♥내돈 내산 솔직한후기♥


✔상품 : 사랑해어 손질 가자미 (냉동), 1.5kg, 1개



#고등어만먹다가 질려서 가자미를 구입했어요! 맛있게 잘먹고있네요 ㅎㅎㅎ



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1. 손질가자미

냉동으로 개별 포장이되어서 오기때문에 손질을 따로 할게 없어요.
바로 그냥 구워먹으면 되는 편리함이 아주 좋습니다!

급할때 먹기편하고 먹을게없을때 정말 좋고 아이반찬으로 딱이고! 생선은
냉동으로 사먹는게 제일 편한거같아요>



2. 맛

개인적으로 저는 생선 잘 안먹는편인데 지금은 다이어트하기때문에 생선을
먹고있어요! 고등어는 정말 비린내안나는거 찾기가 하늘에별따기인거같고
저는 가자미를 택했어요. 뽀얗게 살도많고 냄새도안나기에 개인적으로 저는 가자미를
더 좋아라하는편입니다!!
담백하다는 표현이 제일 잘 어울리는거같아요!


3. 신선도

크기도 비슷비슷했고 상태도 좋았어요. 야채도 냉동으로 먹는게 제일 좋다고들 하잖아요
생선역시 냉동이 저는 비린내도안나고 상태도 더 좋은거같아요~

옛날어르신들은 냉동이뭐가 맛있냐며 시장에서바로 토막내온생선을 좋아라하시지만
요즘은 옛날이 아니에요ㅠㅠㅠㅠㅠ 냉동이 훨씬 위생적이고 신선해요ㅠㅠㅠㅠ


✔저는 다이어트해서 기름에 튀겨서먹진 못하고 에프에 돌려서 구워먹었어요 .
고소한맛에 배를 채울수있었어요~~! 양배추쌈에 같이 싸서먹으니 포만감이 나름 좋아서
든든하게 먹었네요



신랑이랑 딸은 맛있게 먹어야하기에 튀김가루또는 부침가루 옷을 입혀준후
기름을 충분히 두른후 약불로 앞뒤를 노릇하게 구워주면되요
저는 구울때 소금간을 살짝 했어요~ 에프에 먹었을때 싱거워서 전좋았지만
신랑은 싱거워할거같아 뿌렸는데 맛있다며 잘먹더라구요 ㅎㅎ
구울때 비린내도 안나서 만족했습니다!



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>> 사랑해어 손질 가자미 (냉동), 1.5kg, 1개 <<


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◇◇ 리 뷰 타 임 ◇◇
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안녕하세요~~
내! 돈! 내! 산!!!
오늘의 리뷰는
‘ >> 사랑해어 손질 가자미 (냉동), 1.5kg, 1개 << ’
입니다　＞ㅁ



▶ 왜?



생선 진짜 좋아라 하는데,,,, 집에서 굽기에는
고등어 냄새 너무 심해서 온동네방네 생선구워요 자랑하는...
얼마전 오뚜기 고등어구이 다먹고
뭘 살까 고민하다가 가시도 적고 냄새도 덜나지만 맛있는
가자미를 발견했습니다
구워먹고 지져도 먹어보려고 담아봅니다^^




▶그래서?



- HACCP 인증
- 손질되어 간편하게 요리 가능
- 냉동보관
- 소금간 안되어 조리시 추가필요
- 원산지 : 러시아
- 1.5kg 6마리 동봉





▶어때?


와 진짜 커요
러시아산이라서 그런가요~~
국내산가자미와 사이즈가 다릅니다
(물론 맛도 달라요 국내산이 맛있긴 확실히!!)

하지만 손질된 가자미를 착한가격에 6마리를
어떻게 받겠어요^^
6마리 모두 비슷한 사이즈로 지퍼백에 들어있습니닷
연필 큰거 갖다대도 부족해보이는 기럭지!!!!!!

손질이 되어서 조리전에 냉동실에서 냉장실로 내려서 해동
요즘같이 쌀쌀한날엔 싱크대에 두고 해동하고
세척 간단하게 하고 키친타월도 물기 꼼꼼하게 닦아낸다음
칼집살짝내서 굵은소금 뿌리고 오일도 살짝 바르고
그냥도 구워먹어보고 부침가루 묻혀서 에프에 구워서 먹었어여
소금쳐도 약간 싱거워서 간장와사비 만들어서
찍어먹으면 맛 괜춘해요!!

두께가 두께인지라 소금도 제법 넣어야 간이 되는거 같아요
5마리 다 헤치우고 1마리는 조림을 먹으려고
아껴두고있습니다

살집도 많아서 먹을맛나요^^

10개월 아기가 이유식 거부가 길어지면서.....
엄마아빠가 밥 먹는건 또 뚫어지게 보며 틈만 나면 덮치는 바람에ㅋㅋㅋㅋ
얼른 맨밥을 먹여줘보니 너무 잘 먹는거 있죠??
우리아가...이제 이유식 졸업하려고 한달 넘게 거부했구나??
맨밥을 잘 먹는거보니 무염식 반찬은 잘 먹겠다 싶어 일단 가장 담백하고 가시 바르기 쉬운 가자미 구이부터 해주기로 했어요.
생물 사서 손질하고 구우려면....육아도 힘든데 절대 짬이 안나는거 아시죠??
냉동 손질된 제품 사서 잘 해동시켜 먹이니 정말 편합니다~~!

장점
1.손질 되어있어 간편하다.
2.한마리 구우면 뼈,껍질 빼고 살코기만 골라도 양이 많아서 1주일정도는 먹일 수 있다.
3.담백하고 부드러워서 이가 덜 나온 아기들도 먹기 쉽다.
4.지퍼백 속에 개별 포장되어있어 보관이 간편하다.
5.뼈가 크고 두꺼워서 골라내기 편하다.


단점
1.조리하기 전 냉동상태에서부터 비린내가 심하다.

총평
조리전 비린내는 어쩔 수 없는데 한번 씻어내서 조리하니 냄새도 없고 부드럽고 맛있어요.
생선 굽는건 냄새와 청소때문에 안좋아했는데 이제 가자미는 쟁여두고 먹일거에요!!

