내돈내산 최애 육전용 1+ 한우고기


제품 - 300g 육전용 우둔살

✔️구매이유

- 40대 주부입니다. 2인가족이에요.
대부분 식자재나 생필품을 쿠팡에서 주문을 하고 있어요.
재구매하는것도 많고, 세일하는 품목도 많아서 자주 애용한답니다.


이번에는 제가 가장 애정하는 전중에 육전입니다! 김치전 부추전 그리고 육전을 좋아하는데 여기서만 육전용 고기를 사서 먹어요
이번에도 재구매하려고 쿠팡에서 또 주문해봅니다.

장점
1+등급 한우라 부드럽다

원래 육전을 안 좋아했었는데 식당에서 육전을 먹어보는 이후로 집에 와서 만들기 시작했어요. 고기를 어디서 살까 하다가 처음 여기서 사 봤는데 육질이 부드럽고 가격도 적당하고 양도 적당해서 주문 하게 되었답니다 여러번 구입한 것 같은 데 이번에도 주문해봤어요. 살짝 밑간하고 부침가루 입혀서 계란 물 해서 타지 않도록 약하게 구워주면 맛있는 육전 완성입니다
남편이 원래 육전을 안 먹었었는데 제가 해준 육전을 먹어 보고선 너무 맛있다고 합니다.
특히 고기가 좋아서 다음날 데워 먹어도 질기지 않아요

➡️냉장이라 질기지 않아요

300 그람인데 조금 남아서 다음날 먹었어요. 전자렌지 대충 데워 먹었는데도 전혀 질기지 않습니다. 냉장 육 이라 그런지 전혀 질긴감도 없고 냄새도 나지 않아요. 앞으로도 계속 여기꺼 구매할 예정입니다. 주변에 추천 할 의향도 있구요. 300 그람이지만 남편하고 둘이서 먹으면 조금 남더라구요. 많이 드시는 분은혼자 드시기에는 많고 둘이 드시기에는 딱일 것 같습니다.
육전 하실 때 꼭 키친타올로 핏물 빼시고 밑간하고 구워 드시기 추천해요

✔️한줄평

지금 후기 쓰면서 또 먹고 싶은 한우 육전이네요

✅️ 배송
주말에 가족들과 육전을 해먹으려고 금요일 저녁에 급히 주문했는데 로켓프레쉬 배송 덕분에 토요일 새벽에 도착해있어서 토요일 저녁에 가족들과 맛있는 육전을 먹을 수 있었어요. 냉장식품인만큼 꼼꼼한 아이스포장에 보냉백에 담겨 배송되어 제품품질에 전혀 문제없이 신선도를 유지하며 배송되어 정말 만족스러웠어요.

✅️ 포장
제품은 진공포장이 된 냉장육상품인데 온도변화에 민감한 만큼 아이스 보냉포장을 꼼꼼하게 해주셨고 로켓프레쉬 보냉백에 담겨 배송된 덕분에 제품을 열어볼 때 정성담긴 포장으로 기분이 좋아지는 상품이었습니다.

✅️ 품질
평소에 종종 가족들과 함께 집에서 육전을 해먹는데 대형마트와 동네 정육점 육전용 고기를 구매해봤지만 역시나!! 건화한우 1+ 홍두깨 육전용 고기가 좋아서 재구매하게 되더라구요. 꼼꼼한 포장에 로켓프레쉬로 신선하고 빠르게 배송된 이제는 안살 이유가 없어요^^ 미각귀신이 저희집 아이들이 건화한우 육전용 고기로 육전을 했을 때와 다른데에서 구매한 고기로 육전을 했을 때 차이를 바로 알더라구요.

건화한우 1+등급 홍두깨 육전용 고기는 입에 넣으면 살살 녹듯이 부드러워요!
부드러운 식감에 한우의 깊은 풍미가 더해져서 맛있는 육전을 뚝딱 완성할 수 있어요.
신선도가 높고 품질 좋은 한우를 사용한 덕분인 것 같아요^^

✅️ 장점
요리하기 편리하도록 적당한 두께로 이미 썰려져 배송되기 때문에
육전을 하기 위해서는 고기에 밑간만 잠시 해둔 뒤 밀가루와 계란물을 묻혀서
노릇노릇 구워주면 되기 때문에 쉽게 육전을 완성할 수 있어요.

