반찬 걱정 끝! 정원 메추리알 장조림 솔직 후기”

○ 구매이유
요즘 워킹맘으로 하루하루 정신없이 살다 보니, 밥 차리는 시간이 점점 부담스럽더라고요. 특히 아이 등교시키고 출근 준비하면서 아침 반찬을 준비하는 게 너무 번거로워서, 간편하게 꺼내 먹을 수 있는 반찬을 찾다가 '정원 메추리알 장조림'을 발견했어요. 평소에도 메추리알 장조림을 좋아하는 편인데, 직접 삶고 조리하려면 시간도 많이 들고 손도 많이 가니까 대용량으로 간편하게 즐길 수 있다면 좋겠다 싶어서 1kg 대용량 제품으로 구매했습니다.

○ 외관
제품을 처음 받았을 때 가장 먼저 눈에 띈 건 진공 포장된 깔끔한 외관이었어요. 투명한 비닐 포장 안에 양념이 잘 배어 있는 메추리알이 가득 들어 있고, 유통기한도 넉넉해서 여러 번 나눠 먹기 좋겠다는 생각이 들었습니다. 무엇보다도 1kg이라 양이 많아서 냉장고에 넣어 두고 필요할 때마다 꺼내 먹을 수 있다는 점이 마음에 들었어요.

○ 먹어본 후기
맛은 정말 기대 이상이었어요. 짜지 않고 달짝지근하면서도 깊은 간장 맛이 배어 있어서 밥반찬으로 제격이더라고요. 메추리알 특유의 고소함과 쫄깃한 식감이 살아 있고, 양념도 잘 스며들어 있어서 따로 조리하지 않고 바로 먹을 수 있다는 점이 정말 편했어요. 저는 종종 깻잎이나 마늘 장아찌랑 함께 곁들여서 도시락 반찬으로 싸가는데, 동료들이 뭐냐고 물어볼 정도로 반응이 좋았답니다.
아이와 함께 먹을 때도 안심할 수 있었던 건 과하지 않은 간 덕분이었어요. 짜지도 않고 맵지도 않아서 7살 아이도 잘 먹더라고요. 요즘엔 아예 밥 위에 메추리알 장조림 몇 개 얹고 김가루 살짝 뿌려서 간단한 덮밥 스타일로 자주 해먹고 있어요. 정말 손이 자주 가는 반찬 중 하나예요.

○ 단점
하지만 단점도 있어요. 포장이 진공팩이다 보니 처음 개봉할 때 손으로 뜯기 어렵고, 따로 보관 용기에 옮겨 담아야 한다는 번거로움은 있었어요. 그리고 아무래도 대용량이라 개봉 후에는 최대한 빨리 먹는 게 좋을 것 같아요.

○ 총평
총평하자면, 메추리알 장조림은 바쁜 일상 속에서 맛있고 간편하게 한 끼를 해결하고 싶은 분들께 강력 추천하고 싶은 제품이에요. 특히 저처럼 반찬 걱정 많은 직장맘들에게는 정말 유용한 아이템일 거예요. 다음엔 이걸 베이스로 소고기 장조림이나 버섯 등을 추가해 응용해볼까 생각 중이에요!

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정원 메추리알 장조림 1kg, 2개! 이 제품은 정말 대박이에요. 처음에 “메추리알 장조림이라니, 과연 얼마나 맛있을까?” 하는 기대 반 걱정 반으로 구매했는데, 사용해보니 그 맛이 “이건 메추리알의 진수다!” 싶었습니다. 자, 이제 이 장조림의 매력을 한껏 풀어볼게요.

우선, 이 메추리알 장조림은 그 자체로도 훌륭하지만, 정말 다양한 방법으로 즐길 수 있어요. 밥에 얹어 먹거나, 반찬으로 먹거나, 심지어 간식으로도 좋더라고요. 메추리알이 부드럽고 짭조름하게 조려져 있어서, 입 안에서 “아, 이건 정말 맛있다!” 하는 감동이 밀려옵니다. 간이 잘 배어 있어서 한 입 먹으면 그 풍미가 정말 훌륭해요.

이 장조림의 장점은 역시나 그 편리함이에요. 1kg가 2개라서 양이 많아서 자주 먹기에도 좋고, 가족이나 친구들과 함께 먹기에도 충분합니다. 급하게 반찬이 필요할 때, 이 장조림만 있으면 “아, 이거면 걱정 없다!” 하는 마음이 들어요. 급하게 집들이나 모임을 준비할 때도 아주 유용해요.

그리고 메추리알의 식감이 정말 좋습니다. 잘 조려진 메추리알이 부드럽고 적당히 간이 배어 있어서, 밥과 함께 먹으면 “아, 이거 진짜 밥도둑이다!” 하는 생각이 들게 해줘요. 장조림 자체의 간이 너무 강하지도 않고, 적당히 짭조름해서 부담 없이 즐길 수 있습니다.

단점이라고 한다면, 아무래도 양이 많다 보니, 냉장고에 보관할 공간이 좀 필요해요. 그리고 장조림이니, 오랜 시간 보관하면 맛이 조금씩 변할 수도 있으니 빨리 먹는 게 좋겠죠. 냉동보관을 하시면 맛을 좀 더 오래 유지할 수 있지만, 먹기 전에 해동 과정이 필요하니 이 점도 참고하세요.

✅ 제품 관련 사항
✔ 정원 메추리알 장조림, 1KG

✅ 후기
정원 메추리알 장조림 1kg 후기입니다.

✔ 훌륭한 감칠맛
너무 짜지도 않고, 너무 싱겁지도 않은 딱 밥 반찬으로 잘 어울리는 정원 메추리알 장조림입니다.
메추리알을 다 먹고도 국물이 아까워서 계란 6~7알 삶은 후에 꽈리꼬추와 함께 푹 끓여서
계란 장조림으로 한 번 더 요리해먹었어요.

메추리알 장조림 만큼 계란 안 쪽까지 간이 배어들진 못했지만, 국물이 워낙 감칠맛나서 아까워서
못버리겠더라구요. 너무 맛있게 먹었습니다.

✔ 고소하고 담백한 메추리알
메추리알 자체만으로도 고소하고 담백해서 밥 반찬으로 잘 어울립니다.
메추리알은 고소&담백인데 국물은 단짠단짠이라, 궁합이 엄청 좋더라구요.

평소 계란을 별로 좋아하지 않던 가족들도 메추리알 장조림은 잘 먹어줘서 저희 집 밥상 위에는
항상 메추리알 장조림이 올라오는 것 같아요.

