포장 및 첫인상
제품은 깔끔한 진공 포장 상태로 도착했고, 외부 오염이나 누수 없이 위생적으로 잘 밀봉되어 있었습니다. 브랜드 로고와 상품 정보가 명확하게 표시되어 있어 신뢰감을 주며, 냉장 상태도 잘 유지되어 도착했습니다. 고기의 색감이 선홍빛을 띄며 신선함이 느껴졌고, 지방과 살코기 비율도 적당하게 잘 분포되어 있었습니다.

크기와 구성
1kg 단위로 구성되어 있어 2~3인 가족이 수육용으로 한 끼 푸짐하게 즐기기 좋습니다. 고기 두께는 너무 얇지도 두껍지도 않은, 수육에 적합한 수준으로 손질되어 있어 따로 정리할 필요 없이 바로 조리 가능했습니다. 뼈가 없고 순살이라서 수육 외에도 제육볶음, 장조림 등 다양하게 활용할 수 있어 실용적입니다.

맛과 식감
압력솥에 삶았을 때 고기 특유의 잡내가 거의 없었고, 부드럽고 촉촉한 식감이 살아 있었습니다. 잡내 제거를 위해 월계수잎과 통마늘을 넣긴 했지만 고기 자체의 신선도가 좋아서 추가적인 냄새 걱정은 없었습니다. 살코기는 퍽퍽하지 않고 육즙이 살아 있어 김치와 함께 먹으니 조화가 아주 좋았고, 지방 부분도 기름지지 않고 쫄깃하게 씹혔습니다.

활용 팁
된장이나 월계수잎, 생강 등을 넣고 삶으면 잡내 없이 더욱 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 수육으로 먹고 남은 고기는 찢어서 냉채족발식으로 무쳐 먹거나, 간장양념에 넣어 장조림처럼 활용해도 좋습니다. 도시락 반찬이나 냉장 보관 후 재가열해도 맛이 크게 떨어지지 않아 활용도가 높습니다.

총평
선진 포크한돈 앞다리살은 가격 대비 품질이 뛰어나고, 수육용으로 아주 만족스러운 제품입니다. 신선하고 잡내 없으며, 살코기와 지방의 비율이 적절해 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 고기였습니다. 가족 모임이나 주말 식사 준비 시 유용하며, 재구매 의사도 충분히 있습니다. 고정적으로 고기 요리를 하시는 분들에게 적극 추천할 만한 제품입니다.

평소에도 앞다리살은 가격 대비 활용도가 높아서 자주 사는 편인데, 이번에는 선진 포크한돈 제품을 냉장 상태로 받아보고 정호영 셰프의 레시피를 참고해 냉제육을 만들어 봤어요. 지방이 적당히 섞인 앞다리살이라 수육용으로 삶아도 퍽퍽하지 않고, 차갑게 먹었을 때도 식감이 부드럽고 맛있었어요.

1. 고기의 상태와 손질

받아봤을 때 고기 상태는 신선하고 핏물도 거의 없었어요. 큼직하게 덩어리져 있었지만 막이나 큰 지방 덩어리는 많지 않아서 따로 손질하는 데 시간도 오래 걸리지 않았습니다. 잡내도 거의 없어서 생강이나 대파를 넣고 삶는 정도로 충분했어요. 냉장 상태로 오기 때문에 해동 과정이 필요 없어서 바로 요리할 수 있는 점도 편리했어요.

2. 정호영 셰프 냉제육 레시피

이 고기를 활용해서 정호영 셰프의 냉제육 레시피를 따라 해봤어요. 대파, 양파, 통마늘, 월계수잎 등을 넣고 약 1시간 30분 정도 푹 삶아준 뒤, 한 김 식힌 다음 냉장고에서 충분히 식혀 얇게 썰었어요. 삶을 때 고기가 퍼지지 않고 탄탄하게 형태를 유지해서 썰기도 수월했고, 냉채소스(겨자, 식초, 간장 등)랑 곁들여 먹으니까 고기 잡내 없이 담백하고 상큼하게 즐길 수 있었어요.

특히 앞다리살 특유의 결결이 살아 있는 식감이 냉제육처럼 차갑게 먹는 요리랑 아주 잘 어울렸어요. 지방이 과하지 않아서 느끼하지 않고, 식은 후에도 퍽퍽하지 않다는 점이 인상 깊었어요. 상차림에 올려놓기에도 깔끔하고 보기 좋았습니다.

3. 활용도와 보관

한 팩에 1kg이라 넉넉해서 가족끼리 먹거나 손님 초대용으로도 충분했고, 남은 고기는 진공포장해서 냉장 보관 후 며칠 안에 간장양념에 볶아 먹거나 전골에 넣어 재활용하기도 좋았어요. 삶은 뒤 잘게 찢어서 냉면 고명으로도 얹어봤는데, 결이 살아있어 먹는 식감이 좋았어요.

총평
✔ 지방과 살코기 비율이 적절해 수육용으로 딱 알맞음
✔ 정호영 셰프 냉제육 요리에 활용하기에 식감과 맛이 모두 만족스러움
✔ 잡내 거의 없고 신선도가 좋아 삶아서 그대로 먹기 좋음
✔ 1kg 넉넉한 용량으로 다양하게 활용 가능

앞다리살 특유의 탄탄하고 부드러운 식감을 잘 살린 제품이었어요. 냉제육, 보쌈, 불고기 등 다양한 요리에 쓰기 좋은 고기로, 앞으로도 냉장 수육용 고기 살 땐 이 제품을 다시 찾게 될 것 같아요.

요즘 집밥 메뉴로 든든한 국물요리를 자주 하다 보니, 선진 포크한돈 앞다리살 수육용 1kg 제품을 사용해봤어요. 냉장 제품이라 신선도 걱정 없이 사용할 수 있었고, 수육용이라 그런지 고기 결이 부드럽고 지방도 과하지 않아서 여러 요리에 활용하기 딱 좋았어요. 저는 이번에 이걸로 순살 감자탕을 해먹었어요.

보통 감자탕은 뼈 있는 고기를 사용하는데, 뼈 발라내는 게 번거롭기도 하고 먹을 때 불편할 때가 있어서 이렇게 순살로 만드는 걸 좋아해요. 선진 포크한돈 앞다리살은 지방과 살코기 비율이 적당해서 퍽퍽하지 않고, 국물요리에 넣어도 고기가 질기지 않아서 감자탕용으로도 잘 어울렸어요.

간단한 감자탕 레시피도 같이 적어보면,

먼저 고기를 한 번 끓는 물에 데쳐서 불순물을 제거해줬어요.

냄비에 데친 고기, 물, 된장 한 스푼, 고춧가루 넉넉히, 다진 마늘 듬뿍, 후추 약간을 넣고 끓이기 시작했어요.

감자 큼직하게 썰어 넣고, 시래기나 배추잎 있으면 같이 넣어주면 더 맛있어요.

국물이 우러나고 감자가 익으면 마지막에 들깨가루와 깻잎 듬뿍 넣어서 마무리.
이렇게 하면 정말 간단하지만 푸짐하고 깊은 맛이 나는 순살 감자탕 완성이에요.

고기가 좋으니까 복잡한 양념 없이도 국물 맛이 깔끔하게 나왔어요. 앞다리살이 쫀쫀하면서 부드럽게 익어서, 숟가락으로 퍼먹을 때 흐트러지지 않고 탱글탱글한 식감이 살아있더라고요. 무엇보다 뼈 없이 깔끔하게 먹을 수 있어서 온 가족이 다 편하게 먹을 수 있었어요.