육전! 결코 어려운 음식이 아니예요. 맛있는 육전을 위해서는
재료준비가 반이상 차지하는데 건화한우 홍두깨 육전용 고기는
품질면에서 따봉! 덕분에 맛도 따봉이라 제가 육전을 준비할 때
꼭 선택하는 상품이랍니다. 부드럽고 풍미깊은 육전을 맛보고 싶으신 분들께 추천해요!

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균일한 크기와 두께로 썰어진 홍두깨살!!
육전만들때 조리하기도 쉽고 정갈하게 완성품이 나옵니다.
육전용으로 두께도 모양도 딱인 제품입니다.!!

건화한우브랜드가 가격대가 좀 있는편이지만...
조리해보면 만족스러울때가 많습니다.

사진후기 보시면
찹쌀가루가 묻어서 두꺼운 육전이 됐지만
원래 고기 두께도 적당하게 도톰합니다.
(육전용 고기이기에 불고기감보다 두꺼워요)

삼백그람 맞춰서 포장되어 오기에 담겨있는
낱장갯수는 항상 다르지만
스무장 가까이 담겨있었어요.

유통기한은 15일 정도 남은게 도착했고.
7월12일 개 당 만육천원정도로 2개 구입했습니다.


건화한우는 배송시 냉장상태로 잘 도착하고
핏물만 키친타올로 제거하면 바로 조리해도
잡내없고 부드럽습니다.

다만 그람이 칼같이오거나 조금 모자라는 경우가 있기는합니다.
고기질도 (간혹 적갈색빛보이는경우도 있지만 )괜찮습니다.


파무침과 막걸리 육전은 장마철 최고맛궁합이에요..
파무침을 육전에 감싸서 드셔보세요.
파무침과 육전삼백그람 한 팩 하면 2인 정도는 안주로 먹을 수 있어요.
진짜 맛있어요~~

고퀄리티 육전용고기로 강추여요!!


●추가후기
첫날 바로구워먹었을때는 잡내없었는데..
다음날 남은 육전을 먹었는데 냄새가 나네요ㅜㅜ
핏물이 덜 제거된 육전을 먹었는지?는 잘 모르겠지만..
가급적 오자마자 당일 다드시고 꼭 핏물 잘 제거해서 조리 하세요~


●한 달 후 추가후기
두 개 구입했는데 한 개는 남아서...
포장 그대로 냉동보관 했다가
한 달 후에 해동 후 먹었습니다.
요놈은 크기가 일정하지않았고 작은 육전용고기도 조금(1/4정도?) 섞여 있었어요.
(But 건화한우 육전용 고기 10번 주문하면 8번은 크기가 일정하게 균일하게 오는편임.)

잡내는 다행이 안났어요.
해동 후 육전을 만들어 먹어도 (바로 만든 육전 안 남기고 그 자리에서 다 먹으니) 잡내 안 났습니다.

육전도 해먹을겸 우리집 노견 밥을 안먹어서
보양식죽으로도 쪼금 필요해서 이거저거 비교하고 골랐네요

수입산도 괜찮아서 사려다
그래도 육고기의 특유 풍미는 한우가 제일 이더라구요

건화제품은 불고기감으로도 세번정도 구매해서 먹었는데
그때도 만족했거든요
이번에도 역시 타제품보다 쬐금 비싼감 있지만
건화로 홍두깨살 구입했어요

신선도는 역시 냉동이 아니라 말랑하니 신선하구요
약간 한쪽이 갈색빛이 돌아서 맘에 안들었지만
상한건 아닌거 같아서 개봉해서 육전 맨들었어요~

간단하게 고기 한장씩 떼어내서 키친타올 핏물제거후
소금후추 살짝 뿌려두고 부침가루 묻혀서 계란물입혀
노릇하게 구우면 완성!

한장한장 떠낼때 두께도 많이 얇은게 아니라
찢어지지않게 잘 떨어졌고
적당히 두께감 있어서 씹히는맛이 있었어요

전혀 질기지 않고 부드러웠고
육전 처음해봤는데 완전 대만족!!

또 노령견 죽만들때 세장정도 씻어서 죽만들어줬드니
역시 맛난거 어찌알고 잘먹드라구요 ㅎㅎ
며칠 밥안먹어서 걱정했는데 이거 잘먹더라구요

하여간 이제품 완존만족에 재구매 있습니다

양보다 질로 승부걸고 시프시다면
추천드립니다!

