 여기도 포함시켜야 하겠어요. 만족스러워서 또 생각날 것 같은 고기의 맛이에요.

1등급 한우라고 하는데 세일을 하길래 일단 주문부터 했어요. 게다가 가격까지 저렴해서 그냥 넘어가기 아까워 얼른 장바구니에 넣고 결제해 사 먹어 보았지요.
샤브샤브용 한우이기 때문에 고기가 기본적으로 얇지만 그렇다고 씹는 맛이 안 느껴지는 정도는 아니에요.

적절하게 두툼하기 때문에 씹는 식감이 있어서 맛있게 먹을 수 있어요.
볶아 먹어도 좋을 것 같지만 국물이 있는 요리에 살짝 데치는 수준으로 해서 먹으면 맛있을 것 같아서 샤브샤브용으로 요리해 먹어보았는데요.

국물에 넣어서 먹는 것도 맛있기는 하지만 육수를 자작하게 만든 다음에 거기에 졸이듯이 고기를 구워서 먹는 것도 맛있더라고요.

여기에 아삭한 식감이 있는 각종 채소들과 쫄깃한 식감이 있는 버섯을 함께 먹으면 한 끼를 든든하게 먹을 수 있는 데다가 고소한 풍미까지 느껴져서 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.

축산물 이력 관리 상품이라고 해서 안심하고 먹을 수 있었고, 냉장보관이기 때문에 어느 정도 먹은 다음에 남은 양은 곧장 먹을 게 아니면 
냉동 보관을 하는 게 낫겠더라고요.

고기가 질기지 않고 부드럽기 때문에 어린아이들이 먹기에도 좋을 것 같다고 생각해요.
고기 맛이 워낙 좋으니까 육수 재료가 따로 많이 필요하지 않아서 
가볍게 한 끼 식사할 때 이 고기를 활용하면 좋을 것 같아요.
포장이 꼼꼼하게 되어 있고 포장 용기가 일체형으로 되어 있기 때문에 산소와 접촉할 일이 거의 없어서 산패 가능성도 많이 줄였고, 그래서 소고기 갈변 현상이 거의 없다고 해요.
다음에도 또 사 먹어야겠어요.

샤브샤브용으로
냉동 대패구이 샤브샤브감을 가끔 구매했었는데 살이 뻣뻣하고 퍽퍽한 감이 늘 아쉬워서 냉장 샤브샤브로 갈아탔어요.


냉동 샤브샤브 용은 주로 대패말이가 되어 사용하기 편리했던 것에 비해 냉장 샤브샤브 감은 얇은 살코기가 거의 붙다싶이 겹쳐 있어서 떼어내어 익혀 먹기엔 조금 불편하다 싶긴 했지만 뻣뻣했던 식감이 전혀 없이 부드러워서 훨씬 만족스러웠어요.

더구나 1등급 한우에
식품 관리인증인 HACCP 인증 제품이라서
더욱 신뢰가 갑니다.


일단 비주얼은 지방분이 거의 없는 붉은 살코기가 넓고 얇게 썰려서 압축 포장되어 있더군요.
서로 들러붙지는 않았지만
그냥 켜켜이 담겨 있어서
일일히 떼어내야 하는 번거로움은 어쩔 수 없다지만
그 점은 아쉬웠어요.


그렇지만 익히니 식감이
부드럽고 고소한 맛이 있고 누린내가 전혀 없어서 만족했답니다.


부위 표기가 없어서 그저
목심살이지 않을까 추정만 해보지만
샤브샤브 용으로는
아주 적합하고 맛이 있었답니다.


설화우 한우 샤브샤브 감은
사진에 보이는대로
기름 부위가 거의 없는 살코기인데 부드럽고 씹을수록 고소한 감칠 맛이 있더군요.


씹을수록 고소한 맛이
저렴한 구매 가격대를 생각하면
썩 만족할 만 했답니다.


멸치. 다시마. 무. 대파. 양파. 후추를
넣어 육수를 푹 끓여낸 후
다시다와 쯔유로 맛을 좀 더 깊게 한 후에


배추. 청경채. 숙주나물. 대파. 양파. 느타리버섯. 새송이 버섯. 당근 등 갖은 야채와 소고기를 번갈아 가며 육수 냄비에
익힌 후 고추냉이를 넣은 쯔유에 콕 찍어 먹으니
정말 맛있었어요.
고기를 다 먹고 육수에 우동 사리 하나 넣어
끓여 먹으니 완벽한 샤브샤브 흡족하게
마무리하였군요.


쌀쌀한 겨울 저녁.
푸짐한 채소까지 곁들여서
가족과 함께 샤브샤브 즐기시면 어떨까요?
자신있게 권해 드립니다.


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

도움이 되셨다면 친절하고 고운 손가락 지그시 꾸욱 눌러주시길 부탁드립니다.^^~~~♡♡♡

저는 샤브샤브를 좋아하는 편이에요
특히나 소고기가 무제한으로 제공되는 가게를 아주 좋아해요

비용적인 부담도 있고, 자주는 외식 할 수는 없기에 집에서 만들어 먹을려구 주문했어요.

캠핑장에서 샤브샤브 한 번 해 먹고 생각보다 맛이 너무 괜찮아서 또 주문했답니당

지금은 다이어트 중이라^^^^^
샤브샤브를 먹을 수 없어서 집에서 찜으로 해서 먹었어요

그 중 빠질 수 없는게 소고기라고 생각되는데요!!!