포장도 깔끔했고 고기 색도 아주 선홍빛으로 신선했어요. 냉장 보관해도 이틀 정도는 상태 변함 없이 유지됐고, 먹기 전에도 냄새나 이물감 없이 깔끔했어요. 1kg 양도 감자탕 한 냄비 끓이기에 딱 맞고, 혹시 남으면 구이나 볶음 요리로도 활용하기 좋아서 활용도도 높았어요.

앞다리살 특유의 고소하고 담백한 맛이 국물에 스며들면서, 감자와 시래기까지 맛있게 어우러지는 걸 보니까 집에서도 간단하게 감자탕 전문점 느낌을 낼 수 있겠더라고요. 순살 감자탕 하고 싶을 때는 무조건 이 앞다리살을 추천하고 싶어요.

한 번 만들어보니 이 편리함을 알게 돼서, 앞으로 감자탕 끓일 때는 뼈 있는 고기 대신 계속 이 방법으로 할 것 같아요. 집밥 메뉴로 든든하게 먹기도 좋고, 손님 상 차릴 때도 정말 유용할 것 같아요.

오랜만에 가족들과 함께 따뜻한 수육 한 끼를 즐기고 싶어 <선진 포크한돈 앞다리살 수육용 (냉장), 1kg, 1개>를 구매했어요.
평소에도 쿠팡에서 육류를 자주 주문하는 편인데, 품질이 좋아서 믿고 고르게 되더라고요.
이 제품도 HACCP 인증을 받은 제품이라 더욱 안심하고 선택할 수 있었어요.

주문한 다음 날 새벽, 아이스팩으로 차갑게 잘 포장된 상태로 배송되어 신선함이 그대로 유지된 점이 아주 만족스러웠어요.
고기는 깔끔한 투명 용기에 담겨 있었고, 뚜껑을 열었을 때 선홍빛의 싱싱한 앞다리살이 인상적이었어요.
잡내도 없고, 고기 자체의 상태가 매우 좋았습니다.

덩어리 크기가 다소 커서 수육용으로는 살짝 부담스러울 수도 있겠지만, 절반으로 나누어 조리하니 딱 좋은 크기가 되었어요. 에어프라이어를 활용해 조리할 때도 있지만, 오늘은 정석대로 보쌈용 티백 재료와 함께 냄비에서 삶는 방식을 택했어요.
강불에서 15분 정도 끓인 뒤 중불로 20분 정도 더 삶아주었는데, 고기가 아주 부드럽게 잘 익었고, 속까지 간이 은은하게 배어들어 너무 맛있더라고요.

잘 익힌 고기를 도톰하게 썰어 갓 담근 김치와 함께 먹으니 입 안 가득 행복함이 퍼졌어요.
앞다리살이라 기름기가 적당히 섞여 있어 담백하면서도 고소한 맛이 살아 있고, 질감도 부드럽고 쫄깃해 누구나 부담 없이 즐길 수 있었어요.
잡내가 전혀 나지 않아서 가족 모두가 맛있게 먹었고, 식사 내내 만족스러웠습니다.

고기 품질, 배송 상태, 조리 후 맛까지 전체적으로 아주 만족스러운 제품이었어요.
신선한 한돈 수육용 고기를 찾고 계시다면 한 번쯤 드셔보셔도 좋을 것 같아요.
저도 앞으로 종종 재구매할 계획이에요.

✝️믿을 수 있는 HACCP 인증
✝️ 냉장 상태로 신선하게 배송
✝️ 담백하고 부드러운 맛, 잡내 없이 깔끔

이 리뷰는 직접 조리해보고 경험한 내용을 바탕으로 작성한 개인적인 후기입니다.
제품 선택에 참고가 되었으면 좋겠어요. 읽어주셔서 감사합니다.

★★★★★오늘도 체크체크★★★★★

✔무게 : 1012g (1kg 주문. 살짝 여유있게 주셨어요)
✔개수 : 1kg 1팩- 총 3덩이

경기가 어렵고 우리집 긴축 중이라
삼겹살 대신 앞다리살을 구매했어요!

결론부터 말하면, 다음에도 앞다리살 구매할거에요!

잡내도 없고, 고기도 아주 신선하고, 대만족!!
(사진 속 접시 고기는 전체의 1/2양입니다. 한 접시 더 나옴)

주방용 저울이 1kg미만이라 에러가 나더라구요.
2번에 나눠서 쟀더니, 1키로 넘어서 안심!

고기도 앞다리살이라 큰 기대는 안했는데,
기름부위는 많지 않고, 마치 삼겹살과 비슷한 모양의
고기덩어리들이 들어있어서 기분이 좋았어요.

(우리 둘째는 삼겹살로 만든 보쌈인 줄 알고 먹을 정도에요.ㅎㅎ)


✔저속노화, 장수를 주장하시는 박사님들께서 말씀하시죠.
고기를 절대 구워먹지 않고 삶아먹는다고.

돼지고기에 함유된 불포화지방산은 적당히 먹을 경우
콜레스테롤 축적을 막고, 성인병 예방에 도움을 줍니다.

구이나 불고기보다는 수육으로 드시길 추천드려요!


아이들이 함께 먹는 보쌈 고기라,
한약재는 최대한 적게 넣고, 담백하게 삶아내요.

✔아이들과 함께 드실 때 따라해보세요!
(1) 고기가 담길만큼의 물에 월계수잎 2-3개, 통후추 1/2스푼.
(2) 팔팔 끓으면 흐르는 물에 씻은 돼지고기 풍덩.
(3) 강불에 10분 후 중불에 30~40분 삶기.
(4) 고기 건져내서 착착 썰어서 새우젓과 쌈이랑 냠냠


고기가 부들부들하고, 아주 맛있어서
사실 양이 조금 부족했어요(성인2, 초등2)
우리집은 1.2키로 정도 있음 좋을 것 같아요!
다양한 용량으로 만들어주시면 좋겠어요!


♥우리 가족이 든든한 저녁을 책임져 준 고기 또 살거에요~!!!♥
모두모두 건강 챙기시고, 제 후기가 도움이 되면 좋겠습니다^^

수육해먹기 좋은 앞다리살이랍니다.^^

안녕하세요.^^
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ "나는야웃짜~~❤"입니다. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ


오늘은 제가 아이들과 직접 먹어본 "다향오리 1등급 훈제 오리 슬라이스, 600g, 1개"의 후기를 작성해 보려합니다.


아이들의 겨울방학이 시작되어서 항상하는 고민거리인 방학동안의 점심과 간식이 걱정되기 시작했습니다.

그중 오늘은 아이들이 좋아하고 맛있게 잘 먹는 돼지고기 수육을 한번 해볼까해서 이리저리 둘러보던중 선진 포크한돈 앞다리살 수육용이 후기도 좋고 가격도 착해서 한번 구입해 보았답니다.

주문한 다음날 저희집에 도착한 상품는 소비기한이 2025.01.08일까지인, 주문일 기준 약 7일정도되는 제품으로 포장용기 손상없이 안전하게 잘 도착했습니다.

선진 포크한돈 앞다리살 수육용은 부드러운 육질과 식감이 좋아 수육을 해먹기 딱 좋은 부위와 두께랍니다.

저는 돼지고기 손질해서 허브솔트 솔솔 뿌려서 그냥 오븐에서 바로 구웠습니다. 오븐에 구우니 기름기 쏙빠지고 담백하니 맛있는 앞다리살 요리가 되었답니다.

아이가 먹으면서 맛있다고하니 저는 충분히 매우 만족하는 선진 포크한돈 앞다리살이랍니다.