제 후기가 도움이 되셨다면
도장 꾹 뉼러주세오^^

세 번째 재구매입니다~!
육전용 고기는 마트나 정육점에서 사는 것보다
쿠팡 건화한우 홍두깨가 훨씬 맛있어요~~

소고기는 가격 변동이 꽤 있어서 가격 비교하면서
타이밍 보고 주문하기도 하는데
건화한우 홍두깨는 가격 변동은 크게 없어서
가격 비교할 필요 없이 필요할 때마다 주문하고 있어요
300g 2만원도 안하는데 퀄리티 좋아요

이번에 주문하고 갑자기 여행 가게 돼서
배송받고 5일 뒤에 냉장고에서 꺼내게 됐는데
상했으면 어쩌나ㅠ 싶었지만 신선도 그대로네요~~
워낙 신선한 고기라 그저께 배송받은 것처럼 상태 아주 좋고 맛도 그대로에요

키친타월 덮어서 핏물 뺐는데 핏물 거의 안 나오고
얇아서 밑간도 잘 베이고 고기 크기도 거의 동일해요
고기가 워낙 맛있어서 계란물은 얇게 입혀서 부쳤고
이건 진짜 어떻게 구워도 부드럽고 살살 녹아요~~ㅋㅋ
치아 치료 중이라 육류는 먹기 힘들었는데 아주 편하게 잘먹었어요~!!
식사때 마다 조금씩 부쳐먹으려고 했지만
항상 한번에 다 부쳐 먹네요 ㅋㅋㅋ
조리법도 간편하고 입맛 없을때 딱 인듯 ㅎㅎ

지난번에 할머니 반찬으로 육전 해드렸었는데
부드럽고 맛있었다고 또 해달라고 하셔서 추가 주문합니다~

아이들이 좋아하는 전중에 하나가 육전인데,
다른곳에서도 고기를 많이 사봤는데 저희 취향은
딱 이곳이더라구요.

고기가 너무두껍지도 얇지도 않아서 처음에
밑간을 하기위해서 한장씩 때어 핏물을 빼고
소금과 후추를 뿌릴때에도 찢어지지않고
한장한장 잘 분리가 되어서 편하더라구요.

진공포장으로 깔끔하게 배송되어 와서
좋고 바로 못먹게되어서 냉동실에 넣어두었다가
전날밤 냉장으로 놓아 해동시킨뒤 조리해도
고기에서 잡내가 나지 않아 좋습니다.

밑간후에 밀가루와 계란 묻혀서 후라이팬에
조리하면 끝으로 크게 힘든과정없이 식당에서
사먹는 맛과 크게 다르지 않은 맛을 집에서
맛볼수 있어서 좋아요.

평상시에도 육전좋아해서 이곳저곳 주문해서 만들어 먹어봤는데 두께가 너무얇지도 두껍지도 않아서 마음에 들어요.

그리고 소기다보니 가끔 잡내가나는곳도 있는데 잡내없이깔끔해요.

육전만드는법은 먼저 키친타올에 고기를 얇게펴놓은뒤 후추와소금을 뿌려 밑간을하면서 쌓아 올려놓고 30분정도 지나면 계란풀고 밀가루나 부침가루묻힌후 계란옷 입혀서 굽기만하면 끝이에요.

만드는방법이 어렵지않고 시간도 육전용소고기를 펴는데 제일오래걸리지 다른데에는 시간이 안걸리고 소고기라 금방익어서 조리시간은 별로 안걸리는것 같아요.

양은 잘먹는2인이면 알맞을것같고 저희는4인인데 아이2명과 보통양은 어른2명이 먹었더니 살짝배부르게 먹을수 있었어요.

가족이 육전을 좋아해서 육전용 소고기를 구입하게 되었어요.
저렴한 타사 제품도 있었는데 후기 보고 골랐어요 네.
밖에 나가서 먹으면 육전이 굉장히 비싼데 집에서 만들어 먹으면 가성비 값일 것 같아서 만들어 봤습니다. ^-^
첫번째로 포장을 듣고 키친타올로 핏물을 톡톡 두드려서 없애주세요.
두번째로 육전용 소고기 앞뒤로 튀김가루를 입혀줍니다.
세번째로 튀김옷을 입혀준 다음에 계란물에 적셔서 기름 두른 팬에 구워주면 끝!