✔ 조리가 따로 필요 없다는 점
메추리알 장조림은 따로 조리가 필요 없다는 점이 큰 장점이라고 생각해요.
아침에 상을 차릴 시간이 없을 때, 저녁에 요리하기 귀찮을 땐 메추리알 장조림, 조미 김, 적당히 익은 김치
만으로도 한 끼 식사 뚝딱이니 너무 편하고 좋더라구요.

✅ 총평
정원 메추리알 장조림 1kg 총평입니다.

정원 메추리알 장조림은 메추리알의 고소하고 담백함과 국물의 단짠 조합이 잘 어우러진 제품이라고 생각해요.
밥도둑은 물론이고, 메추리알을 다 먹고 계란이나 메추리알을 추가하거나 꽈리고추 등을 추가해서 요리하면
더욱 풍미있게 먹을 수 있어서 좋았습니다.

여러 후기 및 Q&A를 참고하셔서 실속 있는 구매를 하시길 바랍니다.

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2024년 푸른 용의 해
모든 분들 힘내세요!
ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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갑자기 메추리알 장조림이 먹고싶어서 쿠팡 검색후 리뷰들

읽어본후 괜찮은거 같아 주문했구요 후기들이 괜찮은 후기

들이 많았는데 역시 맛은 좋았어요 메추리가 탱글탱글 하고

뭉개지지않게 상태 좋은거로 와서 좋았답니다

간장또한 여유있었고 맛도 달콤하니 좋았어요 밥 비벼먹어도

괜찮을듯 해요 저는 계란 후라이해서 여기 들어있는 간장국물

넣어서 계란밥 해먹었는데 맛있었답니다

메추리알 구매하실 분들 추천드려요 ^^

메추리알 장조림은 사랑입니다. 이거 싫어하는 사람 거의 못본거 같아요.

그리고 요즘 반찬이 너무 잘나오네요. 달고 적당한 짠맛의 메추리알이라서

반찬으로 계속 손이 가네요. 이거 곰곰PB 제품하고 같은곳에서 만들어지는

거 같네요. 그래서 그런가 맛은 똑같습니다. 고기랑 같이 든 메추리알도

주문을 해봤고, 그냥 깐 메추리알도 주문을 해봤는데 손이 안가는 확실히

요 제품이고, 개인적으로 추천하는건 깐메추리알 300~500g 추가 주문해서

여기 조미액에 같이 담가 먹는것도 괜찮습니다. 생각보다 조미액이 굉장히

많구요. 하지만 꼭 덜어서 먹으셔야 합니다. 아무래도 조미액에 다시마가

들어가있는거 같은데 장기간 보관하거나 침이 들어가면 조미액에 점성생기면서

더이상 먹을 수없는 상태가 되버려요. 빠른소비와 덜어먹기 기억하세요.

저는 도시락을 자주 쌉니다. 메추리알 장조림만 있어도 아침에 시간이 절약되요.

첫번째, 단짠 조미액
여기꺼 조미액이 참 맛있게 되어있어요. 적당한 짠맛과 단맛이 섞여서 계속
손이가는 맛입니다. 메추리알은 500g 정도 들어있고 조미액하고 합쳐서 1kg입니다
간이 적당해서 호불호는 없을 것 같아요. 하지만 매운맛은 전혀 없습니다.

두번째, 잘 익혀진 메추리알
설익은거 없이 완전히 잘 익힌 메추리알이고 이물질 전혀 없습니다. 그저 트레이에
옮겨서 맛있게 먹기만 하면 됩니다. 파우치가 지퍼백형태가 아닙니다.
약간 퍽퍽한 맛이 있지만 크기가 큰게 아니라서 먹기편해요/

반찬으로 참 좋네요. 개인의 취향에 따라 청양고추나 파하고 깨정도만 넣어도되고
고기 장조림하고 섞어도 좋구요. 이게 따로 있어서 보관성도 좋습니다.
저는 재구매 예정입니다.

✅️ 정원 메추리알 장조림, 1kg, 1개 ✅️




메추리알 장조림은 만들수 없는 반찬이라서

매번 반찬가게 아니면 시장에서 구매했어요.



근데 언제부턴가 가격은 비싼데 맛도 없고

비린 냄새도 나서 잘 안가게 되더라구요.



쿠팡에서는 메추리알 장조림 몇번 구매해서

먹었는데,그때마다 만족도가 매우 높았습니다.



그래서 이번에도 메추리알 장조림 먹고 싶어서

검색했는데 새로 출시된 상품으로 주문했습니다.



<정원 메추리알 장조림, 1kg, 1개>



-국내산

-메추리알 50% 함유




✴️짭짤한 메추리알 장조림

고소하고 짭조름한 맛의 메추리알 장조림은 입맛을 돋우는 밥반

찬이죠. 말랑말랑한 식감과 고소한 감칠맛이 일품이랍니다. 바

쁜 아침, 요리할 시간이 없을 때 식탁에 바로 올려 정갈한 한 끼

를 즐길수 있습니다.




✴️체크 포인트

-안심할 수 있는 HACCP 인증

-간편하게 즐기는 메추리알 장조림

-맵지 않아 아이들 반찬으로 제격




✴️궁합음식정보 : 꽈리고추 (비타민 C를 제외한 각종 영양소가

골고루 들어 있는 메추리알은 비타민 C가 풍부한 꽈리고추와 같

이 섭취하면 영양적으로 궁합이 맞다.)




✴️다이어트 : 양질의 단백질과 필수아미노산이 풍부하며

칼로리가 낮아 다이어트에 효과적입니다.




✴️효능 : 어린이 성장발육 촉진, 회복기 환자 치유 (양질의 단백

질을 구성하는 필수아미노산인 라이신, 메티오닌, 트립토판 등은

어린이 성장발육에 꼭 필요하여 어린이 및 회복기 노인분들이

섭취하면 좋습니다.





⬇️⬇️⬇️ 내돈내산으로 작성한 리뷰 ⬇️⬇️⬇️

메추리알 장조림 봉지를 염과 동시에 비린 냄새가 없어서

너무 좋았습니다. 메추리알 사이즈는 보통이지만

탱글탱글하고 아주 먹음직스럽게 보입니다.그리고 반찬통에

옮겨 담았을때 메추리알과 깔끔한 간장국물이 듬뿍 담아져

있었습니다.받자마자 갓 지은밥에 바로 먹었는데 세상에나

진짜 맛있습니다.이번에 구매한 메추리알 장조림 최고입니다.