아기 먹일거라 후라이팬에 기름도 조금 두르고 간 안해서 그냥 굽기만 했는데 속살만 골라서 먹이니 아기가 막 덤벼들어요.
정말정말 잘 먹어주니 괜히 뿌듯하고 기분 좋아요♡
아직 10개월 아기라서 많이 주면 안되니 한마리 구워서 살 골라내 냉장고에 두고두고 조금씩 데워서 주려고 합니다.
오늘도 육아 화이팅!

수입 가자미는 첨 시켜보았는데요..
포장을 뜯고 첫 느낌은..솔직히ㅎㅎ
너무 크고 두껍고 까매서 후회가 살짝 되었어요.
돈 더주고 국산으로 구입할걸~
두꺼워 양념이나 베일까 색도 안나오겠는걸..하고
가자미 좋아하는 딸이 왜 이렇게 크냐고 했어요ㅎㅎ
비늘도 얼마나 많은지 꼼꼼하게 벗겨주셔야 되요.
조림을 했는데도 두께가 두꺼워 양념이 베이지 않았어요.
코다리 수입은 자주 먹어봤지만 가자미는 첨이라
궁금해 찾아보니 각시 가자미랍니다.

가자미의 영양에 대해 찾아보았습니다.

가자미 속의 비타민B1은 소화를 돕고 뇌와 신경에 필요한
에너지를 공급하여 뇌를 활성화시켜주는 효능이 있는데요
스트레스 완화에 효과적이고 근육과 심장의 활동을 돕습니다

가자미는 흰살생선임에도 불포화지방산이 풍부한 편이라
동맥경화 및 혈전 예방에 좋은 음식입니다.

가자미에 풍부한 비타민D는 칼슘의 흡수를 돕기때문에
뼈건강에 좋습니다.

프롤린과 아르기닌이 함유되어 피부재생에 도움을주고
기미, 주근깨 예방, 피부노화 예방에 좋습니다.
또한 가자미 속의 아연은 건선 예방에 도움을 주며
가자미 껍질과 지느러미에 함유되어 있는 콜라겐 성분으로
인해 세포를 단단하게 결합시켜 주름진 피부를 팽팽하게
하는등 피부 미용에 효과적입니다.


해마다 어획량이 불안정하니 수입 물량이 늘고 있답니다.
국내 연안에는 30여종에 이를 만큼 다양한 가자미가 서식하며
시장과 마트에서 주로 보는 가자미는 7~8종에 이르고
이중에 3~4종은 종류 불문하고 '참가자미'란 이름으로 표기되며
종의 구분과 품질 상품성이 흐려진다는 문제가 있답니다.
주로 구이와 조림으로 이용되는 미주구리 살가자미는
참가자미가 아니며 전량 국내산이랍니다.
주요산지는 서해를 비롯해 남해 (여수) 제주도입니다.
강원도 속초와 고성에서 나는 참가자미는
동해 중부 이남인 경북에서 노랑가자미로 잘못불리며
유안부에는 초승달 무늬와 밝은 반점이 있습니다.
무안부 가장자리는 진 노랑색을 띱니다
뼈째 회설기, 물회! 구이용, 찜으로 이용됩니다.
기름 가자미는 전량 국내산이며 경북,포항이 주산지로
동해안만 서식하는 가자미로 주로 건어물로 취급되며
구이와 조림으로 이용됩니다.
체형은 타원형으로 양눈은 돌출되지않고 납작하며
유안부는 짙은 갈색을 띠고 양쪽 지느러미가 검습니다.
무안부는 자색과 회색이 섞여있으며 꼬리를 비롯해
양 날개 지느러미가 검은색입니다.

●각시 가자미
대표적인 수입가자미로 토막 손질된것을
'두절 가자미'라 부릅니다.
유안부는 진한 갈색을 띠며,지느러미 끝부분이
노란색을 띠기도 하고 몸통 중앙을 가로지르는 옆줄이
주변보다 어둡고 배쪽에 검은색 덩어리가 잡힌것은
산란기에 접어든 알배기랍니다.
각시 가자미는 미국과 러시아에서 수입하는 가자미로
주산지는 베링해 오호츠크해 알래스카 등 북 태평양이며
냉수성 어류입니다.

수입산 가자미는 국내산 가자미보다 크고 순살이 많이
나오면서 가격이 저렴합니다.지방 함량이 적어서 국산
가자미보다 만족도가 약간 떨어진다고 합니다.
수입산 가자미를 고를때는 배부분에 핏기가 없고
깨끗한지를 보고 고르는것이 좋다고합니다.

2021년 6월중 냉동 가자미 수입은 43%증가
가격도 전년대비 40%인상되었다고 나오는군요.
국가별 평균수입단가는 러시아로 가장 높은 단가로 수입
미국이 가장 낮은 단가로 수입된다고 합니다.

수입가자미에 대해 도움되셨으면 좋겠습니다.

1️⃣구매상품 :사랑해어 손질 가자미 (냉동), 1.5kg, 1개

2️⃣구매이유 : 집에서 많은 밥을 먹으면서 고기는 쉽사리 먹을수 있는데, 생선을 잘 먹기가 힘들더라고요~ 그래서 손질까지 완료되어 있는 제품을 찾다가 발견한 가자미를 고민없이 바로 구매하게 되었답니다 ㅎㅎ

3️⃣신선함&맛 (★★★★☆) 냉동보관이라 그런지~ 비린내가 없이 세척을 진행했답니다. 세척을 할때에도 다른 이물질은 전혀 보지 못했고요! 키친타올로 닦아 낼때에도 깔끔한게 마음에 들었어요! 그러나, 맛에 있어서는 간이 안되어 있어서 그런지 너무 싱겁다는 생각이 들더라고요~ 무조건 간을 씻고나서 해줘야 하겠다는 생각 아니면 먹을때에 간장을 콕! 찍어야만 한다고 생각이 들어요~ 간이 안되어 있으니 참고해서 조리해 보세용!!