만들기도 간편하고 아이들도 잘 먹는 육전~
가끔씩 입맛 없을 때 먹으면 입맛도 보고 좋더라고요. 소금 후추는 개인 취향껏 간 해 주세요^-^*


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제가 직접 구매하고 사용후 리뷰를 썼습니다 : )

리뷰를 읽어주셔서 감사드립니다 : )

저의 리뷰가 도움이 되면 좋겠습니다 : )

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요즘 물가가 많이 올랐는데 아직 이제품은 가격이 변동이없어서 너무 좋네요.
냉장만 아니라면 쟁여두고싶은 육전용 소고기에요.

아이들 밥반찬으로도 자주먹고 야식이나 맥주안주로도 너무 좋아요.

얇게 슬라이스되어있어서 전을 구우면 입에서 몇번씹지 않아도 사라진답니다.
하지만 소고기 풍미는 입안 가득 남아있어요.

첨에 전을 굽는다 생각할때 너무 번거로울수 있는데 하다보면 요령이 생겨요.
그리고 너무 맛있어서 살짝번거로운건 일도 아니죠.

요똥인 내손으로도 근사한 육전이 완성되니 주변 지인들에게 추천안할수 없겠죠?
추천받은 친구들 모두 맛있다고 엄지척해요.
내가 파는건 아니지만 뿌듯해요.

살까말까 고민은 먹는 즐거움을 늦출뿐!
그냥 사세요!

육전에 빠져버렸어요^^

고기냄새를 싫어해서
고기를 즐겨 먹지 않는 편인데,
아이가 육전이 먹고 싶다하여
쿠팡을 이용하여 육전용 고기를 구입하였습니다.

대애박~!!!!
냄새 전혀 나지 않구요.
고기가 부드럽고,
고소하고,
육전으로 요리하기 딱 좋게 손질해주셔서
요리 똥손인 저도 편하게 요리 할 수 있었습니다.

포장지 너머로 검붉은 색이 보여 놀랬지만,
소고기 갈변현상으로
산소가 차단 되면 검붉게 보일 수 있으나,
포장을 제거하고 산소와 접촉하면 본연의 색을 띄는게 정상이라고 해요.
저역시도 포장 제거 후 예쁜 선홍빛 고기를 만날 수 있었답니다.

덕분에 맛있게 잘 먹었습니다.
재구매해서
푸짐하게 한상 또 차려봐야겠습니다.
감사합니다~~^^

저녁에 갑자기 육전이 너무 먹고 싶어서 낼 당장 먹으려고 주문했어용
쿠팡에서 고기류는 잘 안사려고 하지만 ㅠ ㄹㄷ마트 품절이라 쿠팡에서 한번 사봤는데
오 엄청 맛있어요! 다른 고기류는 몰라도 홍두깨 육전용은 꼭 사보세요
핏물도 많이 안나오고 두깨도 조금 얇은듯 했지만 간이 잘 배이고 전 부쳐서 먹기 딱 알맞네요
매끼 먹을때마다 조금씩 부쳐먹으려고 했지만 ㅋㅋ
야식으로 모조리 다 부쳐먹었어요
냄새도 하나도 안나고 안질기고! 남편이 육전 맛있다고 고기 비싼거냐고 얼마줫냐고 물어보네요ㅎㅎ
쿠팡에서 300g 이만원도 안줬다니 놀람쓰
재주문 의사 백프로 있어요!!

안녕하세요!

육전용 고기로 비프까스 하려고 구매했어요~

예전 중학교 때 친구 집에 놀러 갔는데 친구 어머니가 해주신 비프치즈까스가 엄청 기억에 남아있어요

너무너무 맛있게 잘 먹었던 기억이 항상 만들 때 생각이 나더라고요

추억의 음식이 돼버린 거 같아요~

얇은 소고기에 치즈 넣어 튀겨도 되고 두꺼운 고기 두드려서 튀겨도 되고~

튀긴 음식은 다 맛있죠^0^

치즈를 넣어 만들어 고소하고, 고기는 질기지도 않고 부드럽고 맛있어요 만족 만족

한 끼 해먹을 양이더라고요

담번엔 육전 해먹어야겠어요

정성스러운 밥 한 끼 해먹어 보자고요 ^^!