이 소고기는 진공포장되어 와서 신선함이 잘 유지가 되어 왔어요.
껍질을 벗겨본 후 고기의 냄새를 맡아보니 약간 냄새는 나네요 ㅠㅠㅠㅠ 미세하게 비릿한 냄새요 ㅠㅠ

핏물을 키친타올로 좀 빼준 후 먹었답니당

샤브집에서 나오는 고기의 두께는 아니에요
거의 2~3배 정도 되는 두께라 씹었을때 씹는 맛도 나고 좋았어요
크기도 굉장히 커서 잘라서 먹어야 될 정도 였답니당

육질은 굉장히 부드러워요!!!!
질길거 같아서 걱정했는데 오잉 생각보다 진짜 부들부들해요

맛도 나쁘지는 않아요!!!
정말 맛있게 먹었어요.

사진상으로 보여지는 크기의 고기가 14~15장 정도 되요.
저에겐 딱 1인분 ^^^^^^^^
전 샤브를 좋아하니까요^^
잘라서 먹음 2인분 까지 될 양이네용

오늘은 숙주와, 배추,버섯 고기를 쪄서 유자간장 소스에 찍어 먹었어요. 굉장히 건강해지는 느낌도 들고, 포만감도 높아져서 다이어트에 도움이 될거 같아요!!

소고기 덕분에 아주 잘 먹었습니당

✅1. 구매제품 : 설화우 1등급 한우 샤브샤브용 (냉장), 300g, 1개
✅2. 구매목적 : 저녁으로 밀푀유 먹으려고 구매!
✅3. 제품리뷰 :

오랜만에 밀푀유 해먹으려고 구매했어요~ 너무너무 맛있게 먹었고 양은 너무 부족했네요 ㅎㅎ

밀푀유 보다 샤브샤브를 많이 드시던데 사실 저는 샤브샤브는 거의 해먹어 보지 않았고, 밀푀유만 많이 해먹어봤어요~ 손님 초대로 해먹기 시작했는데,

둘이 있을 때는 그냥 깻잎, 알배기, 샤브샤브용고기 이렇게만 있으면

코인육수로 육수 만들어서 겹겹이 쌓은 고기랑 알배기 깻잎에 육수 부어서 끓여 먹기만 하면 되는데요~

버섯 같은 각종 재료들 물론 넣어주면 좋지만 저렇게만 먹어도 맛있고 둘이서 너무 거창하게 해먹어도 다 남는데 물에 빠진 것들이라 다시 먹기가 그렇더라구요 ㅎㅎ

어쨌든 이번에도 그렇게 먹으려고 이 설화우 고기를 시켜 먹었는데요~ 사실 300그램은 너무너무 작았어요~ 알고도 시킨 이유는 이것 말고 주문할게 없더라구요 ㅠㅠ

가격은 비싸고 양은 적었지만 고기 질과 맛은 우수했습니다 ㅎㅎ 고기는 딱 샤브샤브 전용이라 적당한 두께감이고, 떼내는게 어려웠지만 그건 원래 그러니 단점은 아니에요~

양이 너무 적어서 아쉬웠고 다음에 다시 구매는 못할것 같아요 ㅠㅠ


후기글로 도움을 많이 받은 만큼
저의 후기 또한 누군가에게 큰 도움되길 바라봅니다❣️

설화우 1등급 한우 샤브샤브용 (냉장), 300g, 1개 늘 재구매 하고 있어요.


강추입니다~~ 정말 재구매 많이 하고 있어요.
부드럽고 늘 맛있게 먹고 있어요~

5인 가족들이 샤브로 맛있게 잘 먹었어요!!
너무 맛있게 먹었어요.

한우라서 구매했고 저렴하게 가격도 좋습니다.
길어서 잘라서 먹었고요.
샤브집에서 먹는 것보다 조금 더 두툼해서 고기의 맛과 식감 풍미가 모두 좋았습니다.

입맛이 까다로운 편인데, 가족들이 맛있다며 잘 먹었어요.
야채와 함께 먹으니 좋고, 부드러웠어요.

아주 맛있게 먹었어요! 엄지척!! 진심 최고입니다~~
이번에 할인해서 기분좋게 여러팩 구매했네요~

진공포장이어서 그런지 유통기한도 제법 길어서 좋아요.

안녕하세요. 구매후기입니다.^^

설화우 1등급 한우 샤브샤브용 (냉장) 가격도 너무 좋네요!

진심!! 정말 맛있게 먹었습니다.
유통기한도 넉넉하고 진공포장이라 신선하고요~
개봉도 깔끔하게 잘되네요.

음식점에서 먹는 샤브용 소고기보다 좀더 두께감이 있습니다.
두께감이 있어서 먹는 식감도 더 좋았던 것 같아요.

질긴부분은 아주 조금 나왔지만 전반적으로 부드러웠구요.

한우라서 그런지 정말 맛있고 풍미 좋고 고급진 맛이 났습니다.

아이들 입맛이 까다로와서 입에 안맞으면 안먹는데요.

고기도 맛있어서 애들이 먹자마자 너무 맛있다고 하며 300g을 둘이 순삭했네요. ㅎㅎ

음식점 샤브용 고기는 많이 얇은데 반면에 설화우 한우 샤브는 씹는맛이 일품 게다가 한우라 고소하며 맛있게 먹었어요!