4️⃣무게 (★★★★★) 작은 가자미라고 생각했는데 오? 뜯어보고 정말 놀랐습니다. 이렇게 크다니.. 저희집에 있는 후라이팬에 안들어가면 어떻게 하지? 라는 고민도 있었는데 꼬리부분을 조금 접어놓으니 들어가더라고요 ㅋㅋ

5️⃣보관성 : 일단 냉동보관! 오래동안 냉동보관만 안하면 신선하게 먹을수 있는 거잖아요! 언제든지 꺼내먹을수 있고 남편의 술안주가 되고 있답니다.

6️⃣가성비 (★★★★★) 가공까지 되어 있고 집에서는 단순하게 물에 씻고 간을 해서 튀기면 끝나는 생선입니다~ 밖에서 사먹었을때랑 정말 가격차이가 심할테고! 집에서 간편하게 먹을수 있다는 점이 너무 좋아요! 크기도 커서 남자 혼자서 다 먹으면 배부를 정도랍니다~

7️⃣조리편의성 : 먹기전에 미리 해동을 시켜주세요! 그다음에 씻고 간을 해주셔야 합니다. 간을 안했더니 만족도가 살짝 떨어집니다.
집에 있는 후라이팬에 기름을 넣고 튀겨주면 크흐~ 맛있는 음식이네용 ㅋㅋ

8️⃣결론 : ★★★★☆ 간이 안된것을 먹어서 그런지 마음으로는 별4개가 최선인가 봐요! 공장에서 최대한 간까지 맞춰주었다면 정말 좋았을 텐데요 ㅠ
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오늘 구입한 제품은 프레쉬 씨푸드 사랑해어 손질 가자미 입니다.
냉동 제품으로 포장된 가자미가 6마리 들어 있습니다.

유통기한은 제조일로부터 270일로 넉넉합니다.
제조일자는 2022.7.1 이네요.
이번 달에 다 먹을 수도 있겠어요.

원산지는 러시아산 입니다.

손질 된 가자미가 한 마리씩 따로따로 비닐 포장되어 있어 조리하기에 편합니다.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

냉동 상태의 가자미는 해동하여 구우면 됩니다.
보관할 때는 마이너스 18도 이하로 냉동 보관하면 됩니다.
비닐에 지퍼백 포장이 되어 있어서 두마리 굽고 나머지 가자미를 보관하기에도 편리했습니다.

저는 자연 해동을 주로 해서 먹는데요 로켓 프레시로 배송 받은 것을 냉장고에 냉동하지 않고 먹을 만큼만 냉장실에 두면 저녁에 맛있게 먹을 정도로 알맞게 해동이 되어 있습니다.

오늘은 좀 급해서 냉수로 해동을 하였습니다
빨리 해동될 줄 알았는데 한 30분 정도 걸린 것 같아요.

✔️가자미 크기는 어른 손바닥보다 조금 큰 사이즈로 한 사람에서 먹고도 남을 정도입니다.

가자미던 다른 생선이든 생선은 크기가 좀 커야지 맛도 있는 것 같아요.
이 사랑해어 가자미는 사이즈 면에서는 합격입니다.
아이들 둘이서 한마리 먹으니 딱 좋아요.

✔️가열한 후라이팬에 기름을 두르고 한번 구워 보았습니다.
기름을 넉넉하게 둘렀더니 바삭바삭 맛있게 구워졌습니다 생선을 구울 때는 얼마나 구해야 될지 감이 잘 안 오잖아요 요 가자미는 속살이 하얗기 때문에 노릇노릇을 넘어 갈색으로 바뀌고 바삭바삭하게 구워졌다 싶은 감이 오면 합격입니다.

✔️따끈따끈한 가자미를 접시에 담아 먹어보았습니다.
아이들 반찬으로 간이 심심하게 적당해서 딱 좋았습니다.
어른들은 살짝 간이 아쉬울 수도 있겠다싶습니다.

✔️아쉬운 점이 있다면 가자미에 간이 얼마나 되어 있는지 포장의 표시가 되어 있지 않다는 점입니다.
가자미를 굽기 전에는 간을 볼 수 없으니...
다 굽고 나서 소금이 안 뿌려져 있으면 참 곤란합니다.
생선을 먹어보면 소금 간이 안 된 생선은 맛도 없고 생선 살의 탄력이 떨어지거든요.
그렇다고 무턱대고 소금을 뿌려서 구울 수도 없는 일이구요.
요런 세심하고 섬세한 배려가 가자미 포장지에 업그레이드 되었으면 좋겠습니다.

그리고 비늘 제거가 좀 귀찮았어요.

재구매 의사, 추천 있구요.
가자미 구입에 도움이 되시길 바랍니다.

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식당에서 고등어를 먹고 너무 맛있어서
냉동 고등어를 사서 꾸준히 먹고 있는 1인입니다
이번엔 식당에 가자미가 나왔네요~
짭조롬 하니 너무 맛있어서 집에오자마자 냉동 가자미를 검색합니다~

때마침 손질 가자미가 보이네요
낼롬 사서 도착하자마자 한 마리를 튀겨 봤네요~

일단 처음에 비닐을 뜯었을 때 가자미가 얼음으로 둘러 쌓여 있더라구요
어떠카까 하다가...일단 종이 호일 위에 놓고 요 열을 가하기 시작했죠~

그리고 얼음이 녹을 때쯤 종이호일을 새 걸로 갈아서 다시 구웠어요 그리고 칼집을 내렸는데 칼집이 잘 안 되는 거에요
그래서 자꾸 뭔가 이상하다... 해서 리뷰를 급하게 보기시작했죠..