쿠팡에서 소고기는 건화한우 가끔이용하는데
한번인가 빼고는 만족하는 곳입니다

일단 고기가 진공팩에 들어와서
신선도랑 믿을만한 느낌이 들구요
땟갈이라고 해야하나 색감이 일단 좋아요

고기도 불고기감 이런거 다른데서는
얇게 썰어서 짖어지고 그러는데
여기는 육전용이지만 엄청 얇지 않고
제법 도톰해서 씹는 식감도 있고 한입에 우물우물 꽉 찹니다

전에 육전도 맛있게 먹었지만
광양불고기처럼 살짝 양념해서 펼쳐서 하나씩 구워먹었어요

아무래도 홍두깨 육전용이라 비계 기름기 거의 없어
뻑뻑하다고 느낄수 있겠지만
1+이라 그런지 살코기만 있어도 하나도 안질겨요
그렇다고 너무 많이 익히시면 안되고
살짝 익히는게 좋긴 하져

어제 저녁 파스타랑 양념에 구운 고기처럼 해서
잘 먹었습니다..오늘은 조금 남은거 밥이랑 찌개랑 먹었습니다


육전용이지만 국에 넣어도 좋을거 같고
불고기용으로도 갠찮아 보여요

건화제품은 개봉시 특유의 향긋한 한우 풍미가 느껴져서 좋아요
추천드려요

제 후기가 도움이 되셨다면 꾹 눌러주세요!!

갑자기... 육전이 매우 먹고싶어지더라구요.

그래서 로켓프레시를 뒤지다가 건화한우 1+ 등급 홍두깨 육전용 냉장고기를 구입해보았습니다.
가격도 와 무지 비싸다!! 라는 생각이 들지는 않을 정도라서
그냥 편한 마음으로 구입했던것 같네요.

고기는 매우 신선하게 도착했습니다.
저는 당일 저녁 바로 육전을 구워서 먹어보았습니다.

육전용 고기라서 그런지, 크기도 딱 육전해먹기에 적당하고,
자투리고기?라고 해야하나, 막 조각조각나고 그런 부분이 전혀 없어서
그런점에 있어 만족도가 일단 높았습니다.
크기도 거의 전부다 일정하더라구요.
크고 작고 그러지 않고, 다 균일하게 맞는 크기라서
더 육전을 구웠을 때 모양이 이쁘게 나왔다고 생각이 됩니다.

육전을 만들기 전에는 키친타올에서 핏물을 빼고 만들어야 한다고 하여서
일단 핏물 빼기부터 시작했는데요,
생각했던것만큼 핏물이 많이 나오지 않더라구요?

그래서 핏물빼기는 금방 끝낼 수 있었습니다.
그래도 육전이 비리거나 그런 맛은 전혀 느낄 수 없었어요.

육전을 부치고 사진이라도 좀 찍었을 거라고 생각했는데,
무슨 핏물빼는 사진까지만 찍고, 육전만들어둔 사진은 하나도 찍어둔게 없네요.
맛있어서 굽자마자 다 먹어버린것같아요.

소금이랑 후추간만하고 구워서 먹었는데, 정말 꿀맛이었습니다.
하긴 고기는 어떻게 먹어도 맛있겟지만,
건화한우에서 나온 이 육전용 고기로 육전을 구워먹으니
더 맛있었던 것 같아요.

일단 처음 봤을때 고기색깔도 괜찮고 잡내도 없었어요 !
아이들(6,4세) 육전해주고 싶어서 주문했는데
너무 얇지도 두껍지도 않아서 요리하기가 편해요
질기지도 않아서 아이들이 맛있다고 잘먹었어요
어른이랑 같이 먹어서 한번 더 구워먹으면 다먹을것 같은데
다먹고 또 사야겠어요 !!
육전 만들어 드시고 싶으신분 강력 추천 드려요 :)

육전 싱싱하고 넘 밋있네요.
새콤달콤한 부추양파 겉저리랑 먹으니까 꿀맛이네요~
편식견인 울강쥐도 추석이라서 특식으로,
소금기 빼고 식용유 넣지않고 담백하게 구워주니 두접시 뚝딱~ 했어요!
홍두깨살이라 지방이 없고 살코기라 담백하고 촉촉해요.
소고기는 항상 1등급이상 시켜야할 것 같아요.