재구매 해서 다른 가족들도 맛있게 먹어야겠어요~^^

~~~~~~~~~~~

1등급 한우 얇고 넓게 정형한 제품이에요. 깔끔한 육수와 갖은 재료를 준비해 샤브샤브로 요리하기 좋답니다.
입안에 넣는 순간 탄력 있는 식감과 함꼐 본연의 고소한 풍미로 입맛을 사로잡습니다.

안심할 수 있는 HACCP 인증
축산물이력관리상품
담백하면서 고소한 감칠맛
샤브샤브용으로 얇고 넓게 정형한 제품
냉장 보관

샤브 재료
소고기, 버섯, 청경채, 배추, 쑥갓, 굵은 소금 0.5큰술, 간장약간, 육수(멸치, 건새우, 대파, 양파)
=> 육수는 무, 대파, 다시마, 양파 씨크릿 1알 넣고 멸치 액젓으로 간 맞추고, 만두 오뎅 느타리 버섯 팽이 버섯 많이 넣고 쑥갓은 없어서 안넣었어요~

샤브 소스
맛간장 3큰술, 식초 1큰술, 연겨자 약간
=> 저는 양파 양배추 장아찌 소스에 멸치액젓 조금 넣어서 만들었어요~

설화우! 브랜드 이름이 무지 예쁘네요.
“눈꽃이 내린듯 하얗게 꽃을 피우며 입안에 퍼지는 가득한 향기” 라고 샤브샤브용 한우 포장지에 적혀 있었습니다.

설화우 한우 200g 샤브샤브용(냉장). 로켓프레쉬에 재고가 많지 않아서, 일시 품절이 자주 되는 제품이예요! 재입고 알람 켜두고, 새벽에 재고가 하나 남아 얼른 주문했어요.
이 고기로 샤브샤브를 해 먹을까 하다, 때마침 분짜 밀키트가 행사를 하기에 분짜용 고기로 조리해 먹었습니다.

냉장보관이 쉽도록 꼼꼼하게 진공 포장되어 배송되었어요. 설명글과 같이 산소차단을 해서 약간은 검붉은 빛이 도는 고기였습니다.
1등급 한우이고, 유통기한은 11월 28일까지 였어요. 17일에 주문했으니, 대략 10일 전후의 유통기한을 갖고 있다 생각하시면 될 것 같아요.

한동안 바빠 바로 고기를 요리해 먹진 못하고, 유통기한 임박해 먹었습니다. 진공 포장이라 처음 받았을때와 상태도 똑같았구요, 신선했어요. 마블링도 곱게 잘 되어 있어서 무지 만족스러웠어요!

고기량은 200g 입니다. 고기가 부드럽고, 또 얇아 조리 시간도 짧아서 더 편했어요. 밀키트에 포함된 고기는 미국산 소고기였는데, 먹어보니 어떤 게 한우인지 미국산 소고기인지 재질로도, 맛으로도 구별할 수 있었습니다. 맛있었어요!

샤브샤브용 고기라 여러 음식으로 대체해 먹을 수 있어 좋았고, 정말 마음에 드는 식재료였습니다! 함께 먹은 분짜도 맛있었어요ㅎㅎㅎ 다음엔 더 많은 양으로, 맛있게 샤브샤브를 요리해 먹고 싶어요.

마음에 드는 제품입니다!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

리뷰 쓰기 전 저의 개인적인 견해부터 말씀 드리자면,,,
판매자님!!! 상세페이지 다시 찍으셔야 될 듯해요!!!!!
상세페이지에서는 마블링이 하나도 없어 보이는데,
실제로 배송 되는 고기는 마블링이 정말 미쳤습니다.. (@_@)
마블링 많은 고기가 맛도 좋은 거잖아요. 마블링 정말 미쳤어요!! 마블링이 예쁘게 피어있어요.
(저의 경우 구매 전 상세페이지를 보면서, 괜히 구매했나 생각을 했었거든요. 근데 실제로 배송 받아보니 고기 질이 너무 좋은 거 있죠,,, 저처럼 사진만 보고 패스하시는 분들이 많으실 것 같아서 ㅜㅠㅠ 이렇게나 맛있는데!!!!)

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# 실물 후기

처음 배송을 받았을 땐, 업체 측에서 용기를 압축하여 진공 포장 형태로 소고기를 배송해주세요.
진공 포장은 겉보기엔 소고기 색감이 검붉어보일 수 있지만,
압축팩을 뜯어서 소고기가 산소와 만나게 되면 선홍빛의 붉은 빛으로 바뀌어요~~~! 신기하죠?

이 사실을 저는 몰랐는데 어머니께서 알려주셨어요.

(다시 보니깐 상세페이지에도 갈변현상에 대한 설명이 있네요!!)

# 조리 방법

샤브샤브용 고기이지만, 이 얇은 고기를 육전으로 조리해보았어요 ㅎㅎ

1. 얇은 고기에 전분or밀가루 를 묻혀서
2. 계란물을 묻힌다.
3. 마지막으로 카놀라유를 두른 팬 위에서 맛있게 구워주기만 하면 완성입니다.


그냥 육전도 맛있는데, 마블링 예쁘고 얇은 샤브샤브용 고기로 육전을 만들잖아요?? 입안에서 녹습니다 그냥... 이가 없는 어르신도 드실 수 있어요..
육전 처음 맛 본 사람은 이 레시피의 육전을 먹으면 다른 육전을 못먹어요!
인생 요리 등극합니다 정말..,,

무조건!! “마블링 많고 얇은 소고기”로 조리해보세요!

귀한 손님 대접하기에도 좋고, 정말 후회 안하실 겁니다 진짜 맛있어요 ㅠㅠㅠ

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

안녕하세요
상품분석이 취미인 보리맛이에요.

여자에게 철분이랑 단백질 섭취는 필수죠.
요즘 낮에 저 혼자 밥 먹을 때는
소고기를 구워 샐러드와 함께 먹거나