✅ 저의 후기를 읽어주셔서 감사합니다.❤
✅ 제가 직접 아이들과 먹어보고 작성한 후기입니다.❤
✅ 지극히 주간적이고 개인적인 저의 생각과 입맛이 반영된 후기이니 참고해주세요.❤

✅ "선진 포크한돈 앞다리살 수육용 (냉장), 1kg, 1개"을 한번 사볼까 생각중이시거나, 고민중이신분들께.. 저의 후기가 조금이라도 도움이 되셨으면 참 좋겠습니다. 감사합니다.❤

겨울이 오면 좋은 점... 김장 김치에 수육을 먹을 수 있습니다.

따끈따끈한 김장 김치가 있어 바로 수육을 해 먹기 위해 로켓배송으로 주문시켜보았습니다.

선진 포크한돈 앞다리살 수육용(냉장) 1kg 은 처음 시켜보았는데, 재구매하고 싶을 정도로 매우 만족스러웠습니다.

너무 살만 있으면 퍽퍽해서 별론데, 적당히 지방과 살의 비율이 조화로워서 먹을 때 목 넘김도 좋고, 너무 고소하고 맛있었습니다.

잡내도 별로 나지 않았고, 마트에서 산 것과 비교했을 때도 품질이 절대 떨어지지 않았습니다.

다른 브랜드의 앞다리살과 리뷰도 비교해보고 했는데, 가격이 좀 더 저렴했음에도, 고기의 신선도나, 퀄리티가 절대 떨어지지 않는 것 같아 구매했는데, 리뷰처럼 아주 맛있었습니다.

야들야들하고, 김장김치와 매우 잘 어울리는 수육 그 잡채였습니다.

밖에서 먹는 수육보다 더 맛있었어용!!

탐스러운 선홍빛을 뛰었고, 촉촉한 수육 만들기 아주 쉬웠습니다!

선진 포크한돈은 안심할 수 있는 HACCP 인증을 받았고, 큼직해서 수육용으로 딱이었습니다.

선진 포크 한돈은 처음 접해본 브랜드였는데, 보니깐, 드립 로스율 관리로 육즙이 풍부하고, 한국인의 입맛에 맞춰 단맛과 풍미가 진하다고 합니다. 4단계의 체계적인 관리와 철저한 기준에 의해 돼지고기 품질을 관리하고 있고, 콜드체인 시스템으로 전국 유통망을 관리하여 신선함을 유지하고 있다고 하니, 앞으로도 더욱 믿고 구매할 수 있을 것 같아요!!!!

신선도를 유지하기 위해 용기내에 산소와 이산화탄소를 채워 고기의 맛과 품질을 유지하였다고 합니다!
시간이 지남에 따라 자연스럽게 팩이 부풀 수 있으나, 품질과는 관계가 없다고 합니다! 저는 부풀어 오르진 않았어어용

국내산 돼지고기라서 더 좋았습니다!!

사실 리뷰 보는 건 하나죠!! 맛이 있냐 없냐! 신선하냐!

선진 포크한돈 앞다리살 수육용 사서 수육 만들어서 김장김치랑 냠냠 해본 결과

안 퍽퍽하고, 부드럽고, 고소하고 고기 잡내 없이 너무 맛있게 먹었습니다.

지금이 수육철? (김장김치랑 짝궁이니..) 이라 할인도 자주 하더라고요!

강력 추천드립니다!!

제 후기가 도움되셨다면 도움이 돼요! 한 번씩 부탁드립니다!

워낙 육류를 좋아하는 가족들이라 주로 구이를 하거나 수육을 하게 되네요.
수육해서 김장김치와 함께 먹으려고 구매한 <선진 포크한돈 앞다리살 수육용 (냉장), 1kg, 1개>예요.

수육해서 맛있는 김치와 함꺼 먹으면 맛있게 한끼를 먹을 수 있으니 좋아요.

주문 다음날 새벽 배송으로 아이스 팩에 둘러 싸여 시원한 상태 유지하여 배송 받았어요.
문앞까지 신선한 상태로 배송되니 요즘은 마트 가는 번거로움이 없어졌어요.

깔끔한 투명용기에 담긴 앞다리살을 개봉하고 보니 선홍빛 앞다리살이 좋아 보이네요.
시판되는 수육용 티백이 워낙 잘 나와서 주로 이용하고 있어요.

티백을 넣고 물이 끓기 시작하면 앞다리살을 넣고 30~40분 정도 삶아 주었어요.
잘 삶아진 고기를 알맞게 썰어서 배추김치와 함께 먹었더니 너무 맛있네요.
기름기가 적어서 담백하고 고기가 부드러워서 온 가족이 맛있게 먹을 수 있었어요.

수육으로 앞다리살이 은근 괜찮은 것 같아요.
기름기가 없어서 너무 퍽퍽하지 않을까 걱정했는데, 부드러워서 전혀 퍽퍽하지 않아 좋았어요.

전체적으로 맛있고 질 좋은 앞다리살이어서 만족스럽네요.
고소하고 잡내도 없어서 앞으로도 종종 구매할 것 같아요.

✓ 안심할 수 있는 HACCP 인증

✓ 냉장 보관

직접 조리해서 먹어보고 작성한 리뷰예요.
지극히 주관적인 제 생각이나 느낌이니 참고하세요.
부족하지만 제 리뷰를 통해 여러분들의 선택에 도움이 될 수 있으면 좋겠네요.

안녕하세요! 오늘은 맛있는 수육 요리에 딱 좋은 **선진 포크한돈 앞다리살**을 리뷰해보려고 해요. 앞다리살은 고기의 적당한 지방과 쫄깃한 식감 덕분에 수육으로 조리하면 아주 맛있게 즐길 수 있는 부위인데요. 선진 포크한돈은 신선하고 고소한 맛 덕분에 요리할 때마다 기대 이상으로 만족스러웠어요. 특히 냉장 상태로 배송되어 신선함이 그대로 살아있고, 수육으로 먹기 딱 좋은 부드러운 식감이 매력적이었답니다.

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✅️ 신선한 첫인상과 깔끔한 포장

선진 포크한돈 앞다리살은 일단 개봉할 때부터 신선함이 느껴졌어요. 고기의 핑크빛 색상이 아주 먹음직스럽고, 탱탱하게 유지된 고기의 질감이 신선한 상태로 잘 관리되어 있다는 인상을 줬어요. 포장 상태도 깔끔하고 밀봉이 잘 되어 있어, 도착할 때까지 냉장 상태가 잘 유지되었더라고요. 고기를 자주 구입하는 입장에서 위생적이고 깔끔한 포장은 큰 장점이죠. 게다가 1kg 단위로 판매되니, 가족 모두가 함께 먹기에 넉넉한 양이어서 여러 번 나눠 먹기에도 충분해요.

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✅️ 수육에 최적인 앞다리살의 맛과 식감

앞다리살은 적당한 지방과 살코기가 균형 있게 섞여 있어 수육에 사용하기 좋은 부위예요. 선진 포크한돈 앞다리살은 삶아도 부드러움이 유지되면서 쫄깃한 식감이 살아 있어 먹는 즐거움을 더해주었어요. 고기 자체의 감칠맛이 좋아서 별다른 양념 없이도 수육 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었답니다. 특히 지방이 적당히 섞여 있어서 느끼함 없이 고소한 맛이 나기 때문에, 가족들 모두 맛있게 먹을 수 있었어요. 수육 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있어서 한 번 사두면 활용도가 정말 높은 부위예요.

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✅️ 간단한 수육 조리법과 팁

앞다리살을 활용한 간단한 수육 레시피를 소개해볼게요. 앞다리살을 부드럽고 맛있게 삶으려면 몇 가지 팁을 참고하면 좋아요.

