김치찌개를 끓일 때 감칠맛을 더해줄 건고추가 필요해서 복이네먹거리 건고추를 구매해봤어요. 사실 마트에서 파는 건고추를 몇 번 사봤는데, 색이 탁하거나 너무 말라 부스러지는 경우가 많아서 이번에는 좀 괜찮은 제품을 써보고 싶었거든요. 후기를 보니 색도 예쁘고 맛도 좋다는 평이 많아서 기대하고 주문했습니다ㅎㅎ

우선 배송은 빠르고 안전하게 도착했어요. 포장도 깔끔하게 되어 있어서 눅눅함 없이 바삭한 상태로 유지되고 있더라고요. 밀봉 포장이라 그런지 개봉했을 때도 고추 특유의 좋은 향이 올라왔어요. 색깔도 아주 곱고 진한 붉은색이라 신선하다는 느낌이 확 들었습니다. 오래된 건고추는 색이 칙칙하고 변색이 심한데, 이 제품은 확실히 잘 건조된 게 눈에 보였어요 흐흐

바로 김치찌개 끓일 때 넣어봤습니다. 원래는 청양고추나 고춧가루만 넣었는데, 건고추를 한두 개 넣으면 확실히 깊은 맛이 더해지더라고요. 국물이 탁하지 않고 깔끔하면서도 은은한 감칠맛이 배어나와서 확실히 다르다는 걸 느꼈어요. 너무 마른 건고추는 찌개에 넣으면 텁텁한 맛이 날 때도 있는데, 이건 그런 게 전혀 없었어요. 매운맛도 적당해서 확 자극적인 매운맛이 아니라 찌개에 자연스럽게 스며드는 스타일이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ굿굿

김치찌개 외에도 여러 요리에 활용할 수 있을 것 같아요. 볶음요리에 넣어도 좋고, 기름에 살짝 볶아서 고추기름을 만들 때도 써볼 생각이에요. 특히 김치 담글 때 건고추를 갈아서 양념에 넣으면 색도 예쁘고 맛도 한층 좋아질 것 같아요. 양도 100g이라 혼자 요리해 먹는 저한테는 딱 적당한 양이었어요. 보관도 어렵지 않아서 밀봉해 두고 필요할 때 하나씩 꺼내 쓰기 좋을 것 같네요.

건고추 하나만 넣어도 김치찌개 맛이 이렇게 달라질 줄 몰랐는데, 앞으로는 필수 재료로 챙겨두려고요. 색깔도 예쁘고, 향도 좋고, 맛도 좋아서 정말 만족스러웠습니다. 재구매 의사 100%입니다!

매운맛도 풍미도 깊은 건고추, ‘복이네 먹거리 건고추’ 솔직 사용 후기

집에서 요리를 자주 하다 보니 좋은 건고추를 찾는 게 중요하더라고요. 고추장 담글 때, 김치를 담글 때, 매콤한 요리를 할 때까지 건고추는 빠질 수 없는 재료죠. 시중에 다양한 제품이 있지만, 최근 사용해본 **‘복이네 먹거리 건고추’**는 확실히 차별점이 있는 제품이었습니다. 오늘은 이 건고추를 사용해본 후기를 솔직하게 나눠보려고 해요.

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✅ 핵심 기능 3가지
1. 색과 향이 살아 있는 품질 좋은 건고추
건고추의 품질은 색과 향이 좌우한다고 해도 과언이 아닌데요. 복이네 먹거리 건고추는 자연 건조 방식으로 말려서 그런지 색이 선명하고 윤기가 흐릅니다. 요리에 넣었을 때 붉은빛이 진하게 우러나와 국물 색감이 예쁘게 나와요. 고춧가루로 빻아서 사용해도 발색이 뛰어나 김치나 양념이 한층 더 먹음직스럽게 완성됩니다.
2. 잡맛 없이 깔끔하고 깊은 매운맛
어떤 건고추는 쓴맛이나 떫은맛이 강하게 느껴지는 경우가 있는데, 복이네 먹거리 건고추는 깔끔한 매운맛이 특징이에요. 매운맛이 강한 편이지만, 자극적이지 않고 깔끔하게 퍼지는 느낌이라 요리에 넣었을 때 조화롭게 어우러집니다. 특히, 육개장이나 닭볶음탕처럼 국물 요리에 넣었을 때 깊은 풍미가 살아나는 게 만족스러웠어요.
3. 다양한 요리에 활용하기 좋은 크기와 식감
건고추는 크기와 두께가 중요하죠. 너무 얇으면 푹 익었을 때 형태가 흐물거리고, 너무 두꺼우면 양념과 어우러지기 어렵거든요. 복이네 먹거리 건고추는 적당한 크기와 두께를 갖추고 있어 국물 요리에 넣었을 때도 형태가 잘 유지되고, 볶음요리나 조림 요리에 활용해도 식감이 살아 있어요.

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✅ 이런 분께 추천해요!

✔️ 고추 특유의 깊은 풍미와 색감을 중요하게 생각하는 분
✔️ 김치, 고추장, 양념장 등 직접 만들어 드시는 분
✔️ 자연 건조된 깔끔한 건고추를 찾고 계신 분
✔️ 국물 요리에 넣었을 때 색감과 매운맛을 깔끔하게 내고 싶은 분

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✅ 개인적인 느낌

사실 저는 건고추를 고를 때 브랜드보다는 크기와 색감만 보고 구입하는 편이었어요. 그런데 막상 사용해보니 건고추도 원산지나 건조 방식에 따라 맛과 향이 확연히 차이가 난다는 걸 깨달았죠. 복이네 먹거리 건고추는 깔끔한 매운맛과 깊은 풍미 덕분에 요리의 완성도를 한층 높여주는 느낌이었습니다.

특히, 김치 담글 때 사용했을 때 그 차이가 확실히 느껴졌어요. 고춧가루를 직접 빻아서 사용했더니 색이 선명하게 우러나고, 맛도 더 깊고 자연스러웠습니다. 국물 요리에 넣어도 적당히 맵고 감칠맛이 돌아서 요리할 때마다 만족스러웠어요. 앞으로도 김치 담글 때나 국물 요리를 할 때 꾸준히 사용할 것 같아요.

건고추 하나 바꿨을 뿐인데 요리의 맛과 색감이 달라지는 걸 보니, 앞으로는 건고추도 제대로 된 걸 골라야겠다는 생각이 들었어요. 좋은 건고추 찾고 계신다면 복이네 먹거리 건고추, 추천드립니다!

상품명 ~복이네 베트남 건고추 500그램 1개

구매일~ 25년 1월 23일 배송일~1월 24일

포장일~25년1월 6일 소비기한~26년1월 4일

만족도~♡♡♡♡♡
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일주일 스트레스 받은걸
주말에 매운 음식 만들어 시원한 하이볼 한잔 같이
먹으며 푸는 뇨자 입니다^^
그런데
신랑은 맵찔이 예요 ㅋㅋ 그래서 신랑 당직 서는 주말
매운 닭발 만들어 조물조물 뜯으며
영화 보는걸 좋아하다보니
집에 중국산.베트남 고추가루 항상 사다 놓는데....
고추가루를 넣어도 매운맛의 2프로가 채워지지 않고 있던 찰라(캡사이신은 속이 아퍼 못먹어요)
고추짬뽕 맛집이라며 신랑이 데리고 간곳에서
베트남 건고추를 부셔서 주는데 캬아 그 국물맛이
매콤하고 건고추의 향이 너무 좋아서
바로 이거다 하고 첫주문해 보았어요

오자마자 닭토리탕 해서 신랑 하고 먹었는데
(신랑 때문에 부시지 않고 넣었네요)
훨씬 국물에 풍미가 다르다고 하네요
그뒤로 쭉 저혼자 먹는 음식엔 부셔서 넣고 있습니다

♡상품평♡

1. 색깔: 붉고 선명한 색깔이 나네요

품질 좋은 베트남 건고추는 붉고 선명한 색깔을 띠
고 있다고 하는데
포장일이 최근이고 소비기한이 일년정도 남아서인지
색깔이 탁하거나 변색된 건고추가하나도 없고 아주 빨갛습니다 너무 만족 스럽네요^^


2. 향: 매콤하고 깊은 향이 납니다

품질 좋은 베트남 건고추는 매콤하고 깊은 향이
난다고 하는데 제가 찿던 그향과 냄새 입니다.
매콤함은 깊고 향은 고추 짬뽕 맛집의 그냄새 굿굿굿

3.포장이 500그램 되있는데 열고 닫고 지퍼팩으로
편리하게 되있어서 요리후 보관하기 편리합니다.