첫구매입니다.
아이들 반찬으로 해주려고 구매했어요.
고기는 찢어지지 않게 떼어내기 좋은 정도의 굵기구요,
따로 고기 밑간 없이 계란물에만 소금간해서
육전으로 만들어주니 너무 잘 먹어요.
가격에 비해 양은 적어 보이지만
7살, 3살 아이들이 3번 정도 먹을 수 있는 양이었어요.
재구매 의사 있구요,
추천합니다~

비 오는날 갑자기 육전이 먹고 싶어서
건화한우 1+ 등급 홍두깨 육전용 (냉장) 구매했어요~!!

우선 2인가족이라 300g 다 육전을 만들었는데
밥이랑 먹어서 그런지 조금 남았어요!!!

부추 무침(?)이랑 같이 먹어서 그런지 아주 깔끔하고 좋았어요!!!

(❁´◡`❁)내돈내산(❁´◡`❁)

(❁´◡`❁)(❁´◡`❁)(❁´◡`❁)솔.직.리.뷰(❁´◡`❁)(❁´◡`❁)(❁´◡`❁)(❁´◡`❁)(❁´◡`❁)

배달오자마자 육전을 위한 요리를 시작했어요

1. 키친타올레 핏물제거
2.고기를 한장씩 펴서 후추+맛소금 섞어서 간하기
3.부침가루에 고기의 앞,뒷면을 묻히기
4.계란3개에 마늘+맛소금 넣고 휘적휘적
5.4번의 계란물에 고기를 넣고 후라이펜에 굽기

끝..`~~~~

너무너무 신선하고 맛있는 육전이 완성되었어요

고기의 부위도 너무 예쁘게 컷팅되어서 왔어요

어때요 이런고기로 요리해먹으니 너무 맛나요

(❁´◡`❁)뭐니뭐니 해도 육전은 한우입니다.(❁´◡`❁)

기일제사용으로 구매한 제품입니다.

요즘에는 쿠팡이 워낙 잘되어있어 굳이 마트나 시장을 가지 않아도 제사상을 차릴수 있어서

너무나 편리합니다.

아무래도 제사용으로 구매하다 보니 외국산 제품보다는 한우로 찾았으며 그중에 마음에 들었던 제품입니다.

받았을때 붉은빛을 띠고 있는게 신선해 보였습니다.

키친타올로 핏기를 어느정도 제거한후 밑간을 하여 육전으로 부쳤습니다.

고기 두께가 정말 육전하기에 딱 좋은 두께더라구요

너무 두꺼워도 좀 퍽퍽한 느낌이 드는데 이제품은 한입거리로 먹기에 길이며 두께가 딱 좋았습니다.

맛 또한 좋았습니다.

상당히 부드러웠습니다. 충분히 익혀줫음에도 질긴 부분없이 몇번씹으면 없어지내요 ㅎㅎㅎ

정말 잘 선택한거 같습니다.

양도 충분했습니다. 대략 15-20?장 정도 됐었던거 같습니다.

쿠팡 육류 제품중 만족도 제일 좋아요!
개인적으로 1위!!

지난번에 마트 품절이라 급한대로 주문했다가 너무 맛있게 먹어서 재구매 했어요~
이번엔 정육점에서 고기 사면서 홍두깨도 샀지만 부족할거 같아서 쿠팡으로 추가구매ㅎㅎ
정육점에서 산 고기도 꽤 좋아 보였는데 포장 뜯고
핏물 빼면서 부터 차이가 많이 나네요
건화한우 홍두깨는 색도 좋고 크기도 비교적 일정하고
핏물도 많이 안나와서 핏물 빼고 밑간도 더 잘배여요!

아빠가 임플란트 중이시라 드시기 불편할까 봐 고기 반으로 잘라서 부쳤구요
육전은 먹을때 마다 조금씩 부쳐먹어야 맛있지만
미리 왕창 만들어두고 냉장고 넣어 놨다가 전자레인지
돌려서 먹어도 엄청 부드러워요~~
임플란트 중이신 아빠도 불편함 없이 편하게 잘 드시더라구요
반으로 안잘라도 됐을듯!!
홍두깨 육전용은 무조건 건화한우!!