1. 물에 된장 1스푼, 소주 약간, 생강 몇 조각, 대파를 넣고 한 번 끓여 주세요.
2. 물이 끓기 시작하면 앞다리살을 넣고 중불에서 약 1시간 정도 푹 삶아 줍니다.
3. 고기가 부드럽게 익으면 건져서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

이렇게 간단히 조리해도 맛이 훌륭한데, 앞다리살의 고소함과 부드러운 식감을 그대로 살릴 수 있어요. 삶을 때 대파와 생강, 소주를 넣어주면 고기의 잡내가 제거되고, 된장이 국물에 감칠맛을 더해줘서 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있답니다. 남은 국물에 무나 배추를 넣고 끓여도 맛있는 국물 요리가 되니 일석이조로 활용할 수 있어요.

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✅️ 구이와 볶음에도 잘 어울리는 활용도 높은 부위

앞다리살은 수육 외에도 다양한 요리에 활용하기 좋답니다. 얇게 썰어 양념에 재워 구이로 즐기거나, 고추장 양념을 넣어 돼지고기볶음을 만들어도 맛있어요. 특히 선진 포크한돈 앞다리살은 고기 특유의 신선함과 감칠맛이 살아 있어 어떤 요리에나 잘 어울려서 자주 사용하게 돼요. 저도 수육으로 만들어 먹고 남은 고기는 얇게 썰어서 채소와 함께 간장 양념에 볶아 한 끼 반찬으로 활용했는데, 쫄깃한 식감과 짭짤한 간장 양념이 아주 잘 어울려서 밥도둑이 따로 없었답니다.

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✅️ 가족을 위한 건강한 한 끼, 믿고 먹을 수 있는 국내산 돼지고기

선진 포크한돈은 국내산 돼지고기라서 더 믿고 먹을 수 있어요. 특히 가족들과 함께 먹는 식재료라면, 안전하고 신선한 국내산 고기를 선호하게 되는데, 선진 포크한돈은 품질 관리가 잘 되어 있어 매번 안심하고 사용할 수 있었어요. 돼지고기는 단백질이 풍부하고 비타민B군도 많이 함유되어 있어 성장기 아이들과 어른들 모두에게 좋은 영양소를 제공하죠. 이런 믿음직한 제품이라면 식탁에 자주 올려도 좋을 것 같아요.

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✅️ 보관하기 좋은 포장과 편리한 대용량

1kg 단위로 나뉘어 포장되어 있어서 보관하기에도 편리했어요. 한 번에 모두 요리하지 않고 반 정도는 소분해서 냉동 보관해두면, 나중에 다시 꺼내어 다양하게 활용할 수 있어 좋아요. 대용량이라 가족 모두 함께 먹기에도 부족함이 없고, 가격 대비 효율이 아주 높은 제품이랍니다. 사용 후에는 밀봉하여 냉장 또는 냉동 보관하면 신선함을 오래 유지할 수 있어서 매번 신선한 맛으로 요리할 수 있었어요.

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✅️ 총평: 풍미와 신선함이 돋보이는 든든한 수육용 고기

선진 포크한돈 앞다리살은 수육용으로 특히 추천드리고 싶은 돼지고기 부위예요. 신선하고 고소한 맛 덕분에 수육뿐만 아니라 다양한 요리에 두루두루 활용하기 좋고, 앞다리살 특유의 쫄깃한 식감이 매력적이라서 계속 찾게 되는 제품이에요. 깔끔한 포장과 넉넉한 용량 덕분에 보관과 사용이 편리하고, 맛과 품질 모두 훌륭한 제품이라 앞으로도 재구매 의사가 아주 높답니다. 맛있는 수육을 간편하게 즐기고 싶다면, 선진 포크한돈 앞다리살을 추천드려요!

내돈 내산 실제 리뷰입니다.

아이가 돼지고기 김치찜을 해주면 너무 잘 먹더라고요.
선진포크한돈은 신토불이 돼지고기 브랜드라 믿고 구매하였습니다.
드립 로스율 관리로 육즙이 풍부하고 한국인의 입맛에 맞춰 단막과 풍미가 진합니다.
4단계의 체계적인 관리와 철저한 기준에 의해 돼지고기 품질을 관리하고 있어 믿을 수 있습니다.

돼지고기 앞다리살로 탐스러운 선홍빛을 띠는 부위입니다.
부드러운 육질과 구수한 육향을 한입에 즐길 수 있답니다.
덩어리도 아주 도톰하고 육안으로 보기에도 아주 좋아보였습니다.
색이 갈변되어 오지 않았고 포장도 깔끔해 신선하게 받았습니다.
고기도 삶아보니 누린내도 전혀 나지 않았어요.
먹어보니 담백하고 아이도 너무 맛있다고 하네요.

기름도 적당하고 고소한 맛이 많이 나서 김치찜이랑 잘 어울렸던거같아요.
이정도면 양도 많고 가격도 좋은 편이라 앞으로도 자주 시켜 먹
을 것 같아요.
'선진 포크한돈 앞다리살 수육용' 추천드립니다.

(체크 포인트)
- 안심할 수 있는 HACCP 인증
- 큼직한 수육용 돼지고기 앞다리살
- 특유의 진한 육향이 돋보이는 부위
- 냉장 보관

읽어주셔서 감사합니다.
제 후기가 도움이 되셨다면 [도움이 돼요] 부탁드립니다
감사합니다. 행복하세요.^^

✅️ 별점:⭐⭐⭐⭐⭐


✅️ 구매 이유

다이어트 중이라 기름기가 적고 깔끔한 수육용 앞다리살을 찾다가 선진포크 한돈을 구매했습니다. 1kg짜리 2개 구성으로 가격이 굉장히 합리적이어서 고민 없이 선택했어요.

✅️제품 특징

선진포크 한돈은 믿을 수 있는 신토불이 돼지고기 브랜드로, HACCP 인증을 받은 안전한 제품입니다.

특히, 4단계의 체계적인 관리와 철저한 품질 기준, 그리고 콜드체인 시스템을 통해 고기의 신선함과 품질을 유지합니다. 덕분에 구수한 육향과 부드러운 육질을 그대로 느낄 수 있었습니다.


✅️ 조리 및 맛

수육으로 삶아 먹었는데, 잡내 없이 깔끔한 맛이 돋보였어요. 기름기가 적으면서도 적당한 육즙이 있어 부드럽게 먹을 수 있었습니다. 담백하고 고소한 맛이 아주 좋았어요.


✅️ 추천 이유

선진포크 한돈 앞다리살은 가격, 품질, 그리고 신선도 면에서 만족스러운 선택입니다. 특히 건강식으로 고기를 준비하는 분이나 다이어트 중 담백한 단백질 섭취를 원하는 분들에게 딱이에요.

✅️ 구매 후 소감

맛도 신선도도 뛰어나고, 깔끔한 포장 덕분에 보관도 편리했습니다. 합리적인 가격에 품질까지 우수해 다음에도 재구매 의사가 있어요.

이 후기가 도움이되셨다면 '도움이돼요' 부탁드립니다❤️

선진포크 한돈은 저번에도 사먹었었는데
고기 질도 신선하고 잡내도 없어서 대만족한 제품이라
김장하고 수육해먹으려고 이번에도 구매했어요^^


고기는 신선도가 생명인데 아침 9시쯤 주문했더니
저녁 8시쯤 하루도 안걸려서 배송이 왔어요 ㅋㅋㅋ 대박!