4.손으로 부셔도 건조가 잘된 상태 여서인지 바사삭 잘
부셔서 요리할때 빠르게 넣을수 있어요

5.500그램 이라는 양이 적을줄 알았는데 이곳저곳 넣어
먹어도 몇달 먹을수 있을것 같아 진짜 가성비 좋네요

♡구매후 ♡
1.볶음요리
베트남 건고추를 기름에 볶아서 사용하는데
매운맛이 더욱 강렬해지고, 풍미도 더욱 깊어지네요

2.탕과 찌개
하얀 국이건 빨간 찌개건 넣어 해먹어보니
국물의 풍미도 좋아지고
국물이 텁텁한 맛이 아닌 칼칼하고 시원한 매운맛이 더해져 맛있습니다
특히 개인적으로
느끼한 국물에도 취양껏 드실때 부셔 넣어 먹으면
느끼함을 잡아주어 좋네요

♡저는 조금이라도 음식에 넣고 안넣고 풍미가 달라
자주 구입해 먹을것 같은데...
가격 좋고 상품좋아 맛과 향 넘 맛있고
믿을수 있는 가공법에 ... 인증 받아 믿을수 있고
솔직소비자 입장에서
매운 음식 좋아하시는 분들께
요 베트남 건고추 적극 추천 입니다

약방에 감초란 말이 있듯이~
울집에선 주방에 베트남고추란 말이 있어요^^

여기저기~ 기름이 들어가는 요리나
찌개류나 전골류~ 하다못해
라면 끓일 때에도
이 베트남고추는 거의 필수 아이템입니다

어느덧~~
울집에선 주방에서 없어선 안될 중요한! 식재료가 된 거 같아요:)

해물요리 할 때도
후라이팬에 포마스 올리브유를 넣고
베트남고추를 한웅큼 넣어서
바글바글 끓인기름을
해물 위에 얹어서 요리를 하면!
정말~~ 맛있습니다!!

이번에 구입한 베트남고추는
복이네 베트남 고추"예요~ 500g
가성비도 비교적 좋은 편입니다:)

상품을 받아 보니~
비교적 품질이 좋은 거 같네요

고춧빛도 붉고~ 반질반질하며~
상한 것도 거의 없는 좋은 제품이군요
신선함도 좋아요

닦으며 하나씩 만져보니 고추껍질도 두꺼운 편이네요

그래도 그냥 먹기는그래서~ 모두 쏟아서 깨끗하게 하나하나 일일이 닦아주었어요

닦고 나서 바람 통하는 곳에서 3일간 잘 말려
유리병에 담아서 보관해 두었어요

갠적취향이지만~:)
울집에선 이렇게 만들어서 자주 음식만들 때 활용하고 있어요

후라이팬에
포마스 올리브유를 붓고
한웅큼의 마늘과 함께 한웅큼 베트남고추를 넣어서 한 10여분 바글바글 끓여줘요
그렇게 끓일 때~!!
꼭 맛있는 소금을 넣어 간을 해줘야 해요
그래야 오일이 맛있어져요~^^

그렇게 끓인 오일을 잘 식혀서
유리병에 담아 놓고 사용하죠 두루두루에 ~

샌드위치 만들 때에도
토마토위에 그렇게 만든 오일을
두스푼 정도 얹어서 만들면~ 맛이 아주 기가 막혀요!!

아주 고급스런 맛이 납니다~:)
향도 아주 좋고요!!

그런데 기름에 넣어 함께 끓은 배트남고추는
맛을 보면 ~ 그리 맵지않아요
왜인지는 모르겠는데..
그렇게 오일을 품은 고추는 맛있어요

고추를 잘게 가위질해서 요리에 함께 사용해도
먹음직스럽고 보기좋아요

상품이 맘에 들어
베트남고추 필요하신 분께 이 제품은 추천해드려도 좋을 것 같네요~:)

담에도~ 이처럼 좋은 품질의 고추를
구입할 수 있기를 기대해 봅니다!

베트남음식을 너무 좋아해서 베트남 소스류는 집에 많이 구비해 뒀는데 베트남고추를 살 생각을 안했네요ㅋ

음식할때 매운맛을 청양고추로만 냈어요 그런데 요새 청양고추가 너무 안 매운거에요 그래서 더 매운걸 찾다가 베트남고추를 시켰어요

배송받아 보니 500g이 생각보다 양이 많네요 밑에 고추씨는 많은데 저정도면 많이 안 부셔져서 왔어요

지퍼백으로 되어있어서 그대로 써도 편하겠어요 저는 워낙 음식을 자주 해먹는 사람이라서 편하게 팍팍 쓸려고 덜어놨어요

쌀국수도 해먹고 찜닭도 해먹고 고추 갈아서 고수김치도 담가 먹을려구요

베트남고추 오자마자 개봉해서 하나 생으로 씹어 먹었는데 매콤하니 맛있네요

워낙 밥먹을때 청양고추를 기본으로 먹는사람이라서 매콤하게 국물요리 여기저기 넣어서 먹을려구요

잘 먹을께요 ~^^

매운음식을 참 좋아하는데 요즘 시중에 나오는 청양땡초도 맵지가 않아서 구입한 제품이에요.
이전에 캡사이신도 구입했었는데 확실히 실제 베트남 고추랑 감칠맛의 차이가 다른거 같아요.
저는 이번에 집에서 매운닭발 요리하면서 사용했는데 5개 정도 넣었더니 적당한 매운맛이 나서 딱 좋더라고요.

바싹 건조된 제품이라 손으로도 쉽게 부셔져서 사용하기 쉽고 통째로 넣어도 음식이 더 먹음직스럽게 보이는거 같아요.
양은 200g 으로 주문했는데 은근히 많아서 한참 먹을 수 있는 양이고 제품 자체는 싱싱하고 괜찮은거 같아요.

일반 파스타 만들때도 넣어도 되고 국물요리, 볶음 등등 다양하게 활용할 수 있어서 마음에 들고 보관하기가 일단 간편해서 잘삿다 싶은데 위쪽에 지퍼팩으로 만들어져서 있어서 쓸만큼만 꺼내고 잘 밀봉해서 보관하면 오래 먹을 수 있을거 같습니다.

베트남 고추도 떙초가 있고 덜매운게 있는데 이건 매운맛 제품이 청양고추의 7배 정도 더 맵다고하네요.
쌀국수 같은거 만들때 넣어도 조합 좋고 부지런히 요리해서 먹어야겠네요^^

안녕하세요. 내돈내산 솔직 리뷰입니다!
요리도 잘 안하고.... 그냥 단지 알리오올리오를
매콤하게 만들어 먹기위해 구매해봤어요!
저는 매콤한 걸 좋아하거든요...
근데 왠걸!!! 진짜 근래들어 잘산 식재료중 하나입니다
왜 이걸 이제 알았을까요!?
알리오올리오 뿐만 아니라 다른 음식에도 넣어먹는데
아주 좋습니다ㅜ
그럼 이제 상세 리뷰 작성해보도록 하겠습니다~

1. 맛
- 고추 자체의 맛은 잘 모르겠어요 ㅎㅎ 직접 먹어보면
너무 매워서 쓴 느낌까지 드는데
이 고추는 직접 먹는 고추가 아니라 음식의 맛을
매콤하고 더 깊에 내는데 쓰이는 고추인 것 같더라구요
모든 음식에 넣으면 매콤해서 감칠맛이 더 업됩니다
아무튼 대만족!!! 이에요

2. 품질
- 품질은 제가 이런 고추를 처음사서 모르겠지만
좋은 것 같아요! 단단하고 잘 말려있고 건조가 잘 되어 있어요
고추가 많이 부숴지진 않았더라구요

3. 매운 정도
- 위에 적었듯이 고추 자체의 맛은 맵다 못해 쓴 느낌이에요
근데 음식에 넣어 먹으면 적당히 보다 좀 더 매운?
정도인 것 같아요!
매운거 못드시는 분들은 조금만 넣으면 될 것 같아요
저는 매운 걸 좋아해서 많이 넣는 편이랍니다 ㅎㅎ

4. 활용도
- 활용도 진짜 최고 입니다
요리를 자주하는 편은 아니지만 사용한지 두달 됐는데
벌써 1/3이나 사용했어요!
알리오올리오를 느끼하지 않게 먹으려고 샀다가
이제는 모든 매콤한 음식에 다 넣고 있어요!
제육볶음, 김치찌개에도 등등... 조금만 넣으면 매콤하면서
감칠맛까지 업되거든요 ㅠ
양도 되게 많고 잘 건조되어 있어 오래 두고 사용 할 것 같아요!

5. 장점
- 양이 많아요! 활용도 최고에요!
적당히 매콤해요!

6. 단점
- 고추를 부셔서 넣으면 매운맛이 더 잘나거든요
잘게 자르고 고추를 잘 못 먹으면 조금 써요 ㅎㅎ
잘 골라서 먹어야돼요

7. 재구매 의사
- 무조건 10000%
항상 구비해야되는 제품이에요ㅠ
진짜 활용도가 높거든요

[복이네먹거리 베트남 건고추, 200g, 1개]

*주문일: 24년 12월 3일

*소비기한: 25년 10월 2일


.원료 및 원산지: 건고추 100% (베트남산)



쌀국수나, 파스타 요리 할 때 재료로 많이 넣는 베느남 건고추에요.

매운 땡초로 우리나라 청양고추의 7~8배의 맵기라고 하네요.

조금만 넣어도 많이 매우니 조절해서 사용해야겠네요.

그래도 저는 매운 걸 좋아하니 베트남고추를 여러 요리에 많이 활용하고 있습니다.

두부조림이나 베이컨숙주볶음 같은 거 할 때 넣어도 어울리거든요.

이번엔 집에서 자주 만들어서 먹는 베트남쌀국수 재료로 넣으려고 구매했어요.

베트남고추가 다 떨어져서요.

고추가 색깔도 괜찮고 깨끗한 편이라 좋습니다.

일단 설탕, 식초물에 절여서 건져 낸 양파채, 잘게 썬 대파와 청양고추, 잘 씻어놓은 숙주, 삶아서 체에 받쳐 수분을 제거해 놓은 쌀국수면을 준비해주시구요.