근데 해동을 할때 비늘도 제거해야 되고 소금간도 해야 된다고 하더라구요

하아...귀나치즘인 저는 짜증이나기 시작해요...
ㅋㅋ 하지만 이미 저는 끝나버렸죠
그냥 급한데로 어거지로 칼집내고 소금을 위에 그냥 대충 뿌리고 에어프라이어로 이사 ㅋㅋ

일단 비쥬얼은 굉장히 쏘쏘해여 ㅋㅋㅋ
그리고 비늘도 머 저한텐 별로 이물감이 없어 걍 먹겟는데

정말 심하게 밍밍해서 넘 맛이 없드라구용 ㅋㅋㅋㅋㅋ

손질 가자미라고 해서 너무 얕봤나 봐요 ㅋㅋ
식당에서 먹는 맛이 날줄알았는데... 제가 오해 했네요 ㅋㅋㅋㅋ

테스트 겸 하나 구운 뒤로는 다시는 손이 안 가더라구요
너무 편리한 거에만 익숙해져 있는 나한테는 조금 힘든가 가자미었어요

요 손질 가자미는 두번은 못 사겠어요 ㅋㅋㅋ

소금간되어 있는 가자미 찾으러 가볼까나 ㅋㅋㅋㅋ

귀나니즘이신븐들에겐 비추해요 ㅋㅋ

사건의 시작은 어느집에서 생선을 굽기시작했을때입니다.
개코인 저희 아이와 저는 맛있겠다~~침을 흘리기시작했죠.
냄새가 고등어는 아니고 고소한듯담백한 냄새가 가자미 같았어요.
급 검색에 들어갔는데 딱 가자미가 품절임박잔여 1개가 떠있더군요. 금액이 만오천원이안되서 뭘 추가할까 장바구니에 담아놓고 찾아 결제하려니 ㅠㅠ 품절되버렸어요~~~~
무장을 하고 마트에갔는데 허걱..가자미 두쪽에 가격이...넘비쌈..그냥 고등어를 들고나왔어요.
고등어는 좀 기름도 많고 좀 비린경향도 없잖아 있어 한토막만 굽고 나머진 조림해먹었네요.
금욜 품절된 가자미는 주말내내 입고가 되지않고 가자미 새로고침을 했어요 ㅋㅋㅋ
일요일 밤 12시 똭 재입고가되었네요^^ 바로 주문해받았습니다.
꽁꽁얼어왔어요. 드라이아이스만 3개들어있었네요.
크기도 손바닥만하게 크고 살도 도톰해요.
가자미는 가운데 큰뼈와 테두리만 제거함 손쉽게먹을수있어서 아이랑 먹을때 발라주지않아도 되서 좋아요^^
너무 꽁꽁얼어서 오늘저녁 구이로는 못먹겠어요 ㅋㅋ
전체 지퍼백 포장이고 하나씩 낱개포장이라 보관도 편하고 깔끔합니다.
조리후 다시 올께요^^
간이 안되있으니 해동하면서 소금뿌려두어야 겠어요.
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생각보다 빨리녹아서 소금뿌려두었다 구었어요.
기름기가 많은생선이 아니라 기름넉넉히 넣어주고 구웠습니다.
간이 살짝부족한듯 싶어 양념장 얹었더니 느끼함도 없고 간도맞고 아이가 너무맛있다고 한마리 더 굽자고하네요^^
감자랑 무깔고 조림도 했는데 맛나요^^

어릴적 가자미를 첨 먹어봤을 때 하 맛있었던 기억 때문에 그후로 가자미를 무척 좋아하게 됐어요.

그래도 바다가 없는 충청북도가 고향인 저는 오랜 시간 지나 결혼해 울산 내려가 살게 되면서 가자미를 또 다시 먹게 됐지만.

울산 살면서 생선회도 먹을 수 있게 됐고 각종 생선들도 먹기 시작한게 많을 만큼 생선 요리는 제 입맛을 바꾸어 놓은 식재입니다.

울산 살았을 때는 유독 해산물을 많이 먹었었던 것 같아요.

❤️오늘 받은 사랑해어 가자미는 꽤나 큼지막해서 어른 손바닥 보다도 크네요.

❤️한팩씩 소포장해서 총 6개가 큰 지퍼백에 담겨 있어 요리할 때 꺼내쓰기 딱 좋은데

❤️한마리 꺼내 검은 등부분을 칼을 사용해 비늘겸 땟국물 박박 밀어 주고 깨끗이 씻은 다음

❤️물기 탈탈 털어 마른 행주로 물기 제거 해 주었구여.

❤️오늘은 에프에 구울거라서 맛소금 솔솔 뿌려 앞뒤 뒤집어 가며 각각 9분씩 구워주었더니 아주 맛있게 구워졌어요.

맛있는 식사와 함께 휴일 아침을 즐겼으니 가자미 덕에 단백질 보충도 했겠다 재빨리 상품평 쓰기로 했어요.

❤️가자미 뼈는 굵고 단단해서 발라 먹기도 편하고 살이 담백해서 비린내 없이 먹을 수 있는

아주 저렴하면서도 요리하기 쉬운 생선에 속하는데 그것이 자주 구매하게 만드는 이유입니다.

조림으로 해도 꽤 맛있어요.

다 먹음 재구매 하게 되겠죠?

중량 1.5kg.

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구매를 결정하는데 도움되시길 바래요.

주문정보

☑️주문일자: 1.8

☑️배송일자:1.9

☑️제품명:가자미1.5키로


☑️좋은점
▶ 1.5kg 에 중형 가자미 6개 구성

흰살 생선 담백하게 구워먹으면 맛있어서 가자미 냉동 상태로 구매했습니다.

가자미 한 마리당 중 사이즈 정도로 오는데 6마리에 1.5kg이라서

한 마리당 약 250g 정도 된다고 생각하시면 됩니다

다른 번에는 잘못된 사이즈로 시켜서 작게 온 적이 있다 보니 한 마리당 사이즈가 있는 것을 구매했습니다.

냉동 상태로 와서 해동해서 구워야 하는데 되게 귀찮아서

먼저 팬에 기름 코팅을 좀 해준 다음, 가자미를 뒤집어서 팬에 넣어줬습니다.

머리 꼬리 방향을 서로 다르게 한 다면 넉넉하게 2마리 까지 들어가는 28센치 펜에 넣었습니다.