밥 없이 샤브샤브만 해서 먹는 일이 많아요.
저 혼자 맛난 고기를 먹어보려고
쿠팡체험단으로 설화우 샤브샤브용 소고기를 신청해봤어요.

11월 16일에 수령했는데 유통기한은 11월 25일까지예요.
엄청 빈틈없는 진공포장이 돼 있어서 그런가봅니다.
200그램인데 압축돼있으니 양이 적어보여
처음엔 실망했어요.

뒷면 제품정보에는 부위는 안 나와있고
그냥 정육이라고만 돼 있네요.
플러스 등급은 아니고 1등급입니다.
진공포장때문에 뭉쳐있어서
한 점씩 분리하는 게 좀 힘드네요.
다행히 크기와 모양은 일정합니다.

샤브샤브용 고기 치고는 두께가 있어서
구워먹어보기로 했는데요,
마블링이 있고 구워먹어보니 기름이 도네요.
마블링 좋은 한우를 드셨던 분은 무난하다고 느낄테지만
전 담백한 호주산 목초육을 먹어왔기 때문에
기름지고 부드럽다고 느꼈어요.
마블링이 꽃갈비살만큼 많은 건 아니지만 있습니다.

호주산 먹다 이거 먹으니 느끼해서 많이 못먹고
다음날 간단하게 샤브샤브 해먹을 때 남은 몇 점 먹어봤는데
호주산보다 부드럽고 도톰하긴 하네요.
대신 육수에 기름기가 좀 돌아요.
기름기가 약간 있고 도톰한
샤브샤브 고기 좋아하신다면 추천합니다.
고기 상태는 첨부한 사진을 확인해보세요.

최종정리) 5점 만점
고기의 두께와 모양 : 5
육향 : 4
기름기 : 4
부드러운 정도 : 4

고기 품질은 5점만점에 4점,
고기의 손질상태와 신선도는 5점 드립니다.
기름지고 맛난 고기 먹으니 기분전환되네요ㅎ
나만 혼자 몰래ㅋ(사실 남편은 소고기를 안 좋아함)
지금까지 보리맛의 쿠팡체험단 후기였습니다^^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

엄~~청 맛있어요 ㅎㅎ 이 추운날 샤브샤브 해먹으니
추운 몸이 살살 녹아요 >_< 설화우 한우 1등급 샤브샤브 냉장고기
잡내도 없고 양도 200g인데 엄청 배불러요 ㅎㅎㅎ
신랑도 저도 샤브샤브 엄청 좋아라 해서 신나게 먹었습니다 ㅎㅎ
쿠팡이 최고에요 :) 아침일찍 갖다 주셔서 냉장보관하고
저녁에 저녁밥으로 정말 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ 대만족하는 제품이에요~!


★★ 설화우 한우 1등급 샤브샤브 장점 ★★

- 고기 두께가 엄청 얇지 않아서 고기 씹는 맛이 나요 ㅎㅎ
보통 가게로 가면 엄청 얇은 고기 냉동으로 나오는데
설화우 한우는 냉장고기로 배송이 오기 때문에 더 신선하게
먹을 수 있어요 :)

- 진공포장덕분에 더 안심하고 신선하게 먹을 수 있어요
진공포장 때문에 처음에 볼 때는 색깔이 별로라고 생각할 수 있지만
포장을 뜯고 공기랑 접촉하게 되면 설화우 한우의 진가가 나와요

- 질기지 않고 잡내가 하나도 안나요 !
신랑이랑 오랜만에 맛있는 고기 먹는다고 신났어요 ㅎㅎ

- 유통기간이 길어요 ! 이건 진공포장 덕분인것 같아요
생각보다 유통기간이 길어서 오래 보관했다가 배송된게 아닌
신선한 제품을 받은 것 같아서 기분이 더 좋았어요 :)


★★ 설화우 한우 1등급 샤브샤브 단점 ★★

- 맛있어서 빨리 없어져요 ㅎㅎㅎ
신랑이랑 누가 더 빨리 먹나 시합한 것 같아요 ㅎㅎ

다음에 다시 먹을 의사 있고
인터넷에서 고기 사는거 좀 별로였는데
편견을 깨준 한우 1등급 샤브샤브 냉장고기였어요 :)
야채랑 버섯 추가해서 같이 먹으니 가게에서 사먹는 맛
부럽지 않네요 ㅎㅎ 많이 파세요~~!


-이 리뷰는 쿠팡체험단에 선정되서 체험 후 솔직하게 작성하였습니다-

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

최근 샤브샤브를 자주 먹고 있습니다.
쿠팡체험단에서도 이렇게 딱 샤브샤브용 고기가 나와서
한 번 더 먹게 됐네요ㅎㅎ

지난 번에 설성목장 샤브샤브용 고기를 사서 해먹고
남은 채소가 좀 있어서 그 채소들을 씻어 가지런히 두고
숙주랑 모듬쌈채소만 좀 더 사왔습니다.

고기는 로켓프레시 배송으로 금방 왔어요.
냉장 상태라서 보관하기도 좋아요.
얼어 있던 게 아니라서 그냥 냉장고에 놔두고
먹기만을 기다리며 킵해둔 상황.

도착한 후 이틀 쯤 지나서 먹었습니다.
집에서 밥 먹는 일이 많지 않다보니
샤브샤브를 먹기 위해 일찍 귀가!

샤브샤브 육수 내는 것도 어렵지 않아요
다시팩 하나 넣어주고 (없으면 생략 가능)
메밀 장국 좀 부어주면 됩니다.
메밀 장국은 이래서 여러모로 쓸모가 많기 때문에
집에 하나 구비해두시면 여름이고 겨울이고
솔찬히 잘 사용할 수 있습니다ㅎㅎ

끓여둔 육수에 채소먼저 쏠랑 집어넣고
고기도 하나하나 집어넣어 봅니다.
성질 급한 한국 사람이라 한개씩 넣어 먹다가
우르르쾅쾅 다 때려넣고 먹기 시작.

이번 고기는 지난 번 설성목장 고기에 비해
기름기가 좀 덜하네요.
그래서 국물이 기름탕이 되는 불상사는 일어나지 않습니다..
대신 고소한 맛도 좀 덜해요.