육수는 제가 만들지 못 해서 따로 구매한 걸 준비했어요.

간이 다 된 육수에다가 베트남고추, 슬라이스마늘을 넣고 끓이다가 우삼겹이나 차돌양지 넣어서 고기가 익으면 불 꺼주면 되구요.

면을 그릇에 담고 야채들 넣어주고 육수를 부어주면 비쥬얼 끝내주고 맛도 끝내주는 얼큰한 베트남쌀국수 완성~~

맛집 가서 먹으면 더 맛있을 수도 있겠지만 집에서도 그못지 않은 쌀국수 만들 수 있어요.

매운 걸 좋아하시는 분은 요렇게 한 번 만들어서 드셔 보세요^^

✴️ 제품 정보
#️⃣ 품명: 복이네먹거리 베트남 건고추
#️⃣ 용량: 200g
#️⃣ 수량: 1개

✴️ 제품 선택 이유
기존에 이 제품을 구매한 후 너무 만족해서 이번에 두 번째 구매하게 되었습니다. 매운 맛을 더하고 싶을 때 이 고추만큼 좋은 선택이 없더라고요!

✴️ 사용 소감
이번에 구매한 베트남 건고추는 씨알이 더 굵고 깔끔해졌습니다. 청량고추를 주로 사용하는 저에게 아주 매콤한 맛을 필요로 할 때 좋은 선택이었습니다. 소량만으로도 충분히 매운 맛을 내어 요리의 맛을 한층 더 업그레이드시켜줍니다.

✴️ 장점
#️⃣ 씨알이 굵고 깔끔해서 사용이 편리함
#️⃣ 소량으로도 강렬한 매운 맛을 낼 수 있음
#️⃣ 다채로운 요리에 활용 가능

✴️ 아쉬운 점
사용 전에 반드시 깨끗이 씻어야 하며, 조리할 때 기름이 튈 수 있어서 주의가 필요합니다. 이 점이 조금 아쉬웠지만, 매운 맛을 즐길 수 있다는 것에 비하면 충분히 감수할 수 있습니다.

✴️ 가격 대비 만족도: 매우 만족 ⭐⭐⭐⭐⭐
이 정도의 품질에 이 가격이라면 정말 가성비가 뛰어나다고 느꼈습니다. 앞으로도 더 자주 사용할 것 같습니다.

✴️ 총평
복이네먹거리 베트남 건고추는 매운 맛을 더하고 싶을 때 아주 좋은 제품입니다. 두 번째 구매지만 여전히 만족스러워 재구매할 의사가 충분합니다. 맛있고 매콤한 요리를 위해 추천하고 싶어요!

☑️ 10점 만점에 1️⃣0️⃣ 점

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⭐⭐⭐ 내돈내산 솔직한 구매후기입니다! 도움이 되셨다면 아래 ⬇️⬇️ 도움이 돼요 ⬇️⬇️ 버튼 눌러주시면 감사하겠습니다! ⭐⭐⭐

[복이네먹거리 베트남 건고추, 1kg] 구매 리뷰입니다.
(* 'ᵕ' )ﾉ 솔직! 내돈내산 리뷰 *

✿ 구매 계기
남편이랑 저랑 둘다 워낙에 매운걸 좋아해요! 모~든 음식엔 땡초가 필수구요, 어떤 메뉴든 매운버전으로 주문해요♥️
그러다 우연히 베트남 고추를 사볼까하고 생각했는데 쿠팡에 1kg의 대용량 베트남 건고추가 팔더라구요~
이거다 싶어서 바로 구매했어요!

✿ 제품 특징
-청양고추의 7배 맵기
-편리한 지퍼백 포장
-가성비 좋은 대용량
-선주문 후가공 시스템으로 따끈한 제조일자

✿ 장점
매운거 좋아하는시는분~~ 땡초만 사용하지말고 꼭 꼭 베트남고추도 사용해보세요!! 갈비찜에 넣어도 라면에 넣어도 김치찜에도 모든 요리에 은근,,아니 대놓고 잘어울려요~~
그리고 엄청 맵구요(넘좋아요! 스트레스 해소 팍팍!)
대용량이라 여기저기 나눠주고도 한참 사용하고있어요~
맵삭한 감칠맛이 확 올라와서 요증 땡초보다 더 자주 사용하는듯하네요 ㅎㅎㅎ 이제는 베트남 고추가 집에 없으면 안되는 사람이 되었네요,, 계속 계속 주문할것같아요~~


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✔구매이유
모든 음식에 매움을 더해야 맛있다고 느끼는 1인입니다. ㅎ
페페론치노 / 청양고추 / 캡사이신 모두 좋아합니다.
이번에 페페론치노 대용으로 베트남 고추를 선택하여
보았는데요
저는 이 두개가 같은줄 알았는데 맛이 다르길래
검색좀 해보니 차이가 있더라고요 ㅎ

*페페론치노 : 피망을 뜻하는 이탈리아어인 페페로네의 어미에 붙으면 '작은'을 뜻하는 ino가 더해진 작은 고추라는 의미를 가진 페페론치노는 16세기경 탐험가 크리스토프 콜럼버스에 의해 이탈리아에 들어간 것으로 추정이 된다.

페페론치노는 베트남고추와 비교 했을때 크기가 다소 작은 편에 속하며, 페페론치노에는 베트남고추에는 없는 은은한 단맛이 잇으며, 베트남고추에 비해 덜 매운것이 특징이다.

그로인해 요리에 쓸때도 그 용도가 조금씩 틀려지는데,

페페론치노같은경우는 은은한 단맛이 특징이기 때문에 서양의 파스타, 감바스요리에 잘 어울리는반면 베트남고추는 매운맛이 강하고 오래가기 때문에 국물요리나 찜요리에 잘 어울린다.

✔차이
크기가 달라요
베트남 고추> 페페론치노 입니다. ㅋ
이 베트남 고추가 더 크고 단단하고 맵네요
맛이 조금 다르게 매워요 ㅎ
(저는 고추를 음식에 잘게 부숴넣어서 고추만 따로 집어
먹는 매운맛 아주 좋아하는 맵부심있는 1인 입니다. ㅎ)

처음에 먹었을때 잉? 이게 뭐지 생각.. 생각보다 안매워서
실망.ㅋ 그런데 매운게 뒤에 올라와요
은은하게 오래 맵네요! 페페론치노처럼 익숙한 맛은 아니지만
깔끔하게 묵직하게 매운맛 입니다.
근데 어떤건 살짝 쓴맛이 나기도 했어요..

✔재구매?
용량으로 보았을때 페페론치노보다 2.5배정도 저렴한것 같아서
저는 재구매 할것 같습니다.
받아서 감바스랑 알리오올리오에도 넣어봤는데
꽤 만족스럽게 먹었거든요^^
그리고 잘게 부서져서 오지않아서 좋았어요
(조리할때 직접 부스러기 만드는게 좋아서요ㅎ)
단단하고 싱싱해서 꽤 만족스러웠습니다.
오래 먹을것 같아요 든든!

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살포시 눌러주심 온세상 돈복을 다 받으실 겁니다! (ʃƪ˘⌣˘)

안녕하세요! 오늘은 복이네 먹거리의 베트남 건고추를 소개해드릴게요. 진짜, 이 제품은 정말 강추예요! 제가 이 건고추를 처음 사용해봤는데, 그 맛과 향이 너무 매력적이더라고요.

일단 포장부터 보면 깔끔하고 세련된 디자인이 눈에 띄었어요. 200g의 양이 꽤 많아서, 요리에 쓸 때마다 조금씩 꺼내 쓸 수 있어서 좋았어요. 제일 먼저 해본 건 매운 고추소스였어요. 이 건고추를 물에 불려서 다지면, 정말 깊고 진한 맛이 나더라고요. 매운맛이 강하면서도 특유의 향이 음식에 더해지니, 그 맛이 끝내줘요!

그리고 이렇게 만든 소스를 가지고 볶음밥을 해먹었는데, 와! 진짜 맛있었어요. 식탁에 올려놓고 가족들이랑 나눠 먹었는데, 모두 대만족이었답니다. 고추의 매운맛이 은은하게 퍼져서 입맛을 돋우고, 볶음밥이 한층 더 풍성해지는 느낌이었어요.

또한, 이 건고추는 스프나 찌개를 만들 때도 잘 어울리더라고요. 국물 요리의 깊은 맛을 살려주고, 매운 맛도 조절할 수 있어서 온 가족이 다 좋아할 수 있어요. 매운맛을 덜 원하시면 조금만 넣어도 충분하고, 반대로 매운 걸 좋아하시는 분들은 좀 더 추가하시면 딱 맞아요!