그리고 이제 해동되면서 물이 나오는데 작은 중불 정도에서 좀 오래 구워주다가 물이 조금 찰랑 거릴 정도로

많이 나오고 수증기로도 나온다 싶으면 이제 불을 올려줘서 물기를 날려주고 가자미에게 감칠맛을 입혀준 다음

물의 양이 자작하게 줄었을 즈음 뒤짚개로 껍질이 바닦에 붙지 않았는지 확인해주면서 뒤집어 줍니다. 이때

펜에 둘러붙지 말라고 기름 코팅 한 번 더 해주면 좋습니다. 엎치락 계속 하다 보면 살이 부서질 수 있어서

최대한 안 뒤짚으면서 하면 됩니다. 소금간 안해주고 먹어도 될 정도로 감칠맛이 있고 맛있어요

아기 먹이려고 생선을 찾아보다가 손질 가자미가
상품평도 좋고 조리하기도 간편해보여서 주문했어요.

손바닥보다 큰 가자마가 3봉지 조금 작은게 3봉지
총 여섯마리 가자미가 들어있어요.
생가보다 많이 커서 좋았어요.
제품 상태는 기대이상입니다.^^

받자마자 한번 씻어서 밀가루를 묻히고
바로 후라이팬에 튀겼어요.
사이즈가 커서 3인가족 한개만 구워도
한끼밥상위에 올리기 충분합니다.
크고 살도많아 배부르게 먹을 수 있어요.

맛은 싱싱한 가자미인건 확실하고 간이 거의
안되어있어요. 그래서 간안하는 아기반찬으로
딱 좋습니다. 아기도 잘 먹네요.^^

반면 어른들이 먹기에는 심심해서
간장에 찍어먹거나 소금간을 살짝 하셔야 할듯해요ㅎㅎ
저는 간장에 와서비 조금 넣고 찍어 먹었더니
맛있더라고요.ㅎㅎ

제가 비린맛을 싫어해서 생선을 별로 안좋아하는데
이건 비린향이 안나고 고소하고 맛있어요.
잡자마자 바로 손질해서 냉동시켰는지
싱싱한게 딱 느껴집니다.
조리도 간편하고 맛도있고 저렴하고
비린내도안나고 완전 만족합니다.
포장이 한마리씩 되어있어서 냉동실에 두고 먹고싶을 때
한마리씩 꺼내 먹기 넘 편해요
다 먹고 또 주문하겠습니다.^^
감사합니다

❗️❗️ 내돈 내산 리얼 찐후기 ❗️❗️

ㅡ
날이 쌀쌀해지면
고소한 생선 먹고싶은날 있잖아요~^^*
고등어는.. 냄새 뺄생각에 엄두는 안나고
간편하고 맛있는 가자미로 주문했어요~^^



러시아산이라서 그런지 사이즈가 다릅니다
지퍼백에 한마리씩 손질된 가자미 6마리 ~!!

살짝 큰거 살짝 작은거 잇고, 거의 비슷한 사이즈에요
조리전에 하루전날 싱크대에 내려서 해동해놓고
세척 간단하게 한후, 칼집살짝내서 소금 뿌리고
구워먹기도 하고 귀찮아서 ㅎㅎ
그냥도 구워먹기도 해요 ㅎㅎ 간장와사비 만들어
콕콕 찍어먹으면 너무 맛있죠!!!

ㅡ
- HACCP 인증
- 손질되어 간편하게 요리 가능
- 냉동보관
- 소금간 안되어 조리시 추가필요
- 원산지 : 러시아
- 1.5kg 6마리 동봉


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직접 사서 직접 써보고,
좋은점 나쁜점 잘 구분해서 후기를 작성하는 1인입니다.
무조건 좋은 말만 올리지 않고,         
제가 궁금했던 점, 쓰면서 편했던 점 위주로 올리려고 노력하는 중입니다
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딴분들의 후기가 제게 도움 됬듯이, 제 후기도 도움 되시기를 바랍니다
지극히 개인적 취향이 반영된 후기이므로, 편하게 읽어주셔요^^
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저는 생선 구워 먹는 걸 좋아해서 가자미 자주 사먹어요
후라이팬에 구울 때는
중불에, 기름 넉넉히 두르고 한 쪽면을 20분, 뒤집어서 10분정도
다시 앞뒤면 갈색 맛있게 나왔는지 보고 좀 더 둘 때도 있어요
그릴에 구우면 그 지글지글한 맛이 없어서 전 후라이팬에 한표!

큰거 좀 많이 큰거 2마리
큰거 중간 큰거 4마리, 총 6마리 들었는데
재구매해도 늘 비슷한 싸이즈가 옵니다

비리지도 않고, 고소합니다
늘 마산 **시장에서 반건조 참가자미 사먹었는데
이게 훨씬 더 맛있습니다
간이 안되어 있어서....구울 때 소금 치거나
와사비간장에 찍어서 반찬으로 굳입니다

구매에 도움되셨으면 합니다
결정에 도움이 되셨다면 아래 버튼 "꾸욱" 부탁 드려요

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사랑해어 손질가자미입니다.

손질가자미는 냉동실에 새우다음으로 상비용으로 꼭있는 생선인데요?
조리도 정말간편하고
뼈바르기도 편해서 자주 이용하는 생선이랍니다.

@산지@
러시아산 각시가자미입니다.
수입가자미가 지방함량이 적어서 맛은떨어지지만, 순살부위가 많아서 좋습니다(수율좋음).


@포장@
큰봉투에 지퍼백포장돼있어서 보관하기 좋아요
속에는 개별포장되있어서 냉장실 해동하실때 따로 용기에 담아두지않아도되어서 간편하답니다.

@이렇게 먹어보았다@
식용유 둘둘 둘러가지고 그대로 구워서
파송송 땡초반개 썰어넣은 간장 살짝올려 먹어도 맛있고요,

카레가루를 털털 발라 구워먹어도 애들 밥반찬으로 좋구요.

또 마침 겨울에는 무가 그렇게 달고 맛있는데
무 반통 썰어서 가자미넣고 간장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘넣고 자작하게 졸이면 우리 엄마 좋아하는 가자미조림이 된답니다.
저는 그 속에 들어있는 무가 달큰하니 더 좋지만요.