원래 쿠팡에서 주문해서 먹는 타사 메추리알이 있는데요. 구입하러 들어왔더니 요 제품이 세일 중이더라구요.

가정 주부라 몇 백원이라도 저렴한 요 제품을 한 번 구입해 봤습니다.

메추리알 장조림은 직접 만들어 먹는 것 보다 이렇게 시판 제품 구입해서 먹는게 주부 생활 노하우 중 하나입니다..ㅎㅎ


✔️ 장점

1. 넉넉한 유통기한.

2. 짜지도 달지도 않은 적당한 간. 적당히 짭쪼름하면서 적당히 달큰합니다.

3. 메추리알이 국내산임.

5. 집에서 메추리알 사서 직접 조리 해 먹는 노동력이 불필요함.

6. 메추리알, 간장 등등 재료 준비해서 직접 조리하는 것 보다 금액이 훨 저렴히 들어감.


✔️ 단점

1. 지퍼백 포장이 아니라서 한 번 개봉하면 다 먹어야 함.

2. 타사 메추리알보다 메추리알 탱탱함이 적음.

3. 국물에 약간의 불순물 보임.


⭕ 총평

메추리알 장조림은 직접 조리해서 먹어보고 매번 실패해서.... 시판 제품을 사먹는 편인데요.

정원 메추리알은 첫 구입인데, 양념 맛은 무난무난해서 나쁘지 않았구요. 다만 국물이 맑지 않고 얇은 막 같은게 떠다니는게 눈에 보이더라구요. 제가 받은 제품만 컨디션이 그랬는지는 모르겠는데, 그거 하나 눈에 띄는 단점이었어요.

그 외 양념 맛이나 메추리알 상태 같은건 다 무난하니 나쁘지 않았답니다. 특히 메추리알 으깨져서 온게 하나도 없어서 그 점은 제일 마음에 들었어요.


뜨거운 불 앞에서 노동 필요 없이 국내산 메추리알 장조름을 집에서 간편하게 먹을 수 있으니 요리 똥손들께 추천 드립니다.


식성은 워낙 주관적이라, 별 1개짜리 상품평도 꼭 참고해 보세요.

⭐ 열심히 일해서 직접 번 돈으로 구매후 작성하는 내돈내산 후기에요.

도움 돼요 하나가 저에겐 소소한 즐거움이 된답니다~ : )

제 상품평이 다른 구매자분들의 현명한 쇼핑에 도움이 되길 바랍니다. 모두 즐거운 쇼핑 하세요! ⭐

*상품 구매전 저처럼 후기를 꼼꼼히 살펴보고 구매하는 분들을 위해 제가 느낀 점을 솔직하게 작성하였습니다.


< 구매상품 : 정원 메추리알 장조림, 1kg, 1개>

배송 완료일 : 2023 . 09 . 8



⭐️ 솔직 후기 ⭐️


메추리알 장조림은 제가 좋아하는 반찬중 하나인데요.

집에서 직접 만들어 먹으려면 메추리알 삶고 하나하나 껍질까고 뜨거운 불앞에서 졸이고.. 번거로운 점이 한두개가 아니라 종종 구매해서 먹곤합니다.

여러 제품들을 먹어보았지만 솔직하게 짠맛, 단맛의 정도만 차이가 있고 대부분 비슷비슷해서 평이 무난하고 가격이 저렴한 제품으로 구매하는 편이에요.

중량이 1kg로 되어있지만 메추리알 함량 50%라 되어있어서 조림국물의 무게가 절반입니다.

특별히 이 브랜드가 양이 많아 보이려고 이렇게 표기한건 아니고 여러 제품을 먹어본 결과 모든 곳이 이런식으로 표기하는거라 그냥 처음 구매하시면 메추리알의 실중량은 500g이니 실망하지 마시라고 남깁니다.

먹어본 제품중에서는 단맛과 짠맛의 비율이 적절한 편인 것 같아서 제 입맛에는 아주 만족한 제품입니다.

메추리알도 맥반석 계란처럼 쫄깃쫄깃하고 터진거나 찢어진 것도 거의 없이 반질반질해요.

뒷면에 나와있는 레시피나 다른 분들의 후기를 참고해서 남은 국물에 고기나 버섯을 추가해서 조리해 먹어도 좋을 것 같아요.





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◻️요리하는것도 좋아하고 왠만한건 다 집에서
정성껏 해먹는데 이게 지치는 시기가 주기적으로 옴.

메추리알 조리된걸 사기는 처음인데 워낙 잘해먹다보니
사먹는 반찬은 맛이 보통만 가도 성공했다 생각함
내몸을 좀 편히 해주려 샀기때문에 내가 편하게 한끼
먹었으면 충분히 괜찮다고 !


◻️일단 다른 메추리알리뷰들과 비교해보고 사진상으로
젤 까무잡잡한걸로 샀다 허여멀겋게 보이는 리뷰사진들은
싱거워보여서! 역시 내 생각대로 짭조롬달콤하다 메추리알을
반 갈라보니 흰자에 간장이 잘 베겨있다 난 싱거운건 별로.


◻️ 깐메추리알과 vs 깐메추리알조림
맛은 이정도면 꽤 맛있다 내가 직접 멸치육수 내서
간장 이것저것 넣고 끓인것과 비교하겠냐만은 내 노동력을
절감한 비용을 생각하면 훌륭하다 감칠맛의 차이가
조미료과 직접 내가 낸 육수인 것에서 끝맛이 더 깔끔하고
감칠나는것 빼고는

왠만큼 집에서 요리한 메추리알조림 근처에 감!


밥이랑 먹으면 딱 좋고 메추리알만 먹으면 약간 짜다
국물은 더 짜다 메추리알이 마르지 않고 간이 베기도록
가득 담겨 있길래 이정도의 짭기라면 다른 요리도 가능
하다싶어 마침 두부가 있어 조려봄. 음 맛은 별루다
메추리알 먹었을땐 그닥 크게 나지 않았던
조미료성분이 조려지면서 제로음료에서 나는 단맛이 난다
두부쉴패 케찹에 찍어먹어야할듯


◻️편함과 맞바꿀 정도의 충분한 맛이다
가격도 깐거랑 비슷한게 메리뜨가 크다

산 반찬은 편하게 한두끼 먹고나면 또 질린다
그래도 맛이 괜찮은건 다음번에 또 요리는 잠시 쉬고싶을때
또 찾게됨! 그때 힘들게 요리않고 재구매 할꺼임!