마무리하자면, 복이네 베트남 건고추는 요리에 활용하기 정말 좋은 아이템이에요. 매운 걸 사랑하시는 분들이라면 자주 손이 갈 거예요. 고추의 진한 맛과 향이 요리의 품질을 확실히 높여줄 거니까요. 다음에는 이 건고추를 가지고 김치찌개를 해먹어봐야겠어요! 진짜 기대돼요. 여러분도 한 번 시도해 보세요! 마법 같은 맛이 한 번에 퐁닥! 하고 올라올 거예요. ✨

☆제품명 : 복이네먹거리 베트남 건고추
☆용 량 : 200g 1개입

★★★★내돈내산 100프로 솔직후기★★★★

＃＃＃＃＃ 구매동기 ＃＃＃＃＃

집에서 해먹을
쌀국수를 하나 샀는데

여기에 칼칼한 맛이 있으면
좋을 것 같아

베트남 건고추
검색해서

리뷰 읽어보고 괜찮은 것 같아
처음으로

구매하게 되었습니다^^


♥ 맛 & 크기 ♥

사실 저는
베트남 건고추 중에서

약간 작은 사이즈의
건고추를 원했는데

이거는 좀 크더라구요 ㅠㅠ

그래도 맛은
청양고추 보다 매운

깔끔하게 칼칼한 맛입니당

최근에 어묵탕을 해먹었는데
1L 탕 기준으로

건고추 4개 넣으니
딱 맵고 좋더라구용

조금 많이 매워서
그 다음번에 먹을땐

3개 넣으니
딱 좋았어요 !!
(2개는 부숴서 잘게 넣고 1개는 통째로)

오히려 크니까
통째로 넣고
나중에 건져낼때 편한 것 같기도 해용 ㅋㅋㅋㅋ


♥ 용량 ♥


200g 이라
양이 많을 줄 알았는데

크기가 커서 그런지
생각보다

빨리 소비가 되는 것 같아용

여기저기 요리 활용도가 높아서 그런지 ㅋㅋㅋ


♥ 품질상태 ♥

무르고 흠집 그런거 별로 안보이고
괜찮은 것 같아요

전체적으로 사이즈도 비슷하고
상태가 괜찮은듯


♥ 요리활용 ♥

어묵탕, 쌀국수, 채소찜, 물회

등등

해먹을때 안에 넣어서

칼칼하게 먹었어용 ㅎㅎ !!!


♥ 재구매의사 ♥

지금은 너무 잘 먹고 있는데

다음번에 구매할때는

작은 건고추를
한번 찾아서

다시 구입할 것 같아용 ~~


★★★★내돈내산 100프로 솔직후기★★★★



저의 솔직한 후기가
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정말 감사하겠습니다 ^^

언제나 솔직하게 후기를 쓰겠습니다 !!

복이네먹거리 베트남 건고추 200g, 1봉지를 구입했습니다.

매운 음식을 좋아해서 베트남 고추를 저장해 두고 여러 음식에 활용해서 먹고 있습니다.

앞전에 이 복이네 먹거리 베트남 건고추를 구입해서 잘 먹었기에,, 이번에도 이 제품을 재구매했습니다.

주문한 베트남 건고추가 오염이나 파손없이 깨끗한 상태로 안전하게 도착했습니다.

200g의 건고추가 생각보다 양이 많아서 제법 오래 먹을 수 있더라구요.
그래서 이번에도 200g을 주문을 했는데,, 앞전과 비슷하게 건고추 상태가 좋습니다.

고추가 바싹 잘 건조되어 있고 건고추가 많이 부스러진 것 없이 멀쩡한 통고추 그대로의 상태라서 마음에 듭니다.

저는 분쇄된 것보다 통고추를 구입하는 편입니다.
필요한 요리에 제가 적당한 크기로 조각내어 자르거나 분쇄해서 사용하는게 편하더라구요

이 복이네먹거리 베트남 고추는 건고추의 크기도 제법 크고,, 무엇보다 매운 맛이 강해서 좋더라구요.

대충 매운 것보다,, 베트남 고추는 역시 진하게 매워야 제 맛이지요.
요리할 때 베트남 건고추 몇 개만 넣어도 완전 매워집니다.

깔끔하고 개운한 매운 맛을 주기 때문에,, 매운 음식 만들 때 없어서는 안되는 중요한 건고추입니다.

청양고추도 많이 사용하지만,, 베트남 고추가 꼭 들어가야 되는 음식이 있지요.
간장 찜닭이나, 볶음 종류의 요리에는 꼭 필요하더라구요.

투움바파스타에도 저는 이 베트남 고추를 사용합니다.
페파론치노를 넣었을 때보다 파스타가 깔끔한 매운 맛이 돌면서 훨씬 맛있어 지는 것 같더라구요.

이렇게 우리집 매운 맛을 책임지는 건베트남 고추입니다.

√ 구매동기

파스타,새우볶음 하는데 넣으려고 구매해 봅니다.
그냥 땡초는 아무리 넣어도 매운맛이 덜해서 아~주 매운 베트남 고추 넣어 보려구요^^
새우요리는 맵지 않으면 살짝 비린맛이 많이 나기 때문에 필수로 매운맛을 내야 할 듯 하더라구요,
지퍼팩으로 보관하기 좋구요..
일반 땡초의 7-8배의 맛이라고 하니 많이 넣으심 큰일 날거 같구 1-2개 넣음 적당하지 않을까 싶어요.
고추를 잘게 부셔 넣으면 매운맛이 더 강하다고 하니 매운걸 못드시는 분은 정말 조금만 넣으시길 바랍니다^^
보관은 냉장 보관은 아니고 빛이 안드는곳 보관 하면 된다고 하네요^^
오늘 저녁은 라면 에 한번 꼭 넣어 먹어봐야 겠어요^^

재구매 의사~있습니다 ♡

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

이상~제 후기가 도움이 되셨음 좋겠습니다 ♡

✔️ 복이네먹거리 베트남 건고추 200g

•･•･•･•✥구매이유✥•･•･•･•

평소 매운걸 좋아해서
어떤 제품을 사도 항상 매운맛으로 구매하고
고춧가루도 매운고춧가루로 구매했어요
집에 매운고춧가루를 마침 다 써버려서
이번엔 건고추로 구매해봤어요

•･•･•･•✥제품후기✥•･•･•･•

베트남 건고추 200g이고 지퍼백 형식이라
사용할때나 보관할때 편리해요
200g의 양은 요리 하나에 고추 몇개씩만
넣어서 먹으니 꽤 오래 쓰겠다 싶었어요

전에 고춧가루도 베트남 고춧가루여서 매웠는데
건고추는 얼마나 매울지 궁금해서
바로 음식을 해먹어봤는데요

건고추라서 아무 음식에 넣어도 좋아요
저는 일단 떡볶이 해먹을때 몇개를 쪼개서 넣어봤어요
아예 빻아서 넣든 그냥 쪼개서 넣든 상관은 없는데
매운고추라서 손으로 쪼개면 손이 매울수 있으니
쪼개고 바로 손씻어주는게 좋아요

요리를 해서 먹어보니
청양고추보다는 확실히 맵더라구요
사실 3~4개 넣었을땐 그렇게 맵지않아서
더 넣어보니 확실히 매웠어요
근데 속아플정도로 막 아~주 매운건 아니고
입만 얼얼하게 매운정도?
그래서 깔끔하게 매운 느낌이였어요

전 음식 먹을때 고추가 씹히는걸 싫어하는편이라
육수 우리는 다시팩에 고추 잘라서 넣고
육수를 끓이면 딱 육수만 매워서 좋았어요

❥･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•･•
️️제돈주고 솔직하게 평가한 후기 입니다.
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복이네먹거리 베트남 건고추, 매콤한 요리의 필수템!

소개:
복이네먹거리 베트남 건고추는 매콤한 요리를 좋아하는 분들에게 강력히 추천하는 제품입니다. 200g의 넉넉한 양으로 제공되며, 신선한 고추를 사용하여 맛과 향이 뛰어납니다.

장점:

* 품질: 복이네먹거리 베트남 건고추는 신선한 고추를 사용하여 품질이 매우 우수합니다. 고추의 색상이 선명하고, 향이 진하며, 매운맛이 강합니다.
* 양: 200g의 넉넉한 양으로 제공되어 여러 요리에 사용할 수 있습니다.
* 다용도: 베트남 건고추는 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 국물 요리, 볶음 요리, 양념장 등 다양한 요리에 활용해보세요.

단점:

* 없음: 복이네먹거리 베트남 건고추는 품질, 양, 다용도 등 모든 면에서 매우 만족스러운 제품입니다.

사용 팁:

* 보관: 베트남 건고추는 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
* 사용량: 베트남 건고추는 매운맛이 강하므로, 사용량을 조절하여 원하는 매운맛을 조절할 수 있습니다.
* 조리 시간: 베트남 건고추는 조리 시간이 짧아도 충분한 맛을 낼 수 있습니다.

총평:
복이네먹거리 베트남 건고추는 품질, 양, 다용도 등 모든 면에서 매우 만족스러운 제품입니다. 매콤한 요리를 좋아하는 분들에게 강력히 추천하며, 다양한 요리에 활용해보세요.

맵찔이 이긴 하지만
이건 많이 맵지 않아서 애용하고 있어요

페퍼론치노는 비싼 편에 속하는데요-
저는 페퍼론치노 대용으로 베트남 건고추를 사용하기도 합니다

파스타 종류,
감바스 종류,
떡볶이 류,
한식_탕, 볶음 종류
가릴 거 없이 사용하는데요
특히 한식은 집에 청양고추가 없을 때 요긴하게 사용하기 좋습니다.