역시 적당한 비계에 신선하고 두툼~하고
뒷다리보단 앞다리살이 수육 해먹기엔 더 부드럽다고 하더라구요
한 팩으로 네명이서 배터지게 먹었어요!!


수육도 된장넣고 소금넣고 양파랑 파만 넣고 삶아줘도 맛있는데
콜라나 쌍화탕, 생강 넣는 레시피도 있다고 하니 참고해서
물 끓은 후 기준으로 40분~1시간 중약불에 오래 삶아주면
썰 때고 얼마나 부드럽게 잘 썰리는지
고기질이 좋아서겠죠^^
갓 담근 김장김치와 잘 어울리는 부들부들한 수육 완성 !!


김장 할 때는 준비재료도 많고 허리아프고 힘들었지만
같이 맛있는 고기 해서 먹으니
이맛에 김장해요ㅎㅎ


앞다리살은 수육으로 해먹는거 말고도
잘 익은 김치넣고 야채랑 육수 좀 넣어서
김치찜으로 해먹어도 진짜 맛있는데
이번 김치 익으면 또 해먹어야겠어요


이번에도 넘 만족하며 먹어서
다음에도 여기서 주문할 것 같아요^^
수육 고기로 추천드립니다~

선진포크는 처음
평도 좋고 가격대도 괜찮아서 주문 해봤습니다

앞다리살
신선하고 기름기도 많지 않아서 수육 좋아하는
식구들 한끼 잘 차려 먹었습니다
4인 가족 한끼 해결 하기엔 1kg 이 저희집은
딱 적당합니다

고기 있으면 다른 반찬 필요 없이 김치만 준비 ~
단백질 섭취 잘했어요
집에 커피가루, 냉동실 생강 몇조각 , 된장 ,
짜투리 파 만 넣고 한시간 반정도 삶아주니 촉촉하게
잘 먹었답니다

어느날은 너무 삶으니 다으스러져서 먹기에 불편하고
식감도 없으니 안되겠더라구요~

저는 한시간 30분 안쪽이 딱 적당했어요
고기의 두께나 부위에 따라 다르겠지만
살코기만 있는 앞다리살은 그정도만 삶아요~

점점 구워 먹는 고기는 몇점 못먹겠고 삶아 먹는게
담백하니 칼로리 걱정도 줄이고 좋은것 같아요
아이들은 구워 먹는걸 선호하지만 ㅎㅎ

선진포크 고기 품질 만족스러웠습니다
재구매는 또 할것 같아요
맛있게 잘먹었습니다

앞다리살은 저렴한 가격에 간장 돼지 불고기나
제육볶음 하기에도 너무 좋은 부위랍니다
많이 퍽퍽하지도 않고 기름기가 분산되어 있지 않으니
그름기 안먹는 아이들도 서슴 없이 잘먹고요~

수육도 좋아하지만 중학생 딸아이 초등학생 아들
제육볶음을 더 사랑 하기에 기존에 완성 되어 있는
제육볶음만 해주 었는데~ 앞다리살 사용해
엄마표 제육볶음 도전해 봐야겠어요~

그리고 제일 쉬운 앞다리살 김치찜
묵은지와 푹~~~우~~~욱 오랫동안 끓여주면
입안에서 사르르 녹는 앞다리살
최고죠!!!!!

저는 앞다리살을 미리 살짝만 미림에 적셔주곤
묵은지와 합체 그럼 그냥 끝이죠
최고의 밥 반찬 !!!! 최고의 안주 !!!
앞다리살은 여러모로 밥 도둑이네요 ~~

선진 포크 앞 다리살 앞으로 자주 주문 해야겠어요
추천합니다
선진포크 앞다리

신선했고, 고기 풍미도 좋았구요
만족스런 한끼 잘먹었습니다

앞다리살인데 부드럽고 맛있었어요.

사태살인줄 알고 잘못 주문 했는데

맛있게 잘 먹었어요.


1키로라 4인가족 이 배부르게 잘먹었어요


비계안좋아하는데

적당한 기름기에 담백하고 부드러운 수육이 되어

가족들이 엄청 칭찬~^^*


고기는,,

숯불구이나.

삼겹살 구워 먹는거보다

수육으로 삶아서 먹는게 제일 건강에 좋다고 해요.


입맛 없을때

쿠팡으로 신선한 생고기 주문해서

김장김치에 싸먹으면 한끼 해결~

값비싼 보쌈 저리가라. 맛있었어요.


고기는 익기 편하도록

4조각으로 길쭉하게 자른후

끓는물에 넣어 거품이 올라오면

불순물이니 그물은 다 따라버리고요~


수도꼭지 틀어 한번 대충 헹군뒤 .

새로 물 고기가 잠기게 받아서..


된장2스픈ㆍ마늘2스픈(간마늘 깐마늘 아무거나 듬푹.)

미림3스픈 (맛술 또는 소주 )ㆍ 후추1스픈 ㆍ맛소금조금.

그리고 인스턴트 커피가루 두스픈 넣고 삶아요.

한 20~30분 정도 뒤 ..

젓가락으로 아주 푸욱~찍어봐서
젓가락 찍은곳 구멍에서
고기의 피 나 핑크색물 이 안나오면
다 익은거임.ㅎ 쉽쥬?! ㅎㅎ


간단한데 잡내없이 금방 수육이됍니다.

저는 1키로 기준으로 했고요.

양은 고기양에 맞춰서 조절 하세요 ㅎㅎ


예전엔
인터넷쇼핑으로
고기나 야채사는게 못 미더워 좀 그랬는데..
요즘은 자주 이용해요.ㅎ

언제나 쿠팡으로
빠르게 신선한 고기 나 야채를 받아서 너무 편하고 좋아요~

쿠팡 ♡ 감사합니다 ㅎㅎ

정신없이 먹느라 수육 사진못찍어 아쉽네요..ㅠ
겉은 된장빛에 속은 뽀얗고 촉촉한게 참 맛있요ㅎㅎ


참고하시고

바른 먹거리 도움이되시길 ~

안녕하세요 4년차주부입니다
저녁반찬으로 수육을 하려고 선진포크 수육용 앞다리살1kg를 구매했습니다. 1kg가 꼬맹이 둘이랑 남편이랑 저랑 먹기 딱이더라구요.

수육용 고기는 비계가 랜덤이라 웬만하면 보고사는데 이번에는 상황이 여의치않아 후기를 믿고 쿠팡으로 구매했어요.

비계는 적당하게 붙어있고 고기가 싱싱해서 좋았어요.

간단하게 카누1포 된장듬뿍1스푼 대파랑 마늘한줌넣고 끓여준 뒤 물이 끓으면 고기를 넣고 한시간 가량 푹 삶아주었어요.
(고기넣고 물이 다시 끓으면 인덕션6으로 맞췄습니다.)

고기는 앞다리살이다보니 살짝 퍽퍽한 느낌이 있었는데 질기지않아서 나쁘진않았어요.
그런데 비계부분에 까만게 있어서 뭔가보니 돼지털이 있더라구요 사진은 따로 안찍어뒀는데 그냥 따로 빼고 먹었어요ㅋ
돼지고기니까 털은 나올수도 있다구 생각해여 ㅎㅎ

양이 적으신분들은 수육해먹고 남으면 김치찌개끓여도 좋을것같아요

♡쉽고 간편한 요리레시피 공유해요♡
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♡제 아이디눌려보시면 많은 레시피들이 있으니 참고하셔도 좋아요♡

선진포크 한돈 앞다리살 수육용
정말 맛있어요!