메추리알 장조림 색상에 입맛이 냠냠냠~
어쩜 저렇게 메추리알 속까지 양념이 들어 갈까요?
집에서 만들어도 속까지 양념색이 베지는 않은 기억이..ㅠㅠ

짭짤한 메추리알 장조립 밥 도둑이 맞습니다~맞아요~
고소하고 짭조름한 맛 입맛이 돋우는 밥 반찬
말랑말랑 탱글탱글 감칠맛이 일품~

아이들이 하나 두개 먹다 보면 다 없어지는
그 메추리알 장조림~ 밥 반찬 최고입니다ㅎㅎ

집에서 한두번씩 장조림을 만들지만
속까지 양념이 스며들지 않더라구요 ㅠㅠ
어떻게 하면 이렇게 속까지 양념이 들어갈까요?

더운 여름.. 입맛도 없고.. 반찬하기 싫고...
아이들은 방학이라 아침 점심 저녁을 챙겨줘야하고..

하... 부모님이라면 다 느끼실꺼에요..
오늘은 뭐먹지? 점심은 뭐 먹지? 저녁은 뭐먹지?
날도 더운데.. 말이죠 ㅠㅠ

이럴땐 한번씩 쿠팡검색해서 반찬을 구매해서
먹으면 좋은듯 합니다~

이번에 저도 반찬을 몇가지 구매해서 먹고 있는데
용량도 커서 생각보다 오래 먹더라구요~
입맛에도 잘 맞고 맛있었어요~
제 입맛을 어떻게 알았는지 ㅋㅋㅋ

참 다행인건 중국산이 아니라는 점~ 휴~

뭘 사도 항상 중국산 식품이 많으니~
너무 너무 만족하고 있답니다~

어른들이 먹을시에 냄비에 부어~ 부어~~
청양고추 송송송 썰어 넣고~꽈리 고추 넣어고~
보글 보글 끓이다가~
마지막에 양파 대파를 넣고 한번 식혀
냉장고 보관 하시면

온가족 다~~ 맛있게 먹을수 있는
메추리알 장조림이 완성됩니다 ^^

그럼 제 리뷰가 다른 분들에게
조금이나마 도움이 되길 바라며 이만 쓸게요^^

안녕하세요!
솔직한 리뷰를 작성 하는 솔직한뎅구 입니다
제 리뷰가 도움이 되셨으면 좋겠습니다 :)

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장조림에 들어간 메추리알은 가끔가다가 하나씩 집어먹긴 하는데
그냥 메추리알만 가지고 만든 장조림은 좋아하는 편은 아니에요 ㅠ

계란장조림도 그렇고, 메추리알도 그렇고
노른자가 뻑뻑한게 싫어서 잘 안먹는데,

남편이랑 아이가 반찬으로 사두면 너무 잘먹더라구요.
그게 생각이 나서 다시 시켜봤어요.

그전에 시켰던 타 브랜드는 짠맛이 좀 강해서
어른이 먹기에도 짭짤했는데,
아이가 먹기에는 더더욱 짠느낌이라
아이한테는 많이 못주고
남편만 먹다 버렸었거든요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ


근데 이 제품은 리뷰를 보니
많이 짜지 않다는 글이 보여서
그거믿고 주문한게 큽니다.


받아보니 1kg 답게 넉넉한 양이네요
소스도 많이 들어있어서 통에 담았을때 찰랑찰랑 합니다~

장조림 간장이랑 같이 밥 비벼 드시는 분들은 좋겠어요


아이에게 주기전 제가 하나 먹어보니
적당히 달달하면서 짭쪼름 합니다.
어른입에 많이 짜지 않았고
밥이랑 먹으면 좋은정도 였어요.


아이가 먹어도 괜찮겠다 싶어서
5세 아이 반찬으로 몇알 꺼내줬는데
포크로 콕콕 찝어서 아주 잘먹네요 ㅎㅎ


맛있다고 합니다.
영양이 많은 메추리알 이니까,
밥반찬으로 구매해서 먹기에 좋은것 같아요.

남편도 맛있다고 잘먹네요 ㅎ
제가 구매했던 메추리 장조림 중에서는 이제품이 제일 맛있었어요.



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제 후기가 도움이 되셨다면
도움돼요 하나 눌러주시면 감사합니다!!
오늘 하루도 행복하세요!!

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안녕하세요~~

오늘은 우리집 없으면 안되는 메추리알 장조림 리뷰할께요~~

우리아이들은 메추리알 계란 장조림을 좋아해요~~

항상 해놓는데 메추리알 자주 사서 먹어요~~ 너무 맛있어요~~

한번 끓여주면 더 진하고 맛있어요~~

메추리장조림은 한국의 전통적인 요리로, 메추리와 간장 기반의 양념으로 만들어집니다. 아래는 메추리장조림을 만드는 간단한 방법입니다:

1. 먼저 메추리를 적당한 크기로 잘라 준비합니다. 필요에 따라 피부를 제거하거나 남겨둘 수 있습니다.

2. 냄비에 식용유를 두르고, 다진 마늘과 생강을 볶아 향을 낸 뒤, 메추리를 넣고 볶아줍니다. 메추리가 고루 익을 때까지 볶아주세요.

3. 메추리가 익으면 간장, 고추장, 설탕, 소금, 후추를 넣고 양념을 조리합니다. 간이 모두 고루 배도록 잘 섞어주세요.

4. 물을 넣고 끓여줍니다. 끓인 후에는 약한 불에서 한참간 조립니다. 약 20-30분 정도 더 조리하면 양념이 고루 배어 풍미가 높아집니다.

5. 건더기가 없고 양념이 고루 배어든 멋지게 조립된 메추리장조림을 그릇에 담아 준비합니다.

6. 밥과 함께 즐기거나, 반찬으로 함께 서빙할 수 있습니다. 필요에 따라 고기에 야채를 추가하여 함께 요리할 수도 있습니다.

메추리장조림은 간장 양념의 풍미와 메추리의 부드러운 식감이 어우러져 맛있는 한식 요리입니다. 양념의 양이나 매운맛을 조절하여 개인의 취향에 맞게 조리할 수 있습니다. 메추리장조림을 만들어서 맛있게 즐겨보세요!

감사합니다~~ 잘먹을께요~~

메추리알 장조림은 만들수 없는 반찬이라서

매번 반찬가게 아니면 시장에서 구매했어요.



근데 언제부턴가 가격은 비싼데 맛도 없고

비린 냄새도 나서 잘 안가게 되더라구요.



쿠팡에서는 메추리알 장조림 몇번 구매해서

먹었는데,그때마다 만족도가 매우 높았습니다.