약간 뻑뻑하게 느껴지기도 하나 전 오히려 이런 고기가 좋더라구요
너무 부드럽고 고소한 고기는 그만큼 기름도 많다는 소리라서..

대신 고기 가장자리 부분이 꼬들꼬들합니다.
식감도 좋고, 신선도도 좋은 편이네요.
둘이서 한 봉지 먹으면 배가 넉넉히 부릅니다.
식당에 가서 샤브샤브 먹으면 고기를 굉장히 적게 주잖아요
역시 샤브샤브는 집에서 먹는 게 가성비 값인 거 같아요.

1등급 한우 고기라 확실히 식당에서 먹는 것보다
고기 질도 좋고, 선도도 훨씬 좋아 신선한 야채와
맛있게 먹었네요
남은 육수에 쌀국수도 조금 끓여 먹었어요

샤브샤브를 정말 자주 먹습니다
저희 엄마가 정말 샤브샤브를 좋아해서요~^^

맛있고 건강한 한끼 잘 먹었습니다!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

평소 샤브샤브나 스키야키를 집에서 즐겨 해먹어서
샤브샤브용 고기를 종종 사곤 하는데 가끔 넘 맛없는 걸 사서
기분이 안좋을 때가 있었거든요.

그런데 이번에 먹은 건 정말 한우라서 그런지 고기 누린내도 안나고
육즙도 좋고 부드러워서 너무 맛있게 먹었네요.

저는 이번에 스키야키를 해먹었는데
쿠팡에서 파는 푼푼 스키야키 소스를 이용해서 먹는데 너무 맛있어요.

그럼 집에서도 간단하고 맛나게 스키야키를 해먹는 방법 소개드릴께요

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[재료 준비]
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1. 설화우 샤브샤브용 한우 300g
2. 새송이버섯 1개
3. 느타리버섯 1줌
4. 팽이버섯 1봉지
5. 청경채 1개
6. 알배추잎 3개
7. 대파 1/2대
8. 양파 1/2개
9. 두부 1모 (전 없어서 생략했어요)
10. 달걀 1개

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[만드는 방법]
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1. 대파 넓적썰기, 양파 채썰기, 새송이버섯 길게 썰기
2. 두부를 직사각형으로 썰어 노릇하게 굽기
3. 팬에 기름을 두르고 대파를 구운 후에 고기 한쪽면을 굽다가
스키야키 소스 뿌려 양쪽면에 소스 묻혀 구워주기
4. 야채와 구운 두부 넣고 소스 뿌려 굽기
5. 달걀에 고기와 야채 찍어 먹기

스키야키 소스만 있으면 완전 간단하게 만들어 먹을 수 있어요.

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[보관 및 고기 상태]
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이 상품은 냉장 보관 상품인데 진공 포장 되어 있어서
유통기한이 긴 편인 것 같았어요.
냉장육인데도 10일 이상 보관이 가능하더라구요.

고기는 처음에 비닐을 제거하면
약간 갈색을 띠는데 시간이 조금 지나니 영롱한
선홍색으로 변했어요.
이런 건 진공포장 한 경우에 그런건데 고기가 안좋은게
아니라 포장에 따른 현상이라 걱정할 필요가 없어요.

고기가 맞닿아 있는 부분도 처음에는 갈색을 띄는데
고기를 떨어뜨려 놓으면 잠시 후에 예쁜 선홍색을 띄어서
먹음직스러운 빛깔을 보여주거든요. 그래서 바로 구울 거 아니고
식탁에 올려서 한점씩 구울꺼면 넓은 접시에 고기를 펼쳐 놓고
색이 좀더 살아 나도록 한 후에 구워주시면 더 보기가 좋아요.

당연히 안전관리인증 HACCP 마크가 있구요
전 식품은 이거 꼭 확인하고 사거든요.

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[맛에 대한 평가]
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한우라서 그런지 정말 부드럽고 질기지 않아서 좋았어요.
기존에 다른데서 좀 싼거 산다고 냉동 샤브샤브용 국내산 소고기 목심을
산 적이 있었는데 누린내 나고 넘 맛 없어서 결국
우리 강아지 구워서 줘버렸는데 그 뒤로 고기는 신중히 사거든요

이건 누린내도 없고 육즙도 좋고 구웠을 때
식감도 좋아서 식구들 모두 아주 맛나게 잘 먹었네요.
앞으로 샤브샤브나 스키야키 먹을 땐 이걸로 고정해야겠어요.
넘 좋은 상품 찾아서 좋네요.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

날씨가 쌀쌀해지는 11월이에요. 뜨끈한 국물을 먹고 싶어 샤브샤브를 해먹기로 합니다. 좋은 기회가 생겨 쿠팡에서 샤브샤브용 고기 300g을 주문했어요.


* 진공포장으로 쉽게 변질되지 않음
진공포장이 되어 배송이 왔어요. 냉장고에 2일 정도 보관 후에 먹었는데도 맛있었어요. 잡내 없고 엄청 고소하네요. 약간의 씹는 맛이 있어서 더 맛있게 먹었어요. 그렇다고 질긴 건 아니고요. 씹으면 씹을수록 고소한 맛이 나와 좋았네요.