1kg이라 양도 넉넉하고요
국내산 선진포크 한돈 이라 안심이었어요

김장김치랑 같이 해먹으려고 구매했어요

고기는 마트가서 눈으로 보고 사려고 하는데
이반엔 쿠팡으로 주문했는데
아침에 주문하고 4시 좀 넘어서 집에 도착하니
저녁에 바로 해 먹을수 있어서 너무 좋네요

고기를 보니 살코기에 적당히 비계도 있고 색깔도 좋구요
잡내도 딱히 없고 좋았구요

고기가 물에 잠길 정도로 넉넉하게 물을 넣어주고
된장 쌍화차 대파 마늘 소주 등을 같이 넣고
50분정도 삶아주면 부드럽게 익어요

살코기가 많아서 좀퍽퍽한 부분도 있지만
절대 질기지 않고 부드러워요
적당한 비계도 있어서 같이 먹으면 좋고
김장김치랑 같이 먹으니 엄청 맛있어요

겨울에는 김치가 맛있어서 그런지 유독 수육이 더 땡기는데
너무 맛있게 먹었구요
1kg이라 양도 굉장히 넉넉해서
또또 사먹을것 같아요!


맛있어요!!!

수육용 고기로 김치찜을 자주 만들어 먹고 있어요. 앞다리살 수육이 큰 덩어리로 되어 있어서 익기 좋게 길게 4토막으로 잘랐어요. 주로 살코기이고 지방이 한쪽에 붙어 있어서 조금 제거 했어요. 쿠킨 스마트압력 쿠커에 묵은지 한쪽과 큼직하게 썰은 앞다리살 수육을 모두 넣었어요 재료가 잠기게 물을 붓고 통마늘과 칼집을 넣은 양파를 넣고 불맛 매콤 양념소스2 맛술1을 넣었어요.
스마트압력 쿠커의 메뉴를 영양찜으로 설정하고 시간을 40분으로 맞춘후 익혔어요.
압력으로 익히니 고기가 질기지 않고 고소한 맛이 나요.궁중팬으로 옮겨 담은후 푹익은 김치와 수육용 고기를 썰어 담았아요. 마침 홍어를 사 놓은 것이 있어서 고기와 초고추장을 찍은 홍어, 묵은지를 같이 삼합으로 먹었어요.
푹익은 김치와 고기를 같이 먹으면 간이 적절하고 맛있어요.
김치찜을 남편이 좋아하고 조리가 간편해서 김치찜을 자주 만들어 먹는 편이에요. 새로운 김장을 담기 전에 묵은지를 다 소모하려면 금방 또 김치찜을 만들어야겠어요.
새김장 김치에 같이 먹는 수육도 별미여서 김장 김치를 받으면 수육만 삶아서 먹기도 해야겠죠.
고기가 양도 많고 신선해서 몇끼를 계속 먹었어요.

보쌈집 운영중인 사람입니다
허리를 다치는 바람에 임시휴업하고 치료중인데
입맛도 없고 김치 담는김에 보쌈 땡겨 앞다리 주문하게
되었어요

가게에 있던 삼겹살은 쉬는동안 지인들 다 나눠주고
처분해서 없는 관계로 쿠팡서 구매한거에요

삽겹살로만 수육하다 기름기 적은 앞다리로 먹고파 찾아
보니 선진포크 생생포크 목우촌 여러가지가 있네요

저는 선진포크와 생생포크 두군데서 각 1kg씩 샀어요
먼저 선진포크로 수육해봤는데 커다란 고기 한덩어리로
포장 되어 있어요
반으로 잘라 양파 대파 월계수 통마늘 된장 통후추 올리고당
간장 소금 생강 청양고추 맛술 넣고 끓이다 고기 넣고 50분 끓였어요

신선한 고기는 맹물에 싦아도 냄새 안나고 맛있어요
혹시나 하는 마음에 이것저것 넣었지만요

개인적으로 전 기름기 없는 고기를 선호하는데 다른 가족
들은 지방이 너무 없다고..조금만 지방이 있었으면 퍼팩트
일텐데 조금 아쉽네요

냄새 전혀 없고 야들야들 부들부들 맛있어요
전 닭고기도 퍽퍽 가슴살 좋아해서 만족하며 먹었어요

김치찜용으로 드시면 더 좋을 고기네요

다음엔 생생포크 먹어보고 비교 리뷰 올릴께요~~~

♥️내돈내산 솔직후기입니다❤️


✴️ 구매이유

칼로볼을 산 기념으로 전자렌지 수육을 해 먹어 보고 싶어 구매했습니다.


✴️ 제품특성

가끔 수육용으로 사도 너무 얇은 게 있는데 이 제품은 아주 두툼해서 수육용으로 딱이에요.

신선도를 유지하기 위해 MAP(Modified Atmospheres Packaging) 기법으로 포장해 용기 내에 산소와 이산화탄소를 채워 고기의 맛과 품질을 유지했다고 하는데 그래서인지 유난히 싱싱해 보였습니다.



✴️ 장점

가격대비 품질도 괜찮고 싱싱했어요.
전자렌지로 하는 수육이라 냄새날까 걱정을 했는데 전혀 안 났어요.
기름이 많지 않은 거에 비해 부드러워서 다이어트 할 때도 먹기 좋아요.


✴️ 단점

단점은 없었습니다. 아! 지금 또 주문하려고 보니 품절인 게 단점? ㅋ



⭕️ 가성비 좋아서 재구매 의사 있습니다.


✅ 도움이 되셨으면 ’도움이돼요‘ 눌러주시면 감사합니다 ✅

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

수육용 돼지고기가 필요해서 구매한 돼지 앞다리살이네요.
좋고 맛있는 돼지고기들이 있지만 저희남편은 꼭 돼지 앞다릿살을 고집해서 수육용으로 준비할땐 될수있으면 돼지 앞다릿살을 구매합니다.


식구가 많지 않아서 모두 삶아내면 다 먹지못해 3/1 정도는 돼지고기 김치찌개에 넣어 먹는답니다.
부드러운 식감도 있고 적당한 기름기도 있어서 질기지않았어요.


양배추를 데쳐내거나 쪄서 함께 먹으니 너무 좋았어요.
다른고기들에비해 수육용으로 준비하면 다른반찬들이 필요없어서 메인요리로 자주 식탁에 올리고있는 좋은고기랍니다.
맛있었어요.
잘~구매한거같아요.

♡♡♡~~~맛있었어요~~~♡♡♡


°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°◇◇◇◇◇◇◇◇◇

항상 고기는 이마트에서 사서 먹었는데
지난번에 바빠서 쿠팡프레쉬로 오겹살을 주문한적이 있었어요.

이마트에서 세일가랑 비슷한 금액으로 구매했고
정말 싱싱하고 맛있게 먹었던 기억에 요즘은
종종 쿠팡프레쉬로 고기쇼핑을 합니다.

선진포크 앞다리살 수육용 1kg~~~

울아들이랑 신랑은 살코기를 별로 좋아하지않아서
수육용도 항상 오겹살로 하곤 했는데
제가 좋아하는 살코기부위라 한번 구매해보았답니다.

저렴한 가격대이고 수육을 했는데
왠걸요~~
아들도 신랑도 넘나 잘 먹는겁니다.
인제는 수육은 선진포크 앞다리살로 고고씽 입니다.
ㅋㅋㅋ
또 구매하러 오겠습니다.