어묵탕과 같이 국물 종류에는 적당량 넣어주어도 국물에 매운맛이 베어드는데,
파스타_오일베이스, 크림베이스 에는 많이 넣어도 그리 맵지 않더라구요.
사진속 매운떡볶이를 시도했으나 저만큼 때려넣어도 원하는 맵기가 안나왔습니다
(맵찔이 기준 매운맛이 있긴해도 맛있게맵다 느낌은 부족)

⭕️ 복이네먹거리 베트남 건고추

⭕️ 200g 한봉지 샀는데 생각보다 양이 많았습니다

⭕️ 작년에 구입했던 다른 제품은 고추의 원형이 제대로 되지 않았어서
베트남 고추가 이렇게 큼지막 한 줄 몰랐네요ㅎㅎ

⭕️ 손가락 두마디 정도되는 사이즈의 고추가
대부분 원형 그대로 담겨있었습니다

⭕️ 바싹 말라서 속은 비어있지만 단단한 편이였어요

⭕️ 2024년 4월 중순쯤 구입했는데요,
포장 일자가 한달 미만이었습니다-

⭕️ 24년 베트남 고추였습니다

⭕️ 소비기한은 포장일로부터 1년이네요

⭕️ 저는 마른 고추의 경우 보관만 잘 한다면 1년 그 이상 소비하고 있긴 합니다-

⭕️ 마른 제품은 아무래도 습기를 주의하고
밀봉과 보관만 잘 하는게 중요하다고 생각합니다

⭕️ 보관
포장비닐 자체가 지퍼백 처리가 되어있긴하지만
저는 밀페가 가능한 유리병에 담아 보관하고 있어요-
지금 바로 쓸 용기에 하나,
보다 큰용기에 보관용으로 하나.
보관용은 상온, 서늘한 조미료 장 안에 깊숙히 넣어뒀습니다.

⭕️ 가성비
2인가정 기준, 저는 200g 한번 구입하면 1년 이상 사용하는 것 같습니다.
가성비가 아주 좋다고 생각하고, 여기저기 다 쓸수있는 만능이라서
이번에 다시 구입하게 되었답니다 :)

⭕️ 솔직함을 가득 담은 후기입니다
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저는 매운걸 많이 좋아하고 즐겨합니다
베트남 건고추는 월남고추, 쥐똥고추라고도 불리우져
스코빌 지수는 세계 매운고추 탑10으로 보면
청양고추가 9위 4000~12000
월남고추는 5위 50000~240000 이에여

페페론치노는 7위 30000~50000 이구여
페페론치노는 주로 이태리 요리에 많이 쓰이져
월남고추보단 작고 가격도 더 나가지요

페페론치노는 달면서 매운맛
월남고추는 그냥 맵습니다

전 페페론치노와 월남고추 둘다 사용해보니
크게 차이는 사실 잘 모르겠더라구요
이태리요리 ,동남아요리 둘다 가능한 월남고추가
더 경제적이였어요

매운걸 즐기신다면 이태리요리 찜닭 라면 카레
어디든 잘 어울려 칼칼하고 맛있게 맵게 드실수 있어요
간장게장 ,새우장,계란장 담글때
넣어주셔도 칼칼하게 맵게 맛있죠

생각보다 매우니 조금씩 넣으셔야해요
말려진 고추라 유통기간이 좋아 보관하기도 좋고
지퍼백 타입이라 편리하게 사용할수 있어요
맨손으로 만짐 x 위생비닐장갑 껴주셔야해요

전 파스타 만들어 먹었어요
면삶아 체어 거르고 새우 기타채소 마늘 월남고추
올리브유에 볶아줘요 체에 거른 스파게티면 넣어
같이 볶아주심 다 만들어진거에요
소금간은 다들 입맛 선호도가 다르니 전 살짝만
넣어줬습니당

전 다섯개정도 재빨리 세척후 넣어줬는데요
볶은것보다 맵기는 뜨거운 국물에 들어가야 더 매운맛을
잘 살리는거같아요
오일파스타,감바스 페페론치노 대용으로
사용하셔도 좋아요

며칠전 카레에 열개정도 넣어봤는데여
ㅋㅋ 증말 쌔하게 맵드라구요
3개정도 넣어주심 괜찮을거 같아요

200g에 가격도 착하네요 잔부스러기도 없고
제품상태 ,매운맛정도도 좋아요

보관은 직사광선 피해 서늘한곳에 하심되구여
유통기한은 2021/03/29 제품 받았습니다아^^

❗ 내돈내산 후기, 직접 먹어보고 쓰는 솔직리뷰 ❗

# 복이네먹거리 베트남 건고추, 200g, 1개

# 주문 날짜 : 2024_ 01_ 31



✍

구매하게 된 계기는

애인이랑 식당가서 찜닭먹기로 했는데

가격을 보니 전보다 가격이 엄청 올랐더라구요

그러더니 갑자기 애인이 자기가 직접 만들어주겠다고 해가지고

찜닭 매콤하게 먹을려고 재료로 구매하게 됐습니다

그리고 마침 페페론치노도 다 떨어져가지고

대신 베트남 고추 넣어서 먹으면 나쁘지 않다고 들어서 한번 사용해볼려고 겸사 겸사 구매했죠 !



✔ 베트남 고추

제가 알기론 베트남 고추는 기름 진 요리들, 찜이나 국에 정말 잘 어울린다고 합니다

반대로 페페론치노는 전체적으로 이탈리아 음식에 아주 잘 어울리죠

특히 파스타에 없어서 안될 식재료입니다

상세내용에도 적혀 있지만

가성비가 영 별로인 페페론치노 가성비 버전으로 사용하기 정말 좋더군요

맛은 확실히 페페론치노와 다르지만 이건 이거대로 별미라 맛있는 것 같아요 !

처음 받자마자 열어보니 매운 향기가 코를 감싸는데 .. 되게 맛있게 매운 향이더라구요

바로 군침이 싹 돌아서 바로 파스타 해먹고 싶을 지경 ㅋㅋ


이 상품의 장점으로는 가성비가 훌륭하다는 점.

양도 많고 가격도 저렴해서 정말 팍팍 쓰기 좋아요

맵기도 맛있게 매워가지고 매운 맛이 필요할 때 한두개 넣어주면 딱이에요



장점 ദ്ദി˶˙ᵕ˙˶

▶ 훌륭한 가성비

▶ 맛있게 매움

▶ 무궁무진한 활용



단점 •̀ ᴖ •́

❌없음❌



⭐ 총평 ⭐

양과 가성비 모두 훌륭하고 맛있게 매운 베트남 건고추입니다

대충 먹기전에 페페론치노랑 차이가 있어도 얼마 안날거란 생각은 했긴 했는데

막상 먹어보니 차이가 아니라 이건 이거대로 별미여서 즐겨 먹을 것 같아요

페페론치노랑 비교해서 가성비도 정말 좋아서

앞으로 질릴 때 까지 이것만 먹을 예정.



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⭐ 저를 춤추게 해요! (ง ᵕᴗᵕ)ว ⭐

•복이네먹거리 베트남 건고추 200g*1개
•원산지 : 베트남
•소분펀매원 : 에스제이커머스(대전)

●구매이유

저는 세계적인 땡초인 스페인산 카이옌페퍼와 이탈리아산 페페론치노 아니면 요리가 안되는 줄 알았던 이른바 요알못입니다.

얼마전 2종류의 유럽산 고추들이 지나치게 비싸다는 생각이 들어 차선책을 찾아 헤매던 중 베트남고추가 대안이 될 수 있다는 상품평들을 발견하고 궁금해서 주문했습니다.

●상품평

⚀일단...봉다리 열자마자 매운향이 훅 치고 올라오는데...몇시간이 지난 지금까지 뒷덜미와 눈밑 주름 사이에 싸늘한 식은 땀이 흐르고 있습니다.

저는 사실 매운 음식을 잘 먹지 못하고 매운 고추는 보기만 해도 자율신경에 오작동이 일어나 아까 말한 부위에 땀부터 나는 사람입니다.

직접 입에 갖다대기라도 하면 눈밑에 나이야가라폭포처럼 땀이 흘러내리기 시작할만큼 매운맛에 피지컬적으로 연약하고 심지어 멘탈도 나가버리는 사람입니다...ㅋ

분명한 사실은...베트남고추 이거 심상찮은 매운맛이 냄새에서부터 느껴집니다.

다른 분들 후기보면 유럽산 고추들보단 덜 맵다는데 실제로 만나보니 절대 그런게 아닌 듯 합니다.

⚁크기는 페페론치노나 카이옌페퍼보다 두세배정도 큽니다.(사진참조)

만져보니 껍질도 아주 살짝 더 두텁습니다.

추측컨대...유럽산 고추보다 덜 매운게 아니라 단시간에 조리하면 매운맛이 두꺼운 껍질을 뚫고나오지 못해서 그런 듯 합니다.

그래서...조리할 때 부셔서 넣거나 잘라서 투척하면 매운 본색을 드러낼 것 같네요.

아무튼 제겐 너무나 매운맛임에 틀림없습니다.

⚂무엇보다 가격이 참 착한 편입니다.

말린 고추 200g이 어느 정도의 부피와 양인지 몰랐는데 받아보니 꽤 많은 양이더군요.

이 정도면 1년도 넘게 먹을 수 있을 듯 합니다.

2인 가족이라 너무 오래 보관해야 할 수도 있어서 빠른 소진을 위해 파스타 이외의 다른 요리들도 생각해봐얄 듯 합니다.

⚃일전에...파스타와 함께 먹으려고 피클을 샀는데 너무 달달하기만한 스위트 피클을 사서 도무지 못먹겠길래...