그래서 이번에도 메추리알 장조림 먹고 싶어서

검색했는데 새로 출시된 상품으로 주문했습니다.



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✔️정원

✔️메추리알 장조림

✔️1kg

✔️국내산

✔️메추리알 50% 함유



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❤️짭짤한 메추리알 장조림

고소하고 짭조름한 맛의 메추리알 장조림은 입맛을 돋우는 밥반

찬이죠. 말랑말랑한 식감과 고소한 감칠맛이 일품이랍니다. 바

쁜 아침, 요리할 시간이 없을 때 식탁에 바로 올려 정갈한 한 끼

를 즐길수 있습니다.



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❤️체크 포인트

-안심할 수 있는 HACCP 인증

-간편하게 즐기는 메추리알 장조림

-맵지 않아 아이들 반찬으로 제격



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❤️궁합음식정보 : 꽈리고추 (비타민 C를 제외한 각종 영양소가

골고루 들어 있는 메추리알은 비타민 C가 풍부한 꽈리고추와 같

이 섭취하면 영양적으로 궁합이 맞다.)



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❤️다이어트 : 양질의 단백질과 필수아미노산이 풍부하며

칼로리가 낮아 다이어트에 효과적이다.



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❤️효능 : 어린이 성장발육 촉진, 회복기 환자 치유 (양질의 단백

질을 구성하는 필수아미노산인 라이신, 메티오닌, 트립토판 등은

어린이 성장발육에 꼭 필요하여 어린이 및 회복기 노인분들이

섭취하면 좋다.



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✅️메추리알 장조림 내돈내산으로 작성한 후기✅️


메추리알 장조림 봉지를 염과 동시에 비린 냄새가 없어서

너무 좋았습니다. 메추리알 사이즈는 보통이지만

탱글탱글하고 아주 먹음직스럽게 보입니다.그리고 반찬통에

옮겨 담았을때 메추리알과 깔끔한 간장국물이 듬뿍 담아져

있었습니다.받자마자 갓 지은밥에 바로 먹었는데 세상에나

진짜 맛있습니다.메추리알 장조림 최고입니다.(도움되요):꾹 ^^

밑반찬으로 먹기좋은 메추리알 장조림
한봉지가 1키로 양이 많아요.

메추리 외에는 다른것 안들어 있어서 집에서 따로 고추 종류 넣고 끓여서 먹어도 좋을것 같네요ㅎ
하지만 저는 그냥 그대로 반찬으로 먹습니다.
짭쪼릅 하고 고소한 메추리알 장조림
말랑말랑한 식감과 고소한 감칠맛이 일품이지요.
불량주부인 저에게는 딱 좋아요.
편하게 먹을 수 있으니까요ㅎ

안심할 수 있는 햇썹인증 제품이구요.
간편하게 즐길 수 있고 맵지 않아서 아이들 반찬으로 제격입니다.

메추리 알은
꿩과의 작은 새의 알을 말하는데요.
우리나라에선 계란 다음으로 이용되고 있답니다.
계란에 비교하여 작고 무게는 10~12g입니다.
영양성분은 계란과 거의 같고
비타민A,B1.B2가 풍부하여 맛이 좋습니다.
계란보다 유통이 느리기 때문에 선도에 주의가 필요해요.

크기가 작고 귀엽기 때문에 요리의 장식.안주.고명 등에 쓰입니다.
삶은 것으로는 메밀국수나 우동에 넣거나
꼬치.조림.오뎅등 일본요리.중국요리.서양요리에 널리 쓰입니다.

메추리알 구입요령은
신선한 것일수록 껍질이 거칠고
크기에 비해 무게 있는 것이 좋습니다.
깨뜨렸을때 노른자가 도톰하게 올라와 있고 흰자가 퍼지지 않는 것이 신선한 것입니다.

닭목 꿩과로 구세계 전역에 불연속적으로 분포하며 구북구에서는 번식하는 집단은 아프리카와 우리나라 등 아시아 남부의 따뜻한 곳에서 겨울을 난다고 합니다.

양질의 단백질과 필수아미노산이 풍부하며 칼로리가 낮아서 다이어트에 효과적입니다.

그동안 다양한 메추리알 장조림을 먹어보았는데요.
저희 집 반찬으로 늘 한가지 고정 반찬이랍니다.
이번에는 다른 브랜드의 메추리알 장조림을 사볼까 고민하다가 이 장조림을 선택하게 되었습니다.

가격이 정말 괜찮더라고요.
그리고 평들을 꼼꼼히 읽어보니 짜지 않고 맛있다는 평이 많아서 선택하였습니다.
가격도 다른 제품들보다 경쟁력이 있어서 시도해볼만하겠다는 생각이 들었습니다.
그리고 할인도 하고 있어서 참 좋았습니다.
장바구니에 넣어두니 품절될 때가 많더라고요.
그만큼 수요가 많다는 것이겠죠.

다시 기다렸다가 재 입고가 되어서 정원 메추리알 장조림 1kg짜리를 주문하였습니다.
맛이 고소하고 짭조름했습니다.
2023년 5월 9일날 집으로 제품을 받았는데요.
소비기한이 2023년 10월 23일이라고 나와 있었습니다.
5개월 이상 남아 있어서 제품이 있을 때 1-2개 사둬도 괜찮을 거 같아요.
품절될 때가 많은 것 같아서요.

먹어보니 상품평대로 맛있어서 정말 만족스러웠습니다.
다른 분들의 평을 읽어보니 다시 꽈리고추나 고기를 넣고 다시 끓이는 분도 계시더라고요.
꽈리고추를 추가해서 같이 먹으면 더 맛있을 거 같습니다.
저는 다시 넣고 끓일 시간이 없어서 그냥 메추리알 장조림을 반찬통에 넣은 후 소량 덜어서 바로 먹었는데요.
아무 것도 추가하지 않아도 충분히 맛있었습니다.

제 평이 조금이라도 도움이 되시면 좋겠습니다.
오늘도 안전하고 행복한 하루 되시길 바랄게요.
감사합니다.

정원 메추리알 장조림, 1kg, 1개

메추리알 장조림을 좋아하는데
요새 반찬이 떨어져서 간편하게 먹을 수 있어서 구입해봤습니다

요새 날은 덥고 반찬하기엔 시간이 좀 부족했는데...
반찬가게에서 시킬까하다가 간편하게 쿠팡으로 주문해봤습니다

반찬가게 가서 사면 양이 너무 적은데
이렇게 사니까 1kg나 되서 엄청 넉넉하게 먹을 수 있어요

세일할 때 사면 가성비가 거의 최고에 가까운거 같아요

반찬가게에서 사면 이거 양의 1/4이나 들어있을법 한거같아요
이 제품은 양이 정말 많아 한참 먹을 수 있을 듯 합니다

간도 적당하네요.
너무 짠 제품들이 있는데 이 제품은 메추리알도 너무 짜지 않고 적당히 슴슴한 간입니다.