* 300g 두 사람이 먹기 딱 좋은 양
성인 2명이서 300g 고기에 배추, 깻잎 등 야채 넣어 먹었더니 양이 딱 맞았네요. 1차로 샤브샤브 해 먹고, 2차로 국수 넣어서 먹고, 3차로 볶음밥까지 먹었어요.(샤브샤브는 3차까지는 해 먹어줘야 제 맛)


* 잡내 없음, 고소함
진공포장이 잘 되어 있었지만 2일 정도 냉장고에 보관을 했어서 혹시나 잡내가 날까봐 핏물을 키친타올로 제거하고 먹었어요. 상태가 생각보다 싱싱해서 잡내는 전혀 안났네요. 사실 샤브샤브는 1++ 고기로 먹기엔 좀 아깝고 1+ 정도가 가장 좋은 듯 해요.
설화우 샤브샤브용 고기는 고소함이 너무 마음에 들었어요. 앞으로도 종종 시켜 먹을 듯 합니다.


오랜만에 샤브샤브를 해 먹으니 뜨끈한 국물에 몸이 따뜻해지면서 배부르니 좋았어요. 고기의 고소함이 아직도 생각나네요. 샤브샤브 하거나 불고기 하실 분들 설화우 고기 추천합니다.

다음에는 버섯전골로 해 먹어보려고요. 날이 추울 땐 국물 있는 전골이 최고에요!

▣ 수령일자 : 6월2일
유통기한 : 6월14일

유통기한 넉넉한 고기로 받았어요!


▣ 맑은 국물 샤브는 가급적 한우로!
양념 자체가 쎈 마라탕은 수입육!

샤브용 고기는 냉동실 쟁여뒀다가
밥반찬 애매할때면,,
코인육수에 배추 숙주 버섯 정도만 넣고
슈루룩~ 끓여내면 되서 편하거등요:)

아이 어른 할것없이 한끼 해결!


▣ 이번엔 아이 크림 파스타 만들다,,
고기도 좀 같이 먹으면 좋겠다 싶어서
얇게 썰어진 샤브용 고기를 꺼내봤어요

윤기도 좌르르~흐르고! 선명한 빨간색!
외관상 보기에는 참 좋아보여요!

고기가 제법 얇게 썰어있어서
불고기를 해도 될듯하네요

쓱쓱쓱슥~ 팬에 구워보니
한우 특유의 고소한 풍미가 가득 올라오구요!
맛을 보니! 한우가 맞네요!


★ 한우와 국내산 소고기 차이점!
국내산 소고기라고 표기되어있는 경우 6개월 이상
국내에서 키운 소로, 육우고기 젖소고기일 수 있습니다.
한우는 우리나라 순수 혈통 소를 의미하구요!

확실히 고기 자체의 풍미나 고소한 맛은
한우가 최고인듯해요!


▣ 맛은,,
지방이 거의 없어 담백하구요!
얇게 썰어져 질기단 느낌은 못느꼈습니다.

중간에 씹기 어려운 지방질이 씹히거나
그런것도 없었구요!

마블링이라고 하는,, 고기 지방질이 많은
고기를 잘 안먹을려고 하는 저희집에서는
딱 좋았네요

아이 파스타할때나 아이 밥반찬으로
채소와 함께 구워줘도 좋을듯해서
아무래도 한팩 더 쟁여둘듯하네요!

집들이용으로
등촌샤브샤브 해먹으려고 샀어요~~~

아무리 그래도 손님들 오시는데
냉동으로 살 수는 없고....
냉장으로 고르는데 비싸가지고 고민하다가
그나마 후기도 가장 호불호가 없고,
진공포장되서 신선해보이고,
뭔가 고급지고 좋아보이길래 5팩 질러버렸습니다!!!ㅋㅋㅋ
남으면 불고기 해먹으려구요(남지 않았지만...ㅎㅎ)

후기 보니깐 이게 약간 포장상태로는
어두운 색인데
진공포장 뜯고
상온에 잠깐 두면은
다시 선홍빛을 띤다고 그러던데
진짜 그렇더라구요!!!ㅎㅎㅎ
(손님상에 내가실때는 꼭 선홍빛 된 후에 내시는게 좋을 것 같아요!!!ㅎㅎ)

약간 덜 익히면 사실...
약간 고기 비린내가 나긴 하니
(이건 안 익히면 어떤거나 마찬가지겠지만요...
제가 성격 급해서 일찍 건져 먹었는지
다른 분들은 절대 그렇지 않다고 하시긴 하셨어요!!!ㅎㅎ)
샤브샤브용이더라도
푹 끓여드세요ㅎㅎㅎ

그러면 비린내도 안나고
고기 국물이 우러나와서
샤브샤브 국물이 더 맛있어진답니당ㅎㅎ

그리고 확실히 좋은 고기인 것 같아요~~~!!!
안 좋은 고기쓰면
왜 국물에 고기 기름이 많이 뜰 때도 있고
이상한 찌꺼기 같은 것들이 뜨잖아요

근데 이거는 그렇지 않더라구요!
다만 꼭 푹 끓여드세요!!!
그럼 진짜 맛있게 드실 수 있을거에요!!!
저도 한번 덜 익혀 먹었다가
푹 익히고는 아주 맛있게 잘 먹었어요ㅎㅎㅎ

다음 집들이때도
또 구입할 예정입니다~!!!

[설화우 한우 1등급 샤브샤브용 (냉장), 200g, 1개]

*주문일: 24년 3월 12일

*소비기한: 24년 3월 25일

.등급: 1등급


-체크 포인트-
안심할 수 있는 HACCP 인증
축산물이력관리상품
넓고 얇게 정형한 1등급 한우
담백하고 고소한 감칠맛이 일품
냉장 보관


집에서 간만에 맛난 새조개&소고기 샤브샤브를 해서 먹으려고 주문했어요.

새조개와 함께 먹을거라 많은 양의 소고기가 필요하지는 않아서 200g이면 딱 좋은거 같았구요.

기왕이면 냉장이 좋을테고 등급도 1등급인데다가 가격도 괜찮아서 구매했습니다.

고기는 신선해보였는데 샤브용으로는 안 맞는 고기같습니다.

샤브샤브용이라고 되어 있는데 두께가 좀 두껍습니다.

그리고 샤브샤브로 해서 먹으니 소냄새가 좀 납니다.