<선진 포크한돈 앞다리살로 만든 두부김치>

모처럼 휴일에 건강한 한식 안주가 뭐가 있을까 생각하다가 두부김치가 생각나서 만들어먹었습니다. 밖에서 두부김치 주문하면 비싸고 양도 적을 때가 있잖아요?? 배달음식 시키면 쓰레기도 많이나오고...여러분 집에서 만들어도 쉽게 만들 수 있습니다. 김치와 두부 고기만 있다면요+_+

재료: 선진포크 한돈 500그램, 김장김치 반포기, 두부 쌀뜨물, 고추가루,설탕, 멸치액젓

레시피:
1) 고기와 김치를 먹기좋게 썰어줍니다. 김치국물 2국자와 쌀뜨물3/2컵, 고추가루2티
넣고 센불에서 끓기시작 하면 중간불에서 15~20분 졸여냅니다.
2) 두부는 적당한 크기로 썰어 끓는물을 부어 튀겨내 채에 받혀 1~2분 물을 뺀 뒤 접시에 볶아놓은 돼지고기 김치와 두부를 담아냅니다.
3) 김치볶을 때 설탕 2/1티 추가
⚘팁 : 싱거울땐 멸치액젓을 조금 넣으세요!

고기는 아이스팩과 함께 신선하게 포장되어 오고 양도 1kg 씩이나 돼서 아주 넉넉합니다. 저는 고기를 500g 만 넣었는데 기호에 맞게 추가해서 드시면 좋을 것 같아요. 고기는 아주 부드럽고 담백하고 맛있답니다!

✅구매동기
김장김치가 오는 날이라서 보쌈을 만들기 위해 구매했어요 여러 부위 중에 고민이 많았는데 앞다리가 보쌈용으로 가장 좋다는 아빠 말에 선택했어요 다른 브랜드 보다 이게 가장 저렴해서 같은 한돈이니 큰 차이 없을것 같아 가격 메리트가 큰 선진 한돈으로 구매했어요

✅만드는 법
물을 3L정도에 보쌈재료 넣고 간장 한국자 된장 한큰술 커피 1숟가락 마늘 두줌 양파 1개 넣고 1시간 30분 가량 삶았어요 물이 끓고 중약불로 한시간 하고 마지막에 강불로 30분 했는데 중약불로만 해도 되는데 먼가 안 야들한거 같아서 마지막에 강불로 했어요 보통 처음 30분 강불하고 그다음 중약불로 하는 것 같더라구요

뜨거울때 꺼내서 자르니 결대로 찢어져서 모양은 예쁘지 않았는데 너무 맛있었어요 먹다가 식은후 자르니 예쁘게 잘 잘리더라구요

✅고기상태
비계가 많다는 후기도 있어서 걱정했는데 다행히 괜찮았어요 거의 1/4은 버렸다는 글도 있던데 다행히 좋은 고기가 왔네요 1/4버린다는 생각으로 1키로 샀는데 고기 상태가 좋아서 다음날까지 먹을 수 있게 되었습니다!

✅석화 고기 김치 삼합 추천!
아빠가 사온 석화와 고기 김치 같이 먹으니 너무 맛있었어요 석화가 저렴하진않지만 만원정도 투자해서 적은양이라도 꼭 같이 드세요~

✅마늘소스가 신의 한수
마늘 보쌈이 생각나서 마늘소스도 만들었는데요 너무 맛있었어요
⭐️레시피
1. 양배추 50g 잘게 다지기 소금 조금 넣고 물 빼기
2. 마늘 3숟가락 설탕 1숟가락 올리고당(또는 물엿)3숟가락 넣고 섞은 후 전자레인지 1분 30초
3. 1과2섞기
4.식초 2숟가락 래몬즙 1숟가락
(굳이 안 넣어도 될듯? 제가 본 레시피엔 안 넣었는데 양배추 물을 너무 빼서 그런지 퍽퍽한 느낌이라 다른 마늘소스 영상에 많이들 식초랑 레몬즙 넣길래 추가했어요)
5.참기름 1숟가락 넣고 통깨뿌리고 섞기

✅추천여부
너무너무 추천!! 할인가로 만삼천원정도에 샀는데 배터지게 잘 먹었어요

앞다리살로 김치찜 해먹었어요. ㅎㅎ

앞다리살 늘 쿠팡에서 사는데
항상 맛있게 잘 먹고 있어여.

제가 사랑니를 빼는 바람에
저는 이번엔 못 먹었지만
가족들이 모두 맛있게 먹어주었답니다.

김치 반포기 정도 손으로 다 일일이 잘라서 찢어 넣었구요
고기는 절반 가량 사용했어요.

물 자작하게 넣고
멸치 동전육슈 2개에
맛술 넣고 30분 끓이고
설탕 한수저와 멸치액젓도 한스푼 넣어주었답니다.
국으로 먹을 게 아니라서
국물은 자작하게 해서 만들었구요

고기 맛있다고 아이들 엄지척

김치에 고기 싸먹고
두부도 먹고
오늘 저녁을 아주 맛있게 먹았답니다.

매운 김치찜이라
곁들임 반찬은
감자볶음과 계란말이
그리고 깻잎김치에
콩나물국 이렇게 먹었어요.

빨리 사랑니 뺀 자리 아물어서
마구마구 먹고 싶으네요.
요거트만 먹고 있어서
그림의 떡인것이 너무 아쉬웠던 저녁..

앞다리살로 김치찜이나
수육 해드시면
진짜 만족하실거예요.

한돈이라 돼지 냄새 안나고
맛있습니다.

동파육을 만들기 위해 돼지고기 앞다리살 수육용으로 1kg을 구매했습니다. 배송 시 아이스팩이 함께 동봉되어 있어 고기가 신선하게 도착했고, 포장을 열었을 때도 잡내나 불쾌한 냄새가 전혀 없었습니다.

동파육은 고기의 부드러움이 중요한데, 이 앞다리살은 삶는 동안에도 부드럽게 익어 입안에서 살살 녹는 식감을 자랑했어요. 덩어리 크기도 적당하여 요리할 때 손질이 편했고, 조리 후에도 모양이 잘 유지되어 보기에도 좋았습니다.

또 고기의 육즙이 풍부하고 촉촉하여 동파육 특유의 진한 맛과 잘 어우러졌습니다. 앞다리살 특유의 담백함과 부드러움이 동파육의 풍미를 한층 끌어올려주었어요. 그래서 동파육에 사용할 고기로 이 수육을 선택한게 너무 만족스러웠습니다!

앞다리살은 지방이 적당히 있어 건강을 생각하는 분들에게도 좋고, 다양한 요리에 활용하기에도 안성맞춤입니다. 이번에 만든 동파육이 너무 맛있었어서 이 고기를 사용해서 동파육 외에도 수육, 보쌈 등 다양한 요리에 활용해보아도 너무 맛있는 요리를 할 수 있을 것 같다고 생각했어요~

전체적으로 고기의 품질, 배송 상태, 요리 후 맛까지 모두 만족스러웠습니다. 앞으로도 수육이나 돼지고기 앞다리살을 이용한 요리를 할 때 재구매할 것 같아요!

*구매상품 : 선진 포크한돈 앞다리살 수육용 (냉장), 1kg, 1개

*수육 삶는 방법 :
1.돼지고기는 물에 담가 약 30분간 핏물을 빼주세요.