봉투에 간장물이 들어있는데 조금만 남기고 버렸는데도 양이 엄청 많아요


비닐에 깔끔하게 포장되어있어서 비닐 뜯고 락앤락에 넣어서 보관해뒀어요
냉장고가 든든해지네요
한참동안 반찬 걱정 안하고 먹을 수 편리하게 있을 듯 합니다

반찬걱정 되시는 분들에게 적당한 간과 편리한 밑반찬으로 딱인듯합니다.

메추리알 장조림 후기가 많지 않아 구매할 때 조금 걱정했는데, 좋은 제품이 와서 다행이라는 생각이 들었습니다.
편리하고 간편하게 단백질 보충할 수 있는 메추리알 장조림 추천드립니다.
감사합니다.

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구매 후 직접 사용해보고 적는 리뷰입니다.
다른 분들께서도 제 리뷰가 구매에 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 눌러주시면 더 감사하겠습니다. ❤
그럼 다들 좋은 일 가득하시길 바라요!

❗유통기한안 배송 일로부터 약 4개월 남았어요

저는 바로 먹는 건 줄 알았는데 조리법에
냄비에 한번 끓이라고 되어 있네요~

그래서 양파, 대파 송송 썰어서 10분 정도 팔팔 끓였어요
다 끓이고 맛 한번 보려고 집어 먹었는데..
순식간에 5개 집어 먹었어요 따뜻할 때 먹으니까
정말 맛있어요!! ㅠㅠ

많이 짜지는 않아요 달달한 맛에 더 가깝습니다.
짠 것을 별로 좋아하지 않아서 차라리 이런 맛이
더 나은 것 같아요~

완전 밥 도둑이네요 숟가락으로 메추리알 건져서
같이 따라온 국물과 흰 밥 쓱쓱 비벼 먹으면
밥 한 공기 뚝딱입니다.

국물은 완전 많아요~ 밥 비벼 먹는 거 좋아하시는
분들은 국물 충분히 들어있으니 걱정 마세요~

가격도 쿠팡에서 파는 메추리알 장조림 중
저렴한 편에 속합니다. 저렴해서 맛 없으면 어쩌지 했는데
제 맘에 쏙 든 메추리알 장조림이라 너무 만족해요

양은 정확히 51개 들어있더라구요 1개는 서비스 인건가ㅎㅎ
어쨋든 중량은 국물 포함인 것 같으니 메추리알 50개라고 생각해주시고
한 끼에 10개 먹는다고 하면.. 4~5 끼는 충분히 먹어요

메추리알 장조림 하려면 국물 조려야 하는데..
요새 가스비도 올라서 사 먹는 게 훨씬 이득입니다.
여러분들도 이 제품으로 가성비와 편리함 둘 다 잡으세요~!

메추리알 장조림을 여러 브랜드 먹어봤는데
풍요한 아침, 본죽, 곰곰 메추리알이 맛있더라고요
웬만한 메추리알 장조림은 다 맛있어요
유일하게 안 좋았던 건
늘푸른 마이산 메추리알 장조림이었어요
너무 미끄러워서 절대 집을수 없는.
포크까지 튕겨서
짜증내면서 먹었던 기억이 있어요
정원 메추리는 처음이에요
제조하는곳을 보니
곰곰 메추리알 장조림과 같은 곳입니다
그러니 맛은 같을것이고
가격이 이게 조금 더 저렴해서 주문해봤어요
역시 맛있습니다
다만 아쉬운 건
깨진 메추리알이 간혹 보입니다
그래서 국물이 좀 지저분해보이기도.
탁해진 국물은 미관상 안 좋을뿐이고
맛은 있으니 괜찮아요
예전엔 큰 밀폐용기에 담아서
그때그때 덜어 먹었는데
좀 귀찮아요
이번엔 작은 용기로 나눠 담았어요
메추리알 장조림은
반찬으로도 좋고 술안주로도 즐깁니다

애들 아침에 밥먹기 싫어할때 이거 끓여주면

잘 먹더라구요

둘째가 달걀은 안 먹는데

메추리알은 먹어요~~

가끔 사서 밥반찬으로 내어주면 밥도 비벼 먹고 좋아하네요

저희집 기준 한 3,4끼정도 나눠 먹는양 되요^^

예전에 저희 할머니가 메추리알 장조림을 참 잘 만드셨어요.

어릴 때 메추리알을 삶아주시면 달걀보다 작은 그 생김새가 얼마나 귀엽던지....

껍질은 제가 깔께요~ 했다가 속살까지 다 까버려서 혼이 났던 기억도 나네요.ㅎㅎ

달걀에 비해 메추리알은 양이 부담스럽지 않고 입맛을 돋구는 밥 반찬으로 으뜸인데요,
할머니처럼 몇 번 만들어 보려고 했는데 잘 안되더라구요ㅜㅜ

그런데 이렇게 좋은 제품들이 나와서 얼마나 편한지 몰라요~

노른자도 부드럽고 거의 부서짐 없어 모양도 예쁜데...

한 가지 아쉬운 점은....어른 입맛에는 너무 단 것 같아요~

아이들은 그대로 먹어도 달달하니 맛있어 할 것 같은데, 어른들이 먹기엔 뭔가 좀 부족한 느낌?

그래서 저는 좀 매콤하면 좋겠어서 저걸 통째로 냄비에 붓고 청양 고추를 몇 개 넣고 한번 우르르 끓여 주었어요.

그리고도 국물이 많이 남아서 집에 계속 보관만 하고 있던 말린 표고버섯 칩도 같이 넣어서 끓였구요.

그랬더니 좀 더 풍성한 장조림이 되었네요. (아직도 달긴 해요~)

그래도 단 게 싫으신 분들은 마늘 다진 것과 간장을 좀 더 넣으시면 어떻까 싶어요.

너무너무 맛있어서 또 재구매 했어요.
저번에 1kg사서 한 1주 반 정도 먹었더니 다 먹더라구요.
아껴먹은건데... 아무튼 도시락에 싸가기도 너무 좋고
밥반찬으로 너무 찰떡입니다. ㅠㅠ 진짜 존맛.
가끔 품절 되서 제 심장을 덜컹하게 만들더군요.
근데 저번보다 한 2천원 정도 더 가격이 올라서...조금은 슬플지도...?