먹다가 소고기는 빼고 그냥 새조개만 먹었네요.

소고기가 거의 다 남아서 이걸 어찌할까 하다가 키친타올로 핏기를 제거한 후 소금, 후추 뿌려서 밀가루 입힌 뒤 계란물 묻혀서 육전을 해서 먹었습니다.

육전으로 먹으니 맛이 있네요.

이 소고기는 불고기나 육전용으로 딱인거 같습니다.

샤브용 고기는 그냥 얇은 냉동 소고기로 사먹어야 하나 봅니다.

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안녕하세요 곰이네부부입니다
본 상품은 내돈내산 직접구입하여 먹어보고 뜯어본 식품입니다
좋은점과 불편했던점이나 맛과신선함 솔직하게 남기겠습니다
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◼ 두번째 재구매 설화우 1등급 한우 냉장 샤브용 300g

✔ 체크포인트
안심할수있는 HACCP 인증
축산물 이력관리상품
샤브용으로는 흔하지않는
냉장한우샤브샤브용

✔ 처음에도 신선한고기가 왔지만
두번째 역시 고기가 신선하고 부위가 좋았어요


✔ 2인가족인 저희집은 한팩이면 충분히먹어요
( 야채 / 버섯 / 새우 / 피쉬볼 등등 추가함 )

✔ 냉동 샤브용얇은 고기와 다르게
살짝 두툼해서 씹는 식감이 다르고 고기먹는 육향이나요
누린내 X 딱 소고기 맛있는 맛

✔ 육수에 고기넣으니 기름기가 뜨는데
기름이 완전 투명합니다
그만큼 고기가 신선하고 좋은거라는 증거
느끼하지않고 담백해요

✔ 샤브용으로도 좋지만 육전용으로도 아주좋은 부위입니다

✔ 팽이버섯이랑 설화우고기 돌돌 말아 찜기에 찌면
편백찜 근사한 요리가 만들어 저용

✔ 앞으로 샤브샤브나 월남쌈 편백찜 육전 고기는
무조건 설화우 고기 구매합니다

다이어트에도 좋고 맛도 담백해서 샤브샤브를 즐겨 먹는데 샤브샤브 고기가 있어서 골랐어요
한우 1등급이고 HACCP 인증마크가 있어 안심하고 먹을수있는 고기예요
300g 정도로 2인이 먹기에 적당한 양이었어요

샤브샤브 고기도 잘못사면 퍽퍽해서 맛이 없는경우가 있는데
1등급 한우라 그런 걱정은 안하긴 했지만
씹을수록 고소한게 제 입맛에는 잘 맞아요

저는 담백하게 다이어트식으로 샤브샤브로 만들어서 먹었어요
육수도 따로 없어서 다시마랑 간장 정도만 넣고 만들었는데도 훌륭한 요리가 되더라구요
밥도 필요없이 야채랑 고기만 건져먹었는데 담백해서 그런지 느끼하지 않고 손이 계속 가요
국물도 느끼하지않고 깔끔했어요~ 샤브샤브는 야채와의 조화가 넘 좋아요~!!
고기가 질기지 않으니 특별한 소스없이도 뭔가.. 술술 넘어가더라구요

든든하게 먹었다고 생각했는데 담날 아침에 몸이 가뿐한게 다이어트식이 확실한것같아요 ㅎㅎ
샤브샤브를 평소에 즐겨먹는 저는 정말 맛있게 잘 먹었어요
실패없이 맛있는 샤브 요리를 즐기고 싶은 분들께 추천합니다 ~!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

4팩 구매 해서 2팩은 카레 하고 2팩은 샤브샤브 하려고 냉장고에 두었어요.

신선해요.
얇아요.
풍미가 있고 맛있어요.
유효기간이 넉넉해요.
아이들이 잘 먹어요.
질기지 않고 연해요.
샤브샤브 카레 등 어디에도 잘 어울려요.
1등급 한우라 믿고 사요
고기 하면 서울 마장동이잖아요.
설화우가 마장동에서 생산 되더라구요
최고최고최고
300그램 2팩 묶음이라 4인가족 한끼용 딱 좋아요.
(600그램 한우 1등급 샤브샤브로 하면 4인 기준 7만원대정도 예상 하면 훨씬 저렴하게 푸짐하게 먹을수 있어 좋아요)
냉장보관

카레 재료 ㅡ 고기 양파 호박 표고버섯 고체카레 물 다진마늘 다진양파 !!!
샤브샤브 재료 ㅡ 고기 코인육수알 숙자 느타리버섯 물 !!!.

카레레시피 공유드려요.
고기 핏물을 키친타월로 닦아요.
샤브샤브용이니 한입 크기도 자르고 한장한장씩 떼어요.
다진마늘 다진 양파와 고기 넣고 익을 정도로 같이 볶아요.
고기가 살짝 익으면 준비 해둔 호박 양파 버섯이랑 고체카레와 물 넣고 끓이면 끝!!
고기도 부드럽고 맛있어 아이들도 좋아해요.

설우화 1등급 한우 샤브샤브용(냉장), 300g, 2개를 구매했어요.
샤브용인데 팽이버섯말이에 사용하려고 일부러 냉장 제품을 구매했어요.
얇게 정형한 제품으로 육안으로 보기에도 굉장히 신선하네요.

고기는 아주 얇지 않고 일반 샤브용보다는 두껍게 썰려 있어
팽이버섯과 부추를 감싸기 힘드네요.
두팩을 구매했는데 한팩은 팽이버섯 말이를 만들었는데
다른 한팩 고기는 폭이 좁고 길쭉하게 잘라져 있어 말이를 만들기는 어렵네요.
자투리 고기를 모아 놓은건지 사진에서 보면 모양이 너무 이상하게 잘라 있어요.
샤브용으로도 적합하지 않은 듯 싶네요.
하나씩 떼어 내는 것도 힘드네요..

어떻게 사용해야 하나 고민하다가
길쭉한 모양을 잘 붙여 육전을 만들었네요.
고기 3~4개를 붙여 육전을 만들었네요.