@재구매@
저는 살이많은게 좋기때문에 계속 재구매할예정입니다.

끝!

우리 가족은 생선을 좋아해요
우리집 냉동실엔 늘 생선이 준비되어 있지요
조기,고등어같은 생선과 오징어,조갯살,홍합등이 있어요

얼마전 맛남의 광장 가자미편을 보니 강원도 갔다 맛있게 먹은 가자미가 생각나 검색해서 주문했어요

한마리에 250g짜리 가자미 여섯마리가 각각 낱개포장되어 여섯팩으로 한봉지에 들어있네요

손질이 아주 깨끗하게 잘 되어있고 크기도 적당해서 네가족이 두마리면 한끼 식사로 아주 좋아요
살도 도톰해서 먹을 맛이 나구요
간이 안되어있어 입맛에 맞게 간조절할수 있어요

어제는 구이로 오늘은 조림으로 맛있는 한끼 해결했어요

가자미 조림(두마리 기준)
바닥에 무우 깔고 가자미 두마리 반토막씩 내서 올리고 가자미가 자작하게 잠길 정도의 물을 붓고 (밥숟가락 기준)
양조간장 5
고추장 2.5
설탕 2.5
마늘 2.5
물엿 3.5
고추가루 3.5
후추가루 적당량
대파도 넣고
조림해서 맛있게 잘 먹었어요

가자미가 냉동실 주력생선은 아니었는데 앞으로는 종종 구매해서 쟁여놓을거 같아요

배송받은날짜 20.10.06

받자마자 하나는 해동 시켰어요!
손바닥만한 큰 가자미가 6개 개별 포장되어 왔어요ㅎㅎ

냉동생선은 개별포장이 아주 중요하더라구요
개별포장이 아니면 서로 붙어서 떼어낼때 약간 해동을 해야돼서 찜찜하기도 하구요 해동이 번거로워 손이 잘 안가기도하구요. 우선 그래서 포장은 아주 만족이예요.

손질은 생선대가리와 꼬리 내장 잘 되어있는데
비늘은 하나도 안되어있어요~~ 비늘 꼭 제거하셔요
배쪽도 안보이는 투명 비늘 많아요!
그래도 비늘 제거후 나머지 생선 쓰레기 안나와서 너무 좋습니다ㅠㅠㅠ

사랑해어에서 꽃게 사고 맘에 들어서 가자미도 샀는데 비린내도 안나고 통통하니 살이 꽤 많아서 잘 먹었어요.

전분이랑 카레가루 약간 섞어서 물없이 묻히고 한번 튀기고 파,당근,양파 채썰어둔후 간장3큰술정도에 설탕1,매실청,맛술,생강가루 약간 물120미리정도 넣고 한번끓으면 채소 넣고 불 거의 바로 껐어요 ㅎㅎ

아기도 잘먹어서 만족해요~~

아니! 왜이리 평들이 좋은거죠???
내꺼만 상태 안좋은건지...
아님...맛있는 생선을 못 먹어보신건지....ㅜㅜ

일단 생각보다 생선이 큽니다!
근데 오래되서 그런가 찰기가 전혀없고...!
고기 맛이 이상합니다ㅜㅜ

구울때부터 이상한 표백제 냄새가 나고
살도 찰진게 아니라 그냥 맥없이 우수수 떨어지네요

원래 고기가 좋으면 구울때부터
고소한 냄새가 나는데...약간 상한 냄새인지...
화학처리를 했는지 약품냄새가 나서 깜짝 놀랐네요

후기평들이 좋아서 구입한건데...
아이들이 너무 맛이 이상하다고 안 먹네요ㅜㅜ
맛도 짭짜름한게 아니라....
그냥 싱겁고 맛이 없어요!!!

혹시나 내가 맛 없게 구웠나 싶어
다시 두마리 굽다가 온집안에 생선 비린내만 퍼지고...
싱크대에 버려 버렸습니다ㅜㅜ
생선이 오래된 상품입니다

이거 다시 반품을 해야하는건데....!!!
이미 몇마리 굽다 버려서 짜증만 나네요ㅜㅜ
대살망입니다!!!

참고로 다른곳에서도 생선 구입했는데
살이 부드럽고 맛있었네요....
차이나도 너무 차이나!!!

사랑해어 손질 가자미를 구매해보았어요. 손질이 잘 되어 있어서 요리하기 정말 편해요.

가자미는 부드러운 살과 고소한 맛이 일품인데, 저는 주로 찜이나 구이로 요리하는 편입니다. 가자미를 간단하게 소금과 후추로 간을 한 후, 팬에 올리브유를 두르고 구워주면 바삭하고 고소한 맛이 나면서도 속은 촉촉하게 유지됩니다.

가자미는 영양가도 높아서 아이들과 함께 먹기에도 좋아요 . 단백질이 풍부하고, 지방이 적어 건강한 식사로 좋습니다. 가족 모두가 좋아하는 메뉴가 되었어요. 아이들이 생선을 잘 먹지 않는데 이 가자미는 부드러운 식감 덕분에 쉽게 먹더라고요.
가자미를 밀가루와 계란에 뭍혀서 바삭하게 부치면 맛있더라구요

포장도 매우 신선하게 되어 있어서 배송 후에도 냉장고에 오래 보관할 수 있어요. 신선한 가자미를 손쉽게 즐길 수 있다는 것이 좋네요.