거기다가 냉동고에서 천덕꾸러기처럼 남아돌던 냉동청량초랑 2년 넘게 먹다 남은 카이옌페퍼를 때려넣고 한달 묵혔더니 엄청 맵고 맛난 피클로 재창조된 일이 있었답니다...ㅋ

이런 식의 창조경제(?) 활동을 통해 다양한 방법으로 소진해보려 합니다...^^;

⚄깨알같은 장점 한 가지...가격도 저렴한데 지퍼백 포장을 적용했더군요.

요건 판매자께서 정말 잘하신 듯 합니다.

덕분에 소분할 필요도 없고 필요한만큼 꺼내 쓰고 지퍼백 잠궈서 냉장보관하면 될 듯합니다.

건고추는 상온보관하면 벌레 생긴다는 것 여러분 다 아시죠? 반드시 냉장 또는 냉동보관 하시기 바랍니다.

⚅쿠팡와우 클럽이라 1개만 주문해도 새벽배송된다던데...

오랜만에 한개만 주문했더니 진짜 새벽에 갖다놨더군요...ㅠㅠ

미안하고 감사하고 송구하면서도 고맙고...막 그렇습니다...^^;;;

✔결론적으로 깨끗하고 좋은 고추 잘 받았습니다. 지금처럼 좋은 가격에 꾸준히 공급해 주시기 바랍니다.

●지인추천 재구매하실거냐 물으신다면...당연히 OK!!!

주문 2월 4일 배송 2월 5일. 빠른 새벽 배송 감사합니다.

복이네 먹거리 베트남 건고추 200g, 1봉지를 구입했습니다.

쿠팡 비닐 봉투에 든 채 깨끗하고 안전하게 잘 도착했습니다.

받아서 보니 생각보다 양이 많네요. 이 베트남 건고추는 사이즈가 여지껏 먹던 베트남고추보다 더 크고 봉지 밑에는 부스러진 건고추와 씨가 제법 있지만,,
바싹 잘 말라서 그런 것 같아서 괜찮으네요.

매운 음식을 좋아하고 잘 먹어서 늘 베트남 고추를 구입해서 사용하고 있습나다.

복이네 먹거리 베트남 고추는 처음 구입했는데,, 깨끗하고 맵기도 제법 매운지 봉지를 오픈해서 플라스틱 통에 옮겨 담을 때 연신 재채기가 나더라구요.

빈 속이라 너무 매울 것 같아 그냥 맨 입에 먹어 보긴 엄두가 나지 않더라구요.
만지기만 해도 바싹바싹하면서 부서지네요.

유통기한도 넉넉해서 냉동실에 보관해 두고 일년 내내 이런저런 요리에 활용할 생각을 하니 든든합니다.

겉절이나 숙채 나물,, 고기 볶음,, 찌개 끓을 때,, 투움바 파스타를 만들 때도,,
베트남 고추 활용할 요리는 무궁무진한 듯 싶네요.

오늘 두부 찌개 끓이는데도 이 베트남 고추를 몇 개 넣어 줬더니,, 맵싹하면서 얼큰한 맛이 아주 좋습니다.

청양고춧가루도 있지만 이 베트남 고추의 매운 맛이 더 어울리는 요리들이 있어서,, 저희집에는 떨어지면 안됩니다.

화끈하게 매운 이 베트남 고추는 청양고추보다 7배 정도 더 맵다고 하네요.

개운하게 매운 베트남 고추 여러 요리에 활용해서 맛있게 조리해 먹겠습니다.

❤️안녕하세요
저는 헬프손이라는 닉네임의 리뷰어입니다
35년 넘는 주부경력 노하우들을 바탕으로 상품을 선택하는 것과 건강한 식생활을 위한 것들을 좁은 지면이나마 함께 나누며 배워가길 희망합니다
(저도 다른 분들의 구매팁들을 많이 배우고 있어요)

✅구입 하게 된 이유
[복이네 먹거리]베트남 통고추 땡초 크러시드 레드페퍼1kg (1개)

베트남 통고추를 오이지 담글 때 무우 장아찌 담글 때 뚝뚝 잘라서 넣어주면 밍밍한 맛을 싹 없애주고 은근한 매운맛을 내주어 맛이 업그레이드 되더라구요

매운맛 마른 고추가 필요한 곳에 베트남 땡초를 사용합니다

매운맛 땡초가 방부제 역할까지 해주어 소금으로만 간을 하고 땡초를 잘라 넣어서
가을에 담근 무 장아찌는
봄까지 골마지 끼지 않고 싱싱하게 보관이 되고
봄에 먹는 별미가 되어줍니다

✅상품 상세 리뷰

✔️ 은근중독성있고 다시 먹고 또먹고 싶어지는 매콤한요리 좋아하세요?

그러시다면 베트남초(땡초)로만든 고춧가루를 써보세요~!~^^

매운요리 요식업 전문가들에게 꼭필요한양념이 바로~요아이!

"매운맛의 정도는 청양고추의 7배정도매워요~"
베트남초는 고추 특성상 씨가 반이상 차지하고 있기 때문에
제분하게 되면 색이 주황색에 가깝게 나온답니다~^^
매운맛을 좋아하는 일반 고객님들께도 추천하는제품
✔️ 원료및함량:베트남건고추100%/종류:베트남초(베트남청양)100%

*위생적인 청결설비 시설에서 직접만든
안전하고 깨끗한 고춧가루

* 세스코
[복이네고춧가루]제조 시설은
세스코를 이용한 작업장 위생관리를
하고있습니다.

* 엄청난 자력의 자석봉이
(10,000가우스이상)여러개 달린 2단 쇳가루 제거기를 이용한 금속성 이물 제거기로 쇳가루를 제거합니다.

*방부제, 합성보존료, 합성착색료 무첨가!!

✅가격대비 가성비
우리나라 고추와는 비교할 수 없는거고
베트남 고추 판매하는 곳들 상품과 비교 했을 때 가격이 싸고 좋았어요

✅결론⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✳️크러시드레드페퍼 사용하시나요?

저희집은 저만 매운걸 좋아하고 남편을 비롯 딸도 아들도 모두 매운걸 거의 못 먹어서 크러시드레드페퍼를 사서 음식에 따로 뿌려 먹어볼까 검색해보니 가격이 베트남통고추에 비해 한 과정이 더해져서인지 가격이 비쌌어요

그렇담 베트남 통고추 사서 마늘 커터기에 넣고 몇 번 돌려주면 비싸게 살 필요없겠네 해서 손에 비닐장갑끼고 커터기에 갈았어요

크러시드레드페퍼 완성!!

매운맛으로 먹고 싶은 음식에 촥촥 뿌려 먹으면 되겠어요

❤️저는 무를 한 박스씩 사서 무 장아찌 만들어 지인들 친구들 친척들 나눔합니다 그래서 베트남 통고추 1kg 샀어요 가정에서 소량으로 사용하시는 분들은 소량 포장으로 사시면 될 거 같아요❤️

✔️상품명
복이네 먹거리 베트남 건고추

✔️구매동기
평소에 매운 음식을 좋아해서 집에서 요리할 때도
매운 양념, 청양고추, 매운 고춧가루 등으로 매운 향을
내는 걸 좋아하는 편이에요.
베트남 고추도 항상 집에 구비해두고 쓰는데요.
기존에 먹던 베트남 고추가 다 떨어져서
쿠팡으로 찾아보던 중 저렴한 가격의 베트남건고추가
있어서 바로 주문했습니다.

✔️장점
1. 양이 많고 가격이 저렴해요
오프라인 매장에서는 작은 용량임에도 가격이 비싼데
이 제품은 가격도 저렴한데 양이 많아요.

2. 맛있게 매워요.
알리오올리오 파스타 만들때 건고추를 몇개 넣고 요리하니
느끼한 맛은 잡아주고 매운 향이 확 올라오더라구요.
라면도 맵게 먹고싶을 때 몇개씩 넣어주기 딱 좋아요.

3. 지퍼백으로 포장되어있어서 위생적이에요.
양이 많아서 공병에 소분해서 보관하는데도 남더라구요.
통에 소분한 건고추는 직사광선을 피해서 서늘한 곳에 보관하고
남은 건고추는 지퍼백으로 잘 잠근 후 냉장보관합니다.

4. 포장한 날짜가 최근이에요.
주문한 날로부터 10일전 포장한 제품이네요.
생산년도는 올해 2023년 제품이고요.

✔️아쉬운 점
아쉬운 점은 아직까진 없습니다.

✔️총평
가격도 저렴하고 양이 많아서 저희 가족처럼 매운 요리를
좋아하는 분들께는 적극 추천합니다.
다 먹고 나서 재구매의사 100%에요~

제 리뷰가 제품 선택에 도움이 되었으면 좋겠습니다:)

모든 음식. 생필품. 등 생활에 필요한 모든것을 쿠팡으로

구매하는 30대 자취녀 입니다.

힘들게 일해서 번 내돈내산 이랍니다.

완전 솔직한 평가 기대하셔도 좋아요~


저는 ✔️간략하고 꼭 필요한 말✔️만 쓰겠습니다.

많은 도움 되시길 진심으로 바래요~^^

❤ 이 제품은 실제로 제가 ✔️아주아주 여러번 구매해서

요리도 많이 해보고 직접 맛보고✔️ 남기는 솔직한 리뷰에요.


➡️ 평소 먹을거에 진심. 요리에도 진심인 자취녀에요.

➡️ 매번 냉장고. 냉동고를 쿠팡에서 가득 채워놓는답니다.

✔️ 매운거에 일단 너무너무너무 진심이에요.

그래서 베트남 고추는 정말 필수필수 정말 필수템이에요.