돈이 많으신 분들이나 고기를 먹고 싶으신 분들은 요거 사서
이거 간장 꽤 많이 들어있거든요 고기 함께 절여서 드시면
고기메추리알 장조림이 될것 같아요.. 쓰다보니 저도 그렇게 해야겠는데요?
한봉지에 양이 꽤 많아서 중형 반찬통 두개 + 작은 반찬통 1개에 나눠 소분 했어요.
금방 먹을 테지만 소분 해야 조금 더 깔끔하게 먹을수 있을 것 같아서요.

간장도 맛있는 간장이라 도시락 싸갈때 밥 위에 한 세네 스푼 뿌려갑니다.
은은하게 간장맛 나서 더 맛있어요... 메추리알 많이 먹으면 살찌나요?
맨날 많이 먹고 싶은데 참고 참아서 4~5알 정도만 싸가거든요
맘속으로는 20알 정도 먹고 싶어요..
아무튼 이거 가격도 괜찮은 편이고 맛도 진짜 좋아서 완전 추천..!!!!
2번째 구매인데 다 먹으면 또 살거에요.

와 반찬가게보다 맛있다~!
반찬가게에서 메추리알 장조림 사먹으려다가 위치가 애매한 바람에
그냥 쿠팡으로 구매 해봤는데요
구매평도 좋아서 믿고 사봤는데 진짜 맛있어요.

회사 갈때 도시락 싸가는데 도시락에 반찬으로 하려고 구매했어요.
근데 아침에 도시락 싸다가 한알씩 먹을정도로 정말 맛있어요.
간장은 엄청짜지도 않고 달짝지근하니 아주 입맛에 찰떡입니다.
메추리알도 완전 싱싱 신선하구요.
부드럽고 말랑하고 쫄깃?하고 고소합니다.
1kg이라서 어익후 많이 샀나? 했는데 이틀만에 반절을 혼자 다먹었습니다.
메추리알을 많이 먹는다고 해서 건강이 나빠지거나 이런거 아니겠죠?
만약 그렇다면 전 곧 죽어요...ㅋㅋㅋ 엄청 맛있어서 자꾸 먹게됨
밥도둑 반찬!! 다 떨어지면 또 재구매 할정도 로 맛있습니다.
아가들있는 집에서도 메추리알 이거 하나하나 까서 장조림하기 너무 힘들잖아요.
그냥 이거 구매하셔서 애들 먹이시면 애들도 너무 좋아할것 같아요.
자취하시는 분들한테도 완전 안성맞춤! 밥 반찬으로 완전 제격이에요.
다 먹고 또 구매하러 오겠습니다.

메추리알 장조림이 최고의 반찬이라 한 번 하면 잔뜩 해두고
먹는 편인데 쿠팡으로 사먹어 보고는 메추리알 사다가 힘들게
만드는건 못하겠더라구요....ㅎㅎ
늘 곰곰 상품을 구매했는데 이번엔 새로운 제품으로 구매했어요.

달다는 평이 많았는데 받자마자 먹어보니 좀 달달한 맛이 있긴
한데 엄청 단 편도 아니고 많이 짠 편도 아니라
그냥 먹어도 괜찮은 맛이었어요.

전 아이들 반찬으로 줄거라 간장양념을 좀 덜어내고
물을 더 부어 끓이다가 새송이버섯, 돼지고기 등심 남아있는거
넣어서 같이 끓여줬어요.

고기는 다른 냄비에 부르르 한 번 끓여 불순물 제거하고
넣어줬어요. 그냥 생고기 넣으면 냉장고에 넣었을때
하얗게 기름이 끼는데 그게 싫어서 항상 따로 익혀 넣고있어요.

생강가루, 마늘가루 좀 더 첨가하니 단맛도 잡히고
딱 먹기 좋았어요 ㅋㅋ 그냥 먹기보다는 이것저깃 추가해서
먹는게 훨씬 맛이 좋아요.

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내돈내산 솔직리뷰입니다.
제 리뷰가 도움이 되었다면 도움됐어요 꾹 부탁드려요♥

정원이라 청정원인가 했더니 그건 아니고요
그냥 정원입니다 ^^

그래도 햅썹 인증은 되서 믿음은 갑니다...

*용량, 원재료 : 1킬로 그램중 메추리알은 50%입니다.
나머지는 정제수, 혼합간장, 천일염. 백설탕. 소스등...... 결국은 메추리알은 500g 정도 되는가봅니다.. ^^
그런데 다른 제품 사도 간장반, 메추리알 반이나 모.. ^^

*맛 : 아주 짜거나 달지 않고 그냥 일반 메추리알 장조림 정도입니다. 아주 짜거나 하지는 않아서 먹기 나쁘지 않고 좋습니다.

반찬이 너무 없을 때 다른 거 사기는 모하고 해서 가끔 메추리알 장조림 세일하면 한번씩 사고는 하는데
단백질 보충겸... 조금 오래 보관할 수 있어서 좋은 듯 싶어요

맛도 나쁘지 않고 가격이 우선 착해서 나쁘지 않습니다.

저는 주로 세일하는 제품류로 사다보니 더 가성비 나쁘지 않기도 한 듯 싶어요

세일할 때 다시한번 구매할 의사있습니다

*내돈내산후기입니다. 도움되셨으면 도움 버튼 한번 꾸욱 눌러주세요~

메추리알 장조림 반찬하려고 구매했습니다

배송은 주문한지 하루만에 잘 받았어요

상품받고 개봉해서
반찬 그릇에 담아서
하루 정도 냉장고에 넣었더니
메추리알이 부드러워젔고요

싱겁지도 않고 짜지도 않고
간장 양념이 잘 베어 있었습니다

여름이나 무슨 반찬하기가 더워서 겁이 나네요

저녁에 대여섯알 꺼내어 먹었더니 참 맛있네요
다른 양념도 필요없고
반찬 없을 때 좋은 거 같아요

이 정원 메츄리알 장조림 먹어보기 전에
두 군데 거 먹어봤는데요
정원 것이 제일 맛이 좋은 거 같습니다

한 종지라도 담아
구순이 넘으신 친정엄마 갖다드릴까해요.