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가자미는 진짜
커요 제손바닥보다 ㅋㅋ
하나씩 개별 포장되어있고
또 겉봉투에 지퍼백으로 되어있어서
냉동실에 넣어두고 하나씩 꺼내먹기
편리할것 같아요~

비늘이 있어 손질해야한다고
써있어서 해보았는데
많지는 않았어요~

무염이라 소금을 친다고 쳤는데도
확실히 속까지 고루 간이 들어가진 않았어요
좀 뒀다 먹었어야 했는데 급해서 ㅋ
그래서 간장와사비에 찍어먹었어요
안에 알이 가득했고
살이 도톰했어요

밀가루 뭍여 구워주니 아이들도 아빠도 잘먹어요
팬이 큰게 없어서
하나만 구엇더니 싸움날뻔 했어요 ㅋㅋㅋㅋ
다음엔 넉넉히 구우려구요ㅎㅎ

확실히 흰살생선이라 비린내도 없었고
가자미는 잔가시가 거의 없잖아요
옆쪽 지느러미쪽 빼면 ..
그래서 아이들 주기에도 좋아서
자주 사먹는데
사랑해어껀 지난번에 산 오징어가 두툼하니 좋아서
여기꺼 오징어 보러 들어왔다가
후기들 보고 갑자기 사게됐는데 ㅋㅋㅋㅋ
포장도 생선도 깔끔해서 만족스럽네요~^^





ㅡㅡㅡㅡㅡ

사진1: 무식이 통통튀어 지퍼팩인데 반대로 개봉 ㅡㅡ;;
그러나 낱개 포장이라 상관은 없음 다행 ..

사진2: 한마리씩 낱개 포장이라 한마리씩 꺼내 구워먹음 됨

사진3: 손바닥만한 크기~ 생각보다 커서 후덜덜
봉지도 엄청 커서 열마리쯤? 들어있나 양이 많아 또한번 후덜덜 부지런히 먹어야지~

사진4~6: 살짝 해동후 부침가루 묻힘거랑 4 얼은상태로 그냥 한거 5 둘다 별반차이는 없음
다른 후기데로 정말 간이 한개도 안되서 밍밍 소금 팍팍뿌림

사진 7~9: 22개월 아기 밥반찬으로 한쪽면 살만 스르륵 발라서 밥에 마구 섞어주니 잘먹음

사진10: 이렇게 저렇게 먹어보다 조림해보니 조림이 맛있음 ^^

신랑이랑 나랑 아기주고 남은 두마리 먹으니 양이 제법됨
가자미를 좋아하는 편이 아니라 한번 먹을때 한마리가 적당할듯 ^^
영양가 생각해서 아기반찬으로 일주일에 한마리씩 구워먹을 예정

재구매는 음~ 가자미를 좋아하는 건 아니라서 ㅎㅎ 생각좀~

애기들이 생선을 너무 좋아하고 저도 가자미 구이 넘 좋아해서 사봤어요.
생선 손질할 줄 몰라서,, 매번 쿠팡에서 손질된 생선만 사요.

고등어랑 삼치만 시키다가 가자미는 처음 시켜봤는데 손질생선이라 그냥 칼집내고 구우려고 칼집내는데 비늘이 튀네요;;
놀라서 부랴부랴 상품 상세정보 확인하는데 비늘은 셀프군요 ㅋㅋㅋ
남편이 칼로 슥슥 등도 배도 비늘 시원하게 제거해줬어요.
(물틀고 하세요. 하다보면 해동도 저절로됨)

다 제거했으면 키친타올로 물기 닦아주고, 칼집 두세개정도 내줘요.
그리고 들기름 앞뒤로 살살 발라주고,
소금후추 or 허브솔트 뿌려주세요.
그런다음 오븐트레이에 종이호일 깔고 200도/15분 하고, 뒤집어서 180도/10분 해주세요.
요렇게하면 쉽고 편한 가자미구이 끝~~~~
너무 맛있고 애들도 잘 먹었어요 ㅎㅎ
비리지 않고 싱싱해서 좋더라구요.

엄마가 가자미를 좋아하셔서 구매헸는데 살도 두툼하고 맛있아요.
재구매 예정입니다.

가자미 구이는 바삭하고 고소한 맛이 일품인 대표적인 한국어 구이 요리입니다. 아래는 가자미 구이를 만드는 간단한 방법입니다.

재료

가자미 2마리
식용유 2큰술
소금 1작은술
후추 약간
부추 (선택)

요리과정

가자미에 소금과 후추를 뿌려 10분 정도 재웁니다.
팬에 식용유를 두르고 가자미를 올립니다. 노릇하게 구워지도록 중약 불에서 3분씩 두면서 반대편도 뒤집어가며 약 10분 정도 구워줍니다.
가자미가 노릇해지면 부추를 올려 향을 낸 후 잠시 볶아주면 됩니다.
가자미 구이는 부드러운 고기와 바삭한 피부의 조화가 일품인 요리입니다. 부추를 사용하면 상큼하고 향긋한 맛을 더할 수 있습니다. 즐겨보세요!

사이즈큰 가자미인줄알고 주문한건데..
아주작은사이즈도 섞여있네요ㅠㅠ 손바닥보다작은거
2~3마리정도 있고요 나머지는 크고좋네요

물에녹에 비늘긁어보니 헐~비늘제거는 안되어있네요
겁나 많이나와서 2마리 저녁에구워먹을꺼..
앞뒤로 비늘제거싹다했어요ㅎㅎ
깨끗히 헹구고 칼집낸뒤 소금간앞뒤로팍팍뿌림
저녁에 밀가루만살짝입히고 열라구워 먹어보렵니다
제발 맛나기를..^^

**추가후기**
깨끗하게손질한뒤 소금으로간해뒀다가
저녁에 후추뿌리고밀가루살짝묻혀 바삭하게 구웠더니
세상에 여지껏먹은가자미중에 단연최고네요ㅋㅋ
간도딱맞게 짭짤하게잘됐고 비린내따위1도없고
뭔가꼬소한맛이나는듯 넘맛났어요 아이도남편도
완전맛나다며 뼈만남긴채 순삭했네요^^

얼음무게가 제품 무게에 포함이 되어있는지 확인은 안해봤지만
얼음으로 제품이 2mm 정도로 균일하게 코팅 되어 있었습니다.
의도적으로 보여 후기 남김니다
얼음때문인지는 모르겠지만 비린내도 다른 생선보다 심한것 같구요