2.수용으로 준비한 양파,월계수잎,대파,된장,통마늘,통후추,미림을 모두 넣고 물을 팔팔 끓여주세요. (저는 블랙커피 한 티스푼정도 넣어줍니다. )

3. 돼지고기는 수육용 앞다리살을 준비해도 좋고 삼겹살을 준비해도 좋아요. 이번에는 오겹살도 함께 삶아보았어요.
4. 물이 팔팔 끓어오르면 고기를 투하해주세요. 여기서 고기는 껍데기쪽부터 넣어주는게 좋아요. 돼지고기가 물에 잠길정도로 물이 넉넉해야해요.
5.물이 끓은 후 넣어주어야 육즙이 도망가지 않아요.
6.먼저 물이 고기를 넣고 물이 다시 팔팔 끓어오르면 강불에 20분 중불에 20분 약불에 25분으로 1시간정도 끓여주면 끝이에요. 번거로우면 처음부터 중불에 40분정도 끓여줘도 좋아요. 잡내가 날아가라고 저는 뚜껑을 열고 삶아주었어요.
이때 꼭 재료가 물에 잠기도록 해주는게 골고루 잘 익히는 방법이에요.
중간중간 골고루 익도록 뒤집어주면 훨씬 좋아요.


7. 시간이 지나니 물이 졸아들면서 된장으로 인해 색깔도 예쁘게 물들었죠? 익었는지 안익었는지 확인하는 법은 젓가락으로 고기를 깊숙히 찔러보았을 때 핏물이 나오지 않으면 다 익었다는 증거에요. 보통 1시간이면 속까지 완벽하게 익더라구요
8.맛있게 익은 수육은 두툼하게 썰기.

성인3, 아동2 잔뜩 먹을 양으로 앞다리살 1 kg+오겹살1kg 총 2kg 삶았더니 끼니당 3끼니를 먹을정도의 어마어마한 양이 나왔습니다. 위의 레시피대로 했더니 부드럽고 맛있게 잘 삶아졌어요. 오겹살이 특히 부들부들하고 껍질 끝부분이 쫀~득 하니 정말 맛있더라고요. 2가지 부위를 동시에 삶아서 이; 맛 저맛 느낄 수 있어서 골라먹는 재미도 있고 괜찮네요. 다만 다음엔 양조절을 좀 해서 1kg 반 정도만 해 먹어야겠습니다. 지겹도록 고기만 먹는 하루 였네요~
다음에도 재구매 의사 있습니다. 고기의 질이 신선하고 좋아요. 잘 먹었어요.

★ 15년차 워킹맘의 내돈내산 솔직 리뷰 ★


성시경 먹을텐데
냉수육만드려고 구매했어요


보통 수육은 삼겹살이나 사태살로 따뜻하게 해서 먹었는데,
먹을텐데 레시피가 너무 간단한거예요!
앞다리살로 만드는게 너무 맛나게 보여서
앞다리살 주문!



재료도 간단해요!

앞다리살, 소금, 된장, 미원조금!!


고기 삶기 과정

냉제육의 맛을 좌우하는 중요한 단계는 고기를 삶는 것
넉넉한 양의 물을 끓이고,
물이 끓어오르면 소금, 미원, 된장을 넣어 간을 맞추고


고기를 물에 넣고 팔팔 끓여 약 10분 정도 삶은 후,
불을 끄고 뚜껑을 덮어 뜸을 들이듯 익혀줍니다.
고기의 두께에 따라 조리 시간은 10~13분으로 조절하세요.

고기를 삶아낸 후 물기를 제거하고 랩으로 단단히 감싸주고 냉장시키면돼요!

냉장 시킬 때 무거운 우유나 도마로 눌러주는 것도 중요해요!


냉면드실 때 위에 올려주는
얇은 고기 아시죠?

딱 그맛인데
너무 단백하고 맛나요

술안주하기도 좋고
밥반찬도 너무 좋아서
온가족 1kg로 배터지게 먹을 수 있어요!


성인2인은 두번 나눠먹을 수 있는 양이예요!
1kg 삶으시면!


랩핑한 앞다리살은
냉장고에 하루정도 숙성시키면 더 찰지고 맛나요!


정호영 셰프 레시피는 4시간 냉장고 숙성인데
하루 두는게 더 맛있었어요 4시간보다는!

이건 요똥도 할 수 있는 수육 레시피!!


참고하세요!




선진포크 고기가 육질도 좋아서
수육하니 더 맛난 느낌이예요!!!

쿠팡프레쉬 써치하다가
수육으로 하면 맛있을거 같아서
구매했어요.

(내맘대로 레시피)
고기가 푹~잠길만큼 물을 충분히 넣고,
(이것 매우 중요해요, 물을 적게 넣으면
고기가 잘 안삶아지고 질깃(?) 예전 완전 실패 경험)
각종 한약재 있는거 넣어주면 되는데,
저는 이번에,
고기, 생강, 대추, 커피, 파뿌리, 쌍화탕
넣어주고, 고기가 무를때까지 푹~ 삶아 주었어요.
(쌍화탕은 TV에서 보고 응용했어요. 여러가지 한약재 들어있으니
좋네요^^)
중간에 고기를 젓가락으로 여기 저기 찔러주면, 익은 정도도 확인하고
속까지 골고루 잘 익어요.
고기 삶을때 부재료는
티백에 넣어 삶으면, 깨끗하게
다룰 수 있어 좋아요.

고기가 기름기가 적어서
완전 담백하고 고소한게
이것도 별미네요^^ 맛있었어요^^
아이들도 잘먹었어요.
이건 완전 다이어트용 수육이네요^^

고기를 수육으로 김장철 보쌈해서
먹을려면, 삼겹살처럼
기름기가 조금 더 있어도
괜찮을거 같기도 해요.
맛있게 잘먹었어요~
추천합니다~*

용량 : 1kg / 1개 / 4-5인분 예상

양도 많고, 기름기도 적당해 어느 요리에도 활용 가능한 제품이었습니다.
저희 가족은 4인인데, 1/5 정도는 썰어서 김치찌개에 넣어먹었고,
나머지 제품은 불판에 구워 먹었습니다!

매일 삼겹살만 먹다가 앞다리 살도 한 번 구워먹어봤는데,
생각보다 부드럽고, 기름기도 적어서 술술 들어갔습니다:)

너무 기름기 많은 제품을 선호하지 않으시거나,
다양한 용도로 고기를 요리해 보고 싶은 분께 추천드립니다! ㅎ

== 장점 ==

1. 양이 정말 많습니다.
2. 고기가 사진처럼 질이 좋았습니다.
3. 기름기가 적당히 있어, 어느 요리에 적용해도 풍미있었습니다.
4. 한돈이라 냄새도 심하지 않고, 가격도 착했습니다.


== 추천 조리법 ==

[3-4인 가족일 경우]
1. 찌개에 넣어먹기.
2. 불판에 구워먹기
** 불판에 구워 드실땐 기름기 있는 부분으로 코팅 한번 해주시면 맛있게 잘 익습니다:)


[1인 가정]
처음 왔을 때 자동 해동 하셔서 분할해 놓으시는 걸 추천드립니다.

❤차가워지는 날씨~
잘 익은 김치로
맛있는 김치찜을 해 먹어보려고
선진포크 한돈 앞다리살 주문했어요~!!

❤장점
1. 선홍빛으로 고기의 신선함이 느껴져요
2. 살코기가 주를 이루고 지방이 적절해요
3. 잡내가 나지 않아 풍미 있는 요리가 완성돼요~
4. 수육, 찜, 찌개 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요~

❤요리후기
잘 익은 김치를 아래에 깔고~
앞다리살을 숭덩숭덩 썰어 올리고
양파 하나 올리고 후추 톡톡톡~!!!
압력솥에 올려놓았더니
치카치카 소리와 함께 맛있는 김치찜이 완섣되었어요~!!
우리가족 맛있는 한끼가 되었네요~구웃~~!!

❤추천여부
신선한 앞다리살 찾으시는 분들께
적극 추천합니다~

❤저의 후기가 작은 도움이 되셨으면 합니당~^^