✔️ 청양고추. 베트남고추. 베트남고추가루. 매운고추가루

등등.. 매운거라면 없는게 없을 정도랍니다.

✔️ 그중 베트남 건고추는 정말 요리에도 필수템인만큼

제일 많이 사용하고 있는 제품이에요

✔️ 저는 받자마자 한통에는 건고추 그대로 넣고

작은 한통에는 빻아서 넣어 놓는답니다.


➡️ 사진과 동영상 아주 자세히 첨부헀어요.

양이 굉장히 넉넉하고 많죠??


➡️ 저는 매운걸 너무너무 너무 좋아해서 빻아서 넣은

베트남고추를 더 좋아해요 . 매운맛이 2배로 찐해져요.

건고추 그대로 사용하려면 알리오 올리오나 약간

뭐라할까 데코???? 식으로 조금 사용하는 편이에요.


⭕️ 앞으로도 저는 복이네에서 계속계속 구매할

예정이에요^^

✔️저는 쿠팡에서 식료품을 구매할때는

첨가불. 영양성분을 아주 꼼꼼히 따져보고 구매한답니다.

물론 가격. 가성비. 중요하죠 하지만 나와 내 가족,내지인

들이 먹을 음식이기떄문에 더더욱 중요하게 생각해요.



● 이제품에 대해서

또다른 점이있을경우 다시 리뷰 올리겠습니다.

작게나마 구매하시는데 도움이되셨다면

❤"좋아요 " 꾹 눌러주시면❤

정말 정말 감사해요~♡

❤항상 쿠팡매니아들의 좋은 구매를 위해 솔직하고 거짓없는

리뷰 약속 드리겠습니다~~❤

내돈 내산 솔직한 후기 많은 도움 되셨길 바래요~~♡

안녕하세요.
솔직하게 리뷰쓰는 방울이 엄마예요~⚛️

✅ 구매동기 :
* 베트남고추를 완전 좋아하는 남편과 살아요.
* 노0통닭에서 깐풍기치킨을
시키거나
깐풍기맛이 들어간
순살치킨을 주문할때
꼭 첨부하는말이 고추좀 몇개만 더 넣어주세요~
이젠 치킨집 사장님도
제 목소리만 들으시고도
알아서 듬~뿍 넣어주시네요.
* 치킨을 먹을때 여기에 들어간 튀긴 베트남고추를
가위로 쫑쫑 썰어서 치킨에 얹져서 드신다는~
* 집에서는 요리할때 국산 청양고추와
청양고추가루를 사용하는데,
요즘 알리오올리오를 만들어주는 큰아들이
베트남고추가 들어가야한다길래
후딱 주문했네요~

✅ 가격 :
* 200g : 8,000
으로 엄청 비싸진 않네요.

✅ 배송
: 6/18 구매. 6/19 도착으로
빠름빠름요~

✅ 포장상태 및 언박싱 느낌
* 쿠팡비닐에 안전하게 잘 도착했어요.

✅ 리얼후기 ~ (❛◡❛)✿
* 우선 0마트에서 네모난 플라스틱통에 담겨
판매하는 사이즈보다
크기가 상당히 커서 놀랐어요.
베트남고추는 예전에 화분에 한번 키웠을때도
아주 작고 살짝 길었던거같은데 다른것이,
노0통닭의 깐풍기치킨에 들어가는것보다
훨씬 크더라구요.
* 알리오올리오를 만들땐 그냥 1인분에
3개정도 넣으면 매콤하게 맛있고,
매운맛을 좋아할때는 9개까지 넣기도 한다네요.
아휴 생각만해도 혓바닥이 아리고 어지럽네요^^"
* 근데 매운것 잘 못 먹는 저도
차돌밖이 파스타를 만들어 넣으니
끝맛이 아주 칼칼하니 맛있고,
* 상추쌈을 위한 강된장을 만들때도 넣어보니
나쁘지않게 썩 잘어울리는것같습니다.
* 된장찌개엔 요 베트남고추보단
청양고추가 왠지 더 어울리는것같은건
제 생각이예요~
* 건고추류라서 보관할 때
직사광선이 들지 않는
건조한곳에 보관하는것이
가장 좋고,
요즘처럼 습하고 더울때 보관 할 경우는
고춧가루처럼 벌레가 꼬일 수 있으니
꼼꼼히 밀봉하여
냉동보관하는 것도 좋은 방법이라고하네요~
* 여러 음식에 다양하게 특히 튀김처럼
기름이 들어간 요리엔 더 잘 어울려요.
* 여튼 요즘 꽂혀있는 알리오올리오 레시피를
함 적어볼까해요^^
1. 파스타면을 먼저 삶아요.
냄비에 물 1L. 소금 세꼬집을 넣고 끓여요.
나중에 면수를 넣으면 되긴하지만
소금은 꼭 넣는게 좋아요^^
간 맞춰야하니까요
소금은 꽃소금 굵은소금 다 괜챦은것같아요.
2. 물이 끓기 시작하면
파스타면 100g정도가 1인분 되는데
요정도 양 넣고 면을 익혀요
약 7~8분 삶으면 젤 좋고
입맛에 따라 좀더 익혀도 전 좋아요.
3. 면이 익는 사이에 재료 손질을 하는데,
통마늘은 3~4개정도
슬라이스해서 편썰기해주고,
다진마늘도 2T​ 준비해요.
저희 식구는 마늘을 더 넉넉히 넣는 편이예요.
4. 베트남고추도 미리 잘라놓고,
저희집은 순한맛은 3개
가장 맵게는 9개 기준인데,
저 혼자 먹을땐 2개만 넣어요^^"
5. 후라이팬에 올리브유 10스푼정도
넉넉히 넣고 아까 편썰어 놓은 마늘과
다진마늘을 올리고
젤 약한불서 볶아주세요.
넋 놓고 있다가 홀라당 태운적 있네요"
6. 노릇해진 마늘위에
아까 삶은 놓은 파스타면을 넣고,
7. 면수를 넣고,
참 이 면수는 면을 삶은 물이랍니다.
전 면수가 뭔지 처음에 몰라서
사이트에서 사려고 조회했네요~ㅎㅎ
간이 부족하면
소금을 좀더 추가로 넣음좋아요.
8. 저흰 여기에 새우도 넣고,
때론 차돌박이도 넣고,
여러모습으로 했는데
아주 좋아요^^
9. 참 알리오는 마늘이고,
올리오는 올리브유 기름을
의미해서 알리오올리오라네요^^
* 구매 만족하며 재구매 의사 있으며,
추천추천합니다~.


❤️ 긴글 읽어주셔서 너무 감사합니다.
작은것 저렴한것 구입하나도
장바구니에 담아놓고 꼼꼼.깐깐히,
특히 여러분들이 써주신 구매후기를
베스트.최신순.별점 낮은것까지
최소 15개 이상을 본답니다.
저 또한 제 리뷰가 참고되실것에
솔직.거침없이 작성하고,
부득이 내용이 길어지기도해요.
또한 만족치 못한 제품은
별은 하나를 주게되고,
그런 제글은결국 쩌~기
리뷰 끝에 있기도해요~ㅠㅠ
그렇다고 안좋은걸 좋다고 쓸순없으니까요~♡
정성스런 제 글이 도움되셨다면
"도움이돼요"
꾹 한번 부탁드리며,
감사드리고, 행복한시간되세요~❥

✅️ 제품명
- 베트남고추 200g
-건고추 200g 양에 압도 당했는데
어쩌면 300년은 먹을 수 있을 만한 양이예요ㅋㅋ

✅️ 선택 조건
- 페퍼론치노보다 매운 고추 찾아요.
- 화끈하고 칼칼한 매운맛 고추 원해요.
- 리뷰어 님들 후기가 좋은 제품 선호해요.
- 무엇보다 가성비가 좋은 베트남 고추였으면 좋겠어요.

✅️ 제품 특징
- 베트남 고춧가루로 만든 땡초 100%예요.
- 베트남초를 국내로 수입해 들여와서 주문이 들어오면 제분하는 방식이라 100% 국내생산이라고 해요.
- 베트남고추=쥐똥고추=월남고추 다 같은 용어에요
(머시 이렇게 복잡하게 이름을 ㅋㅋ)
- 베트남초는 고추 특성상 씨가 반 이상 차지하고 있기 때문에 제분하게 되면 색이 주황색에 가깝다는 점도 이참에 알게 되었어요.
- 10,000 가우스 이상의 자석 봉이 여러 개 달린 2단 쇳가루 제거기를 이용하기 때문에 금속성 이물 제거에 걱정이 없다고 해요.
- 맛있게 매콤하고 화끈한 맛이예요.
- 주로 국이나 찌개 그리고 수제 육포 만들 때 사용하려고 해요.
- 깔끔한 지퍼 포장이라 보관이 용이해요.
- 페퍼론치노보다 훨씬 가성비도 좋고 또 더 매워요.
- 페퍼론치노는 약간 달면서 매운 맛이자나요, 베트남 고추는 그냥 막 매워요ㅋ
- 굳이 맵기를 비교하자면, 베트남고추가 5위, 페퍼론치노는 7위 정도에요.
- 페퍼론치노는 이탈리아 요리, 베트남 고추는 동남아 요리나 중화요리에 주로 쓰인다고 알고 있지만 경제적인 면에서나 맛에서나 저는 활용돟가 더 높은 베트남 고추를 선호해요.