어렸을때부터 친정에서는 명절에 육전을 하지않아서 먹어볼 기회가 많지 않았는데요~
어디 전집에 먹으러가면 그렇게 질기고 고기냄새때문에 육전은 저에게 맛있는 음식이 아니였어요
그러던중에 아시는분이 육전해먹는다길래
저도 한번 해보자싶어 쿠팡에서 고기육전용 검색해서 이고기를 사게 되었는데요~

아시는분이 알려준데로
1.핏물을 일단 대충빼주고요. 밀대로 고기를 좀 듀들겨주었어요(부드러워지라구요)
2.키친타올 깔고 고기깔고 소금후추 뿌리고
3.그위에 또 키친타올깔고 고기깔고 소금후추 뿌리고
4. 반복
이러면 간도 베이고 키친타올이 핏물을 더 쭉 빨아줘요
어느정도 간이 베이면
5. 밀가루 묻히고
6. 소금간한 계란물 입혀서 구워냅니다

번거롭지않고 금방했어요
고기가 너무 부드러웠어요~
아이껀 그냥 부치고 저희부부껀 청양고추 다져서 계란물에 넣어서 같이 부치니 그또한 맛이 좋더라구요~~
양은 어른2명 5세여아1명 세명이서 넉넉히 한끼나 부족하게 두끼?ㅎ 정도 될것같아요

처음해본 육전이라 기대많이했는데
너무 맛있게되서 리뷰써봅니다^^
다들 맛있게 해드세요

★상품구매날짜★

2024년 1월 24일

★상품정보★

건화 한우 1+ 등급 홍두께 육전용 냉장 300g

★소고기 부위★

한우 홍두깨살

-우둔살 옆에 붙어있는  부위로 고기의 결이
균일해서  식감이 좋아요~!

☆소고기  갈변현상으로  검붉게  보이실수 있으나산소가 차단되어서  생긴것이기때문에
포장을  개봉하시면  선홍빛으로  돌아와요~☆


★육전 레시피★

재료

홍두깨살 300g
부침가루 1컵
달걀 2개
부추 한 줌
양파 0.5개
소금 약간
후추 약간
참기름 약간


간장소스
 
간장 2큰술
와사비 약간
식초 2큰술
올리고당 1큰술
설탕 0.5큰술

1. 홍두깨살은 키친타올에 올려 핏물을 뺀 후
소금, 후추를 뿌리고 참기름을 발라 밑간해주세요.

2. 부추를 먹기 좋은 크기로 잘라주시고 양파는 얇게 채를 썰어주세요.

3. 밑간한 홍두깨살에 부침가루를 묻혀 잘 털어준 후, 달걀 물을 입혀주세요.

4. 달군 팬에 기름을 두르고 홍두깨살을 올려 앞뒤로 살짝 익혀주세요.

5. 간장 소스 재료를 섞어 간장 소스를 만든 후 곁들여주면 완성입니다.



♥︎맛있는 식사 되시길 바라며
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♥︎부탁드려요~♥︎♥︎

육전 경력 25년…
명절 육전 사이즈, 고기상태 패키징 굿
작아보이는데 2인 가구 두팩사면 딱 좋음 (많이 집어먹는편)
다음번에 또 이걸로 사려고 내가 안까먹으려고 쓰는 후기임
부드럽고 크기 적당하고 아주좋아요..

다른 육전 고기랑 같이 부쳤는데 그건 개같이멸망 질기고 덜고소하고
이건 아주 부드럽고 꼬숩고 두께도 크기도 아주 딱
키친타올로 핏물 제거하고 밑간하고 찹쌀가루 찹 달걀물 찹
극락~~~
아래 트레이는 양 모자랄까봐 산 다른 육전고기 트레이입니다..
비닐팩으로 진공포장되어와용

18개월아기도 해주고 저희도 먹으려고 샀어요
쿠팡에서 한우는 처음인데 동네정육점보다
더 신선하고 저렴한거 같아요
냄새도 안나고 아기도 저희도 맛있게 먹었어요
쌀가루입혀서 만들었어요

다음에 또 구매할께요

일회용용기가 아니라 비닐포장뭉치로 와서 뭐지? 했는데~
개봉 후 감탄했어요. 쇠고기에 대해 잘 모르는 저도 선홍빛깔에 얇게 저며진 고기가 딱봐도 무지 신선해 보였답니다.
육전용으로 얇게 저며져 뭉쳐서 포장되었으나 잘 떼어지고 편하게 손질되어 있네요. 처음은 육전으로 먹고 두번째는 얼려뒀다가 해동해서 소불고기 해먹었어요. 해동했는데도 특유의 잡내가 나지 않았고 처음 육전먹었을때 고기의 고소함이 그대로 살아있었답니다. 재구매 의사 확고합니다. !!