핏물을 제거하고 부침가루를 뭍히고 마지막에 계란 물에 쏙~~~
노릇하게 구워 파채무침과 곁들여 먹었네요.

모양이 많이 아쉽지만 고기 맛은 넘 맛있네요.
질기지 않고 부드럽운 식감에 육즙이 가득해 맛있게 먹었네요.

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안녕하세요 곰이네부부입니다
본 상품은 내돈내산 직접구입하여 먹어보고 뜯어본 식품입니다
좋은점과 불편했던점이나 맛과신선함 솔직하게 남기겠습니다
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◼ 재구매 설화우 1등급 한우 냉장 샤브용 300g

✔ 체크포인트
안심할수있는 HACCP 인증
축산물 이력관리상품
샤브용으로는 흔하지않는
냉장한우샤브샤브용

✔ 재구매


✔ 2인가족인 저희집은 한팩이면 충분히먹어요
( 야채 / 버섯 / 새우 / 피쉬볼 등등 추가함 )

✔ 냉동 샤브용얇은 고기와 다르게
살짝 두툼해서 씹는 식감이 다르고 고기먹는 육향이나요
누린내 X 딱 소고기 맛있는 맛

✔ 육수에 고기넣으니 기름기가 뜨는데
기름이 완전 투명합니다
그만큼 고기가 신선하고 좋은거라는 증거
느끼하지않고 담백해요

✔ 샤브용으로도 좋지만 육전용으로도 아주좋은 부위입니다

✔ 팽이버섯이랑 설화우고기 돌돌 말아 찜기에 찌면
편백찜 근사한 요리가 만들어 저용

✔ 앞으로 샤브샤브나 월남쌈 편백찜 육전 고기는
무조건 설화우 고기 구매합니다

카레 넣으니 고기가 살살 녹아요.
넘 맛있네요

일본식 카레 지난 주 한번 해 보고 넘 맛있어서 오늘 또 만들었어요.
고기기가 메인이기에 질기면 안 되니 1등급으로 샤브샤브용 늘 먹던 고기로 ㅎㅎ

먼저 다진 마늘 다진 양파와 고기를 볶아요.
고기가 익을 때 양파 호박 버섯을 넣고 같이 익히다가 물이랑 고체 카레 넣고 끓이면 끝!!!

고기가 살살녹아서 카레에 풍미가 더 한것 같아요.
온 가족이 식탁에 앉아 카레를 먹는데 외식하는 기분이 드네요.

고기 덕분에 다른 반찬 없이 열무김치와 카레로 한끼 해결 했네요.

##########총평#########
1.고기가 연해요.
2.신선해요.
3.냉장 보관이예요.
4.전 재구매 10번도 넘게 하고 있어요.
5.가격은 살 때 마다 변동 있긴 하나 보통 2팩 600그램 이만원 초반에서 구매 하고 있어요.(1팩 보다 2팩 구매하는게 더 저렴해요.)
6.풍미가 있어요.
7.얇아서 샤브샤브. 카레에 넣어기에 적당한 두께네요.

저희 집에선 자주 먹는 고기 아이들도 넘 좋아라하고 잘 먹어요.

추천드려요~♡

역시 한우는 달랐습니다. 샤브샤브 할 때 보통 호주산 소고기를 많이 먹는 편 입니다. 우연한 기회에 '설화우 한우 1등급 샤브샤브' 고기를 얻게 되었어요.


1. 200g의 양
딱 1인분 양이지요. 많이 먹는 편이라 배불리 먹으려면 300g 정도는 먹어야 하는 집 입니다. 양 작으시면 200g이면 1인분으로 충분할 듯 합니다.


2. 부드럽고 잡내가 없음
확실히 고기가 부드럽고 잡내가 덜해요. 샤브샤브 넣기 전에 키친타올로 핏물을 좀 빼줬어요. 고기를 넣어도 국물이 뿌옇게 변하지 않았네요. 200g으로 부족하여 300g 냉동고기를 추가로 사서 먹었더니 냉동고기는 국물에 넣자마자 부옇게 변하더군요. 한우라 맛이 깔끔해서 좋았어요.


3. 진공포장
진공으로 포장되어 신선하게 보관이 가능합니다. 완전 진공이에요. 모서리에 쉽게 뜯을 수 있도록 처리가 되어 있어 편리했어요.


날도 쌀쌀해지는데 한우 넣어 맛있게 샤브샤브 먹었네요. 양 작으신 분들께 200g 샤브샤브용 고기로 추천합니다.

정말 새벽배송은 사랑입니다,,❤️
이렇게 신선한 고기를 집 앞에서 받을 수 있으니까유!!!!

아기가 아직 채끝이나 안심이나 완전히 씹어 삼키질 못하는데
샤브샤브 고기라 퍽퍽하지 않고 부드러워 잘 씹어 삼키네요!

오랜만에 샤브샤브라 급해서 고기 사진이..
하지만 진짜 고기 누린내 하나도 없고 너무 신선했어요!
(조금이라도 요상하면 아기한텐 절대 안주거든요)

청경채, 팽이버섯, 숙주, 배추 급하게 있는 재료 때려넣고
고기 넣어서 바글바글 끓여 한 번에 먹었어요~~
아기 때문에 불 켜면서 먹기엔 너무 위험해요ㅠㅠ

잠깐 담궈 고기를 건져먹는게 최고의 맛이긴 하지만
한 번에 다 익힌 뒤 한참 뒤에 먹어도 부드러웠어요!

라이스페이퍼에 파프리카와 양파, 후르츠칵테일을 같이 넣고
칠리소스를 찍어 월남쌈으로 먹으면 그 것도 꿀맛!

차리긴 번거롭지만 맛있어서 포기하지 못합니다!

일단 저는 아기가 먹어도 질기지않고 부드럽다는 점이
너무 맘에 들고 다음에도 또 시켜서 먹여보려구요!!!

기름기도 많지 않아 담백 그 자체,,

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.