✅️ 단점
- 일단 된장찌개에 살짝만 넣어 보았는데도 칼칼하고 시원하면서도 매운 그 맛 있자나요~맛있는 그 맛요.
맛있었는데 무슨 단점이 있겠어요 ㅎ

✅️ 재구매의사 200, 추천의사 200이에요.

❣️제가 작성한 후기는
구매를 선택하시려는 모든 분들께 도움이 되는 내용이길 바라며
최대한 상세하게 작성 드렸습니다.
오늘도 이빠이 건강하시고 행복 줄줄줄 넘치는 하루 되세요:) ❣️

매운 걸 엄청 못 먹지만 또 엄청 좋아하는 특이 식성
요즘 매운 음식에 푹 빠져있다.
모든 음식에 청양고추를 넣어먹다가
청양고추로도 모자라 이번엔 베트남 고추를 구매해보았다.

빠작빠작 수분 없이 잘 말라 도착한 베트남 고추.
손으로 누르면 쉽게 바스락하고 부스러질 정도로 잘 말라있다.
혹시나 덜 말라 물기가 있으면 어떡하지 싶었지만
쓸데없는 걱정이었다.
받자마자 설레는 맘으로 얼큰 전복 해장라면을 끓여보기로 했다.
고추는 그냥 통째로 넣으면 매운맛이 잘 안 우러날까 싶어
잘게잘게 쪼개 넣었기 때문에 첨부한 라면 사진에서는 안 보임.

사람은 세 명
라면은 네 개
전복은 열 개
베트남 고추는 일곱 개
뭔가 안 맞는 듯한 계량이지만
그럭저럭 모양새는 제법 나오게 끓여본다.
사용한 라면은 오징어 짬뽕.

한입 후루룩 먹는 순간 감탄이 쏟아져나온다.
"와 짱 맛있다"
물론 해물과 콩나물을 듬뿍 넣었으니
웬만해서는 맛없기 힘들겠지만
뭔가 부족한 1퍼센트를 기가 막히게 채워주는 베트남 고추ㅠ
화룡점정으로 깔끔하고 알싸한 매운맛 완성시켜준다.
청양고추를 넣었을 땐 느끼지 못했던 깔끔함이다.
청양고추와는 꽤나 다른 느낌의 매운 맛
살짝 피망향? 풋내가 올라오는 청양과는 달리
그냥 향 같은 거 없이 혀 때리는 맛이다.
고추의 달달함 그런거 없고 걍 매운데 자꾸 땡기는 맛
이걸 왜 이제야 샀지 지난 날이 후회될 정도

혼자 끓여먹을때는 세 개 정도만 넣어도 엄청 매울 듯
라면 뿐만 아니라
스파게티 떡볶이 감바스 카레 찌개 볶음밥 덮밥
온 음식에 다 넣어먹고 싶다

베트남고추 최고!

네번째 구맨가 글커든여 한동안 품절이 계속 되가꼬 시키도 몬하고 망연자시리 하고 있다가
품절 풀렸길로 쟁여뒀어여

늘 받을때마다 고추 색깔도 선명하고 꼭다리도 잘 말렸고 속안에 씨도 꺼므리하게 썪은거
읍시 상태는 늘 좋은거 같습니다만...
근데 왜때무인지 갈수록 맵기가 덜한 듯 합니다

저는 1인가구라 땡초구입하면 소비가 빠르진 않코,하지만 매븐걸 죽도록 좋아하고 이러다
보니 몇년전에 마트서 베트남고추를 한뭉티 사보고는 '바로 이거다"라고 신세곌 만났쬬~

활용도가 꽤 많아여 저는 뭐 지나개나 온때만데 자바 넣다보니 활용도가 큰만큼 빠르게 소비 되는 듯 해여

캡사이신가루맛 이런류가 아니거든여 캡사이신가루는 밀가루같이 뭔가 섞여있어 국물에 풀어보면 뭉치고 떡지는 현상이 있고요..맛있긴한데 ..글트랏꼬요
글고 캡사이신 소스는 느므 맵고 쓴까네 음식맛을 배리기도 하는데여 이 베트남고추는 그쪽 꽈가 아니라 일반적으로 우리가 아는 매운고춧가루맛 느낌이에여

특히 감자볶음,버섯볶음,깔끔하게 기름둘러 뽀까내는 요리에 몇개 손으로 뿌러뜨려 사용하므 맵기가 훅~씨게 올라가거등여 맵다매버~~이런데요 이게 국물요리에 넣으므 고마 얘기가 또 확 달라지거든여 안 맵단거죠ㅠㅠ

걍 은은한 매콤함..정도 글트라구여!!어떤요리에 쓰이느냐에 따라 맵기가 있다가 덜했다가 글씁디다~~

저는 평소 면요리 좋아라해서 라면에는 짜장라면에 넣음 사천짜장이 되고요~모든 뽀까재끼는 반찬에 자바넣고 국물요리에 때려넣코 밥에만 안 넣치 싶네여ㅋㅋ

지퍼백 형식이라 덜어 쓰심 되고요 빈통같은데 쓸양 빼놓코..냉장실이나 냉동실 보관하시므 되여~
알리오올리오 스파게티할때 올리브유 듬뿍 새우,마늘,베트남고추 요래 자바넣코 먹음 매콤하고 안느끼해서 입으로 마이 드가드라구여~~활용도 높습니다

이름 그대로 베트남고추 이카면 어마무시 매블꺼라 생각할수도 있는데여 그닥 입니다~~
쫌 매븐거는 나도 묵는 편이다 하시는 분들은 구매해도 무방하고요..대신 아까도 말했듯이
기름둘러서 깔끔하이 뽀까재끼는 요리에 넣음 많이 맵고요..국물엔 그닥 그래여..

몇개쪼매 넣으가꼬는 택도 없어여..은근히 헤플 수 있단 점 참고하세여

저는 떡볶이고,간장닭갈비고 버섯뽀꼬 라면이뇽 어데뇽 온갖음식에 넣으 먹어여
이미 고춧가루 드간 요리에 이 베트남고추 넣으봤자 그닥시리 맵고 자시고 안하거든여
간장요리나 걍 맑갛게 맨드는 요리엔 확실히 많이 매바여~~특히 기름둘러 깔끔하이 뽀까재끼는 요리에 직입니드아~~!!강추☆

기분나쁜 쓴맛그튼거 전혀 없고요 맛있게 매콤하고 은은하게 달큰함두 있어여

청양고추만 디립다 찾아 다니다 에라 몰겠다 베트남 고추로 바꿔봤어요.

하루에 한개 이상 쿠팡리뷰를 꾸준히 작성하고 있는 70대 입니다.

상품 구매 후 나름의 생각들을 정리해서 기록하는 이 작업이 기억력 향상과 뇌건강에 상당히 효과적 이라는

제 개인적인 판단 때문에 4년을 하루도 거르지 않고 지속하고 있는건데

그래도 젤로 중요시 하는건 제 구매평이 구매를 원하시는 분들께 다소나마 도움을 드리기 위함이긴 하지만여

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❤️매울까 싶어 구매하고 보면 1도 안매운 청양이 한테 속기를 수차례.

이젠 굳이 청양이만 고집 할게 아니란 생각이 불현듯 들었거든요.

적당히 매운맛은 식욕을 돋구어 주기도하고 음식의 풍미를 더해주기도 하자나요.

❤️눈물 쏙 빠지게 맵지만 않음 괜찮아요.
지독시리 매운 음식은 위장에 무리를 주니까 속 따갑다고 폴폴 뛸수도 있거든요.

예전에 엄청시리 맵고 뜨거운 육개장 먹다가 속이 아파서 죽다 살아났걸랑요.

그럼에도 넘 안매우면 밍밍한 것이 맛이 없는것 처럼 느껴지니 적당히 매운 맛이면 딱 좋을것 같아요.

베트남 고추는 딱 그에 부합하는 적당히 매운맛이라 좋긴 해요.

오늘은 쇠고기 야채 샤브에 쓸 육수에 베트남 고추 8개 넣어서 끓이다가 굴소스 한방울 떨구고

국간장 한스푼 넣은 다음 각종 야채와 쇠고기 버섯 등을 넣어 끓였더니 칼칼하니 아주 맛있네요.

크기가 작달막 해서 딱 봐도 땡초 기운이 스멀스멀 납니다.

❤️건조도 아주 잘 되 있어서 바스락거리다 제풀에 고추씨도 꽤 삐져 나와 있구요.

❤️크기는 작지만 때깔은 그런데로 봐줄만해요. 그타고 울 태양초 만큼 곱단이는 아니지만.

유통 기한도 일년이고 올초에 제조 된 거니까 내년 까지 맘 놓고 먹어도 될거 같아요.

무튼 청양 고추에 비해 가격도 저렴하고 무엇보다 맛있는 매운맛이라 앞으로도 계속 재구매 하게 될 베트남 건고추.

구매하셔도 좋을것 같아요.

중량 200g.

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살짝 얼큰하면 딱 좋은 요리에 두루 쓰기 좋아서 각종 찌개 종류나 찜등에 넣어 주면
굿! 굿!

❤️보관은 빛이 안드는 주방 붙박이장 속에 두면 됩니다.

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오늘 쇠고기 미나리 말이를 만들었는데 베트남 매운 고추가 한껏 맛을 돋구어 줘서 아주 맛있는 요리가 완성됐어요.

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구매를 결정하는데 도움되시길 바래요.