재구매에요
가격이오를때는 못사구
한번씩 세일할때사서 먹어용ㅋ
고기는 얇고 육질이 좋아요
소금,후추로 밑간 해주고
부침가루와 계란입혀 노릇노릇 맛있게 구워요
항상 육전먹으면 파채와 비빔면은
찰떡궁합니다
자투리 고기없이
깔끔하게 잘와서 좋구요
맛도좋아 굿입니다

-배달 신선하게 잘왔어요
아이들까지 4식구 잘먹었어요
(육전만 먹는다면 모자랄수있어요
막내는 볶음밥이랑 먹었고 ,참고로 저흰 소식좌에요^^)
다음에 또 구매할게요
육전고기는 건화입니다^^

지난 명절때 주문했었고ᆢ너무 좋아서 재주문 했습니다
소고기 육전을 신랑이 좋아하는데ᆢ대부분. 냉동된 고기를 기계로 썰어주는데ᆢ건화한우는 냉장육의 부드러움과 풍미ㆍ적절한 두께 ᆢ칼집까지 너무 좋습니다

육고기를 별로 좋아하지 않는 저인데
이렇게 밋있게 육전을 먹어본건 처음인듯 합니다

2봉 주문하여ᆢ오늘 한봉 부침개 해 먹었습니다

늘ᆢ고생하는 신랑을 위해ㆍ최애 음식인 육전
자주 주문 하겠습니다

좋은 상품 감사합니다

육전이 갑자기 먹고 싶어서
쿠팡으로 급하게 샀어요.

가격이 저렴한건 아니었지만
좋은 고기로 먹고 싶어 샀는데
포장되어오니까 여자 주먹만해서
너무 적나 싶었어요.

2팩샀는데 뜯어보니
한팩은 15장
한팩은 13장 이렇게 되어있었어요
그람수는 똑같은데 크기가 조금
다른거 같아요!

육전 맛있게 하는 법

1. 고기를 한장한장 떼서 키친타올에
핏기를 빼준다

2. 어느 정도 핏기가 빠지면
소금 후추 간을 하고 겹겹이 쌓아둔다
(그러면 앞뒤로 간이 잘베어요)

3. 부침가루를 얇게 묻히고
계란가루를 입힌다
(밀가루보다 부침가루가 낫더라고요)

4. 아주 약한불에 은근히 익혀야 색이 예뻐요

5. 양파 양념장 곁들이면 좋아요!

총평
두께가 정말 딱 좋아요!
다음에도 재구매 의사 있습니다

건화 한우에서 직접 산거보다는 색감이 ㅜㅜ
갈색 빛깔 입니다.

그람은 빠진 핏물 때문인지 조금 모자라요.

고인핏물 키친타올로 제거하니 잡내는 없었어요.

비닐포장으로 핏물 흡수하는 팩과 고기가 같이 들어있어요.

총18장 들어있었습니다

크기 두께 일률적으로 같아요.

가격은 2만원 조금 넘는 가격에 구입했습니다

구매후기 사진은 제가찍은 사진은 아니고..
쿠팡이 아닌 다른 곳에서 건화한우 육전 구매할때
볼 수있는 사진을 첨부했습니다

쿠팡이 일천원에서 이천원정도 더 비싸게 팔기는 합니다^^;

급하게 구입해야하거나 소량구매할 때만 쿠팡에서 사고 있어요.

건화한우 소량만 필요한 경우에는
택배비 등까지 고려해보면...
쿠팡에서 구매하는게 저렴합니다

제가 경험한 건화한우는..,
쿠팡포함 다른 온라인 몰에서도..
배송(파손 냉온도유지) 문제만 없었다면
평타이상하는 브랜드였어요.