어릴 적
부모님들은 우리 자식들 걱정에 한이 없었고
이제는
부모님이 너무 연로하시니
자식인 우리가 부모님 걱정에 늘 마음이 아픕니다
연로하신 친정엄마가 늘 아기같아요 ㅎ

모쪼록
자꾸 더워지는 여름
잘 드시고 잘 자야 큰병이 없겠지요 ^^

꼭 도움되세요^^

아이가 메추리알 장조림을 좋아해서 처음에는 메추리알을 직접 사다가 삶아서 까고 조리고 했는데...와우.. 별거 아닌데 생각보다 시간도 오래 걸리고 어쩐일인지 저희 아들은 막 해서 주면 잘 먹는데 냉장고 들어가고 두번째 부터는 잘 먹질 않아서...ㅠㅠ 결국 엄빠가 다 해결하게 되더라구요

입도 짧고 식욕도 제로인 아들이라... 많이 먹지도 않으면서 또 가끔 가다 뜬금없이 메츄리알 장조림 이야기를 해서...ㅋㅋ 이번에는 그냥 한번 쿠팡에서 주문을 해 봤구요

1kg으로 장조림이 되어 있는데 국물이 많긴 하겠지만, 생각보다 메추리알도 많아요. 장조림 한거 말고 메추리알만 까서 담아 놓은 것 만큼은 아닌듯 하지만 거의 그쯤? 조림 제품은 처음이었는데 생각보다 메추리알 많이 들어있다고 생각했구요

아들이 따뜻해야 좋아해서 냄비에 한번 끌여내면서 버섯이랑 마늘이랑 양파 좀 더해 끓였더니 굿. 제가 한 것보다 맛있더라구요 ㅎㅎ 메추리알에서 약간 구운계란 느낌도 나면서 재료들을 더 해 넣어 그런지 짜지도 않고 간도 딱 적당했구요

성분도 메추리알에 정제수 혼합간장 천일염 백설탕 정제소금 소고기 베이스가 들어간 소스 정도 들어가서 생각보다는 아주 첨가물이 많지는 않은듯 해 한번씩 주문하고 있습니다. 색같은거 내려고 뭐 들어 갔을 줄 알았는데 그렇진 않았더라구요 ㅎㅎ

그리고 칼로리는 100g당 149kcal니 1kg하면 1490kcal 이지만 간장양념 다 포함인듯 해서? 크게 의미는 없는 듯합니다. 그냥 한번씩 편해서 좋아요 ㅎㅎ 그리고 아들은 역시나. 이것도 처음에 끓여줄 때만 먹네요 ㅋㅋ 그래도 맛 합격. 꽤나 먹었습니다

메추리알 조림이 갑자기 너무 먹고 싶더라고요.
집에서 더운 여름에 졸이려고 하니 앞이 캄캄한데 이렇게 나오니깐 좋네요.

지난 번에 다른 상품으로 구입한 적이 있는데
아니... 이 무더운 여름에 얼음팩 하나 없이 비닐 포장만 달랑 해서 온 거 보고
식겁해서 프레시로 시켰습니다.


설명서 보니 그 제품은 개봉 전에는 실온보관이고 개봉 후에는 냉장보관이라서 그렇게 보내신 것 같은데
아무래도 찝찝해서 도저히 못 먹겠더라고요.

다행히 이 제품은 보냉팩에 담겨와서 좋았습니다.

이거랑 닭가슴살 장조림이랑 같이 사서
둘이 같이 일단 한 번 끓여줬습니다.

살짝 비린내가 나긴 했는데
그래도 먹을 만 했습니다.
저는 통마늘과 꽈리고추를 함께 넣어줬어요.
될 수 있는 한 많이 넣고 끓였습니다.


한번 이렇게 끓이고 드시는 게 더 좋을 것 같아요.
그리고 집에 통마늘이나 고추 있으시면 첨가하시는 게 더 맛을 낼 듯!

- 용량 및 개수: 1kg x 2팩

- 칼로리: 100g당 149kcal

- 주문일자: 2024년 8월 17일
유통기한: 2025년 2월 7일


먹어 보고 맛있어서 또 구입했어요~
올 여름에 너무 더워서 반찬을 제대로
못 했는데.. 메추리알 장조림 사놓으면
온 가족이 다 잘 먹어서 좋더라구요.


1kg x 2팩 만오천원대에 주문했는데
마트보다 훨씬 저렴하구요.
쿠팡 내에서 판매하는 메추리알 장조림 중,
가장 저렴하고 맛있어요.


이 제품이 좋았던 이유는,
많이 달지 않고 담백하고 맛있어요.
다른 반찬 없어도 한 입에 쏘옥~
간장양 넉넉하니 쓱쓱 밥에 비벼 먹어도
밥 한그릇 뚝딱~ 너무 맛있어요.


국물양이 좀 많지만..
다른 브랜드 메추리알 장조림도 그래서ㅎ
고기 추가해서 먹음 좋아요.

다 먹고 또 구입하러 올게요!

➖️ 메츄리알 장조림 1키로

➖️ 완제품 조리식품으로 바로 드실수 있음

➖️ 간장장국물 포함 1kg 무게반영됨

➖️ 조림 식품이니만큼 짭쪼름하며 간이 잘 벰

➖️ 그냥 먹어도 맛있지만 청량고추 잘게 썰어 뒤적인
후 먹으면 훨씬 감칠맛 좋음

➖️ 양이 넉넉함

➖️ 계란 비린내 없이 괜찮음

➖️ 간장소스는 갓지은 밥에 반국자 넣어 비빈후
신김치 잘게 잘라 같이 얹어 먹으면 버릴것 없음

한번씩 메추리알 장조림 생각날 때 이거 시킵니다~
양 꽤 돼요.
국물도 꽤 됩니당
근데 제 입엔 살짝 싱겁기도 하고. 한번에 다 먹질 못하니 배송받음 일단 한번 슥 끓여주면 안심.
그냥 끓이지 마시고 국물만 먼저 끓이다가 국물이 살짝 졸았다 싶음 그때 메추리알을 넣고 휙 끓이다 끄면 돼요.
저는 여기다가 표고 말린거랑 꽈리고추 같이 넣고 졸여요.
울 언니가 늘 이렇게 만드니 저도 똑같이 하게 되더라구요ㅋㅋ
그럼 감칠맛이 더 좋아짐요.
새벽에 받아서 아침에 이거 해서 밥까지 거하게 먹고 나왔더니 점심 때까지 배가 안 꺼져서 애먹었네요.

결론ㅡ
간장국물을 5분여 끓여 식힌 뒤 보관하면 며칠을 먹어도 맛이 똑같이 유지.
꽈리고추나 청양.표고 등을 추가하면 더 맛있음.