기사참고(출처: 식품저널 기사 얼음막 등으로 냉동수산물 무게 속인 27건 적발)
냉동수산물 제품의 내용량을 허위로 표시하거나 기준치를 초과한 얼음막을 덧씌워 중량을 속인 업자들이 적발됐다.
생략
식약처는 “냉동수산물 내용량 허위 표시 중에서도 얼음을 과다하게 입혀 내용량을 늘리는 방식으로 소비자를 기만하는 행위는 한 번만 어겨도 시장에서 퇴출시키는 원스트라이크 아웃제를 적용('17.1.4 시행) 받게 된다”

1.잔 가시가 없고 단백한 가자미를 먹고 싶어서 여기저기 둘러 보던중, 상품평도 좋고! 가격도 좋고! 구성도 좋아서 주문하게 됐습니다.
2.막상 받아서 확인해보니, 와우~~~생각보다 커서 깜짝 놀랐으며 한마리당 각 포장(6마리 들어있슴)되어 있어서 너무 좋았습니다.
3.에어프라이어에 구워서 먹기 위해 넣어보니 한마리 딱 들어가서 200도에 30분 맞춰서 구웠더니 조금 바싹 구워졌습니다.
4.5살난 손자와 남편과 함께 먹었는데...담백하고 맛있습니다.
5.참, 저는 소금에 절이지 않고 생물로 온다고 해서, 비늘 벗기고, 칼집내서, 소금간을 전체적으로 해서 구워서 먹었는데 심심한게 좋았습니다ㅎㅎ
6.다, 먹으면 재구매하러 들르겠습니다♡

제 손으로 가자미 처음 구매해보네요
집에서 먹는 생선이라곤 고등어 갈치 삼치 동태뿐이것같아
좀 색다른걸로 먹고싶어 검색하다 할인딜에 올라왔길래
한번 구매해봤어요
일단 하기쉬운걸로 그냥 구웠어요
고등어 구울때는 종일호일에 싸서 구이전용팬에 구웠지만
가자미는 처음이라 그냥 후라이팬에 구웠어요
다음엔 구이전용팬에 구우도 될것같네요
간은 전혀 되있지않아 간장에 찍어먹었어요
처음에 부드럽다했는데
나중에는 부드러운것보다 뻑뻑해요
신랑께서 맛있다면서 조림으로 해도 맛있겠다하네요
다음엔 조림해야겠어요

비늘이 있으니 처음엔 몰랐는데
그후로는 작은비늘이다보니 벗기기가 정말 귀찮아요ㅠㅠ

처음 시켜보고 아이들도 신랑도 잘먹어서
재구매한 제품이에요!

생각보다 크기도 큰편이고
살도 통통하니 좋았어요^^

저처럼 초보 주부들은 이렇게 손질되어서
개별포장 된 제품이 정말 좋은것 같아요~~

솜씨가 없어서 매번 껍질을 태워먹거나
뒤집다가 다 으스러지지만 ㅋ
나름 최선으로 구운 생선이에요 ㅎㅎㅎ

처음엔 종이 호일 위에도 구워보고,
밀가루도 묻혀 구워봤지만,
저는 그냥 후라이팬에 기름 넉넉히 두르고
뚜껑덮어 기름 튀지 않게 굽는게
젤 모양도 살아있고 제일 맛있는것 같아요^^

앞으로도 좋은 가격으로 신선한 생선 판매해주세요!
자주 구입하러 올게요♡

사랑해여 손질 가자미 좋으네요~
손질이 다 되어 있어서 편리하고
맛도 좋으네요~♡

에어프라이어에 12분 정도로 잘
구웠더니 담백하니 부드럽고 ~~
좋아서 아이들도 금새 잘 먹더라고요.
두마리를 뒤집어 가면서 구워서
두번에 나누어서 맛있게 먹었습니다!

생선이 좋은 건 잘 들 아시니까요~
냉동이면 어떻습니까~잘 구워서
(저는요 레몬이나 식초를 살짝 바르고
요리 하면, 비릿한 냄새도 없고 더 ~~
맛있습니다!)
다시 재구입 가능합니다!

건강 유의하시고 즐겁고 좋은일만
가득하시길 바랍니다 ~♡!

손질 가자미, 간편하게 조리할 수 있어서 만족한 후기

생선 요리를 좋아하지만 손질이 번거로워 자주 해 먹지 못했는데, 손질 가자미를 구매해보니 정말 편하고 좋았어요!

✅ 손질 상태 & 조리 편의성
별다른 준비 없이 바로 조리할 수 있었어요. 흐르는 물에 가볍게 씻고 굽거나 조리기만 하면 끝! 생선 손질이 귀찮아 생선 요리를 꺼렸던 분들에게 딱 좋을 것 같아요.

✅ 맛과 식감
가자미 특유의 부드럽고 담백한 맛이 살아있어서 구이, 조림, 찜 등 다양한 요리에 활용하기 좋았어요. 특히 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워지니 밥반찬으로 제격이었어요.

✅ 추천 포인트

간편한 조리: 별다른 손질 없이 바로 요리 가능

깔끔한 맛: 비린내 없이 담백한 풍미

다양한 활용: 구이, 조림, 튀김 등 여러 요리에 적합

✅ 총평
⭐ 4.8/5
손질이 되어 있어 요리 준비가 간편하고, 신선한 맛과 식감도 만족스러웠어요. 번거로움 없이 생선 요리를 즐기고 싶은 분들에게 강력 추천합니다!

평소 생선이 좋다는 건 알지만ㅠㅠ
나가서먹고말지, 하고
손질이 번거로워서 구입을 주저하게 되었는데요
이번에 간단하게 개별 포장이 손질까지 되어 있는 제품이 있어서
구입해 보았어요.

우선 하나씩 개별포장이라 좋아요.
반찬없는날 하나씩꺼내서 구워 먹기 엄청 편해요.
손질할 부분도 많지않구요.

가자미는 가시도 큰 편이라 먹기가 좋아요
애들용으로 가시걸리는게없어서
발라 먹기도 좋고요

크기는 조금 작다고 느꼈지만
살이 많이 붙어있는 편이에요.
아이들도 좋아하네요.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.